酒鬼酒广告

2022-04-29 来源:广告词收藏下载本文

推荐第1篇:酒鬼酒

酒鬼酒

企业简介

酒鬼酒股份有限公司前身为始建于1956年的吉首酒厂,1997年07月上市,公司股票上市地为深圳证券交易所,证券代码为000799,股票简称“酒鬼酒”。自上市以来,企业不断发展壮大,酒鬼成为“中国驰名商标”,公司曾先后荣获“全国酒文化优秀企业”、全国“五一劳动奖状”、“全国轻工业系统先进集体”、“全国先进集体”、“中国公众形象优秀企业”、“全国质量效益企业”、“全国酿酒行业优秀企业”、“全国酒文化优秀企业”、“中国公众形象优良企业”、“全国食品行业质量效益型先进企业”、“全国食品工业科技进步优秀企业”等多项荣誉。

公司主营业务为生产、销售酒鬼酒、湘泉酒、内参酒等系列白酒产品,产品畅销全国30多个省、市、自治区,远销美国、日本、俄罗斯、韩国、东南亚及港澳台等20多个国家和地区。

公司传承湘西悠久的民间传统工艺,依托湘西独特的自然地理环境和地域文化资源,独创中国白酒“馥郁香型”。酒鬼酒﹑湘泉酒曾荣获法国波尔多世界酒类博览会金奖﹑比利时布鲁塞尔世界酒类博览会金奖、中国首届食品博览会金奖、全国轻工博览会金奖、北京国际经贸博览会金奖、中国国际新产品新技术博览会金奖和中国白酒典型风格金杯奖,曾荣获“中国十大文化名酒”、“国产精品”、“中国名牌消费品”、“世界名牌消费品”

等称号。

酒鬼酒公司位于湖南吉首市北郊酒鬼工业园区,旁依枝柳铁路和1828省道,为风景名胜区张家界、猛洞河、王村古镇至德夯苗寨、凤凰古城的必经之地,这里群山环抱,风景如画,酒鬼生态工业园已被国家旅游局列为全国首批工业旅游示范点。

2007年,酒鬼酒公司在湖南省委、省政府及湘西州委、州政府的支持下,在社会各界的关心下,完成企业重组和改制工作。中国糖业酒类集团公司子公司中皇有限公司成为公司第一大股东。目前公司总股本30305万股,中皇有限公司持有10943.4万股,占总股本的36.11%;中国长城资产管理有限公司持有3636.6万股,占总股本的12%;其他7家社会法人股东持有5000万股,占总股本的16.5%;社会流通股东共持有10725万股,占总股本的35.39%。企业重组改制工作的成功告罄,标志着公司进入了一个崭新的发展阶段。 产品系列: 酒鬼背酒鬼

酒鬼酒公司自一九五六年建厂以来,一直遵循湘西少数民族的酿酒习俗,每年要将部分优质基酒以陶坛密封,贮存于窖中。至今,贮存年限达八年以上的封坛酒竟达万余吨之多。酒鬼背酒鬼系列产品采用酒窖中封坛酒调制而成,此酒无色

明、馥郁香幽雅、醇和绵甜、圆润、细腻、香味谐调、回味

悠长,风格典型,实属难得好酒。 酒鬼酝酿(品味)

此酒为升级版酒鬼酒,在继承了酒鬼酒的独特品质和文化基础之上,采用独特精妙酿造工艺,并经中国著名勾调大师、酒体设计大师吴晓萍女士的精心勾调,品质获得全面提升。此酒色清透明、诸香馥郁、入口绵甜、醇厚丰满、香味协调、回味悠长,融“泸型之浓香”、“茅型之酱香”、“晋酒之清香”于一体,资深酒民一口之间即可获得“前浓、中清、后酱”之余韵,实属难得之佳酿。其包装更是出自黄永玉大师之手,并亲题了“不可不醉,不可太醉”之经典妙语。升级版酒鬼酒无论是酒体还是包装均出自大师之手,是大师联袂倾力打造的经典力作,是酒鬼酒公司为广大好饮之士奉献的又一绝佳妙品。

酒鬼酝酿(鉴赏)

采用独特精妙酿造工艺,并经中国著名勾调大师、酒体设计大师吴晓萍女士的精心勾调,品质获得全面提升。此酒色清透明、诸香馥郁、入口绵甜、醇厚丰满、香味协调、回味悠长,融“泸型之浓香”、“茅型之酱香”、“晋酒之清香”于一体,资深酒民一口之间即可获得“前浓、中清、后酱”之余韵,实属难得之佳酿。其包装更是出自黄永玉大师之手,并亲题了“不可不醉,不可太醉”之经典妙语。升级版酒鬼酒无论是酒体还是包装均出自大师之手,是大师联袂倾力打造

的经典力作,是酒鬼酒公司为广大好饮之士奉献的又一绝佳妙品。

酒鬼酝酿(珍藏)

酒鬼酝酿珍藏酒,传承湘西民间酝酿之法,采万年秀山之灵气,汲奇洞古岩之精华,承洞神佑护,天然陈酿,造化莫测,静默老熟,堪称绝世佳酿!

酒鬼酒酝酿珍藏全部采用窖藏十年,洞藏七年的酒鬼酝酿勾调而成,今年限量生产25吨,是酒鬼酒公司推出的与酒鬼收藏版同步上市另一款酝酿酒。此酒馥郁幽雅,绵柔厚重,圆润丰满,余味悠长,堪称酒中珍品。

注:以上产品均有38度、52度两个度数高低度价格一致

真假酒鬼酒识别方法

一、内盒

1、老酒鬼、标准版酒鬼、新世纪酒鬼系列采用进口K4材质制作,成型规整,有挺度,光洁度好,印刷色彩均匀,文字清晰匀称,套印准确,线条流畅。

2、新酒鬼系列采用的是纸板成型盒宣纸裱糊工艺,成型规整,做工精致;印刷文字清晰,线条流畅,套印准确,正面的酒鬼瓶型图案用手触摸有凹凸感。新酒鬼内盒两侧下

部各有一枚卡扣,当旋转自其断开后,会有碎粒断落在底托中,摇动底托会有“噹、噹”声音。

二、酒瓶、瓶盖

1、酒瓶为麻纹麻袋状,内瓷外陶,表面涂有仿陶化妆土。新世纪酒鬼酒瓶正面、背面分别烧制“酒鬼”、“无上妙品”字样,字体烫金。

2、老酒鬼、标准版酒鬼、新世纪酒鬼系列均使用撬破式防伪瓶盖,由于撬破该瓶盖开瓶时会有部分周边盖片陷入预制的环糟内,因而查看环糟是否撬坏,可知是否为回收再利用的酒瓶。

三、瓶塞、开瓶器

1、老酒鬼、标准版酒鬼、新世纪酒鬼系列瓶塞均为进口软木塞,表面经过特殊防护处理。开瓶器呈酒鬼瓶型状,镀24K金。

2、新酒鬼系列瓶塞为合成胶塞,上面印有“酒鬼”字样,无开瓶器,直接拉开。

四、激光商标

一次性使用。撕下后图案部分破坏,隐性,立体感,其文字、图案分别在不同层次上,色泽分明。

五、真迹防伪标

使用于内盒封口处的每一枚标识上有三个经过雕琢的文字,用手触摸有凹凸感,且标识上明示了查询的网址和电话号码,消费者可以选择网络、短信、电话、传真四种方法查询真伪。

推荐第2篇:酒鬼酒

酒鬼酒:增长仍有余力,增发尚需时日

2011-04-22 10:59:53

收入大幅增长,中低档产品开始发力。公司一季度实现收入1.86亿元,同比增长63.22%,预收帐款达1.78亿元,比去年增长了38.75%,反映了公司销售情况良好,收入大幅增长。同时公司毛利率同比下降了3%,环比下降2%,为73%。说明了中低档的湘泉酒开始发力,预计2011年做到50万箱(即销售1500吨,2010年销售了810吨)的可能性较大,将成为公司收入最重要的增长点。

费用控制能力有提高,但仍有较大改善空间。公司一季度管理费用为1660万元,同比下降8%,营业费用达6741万元,同比增长51%,营业费用率为36%,但比2010年同期下降了3%,反映了公司费用控制能力有提高。但公司营业费用的投入产出比仍有很大的改善空间,当前推广的与经销商合资成立的湖南销售公司有望降低营业费用率,由于该模式紧密捆绑了经销商利益,使其主动性提高,而经销商对营业费用,尤其是渠道费用的投放更有效率,我们认为湖南销售公司的运作成功将有助于公司将营业费用率降到30%以下。

整体经营质量良好。公司净利润约2100万元,同比增长806.4%。值得一提的是本季度公司的净利润基本都来源于主营业务,非经常性损益大为减少,每股经营性现金流达0.2568元,反映了整体经营质量良好。

品牌抓大放小。公司的产品有内参(1000+,贡献收入20%)、酒鬼系列(包括精品酒鬼、封坛年份酒两个子系列,300-800,贡献收入40%)、湘泉(200-,贡献收入20%)、经销商贴牌产品(贡献收入20%)在内,合计约有100个子品牌,产品线很长,精品酒鬼与封坛年份酒价格有所冲突,主打产品不够突出。公司实际上很清楚当前的产品线情况,也正在采取措施解决这一问题,目的是要使中高档产品的产品体系更加突出,中低档产品则放量抢市场份额,培养消费氛围。措施主要有两个方面,一方面是理清自主品牌,二是调整开发品牌政策。

研究员:张镭,柯海东 所属机构:中国建银投资证券有限责任公司

1 酒鬼酒复兴故事:模仿早期洋河

2011年04月16日 00:58 来源:经济观察报 作者:彭友

“酒鬼喝酒鬼,千杯不会醉”。今年以来,酒鬼酒[17.78 1.83% 股吧](000799.SZ)的广告在央视的黄金时段频频播出。这一看似寻常的动作背后,是该公司不断加强的营销力度。

3月底,酒鬼酒常务副总经理郝刚表示,预计2011年的销售业绩将接近2006年的10倍。2006年,酒鬼酒主营业务收入2.02亿元,这就意味着2011年的营收将达到20亿元。而在2010年,这一数据仅是5.6亿元。

发力营销

4月9日,酒鬼酒披露2011年第一季度业绩预增公告称,预计2011年1月1日至3月31日归属于上市公司股东的净利润约2100万元,同比增长约900%。业绩变动的原因是,公司经营稳步发展,销售收入实现较大增长。

酒鬼酒在刚刚披露的2010年年报中表示,公司进一步明晰企业品牌体系,突出强化标杆产品,使主导品牌上规模、上效益。精心运作高端“内参”品牌,主推“52°酒鬼酒”和红坛15年、紫坛20年封坛年份酒鬼酒,开发完成了一系列自营新产品,并突出加大了“湘泉”新系列产品开发力度。

2010年,酒鬼酒供销公司与湖南省的骨干经销商共同出资,成立了“酒鬼酒湖南销售有限责任公司”,日信证券食品饮料行业研究员王永锋指出,营销渠道一直是酒鬼酒突出软肋,公司2010年以来在营销渠道方面进行了积极革新,管理层在正确的方向上做正确的事。

在刚刚结束的第二届中国酒业高峰论坛上,酒鬼酒副总郝刚坦陈,由于历史上公司经营管理方式反复出现变化,公司的营销渠道正在积极改善之中;公司正在积极打造核心品牌,距离质的飞跃已经为时不远。

“酒鬼酒与古井贡酒[73.50 1.52% 股吧](000596.SZ)其实非常具有可比性。”泽晖投资研究总监杨建对本报表示,古井贡酒2007年的营业收入是12亿左右,净利润是3300多万,净利润率非常低,随后古井贡酒开始改变营销策略,脱离低端酒市场的残酷竞争,主打相对高端的品牌,使得产品在不断提价的情况下依然畅销,并带动了其他档次产品的销售。由此,古井贡酒的利润也出现

2 爆炸式增长,2008-2010年净利润分别是 3457.69万元、14024.98万元、31375.76万元。反映到股价上,该股从2008年的最低价6.05元,一路涨到2010年底的最高价91.88元,涨幅高达14倍。

杨建认为:“古井贡酒成为牛股的背后,不是资金的恶意炒作,而是公司基本面的深刻变化。从目前的情况来看,酒鬼酒的盈利状况是有可能复制这一路径的。”

酝酿增发

“酒鬼酒目前的战略是深耕湖南的长株潭地区,这个战略完全是模仿早期的洋河和古井贡酒,从省内做完拓展到省外,这里面将大有文章可做。”一位持股酒鬼酒近两年的小股东如是说。

日信证券王永锋则认为,2010年湖南省GDP全国排名第10,市场资源优于古井贡酒所在的安徽省和山西汾酒[69.42 2.37% 股吧]所在的山西省;另外湖南本省没有规模强大的竞争对手。

酒鬼酒在年报中也指出,2011年被该公司确定“市场拓展年”,是酒鬼酒营销起势之年。公司将进一步巩固公司的产品质量优势、品牌文化优势、工艺香型优势、地域资源优势[2613.39 0.06%],不断锤炼酒鬼酒品牌的核心竞争力。 2010年7月,酒鬼酒披露非公开发行股票预案,发行股票的数量不超过3838万股,发行价格11.55元/股,募集资金上限4.43亿元,将用于提升优质基酒的生产能力和比例。此次发行对象为包括酒鬼酒控股股东中皇公司在内的不超过十家特定投资者。酒鬼酒此次非公开发行所募资金扣除发行费用后,将全部用于馥郁香型优质基酒酿造技改项目、基酒分级储藏及包装中心技改项目、营销网络建设项目以及品牌媒体推广项目。

中投证券研究员张镭认为,公司在业内率先披露年报,是为了推进定向增发向证监会报材料做准备,其定向增发可能在上半年就能得以实施。定向增发一旦实施,将大大加快公司营销计划的推进,加速公司的复兴,是公司股价的催化剂。 国泰君安一位投行部人士则表示:“一般情况下,为了吸引机构参与增发,上市公司会私下给机构一个业绩承诺,使之相信参与增发是值得的。此外,各方也有意愿将股价做上去,使得参与增发的机构有一个盈利空间。”

3

酒鬼酒:传世妙品 等待崛起中的酒鬼酒

2011年03月24日 10:12 来源:凤凰网财经 作者:日信证券研发中心

曾经为中国最贵的酒。1993年酒鬼酒[17.77 1.78% 股吧]将其零售价提到300元以上,是当时中国最贵的酒,高于茅台、五粮液[33.88 2.64% 股吧]、剑南春三大高档酒品牌。2001年以前是公司历史上最辉煌的时期,2001年销售收入达到历史第二高值5.18亿元,随后公司经营状况开始一路下滑。随着中糖集团2007年入主酒鬼酒,公司经营状况逐步改善。

酒鬼酒具备崛起的条件。

1、大本营市场资源优良。2010年湖南省GDP全国排名第10,总消费占GDP46.3%,市场资源优于古井贡酒[73.55 1.59% 股吧]所在的安徽省和山西汾酒[69.97 3.19% 股吧]所在的山西省;另外湖南本省没有规模强大的竞争对手。

2、价格定位较清晰,具备品牌基础。内参(1200-1800元)、封坛年份酒(300-800元)、酒鬼酒(200-600元)产品价格定位清晰,高端品牌影响力较强。

3、营销渠道薄弱,但正在积极改善。由于经营管理方式反复变化,营销渠道一直是酒鬼酒突出软肋。公司2010年以来在营销渠道方面进行了积极革新,管理层在正确的方向上做正确的事。

4、等待优势单品出现。当酒鬼酒销售收入到10-12亿元时,经过市场的优选和淘汰,届时优势单品将会出现。 行业景气度持续较高,湖南省经济形势良好。

1、我国白酒行业收入增速2006年以来一直保持在30%以上,其中2010年1-11月增速达31%;2010年1-11月利润总额同比增长34%,盈利能力处于历史高位。

2、2010年1-11月,湖南省财政预算收入同比增长27.40%;2010年湖南省城镇居民家庭人均实际收入达1.77万元,同比增长9.94%。

定向增发力推“十二·五”战略发展规划实现。2010年7月公司启动了非公开发行股票工作,募集资金投资将力推公司实现“到十二·五末,销售收入突破三十个亿,产量达2.2-2.5万吨”的战略目标。

盈利预测及投资建议。我们预计2011~2013年公司分别实现每股收益0.34/0.50/0.68元,对应的动态PE分别为65/44/32倍。短期来看公司估值过高,但考虑到公司具备崛起的条件,从中长期来看我们给予公司“增持”投资评级。

风险因素。湖南省内市场扩张受阻;更换管理层,经营思路发生变化。

4 机构密集调研酒鬼酒

2011年03月17日 07:37 来源:投资快报 作者:高超

本报讯 据《投资快报》了解,酒鬼酒[17.77 1.78% 股吧](000799)近期被大量机构投资者(数十家公募和私募)密集调研,其正在推进当中的定向增发计划被认为是助力公司“二次腾飞”的催化剂。有参与调研的人士对记者表示,以“酒鬼酒”在中国白酒行业的品牌地位,公司目前60多亿的市值显然是低估的。

最近一段时间,包括医药、食品、饮料在内的消费类个股并不是市场的热点所在。一些负责消费品行业研究的资深分析师明确对记者表示,消费类板块短期内没有大的机会。但基于中国经济向内需驱动的深刻背景,大量基金经理仍在通过各种途径加大对消费类潜力品种的调研力度,而白酒类个股仍是大家关注的重点领域。

酒鬼酒计划中的定向增发底价为11.55元/股,业内机构预测,该增发计划年内成行基本没有悬念。该股最新的收盘价高达21.4元,较发行底价一家近90%.除基本面的因素以外,较大的溢价空间也是机构投资者对公司保持较高关注度的原因所在。

酒鬼酒:下跌风险小 上涨空间大

2010-11-09 09:03:13 来源:平安证券

酒鬼酒核心管理团队稳定是可预期的。两个角度分析,我们认为,可以期待酒鬼酒管理团队,尤其是核心管理团队,进入一段较长时间的稳定期:一是酒鬼酒是中糖最优质资产,中糖系管理团队也正当盛年,如赵公微55 岁(09 年报),郝刚40 岁,酒鬼酒正是他们建功立业的最佳选择;二是香港皇权公司持有酒鬼酒大股东中皇公司50%的股权,皇权与中糖间有长久且紧密的合作。据此我们分析,中糖在酒鬼酒的管理团队应有动力来促进企业发展,且此前预期中储粮与中糖合并带来动荡的可能性较小。

销售上区域&产品扩张齐头并进,2010 年销售很可能超预期。区域扩张上,已确定2-3 年精耕湖南省内,同时省外选择重点市场进行布局。产品扩张上,2011年将在省内推广“湘泉”,主打100 元左右市场。基于我们对销售的判断,2010年酒鬼酒销售可能超预期,这主要来自酒鬼酒省外增长迅速,应该是受益于连续三届大举招商。我们估计,酒鬼酒全年报表收入可做到约5.5 亿,较5 亿的市场一致预期高10%,但我们预测业绩预测仅保守估计5.26 亿元。

5 推动内部管理改善,有利持续增长。主要包括二方面:一是薪酬制度改革,正请人民大学的人搞薪酬制度改革,想定岗定薪,并调整销售人员工资方式,做到多产多得。管理层薪酬也会要与业绩挂钩,但具体方案不明;二是内控制度改革,董事会已通过,让总经理夏心国(香港皇权代表)主导进行内控制度管理,规范内部运作。我们认为,系统性地管理制度建设有利于酒鬼未来持续增长。

成长已可期待,空间需持续跟踪。我们认为,白酒行业供需特点、行业自身发展推动、加上企业管理层逐步走向成熟,三方面因素将推动酒鬼酒营收规模持续上升。未来成长空间上,我们认为,参考类似品牌企业,营收2-3 年内达到10 亿应是保守估计,3-5 年内达到20 亿也是可期待的。而根据新食品一篇报道披露,酒鬼酒计划2015 年营收达到50 亿,考虑白酒行业的增长,我们觉得亦可参考。

下跌风险小,上涨空间大。我们尚未完成酒鬼酒深度报告,但根据我们对白酒行业和企业的理解,结合我们近期研究与跟踪的初步结论,我们后续可能给予酒鬼酒“强烈推荐”评级,它有可能成为未来2-3 年高成长性的战略性品种。初步测算,我们预计10-12 年营收分别为5.

26、7.26 和10 亿元,PS 分别为

13、9.5 和6.5 倍;EPS 分别为0.

31、0.36 和0.51 元,动态PE 分别为7

1、63 和45 倍。上述测算均未考虑增发摊薄。

推荐第3篇:酒鬼酒导游词

酒鬼酒导游词

地球已有49亿年历史,记录地质年代的全球地层年表,如同年、月、日一样,依次分为宙、代、系、统、阶5个不同层次。为了在全球范围内有效探索地球历史上同步发生的各种地质事件,需要寻找一些特别的地质岩石和位置点作为划分全球各时代地层的统一标准,国际上通常将这种统一标准的位置点称为“金钉子”。“金钉子”一旦“钉”下,该处即成为国际地质学某一地质时代分界线的唯一道标。迄今为止,全球“金钉子”总量不到60枚。 目前在全球不同地层中已找到的“金钉子”只有39枚,近年来中国古生物学家在全球地层年表研究方面取得重要进展,目前已确定9颗“金钉子”。 在中国科学家确立的9颗“金钉子”中有5颗是以中国地名来命名的。它们分别是:排碧阶、吴家坪阶、长兴阶、古丈阶和大平阶。其中湖南找到两枚“金钉子”,却都在我们湘西。 2002年7月,位于湖南省花垣县排碧乡的“金钉子”,被国际地层委员会批准为全球地层年表寒武系的首枚“金钉子”,它也是寒武系确定的第一颗“金钉子”。这是由中科院南京地质古生物所彭善池研究员领衔的中美合作课题组历时10年研究取得的一项重大成果。(第二枚是我们去凤凰过了芙镇大桥大约300米,酉水河畔靠马路里面,有一小公园,并且有几块刻有文字的大石头朝天围在一起)靠我们前进方向右边所看到的就是“金钉子”的标准地层剖面,因系典型的“寒武系第三统第七阶地层剖面”,而一举成为我国第六个、我省第二个国际标准地层剖面,。两颗“金钉子”在湘西的确定这也证明我们湘西地理环境的特殊性,同时这一独特的地理环境给贫穷的湘西人们带来了无数财富,当然湘西唯一一家上市公司酒鬼鬼股份公司所酿出的酒鬼酒也就成了中国白酒界最原始、最自然、最绿色环境里生产出的白酒,出了我们湘西就酿不出酒鬼。

酒鬼酒股份有限公司前身为始建于1956年的吉首酒厂,1997年07月上市,公司股票上市地为深圳证券交易所,证券代码为000799,股票简称“酒鬼酒”。自上市以来,企业不断发展壮大,酒鬼成为“中国驰名商标”,公司曾先后荣获“全国酒文化优秀企业”、全国“五一劳动奖状”、“全国轻工业系统先进集体”、“全国先进集体”、“中国公众形象优秀企业”、“全国质量效益企业”、“全国酿酒行业优秀企业”、“全国酒文化优秀企业”、“中国公众形象优良企业”、“全国食品行业质量效益型先进企业”、“全国食品工业科技进步优秀企业”等多项荣誉。

公司主营业务为生产、销售酒鬼酒、湘泉酒、内参酒等系列白酒产品,产品畅销全国30多个省、市、自治区,远销美国、日本、俄罗斯、韩国、东南亚及港澳台等20多个国家和地区。

公司传承湘西悠久的民间传统工艺,依托湘西独特的自然地理环境和地域文化资源,独创中国白酒“馥郁香型”。酒鬼酒﹑湘泉酒曾荣获法国波尔多世界酒类博览会金奖﹑比利时布鲁塞尔世界酒类博览会金奖、中国首届食品博览会金奖、全国轻工博览会金奖、北京国际经贸博览会金奖、中国国际新产品新技术博览会金奖和中国白酒典型风格金杯奖,2010年10月14日,在上海世博会联合国国际信息发展网馆,酒鬼酒喜获由数家国内外组织联合评选的“千年金奖”。公司曾荣获“中国十大文化名酒”、“国产精品”、“中国名牌消费品”、

“世界名牌消费品”等称号。

酒鬼酒公司位于湖南吉首市北郊酒鬼工业园区,旁依枝柳铁路和1828省道,为风景名胜区张家界、猛洞河、王村古镇至德夯苗寨、凤凰古城的必经之地,这里群山环抱,风景如画,酒鬼生态工业园已被国家旅游局列为全国首批工业旅游示范点。

2007年,酒鬼酒公司在湖南省委、省政府及湘西州委、州政府的支持下,在社会各界的关心下,完成企业重组和改制工作。中国糖业酒类集团公司子公司中皇有限公司成为公司第一大股东。目前公司总股本30305万股,中皇有限公司持有10943.4万股,占总股本的36.11%;中国长城资产管理有限公司持有3636.6万股,占总股本的12%;其他7家社会法人股东持有5000万股,占总股本的16.5%;社会流通股东共持有10725万股,占总股本的35.39%。企业重组改制工作的成功告罄,标志着公司进入了一个崭新的发展阶段。

“酒鬼酒”于上世纪八十年代横空出世,携楚风之余韵,凭独特之名,异美之形,承土家、苗家千年酿酒工艺,堪称“无上妙品”。二十年来,“酒鬼酒”开创白酒文化营销之先河,以“中国文化名酒”之形象,跻身于高端白酒阵营,更以芳香秀雅、绵柔干冽、醇厚细腻、后味怡畅、香味馥郁、酒体净爽、感官独特的风格而深受消费者厚爱。

但是酒鬼人对质量的要求是永不满足的,2006年11月,酒鬼酒公司为了全面提升酒鬼酒的质量,力邀当今著名勾调大师吴晓萍女士加盟。吴晓萍大师曾是国内数款高端白酒的主勾调师,她曾一手勾调出“国窖1573”,但是对于酒鬼这种有着独特工艺,独特香型的酒还不甚了解,要担当酒鬼酒质量提升的重任,对于吴大师而言,无疑是一种挑战。2006年12月,吴大师不远千里来到湘西,对酒鬼酒公司进行考察,看了酒鬼酒的工艺,品了酒鬼酒,大师被酒鬼酒这种独特的工艺和香型所惊叹,所吸引。深知要在现有的质量水平上有所突破,是艰难的。不过,大师欣然接受酒鬼酒公司的邀请。明知山有虎,偏向虎山行,这是大师的气魄,是大师对酒的执着。

2007年初,吴大师带着她的团队,来到了湘西。吴大师到酒鬼酒公司后,就带领公司勾兑车间人员,对库存基酒的成分进行反复分析研究。在此基础上,又对以前出厂的酒进行了对比,找到了完善酒体风格特征的方法。按照此方法,技术人员对酒鬼酒的酒体进行了勾调,新调制的酒鬼系列酒,在保持酒鬼酒风格的基础上,馥郁香型更加突出,酒的品质得到全面提升。

2007年7月21日,酒鬼酒股份有限公司召开了馥郁香型酒鬼酒质量研讨会,沈怡方、高月明、梁邦昌、金佩璋、陶家驰、吴建峰等酒行业知名专家参会。在会上,经过专家们认真品评,一致认为,酒鬼酒质量得到全面提升,其“前浓、中清、后酱”的口味特点交织在一起,达到了高度和谐。更有专家赞道:“三味一体,宛如一首和谐的交响乐。” 知名白酒专家陶家驰品了酒鬼酒后,趁着酒兴,挥毫泼墨,洋洋洒洒题了 “文化酒鬼酒,和谐馥郁香”十个字。

从吴大师来酒鬼酒公司考察到现在,仅仅半年多时间。吴大师就用其高超的技艺,全面提升了酒鬼酒的品质。之后,酒鬼酒公司再次邀请黄永玉大师出山,为升级版酒鬼酒量身定做包装。并题“不可不醉,不可太醉”之妙语,可以说升级版酒鬼酒是两位大师联袂倾力打造的经典力作,是酒鬼酒公司为广大好饮之士奉献的又一妙品。

酒鬼酒,以其妙不可言的酒体,另类、大胆和充满灵性的品牌命名,以及创意孤绝,大朴大雅的产品形象而享誉酒界,被誉为“无上妙品”。那么,无上妙品,妙在哪里?

地域环境之妙:

年酒鬼酒被列为国家地理标志产品。离开湘西就出不了酒鬼酒,这是酒鬼酒所依托的自然气候、地理位置、生态环境、优质窖壤和秀美山水等地域自然资源的独特性和稀缺性所决定的。酒鬼酒工业园位于“大湘西生态旅游长廊”中心地段,这里奇峰叠翠,气候温润,更有龙、凤、兽三眼清泉潺流不息,是酿造美酒的绝佳环境。工业园被列为国家首批工业旅游示范点。

民族文化之妙

据考古发现,湘西地区的酿酒史追溯到春秋战国时期,湘西自古素有“醉乡”之称,这里无酒不飞歌,无酒不起乐,无酒不摆舞,无酒不成席,无酒不成礼。湘西土家族、苗族等少数民族儿女创造了灿烂的酒文化,悠远的酒史、古老的酒艺、美妙的酒歌、浓郁的酒俗,并代代相传。

包装设计之妙:

酒鬼酒是中国白酒包装典范之作,出自美术大师黄永玉先生之手,俗中见雅,雅中显奇,是中国传统设计方式的延续,是在民族文化积淀基础之上的厚积薄发,是大师写意式的一挥而就,开创了中国酒类陶瓷包装的新时代。

酿酒工艺术:

酒鬼酒生产工艺可概括为:多粮颗粒原料、小曲培菌糖化,大曲配糟发酵、窖泥提质增香、酒醅清蒸清烧、溶洞贮存陈酿、精心组合勾兑。这是在传承湘西民间酿酒工艺秘方基础之上,大胆吸纳现代大、小曲工艺各自优点,将三种工艺有机结合,形成全国唯一的馥郁香型白酒工艺。酒鬼酒的酿制技艺已列为湖南省非物质文化遗产名录,正申报国家级非物质文化遗产。

馥郁香型之妙

酒鬼酒、湘泉酒、内参酒是中国唯一的馥郁香型白酒,融“泸型之浓香,汾型之清香,茅型之酱香”于一体,香味馥郁、酒体净爽,口感醇和、丰满圆润,自然舒畅。酱、浓、清三香和谐共生,被白酒专家赞为:文化酒鬼酒,和谐馥郁香。

溶洞贮藏之妙:

湘西先民崇拜“洞神”,创造出中国最早的“洞藏酒”。酒鬼公司长期采用民间洞穴藏酒之法,在素有“华夏洞王”美誉的奇梁洞中建设了“酒鬼洞藏文化酒基地”,使酒鬼酒在恒温、恒湿、通风的自然环境里天然净化、陈酿老熟,保证了酒鬼酒的高端品质。

艺术境界之妙:

酒鬼品牌立意孤绝、品名奇绝、包装独特,是品质与文化完美结合的酒中妙品。酒鬼的鬼是指酒鬼酒的工艺之鬼、文化之鬼、香型之鬼、口感之鬼,表达了酒鬼酒个性独特、品质高雅、卓尔不群的品牌气质。在这里,鬼的寓意是一种超越寻常、美妙极至的无上境界。黄永玉大师提名“酒鬼”,并誉之为“无上妙品”,一语道破了酒鬼酒蕴藏的文化内涵和阐释的人生高妙境界。

任何一个产品的竞争力都是长期积累的结果,竞争力又是多种要素相互作用不断优化的组合。酒鬼酒于20世纪80年代横空出世,虽然历经风雨,几经波折,但仍然能够在群雄逐鹿、狼烟四起的市场竞争中倔强挺立、踉跄前行。是什么铸就了酒鬼酒如此强韧的核心竞争力?有人说是湘西大地灵性所至,有人说是酒鬼酒“文化营销”的成功,有人说是得力于艺术大师黄永玉的帮助„„。林林总总,众说纷纭。经白酒界专家们的数次造访酒鬼,终得其秘,归纳起来是“五大特点”使然。

地域生态资源的稀缺性

好山好水出好酒。众所周知,决定中国白酒质量优劣与酒体风格的关键不仅在于工艺流派的选择,而更在于其与生俱来的天然资源与先决要素:气候、环境、土壤、水。“自古湘西出美酒”,这不仅仅说明了湘西酿酒历史的悠久,更说明了湘西具有得天独厚的酿酒环境。

湘西武陵地处云贵高原的余脉山区,属亚热带湿润季风气候,空气温润、气候温和、雨水集中、降雨充沛。这里生态原始,处处是奇山秀水、幽洞深谷,素有十丈一泉、百丈一井、千丈一瀑的奇观,且清泉密布。湘西还有优质的黄壤,质地细腻,粘度适宜,持水性强,是南方特有的生产优质窖泥的首选泥种。酒鬼酒的出产地——酒鬼湘泉城,正是位于湘西武陵山脉喇叭山谷,这里三面环山、丛森茂密、土质温润、溪流潺潺,更有龙、凤、兽三泉,清澈甘甜、春夏不溢、秋冬不涸、水温冬暖夏凉,是酿造美酒的风水宝地。

酿造工艺的复杂性

“多粮颗粒原料、小曲培菌糖化、大曲配醅发酵、泥窖提质增香、洞穴储存陈酿、粮醅清蒸清烧、精心组合勾兑”,这是对酒鬼酒工艺的概括,正是这种复杂的工艺使得酒鬼香气馥郁,口感独特。目前,在全国3万余家白酒企业中使用这种工艺的仅酒鬼酒一家。

酒鬼酒生产工艺是在传承湘西民间酿酒工艺基础之上,又大胆吸纳大、小曲工艺各自优点,将三种工艺有机揉和而形成的独特工艺,酒鬼酒的制曲、制泥、糖化、发酵、蒸馏等配方均传承于湘西民间秘方,而这种秘方正是形成酒鬼酒独特香味的微妙之处。更值一提的是酒鬼人采用湘西民间贮酒的方法,将酒置于天然岩洞中,使酒在特有的岩洞小气候环境下自然老熟。酒鬼人在传承湘西民间技艺的同时大胆创新,形成了自已特独的生产工艺,也独创了中国白酒馥郁香型,成为中国白酒的一朵奇葩。

为了帮助企业研究酒鬼酒的独特工艺,自1993年起,中国白酒界权威专家周恒刚、沈怡方、高景炎、高月明、肖继岳、梁邦昌、陶家驰、金佩璋等大师倾注了大量心血。但是,令人痛惜的是,后来酒鬼公司因经营等方面的原因,企业逐渐陷入困境,研究工作被迫终止。2009年5月初,酒鬼酒公司和国家酒类及加工食品监督检验中心签约联手,再次启动了对“馥郁香型”工艺的科研项目,相信在不久的将来,这种复杂而独特的工艺之谜将被解开。

溶洞贮酒的独特性

湘西多洞,据考大小有3800个之多,且洞洞相连,洞中有洞,洞中有河,河河相穿。奇绝的自然景观与湘西盛行的楚巫文化结合,造就了诸多“洞神”传说。随时光流转,形成了

神秘厚重的洞文化,也造就了传承至今以天然溶洞贮酒的习俗。可以说在湘西这块神奇的大地创造出中国最早的“洞藏酒”。

白酒界对于酒在储存过程中老熟机理的研究并不深入,但是白酒专家对于贮存环境有利于酒的老熟变化,能改善酒的口感,提高酒的质量这一点上是形成共识的,特别对于洞藏酒品质的惊人变化甚为感叹。中国白酒贮藏工艺三大要素为:时间、环境、容器。深谙酒道的湘西先民把贮藏作为酿酒工艺极其重要的组成部分,贮藏酒时极为讲究。酒鬼酒传承湘西民间藏酒技法,将酒鬼酒以陶坛封存,藏于天然溶洞中,这在白酒界是较少见的。溶洞藏于地层,其中多阴河伏流,温度长年稳定在15—20度,湿度在80%以上,地表温度变化对其影响不大,这种恒温恒湿的天然环境成为白酒陈酿老熟的绝佳条件。封存于洞中的白酒在溶洞小气候下,自然演化,由于洞中温度、湿度的基本稳定,使得酒体熟化反应进程平缓而均匀。天长日久,酒质醇厚丰满,口感柔顺怡长,馥郁含香,达到一个极高的境界!

浓、清、酱多种香型融为一体的唯一性

“虽然现在的香型比较多,但归根到底主要还是浓、清、酱,而酒鬼酒将这三大香型集于一身,创造了馥郁香型,这是一个创新”。这是中国白酒专家沈怡方老先生对酒鬼酒的高度评价。

酒鬼酒采用的独特工艺,使得其口感玄妙莫名,它融“泸型之浓香”、“茅型之酱香”、“汾型之清香”于一身,以“前浓、中清、后酱”为口味特征,且各香味成分的平衡与协调,香气优雅,酒体醇和、丰满、圆润。因此,有人用文学语言这样描述酒鬼酒“阴阳平衡,刚柔相济,既有男人的伟岸与豪爽,又蕴含了女人的柔美与娇贵”。

酒鬼酒独创了中国白酒馥郁香型,因其工艺的复杂性和地域生态环境的独特性,造成了这种香型的不可复制和唯一性。也就是说,离开浪头河畔的振武营(酒鬼酒工业园)就不能酿造酒鬼酒。2008年7月,国家质检总局正式批准对酒鬼酒实施地理标志产品保护。酒鬼酒因其独特而吸引了各界名士的来访,原全国人大常委会副委员长陈思远先生为酒鬼题词“天下第一酒”,白酒专家组题词“酒鬼至尊”,“文化酒鬼酒,和谐馥郁香”,“馥郁酒鬼,妙品天成”,诗人艾青题词“水的外形,火的性格”,周恒刚先生题“湘泉能解黄梁梦,酒鬼犹存钟馗风”等等。

可见酒鬼酒的“无上妙品”赞誉并非虚名。

大拙大雅包装设计与独特酒质结合的完美性

用“内外兼修”来描述酒鬼酒一点也不为过。其外,麻袋陶瓶包装出自湘西籍艺术大师黄永玉之手。酒鬼酒陶瓶的设计立意孤绝,妙手天成,平朴里显功力,随意中见洒脱,古拙别致,大朴大雅,是中国传统设计方式的延续,是在民族文化积淀基础之上的厚积薄发,是大师写意式的一挥而就。酒鬼酒是中国白酒包装最成功的典范之作,具有时代标杆意义。其内,是中国白酒唯一的馥郁香型白酒,融中国三大香型于一体,乃中国白酒的集大成之作,是鬼斧神工之酿,被誉为“无上妙品”。酒鬼酒以其形而彰显文化艺术魅力,以其内质而丰富其内涵,内外兼修,相得映彰。

大拙大雅的酒瓶与妙不可言的酒体的完美结合,打破了艺术与生活的界面,是艺术返哺生活的典范。难怪乎有人这样评价酒鬼酒:与其说酒鬼酒是一种令人艳羡的上佳饮品,倒不如说酒鬼酒是一件妙手天成、卓而不群的艺术精品。

万物皆有道。经典与传奇的创造,不是空中楼阁,不是天外来物,而是由许多与之关联的元素长期积淀后的必然结果。酒鬼酒也正是由湘西奇绝秀丽的自然生态,积淀深厚、含蕴独特的多元民族文化和聚居于此而又和睦相处的土家族、苗族的民族性格与智慧融合发展的结果,也因此形成了根植于湘西的酒鬼酒核心竞争力的“五大特性”。酒鬼酒正如沈从文的文、宋祖英的歌、黄永玉的画一样,孜孜地吸吮了湘西的山水灵性,盈盈地承载了湘西的钟灵毓秀,才落得如此不加雕饰,自然天成。

推荐第4篇:酒鬼酒舆论案例

酒鬼酒——塑化剂事件

危 机 公 关 处 理 分 析

11级工商管理班

石振宏

20114081058

一、背景介绍

酒鬼酒股份有限公司前身为始建于1956年的吉首酒厂,1997年7月上市,公司股票上市地为深圳证券交易所。酒鬼为 “中国驰名商标”,公司曾先后荣获“全国酒文化优秀企业”、全国“五一劳动奖状”、“全国轻工业系统先进集体”、“全国先进集体”等荣誉。

2012年11月19日,号称“天下第一酒”的酒鬼酒被爆出塑化剂超标260%。送检的酒鬼酒检测报告显示,酒鬼酒中共检测出3种塑化剂成分,而2011年6月卫生部签发的551号文件《卫生部办公厅官员通报食品及食品添加剂中邻苯二甲酸酯类物质最大残留量的函》中规定DBP的最大残留量为0.3/,酒鬼酒中的塑化剂超标260%。这一事件的曝光,引起了整个白酒行业的动荡,消费者的恐慌。酒鬼酒在市场上,产品遭下架,股价市值损失巨大。

二、事件回放: 11月19日,21世纪网刊登了名为《致命危机:酒鬼酒塑化剂超标260%》的文章,酒鬼酒随即陷入塑化剂**。

11月19日,酒鬼酒停牌,白酒板块市值当日增发近330亿元。

11月19日,中国酒业协会发表《关于白酒产品塑化剂有关问题的说明》,表示通过对白酒生产过程的全面跟踪、查定,已知白酒生产过程中自身发酵环节不产生塑化剂。白酒产品中的塑化剂属于特定迁移,主要源于塑料接酒桶、塑料输酒管、酒泵进出乳胶管、封酒缸塑料布、成品酒塑料内盖、成品酒塑料袋包装、成品酒塑料瓶包装、成品酒塑料桶包装等。

11月20日晚间,湖南省质监局在其网站发布公告称:据湘西自治州质监局对酒鬼酒公司进行执法检查,截至11月20日晚17:30,没有发现人为添加塑化剂行为。这是继19日酒鬼酒塑化剂**后官方正式就检测结果进行回应。

中国酒业协会此前在一份声明中承认,通过对全国白酒产品大量全面的测定,白酒产品中基本上都含有塑化剂成份,最高2.32 mg/kg,最低0.495 mg/kg,平均0.537 mg/kg。其中高档白酒含量较高,低档白酒含量较低。

11月21日,上海天祥就媒体关于“酒鬼酒”报道的声明,检验的样品为一位客户提供,对方要求检测这些样品中的塑化剂含量。上海天祥并未参与样品的抽取,也不确定样品的来源和抽取方法,以及样品在送达前的保管方式。

11月21日,中国酒类流通协会发表关于白酒塑化剂事件的声明,称白酒生产过程中确定不会产生塑化剂,也绝无需要使用塑化剂。塑化剂如存在于白酒中,对酒的质量有害无益,因此任何企业都不可能在产品中添加此类物质。

11月21日下午,国家质检总局在官网上公布了湖南省质监局对50度酒鬼酒样品的初检报告,截止目前检验结果,其中DBP最高检出值为1.04mg/kg。湖南省质量技术监督局已经督促企业查明产出邻苯二甲酸酯类物质的原因,认真进行整改。

11月21日晚间,酒鬼酒在其官方微博上发布了《声明》,声明指出,由于国际食品法典委员会、我国及其他国家均未制定酒类中邻苯二甲酸二丁酯(DBP)的限量标准,故不存在所谓“塑化剂”超标的问题。

11月22日晚间,酒鬼酒发布《重大事件说明及复牌》公告,公告引用质检总局、卫生部、国家食品安全风险评估中心有关负责同志“按照我国人均预期寿命,每天饮用一斤,其中的DBP不会对健康造成损害”的论据,表明酒鬼酒可以放心饮用,同时称“本公司股票自2012年11月23日起复牌”。

11月23日,酒鬼酒公司针对近期塑化剂事件发表声明,酒鬼酒“塑化剂事件”给大家造成的困惑和质疑表示诚挚的歉意,并承诺在11月30日前完成整改。

11月26日,酒鬼酒初步认定塑化剂三大来源,分别是自动包装线小塑料管、塑料瓶塞、曾用过的10米塑料输酒管;专家称塑化剂易溶于酒精。 11月28日,酒鬼酒公司所有生产线将于今日起全面停产,待更换设备后再恢复生产。公司方面还表示,目前并没有产品召回的计划。

12月2日,酒鬼酒公告,整改“全面完成”,公司已对有可能导致酒类中塑化剂感染、迁移的包装材料、设备等进行了彻底更换,12月3日恢复包装生产。与此同时,再次送检也在按计划展开。

12月5日,酒鬼酒在湖南吉首召开全国经销商大会,公司管理层称已收到湖南质检部门质检报告,结果显示“50度酒以外的其他酒鬼酒产品未检出塑化剂”。

三、案例点评

根据著名危机公关专家、关键点传媒董事长、华中科技大学公共传播研究所常务副所长游昌乔先生危机公关5S原则,对案例做如下点评:

承担责任原则

从11月19日危机爆发起,酒鬼酒始终没有正视问题,一开始质疑媒体送检的酒存在问题,还质疑作出检测的上海天祥质量技术服务有限公司是一家商业检测机构,其检测标准、检测手段不具权威性。然而,质检总局质检结果出来后又拿国家没有强制性标准作为挡箭牌,步步推卸责任,忽略了公众对健康的诉求,导致危机逐渐蔓延,违背了承担责任原则。

真诚沟通原则

整个事件中,酒鬼酒没有与各部门、消费者、网民、经销商等进行有效沟通,缺乏沟通的诚意,对公众最关心的健康问题也是在后期才做出回应。导致媒体的报道逐渐走向深入,各种流言蜚语也开始在网上流传,网民关注度持续升温,最终危机变得不可控。

速度第一原则 面对危机,首先站出来澄清事件的不是酒鬼酒公司,而是中国酒业协会等相关纷纷发声之后,酒鬼酒方面才做出回应。处处显的“病急乱投医”,严重违背速度第一原则。

系统运行原则

从酒鬼酒应对危机的方式方法来看,酒鬼酒的危机处理总是随着新的危机产生才“出招”,公司的高管总是迟迟不露面,总是等真相大白之后才肯认错。这些显然违背了危机处理的系统运行原则,由于没有对危机的发生、蔓延、高潮、消亡进行系统的分析,缺乏对危机进行系统的应对,“碎片式”的危机处理方式也导致庞大的舆论声讨和网民质疑。

权威证实原则 危机发生一开始,酒鬼酒公司就显示出危机公关的失败。行业机构和专家的证言不仅未能消除公众的顾虑,相反各种自相矛盾的论点和论据,反而导致媒体更强烈的质疑。可以,权威证实原则的运用失败直接导致事件的扩散,并进而引发整个白酒行业旷日持久的危机。

四、总结

除了以上方面存在不足之外,酒鬼酒公司在这次公关中也有做的比较好的一些方面,塑化剂事件被曝光之后,公司积极采取弥补措施,将酒鬼酒生产包装线进行停产整修,以人民健康利益为出发点。

同时,在 12月5日上午,酒鬼酒股份有限公司隆重举行经销商大会,共有来自全国各地的800多名经销商代表出席,借此来挽救失势的消费市场。

从这从塑化剂危机事件中,我们可以看出,企业在遇到危机之后,必须充分发挥公关重要,积极处理好企业与消费者,政府,相关媒体之间的关系,坚持对消费者负责任的态度,积极承担责任,不做等。不逃避推卸责任,这样,公司才能长远健康发展。

推荐第5篇:酒鬼酒管理危机

酒鬼酒争斗内幕:营销改革是导火线http://ceo.csc86.com华南城经理人时间:2010-11-12来源:互联网

关键词:酒鬼酒公司营销绩效工资利润对赌2009年

自今年4月起,身陷漩涡中央的酒鬼酒股份总经理徐可强一直未向外界透露只言片语。管理层与资本方博弈、总经理被架空、总经理要离职、利润对赌等外界关于酒鬼酒权力争斗的猜测层出不穷。23日,徐可强首度开腔,接受南都记者独家专访,详细回应了这场惊动业界和证券界**背后的连串疑问。

成立湖南营销公司利于“大账”

虽然徐可强经历酒鬼酒近期连场人事地震的传言,但直至接受南都记者采访,其仍居酒鬼酒股份总经理一职。今年3月31日,酒鬼酒大股东中糖公司提出,让徐可强和副总经理范震一起调研、筹组“大客户联盟———酒鬼酒湖南销售公司”,这导致行内流传出徐可强、常务副总韩经纬、副总曾盛全三位高管离职的版本。最终,韩经纬离职,徐、曾二人留任。据知情人称,当年中糖公司力邀曾任五粮液股份公司总经理的徐可强出山以复兴酒鬼酒,中间人就是韩经纬。因此,外界对酒鬼酒人事地震关注的焦点,其实主要集中在徐可强一个人身上。虽身处人事地震的震中,但徐可强一直三缄其口,令外界的揣测不断。23日晚,刚刚结束广州军区八一建军节慰问活动的徐可强主动约见南都记者,独家披露了这场**的来龙去脉。

“外界所称,我作为酒鬼酒管理层代表和资方中糖有很大矛盾,这其实是不正确的。当年酒鬼酒执行董事赵公微邀请我加盟酒鬼酒,我来了,大家复兴酒鬼酒的目标是一致的。由于我是管理方,而中糖是投资方,大家的立场、经历和思路有所不同,产生一些分歧都是正常的,双方的意见可以沟通解决。”徐可强告诉记者。

对于这场**,外界认为导火线是中糖打造“大客户联盟”的营销改革,以及后来成立的湖南营销公司。作为大本营市场,酒鬼酒湖南省市场去年销售2亿元,占整个酒鬼酒销量50%。新成立的湖南营销公司,全盘接手原来酒鬼酒供销公司旗下的湖南地区销售业务。“开始,我对成立湖南营销公司,确实是不赞成的。但是后来我理解到,大股东规划湖南公司的初衷是创新营销模式,目的是经销商和企业利润的捆绑,互惠互利快速做大湖南根据地市场。”徐可强称。“有人计算,原来湖南营销公司成立前,酒鬼酒公司可以100%占有湖南市场约2亿元销售额的相应利润,而成立后酒鬼酒只能分享到约21%的权利。从数学上看,这似乎有道理,但是另一个层面上,湖南营销公司通过引入众多的湖南经销

商资本,今年或有希望将原来的2亿元市场做大到3.5亿元。这个增量的部分肯定要比原来的效益大得多。”

对于核心销售架构从直系的供销公司脱离开去、湖南营销公司今后将扮演什么角色?徐可强称,“湖南营销公司其实等同于酒鬼酒在湖南总代理商,不同的是酒鬼酒在公司中也投资了2000万元,占了20.95%的股份,同时酒鬼酒有关人员也参与了管理。湖南营销公司的价格体系与其它省份享受的政策一样,这对酒鬼酒保证利润也是积极的。”

“新生事物成立之初,有不同看法,但是时间和实践能够检验决策的对错。酒鬼酒董事会既然已经决定成立公司,管理层就应该尽快配合令公司运作起来,我作为总经理就应该执行董事会的决议,我现在也在尽我所能积极地推动湖南销售公司的发展。”徐可强称,当时大股东决定将湖南作为试点,而不是相对销售较小的省份市场,应该是出于对湖南市场和经销商的熟悉程度。

“利润对赌”其实是大范围的“绩效工资”

从当初“四顾茅芦”的求贤热情,发展到现在的意见冲撞的传言,管理团队销售业绩不佳被认为是分歧的源头。徐可强则认为自己自2009年2月28日出任酒鬼酒总经理,用一年时间打好了基础。“以前酒鬼酒只有50度和52度两款产品,酒水质量不稳定,当时还出现价格倒挂的现象。我来了以后主抓质保体系,根据市场需求调整产品线,去年开发了封坛系列年份酒,以1000多元的内参酒进军超高端消费区,以800元价位的高端封坛20年\'紫坛’进军高端消费区,以400元到800元价位的封坛酒鬼系列、精品酒鬼系列酒进军中高端消费区,而湘泉也推出年份原浆及系列产品。”徐可强称,从去年7月起,公司经过几场大型营销会战,“酒鬼酒的经销商的人气旺了”。为了做大品牌,酒鬼酒还首度在中央电视台上打广告,目前酒鬼酒已经扩大了影响,凝聚了人气。

对于外间所称,徐可强与韩经纬两人与中糖之间存在“利润对赌”,徐可强认为并不全面。“当时进入酒鬼酒,的确是有一些\'责权利’,也就是绩效工资,但是并不仅于我和韩经纬两人,我任总经理可以针对这个奖励基金提出分配方案,将董事会目标利润超额部分提出一定比例奖励给功臣。”

对于2009年董事会对管理层提出的业绩任务,徐可强称自己从未向外公开过,因此不清楚行内所称“销售额5亿元,利润5000万元”的强硬指标出自何处。徐可强称,酒鬼酒去年上半年亏损,但是下半年回款5亿元,2009年实现营收3.65亿元,同比增42.07%,但除去非经常性损益4317万元之后,归属母公司的净利润1531万元。

徐可强坦言,“中糖入主时酒鬼酒还是ST,大股东对证监会有较高的业绩承诺,因此2009年董事会希望的目标是比较高的。”徐可强称,没有了ST的压

力,2010年公司董事会对业绩的压力会小一点,今年一季度,酒鬼酒销售1.5亿元,半年报销售近3亿元,利润上升200%,利润达到5000万元。“今年酒鬼酒有望实现董事会的预期。”

澄清与珠海首富的交易

徐可强作为五粮液的前营销主将,投身酒鬼酒后多次公开表示不向旧东家“挖墙脚”,于是引入首次投资白酒的珠海首富石油大亨李健康结盟酒鬼酒。该消息曾一度为酒鬼酒经销商鼓足勇气,但是去年李健康5000万元从酒鬼酒购入1000吨老酒的交易,后来又陷入徐可强“低价”出货的质疑。对于这个问题,徐可强首次对此作出回应:“去年一季度酒鬼酒亏损1000多万,又几乎没什么回款,与李健康的这笔交易可以迅速回款5000万元,可以解公司燃眉之急。李健康去年年中向酒鬼酒账上打入了5000万元现金,但是货一直没有提,后来此事引起证监会注意,为此还对合同的交易过程作过一个专门调查,但是最后的结论是没有查出什么问题。”徐可强称,由于种种原因半年后酒鬼酒和李健康解除了老酒的交易合同,年底李健康将先前交纳的5000万元拿回去。关于此事,24日记者从李健康的电话里得到了证实。

在长达2小时的专访中,徐可强多次流露希望酒鬼酒的治理局面维稳,然而对于是否确认自己能做满当时与中糖所签订的3年合约,徐可强的回答却显露不确定性:“身体原因,或不适应工作环境,或业绩不符合董事会要求,都可能最终导致我最后不再担任酒鬼酒这个位置。不过,即使我离开,酒鬼酒也会继续发展下去,酒鬼酒的明天会比今天更好。”

对于徐可强颇有玄机的任期展望,酒鬼酒某销售大区经理路明(化名)却有积极的理解:“为拉动领导消费群的团购市场,徐总连日来仍活跃在销售一线,从未感觉到徐总有离开的意思,这对员工、经销商、投资者的积极性和稳定是有积极意义的。”

同时路明指出,目前酒鬼酒营销队伍中90%仍是原来酒鬼酒的原班人马,并未出现之前媒体渲染的营销队伍大地震的情况。至于中糖对徐可强所谓的削权,也是曲解:“后来代替韩经纬出任供销公司常务副总经理的郝刚,其实早在中糖入主酒鬼酒时就已经是酒鬼酒股份公司总经理助理兼供销公司副总经理,并非针对克制徐总,突然而来的\'空降兵’。”

徐可强一直自豪酒鬼酒3万吨基酒的储存资源,并称酒鬼酒是茅台、五粮液之外国内具备高端酒资源的另一大巨头。不过这个巨大金矿如何开挖,由谁来主导开发,显然是眼下首要解决的问题。

推荐第6篇:酒鬼酒网站诊断

酒鬼酒企业网站诊断报告书

一、企业网站简介

(一)企业简介

湖南酒鬼酒股份有限公司是于1997年7月采取向社会公开募集股份的方式创立的上市公司。股票上市地为深圳证券交易所,公司证券代码为000799,公司简称为 “湘酒鬼 “。公司法定中文名称是湖南酒鬼酒股份有限公司,公司法定英文名称:Hunan JiuGuiJiu Company Limited,简称JGJC。

公司前身为创建于1956年的吉首市酒厂。充分发扬了 “艰苦创业、团结奋斗、求实创新、以优取胜 “的企业精神,大力实施名牌战略、科技创新战略和企业文化战略,坚持 “酒业为主多元投资” 的产业发展思路,形成了以酒业为主体,旅游业、药业、矿业等产业并举的产业构架,资产规模达到2 0多亿元。公司主营业务范围为生产、销售酒鬼酒系列、湘泉酒系列及三千年、玉金湘等其它系列白酒产品。 拥有不同酒度、不同风格的高中低档产品结构,能够满足不同层次、不同需求的消费者。

公司坚持企业管理机制和产权的改革与创新,创建了顺应现代企业制度要求的治理机制,用人机制、分配机制、竞争激励机制和考核约束机制;公司坚持”以质量求生存,以品牌求发展,以服务走天下 “的质量方针,拥有生产一代、研制一代、开发一代、储备一代的省级技术中心和一支高素质的产品科研开发创新队伍;公司坚持走 “高内在质量、高科技含量、高文化含量、低成本含量” 的 “三高一低” 式的品牌之路,构筑了以 “文化酒” 为核心内涵的品牌体系;公司坚持 “文化营销” 的市场战略,初步实现了营销市场国际化、营销机制现代化、营销人员职业化、营销机构专业化。在不久的将来, “湘酒鬼” 将发展成为一个面向国际市场,科技含量高,文化内涵丰富,具备企业核心竞争力的大型现代化股份制企业集团。

(二)网站简介

湖南酒鬼酒股份有限公司网址:www.daodoc.com ,www.daodoc.com ,www.daodoc.com ,www.guqu.net 该网站的内容比较丰富,但是却存在着信息的价值不高的问题。以用户的角度来说,打开一个网站希望能找到自己需要的且有价值的东西,并且速度快,而信息准确。但是我觉得作为一个酒类行业,大多数的篇幅来讲湘西的风景,名人等等有点主次不分。

该网站也存在着死连接或空连接的问题,像在“分子公司”菜单中“湖南酒鬼酒销售有限公司”,“ 营销政策,营销精英”,“形象展播”打不开或是不能不能播放。网站也没有向外的外部连接,那肯定是没有活力的。令我比较不愉快的是主页有时会跳出“酒鬼论坛”的提示,于是我去注册,结果显示说“在建设中”,注册“酒鬼聊天室”却说“对不起,数据库异常,也可能是服务器太忙,请稍后再试, 如果还是不行,请紧急联系站长”,我重试也还是这样,于是我按要求发邮件给站长,还是没有一点回音。

该网站的网站导航不清晰,也没有网站地图。虽然一级菜单有个专门的导航栏,可是进入每页后没有显示“您所在的位置”,尤其是在第3级菜单返回到第2级菜单时没有任何“返回”标志。网页设计没有META标签中的关键词和网站描述合理Meta关键字。网站的信息没有及时更新和删除,我追踪的一个月里,就只有一条信息公布,也没有用户注册的栏目,更没有利用网站地促销功能,不具备网络营销的功能,没有网站帮助系统,没有详尽的FAQ,没有建立会员社区(至少现在还没有开通)。

(二)建议

前面已经提到过酒鬼酒的网站只是信息传播性网站,随着信息时代和互联网时代的到来,应该向营销型网站变化,开展网络营销和电子商务。那么我提出如下的建议:

i.对现有网站进行重新的定位,更新版权信息。在现有网站的基础上不断完善,增加电子商务功能,建立邮件列表,实现支付功能等等。同时把网站上信息价值低的内容删除,做成一个比较专业的网站,不要什么都有,要分清主次,重点与非重点。

ii.提供良好的顾客服务:通过网站为顾客提供各种在线服务和帮助信息,比如常见问题解答,电子邮件咨询,售后服务,在线表单,通过即时信息实时回答顾客的咨询,为顾客提供了方便,也提高了顾客服务效率,节省了服务成本。

iii.建立良好的顾客关系:建立网络社区,又奖竞赛等方式吸引顾客参与,起到宣传产品的目的,有助于增进顾客关系,提高顾客的忠诚度,从而维持良好的顾客关系。

iv.网上调查:通过网站上的在线调查表,或电子邮件,论坛,实时信息等方面来征求顾客的意见,可以获得有价值的用户反馈,有助于了解客户,在产品研制方面能提供很多的灵感,从而为市场提供更好的产品。

v.进行资源合作:要想很好的发挥网站的作用,必须与经销商,客户网站以及行业网站,相关企业建立资源合作关系,例如,与其他网站的交换链接,交换广告等等方式。

vi.提供网上销售:企业网站能增加销售是不容忽视的,一个营销型网站应该能够完成订单确认,网上支付等功能。同时网站要及时的进行促销信息的发布。企业要把传统的营销方式和手段在网络或是网站上进行有效的运用,同时又要充分的利用网络营销的各种工具:搜索引擎,电子邮件,网络广告等等。

vii.讨好各大门户网站的搜索引擎,正确处理各种关键字的优化关系。如果很少的搜索引擎能检索到,那么这样的网站不可能从搜索引擎上获得更多的客户,不仅要尽量去讨好不同的搜索引擎,还要对SE进行优化设计,以便在SE中获得好的排名。如果做到了,我想下次再搜索“白酒”时应该会在前几页中出现酒鬼酒的字样。

viii.网站的管理者也要即时的更新信息,及时的回复读者的问题,最好是建立一个客户服务中心或是信息中心,专门负责客户关系管理,客户的数据库管理。同时多从受众的角度思考: 现代营销理论倡导4C,即Customer(客户),Convenient(便利),Cost(成本),Communication(传播)。我们在设计信息内容时,就要时时设想到能否满足浏览者的需要,安排结构时,要考虑到浏览者是否易于分清主次,等等。总的原则是:有价值、丰富、有特色、常”变”常新,同时避免极端化。在这个总原则的指导下,每个企业的网站都会具有很强的生命力。

ix.根据业务需要,制造特殊活动:

结合网站的特点,根据企业营销活动的需要,人为地通过网站策划一些活动,也是作活网站的方法。例如,Intel公司将故宫用三维的形式放在网上,既展示了Intel最新的三维技术,也制造了一个新闻点,借助传统媒体大肆宣传,起到了很好的宣传作用。再有叶氏集团曾想通过网上开展优惠销售活动,虽然最终没有象Intel公司那样做起来,但是不失为一个好点子。 (4) 总结

企业网站是企业形象的窗口和表现形式,网站设计的专业与否对用户的正常浏览和使用,对网站的信任以及网站的推广都产生直接或间接的影响。它是从用户,网络环境和经营者三方面具有友好性原则,是为了更好的发挥其网络营销价值。因此,网站建设不仅仅是把企业的相关信息放在互联网,而应该把网站归为企业营销策略中去,要注意到它的重要性。当然,这也离不开企业领导者的先见之明和敏锐的市场洞察力。总而言之,企业在以后要把网站作为一个重要的营销工具来实施,要重视企业网站及其他网络营销工具。

推荐第7篇:酒鬼酒网站诊断

酒鬼酒企业网站诊断报告书

一、企业网站简介

(一)企业简介

湖南酒鬼酒股份有限公司是于1997年7月采取向社会公开募集股份的方式创立的上市公司。股票上市地为深圳证券交易所,公司证券代码为000799,公司简称为 “湘酒鬼 “。公司法定中文名称是湖南酒鬼酒股份有限公司,公司法定英文名称:Hunan JiuGuiJiu Company Limited,简称JGJC。

公司前身为创建于1956年的吉首市酒厂。充分发扬了 “艰苦创业、团结奋斗、求实创新、以优取胜 “的企业精神,大力实施名牌战略、科技创新战略和企业文化战略,坚持 “酒业为主多元投资” 的产业发展思路,形成了以酒业为主体,旅游业、药业、矿业等产业并举的产业构架,资产规模达到2 0多亿元。公司主营业务范围为生产、销售酒鬼酒系列、湘泉酒系列及三千年、玉金湘等其它系列白酒产品。 拥有不同酒度、不同风格的高中低档产品结构,能够满足不同层次、不同需求的消费者。

公司坚持企业管理机制和产权的改革与创新,创建了顺应现代企业制度要求的治理机制,用人机制、分配机制、竞争激励机制和考核约束机制;公司坚持”以质量求生存,以品牌求发展,以服务走天下 “的质量方针,拥有生产一代、研制一代、开发一代、储备一代的省级技术中心和一支高素质的产品科研开发创新队伍;公司坚持走 “高内在质量、高科技含量、高文化含量、低成本含量” 的 “三高一低” 式的品牌之路,构筑了以 “文化酒” 为核心内涵的品牌体系;公司坚持 “文化营销” 的市场战略,初步实现了营销市场国际化、营销机制现代化、营销人员职业化、营销机构专业化。在不久的将来, “湘酒鬼” 将发展成为一个面向国际市场,科技含量高,文化内涵丰富,具备企业核心竞争力的大型现代化股份制企业集团。

(二)网站简介

湖南酒鬼酒股份有限公司网址:www.daodoc.com

打开该网站,最先呈现在眼前的是很有特色且有创意的动画,应该说这是酒鬼酒网站的标志性人物。画面之后进入主页。主页分成三个模块,主页左上方有产品搜索的搜索引擎,它下面依次是酒鬼聊天室登陆,形象展播(酒鬼形象广告篇,酒鬼形象专题篇和湘西风情片),醉乡诗画(讲述的是湘西的风景,民俗,音乐,工艺等等)。右边的模块依次是:最新产品,湘西名人和酒鬼文化。中间的较大的模块是新闻中心和产品中心。主页有11个一级菜单,每个菜单下都有多个二级菜单。

网站的色彩透露出一种比较成熟,稳重和古老的味道,恰到好处的显示出了公司的形象,符合酒鬼酒古老的历史、悠久的酒文化和酒的韵味。网站的LOGO很醒目且容易让别人识别。主页中的“酒鬼”以红色为背景,与产品包装的标示一致,用广告策划的理论来说,成功的体现了企业的CIS—企业识别系统。网页中的图片表现出一种浓厚的湘西特色,与网站中的内容很符合。尤其是一些精彩的动画效果,很有趣味性同时又与酒鬼酒相互应衬,能吸引浏览者的眼球。网站的形象展播能够播放广告,能够了解到酒鬼酒地产品的定位,营销的理念和方式。网站的内容丰富充实且有条理性,从本公司,行业,政府政策和宏观环境全方位来描述,同时扩展到湘西的文化,风景等等,能为浏览者提供众多的信息。网站的框架和结构比较简单明了,浏览者容易找到自己想要的东西,但是所提供的信息价值却不高。

该网站能够向公众传递企业品牌形象,企业文化,发布企业新闻等基本信息,从整体的网站设计来说,该企业的网站只是处在第二代网站的阶段;从网站的功能来说,该网站属于信息发布型网站,属于企业网站的初级形式,网站只是作为一种企业基本信息的载体。

二、网站诊断路径

对企业网站的评价基本包括几个方面的内容:网站优化设计合理、网站内容和功能完整、网站服务具有有效性、网站具有可信性等。 (1) 关于企业网站优化设计的评价内容主要包括: • 网站设计对用户阅读习惯的合理性; • 网站结构对搜索引擎抓取信息的合理性; • 有网站导航/网站帮助; • 有网站地图; • 网站链接有效; • 网页下载速度;

• 每个网页都有合适的标题;

• 网页设计META标签中的关键词和网站描述合理。 (2) 网站内容和功能的评价内容主要包括:

• 网站基本信息完整,如公司介绍、联系方式、服务承诺等; • 网站信息及时、有效; • 产品信息详尽; • 查找产品信息方便; • 网站功能运行正常; • 体现出网站的促销功能; • 具备网站的各项网络营销功能;

• 是否采用弹出广告等对用户造成骚扰的功能。 (3)关于网站服务有效性的主要评价内容: • 网站帮助系统; • 详尽的FAQ;

• 网站公布多渠道顾客咨询方式; • 提供会员通信; • 建立会员社区。

(4)关于网站可信性的主要评价内容: • 网站介绍明确说明了企业的基本状况; • 网站具有必须的法定证书; • 网站公布多渠道顾客咨询方式; • 网站信息及时、有效; • 公布服务承诺;

• 有合理的个人信息保护声明; • 网站内容、功能、服务满足用户的一般需要。

三、网站问题及建议

(一)网站问题罗列和分析

在分析网站的问题之前,先看看该网站的排名情况。酒鬼酒网站在福布斯网站排名是5699,中文网站排名是5107,酒类排名是24,湖南省网站排名是116。在Alexa的分析来看,该网站的58%的页面速度慢,连接该网站的网址是35个,比同类行业的网站要少一些。从Search Engine Spider Simulator的检测得到搜索引擎需要优化,从Backlink Anchor Text Analyzer得出的结果只有6条。我在百度,google,新浪,搜狐等网站输入关键词“白酒”进行模糊搜索,搜索结果是前5 页没有该网站的信息。从这些可以看出,虽然在该行业中排名不算太差,但是从其他方面的排名来说,酒鬼酒网站还是有很多值得改进的地方。

(二)网站的优点和不足:

网站信息准确性比较强、网站显示出一个真实的企业、强调团队中的专家和提供的服务及专业性、显示出网站背后有一个值得信任的团队存在、用户比较方便的与企业联系、网站不易于使用并对用户有用、经常更新,导航合理、促销适可而止,各个目标链接准确、广告弹出 少、不利因素:有微小的错误、网站结构设计合理、网站信息有效、网站下载速度稍慢、网站简单易用导航也比较方便、设计了一个网站地图、网站功能运行正常、网站链接有效、用户退出方便、每个网页都有一个合适的标题、设计META标签中的关键词和网站描述、采用的是静动结合的网页。通过在ALEXA上的调查可以了解到该网站在技术上还是难免有缺憾,因为该网站并未向ALEXA提供关于企业的详细信息,可见此网站还应在管理方面多下工夫了。

(三)建议

随着信息时代和互联网时代的到来,应该向营销型网站变化,开展网络营销和电子商务。那么我提出如下的建议:

1.对现有网站进行重新的定位,更新版权信息。在现有网站的基础上不断完善,增加电子商务功能,建立邮件列表,实现支付功能等等。同时把网站上信息价值低的内容删除,做成一个比较专业的网站,不要什么都有,要分清主次,重点与非重点。

2.提供良好的顾客服务:通过网站为顾客提供各种在线服务和帮助信息,比如常见问题解答,电子邮件咨询,售后服务,在线表单,通过即时信息实时回答顾客的咨询,为顾客提供了方便,也提高了顾客服务效率,节省了服务成本。

3.建立良好的顾客关系:建立网络社区,又奖竞赛等方式吸引顾客参与,起到宣传产品的目的,有助于增进顾客关系,提高顾客的忠诚度,从而维持良好的顾客关系。

iv.网上调查:通过网站上的在线调查表,或电子邮件,论坛,实时信息等方面来征求顾客的意见,可以获得有价值的用户反馈,有助于了解客户,在产品研制方面能提供很多的灵感,从而为市场提供更好的产品。

4.进行资源合作:要想很好的发挥网站的作用,必须与经销商,客户网站以及行业网站,相关企业建立资源合作关系,例如,与其他网站的交换链接,交换广告等等方式。

5.提供网上销售:企业网站能增加销售是不容忽视的,一个营销型网站应该能够完成订单确认,网上支付等功能。同时网站要及时的进行促销信息的发布。企业要把传统的营销方式和手段在网络或是网站上进行有效的运用,同时又要充分的利用网络营销的各种工具:搜索引擎,电子邮件,网络广告等等。

6.正确处理各种关键字的优化关系。如果很少的搜索引擎能检索到,那么这样的网站不可能从搜索引擎上获得更多的客户,不仅要尽量去讨好不同的搜索引擎,还要对SE进行优化设计,以便在SE中获得好的排名。如果做到了,我想下次再搜索“白酒”时应该会在前几页中出现酒鬼酒的字样。

(四) 总结

企业网站是企业形象的窗口和表现形式,网站设计的专业与否对用户的正常浏览和使用,对网站的信任以及网站的推广都产生直接或间接的影响。它是从用户,网络环境和经营者三方面具有友好性原则,是为了更好的发挥其网络营销价值。因此,网站建设不仅仅是把企业的相关信息放在互联网,而应该把网站归为企业营销策略中去,要注意到它的重要性。当然,这也离不开企业领导者的先见之明和敏锐的市场洞察力。总而言之,企业在以后要把网站作为一个重要的营销工具来实施,要重视企业网站及其他网络营销工具。

推荐第8篇:酒鬼酒投资分析报告

酒 鬼 酒 投 资 分 析 报 告

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目录

公司简介························3 行业分析························3 公司战略························4 主营业务························4 盈利预测························4 风险分析························5 投资建议························

52 公司简介

酒鬼酒股份有限公司前身为始建于1956年的吉首酒厂,1997年07月上市,公司股票上市地为深圳证券交易所,证券代码为000799,股票简称“酒鬼酒”。自上市以来,企业不断发展壮大,酒鬼成为“中国驰名商标”,公司曾先后荣获“全国酒文化优秀企业”、全国“五一劳动奖状”、“全国轻工业系统先进集体”、“全国先进集体”、“中国公众形象优秀企业”、“全国质量效益企业”、“全国酿酒行业优秀企业”、“全国酒文化优秀企业”、“中国公众形象优良企业”、“全国食品行业质量效益型先进企业”、“全国食品工业科技进步优秀企业”等多项荣誉。

公司主营业务为生产、销售酒鬼酒、湘泉酒、内参酒等系列白酒产品,产品畅销全国30多个省、市、自治区,远销美国、日本、俄罗斯、韩国、东南亚及港澳台等20多个国家和地区。

公司传承湘西悠久的民间传统工艺,依托湘西独特的自然地理环境和地域文化资源,独创中国白酒“馥郁香型”。酒鬼酒﹑湘泉酒曾荣获法国波尔多世界酒类博览会金奖﹑比利时布鲁塞尔世界酒类博览会金奖、中国首届食品博览会金奖、全国轻工博览会金奖、北京国际经贸博览会金奖、中国国际新产品新技术博览会金奖和中国白酒典型风格金杯奖,曾荣获“中国十大文化名酒”、“国产精品”、“中国名牌消费品”、“世界名牌消费品”等称号。

酒鬼酒公司位于湖南吉首市北郊酒鬼工业园区,旁依枝柳铁路和1828省道,为风景名胜区张家界、猛洞河、王村古镇至德夯苗寨、凤凰古城的必经之地,这里群山环抱,风景如画,酒鬼生态工业园已被国家旅游局列为全国首批工业旅游示范点。

2007年,酒鬼酒公司在湖南省委、省政府及湘西州委、州政府的支持下,在社会各界的关心下,完成企业重组和改制工作。中国糖业酒类集团公司子公司中皇有限公司成为公司第一大股东。目前公司总股本30305万股,中皇有限公司持有10943.4万股,占总股本的36.11%;中国长城资产管理有限公司持有3636.6万股,占总股本的12%;其他7家社会法人股东持有5000万股,占总股本的16.5%;社会流通股东共持有10725万股,占总股本的35.39%。企业重组改制工作的成功告罄,标志着公司进入了一个崭新的发展阶段。

行业分析

白酒继产量创新高之后,收入和利润也创历史新高:2011全年白酒行业收入增40%、利润增52%、产量增31%,收入和产量增速均创历年新高。吨酒价增7%,行业毛利率和税前利润率均呈上升趋势,提价和产品升级成为主旋律。高增长势头有望在2012一季度得到延续,建议一季报前适当加仓。

年初以来,三线白酒公司纷纷发布业绩预增公告,利润增速大超市场预期。机构认为, 三线白酒大幅增长的动力来自政府支持、行业竞争压力、行业形势大好、企业自身改善等诸多因素,并预计2012年三线白酒板块有望继续维持高增长。

三线白酒业绩爆发,酒鬼酒、金种子酒、沱牌舍得、老白干酒等公司的利润增速均超过了100%。民生证券认为,一线白酒提价、消费升级、营销变革、政府支持是三线白酒快速崛起的主要原因。

一线白酒提价、消费升级、行业集中度提升是三线白酒崛起的外因。近年来一线白酒持续提价,茅台终端价已接近2000 元,和三线白酒主力产品终端价差拉大到1000 元以上,给三线白酒带来了巨大的价格生存空间。随着我国居民收入水平提升,消费升级显现,加大了次高端和中高端白酒的消费,有利于三线白酒高速成长。伴随着消费升级,人们对名优白酒需求逐年增加,行业集中度有望持续提升,这将有利于三线优质白酒崛起。

3 营销变革是三线白酒崛起的内因。营销渠道变革、中高端以上单品热卖,是民生证券判断

二、三线白酒企业能否崛起的核心判断指标。酒鬼酒和沱牌的营销渠道11 年均发生质的变革,同时将伴随着优势单品的出现。

此外,政府支持是三线白酒崛起的必要条件。2011 年湖南省政府出台文件,促进湘酒产业健康发展,到2015 年培育年收入超过30 亿元和20 亿元的白酒生产企业各1 家。遂宁市政府对白酒产业的总体发展目标为:到2012 年达50 亿元,2015 年达100 亿元。

公司战略

公司在1997年成功上升后,实行了迅速扩张的战略,从而导致公司出现了巨大的经营危机,以多元化的战略思想指导着企业的经营方向。在此之后,企业完成重组。企业在诸多经营战略中选择了“聚焦战略”和“成本控制战略”

针对酒鬼酒公司现阶段的特定情况下,做好“聚焦战略”就是要制定实施好四项子战略。 第一, 主业聚焦战略,即以白酒经营为主业,在近三年内,咬定主页不放松,集中精力,财力专心做好。

第二, 品牌聚焦战略,即聚合各种资源踏下心来专攻“酒鬼”主品牌。在未来几年内,使“酒鬼”真正复苏、回归高端白酒阵营,激发、唤起市场对“酒鬼”高端身价的认知和认同,为“酒鬼”下一步腾飞打下基础。

第三, 产品聚焦战略,即根据公司品牌聚焦的战略思想,本真删繁就简的原则,制定“酒鬼”、“湘泉”两个品牌、品系的产品规划,科学确立各自长期的现象产品、主销产品和研发储备产品的比例。

第四, 市场聚焦战略,市场战略的核心仍然是“聚焦”,把有限的财力、人力、精力的大部聚集到重点市场上。针对酒鬼酒的现状看,公司先是坐稳一个市场后,再转向另一个市场,实现以市场养市场,渐进式拓展,不能急于求成。

其次,就是总成本领先战略。实质就是以企业各项成本管理为核心,强化对生产、采购、运输、产品开发、销售、宣传、后勤等所有管理项目、工作流程的预算与绩效管理,逐步实现管理的精确化、科学化,达到提高综合成本控制水平,不断优化整个经营系统的目的。 实现此战略的三步骤:第

一、建立健全的总成本控制目标体系。

二、实行全员预算制。

三、建立健全三个专项工作制度——计划工作制度、全员预算制度、奖惩工作制度。

主营业务

公司主营业务以销售白酒为主,其中“酒鬼”系列为主品牌,共9个产品,“湘泉”系列为副品牌,共6个产品,“内参”酒系列有52度一种。

盈利预测

随着价格体系理顺及定向增发完成,2012年酒鬼酒将迎来历史性大发展。

(1)湖南省白酒市场估算容量约为130亿元,酒鬼酒在省内市场占有率仅为3.85%,按照目前洋河和汾酒平均省内市场占有率25%估算,酒鬼酒理论上在湖南市场有32.5亿的销售规模,存在6.5倍省内市场空间。

(2)随着全省价格统一,酒鬼酒2011年价格体系逐步理顺,目前成效已经开始显现,2012年酒鬼酒将迎来历史性大发展。

(3)定向增发完成,随着募集资金到位,公司必将在营销方面进行大量投入,收入突破30亿的

4 目标有望提前实现。

(4)

1、管理层稳固,力促酒鬼酒健康快速发展。

2、2010年以来酒鬼酒在省外市场积极开拓,2011年华北大区收入预计同比增长83%,华南大区也保持高增长。随着省外市场深耕,2012年将继续保持高增长。

3、酒鬼酒当年曾比肩于茅台、五粮液、剑南春,是没落的贵族,收入到20个亿只是老品牌复苏。

4、次高端白酒持续高速发展的行业背景,力推酒鬼酒销售过20亿。

风险分析

首先,白酒作为情感沟通的主要工具,与中国固定资产投资密切相关。在房地产“调控方向不动摇、调控力度不放松”的背景下,工程类投资很有可能大幅下降。同时,制造业设备投资受出口影响明显,如果全球经济陷入衰退,那么制造业投资高速增长的态势也将难以维持。届时,白酒行业很有可能结束之前快速发展的“黄金十年”,进入行业调整期。

其次,在需求增长的推动下,各地区、各企业纷纷大规模新建产能,但是受白酒传统工艺的影响,新建产能短期很难达到优质白酒的要求,而决定短期供给的基酒储量明显不足。于是,基酒外购、年份酒虚假宣传等问题,很可能引发白酒行业出现类似“达芬奇”家具这样的事件,从而出现信用危机。

再次,目前白酒行业的发展过度依赖营销,大部分企业将上一年 50%以上的利润投入到下一年的广告当中,有的企业甚至达到 120%-130%。这对企业下一年的经营造成极大的风险,一旦下一年的销售没有达到预期目标,将使企业陷入资金链断裂的危险。

另外, 虽然 2009 年国家要求税务机关对白酒企业核定消费税税基,但是由于伸缩性较强,部分地区龙头企业的纳税标准并没有达到预期的高度。如果未来消费税进一步从严征收,同时地方政府的保护力度减弱,消费税的突然增多,可能会影响部分企业的短期业绩。

最后,我们认为目前基金对白酒企业的持股比例明显偏高。由于近一段时间白酒板块明显跑赢大盘,如果基金出现赎回压力,白酒板块很有可能成为减持目标,股票价格可能会受到一定冲击。

投资建议

酒鬼酒是2012年战略性投资品种

2011年11月11日的《食品饮料行业2012年投资策略:三线白酒强势崛起,大众消费品机会翩翩来临》中指出“2012年最看好以酒鬼酒、沱牌舍得为代表的三线次高端白酒复兴,主要原因在于白酒行业存在普遍规律:白酒公司销售收入一旦达到10亿元,再到20亿元只需2-3年时间,同时利润将迎来爆发式增长期,利润复合增速将超越100%(泸州老窖、洋河股份、古井贡酒均经历过此爆发式增长阶段)。2011年酒鬼酒和沱牌舍得收入将双双过10亿,2012年及未来的2-3年将迎来利润增长的爆发期。尤其是酒鬼酒,在传统销售淡季收入连续2个季度环比增加,复苏进程得以确认,经营拐点已经显现,酒鬼酒将成为白酒板块2012年战略性投资品种。”

2011年省内销售最大的三个转变

1、从销售人员个体单兵作战转变为销售公司团队作战。以前销售公司人员崇尚于单兵作战,认为个体力量可以完成所有工作,团队协同作战能力较差。由于新领导苏晓彪上任,湖南销售公司团队作战氛围渐浓,由之前的一盘散沙变为集团作战,团队竞争能力大幅增强。

2、从单纯的要回款转变为良性回款。2011 年之前销售公司的任务就是找经销商要回款,发出去货之后万事大吉,只是在结账期末催要回款。目前湖南销售公司追求良性回款,不像之前到年底催款,容易造成经销商之间恶性铺货,对公司价格体系及品牌力造成伤害。

3、从

5 旧的组织体系转变为服务性组织体系。湖南销售公司逐步由凌驾于经销商之上转变为对经销商、客户进行服务,从而带来最大变化是经销商感觉被尊重,经销商对酒鬼酒信心增强,营销动力充足。

2012年省内、省外市场将协调发展

1、省内市场成功运作。从经销商方面来看,从发展的角度来看,湖南销售公司运营效果明显,以前没有进来的经销商,现在很多经销商想入股进来。

2、省外的扩张。目前北方营销中心做的不错,南方营销中心刚刚开始运作,2012年公司将强化两个营销中心,同时还要在华东市场想一些办法(华东市场没有多少销售主要原因是公司想加强,但是人力不够,销售人员2012年有待大幅扩张)。

3、价格混乱有待解决。公司最近开会重点讨论此问题,明年公司准备用大半年的时间来调整省外、省内价差,公司计划到明年旺季来临之时将价格体系理顺。

销售人员有望翻番、营销渠道继续深耕

1、销售人员翻番。受公司销售形势良好影响,2012 年公司将大幅扩充销售人员规模,主要招聘包括片区经理、业务员、促销员、团购人员等职位,预计销售人员2012年将翻番。

2、营销渠道深耕。2012 年公司在营销渠道方面的工作重点是做百强县(尤其是在省外市场),主要原因在于市一级城市竞争过于激烈,公司选择竞争环境良好但经济实力不俗的百强县作为突破口。公司在开拓市场时主要分三个步骤:(1)经销商给钱拿货。(2)公司帮助一级经销商开拓市场。(3)公司、一级经销商共同帮助分销商做好终端市场。公司目前在做百强县的过程当中,采用盛初咨询“1+1+1”的发展模式:即在县级市场公司出一个人、一级经销商出一个人、分销商再出一个人,3者联动共同开发市场,达到利益共享、风险共担的运作模式。

2012年战略性投资品种

2011年11月初公司完成了非公开发行股票工作,募集资金投资将力推公司实现“到十二·五末,销售收入突破三十个亿,产量达2.2-2.5万吨”的战略目标。下阶段公司将重点进行营销改革,巩固湖南、北方、南方三个营销中心,打造销售“十强市”、“百强县”,开拓北方、大华南市场,加快内参事业部、湘泉事业部、总代理品牌管理部的发展,培育营销队伍,稳步扩大销售。我们认为随着公司各项战略规划的有序展开,以及非公开增发新股的各项工作于2011年顺利完成,公司发展拐点已经显现,酒鬼酒将成为白酒板块2012年战略性品种。

预测估计股价目标价区间为30~35元。

2012年2月19日

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推荐第9篇:酒鬼酒失败的危机公关

酒鬼酒失败的危机公关

2012年11月19日,21世纪网发表《致命危机:酒鬼酒塑化剂超标260%》,该文披露酒鬼酒“塑化剂”超标。当日,酒鬼酒临时停牌。在11月21日,国家质检总局证实50度酒鬼酒塑化剂超标247%。当晚,酒鬼酒致歉,但声明仍强调产品安全,由于没有相关限量标准,“故仍不存在所谓塑化剂超标的问题”。22日,酒鬼酒于晚间再发公告,表示就该事件向消费者及投资者道歉,称公司将整改,但仍坚持强调酒类中没有邻苯二甲酸酯类物质的限量标准。

该月25日,酒鬼酒受访时表示已找到塑化剂的三大来源,“包装线上嫌疑最大”。27日,酒鬼酒称不会召回问题酒。28日,酒鬼酒发布《股票异常波动公告》,表示公司未全面停产,正积极进行整改,将于11月30日前完成整改工作。

塑化剂,加入白酒之中,可以使酒类粘性更强,留香更久,看上去提升了白酒的档次和品质。但是塑化剂对健康存在着相当大的危害。接下来我们就来简单的分析一下在这一系列事件发生之后,酒鬼酒的危机公关:

一.停牌

酒鬼酒的第一反应是停牌,这不得不说是很正确的决定。但是突然的停牌,也让机构和散户措手不及,特别是刚买进的散户。当然,如果酒鬼酒不选择停牌,那就不是四个跌停板了,有可能重蹈重庆啤酒覆辙。

二.回应

面对事件的持续发酵,成为媒体舆论关注的焦点,酒鬼副总经理范震接受专访时做出了回应。一是“不确定送检的就是酒鬼酒产品”,而是“上海天祥质量技术服务有限公司是商业质检机构,其检测标准、检测手段不具有权威性”,三是“白酒行业检验的国家标准里,没有塑化剂这一项,也就不存在所谓超标2.6倍的问题”,四是“酿酒过程中不需要添加任何塑化剂产品来多酿酒,酿好酒,没有利益驱动。”

范震的回应将“战火”烧到了全行业,他的言下之意就是其他品牌也可能塑化剂超标,因为白酒行业并没有这项的检测指标。酒鬼酒的这一策略无疑是凑效了,导致整个白酒行业都笼罩在塑化剂的阴影中。但是,不得不说的是,转嫁危机是危机公关中的下下策,却是最易选择的策略。

现如今食品安全频发,国人的神经已经脆弱到不行,没有一点安全感。双汇香肠的瘦肉精,三鹿奶粉的三聚氰胺事件„„这些种种,都刺激着国人的神经。所以现在任何的风吹草动,都可能会引起风声鹤唳的连锁反应,酒鬼酒深知这一点。但是他们缺乏危机公关的经验,遇到问题,第一反应是否认,或采取鸵鸟政策。一味否认只会引起消费者更大的质疑和反弹。

三.道歉,再道歉

第三天的时候,酒鬼酒塑化剂事件基本进入了高潮期。各类媒体对于酒鬼酒塑化剂的报道铺天盖地,酒鬼酒就如同过街老鼠,人人喊打。但是酒鬼酒似乎还没有认识到问题的严重性,没有真正放下身段与消费者对话。

11月21日,国家质量监督检验检疫总局公布酒鬼酒样品初检结果,证实其塑化剂含量超标247%。晚间,酒鬼酒在其官网首次贴出声明,作出道歉,但仍称符合国家相关标准的要求,未发现人为添加“塑化剂的情况”。酒鬼酒的这次道歉被解读为“道歉却不认错”,缺乏诚意。

这样低级的道歉不发也罢,发了无疑是火上浇油。声明依然在说“不存在塑化剂超标”,并引证这样的含量不对健康造成危害。塑化剂本身对人体就有伤害,遑论超标247%?这是道歉,还是狡辩?除了给消费者“死不悔改”的印象外,并不会给企业加分。

11月23日,酒鬼酒再发公告,继续道歉,并表示要“强化管理,积极整改,让消费者喝上放心酒”。但是在这种情况下,这样的声明根本没有任何意义,消费者看不到你认错的诚意,又如何相信你的整改呢?这一道歉和21日的没什么区别,同样缺乏诚意,这样的公关不具有任何效果。

四.后续动作

资本市场连续跌停,市场部分超市下架,面对如此困局,酒鬼危机公关总是不痛不痒,不见成效。问题的本质在于,酒鬼酒没有真正的面对问题,解决问题,却总是在回避问题。它的所有声明回应和动作是自说自话。虽然到现在,公众对于酒鬼酒的关注度已经降温,但并不意味着酒鬼酒的软着陆。

其实酒鬼酒可以选择危机公关策略很简单,三个步骤:一是真诚的道歉,二是召回问题产品作出赔偿,三是查找源头生产合格产品。虽然短期内造成的影响较大,但长远来说还是有利的。3•15央视曝光肯德基,肯德基的危机公关应对,就值得酒鬼借鉴和学习。

之后,酒鬼酒开始接受退货,公司董秘张儒平表示,被检出的塑化剂超标的50度酒鬼酒目前市场存货为5000万元,公司没有产品召回计划。如果经销商要退货,公司会收;若不退,公司不予处理。因为质监局尚无塑化剂含量的具体要求。商业社会,诚信才是企业的生命线,没有了诚信,一切都是虚妄之言。

由此,我将简单分析应对危机事件的对策: 1.公司要有完善的危机公关系统,能够在危机事件发生之后做出迅速反应以及高效处理。当企业发生危机事件时,要诚恳表明态度和立场,正面回应问题与责任,及时消除危机发生根源。同时不要将精力过多的放到证明是不是企业的责任上面。

2.对于危机事件,不能抱有侥幸的心理,对于危机事件的不闻不问,也会导致危机的加剧。应对危机,无关轻重的声明大可不必,要有实质性的动作,必须及时处理,果断决策,注重效率。在对事件做出充分调查后,果断做出处理决定 。

3.企业要主动邀请媒体来跟踪报道此事,参与到危机事件的处理过程中。以新闻形式进行跟踪链接,瓦解前期报道的负面影响。

4.品牌和价值重构的策略。危机破坏了组织既定的运行规则和发展秩序,冲击了组织和利益相关者的价值联系体系。对于身陷危机事态的组织而言,在与有关方面巧妙周旋、化解危机的同时,应选择有利时机勇敢地迈出一步——重构品牌和价值关系,把自己拉出泥潭,否则公众总会拿你的问题说事,没完没了,使危机当事者的品牌和声誉继续受伤害。

推荐第10篇:韩经纬:酒鬼酒“空降兵”风云

韩经纬:酒鬼酒“空降兵”风云

2010年3月31日上午,酒鬼酒公司例行召开高层会议。会后,酒鬼酒总经理徐可强、常务副总经理韩经纬、副总经理曾盛全三位高管突然提出辞职。

消息一出,酒鬼酒股票应声下跌4.3%,第二天一早紧急停牌。到第三天,故事情节又峰回路转。4月2日,酒鬼酒发布公告称,徐可强与曾盛全“改变主意”继续留任,韩经纬则悄然离去。

市场据此流传出所谓“对赌协议”,矛头直指酒鬼酒经营方与资本方暗中较劲——事实证明,的确如此,但又远不止此。

传说中的“酒疯子”

按照业内人的说法,韩经纬是“混迹酒业的老油子”,更是“善弄经营妖术的土包子”。

多年前,这个山东小个子男人两手空空地奔赴广东,投身酒业,在市场一线摸爬滚打。转机出现在2001年,刚过而立之年的他转战四川,买断运作五粮液的子品牌“百年老店”。

他擅长造势。创业之初,他空有五粮液这个光鲜的“丈母娘”,实则囊中羞涩。2002年长沙秋季糖酒会,是“百年老店”首次亮相。当时他窘迫到四处求人,借款20万元才能勉强参加。然而就是在这次糖酒会上,他一举炮制出“百万巨资包总统套房”的爆炸性新闻,让“百年老店”一亮相就奠定了在中高端白酒市场上的形象基础,招商效果异常明显。

此后一发不可收拾。无论运作“百年老店——五粮液美名问世一百周年纪念酒”的品牌创意,还是启动“百年老店之夜”大型文艺汇演的品牌策略,乃至连续两届糖酒会包下业内所有知名杂志的封面,持续在央视、十多家地方卫视和香港凤凰台砸下强势广告,在《凤凰周刊》、《新闻周刊》、《半月谈》、《航空》等数十家大型杂志推出大型报道和宣传广告……韩经纬一样都没有遵守当时酒业市场的所谓“规矩”。

业界视他为“狂人”。的确,在当年的酒业,这些动作对一个初创企业来说几乎是不可想象的。但正因为剑走偏锋,2002年,“百年老店”一炮打响,创下年销售3亿元的业界神话。此后短短三年,“百年老店”火速蹿升为白酒界“新秀”第一品牌,品牌价值高达21.8亿元人民币。

韩经纬声名鹊起。有人甚至说,他这种高调亮相、迅速扩张的营销理论,广泛影响了中国白酒业买断品牌的发展——称之为“韩派”营销。

一战成名的感觉无疑是畅快的。殊不知到了2004年,韩经纬却突然来了个华丽转身——他为“百年老店”找了个好东家,功成身退,从此之后几乎淡出酒界。

玩的就是心跳

时人断言他“绝不会停止兴风作浪”。果不其然,2005年12月,韩经纬注资1亿元买断酒鬼年份酒系列15年经销权。业界为之哗然。

乱中入局,“酒疯子”韩经纬意欲何为?

很简单——当时的酒鬼酒的确风雨飘摇。但它是一个历史上一度与五粮液、茅台齐名的品牌。1993年,酒鬼酒就凌驾于茅台、五粮液、剑南春之上,零售价300多元,年销售31亿元。到1999年,酒鬼酒仍然名列全国白酒行业利税第三,每股曾高达40多元。

盛极而衰,自然有它的原因——盲目扩张、管理不善、人才匮乏……诸如此类。直到2002年,酒鬼酒为了重振声势被迫改制,引进民营资本,偏偏引进的又是擅长资本运作、不懂酒业运营的民营资本。2005年9月,这个民营大股东抽逃资金4.2亿元,酒鬼酒就此彻底跌入谷底,当年亏损2.8亿元,生产几乎停滞,经销商数量从高峰期的500多家锐减至50多家,2006年上半年销售额在50万元以上的只有21家。

这可以说是中国酒行业发展的一个典型标本,从崛起到衰落,再到重组,几起几落,沉沉浮浮。然而这更是一个千载难逢的良机。

俗话说,瘦死的骆驼比马大。何况酒鬼酒还是上市公司,正是一个搅动酒界江湖的最好平台。

大乱必有大治,入局时机刚刚好。当地政府牵头酒鬼酒,又开始寻求战略重组伙伴:先找到中粮董事长宁高宁,谈判无果;又找到中信集团董事长王军,最终也没有谈拢;然后近到茅台、五粮液,远至美国高盛、后来收购水井坊的英国帝亚吉欧……

就在寻求合作陷入僵局的时候,韩经纬站了出来。当时情形已不可考,但他最终“促成了酒鬼酒与中糖集团的合作”。

对酒鬼酒来说,中糖集团不仅资金实力雄厚,其食糖仓储物流系统遍布全国各地,还是全国食品行业最大交易会——糖酒会的主办单位,品牌、渠道和影响力都十分强大;而对中糖集团来说,其经营布局正好适合切入白酒行业。双方自然一拍即合。

2006年4月初步达成框架性合作方案,2007年7月,酒鬼酒与中糖控股的中皇有限公司并购方案获得商务部批复许可。中皇公司受让酒鬼酒36.11%股份,成为第一大股东,正式入主酒鬼酒。

事实证明韩经纬赌对了——酒鬼酒复兴有望。

“老爷子”驾临

如果要说韩经纬最钦佩的人,其中一定有“老爷子”徐可强。

2007年,中糖开始大刀阔斧重塑酒鬼酒:一是投入1.5亿元重组债务;二是整合机构,原来上岗的2000多人调整到400多人;三是改进酒鬼酒勾兑工艺;四是深度开发文化酒品牌;而最后重中之重,就是重新调整销售思路,采取聚焦战略,“不贪快,但求稳”,甚至可以把销售渠道收缩到仅湖南本土。

此时关键是,谁来掌舵?

中糖毕竟是第一次介入白酒行业,急需一个扛大旗的人。韩经纬再次出谋划策。他第一个想到的就是“老爷子”徐可强。

这很符合韩经纬一贯“造势”的套路。说穿了,白酒文化的核心就是儒家文化,崇德重礼。而在中国白酒业界,够资格被同仁尊称为“老爷子”的迄今只有两人,其中一个就是五粮液以前的总经理徐可强。

徐可强军人出身,确实有军人那种霸气。他被业界称为“渠道变革者”,执掌五粮液十几年中,他打破糖酒公司统购包销体制,缔造五粮液现有营销渠道;他引领五粮液提高价格打造品牌,开白酒高端市场风气之先;他开创“买断品牌”先河……五粮液最终成为中国白酒老大,徐可强功不可没。他和贵州茅台董事长季克良、五粮液董事长王国春因此并称白酒业著名的“三个火枪手”。

如果能邀得这样一位巨擘执掌酒鬼酒,首先在品牌之“势”上就占了先机!

中糖也动了心,唯一疑虑是,“老爷子”肯来吗?2004年,“老爷子”就已经因“身体原因”隐退江湖,还会为酒鬼酒出山吗?

当时的情况的确窘迫。2008年,酒鬼酒终于扭亏为盈,可其营业收入只有3.265亿元,还不足五粮液的一个零头。就连湖北稻花香这样的地方品牌,销售额也已近20亿,数倍于酒鬼酒——落差何其之大。

韩经纬为此动用了几乎一切关系。幸运的是,早在他操盘“百年老店”的时候,“老爷子”就对他赏识有加。再加上中糖诚意可鉴——“老爷子”离开五粮液时,有五年不在行业内就职的承诺,在此期间,中糖一直没有外聘总经理,“四顾茅庐”,虚位以待。2009年2月,“老爷子”终于驾临酒鬼酒。

这一来,就走不动了。显然,“老爷子”也看到了酒鬼酒的巨大潜力——产能在全国排前三位,仅次于五粮液和茅台,完全具备现成的做大的条件。“老爷子”甚至放出豪言——“这是中国高端白酒的最后一个金矿!”

“复兴”

“老爷子”驾临的效果立竿见影,业界无数目光聚焦酒鬼酒,就连低位徘徊多时的酒鬼酒股票都为之一振。

然而首当其冲的问题还是销售业绩。“老爷子”年龄大了身体不好,自然不能凡事亲力亲为。韩经纬顺理成章上位成为常务副总经理,全面接管市场营销,与此同时,“老爷子”带来五粮液前车间主任曾盛全,主管酒鬼酒技术和生产。“老爷子”是旗手,韩和曾就是他的左膀右臂。照“老爷子”的说法,曾为人沉稳,韩则常能出奇制胜,这个组合“堪称完美”。

一时间,业内纷纷戏言——酒鬼酒要走“五粮液化”路线。他们雄心勃勃想要干出点业绩。尤其韩经纬筹谋已久,更要大展拳脚。

“老爷子”主内,主要是重建产品线。2009年7月,酒鬼酒推出高端新品封坛年份酒系列,洞藏系列产品以及蛰伏多年的老品牌“湘泉”酒系列,从价位到形象,再到广告语,全都进行了较大的调整,与此同时,还收回很多包括“小酒鬼”在内的贴牌产品,由公司直接运作管理。

其次是市场规划的调整。“老爷子”放手韩经纬自由发挥。

此前中糖始终推行聚焦战略,以湖南市场为核心进行深度开发,辅之以山东、安徽等酒鬼酒传统辉煌市场进行适度开发——对韩经纬来说,这太保守了。他认为酒鬼酒重新崛起之路,应该跟当年的“百年老店”有相似之处,不同处只在于背靠中糖的酒鬼酒更有钱。

高管更替由此成为一个开端,随后又有大批“外援”纷至沓来——都是些认可韩的理念的人,他们在酒鬼酒公司担任中层骨干,集中分布于市场、营销等部门。酒鬼酒原有的市场团队和框架逐渐解体。

完成框架搭建之后,在品牌造势上,韩经纬延续了一贯的高调。他一口气在国内多家平面媒体购买了100个广告版面,同时巨额投放户外广告、区域电视媒体和电影植入广告,然后趁势发起“以湖南为根据地,打造全国重点市场,继而总攻全国”的招商行动,颇有“老爷子”一出,天下莫敢不从的气势。

具体有多少人是冲着“老爷子”的名号来的,没人能打包票。但2009年3月,“老爷子”甫一亮相成都糖酒会,就有不少经销商表示愿意给酒鬼酒“捧场”。而目前国内屈指可数的大经销商中,大多与“老爷子”联系密切,因为他们现在的地位离不开“老爷子”当年的扶持,“很多人都在念他的恩情。”

2009年5月,与“老爷子”私交甚笃的珠海首富李健康结盟酒鬼酒,以“买断经营权”方式合作;

2009年9月,“酒鬼酒苏鲁豫皖经销商”大会在济南召开,“老爷子”催动酒鬼酒发动全国攻势;

2009年10月,借郑州秋季全国糖酒会之机,酒鬼酒又与河南盐业公司、(湖南)大汉控股集团、山西朔州煤矿等资本大鳄达成合作协议,业外资本以合作的方式源源注入酒鬼酒;

2009年11月,酒鬼酒以5000万元一举中标央视《焦点访谈》提要后正一条广告等多个版块——堪称多年来最大手笔,两天后,韩经纬又斥资1800万元与北京主流媒体《京华时报》达成战略合作协议,酒鬼酒广告宣传攻势愈加迅猛;

2010年3月18日,成都春季全国糖酒会,酒鬼酒又与北京海福鑫等实力派渠道运营商签署合作协议,客户来自多个外省市场,签约金额在一亿元左右。按照当时计划,今年韩经纬会身体力行地到北京各大媒体总部拜访,进一步提升酒鬼酒的品牌形象。

……

这是摧枯拉朽的一年,可谓硕果累累。

资本大过天

当时他们都没想过,这是不是资方中糖期盼的结果?

摆上台面的是,酒鬼酒业绩倍受拷问。当初“老爷子”空降酒鬼酒,与中糖协议力争2009年完成销售额5亿元,利润5000万元以上。韩经纬觉得这并不是硬性规定,谈不上“对赌协议”。市场重新培育才能产出,而整个2009年,他们只有8个多月时间——都是想在酒鬼酒干出一番大事业的人,他们需要的只是时间。

资本却是最无情的。2010年3月2日,酒鬼酒公布年报显示,2009年实现营收3.65亿元,净利润5848万元,同比增42.07%。但除去非经常性损益4317万元之后,真正归属母公司的净利润只有1531万元,实际每股收益仅为5分钱。

所谓非经常性损益,往往是指跟经营业务没有直接关系的收入和支出。而酒鬼酒高达4317万元的非经常性损益,来自“政府财政补贴”和“民族定点企业贴息”两项。照湘西自治州政府官员的说法,“这是为了支持酒鬼酒业绩”,让年报好看一点。

此事说穿了,大家面子上就不好看了。

再加上这仅有的1531万元“净利润”中,据说还包含有2000万元未支付的广告费,以及一些市场经费……中糖坐不住了。

往前回溯,中糖和管理团队的分歧更加深刻:一是“要不要贴牌”。中糖考虑的是发展贴牌,可以尽快看到销售业绩,管理团队则希望取消贴牌,大量引进业内经销商以实现真正的市场份额;二是“守湖南还是打全国”,中糖认为“只要湖南守住,酒鬼酒就可以生存”,管理团队却坚持全国攻略,而这恰恰建立在大笔成本消耗上。

当然,管理团队是一心一意按照做大品牌的路子在走。但他们几乎没有考虑资方永恒的对投入产出率的渴求。这种“一心一意”因此显得非常天真。

除此之外,更重要的是,酒鬼酒是一个远比“五粮液”复杂的企业——这也是他们当初没有预料到的。

外界鲜有人知,原酒鬼酒高管竟达30人,仅经理层就超过10人,还为“老爷子”配备了4名总经理助理,其中3名来自中糖,年龄均在40岁左右,年富力强。一年前就曾有人据此分析,“从年龄和性格上看,徐可强和韩经纬都只是过渡性人物。”这些中糖的年轻骨干,学习一段时间后就可担起重任,“中糖最终还是希望培养自己的人来复苏酒鬼酒”。

一语成谶。“老爷子”砍掉所有带酒鬼的贴牌商的“瘦身运动”,就得罪了不少背后潜在的利益方;而韩经纬对营销团队的“大换血”,更成为一个危险动作,阻力重重。

“老爷子”在五粮液“霸气”惯了,韩经纬又是从民营企业出来的,绝想不到这其中的利害斗争如此之激烈。这一年多,他们算是侥幸地坚持下来。然而面对业绩的拷问,这股暗流却推动着管理团队跟中糖的矛盾不断激化。

导火索是一条内部消息——传说国资委有意以中储粮为核心,整合中糖等大型国企。酒鬼酒是中糖手上唯一一家上市公司,而中储粮还没有上市公司。这就意味着,酒鬼酒或将并入中储粮。

形势急转直下,中糖慌了。

道不同不相为谋

大“难”临头各自飞。

2010年3月31日,原本是酒鬼酒一次再普通不过的销售“通气会”,总结2010年第一季度销售情况,酒鬼酒回款金额1.4亿元,利润2000万元,人人都觉得今年很有希望。

没想到正在其乐融融的时候,中糖却抛出一枚重磅炸弹:委托酒鬼酒前副总经理范震和徐可强团队一起打造“大客户联盟”,即采用和经销商共同出资的形式成立股份公司,并计划引入一位陈姓经销商,买断所有“湘泉”系列酒鬼酒在湖南市场的销售。其中,“大客户联盟”出资20%,陈姓经销商所在公司持股80%。

决议是范震宣布的——他“恰好”是中糖嫡系。此前这个决议,甚至这个意向,管理团队毫不知情。“老爷子”的脸色当场就有些不好看。

这也就罢了。随着范震的解读,大家都看明白了,这个“大客户联盟”美其名曰“通过激发经销商积极性,拉动酒鬼酒业绩”,实际上,“湘泉”系列酒是酒鬼酒的老品牌,经销商更是核心资源,中糖以此掌控这个所谓的“大客户联盟”,一旦酒鬼酒失控,便于用“大客户联盟”叫板酒鬼酒控制者!

很明显,中糖在为自己找后路了。这无所谓对错。只是这样一来,就意味着徐可强团队倾力打造的销售战略将再也无法推行。一旦酒鬼酒面临重组,甚至他们孜孜以求的这个事业平台也将不复存在。到那时,他们团队的存在本身就成了一个傀儡,一个笑话——这无疑是最坏的结果。

鞍前马后忙活半天,原来是为他人作嫁衣裳。韩经纬再也按捺不住,当场拂袖而去。随后,就爆发了那场众所周知的戏剧性的辞职**。

尽管无奈,尽管失落,道不同不相为谋,玩不转,至少输得起。韩经纬用一句“心乱如麻”作为离开最后的注解。

等待明天

“老爷子”却最终留了下来。

他还有两年任期,为了安定酒鬼酒股价,更为了那些冲着他来的经销商们,据说“一家大经销商听说消息,甚至决定推迟计划打过来的3000万元货款。电话都被各地的经销商打爆了。”

有知情人告诉记者,“老爷子”去年赴任时未带任何家眷,跟其他高管一样住在三室一厅的集体宿舍中。酒鬼酒公司一度特批他每月回四川探亲一次,他却只是出差时顺便回家看看——看来,早已功成名就的他,以64岁高龄远赴几千里之外的湘西再战江湖,绝不会半途而废。“老爷子”仍然是酒鬼酒当仁不让的“旗帜”。他仍然志在复兴酒鬼酒。

与此同时,中糖方面对此的表态意味深长,“辞职的三个人里态度最激进的韩经纬走了,徐可强年龄已经在这儿,后面应该会按照中糖的经营理念来发展。”

事态似乎就此平息。一个多月之后,地处湘西环山叠翠中的酒鬼酒总部,工作依旧按部就班地进行着:一份“高层谈酒鬼、精英话酒鬼”的策划,标志着2010年酒鬼酒高端营销计划正式启动;而现任副总范震,也在“老爷子”的安排下,赴上海开展酒鬼酒在世博会的外展工作……

素来命途多舛的酒鬼酒能否重新崛起,或许要用接下来两年时间才能见分晓。而还在继续卖着酒鬼年份酒的韩经纬,虽然复兴大计未成,对于这个他曾倾注全部心力的品牌,他仍是遥遥祝福。

第11篇:酒鬼酒销售组织团队规划

酒鬼酒销售组织团队规划

前言:酒鬼酒股份有限公司(以下简称酒鬼酒公司)位于湖南吉首市,前身为始建于1956年的吉首酒厂,是湘泉集团在1997年设立的股份有限公司。1997年7月在深圳证券交易所上市,公司主业规模突出,强大的白酒生产能力居全国排前三位,具备做大的条件;优质基酒及文化酒,库存丰富为酒鬼酒通向高档白酒铺平了道路。获中国驰名商标及全国首批工业旅游示范点等多项美誉。

酒鬼酒股份有限公司的销售辐射范围包括东北、华北、西北、华中四大市场,下辖若干区域。每个市场的销售组织结构是一样的。

一、组织结构图例

二、销售组织结构

在团队成员年龄构成上,建议保持3:7制,即关键管理岗位上的人有经验的可以占到30%,70%的员工还是要靠更有闯劲、更有激情的年轻营销人员上;在性别构成上,可以保持在5:5。合适的搭配比例,可以激发团队活力,同时,由于女性心细,亲和力强,更便于产品推广,以及与下游渠道客户建立良好客情。

三、组织结构设置

酒鬼酒股份有限公司的每个市场的销售组织团队包括领导小组、秘书小组和实地销售小组三个部分。

(一)领导小组岗位设置及职责

A、岗位设置

领导小组由总经理、销售总监和销售副总监组成,负责整个销售生意发展的组织建设的领导工作。负责整个公司生意发展和组织建设的领导工作,并负责销售部同其他部门的协同工作。

B、职责 1 总经理

1

1)确立公司整体发展目标及策略;

2)制定公司新产品开发计划和广告投放计划; 3)负责领导小组同其相关部门的协调工作。

2 销售总监

1)全面领导销售部的生意发展; 2)全面负责销售部的组织建设;

3 销售副总监

1)全面协助销售总监在全国建立及健全销售系统; 2)负责建立销售部的培训与发展系统; 3)实地工作,指导和培训各级销售经理;

4)拓展新市场,承担销售小组安排的其他相关工作。

(二)秘书小组岗位设置及职责

A、岗位设置

秘书小组由组长和客户服务代表组成,负责销售部订货、发运、结算流程的运作和协调,以及信息交流体系的运转。秘书小组是销售部的神经中枢,负责整个部门内的沟通与协调,以及销售部同其他部门的协调工作。

B、职责

1、组长

1)负责秘书小组的正常运转;

2)领导秘书小组人员完成各项工作;

3)负责跟进和协调四大市场所有客户的货款结算和每周电话拜访; 4)负责制定本组中的主要报表和报告,并督促其他人员完成有关工作; 5)主持召开每月例会,评估上月工作,布置下月工作重点和目标;

6)记录和统计每月流程运作中各部门出现的问题,在每月例会上通报,并对例会上所提出的问题记录和编号,跟进到解决为止;

7)每月更新“客户信用等级一览表”和“客户储运信息维护表”; 8)协助销售副总监工作。

2、客户服务代表

1)负责跟进和协调全国所有客户的订货与发运工作;

2)记录和统计全国每个客户的“补货记录”与“应收款记录”; 3)负责广洲区域的报表统计工作。

3、客户服务代表

1)负责跟进和协调东北,华北,西北,华中四个市场所有客户的货款结算和每周电话拜访;

2)负责制定本组中的部分报表和报告; 3)协调销售总监工作。

(三)实地销售小组岗位设置及职责

A、岗位设置

实地销售小组由市场经理、区域经理、客户经理共同组成。秘书小组在领导小组的领导下,通过在全国各地建立稳定高效的分销系统,努力达到领导小组制定的销售目标,并持续推动生意发展。

B、职责

1、市场经理

1)制定年度,季度的市场计划,包括产品推广策略,品牌建设策略,具体行动方案和预算,并负责在公司范围内贯彻市场计划,负责组织,指导区域市场人员制定和细化本区域的

2

市场执行计划,并负责组织和监督和评估实施。

2)负责制定新产品上市计划,包括确认产品定位,开发产品利益点,并通过有效使用市场传播工具,促销,广告,公关活动等传递产品上市信息和产品利益点,负责协调新产品上市相关的经销商进货,铺市工作,同时负责计划和实施新产品上市促销,培训和分析工作。

3)负责计划、实施和评估消费者促销,渠道促销以及其他形式的品牌促销,以提高销售量和品牌认知。通过有效创意和组织与其他品牌或公司的联合促销,达到提高品牌影响力和销售达成的目的。

4)管理市场团队,并对市场部成员和相关部门的员工进行市场培训和指导。负责评估和激励团队成员的工作。

2、区域经理

1)负责贯彻落实公司营销策略、政策和计划;

2)负责制订本区域市场开拓、新产品推广计划,并组织实施与效果评估; 3)负责对行业市场的目标客户进行公关,并协助经销商进行市场开拓; 4)负责收集、分析、整理、归档客户需求、竞争对手等市场信息; 5)负责经销商和客户的业务接洽、咨询及关系维护; 6)负责销售计划的分解、落实,并进行跟踪与评估; 7)协助财务部做好经销商的信用管理工作;

8)负责正常类、关注类和可疑不良类应收账款的催收,并协助做好呆账催收工作; 9)负责经销商和客户的合同、资料和档案管理;

10)负责品牌、价格管理,并协调处理业务冲突;提供市场违规行为的信息,并协助处理。

3、客户经理

1)开发新客户及拜访新、老客户,稳定客源市场,完成目标任务。 2)信息反馈工作。

3)协调好部门之间、同事之间的关系。

4)同客户建立良好的公共关系,通过不断提高对客服务水平,确保赢得客户最大限度的满意热忱关注。

5)协助财务催款员做好各市场客户的催帐工作。 6)完成经理布置的其它工作。

四、销售团队目标管理

(一)目标的初步分解

假设团队的这个月目标与比上个月增加20%作为基准目标,然后每个业务伙伴可适当增加或减少业绩量来确定个人的目标。在目标分解的过程中,有时团队指导老师事先不公布目标,运用先制订个人目标再确定团队目标的方式,得到的个人目标总和往往比确定的团队目标还要高。

每个业务伙伴必须论证增减的原因,对于要求减少的,提出他自己区域市场的困难,并就此提出他自己的解决办法;对于要求增加的,要与大家分享他是如何寻找新的业绩支撑点的。在目标制定的过程中,也是相互学习与经验交流的过程,优秀的业务员可针对“困难户”的问题提出一些切实可行的方案以供参考,这些“困难户”也可学习优秀业务员的操作手法和成功经营思路。

(二)建立与之适应的团队文化

首先,力争在团队内部形成一种敢于挑战,勇于拼搏,追求卓越,积极向上的文化氛围,团队以精神奖励为主,采取多项举措,比如:我们自己组建的团队每个月就评出“金牌业务

3

员”、“优秀业务员”等,在活动场所张榜公布,并由这些业务员的直接指导老师买些笔记本、名片夹之类的小奖品,对他们给予奖励。在评比时,坚持多层次,高覆盖率的原则,以重视每位业务伙伴,让他们都有机会榜上有名,另外,着重多从定性的方面奖励那些表现出色,进步显著的业务员,更甚于绩效达成最好的,以此来鼓舞团队的士气。

再者,为形成互帮互助的市场销售氛围,每个月每个人投三票给对最热心帮助自己的三个人,然后按积分情况评出“最热心” 业务伙伴,给予一定的精神和物质奖励。活动本身旨在形成团队更强的凝聚力。

最后,有必要进行自然淘汰一些意志消极、能力差或不适合直销业务的伙伴,以免在这些人身上无谓地花更多的时间和精力,在团队中形成一种互帮互学,共同进步,相互赶、帮、超的团队氛围,提高业务伙伴自身的销售业绩,同时也提高整个团队的销售业绩。

第12篇:酒广告赏析

酒类广告赏

一、尊尼获加酒广告赏析

(一)初步印象

这些都是苏格兰尊尼获加威士忌的平面广告,几乎每张平面广告上的内容都是一副大的背景图,一瓶或一杯尊尼获加酒,再加上广告语,整个版面显得简洁精炼;

广告注重色彩搭配,画面大多以黑色、暖色和白色为主,黑色给人高贵奢华严肃之感,红色和黄色给人热烈温暖之感,同时黑色、红色、黄色以及白色比较容易吸引人的视线,给人强烈的视觉冲击,有过目不忘的效果;

广告不仅注重画面色彩的渲染,还讲究创意设计,将画面与广告主题很好地融合在一起。如,其中一幅尊尼获加红牌威士忌广告的背景是日落时血色晚霞与晚霞中黑色的城市剪影,广告语为“All over the world people have one thing in common.they start the evening with red”,广告版面的右下角则是一瓶瓶身贴着红色标签的红牌尊尼获加。广告将红牌尊尼获加暗喻为鲜红的晚霞,容易让人们形成晚上来临就喝尊尼获加红牌威士忌的想法,给人一种休闲轻松之感;

尊尼获加拥有黑牌、蓝牌和红牌等不同版本威士忌,不同种类的威士忌广告诉求不同。黑牌威士忌平面广告背景以黑色为主,广告主题为成功,爱情,礼物等;红牌威士忌的平面广告以红色或白色背景为主,且女性出现频率高,广告主题为礼物,爱情,聚会,开胃菜等;

(二)广告对象与目的

尊尼获加威士忌广告的传播对象主要针对具有身份地位的成功男性,以及处于热恋中且对酒有品位的女性。

广告的目的是宣传尊尼获加威士忌悠久的历史、精湛的酿造记忆以及独特醇美的味道,从就自身的品质上说服消费者;广告中表达一种观点,选择尊尼获加是一个人品味高的体现,从心理上驱使消费者为显示自己的品味而选择尊尼获加;宣扬尊尼获加威士忌世界销量领先,是世界威士忌的领头羊的地位,利用权威性获取消费者的信任;向受众传输尊尼获加是成功与爱情的象征的观念,打动消费者,改变人们的购买行为,让受众选择尊尼获加威士忌;将尊尼获加威士忌塑造成尊贵礼物的形象,说服消费者送礼时选择尊尼获加,以表示自己的诚意和对对方的重视;

(三)西方受众的特点

浪漫,追求时尚; 注重生活品质; 开放活跃,喜欢尝试新鲜事物; 文化素质普较高,注重精神享受; 主张享乐主义;

二、中西酒类广告异同

(一)同:

广告语简短精炼,容易记忆;

善用数字说话,注重酒品牌自身历史的宣传; 广告主题都涉及成功、礼物、友情等; 广告针对的人群都是成人;

(二)异:

中国酒类广告大多宣扬酒自身悠久的历史,并向消费者展示品牌蕴含的中国文化的元素,以此获得消费者的认同;西方酒类广告除宣传酒的历史外还强调酒的酿造工艺、酒品质以及酒独特的口味;

中国酒类广告主题通常为成功、亲情或团员、爱国、友情等;而西方酒类广告主题除成功、友情之外,还有爱情、礼物等;

在形式上,中国酒类广告画面喜庆温暖,广告语通俗易懂,体现了中国传统的美满团圆思想;西方酒广告则注重表达创意,反映西方浪漫开、思想活跃、标新立异的文化特点;

中国酒广告较为保守含蓄,这与中国酒行业严格的管理政策有关;而在西方酒是人们日常生活的一部分,酒类广告利用极具创意的广告语和画面大肆宣传酒的美味与高贵品质,根本不必害怕惹麻烦;

中国酒类广告主要针对男性,而西方酒类广告不仅针对男性还针对女性。

1、照片

2、业余休闲活动方式

刷空间、刷微博、刷人人;上网;看书。

3、喜好的美食

重庆火锅

4、喜欢的名人或偶像

刘亦菲、赵薇

第13篇:酒广告策划书

酒类广告策划书

酒业有限公司作为泸州蜀泸酒业有限公司全国总运营商,为蜀泸酒业打开郑州市场作出全面战略策划。在市场攻坚战的头炮红里广告成为锐利武器。本策划用于电视广告,制作出来可以放到任一频道播放。

当然,此电视广告可为平面广告提供模板,印制出电视广告的海报直接作为平面广告在大街小巷、公车等地方大肆宣传。另外,此电视广告的广告语可以在出租车、酒店卫生间等地方做文字广告的宣传。

二、广告产品

蜀泸酒业有限公司的系列白酒。

三、市场分析:

蜀泸酒业有限公司被国家质量监督检验检疫总局授予“获准使用泸州市地理标志企业”;连年受到市政府表彰被评为龙马潭区纳税先进单位;其商标被市政府评为“泸州市知名商标”......本企业将在全国28个省180个城市汇聚一大批高素质营销管理人才全面启动市常蜀泸酒业有限公司主打蜀泸老窖、窖藏原浆等系列酒将被打造成为全国中档白酒的领袖品牌。蜀泸酿酒历史久,使用糯红高粱绿色原料,运用古法酿制,窖池酵龄300余年多达400种以上有益微生物?? 本公司的系列酒既定位为中档白酒的领袖品牌符合市县级市场消费能力及审美水平。由此可做消费者研究(在广告对象一栏里具体分析)。

四、广告目的:

借此推销蜀泸系列酒,拉近蜀泸系列酒与百姓的距离。让市县级广大老百姓知道、了解、认可、接受蜀泸系列酒。拉近蜀泸系列酒与百姓的距离。

五、广告对象:

近期,茅台、五粮液相继涨价。网络又出飞语“买的人不喝,喝的人不买。”

而我们的蜀泸白酒对自己有明确定位即全国中档白酒的领袖产品,也有着不同的营销路线即合理的价格体系设定及消费群体定位为市县级人民群众。此潜在消费群的消费目的不为请客不为送礼,大多是亲朋好友欢聚一堂或者独自小饮消愁。大家喝的是品质,喝的是实在,喝的是专业,喝的是正宗,喝的是亲情,喝的是友谊,喝的是品味,喝得嘴里心里都是那醇滋味。真真是:不谓他人浮繁华,惟愿知己品春秋。

六、广告策略:

一只手拿着一瓶蜀泸老窖典藏1979正一一倒酒,镜头由此酒瓶拉开,众人举杯欢畅敬酒。镜头由众人举起的聚在一起的多只酒杯叠化为一轮明月又叠化为一只酒杯(同步在画

面中赫然显示“国酒精酿 正宗血统”八大字),镜头随着持此酒杯之收回,拿着一瓶窖藏原浆十五年的另一只手向此杯中倒酒,镜头拉开一人在洒满月光的窗前饮酒(同步在画面中赫然显示“思念的味道 蜀泸白酒”九大字)。

镜头内部体现出实时音效,并后期制作出酒入酒杯的清澈之音加入。在画面出现广告词之时同步人声字正腔圆的念出,“国酒精酿 正宗血统”用男声,“思念的味道”用女声,“蜀泸白酒”男女混声。

广告策划书样本介绍

广告策划就是对广告的整体战略与策略的运筹规划。广告策划不是具体的广告业务,而是广告决策的形成过程。一份完整的广告策划书是要包括整个产品、活动策划的各个环节的。下面,小编就广告策划书样本的一般内容为大家做一个简要的介绍。一起来看看广告策划书样本究竟是怎样的。 广告策划书样本一般的形式: 广告策划书有两种形式,一种是表格式的。这种形式的广告策划书上列有广告主现在的销售量或者销售金额、广告目标、广告诉求重点、广告时限、广告诉求对象、广告地区、广告内容、广告表现战略、广告媒体战略、其他促销策略等栏目。其中广告目标一栏又分为知名度、理解度、喜爱度、购买愿意度等小栏目。一般不把具体销售量或销售额作为广告目标。因为销售量或销售额只是广告结果测定的一个参考数值,它们还会受商品(劳务)的包装、价格、质量、服务等因素的影响。这种广告策划书比较简单,使用的面不是很广。另一种是以书面语言叙述的广告策划书,运用广泛。这种把广告策划意见撰写成书面形式的广告计划,因此又称广告计划书。人们通常所说的广告计划书和广告策划书实际是一回事,没有什么大的差别。

广告策划书样本包含内容:

一份完整的广告策划书至少应包括如下内容:

1、前言;

2、市场分析;

3、广告战略或广告重点;

4、广告对象或广告诉求;

5、广告地区或诉求地区;

6、广告策略;

7、广告预算及分配;

8、广告效果预测。

广告策划书样本评审八大要求: 1.以解决问题为核心

在评审广告策划书时,首先要看其是否明确地找到了企业广告的战略及策略上的问题点,有无解决对策。要审核的内容主要有:

是否有明确的产品定位。对产品概念、目标受众等问题,是否准确巧妙地设定并抓住广告策划书撰写方法了问题实质。

策划书中广告诉求主题和表现方法是否清晰简洁。 策划实施策略是否体现成本低、效果好的最佳方案。

2.策划书应量化、具体 1)目标设定明确:策划书中涉及的营销目标(销售额、市场占有率、购买率等)和传播目标(如知名度、认知度、理解度等)都应明确地设定出来。 2)工作指标量化:策划书中的各工作指标标准要具体和量化,必要时用数字来表达。如广告活动中目标受众人数、覆盖地区数量、广告活动的目标购买率、增长率等都须有量化的数据指标。

3)实施中的有效监控:广告策划中不仅要体现实施成果,更要体现确保成果实现的管理监督、控制手段措施及广告实施后的成果评审检验方法。 3.策划书应符合市场和产品实际

策划书评审要审视策划者对市场产品和消费者的实际掌握情况。由于消费者的价值观对消费行为影响较大,因此篇2:酒类广告策划文案

古城青花瓷酒

宣传广告片创作文案

【主题思想】

在品牌众多的新疆白酒市场,作为已占据一定市场份额和地位的古城酒业全新推出新款白酒青花瓷,为了让广大古城忠实消费者知道这一古城新生骄子的面世,也为了让更多还不了解古城酒的消费者对古城这一新产品有一个初步的了解和认识,我们拟制作古城青花瓷酒的宣传广告片,面向全社会投放。

【制作内容】 本次,我们要展示的,是我们为古城酒业青花瓷酒制作的宣传广告片。本片的目的,是为了能够将古城酒业青花瓷酒上市到来的信息,传递给大众,并且希望通过本片,向大众展示不仅是古城酒业更是青花瓷酒的一些特点、特色,让收看到本片的大众对古城酒业青花瓷酒,有一些初步的了解,可以相互转告,为古城酒业青花瓷酒的上市进行有效的线下传播。 【创作方向】

我们创作组根据对古城酒业青花瓷酒的了解,和广大消费者的心态分析,对本次创作本片进行了多方面的思考并进行创作。得到了一些思路方向:

思路一:主推古城酒业青花瓷酒主题广告语,围绕广告语进行创作; 思路二:紧抓古城酒业青花瓷酒特色,找到相应的“点”,进行创作; 思路三:根据古城酒业青花瓷酒的消费人群,分析受众心理,紧抓能

够吸引消费者的“点”,进行创作。

根据我们创作组对创作方向的讨论,我们认为这3个思路都可以在展示古城酒业青花瓷酒的同时,做到吸引大众、增强古城酒业青花瓷酒销售的效果,所以,我们根据以上3个思路,进行了创意的初期文案创作。

【创意文案阐述】

★思路一:主推古城酒业青花瓷酒主题广告语,围绕广告语进行创

作;

〖创意阐述〗酒之道 仁为本

★思路二:紧抓古城酒业青花瓷酒特色,找到相应的“点”,进行创

作; 〖创意阐述〗

★思路三:根据古城酒业青花瓷酒的消费人群,分析受众心理,紧

抓能够吸引消费者的“点”,进行创作。 篇3:白酒类广告策划书

目 录

前言.....................................................1 一.公司简介 .............................................2 二.产品分析 .............................................2 三.环境分析 .............................................3 四.swot分析.............................................3 五.广告目标 .............................................4 六.广告定位 ..............................................4 七.广告诉求策略 ..........................................4 八.广告媒介策略 ..........................................4 九.广告计划 ..............................................9 十.广告预算及分配 ......................................10 十一.广告效果评估 .......................................10 前言

郎牌特曲刚刚进入东北市场,广大的东北消费者对郎牌特曲并不是很了解。我们为了尽快的打开东北市场,提高郎牌特曲在东北市场上的知名度和美誉度,我们进行了此次广告策划。此次策划的总共为期2周,我们用了5天时间进行市场调研,了解相关市场情况,分析竞争对手,找出我们的优势、劣、机会、威胁,为以后的广告方案的制定提供资料;其余的9天时间,我们根据企业目标进行了相应的广告策划,制订了执行方案及其评估方法。 一.公司简介:

四川郎酒集团有限责任公司,是一个以生产销售中国名酒——郎酒为主业的大型现代企业集团,厂区所在地地处四川古蔺县二郎镇。郎酒始于1903年,产自川黔交界有“中国美酒河”之称的赤水河畔。从“絮志酒厂”、“惠川糟房”到“集义糟房”的“回沙郎酒”开始,已有100年悠久历史。近年来,公司对郎酒品牌进行了重新定位,确立了“神采飞扬·中国郎”的品牌战略,经过产品结构 的优化调整,将红花郎作为核心来树立形象、树品牌,实施以“群狼共舞,资源共享,集中突破”为核心的推进策略,以红花郎为头狼做主打,以新郎酒为次,再配以如意郎或福郎,形成启动市场的主力。在市场动销后,再投放流通产品。这一强劲有效的品牌经营战略,完成了品牌的整合,形成了层次清晰、布局完善的品牌构架。 在“神采飞扬·中国郎”品牌战略的统领下,经过精心策划,产品全部更新换代,包装精美大气。产品结构明晰清楚,形成酱、浓、兼三种香型系列产品的良好组合。酱香型产品有精品郎酒、10年陈红花郎酒、15年陈红花郎酒、12年陈青花郎酒、20年陈青花郎酒、30年红运郎酒、50年青云郎酒等;浓香型产品包括天宝洞藏酒、双喜郎酒、福郎、如意郎、嘉宾郎、贵宾郎、香醇郎酒及古蔺系列酒等;兼香型产品有12年陈酿、9年陈酿、3年陈酿的新郎酒。 2007年,以汪俊林董事长为核心的领导班子提出了郎酒发展的宏伟目标“351工程”。目前,战略产品——酱香典范的红花郎酒,极大地提升郎酒百年品牌;而浓头酱尾的新郎酒作为引领白酒新标准的兼香型产品,受到越来越多的消费者追捧。浓香型福郎、如意郎、天宝洞等产品倍受消费者的青睐。 2008年12月30日,世界权威的品牌价值研究机构——世界品牌价值实验室举办的“2008世界品牌价值实验室年度大奖”评选活动中,四川郎酒集团凭借良好的品牌印象和品牌活力(良好的品牌行业领先性和品牌公众认知度),荣登“中国最佳信誉品牌”大奖。

二.产品分析:

首先说特曲,特曲已经成为消费市场上一个相对成熟的消费品类。在浓香型白酒阵营中,特曲代表着最好的酒品,在传统的白酒领域,大曲较为普遍,而特曲相对少些,现行市场上表现不错的有泸州老窖特曲、丰谷特曲等。作为浓香型白酒品质的综合代表,作为老名酒的郎酒应该担当起恢复、提升特曲的品类价值与市场占有率,如果说特曲的地位不断提升,才能真正说明白酒行业的地位在质变。郎酒推出郎牌特曲,不是与其它特曲分食,而是共同做大特曲市场,同时,主流企业的参与,某种程度上屏蔽了小企业、小品牌的介入,有利于纯净特曲的市场氛围,提升 品类的高度成熟化。其次,郎牌特曲的品牌差异化价值:在定位方面,我们现在推出特曲集中在120—350元区间,而现行市场上的其它品牌特曲产品均在200元线下,郎牌特曲既丰富市场上特曲的单一定位,又提升了特曲的价值空间,足足高出了100多元;在度数方面,我们主推的是38度、42度、50度,与传统的39度、52度形成了差异,同时以中度酒来吸引年轻型消费群体,即与品牌主张的时尚化相吻合;在产品结构方面,我们采用的是组合,即t3 t6 t9 分别主攻100多元,200多元,300多元。即在商务用酒市场上,选择了最大规模的、有消费能力的中年轻型消费群体。总之,郎牌特曲就是老品类的新文化体现。 三.环境分析:

东北三省地处中国最东边的高纬度地区,下辖黑龙江、吉林、辽宁三省,总人口一亿零七百一十五万,白酒的消费总量和人均消费都居全国首位,在中国的白酒市场板块上有着举足轻重的作用,是白酒企业的兵家必争之地。 东北白酒经过了多年的曲折发展,目前大部分国企已经完成转制改革,搭上了民营经济的新列车,东北白酒企业也正在经历着新一轮增长。目前东北白酒企业产销量已经达到65万吨,约占全国市场份额的16%,虽然无法与白酒大省相比,可与历史相比,产量、利润、产值等综合指标都有了质的进步。同时我们也不难发现东北白酒在产品规划、技术提升、品牌定位和管理以及营销综合能力等都存在着巨大的尚需弥补的短板,整体形势依然严峻。

巨大的市场消费量使白酒企业趋之若骛,使出浑身解数想占领东北白酒消费一隅。为谋生存和壮大发展,省外白酒企业和东北本土企业展开了剧烈的竞争和厮杀,随着市场化经济的进一步推广,这种竞争更趋白热化。竞争的结果是各有所得,也都很受伤。

东北白酒一路沧桑走来,虽然没有经历过鲁酒辉煌与沉沦间的大起大落,也没有遭受类似于晋酒的假酒**之重创,但步履却总是充满着几多艰辛和坎坷。虽然目前,东北地产白酒居主导,而且低档酒大量充斥市场,多年来的饮酒习惯还未能让中高档酒形成气候,但东北白酒市场始终未能在白酒版块当中形成霸主地位,未来的形势和地位也充满悬念和不确定性。

东北白酒市场有其自身的优势,但整体市场表现一般,酒水品牌呈现出一种混乱、无序、低端市场拼抢激烈地格局表现,缺乏振臂一呼的地产品牌,也缺乏良性的竞争氛围。 四.swot分析: 1.优势:郎酒是个全国性的大品牌,有较强的知名度与美誉度,作为郎酒旗下的子品牌,“郎牌特曲”可以借助母品牌的品牌效应间接的来提高该产品及其品牌的认知度;还有就是特曲独特

的酿造过程使其产品具有优良的独特的口感。 2.劣势:郎酒刚刚进入东北市场,虽然大家都听说过郎酒这个品牌,但是大部分人是没有品尝过郎酒的,对郎酒的口感并不是很了解,这就导致了大部分人为了规避购买风险,不愿意去尝试购买郎酒;“郎牌特曲”的价位偏高,单品零售价在100—300元左右,这对于经济相对落后的长春来说,这个价位有些偏高。 3.机会:在100—300元左右的价格区间内,虽然产品间的竞争很激烈,但是并没有形成一个绝对的强势品牌,我们可以通过加大宣传力度来扩大产品的影响力,增加竞争优势。 4.威胁:以洮南香为首的地方品牌在长春有着较高的认知度,大部分消费者已经习惯了该品牌的口感,已经形成了购买习惯;在该价格区间内,产品的竞争是很激烈的,郎酒,泸州老窖,古井贡,水井坊等大品牌都有相应的产品。

五.广告目标:

短期目标:以郎酒这个母品牌为依托,通过广告进一步提高“郎酒特曲”这个子品牌的知名度与美誉度,从而提高“郎酒特曲”的销量,尽快占领市场。

长期目标:通过广告以及其他的营销手段,强化郎牌特曲就是浓香型白酒的代表,就是成功的代名词。

六.广告定位:

以“郎酒特曲”的历史感为突破口,着力突出产品独特的酿造工艺与口感,以求可以在消费者心中形成文化深远,口感独特,安全的良好形象。

七.广告诉求策略:

广告要以历史感为主线,大力强调其独特的酿造工艺与口感,把其塑造成浓香型白酒的典范;让消费者产生一提到浓香型白酒就想到“郎牌特曲”的联想。

八.广告媒介策略:

以电视广告为主,再辅以报纸广告和杂志广告。 1.电视广告:一位成功男士走进历史感十足的地窖内,亲自去感受郎特的独特酿造工艺,亲自去品尝,最后说出“品味成功味道,体会文化积淀,郎牌特曲。”的广告语 2.报纸广告:篇4:白酒广告策划方案

白酒广告策划方案

一 前言

针对春节的临近,一年一度的白酒旺季就要到来了,在去年的基础上,为了提高这段时间的白酒销量,故做出这一策划方案。

二市场分析 (1)营销环境分析

济南市是中国东部沿海经济大省——山东省省会,是全省的政治、经济和文化中心。在白酒消费方面,济南市场是闻名全国的大型白酒消费市场之一。分析特点具体如下: 整体市场容量大:保守估计整体白酒市场容量约在5亿元以上。 消费忠诚度高:受当地文化的影响,济南人的整体消费忠诚度很高,为很多新品牌的介入增加了难度,但是一旦打开济南市场,其市场前景和持续性发展动力将会很诱人。 品牌多、拓市费用高:能在市场形成气候的品牌不下20几个,整体市场品牌数量不下80个,包括川酒、黔酒、皖酒等全国的各地的酒厂都把济南市场当作一块必取之地。由于品牌之间的过渡竞争,为新品牌的拓市增加了很多的市场费用,市场风险性较大。

(2)市场品牌分析

中挡酒市场

中档白酒市场是每一个市场的消费主流。品牌多、促销力度大、次集中品牌缺少是济南中档酒市场的最大特点。消费场所:中高档餐饮市场、商超市场、传统的流通渠道(批发商、较大的零售商) 1趵突泉

趵突泉白酒一直在竞争激烈的济南白酒市场稳坐头把交椅。产品系列从几元钱到二百元左右,共80多种产品,占领着济南白酒市场的半壁江山。特别是在中档酒市场中,趵突泉占有着决对的市场地位。在济南高端餐饮市场,趵突泉靠其“地方品牌优势”,也控制着大部分高端店的销售。 2口子窖

安徽口子集团,在济南市场采用合作设立分公司的渠道模式,形成厂家同商家的优势互补效应,通过近几年的市场攻击战,在济南白酒市场已经确立了最畅销的外地酒品牌地位,特别是在中高档 餐饮市场,口子窖通过细腻的市场操作手法和强大的终端支持力度,已经成为很多白酒品牌进入济南市场的主要竞争对象。 3金六福

金六福通过福文化的运作和济南铁路采购供应站(金六福济南地区经销商)的密集化终端运作,在济南市场一直是部分消费者的首选品牌,品牌忠诚度较高,在商超市场和婚庆市场占有很大的市场空间。 4浏阳河

浏阳河自2000进入济南市场,已经更换了三任以上经销商,其在渠道建设和终端操作上都不十分稳健。由于其经销商政策和品牌升空不落地的品牌现状影响,其在济南市场的销售状况正在逐步下滑。

高档酒市场

济南市是山东的省会,是各大政府机构、国家机关驻地办事处、军区驻地、各大公司驻地办事处的集中城市,其整体消费能力,特别是高档酒消费能力很大。而且受济南白酒市场介入台阶高的原因影响,在高档酒市场中品牌集中也很高。价格主空间:150元以上。消费 场所主要集中在:中高档餐饮市场、大型商超市场和各品牌专卖店。 1五粮液、茅台

在品牌忠诚度和指定消费首选上都占有绝对的市场优势。特别是五粮液品牌,通过一帆风顺等副品牌的配合运作,迎合了广大消费者的认可,在济南高档白酒市场一直是第一消费品牌;茅台酒虽然与前两年相比,也有很大的起色,但是,其与五粮液一直有着很大的销售差距。

2水井坊

高档白酒的后起之秀,自2001年进入济南市场以来,通过其超前的价值营销模式和宝真酒业财大气粗的终端压力,已经成为商务用酒和政府用酒主导品牌。特别是其针对性的政府营销思路,为其高档酒品牌升空、市场落地打下基础,稳定在济南高档酒市场第三大品牌的市场地位。

(3)消费环境分析 1济南餐饮市场调查

由于受济南白酒市场整体容量大、品牌多而杂、竞争无序的因素影响,在整个济南餐饮市场上,存在着——进入台阶高、销售费用高、稳定销售难的市场特点。而且随着消费者消费观念的成熟,自带酒水的消费现象正在逐步的增多。 2济南商超市场

济南市共有大型商超级连锁店约30余家,如:大润发、银座购物广场、贵和、乐购等。

商超市场主导品牌:趵突泉、金六福。

商超市场受品牌种类繁多的影响,新品的进入难度很大,即使进入销售环境也很复杂。

(4)市场产品状况

主流香型:浓香型。

主流产品:中档:34度趵突泉;高档:52度五粮液;低档:50度尖庄。 主流度数:中档酒以低度酒为主;高档和低档酒以高度为主。

主流价位:中档酒销售价60元-100元之间;大众化消费价位:10元以内;高档在200元以上。

三广告目的

(1) 造势,制造销售热点;

(2)通过全方位、高密度传播白酒信息,激发购买欲望,使短期销量增加。

(3)提升白酒品牌的知名度,提升企业形象。

四目标人群

机关事业单位、商超和济南市区各广场及各路段人流量多的地方、传统的零售店面、交通流量比较大的路段等

五 广告地区

济南市区

六 媒介策略

(1)主要媒体

电视:选择山东卫视、济南电视台的下午与晚间时段

再者,选择体育频道(目标群体集中)

优点:1 覆盖范围广,宣传频率高 2 直观性强

3 有较强的冲击力和感染力 4 忠诚度高

5 易激发消费者的购买欲望

缺点:1 费用昂贵 2 消费者被动接受

3 广告效果受收视率的影响严重 4 消费者容易产生抗拒情绪(加广告,就可能换台) (2) 辅助媒体

报纸 :选择 齐鲁晚报、济南时报的新闻版面做短期宣传(1-2周)

优点: 1传阅性大,覆盖范围广 2 传播速度快 3 信息量大,说明性强 4 阅读主动性强

5 时效性强

缺点: 1 印刷不精美 2 注意度不高 3 不利于保存

4 很少有人会看过期的报纸 5 价格高

户外:选择人流量大的区域,同时考虑整个市区的覆盖面

解放路与山大路附近1块、二环东路与花园路附近1块、经十路与历山路交叉附近1块、北园大街历黄路与三孔桥之间路段1块、经一路与纬二路附近1块、泉城广场附近1块(围挡或不太好的位置做1个月的宣传,好的位置或档次高的可做3个月的宣传)

优点:1 强制观看

2 宣传时间长,昼夜不间断

3 对地区和消费者的选择性强,每天路过的人群都能看到 4 户外广告表现形式多样

缺点:1 宣传范围小,受地理因素影响严重 2 效果难以评估

七 广告预算

针对金六福来讲,2010年春节期间在 二环东路与解放路交叉做了1块, 二环东路与花园路做了1块,在北园大街做了1块(楼顶)、在经一路北关北街附近做了1块,估计户外预算在(30-45万之间)

八广告效果预测

由于济南市是大型白酒市场的一个重要消费市场,有一定的消费能力,在加上我司白酒品牌的知名度和在春节期间执行的促销计划,预计能达到预期效果。篇5:白酒广告策划书

白酒广告策划书:丰谷酒广告策划书

一,前言

丰谷酒业是一家有着325年的老字号企业,也是在我国白酒业中后来居上的一个的民族品牌。

特别是2001年企业转股改制以来,企业发展迅猛,驶上了一条飞速发展的快车道:企业固定资产达到5个亿,综合效益指标排在全国白酒行业第16位、四川省第7位。2006年,企业人均利税在全国白酒行业排名第15位,居四川白酒行业第6位。企业销售额创下了连续五年保持30%以上的高增长,在去年甚至达到5.32亿元,突破5亿元大关,令业内刮目相看。也就在这几年中,企业还连续四年蝉联“四川名牌产品”称号,并先后获得了“中国白酒典型金杯奖”、“中国白酒典型银杯奖”和“中国白酒新秀著名品牌”等众多荣殊。 “酒格即人格,酒品即人品”。“丰谷”的成功归结于丰谷酒过硬的产品质量。“中国白酒界泰斗”周恒刚教授,全国著名白酒专家沈怡方、曾祖训、高月明、高景炎等在视察与品鉴丰谷美酒后,对丰谷酒业的产品品质都大加赞赏。周恒刚教授甚至还称丰谷酒业在质量管理和技术操作中的许多做法,“在全国白酒业中堪称一流!”。他还对丰谷酒王给予了“浓郁协调、甘冽爽净、典型性强、浓而不烈,达到了国家精品水准”的高度评价;对丰谷特曲给予了“窑香浓郁,甘甜悠长,酒体丰满,不愧为四川名牌产品”的高度赞誉。

甚而,众教授与专家们还十分科学而又大胆地提出将丰谷酒的香型就定义为“丰谷香型”,从而打破了我国白酒业长期来的“浓香、酱香、清香、米香”四种香型一统天下之格局。 二,市场分析 市场前景

绵阳市丰谷酒业有限责任公司起源于清朝康熙年间(1682)的丰谷天佑烧坊,至今己有325年的历史。公司的主要产品有丰谷酒王丰谷特曲、丰谷老窖、星级、纯粮、丰谷酒系列等六大系列、60个品种、近200余种产品规格的浓香型白酒,产品销往四川、河南、吉林、安徽、福建、甘肃、广东、广西等26个省、自治区。该产品集传统工艺和现代科技精心酿制而成,生产工艺均达到同行业先进水平,它以“窖香幽雅、醇厚绵甜、尾味爽净”之独特风格,深受消费者喜爱。公司座落在绵阳市西河东路4号,占地近900亩,拥有固定资产近5亿元,各类专业技术人员600余人,1名省白酒专家、国家白酒评委4名、省白酒评委6名,拥有年产优质白酒逾5万吨生产能力,是四川省规模最大的综合性酿酒企业之一,现公司已顺利通过iso9001:2000质量管理体系认证。企业转股改制后,2006年公司销售收入突破5亿大关,再创历史最高水平。2004年丰谷特曲、清朝丰谷酒被分别被中国白酒专业协会授予“中国白酒典型风格金杯奖”和“中国白酒典型风格银杯奖”,同时丰谷酒王、丰谷特曲分别被中国食品行业协会授予“诚信企业、放心食品”等称号。2005年丰谷荣获中国白酒工业百强企业、“全国酒类产品质量安全诚信推荐品牌”。2006年,公司荣获“四川省质量信誉aaa级企业”称号及丰谷酒王、丰谷特曲双双蝉联“第七届四川名牌产品”称号。 主要竞争对手:郎酒..小角楼

其它竞争对手:金六福.江口醇.丰特酒. 调查结果显示:丰谷酒在川内占有一定优势,成为川内最受欢迎的白酒,在外省却不是很受欢迎。而郎酒在川内稍略一点。但郎酒在全国总销量比丰谷酒高很多。

消费者接受程度

虽然由于丰谷酒的价位普片较低,中的等价位的就占丰谷酒70%。是老百姓都能接收的价位。

调查显示:有的消费者在购买白酒时受广告影响,而自己喝过才知道,售货员推荐和亲戚朋友介绍则分别为38.3%,25.4%和11.1%,这说明广告是白酒消费者在购买白酒时的最佳导购

三,广告策略

目标策略

通过广告宣传,在明年内使丰谷酒的品牌认知度提高到90%,销售量增加50%,进入中国白酒销量前三名

定位策略

丰谷酒定位于大众品牌,以中青年消费者为诉求对象 媒体选择

电视,报纸,公共汽车车身,站台,超市

诉求策略

丰谷酒广告宣传诉求一种品质,塑造一个坚强而不失缠绵的品牌形象

广告创意

平面广告文案

标题:丰谷酒,永远不认输

广告语:相信你自己的选择

四,广告计划

广告工作计划

月份开展全面广告宣传,同时在超市开展促销活动

月份结束本次广告宣传,开始新一轮的广告策划 广告发布计划

月,展开电视广告宣传,同时在各大城市公共汽车车身广告,站台广告,还有各大城市晚报广告 其它活动计划 赞助各种大型体育活动 五,效果预测 通过广告宣传,在明年内冰露纯净水的品牌认知度提高到90%,销售量增加50%,进入中国白酒销量前三名。使特曲系列 酒王系列 绵州系列 老窖系列 清朝系列 品级丰谷 纯粮系列 珍藏系列 礼盒系列 丰谷醇 丰谷壹号等一系列酒销售量大幅增加。

第14篇:各类酒广告

各类酒广告

2、中国名酒

双沟大曲

3、喝古遂醉酒

交天下朋友

4、喝仰韶酒

品中国文化

5、饮孔府宴酒

作天下文章

6、如果没有这只凤凰 ,龙的传人会多么寂寞(西风酒)

7、泰山驰名中外

特曲誉满九州

到中国不可不登泰山

到泰山不可不饮泰山酒

8、中国人的酒

赊店老酒

9、兰陵美酒郁金香

玉碗盛来琥珀光

但使主人能醉客

不知何处是故乡

10、喝喜临门酒

好事常有

11、下棋找棋圣

喝酒古井贡

12、只有内行的人才去找皇帝(皇帝牌威士忌酒)

13、透过绿色

看见生机(惠泉啤酒)

14、品“东方之子”

做东方巨人(茅台东方之子酒)

15、比奇妙的更奇妙(美国酿酒公司)

16、想下手吗?拿惠泉来

有实力,当然有魅力

(惠泉啤酒)

17、为什么不给我力波啤酒?

18、赭山坞里好风光

三面青山*钱江

又有黄梨又有桃

乐泉古酒传四方

19、隔壁千家酒

开坛十里香(濉溪口子酒)

20、好酒

纯粮大曲(江西修水恒丰酒厂)

21、饮酒思源

中华杜康(汝阳杜康)

22、一杯沱酒说尽天下英雄

23、猛虎一杯山中酒

蛟龙两盏海底眠

24、本店素来崇尚诚实,出售的一概是掺水10%的陈年老酒,如不愿掺 水者,请事先说明,但饮醉者与本店无关。

25、五月桃花天

三星白兰地

26、感情的高级礼品

心酒

27、超低度精品

蒲公酒

28、空府家酒

让人想家

孔府家酒

叫人爱家

29、常饮卧龙酒

妙计在心头

30、天下美酒数汤沟

31、文姜情怀

甘纯世界(文姜酒)

32、葡萄美酒夜光杯

强身养颜紫玉美

宾主尽欢举座赞

芬芳馥郁香纯正(西安紫玉牌葡萄酒)

33、巴克酒

富豪之友

世界追求

超级享受(长沙泰丰酒)

34、在加(转载自第一范文网http://www.daodoc.com,请保留此标记。)里福尼亚酿造出全人类的快乐

35、听自己的,喝贝克 ,贝克啤酒

36、像大海诱惑江河,像蓝天诱惑雄鹰

38度和龙高粱酒,对嗜酒者的诱惑是戒酒难

37、酒

喝酒就喝名酒

喝好酒

38、珍贵的克隆堡酒正在源源不断地流向美国,阿而萨斯人真是舍不得,恳请美朋友不要全部喝完。

39、麦氏啤酒,很德国,很德国。

40、千年奇泉酿美酒,成功路上伴你走(奇泉酒)

41、豪门啤酒畅销津门,阳春三月风光好,啤酒市场火爆爆,“中原逐鹿”真热闹------酒家言称旺季!豪门来,豪门啤酒最走俏!端起豪门啤酒,交杯换盏,谈笑风生,潇潇飒飒。豪兴,豪饮,豪气,尽在豪门之中,情酒交融,令人羡慕。

42、好酒不怕巷子深

43、美妙口味

妙不可言(米勒牌淡啤酒)

44、青翠纷披景物芳,岛环万倾海天长,啤花泉水成佳酿,酒自清清味自芳(青岛啤酒)

45、杏花酒,香又醇,饮酒请进杏花村,村中酒如泉,村边花如荫,酒香引得蜂蝶绕,四季总逢春。

杏花酒,杯中斟,饮酒请进杏花村,家家酿玉液,户户摆金樽,酒香不忘清泉美,更因手儿勤。

杏花酒,天下闻,饮酒请进杏花村,美酒敬英雄,举杯迎远客,酒香化作丰收曲,醉人不醉心。

46、玉门五星,您心中不落的明星;豪门干啤,您高贵身份

的象征。(天津啤酒)

47、越喝越有劲而不留苦味的新啤酒

48、芳得浓郁,醇和回甜,清冽敬爽,余香悠长(剑南春酒)

49、饮得高兴

心想事成(马爹利酒) )

50、人头马一开,好事自然来,人头马干邑 ,格调高几级

51、敬郎一杯珍酒,珍惜爱情珍惜生活,甜蜜天长地久。

敬君一杯珍酒,珍惜友谊珍惜时光,幸福属于您所有!

珍酒,斟酒,贵州珍酒厂为您斟酒。

52、茅台一开,满室生香,茅台入口,全身舒畅

53、拥有“丽都”,不饮也醉。喝尽的是你们献给人间醇香的甘露,留下的是深厚的友谊和无穷的回味!馨香的“丽都”,喝你没商量。“丽都”喝三杯能和万事,一醉解千愁,增几分气氛,添几分香浓。芸芸众生,其乐融融。

54、清香醇纯,回味无穷 (四特酒)

55、“真正朋友”---------这主题意味深长。没有人喜欢孤独,每个人都喜 欢和真正的朋友快快乐乐地在一起,与朋友欢聚时,生力啤酒是增长欢乐气氛的饮料-------“生力”是真正的朋友。

56、最富时代感的“万绿丛中一点红”(丽都特制啤酒) 苏东坡为卖馓的老妪写的广告诗: 纤白搓来玉色匀,碧油煎出嫩黄深。

夜来春睡知轻重,压扁佳人缠臂星。

中世纪流行巴黎街头的广告词:

生活艰难,道路坎坷!好心人呀,你在何方?

发发善心,行行好吧!甜美扁桃,

扁桃甜美!

传说古时杜康酒坊挂着一横联: 不醉三年不要钱!

曹操《短歌行》: 何以解忧,唯有杜康! 杜牧:

千里莺啼绿映红,水村山郭酒旗风。

山西杏花村汾酒厂: 汾酒必喝喝必汾

一日三杯竹叶青 越活越年轻

杏花村酒 魅力持久

贵州茅台酒厂:

金奖茅台酒 诚交天下友!

成都全兴酒厂:

品全兴 万事兴

剑南春酒厂:

唐时宫延酒 今日剑南春

河南宋河酒厂:

东奔西走 要喝宋河好酒

贵州遵义董酒厂:

不喝董酒不懂酒,喝了董酒回味久

贵州习水酒厂:

习酒是喜酒 喜酒喝习酒

享裕牌系列饼干

块块开金口 片片寄真情

您想身体好 请喝健力宝

四川渠县酒厂:

蒙山酒 飘飘欲仙梦中走

江苏省高沟酒厂: 杯杯高沟酒 滴滴暖人心

天津通用食品有限公司: 独领情趣 品味青春

法国路易·迪奥X·O\"洋酒\": 时时路易 事事如意

法国人头马\"洋酒\": 人头马一开 好事自然来

人生得意,享受之时

济南顶利油脂食品公司:

康莱蛋酥卷 把美味营养卷起来!

河南仰韶酒厂:

常饮仰韶酒 能活九十九

四川省文君酒厂: 文君酒一林 四海有知音

千载文君酒 一曲凤求凰

福建省五丰美科学食品有限公司:

杯杯香浓 回未无穷

广州喜乐食品有限公司: 给世界一片喜庆的色彩

给人间一片欢乐的情怀

贾醉来非假倒 刘伶饮酒不留零

酒气冲天 飞鸟闻香化凤

粕糟落地 游鱼得味成龙

举杯邀明月 放眼看青山

劝君更尽一杯酒 与尔同消万古愁

岂有文章传海内 欲将沉醉换悲凉

阳羡春茶瑶草碧 兰陵美酒郁金香

常饮劲酒,精神抖擞。(劲酒)

人头马一开,好事自然来。(人头马酒) 文龙鹿酒香,好喝又健康。(文龙鹿酒) 唐时宫廷酒,今日剑南春。(剑南春酒) 喝襄樊义酒,交天下朋友。(义酒)

喝月池酒,口福,心服,大家福。(月池酒) 日照特曲,祝您幸福。(日照特曲)

悠悠岁月,醇情依旧。(古绵纯酒)

好山好水出好酒,金装银装贵州醇。(贵州醇) 饮不尽的豪爽(扳倒井酒) 喝金种子,过好日子。(金种子酒) 醇香古今醉,天地尽逍遥。(逍遥醉酒)

千古佳酿,万代留香,中华酒宗,汝阳杜康。(杜康酒中华(转载自第一范文网http://www.daodoc.com,请保留此标记。)酒宗系列)

往事越千年,陈酿白云边。(白云边酒) 为成功喝彩(洋河大曲)

感悟天下,品味人生。(剑南春酒) 人生舍得道,乾坤珍酿中。(舍得酒) 人生百年,难忘湘泉。(湘泉酒) 百年人生,难得糊涂。(百年糊涂酒) 传承美酒文化(云峰酒业)

饮酒饮贵龙,醉心不醉头。(贵龙酒) 沟通从分享开始(威士忌) 滴滴甘醇,品质流金。(皖酒王)

高朋满座喜相逢,酒逢知己古井贡。(古井贡酒) 枝江酒,老朋友。(枝江酒) 大喜自然开口笑(开口笑酒) 喝杯青酒,交个朋友。(贵州青酒)

1.饮不尽的豪爽,扳倒井; 2.金贵特曲,贵在品质;

3.中国人的喜酒,兰陵喜临门酒;

4.今天喝什么?沙河王,滴滴难舍沙河王;

5.中国人,喝自己的XO,林河酒,可加冰加水,任意调配; 6.赊店老酒,天长地久; 7.东西南北中,好酒在张弓;

8.永远的绿色,永远的秦池。秦池集团

9.双洋,酒真情更真;

10.朋友来了有好酒___土家人酒10.千万里我追寻着你,孔府家酒,让人想家;

11.喝孔府宴酒,做天下文章;

12.金色的太阳,金色的种子,种子酒,金种子; 13.举杯天地醉,中国贵州醇; 14.东奔西走,必喝宋河好酒; 15.北京醇,好运带给您;

16.钟楼入口,好字出口,钟楼啤酒;

17.过日子,还得咱这口子;口子酒

18.国酒茅台;

19.传奇品质,百年张裕;张裕金奖白兰地; 20.一杯青酒,交个朋友; 21.品全兴,万事兴;

22.好山好水好烧酒,好汉都要喝两口,恒山老白干酒; 23.酒到福到,梨花老窖;

24.借问酒家何处有,牧童遥指杏花村,汾酒名牌天下闻;

25.喝了二坊酒,上心不上头;

26.双轮池酒,双轮发酵,滋味当然独特; 27.烧刀子酒,三碗下肚是英雄; 28.颐养身心竹叶青,祝君越活越年轻; 29.名门闺秀五粮春;

30.崂特啤酒,品味真实自然; 31.黄河啤酒,让我们共度好时光; 32.银城王大啤酒,好久的缘分; 33.买的放心,喝的舒心,防伪仰韵酒; 34.伊犁特,英雄本色; 35.中国人的福酒,金六福;

1.金刀驸马酒一杯,美酒真情两相随;2.今天喝奥淳,明天也舒服,奥淳礼宾酒; 3.鄂尔多斯酒,广交天下友; 4.河套老窖,至纯至真; 5.喝转龙,事业红;转龙酒业

6.磁化粮食白酒,跨世纪的享受;红云磁化酒 7.内蒙古一枝花,沙漠人参苁蓉酒; 8.陈年老酒,滴滴香浓,赤峰陈麯;

9.纯洁草原纯净水,酿出赛汗白酒美;10.塞外茅台,宁城老窖; 11.金(转载自第一范文网http://www.daodoc.com,请保留此标记。)川啤酒,天下第一保健啤酒; 12.做酒的围着喝酒的转,你说怎好,咱怎干,托县二锅头; 13.喝了套马杆酒,塞外草原不白走; 14.吃武川筱面,喝武川老窖; 15.饮酒必思源,难忘漠中泉; 16.曼斯特啤酒,名人的享受; 17.侯爵酒,现代人的享受; 18.蒙古王酒,来自草原的问候; 19.亲吻自然的秘密,万山利口; 20.我从草原来,昂格利玛奶酒; ● 国酒茅台,玉液之冠 ----- 茅台酒

● 天下三千年,五粮成玉液 ----- 五粮液

● 有一种酒是用来留传的

----- 十八酒坊

● 喝北大仓酒,财神跟着走

----- 北大仓酒

● 每天喝一点,健康多一点

----- 宁夏红

● 良辰美酒,天长地久

----- 良辰美酒 ● 常饮银杏酒,活到九十九

----- 银杏酒

● 饮酒饮贵龙,醉心不醉头

----- 贵龙酒

● 火爆酒,咱老百姓的五粮液

----- 火爆酒

● 善饮者为仙,善酿者为神

----- 小酒神

● 唐时宫廷酒,盛世剑南春

----- 剑南春

● 唐时宫廷酒,今日剑南春

----- 剑南春

● 感悟天下,品味人生

----- 剑南春

● 北有古长城,南有金鹏城

----- 金鹏城

● 常饮劲酒,精神抖擞

----- 劲酒

● 文龙鹿酒香,好喝又健康

----- 文龙鹿

● 人生舍得道,乾坤珍酿中

----- 舍得酒

● 人生百年,难忘湘泉

----- 湘泉酒

● 百年人生,难得糊涂

----- 百年糊涂酒

● 喝襄樊义酒,交天下朋友

----- 义酒

● 一滴太白酒,十里草木香

----- 太白酒

● 往事越千年,陈酿白云边

----- 白云边

● 喝杯青酒,交个朋友

----- 青酒

● 先让一部分人喝起来

----- 邓府酒

● 谁说我不懂温柔?

----- 柔西凤

● 真正的感觉在喝了之后

----- 西安特曲

● 阳光总在风雨后

-----(转载自第一范文网http://www.daodoc.com,请保留此标记。) 千禧酒

● 传奇品质,百年张裕

----- 张裕

● 喝孔府宴酒,,做天下文章 ----- 孔府宴酒

● 孔府家酒,叫人想家 ----- 孔府家酒

● 稀世之醉,蕴玉而生 ----- 黄鹤楼酒

● 生活中离不开这口子 ----- 口子酒

● 喝金种子,过好日子 ----- 金种子酒

● 醇香古今醉,天地尽逍遥 ----- 逍遥醉酒

● 为成功喝彩 ----- 洋河大曲

● 滴滴甘醇,品质流金 ----- 皖酒王

● 枝江酒,老朋友 ----- 枝江酒

● 传承美酒文化 ----- 云峰酒业

● 大喜自然开口笑 ----- 开口笑酒

● 日照特曲,祝您幸福 ----- 日照特曲

● 悠悠岁月,醇情依旧 ----- 古绵纯酒

● 东奔好走,要喝宋河好酒 ----- 宋河

● 东西南北中,好酒在张弓 ----- 张弓酒

● 永远的绿色,永远的秦池 ----- 秦池酒

● 红星御酒,融进你我真情 ----- 红星御酒

● 何以解忧,唯有杜康 ----- 杜康酒

● 天下酒道,品质是金 ----- 酒道酒

● 数风流人物,品古越龙山 ----- 古越龙山绍兴酒

● 高人一等! ----- 长颈fov

● 美酒乌毡帽,爽口盖了帽 ----- 乌毡帽黄酒

● 沟通从分享开始 ----- 威士忌

● 人头马一开,好事自然来 ----- 香港人头马

● 品尝醉人尊贵 鉴赏目眩气势 ----- 路易十三

● 好山好水出好酒,金装银装贵州醇 ----- 贵州醇

● 高朋满座喜相逢,酒逢知己古井贡 ----- 古井贡酒

第15篇:酒鬼酒启动洞藏文化酒营销

酒鬼酒启动洞藏文化酒营销

内容摘要:奇梁洞为典型喀斯特溶洞,洞内终年温度18摄氏度,空气湿度在75度左右,这种恒温恒湿的天然环境造就了贮藏白酒陈酿的绝佳条件。

7月8日上午9时,“酒鬼洞藏文化酒启封大典”在旅游胜地湖南凤凰古城奇梁洞隆重举行,酒鬼酒尘封7年的370吨洞藏原酒“重见天日”,标志着该公司高端系列洞藏文化酒营销活动全面启动。

据介绍,2001年12月18日,自治州各族群众在奇梁洞前举行盛大仪式,庆祝北京申奥成功,将370吨高品质酒鬼酒以陶坛装形式贮藏于洞中,并以公证、保险等手段保证,该酒于2008年北京奥运会前启封,以美酒庆奥运。奇梁洞为典型喀斯特溶洞,洞内终年温度18摄氏度,空气湿度在75度左右,这种恒温恒湿的天然环境造就了贮藏白酒陈酿的绝佳条件。洞藏7年多后,“酒鬼洞藏文化酒”陶坛酒苔厚覆,坛中酒体微黄,酒质醇厚丰满,质量和口感奇妙提升。在北京奥运会即将举办之际,自治州政府举办启封大典,用洞藏美酒与全国人民一起迎接北京奥运会。

当日启封大典现场还进行了为四川灾区赈灾义拍活动,4瓶珍贵酒号的洞藏原酒共拍得293万元,其中一瓶黄永玉签名版酒鬼洞藏文化酒拍卖成交价为99万元,创下国内单瓶白酒拍卖“天价”。一位参加大典的市场人士认为,酒鬼酒的这批洞藏原酒是公司不可多得的重要资产,随着七年之洞藏的开启,将为酒鬼酒带来巨大的市场机遇。

第16篇:酒鬼酒招商推进会注意要点

注 意 要 点

B、介绍酒鬼酒的要点

1、酒鬼酒是名酒资源,中国五大高端白酒之一,一直与茅台、五粮液齐名。

2、酒鬼酒是中糖产权,资源清晰,资本市场、股票市场的坚挺和活跃。

3、中国唯一馥郁香型白酒,一口三香,前浓中清后酱;酒鬼酒是矿泉酿造、溶洞储藏的白酒(真正的洞藏酒);酒鬼酒是原生态酿造环境,产自山奇水秀的湘西;酒鬼酒是中国驰名商标,国家地理标志产品酒鬼酒。

4、酒鬼酒是文化酒,当代著名艺术大师黄永玉先生设计的白酒;酒鬼酒是中国最具文化底蕴最深的的白酒。酒鬼酒包装最具艺术特色。

5、酒鬼酒独特的品鉴方法,品鉴之道(一赏、二听、三转、四啜(chuo)、五品、六回味)。

6、酒鬼酒央视广告片系列,欧洲杯豪门盛宴、户外软文广告投入。

7、酒鬼酒价格不透明,利润高;品系资源丰富 ;进入门槛低、竞争不激烈;价格区间符合三公消费和商务选择。

8、酒鬼酒的快速增长,销售业绩的增长。

9、安徽的运营平台、优势的销售团队。

C、阜阳市区的客户邀约(肖总)

D、酒鬼酒安徽运营中心的统一话术,会议上不谈天韵

1、历史合作背景;共同投资、独立核算(古井、南方、北方营销中心、五粮液华东)

2、中糖的稳健操作手法,思路清晰、是有章法抓机会、战术布点,保障价格和市场纯净度,现在是建设平台、全面 出击,建立安徽运营平台

2、仓储物流平台;

3、费用结算平台;、

4、品牌服务平台;

5、团队管理平台

酒鬼酒安徽运营平台只做一件事:打大酒鬼酒这一名酒资源产品安徽市场的品牌空间、营造品牌氛围(品牌是产品的文化包装)、树立价格标杆、聚焦品牌资源

E、会议签约氛围、客户带动设计方案 F、会议现场座次的安排\\宴会现场的座次安排

G、短信设计工作(短信发送对象的电话号码整理到位) 陈文强13329019113 H、建立财务专项费用系统

I、天韵短片关于酒鬼的内容增加,不要播放 J、四个问题:

1、意向客户的系统跟进工作(意向、协议签订、预付定金(客户、业务激励)、打款发货)

2、核心意向客户不是在会后盯,需要成立意向客户紧急跟进工作小组按思路、流程尽快跟进(

刘传飞、江龙成、程飞鸿、王磊、龚衡、王海文、张元峰)。

3、针对于客户的风险和担忧:单纯的方向和展示的力量是单一的,需要从细致市场操盘层面进行细致的文案系统的建立,合作客户的全程指导

4、不能变成对立会,发言稿的导向很重要 K、照片采集工作: 老的客户照片采集 终端酒鬼形象采集 户外广告照片采集

软文广告和徽商、决策、徽商大会照片采集 注:表现形式和灯光、背景音乐

团队士气展示工作李山峰组织、排练、服装、展示内容和话术 L、关于发言稿中的动态PPT 的设计(酒鬼酒营销系统) M、和协商贸陈建辉

N、新食品网站资料收集(李超) O、现场秩序管理,接听电话管理 P、郝总过来后的会议现场的激励政策争取 Q、资料袋到位(接待手册) R、安徽电视台摄像

S、行业协会的邀约、徽商的邀约、湖南商会的邀约、汪总的市政府领导邀约、(参加只能晚宴) T、湘泉现场车子的到位安排

U、从六月6号开始全面加强安排团购性客户邀约工作 V、自助餐需要加盖办事处公章 W、提前安排天鹅湖旁的计划外住宿

X、会议最终参会嘉宾的信息明细表提前进行位置定位,确认——整体各小组长的客户会晤信息的保密要求

Y、邀请函的到位和表格管理、汇总、回执档案管理

Z、圆方广告公司对接工作,广宣、演艺、礼仪、主持人、主持词

一、形象店的制作安排

二、户外LED安排

三、王军团队的邀约、合肥市场客户邀约、请柬到位和回执

第17篇:GB_T 22736_地理标志产品 酒鬼酒(材料)

GB/T 22736-2008 地理标志产品 酒鬼酒

基本信息

【英文名称】Product of geographical indication―Jiugui liquor 【标准状态】现行 【全文语种】中文简体 【发布日期】2008/12/28 【实施日期】2009/6/1 【修订日期】2008/12/28 【中国标准分类号】X61 【国际标准分类号】67.160.10

关联标准

【代替标准】暂无 【被代替标准】暂无

【引用标准】GB 1351,GB 1353,GB 1354,GB 2757,GB/T 5009.48,GB 5749,GB 7718,GB/T 8231,GB 10344,GB/T 10345,GB/T 10346,GB/T 15109,JJF 1070,国家质量监督检验检疫总局令[2005]第75号《定量包装商品计量监督管理办法》

适用范围&文摘

本标准规定了酒鬼酒的术语和定义、地理标志产品保护范围、要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输与贮存。

本标准适用于国家质量监督检验检疫行政主管部门根据《地理标志产品保护规定》批准保护的地理标志产品酒鬼酒的生产、流通和质量管理。

第18篇:酒鬼酒塑化剂事件以“三输”结局?

酒鬼酒塑化剂事件以“三输”结局?

2012年11月28日 16:29 来源:东方网 作者:周义兴

为消除白酒中的塑化剂来源,位于湖南湘西土家族自治州的酒鬼酒公司包装车间昨日起全面停产。经过全面排查,造成塑化剂超标的“元凶”也基本锁定。酒鬼酒公司总经理夏心国在接受新华社记者采访时表示,初步锁定可能肇事的三大“元凶”:包装线上的小塑料管、塑料酒瓶塞以及曾临时使用的塑料输酒管(《东方早报》11月28日)。

其实,不用怀疑,即便这次酒鬼酒能够在塑化剂超标事件中没受质监部门处罚,也不用对市场超标产品实行召回。但可以肯定的是,酒鬼酒公司的产品质量的市场信誉也会就此被大大打上折扣,并进而因此受到市场的惩罚。不过,就这次酒鬼酒塑化剂超标事件来说,显然有三个问题是不能回避的:一是应该如何来有效保护消费者权益?二是白酒生产厂家应该具备什么样的道德?三是食品标准究竟应该为谁为设?

首先就消费者合法权益保护角度看,其实说句心里话,在这起涉及酒鬼酒塑化剂超标事件中,应该说最冤枉、最无辜、最无奈的就是众多买了、喝了酒鬼酒的消费者了。因为,明明知道自己已经买的、喝的酒是塑化剂超标的,而且还是会危害自己身体健康的酒,可现在不仅是生产厂家,就是质监部门没说可以退。换句话说,就是没有任何“人”来对目前这起酒鬼酒塑化剂超标事件所有的对消费者财产、健康的不利结果负责?而这,无疑可以说是酒鬼酒塑化剂超标事件结果的第一个“输”;

还有就食品标准制定要求讲,可以肯定,包括白酒在内的任何食品标准制定,无疑首先要考虑的就是消费者身体健康要求。换句话也就是说,如果一个食品标准,不仅不能达到有效保护消费者身体健康要求,或是不能得到有效执行的话,那这样的标准不但可以说是一种“恶”的标准,而且本也不应该会出台。可现在的酒鬼酒塑化剂事件告诉人们,如果说在台湾的塑化剂**之前,相关监管部门对塑化剂对消费者健康危害还没正确认识,那在台湾塑化剂**之后,相关监管部门就理应对食品中所可能有的塑化剂危害引起高度警惕,并进而在制度层面作好有效防范。可事实呢?想现在的酒鬼酒塑化剂超标事件已经将答案放在了社会公众面前。而这,就是笔者想说的这次白酒行业塑化超标剂**中的第二的“输”!

再就白酒生产厂家的职业道德角度讲,同样应该可以肯定,质量合格,或者说至少不应生产对消费者身体健康存在危害,或可能存在不利影响的食品,无疑是一个食品生产厂家必须遵守的社会行业道德。否则,可以说就是一种谋财害命行为。可现在,酒鬼酒在面对媒体曝光自己产品塑化剂超标报道时,先是说有关的检测单位没有资质,又说不可能会人为添加塑化剂,再后就是现在千方百计地逃避自己超标产品的召回。可以说,这样的企业姿态,至少在包括笔者在内的不少消费者看来,不但是十足的诡辩,并且还无疑是企业道德败坏的一种具体表现。而这,就是笔者所指酒鬼酒塑化剂超标事件中的第三“输”。

所以,面对酒鬼酒公司高管上述在接受记者采访时所说的塑化剂超标“元凶”话语,笔者在无语与迷惑的同时,很想在此发出这样的呐喊:难道就让酒鬼酒塑化剂超标事件就这样以“三输”结局了了?

第19篇:酒鬼酒的酿酒知识及防伪方法

酒鬼酒的酿酒知识及防伪方法

酒鬼酒产于湖南,是湖南名酒中的一朵奇葩,酒鬼酒的香型是别具一格的,属于馥郁香型酒,此香型酒是酒鬼酒独创而来。馥郁香就是指酒鬼酒中既含有浓香型白酒的特征,也含有清香型和酱香型白酒的特色。喝一口酒,前浓、中清、后酱。此酒荣获了比利时布鲁塞尔世界酒类博览会金奖、中国首届食品博览会金奖、北京国际经贸博览会金奖、中国国际新产品新技术博览会金奖和中国白酒典型风格金杯奖,曾荣获“中国十大文化名酒”、“国产精品”、“世界名牌消费品”等称号。

酒鬼酒是馥郁香型酒,口味醇厚甘甜、酒体爽净悠长、浓香带酱、酱不露头,兼具“浓型之芳香﹑酱型之细腻﹑清型之纯净﹑米型之优雅”。如何才能酿成酒呢,有下列三大秘籍:

第一,特殊的窖泥,酒鬼酒产自于湘西,湘西的黄壤含有较低的铁、钙含量,质地十分的细腻,有着适宜的粘度。ph值在6左右,其持水性较强,是南方优质的窖泥的最佳的选择。优质的窖泥有利于在酒在制作工艺的过程中生产出富含较多有益淀粉微生物。

第二,优良的水资源,湘西有着丰富的水资源,大大小小的溪流有两千多条,且瀑布也是其中的惹人眼球的奇观,其水大部分是承压的矿泉水,在酒鬼酒的工业园区,有着龙、凤、兽三眼清泉,此水清澈透明,水温冬暖夏凉,水质十分地优良,此水成文酿造酒鬼酒必不可少的血液。

第三,自制的酿酒工艺,酒鬼酒的生产工艺是在吸收了湘西民间酿酒工艺的基础,同时又吸纳了现代的大、小曲酒的某些优点,将浓香型、清香型和浓香型有机的混合而成的独特工艺,经过精心的研究,酒鬼酒采用了粮醅二次清蒸清烧,以小曲培菌糖化、高温曲堆积筛选菌群、中偏高温曲入窖,以续渣老窖发酵提质增香,经过贮存两年左右的时间,再经过经验丰富的大师们的精心勾兑而成。

既然此酒如此的受广大国内外消费者的热烈欢迎,那么酒鬼酒酒收藏之前该注意哪些方面的因素呢?酒鬼酒团购专家觉得防伪是个很重要问题,想收藏名贵的酒鬼酒,当然要收藏一瓶当之无愧的真的酒鬼酒,有关酒鬼酒的防伪方法有下列几个小方法

第一,酒瓶,瓶盖的防伪,酒瓶为麻纹麻袋状,内面是瓷制而成看,外面是陶制而成,且表面涂有仿陶化妆土。新世纪酒鬼酒瓶正面、背面分别烧制“酒鬼”、“无上妙品”字样,字体烫金。 瓶盖均使用的是撬破式防伪瓶盖,此瓶盖是一次性不可再利用的,所以若被翘破,则无法再次利用。

第二,内盒的防伪,内盒的材质君采用进口K4材质制作,印刷的文字和图形均清晰整齐且流畅,规整的成型,做工精细,有挺度,光洁度好。而新酒鬼酒系列的内盒是采用的纸板成型盒宣纸裱糊工艺,成型规整,文字清晰,线条流畅,套印准确,正面的酒鬼瓶型图案用手触摸有凹凸感。除此之外,新酒鬼内盒两侧下部都有一枚卡扣,当旋转卡扣后,会自动断开,则出现了碎粒断落在底托中。

第三,瓶塞,开瓶器,一般的酒鬼酒的瓶塞均为进口的软木塞,表面经过特殊的防护处理,开瓶器是呈现酒鬼瓶的形状,镀24K金。而新酒鬼酒系列的瓶塞是合成的胶塞,“酒鬼”二字印在了上面,最特别的地方就是此系列的酒没有开瓶器,直接拉开即可。

第四,激光商标,真酒激光商标属于一次性,一旦撕开,其图案部分脱落。真酒激光商标属激光隐形,立体感很强,从正面看时无法看到商标全部的样子,其文字、拼音和图案分别在不同层次上,而且有绿、紫等色泽。真酒激光标贴在瓶口嘴尖,与“注册”二字水平。 第五,真迹防伪标,在内盒封口处的每一枚标识处有三个经过文字,其是经过雕琢的,用手触摸,有一定的凹凸感,另外,此处写了查询的网址和电话号码,收藏者可以通过此种方式查询酒的真伪。

第20篇:酒鬼爷爷

酒鬼爷爷

我的爷爷今年六十七岁了,红彤彤的脸上布满皱纹,深深凹下去的眼眶里,嵌着一双无精打采的眼睛。那是在平时,如果一见到酒瓶子,那无精打采的眼睛,准能立刻放出光来,人也立刻变得神采飞扬,真是个十足的“大酒鬼”!

年轻时候起,爷爷就特别爱喝酒,尤其是那醇香的绍兴黄酒。每当吃饭的时候,爷爷总是走到酒坛前,眯着眼睛,小心翼翼地把心爱的宝贝——自酿的米酒舀到碗里,还没等奶奶上菜,他早已津津有味地开喝了。就为这,爷爷没少挨奶奶批评。

几年前,爷爷被查出患了高血压,一喝酒血压就会上来,并且脸红得像一个苹果,所以,奶奶更是给全家下了“禁酒令”。可爷爷倒好,还是常常控制不住自己的嘴。

奶奶六十大寿那天,全家人和很多亲朋好友聚在一起为她庆祝生日。奶奶把珍藏多年的一瓶“十五年醇”拿了出来,爷爷见了,心花怒放。奶奶假装没看见,乐呵呵地为客人们倒上一杯杯满盏的酒,到了爷爷这儿,却只滴了几滴,还说:“你今天就慢慢品酒吧!”用餐中,可怜的爷爷目不转睛地盯着酒坛,想伸手去拿,可一看奶奶的脸色,又缩了回去,只好咽咽口水,过把眼瘾。散席后,大家忙着收拾碗筷,奶奶在送客,眼看我要拿走酒瓶时,爷爷把正在收拾的剩菜放下,眼疾手快,一个箭步抢走酒瓶,背着奶奶在一个角落里,一饮而尽。

唉,我这爱酒如命的酒鬼爷爷!

绍兴县中国轻纺城小学四(5)班:阮杰指导老师:谢勇

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