公司食堂承包协议
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公司食堂承包协议
篇1：食堂承包协议书范本
食堂承包协议书范本 （签定时可根据情况改动）
甲 方： （以下简称“甲方”）
乙 方： 上海品正餐饮管理有限公司（以下简称“乙方”）
根据《中华人民共和国合同法》及相关法律规定，甲乙双方就甲方食堂承包事宜共同协商，达成如下协议：
一、经营方式：
1、甲方提供厨房、餐厅、全套厨房设备，负责水电和燃料及厨工住宿。
2、乙方负责厨房设施的维护，若财产发生人为损坏，乙方需照价赔偿。
3、乙方自行采购、加工，自负盈亏。
4、乙方自行安排厨房员工，并负责厨房员工工资福利。 5、承包期内必须添置或更换厨房设备，由乙方提出，经甲方同意后由甲方负责。
二、双方权利及义务： 1、甲方权利义务：
1) 甲方按承包合同规定监督乙方依法经营、履行合同，做好协调工作。
2) 甲方对乙方进菜、配菜、营养搭配、服务水平及卫生状况进行监督，并有权要求乙方及时整改。
3) 甲方应协助乙方维持食堂治安秩序，并加强对员工的教育。
2、乙方的权利义务：
1) 乙方负责食堂的经营管理，具体包括食堂人事、菜肴的搭配与制作、就餐环境卫生、服务等。
2) 乙方必须遵守国家和地方有关环境和食品卫生的标准。严禁供应腐烂变质的食品，保持菜肴的新鲜和卫生。 3) 乙方必须按时供应甲方工作日各餐，做到新鲜可口、花样翻新、营养搭配好。
4) 餐后认真清洗食具并消毒工作，食堂内部、用餐大厅环境卫生全面清洁整理。经常清理食堂内外水池、下水道，确保畅通。经常清理灶台及炊事用品污垢。 5) 做好消除蚊、蝇、鼠害。
6) 冰柜定期清理、除霜、消除异味、生熟物品分开存放。
7) 乙方现场工作人员必须具有健康证。
8) 所有食堂工作员工工资和福利均由乙方负责。 9) 厨房员工应遵守甲方公司各项规章制度、厨房纪律。
三、伙食标准：
早餐 元/人，中餐 元/人，晚餐 元/人，夜宵 元/人。其中中餐标准为 大荤 小荤 素菜 汤及 水果，晚餐标准为 大荤 小荤 素菜 汤及 水果，米饭任食。（如有变动，双方协商核定）
四、结算方式：
甲方按双方核定用餐数，每 个月计算餐费，于每月的 5 日前以现金或支票付给乙方。
五、合同期限：
试用期为 1 个月，合同期一年，即从年月 日至年月 日止。试用期满，若双方均无修改或终止要求，则直接进入正式合同期。合同期满，双方如无异议，自动续约。
六、合同终止条例：
若甲方有意终止合作关系，须提前15天通知乙方；乙方有意终止合作关系，须提前30天通知甲方；
七、违约责任：
1、因乙方提供不洁食物造成甲方人员食物中毒的，由乙方负责赔偿并承担相应的法律后果。
2、甲方无故未按时结清乙方账款超过15日（以结算确认单日起）的，应承担违约金0.3%/天。
3、一方有意终止合作而没有提前通知对方，须赔偿对方最后一个月餐费的 10% 。
八、其它：
本合同壹式贰份，甲乙双方各执壹份，双方签章后生效。未尽事宜，双方协商解决。 甲方: 公司
甲方代表：
签约日期：
年 月日:上海品正餐饮管理有限乙方代表： 乙方 食堂管理
食堂管理食堂管理是指以专业、先进的物流基础设施和大规模的统一采购、源头采购形成品种、价格、数量、质量上的突出优势，为各企业单位、学校、工厂和自营餐厅的客户或其他餐饮服务企业配送所需的肉类、蔬菜、豆制品、主副食品及调味料等。 食堂管理细则
1、经理岗位责任制：
? 在贵单位分管生活工作的领导直接领导下，负责膳食科的全面工作，确定经营服务的方针和方向，制定管理目标和全年工作计划、报上级领导批准后实施。 ? 对所属食堂有确定经营服务范围权，人事调动聘用权、奖金分配权。同时负有相应的责任。
? 按照现代化管理手段，如加强食堂基础管理制，包括制订合理的工时定额指标，各类考核指标和奖惩办法，建立和健全各项管理制度。不断提高科学管理水平。 ? 加强对内职工进行思想教育，树立高尚的职业道德，并同经济管理、行政管理，有机结合起来，创造新的管理方法是炊事人员树立全心全意为广大职工提供优质服务的思想，调动炊管人员的积极性，达到统一思想，集中精力，搞好伙食供应的目的。 ? 有计划组织炊管人员参加各种形式的技术培训、技术练兵、业务、文化学习等活动，会同有关部门，定期以对炊管人员进行业务考核，不断提高炊管人员的素质，并鼓励炊管人员把掌握的技术和知识运用到实际工作中去，不断提高工作消率。
? 经常对职工进行安全生产教育，建立健全、安全生产制度，落实防火，防窃、防毒等安全措施，杜绝重大事故性的发生。
? 贯彻“上海市职工食堂工作规范，”制定实施规划，力争基本实现工作规范各项要求。
? 定期召开食堂核心会议，研究食堂动态，作出决定，布置工作。
? 督促搞好民主管理，定期向贵单位汇报工作。 2 管理岗位责任制 篇2：职工食堂承包合同书
职工食堂承包合同书
甲方：甘肃华信煤业有限责任公司〈以下简称为“甲方”〉
乙方：〈以下简称为“乙方”〉
为了搞好职工生活，提高饭菜质量，增加花色品种，更好的为职工服务，甲方将食堂推向市场承包给个体经营，本着平等互利的原则，为明确双方的权利和义务，甲、乙双方经过友好协商，特订立本合同。
一、承包方式
1、甲方将职工食堂承包给乙方经营，乙方负责供应甲方职工用餐﹙早、午、晚、夜宵﹚，乙方在确保上述就餐正常供应后，可根据职工需要兼营小炒，承接接待餐业务，烟、饮料、方便食品等零售。
2、甲方提供厨房、餐厅、全套厨房设备﹙清单附后﹚，进场前双方将食堂所有物品进行清点登记造册，在交接清单上确认签字后给乙方使用，承包期满后乙方应按交接清单上核定的物品交还甲方。
3、一次性交保证金12000元。
4、凡在承包期间损坏或需要维修的一律由承包经营者负责。且要急时维修不得拖延。
5、煤、电、水、宿舍为甲方无偿提供，乙方每月须交1000元诚信金到财务部，财务部设立专门账本管。承包经营者按合同要求做到，合同期满全数退还。甲方每月进行伙食测评，凡不能达到70%满意度则扣除当月诚信金。
二、经营模式
乙方承包的职工食堂，在甲方监督和管理下实行自主经营、自负盈亏，以服务公司为宗旨，通过努力增加花色品种，提高饭菜质量，物美价廉，薄利多销，改善服务态度，吸引职工就餐等优质服务来增加营业额，达到提高收入的目的。
三、承包期限
自 _____年_____月_____日起至_____年_____月_____日止，承包期为_____年。期满后双方要求续签，在同意条件下乙方有优先承包权。
四、甲方的权利和义务
1、甲方建立健全职工食堂卫生和环境管理制度，食品采购索证和验收卫生制度，食品加工烹调制作管理制度，食堂餐具清洁消毒保洁制度，食堂仓库卫生、除虫灭害卫生管理制度等，并监督和检查乙方对制度的执行情况。
2、甲方向乙方免费提供水、电、燃料和厨工住宿﹙本地除外﹚。
3、甲方对乙方执行职工食堂的相关规章制度、饭菜卫生和质量、服务水平、卫生环境状况进行检查监督后，对存在的问题有权要求乙方及时整改完善，乙方的经营必须满足职工的用餐需要，保证公司的正常生产。
4、甲方对乙方每月补助费用_____元。
5、承包期内必需添置或更换的厨房设备，由乙方自行解决，甲方不承担任何费用。
五、乙方的权利和义务
1、厨房人员要足额配置，以保证食堂正常经营。
2、乙方负责职工食堂的经营管理，严格执行国家和地方环境与
食品卫生的标准及相关规定，严格遵守和执行甲方就职工食堂制定的各项规章制度﹙附后﹚ 。
3、必须接受卫生管理部门和甲方的监督检查，服从管理，接受职工的监督，树立为职工服务的思想，服务热情，礼貌待人。
4、乙方自行采购、加工，由甲方审核食谱和饭菜价格，做到饭菜品种丰富，质量高、卫生好，价格合理，让大多数职工有满意感。除不可抗力事件外，乙方不得以任何理由不及时或不充足供应职工膳食。
5、食堂所有员工由乙方自行招聘，食堂员工的工资和福利均由乙方负责。
6、乙方所有员工上岗前必须通过当地劳动部门指定医院或防疫站的体检，领取饮食行业健康证。无健康合格证者，不准在食堂工作。
7、做好食堂的饮食卫生和环境卫生，严禁供应腐烂变质的食品，不得发生食物中毒现象。食堂员工要衣着干净整洁，一律穿工作服，操作间内严禁吸烟。
8、对甲方食堂现有的设备设施、炊事工具等应合理使用、妥善保管，承包期满后如数交回，若损坏或者丢失按价赔偿。
9、乙方要节约煤、水、电的使用，杜绝长明灯。要做好防火、防盗、安全用电等安全工作，确保职工就餐和自身的安全，如出现食物中毒和各种安全事故，责任和经济赔偿均由乙方自行承担。
10、乙方在承包期内与外界发生的一切债权债务等纠纷均与甲方无关，在承包期内不得将食堂转租给第三方经营，否则按违约处理。
六、伙食标准
1、汉族食堂和清真食堂的早餐、主食、小炒等品种、标准、价格，
经双方协商按下表执行﹙附后﹚。
2、新增饭菜品种由甲、乙双方协商确定价格，乙方不得随意提价或降低饭菜质量，负责按违约处理。
八、违约责任
1、甲乙双方要严格遵守按合同约定的各类事项，若一方违约，违约方必须承担违约责任并向对方承担因违约而造成的经济损失。
2、因乙方违反国家和地方食品卫生管理法规以及公司有关职工食堂的卫生管理制度，提供不洁的食物造成甲方食物中毒的，全部由乙方负责赔偿并承担相应的法律责任。
3、如乙方经营不善，造成饭菜的质量差、卫生差等，经甲方监督整改无效的，甲方有权单方面终止合同，由乙方承担违约责任。
4、承包期内以月度计算，经统计连续两个月以上职工满意度低于70％，甲方有权终止合同，由乙方承担违约责任。
5、若一方有意提起终止合同，必须提前一个月通知对方，否则需赔偿对方最后一个月餐费的20％。
6、甲乙双方违反本合同或单方面无正当理由终止本合同者，应向对方赔偿相应损失。
七、本合同一式两份，甲乙双方各执一份，双方签字后生效。未尽事宜，双方协商解决，补充协议与本合同具有同等效力。
甲方： 乙方：
附件：处罚条例（与合同正本具同等效力）
1． 厨房人员遵守公司各项管理制度，违者按公司规定处罚。 2． 实行由综合管理部抽查监督和员工本人监督，做饭菜中荤菜
“缺斤少两”凡工人举报后，经综合管理部查证属实罚款1000元，素菜“缺斤少两”凡工人举报后，经综合管理部查证属实罚款500元。
3． 注重工作环境卫生，做到每天清扫，每周二次大扫除，
个人卫生及宿舍卫生，经常换洗衣服，经常剪指甲，做到勤洗多换。进入厨房前搞好个人头发以免掉入菜内。 4． 保证食堂工作场地及就餐场地卫生，若达不到检查要求， 处以警告处分并罚款50元/次。
5． 进入厨房工作人员不穿工作服，戴工作帽，处罚50元/ 次。
6． 为员工提供好的服务与饭菜质量，若接到员工投诉，饭
菜内有毛发、虫子等罚款50元/次。
7． 对就餐人员一视同仁，若发现徇私，态度恶劣的罚款100 元/次。
8． 增加品种，多样化经营，所有新增加菜或面必须经综合
管理部核价后方可出台
9． 做菜时尽可能满足客人要求，如咸、淡、花椒、辣椒、
醋等可以按客人要求做到。
甲方： 乙方：
篇3：单位职工食堂承包合同
××××单位食堂
承包合同
发包方（甲方）：××××单位
法定代表人： 承包方（乙方）：
法定代表人：
担保方（丙方）：
法定代表人：
为解决甲方职工就餐问题，甲方将单位职工食堂交乙方承包经营。甲、乙、丙三方经平等自愿协商，达成如下协议：
一、承包期限
从年 月 日至 年 月日止。
二、承包费和付款方式
承包费为每月柒万捌仟元整（￥78000.00）。每月餐费均在次月5日前结算。乙方应当向甲方开具正式发票。
三、甲方用餐人数、开餐时间和餐费标准
1，甲方早餐用餐人数为120人，中餐用餐人数为150人。 2，早餐开餐时间7：40，中餐开餐时间12：00。
四、备餐标准
1.早餐备自助餐，应当提供馒头、粗粮、粥、米粉、面条、糕点、鸡蛋、鲜牛奶、水果等。中餐备自助餐，应当提供至少十个菜（荤菜 个、素菜 个，同时提供糕点、水果等）。做到安全卫生，健康可口。
2.如甲方有按桌备餐的需要，应当提前一天告知乙方，乙方按桌备餐。
3.如甲方有业务招待用餐或会议活动用餐（可能有早、中、晚餐和夜宵），应当提前一天将用餐人数、时间、备餐方式和餐费标准告知乙方，乙方按甲方的标准配菜，拟定菜单（包含主，副食），并向甲方提交菜单，甲方签字同意后，乙方按照菜单备餐。如甲方不能提前通知，但有临时加餐的需要，乙方也应当积极配合。餐费在当月结算。
五、厨房、餐厅用具用品、物资
1.甲方向乙方提供厨房、餐厅、储物室等工作区域。乙方承担上述区域的清洁工作。
2.甲方向乙方提供厨房必须的用具用品，如冰柜、消毒柜、炒菜锅以及必须的工作用具和盛食品的碗、盘等。乙方如因制作食品的需要必须添置用具用品的，应当向甲方提交书面报告，详细列明拟添置的用具用品的名称、数量、规格、价格等，经甲方签字同意后方可进行采购，并以正式发票向甲方报销。甲方也有
权决定自行采购上述物品。
3.乙方负责保管甲方提供的厨房用品用具，在承包期满后，应当交还全部物品。如有损坏，应当按照甲方采购价进行赔偿。如甲方提供的厨房用具用品因乙方的正常使用而产生的磨损或丧失使用价值的，甲方负责购置新的用具用品。 4.乙方应当合理采购粮、油、副食品、调味料等物资。本合同终止后，如乙方有上述剩余物资，甲方应当按市场公允价补偿给乙方并接管相应物资，但补偿款不得超过壹万元整（￥10000.00）。补偿价之外的剩余物资由乙方自行处理。
六、甲方的权利和义务
1.甲方有权对食品质量、数量、卫生、消防、治安等情况进行不定期监督检查，并向乙方出具书面整改意见，要求乙方限期进行整改。
2.甲方有权对乙方提供的食品提出合理化建议。 3.甲方应当按时支付承包费和加餐费等费用。
七、乙方的权利和义务
1.乙方有权自行聘请厨师、服务员等工作人员。 2.乙方应当签署甲方的整改意见并在指定期限内整该完毕。如认为整改意见不实，应当在签署前提出异议，双方共同核实整改意见。
3.乙方应当严格遵守中华人民共和国食品卫生法，中华人民共和国消防法等法律、行政法规、地方性法规、部门规章等，保
证食品安全和消防安全。
4.乙方工作人员必须按照国家规定进行健康检查，持卫生主管部门颁发的正式健康证方能上岗。无健康证或健康证过期，均不得上岗。
5.乙方自行承担水、电、煤气等费用。乙方自行承担乙方人员的全部工资、加班费、五险一金等。乙方工作人员不属于甲方编制，不享受甲方待遇，但应当接受甲方统一管理，遵守甲方的规章制度。
6.乙方同时承担甲方办公大楼第
9、10层的卫生清洁工作和布草清洗工作，费用已经计入承包费，甲方不再另行支付费用。
7.乙方自行负责监督乙方雇用的人员的安全生产事宜。乙方或乙方雇用的人员因自身过错、意外事件遭受的财产或人身损害，均由乙方自行承担。
八、合同的履行和解除
1.双方应当全面履行本合同，不得无故自行提前解除合同，出现下列情形之一的，守约方可以自行提前解除合同：
1.1甲方无故不按时支付承包费用和加餐费，连续拖欠上述费用15日以上的；
1.2乙方提供的食品不能达到备餐标准三次以上，或拖延开餐时间三次以上，经甲方督促整改后仍不能达到标准的；
1.3乙方违反中华人民共和国食品卫生法、中华人民共和国消防法等法律、行政法规、地方性法规、部门规章等，经甲方督促
整改后仍不能如期整改的；
1.4乙方不能完成客房的卫生清洁工作和布草清洗工作的。
2.在承包期届满日的30日前，甲、乙双方应当进行协商，如需继续承包，应当另行签订承包合同。如不能达成一致，则本合同在承包期届满之日自动终止。
九、违约责任
1.如出现本合同第八条第一款的情形之一，即为根本违约，违约方应当向守约方支付违约金捌万元整（￥80000.00） 2.如因违约行为造成对方或第三方的人身损害、财产损害的，违约方应当另行赔偿。
十、担保条款
丙方已经知悉并理解本合同全部条款，并承诺在本合同履行过程中，如因乙方的违约行为而造成甲方的财产损害或人身损害，丙方自愿为甲方的债权提供连带责任保证。保证期间为本合同签订之日起两年。
十一、其它约定
1.甲方指定本合同的管理部门为单位后勤服务中心，上述管理部门有权代表本合同的甲方，与乙方进行协商，签署整改意见，传达法律文书等事宜。
2.本合同自甲、乙、丙三方签盖章后立即生效，一式叁份，三方各持壹份。
3.本合同各方应当友好协商合同履行事宜。协商不能达成一
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甲方 (委托方)： （以下间称甲方）
乙方（管理方）：东莞市康来富饮食管理有限公司 （以下间称乙方）
根据《中华人民共和国合同法》及相关法律条款规定。甲方根据需要,将食堂承包于乙方进行经营管理，经双方友好协商，特签定本合同。甲、乙双方将共同遵守，执行下列条款：
一、经营方式
1.甲方提供厨房设备、燃料、水电等。乙方负责食材和服务人员进驻甲方食堂进行现场操作。
2.甲方每天报餐时间为：午餐报餐截止时间为上午9：00，晚餐截止报餐时间为15：00，宵夜截止报餐时间为20：00。甲方将用餐从数通知乙方，乙方按报餐人数进行操作。如超出报餐人数，按实际就餐人数结算。如就餐人数少于报餐人数，则按报餐人数结算。
3.承包期内厨房设备如属自然损坏需添加或更换则由乙方书面申请提出，经甲方同意后由甲方出资采办。
4.在经营期内，甲、乙双方应按照合同规定之条款诚信合作，互相配合，双方不可无故解除合同。
三、伙食标准：
1.甲方每天 餐次：
早餐、宵夜标准 元/人；早餐以（粥面粉、中式包点）见实样为准。中餐、晚餐，标准为 元/人餐均统一标准，提供A：套餐：大荤、小荤、素菜。B：自选菜式：3.50元、3.00元、2.50元、2.00元、1.50元、1.00元。C：甜品、炖品。
白饭任用。（甲方需督促管理人员禁止员工浪费粮食）。
2.台干餐以 元/人标准，以小炒形式操作，内容与总务协商后指针。
四、甲方责任：
1.甲方提供用餐场所及设备，如人为损坏的将由肇事方负责维修。
1.不得随意终止合同和增加收费。
2.甲方必须提前预报就餐人数，失误造成后果，由甲方负责。
3.甲方工作人员须于规定时间内用餐，超过特定时间乙方有权不作供应。
五、甲方的权限：
1.甲方有权进行检查.监督乙方的经营管理，如卫生.安全.治安、消防，特别要防止食物中毒事故的发生，一旦发生类似事故，经卫生部门审查后确认系乙方责任则甲方有权追究乙方的责任。
2.因乙方食堂工作人员失职影响到甲方的正常工作（特殊情况除外）甲方有权追究乙方的责任。
3 .甲方有权对饭菜品质、数量、卫生、服务等情况进行监督检查，如乙方未达到标准，甲方有权要求乙方进行整改和完善。
4.因乙方（特殊情况除外）原因造成误餐或停餐，甲方有权要求乙方给予适当的经济补偿。
5.甲方需以每月召开伙食委员会，对食堂进行评估，听取伙食委员的意见及建议，每二周食堂主管参加一次听取、吸收，会议的宗旨。
6.就餐时间甲方需按排二至三名保安人员配合食堂来监督员工就餐时秩序和浪费情况以配合食堂做好餐间工作。
7.乙方所购肉品（需提交食品卫生检验证明给甲方）以备卫生检疫单位检查，若违反规定，一切后果由乙方负责。
六、乙方的责任：
1 .乙方自行安排厨房员工，并自负盈亏。
2.乙方负责食堂的经营管理，具体包括食堂人事、菜肴的搭配与制作、就餐环境卫生、服务等。
3.乙方必须遵守国家和地方有关环境和食品卫生的标准。严禁提供腐烂变质的食品，保持菜肴的鲜鲜和卫生。
4.乙方必须按时提供甲方工作日就餐，开餐时间由甲方规定，若有变动应事先通知乙方，做到鲜鲜可口，花样翻新、营养搭配等。
5.餐后认真清洗餐具并消毒工作，食堂内部，用餐大厅环境卫生全面清洁整理。
6.乙方承包食堂独立经营，自负盈亏。对甲方厨房现有硬设备乙方应合理使用，妥善保管，严格管理，不得人为损坏和丢失，否则折价赔偿，乙方承包的食堂以服务公司为宗旨。
7.乙方进入现场后，甲方总务对本公司厨房固定资产进行清点、维修交于乙方，甲、乙双方各持一份厨房固定资产清单作为交接。
8.乙方工作人员定期一年作健康体检（检查费用由乙方支付）确保身体健康，无传染病。若乙方不按规定进行定期健康检查，健康不符合餐饮业健康标准要求，甲方有权拒绝乙方人员进入食堂工作。
9.乙方厨房工作人员必须遵守甲方规章制度，不得随意出入甲方办公区或其它禁入区域，如违反依甲方之规定予以处理。
10.合同期间乙方不得擅自将食堂改变，转包性质或转包他人，否则将则为违约处理。
七、乙方权限
1.自主经营有权自主聘用，调用食堂工作人员。
2.甲方违约，乙方有权提出终止承包合同，并上报法院或中裁机关处理。
3.如市场物价上涨过高，造成乙方在连续2个月亏损的情况下，有权向甲方提出增加伙食费用，甲方应尽快进行市场调查，若情况属实，适当增加伙食费。
八、付款方式：
付款方式为月结30天（甲方以转帐形式转入乙方账户）。当月对帐应在次月5日前完成，次月的5日至10日（共5天）为甲方支付乙方上月的承包费用。如甲方未按时付款给乙方，超时一星期后，甲方应承担相应的滞纳金（按银行逾期付款处理）。
违约责任：
1.甲方无故未按时结清乙方帐款超过15天的，应承担违约责任0.3%一天。
2.乙方其它违约时，甲方需立即告知乙方，乙方应尽快调查落实，把处理结果告知甲方。
九、其它
1.不可抗拒原因造成损失时，乙方不承担甲方房产和设施的经济损失。
2.甲、乙双方员工应保持互相尊重，不发生磨擦，若由此造成的伤害，由肇事方负责。
3.外来单位或个人参观食堂必须经乙方同意后，由乙方主管人员作指导性陪同参观。
4.非厂方食堂委员会人员一律禁止进入食堂操作区内随意走动。
5.承包结束时，乙方将甲方提供的场地、设施、设备、工具等全部清还甲方，配合甲方完成清算工作。
6.合同若有未尽事宜，将由双方代表协商处理。
7.若合同期到期，甲乙双方不在续约，则甲方应提前一个月以书面形式通知乙方。
十、合同期限
甲乙双方建立在平等、公正的基础上互相合作，若合同期间发生争议可向当地仲裁机关或人民法院提出仲裁或诉讼解决。
合同期从 年 月 日至 年 月 日止。合同期满，双方如无异议，自动续约。
本合同一式两份，甲乙双方各执一份，加盖公章，签字后生效，如需另定附则，所有附则在法律上与本协议具有同等效力，如未尽事宜，必须由甲乙双方协商解决。
甲方： 乙方：东莞市康来富饮食管理有限公司
负责人（签字）： 负责人（签字）：欧阳先生
盖章： 盖章：
电话： 电话：
日期： 日期：
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公司食堂承包协议
甲方： 乙方：
根据《中华人民共和国合同法》及相关法律规定，甲乙双方就甲方食堂承包事宜共同协商，达成如下协议：
一、承包方式
甲方提供现有的厨房、厨具、仓库、水、住宿等厨房的正常运作设施条件，乙方厨房用电按照1元1度计算，燃料由乙方自行购买。
二、承包期限：
1、承包期限为12个月，从 2018 年 3 月 1 日起至 2019 年 2 月 28 日止。
2、乙方如需提前终止本协议，应提前 30 日通知甲方，并做好交接工作；乙方如未按前款约定提前通知甲方，由此给甲方造成的一切损失，由乙方负责。
三、双方权利与义务：
1、乙方必须严格执行国家相关食堂加工及卫生标准，提供菜品品种留样并保存48小时，保证食堂工作人员身体健康并持健康证上岗。
2、乙方需确保甲方员工的正常用餐，按甲方要求确保食堂正常供应早中晚三餐，中餐、晚餐不得少于四菜一汤。
3、按甲方要求的就餐时间准备饭菜，不得拖延，如遇特殊情况需要延迟应及时通知甲方。具体就餐时间：早餐：6:00—7:20 午餐：10:30—12:30 晚餐：17:30—19:30特殊生产工序不能离岗的，食堂按照指定时间、地点把饭菜送到车间。
4、乙方必须保证通讯正常，每月累计2次联系不上,甲方将以100元违约金；每增加一次按100元/次进行累计叠加。
5、甲方有权对材料节约、饭菜品质、就餐环境、卫生状况、服务态度等方面进行随意抽查和民意调查。
6、甲方如有用餐人数及开餐时间变动等事项，必须提前告知乙方。
7、甲方将能满足正常使用状况的设备及设施交予乙方使用（由乙方签字确认清单为准）。如有非正常损坏，乙方照价赔偿。承包期限内发生的正常维修费用由甲方自行承担，乙方有义务提供及时的帮助和支持。
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8、乙方雇佣人员因操作不当或不遵守操作规程产生的相关费用由乙方自行承担，甲方概不负责。
9、乙方雇佣人员必须遵守甲方的规章制度，不得随意进入甲方工作区域，如有发生，承担100元/次的违约金。乙方需为员工购买工伤意外险，乙方雇佣人员在甲方场地发生任何事故均由乙方承担。
10、甲方为乙方雇佣人员提供住宿条件。
11、每月抽查发现饭菜质量安全问题不合格，每出现一次，乙方须承担500元违约金。
12、所有餐具必须经过定期认真清洗、消毒后方可使用；若发现未经清洗消毒而投入使用的餐具，乙方须承担200元/次的违约金。
13、乙方必须保证用餐环境及设施的卫生、安全；窗户明亮。天花、墙体、地面干净无污物、无尘网、不打滑；餐桌、椅保持干净无油污；如发生上述问题，乙方须承担200元/次的违约金。
14、乙方必须严格执行《食品卫生法》不得使用变质、变味的食品，辅料及佐料，不得使用假冒伪劣产品，如发生食物中毒现象，乙方将承担全部经济责任和法律责任。
15、厨房之工作人员，由乙方自行招聘、工资福利由乙方支付，出现经济纠纷与事故由乙方全部负责。
16、根据甲方伙食标准及需求，调配、制成等应适合甲方员工的口味，符合能量消耗的伙食。
17、在承包期间创以品种多样化，以质求量、色味合口的准则。
18、保持所用的食物有卫生质量、饭菜及汤式清洁无杂物，如发现食物卫生质量安全问题，乙方负全部责任。
19、不得采购变质的肉类、蔬菜类和大米以及调味品等物品，甲方可对食物卫生进行不定期检查。
20、保持厨房和餐厅的环境卫生，做到餐洗、日冲、三天大清洗，做到随时检查随时达到国家卫生监督检验机构检验标准和国家食堂卫生检疫合格标准。
21、如厨房设备及工具移交后，乙方应合理使用，妥善保管，出现丢失损坏乙方负责赔偿。
22、乙方向甲方缴纳10000元保证金，从第一个月工资扣除。甲方开具收据，甲方有权从保证金中扣除直接扣除乙方应承担的违约金，当保证金不足3000元，乙方应在收到甲方通知之日起三日内补足保证金至10000元，合同终止时甲方无息退还剩余保证金。
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四、合同的变更、解除与终止
1、双方可以协商变更或终止本协议。
2、乙方有以下行为之一的，甲方有权结束本协议；
2.1：乙方如因食品卫生质量引起甲方员工身体健康损害的，乙方应承担由此发生的一切损失及相应法律责任。
2.3：如连续两次甲方民意调查结果为不合格，满意度低于70分（依据甲方满意度调查表平均分）。
2.4：如发生饭菜质量等问题，或成本控制明显未达到甲方的要求，甲方可以随时单方面解除本协议且有权要求乙方承担违约责任和赔偿相应损失。
2.5：如发现乙方对甲方所有物资带出公司甲方有权随时单方面解除本合同，构成刑事将依法移交与公安机关处理并赔偿甲方损失。
五、甲方每月15日向乙方付清上月补贴，补贴标准为：5月份—10月份每月补贴人民币3000元，11月份—4月份每月补贴人民币9000元。
六、乙方人员不得以任何理由和任何方式向甲方人员行贿或变相行贿。乙方有权检举甲方人员的受贿索贿行为。
七、本协议自双方签字盖章之日起开始生效，其他未尽事宜，由双方协商解决。
八、本协议一式肆份，甲方持叁份，乙方壹份。
甲方： 乙方： 代表签字： 身份证号： 日期： 日期：
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食堂承包协议书 甲方： 乙方：
签订日期：年月日
立约人 (以下简称甲方) 立约人 (以下简称乙方)
根据《中华人民共和国合同法》及其它法律规定，就乙方承包甲方食堂供应甲方员工伙食事宜，乙方负责甲方所需原物料。
第一条：本协议有效期自年月日至年月日止(共计个月)。合约期满未定新约时，视为不再续约。
第二条：乙方于协议签订当日缴纳人民币万元整，作为食堂承包保证金。员工因食物不洁等原因所引起之腹泻、中毒等原因，由乙方责任至使甲方员工受到伤害时可先行由该保证金支付（先行支付的保证金于支付日一个星期内补全），该保证金由甲方财务处负责保管；协议期满乙方如无债务或履行协议之事宜时，甲方于乙方退厂起算（7日内）无息返还。
第三条：乙方工作人员管理
1、食堂工作人员于开始进入食堂前，须在正规卫生部门取得饮食行业从业资格证书。乙方所雇用之员工每年须体检一次，并将结果交甲方管理处负责人查验。凡乙方新雇用人员时应立即通知甲方，新进人员应缴纳上述合格之健康证明和本人身份证复印件，在甲方管理处留存。
2、乙方须负责各工作人员之品德、行为与安全管理。乙方应造具员工名册，详实登记姓名、年龄、住址、身份证号，并须排列员工职务分配表，送交甲方办公室。
3、乙方工作人员休息时，不得在厨房内躺卧。厨房、餐厅、库房内不得摆放个人物品。
4、乙方及其从业人员不得居住在餐厅或者厨房内，亦不得在食堂内晾晒衣服、鞋袜等。
5、乙方工作人员严禁与甲方员工发生争吵或斗殴事件，若有争执，应立即报请甲方管理处处理。
6、乙方工作人员，如有服务态度不佳者，经甲方提出事证，乙方应即督导发送或予以撤换。
第四条：房屋设备
1、甲方提供食堂装修（包括地面、操作间和窗口隔断、水电气管道和线路）、食堂用餐桌椅无偿提供乙方使用，乙方必须善尽保管与维护之责。设备紧急故障由甲方协助维修，费用由乙方承担。如人为操作损坏，由乙方承担维修责任。
2、乙方如需对食堂内的设施进行变更或移动时，先提出书面申请计划，经甲方同意后方可施工。否则不得变更和移动食堂内所有的设施，以维安全。
3、乙方增添之设备或装璜，应于终止合约后五日内在甲方监督下自行搬离。未在规定时间内搬离，甲方不负保管之责及可全权处理。
4、乙方提供就餐用的餐具（如餐盘碗筷等）、厨房设备，自行负责管理。
第五条：清洁卫生安全
1、乙方负责食堂餐厅整体建筑的清洁卫生，包括餐厅的餐桌、餐椅、地面、门窗、天花板、厨房间的所有设施等，保证无污渍杂物。
2、乙方每日应对甲方员工就餐后的餐盘、碗筷等进行：清洁残留食物、清洗油污、漂洗、消毒四道工序，保证餐具的清洁和卫生。
3、乙方必须办理意外财产险及火险，保障甲方全体员工的安全。在甲方员工遭受因食物不洁等原因所引起之腹泻、中毒或因地面湿滑、火灾、爆炸等原因引起的伤害及所需医药 费，全权由乙方负责。
4、食堂必须做好留样工作，设立专门的留样柜，每餐留样并贴上日期标示，且至少保留三天。
第七条：饮食标准
物价普遍按照市场标准。公司未定价的商品与饮食价格不得高于市场价，办公室实行监督。
第八条：经营模式
1、乙方采用窗口式经营模式（窗口数量为4-5个）。
2、乙方应保证多样化经营，按照食堂量化管理要求，早餐主食品种不低于8种，汤类不低于4种，菜类不低于8种。午餐主食品种不低于12种，汤类不低于4种，菜类不低于12种。晚餐与午餐要求一致。
3、采用卡机售饭方式，为公司员工提供方便快捷。对甲方员工就餐提供优惠待遇。对甲方领导免餐费10人内。
第九条：营业约定
1、免租期为以一年（单位入住开餐计算），免租期后租金为0.5元每平米每天，租金无递增，不设其他名目费用。
2、协议有效期内，非经甲方同意，乙方不得以任何理由擅自停业。乙方如擅自停业，甲方将视情节轻重，予以罚款或没收保证金并解约。
3、乙方不得擅自将经营权转让，或委托他人经营；甲方因而遭受损失时，乙方应负责相应赔偿。
4、乙方不得以任何名义及方式，擅自变更食堂的经营范围和业务，如有违反，甲方即终止与乙方之合作协议。
5、在协议有效期限内，乙方须依照本协议之规定为员工提供饮食，不得以任何名义及方式降低伙食质量。
6、乙方须在每周三向甲方提供下周菜单，甲方有权对下一周的菜单进行审核作修改，并在周四前审核完毕，并回传至食堂承包商，食堂承包商应严格按照菜单操作，特殊原因必须变更菜色时，必须事先征得甲方同意。
7、乙方为甲方提供米、面、油及其他肉类的品质检验报告，并由甲方进行抽检。
8、甲方(办公室)有权对乙方原材质量、营养搭配、服务质量及卫生状况进行监督，并要求乙方立即改善；并视情形由办公室出具书面整改通知。
第十条:水、电
1、经营期间水、电、煤费用由乙方自理，并及时交清。
第十一条：在本协议有效期限内，乙方必须具体改善伙食状况，经过两次以上要求整改仍不符合甲方要求时，甲方可以不经一个月的预告而随时终止本协议，乙方不得有任何异议。
第十二条：本协议有效期限内，乙方如欲解约停办，必须提前一个月书面提出，并经甲方同意。乙方未经甲方同意，而自行解约停办，甲方可没收其保证金，乙方不得异议。
第十三条：甲方在提前一个月书面通知的情况下，随时可与乙方终止该协议，且乙方不得提出赔偿要求。
第十四条：本协议若有未尽事宜者，甲乙双方协商增订补充 条款，同效力于本协议。
第十五条：甲乙双方如有异议，协商不成，本协议即终止作 废，乙方应立即退还场地，费用乙方自理。
第十六条：本协议壹式两份，经双方签章后生效，甲乙双方 各执壹份存档。
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食堂承包合同
甲方（发包方）： 法定代表人：
乙方（承包方）： 身份证号：
根据《中华人民共和国合同法》及相关法律规定，甲乙双方就甲方食堂承包事宜共同协商，达成如下事宜：
一、食堂位置
河南三实教育咨询有限公司所属 中牟 校区内食堂。
二、经营方式
1．甲方提供厨房、餐厅。
2．乙方负责食材、设备的采购以及日常维修工作。
3．乙方自行采购食物、加工，自负盈亏。
4.乙方自行安排厨房员工，并负责厨房员工工资福利。
5.承包期间，乙方经营食堂产生的水、电、气等费用由乙方自行承担。6.乙方负责食堂的治安、安全、防火，如因管理不善，给甲方造成损失的，由乙方照价赔偿。
三、双方权利及义务
1． 甲方权利义务：
1）甲方按承包合同规定监督乙方依法经营、履行合同，做好协调工作。
2）甲方对乙方进菜、配菜、营养搭配、服务水平及卫生状况进行监督，并有权要求乙方及时整改。
3）甲方应协助乙方维持食堂治安秩序，并加强对员工的教育。
2．乙方的权利义务：
1）乙方负责食堂的经营管理，具体包括食堂人事、菜肴的搭配与制作、就餐环境卫生、服务等。
2）乙方必须遵守国家和地方有关环境和食品卫生的标准。严禁供应腐烂变质的食品，保持菜肴的新鲜和卫生。
3）乙方必须按时供应早、中、晚三餐，做到新鲜可口、营养搭配好。
4）乙方提供餐具的摆放场所、餐具的清洗场所及相应的清洗用具，并定期做好消毒工作，食堂内部、用餐大厅环境卫生全面清洁整理。经常清理食堂内外水池、下水道，确保畅通。经常清理灶台及炊事用品污垢。
5）做好消除蚊、蝇、鼠害。
1 6）冰柜定期清理、除霜、消除异味、生熟物品分开存放。
7）所有食堂工作员工工资和福利均由乙方负责。
8）厨房员工应遵守甲方公司各项规章制度、厨房纪律。
9）乙方所交的委托服务费包含如下费用，场地租金、物管费、综合管理费、公摊费等。
四、伙食标准
其中早餐标准为 面条、包子、馒头、粥、鸡蛋、炒饭等 ；中餐标准为___5____荤菜___3____素菜；晚餐标准为___5____荤菜____3___素菜，米饭、汤任食。（如有变动，双方协商核定）。
五、结算方式
甲、乙双方约定：以每年学生缴纳伙食费为基准，承包费用为：学生缴纳伙食费的 %，乙方应于每年的______月前以转账形式支付给甲方。
六、合同期限
合同期_____年，即从_______年_______月_______日至_______年______月_______日止。合同期满，双方如无异议，自动续约。
七、合同终止条例
若甲方有意终止合作关系，须提前_______个月通知乙方；乙方有意终止合作关系，须提前_______个月通知甲方；提出终止的一方，应当赔偿由此给对方造成的损失。
八、违约责任
1．因乙方提供不洁食物造成食物中毒现象的，由乙方负责赔偿并承担相应的法律后果。
2．乙方无故未按时结清甲方账款超过30日的，甲方有权单方终止合同，并要求乙方承担承包费用的5% 作为违约金。
九、争议解决
双方在履行合同过程中发生争议的，应协商解决，协商不成的，可向重庆仲裁委申请仲裁。
十、其它
1.本合同一式两份，甲乙双方各执一份，具有同等效力。2.双方签章后生效。未尽事宜，双方协商解决。
以下无正文
甲方： 乙方：
授权代表人：
授权代表人：
签约日期：
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早餐供应协议
（以下简称甲方）（以下简称乙方）
经甲、乙双方友好协商，甲方同意由乙方为甲方员工供应早餐，具体协议条款如下：
一、甲方愿意由乙方为甲方员工供应早餐，由乙方经营该食堂的各项相关业务事宜。
二、供应时间：自年月日起至年月日止。其中自年月日起至年月日为施行时间，施行期满后，在甲乙双方共同认可下，本协议生效。
三、乙方供应本公司早餐过程中，所用餐具、水、电、气能源等均有乙方承担，甲方为乙方免费提供场地。
四、乙方在供应本公司早餐的经营过程中，有关人员搭配及工资均有乙方自行负责，甲方概不承担。
五、乙方在供应本公司早餐的经营过程中，早餐供应时间：7:10—7:50
六、乙方在供应本公司早餐的经营过程中，必须按照《食品卫生法》对相关的采购、加工、制作、出售食品进行规范操作，对所出售的食品要负安全责任。乙方在承包经营过程中，必须遵守甲方的厂规厂纪，不得以任何借口违反甲方的相关规定。
七、乙方在供应本公司早餐的经营过程中，甲方应积极支持乙方的工作，（主要是对职工的教育管理，遵守食堂的相关制度，不得无理取闹或打架斗殴，因事故造成的一切损失，由肇事方承担全部责任）。
八、乙方在供应本公司早餐的经营过程中，若发生违反《食品卫生法》，甲方有权立即终止乙方的经验合同，乙方并承担由此带来的相关法律责任和经济赔偿。
九、在合同期间，由甲方应根据员工的意见对乙方进行测评，员工满意度达60%以上作为续约的基本条件。否则，可以随时终止本协议。
十、本协议如有未尽事宜，甲乙双方本着友好协商的原则解决。
十一、本协议自甲乙双方签字盖章一月后生效。
十二、本协议一式两份，甲乙双方各持一份。
甲方：乙方：
代表（签章）代表（签章）：
签字日期：签字日期：
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食堂承包协议
甲方： 浙江省一建建设集团有限公司
乙方：
身份证：
为对职工食堂综合管理，提高职工膳食标准，经甲、乙双方通过友好协商，本着平等互利的原则，同意职工食堂由乙方承包经营。为明确双方的权利和义务，特订立本协议。
一、承包内容及经营范围
承包经营甲方职工食堂，负责供应职工（早、午、晚、夜宵）。在确保上述就餐正常供应后，可根据职工需要和能力许可，兼营小炒，承接接待餐业务，烟酒饮料等零售。严禁在食堂区域内（包括宿舍）进行非法经营、活动和作其它用途。
二、承包期限及金额：
1、乙方从2010年4 月 20日起开始承包饭堂至 2011年 4月 20日止，合同期为壹年。本合约每年签订一次，甲方于合约期满前三个月视员工和管理层之满意度决定是否与乙方续签。
2、承包金额为贰万元整。（合同签定交贰万元）
3、承包期间任何一方要单方解除合约的须提前一个月告诉对方。
4、甲方配合乙方办理卫生许可证。
三、提供场地
甲方提供食堂场地，宿舍给乙方使用，乙方在承包期间按就餐人员的增减，乙方调派工作人员的增减，以予宿舍增减分配，宿舍的水电配套设施齐全。 所有食堂设备由乙方自行承担采购 。（如蒸饭车、五只水池、消毒柜、空调、保洁柜、切菜桌、买菜桌等食堂用具）。
水电费用由乙方自行承担，非经甲方同意，乙方不得随意更改厨房布局。
四、清洁卫生
1.乙方必须严格遵从《国家卫生条例》的各项规定：一洗，二浸，三烫，四煮熟。
2.乙方所提供之肉菜必须新鲜，洁净及煮熟。
3.乙方处理生熟食必须分开放置。
4.乙方不得将前餐所剩留待下餐出售。
5.乙方必需保持食堂内部清洁，卫生，物品摆放整齐，有序与有标识，垃圾须及时处理。
6.乙方必需于食堂内定期灭蚁，灭蚊蝇，灭鼠。
7.乙方所有餐具于每餐餐后必须清洁后进行消毒处理及恰当存放。
8.乙方必须保持就餐环境清洁，桌椅无尘，地面无污渍，每餐后2小时内做好清洁工作，每天必须清洗食堂。
9.因乙方提供不卫生饮食而导致的一切后果由乙方负责。
10.乙方必须保证其日常运作不可影响到工地内外的卫生环境。
五、纪律制度
1.食堂人员由乙方自行聘用，必须先体检后进食堂，须交健康证给甲方存档。
2.食堂人员依规定每年体检一次。 3.食堂人员必须遵守甲方之各项管理制度，违反制度者按甲方之规定处罚。
4.食堂人员必须统一着装，且保持服装整洁。严禁在厨房内穿拖鞋，短裤，赤膊。
5.食堂人员配膳时必须配戴口罩，穿白大挂。
6.食堂之用餐秩序由乙方负责维持，必要时可向甲方申请安全员协助。
7.食堂人员不得留长头发、长指甲，应经常保持个人卫生。
八、监督措施
1.甲方派一名管理人员对乙方的经营管理进行监督。
2.甲方有权成立膳食委员会对伙食质量，数量，卫生状况等进行核查。
3.乙方若食堂卫生不符合甲方或国家要求，发现饭菜有不干净的东西如头发、包装带等必须严格处理。
4.甲方膳食委员会与乙方定期召开会议，反馈员工意见，提出改善建议。
5.若甲方对乙方食堂经营中出现之偷工减料，以次充好等不良问题。乙方必须接受甲方提出之合理建议和限期整改并给予罚款。屡次不改，则甲方有权书面通知乙方提前终止合同。
九、其它
乙方内部之劳资关系，与食堂供应商之债务纠纷与甲方无关。
十、本合同一式两份，甲、乙双方各执一份，自双方代表签字盖章后正式生效。本合同未尽之事宜由甲、乙双方共同协商解决。
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食堂承包协议
甲方：瑞安瑞生微创外科医院
乙方：
承包事项：为规范医院食堂管理，保障职工及病人的就餐质量，甲方将医院食堂承包给乙方经营，双方本着规范、诚信、自愿的原则，协商一致，签订本协议，双方应共同遵守。
协议期限暂定壹年自2010年8月1日至2011年7月31日止
其中试用期限两个月2010年8月1日至2010年9月30日止试用期满是否能继续合作，双方需要在此合同结束前30天提前通知对方，如试用期双方均未提出终止意见，即视为正式履行协议。
乙方在经济上自主经营，风险自担，饭菜价格应接受甲方监督，符合市场行情，不得随意调价。乙方承担伙食成本及人员工资，经营期间直接向就餐人员收取餐票或餐费，乙方每月一次向院方结算员工和病员伙食费次月初到财务结款。
乙方负责每日到病区统计病人订餐情况并负责送餐到病房。
风险抵押金：合同签订之日，乙方应向甲方交纳风险抵押金1000元（试用期），乙方在经营期间有违约、违规行为，甲方视情节在风险抵押金中扣除，不足部份乙方应另外交纳。
双方解除合同，费用清算完成时，在乙方承包期间无违约行为的情况下，甲方同时将乙方押金退还。
约定事项：
一、乙方工作人员必须经体检后持健康证上岗。如因工作需要中途更换人员也
应先体检后上岗，杜绝临时找人顶替现象。
二、供餐品种及方式
（一）、早餐
1、稀饭类：地瓜粥、玉米粥、南瓜粥、咸稀饭、白稀饭、豆浆等。（供
应种类按员工口味和需求确定）
2、点心类：面包、蛋糕、烧饼、油条、馒头、花卷、菜包、肉包、
豆少包、粽子、咸蛋、茶叶蛋、麻球、烧卖、南瓜饼、千层饼、三角饼、热狗、沙琪玛、锅巴等（供应种类按员工口味和需求确定）
3、小菜类：萝卜、什锦菜、雪菜、酱瓜、榨菜丝、四川泡菜、辣椒
酱等。（供应种类按员工口味和需求确定）
4、面粉类：清面、盖浇面、各种炒粉干、汤粉等。（供应种类按员工
口味和需求确定）
说明：早餐2元标准，点心任选四样，小菜免费。如不买标准早餐就不得免费提供小菜。面粉类食品按实际情况定价。
（二）、中餐、晚餐自由形式青菜1元；肉加青菜2元；纯肉（鱼）类3元至10元。另外根据员工的寮际需求，午餐和晚餐可以为员工提供价格合理的小炒，也可以供应各种风味小吃，如沙锅、水饺、盖浇饭、扬州炒饭、炒粉干、清水素面、牛肉拉面等，任员工自由选购。
（三）、来宾招待餐：菜普即时确定，重大节日聚餐应提前通知乙方，乙方无偿加工。材料、菜品甲方提供。
（四）、手术室临时用餐应予供应即时餐饮标准5元/人份。
（五）、逢国家法定或传流节假日，乙方当天免费为甲方员工提供一餐水果或传统小吃。夏季高温月份，乙方按甲方需要为甲方熬制解暑凉茶（购买费用由
甲方承担，由乙方免费熬制），并每三天出一次糖水，如白木耳汤、绿豆汤等（费用由乙方自行承担）。在传染病多发季节免费为甲方员工熬制预防药品（费用同解暑凉茶）。
三、乙方在经营期间应自觉遵守有关法律、法规及医院的有关规定，配合执行医院有关职工、病员就餐的规定，保障食品的卫生、质量及安全，严格执行食品卫生法规及餐具消毒规定，严禁使用有毒、有害及不洁用具及食品，经常征求职工、病员的意见不断改进食堂的各项工作，努力提高就餐人员的满意度，甲方有权力及义务对乙方的环境卫生、食品卫生、质量、安全及有关经营行为进行监管，发现违规行为及时予以纠正，必要时予以酌情处罚，情节严惩的予以解约并由乙方承担相关责任，乙方应服从甲方的监管，乙方水电费自理。
四、甲方食堂现现有的设施，物品清点登记后交乙方无偿使用。乙方负责维修、维护（费用由乙方承担，合同期满后如数归还甲方，如有损坏及丢失应按价赔偿（正常磨损除外）物品交由甲方处理在餐厅运作过程中，如需添置金额在壹仟元以上的厨房设备，则由乙方出具书面报告，双方共同商定，由甲方负责添置。其它设施由乙方自选购置费用自担，合同期满后属乙方购置的物品归乙方，乙方对食堂布局的改动应征求甲方同意。
五、食堂只能为医院职工或家属、住院病员、陪护人员提供就餐，并允许食堂为上述人员提供特需餐饮，不得为社会（外部）人员提供餐饮服务，严禁任何人员在食堂划拳行令、酗酒、吵闹等不良行为，严格限制就餐时间（每餐就餐不超过90分钟）。
六、乙方有自行用人的权利，但应按规定体检办理健康证后方可上岗，并负责所用人员的管理，食堂人员应统一着装，佩带健康证等。
七、乙方应安排人员值班，根据医院的安排为值班人员提供夜宵、误餐等服务。
八、情况下，甲方的总务部门负责食堂的水电供应，乙方应根据医院制定的就餐时间安就餐，保证一日三餐，无其他特殊原因不得随意改变就餐时间或停餐，如有极特殊情况应先向医院办公室汇报，征得同意后方可改动。
九、甲方暂于院内为乙方提供值班宿舍一间。
十、本协议到期后自然终至，是否续约届时双方应于协议到期前一个月商定，同等条件下乙方有优先权。结束协议之前，乙方须与甲方所聘用的另一个承包人进行衔接，并对一些日常事务注意事项予以提醒、交待，以保证甲方职工、病员用餐的正常顺利进行，此项作为甲方为乙方终结结算费用的前提之一。
上述约定双方应共同遵守，不得违约，协议未尽事宜双方协商解决。因不可抗力因素合同无法履行时，双方协商后终止。
本协议双方各执一份，具有同等效力。
甲方：瑞安瑞生微创外科医院乙方：
年月日年月日
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食堂承包经营协议
甲方：工程有限公司乙方：
联系人：联系人： 联系方式：联系方式： 身份证号码：身份证号码：
本着公证公平原则，经甲、乙双方协商一致，就工程员工餐厅承包经营达成以下协议：
一、协议期限
本协议有效期为：年月日起至工程结束止。
二、承包内容
甲方职工食堂炊事，具体工作内容及服务要求见《员工食堂管理标准》。
三、甲方权利与义务
1、甲方向乙方提供员工宿舍、厨房、餐具用品、用具。
2、甲方无偿向乙方提供供水、供电和员工住宿。
3、甲方每月支付乙方工作人员工资3600元/人。现估民工餐厅6人，管理人员餐厅3人，管理人员1人，共计10人。每人午餐、晚餐标准12元/顿、早餐2元/顿，合计26元/天。人工及实际餐费每月按实计。
4、甲方有权依据《员工食堂管理标准》的相关规定及制度对乙方承包工作进行考核管理。
5、甲方有义务对乙方派遣人员进行岗前安全、食品卫生教育，帮助其熟悉工作环境与工作流程。
6、甲方有权依据乙方派遣人员表现提出考核，并依据考核情况决定乙方派遣人员留用或更换。
7、甲方有权安排乙方派遣人员从事与承包工作相关的临时工作，乙方派遣人员不得拒绝或收取费用。
8、在协议期内，如乙方派遣人员有传染病状等不适宜食堂工作情况发生时，甲方有权要求乙方无条件更换人员。
9、甲方有权对乙方工作进行定期考核，并依据考核情况采取奖惩制度。如有必要也可采取清场等措施。
四、乙方权利与义务
1、乙方工作人员劳资关系由乙方负责，与甲方无关。
2、乙方向甲方派遣厨师，为甲方职员提供一日三餐服务。并按不同季节更换菜肴品种使菜肴卫生、可口、健康。
3、乙方有义务对其派遣人员进行餐饮业的健康体检。确保派遣到甲方的人员身体健康，且必须持健康证上岗。同时负责卫生许可证的申领工作。
4、乙方应要求其派遣人员必须按照甲方相关制度展开工作，并服从甲方管理，并做好相关内业资料，使食堂各项工作达标。
5、乙方在经营餐厅期间，应按照国家食品卫生法律法规进行食品制作。
6、乙方应根据甲方要求做好接待外来人员宴请工作，宴请菜单由乙方提供，甲方审核后进行月结。
五、结算方式
1、乙方每月5日前提供甲方上月管理费、餐费、客饭费结算清单。
2、乙方根据审核无误的结算单金额开局正规餐饮发票。
3、甲方在收到发票的20个工作日内支付乙方费用。
4、乙方工作人员在国家假期中工作，甲方给予适当的经贴。
5、乙方每月开据的发票金额，甲方给予5个点的税收补贴，计入总费用中。
六、其他事项
1、乙方派遣人员因出现劳动争议而导致索赔的，由乙方处理并承担全部责任，与甲方无关。
2、乙方派遣人员因违法或违规操作而给甲方造成损失，派遣人员无力赔偿时，乙方应承担连带赔偿责任。
3、甲方因工作需要通知乙方，乙方派遣人员不能到岗的，甲方有权对乙方不到岗人员进行考核。
七、本协议一式二分，甲、乙双方各执一份，自签订之日起生效。未尽事宜，由双方协商解决。
甲方：上海隧道工程有限公司乙方：
（盖章）（盖章）
法人代表签字：法人代表签字：
（或授权委托人）（或授权委托人）
签字日期：年月日签字日期：年月日
推荐第10篇：食堂承包协议
承包协议
甲方：南京**建安公司*****项目部
乙方：***
由南京**建安公司承建的*****工程，职工食堂承包给***经营，经双方友好协商订立如下协议：
一、承包人负责食堂卫生、保洁等工作，生熟食需分开，不得购买过期、变质的食材。
二、不得克扣工人伙食
三、如有职工在该食堂购买的饭菜，吃后出现呕吐、腹泻等现象，需及时救治，经区医院确诊后，为食物中毒，承包人负全责，如出现严重后果，追究承包人责任。
甲方：乙方：
日期：日期：
第11篇：食堂承包协议
食堂人员聘用合同
甲方：
（以下简称甲方）
乙方：
（以下简称乙方）
根据镇人民政府的要求和当前食堂工作的实际需要，对镇人民政府机关食堂的原服务人员由甲方聘用为食堂工作人员，为进一步明确甲、乙双方在聘用期间各自的权利、义务，经协商一致，签订本聘用合同。
一、聘用性质
为临时聘用，期限为一年，其中试用期三个月，试用期满合格，本合同继续生效，试用期间如乙方不能满足甲方需要或有其他不能胜任工作情况，甲方有权解除合同。一旦解除合同，甲方不承担乙方任何责任和费用。
二、聘用时间
自2018年
月
日至2019年
月
日期满后，甲方如需继续聘用，同等条件下优先考虑乙方。
三、聘用期月工资
工资主要靠乙方通过为政府接待、会议用餐赚取利润。不再享受其他任何福利待遇(如资金、补助、各种保险等)。
四、乙方职责
（一）任职要求
1、身体健康，五官端正，仪表整洁，有一定的文化和语言表达能力。
2、具备一定的烹饪技术。
3、服从管理，自觉遵守机关食堂管理制度。
4、对干部态度温和相处融洽，不滥发脾气，达到干部温馨就餐，有家的感觉。如因态度问题与干部发生争吵。经查实是乙方责任的一次扣补贴30—50元。
（二）确保食堂卫生安全
1、食品卫生
（1）不使用过期、霉烂变质的食材; （2）不使用未经检疫的肉类; 违背一条一次扣补贴30元。
2、个人卫生
（1）工作期间应穿工作服，随时保持干净利索的形象; （2）不留长指甲、长胡须，做到勤洗手，勤换工作服;
3、餐厅卫生
地面、餐桌、座凳、电器设备、门窗、墙壁等保持整齐、清洁。餐毕立即进行清理、清扫，随时保持干净整洁，不能等到二次就餐前才清理清扫。
4、操作间卫生
（1）各种炊具、用具在操作台上摆放整齐。炊具、用具、餐具用毕后当时进行清洗，不能等到用前再洗。 （2）冰箱、冰柜、经常检查，定期除霜，生熟食品分开存放，柜内无异味。
（3）地面随时保持干净，门窗油烟清理及时。
（三）用好管好食堂财产
1、食堂所有设备和用具归甲方所有，乙方只有使用权和管理权，没有处置权。
2、乙方主动接受党政办对食堂财产登记管理，配合做好交接工作。
3、凡登记的财产乙方要珍惜使用妥善管理，有损坏的，乙方要在第一时间向办公室报告经现场核实，是乙方责任的由乙方赔偿;未及时报告超过三天的视为乙方损毁，必须由乙方赔偿。拒赔的都在补助工资中扣除。
（四）严格执行政府接待用餐制度
1、乙方必须随时备足政府接待用餐所需材料，能按时完成政府接待用餐任务，做到服务周到，无故不得推脱政府接待订餐。
2、乙方必须具有标价明晰的专门菜单，主动接受党政办专人点菜按价签单的规定，不接受的不签单。
3、镇干部日常就餐伙食标准：早餐5元/人，中餐10元/人，晚餐10元/人。其中早餐必须有鸡蛋或者鸭蛋等，中餐必须一荤一素一汤（如有变动，双方协商核定）。
3、乙方的所有签单实行一月一结算，有点菜人签字，分管领导核签，镇长审签后方可开票报销。否则不予报销。
五、甲方职责
1、负责为乙方提供必要的办餐设施和用具，提供水、电来源，及时更新正常报废的设备和用具。
2、按月给乙方发放补助工资800元(含扣减金额)。
3、为乙方提供食堂场地和现有设施用具，免收房租费、税费。
4、甲方负责对乙方管理，甲方有权对乙方服务工作提出批评、建议，凡因乙方职责履行不到位而影响镇机关后勤工作的正常开展，甲方有权终止合同。由此造成的损失，甲方不承担任何责任。
六、未尽事宜，由甲乙双方协商解决。
本合同一式三份，办公室、财政所、聘用人员各持一份。
甲方签章：
乙方签章：
2018年
月
日
第12篇：食堂承包协议
食堂承包协议书
甲 方： （以下简称“甲方”）；
乙 方： （以下简称“乙方”）；
根据《中华人民共和国合同法》及相关法律规定，甲乙双方就甲方食堂承包事宜共同协商，达成如下协议：
一、经营方式：
1、甲方提供厨房、餐厅、全套厨房设备，负责水电和燃料及厨工住宿。
2、乙方负责厨房设施的维护，若财产发生人为损坏，乙方需照价赔偿。
3、乙方自行采购、加工，自负盈亏。
4、乙方自行安排厨房员工，并负责厨房员工工资福利。
5、承包期内必需添臵或更换厨房设备，由乙方提出，经甲方同意后由甲方负责。
二、双方权利及义务：
1、甲方权利义务：
（1）甲方按承包合同规定监督乙方依法经营、履行合同，做好协调工作。
（2）甲方对乙方进菜、配菜、营养搭配、服务水平及卫生状况进行监督，并有权要求乙方及时整改。
（3）甲方应协助乙方维持食堂治安秩序，并加强对员工的教育。
2、乙方的权利义务：
（1）乙方负责食堂的经营管理，具体包括食堂人事、菜肴的搭配与制作、就餐环境卫生、服务等。
（2）乙方必须遵守国家和地方有关环境和食品卫生的标准。严禁供应腐烂变质的食品，保持菜肴的新鲜和卫生。
（3）乙方必须按时供应甲方工作日各餐，做到新鲜可口、花样翻新、营养搭配好。
（4）餐后认真清洗食具并消毒工作，食堂内部、用餐大厅环境卫生全面清洁整理。经常清理食堂内外水池、下水道，确保畅通。经常清理灶台及炊事用品污垢。
（5) 做好消除蚊、蝇、鼠害。
(6) 冰柜定期清理、除霜、消除异味、生熟物品分开存放。 (7) 乙方现场工作人员必须具有健康证。
(8) 所有食堂工作员工工资和福利均由乙方负责。
(9) 厨房员工应遵守甲方公司各项规章制度、厨房纪律。
三、伙食标准：
早餐 元/人，中餐 元/人，晚餐 元/人，夜宵 元/人。其中中餐标准为 大荤 小荤 素菜 汤及水果，晚餐标准为 大荤 小荤 素菜 汤及 水果，米饭任食。（如有变动，双方协商核定）
四、结算方式：
甲方按双方核定用餐数，每个月据实结算餐费，于每月的5日前以现金或支票付给乙方。
五、合同期限：
1、合同期 年，即从 年 月 日至 年 月 日止，合同期不包含试用期。
2、试用期为1个月，试用期满，若双方均无修改或终止要求，则直接进入正式合同期。
3、合同期满，若双方无异议，则双方按本协议所约定的条件不变自动续约；若甲方欲将食堂转包第三人，则乙方在同等条件下具有优先承包的权利。
六、合同终止：
1、若甲方有意终止合作关系，须提前30天以书面形式通知乙方；乙方有意终止合作关系，须提前30天以书面形式通知甲方；
2、合同终止后，属于承包期间乙方自行添臵的厨房设备或餐具等，乙方有权自行做出处臵。
七、违约责任：
1、因乙方提供不洁食物造成甲方人员食物中毒的，由乙方负责赔偿并承担相应的法律后果。
2、甲方无故未按时结清乙方账款超过15日（以结算确认单日起）的，每逾一日应按当月结算餐费的0.3%为标准计付未按时结清帐款的违约金。
3、一方有意终止合作而没有提前通知对方，须赔偿对方最后一个月餐费的 10% 。
八、争议解决：
因履行本协议而发生争议的，经甲乙双方协商解决；协商不成的，任何一方均可向 人民法院起诉。
九、未尽事宜：
本协议未尽事宜经甲、乙双方协商一致，可订立补充协议；补充协议是本协议的重要组成部分，与本协议具有同等法律效力。
十、生效条件：
本协议一式贰份，经双方签字签章即发生法律效力，甲乙双方各执壹份。
2 甲 方: 乙 方:
甲方代表： 乙方代表：
签约日期： 年 月 日
第13篇：机关食堂承包协议
机关食堂承包协议
订立合同双方：
发包方（以下简称甲方）： 承包方（以下简称乙方）：
为了满足机关工作人员的生活需要，甲方将机关食堂承包给乙方经营管理。为明确双方的权利和义务，经甲乙双方协商订立如下合同，双方共同遵守。
一、运行管理方式：
1、机关食堂实行“微利经营，自负盈亏”的自主经营方式。
2、机关食堂对本机关工作人员的早餐实行一人一份、“实名制”签字就餐，月末由管理人员统一公布，分别结算。
3、早餐种类由双方共同商定，品种原则上一周用餐不重复，价格每份2.5元。本机关就餐人员凭签字每餐个人负担1.00元，就餐人员与食堂月末直接结算，单位负担1.50元作为对食堂雇用临时工的补助，由甲方按月结算发放。
4、中、晚餐菜谱由炊事员确定，价格由乙方、长期用餐人员和管理人员共同议定，原则上每季度确定一次，用餐费用由乙方与用餐人员直接结算。中、晚餐及局机关接待收费利润原则上不得超过15%。
5、就餐时间早餐8：15结束，中餐11：30开饭，晚餐17：30开饭，不得提前或无故推延。
二、甲方的权利和义务
1、制定运行方案、管理制度和对机关食堂的监管工作。
2、负责供水、供电、供煤（汽）和公用设施维修。
3、提供机关食堂必需的工作条件和设备（餐具、用具清单为本合同的附件）。
4、如有关部门要求办理证照，费用由甲方负责。
三、乙方的权利和义务
（1）乙方承包机关食堂独立经营，自负盈亏。
（2）乙方承包的食堂以服务机关为目的，要做到环境优雅、食品卫
生、价格合理，质量精，秩序好，确保机关安静、安全、卫生。
（3）自觉服从甲方的管理，并接受食品卫生主管部门的监督和指导。
（4）保证就餐时间，如需加班应确保加班人员用餐。
（5）合同期内，食堂安全、卫生由乙方负责。如因乙方责任发生食物中毒、安全等事故，责任由乙方承担。
（6）乙方必须经卫生部门体检合格并持证上岗，要做到穿着整洁、文明礼貌、热情服务。
三、待遇
1、甲方按月付给乙方每月 元的底薪工资，根据服务质量和服务态度每季度考核后，每季度发给 元至 元的奖金，年终一次结算。
2、甲方不提供住宿条件和其他福利待遇（包括工伤、医疗、养老保险等待遇）。
四、合同终止条件
1、早餐用餐人员连续两个月少于30人。
2、机关就餐人员对饮食质量、数量、结构种类、卫生、服务态度长期不满意。
3、机关就餐人员不能按时正常就餐。
4、乙方患有不能从事餐饮业疾病。
5、其他原因不能继续运行的，应提前15日告知对方。
五、其它
1、本协议一年一签，自20 年 月 日至自20 年 月 日止。
2、合同期满乙方应按本合同所附餐具、用具清单交付给甲方。
六、本合同一式二份，双方各执一份，于签字之日起生效。
甲方： （签章） 代表： （签章）
乙方： （签章）
二〇 年 月 日
第14篇：乡镇政府食堂承包协议
九潮政府食堂承包协议
甲方：（以下简称甲方）乙方：（以下简称乙方）
为规范食堂管理，经协商，本着平等互利的原则，同意职工食堂由乙方承包，为明确双方权利和义务，特订立本协议。
一、甲方责任
1、承包经营期间，甲方按月支付乙方工资元，每月补助乙方柴火及燃气费元，甲方职工年终福利，乙方同等享受；
2、甲方负责提供餐饮场地、设施和用具，根据实际需要，配齐所有物品后，交付乙方使用，如途中乙方需增添设施必须经过甲方同意，由甲方负责购买，产权属甲方所有；
3、甲方所有接待用餐原则上均由乙方提供服务，但确因特殊情况，需外出接待，乙方不得有异议；
4、为维护乙方经营正常，甲方接待费用按季度结算。
二、甲方义务
1、为乙方提供宣传，争取镇直各部门前来就餐；
2、办理经营许可证、卫生许可证、税务登记证，甲方可协调为乙方办理，但办理所有费用由乙方承担。
三、乙方责任
1、每年向甲方交纳元承包费，分两次付清，第一次于年月日前付清元，第二次于年月上旬付清；
2、负责保管甲方交付使用的餐饮用具和食堂范围内用火、用电安全；
3、保证食品安全卫生；
4、乙方在接待时保证服务热情、及时周到，如因人手不足， 1
乙方自行聘请， 费用由乙方负责；
5、乙方每日负责清扫政府院坝、宿舍楼及公共卫生间卫生，早晚按时开关政府前后门；
6、每日向甲方职工提供开水（每壶甲方补助元）；
7、每日按时准备甲方职工工作餐（甲方职工每餐元，平均每日另补元，其它人员每餐元）
8、水电费由甲方每月补助元，其余由乙方自行负责解决。
四、乙方承诺
1、妥善保管好甲方提供的设施，承包关系解除后，如数归还，如有遗失、损坏（自然损坏除外），乙方负责赔偿；
2、甲方因特殊情况外出接待，乙方不得有异议；
3、承包期限内，乙方必须服务大局服从甲方安排。
五、接待餐费标准
一类:
1、每餐80元，8个炒菜、2个汤、餐巾纸2包；
2、每餐100元，10个炒菜、2个汤、餐巾纸2包；
3、每餐150元，14个炒菜、2个汤、餐巾纸4包。
二类：
1、每餐80元，荤菜火锅，4个炒菜，餐巾纸2包；
2、每餐100元，荤菜火锅，6个炒菜，餐巾纸2包；
3、每餐150元，荤菜火锅，8个炒菜，餐巾纸4包；
说明：
1、以上餐费仅是政府接待用餐标准，其他人员就餐，乙方自行定价；如甲方另有通知，可随机定价；
2、以上各类就餐均含酒（酒、酒斤以内）、饭。三类：
1、接待村干工作餐按每餐元补助，酒除外；
2、村干会议伙食由甲方购物，乙方加工。
六、协议变更
有下列情况之一的，可变更或提前终止协议。
1、双方协商同意的；
2、乙方主动提出不能胜任的，可提前终止协议，但乙方必须提前15日通知甲方；
3、未达到甲方接待要求，经双方协商，仍未形成统一意见，甲方有权提前终止协议，自甲方提出终止协议之日起，15日后协议自然终止，承包费按日收取，接待费全部付清，乙方工资福利按日支付。
本协议终止后，如甲方仍聘用乙方从事其它工作，再另行签订协议；如无需聘用，则聘用关系解除，甲乙双方互不干涉。
七、协议期限
自签订之日起，承包期限为一年，期满协议自然终止；如因工作需要，甲乙双方将再行签订协议。
八、本协议一经签订，即具有法律效力，双方必须严格履行。协议一式三份，甲乙双方各执一份，一份交甲方财政部门，作为支付工资依据。
甲方代表签字：乙方签字：
二0年月日
第15篇：医院食堂承包协议
医院食堂承包协议
一、签定协议双方：
甲方：中北大学医院
乙方：赖力
（身份证号：）
二、协议内容及用途：
乙方使用甲方食堂，用于医院的饮食服务工作。
三、协议条件：
1、甲方向乙方提供食堂用房。
2、乙方根据经营用水和用电量向甲方提供水电费，每半年结算一次。
3、乙方每年向甲方交纳管理费用5000元。费用一次性交情，协议签订之日起生效。
4、乙方负责甲方病人及职工饮食供应，保证每日三餐按时开饭。
5、乙方负责医院组织大型活动和节假日职工聚餐等情况的饮食供应及环境装饰。在兴华小区居住的人员的就餐、实习生的就餐和因工需要不能按时吃饭的工作人员就餐。
6、甲方向乙方提供的
1、2两项条件仅限乙方为医院内部提供服务，不得开展对外经营项目。如需开展其它项目，必须向甲方申请，征得同意并交纳必要的费用。
7、乙方经营中需交纳的各种税金和各种费用自理。
8、乙方承包期满后，如不继续承包，剩余的主副食品由乙方自行解决。
9、如机械、用具出现故障，修理费用由乙方自行解决。物品如有损坏，乙方需照价赔偿。
10、乙方不得使用电炉等大型电器，不得随意改动食堂内原由设施，如有损坏，乙方需照价赔偿。
11、乙方的饮食工作必须符合食品卫生法，食堂工作人员必须体检合格后方可上岗。
12、承包期满，清点物资，如有丢失或损坏，由乙方负责照价赔偿。
13、乙方要注意安全，采取必要的安全措施，防水、防火、防盗等。
四、违约条款：
1、承包期未满而单方无故终止合同，违约方向对方付违约金200元。
2、单方违反承包条件，经对方指正仍不改正时为单方违约，违约者向对方付违约金200元，合同作废。
五、本协议有效期为壹年（2008年1月1日------2008年12月31日）。
六、本协议和物资清单一式两份，双方各执一份。
七、签定本协议后，以前签定的协议同时作废。
甲方：（盖章）乙方：（盖章）
（签字）
中北大学医院办公室
2008年1月
第16篇：政府食堂承包协议
XXX政府食堂承包合同书
发包方：XXX人民政府
（以下简称甲方） 承包方： （以下简称乙方）
为进一步完善政府后勤管理，经镇党政联席会研究，决定将政府食堂承包给乙方。经双方协商一致达成以下协议：
一、承包期限及费用：
自签订本协议起至 年 月 日止（期限1年），年承包费 万元，合同签订时一次付清。
二、具体事项：
（一）财产管理
1、甲方为乙方提供厨房、厨具、餐具等（详见清单）。
2、乙方因需要购臵物品，产权归乙方所有，解除合同时乙方自行处理。
3、甲方厨房现有设备及餐具乙方应合理使用，妥善保管，承包结束时，乙方应根据清单清还甲方，对损坏或丢失的，按价赔偿。
（二）甲方的权利和义务
1、甲方有权对饭菜质量数量、卫生服务等情况进行监督检查。如乙方未达到饭菜质量，甲方有权要求终止本合同。
2、甲方先行垫付乙方在经营期间水电费用，然后根据办公用水、用电标准向乙方收取。
3、甲方来人接待原则上安排在食堂就餐。由甲方党政办公室工作人员开具就餐单，乙方按甲方就餐单标准进行配臵或由甲方自行安排，未经甲方同意不得擅自更改就餐标准。用餐菜价参照广德现行菜价标准计算。
4、干部日常工作用餐为自助餐，收费标准为每餐10元，用餐标准为5菜（3荤2素）1汤，菜单每周公示一次。
5、积极协助乙方办理相关证照，费用由乙方承担。
（四）乙方的权利和义务
1、乙方在承包期间要服从甲方的管理和安排，每日对各种餐具进行消毒，保证食堂干净整洁。
2、乙方必须确保食物的质量，把住进货渠道及进货质量关，严禁购进变质变霉的食物，保证食品卫生安全。
3、乙方食堂工作人员的劳资、劳保费用均由乙方承担。
4、乙主必须按甲方规定时间准时开餐，开餐时间由甲方规定，如有变动应事先通知乙方。
5、乙方必须以服务机关为目的，正常上班时间一律不得对外营业；双休日、节假日如对外营业，必须先向镇党政办报告，征得同意后方可安排。
三、结算方式：
2 干部日常个人工作用餐根据干部就餐菜饭票核算，甲方会议用餐和来客招待费用，乙方每月10日将上一个月甲方开具的就餐单整理好，交党政办登记审核，按甲方财务管理制度进行报账结算。
四、其他：
1、本合同签订后甲乙双方不得单方终止合同，如甲方违约，应退还承包费，并赔偿给乙方实际造成的损失；如乙方违约，甲方收取的承包费不予退还。
2、承包期满时是否续约或终止合同，甲、乙双方均提前壹个月通知对方。在同等条件下，乙方享有优先承包权。
3、本合同若有未尽事宜，将由双方协商处理。
4、本合同壹式贰份，甲、乙双方各执壹份。
5、本合同自签订之日起生效。
甲方（盖章签字）：
乙方（签 字）：
2015年 月 日
关于XXXXXXX食堂承包公开招标的 通 知
为公开、公正、公平对XXXXXXX食堂进行承包经营，经研究，决定实行对外公开招标，现将有关招标事宜通知如下：
一、报名时间：2015年XX月X日-XX月XX日；
二、报名地点： ，联系人：XXX，电话：XXXXXX。
三、报名方式：直接报名、电话或书面形式；
四、要求：
1、身体健康，无传染病史；
2、能吃苦，有长期坚守XXXX的坚定信念；
3、自主经营，自负盈亏，但必须保证机关干部职工每周中餐、晚餐供应。
五、招标有关事宜：
1、招标时间：2015年XX月XX日上午XX：XX；
2、招标地点：
3、招标方式：在乡政府成立的招标领导小组下公开进行招标；实行多人报名，乡政府招标领导小组设标底，竞标高者为中标人。
XXXX 2015年XX月XX日
第17篇：机关食堂承包协议
机关食堂承包经营协议
甲方：（以下简称甲方）
乙方：（以下简称乙方）身份证号码：
为了加强机关效能建设，切实解决机关工作人员工作期间的用餐问题，让机关干部职工安心、积极工作。经街道办事处研究，通过公开招投标，现就机关食堂经营权承包一事经甲、乙双方协商，达成如下协议：
一、甲方将其拥有的机关食堂经营权交由乙方承包，甲方提供经营场地，（办公楼旁底楼门面6个，占地面积250平方米左右；内设有厨房、大食堂、雅间、卫生间、空调等部分设施（详见清单），供乙方使用。承包期满后，完好交还甲方。损坏照价赔偿。在承包期间，乙方可根据经营的情况自行购置设施设备，费用自理。
二、承包期限：1年，即从2011年7月1日起至2012年6月30日止。
三、承包费用：乙方一次性缴纳履约保证金贰拾万零捌佰元整（小写：200800元），方可取得食堂的经营权。在经营过程中，甲方组织机关职工每季度开展一次满意度测评，并以测评结果按比例返履约保证金，未返还的履约保证金自动转为承包金。如果全年满意率达到85%及以上，街道将全额返还履约保证金；若满意率低于85%则按相应比例退还保证金。例如：满意率为60%，则退还交纳履约保证金的60%，余下40%转作承包金。如果连续2个季度测评满意率达不到40%，甲方有权解除合同，保证金按对应比例返还。
四、甲方职责
1、7月1日前将机关食堂经营权交乙方，明确经营场地及相关设施设备（见清单），承包期满后乙方完好交给甲方。
2、经营期间食堂房屋需进行大修的由乙方书面报甲方同意后进行，费用由甲方负责。
3、除一些重要的接待以外，原则上甲方的一般公务接待均安排在机关食堂就餐；机关工作人员的工作用餐均安排在机关食堂；在机关食堂的接待费用及职工工作用餐费用由乙方每月按时填写接待报销单经相关人员签字、主要领导审批后到财政所报销。
五、乙方职责
1、签定本协议前首先交纳履约保证金（中标金额）20.8万元。方可签订承包协议。
2、自购餐饮食品及用具，并在承包期内保障供应职工中、晚餐（含节假日）。
3、在保证色、香、味美的前提下，利润应控制在20%以内。
4、从业人员必须身体健康，无传染病，且均持有健康证。
5、必须严格按食品卫生部门的要求做好食品卫生工作，确保饮食安全工作。
6、乙方应加强对甲方财产物资的管护，确保资产不流失、不损坏，如有流失或损坏必须照价赔偿。
7、乙方承包后，不得转包，在确保甲方接待需求的情况下，方可对外经营。
六、承包期满，乙方应将甲方交付使用的全部资产完整无损地交
还给甲方，如有损坏或者丢失，应照价赔偿。乙方自己购买的资产由乙方自行处理。
七、违约责任：本协议经双方签字后生效，任何一方都不得违约，若一方违约，违约方应向对方支付2万元违约金。
八、其他事宜
1、经营中发生的水、电、气和资产维修等一切费用由乙方负责。
2、因经营所发生的一切经济、法律责任事故由乙方负责。
3、经营中所发生的所有税费由乙方负责。
九、本协议未尽事宜，由甲、乙双方协商解决。
十、本协议一式两份，甲、乙双方各执一份，甲、乙双方签字盖章后生效。
甲方：乙方：
二0一0年六月三十日
第18篇：食堂承包协议304949233
食堂承包协议
发包方：（下称甲方） 承包方：（下称乙方）
由于经营的需要，乙方请求承包甲方职工食堂，为了加强管理，明确责任，经甲乙双方共同协商，签订如下协议：
一、甲方将职工食堂承包给乙方经营，食堂内部设施、炊具、用具交给乙方使用，食堂的水通、电通、路通。
二、甲方来客原则上在食堂进餐，特殊情况除外。
三、乙方承包食堂独立经营自负盈亏，自担风险，自己承担经营的全部税费。
四、乙方在经营期间要遵守甲方在安全保卫、环境卫生、车辆管理、门卫管理等方面的规章制度，并满足职工早中晚三餐的用餐需要，保证饭菜安全卫生，因饭菜不卫生和管理不到位造成的任何后果，乙方自己承担。
五、乙方在承包期间对食堂的装修改造需经甲方同意，退出承包时，装修部份乙方自行拆走，甲方不予补偿。
六、承包期年，从年月日到年月日止，承包费每年元，按年交纳，每个承包年的第一个月一次性交纳。
七、乙方在承包期的水电费款按照市场价格按月交纳。
八、乙方违反甲方规定造成不良影响，甲方有权提前解除协议，解除协议时多收的部分承包费可以退还，但装修款不予补偿。
九、协议到期，在同等条件下，优先乙方承包，乙方不愿继续承包，应于到期前两个月通知甲方，并将食堂用具等退还给甲方，不得转包。
十、本协议一式两份，甲、乙双方各执一份，双方签字后生效，未尽事宜双方共同协商确定。
甲方签字：甲方签字：
签订日期：
第19篇：教工食堂承包协议
甲方： 教工食堂承包协议
乙方：身份证号码：
经甲乙双方友好协商，现就乙方承包甲方教工食堂有关事宜达成如下协议：
1、乙方负责按甲方要求添置教工食堂厨具、餐具、餐桌及装饰餐厅。乙方在
甲方的监督下，自主经营、自负盈亏，独立核算。
2、乙方应按照《食品卫生法》的相关规定，聘用合格员工，并遵照《劳动法》
规定实行员工工资待遇，在乙方承包期内，乙方与聘用员工形成劳动合同关系或雇
佣关系；其员工所发生的一切人身伤害结果，均与甲方无关。
3、乙方所购食品与调料必须是合格商品，要索证索票。确保厨房、餐厅、饮食
安全卫生 。
4、甲方在保证乙方水电畅通的前提下，乙方按水、电表数计费，并在收到甲方
缴纳水电费通知单的第三个工作日内缴清，否则按10%收取滞纳金。
5、乙方承包者应在岗在位，亲自参与食堂管理。倾听甲方教职员工的意见，并
及时进行整改，努力做到饭热、菜香，价廉物美，优质服务。
6乙方应按甲方要求，认真做好教工食堂服务工作。每天每餐保证五荤五素一
汤，并保证有两个品牌菜，教工用餐刷卡每人每餐5元，学校补贴3元/人天，按实
际用餐人数补贴。确保每餐用料标准足额6.5元/人到位，其中1.5元/人用于基础设
施改造及人工费（含管理费），做到教工用餐满意率达85%，在餐厅挂征求意见溥，
饮食部每周两次分别到各二级分院或机关对教工食堂用膳情况进行考核打分，若教
工意见较大，甲方可随时中止乙方协议。
7、工商、卫生、税务等校外行政部门需收取的相关费用（含税费）由乙方自负。
8、食堂内所有垃圾应倒在指定地点，不得乱倒。
9、乙方在经营期间，必须严格遵守《食品卫生法》、《环境保护法》、《消防
安全法》及学校
10、教工食堂内一切设备的维修费用均由乙方负担。
11、乙方应在开业前取得卫生部门颁发的卫生许可证，从业人员健康证，办证
费用由乙方承担。坚持持证上岗，乙方逾期无法办理卫生许可证及从业人员健
康证，甲方有权责令乙方整改，因乙方不具备上述证而使甲方被卫生防疫部门
处罚，乙方负赔偿责任。
12、乙方在经营食堂期间，所发生的一切经济纠纷均以甲方无关，均由乙方负责。
13、以上协议双方签字生效，争议事项双方协商解决。
14、此协议一式三份，其中甲方两份，乙方一份。
甲方：乙方：
代表：代表 ：
2011年月日
第20篇：员工食堂承包协议
酒店员工食堂责任承包协议
甲方：
乙方：
为了进一步降低成本，杜绝浪费，充分体现“以人为本”的管理理念，甲乙双方经友好协商达成以下承包协议：
一、责任承包时间：自年月日至年月日；
二、承包期间乙方必须保管好食堂的财产，财务每月盘点，如有损坏或丢失需照价赔偿；
三、甲方为所有在食堂用餐的员工发放就餐卡，员工一律凭卡就餐，甲方有义务协助乙方监督员工的就餐秩序；
四、乙方必须保质保量为酒店所有持餐卡的员工提供每日四餐(早餐、午餐、晚餐及宵夜)；
五：甲方每月以人民币（大写）作为员工伙食补贴包干费，分四次支付给乙方。
六：乙方需在每周周末拟出下周的菜谱，并张贴在员工食堂显眼处，接受员工监督；
七：乙方承包期间，甲方仅承担水电费用，其余所有费用（含员工工资）均由乙方自行承担；
八：乙方承包期间，每逢节日员工需加餐，甲方另按标准給予结算。 九：乙方承包期间，必须确保食品卫生安全，为此而产生的问题一律由乙方承担。
十：以上协议如有未尽事宜，双方另行商议。
本协议一式二份，甲、乙双方各执一份，经双方签字后生效。
甲方：乙方：
二00年月日二00年月日
