酒店工作心得体会文章

2020-10-23 来源:工作心得体会收藏下载本文

推荐第1篇:关于酒店工作心得体会文章

2010年12月,我来到xx酒店工作,经过紧张的培训之后,我成了一名西餐厅员工,开始了如家的温暖,我的新生活开始了。

因为我是新员工,所以在西餐厅经理,主管和一些同事都对我要求比较严格,也很关心我,酒吧的及厨房的同事们都很喜欢我,我们在一起接触的时间都很快乐,跟他们在一起我学到了很多东西,尤其学到很多西厨房的知识是非常的开心,因为我的爸爸年轻时就是一个小有名气的厨师,以后我可以在他面前露一手啦,哈哈。

我很爱也很珍惜我的工作,每天也都很细心地去做自己的每一件事情,在之前的酒店实习结束我的酒店旅游管理毕业论文主题就是《论顾客至上》,我也把所学的“顾客至上”的理念融入了我的工作与生活,在这个大家庭里每天我都过得很开心,就像快乐的小天使,每天把自己的快乐开心分享给客人。立达人酒店每天早餐都在西餐厅用餐,由于酒店刚刚开业,根据营业情况并不是每天都设立自助餐,很多情况都是零点早餐。在我的待客思维里,我觉得早餐虽然都是免费的,但是自助早餐和零点早餐客人的感受是不一样的,自助早餐客人有很多选择,口味不适合可以再选择其他食物,可以跟好的根据自己的喜好搭配,更容易达到满足感,但零点早餐点好之后如食品口味与自己的饮食习惯有偏差之后,往往没有太多的选择,很多有良好素质的客人即使不合胃口也会默默的把食品吃完。所以,在西餐厅提供零点早餐的时候,我往往对客人倾注了更多的关注及关心,把我的微笑和快乐更多的分享给客人。

在立达人工作不知不觉已经两个多月了,快乐美好的生活与工作总是让时间过得很快,在这两个多月让我感受到从未有过的快乐工作中让我过得很充实美满,想家一样的温暖。

家是温馨的港湾,家能给人以快乐、舒适的感觉,让人在疲惫或欢喜的时候第一个想到它。我不仅有一个生我养我的小家,而且还有一个团结进取的大家---那就是我们立达人酒店。我们都来自五湖四海,相信大家都听过“有缘千里来相会”这句话,正因为有缘,让我们相识、相聚在这里一起组成了一个和谐、美好、团结的大家庭。

每天在到酒店上班的路上,我总有说不出的欢喜,因为快乐的音符一直在心中跳动。随着刚刚变绿的枝叶发芽,我想家,想起父母经常在我声旁嘘寒问暖的小家。我想家,想这个每天都在奔波忙碌、奋斗、上进的大家。正所谓“在家靠父母,出门靠朋友”,在这里有许多的兄弟姐妹,长辈领导朋友。他们用春天般的温暖,夏天般的热情来关爱、帮助我们。从他们身上我学到生活的乐趣,也懂了工作的乐趣。我在这里学习、工作,抓住每一个机会锻炼自己,不断的发展完善自己,我经常向往明天:一个崭新的自我,成熟的自我,能够出现在大家的面前。

酒店是一个大家庭,工作中有欢笑,也有泪水,生活中有争吵更有友谊,我们始终是一个团结的团队,敬业、乐业、高效团结、精城协作。立达人酒店为我们做了很多,如开展职业培训、举行各项活动等等,在潜移默化中慢慢的提高了我们的整体素质。

我们应怀抱感恩的心积极回报酒店,树立“立达人是我家,一草一木都爱它”的主人翁思想,发挥主人翁的精神,把个人的追求融入到酒店的发展中去,成为酒店的主人。一个新的酒店在发展的过程当中,必然会遇到许多异想不到的困难,他如同襁褓中的婴儿,需要大家共同关爱、呵护,才能茁壮成长。生命告诉我们要坚持执着,坚持对美好事物的追求,坚持对未来生活的憧憬。前途是光明的、道路是曲折的,深信我们的未来不是梦。

让我们“同身心,共进退”,为酒店创造财富,体现自身价值,为立达人酒店美好明天而不懈努力,使立达人酒店就象蓝蓝的天空一样宽阔、明朗,同时也希望这个大家庭能越来越强大,越来越美好。

推荐第2篇:酒店消防培训心得体会文章

消防培训心得体会

2011年6月,我有幸参加了广东省公安消防机构对各单位消防安全管理人的培训,通过这次对消防法规和消防职业技能知识的学习,对消防工作有了更进一步了解,也掌握了日常消防安全管理工作的基本理论知识,为今后在公司顺利开展消防安全工作奠定了扎实的理论基础。对此,主要有以下几点体会:

一、消防安全管理应“预防为主”,把消防安全作为头等大事来抓

火灾带来的危害,人人都懂,但在日常工作中却往往被忽视,被麻痹,侥幸心理代替,往往要等到确实发生了事故,造成了损失,才会回过头来警醒。这就是因为没有把防范火灾的工作放在第一位所导致的。“隐患险于明火,防范胜于救灾,责任重于泰山”这十八个字是江泽民同志二十多年前提出的,至今仍是消防安全管理工作的主旨所在。而做好预防工作的重点就在于提高对这项工作的重视程度,应该以消除火灾隐患、提高防火意识为目的,不作口头文章,以实际行动和措施来切实做好消防安全工作。

二、加强消防安全知识培训,提高防范意识

由于职业工种的原因,酒店的有些工作涉及到易燃易爆等高危险物质。如厨房使用的煤气,锅炉房使用的柴油等。在酒店内部日常的防火工作中,我们对于火灾隐患的检查开展了相关的培训学习和认识。但通过这次培训,发现现有防范工作程度还是不够的。不论是一线操作人员还是相关的消防安全管理人员,都应对岗位和部门可能涉及到的火灾风险、消防隐患和消防相关设施有充分的了解。不论是火灾高危险岗位人员还是其他人员,都应该定期接受相关的消防安全教育培训,内容包括:有关消防法规、消防安全制度、保障消防安全的操作规程;各部门各岗位的火灾危险性和防火措施;检查和消除火灾隐患的方法和技能;各种消防设施的性能、灭火器材的使用方法;报火警、扑救初起

火灾和自救逃生的知识和技能等。

三、消防安全工作要做到“三个抓”,不为隐患留空隙

第一是要“抓重点”。涉及到易燃易爆设备和物品的部门除了定期的培训之外,还要经常组织进行防火检查。发现火灾隐患,要记录在案并及时按照消防安全管理规范进行整改。经常组织义务消防队参加相关的灭火扑救技能培训和演练,不仅可以提高扑灭初期火灾的能力,更重要的是通过义务消防队的组织,将消防意识和技能深入到重点部门的各方面。

第二是要“抓薄弱”。相对消防安全隐患少的区域往往是最容易被忽略的地方。但相对安全隐患少并不代表没有安全隐患,消防安全隐患和工作生产安全隐患不同,后者只会发生在特定的时间和地点,但前者却可能出现在每一个角落。

第三是要“抓细节”。千里之堤,溃于蚁穴。火灾的防范要从大处着眼,但应该从小处做起。细节不容易引人注意,如老化的绝缘材料、有故障的设备等。几乎所有的重大事故都是由于起初的“不注重”、“不小心”引起的,这些轻易被忽略的细节很轻易成为小事故的放大器,使得星星之火由此而燎原。因此对于日常的消防安全检查工作我们都必须认真对待,无论是“大隐患”还是“小隐患”都是火灾隐患,都须认真处理解决好。

总之,通过这次学习,使我更加明确了今后消防安全工作的方向和重点,为今后更好的在酒店开展消防安全工作奠定了理论基础。我一定将此次消防安全技能知识学习的内容贯彻到日常工作中去,为酒店的正常经营保驾护航。

保安部

散勇

消防培训心得

宾馆,饭店是一种综合性的公共场所,客流量大,做好消防工作更是重中之重,一定要增强消防意识,做好防范工作,认识到隐患险于明火。 一 落实消防安全责任制 1 落实各岗位消防责任人 2 拟订消防安全制度

3 经常的组织员工培训消防知识,消防演练和组织疏散逃生 4酒店领导对消防设施定期检查

5 有大型集会,活动时更应加强预防防范工作

二 组织员工观看宣传资料,组织消防演习,做到全员参与重视,抓好消防安全工作

三 设施设备

1 对室内的消防通道,安全出口,疏散通道,楼梯的检查,确保无杂务堆放,能保障其安全疏散 2 烟感,喷淋,消防栓,灭火器等消防设施首先要保证完好,定期对其保养,保持清洁, 3 日常工作中严查电气,如有问题及时报修,排除安全隐患 4 安全标志的设置,检查酒店各个部门的紧急疏散图与应急照明设备的完好 5 注意报警监控设施

四 宾馆饭店的消防管理制度

1 新员工上岗要接受消防安全知识的培训 2 定期检查安全通道,保证畅通

3 熟记消防四懂四会:懂本岗位的火灾危险性,会报火警

懂预防火灾的措施,会使用消防器材

懂灭或方法,会扑救初级火灾

懂逃生方式,会组织人员疏散逃生

4 对公共场所及房间的火源及时检查处理 如 烟头,火柴 5 禁止客人携带易燃易爆物品进入酒店

酒店消防设施是重要的自防自救基础设施。大量火灾案例说明,酒店消防设施适应酒店消防工作需要,维护管理得好,关键时刻就能发挥其效用,就能有效地把火灾扑灭在初起阶段。相反,一旦发生火灾,就会造成重大经济损失。

酒店员工应增强消防安全思想意识,不能存在佼幸心理 全员参与,切实加强酒店消防设施的维护管理工作,酒店全体员工必须牢固树立安全第一的思想,克服轻安全的错误思想,要切实认识到安全是实现酒店以经济效益为中心的重要一环。

酒店管理层必须牢固树立“安全就是最大效益”的观点,增强消防法规和安全生产法制意识,

年审工作是对酒店消防设施维护管理工作的一次大检阅,具有极大的促进作用。酒店应当结合定期年度检测检修计划的执行,对酒店消防设施技术状况作出全面评价,作为年审的依据。同时要做好设施值班,操作,维护,管理的总结工作,整理好各项记录资料并存档备查,全力配合消防监督机关的报送材料审查和现场检查工作,并根据其审查意见认真做好整改,从而使酒店消防设施的维护管理工作在消防监督机关的指导下步入良性,稳步发展的轨道。篇三:消防安全培训讲座心得体会

消防安全培训讲座心得体会

为增强员工消防安全法制观念,提高防火意识,掌握必要的消防安全知识和技能,熟悉正确使用各种消防器材的方法,防止安全事故的发生,确保人身、财产安全。6月28日下午,县罗布淖尔宾邀请乌鲁木齐政安消防知识宣传中心教官为全馆60余名员工开展消防安全知识培训。

火,既给人类带来了光明,带来了文明社会,但同时也给人类带来灾难。而火灾所带来的危害,我们也是常有耳闻。在本次培训中所看到的一例例触目惊心的惨烈的案例,留给我们的不应该只是对死难者的沉痛哀悼,我们要做的是要把消防安全意识提高到一定高度。培训涉及消防基本知识、消防法规简介、火场自救逃生方法、火灾逃生注意事项等内容。期间消防宣传中心教官将宾馆实际情况与实际案例相结合,详细讲解了相关消防知识。同时,通过讲述近年来我国发生的火灾实例,用血与泪的教训让大家清醒的认识到消防安全的重要性和必要性。培训结束后,消防宣传中心教官通过现场互动的方式演示了灭火器的正确使用方法,切实提高了全馆员工消防实战技能。

通过杨教官声情并茂的演讲,使我对消防知识有了一定了解,也把握了一些消防安全工作的基本理论知识。对此,我有以下几点深刻的体会:

一、消防安全,重要的是预防,宾馆要加大对消防安全工作的管理力度,定期组织消防安全检查,查处并整改消防安全隐患,切实把消防安全工作与生产经营管理工作相结合,确保各项工作能顺利进行。

二、认清消防安全工作的重要性。火灾的发生是现实生活中最常见、最突出、危害最大的一种灾难,而造成火灾的两大杀手就是“麻痹”“大意”。我们要增强自身的消防意识,时刻做到居安思危,警钟长鸣,防患于未然。

三、加强消防安全知识培训,提高防范意识。宾馆是人员比较聚集的地方,安全必须要有保障,宾馆内部对火灾隐患已经有了一定的防范意识,但通过这次培训,发现现有防范意识程度还是不够的。不论是一线工作人员还是治理人员,都应对岗位和部门可能涉及到的火灾风险和消防通道等消防相关设施有充分的了解。不论是火灾高危险岗位人员还是其他人员,都应该定期接受相关专家的消防安全教育培训,内容包括:有关消防法规、消防安全制度、保障消防安全的操作规程;各部门各岗位的火灾危险性和防火措施;各种消防设施的性能、灭火器材的使用方法;报火警、扑救初起火灾和自救逃生的知识和技能等。

四、消防制度措施要到位,要根据有关消防的法律法规结合宾馆的实际情况,制定一系列制度措施以确保消防安全工作的顺利进行。

五、消防器材配备要到位,配备足够数量的消防器材并定期对消防设备进行检查和保养,对到期的器材及时更换,以备发生事故时能及时启动,为消防安全工作得以顺利开展提供硬件保障。

六、牢记“三个提示”“四个能力”时刻把消防安全摆在首位,以确保宾客的人身和财产的安全。

通过这短短的培训,我学到了很多消防安全的知识,也对自己平常生活中的用电、用火等不正确的行为有了一定的认识,保证以后生活中多注意并及时改正。我会把我所学到的消防知识,教给身边的家人、朋友,让更多人远离火灾。

推荐第3篇:酒店文章

李华生:尊敬的各位前辈,各位专家各位同行,有机会在这个舞台上发表演讲,这将在我的职业生涯写下重要的一笔,组委会给我的题目很大。此刻让我想起我在一年半以前,我出席世界国际参观协会成立50年来首次在北京举行的时候,我有非常深的感受,就是在全球一体化中国大门打开之后,我们花了20年学习了国外酒店的管理技术和服务技术到了今天,但是,我们的品牌在投资,在资本,我们的行业已经非常落后,在那次年会上,主题是东方快车目的地中国。来自世界旅游与饭店的首脑们,他们在两天时间内,怀着极大的兴致强调如何赢得中国的市场,到2020年中国将成为世界第一大旅游目的地国,和世界第四大旅游出境国,我们的同胞在境外消费超过300亿美金。但是由于我们在境外没有一家饭店,所以没有赚到一毛钱。外国人到中国去旅游首选是海外品牌的酒店,这个是行业重大的失守,这让我们想起汽车工业。我们以牺牲品牌换取了一点点市场。在这种感受下我接受了饭店现代化的采访,经过了媒体的报道,引起了同行的关注,使我非常的高兴,本次论坛关注的主题仍然是中国饭店的国际化和本土化的问题,我很感谢三天来业界的专家和媒体们,怀着极大的诚意关注这块市场的发展。我想讲的问题就是这个题目底下的问题,就是中国本土饭店品牌举起,或者是饭店业崛起的背后,我忧虑的东西。我重点关注五大问题,第一就是关于中国本土饭店品牌变化的趋势和中华民族饭店的趋势,第二个是关于本土品牌战略与企业饭店制度的问题,第三个是中国饭店标准,第四是产业体制与人才的问题,第五是中国饭店行业的亏损的认识。

中华民族饭店的崛起已经客观存在,问题是这种崛起的不厚部分背后我们关注什么问题,在规模与速度的之后,我们的产品,我们的营销,我们的取消,我们的品牌是不是相应的提升,我们有没有能力抵抗来自海外的竞争,在2005年的会议上,我严重感觉到本土饭店的失落,我们看到了巨大的

蛋糕,但是因为我们严重准备不足,市场的份额将被快速夺走。小小的三亚,短短两三年之后有40家五星级酒店。按照这样的国际品牌扩展的速度,数年之内我们的本土的品牌将会失去高端市场和高端酒店。除此之外,在四星级以上的酒店,国际品牌已经全面进入,他们扩大的模式是非常快的,完成了管理和垄断,品牌进入和人才掠夺之后,中国饭店的民族产业的空洞化将实现,数据显示,目前我们有60%以上的酒店出现了经营性亏损。在我们赢得的利润里面,80%的利润是20%的饭店创造的,这20%的酒店有60%的酒店是来自国外的管理公司。大量通过外资并购我们的酒店,通过参股我们的酒店股份,到时候我们的现金流部分将会大量转出去,这个时候就是民族产业空洞化,在我们一片繁荣的背后,将会出现我们的利润薄得像一块刀片。同样中国的旅行社的企业,利润率不足1%。饭店行业同样是面临亏损的企业,我今天演讲的问题可能不涉及到粤海,因为粤海是涉及到粤海控股旗下的专业集团。粤海是盈利性非常好的企业,酒店板块发展非常好,我重点关注的是整个行业的情况。第二个问题是本土品牌战略的滞后,还有企业战略的滞后,我们学习了20年,我们只是在管理技术和服务技术花了很长的时间,没有人关注我们的战略,在五年前我们22家饭店里面真正有品牌意识的没有一个。因为他不是以品牌为纽带,是以资本为纽带,指导近几年我们发现了品牌发展的问题。同时在企业战略的问题上,我们目前国内的20个集团里面

也没有脱多的公司支撑其一个强大的运营体系。无论是作为饭店的运营商,在战略上没有一个营运模式的话,我们走不了多远的。

第三个是中国饭店行业的标准仍然落后于市场化发展的问题,这个问题可能相当敏感,但是这里我作为业内的从业者,我们必须关注这个问题。应该说这么多年中国的星级饭店标准对指导规范中国饭店服务水平起到了很重要的作用,但是近五年来,我认为这条标准已经不适应现在高速市场化的发展,因为只有一个星级标准意味着一个产品按照这个标准来制订和建造。我们会把我们的产品高度的同治化,我们花大量的金钱挂这四星,业内的同行沟通的时候,小小的酒店现在面临巨大的挑战,传统的酒店产品已经被垫付,来自强大的连锁饭店已经严重挑战的传统饭店项目。所以高级饭店的娱乐休闲以及餐厅盈利的是很少的。此外,我们的客房以及大堂要符合标准,达不到分值就挂不上星,挂不上星就意味着价格,意味着市场,意味着品牌,这条标准我觉得是有待商榷的,2003年改版,我认为还没有从根本上与市场接轨。为什么商务酒店高度的同治化我认为是与星级标准有关系,随着各类酒店的出现,市场产品的细分之后,我们更加感觉到这套标准整整影响了一个行业。

第四个就是产业体制企业机制人才发展的瓶颈问题,我们国内的饭店集团可以在投资上,可以在产品上一下子缩短和国外的差距,但是在体制和机制上,我们将会面临很多障碍,因为这三千多家酒店里面,有相当比重的酒店来自国有背景或者个人行业的背景,一个是产权分散,业主分散不利于产业整合,同时在产业机制上很难与国际对接,一个国际饭店的高级管理人员的工资远远高过国内的饭店高级管理人员的工资。这种巨大的差距我们讲会在人才方面没有任何优势,他的根本来自企业的机制和体制。同时也影响我们产业的整合和整体行业的提升与战略合作。

最后一个问题是关于中国饭店投资过热与行业的亏损问题,一个有60%亏损面的行业,每年还有这么高的速度增长。我觉得八十年代以来,我们的酒店的投资主导是政府行业在主导行业的投资,但是到了九十年代,我们高级饭店的建造是由

房地产主导,而房地产集团由于分布在各个省各个地区,行业的统计是不完整,而导致了整个的行业的供应量一下的膨胀。房地产做酒店利益驱动是不一样的。像开元集团这样的房地产与旅游并重的集团在国内并不多见,而大量的是主业是房地产,酒店只是副业而已。或者拿着五星级酒店的招牌去争取很多的优惠政策,进行避税。同时也利用酒店来实现保值升值。到去年,我们真正挂上五星就不足300家五星级酒店。去年在

东莞的真正公布的是286家,现在没有挂牌的已经出现,在建的酒店很多,北京、上海、广州、包括三亚这些城市,我们五年之后,我们的五星级酒店将会严重便多,五星级酒店的便多进一步打压四星、三星。整个行业的包袱落在行业经理人的身上,酒店的变现是很难的,到最后这种资产变成了没有现金流的资本,国外的资本就可以本最低来整合我们的资产。所以最后的蛋糕就是我们难以维持的酒店。

以上的提出的问题,因为时间的关系,无法展开。最后我进行一下概括,我觉得中国饭店集团一定会成功,但是我们将有一个很痛苦的时期,将会给外资提供很大的机会,我觉得

未来的方向我们要战略提升,要体制创新,要产业整合,包括战略协作,要从根本上的管理重组实现大跨越式发展。我相信中国的饭店业也像中国的家电业一样,先是本土品牌边缘化,最后是国外品牌边缘化,而不能出现本土品牌的失守,这是我们的责任也是我们的梦想,谢谢各位!

——专访四川盛嘉饭店管理有限公司总经理鲍小伟先生

作为四川盛嘉饭店管理有限公司总经理,鲍先生给记者的印象是认真、善谈而且感性。他这样评价自己二十多年的酒店经历:“白驹过隙,岁月如梭,我像对待自己的孩子一样毫不松懈的注视着每一个酒店的选址、建设、经营、管理与发展,而每个孩子的成长都令我无限欣慰与自豪。曾记得夜以继日伏案修改设计方案只为最优且合理的投资效果;用心极致提炼文化选择材质只为最美和与众不同的酒店产品;汗流浃背奔波于建筑工地只为创新理念的完美体现;研究市场关注消费只为两个效益的最大化;推陈出新科学管理只为夯实企业良好的发展基石;以人为本锻造团队只为酒店更加辉煌的美好明天„„因为深爱,所以值得。”

时值“改革开放•中国酒店30年”活动前夕,组委会联合采访组就国际一体化中的中华民族酒店业发展等问题采访了鲍小伟先生。

记者:中国酒店业作为最早对外资实行开放的行业,可谓是改革开放方针的直接受益行业。目前,国内外资酒店及合资酒店如雨后春笋般出现,作为振兴民族酒店品牌的践行者,您如何看待国际一体化中的中华民族酒店业发展?

鲍小伟(下简称鲍):目前世界排名前十位的国际酒店管理集团均已进入中国,这些国际酒店管理集团进入中国蓬勃发展的酒店市场,一定程度上带动了中国酒店业的发展与进步,同时凭借其品牌与管理优势分享着中国酒店的主要利润,中华民族酒店业在高中低端各类市场上都面临着严峻的挑战与竞争压力。

在我看来,中华民族酒店业的整体实力还相对较弱,国际知名度不高,尚未完成管理资源的发展性整合并建立起自己独特的民族优势品牌,品牌效益与国际知名品牌相比还存在着较大差距。面对汹涌而来的外资品牌,中华民族酒店业必须深刻理解富有中国特色的民族文化,以此作为打造民族品牌的灵魂与资源,加强特色化品牌内涵,提升本土酒店品牌的张力与市场覆盖力,加快集团化建设进程。只有特色鲜明的民族品牌酒店,才能立足市场并与外来品牌相抗衡,通过不断地发展壮大,最终统领中国酒店业并走出国门,在世界酒店行业中扮演重要角色。

记者:作为一家酒店管理公司,盛嘉的管理理念及最为客户称道的是什么?

鲍:盛嘉•sunglory——温馨浪漫的顾客之家,绚丽多彩的管理之光。重视品质、追求卓越、致力发展是盛嘉的经营宗旨,成为行业公认的最佳饭店管理机构是盛嘉的前进方向。“文化为器,服务为本,质量为上,文化与功能交融,品质与服务齐辉”是盛嘉管理的指导性思想并以此推动自身的发展与进步。相对于

我们的酒店业主而言,盛嘉可以聊以自慰的莫过于对每一个服务对象的换位理解与支持、全身心融入与管理、差异化运作与创新以及两个效益与品质的三并举 记者:酒店投融资领域的发展正酣,以后会有越来越多的酒店项目上马。您认为中国酒店管理集团面临哪些机遇和挑战?盛嘉如何应对这些机遇和挑战?

鲍:近年来,中国经济一直保持着高速增长,中国旅游业也迈入了蓬勃向上的发展期,这些都给中国酒店业管理集团提供了难得的发展机遇和挑战。在全球经济一体化的环境下,酒店业竞争将趋于更加的激烈,如经济较早对外开放的东南亚国家,其酒店行业基本上已被洲际、希尔顿、万豪等跨国酒店集团所垄断,本国酒店企业生存空间日益狭小,类似的情况短期内也有可能在中国部分地区出现。

盛嘉饭店管理有限公司地处西南地区中心城市——成都,致力于中华民族文化的发掘与研究,并将文化与酒店建设有机的结合起来以形成主题酒店及相关产品。我们将在学习借鉴跨国酒店集团先进经验的同时,充分利用我们自身的管理智慧与文化优势,立足于盛嘉品牌的不断完善和建设,永走科学创新之路,保持盛嘉在西部的品牌美誉度与管理成效,为西部旅游事业的发展添砖加瓦。

记者:您对后奥运时代的酒店业发展的看法是?

鲍:炙热的奥运营销给酒店业带来了许多机会,酒店通过接待奥运客人获得短期利益并提升自身品牌知名度和美誉度,从而吸引新客源获得长远利益。随着奥运热潮的散去,奥运会之后对中国酒店业的需求短期内会有一个相对的增长或回落,对后奥运时代的酒店业,应当延伸和发展奥运带来的品牌意识,倾心设计后奥运时期的经营路线,注重会议、展览、奖励旅游等主要需求来源,提升品牌内力和市场影响力。

“操千曲而后晓声,观千剑而后识器”,从业近二十载,伴随着无数难以忘怀的感慨和成功与失败,我与中国酒店业一起成长。感谢与我朝夕相处的“绅士与淑女”,他们是我最好的老师。感谢命运让我成为一名骄傲的“店小二”、自强的“店小二”、快乐的“店小二”。作为一生钟爱于酒店业的服务工作者,我坚信为此而奋斗一生的事业箴言:人生最大的快乐,莫过于为一个崇高的目标而付出自己无限的心力!

推荐第4篇:酒店工作心得体会

我与广州大厦一起走过的日子

娱乐部:邓丽平

2年前的一次机会让我与广州大厦结缘,国内首家四星级公务酒店,一家认真演绎着“把尊重送到客人心里”的服务理念的企业,在这里我重新找到了我工作的目标和归宿。

现在,回顾我在大厦度过的这2年多的服务工作生涯,用大厦的理念来概括是最贴切不过了:“生活的每一天,工作的每一天,都是学习和收获的每一天。”

2010年7月6日,我正式来到广州大厦,成为其中的一份子。

第一个工作岗位:房务部。我身为一个小孩子的妈妈,在家里做家务是必不可少的,本以为房务部的工作我可以很好的胜任。跟着师傅铺床,擦东西,吸尘……一系列工作做下来,腰酸腿痛是难免,但正是这样高强度,高密度,高品质的对待每个房间,每个角落,每个细节。对待每个房间比对待我家里还要仔细,从最根本体现了大厦的承诺:给您一个绿色的家。在房屋部的工作经历让我明白,这正是广州大厦服务精神的最好体现。

第二个工作岗位:娱乐部。这是我所应聘的服务员职位,也是我为之付出2年多汗水的职位。娱乐部的工作,或许别人认为轻松,可却也有不轻松。我身为一名服务员,要做带对待客人讲究礼貌,急客人所急,思客人所虑,帮助客人解决问题,并且很好的维护好所在楼层的干净环境。这些细微之处,我都能做得很好,并在2011年年底获得大厦给我的肯定:年度优秀员工。

作为一名服务员,服务做好是第一位,怎么做得更好也是我们需要思考和提高的地方。由于广州大厦是国内首家四星级公务酒店的特殊地位。我在日常接待中需要经常碰见大小官员,各种大碗。刚开始时,我会称呼熟客梦的职业,如:周记者,唐医生,杨校长等。可记过一段时间后,我观察到顾客反应一般,且略有难色。回想起我在CCTV春晚晚会工作的那段经历。有身份地位的人,在外一般较低调内敛,并不喜欢太多关注。或许来娱乐部游泳,是他们最自在,最放松的时刻,却因为我的一句不恰当的热情问候打破了,面露难色也是可以理解的。自此,我改变的称呼方式,如:周先生,唐先生,李小姐等,虽然简单了,可换来客人的舒心。与此同时,我也更深刻体会到广州大厦“吧尊重送到客人心里”的服务理念。多为客人着想,多了解客人的心里想法,多站在客人的角度,这就是我身为大厦服务员对大厦服务理念的最好诠释。

第三个工作岗位:宴会厅。由于二,三月份健康中心全面装修。我有幸被分派到宴会厅轮岗。这里又是一个崭新的平台。从上班开始,忙碌的工作就开始了。翻台,摆场,备茶水,备家具…...每样工作都是井井有条的进行着。有时候,细致到每一个玻璃杯上是否有手印。只要有瑕疵,都会立即重做,力求为宾客提供最好的服务。我与一群年轻我很多的实习生一起干活,我时刻感受到他们对工作的热情,对生活的热爱,对服务质量的热忱追求。正是广州大厦优秀的企业文化熏陶,让我们能如此热情投入到工作。

“把尊重送到客人心里”的服务理念伴随着我与广州大厦一起走过了2年多的日子,我在这里得到了成长,收获了信念。并时刻提醒着我作为一名广州大厦的服务员,一名优秀的服务员,应该时刻把服务精神做到最好,让客人真正从心里感受到我给予那份尊重。

推荐第5篇:酒店工作心得体会

心得体会

首先非常感谢xxx酒店给予我一个良好的学习机会和平台,还要感谢我的同事对我的帮助和支持,我于四月三十日入职富佳大酒店,时间虽然不长,但我确实感觉到自己学到了很多东西,受到了很大的启发,由此也产生了许多心得体会。 酒店行业,是一个拥有多个管理部门的复杂系统,对于刚刚入职不久的新人,我想多深入现场应该是快速学习的最好方法。多深入现场,其目的是为了有效掌控第一手资料。对酒店所布置的工作执行的如何,只有深入现场才能知晓。比如,对掌握的其他信息及时分析和总结,这样工作才能更具有针对性和有效性,这也是作为管理人员执行到现场、管理到现场、检查到现场的重要体现。反之,对工作布置后的情况一知半解,久而久之,业务能力必定大打折扣。

多关注细节。关注细节,就是关注对客户服务的品质。首先,要有发现问题、解决问题的能力,对客户的一举手一投足,一颦一笑,一言一行,穿衣打扮等等,点点滴滴都要仔细观察,以达到最优秀的服务理念,同时发现问题要及时纠正;其次,发挥良好表率作用,对自身要求从细节做起,要求到现场,服务到现场。其三,通过沟通、交流、改进,提高自己的服务理念,不断在细节中体现对客户服务的个性化、亲情化,形成把服务当作亲情的传递,融细节于点滴服务之中,让客人真正感受亲情、愉悦和惊喜,让细节发挥超值的作用。

快速解决问题。酒店业一年365天,天天会遇到各种各样的问题,快速处理或解决各类问题,是业务能力、沟通协调能力,以及责任心、使命感最好的体现,也是执行中工作效率高低最直接的反映,问题处理得快,工作效率就高,反之,工作效率就低。

通过这短时间的学习,让我对酒店有了更深刻的认识,真正感受到了酒店的活力与魅力,认识到作为一个星级酒店员工的应尽的义务和服务意识!在今后的工作当中,我将通过所学的知识灵活运用到酒店工作中,真正做到是星级酒店的满意员工。我坚信富佳大酒店在我们大家的共同努力下,一定会创造新的辉煌!篇二:酒店领班工作心得体会 酒店领班工作心得体会

一年来,在领导的正确领导下,在同事们的积极支持和大力帮助下,较好的履行楼层领班职责,圆满完成工作任务,得到宾客和同事们的好评和领导的肯定.总结起来收获很多. 1.加班加点工作,早日完成装修

今年客房最重要的工作是前装修工作,自4月份接到通知上班后,为了使新客房早一天投入使用,我和大家克服了重重困难,发扬不怕苦、不怕累的精神,每天在完成自己本职工作的基础上,加班加点、连续作战,利用了很短的时间就完成了房间新旧家具清理、摆放和装修前期,中期和后期的室内外卫生清洁工作,确保了客房的装修和及时出租,为公司增加收入做出了我们的贡献。

2、协助部门经理做好客房部的日常工作。

为更好的协助部门经理做好日常工作,今年以来领班一直进行常白班制。这项制度的实施就意味着领班必须每天参加工作,每天监督和参与各项服务工作。操心、费力、得罪人的活一个干了,还不一定落好。但是,为不辜负领导的重望,不影响公司的正常运营,我不辞劳苦的每天上班,除因伤不能参加工作的几天病休外一直参加工作。使我们二三楼未因监督不力或人为因素出现意外。

3、合理安排楼层服务员的值班、换班工作。

楼层服务员换班值班是一个非常重要的环节。做到让服务员既做好公司工作又不误家里的事宜,我们采取领班每天跟白班的方式,使领班将能操的心都操到,能够即时的监督服务员的每一项工作,尽可能做到只有做不到的,没有想不到的。使每个工作人员都能无后顾之忧的满腔热情的投入到服务工作中,每天以崭新的姿态面对客人。

4、配合经理做好各项接待、安排工作,工作期间发现问题及时处理,有疑难问题应及时上报领导。

做为领班,最主要的工作是配合部门经理做好各项上传下达疑难问题等。开张初,各项工作有待理顺。我在手伤未愈的情况下投入到开张顾客的接待工作中。很多的顾客,有的是住宾馆的,有的是来庆贺的,众多陌生的面孔来来往往,加上一大部分工作人员也是新手。我暗暗稳住自已,对每个工作人员的每一个细节

进行跟踪,提醒,做细致的安排,使开张接待工作顺利进行。新装候的客房存在水、电、电话等各项维修问题,每一个细节都做详细记录并及时上报给经理迅速解决,以免给初来的顾客留下不良影响。同时也及时将工作人员的期望心声通过正常渠道上报给领导,期望领导予以解决。

5、做好楼层的安全、防火、卫生工作。

从参加工作的头一天,公司领导对安全问题再强调,所以安全问题始终是我们平时工作的重中之重。所以每天安排工作的每一项我都强调安全问题。查房时注意环节,床铺上面、地板上面,楼道内地毯上面的烟头是最大隐患。理所当然是首查问题。其次,为做好卫生工作,我们也做了细致的安排:即“三净”“三度”“二查”制度, “三“净”卫生制度”,它包括房间卫生、床铺卫生、卫生间卫生三“净”等,“三度”即床铺被子有角度,家具擦示有亮度,工作过程有速度; “二查”制度即搞完卫生本人自查、要求领班复查。坚持空房“一天一过”制度,及时发现存在问题并及时解决,力争将疏漏降到最低。

6、以身作责,监督、检查楼层服务人员做好服务工作。 身先士卒,以身作则是我做好工作的关健,也是用来服人的法宝。除每天上常白班外。大卫生清洁过程中,本人一直直接参与打扫卫生,并且在发现有不合程序或者清洁不彻底时,不但指出问题所在,而且自己重做示范,使同样的错误不在同一个人身上出现两次。这样新工作人员会很快适应工作,老工作人员不但每个人都可以做好做到位,而且同样可以带任何一新参加的工作人员。在日常服务工作中,我们几乎做到有求必应。,回答顾客问题,引导顾客开门,指导顾客用客房内的设施等,甚至在不忙的情况下帮助顾客在门口小超市购物。所谓大河有水小河满。我们希望用我们优质的服务换来公司的长足发展。希望我们的劳动不会被浪费。

7、做好服务工作的同时抓好思想工作,做到团结友爱、相互帮助、共同进步。

思想工作是所有工作的首要工作。做好思想工作,其重点工作就完成了一半,在我们二三楼这个小团体里,怎样使其达到适当团结,充分发挥小团体的整体作用。这项工作是一个长期的也是日常的工作,我们的工作人员在不断的更换,结构也在不断的调整。思想工作的内容在不断的变化。在日常工作中了解她们的个

性,讲话方式,生活状况,以便对症下药。我们总以公司的投放资金为引子,以公司将来的发展规模为目标,以目前全球经济状况为主例谈就业难,谈前景发展良好,谈公司效益就是我们自己人的效益。使工作人员从思想深入深刻认识,从而认真的投入到工作中。

8、切实履行职责,认真完成上级交办的其它工作 对于经理安排的各项工作我们总是不折不扣的完成。当然对于工作人员的要求和希望我们也及时的上报给上级领导。我认为只有做到工作人员从内心深处满意才能更加热忱的全身心的投入到他所在的工作中。只有工作人员身心喜悦的面对顾客,才能使顾客有真正的宾至如归的感受觉。

天来,二三楼在两级领导的正确指导和大家的共同努力下,共接待外来顾客 人次,出售客房 间,经济收入 为 元,尽管取得了一定的经济效益,但离领导的期望还很大很大,在xx年里,我将不遗余力,带领同事们再接再力,抓好我们的服务质量,提升我们的服务标准,全面提高公司效益。开创服务工作新局面。 酒店服务工作心得

1、服务质量

服务质量是指酒店为宾客提供的服务适合和满足需要的程序。对于酒店来讲,服务质量的好坏,主要来自两方面的因素,一方面是物的因素,即酒店的“硬件”因素,包括酒店的外型建筑、设备设施、房间布局、室内装修、家具用具的设置等;另一方面是人的因素,即酒店的“软件”设施,包括酒店员工的工作作风、工作态度、服务技能、文化修养等,这两方面也是保证服务质量的关键因素。服务质量的真正内涵,不仅是宾客需求满足的综合反映,也是酒店“软件”和“硬件”完美结合的具体体现。

2、服务特性

(1)功能性

酒店的功能就是为宾客提供生活、工作或社会交际等最基本的条件,它包括酒店建筑、设备、设施、环境及各种服务项目。功能性是服务质量最起码、最基本的物性,没有基本的服务功能也就不成其为酒店了。

(2)经济性

经济性是指宾客入住酒店之后,其费用开支与所得到的服务是否相等,价与值是否相符。酒店服务的价值标准是用尽可能低的支出,为客人提供高质量的服务。

(3)安全性

安全是客人关注的首要问题。酒店的服务员在为宾客服务的过程中,必须充分保证宾客的生命和财产不受威胁、危害和损失,身体和精神不受到伤害;酒店的机械设备完好运行,食品和环境干净卫生,这些都是服务质量中安全性的重要方面。 (4)时间性

时间性对于服务工作至关重要。当今社会,时间就是金钱。酒店的服务能否在时间上满足宾客的要求,是服务质量优劣的表现。时间性这一特点强调为宾客服务要做到及时、准时和省时。

(5)舒适性

宾客住进酒店,酒店的各种设施要适应客人的生活要求和习惯。它包括适用、舒服、方便、整洁、美观和有序。

(6)文明性

文明性属于精神需求。在酒店,宾客一般都希望能获得自由、亲切、尊重、友好、理解的气氛和良好的人际关系,享受精神文明的温馨。文明性是服务质量特性中一个极为重要的方面,它充分体现服务工作的特色。

3、服务基本内容

酒店服务质量的内容,就总体内容来讲:有“硬件”和“软件”之分;就基本内容来讲,大致包括以下几个方面:

(1)优良的服务态度 服务态度,是指酒店各岗位的服务人员对待各类宾客所持的情绪反映。它是全心全意为宾客服务的思想在语言、表情、行为等方面的具体表现。服务态度是反映服务质量的基础,优质的服务是从优良的服务态度开始的。优良的服务态度主要表现在以下几点:

①主动热情;

②尽职尽责;

③耐心周到;

④文明礼貌。

(2)完好的服务设备 服务设备,是指酒店用来接待服务的设备设施。它直接反映酒店服务质量的物质技术水平。一般包括房屋建筑、机器设备、交通工具、冷暖空调、电器设备、卫生设备、通讯设备、各类家具和室内装饰等。对酒店的服务设备,要加强管理,精心保养,使之始终处于完好、正常的状态,随时随地保证对客服务的需要。

(3)完善的服务项目

酒店是一个向宾客提供食、宿、行、游、购、娱的综合性服务行业,这就决定了它的服务项目不能单一化,而应多样化。提供服务项目的多少,是酒店的等级、规模、经营能力的体现。 现代酒店的服务项目,大体可以分为两类:一类是在服务过程中有明确、具体的规定,围绕主体业务所设立的服务项目,称之为基本服务项目,如住宿、用餐、购物、娱乐等;凡是由宾客提出但并不是每个宾客都有需求的服务项目,称之附加服务项目。在某种程序上,具有个性化的附加服务项目比基本服务项目更能吸引宾客,给顾客留下难忘的印象。

(4)灵活的服务方式

服务方式是指酒店在热情、周到地为宾客服务时所采用的形式和方法。其核心是如何给宾客提供各种方便。服务的方式有许多,如:微笑服务;个性化服务;细微化服务;定制化服务;无差距、零缺陷服务;情感化服务;无no服务;超值服务等等。 每个酒店的设施设备不同、员工素质的差异、星级高低不等、接待对象不一样,所选择的服务方式是有差别的,但一些共性的服务则是每家酒店都应提供的,如微笑服务、礼貌服务等。

(5)娴熟的服务技能

服务技能,是指服务人员在接待服务工作中,应该掌握和具备的基本功。服务人员的操作技能娴熟与否,从一个侧面反映出其业务素质的高低和服务质量的好坏,娴熟的服务技能,是提高服务水平、保证服务质量的技术前提。

(6)科学的服务程序

服务程序是构成酒店服务质量的重要内容之一。实践证明,娴熟的服务技能,加上科学的操作程序,是优质服务的基本保证。酒店的服务程序是根据客人的要求和习惯,经过科学的归纳,编制出来的规范化作业顺序。按程序工作就能保证服务质量;而随心所欲,不按照规程办事就会给工作造成被动,影响工作效率,招致客人投诉。

(7)快速服务效率

服务效率是服务工作的时间概念,也是向宾客提供某种服务的时限。它不仅体现出服务人员的业务素质,也体现了酒店的管理效率,尤其在当今社会“时间就是金钱”的时间价值观念下,服务效率高不仅能够为客人节省时间,而且能够为客人带来效率。

(8)专业化的员工

人们常常忽略服务质量的重要内容。没有专业化的员工,其他服务设备、服务项目都谈不上完好,服务技能也不可能娴熟。因此,专业化的员工是服务质量的根本保证。

综上所述,酒店经营的关键是服务质量,服务质量的优劣直接关系到酒店的声誉及酒店的社

会效益和经济效益。酒店从上到下都要重视服务质量。

我眼中 的 酒店服务

在人们的常规印象里,对酒店服务的认识一般都局限在譬如服务人员的专业素质和服务态度等无形服务行为上,殊不知像酒店周边环境、基础设施建设等诸如此类的有形实物产品也是酒店服务的重要组成部分。

本人所在的清远恒大酒店就是这样一个有形实物产品和无形服务行为同时具备的酒店,在日常经营中,酒店通过这样完善的服务满足客人的需求,解决客人的问题和困难,并创造价值和利润。

酒店服务不仅仅表示酒店只需服务给客人最根本的使用价值,除了满足客人最基本的需求以外,酒店还需要提供一些必要的促进性服务,更甚至是给客人提供额外和超值的享受,使客人获得意外的惊喜。值得注意的是,服务人员向客人提供服务的方式和客人与服务人员之间的有效互动。恒大酒店在保证最基本的核心服务之后,所做的支持延伸服务都是值得肯定的,从而形成了客人与服务人员之间的良性循环。

在这五个月的实习过程中,对于酒店如何通过服务创造价值,我得出一些拙见。

首先,酒店必须保证你所提供给消费者的服务是有质量的,所谓的服务质量就是酒店以设备设施和实物产品为依托,所提供的劳务满足客人在酒店期间综合需求的程度。简单点说就是客人的满足程度、这是比较主观的意识形态。酒店服务质量大致由硬件质量(如酒店设备设施和实物产品的质量)、软件质量(对服务人员的服务技能标准,劳动者素质,还有职业道德精神等)、环境质量(酒店中的自然和人文环境)和感知质量(客人对服务质量的期望值和亲身体验的服务质量的比较)四部分组成。恒大酒店在前三个基本构成中做得相当不错,但是在最后一个感知质量上面,的确有待加强,这就需要消费者树立正确的态度,也对服务人员在与客人沟通过程中提出了一些挑战。

其次,酒店在保证了服务质量的前提下要努力提高自身的服务质量。第一,酒店市场部门可以加强对市场的调研程度,摸准顾客的需求,正所谓投其所好。第二,必须坚持服务质量的适应性和适度性,这是不变的基础。第三,要确保硬件设施达到优质服务的标准,也是对上一阶段的延续。第四,建立有效的员工激励机制,激励机制的建立效果可能会事半功倍。第五,合理调整顾客对酒店的期望值,这在前面提到过是恒大酒店所面临的一部分问题。最后一点但并不代表不重要,是要保持对外宣传与内部管理的一致性。

最后,酒店在经营过程中难免会遇到一些问题,要求经营管理者运用良好的方式解决,力求把伤害降到最低。这里要引进服务质量循环pdca。简单讲就是计划分析找原因,严格实施计划内容,检查实施效果,巩固措施进行或继续解决。个人认为这个方法对寻求解决酒店问题很有帮助。

套用一句世界酒店业先驱的名言:the one who progrees is the one who gives his fellow men a little more.酒店服务并不是口头说得那么简单,而是真真实实用行动来体现的。比别人多一点服务,每次多一点就是成功。

姓名:徐楠楠

学号:1011010159 班级:国旅1003b班篇四:酒店服务中心工作的心得体会

酒店服务中心工作的心得体会

1、沟通能力提高

作为一名服务中心的工作人员,虽然与客人的接触是通过声音,但是却是最直接的。往往我们的一句话就可以影响客人对酒店的整体印象,甚至影响客人整天的心情状态。如何让自己说出的语言让客人听得舒服,听得开心,是作为一名服务中心工作人员所必须要学习的课程。当然,沟通不仅限于与客人之间,还存在于同事之间,甚至是对上级。人不免不会有情绪上的波动,然而这种情绪上的波动往往会影响他人的心情。如何调整好自身的心态,用最好的心态去面对客人,面对同事甚至上级,如何带给别人一个最好的笑容,是我每一天都要认真思考的问题。在这次实习中,我不但在沟通能力上得到了提高,还学会了如何调整自我的心态。

2、突发事件应变能力提高 在服务中心工作,每天都必须作好作战的准备。因为作为一名服务中心的工作人员,每天都要接听不同客人的电话,面对不同的事件。入住的客人中不免会有些不大礼貌的客人,甚至会对工作人员口出恶言。面对这样的清况,要如何安抚客人的情绪,同时也要保护酒店的利益与自身的安全,对于我来说又是另外一个考验。

3、工作独立处理能力提高 通过这次实习,我深切的了解到,必须学会自己有能力的事情必须自己做的这个道理。只有培养自身的独立能力,才能在工作上得到进步。在工作上,有问题,有不懂应该大胆请教同事,而不是不懂装懂。独立工作,积累经验,最后得到的才是最适合自己的东西。

4、服务意识提高

作为一名服务中心的工作人员,作为一名酒店的员工,时刻都代表着酒店。无论是在工作岗位上,还是走在路上,只要穿着酒店的制服就应该时刻都有为客人提供最好服务的意识。要时刻提醒自己的职责所在。篇五:酒店工作心得体会5篇 酒店工作心得体会5篇

工作心得就是写通过工作,自己对岗位和工作的认识。下面yjbys小编整理了5篇酒店工作心得体会范文,欢迎阅读。

酒店工作心得体会一 20xx年12月,我来到xx酒店工作,经过紧张的培训之后,我成了一名西餐厅员工,开始了如家的温暖,我的新生活开始了。

因为我是新员工,所以在西餐厅经理,主管和一些同事都对我要求比较严格,也很关心我,酒吧的及厨房的同事们都很喜欢我,我们在一起接触的时间都很快乐,跟他们在一起我学到了很多东西,尤其学到很多西厨房的知识是非常的开心,因为我的爸爸年轻时就是一个小有名气的厨师,以后我可以在他面前露一手啦,哈哈。

我很爱也很珍惜我的工作,每天也都很细心地去做自己的每一件事情,在之前的酒店实习结束我的酒店旅游管理毕业论文主题就是《论顾客至上》,我也把所学的“顾客至上”的理念融入了我的工作与生活,在这个大家庭里每天我都过得很开心,就像快乐的小天使,每天把自己的快乐开心分享给客人。立达人酒店每天早餐都在西餐厅用餐,由于酒店刚刚开业,根据营业情况并不是每天都设立自助餐,很多情况都是零点早餐。工作总结在我的待客思维里,我觉得早餐虽然都是免费的,但是自助早餐和零点早餐客人的感受是不一样的,自助早餐客人有很多选择,口味不适合可以再选择其他食物,可以跟好的根据自己的喜好搭配,更容易达到满足感,但零点早餐点好之后如食品口味与自己的饮食习惯有偏差之后,往往没有太多的选择,很多有良好素质的客人即使不合胃口也会默默的把食品吃完。所以,在西餐厅提供零点早餐的时候,我往往对客人倾注了更多的关注及关心,把我的微笑和快乐更多的分享给客人。

在立达人工作不知不觉已经两个多月了,快乐美好的生活与工作总是让时间过得很快,在这两个多月让我感受到从未有过的快乐工作中让我过得很充实美满,想家一样的温暖。 家是温馨的港湾,家能给人以快乐、舒适的感觉,让人在疲惫或欢喜的时候第一个想到它。我不仅有一个生我养我的小家,而且还有一个团结进取的大家---那就是我们立达人酒店。我们都来自五湖四海,相信大家都听过“有缘千里来相会”这句话,正因为有缘,让我们相识、相聚在这里一起组成了一个和谐、美好、团结的大家庭。

每天在到酒店上班的路上,我总有说不出的欢喜,因为快乐的音符一直在心中跳动。随着刚刚变绿的枝叶发芽,我想家,想起父母经常在我声旁嘘寒问暖的小家。我想家,想这个每天都在奔波忙碌、奋斗、上进的大家。正所谓“在家靠父母,论文写作出门靠朋友”,在这里有许多的兄弟姐妹,长辈领导朋友。他们用春天般的温暖,夏天般的热 情来关爱、帮助我们。从他们身上我学到生活的乐趣,也懂了工作的乐趣。我在这里学习、工作,抓住每一个机会锻炼自己,不断的发展完善自己,我经常向往明天:一个崭新的自我,成熟的自我,能够出现在大家的面前。

酒店是一个大家庭,工作中有欢笑,也有泪水,生活中有争吵更有友谊,我们始终是一个团结的团队,敬业、乐业、高效团结、精城协作。立达人酒店为我们做了很多,如开展职业培训、举行各项活动等等,在潜移默化中慢慢的提高了我们的整体素质。

我们应怀抱感恩的心积极回报酒店,树立“立达人是我家,一草一木都爱它”的主人翁思想,发挥主人翁的精神,把个人的追求融入到酒店的发展中去,成为酒店的主人。一个新的酒店在发展的过程当中,必然会遇到许多异想不到的困难,他如同襁褓中的婴儿,需要大家共同关爱、呵护,才能茁壮成长。生命告诉我们要坚持执着,坚持对美好事物的追求,坚持对未来生活的憧憬。前途是光明的、道路是曲折的,深信我们的未来不是梦。

让我们“同身心,共进退”,为酒店创造财富,体现自身价值,为立达人酒店美好明天而不懈努力,使立达人酒店就象蓝蓝的天空一样宽阔、明朗,同时也希望这个大家庭能越来越强大,越来越美好。

酒店工作心得体会二

十月刚刚过去,回想这一个多月来的客房见习领班工作,就像一首交响乐一样,高低起伏,各种音符都有。但是通过这一个多月的工作,有收获有成长。作为一名基层的管理者,需要学习的地方还有很多。领班不仅仅是想象中的检查房间而已,需要做的还有很多。 1.客房卫生,楼层领班是确保客房卫生质量的关键人物,是控制客房产品质量的最后环节,直接影响

对客人的服务质量。通过这一个多月来的工作实践,基本上掌握了客房卫生的检查标准,也能够独立的去把控好一个房间的整体质量。但是还是有一些不足的地方,在主管和部门的检查中还是存在不达标的情况。通过分析主要还是对房间卫生的全局把控不到位,检查中仅仅拘泥单独的各个地方,缺少整体的把控。卫生质量的标准还是不够高,检查中还是有忽略的地方。不过通过这段时间的卫生检查,认识到领班的检查只是一个监督补台的工作,更重要的还是员工对房间卫生的清理。因此在接下来的工作我将会加强对员工打扫房间的关注,提高员工的卫生标准,把好房间卫生的第一道关。 2.管理方面,有人说,“领班是夹在缝里做人”,这话一点也不为过,上要对主管负责,下要对员工负责,起到带头作用。工作中要处理好与上级、平级与下级的关系,是需要通过更多的实践和亲身经历才能协调好的。在这一个多月时间里,在这方面基本上还做的还很少,还有很多的路要走,这方面将是我以后工作中最需要学习的地方,不仅仅是通过书本,还要通过向领导以及同事学习,弥补自己这方面的不足。 3.沟通方面,由于之前在五号楼工作,与八号楼的员工接触不多,对他们不是非常了解。现在来到八号楼要和他们一起工作,必须和大家互相了解,建立良好的工作氛围,因此这一个月来我加强与大家的沟通,对每个员工都有了一定的了解。但是由于八号楼员工多,且年龄跨度大,性格迥异,难度还是比较大的,我也在试着寻找和每个人沟通的方法。让自己尽快的融入到这个大班组。 4.与客沟通,做了领班后,与以前做接待时与客沟通的方法与心态要不一样,不再是仅仅与客沟通,然后交给领班,现在要独挡一面,自己想到最好的方式处理客人的不满和疑问,并且还要在员工面前起到带头作用,维护酒店的形象和利益。这一个月来也有每天试着与分管楼层的客人进行沟通,从最简单的询问客人的住店感受到解决向客人索赔问题、投诉问题。开始觉得很难,不知怎么开口,慢慢的放下心去感受与客人沟通的快乐。 领班的工作繁琐复杂,通过这一个月来的实践,感觉的确不那么容易,但初试皮毛,在陈主管和其他领班的帮助下,慢慢也理顺了一些头绪。我相信接下来的两个月,我会更加努力,让大家都能认可我的工作。

酒店工作心得体会三

首先非常感谢xxx酒店给予我一个良好的学习机会和平台,还要感谢我的同事对我的帮助和支持,我于四月三十日入职富佳大酒店,时间虽然不长,但我确实感觉到自己学到了很多东西,受到了很大的启发,由此也产生了许多心得体会。 酒店行业,是一个拥有多个管理部门的复杂系统,对于刚刚入职不久的新人,我想多深入现场应该是快速学习的最好方法。多深入现场,其目的是为了有效掌控第一手资料。对酒店所布置的工作执行的如何,只有深入现场才能知晓。比如,对掌握的其他信息及时分析和总结,这样工作才能更具有针对性和有效性,这也是作为管理人员执行到现场、管理到现场、检查到现场的重要体现。反之,对工作布置后的情况一知半解,久而久之,业务能力必定大打折扣。

多关注细节。关注细节,就是关注对客户服务的品质。首先,要有发现问题、解决问题的能力,对客户的一举手一投足,一颦一笑,一言一行,穿衣打扮等等,点点滴滴都要仔细观察,以达到最优秀的服务理念,同时发现问题要及时纠正;其次,发挥良好表率作用,对自身要求从细节做起,要求到现场,服务到现场。其三,通过沟通、交流、改进,提高自己的服务理念,不断在细节中体现对客户服务的个性化、亲情化,形成把服务当作亲情的传递,融细节于点滴服务之中,让客人真正感受亲情、愉悦和惊喜,让细节发挥超值的作用。 快速解决问题。酒店业一年365天,天天会遇到各种各样的问题,快速处理或解决各类问题,是业务能力、沟通协调能力,以及责任心、使命感最好的体现,也是执行中工作效率高低最直接的反映,问题处理得快,工作效率就高,反之,工作效率就低。

通过这短时间的学习,让我对酒店有了更深刻的认识,真正感受到了酒店的活力与魅力,认识到作为一个星级酒店员工的应尽的义务和服务意识!在今后的工作当中,我将通过所学的知识灵活运用到酒店工作中,真正做到是星级酒店的满意员工。我坚信富佳大酒店在我们大家的共同努力下,一定会创造新的辉煌! 酒店工作心得体会四

家是温馨的港湾,家能给人以快乐、舒适的感觉,让人在疲惫或欢喜的时候第一个想到它。我不仅有一个生我养我的小家,而且还有一个团结进取的大家---那就是酒店。我们都来自五湖四海,相信大家都听过“有缘千里来相会”这句话,正因为有缘,让我们相识、相聚在这里一起组成了一个和谐、美好、团结的大家庭。

每天在到酒店上班的路上,我总有说不出的欢喜,因为快乐的音符一直在心中跳动。随着刚刚变绿的枝叶发芽,我想家,想那个父母经常在我声旁嘘寒问暖的小家。我想家,想这个每天都在奔波忙碌、奋斗、上进的大家。正所谓“在家靠父母,出门靠朋友”,在这里有许多的兄弟姐妹,长辈领导朋友。他们用春天般的温暖,夏天般的热情来关爱、帮助我们。从他们身上我学到生活的乐趣,也懂了工作的乐趣。我在这里学习、工作,抓住每一个机会锻炼自己,不断的发展完善自己,我经常向往明天:一个崭新的自我,成熟的自我,能够出现在大家的面前。

工作之余,我常想些快乐的事,想起生活给我的种种考验。人的一生经历些考验是好事,“不经历风雨,怎么见彩虹”。我觉得工作生活教会了我很多,回想到酒店的这一年多来,回忆,就如同是一个感应式的抽屉,轻轻一触,一下子就跳出来。瞢然回首,众志成城的清洁卫生的情形,虽然辛苦但却快乐着,让人难以忘怀的晚会及每月的员工生日party、让我们在工作之余得以尽情放松、以及正在如火如涂进行中运动会,充满了竞争又将各部门的凝聚力、向心力以及团队意识发挥的淋漓尽至,向上、充满激情,而又饱含温情,是我在酒店工作中最大的感受,这些俨然在我们的脑海中将会形成永不褪色的回忆。

酒店是一个大家庭,工作中有欢笑,也有泪水,生活中有争吵更有友谊,我们始终是一个团结的团队,敬业、乐业、高效团结、精城协作。酒店为我们做了很多,如开展职业培训、举行各项活动,进行技能大赛以及现在正在举行的主题演讲等等,在潜移默化中慢慢的提高了我们的整体素质。我们应怀抱感恩的心积极回报酒店,树立“酒店是我家,一草一木都爱它”的主人翁思想,发挥主人翁的精神,把个人的追求融入到酒店的发展中去,成为酒店的主人。一个新的酒店在发展的过程当中,必然会遇到许多异想不到的困难,他如同襁褓中的婴儿,需要大家共同关爱、呵护,才能茁壮成长。生命告诉我们要坚持执着,坚持于对美好事物的追求,坚持于对未来憧憬的执着,坚持于对未知生活的执着挑战。前途是光明的、道路是曲折的。革命尚未成功,同志仍需努力。让我们“同身心,共进退”,为酒店创造财富,体现自身价值,为酒店美好明天而不懈奋斗,使酒店就象蓝蓝的天空一样宽阔、明朗。同时也希望这个大家庭能越来越强大。

酒店工作心得体会五 2年前的一次机会让我与广州大厦结缘,国内首家四星级公务酒店,一家认真演绎着“把尊重送到客人心里”的服务理念的企业,在这里我重新找到了我工作的目标和归宿。 现在,回顾我在大厦度过的这2年多的服务工作生涯,用大厦的理念来概括是最贴切不过了:“生活的每一天,工作的每一天,都是学习和收获的每一天。” 20xx年7月6日,我正式来到广州大厦,成为其中的一份子。

第一个工作岗位:房务部。我身为一个小孩子的妈妈,在家里做家务是必不可少的,本以为房务部的工作我可以很好的胜任。跟着师傅铺床,擦东西,吸尘??一系列工作做下来,腰酸腿痛是难免,但正是这样高强度,高密度,高品质的对待每个房间,每个角落,每个细节。对待每个房间比对待我家里还要仔细,从最根本体现了大厦的承诺:给您一个绿色的家。在房屋部的工作经历让我明白,这正是广州大厦服务精神的最好体现。 第二个工作岗位:娱乐部。这是我所应聘的服务员职位,也是我为之付出2年多汗水的职位。娱乐部的工作,或许别人认为轻松,可却也有不轻松。我身为一名服务员,要做带对待客人讲究礼貌,急客人所急,思客人所虑,帮助客人解决问题,并且很好的维护好所在楼层的干净环境。这些细微之处,我都能做得很好,并在2011年年底获得大厦给我的肯定:年度优秀员工。

作为一名服务员,服务做好是第一位,怎么做得更好也是我们需要思考和提高的地方。由于广州大厦是国内首家四星级公务酒店的特殊地位。我在日常接待中需要经常碰见大小官员,各种大碗。刚开始时,我会称呼熟客梦的职业,如:周记者,唐医生,杨校长等。可记过一段时间后,我观察到顾客反应一般,且略有难色。回想起我在cctv春晚晚会工作的那段经历。有身份地位的人,在外一般较低调内敛,并不喜欢太多关注。或许来娱乐部游泳,是他们最自在,最放松的时刻,却因为我的一句不恰当的热情问候打破了,面露难色也是可以理解的。自此,我改变的称呼方式,如:周先生,唐先生,李小姐等,虽然简单了,可换来客人的舒心。与此同时,我也更深刻体会到广州大厦“吧尊重送到客人心里”的服务理念。多为客人着想,多了解客人的心里想法,多站在客人的角度,这就是我身为大厦服务员对大厦服务理念的最好诠释。

第三个工作岗位:宴会厅。由于二,三月份健康中心全面装修。我有幸被分派到宴会厅轮岗。这里又是一个崭新的平台。从上班开始,忙碌的工作就开始了。翻台,摆场,备茶水,备家具?...每样工作都是井井有条的进行着。有时候,细致到每一个玻璃杯上是否有手印。只要有瑕疵,都会立即重做,力求为宾客提供最好的服务。我与一群年轻我很多的实习生一起干活,我时刻感受到他们对工作的热情,对生活的热爱,对服务质量的热忱追求。正是广州大厦优秀的企业文化熏陶,让我们能如此热情投入到工作。

推荐第6篇:酒店工作心得体会

心得体会

首先非常感谢XXX酒店给予我一个良好的学习机会和平台,还要感谢我的同事对我的帮助和支持,我于四月三十日入职富佳大酒店,时间虽然不长,但我确实感觉到自己学到了很多东西,受到了很大的启发,由此也产生了许多心得体会。

酒店行业,是一个拥有多个管理部门的复杂系统,对于刚刚入职不久的新人,我想多深入现场应该是快速学习的最好方法。多深入现场,其目的是为了有效掌控第一手资料。对酒店所布置的工作执行的如何,只有深入现场才能知晓。比如,对掌握的其他信息及时分析和总结,这样工作才能更具有针对性和有效性,这也是作为管理人员执行到现场、管理到现场、检查到现场的重要体现。反之,对工作布置后的情况一知半解,久而久之,业务能力必定大打折扣。

多关注细节。关注细节,就是关注对客户服务的品质。首先,要有发现问题、解决问题的能力,对客户的一举手一投足,一颦一笑,一言一行,穿衣打扮等等,点点滴滴都要仔细观察,以达到最优秀的服务理念,同时发现问题要及时纠正;其次,发挥良好表率作用,对自身要求从细节做起,要求到现场,服务到现场。其三,通过沟通、交流、改进,提高自己的服务理念,不断在细节中体现对客户服务的个性化、亲情化,形成把服务当作亲情的传递,融细节于点滴服务之中,让客人真正感受亲情、愉悦和惊喜,让细节发挥超值的作用。

快速解决问题。酒店业一年365天,天天会遇到各种各样的问题,快速处理或解决各类问题,是业务能力、沟通协调能力,以及责任心、使命感最好的体现,也是执行中工作效率高低最直接的反映,问题处理得快,工作效率就高,反之,工作效率就低。

通过这短时间的学习,让我对酒店有了更深刻的认识,真正感受到了酒店的活力与魅力,认识到作为一个星级酒店员工的应尽的义务和服务意识!在今后的工作当中,我将通过所学的知识灵活运用到酒店工作中,真正做到是星级酒店的满意员工。我坚信富佳大酒店在我们大家的共同努力下,一定会创造新的辉煌!

推荐第7篇:酒店工作心得体会

酒店工作心得体会一:酒店工作心得体会

首先非常感谢xxx酒店给予我一个良好的学习机会和平台,还要感谢我的同事对我的帮助和支持,我于四月三十日入职富佳大酒店,时间虽然不长,但我确实感觉到自己学到了很多东西,受到了很大的启发,由此也产生了许多心得体会。

酒店行业,是一个拥有多个管理部门的复杂系统,对于刚刚入职不久的新人,我想多深入现场应该是快速学习的最好方法。多深入现场,其目的是为了有效掌控第一手资料。对酒店所布置的工作执行的如何,只有深入现场才能知晓。比如,对掌握的其他信息及时分析和总结,这样工作才能更具有针对性和有效性,这也是作为管理人员执行到现场、管理到现场、检查到现场的重要体现。反之,对工作布置后的情况一知半解,久而久之,业务能力必定大打折扣。

多关注细节。关注细节,就是关注对客户服务的品质。首先,要有发现问题、解决问题的能力,对客户的一举手一投足,一颦一笑,一言一行,穿衣打扮等等,点点滴滴都要仔细观察,以达到最优秀的服务理念,同时发现问题要及时纠正;其次,发挥良好表率作用,对自身要求从细节做起,要求到现场,服务到现场。其三,通过沟通、交流、改进,提高自己的服务理念,不断在细节中体现对客户服务的个性化、亲情化,形成把服务当作亲情的传递,融细节于点滴服务之中,让客人真正感受亲情、愉悦和惊喜,让细节发挥超值的作用。

快速解决问题。酒店业一年365天,天天会遇到各种各样的问题,快速处理或解决各类问题,是业务能力、沟通协调能力,以及责任心、使命感最好的体现,也是执行中工作效率高低最直接的反映,问题处理得快,工作效率就高,反之,工作效率就低。

通过这短时间的学习,让我对酒店有了更深刻的认识,真正感受到了酒店的活力与魅力,认识到作为一个星级酒店员工的应尽的义务和服务意识!在今后的工作当中,我将通过所学的知识灵活运用到酒店工作中,真正做到是星级酒店的满意员工。我坚信富佳大酒店在我们大家的共同努力下,一定会创造新的辉煌!

酒店工作心得体会二:酒店工作心得体会(1077字)

家是温馨的港湾,家能给人以快乐、舒适的感觉,让人在疲惫或欢喜的时候第一个想到它。我不仅有一个生我养我的小家,而且还有一个团结进取的大家---那就是酒店。我们都来自五湖四海,相信大家都听过“有缘千里来相会”这句话,正因为有缘,让我们相识、相聚在这里一起组成了一个和谐、美好、团结的大家庭。

每天在到酒店上班的路上,我总有说不出的欢喜,因为快乐的音符一直在心中跳动。随着刚刚变绿的枝叶发芽,我想家,想那个父母经常在我声旁嘘寒问暖的小家。我想家,想这个每天都在奔波忙碌、奋斗、上进的大家。正所谓“在家靠父母,出门靠朋友”,在这里有许多的兄弟姐妹,长辈领导朋友。他们用春天般的温暖,夏天般的热情来关爱、帮助我们。从他们身上我学到生活的乐趣,也懂了工作的乐趣。我在这里学习、工作,抓住每一个机会锻炼自己,不断的发展完善自己,我经常向往明天:一个崭新的自我,成熟的自我,能够出现在大家的面前。

工作之余,我常想些快乐的事,想起生活给我的种种考验。人的一生经历些考验是好事,“不经历风雨,怎么见彩虹”。我觉得工作生活教会了我很多,回想到酒店的这一年多来,回忆,就如同是一个感应式的抽屉,轻轻一触,一下子就跳出来。瞢然回首,众志成城的清洁卫生的情形,虽然辛苦但却快乐着,让人难以忘怀的晚会及每月的员工生日party、让我们在工作之余得以尽情放松、以及正在如火如涂进行中运动会,充满了竞争又将各部门的凝聚力、向心力以及团队意识发挥的淋漓尽至,向上、充满激情,而又饱含温情,是我在酒店工作中最大的感受,这些俨然在我们的脑海中将会形成永不褪色的回忆。

酒店是一个大家庭,工作中有欢笑,也有泪水,生活中有争吵更有友谊,我们始终是一个团结的团队,敬业、乐业、高效团结、精城协作。酒店为我们做了很多,如开展职业培训、举行各项活动,进行技能大赛以及现在正在举行的主题演讲等等,在潜移默化中慢慢的提高了我们的整体素质。我们应怀抱感恩的心积极回报酒店,树立“酒店是我家,一草一木都爱它”的主人翁思想,发挥主人翁的精神,把个人的追求融入到酒店的发展中去,成为酒店的主人。一个新的酒店在发展的过程当中,必然会遇到许多异想不到的困难,他如同襁褓中的婴儿,需要大家共同关爱、呵护,才能茁壮成长。生命告诉我们要坚持执着,坚持于对美好事物的追求,坚持于对未来憧憬的执着,坚持于对未知生活的执着挑战。前途是光明的、道路是曲折的。革命尚未成功,同志仍需努力。让我们“同身心,共进退”,为酒店创造财富,体现自身价值,为酒店美好明天而不懈奋斗,使酒店就象蓝蓝的天空一样宽阔、明朗。同时也希望这个大家庭能越来越强大。

酒店工作心得体会三:酒店工作心得体会(1245字)

2年前的一次机会让我与广州大厦结缘,国内首家四星级公务酒店,一家认真演绎着“把尊重送到客人心里”的服务理念的企业,在这里我重新找到了我工作的目标和归宿。

现在,回顾我在大厦度过的这2年多的服务工作生涯,用大厦的理念来概括是最贴切不过了:“生活的每一天,工作的每一天,都是学习和收获的每一天。”

20xx年7月6日,我正式来到广州大厦,成为其中的一份子。

第一个工作岗位:房务部。我身为一个小孩子的妈妈,在家里做家务是必不可少的,本以为房务部的工作我可以很好的胜任。跟着师傅铺床,擦东西,吸尘„„一系列工作做下来,腰酸腿痛是难免,但正是这样高强度,高密度,高品质的对待每个房间,每个角落,每个细节。对待每个房间比对待我家里还要仔细,从最根本体现了大厦的承诺:给您一个绿色的家。在房屋部的工作经历让我明白,这正是广州大厦服务精神的最好体现。

第二个工作岗位:娱乐部。这是我所应聘的服务员职位,也是我为之付出2年多汗水的职位。娱乐部的工作,或许别人认为轻松,可却也有不轻松。我身为一名服务员,要做带对待客人讲究礼貌,急客人所急,思客人所虑,帮助客人解决问题,并且很好的维护好所在楼层的干净环境。这些细微之处,我都能做得很好,并在2011年年底获得大厦给我的肯定:年度优秀员工。

作为一名服务员,服务做好是第一位,怎么做得更好也是我们需要思考和提高的地方。由于广州大厦是国内首家四星级公务酒店的特殊地位。我在日常接待中需要经常碰见大小官员,各种大碗。刚开始时,我会称呼熟客梦的职业,如:周记者,唐医生,杨校长等。可记过一段时间后,我观察到顾客反应一般,且略有难色。回想起我在cctv春晚晚会工作的那段经历。有身份地位的人,在外一般较低调内敛,并不喜欢太多关注。或许来娱乐部游泳,是他们最自在,最放松的时刻,却因为我的一句不恰当的热情问候打破了,面露难色也是可以理解的。自此,我改变的称呼方式,如:周先生,唐先生,李小姐等,虽然简单了,可换来客人的舒心。与此同时,我也更深刻体会到广州大厦“吧尊重送到客人心里”的服务理念。多为客人着想,多了解客人的心里想法,多站在客人的角度,这就是我身为大厦服务员对大厦服务理念的最好诠释。

第三个工作岗位:宴会厅。由于二,三月份健康中心全面装修。我有幸被分派到宴会厅轮岗。这里又是一个崭新的平台。从上班开始,忙碌的工作就开始了。翻台,摆场,备茶水,备家具„...每样工作都是井井有条的进行着。有时候,细致到每一个玻璃杯上是否有手印。只要有瑕疵,都会立即重做,力求为宾客提供最好的服务。我与一群年轻我很多的实习生一起干活,我时刻感受到他们对工作的热情,对生活的热爱,对服务质量的热忱追求。正是广州大厦优秀的企业文化熏陶,让我们能如此热情投入到工作。

“把尊重送到客人心里”的服务理念伴随着我与广州大厦一起走过了2年多的日子,我在这里得到了成长,收获了信念。并时刻提醒着我作为一名广州大厦的服务员,一名优秀的服务员,应该时刻把服务精神做到最好,让客人真正从心里感受到我给予那份尊重。

酒店工作心得体会四:酒店工作心得体会(1471字)

20xx年12月,我来到xx酒店工作,经过紧张的培训之后,我成了一名西餐厅员工,开始了如家的温暖,我的新生活开始了。

因为我是新员工,所以在西餐厅经理,主管和一些同事都对我要求比较严格,也很关心我,酒吧的及厨房的同事们都很喜欢我,我们在一起接触的时间都很快乐,跟他们在一起我学到了很多东西,尤其学到很多西厨房的知识是非常的开心,因为我的爸爸年轻时就是一个小有名气的厨师,以后我可以在他面前露一手啦,哈哈。

我很爱也很珍惜我的工作,每天也都很细心地去做自己的每一件事情,在之前的酒店实习结束我的酒店旅游管理毕业论文主题就是《论顾客至上》,我也把所学的“顾客至上”的理念融入了我的工作与生活,在这个大家庭里每天我都过得很开心,就像快乐的小天使,每天把自己的快乐开心分享给客人。立达人酒店每天早餐都在西餐厅用餐,由于酒店刚刚开业,根据营业情况并不是每天都设立自助餐,很多情况都是零点早餐。工作总结在我的待客思维里,我觉得早餐虽然都是免费的,但是自助早餐和零点早餐客人的感受是不一样的,自助早餐客人有很多选择,口味不适合可以再选择其他食物,可以跟好的根据自己的喜好搭配,更容易达到满足感,但零点早餐点好之后如食品口味与自己的饮食习惯有偏差之后,往往没有太多的选择,很多有良好素质的客人即使不合胃口也会默默的把食品吃完。所以,在西餐厅提供零点早餐的时候,我往往对客人倾注了更多的关注及关心,把我的微笑和快乐更多的分享给客人。

在立达人工作不知不觉已经两个多月了,快乐美好的生活与工作总是让时间过得很快,在这两个多月让我感受到从未有过的快乐工作中让我过得很充实美满,想家一样的温暖。

家是温馨的港湾,家能给人以快乐、舒适的感觉,让人在疲惫或欢喜的时候第一个想到它。我不仅有一个生我养我的小家,而且还有一个团结进取的大家---那就是我们立达人酒店。我们都来自五湖四海,相信大家都听过“有缘千里来相会”这句话,正因为有缘,让我们相识、相聚在这里一起组成了一个和谐、美好、团结的大家庭。

每天在到酒店上班的路上,我总有说不出的欢喜,因为快乐的音符一直在心中跳动。随着刚刚变绿的枝叶发芽,我想家,想起父母经常在我声旁嘘寒问暖的小家。我想家,想这个每天都在奔波忙碌、奋斗、上进的大家。正所谓“在家靠父母,论文写作出门靠朋友”,在这里有许多的兄弟姐妹,长辈领导朋友。他们用春天般的温暖,夏天般的热情来关爱、帮助我们。从他们身上我学到生活的乐趣,也懂了工作的乐趣。我在这里学习、工作,抓住每一个机会锻炼自己,不断的发展完善自己,我经常向往明天:一个崭新的自我,成熟的自我,能够出现在大家的面前。

酒店是一个大家庭,工作中有欢笑,也有泪水,生活中有争吵更有友谊,我们始终是一个团结的团队,敬业、乐业、高效团结、精城协作。立达人酒店为我们做了很多,如开展职业培训、举行各项活动等等,在潜移默化中慢慢的提高了我们的整体素质。

我们应怀抱感恩的心积极回报酒店,树立“立达人是我家,一草一木都爱它”的主人翁思想,发挥主人翁的精神,把个人的追求融入到酒店的发展中去,成为酒店的主人。一个新的酒店在发展的过程当中,必然会遇到许多异想不到的困难,他如同襁褓中的婴儿,需要大家共同关爱、呵护,才能茁壮成长。生命告诉我们要坚持执着,坚持对美好事物的追求,坚持对未来生活的憧憬。前途是光明的、道路是曲折的,深信我们的未来不是梦。

让我们“同身心,共进退”,为酒店创造财富,体现自身价值,为立达人酒店美好明天而不懈努力,使立达人酒店就象蓝蓝的天空一样宽阔、明朗,同时也希望这个大家庭能越来越强大,越来越美好。

酒店工作心得体会五:酒店工作心得体会(1062字)

十月刚刚过去,回想这一个多月来的客房见习领班工作,就像一首交响乐一样,高低起伏,各种音符都有。但是通过这一个多月的工作,有收获有成长。作为一名基层的管理者,需要学习的地方还有很多。领班不仅仅是想象中的检查房间而已,需要做的还有很多。

1.客房卫生,楼层领班是确保客房卫生质量的关键人物,是控制客房产品质量的最后环节,直接影响

对客人的服务质量。通过这一个多月来的工作实践,基本上掌握了客房卫生的检查标准,也能够独立的去把控好一个房间的整体质量。但是还是有一些不足的地方,在主管和部门的检查中还是存在不达标的情况。通过分析主要还是对房间卫生的全局把控不到位,检查中仅仅拘泥单独的各个地方,缺少整体的把控。卫生质量的标准还是不够高,检查中还是有忽略的地方。不过通过这段时间的卫生检查,认识到领班的检查只是一个监督补台的工作,更重要的还是员工对房间卫生的清理。因此在接下来的工作我将会加强对员工打扫房间的关注,提高员工的卫生标准,把好房间卫生的第一道关。

2.管理方面,有人说,“领班是夹在缝里做人”,这话一点也不为过,上要对主管负责,下要对员工负责,起到带头作用。工作中要处理好与上级、平级与下级的关系,是需要通过更多的实践和亲身经历才能协调好的。在这一个多月时间里,在这方面基本上还做的还很少,还有很多的路要走,这方面将是我以后工作中最需要学习的地方,不仅仅是通过书本,还要通过向领导以及同事学习,弥补自己这方面的不足。

3.沟通方面,由于之前在五号楼工作,与八号楼的员工接触不多,对他们不是非常了解。现在来到八号楼要和他们一起工作,必须和大家互相了解,建立良好的工作氛围,因此这一个月来我加强与大家的沟通,对每个员工都有了一定的了解。但是由于八号楼员工多,且年龄跨度大,性格迥异,难度还是比较大的,我也在试着寻找和每个人沟通的方法。让自己尽快的融入到这个大班组。

4.与客沟通,做了领班后,与以前做接待时与客沟通的方法与心态要不一样,不再是仅仅与客沟通,然后交给领班,现在要独挡一面,自己想到最好的方式处理客人的不满和疑问,并且还要在员工面前起到带头作用,维护酒店的形象和利益。这一个月来也有每天试着与分管楼层的客人进行沟通,从最简单的询问客人的住店感受到解决向客人索赔问题、投诉问题。开始觉得很难,不知怎么开口,慢慢的放下心去感受与客人沟通的快乐。

领班的工作繁琐复杂,通过这一个月来的实践,感觉的确不那么容易,但初试皮毛,在陈主管和其他领班的帮助下,慢慢也理顺了一些头绪。我相信接下来的两个月,我会更加努力,让大家都能认可我的工作。

推荐第8篇:酒店工作心得体会

酒店工作心得体会

酒店工作心得体会1

在酒店管理上,我们常说客人永远是对的,但实事并非如此,当有出入时,我们怎样把对让给客人,让得即不得罪客人,又维护酒店的利益。所以必须认定每个客人的要求、意见和抱怨都是对的,都是真实的,这样我们才能做到不找籍口,真正把顾客的要求、意见和抱怨变成改进服务产品的突破口,把问题解决掉,记得11月份有这样一个案例,有一个质检问题,连续反应多次,筷子摆放不明显,客人找不到,每次服务上都填写整改措施并更换摆放位置,但还是出现客人投诉,有的督导级和员工认为是客人和质检部门有问题,甚至把整改单都扔到地上,但通过引用以客人永远是对的,换位思考,质检部门也是站到客人角度看问题,重新分析筷子问题,我们终于找到问题所在,并解决了筷子问题。

在管理体会100条中多次提到怎样培训教育督导检查婆婆嘴等!无疑告诉我们培训教育不等于实践训练、培训教育只能告诉怎样做是对的、通过实践训练督导检查婆婆嘴告诉我们怎样把事情做对!也就是说培训教育只能改变观念, 通过实践训练督导检查婆婆嘴规范才能提高员工的能力!才能改变知到不等于做到的问题!

记得八月为了自助餐提档提价,领导为了发挥各个督导的特长,进行调岗!我有幸调到明档!直接面客的一线,在这个岗位不但要做好产品也要做好服务!更重要是为了自助餐提档提价,需对明档边经营边改造,我做为明档领班使我深深的感到任务的艰巨以及责任的重大!同时也包含了领导对我的认可、对我的信任、促使我具有更强烈的责任感和使命感!上班时间研究菜品,下班时间配合施工人员安装蒸档·电源·大锅·铁板烧·天燃气管道等的改造!虽然连续二十多天·我憔悴很多消瘦很多·但看到提价后客人的满意度,领导笑容,我感到我没有辜负领导对我的期望!同时内心有自豪感和成就感!特别在员工食堂李总一句:‘贾子你瘦了’关爱话语更是让我感动!我感动的同时认定做为一名老员工一名督导级就应该在关键的时候,出现在关键的部位,抓住关键的问题!这是我的职责!也是所应具备“:扎实、落实、老实的工作作风。也更是工作以完成为准,而不是以小时计算的工作态度。

我更坚信效率应体现在一点一滴的小事上,节约时间从一分一秒着眼,在做好基础工作上才能讲效率。每个人所做的工作都是有一件件小事构成的,因此,对工作中的小事绝不能敷衍应付,很多时候,一件看起来微不足道的小事,或者一个毫不起眼的变化,却能实现工作中的突破,所以在工作中,对每一个变化,每一件小事,我们都要全力以赴做好,工作中无小事,特别是明档人员,即是厨师,也是产品,要时刻保持自己的脸上永远充满微笑,这样才会受到顾客的青睐,正是这小小的微笑和一句真诚的问候,赢得客人的口碑,赢得客人满意加惊喜,不要小看小事,不要讨厌小事,只要有益于自己的工作和事业,无论什么样的小事,我们都应该全力以赴,用小事堆积起业事业大厦,才是坚固的的,用小事堆积起来的工作,才是真正有质量的工作。勿以善小而不为,勿以恶小而为这,细微之处见精神,做小事的精神,才能产生做大事的气魄。

以上是我对酒店管理100条的深切体会,希望与领导、同事们共勉。

酒店工作心得体会2

时至今日,我在xx酒店工作刚好半年,作为酒店的客房服务人员,我在自己的工作岗位上,一直都是非常用心的,备受顾客的好评。我认为一个人在做一份工作的时候,不能永远都是一成不变的,要学会在工作当中寻找自己可以加强的地方,要有非常细致的感悟,以及一颗想向上的人,以下就是我在酒店半年工作的心得体会:

一、工作仔细,绝对敷衍

我相信现在有很多人,在自己工作的时候,有人监督跟没人监督是两个完全不同的状态,这就跟在学校上自习课的学生们一样,教室里有老师安安分分,一点声音都没有,一旦老师不在,就变得肆无忌惮。在酒店的工作也是如此,我身为酒店的客房服务人员,一般都是自己监督自己工作,工作的要求我们心里都明白,但是因为我们知道,我们的工作成效是没人进行检查的,所有很多人就选择敷衍行事,只要不被顾客投诉即可。但是我的观念不同,在我看来只有学会自我管理,才能更好的进步,我不会要把工作做好,我还要做到极致。

1、顾客退房后,立马进行清扫整理,房间里的任何摆设都要回归原位,床单被罩一定要换新的,保证客房内部的干净整洁,然后对房间内顾客使用过的东西,全部进行清洗并且还有消毒。

2、给足顾客周到的服务,在适宜的地方进行等候,顾客上楼的时候,我会做到,帮助顾客拿全部的行李,然后引导顾客入住房间,然后询问是否对房间还满意,等到顾客说没问题的时候,我才会退下。

3、对自己负责的区域内部进行严格的检查,保证区域内的所有设备能够正常的使用,比如说声控灯、地毯的干净程度、电梯等等。还得保证所有客房的门都是关闭的,防止发生偷盗事件。

二、认真服从领导命令

我现在作为一个已经来到酒店工作有过一段时候的工作人员,难免会迎来领导临时安排的任务,千万不能有任何的抵触心理,不要觉得这不在自己的工作范围之内,就觉得不应该是自己来做。反而要觉得这是领导在考验自己的工作能力,毕竟这里是自己工作的地方,要用心的为这里做贡献,这才是领导喜欢的员工。

三、积极主动的参加培训

对于我们这样的大型酒店来说,员工的技能增长一定要随着现在的发展进步的,如果一直都是一个样子不变,那么我们这些员工的,就是对不起领导的栽培,对不起自己的这份工作,但凡酒店有工作人员的培训,是务必要参加的,这种能增加自己个人能力的活动,没有任何的理由不参加,工作不仅仅的为了赚钱养家,更是要自己能在工作中,慢慢的成长。

酒店工作心得体会3

我感到非常荣幸能够成为酒店新进员工的一员。为了让我们更快地适应工作,酒店为我们进行了短期的工作培训。培训主要强调服务的重要性,一个酒店能不能在激烈的市场竞争中,持续稳定地发展,能否成为品牌企业,菜品、服务、环境三方面缺一不可。菜品和环境的提升需要花费人力、财力及较长时间的投入。随着就餐观念的变化,如今人们越来越重视酒店的服务水平,要做到高水平的服务,平时必须要注意修养,务必做到服饰整齐、仪容端庄、态度和蔼、亲切待人、认真负责、迅速合作、诚实不欺、礼貌周到等要求,让客人感觉宾至如归。以下为服务员的各项服务要求:

1、服务员的仪态

服务人员务必要服饰整齐、仪态端庄,使顾客深信酒店的服务是专业优秀的。男性服务生必须常刮胡子,衣服整齐,双手及指甲要清洁,并注意口臭及体臭。女性服务生头发要梳理整齐,并带上规定的发罩。除了结婚戒指及手表外,不能佩戴任何装饰品,不能使用艳色指甲油,指甲要修剪整齐;穿规定的平底鞋及长筒袜,给客人留下端庄的印象。工作时服务人员不能抽烟、嚼口香糖。礼貌、亲切、助人为乐的态度以及讲话时适度音调等更能增加服务生的美感。餐厅服务人员在服务时一定要做到态度和蔼。如发生意外事件时,切记要忍耐,以诚恳的态度来解决任何争端,一切以“顾客至上”为原则。

2、服务员的合作精神

工作人员一定要做到认真负责,迅速合作,这样才能使工作更顺利。服务员不但要胜任自己的工作,而且还要及时了解同事们的困难,提供相应的协助。这种合作的精神有助于工作的顺利开展。

3、服务员的诚实与礼貌

同事之间一定要相互尊重,互相帮助,礼貌、亲切、助人为乐的态度才能增加服务生的美感。

以上就是我在这次培训中的心得体会。无论是在酒店的那个部门都要做到最好,深刻理解服务的重要性。要好好的学习,不辜负领导对我们的期望。让酒店越来越好,更上一层楼。

酒店工作心得体会4

不知不觉在这个酒店已经做了有半年 时间,从刚开始对前台一去所知到现在独挡 一面,我相信这里面除了我自己的付出与努 力,更离开酒店给我所带来的培训,以及老 员工和领导对我支持。半年时间里我学到了 好多,“客人永远是对的”这句服务行业周 知的经营格言,在这里被发挥到了极致。

酒店为了达到一定的财务目标,不但要客人的 物质需求得到满足更要满足客人的精神需 求。所以在做为酒店的经营者,往往对客人 的要求,只要在不触犯法律和违背道德的前 提下,都会最大化满足客人。所以从入职培 训就会为员工灌输:“客人永远不会错,错的 只会是我们”,“只有真诚的服务,才会换来客 人的微笑”。 我一直坚信顾客就是上帝的道 理,总是在尽可能的把我自己的服务做到极 致。 酒店前台的工作主要分成接待、客房销 售、入住登记、退房及费用结算,当然,这 当中也包括了为客人答疑,帮客人处理服务 要求,电话转接等服务。酒店的前台,工作 半次分为早班、中班和通宵班三个班,轮换 工作,其中一人为专职收银,另外两人按照 实际工作量情况分配剩余工作。这样的安排 比较宽松,既可以在工作量大的情况下分配 为一人收银,一人登记推销,另一人负责其 他服务和联系工作。而且还可以缓解收银的 压力,让收银可以做到头脑清明,不出错。 最重要的是,这样的工作方式,可以很快让 新人获得经验,在工作量小的时候由带班同 事指导,工作量大的时候又可以更多的吸收 经验,迅速成长。 在这半年我主要做到以下工作:

一、加强业务培训,提高自身素质 前厅部作为酒店的门面,每个员工都要 直接的面对客人,员工的工作态度和服务质 量反映出一个酒店的服务水准和管理水平, 因此对员工的培训是我们酒店的工作重点。 我们定期会进行接听电话语言技巧培训,接 待员的礼节礼貌和售房技巧培训,以及外语 培训。只有通过培训才能让我在业务知识和 服务技能上有进一步的提高,才能更好的为 客人提供优质的服务。

二 加强我的销售意识和销售技巧,提 高入住率 前厅部根据市场情况,积极地推进散客 房销售,今年来酒店推出了一系列的客房促 销方案,接待员在酒店优惠政策的同时根据 市场行情和当日的入住情况灵活掌握房价, 前台的散客有了明显的增加,入住率有所提 高,强调接待员:“只要到前台的客人,我 们都要想尽办法让客人住下来”的宗旨,争 取更多的入住率。

三、注重各部门之间的协调工作 酒店就像一个大家庭,部门与部门之间 在工作中难免会发生磨擦,协调的好坏在工 作中将受到极大的影响。前厅部是整个酒店 的中枢部门,它同餐饮、销售、客房等部门 都有着紧密的工作关系,如出现问题,我们 都能主动地和该部门进行协调解决,避免事 情的恶化,因为大家的共同目的都是为了酒 店,不解决和处理好将对酒店带来一定的负 面影响。

四、考虑如何弥补同事及部门工作的失 误,保证客人及时结帐,令客人满意。 前台收银处是客人离店前接触的最后 一个部门,所以通常会在结帐时向我们投诉 酒店的种种服务,而这些问题并非由收银人 员引起,这时,最忌推诿或指责造成困难的 部门或个人,“事不关已,高高挂起”最不 可取的,它不但不能弥补过失,反而让客人 怀疑整个酒店的管理,从而加深客人的不信 任程度。所以,应沉着冷静发挥中介功能, 由收银向其他个人或部门讲明情况,请求帮 助。在问题解决之后,应再次征求客人意见, 这时客人往往被你的热情帮助感化,从而改 变最初的不良印象,甚至会建立亲密和相互 信任的客我关系。 剑虽利,不砺不断”、“勤学后方知不 足”。

只有学习才能不断磨砺一个人的品行, 提高道德修养,提高服务技巧。让我们迈着 矫健的步伐,不断的向前走,才能走我们的 一片可以展翅高飞的天空!名雅的兄弟姐妹 们,为了我们的明天而努力吧!

酒店工作心得体会5

我来到咱们xx酒店工作已经有半年多的时间了,这半年的工作带给我的感受是十分多变的,在酒店工作其实没有我们想象中的那么容易,酒店其实是服务行业,所以想要给更多的客人提供更好的服务的话,那就需要我们在工作的时候更加认真、更加细致、更加有耐心才行,这样才能避免自己出现一些工作上的失误,总之,在酒店里工作是一个漫长的学习过程,对于我这样一个工作时间还不是特别长的人来言,我还有很多的东西需要向酒店里面的老员工和前辈们学习。

从我加入咱们酒店以来,我其实一直都在跟着酒店里面的老员工们学习,是大家给予我不少的帮助和指点,才让我对于自己的工作有了更多的了解,原本我只觉得每天只需要把自己的份内工作做好就足够了,但是其实我们有不少的时间是要和酒店的客户打交道的,所以保持良好的工作态度并让更多的人体会到我们的热情十分重要,这也是领导们给我们下达的要求。酒店现在的经营状况虽然还算不错,但是还有着不小的上升空间,所以我们这些员工可得共同努力一下才行了,争取在以后的日子里取得更好的业绩。这半年的时间里,我参加过不少次酒店为我们准备的培训活动,毕竟像我这种经验不足的员工还有着不少,而且时常提升自己的能力也是一件好事情,别看在酒店里面工作似乎太大的难度,但是经营管理酒店却是一个不小的工程,除了需要大家的配合之外,每一位员工最好还得掌握一些基础的技能。

在酒店里,保证工作的顺利开展、保障好消防安全一直都是我们的工作重点,经过数个月的学习,我对于咱们酒店的了解是越来越多了,我也结识了不少的朋友,也知晓了酒店里的各个部门的业务知识,这对于我接下来的工作有着不小的帮助,唯有把自己的工作了解的更透彻一些了,那么我才能配合其他部门的同事一共把工作给开展好。这一段时间的工作不仅让我的个人能力得到了较为明显的提升,而且我也因此掌握了许多的技能,不过我也明白,我目前学习的东西还是太少了,以后还有机会的话,我会多多去向前辈们请教的,我会尽快让自己成为一名优秀的酒店工作者。

酒店工作心得体会6

一路的欢歌笑语,一路的风雨兼程送走了20xx年,迎来了充满希望的一年,回首我来到酒店的这一年,新奇与欣喜同在,感动与感谢并存,一年,时间虽然短暂,但对我而言收获是丰硕的,所以我感谢领导能给我这个难得的学习机会及细致入微的指导,感谢领导无微不至的关怀,感谢综合部全体成员在工作上的配合和生活上的照顾。

一、综合部工作

在这段日子里,我了解了酒店的指导方针、布局建设、部门划分、工种分配、人员定位等自然情况,综合部行使办公室职能,一个联系领导与员工的重要部门,我很荣幸能成为这个小集体中的一员,每天负责收餐票虽然很琐碎,却能体现出我们酒店在管理上的严格性、先进性,质量检查是任何一个企业必备的、而且是重要安全保障部门,作为服务行业质量检查更是重中之重,无论是客房的卫生情况,还是餐饮服务员的仪表仪容无一不影响我们酒店的经营发展,我从最初只知道看到现在拥有一双洞察的眼睛,这是我的一个进步,一个很大的收获。

二、其他工作

板报是我们酒店对内宣传的窗口,通过出版报不仅提高了我的写作水平也增强了我的语言表达能力,评估期间承蒙领导的信任在领导的帮助下整理了两份评估材料,我深切地感受到自己的语言罗列功底和逻辑思维的欠缺,到一线服务是最有收获的地方,虽然辛苦虽然紧张但是我学会了整理房间、开夜床、以及如何摆放才具有美观性等知识,与专家的迎来送往中了解到专家的喜好及时的将信息反馈,以便更好的服务!

三、学习心得

作为xx酒店有其独特的优越性,从管理体制到发展规模都已成为同行业中的佼佼者,员工整体素质也在大学这个特定的氛围内得到了熏染,能够高瞻远瞩,开拓外部市场的同时切身为员工的利益考虑,能够有识大体、顾大局的观念,虽然这是一个新兴的企业,更是一个具有生命力和创造力的.企业,再这的每一天,我都能看到了希望。竞争也是企业的发展动力,关键是要掌握竞争的技巧避免竞争,增强创新意识、勇于打破传统观念、经营观念、管理创新逐步从以市场为本向以人为本的管理机制上靠拢,塑造具有佳大特色的品牌企业。

多少意气风发、多少踌躇满志、多少年少轻狂、多少欢歌笑语都在昨天的日记里画上了一个终结,但是未来的一年又是以今天作为一个起点,新目标、新挑战,就应该有新的起色,在新的一年中我会继续努力工作,勤汇报、勤学习、勤总结,在工作的征程中勇往直前,人生的跑道上一帆风顺,在新的一年里续写人生新的辉煌!

酒店工作心得体会7

在和xxxx共成长的日子里,我们又将迎来崭新的一年,新的总是美好的,让人向往的??所以,在新的一年里,我们充满了太多的憧憬和期待?? 回想xxxx,我们仓库工作在我们领导的孜孜指导下,迈着稳健 的步伐,抱着创新的意识积极的实践着,我们走过了一个成熟的一年,一个可喜的一年?

xxxx岁首的时候,我们食品仓滞留的物品很多,主要有肉类和调料品,大家都知道,食品类的东西保质期都很短,如不能及时使用,除了占用一大笔资金以外,更重要的是给我们酒店的财务造成一定的损失,造成物品滞留的原因大体有两个方面:(1)酒店开业以来,仓库大量的铺货,现有的厨师做菜时使用不到这些物品,(2)厨师流动频繁,每个厨师各练 一家功,烧的菜不一样,需要的物品也跟着变,所以,人走了,物品也就滞留了。为了怕造成不必要的损失,我们的领导还亲自找使用的部门沟通,才解决了这些遗留下来的问题,为此,我们从厨房的使用中也总结了一些方法:比如,对保质期短的或是不常用的物品我们采取了直拔的方式,他们用多少,我们就够多少,这样在减少资金占用的同时也增加了物品使用的灵活性!这样不懈的坚持使我们仓库资金的占用额由去年11月份的30万下降到今年11月份的217000.00。

不入规距,不成方圆!在仓库工作中,我们一直严格按照“仓管员岗位职责”进行对物品的验收和发放,对需要补仓的物品我们根据部门的使用量及时的请购,以我们应有的工作态度来支持对前台的工作!

在酒店的评星活动中,我们也深刻的意识到我们做的还不够好,我们的仓库必竞也是酒店的一个窗口,一个重要的窗口,我们有义务也更有责任来做好自己份内的事!不给酒店评星拖后腿,也不给我们的财务部丢面子!我是这么想的,同时我也把想法付诸了实施,到我休息天的时候,我拖朋友的关系到凯悦大酒店和维多利亚大酒店的食品仓参观了一下,结合我们的仓库取人之长,补已所短!

在工作中,我们一直按着常清洁,常整理,常整顿,常规范,常自律这五常法来严格要求自己,它对我们不单单是一个理论,更是我们工作中的一道格言!在我们的努力下,不论是仓库的整体环境和结构布局,还是物品摆放的位置和间距,都让人看了感觉很清爽,很明了??工作需要激情,激情需要鼓励!领导能对我们工作的肯定,就是对我们最大的鼓励!虽然我们做的还不尽美,但我们会一直在努力!

酒店工作心得体会8

2年前的一次机会让我与广州大厦结缘,国内首家四星级公务酒店,一家认真演绎着“把尊重送到客人心里”的服务理念的企业,在这里我重新找到了我工作的目标和归宿。

现在,回顾我在大厦度过的这2年多的服务工作生涯,用大厦的理念来概括是最贴切不过了:“生活的每一天,工作的每一天,都是学习和收获的每一天。”

20xx年7月6日,我正式来到广州大厦,成为其中的一份子。

第一个工作岗位:房务部。我身为一个小孩子的妈妈,在家里做家务是必不可少的,本以为房务部的工作我可以很好的胜任。跟着师傅铺床,擦东西,吸尘一系列工作做下来,腰酸腿痛是难免,但正是这样高强度,高密度,高品质的对待每个房间,每个角落,每个细节。对待每个房间比对待我家里还要仔细,从最根本体现了大厦的承诺:给您一个绿色的家。在房屋部的工作经历让我明白,这正是广州大厦服务精神的最好体现。

第二个工作岗位:娱乐部。这是我所应聘的服务员职位,也是我为之付出2年多汗水的职位。娱乐部的工作,或许别人认为轻松,可却也有不轻松。我身为一名服务员,要做带对待客人讲究礼貌,急客人所急,思客人所虑,帮助客人解决问题,并且很好的维护好所在楼层的干净环境。这些细微之处,我都能做得很好,并在20xx年年底获得大厦给我的肯定:年度优秀员工。

作为一名服务员,服务做好是第一位,怎么做得更好也是我们需要思考和提高的地方。由于广州大厦是国内首家四星级公务酒店的特殊地位。我在日常接待中需要经常碰见大小官员,各种大碗。刚开始时,我会称呼熟客梦的职业,如:周记者,唐医生,杨校长等。可记过一段时间后,我观察到顾客反应一般,且略有难色。回想起我在cctv春晚晚会工作的那段经历。有身份地位的人,在外一般较低调内敛,并不喜欢太多关注。或许来娱乐部游泳,是他们最自在,最放松的时刻,却因为我的一句不恰当的热情问候打破了,面露难色也是可以理解的。自此,我改变的称呼方式,如:周先生,唐先生,李小姐等,虽然简单了,可换来客人的舒心。与此同时,我也更深刻体会到广州大厦“吧尊重送到客人心里”的服务理念。多为客人着想,多了解客人的心里想法,多站在客人的角度,这就是我身为大厦服务员对大厦服务理念的最好诠释。

第三个工作岗位:宴会厅。由于二,三月份健康中心全面装修。我有幸被分派到宴会厅轮岗。这里又是一个崭新的平台。从上班开始,忙碌的工作就开始了。翻台,摆场,备茶水,备家具...每样工作都是井井有条的进行着。有时候,细致到每一个玻璃杯上是否有手印。只要有瑕疵,都会立即重做,力求为宾客提供最好的服务。我与一群年轻我很多的实习生一起干活,我时刻感受到他们对工作的热情,对生活的热爱,对服务质量的热忱追求。正是广州大厦优秀的企业文化熏陶,让我们能如此热情投入到工作。

“把尊重送到客人心里”的服务理念伴随着我与广州大厦一起走过了2年多的日子,我在这里得到了成长,收获了信念。并时刻提醒着我作为一名广州大厦的服务员,一名优秀的服务员,应该时刻把服务精神做到最好,让客人真正从心里感受到我给予那份尊重。

酒店工作心得体会9

岁月如梭,转眼间来饭店已有6年多了,升为领班已有半年多。;毓嗽谡饧改甑墓髦歇N以诹斓己透魑煌事的支持与帮助下严格自己#按照酒店要求较好完成自己本职工作,通过这几年的学习和领导的指导有了较大的改变,工作质量有了新的提升。现将在这一年工作情况总结如下 :

一日常工作管理:作为一名楼层领班要有协调的作用和配合主管、经理做好楼层管理工作 。

二加强自身学习和提高业务提高K淙晃沂且桓隽彀嘁惨做到优秀要向经理和书本学习提高自己的素质R在下一年有一定的进步管理能力有进步保证楼层各项工作正常运行。

三存在问题T谡庖荒昀镆泊嬖谝恍┪侍夂筒蛔阒饕是:

1.有些工作不够认真如查房I枋┥璞讣拔郎检查不是十分到位

2.对员工不够关心也没及时沟通不太了解员工心声自己责任不到家;苟釉惫に尚浮

3.自己管理水平和理论水平有限。

四下一年计划 :

1.积极认真配合经理搞好楼层日常工作.

2.加强设施设备认真检查和维护,给客人使用过程中以和谐舒适之感。

3.对客房卫生质量要严格要求,合理安排好计划卫生。

4.加强节能检查,多给员工讲节能知识努力第二次检查

5.以后要对新员工和工作不规范的员工手把手教,提高员工业务水平。

在接下来日子里N乙认真勤奋工作,改进不足之处发扬优点=毯妹恳桓鲈惫の饭店创造更高的价值。 今年承蒙酒店领导与同事们的爱戴,推举我当选酒店客房领班,酒店客房领班作为主管、经理的助手,我会认真、妥善地安排具体工作,严格要求自己做好本职工作,积极努力协调客房相关各部门之间的关系;为经理分忧,为酒店创造效益。

在这里,我就下一年的工作计划制定如下

一H险嫜习、努力提高自身素质。 作为酒店客房领班,我从普通员工晋升为领班跨越不小。今年是我需要锻炼的重要磨合期。因此,我需要学习相关工作知识,清醒地认识自己。不仅要加强自身修养,加强实际工作能力,还应该学会举一反三。争取在工作当中取得成功。

二;极进取,使自己的工作水平有所提高。我相信通过自己的努力,我会不断增强自身的管理、协调能力,在处理事务方面获得一个质的飞跃。

三O附诰龆ǔ砂堋*R做好日常实际工作,要细心、耐心与用心地处理工作当中的每个细节。作为领班官不大不小,职权不大。如果平时工作还不做细做精,那么就会失去在基层员工中的威信。因此我平时工作当中,应该不厌其烦地根据工作中出现的种种问题加以处理,理顺各种工作关系。 以上就是我担任酒店客房领班年度的

工作计划,我会严格按照工作计划进行工作,努力奋斗为饭店创造业绩。

酒店工作心得体会10

首先非常感谢XXX酒店给予我一个良好的学习机会和平台,还要感谢我的同事对我的帮助和支持,我于四月三十日入职富佳大酒店,时间虽然不长,但我确实感觉到自己学到了很多东西,受到了很大的启发,由此也产生了许多心得体会。

酒店行业,是一个拥有多个管理部门的复杂系统,对于刚刚入职不久的新人,我想多深入现场应该是快速学习的最好方法。多深入现场,其目的是为了有效掌控第一手资料。对酒店所布置的工作执行的如何,只有深入现场才能知晓。比如,对掌握的其他信息及时分析和总结,这样工作才能更具有针对性和有效性,这也是作为管理人员执行到现场、管理到现场、检查到现场的重要体现。反之,对工作布置后的情况一知半解,久而久之,业务能力必定大打折扣。

多关注细节。关注细节,就是关注对客户服务的品质。首先,要有发现问题、解决问题的能力,对客户的一举手一投足,一颦一笑,一言一行,穿衣打扮等等,点点滴滴都要仔细观察,以达到最优秀的服务理念,同时发现问题要及时纠正;其次,发挥良好表率作用,对自身要求从细节做起,要求到现场,服务到现场。其三,通过沟通、交流、改进,提高自己的服务理念,不断在细节中体现对客户服务的个性化、亲情化,形成把服务当作亲情的传递,融细节于点滴服务之中,让客人真正感受亲情、愉悦和惊喜,让细节发挥超值的作用。

快速解决问题。酒店业一年365天,天天会遇到各种各样的问题,快速处理或解决各类问题,是业务能力、沟通协调能力,以及责任心、

使命感最好的体现,也是执行中工作效率高低最直接的反映,问题处理得快,工作效率就高,反之,工作效率就低。

通过这短时间的学习,让我对酒店有了更深刻的认识,真正感受到了酒店的活力与魅力,认识到作为一个星级酒店员工的应尽的义务和服务意识!在今后的工作当中,我将通过所学的知识灵活运用到酒店工作中,真正做到是星级酒店的满意员工。我坚信富佳大酒店在我们大家的共同努力下,一定会创造新的辉煌!

务并不是口头说得那么简单,而是真真实实用行动来体现的。比别人多一点服务,每次多一点就是成功。

推荐第9篇:酒店工作心得体会[优秀]

十月刚刚过去,回想这一个多月来的客房见习领班工作,就像一首交响乐一样,高低起伏,各种音符都有。但是通过这一个多月的工作,有收获有成长。作为一名基层的管理者,需要学习的地方还有很多。领班不仅仅是想象中的检查房间而已,需要做的还有很多。

1.客房卫生,楼层领班是确保客房卫生质量的关键人物,是控制客房产品质量的最后环节,直接影响

对客人的服务质量。通过这一个多月来的工作实践,基本上掌握了客房卫生的检查标准,也能够独立的去把控好一个房间的整体质量。但是还是有一些不足的地方,在主管和部门的检查中还是存在不达标的情况。通过分析主要还是对房间卫生的全局把控不到位,检查中仅仅拘泥单独的各个地方,缺少整体的把控。卫生质量的标准还是不够高,检查中还是有忽略的地方。不过通过这段时间的卫生检查,认识到领班的检查只是一个监督补台的工作,更重要的还是员工对房间卫生的清理。因此在接下来的工作我将会加强对员工打扫房间的关注,提高员工的卫生标准,把好房间卫生的第一道关。

2.管理方面,有人说,“领班是夹在缝里做人”,这话一点也不为过,上要对主管负责,下要对员工负责,起到带头作用。工作中要处理好与上级、平级与下级的关系,是需要通过更多的实践和亲身经历才能协调好的。在这一个多月时间里,在这方面基本上还做的还很少,还有很多的路要走,这方面将是我以后工作中最需要学习的地方,不仅仅是通过书本,还要通过向领导以及同事学习,弥补自己这方面的不足。

3.沟通方面,由于之前在五号楼工作,与八号楼的员工接触不多,对他们不是非常了解。现在来到八号楼要和他们一起工作,必须和大家互相了解,建立良好的工作氛围,因此这一个月来我加强与大家的沟通,对每个员工都有了一定的了解。但是由于八号楼员工多,且年龄跨度大,性格迥异,难度还是比较大的,我也在试着寻找和每个人沟通的方法。让自己尽快的融入到这个大班组。

4.与客沟通,做了领班后,与以前做接待时与客沟通的方法与心态要不一样,不再是仅仅与客沟通,然后交给领班,现在要独挡一面,自己想到最好的方式处理客人的不满和疑问,并且还要在员工面前起到带头作用,维护酒店的形象和利益。这一个月来也有每天试着与分管楼层的客人进行沟通,从最简单的询问客人的住店感受到解决向客人索赔问题、投诉问题。开始觉得很难,不知怎么开口,慢慢的放下心去感受与客人沟通的快乐。

领班的工作繁琐复杂,通过这一个月来的实践,感觉的确不那么容易,但初试皮毛,在陈主管和其他领班的帮助下,慢慢也理顺了一些头绪。我相信接下来的两个月,我会更加努力,让大家都能认可我的工作。

酒店工作心得体会(2):

工作心得:本人从开始工作到现在已有一年半的时间,在这期间,我学到了许多,也悟到了许多。主要有以下几点:

1.扎实的专业知识是你提高工作水平的坚实基础.在学校学习专业知识时,可能感觉枯燥无味,但当你工作以后,你才会发现专业知识是多么的重要.如我学的机电一体化.机械原理,机械制图,电气知识这些是必须知道的,因为在日常工作中要处处用到.但我要想提高我的工作效率,工作质量,这些知识只是知道是远远不行的,而是要精通.做为生产技术,在我们公司来说就是设备方面的权威,若没有扎实的机械知识,在这方面你怎能服人那?遇到设备问题怎能快速有效的解决呢?

2.学好一门外语是你增加工资的资本.学我们机电这一行的,也就是理科生,不注重外语的学习,只要是考试能通过就可以了,而没有想到在以后的工作中会用到.你在一外资企业工作,不会一门外语是行不通的,不会外语,你就无法和老板交流,沟通.你只能闷着头的干(和一个哑巴没有什么区别).干了什么?干的怎么样?老板根本不知道,那他怎么认可你呢?你在这个公司又怎么发展那?

3.不但有良好的工作态度,而且要有很好的表现力.中国有句俗语:\"踏踏实实做人,老老实实做事.\"在今天,只是老老实实,勤勤恳恳做事是不够的,你还要学会适时地,恰当地表现自己.让老板知道你做了什么,让老板知道你的存在是必要的!这样你才有发展的的可能,别人才会认可你,承认你!

4.团结协作,善于沟通.团结协作指的是部门内部.你这个部门肯定不止你一个人,作为部门担当,你若想把本部门的事做的出色,那你必须把部门成员团结起来,发挥集体的力量,那样才能事半功倍!善于沟通是指部门之间.任何一个公司都是由众多部门组成的.部门之间的沟通是必要的也是必须的.像我们公司,工场包括制造课,生产技术课,质量课和生管课.我们生技课是为制造课提供技术指导和设备维护的服务的;我们做的初品(试生产品)又要经过质量课检验合格后才能量产;生管发行新产品看板时又要委托我们先做初品等等.和任何一个部门沟通不好都会遇到不必要的麻烦.所以,团结、沟通是非常必要的!总之,用知识武装起自己来,学会做人,学会做事。你才能成功!

时间过的真快,转眼间,在海规生物科技有限公司的实习马上要接近尾声了。在这半年多的时间,我学到了很多东西,不仅有学习方面的,更学到了很多做人的道理,对我来说受益非浅。做为一个刚踏入社会的年轻人来说,什么都不懂,没有任何社会经验。不过,在老师和师姐的帮助下,我很快融入了这个新的环境,这对我今后踏入新的工作岗位是非常有益的。除此以外,我还学会了如何更好地与别人沟通,如何更好地去陈述自己的观点,如何说服别人认同自己的观点。相信这些宝贵的经验会成为我今后成功的最重要的基石。实习是每一个大学毕业生必须拥有的一段经历,它使我们在实践中了解社会,让我们学到了很多在课堂上根本就学不到的知识,也打开了视野,增长了见识,为我们以后更好地服务社会打下了坚实的基矗s0100 这次在海规生物技术(上海)有限公司为期7个月的实习生活,对我而言有着十分重要的意义。它不仅使我在理论上对生物技术这个领域有了全新的认识,而且在实践能力上也得到了提高,真正地做到了学以致用。刚接触论文课题时,我对自己能否完成它曾表示怀疑,也为自己长期存在的惧怕动物的心理所左右。可是,现实的脚步声却是那么地清晰、有力。在一次次理论与实践相结合的过程中,在老师们悉心指导下,我不但对elisa有了系统的理解,从无数次的失败中吸取了宝贵的经验教训,而且随着时间的推移,自己的意志也得到了磨练,恐惧心理也逐渐地消失了。我时刻提醒自己,唯有不断努力,才能与时俱进。总之,这次实习的意义,对我来说已不再是完成学分、完成毕业实习的任务,而是在开启“生命之旅”大门的过程中迈出了第一步。我一定会好好地珍惜这个机会,并为自己所喜爱的生物科技努力贡献自己的聪明才智。 我在海规生物科技(上海)有限公司做生产实习和毕业设计总共半年的时间。在这半年的时间里,我受益非浅。我在那里不仅学到了许多关于专业的知识,最重要的是进一步体会到了做人的原则。海规公司的宗旨是:规规矩矩做人、规规矩矩做事。在去公司的第一天,老师们就教导我们做人一定要正直、要实事求是,诚以待人,人品对一个人来说非常重要的。我充分的体验到了你如何待人,他人也会如是回报。总之,在海规公司的半年时间里,我们脱离了学校的庇护,开始接触社会、了解我们今后工作的性质。不但增长了专业知识,还学习到了不少为人处是的方法。 十几年的学生生活,即将划上一个句号。在海规公司实习的这段时间,我懂了不少东西。大人们都说刚毕业的学生身上总存在着许多让公司老板头痛的“特点”,现在我终于亲身体会到了。以前作为一名学生,主要的工作是学习;现在即将踏上社会,显然,自己的身份就有所变化,自然重心也随之而改变,现在我的主要任务应从学习逐步转移到工作上。这6个月,好比是一个过渡期——从学生过渡到上班族,是十分关键的阶段。回想自己在这期间的工作情况,不尽如意。对此我思考过,学习经验自然是一个因素,然而更重要的是心态的转变没有做到位。现在发现了这个不足之处,应该还算是及时吧,因为我明白了何谓工作。在接下来的日子里,我会朝这个方向努力,我相信自己能够把那些不该再存在的“特点”抹掉。感谢老师们在这段时间里对我的指导和教诲,我从中受益非浅。

推荐第10篇:酒店客房部工作心得体会

酒店客房部工作心得体会

我是一个目标较明确、做事持之以恒的人,决意要在酒店这个服务行业中创造与实现自己的人生价值,希望有朝一日能在酒店大堂以管理者的身份接待我的客人,我的VIP。刚开始的时候,我还是挺犹豫不决的,但最终我还是坚持了下来,并且在这两年里陆续实践着我的酒店梦。

很多人都不愿意去做客房,而对于我来说,我把这一切当作自己学习的过程,是为我实现自己梦想的一步棋子,正所谓:三十六行,行行出状元,在酒店里,只要你用心学好技能,任何一个岗位都有实现你理想的机会,也同样值得为自己喝彩,做客房的确很累,但是做酒店这一行业哪有不累的呢?每个岗位都会“累”,只有我们摆正心态才能在岗位中做得开心,做得成功。

做客房,很多时间都是单岗,所以,会有点孤独,即使比较闷,令人难以忍受,可对于我来说,这刚好是一种锻炼,做客房让人学会忍耐,学会独立处理一些事情,应对一些突发情况,忍耐,这不单是一种职业能力更是一种人生态度,忍耐叫人慢慢去等待,不要急功近利,当你每天都不停地做房,很累的时候,依然能坚持自己的信念,心平气和去做,在别人看来根本不起眼工作,这不是每个人都能做到的,这需要时间去磨练,做客房让我从中得到实际的锻炼与成长,并从中找到真正的快乐,我根本不需要自怨自艾。

万事总是有开头,一步一个脚印是有必要的,能够不介怀外界的说法放下成见,可以默默地从刷杯子、洗马桶等这些小事做起,这令人钦佩,再说,在酒店的岗位上,每个员工都是一样的本质,那就是服务员,顾客真诚的朋友。

在盛世中华的这几天里,让我感受到在公司想干好事情,必须有一个强大的团队,拧成一股绳,才能有效率的完成任务,我也认识了很多人,并从中虚心向他们学习,使自身的技能与服务意识得到进一步的提高,而在这些努力与汗水当中,更希望能丰富自己的人生阅历与经验,活到老、学到老。

第11篇:酒店督导员工作心得体会

酒店督导员工作心得体会 如何做一名酒店督导

督导是对制造产品或提供服务的员工进行管理的人。督导要对被管理人员的生产——即产品和服务的质量与数量负责,同时也负责满足员工的需求,而且只有通过激励的手段才能使员工各尽其责,使产品和服务质量得到保障。在酒店行业中,我们知道,权力与职责是从上向下层层传递的,权力可以解释为以做好工作为目的而做出必要决策、采取必要行动的权威与能力。职责指的是,一个人必须履行某些特定责任与行为的义务,做为督导,你的成功依赖于别人的工作,而且要由他们的产品和表现来衡量。你工作的优劣程度完全视员工的工作好坏而定,员工的工作好坏又取决于你如何管理他们。 当你开始监督别人的工作,你就已经逾越了一条与普通员工之间的分界线——你迈到了管理的一方。在任何工作场所中,都存在两种立场,即普通员工的立场和管理方的立场。他们之间的界限非常清楚,没有模糊的边缘,也不存在灰色地带。成为督导以后,你就肩负着管理者的责任,因此,只有坚持管理者的立场,才能成功地履行这些责任。做为一名酒店业的督导,你必须对业主、顾客及员工尽义务,这就把你置于一种承上启下的地位。对你的员工而言,你代表着管理方、权力、指令、纪律、休假时间、提高收入和晋升。对业主和你的上级而言,你是他们与员工和具体工作之间的纽带。你代表着生产力、各种成本、质量管理、客户服务;同时你又代表着手下员工的需求。对顾客而言,你的产品和员工代表着整个机构。不论你的职责范围有多么微不足道,你所面临的都是一项艰巨的任务。许多新上任的督导是从普通员工的岗位上提拨起来的。突然之间,他们发现自己要管理的是一些自己曾经与之并肩工作过的人们。你们一起工作过,一起喝过酒,一起抱怨过酒店,一起策划如何少干点活。现在你发觉自己在界线分明的普通员工与管理方之间,站到了原来的自己的对面。也许你现在要执行的政策正是你以前所抱怨过的,也许你不得不惩罚犯了错误的你的最好的朋友。跨过界线以后,你感到很孤独,而想回到朋友身边,回到以前的态度和立场上去的诱惑是巨大的。这就是所谓的“回飞棒式管理”——又回到旧的起点,但这是行不通的。你必须坚持管理方的立场;你必须负起责任,在这上面是不允许妥协的。你可以同情你的员工,倾听他们,理解他们,但你的决策必须是从管理方的立场出发的。这才是你的上级所期望的,也是你的员工所期望的。根据“恶性管理”思想,如果你试图以员工的立场进行管理,他们就会不断利用你。他们确实需要你的管理。“恶性管理”的思想核心是人性本恶。但是大家要知道,酒店业中有这样一种说法:“做为一名督导,只要你照管好员工,员工就会照管好顾客,而利润就不用你操心了。”要想让员工全心全意地为顾客服务,做为督导者的你的首要任务就是全心全意为你的员工服务。因为你对待他们的方式会反映在他们对待客人的方式中。如果你能以你希望他们对待顾客的方式对待他们(细心、周到、尊敬等等),他们往往就能提供优质服务。通过对多个公司的研究表明,珍视员工价值的公司通常拥有较高的利润率和顾客满意率。

做为督导,你所要涉及到的最主要的管理工作包括:计划、组织、人员分配、领导、控制与评估协调、解决问题、做出决策和代表酒店。管理是一种根据特定情况的要求对行动和决策做出适当调整的能力。这种灵活的管理风格既需要理论也需要经验和才干。这种能力无法传授,只能在实际工作中培养。成功的经理人总是根据情况的需要、员工特点,将科学管理理论、人际关系理论和参与式管理理论的原则揉合起来,形成一种新的风格,被称为人本式管理。要想成功,做为一名督导,需要具备三种技能:实际操作技能、人际关系技能、宏观管理技能。

首先说实际操作能力,做为督导,你所需要的实际操作技能就是完成你的员工干的工作所需要的技能。或许你不如你的员工熟练,但是,你必须了解这些工作的内容,并大体知道如何完成该项工作。这些知识对于挑选和培训员工、计划和安排本部门的工作及紧急情况下的应对都是必须的。尤其重要的是,你的实际操作技能可以提高你在员工中的可信度。因为当他们知道你也能胜任他们所担负的工作时,他们更容易接受你、尊敬你。

对于人际关系技能,做为督导的你,应该深知督导工作的核心是成功地与人打交道。做到这一点不是朝夕之功,但你可以从以下几个方面培养。最重要的是你对为你工作的员工的态度。做为督导,你必须首先从理性和感性上认识到他们都是活生生的人,否则,他们不会让你成功。你需要与员工建立起一种个人对个人的关系。用名字称呼他们,把他们作为平等的人来了解。如果你的行为不止是像个老板,同时也富有人情味的话,你的员工将更愿意听从你的指令,把工作做的更好。人际关系技能的第二个组成部分是敏锐的感觉——即感受每个人的需要、感情、价值观和人性特点的能力,它能使你找到最能发掘每个人潜力的方法。即平时所说的人员管理思维切入点。要管好一名员工,做为督导者的你,首先要了解这名员工的思维习惯、个****好等内容,然后,在这些内容中找到对该员工进行管理的切入点。这样你的指令才能在该员工身上得到体现和完成。人际关系技能的第三个组成部分是自我意识。你要了解你在员工眼中的形象,如果你意识到自己的习惯和他们的反应你就可以改变自己纠正他们方式,在指出错误的同时,也要表扬他们做的好的地方。你还要了解自己的感受、需求、价值观、个性特点,及它们对你与员工打交道的方式的影响。 人际关系技能要在实践中培养。你必须努力把员工看作独特的个体,加强你对自己和别人的认知;找出引起问题的个人品质与言行;并找到解决这些问题的方法。这是一个持久的挑战,因为没有两个人的情况完全一样。人际关系技能的最终目的是要创造一种使你的员工感到安全、自在、能对你开诚布公、愿意为你努力工作的工作氛围。 宏观管理技能指的是把握全局、认清部分与整体的关系的能力。这种能力在工作中不可或缺。在一个所有人都干着同种工作的部门里,很少用得到宏观管理技能。但随着督导担负的职责的复杂化,对宏观管理技能的需要也会增加。做为督导,如果你不能宏观的看待整个局势,不能指挥员工,把他们安排到最缺人手的岗位上去,这就不是管理,也是从普通员工岗位上提升起来的督导爱犯的错误。只有当你能宏观的看待形势,操纵全局,你才能真正地站到管理方这边来。

做为一名督导,还需要一些个人素质和技能。除了管理别人,还必须能够管理自己。这种技能可以通过增强意识及加强实践来培养。自我管理要求,做为一名督导,不论面对的是什么,你必须做到最好——把最好的一步迈出去;展现你最优秀的一面,永远不乱阵脚。如果连自己都把握不好,那么你也无法有效地指挥他人。他还要求你有自控能力,即使你对自己上级的决策或者行为持有不同意见,也要表示支持。自我管理还意味着要积极的思维。按照曼茨的说法,思维有两种不同模式:积极型思维和消极型思维。积极型思考者,总是着眼于如何建设性的处理当前的问题;消极型思考者总是把目光集中到问题的难点上,总想退缩。做为一名督导,你应该努力学习做一名积极型思考者,如果自己犯了错误,不要自怨自艾,你所应该做的就是从错误中汲取经验,要知道,谁都会犯错误。内疚和焦虑只会消耗你自己,而接受自己、相信自己能增加你的能量。

做为一名督导,要努力控制自己的情绪,因为你的情绪会影响你的员工,这种情绪甚至可以蔓延到整个部门。要知道,员工需要的一位能在工作中始终保持乐观、积极的情绪和态度的上司。你必须树立一个强有力的、良好的自我形象。你不仅负有对他人的义务,同时也负有对自己的义务。你需要清楚地了解自己,包括自己的强项和弱点;树立你在工作中的个人目标和价值观;了解自己的立场和以后的方向。 除了相信你自己有能力实现目标以外,你也要相信只要给员工以合理的机会,他们就会有更出色的表现。另一种非常有用的个人素质是灵活性与创造性。一个缺乏灵活性的人是不可能在酒店业干下去的。因为他们不能对不断变化的形势和问题做出有效的反应;不能在特定的情况下运用相应的理论;不能在没有现成答案的情况下创造性的思考。做为督导,你必须对行业中的变化及时做出反应,要知道,昨天的方法不能解决今天的问题。 最后,做为一名督导要求有非常旺盛的精力及在高压下工作的能力。

如果做为一名酒店业的督导,你感觉做的非常累,那你需要反复权衡,考虑清楚,再决定到底要不要做酒店经理人。首先,要问自己,这真是你要做的吗?做一名酒店经理人确实能够提供你想在工作中找到的责任、挑战和自我实现吗?其次,要问自己,代价是什么?你也许比普通员工挣钱少——没有小费、加班费。工作时间长,可能在别人玩的时候你仍然需要工作。责任没有止境,很容易有挫败感,你好像处在所有麻烦的中心。你整天与人打交道,但你干的是一份孤独的工作。最后要问自己,这份工作值得付出这么多吗?工作本身令你感到满意和充实吗?做为一名专业人士又做为一名普通人,你能得到学习和成长的机会吗?这条路是你要走的吗?你是否有强烈的愿望想做一名经理人,从而愿意付出这样的代价?如果对以上问题你的回答是肯定的,那就准备付出吧!心甘情愿、无怨无悔、义无反顾,认真地做一名酒店业的督导!

第12篇:酒店员工工作心得体会

十月刚刚过去,回想这一个多月来的客房见习领班工作,就像一首交响乐一样,高低起伏,各种音符都有。但是通过这一个多月的工作,有收获有成长。作为一名基层的管理者,需要学习的地方还有很多。领班不仅仅是想象中的检查房间而已,需要做的还有很多。 1.客房卫生,楼层领班是确保客房卫生质量的关键人物,是控制客房产品质量的最后环节,直接影响 对客人的服务质量。通过这一个多月来的工作实践,基本上掌握了客房卫生的检查标准,也能够独立的去把控好一个房间的整体质量。但是还是有一些不足的地方,在主管和部门的检查中还是存在不达标的情况。通过分析主要还是对房间卫生的全局把控不到位,检查中仅仅拘泥单独的各个地方,缺少整体的把控。卫生质量的标准还是不够高,检查中还是有忽略的地方。不过通过这段时间的卫生检查,认识到领班的检查只是一个监督补台的工作,更重要的还是员工对房间卫生的清理。因此在接下来的工作我将会加强对员工打扫房间的关注,提高员工的卫生标准,把好房间卫生的第一道关。

第13篇:酒店领班工作心得体会

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酒店领班工作心得体会

一年来,在领导的正确领导下,在同事们的积极支持和大力帮助下,较好的履行楼层领班职责,圆满完成工作任务,得到宾客和同事们的好评和领导的肯定.总结起来收获很多.1.加班加点工作,早日完成装修

今年客房最重要的工作是前装修工作,自4月份接到通知上班后,为了使新客房早一天投入使用,我和大家克服了重重困难,发扬不怕苦、不怕累的精神,每天在完成自己本职工作的基础上,加班加点、连续作战,利用了很短的时间就完成了房间新旧家具清理、摆放和装修前期,中期和后期的室内外卫生清洁工作,确保了客房的装修和及时出租,为公司增加收入做出了我们的贡献。

2、协助部门经理做好客房部的日常工作。

为更好的协助部门经理做好日常工作,今年以来领班一直进行常白班制。这项制度的实施就意味着领班必须每天参加工作,每天监督和参与各项服务工作。操心、费力、得罪人的活一个干了,还不一定落好。但是,为不辜负领导的重望,不影响公司的正常运营,我不辞劳苦的每天上班,除因伤不能参加工作的几天病休外一直参加工作。使我们二三楼未因监督不力或人为因素出现意外。

3、合理安排楼层服务员的值班、换班工作。

楼层服务员换班值班是一个非常重要的环节。做到让服务员既做好公司工作又不误家里的事宜,我们采取领班每天跟白班的方式,使领班将能操的心都操到,能够即时的监督服务员的每一项工作,尽可能做到只有做不到的,没有想不到的。使每个工作人员都能无后顾之忧的满腔热情的投入到服务工作中,每天以崭新的姿态面对客人。

4、配合经理做好各项接待、安排工作,工作期间发现问题及时处理,有疑难问题应及时上报领导。

做为领班,最主要的工作是配合部门经理做好各项上传下达疑难问题等。开张初,各项工作有待理顺。我在手伤未愈的情况下投入到开张顾客的接待工作中。很多的顾客,有的是住宾馆的,有的是来庆贺的,众多陌生的面孔来来往往,加上一大部分工作人员也是新手。我暗暗稳住自已,对每个工作人员的每一个细节

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进行跟踪,提醒,做细致的安排,使开张接待工作顺利进行。新装候的客房存在水、电、电话等各项维修问题,每一个细节都做详细记录并及时上报给经理迅速解决,以免给初来的顾客留下不良影响。同时也及时将工作人员的期望心声通过正常渠道上报给领导,期望领导予以解决。

5、做好楼层的安全、防火、卫生工作。

从参加工作的头一天,公司领导对安全问题再强调,所以安全问题始终是我们平时工作的重中之重。所以每天安排工作的每一项我都强调安全问题。查房时注意环节,床铺上面、地板上面,楼道内地毯上面的烟头是最大隐患。理所当然是首查问题。其次,为做好卫生工作,我们也做了细致的安排:即“三净”“三度”“二查”制度, “三“净”卫生制度”,它包括房间卫生、床铺卫生、卫生间卫生三“净”等,“三度”即床铺被子有角度,家具擦示有亮度,工作过程有速度; “二查”制度即搞完卫生本人自查、要求领班复查。坚持空房“一天一过”制度,及时发现存在问题并及时解决,力争将疏漏降到最低。

6、以身作责,监督、检查楼层服务人员做好服务工作。

身先士卒,以身作则是我做好工作的关健,也是用来服人的法宝。除每天上常白班外。大卫生清洁过程中,本人一直直接参与打扫卫生,并且在发现有不合程序或者清洁不彻底时,不但指出问题所在,而且自己重做示范,使同样的错误不在同一个人身上出现两次。这样新工作人员会很快适应工作,老工作人员不但每个人都可以做好做到位,而且同样可以带任何一新参加的工作人员。在日常服务工作中,我们几乎做到有求必应。,回答顾客问题,引导顾客开门,指导顾客用客房内的设施等,甚至在不忙的情况下帮助顾客在门口小超市购物。所谓大河有水小河满。我们希望用我们优质的服务换来公司的长足发展。希望我们的劳动不会被浪费。

7、做好服务工作的同时抓好思想工作,做到团结友爱、相互帮助、共同进步。

思想工作是所有工作的首要工作。做好思想工作,其重点工作就完成了一半,在我们二三楼这个小团体里,怎样使其达到适当团结,充分发挥小团体的整体作用。这项工作是一个长期的也是日常的工作,我们的工作人员在不断的更换,结构也在不断的调整。思想工作的内容在不断的变化。在日常工作中了解她们的个

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性,讲话方式,生活状况,以便对症下药。我们总以公司的投放资金为引子,以公司将来的发展规模为目标,以目前全球经济状况为主例谈就业难,谈前景发展良好,谈公司效益就是我们自己人的效益。使工作人员从思想深入深刻认识,从而认真的投入到工作中。

8、切实履行职责,认真完成上级交办的其它工作

对于经理安排的各项工作我们总是不折不扣的完成。当然对于工作人员的要求和希望我们也及时的上报给上级领导。我认为只有做到工作人员从内心深处满意才能更加热忱的全身心的投入到他所在的工作中。只有工作人员身心喜悦的面对顾客,才能使顾客有真正的宾至如归的感受觉。

天来,二三楼在两级领导的正确指导和大家的共同努力下,共接待外来顾客 人次,出售客房 间,经济收入 为 元,尽管取得了一定的经济效益,但离领导的期望还很大很大,在XX年里,我将不遗余力,带领同事们再接再力,抓好我们的服务质量,提升我们的服务标准,全面提高公司效益。开创服务工作新局面。

资料来源:http://www.daodoc.com/data/xdth/

第14篇:酒店前台工作心得体会

前台是酒店服务的窗口。主要负责酒店客房、餐饮等各项帐务的结算,为酒店运行起着举足轻重的作用。以下是小编整理的酒店前台工作心得体会,欢迎大家阅读!酒店前台工作心得体会1

一、对顾客笑脸相迎

客人走进酒店后,看到我们热情的笑脸,才会有亲切感,才能体味到宾至如归的感觉。即使在结帐服务工作中遇到一些不愉快的事情,如果我们仍以笑脸相迎,相信再无理的客人也没有道理发脾气,所谓“相逢一笑,百事消”嘛!。

二、“急客人之所急,想客人之所想。

前台服务人员每天都会接触到不同类型的客人,针对不同类型的客人我们应提供不同的服务,其服务宗旨是不变的“把宾客当作我们的上帝”。服务准则“让客人方便是服务的最高准则,客人的需求是服务最高命令,永不说‘NO’”。对酒店的常客,我们提供礼貌细微的服务,首先要了解客人的习惯,比如客人一般在几点退房,我们可以提前把帐务整理好,等客人来时直接退房即可,这样一来,即能为客人节省时间,又能让客人感觉到在我们酒店颇受重视,相信下次客人来济南时依然会选择我们名雅。

三、不要对客人做出没有把握的许诺。

当客人的需求需由其他部门或个人的协助下完成时,就应该咨询清楚后再作决定,因为客人想得到是准确的答复。但无论如何这并不意味着可以不想尽一切办法为客人解决问题,关键是让客人明白他的问题不是你可以马上独立解决的,而你确实在尽力帮助他。

许多客人在前台要求多开发票,我们就委绝婉拒,并建议客人可以在其他经营点消费,计入房费项目,这样既能为酒店增益,又能满足客人的需求,但绝不可为附和客人而违背原则。

四、考虑如何弥补同事及部门工作的失误,保证客人及时结帐,令客人满意。

前台收银处是客人离店前接触的最后一个部门,所以通常会在结帐时向我们投诉酒店的种种服务,而这些问题并非由收银人员引起,这时,最忌推诿或指责造成困难的部门或个人,“事不关已,高高挂起”最不可取的,它不但不能弥补过失,反而让客人怀疑整个酒店的管理,从而加深客人的不信任程度。所以,应沉着冷静发挥中介功能,由收银向其他个人或部门讲明情况,请求帮助。在问题解决之后,应再次征求客人意见,这时客人往往被你的热情帮助感化,从而改变最初的不良印象,甚至会建立亲密和相互信任的客我关系。

五、不断学习,不断提高自己的道德修养,不断提高自己的服务技巧。

“剑虽利,不砺不断”、“勤学后方知不足”。只有学习才能不断磨砺一个人的品行,提高道德修养,提高服务技巧。让我们迈着矫健的步伐,不断的向前走,才能走我们的一片可以展翅高飞的天空!名雅的兄弟姐妹们,为了我们的明天而努力吧!

酒店前台工作心得体会范文2

第一,前台作为酒店的窗口,是酒店给客人的第一印象。首先我们要保持自己最好的形象,面带微笑、精神饱满,用我们最美丽的一面去迎接客人,让每位客人走进酒店都会体验到我们的真诚和热情。

其次,关注宾客喜好。当客人走进酒店时,我们要主动问好,称呼客人时,如果是熟客就要准确无误地说出客人的姓名和职务,这一点非常重要,宾客会为此感受到自己的受到了尊重和重视。我们还要收集客人的生活习惯、个人喜好等信息,并尽最大努力满足客人,让宾客的每次住店,都能感受到意外的惊喜。

再次,提供个性化的服务。在客人办理手续时,我们可多关心客人,多询问客人,如果是外地客人,可以向他们多讲解当地的风土人情,主动为他们介绍车站、商场、景点的位置,询问客人是否疲劳,快速地办好手续,客人退房时,客房查房需要等待几分钟,这时不要让客人站着,请客人坐下稍等,主动询问客人住得怎样或是对酒店有什么意见,不要让客人觉得冷落了他。进一步沟通能使客人多一份温馨,也能消除宾客在酒店里所遇到的种种不快。最后也是最重要的,微笑服务。在与客人沟通过程中,要讲究礼节礼貌,与客人交谈时,低头和老直盯着客人都是不礼貌的,应保持与客人有时间间隔地交流目光。要多倾听客人的意见,不打断客人讲话,倾听中要不断点头示意,以示对客人的尊重。面对客人要微笑,特别当客人对我们提出批评时,我们一定要保持笑容,客人火气再大,我们的笑容也会给客人灭火,很多问题也就会迎刃而解。多用礼貌用语,对待宾客要做到来时有迎声,走时有送声,麻烦客人时要有致歉声。

最后,与客人对话说明问题时,不要与客人争辩,就算是客人错了,也要有一定的耐心向他解释。只要我们保持微笑,就会收到意想不到的效果。我认为,只有注重细节,从小事做起,从点滴做起,才会使我们的工作更为出色。

在工作中,每天看见形形色色的客人进进出出,为他们提供不同的服务,解决各种各样的问题。有时工作真的很累,但是我却感觉很充实,很快乐。我十分庆幸自己能走上前台这一岗位,也为自己的工作感到无比骄傲,我真挚的热爱自己的岗位,在以后的工作中,我会做好个人工作计划,会努力在这里创造出属于自己的辉煌!

酒店前台工作心得体会范文3

一,像所有其他的服务行业一样,礼貌,礼仪:怎样保持微笑,怎样问候客人,如何为客人提供服务,在服务中对客所要用的语言等。

二,注意形象,前台是酒店的第一印象,是酒店的门面。所以,我们前台的工作人员一定要求淡妆,着工装上岗,用良好的精神面貌对客,从而维护酒店的形象,让客人了解并看到我们亿邦的精神面貌。从而留下深刻的良好印象!并且,也有利于我们自身的形象和修养的提高。从而,影响我们以后的人生。

三,前台业务知识的培训。主要是日常工作流程,前台的日常工作很繁琐,客人入住,退房的办理,电话的转接,问询,提供信息,行李寄存,接送机信息的查询与核对。订单的检查与核对,排房,交接班时的交接工作等。所以,我们随时都要保持认真,细致工作作风和责任心!以免给客人和自己的同事带来很多的不便!

四,前台英语,一些前台英语能力的具备是对我们每个前台接待员的基本要求,这样才能好为来自外国的客人服务。对于英语的接待方面,我本以为对于像我一个英语专业的人来说不是问题,可是,后来在接待外国客人的时候,好多问题出来了,对于我已经一年多没有接触英语这才明白我好些单词都已生疏,还酒店的好多设施设备的名称都是以前没有接触过的。还好我们酒店组织了前台接待的英语培训,使我对以前学过得到单词到了温习和巩固。也学到了很多以前没有接触的单词,比如好多的设施设备名称。通过这样的培训使明白这样一个道理就是不管什么时候都不要忘记了学习,给自己不断充电!唯有不断的学习才能使自己有更好进步,才让自己各个方面的能力不断增强!

五,以大局为重,不计较个人得失。不管是工作时间还是休假时间,如果酒店有临时任务分配,我将服从安排,积极去配合,不找理由推脱。作为亿邦的一员,我将奉献自己的一份力量为酒店。平时积极参加酒店组织的活动,加强同事之间的感情和部门之间的沟通。并且多了解我们酒店的基本情况和经营内容。为了往后能更好的工作不断的打下基础。

第15篇:酒店销售工作心得体会

每一份工作都会带给人极大的体会,而销售工作更是能促使人有很大成长的工作。下面是小编为大家整理的酒店销售工作心得体会范文,仅供参考,欢迎大家阅读。酒店销售工作心得体会范文(一)

有幸在酒店工作了这么长的时间,虽然很辛苦,但是却真的有几点收获,总结起来就是相信自己、赞美别人这八个字,具体有以下几点体会。

一、赞美的需要、力量和成效

每个人都希望自己受到别人的尊重、认可和重视,所以赞美是打动别人最好的武器,通过不断的练习,我深切的体会到赞美的威力,赞美客户,赞美客户身边的人,能让销售人员得到客户的认可,赢得客户的信任。延伸到生活中也需要通过不断的赞美,达到很好的效果,赞美为家庭辛苦忙碌的家人,赞美时刻关心你的父母,赞美充满希望的孩子,赞美为你工作的员工,赞美给你工作的领导,让赞美之词围绕心中,也许生活和工作会是另外一片天地。所以从现在开始每个人都要学会赞美,真心的赞美别人,不会让自己付出一点成本,就能收获一生的温暖。

二、不同性格的人有不同的表现,需要不同的接触方式

把人的性格形象的用四种动物来比喻:老虎、孔雀、猫头鹰、无尾熊,约见直爽、干脆主导型的老虎性格的人,说话要响亮,语调要简洁,充满自信和崇拜,以快、准、短为主要特点;约见注意力不集中的灵感型的孔雀性格的人,时间要先适当,说话要慢,语调要温,要感性,要善于倾听;约见随和型的无尾熊性格的人,说话语速要慢,声音要轻,留下稳健、热情、安全的感觉成功的概率更高;而约见敏感型的万事追求完满的猫头鹰性格的人就要注意细节,不能急,只能慢慢的,通过长时间的努力才能让他认可你,相信你。

三、销售的本质不是商品,销的是自己,售的是观念

在销售的过程中,传递给顾客的不仅仅是商品的功能和使用方式,而是观念,是销售者本身的专业和态度,从这点出发就要求销售人员,不但要熟悉商品的特性,而是要用心去销售,特别是对服务行业的人来说,服务是一种有形+无形的组合体,特别需要用心,只有认真、细致的销售人员,才有可能维护客户,不断的扩大客户队伍。销售绝对不是一次简单的卖的过程,而是连续的维护和服务的过程。

心情决定行为,行为决定效果,在销售的过程中,始终相信自己的能力,将自己对产品的认识和态度传递给购买者,变被动的购买为主动的需求,这样才会有长久的客源和长久的利益。

四、专业的异议处理方法——太极沟通法则

不管什么样的销售都会遇到拒绝的人,怎么样消除购买者的疑惑、不信任、推托呢?用太极沟通法则,重复对方的活+认同语+赞美+用正面论点回复+跟进,通过练习,我们体会到这种方法的魅力。

酒店销售工作心得体会范文(二)

不知不觉在这个酒店已经做了有半年时间,从刚开始对酒店销售的一去所知到现在独挡一面,我相信这里面除了我自己的付出与努力,更离不开开酒店给我所带来的栽培,以及老员工和领导对我支持。半年时间里我学到了好多,“客人永远是对的”这句服务行业周知的经营格言,在这里被发挥到了极致。酒店为了达到一定的财务目标,不但要客人的物质需求得到满足更要满足客人的精神需求。所以在做为酒店的经营者,往往对客人的要求,只要在不触犯法律和违背道德的前提下,都会最大化满足客人。所以从入职培训就会为员工灌输:“客人永远不会错,错的只会是我们”,“只有真诚的服务,才会换来客人的微笑”。我一直坚信顾客就是上帝的道理,总是在尽可能的把我自己的服务做到极致。

酒店销售的工作还算是比较简单,在加上工作时长也不算长,平时的工作也不累,在这半年我主要做到以下工作:

一、加强业务培训,提高自身素质

我们销售人员每个都是在直接的面对客人,员工的工作态度和服务质量反映出一个酒店的服务水准和管理水平,因此对员工的培训是我们酒店的工作重点。我们定期会进行接听电话语言技巧培训,接待员的礼节礼貌和售房技巧培训,以及外语培训。只有通过培训才能让我在业务知识和服务技能上有进一步的提高,才能更好的为客人提供优质的服务。

二、加强我的销售意识和销售技巧,提高入住率

销售部根据市场情况,积极地推进散客房销售,今年来酒店推出了一系列的客房促销方案,接待员在酒店优惠政策的同时根据市场行情和当日的入住情况灵活掌握房价,前台的散客有了明显的增加,入住率有所提高,强调接待员:“只要到前台的客人,我们都要想尽办法让客人住下来”的宗旨,争取更多的入住率。

三、注重各部门之间的协调工作

酒店就像一个大家庭,部门与部门之间在工作中难免会发生磨擦,协调的好坏在工作中将受到极大的影响。前厅部是整个酒店的中枢部门,它同餐饮、销售、客房等部门都有着紧密的工作关系,如出现问题,我们都能主动地和该部门进行协调解决,避免事情的恶化,因为大家的共同目的都是为了酒店,不解决和处理好将对酒店带来一定的负面影响。

四、考虑如何弥补同事及部门工作的失误,令客人满意

平时在工作上由于忙绿是很有可能会出现一定的慌乱、错误,这时,最忌推诿或指责造成困难的部门或个人,“事不关已,高高挂起”最不可取的,它不但不能弥补过失,反而让客人怀疑整个酒店的管理,从而加深客人的不信任程度。所以,应沉着冷静发挥中介功能,向其他个人或部门讲明情况,请求帮助。在问题解决之后,应再次征求客人意见,这时客人往往被你的热情帮助感化,从而改变最初的不良印象,甚至会建立亲密和相互信任的客我关系。

剑虽利,不砺不断”、“勤学后方知不足”。只有学习才能不断磨砺一个人的品行,提高道德修养,提高服务技巧。让我们迈着矫健的步伐,不断的向前走,才能走我们的一片可以展翅高飞的天空!兄弟姐妹们,为了我们的明天而努力吧!

第16篇:酒店前台工作心得体会

酒店前台工作心得体会

前台接待是现代企业职位之一,通常主要负责客户的来访及登记、电话转接等事务。下面是小编整理的心得体会范文,欢迎阅读!

【篇一】

自学校毕业来海外海西溪宾馆工作,从一名客房服务员做到前台服务员,直到升为大堂副理,学到了很多在书本上没有的知识。以下是我20xx年工作总结:

前台作为酒店的窗口,是酒店给客人的第一印象。首先我们要保持自己最好的形象,面带微笑、精神饱满,用我们最美丽的一面去迎接客人,让每位客人走进酒店都会体验到我们的真诚和热情。

其次,关注宾客喜好。当客人走进酒店时,我们要主动问好,称呼客人时,如果是熟客就要准确无误地说出客人的姓名和职务,这一点非常重要,宾客会为此感受到自己的受到了尊重和重视。我们还要收集客人的生活习惯、个人喜好等信息,并尽最大努力满足客人,让宾客的每次住店,都能感受到意外的惊喜。

再次,提供个性化的服务。在客人办理手续时,我们可多关心客人,多询问客人,如果是外地客人,可以向他们多讲解当地的风土人情,主动为他们介绍车站、商场、景点的位置,询问客人是否疲劳,快速地办好手续,客人退房时,客房查房需要等待几分钟,这时不要让客人站着,请客人坐下稍等,主动询问客人住得怎样或是对酒店有什么意见,不要让客人觉得冷落了他。进一步沟通能使客人多一份温馨,也能消除宾客在酒店里所遇到的种种不快。最后也是最重要的,微笑服务。在与客人沟通过程中,要讲究礼节礼貌,与客人交谈时,低头和老直盯着客人都是不礼貌的,应保持与客人有时间间隔地交流目光。要多倾听客人的意见,不打断客人讲话,倾听中要不断点头示意,以示对客人的尊重。面对客人要微笑,特别当客人对我们提出批评时,我们一定要保持笑容,客人火气再大,我们的笑容也会给客人灭火,很多问题也就会迎刃而解。多用礼貌用语,对待宾客要做到来时有迎声,走时有送声,麻烦客人时要有致歉声。与客人对话说明问题时,不要与客人争辩,就算是客人错了,也要有一定的耐心向他解释。只要我们保持微笑,就会收到意想不到的效果。我认为,只有注重细节,从小事做起,从点滴做起,才会使我们的工作更为出色。

在工作中,每天看见形形色色的客人进进出出,为他们提供不同的服务,解决各种各样的问题。有时工作真的很累,但是我却感觉很充实,很快乐。我十分庆幸自己能走上前台这一岗位,也为自己的工作感到无比骄傲,我真挚的热爱自己的岗位,在以后的工作中,我会做好个人工作计划,会努力在这里创造出属于自己的辉煌!

【篇二】

不知不觉在这个酒店已经做了有半年 时间,从刚开始对前台一去所知到现在独挡 一面,我相信这里面除了我自己的付出与努 力,更离开酒店给我所带来的培训,以及老 员工和领导对我支持。半年时间里我学到了 好多,\"客人永远是对的\"这句服务行业周 知的经营格言,在这里被发挥到了极致。

酒店为了达到一定的财务目标,不但要客人的 物质需求得到满足更要满足客人的精神需 求。所以在做为酒店的经营者,往往对客人 的要求,只要在不触犯法律和违背道德的前 提下,都会最大化满足客人。所以从入职培 训就会为员工灌输:\"客人永远不会错,错的 只会是我们\",\"只有真诚的服务,才会换来客 人的微笑\".我一直坚信顾客就是上帝的道 理,总是在尽可能的把我自己的服务做到极 致。 酒店前台的工作主要分成接待、客房销 售、入住登记、退房及费用结算,当然,这 当中也包括了为客人答疑,帮客人处理服务 要求,电话转接等服务。酒店的前台,工作 半次分为早班、中班和通宵班三个班,轮换 工作,其中一人为专职收银,另外两人按照 实际工作量情况分配剩余工作。这样的安排 比较宽松,既可以在工作量大的情况下分配 为一人收银,一人登记推销,另一人负责其 他服务和联系工作。而且还可以缓解收银的 压力,让收银可以做到头脑清明,不出错。 最重要的是,这样的工作方式,可以很快让 新人获得经验,在工作量小的时候由带班同 事指导,工作量大的时候又可以更多的吸收 经验,迅速成长。 在这半年我主要做到以下工作:

一、加强业务培训,提高自身素质 前厅部作为酒店的门面,每个员工都要 直接的面对客人,员工的工作态度和服务质 量反映出一个酒店的服务水准和管理水平, 因此对员工的培训是我们酒店的工作重点。 我们定期会进行接听电话语言技巧培训,接 待员的礼节礼貌和售房技巧培训,以及外语 培训。只有通过培训才能让我在业务知识和 服务技能上有进一步的提高,才能更好的为 客人提供优质的服务。

二 加强我的销售意识和销售技巧,提 高入住率 前厅部根据市场情况,积极地推进散客 房销售,今年来酒店推出了一系列的客房促 销方案,接待员在酒店优惠政策的同时根据 市场行情和当日的入住情况灵活掌握房价, 前台的散客有了明显的增加,入住率有所提 高,强调接待员:\"只要到前台的客人,我 们都要想尽办法让客人住下来\"的宗旨,争 取更多的入住率。

三、注重各部门之间的协调工作 酒店就像一个大家庭,部门与部门之间 在工作中难免会发生磨擦,协调的好坏在工 作中将受到极大的影响。前厅部是整个酒店 的中枢部门,它同餐饮、销售、客房等部门 都有着紧密的工作关系,如出现问题,我们 都能主动地和该部门进行协调解决,避免事 情的恶化,因为大家的共同目的都是为了酒 店,不解决和处理好将对酒店带来一定的负 面影响。

四、考虑如何弥补同事及部门工作的失 误,保证客人及时结帐,令客人满意。 前台收银处是客人离店前接触的最后 一个部门,所以通常会在结帐时向我们投诉 酒店的种种服务,而这些问题并非由收银人 员引起,这时,最忌推诿或指责造成困难的 部门或个人,\"事不关已,高高挂起\"最不 可取的,它不但不能弥补过失,反而让客人 怀疑整个酒店的管理,从而加深客人的不信 任程度。所以,应沉着冷静发挥中介功能, 由收银向其他个人或部门讲明情况,请求帮 助。在问题解决之后,应再次征求客人意见, 这时客人往往被你的热情帮助感化,从而改 变最初的不良印象,甚至会建立亲密和相互 信任的客我关系。 剑虽利,不砺不断\"、\"勤学后方知不 足\".只有学习才能不断磨砺一个人的品行, 提高道德修养,提高服务技巧。让我们迈着 矫健的步伐,不断的向前走,才能走我们的 一片可以展翅高飞的天空!名雅的兄弟姐妹 们,为了我们的明天而努力吧!

【篇三】

岁月如梭,转眼又快迎来了新的一年。在即将过去的20XX年里,我在公司领导是同事的关心和热情帮助下,顺利完成了前台接待相应的工作。现在对20XX年的工作作出总结。

一、前台工作的基本内容。

前台的工作是一个需要有耐心和责任心的岗位,热诚、积极的工作态度很重要。20XX年11月,我开始从事前台接待工作,深知接待人员是展示公司形象的第一人。在工作中,严格按照公司的要求,工装上岗,五官清秀。热情对待每一个来访客户,并热心的指引到相关的办公室。为公司提供了方便,也为客户提供了方便。接电话时,做到耐心听客户的询问,并力所能及的作出相应的解答。

二、前台工作的经验和教训。

在到XXX企业工作前,虽然也有过前台接待的工作经验,但是,还是需要不断学习和努力的。比如综合素质方面,责任心和事业心有待进一步提高,服务观念有待进一步深入。在工作期间,让我学会的如何更好的沟通,如何踏实的积极进取。

三、前台工作的下一步计划。

基于对前台接待工作的热爱,我会严格要求自己不但要遵守公司的相关工作制度,还要更积极踏实的对待工作。努力提高工作素质,加强对工作的责任心和事业心。我将进一步更好的展示自己的优点,克服不足,扬长避短。与公司及同事团结一致,为公司创造更好的工作业绩!

前台之所以被称之为\"前台\",我想,在做好此项工作之前,首先应该对这个职位有个正确的认识,才有可能更好地发挥自己的潜力去做好它,完善它。我觉得前台,不能单从字面上去理解它,认为它只是公司门面,只要外表装饰得漂亮就够了,而忽略了它的内在,这恰恰是最重要的东西。前台作为公司整体形象的最直观体现,前台人员对来电、来访人员所说的每一句话、做的每一动作都会给对方留下深刻的印象,他们的印象不仅是对前台服务人员的印象,更是对公司整体的印象,所以前台服务人员在工作的过程中扮演着相当重要的角色。

前台是公司几乎所有信息的集中地,也是信息流通的主要窗口。通过在前台工作的实习,可有利于新员工对公司内部组织结构的迅速了解,也有利于加强对公司新老客户的认识。作为前台人员,我觉得前台人员在处理这些信息的过程中,要注意多听多想多看,因为只有这样,才能在接收到某一信息时就能迅速地做出反应。比如,在多听上,要注意倾听办公室里是否有同事正在讲电话,当有电话进来找这位同事时,就能迅速的将这一信息传达给对方,针对事情的急缓,做出合理处理;在多想上,要注意联系自己所观察听到的信息,多想想有尺度的去处理来电人员的信息。;在多看上,要时刻注意观察公司内部人员的流动情况等。

第17篇:个人工作心得体会文章(推荐)

2018年度个人工作心得体会文章

时间过的真快,弹指一挥间,20xx年的工作又接近尾声,回顾这一年的工作与体会,既有成功的经验也有失败的教训,分享你的2018年度个人工作心得体会文章。面是查字典范文网小编为大家收集整理的2018年度个人工作心得体会文章,欢迎大家阅读。

2018年度个人工作心得体会文章篇1

参加工作以来,认真工作,对自己的岗位一直尽忠职守,锻炼吃苦耐劳的精神,不断提高自己的专业知识和操作的能力,在各位前辈和师傅们的指导下,在领导及同事们的帮助下,通过自身的努力,我个人无论是在敬业精神、思想境界,还是在业务素质、工作能力上都得到进一步提高,并取得了一定的工作成绩已成长为一个具有较强业务能力的技术人员,现将本人四年以来的工作、学习情况汇报如下:

一、态度端正,严谨科学。

搞园林工作是一项非常艰苦的行业,日晒雨淋,属室外作业者,而对着焰热的夏日,和连绵不断的秋雨,都要不懈地工作,我们曾被称为高档农民,要能吃苦和吃得苦,工作粗中带细,所以没有乐观吃1 苦耐劳的人生态度和严谨科学的工作精神是不成的。

二、认真加强学习。

不断加强学习,素质进一步提高。具备良好的政治和业务素质是做好本职工作的前提和必要条件。自己始终把学习放在重要位置,努力在提高自身综合素质上下功夫。认真加强思想政治学习。不断加强党性党风教育,保持政治上的坚定性,坚持学以致用,以理论指导实践,进一步提高自己驾驭工作的能力。不断增强全心全意为人民服务的宗旨意识,在思想、行动上和党中央保持高度一致。特别是近年来,认真学习三个代表重要思想、及党的十八大精神以及各种党的基本理论;尽可能地向周围理论水平高、业务能力强的同志学习,努力丰富自己、充实自己、提高自己。只有不断的加强学习,不断提高自己的工作能力,才能在人才竞争中找到一席之地。所以,四年来,我除了做好本职工作外,还在工作之余认真学习各种园林方面的知识,希望能成为一名优秀的综合人才

三、不断进取,与时俱进

在这一年中,尽心尽力,较好地履行了自己的工作职责。主要从事:

1、花卉的养护工作。

在花卉养护中严格要求自己坚持做到眼勤、嘴勤、手勤。不断学习养护技能,遇到问题先动脑,自己能解决的自己解决,解决不了的虚心向师傅们请教,从而掌握养护中的专业技能,在每天的养护中,对长势不好的植物花卉精心照顾;对造型不美的植物,选定条件进行整枝修剪;对面临绝种的花卉,进行扦插繁殖,使品种增加;在自己的2 花卉责任区域内每天最少要转上2圈,观察花卉的生长动态,掌握花卉在生长中的长势情况,才能够对症下药,使每天的工作都做到很充实。

2、自行培育迷你植物及各色观赏植物

⑴从今年年初开始,本人用自己的积蓄分次购进了几批迷你植物,学名应该叫多肉多浆植物,本着自己对这方面的喜爱开始了我的肉肉养护研究繁殖工作。这类小家伙的生命力相当的顽强,而且形态稀奇古怪,这类植物的品种据说有上万种之多,这就是我之所以喜爱它们的原因,但养护起来可不是什么简单的问题,因为第一次接触这类植物,刚开始养护的不当导致一些品种面临退化甚至死亡,后来经过自己搜集资料,到网上论坛吸取别人经验,加上自己努力动手动脑,这些小家伙又重新露出了笑脸。而且在我的努力下无论是带刺的掌类还是无刺的多肉植物在不同的季节里都开出了自己夺目的花朵。只是这样我又觉得还不够,老是花钱去买太费钱,我开始尝试自己配土,自己繁殖,学习相关的技术技巧,通过自己的努力繁殖出了一些品种,也从中学习到了许多经验,更为自己找到了许

多的乐趣。

⑵通过自行购买特色花卉种子,主要以观果类植物为主,从去年开始这项工作我一直在做,[莲山课件]目的很明确以学习为主,多向前辈请教方法、技巧,更重要的是培育出来的成品可以在节日摆花上使用,也为部门的开销奠定了一定的基础。

⑶通过向师傅学习养花的技巧,自行购买或自行去别的公园寻找3 花卉品种,开始研究大丽花的养殖技术,今年繁育的大丽花全部生长健康并且都已开花,这跟个人的努力和师傅们的帮助是分不开的,这项工作我将继续开展下去,使品种再多一些,为的是明年国庆节在花卉布置上能够正常使用。

3、办公室小院及各部门的室内租摆工作

这项工作我是今年后半年接管的,前期对这项工作不是很专业,也出现了植物养不好等诸多问题,后来经过总结经验,向他人请教养护管理措施,总结出了自己的经验,也和实际工作正常的接上了轨,我会更加努力的去总结经验,完成好此项工作。

4、全园节日花卉布置及市总工会节日花卉布置的设计及施工

这项工作近两年来是我主要负责的一项比较重的工作。从前期准备、设计、方案到后期的施工、管理我全部参与其中,而我主要负责拟定的有两块工作,一是,不管是工会还是文化宫的花卉布置,所有的设计效果图、设计方案、设计预算都由我一个人负责,这些都可以叫前期的准备工作;二是,在施工中,像一些比较大的花坛或花境以及繁琐不好出的图案都需要定点放线,我每次施工都到现场根据设计图现场指挥,并亲自勾勒出具体图案以后,再让施工人员进行摆放。这项工作虽然辛苦,但我觉得快乐,因为我不仅可以学习自己想要学的技术,重要的是在这之中与人与事更能搞好人际关系,培养团队合作的精神;在较好的完成了这一项重大的工作之后,得到了领导的肯定,尤其是得到了上级工会领导对我们摆花工作的认可,对我们的花坛给予了很高的评价,我们再苦再累都值得,而我自己更是很荣幸,4 又是很骄傲。

时间又给予我一次总结的机会,每一次进步都是在不断的反复总结经验或得失中得以提高。每一次总结都是在促使我们查找自身不足的同时,结合自己好的工作经验,为新一轮的工作顺利进行做更好的铺垫。以后我会更加努力,争取在业务上不断提高自己的技术水平。随着社会的进步,时代的发展,我们要不断升值自己,让自己在这个竞争的社会处于不倒地位,与时俱进,施工工艺的不断创新和施工方法的日新月异的变化,我们只有适应、征服,创造才能不会被社会所淘汰。

2018年度个人工作心得体会文章篇2

时间过的真快,弹指一挥间,20xx年的工作又接近尾声,回顾这一年的工作与体会,既有成功的经验也有失败的教训。我在公司领导及项目部领导班子和同事的支持与帮助下,严格要求自己,按照公司及项目部的要求,较好的完成了自己的本职工作。20xx年上半年在万方码头全部竣工结束后,下半年我服从领导安排来到了大西客专项目部,大西客专项目是国家重点工程,对质量、安全、进度要求都相当高,我知道这是公司领导给我的一次锻炼学习的好机会,所以我努力工作继续坚持不学习不上进就会下岗失业、不吃苦不耐劳就会被淘汰的理念努力的工作,不断的提升自己的工作水平和技术能力。

有一段时间我放松了对自己的要求,在项目部领导的批评指导下我及时认识到了自己的错误并及时进行了改正。灌注桩、承台、墩身施工都是我接触到的新工程,施工工艺和标准和房建工程有本质的区5 别,使我受益颇深。我也认识到自己的不足之处,理论知识水平还比较低,管理力度不够,需要学习的知识还很多。今后,我一定认真克服缺点,发扬成绩,刻苦学习、勤奋工作,在明年的工作中我要努力工作,深刻认识自己的问题与不足,努力改变自己,适应工作要求,为公司的发展贡献自己全部的力量。我想我 应该努力做到:

1、努力学习更深一步的研究承台、墩身的施工工艺和标准,并落实到实际、使自己成为一个高铁行业专业的施工管理人员。

2、及时总结工作中的得与失并加强反思,找出工作中存在的问题,

同时对新情况新问题进行调查研究,不断探索新途径、新方法,力争把工作做到最好。

3、不断充电,增强自己的实际管理能力努力提高自己的理论管理水平。

4、领导交办的每一项工作,分清轻重缓急,科学安排时间,按时、按质、按量完成任务。

5、在工作中对安全问题决不放松,始终坚持安全第

一、预防为主的方针,积极投入到工作中,发现安全隐患及时处理,不等不靠,安全隐患不解除不放过。

6、百年大计、质量第一,我深知质量对一个企业来说多么的重要,所以我要熟悉图纸,熟悉规范,深入工地,进行质量检查,发现问题及时上报及时处理,把质量隐患消灭在施工过程之中。并继续对质量通病进行分析并预防,争取把质量通病问题降到最低。

7文明施工是一个企业的窗口,也是一面镜子,他代表着一个企6 业的形象,所以也要继续加强对文明施工的管理工作。

2018年度个人工作心得体会文章篇3

于20xx年考取工人技师资格,在任职的过程当中,自已能认真按照平时所学的业务知识带领班组职工加强设备的养护与维修,不断地改造和提高设备质量。工作中以新标准严要求、以新理念严控制,在管辖的28公里正线、41组道岔、6条股道和专用线的设备整治中,能不分正线、站线、专用线,一个标准对设备进行精心养护维修,通过设备集中整治,使设备质量达到了全优。现就本人任职以来主要工作汇报述职如下:

一、端正工作态度,起好带头作用。

在碱柜工区的工作中,我以高昂的工作热情和高度的责任心积极完成领导交给的各项工作任务,从不讲条件,克服各种困难,全力以赴为管辖内的养路维修工作尽职尽责,为铁路运输安全作出了突出贡献。作为一名工人技师,我深知自己身上肩负的责任和重担,因此,在平时的工作中,我不仅要求自己班组成员在检修时要认真仔细,消灭一切安全隐患。平时遇到脏活累活时,自己抢在别的职工前头干,而且要做好;遇到技术性难题时,挺身而出,尽自己最大的努力攻克技术难题。

二、继续不断努力学习新经验、新方法,并积极运用到实际工作当中。

在现场的维修作业当中,除了所要求必须的技术业务、标准外,工作的巧可使质量和效率成倍增长。因此,在一年以来,我搜集了大量的学习材料,不断的学习专业知识,不仅扩展了我的知识面,还在7 很大程度上提高了我的技术水平,并在设备整治中积极为车间在技术上、管理上献计献策,使车间设备管理有大幅提高。

三、大力开展技术革新。

被评选为技师以来,我不断总结工作经验,探索出一些行之有效的工作方法。曲线和道岔的养护历来使设备养护当中最难也是最薄弱的。运用绳正法每次将曲线整治好后,保持时间很短,因而,在实际工作当中也是投入劳动力最大的。今年6月,我带领职工对管内的2条曲线进行了一次彻底整治。具体方法是:

1、先找出曲中点,然后两侧分点。

2、找水平、拨正曲线,均匀石碴达到石碴饱满、捣固均匀。

3、改轨距、打磨钢轨达到轨控标准不超千分之一标准。

4、定位五大桩的埋设和标志、标识的从新刷写,最后用地锚拉杆按标准进行锁定。经过精心的整治和通过3个月观察、检查,曲线稳定变化率低,有效的控制了曲线难整治问题。道岔的养护仿效了曲线整治的办法收效良好。

四、鼓励职工奋发好学,互传技艺

在班组业务、政治学习中自已既当教员、也当学员,常常和其他职工进行技术交流和探讨,把自己所学到的知识与大家共享,并从别人身上学习到了自己所不了解的知识,实现了共同进步。另外,我还利用业余时间给徒弟和一些新工人讲解线路设备的使用及维修方法,帮他们提高技术水平。

以上是我任工人技师以来主要的工作回顾和简要陈述,不妥之处恳请领导批评指正! 8

2018年度总经理工作心得体会范文,在报告中客观评价了所取得的成绩,大胆面对集团在快速发展中所存在的问题,对集团的发展进行了精准定位,及时调整非生产性投资与基础规模,不搞好大喜功。这些都能够使我们清醒地看到,我们在发展过程中所面临的问题与困难。下面是查字典范文网小编为大家收集整理的2018年度总经理工作心得体会范文,欢迎大家阅读。

2018年度总经理工作心得体会范文篇1

近段时间,我认真学习了董事长在2018年总结大会上的讲话,研读数遍,感触多、体会深、收获大,并有了如下心得:

解决意识危机,学习董事长讲话的现实意义。

董事长在20xx年总结大会上的讲话以总结表彰为本,以20xx年7大前所未有工作亮点为纲,以20xx年工作纵深开展指导思想为要,以深化企业文化、强化感恩意识为髓,通篇华章文范、高屋建瓴,读来令人不忍释卷。回想自XX年以来,我十分幸运的跨越了集团公司打基础、上台阶、大发展的伟大历史阶段。如今,我自豪的看到,集团公司总资产已突破xx亿元,行风建设实现五连冠目标,如果把集团公司比喻为一架火车,现在的集团公司正如一架列车沿着又好又快的轨道高速行驶,目标远大,前景辉煌。但我深知,整个火车的提速上档必定来源于每个组成零件的上档升级。要做好自己的本职工作,首先需要解决的就是意识的危机。

意识的危机,细化来讲,就是奉献意识不足、学习意识羸弱、创9 业意识迟滞、危机意识淡薄、不会自省。不知奉献,只会索取,浪费了心思,影响了情绪、破坏了团结;不会学习,干吃老本儿,工作效率江河日下,能力水平停滞不前;不愿创业,贪图安逸,没有敢打敢上的硬骨头,只关注眼前得失、蝇头小利;不明危机,逆水行舟、不进则退众人登山、慢者随后。这一系列的意识上的差距直接体现为行为上的差距、素质上的差距。纵观集团公司领导历年来的总结讲话,无不对此苦口婆心、鞭辟入理,董事长再三强调、反复提醒,就是希望我们能够以为戒、以为警、以为规。希望我们尽快弥补意识上的鸿沟、拉平行为上的差距、弥补素质上的不足。

通过学习,我为今后的工作和学习重新订立了目标,我相信不论今后如何,本次学习董事长讲话的重要意义将铭记我心,永不能忘。

以学增效,学习董事长讲话的直接要求。

以学习董事长讲话思想为指导,我为在今后工作中解除意识危机、提高工作效率制订了两套学习思路:一是学做事,二是学做人。

学做事,就是强化专业技能的学习,就是坚持查漏补缺,干什么学什么,差什么补什么,集团公司大发展需要什么就汲取什么。董事长20xx年的总结报告中明确指出,xxxx是20xx年集团工作的重中之重,这是即讲效率又重质量的综合工作。即要有甘于奉献、雷厉风行的工作态度,更要有切合实际、行之有效的工作方法。20xx年的业务学习,我认为一重技术强化,二重经验总结,三重横向学习:一是要进一步强化技能,力争把工作做到最精最好,二是要做好经验的总结和方法的传承,提升队伍的整体作战能力,人人都能使独当一面10 的工作好手,三是要根据集团公司的总体部署和分子公司的目标任务,加强横向学习,提升配合能力,配合整体工作,提升应对临时任务的驾驭能力,确保经手的工作对内经得起集团考核,对外赢得市民赞誉。

学做人,就是强化政治素质、提高思想境界,就是绝对讲立场、绝对讲和谐、绝对讲团结。一切从集团公司大局出发,一切从有利于和谐团结出发,做一个受大家欢迎的人,做一个与人为善的人。我深知,团结,是工作效率的基本保证。我将在今后的工作中,一如既往的扎实做事、踏实做人。不说不利于团结的话、不说不负责任的话,不做影响和谐的事、不做不顾及他人感受的事。通过做一个好人,加强与每一位同事的团结;通过团结,学习每一位同事的优点和长处;最终通过学习完善一个综合素质全面提高的自己。

永远牢记感恩,学习董事长讲话的基本运用。

通过学习,我最深刻的感触就是感动没有任何一个企业会把感恩作为企业文化的核心,会把感恩作为教育职工的目的,会为使职工感恩坐出如此巨大的投入付出。

感恩,是一个围绕人类历史进程始终,经久耐谈的课题。感恩是一份爱,是一份举重若轻的崇高,是一份处世的哲学,更是一种应用的技能。20xx年,金融风暴肆虐全球,昔日发达国家、知名企业、骨干精英,都在为经济困顿、发展停滞、立业安身而苦苦挣扎。我们作为水务集团的员工是,作为一个能在安稳工作环境中不受风浪冲击的人应该倍加感恩,也更应担负起企业发展、做大做强的历史使命。11 在工作中的感恩,似乎抽象,却更应该铭心刻骨。赋予每个人的工作岗位,来源于一个企业多年的稳扎稳打,刻苦经营;来源于其他同事的齐心共事,通力合作。我们每一个水务人的感恩,是要把集团公司当成一个整体,大家共同经营,造就的生机盎然的环境,这才是每个企业员工自我发展的源头活水,安身立命的站脚平台。牢记感恩,既是做好工作的实践基础,更是作好岗位的精神动力。新的一年,我们要应用感恩的心面对工作,感恩每天的忙碌,感恩这份充实与安定,我们更必须牢记工作的责任,让忙碌不断收获硕果,让忙碌不成为庸庸碌碌,任时光虚度,空对流年。

20xx年是集团公司领导要求更高、市民期望更大的一年。通过学习,我深知自己离集团公司的总体要求还有一定差距。我将立即强化意识、加速学习、牢记感恩,进一步加强工作能力与方法,提高团队对外服务质量,识大体、顾大局,在具体工作上,善于思考,勤于琢磨,大胆创新,使自己在政治上、思想上、作风上、能力上都得到更大提高,绝不辜负自身的工作做岗位和领导同事的热切希望。

2018年度总经理工作心得体会范文篇2

20xx年8月26日上午,xx项目部全体项目职工在二楼会议室由项目生产经理赵x组织大家学习总公司xx董事长在总公司半年工作会议上的讲话。通过学习了xx董事长的讲话,使我明确了公司全年的各项任务和经营发展目标。也了解到公司在上半年中取得的辉煌成绩,史无前例地同时开工建设了xx、彰通、西开、青临、庄盖5个实体路面项目,江西大广、xx绕城、四川xx、xx、沈本、沈抚二12 号线等多项重点工程项目,到20xx年7月,上半年承揽产值3.6亿元,完成5.23亿元,使我对公司的发展充满了信心。同时也提到了几点不足,需要在今后的工作中加以改正。

在管理方面,工程部门消耗计划下达不及时,造成相关部门难以按月、季或关键节点及时做出实际成本的统计分析,影响了成本的统计分析,今后加强与各部门之间的沟通,及时到现场了解最新的工程进展,及时查找对比,并对完不成的计划进行分析、调整,及时准确的下达计划,让计划与现场施工相符,将计划落实到位,更好的为生产一线服务。

施工组织设计、施工进度计划操作性差,随意性大,执行力差,没有起到龙头地位的作用。今后查找不足,认真学习技术规范等,制定可行的施工进度计划并贯彻执行,确保按期完成施工任务。

项目资金使用计划申报不及时,依据不充分,影响了工程进度。今后及时报批资金使用计划,加强与上级部门的沟通,出现问题快速改正,及时申报,绝对不允许资金使用计划申报不及时影响工程进度的现象再次发生。

合同管理不规范,未按规定程序履行审批,。在今后的工作中加强对合同的管理,严格按照公司的规章制度执行,坚持使用我方合同文本,不允许未经审核签订合同;坚持依据合同支付制,不允许无合同支付款项;坚持过程确认资料结算制,不允许协商确定结算价;坚持超额再审制,不允许小合同大结算;坚持合同关闭责任制,不允许遗留隐患。

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以上是我对这次报告学习的一些体会,在今后的工作中,我一定严格要求自己,认真做好本职工作,服从管理。相信,在xx董事长和公司领导、项目领导的带领下,我们项目一定会再接再厉,再创辉煌!

2018年度总经理工作心得体会范文篇3

非常高兴参加集团20xx年工作总结暨20xx年工作部署这样一个非常重要的会议。通过参会,我不仅能现场学习、感受各集团公司在生产经营管理、企业文化等方面的经验与做法,还可亲眼看到新疆、内蒙古公司发展的巨大变化,更是能在第一时间聆听董事长关于《统一思想提升管理优化结构创新发展,为打造绿色和谐现代化的新庆华奠定坚实基础》的重要报告,分享各集团领导就聆听董事长报告的心得感想。听后不仅是兴奋,更多的是思考与感受到的责任与使命。

我认为,中国庆华今天所取得的成绩不仅有五个特别的精神,还有艰苦奋斗、求真务实、不断创新、追求卓越的理念与行动,更是因为有一位能带领全体庆华人去实现理想目标的领路人,这是中国庆华成功的关键有在。不断创新,不懈努力,追求卓越是推动企业不断向前发展的动力。

如何在新形势下真正领会统一思想,提升管理,优化结构,创新发展这十六个字的真正内涵,如何在新的一年里与大家一道真正实现打造绿色和谐现代化的新庆华奠定坚实基础这一奋斗目标,我个人认为,首先是要认真学习,学懂董事长的讲话,用心去理会感悟其中的含意与内涵。站在更高的层面,用更新的视角去审视中国与国际政治14 经济的变化与发展趋势;站在更高的层面去反思我们自己以往的工作,找出存在的问题与差距。其次是要认识到我们的责任与压力,拿出符合实际,能真正实现董事长工作目标的切实可行的工作思路与方案,在董事长的带领下与大家一道共同努力奋斗。

在会议现场,我第一个感受是,董事长的讲话报告求真务实,实事求是。董事长在报告中客观评价了所取得的成绩,大胆面对集团在快速发展中所存在的问题,对集团的发展进行了精准定位,及时调整非生产性投资与基础规模,不搞好大喜功。这些都能够使我们清醒地看到,我们在发展过程中所面临的问题与困难。我们一定要把握好方向,脚踏实地做好工作。

第二个感受就是,董事长用精练的语言概括了全集团的工作目标与要求,即统一思想,提升管理,优化结构,创新发展为打造绿色和谐现代化的新庆华奠定坚实基础。我认为,这也是对人力工作的具体指示与要求,20xx年的人力工作重点之一就是要解放思想,坚定信心,根据集团发展战略,大力优化组织结构与人员结构,努力夯实人力资源基础管理,从庆华整体发展的大局上思考人力资源管理与发展问题,特别是人才问题这个核心问题。

第三个感受就是,董事长清晰的工作思路与要求。董事长用睿智的眼光审视国内外政治、经济形势与行业的发展趋势,从庆华实际出发,对20xx年的集团工作做了整体部署与安排。如在集团整体管控上,要求强化顶层设计和战略管理。在经营管理与财务管理上要统一规划,集团决策。在人力资源管理上要求加强人力资源管理,提高干15 部队伍素质,实现人力资源效益最大化。清晰的工作思路与要求使我们在20xx年的工作能更加紧紧围绕集团的经营发展开展工作,一切要围绕提高生产能力,提升集团经济效益,提升核心竞争力来开展工作。

在董事长的报告中,有很大篇幅讲述20xx年对人力资源与干部管理工作的具体指示与要求。回顾20xx年人力资源部的工作,虽然在夯实人力资源管理基础与干部管理体系建设方面,做了一些工作,但离集团领导的要求与集团发展的需要还存在着很大差距与距离。特别是在聆听董事长讲话的时候深感触动,这种触动是发自内心深处的,是责任、使命与压力间的碰撞。如在招聘与培训、组织与编制管理、岗位与人员管理等方面还有很多工作需要做细、做实、做到位。20xx年人力工作如何在新形势下转变观念,打破常规,有效发挥人力资源在集团经济建设中的服务保障作用,董事长给出了很明确的方向与目标。下一步是我们如何去做,如何脚踏实地真抓实干有效地去做,做出实效,这是我近日在重新思考的问题。

感受之四就是,我们要感恩。20xx年是集团转变观念,提升管理,创新发展的关键一年,也是开展二次创业极为重要的一年。因此,要求我们必须尽快拿出新形势下的工作思路与方案,以适应并跟上集团的变革与快速发展。20xx年,我们会用行动与业绩向董事长交上一份满意的答卷。

我想,在董事长及集团高层领导的带领下,在全体员工的支持下,在人力资源系统全体员工的共同努力下,人力资源20xx年工作一定16 会在人才与组织结构、队伍建设与素质提升、效能与机制建设等方面有一个新的飞越。实现20xx年在思想上统一,在管理上提升,实现结构优化与创新发展,为全力打造绿色和谐现代化的新庆华奠定坚实基础的奋斗目标。

一份耕耘,一份收获。良好的成绩将为我今后工作带来更大的动力。不过也应该清醒地认识到工作中存在的不足之处。教学工作苦乐相伴,我将一如既往地勤勉,务实地工作,我将本着勤学、善思、实干的准则,一如既往,再接再厉,把工作搞得更好,一起分享2018年度教师工作心得体会报告。下面是查字典范文网小编为大家收集整理的2018年度教师工作心得体会报告,欢迎大家阅读。

2018年度教师工作心得体会报告篇1

这学期,本人在教育教学工作中始终坚持党的教育方针,面向全体学生,教书育人,为人师表,确立以学生为主体,以培养学生主动发展为中心的教学思想,重视学生的个性发展,重视激发学生的创造能力,培养学生德、智、体、美、劳全面发展,工作责任心强,服从领导的分工,积极做好本职工作,认真备课、上课、听课、评课,广泛获取各种知识,形成比较完整的知识结构,严格要求学生,尊重学生,发扬教学民主,使学生学有所得,不断提高,从而不断提高自己的教学水平,并顺利完成教育教学任务。

一、政治思想方面:认真学习新的教育理论,及时更新教育理念。17 积极参加校本培训,并做了大量的政治笔记与理论笔记。新的教育形式不允许我们在课堂上重复讲书,我们必须具有先进的教育观念,才能适应教育的发展。所以我不但注重集体的政治理论学习,还注意从书本中汲取营养,认真学习仔细体会新形势下怎样做一名好教师。

二、教育教学方面:要提高教学质量,关键是上好课。为了上好课,我做了下面的工作:

1、课前准备:备好课。

2、认真钻研教材,对教材的基本思想、基本概念,每句话、每个字都弄清楚,了解教材的结构,重点与难点,掌握知识的逻辑,能运用自如,知道应补充哪些资料,怎样才能教好。

3、了解学生原有的知识技能的质量,他们的兴趣、需要、方法、习惯,学习新知识可能会有哪些困难,采取相应的预防措施。

4、考虑教法,解决如何把已掌握的教材传授给学生,包括如何组织教材、如何安排每节课的活动。

5、课堂上的情况。组织好课堂教学,关注全体学生,注意信息反馈,调动学生的有意注意,使其保持相对稳定性,同时,激发学生的情感,使他们产生愉悦的心境,创造良好的课堂气氛,课堂语言简洁明了,克服了以前重复的毛病,课堂提问面向全体学生,注意引发学生学数学的兴趣,课堂上讲练结合,布置好家庭

作业,作业少而精,减轻学生的负担。

6、要提高教学质量,还要做好课后辅导工作,小学生爱动、好玩,缺乏自控能力,常在学习上不能按时完成作业,有的学生抄袭作18 业,针对这种问题,就要抓好学生的思想教育,并使这一工作惯彻到对学生的学习指导中去,还要做好对学生学习的辅导和帮助工作,尤其在后进生的转化上,对后进生努力做到从友善开始,比如,握握他的手,摸摸他的头,或帮助整理衣服。从赞美着手,所有的人都渴望得到别人的理解和尊重,所以,和差生交谈时,对他的处境、想法表示深刻的理解和尊重,还有在批评学生之前,先谈谈自己工作的不足。

7、积极参与听课、评课,虚心向同行学习教学方法,博采众长,提高教学水平。

8、热爱学生,平等的对待每一个学生,让他们都感受到老师的关心,良好的师生关系促进了学生的学习。

三、工作考勤方面:

我热爱自己的事业,从不因为个人的私事耽误工作的时间。并积极运用有效的工作时间做好自己分内的工作。在工作上,我严格要求自己,工作实干,并能完成学校给予的各项任务,为提高自身的素质,我不但积极参加各项培训,听课学习,平时,经常查阅有关教学资料。同时经常在课外与学生联系,时时关心他们,当然在教学工作中存在着一些不足的地方,须在以后进一步的努力。总而言之,现在社会对教师的素质要求更高,在今后的教育教学工作中,我将更严格要求自己,努力工作,发扬优点,改正缺点,开拓前进,为美好的明天作出自己奉献。

2018年度教师工作心得体会报告篇2

本学期,本人担任九年级5个班、八年级一个班的政治教学。一学期来,本人自始至终以认真、严谨的治学态度,勤恳、坚持不懈19 的精神从事教学工作,使教学工作有计划、有组织、有步骤地开展,圆满地完成了教学任务。

作为科任教师,能认真制定计划,注重研究中学教学理论,认真备课和教学,积极参加科组活动和备课组活动,上好公开课和常规课,并能经常听各老师的课,从中吸取教学经验,取长补短,提高自己的教学的业务水平。每节课都以最佳的精神状态站在教坛,以和蔼、轻松、认真的形象去面对学生。按照《初中思想政治课程标准》进行施教,让学生掌握好科学知识。还注意以德为本,结合现实生活中的现象层层善诱,多方面、多角度去培养现实良好的品德和高尚的人格。教育是爱心事业,为培养高素质的下一代,我时刻从现实身心健康,根据学生的个性特点去点拔引导,对于个别差生,利用课间多次倾谈,鼓励其确立正确的学习态度,积极面对人生,而对优生,教育其戒骄戒躁努力向上,再接再厉,再创佳绩。通过现实生活中的典范,让学生树立自觉地从德、智、体、美、劳全方面去发展自己的观念,树立崇高远大的理想。在工作中,我主要作好了以下几个方面:

一、认真备课

教学就是教与学,两者是相互联系,不可分割的,有教者就必然有学者。学生是被教的主体。教学中,备课是一个必不可少,十分重要的环节,备学生,又要备教法。备课不充分或者备得不好,会严重影响课堂气氛和积极性,曾有一位前辈对我说:备课备不好,倒不如不上课,否则就是白费心机。我明白到备课的重要性,因此,每天我都花费大量的时间在备课之上,认认真真钻研教材和教法,不满意就20 不收工。虽然辛苦,但事实证明是值得的。

备课,不但备学生,而且备教材、备教法。根据教学内容及学生的实际,设计课的类型,拟定采用的教学方法,并对教学过程的程序及时间安排都做了详细的记录,认真写好教案。每一课都做到有备而来,每堂课都在课前做好充分的准备,并制作各种利于吸引学生注意力的有趣的教具,课后及时对该课作出总结。

一堂准备充分的课,会令学生和老师都获益不浅。备课充分,能调动学生的积极性,上课效果就好。但同时又要有驾驭课堂的能力,因为学生在课堂上的一举一动都会直接影响课堂教学。因此上课一定要设法令学生投入,不让其分心,这就很讲究方法了。上课内容丰富,现实。教态自然,讲课生动,难易适中照顾全部,就自然能够吸引住学生。所以,老师每天都要有充足的精神,让学生感受到一种自然气氛。这样,授课就事半功倍。回看自己的授课,我感到有点愧疚,因为有时我并不能很好地做到这点。当学生在课堂上无心向学,违反纪律时,我的情绪就受到影响,并且把这带到教学中,让原本正常的讲课受到冲击,发挥不到应有的水平,以致影响教学效果。我以后必须努力克服,研究方法,采取有利方法解决当中困难。

二、增强上课技能,提高教学教学质量

在课堂上特别注意调动学生的积极性,加强师生交流,充分体现学生学得容易,学得轻松,觉得愉快,注意精神,培养学生多动口动手动脑的能力。

为提高每节课的进行效果,教学质量,我除注重研究教材,把握21 好基础、重点难点外,还坚持每课都用课件,采用多媒体教学。通过培养学生学习政治的兴趣,调动学生学习的积极性、主动性,提高课堂的教学质量,按时完成教学任务。

三、认真批改作业,布臵作业有针对性,有层次性

对学生的作业批改及时,认真分析并记录学生的作业情况,将他们在作业过程出现的问题做出分类总结,进行透切的讲评,并针对有关情况及时改进教学方法,做到有的放矢。

四、做好课后辅导工作,注意分层教学 在课后,为不同层次的学生进行相应的辅导,以满足不同层次的学生的需求,同时加大了对后进生的辅导的力度。对后进生的辅导,并不限于学生知识性的辅导,更重要的是学生思想的辅导,提高后进生的成绩,首先解决他们的心结,让他们意识到学习的重要性和必要性,使之对学习萌发兴趣。这样,后进生的转化,就由原来的简单粗暴、强制学习转化到自觉的求知上来。

五、积极推进素质教育 积极推进素质教育。为此,我在教学工作中注意了能力的培养,把传授知识、技能和发展智力、能力结合起来,在知识层面上注入了思想情感教育的因素,发挥学生的创新意识和创新能力。让学生的各种素质都得到有较的发展和培养。

一份耕耘,一份收获。良好的成绩将为我今后工作带来更大的动力。不过也应该清醒地认识到工作中存在的不足之处。教学工作苦乐相伴,我将一如既往地勤勉,务实地工作,我将本着勤学、善思、实干的准则,一如既往,再接再厉,把工作搞得更好。

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2018年度教师工作心得体会报告篇3

本学期我自始至终以认真、严谨的治学态度,勤恳、坚持不懈的精神从事教学工作, 从各方面严格要求自己,结合本校的实际条件和学生的实际情况,勤勤恳恳,兢兢业业,使教学工作有计划,有组织,有步骤地开展。总结起来,一个学期来主要做了以下几个方面的工作:

一、努力加强业务学习,不断提高自身素质。俗话说:打铁还需自身硬,没有良好的素质,提高教学效果就无从谈起,特别是在社会多元化地二十一世纪,更需要有过硬的自身素质做后盾。作为政治课老师,为了把课上活,避免枯燥、机械,本人在课前做到认真备课,多方面去搜集相关资料。为提高每节课的教学效果、教学质量,本人除注重研究教材,把握好基础、重点难点外还通过培养学生学习政治的兴趣,调动学生学习的积极性、主动性,提高课堂的教学质量,按时完成教学任务。增强上课技能,提高教学质量,尽量使讲解有条理,准确,生动,做到线索清晰,层次分明,言简意赅,深入浅出。

在课堂上特别注意调动学生的积极性,加强师生交流,充分体现学生的主体作用,让学生学得容易,学得轻松,学得愉快;注意精讲精练,在课堂上老师讲得尽量少,学生动口动手动脑尽量多;同时在每一堂课上都充分考虑每一个层次的学生学习需求和学习能力,让各个层次的学生都得到提高。上好每一节课。每节课都以最佳的精神状态站在教坛,以和蔼、轻松、认真的形象去面对学生。按照初中思想政治课程标准进行施教,让学生掌握好科学知识。还注意以德为本,23 结合现实生活中的现象层层善诱,多方面、多角度去培养学生良好的品德和高尚的人格。虚心请教其他老师。在教学上,有疑必问。在各个章节的学习上都积极征求其他老师的意见,学习他们的方法,同时,多听老师的课,做到边听边讲,学习别人的优点,克服自己的不足。

二、不断进行教学改革,努力提高教学效果。相对而言,政治课教学比较难把握,同时,一些学生认为政治课是一门副课,不怎么感兴趣。因此,要想讲好政治课,首要的就是激起学生们的兴趣,让他们从政治学习中找到人生的真谛,感受到学习的乐趣。于是设计课的类型,拟定采用的教学方法,并对教学过程的程序及时间安排都作了详细的记录,认真写好教案。每一课都做到有备而来,每堂课都在课前做好充分的准备,并认真搜集每课书的知识要点,课后及时对该课作出总结。把进行教学改革作为提高教学效果的重要步骤,努力实现教学方式方法的科学化和多样化。一是始终坚持以人为本。政治课可以说是做人的思想工作,必须以人为第一要素。教学时,我坚持不唯书、不唯上,把诱导式教学和主动式学习紧密结合起来,启发学生开动脑筋,主动学习。

三是注重开展形象教学。遇有比较难掌握的问题,我注意设计教学小品,让学生既当演员,又当观众,在自已的表演中,在形象直观的小品中领会要领,较好地实现了知识与趣味的结合。

三、适应学生健康成长需要,充分发挥政治课的激励功能。当前,由于各种因素的影响,有的学生养成了一些不好的习气,也有的学生不爱学习,纠正这些现象,需要政治课的激励功能,帮助学生克服不24 良习气。基于这些思考,我认真钻研了思想政治工作方面的书籍,向优秀政治工作者讨教做好思想政治工作的方法,并将这些知识、方法紧紧结合到初一学生的政治教学当中。我还把疏导的方法贯彻政治课教学当中,遇到有问题时,就耐心细致的说服,不搞强打强压,让学生在明白道理的同时自觉克服不良习气。

工作中也存在着一些不足。在今后的工作中,我要把科学的教学观贯彻到工作当中,按照坚持高标准,更上一层楼的原则,要努力的学习,不断增长自己的知识和才干;要积极探索新形势下教学的特点和规律,不断进行改革,使教学方法更加适应社会发展和学生的需要,力争把政治课教得更好,让政治课真正成为促进学生健康成长的阶梯。

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第18篇:关于教师工作心得体会文章

有人说是一门科学,也是一门艺术。作为语文老师,要想在教学中取得事半功倍效果,创设良好的课堂气氛也是很重要的。下面是小编为大家整理的几篇关于教学心得体会的范文!

关于教师工作心得体会文章篇一

每个人对快乐的感受是不一样的,有的人听到一句赞美的话感到快乐,有的人享受到一顿美餐感到快乐,有的人得到一件美丽的衣裳感到快乐,孩子能痛痛快快的玩感到快乐。无论从精神上,还是从物质上,我认为只要能愉悦的,放松的,有好心情的,回忆起来是那么甜美的,就是快乐的。

作为一名幼儿教师,生活在一群天真活泼的孩子中间,随时会让你感到无比的幸福和快乐。让我们一起走近孩子,体验、感受孩子们带来的幸福与快乐吧。

现在的孩子都是宝贝,是父母的宝贝,是爷爷奶奶的宝贝,是老师的宝贝,身为老师的我宝贝信任我、崇拜我、我爱他们喜欢他们,同时也在教育他们。

在我带班的过程中我也遇到了很多难题,最难的是跟家长的沟通问题,我是一个很开朗的人可是对于只见过一面的,没有怎么沟通过的家长我会不知道该跟他们说些什么。有一次,也是我刚开始带班没多长时间我们班上的一个宝贝不愿意来上幼儿园 ,爸爸妈妈两个人一起来送宝贝,宝贝哭得很伤心,家人看得很难过我站在旁边束手无策不知道要干些什么,这是院长正好进来,她看见宝宝后马上就开始哄宝宝,还让我们班的小朋友跟他拥抱和她一起跳舞,宝宝的情绪一下子就平稳了下来,看见家长脸上的表情也有了一些变化。家长走后才发现自己身上有那么多的不足。

后来院长也跟我说明了一切,才意识到严厉不是对孩子的爱,要把自己改变成像水一样柔软,这样孩子就会慢慢的认可我,我也在带班的路上不断的摸索不断的学习。

同时也在院长的身上学习到了一些经验,如果在遇到这样的事情我也知道该怎么去处理。为做一名优秀的幼儿教师打下良好的基础。

生活在这样一群孩子中间,我忍不住要亲亲这个,逗逗那个,他们的一个亲昵动作,一段天真的话语,一个奇特的想象,浸透着他们的机灵,活泼和纯真,正是孩子们特有的灵性让我们的童心永驻,让我们的眼睛不时地一亮,让我的心灵不时地得到愉悦,让快乐不时地围绕在我身边。

关于教师工作心得体会文章篇二

时间过得真快,转眼间这个学期已结束了。看小朋友们一天天的懂事,一天天地在长大,心里总是乐滋滋的,和他们在一起真的很开心,仿佛自己也回到了童年一般,和他们在一起尽情的玩耍,任何烦恼都被这爽朗的笑声冲到云外去。这或许就是孩子那颗天真无暇的童心所具有的魔力!这让我感触最深,有时甚至想:我不仅是在教育他们,其实我也在受他们的影响。真正的生活在他们当中,才使我深刻的体会到成为他们老师的那份自豪感。

人的一生中,短短几十年,而幼儿时期的教育对个体的影响是最大的,可以说,关系到人的一生。“师者之所以传道受业解惑也”,作为“人类灵魂的工程师”,辛勤工作的“园丁”,必须处处注意自己的一言一行,事事率先垂范,才不会失其本来之意义。为人师表,教师职业道德素质的高低直接关系到幼儿学生的健康成长。幼儿作为祖国的花朵,未来的主人,作为一名幼儿教师,教育工作的责任是极其重大的。

选择幼师,是我的梦想,站在教育的讲台,是我的追求,短短两年的教育生涯中,让我明白了很多很多,在教育工作中,让我学习到了在书本中学不到的知识。

虽然,站在教育的讲台上,感到工作压力之大,工作之累,讲好每一堂课,并不是一件简单的事,必须课前的备课,课前的设想深思等等。但每当想到孩子们那天真的笑容以及未来的希望,一切都是值得。

在幼儿园的教育工作中,很多只是看到了表面,对工作者都加以了误解,大多数人都认为,幼儿园的工作是最好做的,每一个人都会做,一般的人都能做得到,做幼儿老师并非难事,只不过是带一下小朋友,没有什么的。但是,我要在这里告诉各位,你们只答对了一半,幼儿的健康成长,背后有老师付出的心血,又谁知呢?人生就像一盘棋,如何才能成为最后的胜利者,下棋第一步,最为关键。

“三岁定八十”可想而知,幼儿教育的重要性。虽然自古以来,也有“万事开头难”的说法,但是作为一名幼儿,在这一个时期中,模仿能力是非常的强,让人望之惊叹,学什么都很容易上手,作为这一个阶段的幼儿来说,天真无忧无虑,在对任意事物之中,都是充满了好奇感,充满了奇思妙想,所以接受能力当然是最强的时期,而身为一名幼儿教师的我们,一言一行都对幼儿的今后发展有着很大的影响,必须先做好自身的模范作用,在与幼儿接触时,注意自身的一言一行,使幼儿有一个好榜样。

如何去带好幼儿一直是我们作为幼儿老师研究与讨论的话题,俗话说:“世界上没有教不会的学生,只有不会教的老师”幼儿作为一个完整的人,需要全方位的发展,作为教师必须抓住幼儿感兴趣的事物,进行设计适合幼儿需要的各类科学游戏活动。

关于教师工作心得体会文章篇三

新《课程标准》指出“人人学有价值的数学;人人都能获得必需的数学;不同的人在数学上得到不同的发展。”这一提法使我们深刻地体会到:数学教学的有效性在课堂上是多么的重要。

课堂教学是实施素质教育的主要阵地,优化课堂教学,向课堂40分钟要质量,使学生成为真正学习的主人,这是我们一线教育工作者不懈追求的目标。在各级各类数学观摩课、研讨课乃至学校的随堂听课,很高兴地看到学生学习方式的明显变化:以往的“师问生答”变成了“畅所欲言”,“师说生听”变成了“自主学习”,“个人学习”变成了“合作探究”,课堂的师生互动气氛异常的活跃,学生的个性也得到一定的张扬,这一转变确实令人欣喜。然而,反思却让我们看到:在热闹与自主的背后,也折射出一些形式与无效,那么,如何提高数学课堂教学的有效性?下面就课堂教学的有效性,谈谈自己的几点体会。

一、情境创设的有效性。

《数学课程标准》指出:“数学教学,要紧密联系学生的生活环境,从学生的经验和已有知识出发,创设有助于学生自主学习、合作交流的情境”。于是过去的“复习型”、“开门见山型”……等导入课题的方法大多被“创设情景”导入法所代替,内容生动、学生熟悉、感兴趣的教学情境很多很多,课堂所追求的“让学生真正成为主体,拥有学习主动权”在预设好的情境和师生的共同努力下得以落实。但在现实的课堂教学中,还是出现了一些情境牵强附会的现象。比如在一次听课中认识《人民币》的情境设计:

教师:昨晚,小红给在上海念大学的表哥写了一封信,他需要什么呢?

学生说:他需要坐火车去上海。不,坐飞机比较快。打个电话就可以。

教师急了,小明还要上学,他准备把信寄出去,需要什么呢?接着,有学生回答要知道地址的,还有回答要信封的,有的学生没有这方面的生活经历根本就不知道寄信需要什么?终于有一位学生回答出需要邮票,老师象抓到了救命的稻草一样赶紧追问:“一张邮票多少钱?”学生回答:“8角。”于是,教师点出正题:“那么8角钱可以怎么拿呢?”

说了那么多,教师就是让学生思考8角钱可以怎么拿!这些情境创设的盲目性不但冲淡了学生的数学学习,而且也浪费了大量的时间和精力,所以,教师在创设教学情境时一定要考虑到情境创设的有效性,不利于学生对知识掌握的情境设计,必然会影响课堂教学的效果。在一次数学研讨活动中,谢惠良老师就提出情境创设不能过多地与生活、语文联系;创设导入情境不能太长,新课的导入要简洁有效。所以,有些知识的教学,采复习旧知引入新知的学习或开门见山,效果会更好更简便更节约时间。

二、课堂提问的有效性。

有句话是这样说的“人的思想是从想问题开始的”,恰到好处的提问,可以激发学生认识中的矛盾冲突,引起学生探索知识的渴望,激发学生积极思维,使学生情绪处于状态,有利于学生掌握知识,发展智力,培养能力,有效的课堂提问是课堂教学有效性的很重要的组成部分,能促进整个教学过程的发展。所以在具体的教学过程当中,教师应该尽量避免问一些“对不对”、“是不是”的不带思考性的简单问题,或者是一些带有暗示性的问题,这样的问题不仅不能引起学生的探究兴趣,还会使学生产生压倦,影响探究学习效果。只有问在有疑之处、问在关键之处,掌握好问题难易适度并具有启发性,才是有效的课堂提问,才会尽量使数学课堂成为有效的教学,学生才能用最短的时间学到最多的知识。

三、小组合作的有效性。

素质教育已深入发展,小组讨论、合作交流的学习方式被越来越多地引入课堂。小组合作学习体现了“与人合作,并与同伴交流思想的过程和结果”,不但充分地体现教学的人性化,也给予学生更多自由活动的时间和相互交流的机会,是学生取长补短、展现个性的舞台,因而,在新课程的背景下,很多的课堂上都可以看到小组讨论式的合作学习。

但是,我们在听课的过程当中也经常看到这样的场面:孩子分组围坐在一起,老师一宣布小组讨论开始,学生就象蜜蜂采蜜一样,教室里马上是一片嗡嗡的声音和学生忙碌的身影,谁也不知道其他人在说什么和干什么?有的是组长一个人在发挥,其它学生当听众;有的小组合作的分工、意图不明确,学生不知所措,一脸茫然;还有的学生就自个儿在玩……。

一些数学课堂过分追求“观赏价值”,非常浅显的问题组织学生讨论,不必分组的内容安排小组学习,显而易见的结论要求学生实践、验证,对所学内容不加分析,似乎没有讨论就不是“探索”,不分小组就没有“合作”,没有实践、验证就不会“发现”。

合作交流学习是新课程所倡导的三大学习方式之一,它的理念是完全正确的,但有些教师却在课堂教学中走形式和走过场的。那么,怎样才能提高合作学习的有效性呢?首先,我们要思考:提出的问题,有没有合作的必要。对于那些学生能独立解决的问题,就不需安排合作学习。只有那些学生单独不能解决的、并能限度发挥学生之间优势互补的问题,才是有价值的合作,是为了学生发展的有效合作。其次在具体操作中教师应明确:①、分工明确。②、建立机制。③、适时引导。

关于教师工作心得体会文章篇四

今年我第四次教一年级语文,每一次都有不一样的感觉。新的学校,新的学生,刚开始还真不太适应。不过后来慢慢适应了。回想起这段时间的教学工作,有过欢乐,也有过苦恼、烦闷。总的来说还是很充实的。

同学们都是本小区里的学生,这对于我们的工作很有利。便于我们能及时与家长沟通交流。一年级的同学刚刚从幼儿园步入小学,在学习和习惯方面还不太适应,需要老师的协调。在这学期的教学工作中,除了进行常规的备课、上课、批改作业、课外辅导以外,还开展了多种活动,提高同学们的学习积极性,巩固同学们所学的知识。

拼音教学时,虽然同学们在幼儿园时学过了,但是有的同学仍然只是顺口背下来,单独抽出来不认识,针对这种情况,上课时采用多媒体课件,生动形象的学习了拼音,还利用网络搜集了一些关于拼音的儿歌、顺口溜。加深同学们的识记,抽读拼音,小组内抢答,适时的加以奖励,大大提高了学生的学习兴趣。

识字写字仍然是一年级教学的重点。本学期要求认识400个汉字,会写100个生字。识字量大,在教学时注意引导学生用自己喜欢的方法识字,大部分同学是通过看拼音,或者家长教。要鼓励学生用加一加,减一减,熟字换偏旁,反义词等多种方法识记生字。而且在游戏中识字效果也很好。同学们的书写也很重要,班里有几个同学握笔姿势不正确,可能是因为在幼儿园时形成的习惯,家长也不在意,没有及时予以纠正。在学期刚开始,帮这几个同学纠正握笔姿势,与家长进行沟通,在家由家长监督,而且还通过大屏幕展示正确的写字姿势,对其他同学也进一步做了要求。现在同学们的书写姿势正确。但是,写字的笔顺还是不正确,有的同学明明知道这个字的笔顺,但是在书写过程中,仍然不能做到正确书写,在教学时,板书正确笔顺,同学之间互相监督,现在,同学们的书写笔顺问题也已经改正。

我们班每周举行一次评比展示,有同学们的课外识字,也有同学们的写字展示,还有收集的一些词语、成语等等。通过展示,评出我们班的识字大王、小小书法家、成语大王、故事大王等等。让同学们形成一种竞争意识,自觉学习、快乐学习。我们每天早晨的早读时间读《晨读暮吟》,而且这学期我们我们还进行了古诗文诵读活动展示,同学们学习了古诗文改编的歌曲《长歌行》,进行了诗配画展示,古诗接背我能行等环节,让同学们在活动中体会古诗文的博大精深。

另外,对于一年级的学生来说,行为习惯的养成也很重要。我们班的同学纪律不太好,特别是刚开始,我真的是很苦恼,以前的时候,只要是老师说我们要遵守纪律,做个遵守纪律的好同学,看看谁的表现好之类的话,孩子们很快就会做好,但是他们却不这样,在上课时,表扬做的好的同学,师生一起做一二三快快快的游戏,但仍然效果不太好。见面就是围着老师说哪个同学怎么样怎么样,布置作业时还没等老师说完,就开始老师是这样吗是那样吗的乱猜,更让人受不了的事就是有一次领导来听课,他们竟然主动与领导攀谈起来,忘了老师布置的读任务,还和家长说那个是校长,他来了我也不怕他。当时我的头都大了,可是一想想他们还是孩子,不能发火,要找出解决问题的办法。后来通过与其他任课教师的交流,向有经验的老师请教。改进自己的教育教学方法,我们班的纪律有了明显改善。通过开家长会,建立家长联系簿,发现问题及时与家长进行沟通,这也很利于我们的教学。

针对这学期的教育教学工作,我所想到的就这些。自己还存在一些不足,还需要向其他老师学习。对于学生,我们应该学会欣赏,找出它们的闪光点。他们在一天天的长大,成长的道路上难免会出现这样那样的问题,我们要学会理解。不能以一个成人的眼光去要求他们。我们要像关心自己的孩子一样关心他们,要像对待自己的孩子那样对待他们。作为教师不仅要教给学生知识,还要教给他们人生的道理。捧着良心做一个好老师,只求无愧于心。

关于教师工作心得体会文章篇五

“时间,时间,像飞鸟,滴答滴答向前跑,今天我们毕业了,明天就要上学校。”在小朋友嘹亮的《毕业歌》声中,我意识到一个学期的帷幕又即将落下,也意味着他们就要毕业了,看着他们一个一步脚印的向前奋进,并获得了不同程度的进步,我感到无比的欣慰,而回顾这学期的教学历程,我也记忆犹新。

教学工作对于大班的幼儿来说是非常重要的,家长也非常的重视,因为幼儿园大班升入小学是教育过渡的关键时期,具有承上启下的作用,衔接过渡的成功与否对小学教育质量影响很大,因此,每天我都认真仔细的备好每一堂课,并与其他老师及廖院长交流,以此保证知识的准确性,还仔细地为孩子的性格特点及学习情况,针对他们不懂的及掌握不好的加以辅导与练习。本学期,在拼音方面,让幼儿学习了14个复韵母和4个后鼻韵母,以及声母与韵母相结合的音节拼读及有关介音的拼读。从掌握的情况来看,我班的拼音掌握的还是较好的,有些家长也对我说他们的孩子拼音还是掌握的很不错的,有时在家做作业时,孩子还会教他们什么是前鼻音,什么是后鼻音,什么又叫整体认读音节,并对我说:“老师,真的谢谢你,你辛苦了!”虽说是短短的数语,但却是对老师付出的努力是给予肯定的,我听了很欣慰,证明我三年来所付出的心血没有白费,都说一分耕耘换取一份收获,家长的几句话,让我对这份神圣的职业更热爱,也希望幼儿能用他们所学到的知识,在小学里有个更好的发展与提高。

在方案数学里,《保姆丽娜》中,幼儿在通过点数小虫和鸟蛋,让幼儿学习较多数量的念唱和计数,并学习上下、左右,以及从不同的方位观察物品空间的方位关系;在《外婆家的快乐生活》中,让幼儿学习了看日历,知道一年有12个月,一个月有30天及一个星期有7天并能正确的说出昨天、今天和明天各是星期几,还认识了时钟,学会看整点和半点,并初步的建立时间的概念,懂得珍惜时间;在《长工羽儿发达记》中,让幼儿在知道称重农作物的过程中,了解了物品的轻重的等量换算,并复习了10以内的加减运算,还学习通过物品的外形特征进行分类,并知道“交集”等的逻辑推理知识;在《阿里巴智斗黑衣强盗》中,让幼儿通过点数具体的物品方式,学习20以内数的不进位加法和进位加法,再通过点数物品的方式,学习20以内的退位减和不退位减,还学习了简单的统计方法,让幼儿初步感受统计的意义,并学习运用加减法进行钱币的找付,还能熟练的掌握100以内数的顺数和倒数,并了解数的关系。在阅读方面,学习了以下几个方面;引导幼儿能够认真、安静地听儿歌,及理解儿歌大意,并能复述儿歌的主要内容;培养幼儿听散文的兴趣,并体会散文的美;也培养幼儿听古诗的兴趣,并初步了解古诗大意;培养幼儿听故事的兴趣,并能找出故事中发展的线索来复述故事内容;一学期下来,大部分的幼儿还是能掌握这些知识的,但也有个别能力弱的幼儿还欠缺,在教学方面,我知道自己的业务水平还是有限的,“不耻下问”一直是我的座右铭,因此,在教学上我还得边学边问,以此来不断的提高自己的业务水平。

第19篇:酒店店庆文章

我一周岁啦!

——致世纪缘灌南店一周年店庆

2013年5月18日,阳光明媚,春风和煦,世纪缘酒店灌南店在一片祥和中拔地而起,当时灌南尚无一家正统的高星级酒店,位于灌南地标位置、按四星级标准建成的世纪缘国际酒店横空出世,吸引了众人的目光,昂然屹立于苏北大地。

在众人期盼的目光中,世纪缘国际酒店灌南店开业了!自此,在这座雄伟之上,便承载了太多人的希望,每一个世纪缘家人用自己的热情和信念,在这里洒下辛勤的汗水灌溉这粒充满希望的种子。一批批世纪缘人开始书写一部拼搏奋斗的创业史、一部稳步发展的成长史、一部壮大强盛的光荣史,。

春华秋实,岁月如歌。一年,在历史的长河中只是一朵湍沥的微小浪花,但这一年的时光,却铸就了我敢于拼搏、不畏艰难、顽强进取的坚强品格! 作为一名从开荒就一路走来的老员工,在世纪缘让我成长了很多,旧日的时光,一如陈卷,打开的瞬间,旧尘漫无边际的散开。微眯了眼,定晴去看,已然是心中最祈望的图景了。原来,打开的旧事,拂去旧尘,在此刻也是如此清晰。回首过去,无不清晰地记得开荒过程中的那些坎坎坷坷!那些苦辣酸甜!正是有了酒店领导这样的兢兢业业、稳步扎实的舵手,才使得世纪缘酒店,这艘大船从刚开业至今脚踏实地的一步一个台阶,一点点驶向成功。诚信铸长久,服务裱辉煌。

事实与时间证明了我们一年来的努力是卓有成效的,从开业至今,酒店多次受到市、县级领导的肯定与赞扬,在各项酒店行业服务技能竞赛中屡获嘉奖,多次出色接待大型政府会议活动。

“雄关漫道真如铁,而今迈步从头越”。尽管一年来,世纪缘酒店在经营和管理上取得了一些成绩,但成绩和荣耀只能说明过去,当前的形式和压力又赋予了世纪缘酒店更加艰巨的任务。放眼未来,风光无限,却也充满新的挑战,我们要持这十年砺成的一剑,踏上新的征途,重新去寻找一段刻骨铭心的记忆,记录一段可歌可泣的故事,塑造一份弥足珍贵的情谊,谱写一曲甘于奉献的凯歌。前进的脚步不会停滞,奋斗的鼓点永不停止,世纪缘酒店还将与你一路同行,亲情服务还将在这里继续,精彩的未来仍将在这里演绎„„

房务部 前台领班

孙栋梁

第20篇:酒店管理小文章

[转载]酒店管理小文章我要推荐

2009-7-17 21:14:23 丨 分类: 工作感悟

酒店管理小文章

对于劳动密集型的酒店业来说,人力资源是企业的一项最重要的资源。在激烈的人才竞争时代,酒店要想吸引和留住优秀的员工,提高员工的满意感和忠诚感,就必须将“员工第一”的理念深入贯彻到人力资源管理工作中。

“只有满意的员工,才会有满意的顾客”。在服务工作中员工与顾客直接接触。员工的工作态度、情绪会直接影响服务质量的高低。酒店要想为顾客提供可靠、优质的服务,就必须将员工放在第一位,充分考虑员工的需要。

员工流失率较高一直是困扰我国酒店业的头痛问题。员工流失会给酒店经营管理带来一系列的消极影响,如服务质量下降、客源流失、替换与培训成本加大等。酒店只有高度重视员工的需要,将员工放在第一位,才能降低员工的流失率,增强员工的工作满意感。

酒店应如何将“员工第一”的思想贯彻到人力资源管理之中,我认为应从以下几方面入手:

一、员工的招聘和录用

大多数酒店在员工的招聘和录用工作中将主动权掌握在自己手中,通过严格的面试、录用测验等来获得求职者的信息,从而判断求职者的技能、知识是否与工作要求相符。但求职者却缺少相关信息来判断自己对所应聘的工作是否满意,是否能胜任其职。大量研究表明,如何在招聘工作中让求职者充分了解所应聘工作的内容,自己在酒店将来可能的发展状况,及所将会面临的困难。将会有助于酒店选择到更为优秀的员工,也有助于坚定其在酒店长期工作和奋斗的信心,增强企业的凝聚力。因此,酒店应在员工招聘中向求职者全面客观的介绍酒店情况,员工工作的内容、要求,酒店所能为员工提供的培训、晋升、薪酬、福利等。让求职者有充足的信息来决定自己是否愿意在酒店工作。

二、重视员工的职业生涯计划,满足员工个人发展需要

为了减少员工由于技术过时或工作中出现挫折而降低满意度从而导致生产力下降的可能性。酒店应从员工一入店开始就指导员工确定自身的职业目标,帮助其设计个人的成长计划,并为员工提供适当的发展机会。这样便可以减少员工的流失,提高员工的满意感。

酒店可以采用的较为有效的职业生涯开发实践方法有如下几种:

1、重视员工培训

目前,国内酒店有些管理人员只强调短期经济效益,缺乏长远观点,认为培训工作只会增加企业的成本费用,降低利润数额而忽视对员工的培训。也有不少管理人员担心员工早晚会跳槽而不愿花大力气进行员工培训。正是由于这一点,许多外资酒店以为员工提供更好的

培训、发展机会为诱饵从国内酒店中挖走了大批优秀人才。在酒店迅猛发展的今天,酒店管

理者应认识到人是酒店成功诸因素中的第一要素。只有高素质的员工才能提高酒店的竞争力

。因而,酒店管理者应本着“员工第一”的原则,重视员工的培训工作,给他们提供各种再 充电的机会。以北京长城酒店为例,酒店管理人员把“员工第一”作为根本大事来抓,在内部建立了良好的培训档案,根据本人的发展不断进行跟踪培训,缺什么就补充什么,工作中需要什么的技能就开展什么样的技能培训,使员工不断进行知识、技能更新充电,满足员工日益高涨的知识管理的需求。正是由于此,员工们都表示不愿离开长城酒店,因为在这里能不断的学到新的知识,能不断丰富自己、提高自己。

酒店应针对员工的特点提供一系列的培训指导。这种培训除了课堂培训外还可以通过研

讨会、临时代理主管负责等参与式、启发式培训等多种方式。员工培训应是全方位的,除了各种岗位技能培训,还应有心理学、管理学、营销学等全面的素质培训。

2、建立店内招聘系统

酒店应采取公开方式如布告牌、组织出版物等向全体员工提供空缺职位的信息,使符合

要求的员工有机会参与应征。同时,在酒店职位发生空缺时,首先应在店内进行公开招聘补

充。店内无法补充时,再从店外进行补充。马里奥特集团便一直采用内部晋升法,鼓励员工 只要好好干就有提升机会。其管理层中有半数以上都是通过内部晋升而得到提升的。

3、定期的工作变动

酒店员工特别是服务第一线的员工通常工作比较单一。员工长期从事重复的工作容易产生厌烦情绪,服务质量也会降低。酒店可以通过工作轮换,安排临时任务等途径变动员工的工作,给员工提供各种各样的经验,使他们熟悉多样化的工作。通过员工交*培训、工作轮换,既可以在一定程度上避免工作对单调岗位工作的厌烦,提高员工的工作积极性。又能节约酒店人力成本。酒店可以根据各部门淡旺季的不同调剂人的配置。此外,通过轮岗,使员工不仅掌握多种岗位的服务技能,同时还熟悉其他岗位的服务程序,有助于提高部门之间工作的协调。

4、为员工提供自我评估的工具

员工要树立正确的职业发展计划必须要充分认识自己、了解自己,从而才能确定切实可行的职业目标。酒店应为员工进行自我评估提供帮助。通过测评软件、及时的工作反馈等方式让员工正确评估自己。如:宜昌国际大酒店就采用了一套《人才基本素质测评软件》。该软件可以对每一位申请职业生涯设计的人员进行测试。通过测试,测试者能了解到自己最大的潜能和最适合从事的职位,从而能很快确定自己的发展方向,并在实践中最大限度的发挥自己的潜能。

5、提供多种晋升途径

酒店中,服务第一线的员工往往发展前途只有一条,便是提升到管理岗位。尽管不少优秀的服务人员经过培训和锻炼后走上了管理岗位,并且完全能够胜任行政管理。然而,也有不少优秀的服务人员却无法做好行政管理工作,或者不喜欢从事行政管理工作,而服务工作第一线却失去了一批骨干。

对此,酒店可为前台服务人员和后台服务人员制定两类不同的晋升制度,并为每个职位设立几个不同的等级。优秀的服务人员可晋升职位级别,增加工资,却不必脱离服务第一线。不同等级的服务员需承担不同的职责。例如:高级服务员不仅需完成自己的服务工作,而且需要培训新服务员。这样,既可以实现酒店对优秀员工的有效及力,又可以使企业达到合理用人的目的。

三、加强与员工沟通,促使员工参与管理

酒店的成功离不开员工的创造性、积极性的发挥。酒店应为员工营造一种和谐的大家庭气氛,使员工能充分发表意见,积极参与管理。作为服务第一线的员工,他们比管理者更了解顾客的需求和要求。,更能发现工作中存在的问题。管理者必须加强与员工的双向沟通,才能做出更优的决策。管理者可以采用总经理意见箱、总经理接待日、与总经理共进午餐等方式来加强与员工沟通。此外,管理者不仅应加强与企业现有员工之间的沟通,而且也要重视与“跳槽”员工往往比酒店现有员工更能直接、详实的指出经营管理中存在的问题。管理者应深入了解员工“跳槽”的原因,采取相应的措施,更好解决酒店经营管理中存在的问题。其次,酒店还应营造一种学习型的企业文化,促使员工之间相互沟通、相互学习。国外酒店普遍推行“咖啡小聚”方式,不仅把咖啡应当作员工交流的场所。员工可以在此展开各种讨论,分享工作经验,相互学习。

酒店让员工参与管理,可以进一步发挥员工的主观能动性,增强员工工作责任感,使员工更清楚的了解管理人员的要求和期望,更愿意和管理人员合作,做好服务工作。酒店除了鼓励员工参与管理之外,还可以进一步采用授权方式,把一部分决策权下放给员工,让员工根据具体情况对顾客的问题做出迅速的反应。管理人员的工作主要是督导,提供帮助与赞扬员工,这样可以极大的激发员工的积极性。

四、关心员工的生活

相对于其他行业来说,酒店员工一般工作压力较大,可自由支配的时间较少。管理者应从生活上多关心员工,为员工提供各种方便,解除员工的后顾之忧。首先,管理者应高度重视员工宿舍,员工餐厅的建设,为员工提供各种文体活动场所,丰富员工的业余精神生活,真正为员工营造一个“家外之家”。其次,管理人员还应对员工进行感情投入。在节日、员工生日的时候送上贺卡、礼物等祝福。为有家庭后顾之忧的员工提供托儿与家庭关照服务。如果员工家里有什么困难,应尽力提供支持与帮助。另外,酒店还可以考虑一部分员工的特殊需要,为员工提供弹性工作时间、工作分担等方式,以方便员工。

五、建立合理的薪酬体系

为了有效的对员工进行及力,酒店必须要从员工的需要出发,建立一套完善的报酬体系。它应该包括直接报酬、间接报酬、非金钱性报酬三方面内容。

1、直接报酬

直接报酬主要指酒店为员工提供的基本工资、加班费、津贴、奖金等。为了提高服务人员的待遇,酒店应推行以岗位工资为主的岗职工资制度。岗职工资制是从总经理到员工按决策层、领导层、督导层、服务层分成许多级别,各级别有因技术工种的不同有所不同的工资制度。这样便可以避免单纯按行政级别来划分工资高低,工作多年的服务人员的工资还比不上初出茅庐的管理人员的工资的不合理的现象。酒店还应采用年功序列奖励制度,根据工作年限、贡献大小来给予奖励。此外,酒店还可实施利益共享划,设立职工股,让员工成为企业的股东,分享企业成功的利益。马里奥特公司创始人Marriot便是第一个倡导利润共享计划的人。在九十年代马里奥特酒店每年要拨出约2000多万美元的利润来发给员工。

2、间接报酬

间接报酬主要指员工的福利。现在,酒店大多采用统一的方式,为员工提供医疗保险、养老金、带薪假期等福利。事实上,由于员工个性的不同,对各种富。的价值的主管评价是不同的。为了使激励的绩效达到最大,酒店应考虑员工的个人需要,给予员工充分主动权,为员工提供“自助餐”式的福利,由员工自行选择。比较切实可行的做法便是:酒店为每一个员工建立一个灵活的、规定具体金额的福利消费账目,并为每种福利标明价格。员工可以自行选择福利项目,直到他们账户中的金额用完为止。

3、非金钱性报酬

酒店管理人员应认识到员工的需要是多方面的既有物质的需要,又有精神的需要。因而,管理人员应适当的考虑员工的精神需要,通过各种精神鼓励措施来激励员工,如评选“最佳员工”、授予“XX岗位能手”称号等。管理人员还应注意到:不同的员工的精神满足是不同的。管理人员还应注意到:不同的员工的精神满足是不同的。管理人员应根据员工个人的差别有针对性的采用各种激励手段。如有的员工希望有良好的人际关系,酒店可以多组织一些生日聚会、舞会等社交活动以满足他们的需求;有的员工希望受人尊敬,拥有较高的威望,酒店可通过授予各种荣誉称号来激励他们。

从以上分析我们可以看到,酒店要想真正建立起一套合理、有效的激励体制并不是一朝一夕的事。这需要管理人员不断的努力,不断的根据客观环境的变化给予调整。希尔顿曾经说过:“只有快乐的员工才会有快乐的顾客”。酒店管理人员只有本着为员工服务的观点,将员工放在第一位,才能从员工的努力工作中得到回报。

读懂客人的“身体语言”

在酒店餐厅,我们经常看到这样的情景:客人不得不以打手势、敲桌子、甚至大声吆喝的方式引起服务员的注意。其实,服务员只要拥有一些非常简单而又无声的身体语言知识,就完全可以避免这种问题的出现。

准确理解客人的身体语言,是适宜服务的关键,这是由酒店包融多元文化的特性和全天24小时服务的特点所决定的。从客人的身体语文中,有经验的服务员可以感受到各种情绪的变化,一一对应地提供适当的服务。

准确理解客人的身体语言,是适宜服务的关键,这是由酒店包融多元文化的特性和全天24小时服务的特点所决定的。从客人的身体语文中,有经验的服务员可以感受到各种情绪的变化,一一对应地提供适当的服务。

酒店一线员工最大的问题是经常不能读懂客人的身体语言,不能了解客人的感受,更不懂如何正确地应对。这些情况在我们不熟悉的西方国家的身体语言上,表现得尤为严重。现实中更复杂的问题是:客人不会轻易说出他们的感受。酒店服务人员只有善于观察,长期积累,才能正确接收到客人的无声信息;有时,即使不明白客人的意思,以一个积极、关注的态度去对待也是非常重要的。

服务人员应具备的身体语言知识有:

尊重客人的私人空间。一般来说,和外国客人讲话时要保持彼此身体间的距离,半米的尺度比较好。如果和客人交谈时他一直往前进,可能你离他太远了些;如果他一直往后退,你可能靠得他太近了。

了解表示疲劳、烦躁的手势。一般客人,特别是有时差反应的旅游者在等待入住或结账时,短短几分钟便可能到疲劳或烦躁,客人的脚这时会做出小幅度的摆动,而且据调查,大多数人在15分钟后都会有这种动作。

察觉客人的紧张和不安。

客人初次来到酒店,难免会产生陌生感。通常客人合拢双臂放在胸前,代表紧张或防卫,这时服务员要以自己的热情去感染客人,在与客人交谈时,要非常注意客人用手指头或铅笔“咚咚”敲打桌面的动作,这是表示不同意的信号。在纸上乱涂乱画也有相同的意义。

正确的服务礼节是好的开始,它使客人倍感舒适。微笑、眼光的接触,在和客人打交道时很重要。微笑的眼光和问好的语言在公共场所意思是一样的。如果对面一个陌生的外国客人走来向你微笑,你也向他微笑,他就会说“嗨”或“你好”,这只是一种礼貌,并不表示他会停下来和你交谈。这里要注意的是:中国传统老盯着人看是不礼貌,而不正视美国人他会以为你躲躲闪闪不诚恳,认为你不可信赖。

体语露真情。身体语言通常会表达最真实的思想感情,因为一个人说句谎言容易,但是想让体语说谎则非常困难。当我们正确了解客人的意图时,就可以采取相应的行动。

脚上透露出来的信息。在酒店大堂或宴会厅里,两位客人站着谈话。如果俩人彼此面对面,十分靠近着交谈,则可说他们之间的关系极为亲密。这个时候除非有要紧的事,否则不要打扰客人。反之,两位客人的皮鞋位置呈直角,或是带有60度左右的角度而分开站立的话,可视为他们的关系并不太深,充分保留着第三者能介入的余地,这时服务员可适当介入。

当客人的不满时,学会以用心的聆听和积极的身体语言来缓和客人的情绪并显示你对客人的关注。身体语言也是有效倾听的辅助工具。面对客人的投诉时,尽管你可能没有说话,但通过身体语言,也传达出很多信息。如果你拨弄头发、环顾四周或手指在桌子上敲打的话,客人接收到的信息就是你没有在倾听,这样不但不能解决问题而且会给客人“火上加油”。积极的身体语言包括:身体前倾,微笑,保证目光接触等等。增强“听力”的关键是仅仅自己听还不够,还应该让客人知道你在听。 发现金字塔的秘密

访丽嘉酒店集团副总裁及区域经理狄高志先生

在上海,提到位于南京西略的波特曼丽嘉酒店,每个上海人几乎都会流露出无限自豪和遐想。曾经有人开玩笑地形容上海波特曼丽嘉酒店:在上海这样一个道路密集、建筑密集的城市,每个目的地的所在几乎都要对着出租车司机报出两个以上的标志性道路或者建筑名称,而上海波特曼丽嘉酒店,则是为数不多的不用和出租司机费口舌的目的地。

这样一间酒店,充满着光荣与骄傲,在它背后,作为总经理的狄高志先生也充满传奇色彩。20年的马拉松长跑经历让他这个、业余长跑运动员有着超乎专业人士的长跑素质。骑着长江7500CC三轮摩托的身影已经成为上海大街小巷里的风景线;20年的酒店管理生涯里,这位意大利裔美国人保持了欧洲人的踏实,也发扬着美国人的创造力;上海“白玉兰奖”的获得,也从另一个侧面显示出他的亲和力。当然,狄高志最被人尊敬的成就是把上海波特曼丽嘉酒店建设成了中国最优秀的酒店之一。

2003年,丽嘉酒店集团总裁兼CEO Simon Cooper宣布狄高志被提升为集团副总裁及区域经理,这也是来自丽嘉高层对狄高志出色工作的一种奖励。从1997年到2003年,狄高志带领上海波特曼丽嘉酒店创造着一个又一个荣誉,谈及他的管理经验,他在信手拈来的纸张上画下一个金字塔。所有的成功的秘密原来都在这样一个金字塔中。 这个金字塔在时间的检验中,支撑着上海波特曼丽嘉酒店广阔的天空。找到绅士淑女的经济价值在狄高志的金字塔理念中,员工满意度是金字塔的底座。

“我工作的重要部分就是让我们的绅士淑女们在任何时候都开心。”狄高志喜欢用绅士淑女来称呼自己的员工。

“以绅士淑女的态度为绅士淑女们服务”,这是丽嘉酒店集团的重要理念。这既代表酒店所要求的谦和有礼的服务态度,也代表着酒店对每个普通员工的尊重。

“我们并不认为员工是我们的雇员,他们在为绅士淑女们服务,他们也是真正的绅士淑女。我们同样尊重他们。”

上海波特曼丽嘉酒店的每个员工都经由狄高志亲自面试,这为适合酒店需要的人才选拔提供了良好保证,同时,也是对员工的一种重视。狄高志喜欢反复问员工同一个问题——你将来想做什么。狄高志的问题曾经让很多应聘者惊讶,当工作成为人生中必不可少的谋生手段之时,很多人已经懒得思考工作更深层的意义。“但是,我们认为帮助员工实现梦想是非常重要的”。狄高志相信,世界上任何一个地方、无论肤色或者文化,人的需要都是相同的,他们希望用工作来满足个人、满足家庭,同时更希望通过工作得到认同与快乐。尊重一个员工的梦想就是了解他们的热情与天赋所在,同时,帮助一个员工实现自己的梦想,也是挖掘他们的潜力与价值。

在保持共性的时候保持员工的个性,也是狄志高对员工们的尊重,然而,在酒店这样一个高度统一的环境中,保持个性具有一定的难度。“我们希望人人都有自己的个性,不要干篇1律。我们有个共同目标:最好的服务,最佳的结果。每个人有不同的才华,但是所有人都有一个共同目标。我们不希望所有人说得都一样,我们都说欢迎光临,但是每个人说欢迎光临的方式都不同。我们不期待所有人说完全一样的话,以完全一样的

方式做事,人人都希望能够自由地进行工作,这也是我的愿望。我也希望老板能让我自由地经营酒店,这就是我们的风格。

因此,我们对待每个员工都是这样的:好好工作,为顾客服务;快乐地工作,经常提高标准,与顾客取得良好联系。雇员与顾客之间的接触至关重要。如果大家说得都一样,做的都一样,那和机器有什么区别呢?”

当尊重得以实现,每个员工都得到了深层的满足,他们愿意用礼貌、优雅热忱的工作并把这样的满足传递给每位客人。“我们像对待绅士淑女一样去对待员工,他们就像绅士淑女一样去对待客人”,在被尊重的同时去自尊、去尊重别人,在上海波特曼丽嘉酒店里,尊重的力量变成细微处所能感受的温暖。而这样的温暖成为客人作出选择的重要原因。以商业化的方法达到整齐划一的动作与微笑的时候,真正来自内心的体贴周到,就变成上海波特曼丽嘉酒店制胜的法宝。

在狄高志的金字塔理论中,客人的满意是基于员工又直接影响利润的关键。

以绅士淑女般的尊重赢得了员工的心,他们也在努力用绅士淑女般的礼貌热忱赢得顾客的心。

在上海丽嘉波特曼酒店曾经发生过这样的故事:客人离开上海回到北京才发现把手提电脑丢在了酒店。饭店人员接到电话后立刻买机票直飞北京,亲手把电脑交到顾客手中。在上海丽嘉波特曼酒店还设有一个特别的“客人认知部”。从客人入住之日起,这个部门随时记录客人的独特喜好,在提供服务的同时为客人的第二次入住作好准备。比如某位客人因为腰部问题需要两床被子,当他下次下榻丽嘉的时候房间里总会多一床被子;某位客人喜欢吃香蕉,在他下次入住的时候水果篮里就会以香蕉为主。为了鼓励员工记录,饭店每天表扬记录最详细的员工。正是这个部门,给客人提供了家人般的个性化照顾,也正是这个部门,为上海丽嘉波特曼酒店赢得了更多的满意。

2000年,上海丽嘉波特曼酒店荣获“亚洲最佳雇主”时,员工的满意度为5.9%,到2002年,上海丽嘉波特曼酒店的满意度已经达到了97%。而客人满意度也从92Z上升为93%。上海丽嘉波特曼酒店的利润也随之不断上升。

阶梯递进关系正是狄高志的金字塔理论的重要组成。员工的满意——客人的满意——带来的是利润的增长。

“我们的目标当然是赚钱,但我们要赚更多的钱只能靠优质的产品和服务。我们对员工的要求是以绅士淑女的态度为绅士淑女们提供服务,员工只有本身在快乐地工作,才能为客人提供很好的服务。要员工快乐地工作,就要用对待绅士淑女般的态度对待他们。“谈着自己的金字塔理论,狄高志非常自豪,因为他不仅仅用理论去阐述自己的管理方法,更用数字和事实证明了金字塔的成功。

金字塔理论的成功,让我们相信狄高志在他未来的中国、日本、澳大利亚区域管理中会取得更大的成功。对员工、客人的尊重,必然换来更丰厚的回报。

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