面粉社会实践报告范文
推荐第1篇：石磨面粉
石磨面
纯天然石磨面粉：低温研磨、口感柔韧、麦香浓郁、营养价值更高，是真正天然绿色的健康食品！
--面粉里面不含任何添加剂...
石磨面粉是采用古老的石磨和传统的手工工艺加工而成。不添加任何添加剂，是真正的纯天然绿色无公害面粉。
一；三年两播质地黄土旱作种植
三年只播种两季庄稼，中间让农田休养一季在播种小麦，这样的田地叫（质地）种出的小麦称老麦。太行山黄粘土梯田没灌溉条件靠天然雨水生长的粮食叫黄土旱作。种出来的粮食质量高、口味好。 二；传统石磨加工无添加剂70面粉 古老的石磨改装后半人工加工，加工环节保持低温状态，保留了原粮营养。无任何添加剂，一面多用，包饺子、做拉面、蒸馒头都可以。100斤小麦加工70斤面粉特级高劲面粉标准。
下图就是本地农家自用的石磨。不过厂里的石磨不是人力驱动的，是用电力驱动石磨的。
由于石磨转速低、磨温低，不会破坏小麦中的营养物质。因此石磨面粉最大程度地保留了小麦中的蛋白质、面筋质、胡萝卜素、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素B
1、B2等各种营养物质，特别是石磨面粉中的胡萝卜素和维生素E是其它面粉的18倍。
特别建议:为了保证您的绿色健康生活，特别是儿童的健康成长，请一定选择石磨面粉。
下图是一道面皮裹青菜，特别适合处于生长阶段的儿童食用。看见那薄薄的面皮了吗？这个只有石磨面粉才可以做到如此薄如蝉翼如此清透的面相来哦....它的低速研磨特点又保持了面粉的分子结构不受破坏，故其粉色纯净自然、面筋度高、光滑细腻、有原始纯正的麦香味、营养易被吸收的优点。
无需任何添加剂，在煮面的时候，石磨面粉的面汤颜色呈淡黄色，而其它含有添加剂的面粉面汤颜色呈白色。因此，石磨面粉保留了小麦的原汁原味。 下图是石磨面粉做的手擀面，不要以为里面添加了什么东西。就是纯的石磨面粉做出来的，是不是觉的面很有劲道？ 用石磨面粉制作的各种面食口感柔韧、麦香浓郁、营养价值更高，是真正天然绿色的健康食品。
石磨面粉生产工艺：去杂筛理—吸石—洗麦—润麦—脱皮—磨制—分级—包装。 先不说别的，就说我们几乎天天食用的面粉吧，过去大家都以为面粉越白越好。殊不知颜色越白，可能意味着面粉里的增白剂也越多。因为在机械加工面粉过程中转速每分钟高达600转，能产生很多热量，面粉中的很多营养成分如蛋白质等都被高温破坏流失，从而使面粉粒变成暗灰色，而正常（未加增白剂）面粉因含有胡萝卜素等物质，颜色呈微黄色或乳白色。 下图是我家和好的面，是准备用来包饺子的。这样的面的颜色才是纯天然面粉所有的微黄色。
上图是用石磨面粉包好的饺子...
下图是已经出锅煮好的饺子，嘿嘿。饺子皮明显光滑利索，因为石磨面粉的内在分子机构还保持原来的合拢性。如果是钢磨面粉煮出来的饺子，那饺子外皮会是很粘而且发白的那种...现在的食品生产厂家为了使面粉杂粮恢复原有颜色，而且达到不易腐败、延长储存时间的效果。往往在面粉里加上了增白剂、保鲜剂、滑石粉等物质。但是添加剂会破坏面粉杂粮的营养成分，减少人体对维生素的吸收。
这样一来，我们在购买白白胖胖的大馒头时，吸收的营养不但减少,而且也毫不情愿的吸入了一些不健康的东西。若长期使用这种面粉制作的食品，通常会引起普通性的食物血脂指数升高等疾病。
下图是自然发酵的面团，这样自然发酵的面粉蒸出来的馒头，颜色呈微黄色，不但松软可口，更是隐隐有着一种柔韧的劲道和淡淡的面酸味。口感绝对不是市场上卖的那种加了增白剂的馒头可比的。
下图是蒸好的馒头，虽然外观没有外面卖的好看，色泽也微黄不白，但是口感和营养绝对不是外面那些含有增白剂等添加剂的面粉做出来的馒头可以比的。
用石磨磨出来的面粉则不同，石磨的转速每分钟只有十几转，产生的热量比机器加工时少得多，保留了小麦的原汁原味。
下图是石磨面粉做好的面团，面点师傅正在做馒头。图中面粉的劲道是不言而喻的！
石磨面粉虽然好，可是因加工困难，生产率较低，所以早已被大机器替代。好在，当人们对纯天然、绿色食品追宠有加的时候，石磨面粉应运而生又走进人们的生活。 在太行山中自今还保留了传统的手工石器碾磨工艺。用石磨所加工的面粉，较好的保留了小麦中的蛋白质、碳水化合物、脂肪、钙、磷、铁、维生素B
1、B2等12种维生素营养成分，特别是人体所必需的维生素E的含量比机加工面粉高出18倍。
不但如此，石磨面粉光滑细腻、柔韧度好，用这种面粉制作的食品香、甜，是粮食制品中的新宠。
接下来给大家上几张用石磨面粉做的面点美食，大家可以养养眼。过瘾之于，也可以试着买一袋石磨面粉回去自己做哈。
石磨面粉与现代钢磨面粉有什么区别？
（一）
从磨面原理上看，石磨面粉采用科学勾槽的石质磨盘，在低速度、低温度的状态下研磨而成，它的面粉产量相应也比较低。石磨机转速20转/分钟，温度45度，并且皮心并重的制粉工艺，使小麦在研磨中的遍数大为减少，麦胚的香味、蛋白质、胡萝卜素、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素B
1、维生素B
2、膳食纤维等营养物质完全保留，它不需要任何添加剂，使面粉的质量得到保证。
现代钢磨面粉是采用离心浇铸的钢磨辊精研细磨，皮磨采用排列有序钢齿辊进行碾压式的高压大量取粉，并且磨粉机的运转速度快、温度高，速度为500～800转/分钟，温度在120摄氏度、由于钢辊研磨过于强烈、磨温太高，造成面粉中的蛋白质等营养物质损失较大，麦胚中的自然香味失去较多，淀粉链被损，突出表现是面团的稳定时间较低，迫使厂家不得不加入各种添加剂。
（二）
从色泽方面看，由于石磨面粉中含有大量的胡萝卜素和膳食纤维，因此石磨面粉呈自然的白色且微泛黄色。 现代钢磨面粉由于采用高速和高压力进行大量取粉，研磨过程过于强烈，使面粉中各种营养物质大量损失，面粉的淀粉链分子结构受到破坏，面团的稳定时间降低，难以和拢，因此必须加入稳定剂。加之为了迎合人们吃面越白越好的错误饮食习惯，加入增白剂、强筋剂（过氧苯甲酰和溴酸钾工业化工原料）等添加剂。所以面粉显得非常白皙。
（三）
从口感和味道方面看，石磨面粉由于在低速度、低温度状态下研磨而成，而且磨的遍数少，面筋质、麦胚中的香味（麦香精华）等得以保留。用石磨面粉和面时，吃水多而且面和好后醒面的时间短，无论拉、扯、搓，面条都能保持柔韧且不断，面条或面片煮熟后，口感柔韧且筋道。用石磨面粉做成的各种面食，麦香味很浓，口感好，有嚼头。
其他面粉由于有添加剂、增白剂，面粉中胡萝卜素等受到破坏，面粉显得过于白皙，和面时，吃水少，面团色泽无变化，如含强筋剂（溴酸钾）过多，面很难擀开。
推荐第2篇：面粉行业
面粉加工行业的概况及特点
（一）面粉加工行业概况
面粉加工是指用小麦进行初加工，生产出面粉的加工活动。我国 面粉行业没有形成较系统的专业体系，大小厂家生产的面粉品质、功能、种类相同，产品均属于同一目标市场。该行业产品科技含量不高， 属 于 低 劳 动 报 酬 ，产 品 附 加 值 较 低，替 代 性 不 强，差 异 性 不 大，生 产 量较大，固定资产一次性投入，对生产条件有一定要求(如生产车间粉尘浓度要求等)属一条龙生产，连续作业。同时，产品生产周期相对较长，对流动资金的充裕度要求较高。
（二）面粉加工行业特点
面粉加工属于流程式生产，从小麦原材料的收购、挑选到初加工等环节。增值税一般纳税人企业都有自己的商标和品牌，小规模纳税人由于生产规模小，一般没有商标和品牌。生产规模较大、品牌信誉较高的企业，其产品一般销售给销售公司专门负责销售，一般不直接销售或来料加工生产，其他生产规模较小的企业，其产品一般销售给批发商或者通过附设门市直接销售给消费者。由于面粉属于最基本的生活必需品，一般市场行情波动不大，原材料收购价格受农产品收成的好坏和供求关系两方面的影响而上下浮动。该行业技术含量不高，为劳动密集型产业，生产工人多采用计件或计时发放工资方式，产品的主要原材料投入与产品产出有较为固定的数量关系，副产品或下脚料麸子一般都可以作为饲料和肥料出售。
（三）面粉加工企业生产流程是以收购粮农自产的小麦为主要原料，面粉加工行业收购生产全年相对比较平稳，每年6-7月份收购量比平时稍高，全年销售，技术含量低，占用资金大，产品附加值低。收购原材料后（以生产一级面粉为例），首先进行筛选，通过振动筛， 去石机等设备除去不饱满小麦、小麦中的碎石等其它杂质，然后将筛选好的小麦入仓；其次对入仓的小麦加水，运入润麦车间进行清洗润湿；三光麦清理，即对小麦进入磨粉机前的再次清理，主要除去小麦表皮的麦毛；四是研磨，将选好的小麦运入磨制车间进行研磨，磨碎 的小麦用高方筛、振动筛进行筛理，产出面粉、麸皮和麦胚。由于设计流程，生产能力大小、产品质量要求不一样，各企业在研磨阶段各异。五是包装，即小麦通过研磨后产出面粉、麸皮和麦胚经包装成品入库。
评估分析模板 一）小麦投入测算模型
模版说明：面粉产出数量与原材料投入数量有比较固定的关系，其下脚料可以作为肥料或者饲料使用。依据原材料的耗用量我们可大致才算出企业的生产数量，结合其库存情况就可测算企业的销售数量。 影响因素：因不同批次小麦的硬质率高低、含水量及杂质多少稍有差别（特殊品种除外）测算结果与实际生产情况可能存在差异。确定浮动区间在74%—76%之间。 生产数量测算：
采集项目：小麦领用数量参数值：每100吨材料可产出面粉75吨，麸皮24吨，麦胚0.8吨，损耗0.2吨 计算公式：面粉产量（吨）=领用小麦重量（吨）*75% 麸皮产量（吨）=领用小麦重量（吨）*24% 电力耗用测算法
模板说明：生产面粉生产线的筛选、清洗、研磨、包装等均以电力作为主要动力来源。任何一种加热方式的耗电量与产出量存在固定的比例关系，可以从耗用电量推算其产量。影响因素：与生产设备的使用时间有关，一般来说，设备较为老化的生产线耗电量要比参数值高，但高出的幅度一般不会超出20%。另外，企业的办公用电也包括其中，但一般比例很小，可忽略不计。采集项目：期间用电量参数值：电费是面粉加工行业的主要能耗，加工1吨小麦耗电65度左右，小麦的含水量不同，季节不同，耗电量也不同。温度越高电耗越高，夏季比冬季约高3度/吨。计算公式：测算当期面粉产量（吨）=当期用电总量（度）÷每吨产成品耗电量（度/吨）
3、职工计件工资测算法
模板说明：面粉生产企业普遍采用基础工资加计件工资的方式进行工资发放，淀粉的生产量与工人工资额有直接关系。
影响因素：受企业的经营状况影响，随着经济发展和时间的推移，该项指标参数应不断修订。
采集项目：期间工人计件工资总额参数值：每生产一吨面粉计件工资区间为〔15元，18元〕。
计算公式：生产加工面粉数量（吨）=职工工人计件工资总额÷计件工资参数。
推荐第3篇：关于面粉
关于面粉、面条串换供应情况说明
勐海县清仓查库领导小组：
勐海军粮供应站在省、州、县粮食局的领导与业务指导下，认真贯彻落实中央各项军粮供应政策，确保在任何情况下军粮供应不断档、脱供。现就2009年面粉、面条品种串换情况作以下说明。
供应军队和武警部队的军粮品种为：特等大米，特制一等小麦粉。由于粮食放开后市场粮价波动较大给军粮筹措带来较大困难，为确保军粮供应不断档和丰富部队饮食品种，根据总后勤部、财政部、国家粮食局文件，【2001】后联字1号《关于进一步完善军粮供应管理办法的通知》中第十条，“部队伙食调剂需要大米、小麦粉品种串换的，由伙食单位根据实际需求购买，找补军供价价差，串换供应需找补成本价差的，其方法由军供部门与部队购粮单位协商”。勐海军粮供应站根据部队需求购入通过“QS”质量安全认证的我省玉溪市通海县生产的大特级面条串换供应部队品种。
我站于2008年12月份从玉溪市通海县购进一批面条，到目前为止还未与厂家结账，由于受市场粮价上涨的影响，面条生产厂家为促销将面条包装成每把450克，每件80把，总重36公斤，原先我站所购进的面条为每把500克，一件40公斤，由于工作上的粗心，将每件36公斤的面条当作40
1 公斤预售给部队伙食单位，这次清仓查库中发现供给部队的面条数量不足，2009年上半年部队还未将粮食指标核下来，目前所供部队的粮食全部借支，故我站还未与各伙食单位结算，但我站已认识到上述问题，我们将在与部队结账时纠正，按照实际重量与伙食单位结算。
勐海县军粮供应站 2009年4月9日
推荐第4篇：石磨面粉
【 石磨面粉 】
所谓石磨面粉，就是用传统石磨【石磨转速20转/分】加工出来没有任何添加剂的面粉。低速研磨，低温加工，不会破坏小麦中的营养物质，因此石磨面粉最大程度地保留了小麦中的蛋白质、面筋质、胡萝卜素、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素B
1、B2等各种营养物质，特别是石磨面粉中的胡萝卜素和维生素E是其它面粉的18倍。它的低速研磨特点又保持了面粉的分子结构，无需任何添加剂，在煮面的时候，石磨面粉的面汤颜色呈淡黄色，而其它含有添加剂的面粉面汤颜色呈白色。因此，石磨面粉保留了小麦的原汁原味，用石磨面粉制作的各种面食口感柔韧、麦香浓郁、营养价值更高，是真正天然绿色的健康食品！
，使加工的粮食通过上扇的孔道不断进入磨齿。 低速研磨，低温加工，营养成分不被损害，石磨和粮食作物自然摩擦，石磨含有的矿物质与粮食作物营养元素天然混合，融为一体，纯正原味，绿色天然，延年益寿，营养健康。
推荐第5篇：大学生面粉公司实习报告
毕业实习是大学生完成大学课程后的最重要的实践环节。
毕业实习使学生直接接触企业，进一步了解和认识企业的实际运营过程，熟悉和掌握市场经济条件下企业的运营规律，特别是企业经营的基本规律；了解企业运营、活动过程中存在的问题和改革的难点问题，并通过撰写实习报告，使学生学会综合应用所学知识，提高应用专业知识的能力，并为撰写毕业论文做好准备。照学校对本科生的要求，为了更多地了解社会，在实践中接受教育，锻炼解决生产等实际问题的能力，我于XX年2月，来到来到xx市xx面业有限公司开始为期三个月的实习。在这短暂的三个月中，我不仅学到了许多书本上学不到的知识，将理论知识运用到实际中去，而且对xx市xx面业有限公司的企业文化和管理机制有了一定的认识，了解和熟悉了该公司的运作模式、经营管理方式以及员工的风采，现做出以下报告。
xx市xx面粉有限公司是由原国有企业xx面粉厂改制而成的股份制企业。其前身是由创建于1914年创建的益丰面公司和1918年的xx面粉公司合并而成，具有八十多年的悠久历史。引进意大利、瑞士及国产消化吸收设备。公司近年来又先后投资4000余万元进行技术改造，购进mddk磨粉机，布拉班德品质检验设备等，并广招贤士，已成为技术力量雄厚，工艺设备精良，检验手段齐全，管理模式先进的现代化企业。日处理小麦800吨，年加工小麦20万吨。现拥有年加工小麦12万吨的生产规模，可单独加工进口小麦、优质小麦，并进行科学配粉。
1985年以来多次被评为省优、部优产品，1995年被xx省经贸委评为“畅销产品”，1999年被xx市政府命名为“xx市名牌产品”，XX年被xx省省政府列为40家小麦加工龙头企业之一，XX年被省政府从该40家企业又选出10家优势企业（其中面粉加工企业5家），xx公司为其中一员。同年被xx省工商行政管理局评为“xx省著名商标”。“双鱼”品牌是八十多年前xx面粉公司开厂之初启用的，寓意为“吉庆有余，年年富裕”。其产品质量为当时中原之冠，曾荣获巴拿马国际博览会金奖。
连年来，均以较高指标通过国家和省市质量技术监督及卫生部门抽查。被xx省质量技术监督局评为xx省质量管理先进企业。双鱼面粉被国家质检总局批准为国家免检产品。通过is09001：国际质量管理体系认证。
如今xx公司百尺竿头更进一步。产品质量精益求精，已形成面包专用粉、小笼包子专用粉、饺子专用粉、高筋粉、高级小麦粉、馒头粉、特一粉、精制小麦粉、特制小麦粉、二号粉等系列化产品；八十年的千锤百炼铸就了“双鱼”面粉的闪亮品牌，现代化的精良设备保证了“双鱼”面粉的一流品质。如今，“双鱼”品牌享誉大江南北。产品畅销国内20多个省市和地区，并远销越南、朝鲜、外蒙、俄罗斯等国家。
1、每月实习工作情况小结`kpkqkq v 来 源 于 贵 州学习网 报告总结实习报告 www.daodoc.com `kpkqkq v
二月初听从人事部经理的建议和安排，我来到xxxx面业公司，开始了我在xxxx面业公司为期三个月的实习。同样这三个月的实习，让我学到了很多很多的东西。
在xx公司我的部门领导是经理，车间主任以及各个工长，以及xx公司全体同事。首先我非常感谢在这段日子里能得到他们的帮助和指导。走进xx公司的那一时刻，我就感受到那种很强烈的营销氛围，无论是从墙上张贴的图片和标语以及各种报表和数据，都给我太大的新意，我想这也许就是我想要的生活，一种不断挑战自我，实现自我的工作。
每天早上生产班组都要开简短的交接班早会，工长把上个工作班的工作情况和今天的工作计划做一个简短的说明，并把工作当中出现的问题及时的说明，并寻求解决。每天的这段时间，可以学到很多的东西。我觉得真的很好。然后就是在生产车间跟着工人师傅们处理日常的维护和修理，这里所谓的维护和修理就是处理以及维护车间内设备的日常问题，当然更多的时候我是在观看和学习，遇到不懂的地方，就主动询问师傅。
每天于车间各个楼层各台设备间穿梭查看，其实真的很累，无论是身体还是心理，都可以感受到那种劳累，或许我现在还没有正式入职，无法感受那种业务上的压力，但真的是体会到作为一名业务员的艰辛，我想这就是为什么都说离校实习时期是最能锻炼人的缘故，需要你全面的发展和提高自己，做一名高素质，高效率的专业人员。记得那句话：使我痛苦者，让我强大。
每天的维护和修理组成了我一整天的工作内容，也许可能会觉得枯燥，但是想到每天都要接受不同的挑战，是历练自己的绝好机会。在实习的时候，也发现了很多的问题，当然我会吸取这些教训，学习各位同事的优点，注意那些不足，严格要求自己以后的工作。就是要不断的挑战新高度，去征服，去做到，我所需要的就是做到，做到！
通过这段时间的实习，也开始喜欢上了xx的生活。实习就要结束，马上就要回学校忙毕业论文的事情了，感谢的话很多，但是我想最重要的是能在以后的工作中，把自己的工作做好，这才是对他们最大的回报。感谢公司人力资源部，以及自己实习所在的生产车间的领导和同事，给了我这样一个学习和提升的平台。很高兴能在这段日子里认识到公司各个部门的很多同事，让我感受到了温暖。非常感谢他们！
2、实习内容中最大的感受和体会是什么？
生产中的维护和修理等工作，最重要的是踏实的做好自己的工作，多去跑动，多思考，多总结，记得这样一段话：作为一名普通职员，如果你不够专业，应该足够聪明；如果你不够聪明，应该足够谦虚；如果你不够谦虚，应该足够勤奋；如果连勤奋也不够，就不要干这行。
所以，我虽然不是最聪明最专业的，但我一定会以最谦虚和最勤奋的态度，投入到以后的日常工作当中，做好本职！
既然选择了这行，我就会义无返顾的做下去，并把其做到最好，我相信自己可以成功。
3、实习期间存在的问题及建议？
建议公司形成一个对大学生实习的明确的目标和发展规划。
在此基础上实习生可以很好的明确自己的方向和计划，提前进入自己的工作岗位，真正有助于自己以后工作的开展。
此次实习也暴露出自己的很多缺点和不足，我想这对我以后的工作和发展都是有很大的限制的。应当尽快作好从校园走向社会的转变，尽快让自己成熟和成长起来，稳重的去处理工作和生活上的问题，做事情考虑问题也要全面起来。再就是和人打交道这方面，也要注意很多细节和礼仪。调整心态，踏实勤奋的进入自己的工作角色，并把工作做好，做好自己的职业规划，树立远大的理想，并为之努力的奋斗，做好每一件小事！
4、本月实习期间对导师的评价？
非常感谢我的老师张老师、李老师，我的领导经理以及车间各位师傅们，首先他们都是很负责而且工作能力和管理能力都很强，在实现期间，无论是从业务上还是生活上都对我有很大的帮助和照顾，非常关心我的实习和成长，给我很多的指导和建议。是我以后工作学习的榜样。
5、你最关心的问题是什么？
公司可以对应届大学生建立一个良好的跟踪培养体系，有助于快速的成长和发展，为公司带了更大的发展和活力。
无论以后工作岗位在哪里，我都会努力工作，在自己的本职岗位上做出成绩，为公司带来价值。
6、你对公司或本部门的其他意见或建议？
增强员工归属感，责任感，注重员工培训和成长
注重各项政策和计划的执行情况和落实情况
打造一支高效率、执行力强，团结协作的生产团队以及精英销售团队
7、你期望发展的方向？
希望可以留在粮食系统，向各位前辈学习和请教。通过一线的锻炼，各方面全面协调发展，成为一名高素质的有用之才。
推荐第6篇：雪花面粉自查自纠报告一季度
安阳市龙安区雪花面粉厂 食品安全生产自查自纠报告
安阳市龙安区雪花面粉厂位于交通便利的安阳市龙安区产业聚集区，是一家生产面粉的企业，长期以来，我厂一直严格遵照食品安全相关法律的要求，严把质量关，为消费者提供优质的产品。
为了更好的落实质量安全主体责任的要求，我厂质量管理人员对照《食品生产自查自纠制度》的内容，从企业资质有效性、生产场所、环境、厂房及设施情况、生产设备和检验设备情况、质量管理情况等多个方面，逐条进行自查。根据企业自查情况，企业自身感觉各方面做得尚可，基本符合质检部门的要求。对于稍有差次的，及时做了整改。现阶段，我厂基本能做到系统管理，按标准要求组织进货、生产和销售。现将我厂自查的情况汇报如下：
一、企业资质变化情况：
企业营业执照、生产许可证一致、均有效；实际生产地址与生产许可证载明地址一致；实际生产的产品在生产许可范围内。
二、生产场所、环境、厂房及设施情况检查情况：
厂区内外环境整洁，厂区总体布局与生产许可申请时基本一致，无变化；生产区域周围环境无粉尘、有害气体、放射性物质和其他扩散性污染源，无昆虫大量孽生的潜在场所；厂房、设备布局和工艺流程等与生产许可证申请材料内容一致；各生产环节人员、货物没有交叉污染现象；产品的包装场所墙壁和屋顶装饰材料应完好，无损坏或脱落；生产场所应急照明设施完好；生产车间和包装车间更衣室、更衣设施、洗手、干手、消毒等设施完好；库房整洁、干燥、地面平整。库房通风、温度、湿度和防火等设施良好运行；
1 库房内原料、半成品、成品及包装材料等各类材料和产品分区域、离地、离墙存放，不同贮存区域设有明确标识。
三、企业生产设备和检验设备情况检查情况：
在用生产设备的数量、型号与申请生产许可所提交的设备清单一致，并正常运行；生产设备根据工艺需要进行清洗消毒、维修和保养并有记录；检验室内出厂检验用检验设备的数量、型号与申请生产许可所提交的设备清单一致，设备正常运行；计量器具符合法律规定的检定或校准要求，停用的设备应有明显标识。
四、企业质量管理情况检查情况：
我厂定期对相关从业人员进行法律法规、食品安全、卫生管理、专业技术等方面的培训记录；在岗的生产人员定期进行健康检查，有有效的健康检查证明；从事食品生产的人员，进入生产车间前洗净双手，穿戴清洁的工作衣、帽，头发不得露于帽外，不佩戴首饰；原料的进货验收有记录，包括有原料的名称、数量、供货者名称及进货日期等。对实施生产许可管理的原料和包装，有供货者的生产许可证明文件；生产过程做好投料记录，包括有投料种类、品名、生产日期或批号、投料日期和使用数量等；有关键质量控制点的操作控制程序记录；我厂按照现行有效标准的要求对出厂产品进行检验，每批次产品经检验合格后出厂销售，有检验记录。记录内容包括对检验产品名称、规格、数量、生产日期、生产批号、检验结果等内容；对生产的每批产品留存样品，样品保存期限不少于产品保质期；我厂在生产、运输和贮存过程中使用安全卫生的工具，并加强防护，防止原料、半成品、成品出现泄漏、污染；产品标识标注符合相关法律法规及标准的要求；企业有出厂销售产品的销售记录，记录内容包括所销售产品的名称、规格、数量、生产
2 日期、生产批号、购货者名称及联系方式、销售日期等信息；我厂未出现消费者投诉现象；我厂制定有食品安全事故处置方案，定期检查各项食品安全防范措施的落实情况，处置食品安全事故记录。
五、存在的问题及处置情况：
1、工作人员对设备进行维修、保养操作后，未做详细工作记录；针对这问题，我厂质量负责人找工作人员进行谈话，讲解做好工作记录的必要性，工作人员也意识到工作的缺陷，保证在以后的工作中会积极改正。
2、自查过程中一位工作人员未戴工作帽，检查人员及时指出，该工作人员也立刻意识到错误，及时改正。事后我厂质量负责人组织工作人员学习食品安全生产操作知识，增强大家卫生操作意识。
3、生产车间的防鼠、防蚊蝇、防昆虫和其它动物进入的设施老化陈旧，不能有效的防鼠、防蚊蝇、防昆虫和其它动物进入。针对这个问题，我厂全部更新挡鼠板，防蚊防蝇设施。
经过此次自查，我厂基本符合食品生产企业落实质量安全主体责任的要求，提高了质量安全意识，杜绝了质量安全隐患。在此基础上，我厂建立了质量安全保证长效机制，为长期、持续地生产优质产品，打下了坚实基础。
安阳市龙安区雪花面粉厂
2016年3月29日
推荐第7篇：中国面粉行业研究咨询报告
XX/XX年度我国小麦制粉的消费量预计为9000万吨，按70%的出粉率计算，全国面粉产量为6300万吨。其中黄淮地区(河南、山东、江苏、安徽四省)预计产量为3000万吨，华北地区产量为1250万吨。XX年小麦面粉总体走势上半年以稳定为主，下半年以稳中稍落为主。
目前，中国居民普遍缺乏微量营养素的现状堪忧，对此，国家发改委下属公众营养与发展中心提出以营养强化食品改善公众健康的战略，拟在XX年内颁布实施营养强化面粉国家标准;2011年至2011年，建立面粉行业监管体系，中国七成规模面粉企业生产营养强化面粉;2011年，面粉强制营养强化法规进入国务院审议程序。
尽管我国绝大多数中型以上面粉厂具备生产强化面粉的设备和能力，对现有添加设备略加改造便可实施面粉强化。但是，我国在推广强化面粉的生产和消费方面仍然存在巨大的挑战。消费者的相关认识不够造成消费积极性不高、企业仍然存在一些技术和认识上的障碍以至生产强化面粉的积极性不高、强化面粉的相关法规和标准的缺乏影响了强化面粉在全行业的整体推进。
我国的面粉行业自市场化以来，由于民营、外资、合资、股份制等多种经济成分的进入，以及国有面粉企业的改制，依靠企业自身的力量在愈来愈激烈的市场竞争中逐步发展壮大并完善起来，目前行业已进入到发展速度加快时期。但行业集团化和规模化水平仍然很低，行业利润低下，目前全国小麦加工能力已达3.5亿t/年，而全国平均小麦消费量在1.15亿t/年左右，面粉行业设备平均开工率仅为32%，行业平均利润率1.18%。
当前行业内产品结构相对单一，绝大多数企业依然停留在发展通用粉生产，专用粉品种少且同质化现象严重，产品传播的理念还仅局限在品质上的“精制、特精、超精”以及“超级特精”等苍白字眼，附加值低，市场竞争激烈。而面粉企业的营销依然还停留在市场营销中的“产品销售”阶段。在市场同质化、竞争日益加剧的环境下，我国面粉业面临着营销观念、营销战略与策略变革的严峻考验，如何控制成本、调整产品结构、树立品牌，及时调整战略显得格外重要。市场已在悄悄变化，行业的整合已为时不远。
本研究咨询报告依据国家统计局、国家海关总署、国家粮食局、中国粮食工业协会、中华面粉网、中国行业研究网等国内外相关媒体的基础信息和研究机构提供的大量资料，重点分析了全球面粉市场发展概况、我国面粉市场发展状况、面粉市场供需情况、面粉行业竞争状况等，并对面粉消费者行为、行业市场营销情况、行业发展趋势、企业发展策略等进行了研究探讨。报告还分析了面粉原料小麦市场的发展情况，是面粉生产企业、经营投资企业、科研机构等单位准确了解目前面粉行业发展动态，把握企业定位和发展方向不可多得的精品。
推荐第8篇：面粉经典广告语
有身份的人吃有身份的面包.英国五朵玫瑰牌面粉
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“五朵玫瑰“总能使你的家人笑逐颜开.英国五朵玫瑰牌面粉
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篇1：红太阳面粉营销策划案
摘要
本文研究的目的是通过对武威红太阳面粉市场环境和武威红太阳面粉营销策略的分析，评析红太阳面粉全国性营销战略是否适合兰州市场的实际环境，分析红太阳面粉公司在 红太阳的营销思想指导下制的营销策略，在产品，价格，分销，促销中应该注意的问题。
本文主要应用市场营销相关理论，通过对兰州市市场进行细分，找出红太阳面粉的目标市场，并确定红太阳面粉的产品定位，进而制定符合红太阳面粉市场的营销策略，以满足市场需求。
关键词 红太阳面粉;市场营销;营销策略
abstract the purpose of this study is through to the wuwei red sun flour market marketing ideas under the guidance of busine marketing strategy, in product, price, distribution, promotion should pay attention to the problem. this paper employs the relevant theories of marketing, through subdividing the market of lanzhou, find out the red sun of flour in the target market, and to determine the red sun flour product positioning, and then work with the red sun flour market marketing strategy, in order to meet the needs of the market.key words: red sun flour; marketing; marketing strategy 红太阳面粉在兰州市场的营销方案
一．红太阳面粉有限公司及其产品介绍
（一）公司简介
（二）产品简介
1、甘青”牌系列面粉
“甘青”牌系列面粉采用本地当年所产优质小麦精细加工而成，保留了小麦固有的新鲜和麦清香味，在加工过程中，公司采用的是“三筛、二打、三去石、四磁选”的工艺流程，保证了入磨小麦的干净、饱满。小麦从入磨到加工为成品，需要经过二十八道工艺程序。制粉上采用世界先进的瑞士布勒公司的设备和工艺加工系统，自动化程度高，研磨效果好，提高了面粉的加工精度、面粉白度及其内在品质，并且保留了小麦固有的麦清香味，产品以干（水分低）、筋（筋度高）、沙（吸水性强）、白（白度好）的特点优于市场同类产品。于2003年1月首批取得《全国食品质量安全市场准入资格》同年3月，被甘肃省乡镇企业管理局评为“十大名牌”产品；同年11月，被中国粮食行业协会授予“放心面”称号，2004年1月，又被中国绿色食品发展中心认证为“绿色食品”，在国家、省、市质检部门历次的定
期检验、监督检验、专项抽查中，是合格产品，2004年9月被甘肃省人民政府授予“甘肃名牌”称号,2005年12月，被国家质检总局评为“国家免检产品”;2007年4月，被中国粮食行业评为。“全国放心粮油进农村、进社区先进单位”;2007年5月,“甘青”牌特制一等粉被中国绿色食品发展中认证为“绿色食品a级食品”。
其中系列产品有“甘青”牌特制一等粉、“甘青”牌特制二等粉、“甘青”牌馒头粉、“甘青”牌高筋雪花粉。
图片一 “甘青”系列面粉图片
2、红太阳”牌挂面系列
鸡蛋挂面、荞麦挂面。该类产品口感纯正，入味好。才用高雅的包装，是馈赠亲朋好友的礼品。
图片二 红太阳挂面产品图片
二.市场现状分析
（一）宏观环境分析
1、人口因素
（1）人口总量。2010年，兰州市的户籍人口为323.54万人，常住人口为361.61万人，两者相比，2011年兰州市净流入人口近40万人。
（ 2）自然增长。全市常住人口中出生人口4.81万人，出生率6.50‰，死亡人口4.65万人，死亡率6.29‰。自然增长0.16万人，人口自然增长率为0.21‰，与第五次全国人口普查相比，出生率、死亡率和人口自然增长率分别下降1.
24、0.30和0.94个千分点。
（ 3）城乡结构。全市常住人口中，居住在城镇的人口228.6万人，占总人口的74.81％；居住在乡村的人口186.4万人，占总人口的25.19％。与第六次全国人口普查相比，城镇人口占总人口的比重上升了4.48个百分点。
篇2：石墨面粉营销策划书
南水北调中线渠首 淅川德元“天然石磨面粉” 营销策划书
二〇一四年六月
第一章：市场状况分析：
第二章：产品策略
第三章：价格策略
第四章：包装策略 第五章：推广计划
第六章：销售治理计划
第七章：费用预算
第一章 市场状况分析
一、当前的市场规模分析：
面粉是人们的两大主食之一。据统计，我国每年面粉的销售额在1600亿以上，几乎与我国乳业的规模相当。其中，高端面粉销售额在300亿以上。然而石磨面粉公司不到20家，总销售额不到2亿，并且大部分都是小公司。银川有“长湖村”与“银春”2家，其生产量都在8000吨以内。“长湖村”去年的销售量4000吨左右。
二、行业分析： 1.许多行业已经进入“高端品牌”的时代，而在面粉加工企业中，年产量在10万吨以上的企业不到100家，品牌很分散。基本上是一个省份一个品牌。河北“五得利”称霸，北京“古船”最大，内蒙“河套”为王，宁夏“塞北雪”第一。区域称霸，群雄并起，几乎没有一个品牌走遍全国，家喻户晓。原因是没有一款真正高品质的面粉。其次，与高昂的运费有一定关系。
真正的高品质面粉无外乎有2种——纯天然面粉和有机面粉。在商家各种广告战、促销战的诱导下，消费者都以面粉的雪白程度、强筋度来判断面粉的好坏，忽视了增白剂、强筋粉对人体的危害，已经给消费者造成了错觉。因此，德元的“纯天然石磨面粉”的市场进入就需要一个艰难的教育消费者过程。
2.面粉行业的主要竞争手段是“价格战”、“促销战”，很少有品质、服务、品牌为一体综合竞争，很少有整合出产品策略、价格策略、渠道策略、促销策略、包装策略、细分战略、优先战略、产品定位战略相结合的品牌战略。然而，“德元天然石磨面粉”定位就是高端市场，唯有走品牌路线。目前，高品质的面粉在高端市场占有率很小，谁率先进军全国面粉高端市场，谁就是赢家。德元作为中国石
磨面粉行业的新兵，应义不容辞走在行业的前列。立志成为“中国粮油行业的标兵”。
三：竞争品牌的销售量、销售额分析：
山西长治： 3000吨 1800万
长湖村 4000吨 2400万
分析：消费者还不了解石磨面粉，第一年的销售量都不乐观。 四：竞争品牌市场占有率分析：
长 湖 村 东方红超市 10% 银春石磨 北京华联 10% 分析：消费者对食品安全的看法十分重要，对方都是以超市为主体销售渠道。
五：竞争品牌的优点，缺点分析：
1、长湖村优点：2.5千克的为透明袋，从外面能看出产品的优点。长湖村缺点：
a、“特1雪花粉”，雪花2字的喻意是说明面粉很白，是传统含有增白剂的面粉定位，天然石磨面粉应与之分开，不然消费者会误认为是添加了增白剂的普通面粉。
b、特2精致粉：精致2字是形容加工工艺，定位太大太模糊，用途不明确。
2、银春石磨面粉优点：
1.5千克的为纸包装饺子粉，产品“细分、定位战略”把握的很准，用途就是饺子专用粉。
银春石磨面粉缺点： a、除饺子粉外，其他面粉没有细分市场，市场定位很模糊，消费者无法了解到各个等级的面粉用途。 b、包装字体小，不上档次，不能吸引消费者。
分析：细分市场，产品定位是营销战略之二，两大战略都出现问题，对方要么是没有面粉技术人才，要么是营销策划人还不够专业。 六：竞争品牌的市场区域与产品定位
1、长湖村市场区域：兰州、平凉、西安、榆林、包头、太远、大同、北京
产品定位：石磨面粉
竞争品牌的广告表现：
公司网站、新华网报道、宁夏公共频道的天气预报提示，中央新闻中的片段报道、聘请2个老年人做代言（一男一女）。
分析：北方人以面食为主，对方的渠道策略准确。产品定位太模糊，不够精准，没有把石磨面粉的优点定位出来，也就是说没有把消费者心理的空白找出来。
七：竞争品牌的定价策略：
分析：对方以面粉的黑白程度定价，面粉越黑、价格越低，符合消费者的心里。
八：竞争品牌的渠道分析
对方都是以超市为主要渠道。食品安全形势严峻，正受到越来越多的消费者关注。“吃的放心”是消费者选择食品的第一要素。商超信誉较好，管理规范，所以理所当然会优先选择。 篇3：金磨坊面粉市场营销策划
一、关于全麦面粉的市场分析
（一）增加消费者了解全麦面粉的知识
全麦面粉就是将清理干净后的小麦经过特殊粉碎研磨加工，达到一定粗细度
且包含皮层、胚芽和胚乳全部组成部分的小麦粉为全麦面粉。有时是在小麦粉中会添加一定粗细度和比例的戴皮，通过混合均匀形成全麦粉。
全麦面粉含丰富的维生素b
1、b
2、b6，烟碱酸（即维生素b3），钙、铁、锌
等微量元素，是市场常见面粉中营养价值最高的面粉。
（二）扩大全麦面粉的销售市场及顾客人群
全麦面粉的针对人群
1、失眠人群
当今社会，人们的生活压力大，工作学习压力大。失眠人群也在每天增加，
有的人每天只能通过吃安眠药来进入睡眠状态，当安眠药过多服用会影响人们的神经系统。但通过食用全麦面粉所做出的面食产品时，会促进失眠的人顺利入睡。一片全麦土司，搭配茶和蜂蜜，能够帮助人体释放一种胰岛素，这种胰岛素能够使色氨酸达到人脑并在那转化为复合胺，来帮助失眠的人进入梦乡。
2、便秘人群
全麦面粉可以缓解便秘，抑制食欲。眼下，不管是老年人、年轻人，甚至是
小孩子，不少人都有便秘的毛病，而全麦面粉所做出的食物富含纤维，如果每天吃点，对清肠通便很有好处。而且全麦面包耐咀嚼，能提供更强的饱感，能抑制食欲，帮助减肥。
3、糖尿病患者
全麦面粉所做的食物还能有效预防血糖升高。普通面粉所做的面食由于质地细腻且多孔，很容易被人体消化吸收。而吃全麦面粉所做的面食反而使血糖上升缓慢，能减少胰岛素分泌，抑制脂肪的合成，非常有利于肥胖和糖尿病患者。 同时，由于全麦粉中麸皮含有更丰富的营养成分如微量元素、矿物质、维生素、必需氨基酸等。因此，全麦粉具有更高保健营养功能，有抗忧郁的作用。
以上看来，全麦面粉比精制面粉会更为健康，更适用于当今越来越多关注健康的
人群。
（三）全麦面粉的市场现状及技术要求
随着人民生活水平的提高及人们的健康意识不断增强，消费者对天然健康营养食品的重视，全麦面粉必然会成为一日三餐的一个重要组成部分，全麦面粉及其食品生产将会展现出一个广阔的前景。然而，摆在我们面前的是如何尽快解决和改善全麦食品的口感和质量问题。因此如下几个方面的研究将成为重点，一是发展更合理的全麦粉加工工艺和技术，二是加深麸皮颗粒度对面团特性及终端制品品质影响的研究，从而得到合理的麸皮粒度要求，三是加强对增劲添加剂应用和全麦食品新配方的研究，以改良食品品质和口感，还要研究新的处理方法以延长全麦粉的货架保质期。
（四）企业的竞争优势与市场优势 利金粮油股份有限公司是集面粉加工、粮食储存和商贸开发为一体的大型股份制企业。占地面积40万㎡，下辖3个面粉加工厂，年面粉加工能力为28万吨，粮食 仓储能力为20万吨。公司业已通过了iso9001质量体系认证，具备粮油进出口贸易的自营权。 公司以管理科学著称，由于生产工艺先进、产品质量好、售后服务优，从而在激烈的市场竞争中确立了津门面粉市场的主导地位。2004年，面粉产销量近18万吨 ，实现利税1600万元。公司的主要产品有“利达”、“金牛”牌系列面粉及挂面、馒头等主食产品。面粉包括高、中、低筋力三大系列近100多个品种规格，可 以满足消费者及行业厂家的不同需要，“利达”商标被天津市政府认定为“著名商标”；“利达”牌、“金牛”牌面粉及面食被天津市政府连续两届认定为天津名牌产品。2004年，利达面粉荣获“中国名牌产品”称号。 公司积极拓展新的销售领域，树立良好的企业形象，形成了以天津为中心，辐射三北，面向全国的销售网络，市场占有率正在稳步提高，在本市市场占有率达70 ％，公司连续三年被市政府评为“天津市商贸流通百强企业”。
公司在加工设备上，拥有500吨瑞士布勒生产线、800吨意大利gbs公司生产线和500吨无锡布勒生产线，年可处理小麦60万吨。特别是05年投资1亿元引进的意大利专用粉生产线和配粉装置，主要设备为全智能自动化设备，具有自动记忆功能，采用真空润麦，自动刮皮等工艺，该项目的引进，实现了企业面粉加工技术的革命。
公司研发中心无论软、硬件均具国际一流水平。公司投资1000万元引进了国外同行业技术一流的检测设备，其中从德国布拉本德公司引进两套粉质、拉伸仪，瑞典波通公司引进降落数值、面筋仪，法国肖邦公司引进的吹泡仪，丹麦特卡托公司引进的蛋白仪等具有国际领先水平的专业检测仪器46（台）套，为专用粉的研制、开发提供了有力的技术保障。我们还积极加强软件建设，聘请行业内知名专家及郑州粮院制粉专业的教授作指导，对研发中心人员进行技术培训。近年来，公司积极引进各类专业技术人才，大专以上学历人员占公司员工总数的30%，为提高研发水平提供了人才保障。
原料采购方面，公司具有独立的进出口贸易经营权。积极与国外优质产麦地区加强联系，先后与美国、加拿大、澳大利亚等国家建立了稳定的原料供应关系。在我国优质小麦产区建立了数十万亩小麦专供基地，从而保证了充足的原料供应。 公司具有成熟的销售渠道，开发研制的各类专用粉，已成功打入国内的狗不理集团、桂发祥集团及北京的五谷道场公司、国际的顶新集团、达利食品集团等知名企业并建立了稳固的合作关系，为他们源源不断地提供各类专用面粉。如今，利达面粉已具有三大系列115个品种规格，满足了不同消费者的需求。 公司还建立了面粉零售服务网络体系，在我市城乡开办了150多家利达专卖店，在国内家乐福、沃尔玛、麦德龙等超市建立了利达面粉专柜，与本市20多所大专院校建立了稳定的供货关系。培育了20多家中间商、代理商，形成了以食品大户为中心、大型超市为基础，大专院校为支撑，中间商、代理商为依托的营销服务网络。如今，利达面粉津门市场占有率达80%以上，覆盖率达100%。
综上所述，公司有强大的技术支持，能够保证全麦面粉的产量及质量，货源充足。保证生产出的面粉质量优良，公司市场规模大，且具有良好的前瞻性，以消费者的角度出发，研究出新产品来适应不同的消费人群。全麦面粉的生产与销售就是针对那些关注健康的人群，从目标顾客出发来营销我们的全麦面粉。
（五）面粉行业相关法律
新公布关于面粉行业法律如下：
根据《食品安全法》关于食品添加剂应当在技术上确有必要且经过风险评估证明安全可靠，方可列入允许使用范围的规定，经审查，食品添加剂过氧化苯甲酰、过氧化钙已无技术上的必要性，现决定予以撤销并公告如下：
1、自2011年5月1日起，禁止在面粉生产中添加过氧化苯甲酰、过氧化钙，食品添加剂生产企业不得生产、销售食品添加剂过氧化苯甲酰、过氧化钙；有关面粉（小麦粉）中允许添加过氧化苯甲酰、过氧化钙的食品标准内容自行废止。此前按照相关标准使用过氧化苯甲酰和过氧化钙的面粉及其制品，可以销售至保质期结束。
2、面粉生产企业和食品添加剂生产企业要按照本公告要求依法组织生产经
营，做好自查自律工作。相关行业协会要加强行业管理和行业自律，引导企业不断规范面粉和食品添加剂生产经营活动。
3、各级食品安全监管部门要加大监督执法力度，加强食品安全监督检查，依法查处将过氧化苯甲酰、过氧化钙作为食品添加剂进行生产、销售和使用的违法行为。
以上公告表明在2011年5月1日起，食用面粉增白剂已经禁止使用，说明国家已经非常重视面粉行业的食品安全及食品添加剂对人民群众的影响，所以会特此公告《食品安全法》对于禁止面粉行业增白剂问题。国家也在无时无刻关注人民群众的食品安全。
全麦面粉加工流程少，减少了食品添加剂的加入，是当今社会的一种有益于身体健康的优质主食原料。关于禁止增白剂的法律在一定程度上也使营养价值高、无添加的全麦面粉得到更多消费者的支持。
二、营销策略
（一）营销目标/预期效果：
使消费者更全面认识全麦面粉及其制成品，对其绿色产品特色进行宣传；对全麦面粉进行深加工，提高产品附加价值，使产品多样化，迎合更多消费者需求，首先主要扩大京津地区全麦面及其制成品销售量。
（二）目标市场描述
失眠人群主要为老年人，工作压力大的白领工作人员，生活压力大的中年人，学习压力大的中学学生。便秘人群主要特征有饮水少；工作繁忙；有精神压力；吃饭过于挑剔；经常使用泻药，主要为白领人群；容易出现高血糖症的人群为肥胖者，45岁以上中年；锻炼机会少营养过剩，工作压力大，精神紧张者；关注减
肥的人群主要为年轻女性。综上各人群分析将我们的目标市场分为老年人；白领人员；年轻女性。
老年人对全麦面粉的需求主要以面粉形式，但面粉够买需要耗费体力购买者主要为其子女；
白领人员饮食主要要求便利，对全麦面粉的需求主要为挂面、面包、蛋糕、饼干形式；
年轻女性可分为未婚女性和已婚女性，未婚女性主要对全麦面粉制成品有需求，已婚女性则对制成品与面粉都有需求。
（三）市场定位
市场定位是20世纪70年代由美国学者阿尔赖斯提出的一个重要营销学概念。“市场定位是企业针对潜在顾客的心理进行营销设计，创立产品、品牌货企业在目标顾客心目中的某种形象或某种个性特征，保留深刻的印象和独特的位置，从而取得竞争优势，使顾客在一提及某种产品是能先想到本企业及其产品和服务。
我们通过前期的调查发现，消费者关注质量、口味、价格、品牌、包装和规格，其中对质量的关注处于第一位。此外消费者日渐趋于理性，尤其家庭主妇多是面粉等厨房用品的主要购买者，她们对面粉的价格比较敏感，性价比高是买面粉的标准。因此，我们在对利达公司的产品定位时，决定采用“一流质量，中等价格”的定位策略，建立高质量、多营养、产品丰富、价格适中的市场形象。通过提供各种种类、层次的产品满足不同客户的需求，包括针对特殊人群的产品，如针对便秘患者和糖尿病患者的全麦面粉等。
品牌定位上我们要塑造利达营养面粉的品牌形象，要形成以品牌为核心，以面粉加工为主的加工体系，同时具有核心竞争力和市场创新能力的大型面粉企业。 叫响利达品牌口号：吃利达面粉最放心。在系列电视广告、广播广告和平面广告中，刻画利达“健康生活保证”的鲜明形象。
功能定位：利达全面面粉补充钙、锌、铁等矿物质和多种维生素，减缓和解决因为缺乏这些营养元素而引起的很多健康问题，让人食用的粮食更均衡；市场细分为若干子市场，提供了品种多样的面粉，满足多种不同的消费需求。
区域定位：目前利达面粉主要锁定”三北“市场，基于公司现有市场运作成本、市场能力等方面的考虑，公司现阶段的目标定位于“三北”的十一个省市，东北市 篇4：石墨面粉营销策划书
“天然石磨面粉”营销策划书
适用时间：2011年5月——2012年4月
第一章：市场状况分析：
第二章：产品策略
第三章：价格策略
第四章：包装策略
第五章： 推广计划
第六章： 销售目标
第七章： 销售治理计划
第八章： 费用预算
第一章 市场状况分析
一、当前的市场规模分析：
面粉是人们的两大主食之一。据统计，我国每年面粉的销售额在1600亿以上，几乎与我国乳业的规模相当。其中，高端面粉销售额在300亿以上。然而、石磨面粉公司不到20家，总销售额不到2亿，并且大部分都是小公司。银川有“长湖村”与“银春”2家，其生产量都在8000吨以内。“长湖村”去年的销售量4000吨左右。
二、行业分析： 1.许多行业已经进入“高端品牌”的时代，而在面粉加工企业中，年产量在10万吨以上的企业不到100家，品牌很分散。基本上是一个省份一个品牌。河北“五得利”称霸，北京“古船”最大，内蒙“河套”为王，宁夏“塞北雪”第一。区域称霸，群雄并起，几乎没有一个品牌走遍全国，家喻户晓。
原因是没有一款真正高品质的面粉。其次，与高昂的运费有一定关系。
真正的高品质面粉无外乎有2种——纯天然面粉和有机面粉。在商家各种广告战、促销战的诱导下，消费者都以面粉的雪白程度、强筋度来判断面粉的好坏，忽视了增白剂、强筋粉对人体的危害，已经给消费者造成了错觉。因此，荣亨达的“纯天然石磨面粉”的市场进入就像“宁夏红”一样，需要一个艰难的教育消费者过程。
2.面粉行业的主要竞争手段是“价格战”、“促销战”，很少有品质、服务、品牌为一体综合竞争，很少有整合出产品策略、价格
策略、渠道策略、促销策略、包装策略、细分战略、优先战略、产品定位战略相结合的品牌战略。然而，“荣亨达天然石磨面粉”定位就是高端市场，唯有走品牌路线。目前，高品质的面粉在高端市场占有率很小，谁率先进军全国面粉高端市场，谁就是赢家。荣亨达作为中国石磨面粉行业的巨头，应义不容辞走在行业的前列。立志成为“中国粮油行业的标兵”。
三：竞争品牌的销售量、销售额分析：
山西长治： 3000吨 1800万
长湖村 4000吨 2400万
分析：消费者还不了解石磨面粉，第一年的销售量都不乐观。 四：竞争品牌市场占有率分析：
长 湖 村 东方红超市 10% 银春石磨 北京华联 10% 分析：消费者对食品安全的看法十分重要，对方都是以超市为主体销售渠道。
五：竞争品牌的优点，缺点分析：
1、长湖村优点：2.5千克的为透明袋，从外面能看出产品的优点。长湖村缺点：
a、“特1雪花粉”，雪花2字的喻意是说明面粉很白，是传统含有增白剂的面粉定位，天然石磨面粉应与之分开，不然消费者会误认为是添加了增白剂的普通面粉。
b、特2精致粉：精致2字是形容加工工艺，定位太大太模糊，用途不明确。
2、银春石磨面粉优点：
1.5千克的为纸包装饺子粉，产品“细分、定位战略”把握的很准，用途就是饺子专用粉。
银春石磨面粉缺点： a、除饺子粉外，其他面粉没有细分市场，市场定位很模糊，消费者无法了解到各个等级的面粉用途。 b、包装字体小，不上档次，不能吸引消费者。
分析：细分市场，产品定位是营销战略之二，两大战略都出现问题，对方要么是没有面粉技术人才，要么是营销策划人还不够专业。 六：竞争品牌的市场区域与产品定位
1、长湖村市场区域：兰州、平凉、西安、榆林、包头、太远、大同、北京 产品定位：石磨面粉
竞争品牌的广告表现：
公司网站、新华网报道、宁夏公共频道的天气预报提示，中央新闻中的片段报道、聘请2个老年人做代言（一男一女）。
分析：北方人以面食为主，对方的渠道策略准确。产品定位太模糊，不够精准，没有把石磨面粉的优点定位出来，也就是说没有把消费者心理的空白找出来。
七：竞争品牌的定价策略：
分析：对方以面粉的黑白程度定价，面粉越黑、价格越低，符合消费者的心里。
八；竞争品牌的渠道分析
对方都是以超市为主要渠道。食品安全形势严峻，正受到越来越多的消费者关注。“吃的放心”是消费者选择食品的第一要素。商超信誉较好，管理规范，所以理所当然会优先选择。
九：消费者分析
1、据中国面粉网调查显示，普通城市家庭每月面粉使用量在5公斤左右。因此，荣亨达要开拓全国市场，5公斤及以下规格是首选。建议生产袋子按照10千克：5千克：2.5千克的比例为2：5：3。
2、通过在银川东方红、北京华联超市的观察，买面的人数中92%的是女人。因此，我们的目标客户是高收入中老年女人。抓住一个高收入女人，相当于抓住了一个高收入家庭客户。 篇5：大药房促销活动策划方案一
（一） xxx大药房促销活动策划方案
引文
一 企业现状分析：：
xxx大药房是一个连锁药店的总店，其店面选址在交通主干道，交通便利，商业繁华，以其药店为中心，在半径500米的影响力范围内有6家药店，竞争十分激烈，在其影响力范围内有2个社区，2个家属院和1家公立医院。
xxx大药房是一个中西药，医疗器械均出售的综合性药店，有2层，其营业面积有500平方米。经营药品种类3000余种（包括医疗器械），有坐诊医师，解答消费者遇到如何选药的问题。未做促销活动之前，药店已有小规模的买赠行为。日营业额平稳，增长不明显，消费群体也较固定为附近社区和家属院的住户，中老年纪的较多。
二 竞争者分析：
其它六家药店的经营状况与本店类似：消费群体稳定，营业额平稳；无大规模的促销活动。 三 分析结果：
各店都在寻找利润新的增长点，药店的利润来源有三块：中间商，药品品种，客户。由于中间商与药品品种有采购部门负责所以在此不予评论。
关于对消费者的促销十分重要，因为企业经营中账面性收入几乎全部来自药店营业性收入，所以消费者的量的多寡对药店经营结果的关系是显而易见的，量变引起质变，，只有消费者的客流量上升了，药店的营业性收入才会提高，企业的收入才会增加。所以我们所面临的首先问题是：如何让消费者进店；其次，如何让进店的消费者都能满意而归。所以药店促销在整个经营活动效果中起着十分重要的作用，它作用表现在：1.能有效地加速新开业药店被市场接受的过程;2.能有效地抵御和击败竞争者的促销活动；3.能有效地刺激消费者购买和向消费者灌输；4.有效的影响连锁店和加盟店，特别是加盟店的交易行为，对这些作用的认识有助于我们正确理解促销的正确地位，有效地开展促销工作。
正文
一 活动主题：
爱心奉献社会 幸运送给顾客
二 活动时间： 2009年10月20日——2009年10月24日
三 活动地点： xxx大药房药房内与药房前的空场地
四 活动目的： 1.增加xxx大药房的店内客流量；
2.提高xxx大药房在当地的知名度; 3.在稳定固有消费者的同时，发掘新的消费群体，
五 活动内容： 1.免费办理会员卡，持卡可享受药品会员价，并可参加药店举办的各
种优惠活动。
分析：设置该项目的目的是为了发掘新的消费群体，使其参与到购药
的全过程，了解，体验并接受这家药店，为将其发展成稳定消费者打下一个好基础。
在商业竞争中，价格战是商家在竞争中最常使用的有效手段之一，此
举可以达到快速吸引消费者，发掘新消费者，打击削弱竞争对手等作用，对于新开张，想迅速占领市场，扩大销售，增加影响力，增强传播效果的店面，不失为一种操作方式。 2.持会员卡的消费者在活动期间，购药（不包括医疗器械）均可享受双倍积分，积累满相应积分可免费兑换相应礼品。每月25日为积分兑换礼品日。积分方式：消费满10元积1分，依次类推。（兑换礼品目录详见店内公告）
分析：设置该项的目的是起到稳定固有消费者的作用。消费者购买药
品是一个多次重复的消费行为，为了维系住他们的这种消费行为，就需要给他们设定一个消费金额目标，刺激他们的消费欲望，鼓励多次消费，以达到稳定消费者的作用。
3.活动期间，凡购药满相应金额药品的顾客，可免费获得相应赠品。
18元送1袋食盐： 38元送1块208g透明皂：
58元送1瓶洗洁精； 88元送1双拖鞋； 128元送1袋10斤面粉；
158元送1.5l金龙鱼一桶；
218元送3l电饭煲1个；
分析：此方法是激起消费者冲动消费的有效方法。第一种情况：在购药行为发生之前，当他们得知购买同种药品，付出相同金额，却可得到更多的物品时，他们一定会被吸引来这家药店消费的，这属于营销方式中的拉式营销；第二种情况发生是，当在药店购药行为发生时，消费者已经买了自己所需的药品为了获得额外的赠品时，他们会再冲动购买其它的药品，已达到获取赠品的相应金额的底线。这种方法是利用了消费者爱占小便宜的心理，充分调动消费者购药的积极性，并结合店内员工的暗示和周到的服务。这种方法是提高药店营业性收入最有效，最直接的方法。它一方面可以提高营业性收入；另一方面还可以积累店内人气（店内消费者如织；员工对消费者接迎送往）给外界印象是这家店的生意很好，员工服务周到，自己很想亲身体验一下。同时这种方法也能很好地树立展示自己品牌的形象，为将来的目标客户留下一个好印象。
4.消费满500元的消费者，可在相应赠品的基础上额外地赠送1张50元民生购物卡。（购物卡与相应金额的赠品可叠加）
这种方法属于营销方法中的共生营销，一方面利用高档商场来提高自己的形象，拉开与其它药店的档次，树立自己的高端品牌，吸引消费者的眼球；另一方面，也给商场做了促销，提高其营业额；第三方面，利用民生效应吸引高端客户，并通过店员的周到服务留住该客户。 5.抽奖活动，
口号“xxx大药房 购药中奖百分百”
内容：活动期间，消费者在xxx大药房购药（不包括医疗器械），当天单次消费金额满30元者，可凭当日收银小票，参加免费抽奖活动，本次抽奖活动的中奖率为100%。
(1) 抽奖方式：凭当日的电脑收银小票，置换抽奖票据（抽奖票据有本店统一印
制 ），电脑小票有本店收回，凭抽奖票据来进行抽奖。
(2) 抽奖时间：2009年10月20日——2009年10月21日
早上9：00——12：00 下午3：00——6：00 （3） 抽奖地点：xxx大药房前的空场地
（4） 奖品设置：一等奖 自行车1辆 奖品数量3名 二等奖 高档3升电饭煲1个 奖品数量5名 三等奖 1.8l金龙鱼食用油1桶
奖品数量8名 四等奖 10卷装卫生纸1提 奖品数量15名 参与奖 高档牙刷1把 奖品数量若干名
分析：这方法充分利用了空间优势对药店进行宣传造势，利用药店前的空场地把抽奖台，奖品，活动道具，一一陈列在户外，无论是进出药店购物的消费者，还是经过店面的目标客户，或是无需购药的路人，给他们一个信息暗示：购买同样药品，付同样的金额，你会得到更多的实惠。
这是吸引眼球最直接的方法，吸引人气，制造轰动效果，可迅速提高药店在当地的知名度，传播品牌效应，树立企业形象，更好的争夺客户资源，打击竞争对手。
六 活动前的准备： 1.dm单页及pop制作及发布
（1）dm单页应在活动的前一周开始设计，制作，活动的前一天开始发放，即19日开始派专人发放dm单页。这种方法属于营销方式中的拉式营销，目的在于加大活动信息对消费者的高的渗透性和全面的覆盖性，使更广泛的消费者得知药店有优惠活动的信息，提高活动期间的进店客流量，从而提高药店的营业额。
（2） 在药店内部pop的招贴的使用，也能增加店面内活动的喜庆气氛，有助于提高消费者的购药兴趣，调节医患之间的紧张情绪，从而达到更好的促销目的。
2.赠品的挑选及到货时间：
赠品一般以生活用品为主，其属于易耗品，用量大，使用范围广，消费者具有多次购买的需求；同时对药店方来说，同种赠品大量采购可降低采购费用节约药店的经营成本。
3.10月20日活动开始。 七 活动预算费用表。
09年10月20日次活动预算费用表
（图表略）
八 活动现场布置： 1.在药店门口挂横幅一条，内容为活动的主题口号“爱心献社会 幸运送顾客” 2.相应的x展架支援。展架上应有相应活动的内容的公告，活动时间，活动奖品及一些吸引消费者眼球的词语，为20日的抽奖做前期的宣传。
推荐第10篇：石磨面粉策划书
一、石磨面粉
品牌是通过以上这些要素及一系列市场活动而表现出来的结果所形成的一种形象认知度，感觉，品质认知，以及通过这些而表现出来的客户忠诚度莲花石磨粉树立品牌首先要体现在产品质量、完善的售后服务、良好的产品形象、美好的文化价值、优秀的管理结果方面。
二、目标：把莲花石磨面粉塑造成为绿色食品即是经中国绿色食品发展中心认证,获得绿色食品标志商标使用权,无污染的安全、优质、营养类食品。
A、创新 企业大胆创新，以逆向思维理念寻求市场空间。好产品还要会吆喝，现在很多高品质的农产品销路不畅的主要原因，就在于此，一句鲜明的广告诉求可以唤起消费者的注意，引起他们的购买冲动。石磨吃到这样的场上占有一定的地位因为我们看的是市场的趋势
B、服务服务：每一个成功的企业都拥有自己的情报系统，随时收集对企业的有关的信息，消费者的评价、建议、问题，并且随时与公司沟通，对问题建议进行及时的处理，对提出好的建议的顾客可以采取建立措施，以此来提高公司的知名度。
C、产品形象：石磨面粉崇尚“天然、绿色、健康”的饮食观念，回归自然，保障健康，传乘历史，时尚品位。包装精巧，精良，显示出莲花石磨面粉的特色和不同之处。把石磨和小麦紧密的结合起来，并配以纯天然的绿色食品，包装袋上应说鉴于公司的实力产品的包装要和产品的优良品质相匹配，这样才能相得益彰，塑造品牌价值，研究发现，一个产品的价值60%来自于包装，因为消费者有时候往往并不了解产品本质，往往借助于包装形象、文字说明、生动展示才能感觉到。
以下是莲花石磨粉的几种包装设计图，都可以显示出莲花石磨面粉的特色和优点，可以把莲花石磨面粉的特点完美的诠释出来，是消费者简单明了的知道石磨粉的工艺，和流程、营养成分。经常食用有养心益肾、健脾厚肠、强气止痢的功效。
D、文化 对许多名特优的产品来说，背后都有一段特别的传奇和故事，作为经营者其实不仅仅在销售产品本身，也是在销售和推广一种文化、一种理念、一种生活方式。 文化：由于公司的文化没有什么可以宣传的大型事件，那么可以产品品质稳定、精度高、粉色纯正自然、粉质细腻、吸水率好，具有良好的蒸煮和烘焙特性。
E、管理 好的管理可以让我们的企业立于不败之地，对小麦要严把质量关，严厉打击那些劣质小麦，必须先从育种改良、种植工艺、加工标准等方面进一步提升。
三、销售渠道
省会中间商：省均分。实行竞争的原则，连续在竞争中落后的中间商要取消，但是长期取得领先的中间商，要对其市取相应的策略——因地制宜。消费水平的不一样，中间商的利润自然会比较少一些，但是可以在产品的包装上为其提供方便，商脸上也有光，那么他们会努力 的为公司的新产品做出努力。
县级市：这不是我们的市场主体，但为了做行业的先驱，也要在这一地区做自己的产品。可又不需要付出太大的力量，只要找几家大的超市，粮油站做一些销售就可以了。零售渠道，如卖场、超市、便利店
直营：一些小村庄的消费水平具有特殊性，他们有的超过了一般城市的消费水平。这一些小镇消费水平高，但是量小。所以采取直营的方式在这一些地方直营店的面积可以不大只要符合当地30%的市场就好了，地下就容易做。
第11篇：面粉购销合同
面粉购销合同
甲方（供方）：北大荒丰缘集团有限公司佳富分公司
乙方（需方）：华东食品有限公司
根据《中华人民共和国合同法》及国家相关法律、法规之规定，甲乙双方本着平等互利的原则，就乙方购买，甲方产品一事达成如下协议。
一、产品的名称、规格、数量和价格：
产品名称：北大荒丰缘牌面粉70#粉
规格：25公斤数量：20吨
单价：1.36元/斤总价：54400元
合计人民币金额（大写）：伍万肆仟肆佰元整。
二、产品质量要求及技术标准：
产品质量标准执行国家标准或企业备案标准。
三、验收方法：
1、乙方在验收中，如果发现产品的品种、规格、质量不合规定，应妥善保管，在十天内向甲方提出书面异议，甲方及时派人到现场进行复检确认，因产品质量问题，甲方全部承担质量责任。
2、如乙方为按规定期限提出书面异议的，视为所交产品符合合同规定。
3、乙方因保管不善等造成产品质量下降的，不得提出异议。
四、货款结算方式及到货期限
1、按协商好的价格乙方打款给甲方所需数量的款项，甲方收到货款后发货给乙方。
2、甲方在接到货款之日起5日内发货到乙方。
五、运费：
发货所需运输费用由甲方承担，甲方负责送货到乙方所在地，乙方负责现场尽快卸货。
六、违约责任：
1、双方保证认真履行本合同。如一方违约，所造成的损失由违约方负责经济赔偿。
2、因不可抗力的因素，造成双方不能履约，不承担违约责任。
七、其他约定事项：
1、本合同自双方签字盖章之日起生效。合同有效期内，除非经过对方同意，或者另有法定理由，任何一方不得变更或解除合同。
2、合同如有未尽事宜，须经双方共同协商，作出补充规定，补充规定与本合同具有同等效力。
3、解决合同纠纷的方式：合同未尽事宜由甲乙双方协商解决，协商不成可通过甲方所在地农垦管辖的法院解决。
4、本合同正本一式两份，双方各执一份。
甲方：（盖章）乙方：（盖章）
代表人：代伟代表人：
联系地址： 安庆街289号联系地址：
联系电话：15145490664联系电话：
合同签订日期：2011年11月27日
第12篇：鸿信面粉公司简介
泰安鸿信面粉有限公司简介
泰安鸿信面粉有限公司成立于一九九0年，职有职工87人，拥有固定资产1450万元，年产值5800万元，销售收入5630万元，利税230万元，是省内规模较大的民营面粉加工企业。公司位于新泰市楼德镇西部民营经济聚集区内，地处泗水、宁阳、新泰、岱岳四县市区交界，南临磁莱铁路、蒙馆公路，地理位置优越，交通便利。
该公司于2000年引时具有国内先进水平、日处理小麦300吨的面粉加工生产线，并投入大量资金进行新产品开发，产品有原来的单一品种逐步开发了雪花小麦粉、高筋特精小麦粉、特制一等粉、麦心小麦粉、水饺粉、馒头专用粉、面包专用粉等五大系列十几个品种。鸿信公司始终坚持以“诚信为本”为公司宗旨，提出“四个一”的经营理念，即：顾客第
一、质量第
一、服务第
一、信誉第一。公司倾力打造“鸿信”品牌，采取灵活多样的经营方式，定期回访客户，认真对待客户反馈信息，满足客户需求。生产过程中对每道工序都制定规范的操作规程，并严格按照规程进行生产，严格产品检测，保证产品质量。2003年，公司所产“鸿信牌”面粉经省质监局及有关部门专家考察认定为：“国家无公害”农产品。鸿信面粉凭过硬的质量远销内蒙古、黑龙江省、吉林省、辽宁省、浙江省、江苏省、福建省等省份，产品深受广大消费者好评。公司先后荣获“山东省第二届食品安全诚信单位”、“泰安市第五届消费者满意单位”、“泰安市农业产品化重点龙头企业”、“新泰市尊师重教先进单位”“新泰市先进民营企业”等荣誉称号。
第13篇：面粉产品购销合同
面粉购销合同
甲方（销方）：有限公司 法定代表人：____________ 职务：____________ 乙方（购方）：食品厂
法定代表人：____________ 职务：____________ 签订日期：2010年3月5日
为了促进农副产品生产的发展，沟通城乡流通渠道，为城镇人民和对外贸易提供丰富的农副产品，经甲、乙双方充分协商，特订立本合同，以便双方共同遵守。
第一条 交售日期、数量及价格
1.甲方应在2010年3月5日至2010年12月30日内每月第10个工作日前向甲方交售标准面粉60吨
2.乙方应按照双方商定的价格（国家允许议价的，价格由甲、乙双方协商议定），向甲方交付货款。
3.甲、乙双方的任何一方如需提前或延期交货与提货，均应事先在15日内通知对方，达成协议后按协议执行。第二条 品种、等级、质量及包装
1、面粉品种：25kg标准粉，10kg精粉
2、等级：供货方提供的产品应符合国家小麦特二粉质量标准(GB1355-1986)
3、质量标准：水分%≤14.5;灰分≤0.75%;面筋质%(以湿重计)≥29 4.面粉包装: 面粉外包装必须符合国标要求, 包装物由甲方供应，包装物的回收办法另订附件。
甲方提供产品不合格标准的，乙方有权拒收，造成损失由甲方负责。 第三条 交（提）货方式：
1.交货，甲方应按合同规定的时间送往接收地点，交货日期以发运时运输部门的戳记为准；
2．提货，甲方应按合同规定的时间通知乙方提货，以发出通知之日作为通知提货时间；
3．代运，甲方应按乙方的要求，选择合理的运输路线和运输工具，向运输部门提报运输计划，办理托运手续。交货日期以发运时运输部门的戳记为准。
第四条 农副产品的验收地点 ：
甲方委托运输部门代运的，以接收地点为验收地点；实行乙方提货的，以提货地点为验收地点。 第五条 验收办法 ：
（1）验收期限；乙方必须在接到货运单后，24小时内验货，延期验货造成损失由乙方负责。
（2）验收手续；乙方验货后应当日将接收单据传真发给甲方。 （3）在验收中对产量质量发生争议，应按《中华人民共和国标准化法》的规定，交质量监督检验机构裁决。 第六条 货款结算办法 ： 甲方交售的面粉经验收合格后，乙方应在2天之内，通过银行转帐（或按银行的规定以现金）向甲方支付货款。 第七条 甲方、乙方的违约责任
1.甲方交货数量少于合同的规定而乙方仍然需要的，以及供方逾期交货而乙方仍需要的，应照数补交，按逾期交货部分货款总值计算，向乙方偿付逾期交货的违约金；甲方超过规定期限不能交货的，应偿付乙方不能交货部分货款总值5％的违约金；因逾期交货，乙方不再需要的，由甲方自行处理。
2.甲方如因违约自销或因套取超购加价款而不履行合同时，应向乙方偿付不履行合同部分货款总值5％的违约金。
3.甲方在交售面粉中掺杂使假、以次充好的，乙方有权拒收，甲方同时应向乙方偿付该批货款总值5％的违约金。
4.甲方的包装不符合规定，发货前需返修或重新包装的，应负责返修或重新包装，并承担因此而支付的费用。发货后因包装不善给乙方造成损失的，甲方应赔偿其实际损失。甲方由于返修或重新包装而造成逾期交货的，按逾期交货处理。
5.乙方按甲方通知的时间、地点提货而未提到的，甲方应负逾期交货的违约责任，并承担乙方因此而支付的实际费用。
6.因数量、质量、包装或交货期限不符合合同规定而被拒收的产品，乙方应代供方保管。在代保管期间，甲方应负责支付实际开支的一切费用，并承担非因保管、保养不善所造成的损失。 7.乙方应根据合同要求按期支付货款，乙方在不履行或不完全履行合同时，应加倍偿还。
8、甲方、乙方供销如有变动、应提前15日向对方提出申请，协商解决。任何一方不遵守合同，应全额赔偿对方损失。
第八条 合同争议解决方式：
因本合同履行中发生的争议,由双方协商解决;如协商不成,依法向甲方人民法院提起诉讼.本合同一式两份,经双方签字盖章后生效,双方各持一份。
甲方：
法定代表人：
乙方：
法定代表人：
第14篇：广东面粉协会企业名单!
协会领导（名誉会长、会长、副会长）：
监事名单：
常务理事：
组织机构：
协会秘书处 谭
建
华
秘
书
长
联系我们
地址：广州市东风中路313号邮编：510030 电话：020-83517150传真：020-83517070 电子邮箱：gdpags@126.com
第15篇：面粉产业财务工作计划
面粉产业财务2012年工作计划
做好面粉产业财务工作是我的工作宗旨，为弥补2011年工作的不足，发扬优秀工作态度，现将新的财务工作计划向领导汇报：
2012年董事长对面粉产业予以大力支持，面粉财务将在董事会、财务部、产业部的领导下，认真贯彻执行公司财务决策。以加强成本核算、提高业务素质为主要内容，以精细化核算、数量化核算为工作方法，以利润最大化为目标，全面推行制度化、标准化、程序化、信息化的财务管理模式。
一、成本核算是我工作的重中之重，在此项重点中我将坚持2011年准确性、及时性原则，继续抓好数据源头，与相关负责人沟通协调。数据是成本核算的命脉，数据来源不准确，无论核算怎样精确认真，到头来反倒与准确性背道而驰，误导公司领导的决策。
二、监督是会计的又一项基本职能，2011年我对会计这一职能的发挥还很欠缺，2012年希望能尽我所能，在上级领导和相关各部门领导的支持下，做好这项工作。
三、一直以来面粉包装库管理使领导不尽满意，包装物浪费问题难以杜绝，2012年我将协助库房管理人员核对包装物领用情况，做好盘点工作，找出盘盈盘亏原因，予以纠正管控。
总之，我将以拟定的工作计划为蓝本，一如既往的紧紧围绕公司的经营思路，从严要求自己，积极为公司领导经营决策当好参谋，以后的财务工作中，时刻坚持科学性预测，过程化控制，准确性核算的工作方法和态度，为完成新一年度的财务核算工作而努力奋斗。
第16篇：自制面粉制品工作总结
自制面粉制品专项整治工作总结
为切实保障自制面粉制品质量安全，根据州局工作部署，结合我局实际，在全县范围内开展自制面粉制品专项整治工作，整治情况如下：
一、认真安排，周密部署，迅速开展专项整治行动。
为保证专项整治见成效，我局集中时间，按照排查整治规范相结合的工作模式，着力整治生产经营无证无照、违规生产、超范围超限量使用添加剂等行为。通过专项整治，有效惩处违法违规行为，全面规范市场。食品药品监管股结合自身工作实际，制定了工作方案，明确了具体任务，进行了动员部署。对辖区餐饮服务等环节进行全面检查，摸清底数，建立档案。
二、集中整治，督促整改
1、市场销售环节
一是严查自制面粉制品经营户主体资格，看证照是否齐全有效。二是查从业人员是否持有有效健康证。三是查进货票证，看自制面粉制品销售者是否履行进货和查验义务。四是查经营的自制面粉制品来源是否合法，是否有质量合格证明。五是查面粉的包装标识和销售贮存条件。
2、餐饮消费环节
重点开展企业食堂、酒店等单位自制面粉制品使用情况的整治规范，对购用无证生产的自制面粉，没有标签标识的面粉等违法行为予以行政处。
三、巩固提升，加强督查、确保实效
进一步完善监管体制机制，采取“回头看”、重点看等方式巩固专项整治成果。此次整治餐饮环节284家，通过自制面粉制品专项整治行动的深入开展，进一步消除了自制面粉制品的安全隐患，有效地规范了自制面粉制品市场经营秩序。虽然此次自制面粉制品专项整治行动没有发现违法生产经营行为，但还是存在着餐饮经营者索证索票等规范经营意识不强的问题，食品安全整治工作任务还十分艰巨，在下一步的工作中，我们将严格按照上级文件精神和工作要求，更加深入、全面地开展好自制面粉制品安全专项治理工作，健全食品安全监管长效机制，确保广大群众的饮食安全。
2018年4月23日
第17篇：面粉委托加工协议
面粉委托加工协议
甲方：西安市户县诚发面粉厂 乙方：陕西秦老大食品有限公司
经甲乙双方友好协商，就乙方委托甲方加工面粉达成以下协议：
1、乙方为甲方提供小麦，质量必须符合
1、乙方委托甲方加工精品特一粉壹万袋，规格为5kg/袋，单价为9.8元/袋,合计为98000元整（玖万捌仟元整）。
2、乙方提供外包装，甲方负责分装，符合乙方要求。
3、质量要求：甲方加工的面粉必须符合GB1355—86标准，且水分控制在13.5%以内，过氧化苯甲酰含量低于0.04g/kg面粉,计量控制在国标范围内,如果甲方提供的面粉在保质期内出现质量问题,甲方应承担乙方的一切损失。如果甲方提供的面粉增白剂超标，被有关部门处罚，给乙方造成的一切损失，由甲方承担。
4、甲方不能以“秦老大”品牌对外销售产品。
5、结算方式：先款后货。乙方以转帐支票方式支付。
6、送货地点：款到之日起三天内甲方负责将货送到乙方公司内。
7、甲方给乙方提供增值税发票。
8、本协议经双方签字盖章之日起生效。
9、本协议一式三份，甲方一份，乙方两份。
甲方：西安市火箭面粉有限公司
乙方：西安秦老大制面有限公司
负责人：
年
月 日
负责人：
年
月
第18篇：面粉行业用塑料托盘
面粉厂塑料托盘
目前市场上面粉行业仓库仓储现状
目前面粉行业仓库里装卸运输货物的方法一般有两种；第一种是传统的“传送带”形式，这种形式的设备成本较低但只能实现“半机械化”，还需要许多搬运工人在传送带与货车上整理搬运，对于规模较小的面粉选择这种方法比较合理。第二种是叉车和塑料托盘，这种形式的设备兴起于2005年左右，到2010年大型面粉厂已基本普及，此种方式能完全实现装卸运输的机械化，基本流程如下：包装封口机——放托盘上（人工码放或者机器码放）——叉车搬运到仓库——出货（叉车搬运到货车上），整个过程基本不需要人工，可以完全实现装卸运输的机械化。
这个过程中起到关键作用的有两个设备，一是叉车，二是托盘，叉车一般选用国产的合力、杭州即可，大概每台在5—8万元左右，托盘有木制、铁制（或者钢制）、塑料的三种，对比起来木制的较便宜但寿命较短很不卫生，一般企业初期可以使用过渡一下，后期不建议使用。后期一般选用铁的或者塑料的，铁的托盘价格比塑料的略贵，使用寿命长，但长期使用外层的保护漆脱落后容易生锈，如在仓库长期库存时最下面一层的面粉会多少受点影响，特别是雨水潮湿天气对紧挨铁托盘的面粉有一定的影响；塑料托盘价格比铁托盘略便宜，使用寿命不如铁托盘（一般正常使用三—五年），其主要优势是安全卫生美观标准，对面粉无影响。
一般来说特大型面粉企业，对面粉质量要求严的企业会选用塑料托盘（国家对食品行业认证时也要求用塑料托盘），一般企业选用铁的或者塑料的均可，刚起步的企业多选择木头的过渡。 塑料托盘的含义：
塑料托盘塑料托盘（pallet）是为了便于货物装卸、运输、保管和配送等而使用的由可以承载若干数量物品的负荷面和叉车插口构成的装卸用垫板。它是物流产业中最不起眼，却又无处不在的一种物流器具，是静态货物转变为动态货物的主要手段。尽管只有一米见方大小，却“可以移动整个地球”，所以又叫做“活动的地面”、“移动的货台”。
采购塑料托盘前必须要知道的一些问题：
首先尺寸有什么要求：面粉行业一般根据根据包装袋子的大小多选择1.3*1.1或者1.4*1.2的托盘，北方的25KG面粉袋子一般大小在50*80CM左右，南方的面粉袋子一般在48*88或者50*90大小，每层放五袋面粉横二竖三即俗称的“五花垛”，郑州金苑面业有限公司全部采用的双面网格1.3*1.1的托盘，每层放5袋每个托盘上放8层共40袋面粉即一吨。如上图片所示。
其次承载量有什么要求：面粉行业一般一个托盘上放40袋面粉即一吨，也有放1.25吨或者1.5吨，具体根据厂家码放的不同而有所区别。
最后用什么叉车：叉车主要分为人工液压叉车和机械、电动叉车，如果您使用的是人工液压叉车那么双面的托盘将无法使用，田字型的托盘可以使用但不是很方便，一般选择川字和九脚的托盘，如使用电动或者机械叉车将无此限制。面粉行业一般采用机械或者电动叉车。
一般采购塑料托盘之前都要先熟悉这三个问题，这些才能做到“有备而选”，运用较专业的知识跟不同厂家的业务员交谈，避免被无责任、不专业的业务员所误导，从而避免不必要的损失。
联系人：王杰 联系电话：18937121511 0371-87539965 联系QQ：1074041889
河南荣新塑料制品有限公司是浙江荣新集团在河南的办事处，荣新塑料托盘生产厂家是一家专业的塑料托盘制造商（塑料栈板、塑料卡板）生产厂家。公司生产制造的各种货架系列、标准系列、轻型系列、出口免熏蒸托盘系列的塑料周转托盘，垫仓板等，一次性注塑成型，技术与国际接轨。广泛应用化工，石化，食品，啤酒/饮料，水产品，医药，烟草，饲料，制衣，制鞋，电子电器，玻璃等诸多行业的物流搬运仓储业。
荣新集团(台州市黄岩荣新塑料模具厂)成立于1993年，公司投资1亿2千万元，占地面积30000多平方米，建筑面积28000余平方米，拥有320克、600克、2500克、4000克、8000克、10000克、20000克、40000克、56000克等数十台最先进的注塑设备和数台数控加工中心，技术力量雄厚，是中国最大的塑料制品制造厂商之一。
公司拥有\"荣新塑模\"和\"RXPC\"两大品牌。从事塑料制品以及塑料模具设备的开发、设计、生产和销售，主要产品有塑料垃圾桶、塑料托盘、周转箱、水箱以及模具开发业务，本公司通过ISO9001，EN840认证，拥有强大的研发团队，丰富的业务经验和优秀的技术生产人员，以科学的设计和完整的管理，使产品外观尊贵、典雅，使用功能卓越合理。
公司以\"管理中的高要求，开发中的高起点和制造中的高质量\"为宗旨。使公司的产品在较短时间迅速打开局面。目前公司的产品覆盖全国24个省区的120多个城市，依靠产品性能、质量、售后服务及性价比优势，先后参加并中标了许多大城市环卫产品的政府采购招标。并出口到世界各地二十多个国家和地区，并得到外商广泛好评。
公司始终坚持：\"市场导向，一流品质，先进技术，优质服务\"的理念。坚持产品以新、以质来满足各界朋友的需要，同时拥有优秀的售后服务，欢迎各界朋友前来洽谈！
塑料托盘的优点：
塑料托盘是使用PE\\PP等热塑性塑料，加上一些改善性能的添加剂，通过注塑、吹塑等工艺加工而成的。
随着对生产条件、仓储条件、过程控制、品质管理的要求不断提高，由于木托盘在卫生状况及规范生产上无法克服的局限性，塑料托盘开始出现，并很快占据了一席之地。目前已广泛应用于机械、电子、食品、医药、服装等行业。与木质托盘相比，塑料托盘整体性好，卫生洁净，易于冲洗消毒，在使用中具有质轻、无钉刺、耐酸碱、不霉变等特点，其使用寿命是木托盘的5—7倍。此外，塑料托盘符合环保要求，废盘材料可以回收利用。虽然塑料托盘价格相对偏高，但使用成本核算低于木托盘。
塑料托盘的特征：
1.挠曲力：即时的挠曲力可以阻止托盘上货物在被叉车托起时散落；
2.弯曲：塑料托盘在被放到货架上之后，其弯曲会逐渐增加，在自动货仓中弯曲不能超出十毫米；
3.抗撞击性和耐用性；
4.使用性：重量轻，操作简单，叉车容易进入，稳定的尺寸；
5.动载：使用叉车一次所能允许举起的最大重量；静载：在码垛中，最下面的托盘所能承受的最大重量；架空荷载：将托盘包装的货物放在货架上时允许的最大重量。荷载量的不同与货架、温度及仓储期有密切关系；
6.卫生：不腐烂，不吸收水分，易冲洗，易晾干，没有虫和细菌；
7.安全：重量轻，没有钉子，突起物；
8.使用寿命长，可回收再利用。
塑料托盘的特点：
1.四面可插，操作方便；
2.既适合在仓库中互相堆垛，又适合在各类货架上使用；3.适合各类卡车运输，方便物料的集装化、单元化运输； 4.方便叉车、液压托盘车等搬运工具作业；
5.配合防滑橡胶，保证物料在搬运和运输过程中不会滑落；6.使用寿命长，且可循坏再用；
7.塑料托盘使用安全、卫生、防虫防蛀，无需修理。
受生产模具的影响（设计复杂、价格昂贵），塑料托盘结构及尺寸随意性差，生产企业必须不断开发，逐渐丰富其产品种类。但对于特殊尺寸要求，有时也无法满足。
由于塑料托盘基本为一次成型，其破损后可修复性很低，破损一定程度后，只能报废，但废料可以回收。
采购时一次性投入较大，一般为木质托盘的2—5倍。
塑料托盘是仓储、运输业广泛使用的仓储物流产品。 塑料托盘的分类：
按照外型分类
1、双面使用型塑料托盘
平板双面型塑料托盘
网格双面型塑料托盘
2、单面使用型塑料托盘
平板九脚型塑料托盘；网格九脚型塑料托盘
平板田字型塑料托盘；网格田字型塑料托盘
平板川字型塑料托盘；网格川字型塑料托盘
3、轻型塑料托盘
（适合产品出口包装一次性出口包装使用或承载量较轻的产品使用）。
产品也分网格型及平板型。
按照使用分类
1．货架型塑料托盘
2.地面周转型塑料托盘
3.堆码型塑料托盘
4.轻型塑料托盘
5.打包一次性出口塑料托盘
第19篇：面粉仓库管理实施细则
济南达利食品主料仓库面粉仓库管理细则
一、现场管理
1、仓库重地严禁烟火，违者直接交由保安处理！安全通道出口存放有灭火器，应每日检查其压力表是否指向绿区，如有指向红区和黄区应及时交由五金仓库处理。不定时检查消防栓，如发现异常应及时报修！消防安全通道保持畅通，严禁占用！大门前的存放有卫生工具，保持整齐干净，不得私自变动位置
2、保持仓库卫生，严禁在仓库乱扔垃圾、乱吐口痰。消防工具、卫生工具、工作服、现场台账等，应存放于指定位置，不得乱放。每日拖一次地板，遇高温潮湿天气应减少拖地次数和增加扫地次数。
3、所有面粉必须用栈板存放，离墙离地，离墙距离不得小于20厘米，整齐存放于黄线内。必须按照门口平面图存放，不得私自变动，特殊情况除外，如：周转区已满，暂时存放
4、温湿度，仓库湿度不得超过70度，温度不得超过30度，如超过应及时通风
5、每日早晨和下午上班时必须认真检查干湿温度表和粘鼠板，并做好相关记录。
6、面粉每板五个底16个高、13个高、10个高叠放整齐，特殊物料除外，如：筋爽80#粉
7、及时更新面粉上的标识牌，以免叉车司机误发！
8、仓库员应注意仓库门窗卫生工具等是否可用，如有损坏及时报修和到五金仓库领用
9、报修：核实需报修物品——＞到基建处申领报修申请并填写报修物品——＞库长签字确认——＞ 分厂厂长签字审批——＞常务厂长签字审批——＞总厂长签字审批——＞基建主管执行——＞告知库长领导审批意见
10、中午下班时必须锁好仓库大门，晚上下班时必须锁好大门、关好窗户
二、收货
1、收货现场必须有仓库员在，一方面查看有无包装破损、生产日期与检验报告上面的生产日期不符、串货等，另一方面注意有无面粉坍塌等安全隐患
2、面粉过磅后指定其停放卸货区，并核对品名、生产日期、数量和到货日期。如生产日期与到货日期相比超过一个月，必须立即上报
3、物料必须经化验室检验合格后方可卸货
4、卸完货后清点包数，每板是否达到规定数量，如包数不够应与司机核实并在回单扣除
5、卸完货后回磅，应与司机确认实收数量，并请司机在磅单净重正上方签字确认。如有异常扣减应注明，并告知司机
6、叉车司机必须根据仓库员要求将面粉整齐存放于指定位置
7、待入库完毕，仓库员应及时将相关标识牌摆放整齐，以免叉车司机误发
8、计划于当天到的货应于当天上午9:30之前到达，如未到应及时通知采购，如为急需货必须立即上报库长，并根据其要求执行
9、报货：查看库存及设定库容——＞核实用量及到货周期——＞制定报货计划 ——＞将请购单报至库长和采购签字确认——＞厂长领导签字审批——＞采购执行——＞到货跟踪——＞验货收货——＞入库
三、发货
1、叉车司机应根据出库单及时给车间配送其所需面粉，未接仓库员通知严禁自更改配送计划
2、以生产日期为基准，以先进先出为原则，未接仓库员通知不得私自变更，如有发现必须原数送回，否则将上报相关领导。如在配送中发现误送，应及时调回并告知仓库员
四、存货
1、仓库员应根据各个品种面粉的用量、到货周期和设定库容保持合理库存
2、现场台账封面必须注明该本账的品名和供应商，其顺序与账页顺序一致。账上的数量、批号和生产日期必须与实际相符，转出必须注明日期（日期栏）、转出（车间栏）、数量（数量栏）、0（结存栏），转入必须注明批号、生产日期、转入日期（日期栏）、转入（车间栏）、数量（结存栏）
3、每日核对库存，及时入库出库
五、人员
1、仓库员必须带头认真履行公司和仓库相关规定，维护公物安全，如有损毁及时报修
2、搬运工必须根据仓库员要求完成相关工作，在工作时注意安全
3、严禁搬运在卸货时收受司机小费，如有发现立即上报
4、叉车司机应根据仓库员要求完成相关工作，未接仓库员通知严禁私自更改配送计划。
达利食品主料仓库
第20篇：《面粉娃娃》读后感350字
放假了，妈妈带我去书店选课外书，当我看到《面粉娃娃》蓝色封面上那可爱的娃娃就爱上了这本书。原来是安妮·范恩写的啊！安妮·范恩一直都是我最喜欢的作家，我读过她的好多书，比如说：《杀手猫日记》《郁金香的触摸》……今天看到面粉娃娃后，更是喜欢的不得了。
她的《杀手猫日记》是我的最爱，《面粉娃娃》更是我的最爱，真的非常的精彩。这本书的只要内容是：在一年一度的科学展览会即将到来，卡特莱特先生的班上炸开了锅，他们必须选一个科学项目来做。结果并没让这一拨调皮捣蛋鬼遂了心愿。等着他们的，既不是肥皂工厂，也不是蛆虫养殖场，更不是蛋奶糊锡罐爆炸实验，而是面粉娃娃——每人一个重约三公斤的可爱小面袋。而更可怕的是，在接下来的三个星期里，他们一定要随身带着她、照顾他，面粉娃娃如有任何污损受潮他们都要受到惩罚……于是，他们开始了一段有趣，又惊险的照顾面粉娃娃之旅了。
看完《面粉娃娃》后，我觉得面粉娃娃有趣而感人，是一个鼓舞人心、令我自我提升的好故事，而且在看面粉娃娃的时候，这本书可以让我笑，又可以让我哭，非常的难得。也觉得安妮·范恩的书是在是太经典了！
