餐饮招商工作计划

2020-04-05 来源:工作计划收藏下载本文

推荐第1篇:餐饮招商方案

XX商贸城餐饮招商方案

“民以食为天”,餐饮业不仅关系到人民生活质量和水平,而且关系到消费安全和身体健康,还是吸纳社会就业的主要渠道。中华西路通车在即,XX商贸城的区位优势将随着时间的沉淀而愈加体现,加上,安顺现有的老市场已经不适应现阶段的经济社会发展,XX商贸城必将成为安顺批零兼营的大型购物中心,而现在,餐饮业已经成为购物中不可缺少的业态组成部分,打造和建设XX商贸美食城将会整合现有资源,固化业态,从而起到营造XX商贸城经济生态圈,大力提升XX商贸城的整体形象和知名度的作用。

4、休闲饮料(增加商业氛围,目的性消费场所);

5、外卖(活跃人流)。

备注:根据市场业态定位及小吃特性(人流密集区域,营业时间长),餐饮招商不适合本地小吃。

三、招商方案的提出

1、招商方案

方案A:整体出租,整体交给一个大的运营商运作; 方案B:散租,引进特色商家,独立运营 ;

方案C:合作或自营,引进或加盟比较有知名度的餐饮企

2、方案阐述:

方案A:美食城作为一个整体出租给某成熟的运营商,开发商不参与后期的经营和管理,项目将以著名品牌美食的形象进入黔中餐饮市场。

方案B:项目出租前须根据招商对象的数量规模和经营需要进行经营平面的分割划分,开发商成立专门的管理机构(或委托给专业的管理公司),引进各地名优特色餐饮。

方案C:采取合作或自营的方式,引进或加盟知名度较高的餐饮企业,在带动市场人气的同时,吸引其他餐饮品牌入驻,从而达到打造黔中餐饮生态圈的目的,形成良好互动。

3、方案相关指标的评估

方案A:资金回笼快,资金收入低,招商压力大,风险低,主动

性差;

方案B:资金回笼慢,资金收入高,招商压力大,风险大,主动性差;

方案C:资金回笼慢,资金收入高,招商压力小,风险大,主动性好。

4、方案销售影响

招商方案的直接目的是最大化地实现美食城的商业使用功能和货币价值,前者的实施效果会反映在后者目的的实现效果上。

四、方案优选

从综合方面及市场前景方向考虑,方案C整体上优于方案A,B,因为:通过引进或加盟比较有知名度的餐饮企业,借助其品牌影响力提升黔中餐饮市场整体形象,吸引更多商家入驻,并且品牌餐饮企业的经营管理经验比较丰富,管理成本和时间成本相对较低。从资金收入来看C方案收入较高,而且后续增值空间大,虽然风险较大可是运作难度较易。在方案C有效运作的情况下,美食城的升值是一定能达到的。美食城成功的关键因素是经营者的实力和管理服务的素质,方案C的最终目的是通过品牌餐饮企业有效的经营管理使美食城的经济指数提升,以达到高利润回报的战略思想。相比之下,方案C更好地符合了商场定位的思路。

五、招商政策

1、免租优惠(能耗费用及物管费用商户自己缴纳);

2、合作性优惠(对于有意向合作的特色餐饮,可采取以下几种

方式:①按照商户装修要求进行装修,在出租给商户或与商户联合经营(需设定年限);②商户自营,减免租金或营业额分成)

美食城招商将实施快、准、灵的战略,招商工作的快速展开,迅速组建招商队伍、准备招商物料,积极主动争取和具备经营能力的商家取得联系并进行有效的沟通,尽早确定商家进驻的可能性,及早发现问题并及时调整招商方案;公关宣传工作全面铺开,以最快的营销媒介达到招商的全面认知、认同。认准时机准时开始招商消息的发布,把美食城准确明晰的定位和未来无限的发展潜力展示给目标商家和未来的投资者;准确把握商家的心理和需求,做好招商相关的服务工作,专业地操作招商计划。市场众多的不确定因素和招商工作中存在的人为因素都会影响招商方案的选择和计划实施的效果,在专业高效操作的前提下,我们会根据市场情况和计划实施的结果及时调整招商计划的各项内容。

推荐第2篇:万达餐饮招商

来自万达(专题阅读)商管公司招商(专题阅读)中心的经验总结:从项目分析、客户拓展、配对、制作经营方案、面谈、谈判、意向书、合同、进场,直到最终开业,每一项都详细介绍了阶段性目标、工作描述和实操经验。

一.项目分析

阶段性目标:深知项目立地条件、产品特点等

工作描述:深入了解项目

①项目立地条件分析(区域位置价值)

② 项目产品条件分析(结构、硬件设施、软件配套等)

③ 项目商业类型分析(Shopping Mall,社区商业,商务配套等)

④ 集团对商业的期望

⑤项目商业定位,分析适合的业态、确定目标商户

⑥租赁条件 —— 商务条款,如:租金、租期、装修期、交房标准

⑦ 分析成交指数(商户需求度、分析客户的心理价位、市场客观竞争情况等)经验总结:

1、知己知彼方可不败;

2、熟知自身特点,将增强客户对业务人员的信任和对项目的信心;

3、深入了解自身特点,有利于我方确定招商方向;

4、良好的定位规划描述,将提升客户对项目的投资成本。

二.客户拓展

阶段性目标:收集相关客户信息,为筛选目标客户做准备

工作描述:深入与客户摸底

①通过不同渠道收集客户

②填写客户登记表

③了解客户开店条件及开店计划、

经验总结:

1、电话沟通基本情况,如果客户有意向,最好能够面谈项目情况及招商现状;

2、特别的客户要特别对待。

三.配对

阶段性目标:根据项目自身特点,寻找适合项目的商家

工作描述:通过观察能力、把握心理能力等完成配对工作

①预约目标客户考察项目

②开发新客户

③预约面谈或看房,并完成客户资料登记表

经验总结:

1.项目考察

目的:a、提高商户精力及预算的投入;b、缩短谈判周期

2、多个客户看房但不开店,证明可能我们分析有误

3、针对客户反馈,及时调整带客户方向

4、了解客户需求、针对性的推介项目

5、说清观点即可,点到为止

四.制作经营方案

阶段性目标:要求客户针对项目提交经营方案

工作描述:利用专业的投资数据来清晰引导客户

①指导客户完成方案并协助其修改方案

②项目考察后要求客户马上做方案,如客户坚持不做方案,证明客户对项目不感兴趣。经验总结:

1、给客户危机感、迫使客户投入(如:装修设计投入等)

2、项目价格不是成交与否的决定因素

3、不要对客户承诺任何条件,千万不要将自己当作销售员

五.面谈

面谈目标:加深双方认识,避免直接进入谈判

工作描述:我方与客户加深了解,进行有必要的沟通

经验总结:

1、与客户面谈之前,要做好准备工作,面谈不是谈判,不要产生正面的矛盾,不要谈价格,价格由自己另做工作,报价要有技巧;

2、面谈时不要表示出明显的兴趣倾向,否则不利于条件洽谈。

六.谈判

谈判目标:促使最终签约

工作描述:

①有策略的洽谈条件,解决重点问题

②集中协调双方分歧,找出问题根源并及时寻求解决方案

③找出双方原则性的不可变更条件(比如:租金、面积、租期等)

经验总结:

1、有意给客户制造危机感

2、用自己的感染力去感染客户

3、多谈几个客户,增加自己的底气

4、设定成交期限,给双方设定明确的目标

5、尽量让客户付出的更多,这样客户更不易放弃

6、谈判要讲究策略(市场引导、公关战术、充分沟通)

七.意向书

面谈目标:双方签定意向书并交付定金

工作描述:确定商务条款(租金、租期、付款方式、交房标准、经营方向等)条款以简单为目的

经验总结:

1、签意向书后,我方仍要定期与客户沟通,以防有变;

2、细心留意客户动向。

八.合同

面谈目标:最终完成招目的,确定租赁关系,准备进场装修

工作描述:

①租赁一般采用的付款方式:“压2付3”

②给租赁客户付款通知书

经验总结:合同签约后,未必交租金

九、进场

经验总结:

1、进场前的技术对接尤为重要,往往工程滞后无法顺利进场

2、进场后的核心工作:管控商家装修节点,建议粘贴商家工程进度表

推荐第3篇:餐饮招商活动策划

*******餐饮招商活动

针对商场餐饮招商,要求品类全,鉴于现在初步都在年假中,许多商户不知道招商规划!建议一下几点:

一.进行DM单宣传:

1、宣传单餐饮区广告宣传内容:

连城商街龙腾盛世开业在即,餐饮区招商进入倒计时:******全力打造******市最大的美食广场,集全国各地名优小吃,为白城人民带来更丰富的美食体验。享受美食,尽在连城。

2、产权区广告宣传内容:

产权旺铺招商进入杀青啦!心动不如行动,您还在等什么?

二.彩虹门条幅标语:

餐饮商户:*******餐饮区招商倒计时(门前)

产权商户:*******产权区招商火爆启动(门后)

三.西侧条幅策划内容

1*******开业在即

2餐饮区招商倒计时

3产权区招商进行中

4投资良机不容错失

5加盟合作共谋发展

6购物天堂无限商机

7财富中央价值连城

8连接你我成就辉煌

9 联手商街合作共赢 10相信你我共创财富 11连城商街诚邀加盟 12铸造白城商业传奇

四.正月十五燃放烟花

广场大概每年燃放时间是18: 30到19::30结束

推荐第4篇:影城餐饮招商文案

影城餐饮招商文案

项目概况:

天津马可·波罗大地影城位于天津意式风情区马可·波罗广场的核心位置,整体面积约8000余平方米,是(仲·龙影视传媒公司)投资建设的一个集商贸、餐饮、娱乐、休闲为一体的大型影城。

项目优势:

优越的地理位置:

天津意式风情街(意大利风情区)位于天津市河北区,比邻京津城际铁路终点天津站,与天津商业中心滨江道和平路商业街隔河而望。她作为天津著名的旅游景点之一,将按照天津市委、市政府的要求被打造成为天津城市形象、异域风貌建筑显著的文化时尚商业街区。马可·波罗大地影城即位于意式风情街的核心位置,更是整个意风区及河北区的唯一一座影城。

久负盛名的旅游胜地

天津意式风情街临近海河,内涵“和平女神雕塑”、“回力球俱乐部”、“意大利兵营”、“梁启超的饮冰室”、“曹禺故居”、“李叔同故居”、“袁世凯及冯国璋的府邸”等著名景点,她作为海河沿岸的一颗璀璨明珠,内区保留137栋小洋楼,是意大利本土之外亚洲保存最为完整、规模最为庞大、风格最为饱满的意大利风貌建筑群落。国内、外观光游客日接待量最高值超过40万人次。

优质的消费群体

影城周边集结了各种高档酒吧、商务会所等高档娱乐休闲区,发达的旅游项目更加吸引了大批慕名前来的国内、外游客,成为中高端消费者最集中的商业休闲区。

政府的大力支持

马可·波罗影城位于河北区重要的商业旅游区域中,是目前为止唯一一家集商贸、餐饮、娱乐、休闲为一体的影城,政府对我们影城的建设给予了大力的支持与帮助,并且对此项项目的发展给予了很高的期望!

长期的合作,无限的商机

马可·波罗影城是(仲·龙影视传媒公司)长期投资的项目。意式风情街不仅是天津一个重要的旅游文化景区也是本市各阶层消费者青睐的购物休闲区,意大利风情街将不断吸引着商家的投资,刺激消费者的消费。在政务的支持和帮助下,马可·波罗影城将被构建为意式风情区首屈一指的集商贸、餐饮、休闲、娱乐为一体的大型影城!

仲龙影视传媒在意大利风情街投资的“一宫大地影城”即将开业,影城拥有7个3D影厅,配套小资餐饮环境,动漫游戏城,奢侈品购物等相关业态,敬请您的光临!

推荐第5篇:招商工作计划

一、资料部分

1、招商手册和招商说明书

2、租赁合同

3、委托经营合同

4、定租确认书

5、招商委托书

6、招商流程表

7、招商文案

8、退房申请表等

9、授权委托书等

二、目标客户确定

1、房地产类

2、汽车贸易类

3、金融类

4、保险类

5、二手房、中介类

二、广告部分

1、广告公司

2、招商主题

3、广告宣传方式

4、广告持续时段

三、招商会议部分

1、会场安排

2、会议主题

3、邀请人确定

4、礼仪及接待安排

5、时间安排

6、现场招商政策制定

7、招商会议现场流程

8、会议后续安排

四、持续招商计划部分

1、持续招商政策

2、持续招商保留宣传模式

3、持续招商签约计划

五、工作时间、人员安排

1、招商工作时间安排

2、招商工作人员安排

六、招商工作人员奖惩制度

1、招商人员奖励政策的建立

2、招商人员处罚政策的建立

3、招商人员日常管理规范制度的建立等

推荐第6篇:招商工作计划

招商工作计划

春秋古城和尧帝古城项目招商目标的分解与确定 招商目标 吃、住、行、娱、游、购

按照古城吃、住、行、娱、游、购的功能划分要求,进行系统有重点的招商。

1、吃

招商目标主要以云南特色美食为主,如:过桥米线、云南特色烧烤、野生菌。

2、住

招商目标重点以昆明、大理、丽江开过酒店、特色客栈的人群为主。

3、行

招商重点目标以火车、飞机票务中心为主、自行车、车辆出租。

4、娱

招商重点以与旅游相关的旅游娱乐业为主,如:KTV、水疗、足疗、演艺、歌舞伴餐(吉鑫园)

5、游

主要招商对象为旅行社分支网点(如:宝中旅游)

6、购

旅游购物是招商的重点对象,主要招商对象为旅游工艺纪念品,如:翡翠玉石、白族银器、螺旋藻、三

七、特色民族服饰、茶叶、东南亚特产(泰国、缅甸、越南、老挝),与大型旅游商品提供商建立策略联盟,整合商业资源(新旅游法规出台,购物店进景区)。

推荐第7篇:招商工作计划

一、抓住产业转移机遇,积极吸引东部企业落户

近年来,东部发达地区在经历持续多年高速增长之后,随着原材料价格上涨、劳动力成本提高、加工贸易政策大幅收紧、出口退税率不断下调、人民币汇率持续升值,再加之劳动力和能源紧张,许多企业的发展受到一定影响,面临着撤并和转移,招商工作计划。一是一些大型或特大型公司出于自己的发展需要,主动对其业务进行拆分,把部分业务转移到西部地区;二是一些要继续发展的企业,由于受到东部地区土地紧张、劳动力价格上涨的影响,而且原材料产地、市场都在西部地区,为企业自身再发展而主动迁移的;三是在内外因素影响下,竞争力锐减的企业。这类企业迁移到西部,与西部的原材料、人力等优势相结合,加上适当的技术改造,就可以在产品成本、质量等方面重新赢得竞争优势;

大量面临转移的东部企业,为我市扩大招商引资、推动经济又好又快发展提供了难得的机遇。加大吸引东部转移企业的工作力度,更多地吸引东部企业落户我市,对扩大我市招商引资成果、优化产业结构、壮大支柱产业等都具有十分积极的促进作用。

一是利用综合成本优势承接劳动密集型产业。利用我市劳动力、土地、工业用水、用电等基本生产要素供应充足、价格相对较低的综合成本优势,积极吸引需要大量用工、用地、用水、用电的劳动密集型产业,如纺织服装、建材化工、机械电子等,构筑咸阳承接产业转移的新优势。

二是利用产业优势承接配套产业。重点围绕电子信息、能源化工、纺织建材、装备制造、食品医药等产业,积极引进能够延伸上下游产业链的项目,以纺织吸引服装面料、服装加工业,以多晶硅和单晶硅吸引集成电路、太阳能电池、光伏微电子产业,以煤炭吸引煤制甲醇等煤化工产业,发展产业集群,形成规模集聚效应。

三是利用资源优势承接精深产业。围绕农产品资源,进一步发挥北京汇源、杭州娃哈哈、北方安德利落户的品牌效应,锁定国内粮、果、奶、肉食品等行业的龙头企业加快承接步伐,争取引进更多的肉制品和蔬菜加工龙头企业、知名企业,促使肉、菜深加工不断扩大规模,形成聚集效应。围绕地热综合开发,用好我市“中国地热城”、“国家地热资源综合开发利用示范区”的招商品牌,以生态型、高品位、多功能为发展方向,包装推出一批地热采暖、温泉休闲度假、温泉康体、地热发电等、地热综合开发等项目,面向国内外企业招商,为城市建设、旅游业的发展发挥其积极的作用。

二、挖掘潜力,实现对西安企业招商的新突破

按照承接西安企业工作总体思路,在做好承接二环内企业外迁工作的基础上,与西安市企业扩大规模、提升档次、技术改造、产业升级和企业改制相结合,面向西安全部企业做好招商引资工作,工作计划《招商工作计划》。 以泾渭新区、沣渭新区、高新区、兴平装备制造产业园等各类工业园区为载体,以西安各大企业集团和研发机构为重点,围绕西安咸阳半小时经济圈,突出规划引导和园区基础设施建设,增强对西安外迁企业的吸引力和承载力,着力吸引西安大企业、大研发机构落户我市,实现对西安企业招商的新突破。

三、创新招商方式,不断扩大招商成果

一是突出园区招商。按照“封闭式管理、开放式经营、市场化运作”的思路,坚持统一规划、分步实施,着力抓好园区基础设施建设和项目引进工作。特别是市高新区、彬长旬能化工业基地、沣渭新区、泾渭新区、兴平装备制造产业基地和武功台资工业基地等比较成熟的园区要下大力气完善基础设施建设,明确园区定位,做好园区规划,营造自身的产业优势引导不同类型的企业入园发展,尽快形成产业聚集效应。

二是突出专业招商。市招商局要充分发挥职能作用,加大内部专业招商队伍建设力度,抽调有一定经济知识、熟悉政策、掌握市情的干部,紧盯东部产业转移的大项目,常年进行推介洽谈和项目落实服务。市级各有关经济部门也要组织专业人员,有针对性地分赴经济发达地区开展定向招商。各县市区要结合各自产业结构特点,选择重点的产业项目,开展专业招商。

三是突出以商招商。与已投资我市的外地企业和在我省设立的外地企业商会加强感情联络,充分发挥山东商会、福建商会等6个“咸阳市招商代理单位”和10名商会会长级“招商引资顾问”的作用,积极鼓励并支持他们参与到我市招商引资工作中来。

四是突出产业链招商。结合我市产业结构特点,利用国家级显示器件产业园重点吸引电子信息、电子元器件、集成电路等高科技类;以落户的陕投集团60万吨煤甲醇、中化能源二甲醚等项目为依托,积极吸引其下游产业链等能源化工类;以资源吸引乳制品、肉制品等农产品深加工类及文化旅游、地热开发等特色产业;积极吸引东部地区产业链整体迁入。

五是突出重大项目招商。包装推出一批重大招商引资项目,并对其可行性、布局选址和政策配套等进行前置评估,实施对接洽谈。对已签约的重大招商引资项目要成立专门机构,进行项目前期准备、开工建设、后期运营等全过程的“一条龙”服务,确保项目落地生根。

四、全力推进项目落实工作,切实提高项目履约率

一是加强领导,夯实责任。建立和完善签约项目落实责任制,成立各级签约项目落实督查领导小组,明确一把手为第一责任人,分管领导和相关部门为主要负责人和责任单位,实行重大签约项目领导包抓落实责任制。对签定的5亿元以上项目实行市级领导包抓落实责任制,1亿元至5亿元的项目由各县市区或主管部门包抓。对签约大项目要排出进度表,落实责任,限定时限,按计划推进工作。

二是全程服务,确保实施。对于已经开工建设的项目,要加大协调力度,帮助客商及时解决施工中遇到的问题,加快工程进度,按期建成达效。对于正在办理前期手续的项目,要有专人协助客商办理手续,各相关部门密切配合,加快各项审批手续的办理,推动项目尽快进入实施建设阶段。对重大项目要成立专门服务机构,定期协调解决项目在前期手续办理和建设过程中出现的各种问题,确保项目顺利开工和建成投产。

三是成立班子,有效推进。对于今年已签约的重大项目,要成立市级项目推进领导小组,有效推进中国国电投资100亿元的2×100万千瓦发电和香港海欣、瑞士瑞龙集团共同投资35亿元建设五星级酒店及沣河两岸综合开发等重大项目。

推荐第8篇:招商工作计划

篇1:2016年度经营计划 2016 年度经营规划 目录

一、2016年的经营宗旨与方针

二、2016年的经营目标

(一)核心经营目标

(二)销售目标细分

三、主要经营策略

(一)市场策略

(二)产品策略

(三)品牌与招商策略

四、实现目标的保障措施

(一)生产资源保障

(二)人力资源保障

(三)综合管理保障

(四)财务资源保障

(五)组织管理保障

五、总体要求

六、文件、附件明细2016年年度经营计划书

一、2016年的经营宗旨与方针

在swot分析的基础上,公司对当前竞争形势和市场趋势作出基本判断,将2016年的经营方针确定为:

2016宗旨:标准化、制度化、精细化管理 2016经营方针: 1.2.3.4.稳固江浙沪直营系统,全面开拓经销体系的全国ka市场,重点是地方性强势连锁系统 新兴渠道的规范经营 降成本、增销量 销售样板、销售管控

经营宗旨是公司阶段性经营的指导思想;经营方针是指导各部门、各渠道的各项经营、管理活动,包括政策制订、制度设计、日常管理,都必须始终不逾地围绕经营方针展开、贯彻和执行。

二、2016年的经营目标

(一)核心经营目标

2016年,公司的核心经营目标是: 1.2.3.年度销售实现营业额亿,冲刺目标 , 保底销售收入 ,

费用率ka18%,专卖店25%,流通渠道12%,电商渠道%,醇牛 % 在核心经营目标中,利润是能够反映公司经营质量的唯一指标,也是评价和考核经营团队的“核心之核”。

(二)销售目标细分

上述销售目标的分解,按《2016年度销售目标分解表》执行(附件)。

三、主要经营策略

(一)市场策略

要实现销售收入的大幅度增长,扩大市场覆盖面、扩大实质客户群,进而大幅提升订单量,是必然选择。因此,公司将2016年确定为“市场拓展年”,投入资金开拓市场和专卖店,发展客户争取订单,对此应将采取措施: 1.2.全公司必须以市场为导向,以营销为龙头开展经营和管理活动。公司制订相关政策,鼓励公司管理人员参与营销工作。

ka销售渠道必须整合各项资源,在2016年上半年,采取一切措施,集中精力做好外阜经销商的开发、签约工作。江浙沪直营市场做好销售推广工作,模式:市场拓展旗舰店+销控五星评定。 3.4.流通渠道6月30前完成全国重点市场布局,下半年渗透至二级市场,2016年形成以牛排为代表的西式食材供应商立足于冷冻食品行业。

上海专卖店应以“强势推进、快速占领”的策略,集中力量发展直营店与加盟店(计划直营店家,加盟店家),应以“稳步发展、适度调整”的策略发展直营市场。

(二)产品策略 市场策略需要产品策略和价格策略的强力支撑和支持。 2016年公司的整体产品策略是“亲民路线”,即:在确保品质的基础上,在设计开发、选材和价格上,始终围绕客户需求,以客户需求为出发点和归属点,以适销对路为原则,降低单个产品利润,提升总体销量,降低原料采购月辅料采购成本,实现利润总量最大化。为此,应采取下列措施: 1.2.流通渠道调整好主打产品,牛肉类大众产品到牛排类过渡,以做西餐餐饮与家庭消费渠道供应与主。

ka渠道,产品策略按产品系列推进: 江浙沪直营区域

1) 抓好首季度换牌契机,做好春节期间的销售推广工作 2) 重点节气的促销工作,尤其是暑期挡活动,所有大型活动的策划准备时间必须在3个月前 展开

3) 巩固浙江市场品牌第一,重点拓展苏皖市场,增加苏皖市场占有率。 外阜经销区域 抓住上半年换牌契机,加大空白市场开发力度,结合市场竞争情况,合理布局市场竞争策略,做到“开发市场→建设样板市场→旗舰店→带动市场”,“步步为营,稳扎稳打”的市场拓展策略。3.专卖店,以上海市场门店拓展为主,7月1日后主要开发加盟店为主,原则上不在开发直营店,外购产品主要以战略合作的形式采购,当门店总数达到150家时,成立专业运营中心,完全脱离上海分公司管理。

4.电子商务,独立运营总部市场部掌控整体市场投入的形式运营 5.醇牛餐饮(略)

6.生产物流部门应根据上述策略和业务实际需求,制订产品的开发、原辅料采购和品质保证的相应计划,采取必要的行政措施,确保产品开发结构和生产结构的调整到位。

(三)品牌与招商策略

品牌是产品营销的催化剂和拉动力。 经过近7年的经营,“名家厨房”已经成为行业的优势品牌,具有较强的号召力;在市场上和消费群中具有良好的美誉度。因此,2016年,公司必须集合品牌资源,区分目标客户群,综合运用网络、专卖店、ka、展会等通路,集中力量向全国区市场推广“名家厨房”品牌。为此,相应措施如下: 1.2.专卖店、电子商务、流通渠道以“名家厨房”为主打品牌,以展会、网络等渠道为手段,以消费者和经销商为目标大力开展招商活动与品牌推广活动。

ka渠道以“名家厨房”品牌,采用以商招商、广告招商、人员招商、展会招商等手段,面向ka供应商为潜在客户展开强力招商活动与品牌推广活动。

四、实现目标的保障措施

(一)生产资源保障

1.确保产品生产年度销售实现营业额2亿,冲刺目标2.5亿元和各项营销策略的实现,2016年公司计划新增投资 万元,增加生产设备,扩大生产场地(参股、扩建、代工),扩建物流体系

2.生产物流作为***二线部门,理应成为销售部门的坚强后盾,必须始终围绕客户要求而非生产要求运转,必须按照一线部门的产品策略规划和实际定单需求,组织设计开发、物料采购、产品生产和品质控制等各项生产管理活动。

3.按时交付合格产品,始终是生产管理的不容置疑的核心任务。生产部订立适宜的量化的品质目标,采取适宜的控制措施,以适宜的品质成本,为经营一线准时提供合格产品。

4.生产成本特别是材料成本的控制,将是考验生产部各级主管的关键所在,必须列入各部门主管的首要议事日程,必须以非常手段克服和消化各类涨价因素,以降低材料采购成本为突破口,以提升生产速度、提升单位时间产量、采用计件计酬方式为基本点,带动人工成本、能耗成本等在内的各项产品成本的降低,使主营业务的产品材料成本控制在%以内。

(二)人力资源保障篇2:2016公司年度工作计划范文 2016公司年度工作计划范文 今年以来,公司在董事会的领导下,经过全体员工的努力,各项工作进行了全面铺开,xx品牌得到了社会的初步认同。总体上说,成绩较为喜人。为使公司各项工作上一个新台阶,在新的年度里,公司将抓好一个中心、搞好两个建立、做到三个调整、进行四个充实、着力五个推行。以下是本公司的年度工作计划:

一、切实完成年营销任务,力保工程进度不脱节

1、实行置业任务分解,确保策划代理合同兑现

20xx年公司各类楼盘的销售任务是1.5亿元,其中一季度1500万元、二季度4500万元、三季度4500万元、四季度4500万元。按 xx所签协议书,该任务的承载体为策划代理公司。经双方商议后,元月份应签订新的年度任务包干合同。为完成年度营销任务,我们建议:策划代理公司可实行置业任务分解,到人到片。而不是单纯依靠招商大厅或中心活动。可采取更为灵活的销售方式,全面完成年销任务,在根本上保证工程款的跟进。在营销形式上,应完善团购、中心活动推介、上门推介等方案,努力创造营销新模式,以形成自我营销特色。

2、合理运用广告形式,塑造品牌扩大营销

新的一年,公司在20xx年的基础上,将进一步扩大广告投入。其目的一是塑造xx品牌,二是扩大楼盘营销。广告宣传、营销策划方面,xx应在广告类种、数据统计、效果评估、周期计划、设计新颖、版面创意、色调处理等方面下功夫,避免版面雷同、无效重复、设计呆板、缺乏创意等现象的产生。

3、努力培养营销队伍,逐步完善激励机制

策划代理公司的置业顾问以及公司营销部的营销人员,是一个有机的合作群体。新的一年,公司将充分运用此部分资源。策划代理公司首先应抓好营销人员基本知识培训工作,使营销人员成为一支能吃苦、有技巧、善推介的队伍。其次是逐步完善营销激励机制,在制度上确立营销奖励办法,具体的奖励方案由营销部负责起草。

二、全面启动招商程序,注重成效开展工作

1、结合医药市场现状,制订可行的招商政策

按照公司与策划代理公司所签合同规定,xx应于去年出台《招商计划书》及《招商手册》,但目前该工作已经滞后。公司要求,上述两书在一季度由策划代理公司编制出台。 为综合医药市场情况,拟由招商部负责另行起草《招商办法》要求招商部在元月份出初稿。

2、组建招商队伍,良性循环运作 从过去的一年招商工作得失分析,一个重要的原因是招商队伍的缺失,人员不足。新的一年,招商队伍在引入竞争机制的同时,将配备符合素质要求,敬业精神强、有开拓能力的人员,以期招商工作进入良性循环。

3、明确招商任务,打好运营基础

xx项目一期工程拟在今年底建成,明年元月将投入运营。因而,厂家、总经销商、总代理商的入驻则是运营的基础。我们不能等米下锅,而应军马未到,粮草先行。今年招商入驻生产企业、总经销商、总代理商、医药商业代理机构等任务为300家。由策划代理公司与招商部共同承担。

4、做好物流营运准备,合理有效适时投入

医药物流不同于传统医药商业,它要求医药物流企业不单在医药交易平台的搭建、运输配送能力的提高、医药物流体系的配置上有别于传统医药,更主要的是在信息功能的交换适时快捷方面完全实行电子化管理。因此,新的年度,公司将与市物流研究所进行合作,签订合作协议并按合同协议履行职责。为使公司营运走向市场化,公司拟成立物流部,拟制定xx医药物流系统的营运方案,确定设施、设备构成因素,运营流程、管理机制等。该工作在董事会的同意安排下进行。

三、以能动开发员工潜能为前提,不断充实企业发展基础

xx的企业精神三生万物,以人为本;和合求实,科学求真决定了xx品牌的打造,xx集团的建立,必须充实基础工作、充实各类人才、充实企业文化、充实综合素质。新的一年,公司将在四个充实上扎扎实实开展工作。

1、充实基础工作,改善经营环境

公司所指充实基础工作,主要是指各部门各岗位的工作要做到位,做得细微,做得符合工作标准。小事做细,细事做透。务实不求虚,务真不浮夸。规范行为,细致入微。通过做好基础工作,改善内部工作环境和外部经营环境。该工作的主要标准,由办公室制定的公司《工作手册》确定,要求员工对照严格执行。为对各部门基础工作开展的利弊得失实行有效监督,公司在新的年度由办公室承办编制《xx工作动态》,每半个月一期。

2、充实各类人才,改善员工结构

企业的竞争,归根结蒂是人才的竞争。我们应该充分认识到,目前公司员工岗位适合率与现代标准对照是有距离的。20xx年,公司将根据企业的实际需求,制定各类人员的招聘条件,并设置招聘流程,有目的地吸纳愿意服务于xx的各类人才,并相应建立xx专业人人才库,以满足xx集团公司各岗位的需要。

注:篇3:招商专员 2015年工作总结及2016年工作计划 2015年工作总结及2016年工作计划

今年5月份,我有幸加入鞍山港龙国信置业有限公司招商部,成 为其中一员。八个月以来,紧紧围绕招商工作,努力学习招商知识, 不断改进工作方法,提高工作效率,努力完成各项工作任务,现将半 年以来的工作学习情况简要汇报如下:

一、企业理念和规章制度的学习:

刚入公司的前7天,先学习的是企业理念和规章制度。通过对港 龙集团规章制度的学习,使我加深了对港龙集团企业文化的了解与认 识,熟悉公司各项工作的管理及执行流程,为我在港龙日后的工作奠 定了坚实的基础,使我以最快的速度成为一名合格的员工。

二、招商工作 任务完成情况:

(一)、市场调研工作:

对鞍山的新兴商贸城、景子街小商品城、长大商贸城、时代小商

品城进行了详细的调研。通过市场调研工作对业态布局、动线划分、品类组合、装修风格、租金价位、商户构成、商业配套、辅助设施等方面有了更进一步的了 解。为在日后走访商户,品项落位提供了参考依据。

(二)、储备商户资源,为日后的招商工作做好铺垫。

招商过程是一个漫长的,循序渐进的过程,成功与否存在诸多的 因素。在这八个月中,我走访了站前人防地下街,钻石城,海源小商 品城,新兴综合批发市场,恒华乐雪批发市场,四隆广场,景子街, 景子街小商品城,尊洛佳,凯特购物广场,立山时代批发城,长大商 贸城,长大花鸟鱼市场,铁西联营商场,金派商场,腾飞家私城,沈 阳苏家屯五洲城,五爱韩国城,沈阳韩百商城,岫岩荷花玉器批发市 场,首山正德广场,海城西关龙水金帝商场,佟二堡皮草城。 在每次走访中,我都详细记录走访商户的详细信息,例如姓名, 联系电话,店面面积,是否有租铺意向,租铺重点考虑的因素。一些 商户虽然暂时未签单,但达到什么样的条件,可以达成签单。这样一 来,一旦有合适机会,马上可以联系商户签单。目前根据个人的台账 登记走访商户800多户,储备意向商户约50户。

初期由于本人没有小商品市场招商工作的经验,因此招商时很吃 力。小商品的业主多数是个体经营,并且需要的面积都很小,在招商 过程中需要足够的耐心和坚强的意志力。而与招商品牌厂商的情感沟 通;商务合作条件的谈判技巧,是需要我在工作中改善和提高的地方。

(三)、在招商方面取得的成绩。

截止目前招商面积为594.37平方米。其中包括生活用品,日杂用品,品牌女装,窗帘布艺,家具用品,箱包饰品,小家电等品项。

并且和商户保持着友好的合作关系,为日后的转介绍商户,和日常管 理工作,打下来良好的情感基础。在招商过程中,我还储备了一定量 的餐饮,娱乐,休闲项目,可为二期招商工作储备资源。

(四)、本年度招商业绩的分析:

1.目前鞍山已有多家综合性的批发市场,以站前商圈为主的恒

华乐雪批发市场,景子街小商品城,新兴市场,立山时代批发市场。 根据今年的经济形势来看,每个批发市场的销售额都是呈下滑趋势。 并且招商压力很大,空铺率上升。我司作为筹备中的项目,很多经营 者会有诸如不知道何时开业,开业后不知道效益好坏等的担心,不敢 选择入驻本项目,导致招商过程比较艰难,招商成效不大。 2.本身的不足之处。独立完成工作的能力还不强,业务知识掌握 不够,有时表达不够准确,人际关系不足,未能建立起有效人际关系 链,在与相关部门沟通联络中,缺乏沟通技巧。另外还有一些方面跟 领导期望的相差较远,如招商意识不够,工作不够仔细等。 对于一些犹豫不定的意向商户,思想工作做的不够及时彻底, 导致商户最终未签约,或是签约其它的项目。

3.一花独放不是春,百花齐放春满园。感谢部门领导和同事在我 招商遇到瓶颈的时期,给予我帮助。使我坚持不断地学习理论知识、总结工作经验,加强自身思想修养,努力提高综合素质,完成了自己 岗位的各项职责。正确的引导我招商方向,使我信心满满的面对招商

工作。更加认真的进行商户的走访和回访工作。并周期性的进行早市和夜市的招商工作和dm的发放。

三、参与公司活动

在五月公司策划的户外商户参展活动中,配合营销部工作,选

择购买参展商品。筛选参展商户,并进行商品的拍照和商品陈列,商 户的经营和返款。加深了与商户的沟通,为港龙品牌做了进一步的宣 传。

在十月份公司进行投资户商铺交铺时,协助办理交铺手续,对 于自营商户和投资商户有了进一步的沟通和了解。 2016年工作计划:

1.按照每月招商计划进行招商,争取努力完成招商计划;2.做好鞍山市场的调研工作,充分了解竞争店的招商政策; 3.开发外埠市场,使更多的商家了解港龙,签约港龙。

4.做好老商户的回访和沟通工作,利用老商户,拉动新商户的签 约。

推荐第9篇:招商工作计划

2016年招商工作计划

1、2016年招商工作计划

(一)明确思路。

20XX年总的思路概括为“1245”工作思路。即:锁定1个目标,突出2项重点,完善4项机制,打造5个亮点。

(二)锁定目标。

20XX年总目标是区内创新高、全市争第一,全省有影响,签约数量、质量、规模较今年有新的突破。计划实际利用外资2600万美元;新签约项目6个,签约外资2亿美元,内资70亿元;新开发入库项目15个;新入库客户25个。

(三)把握重点。

继续将项目签约和履约作为工作重点。

(四)完善机制。

一是完善处级领导联系招商项目机制。将全区招商项目进行分解,实行处级领导分线管理负责制,由处级领导制定各自带领小分队外出招商计划,实行处级领导与招商项目捆绑式招商;二是完善招商项目联席会议和讲评机制。对重大招商项目由分管招商引资的领导牵头召开联席会议,研究解决项目存在的困难和问题。由区主要领导组织召开招商项目讲评会,对项目进展情况进行通报;三是完善招商引资归口管理机制。

成立区招商引资工作领导小组,由区委、区政府主要领导任组长,区委组织部长、常务副区长任第一副组长,分管招商引资工作的副区长任常务副组长,区政府其他副区长任副组长。领导小组下设办公室,由区商务局局长任办公室主任。做实项目办,由常务副区长任项目办名誉主任,分管招商引资工作的副区长任主任,区商务局(招商局)局长任第一副主任,区商务局(招商局)分管招商引资工作的副局长任副主任。天门山先导区管委会、区发改局、区财政局、区地税分局、区国税分局、区法制办、区国土资源分局、区规划分局、区建设局、区林业局、区水利局、区环保分局等单位一把手任副主任。项目办在区招商引资工作领导小组领导下开展工作。

其主要工作职责:负责外来投资与我区相关项目的对接,组织项目洽谈;负责组织我区招商引资项目库和客商资源库的建立;负责为外来投资者提供办理各项报批手续的全程服务;协调外来投资企业与市、区相关职能部门的关系,处理涉及政务环境的相关问题;综合外来投资企业的建设和经营情况,及时为区委、区政府提供决策信息;负责区直各单位、各乡镇街道办事处、各社会自然人和法人招商的备案登记,以及项目跟踪和奖励兑现方案的实施;负责对区直各单位、各乡镇街道办事处服务外来投资项目工作进行考核;承办区委、区政府交办的其他事项。项目办内设两科(副科级)一办,即招商管理科、综合协调科及办公室。确定科室负责人3人(2男1女),面向全区行政和事业单位公选。

所有招商项目由责任单位初步策划包装,交项目办修改,由市、区评审通过后,统一发布。所有招商项目由项目办牵头洽谈或委托责任单位洽谈。签约文本由项目办草拟,与责任单位共同商定后,由项目办报法制办审核,再报区领导会签或召集相关部门联合评审,最后报市招商引资领导小组审定。签约的招商项目由项目办跟进调度,责任单位负责履约。四是完善市、区联动机制。加强向市商务局的汇报衔接,积极协调市国土、规划、环保等部门联动解决招商引资项目用地、规划、环评问题。

(五)打造亮点。

1.抓主导产业招商。根据区委六届五次全会精神,对照“456”行动计划,明确招商方向,主动融入、主动策应、主动对接。重点围绕建设“四个城市”的目标定位,以招大商、招战略投资者为抓手,抓紧实施五大提质升级行动。优化城市产业空间布局,推动产业集聚发展,逐步形成城区以第三产业为主、工业园区以第二产业为主,城市外围以现代农业为主,城市由内向外“三二一”产业合理布局的格局。着眼于国际旅游目的地消费升级的必然趋势,大力招引现代服务业,发展酒店产业,打造休闲之都、购物天堂、美食名城。加快旅游商品产业园落地建设,招商引进石材产业园、生物制药等项目,走旅游地区新型工业化道路,推动工业经济突破性发展。推进文化旅游产业,加快以张家界为核心的大湘西文化旅游融合。突出“新(新桥)合(合作桥)”现代农业示范区建设招商,招商建设大鲵产业园或观光博览园,做大做强全国休闲农业和乡村旅游示范区品牌。着力推进天门山先导区项目招商。充分利用国家、省、市组织的重大招商活动机会,继续加强与世界500强、国内200强企业对接,努力宣传推介我区旅游优势、区位优势、交通优势、投资环境优势,吸引战略投资者前来考察投资。通过与天门山先导区管委会一起努力,力争在春节前对虎园、观音山旅游度假村等项目签约。加紧与太平洋集团对接洽谈,大力推进大坪国际旅游度假区项目招商。

2.强化招商责任。一是强化项目办对招商引资工作的归口管理,实行五个统一,即统一建立招商项目库、统一管理区招商网站、统一招商流程、统一制定招商项目签约文本、统一落实招商项目优惠政策。二是强化责任单位职责。将全区招商项目分解到责任单位。首先是对已入库项目按行业和属地分解到部门和乡镇、街道办事处,明确招商责任,制定考核办法;其次是向区直行业主管部门和各乡镇、街道办事处下达项目前期工作任务,结合行业和区域实际策划1-2个新项目,搞好可行性论证,做好项目前期工作,纳入年终考核的重要内容。

3.改进招商方式。一是加大处级领导招商力度。联系招商项目的处级领导,一年至少有针对性外出招商1-2次,由其带领所属单位组成小分队叩门招商,项目办予以配合,经费采取财政统筹和单位自筹相结合。二是强化以商招商。在现有3名招商联络员基础上,把在永定区投资成功的浙商置业、中商集团等企业老板聘为招商联络员,发证书、定任务、给奖励,借助他们现身说话,推进招商。三是抢抓节会招商机遇。利用节会,广交海内外朋友,广泛宣传我区优势,创造机会结识大商和战略投资者,有针对性推介,以提高效果。

4.务求招商实效。

一是加快成熟项目签约。新桥休闲旅游农业示范区项目由北京国标中醇有限公司投资,该公司在永定区注册张家界国盛投资有限公司,总投资约3.8亿元,占地20XX亩,目前已完成土地整理200多亩,投资400多万元,定于本月签约。张家界锦洲医药公司已放弃对龙凤梯田的开发,拟由张家界天门洞体育发展有限公司接替投资开发,目前已洽谈成熟,要加快细节商定,力争在明年初签约。中太建设集团上海土木工程分公司拟对观音山旅游度假村项目进行投资开发,洽谈较为成熟,正在商定合作协议,力争在春节前与张家界华夏旅游度假公园投资开发有限公司及中太建设集团上海土木工程分公司签约。百虎园项目选址在大坪镇郭家峪村,区政府已召开专题会议研究,同意落户永定区,并成立了项目协调指挥部,投资商浙江南方投资有限公司拟在本月中旬安排专业人员进行项目策划,月明年1月交区政府评审,初步定在春节前签约。

二是加快在谈项目成熟。我们已对后坪老年公寓、且住岗旅游商贸综合体、石材产业园项目做了大量前期工作,投资商要求加快审批进度,下一步拟加大对规划、用地、环评审批的催促力度,力争在20XX年3月前完成审批,达到签约条件。

三是做好投资商有意向投资的项目对接。投资商对罗均墙材周边土地开发、国药生物制药、网能信息交换中心、世界老年论坛永久性会址、水映天门等项目有投资意向,要认真搞好项目策划,加快项目评审,主动与投资商对接,力争早日达成投资意向,在春节前完成1-2个项目签约。

四是加快西线旅游开发。经投公司拟对西线旅游公司进行收购,向建行贷款2亿元解决遗留问题,这将为西线旅游开发创造新的商机。今后,将加大西线旅游开发项目推介力度,在小温定和张罗温两条公路改造的同时,力争使温塘温泉度假小镇和天泉山森林公园项目招商成功。

五是解决农产品批发市场招商遗留问题。在支持湖南世雄集团依托东方明珠房产建设自驾游接待中心项目的同时,尽快与其解除建设农产品批发市场的协议,对项目重新策划包装,招有经验、有实力的投资商进入,以加快农产品批发市场的建设。六是强化今年港洽周和去年中博会签约项目履约。对项目落地加大督促力度,协调相关部门解决其实际问题和困难,力争项目落地率达80%以上。

5.规范招商基础工作。

一是做好项目包装入库。对新策划项目,要求责任单位做好可行性论证,完成规划、选址、用地、环评初审,搞好效益分析,达到项目入库条件。对已入库项目,要回头看,全面梳理,按要求完善基础工作。要提高项目包装水平,做到图文并茂。

二是加强对《张家界市招商引资工作管理办法》的贯彻落实,建议由分管副区长牵头,组织区直相关部门、乡镇、街道办事处学习宣传《张家界市招商引资工作管理办法》,对全区招商引资工作规范管理。

三是建好招商载体。主要是加强招商网站建设、制作招商引资形象宣传和项目推介光碟、编印《永定区重点项目招商指南》、《永定区招商引资工作手册》,达到宣传政府形象、推介招商项目、规范招商流程的目的。

四是做好招商宣传。继续推进列车播音宣传,大力宣传我区招商引资形象,精心制作我区招商宣传光碟,通过各种招商活动进行播放宣传,以扩大影响,结合“双联双解六攻坚”主题活动,利用报刊、电视、网站等媒体宣传报道招商引资攻坚的先进人物、经验、做法,增强招商引资工作正能量。

2、2016年招商工作计划

一、五江广场简介

1、广场地址:涟源市主干道交通中段,

2、广场功能:拟定为商住综合大楼,

3、广场具备的条件:广场建筑面积16000平方米,是涟源市重点项目工程,也是交通路上的标志性建筑,在人民路东南侧建设的一幢高层(A座16层,B座12层)的综合楼,北退解放路红线10米,东退地界6米,西距高层营住楼16米,该楼为全框架结构东西,东西总长49054米,南北进深63.24米,地下室为停车场及设备间,一至四层为营业,建筑面积11937016平方米,A座五至十六层住宅楼住于综合楼北端,东西长49054米,南北进深19044米,高4809米,建筑面积11533066平方米;B座五层至十二层住宅楼位于综合楼南端,东西长4905米,南北进深12064米,高40.6米,住宅建筑面积4881.03平方米,外饰要求一至四层为深驼色面砖,四层以上部分为牙白色面砖配以黄色,兰色外干墙漆。我公司将临街负一层、一层、二层、三层、四层对外招租,(每层20XX平方米—3000平方米)。每层货载KG,拟定商场配置扶梯6部、观光电梯1部、广场设计停车位约3000平方米等设施。

三、投资前景分析

1、广场的位置:五江广场雄居主干道交通路东段,道路宽敞,交通便利,西北接驳火车站和各大商场的庞大人流、物流,东边人民公园、体育中心近在咫尺,休闲、娱乐、经济,一触即发,适逢市规划向东南发展,预计在不短时间内,这里将代替仅一街之隔的商业繁华的平原大道,此处尚未有一家有规模的商场,但周边的配套商业网点正在形成,如酒楼、摄影、上岛咖啡、华联超市、美容美发,小型步行街、小吃类等。沿盛润广场商住楼往东,大片的住宅楼正在建设之中,此处多为高级住宅区,应有很好的发展前景。

2、广场的周边环境:五江广场座落于商业、文化、行政、簇拥的繁华地段,商业氛围异常浓厚,周边财政局、市委、市政府,众多行政机关单位云集,辉龙花园、金桂园、莲花园、富达花园、富达大酒店等均属于高档社区不胜枚举,这里文化氛围良好,居民消费档次高,生活品味高,是涟源市最适合做社区购物中心的地段,另外医院、学校、银行、证券公司遥相呼应,道路宽敞,出行方便,能够吸引四区八县的消费群体,是居家经商的理想之地,也是有实力、有先进管理水平的商家扩大商业网点、打造至尊旺铺的黄金宝地,五江广场的原址被称为“龟背仙地”集天时、地利、人和为一体,是商家云集的风水宝地,可望在不久的将来,五江广场必将成为决定全域经济发展的新的商业中心。

3、五江广场装饰

经营配套情况:五江广场是有着A级资质证书的中国建设技术集团有限公司设计而成,以欧式风格为主体,创造出一种个性化、色彩很强的一种建筑风格,体现出现代生活的快节奏、简约和前卫,大厦的商场部分全部由玻璃幕墙加以深驼色大理石石材而成,显示出大厦的庄重、沉稳,塔楼是横向窗配以高级象牙色外墙涂料组成,体现大厦优雅、高贵、庄重的特点。

4、两栋塔楼全部由高档住宅组成,负一层至四层商场部分(面临人民路),为商场的总出路口,为解决商场内人气、人流互动,特设一部进口垂直电梯,两部扶梯,使顾客在商场内的消费真正做到步随电梯,出梯选购的观景式消费。

5、物业管理及消防:五江广场配以专业的物业管理公司,为商户经商解决后顾之忧,专业的经营管理公司为商场出谋划策,始终把握商机、商脉,商场内的硬件配套由红外线监控、自动喷淋系统,每层的消火栓自救1至3个小时。

四、合作意向及方式:

出国留学网工作计划专区提醒各位朋友,机关、团体、企事业单位的各级机构,对一定时期的工作预先作出安排和打算时,都要制定工作计划,在此,特意整理了招商工作计划书,希望对您有所帮助!

五江广场具有较好的地理位置和环境,而周边尚未有大型品牌的综合商业中心,是各界商家和集团经商的理想之地。考虑社区的消费市场和集团购买的能力,公司拟定对外招租重点:

1、广场作为大型一体式购物中心,诚招具有知名度,拥有畅通的物流渠道,有合理实效的市场布局,有品牌的商贸集团公司;

2、其他方面的经营意向可面谈。

六、招租形式:

为配合广场的初步定位和统一经营管理,公司拟定将地下一楼、地上一楼至四楼开放式商铺,整体招租。

七、附件一招商平面分割图

我们诚为具有品牌实力的商家及专业公司提供良好的经营场地,为其扩大商业网点,施展才能,增加发展机遇,为有志之士提供用武之地。为了使有意的商家及集团、公司共同参与设计、装修经营场地,确保在20XX年中秋节前进场,以期达到更佳的社会效益和经济效益,公司将以长期租赁方式,广泛向社会招商,在前期与公司签定初步意向协议的商家,在广场建成后,我们将在同等条件下优先考虑。

3、2016年招商工作计划

一、强化责任,加大招商引资力度。

我们准备成立招商引资领导小组,设立了招商引资办公室,专人负责招商引资工作,下发了《招商引资目标管理实施细则》,建立招商引资目标管理责任制。根据本社区实际情况,想方设法完成招商引资任务,签订招商引资责任状,实行年度绩效挂钩,按月督查,按季考核,年底兑现奖罚。做到人人身上有任务,个个头上有压力。

二、筑巢引凤,培育招商引资载体。

我们准备成立优化投资环境领导小组,加强社会治安综合治理基础建设,加大对企业周边环境治理力度,努力营造稳定的治安环境;在全社区营造“你投资、我欢迎,你办厂、我服务,你发财、我发展”人文环境。同时,加大投入,加强投资硬件建设,筑巢引凤,美化、亮化社区环境。从而,功能较全的硬件环境、勤廉高效的政务环境、安定团结的治安环境和全居招商兴商安商富商的人文环境组成社区充满活力和吸引力的招商引资载体。

三、广辟门路,积极开展招商引资。

我们准备收集整理社区在外贤人能士档案,建立社区招商引资资源库。动员全居居民发扬“走千山万水、说千言万语、想千方百计、历千辛万苦”的“四千”精神大力招商引资,利用春节、清明节等传统节日开展亲情招商引资,积极动员通过社会关系网招商引资,以情感商。同时,主动走出去,邀请外地老板到社区投资办厂。

四、加强服务,狠抓项目跟踪落实。

我们将坚持“一个项目,一名领导,一套班子,一套方案,一抓到底”的“五个一”制度,采取“围墙内的事企业管,围墙外的事我们办”的方法,紧紧抓住每次机遇,紧扣每个环节,全程跟踪服务,确保每个投资意向都能签订投资合同,每个投资合同都能落实资金到位,客商每笔资金都能用在企业实处,实实在在地把企业引进来、办起来,让企业稳得下,发展好。组建专门工作班子,确定一名干部为联建责任人,实行一事一议一结服务和全程代办协办服务,做到特事特办。

4、2016年招商工作计划

时间过得飞快,不过经意间我们又迎来了崭新的一年。结合去年的工作实际情况,在新的一年里一方面要广泛的收集客户资料,寻找上档次的主流品牌,了解客户的扩展规划以及经营计划思路。另一方面就是要定期对其他及周边城市招商部进行市场调查研究,了解对方的市场布局情况,投资厂商的变动和销售情况,以及客流结构等信息。

一、计划明年的招商工作目标初步为以下几点:

1、提升自己的业务水平,多学习,多与本部门人员交流,探讨相关的招商知识及部门工作;

2、与同行业人员多交流,探讨摸索,创新招商知识;

3、了解相关信息及时与领导及其他部门沟通,大家一起探讨,从而结合本部门实际工作进一步改进;

二、尽可能多的增加预备客户资源

1、真诚礼貌的接待好上门的有意向客户及考察团体。

2、到台商聚集的城市收集客户资源,学习别人的成功招商案例,吸取别人失败的教训,从而成就自己的工作。

三、稳固目前现有台商,同时引进其他主流品牌厂家

1、眼睛不能仅仅放在新的投资上,也要服务好已有企业厂商,逢年过节为他们送去我们的问候,积极解决他们的企业实际问题,让他们有到家一般的感觉。

2、结合部门实际情况,更多的了解及引进其他有意向或主流品牌厂商,尽可能稳定目前现有的企业厂商,同时形成稳定的发展态势。

3、相关工作及时与领导及相关部门之间取得沟通,确保工作无误。

四、积极的去推广本市开发区,使其能被更多的台商所熟知

1、抓住一切可以和台商企业交流沟通的机会,让他们了解德州经济开发区,向他们介绍现行的多项优惠政策。

2、市里或区里有什么活动项目,及时的、尽可能的联系自己所知道的所有台商,邀请他们来开发区实地考察。在新的一年里,使自己的业务能力得到更多的锻炼和提升,也使自己的工作能有更多的优秀成绩。

以上就是我们对于下一阶段工作情况的计划。通过工作计划的实施,切实的提高工作效率,发挥个人的主观能动性,高标准要求自己,争取为台办招商工作的开展贡献自己的力量。

5、2016年招商工作计划

(一)夯实基础,强化项目工作。

1、狠抓项目生成和包装。紧紧围绕我县“2+2”重点产业,牢牢抓住平昌被列为“全国粮食生产先进县、中央财政小农水重点县、全国生猪和肉牛生产优势区域布局重点县、全国优质商品猪战略保障基地建设重点县、全国森林经营试点县、全省现代畜牧业培育重点县、全省林业产业化重点县”以及江口水乡被国家水利部命名为川东北地区唯一的“国家水利风景区”等大好机遇,研究生成10个招商引资新项目、大项目,及时聘请专家做好策划包装,为招商引资奠定基础。

2、强化项目投资信息搜集和追踪。主动和产业龙头企业、商会、协会搞好联系,充分发挥驻外窗口的作用,多渠道搜集项目投资信息,建好信息档案,及时与客商联络,为小分队对接洽谈项目提供目标。要把引进战略投资者作为招商引资项目工作的重点和主要着力点来抓,努力发展、延伸产业链,逐步形成以大产业、大项目为核心,中小产业、项目为依托的产业招商格局。

3、加大项目跟踪落实力度。建立在谈、签约、开工、投产项目跟踪管理台账,对重点项目实行专人全程跟踪,一月一督查、一月一上报。每季收集更新一次推介项目前期工作进展情况,分析一次项目促进工作运行情况。

4、切实做好项目统计分析工作。按省、市统计要求建好统计项目档案,按月向省、市招商引资局及县统计局报送统计报表,按季做一次统计分析,为全县招商引资工作提供参考意见。统计工作要深入全县所有乡镇,做到全面、具体、科学,以确保市政府下达我县年度目标任务的全额完成。

(二)明晰思路,创新促进工作。

1、继续推行部门定人定期联络制。每个招商工作人员负责联系2-3个经济部门或重点企业,每月至少到所联系的单位收集一次有关招商引资的项目信息及最新的行业政策,整理成文字资料后在集中学习时相互交流。通过实施部门联动,确保全县招商引资一盘棋。

2、拓宽招商引资渠道。

一是例会招商。积极参加省、市统一组织的“西博会”、“西交会”等重大招商引资活动。

二是登门招商。组建小分队主动走出去,积极开展有针对性项目对接活动。计划今年3-10月,每月至少安排一次小分队招商活动。

三是以商招商。要创造良好的外商创业条件,提高投资回报率,增强外商满意度,通过他们的宣传和推介,形成以外引外、以商招商的效应;

四是委托招商。在平昌籍外出务工人员较为集中的东部沿海城市和成渝两地,选定一些事业有成的乡友或者考察一些有实力的中介机构实行有偿委托招商,引进项目资金,使招商引资工作逐步由政府推动为主向市场化运作为主转变;

五是驻点招商。充分利用招商局现有人员结构,在广州、北京两地设立驻外招商窗口,扩大招商视野。

六是要以乡招商。要充分利用我县在外工作、务工、经商人才多的优势,鼓励他们多为家乡发展献计出力,引导他们回乡创业和引进外面的大公司、企业来我县投资置业。

3、加大招商引资宣传力度。充分利用《平昌县招商局》网站阵地,精心组织投资商密切关注的资料及时上网;制作平昌县大交通建设、生态资源优势、“2+2”产业发展规划以及“平安、诚信、生态、和谐”的地域形象等专题ppt演示文稿,结合广播电视、光盘、户外广告、宣传图册等常规宣传方式大力宣传平昌的优势资源和潜在的区位优势,提升平昌的知名度和诱惑力。

4、加快推进区域合作。主动融入成渝经济区,建立完善内外联动、互利共赢的开放合作机制,采取组织乡友会、缔结友好县区、开展商会交流等多种形式,深化合作领域,提升合作水平。努力把平昌建成达渝经济区的劳务输出基地、绿色食品和特色农产品的供应基地及相关工业产品配套基地。

(三)健全机制,加强服务工作。

要突出优化招商引资环境,加强服务,以优质服务促进投资环境的改善。要继续对招商引资项目实行代理服务责任制和领导跟踪服务制。要在提高办事效率的原则下,执行好有关程序,简化审批手续、减少办事环节、履行服务承诺、提高服务效率,切实做到服务零距离、规范零投诉。要建立、健全各级、各部门服务投资环境建设的制度,敦促县政府尽快出台平昌县招商引资优惠政策和鼓励政策,使各级、各部门都可以在为投资项目服务中得到利益,从企业发展中得到好处,逐步形成企业发展,财政增收、部门获利的良性循环,力争从根本上扭转平昌投资环境欠佳的局面。

(四)内强素质,抓好管理工作。

招商工作人员的素质和能力对招商工作的成效有很大影响,要积极探索招商引资人才选拔、使用、培训、考核机制。目前我县招商引资工作任务重,压力大,要求高,招商局现有人员已很难满足当前及以后的工作需要。

一方面要积极建议县委、县政府选调1-2名优秀人才充实到招商局,或者给招商局配备1-2名相关专业的大学本科生;

另一方面要加强对全县从事招商引资工作人员的管理、培训,不断提高其创新意识和业务水平。为使各项工作有序推进,单位工作推行“轨迹”管理模式,根据年初制定的岗位工作目标,每月末开一次工作通报会,每季末进行一次岗位工作考评。考评结果与个人工作性津贴挂钩,年终兑现。

(五)统筹兼顾,切实抓好各项基础工作。

一是全面落实综合治理和信访、安全目标责任制,扎实抓好安全稳定及防邪工作,确保县招商系统和诣稳定;

二是继续深入抓好城乡环境综合治理工作;三是抓好招商网站建设,搞好对外宣传和各类信息的及时报送工作;

四是扎实开展惠民连心行动,做好挂联帮扶村的扶贫解困工作;

五是加强机关内部管理。继续做好阳光党务、政务工作。建立健全科室职能职责和岗位目标考核办法,加大作风建设力度,努力把县招商局打造成为“学习型、阳光型、高效型、清廉型、服务型”机关;

六是扎实做好外事工作,加强涉外管理。对因公出国(境)团组和人员必须按规定的程序申报,严格执行因公出国(境)人员的政治审查、任务审核、行前教育和回国报告制度。积极配合相关部门做好涉外工作检查指导,切实做好来平昌的外国记者和专家的管理工作及外宾接待相关工作的服务指导,确保外事平安;

七是严格执行基本国策,切实抓好计划生育工作。

推荐第10篇:招商工作计划

1、以最短的时间、最快的迅速,尽早熟练项目自身情况,了解项目地市场情况,加强与开发商、售楼公司的沟通,做好工作的协调性。

2、业务招商工作:招商工作是务实性工作,是在为投资者的投资和经营做实实在在的工作,是为商铺的销售和未来经营夯实基础,因而要实打实做。

①重点抓好主力店(连锁大卖场、百货公司),磁场店(麦当劳、肯德鸡、国美、苏宁)的招商工作,因为此类企业的进驻,既能提高商铺的内在价值,增强投资者的信心,又能吸引客流、提高未来经营者的经营预期,还可给开发商带来长期稳定的租金收益,因而是三赢之举,是商铺销售的最大卖点,须力争要在开盘前实现签约。

②协助开发商做好主力店招商的经营指标测算工作及相关合作条件的制定工作。

③进行市场调查工作,尤其是呼市同类型项目的市调工作,并在此基础上进行科学而专业的经营规划和主题定位,确定主力店、磁场店和商铺经营的规模、业种、业态的分布,注重差异化经营,避免经营同质化,从而形成良性互补,发挥整合优势。

3、营销策划工作:营销工作是务虚工作,是在为投资者的财富梦圆梦,是制造各种新概念的加工厂,故概念越新意就对投资者越有吸引力,因而要虚实结合,目的是吸引投资者眼球。

①从新的理念角度,对产权式商铺进行广告宣传。

②从项目特点角度,通过市场调查,在此基础上总结和归纳出此项目的主要优势,突出进行广告宣传。

商场招商工作计划

商场招商工作流程一:了解商场招商工作计划和确定商场的经营定位

首先商场的招商工作人员要合理的分配招商工作计划开展品牌引进工作,要做好一些里程碑式的工作,比如,在什么时候完成招商工作,在何时完成商场装修,如不能及时完成,将怎样处理,心中要有一个商场招商工作流程表。

其次,商场招商的工作人员在展开工作之前,要了解商场招商工作流程中商场的商品经营定位以及各区域品牌的规划分布。确定商场经营品牌的档次,如中档,高档,中高档或者低档合理分配品牌的区域。

商场招商工作流程二:找寻潜在的合作客户

找寻可能的合作客户是建立在对商场和供货商相互了解的条件下展开工作,在还没确定引进怎样的品牌进驻商场时,一定要对市场进行全面的调查,获取相关的招商信息。一旦确定潜在的合作客户,要立刻与其接触并讨论相关的事宜,取得与他们合作得先机。所以说找寻潜在的合作客户是商场招商工作流程之一。

商场招商工作流程三:谈判与签约

在与潜在的客户取得相关的接触后,双方的业务人员应该进行详细的合作商谈,商谈的内容主要包括经营的商品种类,专柜的大小,进驻的位置,合作的条件以及承担的费用等。通过相关的谈判,双方就合作的事项达成一致后,双方的业务人员应及时签约。谈判也与签约也是商场招商工作流程之一。

商场招商工作流程四:协助客户办理进场手续

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在合同正式生效时,商场的招商人员要协助客户办理相关的进场手续,主要包括:缴纳的费用,进场装修,运送货架。由于客户进场要和商场的多个职能部门打交道,招商人员要在这个时候提供意见并给与帮助。

商场招商工作流程五:跟进客户在商场的经营状况

客户所设的专柜开始营业,商场的招商人员应该每隔一段时间就来了解客户的经营状况,要跟之前所做的预测的相比,如果发现结果不甚如意,应积极的为客户寻找原因并为她找出解决得方案。

综上所述:解商场招商工作计划和确定商场的经营定位、找寻潜在的合作客户、谈判与签约、协助客户办理进场手续以及跟进客户在商场的经营状况都是商场招商工作流程。

第11篇:招商工作计划

目录

一、准备阶段 ...................错误!未定义书签。

二、来访推介招租阶段 .................错误!未定义书签。

三、意向签约阶段 ..................错误!未定义书签。

四、正式签约阶段 ..................错误!未定义书签。

五、商户装修入驻阶段(由物业公司制定详细的管理规定,主要负责,商业管理部予以配合) ........................错误!未定义书签。

六、商户退租流程 ..................错误!未定义书签。 商业招商策划流程

一、市调【市场(案例)、客群】

二、项目定位【项目分析(产品梳理)、项目定位、经营模式、客户定位】

三、物业建议

四、基本VI

五、招商策略【招商优惠政策、价格制定、营销推广】

商业地产招商工作流程:

1、商业项目部进行市场调研和目标客户分析分

2、确定招商对象;

3、确定经营模式:投资经营;委托经营;租赁经营;直接经营;虚拟经营;

4、制定招商优惠策略;

5、商业项目部进行客户招商月计划实施;

6、招商主管制定客户招商周计划;

7、客户管理员对客户信息归档完善、招商资料准备就绪;

8、招商主管进行目标客户开发、拜访、接洽;

9、商业项目部进行客户分类、确定重点;

10、商业项目部安排客户与开发商初步洽谈填写招商租户登记表

11、商业项目部负责客户与开发商的沟通谈判;

12、开发商、客户双方确定合作对象、签定招商意向书、交纳定金;

13、商业项目部、开发商与客户沟通、谈判、方案修改与认可;

14、开发商、客户双方正式签定招商协议;

第12篇:餐饮招商外包合作协议书

招商合作协议书

甲方:

乙方:

为了顺应时代共享经济趋势,为了促进甲方品牌健康发展,甲乙双方本着合作共赢,在自愿的基础上,经协商一致,达成各项协议如下:

一、合作内容:

甲方授予乙方在全国区域内《****》品牌招商权。

二、甲方的权利与义务: 2.1甲方有自主招商权,

2.2甲方有权在招商政策框架下进行监督, 2.3甲方提供乙方独立招商便利条件,

2.4甲方及时向乙方提供最新合法的宣传资料供乙方使用, 2.5甲方官方资源均为公司信息。

三、乙方的权利和义务:

3.1乙方可在自主平台和第三方平台做招商加盟推广,信息资源可自行使用和转化, 3.2乙方在不影响甲方权益的情况下可调整素材进行重新编辑和发布,、

3.3乙方在不损害甲方权益的框架下进行招商活动,

3.4根据乙方的专业特长有义务协助甲方每半年更新一次公司官网、和处理互联网上损害甲方品牌的行为。

四、利益分配

4.1乙方独立完成招商项目的,加盟费比例7:3分成, 4.2甲方协助完成的,乙方负责相关费用比例不变, 4.3甲方保证加盟利润,乙方促销费用于甲方无关, 4.4乙方仅参与分配客户加盟费,款项打到公司指定账户。

五、保密条款

本协议所涉及的有关资费、商业模式,图片和文件均属于商业机密,只限于签约双方内部使用。双方不得复制、传递给他方。违反者将承担由此给对方造成的经济损失,并承担相应的法律责任。

五、争议、解约条款 双方在共赢的条件下完成合作,有争议问题及时沟通协商解决,无法达成共识的,履行合约规定的条款后可解除合同。

六、协议生效、有效期限及终止条款

本协议限期为壹年,到期双方无异议自动续约一年。

签字盖章生效

甲方(盖章):

代表人(签字):

乙方(盖章): 代表人(签字):

第13篇:绿色餐饮活动招商邀请函

绿色餐饮\"活动招商邀请函

‘绿色餐饮,时尚环保’

“绿色餐饮”活动招商邀请函

一、活动背景

借着世博的东风,伴着金秋的到来,绿化市容管理部门联合上海餐饮协会,以及极具市场活动经验的上海凌一企业营销策划有限公司,开展了“适量点餐,源头减量”的绿色餐饮活动。活动期间,餐饮单位营造适量点餐、餐后打包的绿色餐饮文化。在全民迎世博的浪潮中注入了时尚、绿色和环保的清流。在世博期间,绿色餐饮不仅是提供美味的中华料理,而且能带给世界一个文明的、时尚的中华餐饮文化。

活动通过在餐饮单位通过开展适量点菜、文明餐饮、绿色消费、诚信自律等活动,达到节约资源、保护环境、减少食物垃圾的产生。

公益活动对商家的优势在于:快速在社会建立知名度和美誉度,加强企业与社会沟通,让消费者更加充分了解产品。

二、活动概述

?活动主题:“绿色餐饮,时尚环保”-社会公益活动

?目标对象:60家知名餐厅,以及所有消费者

?活动时间:2009年12月

?活动地点:上海市60家知名餐厅

三、活动目的

?1)建立品牌口碑化,美誉化,提高品牌对社会的影响力

?2)为品牌打造良好企业形象,与消费者建立精神共鸣,提升品牌的精神文明 ?3)结合每个餐厅的特点使宣传效果最大化,广告效应最强化

?4)摆脱传统营销理念,以入驻公益事业来唱响品牌在社会的认可程度。

四、活动形式

1.活动内容

秉承着要让人人参与到“城市,让生活更美好”的活动中来,所以此次活动的对象面向了整个社会。整个活动以竞赛的形式开展,落实到每个餐厅,竞赛的目的是为了让这60家餐厅能够更积极的去参与到活动中来,营造出一种强烈的绿色文化宣传效果。

首先由主办方在活动开始前召集60家餐厅的负责人,举行活动启动仪式,领导剪彩宣布活动正式开始。有主流媒体,记者对此次活动进行大规模宣传,让更多的人能够了解到这项有意义的活动即将正式启动。

每个餐厅挑选两名优秀服务员,作为节约宣传员,在各自的餐厅向每位客人进行宣传,和指引绿色消费,在所有的餐厅中,将在活动结束的时候,我们将在成绩突出的餐厅,评选出三家“绿色餐厅”和6位“节约宣传之星”,获奖餐厅和宣传之星将在之后迎新饮食文化节活动中以模范餐厅的身份出现。所有参与到此次活动中来的消费者,将有机会通过我们的抽奖得到精美礼品,并有机会成为我们之后迎新饮食文化节的特邀嘉宾。

2.绿色餐厅与宣传员的评比标准

在活动期间,我们将累积成功推荐消费者参与绿色餐饮活动最多的餐厅作为我们此次活动的绿色餐厅,此餐厅内的宣传员将被我们评选为此次活动的节约宣传之星。

评比的标准我们将统计所有参加活动的消费者所填的抽奖券的数量来考核。

五、赞助商回馈

?活动开幕式和活动现场的宣传道具出现赞助方的信息,活动物资有赞助方的产品。(包括:桌卡,海报,X展架,抽奖券,礼品派发)

?对回馈消费者的礼品,可以由赞助方提供产品,起到派发宣传效果。

?此次活动的60家餐厅120名宣传员,可以着装具有赞助商企业形象标志的工作服。 ?对于活动结束评选出的优秀个人,单位,可以由赞助商提供颁奖礼品。 ?视活动效果,与赞助商和主办方协商之后,可以有适当的促销活动

六、参展资格

?参展商必须为中国合法运营企业

?参展品牌符合本次活动主题,适用于餐厅

?参展企业为本行业中知名企业或拥有知名品牌

?参展企业有积极的社会责任感,无负面或有违本次活动精神的负面新闻

七、活动优势

?

?扩大品牌影响巩固已有的忠诚消费者,增加更多的初次消费者。

?新品的推广快速的让消费者认知新的产品,提升新品知名度,扩大销量及新品反馈。

?没有同行干扰领先一步甩开同行业竞争品牌,迅速抢占线下市场

?商品的快速派发 对于有保质期限制的商品可以快速处理不至于造成损失。 ?公益形象主流媒体关注曝光,快速树立巩固品牌形象。

八、组办方信息

?主办单位: 上海市废弃物管理处上海餐饮行业协会

?承办单位:上海凌一企业营销策划有限公司

?协办单位:

联 系 人: 项目经理王俊

联系电话: 13918478882(王先生) 15000960818(毛小姐)02151615905

联系地址: 上海市新市路242号圣达商务楼371室

E-mail: sky.wang@leoenjoy.com / leona.mao@leoenjoy.com

九、活动参加单位附表

1、徐汇区

小南国、天天渔港、绍兴饭店、丰收日、张生记、苏浙汇、阳光名邸大酒店、美心大酒店、名仁苑大酒店、美粤华大酒店

2、长宁区

名豪、唐宫、东骏、鹭鹭、顺风、来天华、鱼翅捞饭、鲜墙房、绿丰花园、巴国布衣

3、卢湾区

天天渔港、丰收日、新旺、红房子、鸭王、洁而精、沧浪亭、黔香阁、老弄堂餐馆、光明村大酒店

4、闵行区

小南国、丰收日、味之都、七宝老街汤团点、来天华(虹桥店)、来天华(七宝店)、新丁香、金钱豹、沈记靓汤、鸭王

5、浦东新区

小南国、天天渔港、鹭鹭、味之都、张生记、福记、沈家花园、苏浙汇、新旺、大食代

6、嘉定、静安两区20家饭店正在审核中

第14篇:餐饮工作计划

2012年,我将带领着我的团队,认真、负责的完成每项工作,总结XX年的得失,做好每件事,将业务更进一步。同时,在以后的工作中,我也将严格要求自己,提高自身素质、提高业务知识和经验,现将2012年的工作计划如下:

一、在管理上对领班的工作明确分工和合理安排,根据工作岗位需求进行岗位调动,并加强对领班的业务知识和业务技能,对客沟通以及安排菜肴的提升。

二、提拔和栽培有潜力、有上进心、对工作具有奉献精神的员工和加强对员工的各项业务技能,业务知识的培训,让每一位员工都能够时全能达人,无论是接待会任何工作都是出色的完成接待。

三、定期的召开员工坐谈会,了解员工的思想动态和生活情况,深入了解员工的内心想法和合理化的建议。

四、收集宾客对用餐服务质量和菜肴意见和建议,并做好记录作为我们改进服务和菜肴的重要依据,减少顾客的投诉机率,从而不断的改善和提高我们的服务质量和菜肴质量。

五、针对餐具,流失量大,严格要求每位员工都‘爱店如爱家’,在工作中严格按照操作三轻进行,工作从而减少餐具的损耗,降低并节约成本。

六、加强员工的开口、服务意识,餐中微笑服务、细节服务,特别是开口服务意识,对客沟通‘‘沟通’’是通往心的桥梁,也是拉近与客人之间的距离,增进与客人之间的熟悉和了解,并与此同时了解客人的喜好。

七、加强前厅与后厨的协调性和沟通、配合。加强前台员工对菜肴品质的意识,他们不但是服务员,更是一名检验员,把控好每一道菜肴的质量和品质,出菜顺序及出菜速度起到关键的作用,让宾客吃到健康满意的菜肴。

新的一年、新的气象,2012年在悄然登场,对于自身来说在即将过去的一年里,有许多方面需要改进和学习的,那么在新的一年里我会更加的严格要求自己,在以后的工作中,不断的进取、不断的学习,充实自己的知识和经验。做到处事稳重、遇事冷静,控制调节好自己冲动的性格和脾气。也将会认真负责的带领着我的团队,共同的为了新世纪和我们的明天更加美好,去努力、去奋斗。

第15篇:餐饮工作计划

2008年餐饮工作计划

在新的一年将要来临之际,公司也有了新的销售目标,根据我部门目前的状况和发展目标,制定了以下工作计划:

市场分析:

民以食为天,中国餐饮业的发展非常迅速,据统计,其增长率要比他行业搞出十个百分点,现在我国的餐饮业正是迎来一个发展的高峰期,市场潜力很大,前景很是广阔。很多人也看中了这块蛋

糕,纷纷挤进了这个行业。263好吃网在07年以自己的资金优势很快了占领了部分市场,他们主要是依靠订餐来获取利润,但中间环节有很多弊病不好控制;西安美食网一直做的很是低调,目前的盈利主要是依靠和古城热线的合作;08年餐饮网媒的老大很有可能是即将启动的吃家网,这个网站筹备了近一年时间,目标是半年内超越263好吃网,这个网站的老板是餐饮行业的资深策划人士,掌握了大部分大中型餐饮企业资源,另外他们的资金来源是西旅集团。在平媒方面,《西部美食娱乐》在08年提高了整体的广告价格,运营模式保持不变;《三秦美食娱乐》依托省餐饮烹饪协会,但经营状况一直不是很好,发行量也很少;《吃喝玩乐》是西旅集团自己的一份媒体,但给与的资金支持是一年,从5月份开始要进入自负盈亏状态,虽然他们有西旅集团的资源支持,但编辑部的人员都是从大众休闲媒体去的,缺乏行业专业人才和运营人才;《吃在陕西》出了几期之后,经营比较困难,主要原因是他们的团队缺乏专业,主编在行业的名声也不太好;《食品界》一直以来做的比较低调,在经营上主要依靠西饮集团的支持,也算是西饮的一个内刊。

我们的网站首先在域名上占了很大的优势,对于我们以后的长远发展很有帮助,现在主要是我们没有专人去管理经营这块;杂志虽然是个新平台,新的挑战才更有意义,目前我们手头也掌握了一部分意向客户资源,并确定了几个合作伙伴。根据以上情况,2008年计划主抓以下三项工作:

一、销售业绩

年计划销售金额80万元。

根据年销任务,分解到每个季度,每个月。再根据市场情况制定完整可行的销售计划。分解到每月、每周、每日。以每月、每周、每日的销售目标分解到各个系统及个人,完成各个时段的销售任务。并在完成任务的基础上,提高销售业绩。主要手段是:提高团队素质,加强团队管理,根据行业客户需求制定各种专题销售活动,制定奖罚制度及激励方案(根据市场情况及各时间段的实际情况进行)此项工作不分淡旺季时时主抓。在销售旺季针对大中型企业实施力度较大的针对性活动,强势推进大客户广告投放。

dm刊物销售目标60万。网站20万。

dm刊物广告销售30万,是按照每月3万元的销售金额计算的,需要完成一个封面(10000元)10个彩版内页(20000元);其他30万元主要来源与理事单位的理事支持和其他版面销售。理事单位会费计划收取目标为20万,其他版面合作销售为10万元,目标客户为旅行社、彩铃装饰等版面认购。

第一季度:理事单位10万。dm广告收入5万,网站广告收入2万。

第二极度:dm广告收入8万。四五月广告主要来源于餐饮、酒店、旅游;六月主要来源于休闲、旅游;组织特色餐饮旅游活动。网站广告收入4万。

第三季度:dm广告收入9万。主要来源于饮料产品、休闲洗浴、旅游。组织特色暑期活动和避暑休闲活动,网站广告收入8万。

第四季度:dm广告收入8万。主要来源于餐饮和旅游广告。网站广告收入6万。

网站的20万销售任务一部分来自与硬性广告,另外一部分是与商家的商业活动合作。

二、团队建设、团队管理、团队培训

根据部门发展需求,计划招聘以下员工:

1、文字编辑一名:负责网站专题策划、新闻更新和dm文字编辑工作

2、美术编辑一名:负责dm刊物排版、后期制作、广告设计等美工类工作

3、业务采编三名:负责dm刊物的广告销售和信息采编工作,配合运营主管做好每个专题策划的销售

团队工作大致分为四个步骤进行:

1、对新招聘的员工进行量化考核管理,刺激、排查、清除部分能力较低的老员工。

具体执行办法:用一周的时间进行招聘和排查老员工。

2、对于保留下来的人员进行公司经营理念灌输,重点培养其销售能力。

培养新进销售人员熟悉了解原有市场工作并能独立维护。想要开发新客户,就要提早的培养新的销售人员能够对老市场进行有效的维护,只有这样才能有更多的时间放心的开发新的客户。利用10天的时间对新入职员工进行系统培训、考核、筛选,确定定岗定人,保证在3月1日之前所有的岗位人员到位。重点培训广告销售,全力打造在各个环节都有执行力的团队。

3、配合部门发展需要鼓励员工与其他媒体进行沟

通互换,扩大公司行业影响面。

由于我公司初步涉及餐饮行业的领域,资源积累还不足,鼓励员工与其他媒体之间沟通一时提高我们的资源数据库,二是让员工直接快速的进入工作正轨状态。

4、制定相关的团队管理制度及权责分明明晰和工作范围明晰,完善业务人员的工作报表。

对每月的任务进行分解,并严格

按照工作任务进行分解做到环环相扣,权责分明,责任到人,工作细节分到不能再细分为止。坚持周工作例会,随访辅导,述职谈话,报表管理等工作;保持团队的稳定性,经常与其他各部门的人员进行沟通,针对市场调研、市场动态分析及信息反馈做的好的员工给予奖励制度,全力打造一个快速反应、自控能力强的团队。

三、其他外联活动

1、加强与客户公司中高层领导的沟通与往来,更好的传递公司的文化理念与企业文化。在需要我们公司领导拜访的时候,将会以书面的形式递交于公司相关领导,将会详细的说明拜访对方领导姓名职务,拜访预期要达到的目的,具体的时间地点等等。此项工作每个业务人员都必须要做。

2、在日常工作中要时时的了解竞争对手的情况,了解他们的媒体策划、近期主题活动、广告优惠政策等一系列问题,针对竞争对手的情况在适当必要的时候拿出我们的方案给予有力的还击,做到知己知必。

3、主动积极策划和联系行业客户各种活动需求,根据客户发展需要量身制定扩大其宣传,树立其形象的特刊、户外活动、行业评选活动等,做到全方位服务客户。

4、承接或联办各种行业活动,依靠行业内其他强势媒体,借助其广阔的资源优势,快速打造和树立我们的品牌形象。

以上是我部门在2008年执行的大致工作内容,希望得到领导的正确引导和帮助,我部门一定会在新的一年里以崭新的工作状态和面貌投入到新的工作中,努力学习,提高业绩。

西安餐饮部

2008年1月

第16篇:餐饮工作计划

新年新气象,身为酒店餐饮部经理,也为今年的工作安排设定了相应的工作计划。

一 2011年市场综合分析(配合酒店销售部总经办)

1 本店的客户群定位。

2 年度竞争对手分析。

3 广告宣传力度。

二 锁定目标进行市场分析

1 培养客户群,减少酒店营业成本。

2 有效控制员工流失,培养

具有忠诚度的员工队伍。

三 要用软性服务去留住客人

1 优质服务

2 严格纪律树形象

管理的执行力度,督察力度加强。落实是个大问题尤其是长期执行。纪律是一个团体范围正常工作和生活所必须遵守的行为规则,是提高部门战斗力的有效保障。古人云:“无规矩不成方圆”。所以,必须要以严格的组织纪律作保障。组织纪律要常抓不懈,部门管理人员要带头,从自己管起,彻底杜绝违纪违规现象的发生。部门员工的言谈举止、穿着打扮要规范,努力将餐饮部打造成酒店的一个文明窗口。

四 创新管理求实效

1 美化酒店环境,营造“温馨家园”。

严格卫生管理是确保酒店环境整洁,为宾客提供舒适环境的有效措施。今年,我们将加大卫生管理力度,除了继续坚持周一的卫生大检查外,我们还将进行不定期的检查,并且严格按照标准,决不走过场,决不流于形式,将检查结果进行通报,并制定奖罚制度,实行奖罚兑现,以增强员工的责任感,调动员工的积极性,使酒店卫生工作跃上一个新台阶。 2 创新宿舍管理,打造员工“舒适家园”

宿舍的管理历来是一个薄弱环节,今年我们将加大管理力度,为住店员工打造一个真正的“舒适家园”。为此,一是要有一个整洁的寝室环境,我们要求宿舍管理员搞好公共区域卫生,并在每个寝室设立寝室长,负责安排督促寝室人员打扫卫生,要求室内清洁,物品摆放整齐,并对各寝室的卫生状况进行检查,将检查情况进行通报。

第二要加强寝室的安全管理,时刻不忘防火防盗、禁止外来人员随意进出宿舍,实行对外来人员的询问与登记制度,以确保住宿员工的人身、财产安全。

第三要变管理型为服务型。管理员要转变为住宿员工的服务员。住店员工大多是来自四面八方,初出家门的年青人,他们大多年龄小,社会经验不足,因此,在很多方面都需要我们的关心照顾,所以宿舍管理员要多关注他们的思想情绪变化,关心他们的生活,尤其是对生病的员工,要给予他们亲情般的关爱,使他们感受到家庭般的温暖。

四 节能降耗创效益

1 加强宿舍水、电、气的管理

要加强宣传、教育,将“提倡节约、反对浪费、开源节流”的观念深入员工心中,增强员工的节约意识。同时更要加强这方面的管理。在水、电及空调的使用方面,我们将根据实际情况限时开放,并加强督促与检查,杜绝“长流水、长明灯、长开空调”的现象,并加强员工

澡堂的管理,严禁外来人员进澡堂洗澡以及员工在澡堂内洗衣服等现象发生。

2 加强酒店办公用品、服装及劳保用品的管理

我们将参照以往的有关标准规定,并根据实际情况,重新梳理,制定部门的办公用品、服装及劳保用品的领用年限与数量标准,并完善领用手续,做好帐目。要求按规定发放,做到帐实相符,日清月结,并对仓库物品进行妥善保管,防止变质受损。

总之,在新的一年里,总办全体员工将以新的起点,新的形象,新的工作作风,在酒店的正确领导下,与各部门紧密配合,团结一心,为酒店的发展与腾飞而努力奋斗!

第17篇:餐饮工作计划

一、服务上以培训为手段,以基层管理人员为核心, 着力打造一支服务水平过硬的优秀团队,餐饮工作计划。来应对餐饮市场的激烈竞争。

服务作为餐饮的第二大核心产品,xx年我们将紧紧围绕酒店“情满XX,舒适家园”这一系列主题来开展阶段性的循环培训。通过培训考核再培训的方法不断巩固各类服务知识。计划制定出餐饮优质服务十条,即在服务程序的基础上将一些更细的体现个性化的服务内容,进行归纳形成通俗易懂的十条,各楼层根据本层不同实际情况进行要求。领班、主管跟踪落实,将整体服务进一步细化,完善,同时通过考核来检验实施效果。一楼的服务仍然以“快”、“准”、“灵”为服务方针,同时突出对老客户的的热情。提高送餐服务的菜式及服务质量。二楼着重在餐厅氛围的营造上想办法,添置台心布,口布,从台面上使宴会厅的色彩更喜庆,可以考虑制做椅套,在大厅的龙凤台上对宴会的主题突出更鲜明一些,从餐厅布置等细节方面来继续打造宴会品牌。三楼的包厢服务突出个性,特别对于固定客户要加强同客人之间的情感沟通,突出“情”字,用真诚、热情、友情留住顾客,同时建立以三楼为点的餐饮部兼职营销小组,从各楼层抽调优秀员工及部份管理人员利用不开餐时间,走出去拜访客户,听取客人意见,拉近同顾客距离,开发新客源,利用在餐厅服务的机会认识顾客,制定出营销小组工作计划,考核工作成绩,通过小组带动部门全员销售,用服务来吸引并留住更多的客户。

二、以出品为“龙头”,增加餐饮的核心竞争力,打造“XX美食,美食XX”这一品牌,营造食在XX这一良好口碑。

一楼的出品主要以“快”为主,不断更换花色品种,适时推出一些各地的特色小吃,主要以“稳住一楼”为出发点,而在

二、三楼的菜式出品方面我们将加大创新力度大,,首先将现有顾客很受欢迎的菜式保留,不断精益求精,并适时制订出规范菜式的标准菜单。同时通过举办美食节和各种节日的营销活动来推出新的菜式品种。计划在xx年的三月份——四月份举办一个以口味有特色,价格实惠贴近大众消费为目的的美食节。6—9月份计划引进新的菜系以满足更多的客户求新的口味,10月底将着力以高档、营养、有特色来迎合商务宴请,单位互请及各类中、高档消费客户的口味,工作计划《餐饮工作计划》。 争取菜式这一产品的更大市场竞争力,不断完善菜式创新制度,对菜品开发研究,监督质量,跟踪反馈意见进行进一步细致化管理,开辟营养膳食,合理膳食,精致饮食的食在XX良好社会形象,从而争取更多的客源。

三、降低开支,节约成本,争取最大的利润空间。

成本控制是今年的工作重点,今年酒店规定厨房毛利为57%,历年来的毛利率都离这个数有一定差距。今年,我们将从原头开始,对原材料的进货进行严格把关,安排专人负责验收,签单,代替过去各厨房各自验收的情况,从而从原材料成本上加以控制,另外,在厨房原料使用上加强管理,杜绝浪费。 不断完善部门的能源管理制度及瓷器的管理制度,对低质易耗品控制领出和使用,建立起不同楼层的财产台帐,充分利用现有的各楼层仓库,将各类物品分类码放,避免以前乱堆放的情况,延长物品的使用寿命,在不损害客人利益,不降低服务水准,不影响餐厅环境的前提下,尽最大的努力来实现部门更多的利润。

新的一年我部将在酒店领导班子的正确领导下,调动部门全体员工的工作热情,全力以赴争取创造出更好的成绩。

1、对新招聘的员工进行量化考核管理,刺激、排查、清除部分能力较低的老员工。

具体执行办法:用一周的时间进行招聘和排查老员工。

2、对于保留下来的人员进行公司经营理念灌输,重点培养其销售能力。

培养新进销售人员熟悉了解原有市场工作并能独立维护。想要开发新客户,就要提早的培养新的销售人员能够对老市场进行有效的维护,只有这样才能有更多的时间放心的开发新的客户。利用10天的时间对新入职员工进行系统培训、考核、筛选,确定定岗定人,保证在3月1日之前所有的岗位人员到位。重点培训广告销售,全力打造在各个环节都有执行力的团队。

3、配合部门发展需要鼓励员工与其他媒体进行沟通互换,扩大公司行业影响面。

由于我公司初步涉及餐饮行业的领域,资源积累还不足,鼓励员工与其他媒体之间沟通一时提高我们的资源数据库,二是让员工直接快速的进入工作正轨状态。

4、制定相关的团队管理制度及权责分明明晰和工作范围明晰,完善业务人员的工作报表。

对每月的任务进行分解,并严格按照工作任务进行分解做到环环相扣,权责分明,责任到人,工作细节分到不能再细分为止。坚持周工作例会,随访辅导,述职谈话,报表管理等工作;保持团队的稳定性,经常与其他各部门的人员进行沟通,针对市场调研、市场动态分析及信息反馈做的好的员工给予奖励制度,全力打造一个快速反应、自控能力强的团队。

第18篇:餐饮工作计划

内蒙古大学创业学院后勤保障部 2009年饮食服务中心工作计划

一、建立健全规章制度

(一)首先,我们要以《食品卫生法》为依据,严格按照《学生集体用餐卫生监督办法》的有关规定来规范我们的工作。根据食堂的具体实际制定、完善一系列规章制度和相应的管理措施。如食堂管理岗位责任制;炊事人员岗位责任制;餐具消毒管理办法;加工间卫生管理办法;配餐间卫生管理办法;考勤办法等规定,从而保证食堂管理工作有据可依,有章可循。

(二)中心根据各岗位工作职责要求和每个职工签定责任状,根据员工日常工作表现,任务的完成情况给予相应的奖罚。

(三)对出入库设定专门的人员和管理办法,实行层层把关,保证物品数量和质量的准确和安全,杜绝物品原料在各个环节的漏洞。

(四)在财务上由学院财务部进行监督,食堂设立专门的管理人员,保证账面清楚准确,同时,至少每周一次对食堂经营进行核算,以便根据运营状况随时控制经营成本,保证食堂的收支平衡和稳定运营。

二、在服务上下功夫

(一)就餐环境虽然在去年学院的支持改造下得到明显改善,但我们还需制定一整套治理环境卫生的措施,比如,分工责任落实到人,分片包干,每天做到随时清扫,保证桌面无油渍、地面无杂物、桌凳整齐,定期灭蚊蝇,随时清除污染源,不允许在食堂内出现卫生死角,

通过有效的管理措施和具体落实,提供干净清洁的就餐环境。

(二)由于学生就餐时间集中,易造成窗口拥挤,后勤保障部利用部门其它岗位工作人员下班后的时间帮忙售饭,同时联系学工部维持售饭秩序,使学生能够自觉排队,缓减窗口拥挤的问题。

(三)由于学校地理位置偏远,生活娱乐单调,我们对餐厅的电视由专人负责管理,每餐开饭时间准时播放,如遇同学比较关心的比赛,或对同学有意义的节目,可经学工部、学生会与我们联系即时播放,星期天全天为同学们提供播放服务。

(四)丰富饭菜品种,不断更新饭菜花色。

由于学院学生人数较少,食堂每餐以少而精逐渐添加的办法丰富饭菜品种,保证每餐有新菜,争取满足大部分学生的品味,加之三本学院的学生大部分家庭条件较好,学生食堂下一步欲推出较高档的菜谱。

(五)抓饭菜质量

从原料采购到加工,再到饭菜出售,制定严格的措施,从采购、加工到配餐,层层把关,随时抽查,保证饭菜的卫生质量。

有计划供餐,勤做少上来保证饭菜的新鲜口味。并对售饭保温台进行合理利用,提高预售饭菜的保温效果,保证学生吃上热气腾腾的饭菜。

(六)对上岗前的所有工作人员首先进行体检,没有取得防疫部门签发的健康证的人员绝不允许上岗,上岗前还必须接受岗前培训,以提高工作人员卫生知识和文明礼貌用语水平,工作人员上岗时必须更换统一的工作服和佩戴证明自已身份的工作牌。通过严格的统一体

检,统一培训和整齐的着装、挂牌,提高食堂工作人员的整体形象,为同学们创造良好的就餐氛围。

(七)经常召开由食堂管理人员和学生代表参加的座谈会,认真听取就餐师生的意见,发现问题随时进行整改。每天公布常用食品原料的当日价格,让同学们随时了解食品的市场变化。

(八)由于食堂属钢瓦结构,三面玻璃,夏天室内温度过高,计划申请学院配置空调,改善就餐环境。

三、重新设立工作岗位,制定工作人员薪酬管理办法

(一) 由于我院成立不久,食堂工作人员不太稳定,适合我院食堂的专业人员比较缺乏。根据这一情况,我们只能通过不断招人,不断淘汰的办法,争取在一年时间内培养一批适合我院食堂的、精良的饮食服务人员,

(二)根据工作需要重新设立工作岗位,在用人方面遵循减员增效的经营理念,尽量减少人员开支。对可有可无的岗位尽可能不设,必须要有的岗位根据工作量的大小,尽可能实行一人多岗,尽量挖掘个人潜力,保证不养闲人。和去年相比,食堂一线工作人员从19名减少到目前的15人,每月可节约开支4500元,基本实现了减员增效的目的。

(三)以工资+奖金的办法进行薪酬管理

首先根据工作岗位设立基本工资。然后以“集中管理、分组核算、按劳取酬”的运行模式计算奖金。

为避免“统一管理、统一核算、统一取酬”的运行模式下存在的“吃大锅饭”的弊端,影响职工工作积极性,为此下一步食堂在核算

时实行以小组为核算单位,使食堂内部之间展开竞争,每月根据各组业绩按劳取酬,从而调动员工节能降耗的责任意识和工作积极性。 (说明:奖金其实是员工的加班费,按劳动法规定每天上班时间为8时,月22天合176小时,而食堂人员从早晨5:30上班到晚上7:30下班除中午休息2小时,日上班时间为12小时,每月30天合360小时,每月加班184小时,平均每小时4元,每月加班费为736元,而我们食堂去年奖金发放平均每月400元左右,和加班费相比每月每人可节约300多元。把加班费变成奖金发放既节约了人员支出又提高了职工积极性。)

基于上述情况,为了避免劳动纠纷,食堂考虑制定一套加班管理办法来调动职工的积极性。

四、经营方面:新校区正式启用对我院食堂的经营造成很大压力。

(一)硬件上:

1、新校区食堂配用全新先进设备,而我院食堂设备大部分都陈旧落后,每月光维修费和人力消耗上就得多支出1000元,

2、在能源使用上我院食堂存在很大弱势(按每月营业额10万元计算):

新校区食堂采用的燃料为天然气,每月消耗费用是3500元,而我院食堂是煤炭和柴油结合使用,每月消耗费用是7500元,(只用柴油需10000元,只用煤需6000元,)

在蒸煮方面,新校区食堂采用的是由学校锅炉房统一供应蒸汽,每月支出1500元,而我院食堂使用的是电器设备,每月支出5000元。 由此可以得出,我院食堂每月在能源费用上就多支出7500元,人

力消耗多支出1500元

3、新校区由于学生人数多,就餐率高,平均人力成本较低,如新校区日营业额为2-3万元,需工作人员30-40人,而我院食堂日营业额为3000-4000元,需工作人员15人,人力成本远远高于新校区。

(二)在政策上:

新校区食堂的所有费用包括人员工资全部由学校承担,食堂所得利润只负担加班费用,所以饭菜价格偏低。(目前新校区食堂毛利点基本在20%)

而我院食堂目前大部分费用由食堂负担,为了稳定学生就餐情绪,保证食堂正常运转,我们目前的饭菜质量和数量基本和新校区一致,价格上除米饭、鱼香肉丝等几个品种略高一点外,其他饭菜价格基本相同。毛利率维持在25%,学生基本可以接受。如果以每月营业额10万元计算,可盈利2.5万元。基本可担负以下费用:临时工工资及加班费:20000元;办公费及证件费:650元;招待费:250元;正式工聘用工加班费:2500元;设备维修及易耗品:1500元。合计24900元。

而目前以下费用尚未计入成本:燃料费(煤):5000元;电费:5000元;正式工聘用工工资:8000元;水暖费:2000元。合计:19000元。如果全部由食堂负担,饭菜价格至少上调20%,才能保持收支平衡。(如:馒头从0.3元调到0.36元、米饭从0.5调到0.6元)

但如果上调饭菜价格,其一可能会影响学生情绪,诱发事端,给学院带来不稳定的因素。其二可能会造成学生大量拥入新校区食堂就餐,使我院食堂无法正常经营下去。

当然,学院不论要求我们食堂运用哪一种经营模式,我们都会尽最大可能降低营业成本和营业费用,切实保障在校学生的饮食服务工作。

具体办法:

(一)加强市场调查,发挥集中采购优势,从供货源头控制物资的质量和价格,减少采购流通环节,控制采购批量,降低采购成本。

(二)创新烹调方法,改进加工程序,减少人员成本。

(三)合理调整菜品结构,保证饭菜质量的前提下尽可能应用低成本原料,以粗菜细做的办法,来降低原料成本。

餐饮服务中心

2009年3月2日

第19篇:餐饮工作计划

一、经营市场的定位计划

如有上千人餐位的豪华餐饮场所,全都经营以燕、鲍、翅为主的高档菜肴,这几乎是不,但专营点心明档小吃的性也较小,这两个经营市场的消费者均非属餐饮消费市场的主导,,餐饮业在经营之前应将制订《市场经营计划》首位。并考虑事宜后,再对本酒店(酒楼)经营市场的定位工作:

1、当地的饮食习惯爱好,包括:菜品原料,配料,菜肴口味、刀法、制作、投料量、盛装容器、定价等;

2、就餐人员的交通,包括:公共交通工具或自用车;

3、就餐人员的就餐型式,包括:家庭(朋友)聚会型、商务型、宴请型

4、就餐环境的,包括:就餐人员的爱好、民风习俗、用餐习惯等,是“非典”后人们日常清洁卫生观念的和空气流通的需求。

二、经营场计划

了本酒店(酒楼)的市场经营计划后,需要对经营场场地布局.

三、人力管理计划

企业的经营与否,在硬件已成定局后就取决于企业的管理人员。餐饮的经营管理工作在本酒店(酒楼)的经营定位计划和内部经营场地的布局后应组织各级人员实施,怎样将经营工作运作起来这是用人的问题,而用人要制订用人计划,对各岗位人虽要有目的的去开发和,最佳的组合,使其最大的工作能量。上述两个计划的内容制订出一整套的人力组织结构体系,其内容有说明:

l、每一人员都有工作岗位名称、职级、人员、工作职责范围、工作质量标准;

2、详细说明各、各人员的隶属关系及每一级层之间的关系,并逐级汇报、逐级的工作;

3、明文规定每一工种的工资收入情况及的激励机制(包括精神和物质两),使各级员工都的经济收入;

4、制订的各级人员培训计划,包括:日常培训和计划培训;在人力管理更要注意:“各司其职,人尽其职,职责分明,奖罚”。

四、管理制度计划

企业的管理制度是企业的生命。在当今知识经济时代中,管理越来越为企业所,管理的高低直接着企业的经营效益,真可谓“管理出效益”。同样,餐饮业也需要先进的管理体系及的管理制度,并在制订中日常的管理制度时还应着重考虑三个的事宜:

l、人力资源:包括用工制度、薪金制度、激励制度等;

2、财务成本:包括采购制度、成本控制方法、资产管理制度等;

3、经营销售:包括销售、促销、菜品、服务、创新要求等;

各餐饮企业要的情况编制出一整套较为的管理制度,:“人人有岗位,办事有依据,行动有,工作益”。

五、经营运作计划

通常餐饮业的经营指标有七个,即:经营营养收入、经营直接成本、人力和人力资源费用、能源费用、财务费用、设备费用、的规费等,有利可图,关键是在管理人员对前六个的管理所产生的业绩,而经营运作计划是餐饮的关键.

六、品牌设想

全国各地现有许多“红泥”、“新香园”、“张生记”、“湘鄂情”等地方餐饮连锁店,她犹如假曰、万豪、香格里拉等国际品牌的酒店成长初期一样,由一家到几家,由国内向国际发展。发餐饮经营管理者要制定本企业的持绩稳定发展品牌培育计划,并在经营操作中用品牌意识来倡导设想:

l、规范服务理念,服务,由细处见真情,以快捷见真功。

餐饮服务的经营管理应是管理人员制订标准化服务程序和服务标准。通常餐饮服务是以服务人员的周到而细致、灵敏而快捷来体现服务,以服务来体现服务档次,以创新服务来给宾客“心跳”的感受温馨服务的回味,要服务人员对宾客

的仁爱之心,服务人员要在真正意义上客人,体现对宾客的关爱,要有换位的意识替宾客着想。,练就服务技能和技巧是餐饮业企业品牌的关。

2、看家菜品,开创新菜,菜品质量,餐饮实力和活力。

杭州“张生记”的“笋干老鸭煲”、“倒马菜炒尖椒”和湘菜的“香辣系列”、“宁乡口味菜”及“毛氏红烧肉”等,名店菜地方口味菜,当前餐饮店家的看家菜品,几乎每桌必上,宾客的认可,使宾客成了企业的义务广告员,以至“菜”的作用能经久不衰,并又菜品质量规范和稳定性的推,从而在社会公众面前出本企业的实力。

“看家菜品”要,但同创新菜每个店家日常经营工作中的一件大事,于是乎受电视广告上的:“养颜系列”如:蜜汁芦荟、“降压系列”如:时令野菜、“壮阳系列”如:乐膳三鞭等“广告菜”在餐桌上;也有店家宾客就餐时的建议和厨师们学习、创新有较强生命力的菜品,以适合宾客新的需求欲望,店家给宾客以菜品的“活力”和“动感”。

餐厅经理工作计划

很高兴也很荣幸能担任佛罗仑比萨餐厅经理,我将会在餐厅总经理的督导下,负责餐厅的餐饮出品和服务以及日常管理工作。以下是我的工作计划及责任:第

一、餐厅内部管理方面:

1.参与制定合理的餐厅年度营业目标,并带领餐厅全体员工积极完成经营指标。

2.根据市场情况和不同时期的需要,与厨师长共同商讨并制定餐饮促销计划,并在实施过程中收集客人反馈意见加以改进。

3.制定员工岗位职责和服务标准程序,督促、检查餐厅管理人员和员工按服务标准对客服务,不断提高服务质量和工作效率。

4.抓好员工队伍建设,掌握员工思想动向,通过对员工进行评估、考核,为优秀员工提供晋升和加薪机会。

5.安排专人负责制定员工培训计划,并组织员工参与各项培训活动,不断提高员工服务技能、技巧以及服务质量,提高工作效率。

6.至少每月召开一次餐厅全体员工大会,分析、通报餐厅每月营运指标、收支情况,解决目前存在的问题;听取员工对餐厅内部管理和对外销售的意见及建议,让员工广泛参与餐厅的管理工作。

7.与厨房密切配合,检查菜品出菜质量,并及时反馈客人意见,改进菜品质量,满足客人需要。

8.建立餐厅物资管理制度,加强餐厅食品原料、物品的管理,安排专人负责食品原料、物品的领取和保管,检查前厅及厨房的食品、原料成本是否过高,确保各项

成本的转进、转出得到体现,合理利用水、电等资源,减少浪费,降低费用,增加盈利。

9.抓好餐厅卫生工作和安全工作,安排专人负责检查餐厅清洁卫生,定人定期清洁整理餐厅各个区域,为客人提供舒适、优质的用餐环境。

第二,营销方面:

1.利用各种媒体渠道广为宣传,增加餐厅在本地的知明度,并锁定目标客户群,加大对目标客户群的宣传力度。

2.建立常客联系档案,与客人建立良好的关系,并通过面谈、电话访问等形式征求客人意见,处理客人投诉,销售餐厅产品。

3、牢牢抓住佛罗仑比萨餐厅的企业餐饮文化,从餐厅的装修装饰风格和高质量餐品出品,以及热情温馨的服务,最大程度的展现这种休闲西餐的文化主题和内涵,抓住了这一卖点,将使餐厅具有无限的生命力。

第三,经营战略:

本餐厅位于江东繁华地段,已经有了比较好的餐饮氛围,人流量及客户群也不是很大问题,正因如此,周边相对成熟的快餐厅,豆浆店,咖啡馆,面馆,海鲜餐馆,川菜馆等等,这些琳琅满目的餐饮形式都是我们不同程度上的竞争对手,因此:

1.经营初期,我们要在避其锋芒的同时,发扬自己的特点,产品上不要以品种数量取胜,要集中力量,把“比萨”这一本餐厅的招牌产品做精做好,拳头攥紧了打出去才有力量。

2.结合本餐厅的休闲特点,加大对下午茶的推广力度。

3.从长远来看,继续开分店,实行多店经营,是我们努力的目标。

今后的工作中,我将以此计划为基础,很据餐厅的具体运营状况和产生的问题,不断改进。

第20篇:餐饮工作计划

2018餐饮工作计划模板

餐饮工作计划模板1 2018年,是我会换届后的第一年。我们一定要激发新热情,探索新方式,增强商会凝聚力,扩大商会影响力;协助政府搞好行业管理,帮助企业做好经营管理,让商会工作再上新台阶。特制定商会工作计划。

1、每个月召开一次会长会议(会长、常务副会长、秘书长参加);

2、一个季度召开一次会长扩大会(会长、常务副会长、副会长、秘书长参加);

3、半年(6月、11月)召开一次常务理事会;

4、半年(2月、8月)召开一次名誉会长、顾问会议;

5、一年(12月)召开一次全体会员会议(年会)。

因现有办公室要拆迁,将在2-3月完成办公室的搬迁工作。根据实际需要,适当添置必要的办公设施(空调、办公桌、宣传栏等)。

目前还没有成立餐饮商(协)会的县市,在上半年要成立餐饮商(协)会。

今年要借助市商务局和市食品药品监督局的力量,吸纳20个在郴有实力和影响力的餐饮企业单位和30名餐饮业个人加入商会。

1、配合市商务局做好“十佳餐饮企业”评选工作。根据市商务局关于在五个行业开展“十佳”商贸企业评选活动方案要求,凡符合条件的餐饮企业要积极参与评选活动,借“十佳”商贸企业评选活动的东风,全面推动我市餐饮企业的各项工作。

2、配合市食品药品监督局、市商务局做好放心油示范店工作(推荐华鼎粮油公司)。

3、配合市统计局、市商务局做好餐饮行业普查工作。

商会会长和常务副会长要联系一家需要帮助的企业,并经常到餐饮企业调查研究,了解会员单位需求、反映会员单位要求、解决会员单位困难。

商会办公室将经常搜集、整理会员单位的意见和建议,及时向政府有关部门反映企业状况、意见和要求,维护会员单位的合法权益,及时向会员传达和反馈有关政策和信息。

商会要改变餐饮企业“单打独斗”的状况,紧密“抱团”,实行“团购”,降低成本。今年,要有50%的会员单位企业实行“团购”。配合衡阳餐饮协会做好美食品鉴活动。

上半年和下半年将分两期对餐饮企业的管理人员和专业技术人员实行上岗培训。聘请省内外专业名师、专家开展各类餐饮服务技能培训。利用我会名厨专业委员会这个平台,对厨师组织烹饪大赛和开展烹饪技术交流活动。同时做好湘菜名师、大师的培训、评选和推荐工作。

为创新提升郴州地方菜品质量,今年将举办办以本地名优食材为主材的烹饪大赛,先从县市开始初赛,最后在旅游节期间到市里进行决赛。在深入挖掘本土优势资源的基础上,XX年,将整理出版《郴州地方美食大全》。

积极组织会员单位参加全国、全省的有关会议和大赛活动。每个季度组织会员单位到省内或省外进行考察交流,在外出前做好考察计划,明确考察目标。除外出学习,还要借我市举办各种活动的契机,以商会名义邀请外地协(商)会组团来我市交流指导。

以《郴州餐饮》报和《郴州餐饮网》为阵地,借助郴州主流媒体和《郴商》之力,大力宣传我市餐饮行业形象,传播工作信息,推介先进典型,交流管理经验。拟在郴州日报、郴州电视台分别开辟《生态美食之乡》和《食在郴州》栏目。

商会换届后将采取会长轮值制度,每年由一名常务副会长作轮值会长,有利于充分发挥大家的才干,增强商会的领导力量。同时,发挥“四部一室”(办公室、会员服务部、学习培训部、对外络联部、业务拓展部)领导的作用,全面做好商会工作。

餐饮工作计划模板2 人的一生大多时光在工作岗位度过,只有把工作做好,快乐工作,才有快乐人生。如果有幸可以担任本公司餐饮总经理,我将会在公司总经理督导下,负责做好餐厅的服务以及日常管理工作。 以下是我的工作计划及责任:

1、餐厅内部管理方面:

(1).参与制定合理的餐厅年度营业目标,并带领餐厅全体员工积极完成经营指标。

(2).根据市场情况和不同时期的需要,与厨师长共同商讨并制定餐饮促销计划,并在实施过程中收集客人反馈意见加以改进。

(3).制定员工岗位职责和服务标准程序,督促、检查餐厅管理人员和员工按服务标准对客服务,不断提高服务质量和工作效率。

(4).抓好员工队伍建设,掌握员工思想动向,通过对员工进行评估、考核,为优秀员工提供晋升和加薪机会。

(5).安排专人负责制定员工培训计划,并组织员工参与各项培训活动,不断提高员工服务技能、技巧以及服务质量,提高工作效率。

(6).至少每月召开一次餐厅全体员工大会,分析、通报餐厅每月营运指标、收支情况,解决目前存在的问题;听取员工对餐厅内部管理和对外销售的意见及建议,让员工广泛参与餐厅的管理工作。

(7).与厨房密切配合,检查菜品出菜质量,并及时反馈客人意见,改进菜品质量,满足客人需要。

(8).建立餐厅物资管理制度,加强餐厅食品原料、物品的管理,以及食品原料、物品的领取和保管,检查前厅及厨房的食品、原料成本是否过高,确保各项成本的转进、转出得到体现,合理利用水、电等资源,减少浪费,降低费用,增加盈利。

(9).抓好餐厅卫生工作和安全工作,定期检查餐厅清洁卫生,清洁整理餐厅各个区域,为客人提供舒适、优质的用餐环境。

2、营销方面:

(1).利用各种渠道大力宣传,增加餐厅在本地的知明度,树立良好形象,打造实力品牌,深入市场。

(2).征求客人意见,处理客人投诉,最大程度满足客人要求。

(3)、企业能否长远,在于文化的鉴赏和传承,牢牢抓住好企业餐饮文化,从餐厅的装修装饰风格和高质量餐品,以及热情温馨的服务,最大程度的展现我餐厅的文化主题和内涵,使餐厅具有无限的生命力。

3、经营战略:

本餐厅地理位置良好,已经有了比较好的餐饮氛围,人流量及客户群比较乐观,与此同时,周边的各种快餐厅,面馆,海鲜餐馆,川菜馆等等,这些琳琅满目的餐饮形式都是我们不同程度上的竞争对手,只有做好我餐厅各项工作质量,尤其服务质量,才能处于优势地位。

(1).我们要在全方位经营的同时,推出自己的特色,发扬自己的特点,要集中力量,把我餐厅的招牌产品做精做好,拳头攥紧了打出去才有力量。

(2).结合市场的休闲特点,适当增加休闲娱乐设置。

(3).在保证发展和盈利的同时,我们加强奋斗,拓展规模。

培训的目的就是通过对员工在心、声、仪、礼、形,专业知识和业务技能等方面的训练,提高员工的职业素质,提高餐厅企业的的管理水平与服务质量,从而实现餐厅经营管理的目标。因此针对新老员工,应该依次从以下几方面进行培训:

1、餐厅基础知识培训

包括餐厅的创建背景、地理位置、建筑风格、经营理念、经营特色、客源状况、组织机构、规章制度、饭店产品知识等内容,使新员工对自己将要进人的“家”有一全面的认识和了解,老员工加强自己工作质量,照顾和帮助新员工。

2、餐厅礼节礼貌培训

包括严格的仪容、仪表、仪态、表情、眼神、语言、动作等方面的要求以及如何尊重客人的宗教信仰、风俗习惯。所有员工上岗前必须经过礼节礼貌知识的培训,掌握餐厅对从业者在上述方面的要求,以便在日后的工作服务中时时、处处体现出对客人的尊重,满足客人要求。

3、餐厅意识培训

意识决定人的行为,行为养成习惯。因此在培训员工时还必须培养他们的饭店意识,如服务意识、角色意识、质量意识、团队意识、服从意识等。简单地讲,所谓服务意识就是“宾客意识”,即员工要做到心里有宾客、眼里有宾客,时时刻刻为客人着想,最大化满足客人需求。角色意识就是指员工要明白自己在不同时间、场合所扮演的 “角色”及这一角色赋予的特定要求。质量意识就是要员工明确餐厅服务质量的要求,了解餐厅服务的特点,树立起 “零缺点”、“一次就要把工作做好”的决心。为宾客服务是餐厅工作人员的真正的全部的工作内容,虽然餐厅划分为很多不同的部门和不同的岗位,其工作职责基本都不相同,但他们有一共同的目的:一切为了客人。因此员工要服从工作的需要,服从客人的需要,培养团队意识,做到“分工不分家”。

4、业务培训

新员工业务培训可以从知识、技能等方面进行。知识以够用准则,不宜过多过深,目的是为了帮助新员工上岗后能顺利开展工作;技能则侧重本岗位的具体操作规程,尽量使员工掌握必要的服务技巧。另外应对员工进行基本应急能力的培训,以提高他们应对突发问题的能力。餐厅产品具有生产、消费同步性的特点,服务的实施者及服务的受众都是人,人是形形色色多种多样的,因此餐厅服务具有较强的随机性,难免会发生各种无法预料的问题,餐厅员工必须具备一定的应变能力。如遇到客人投诉时,能以正确的观念认真对待,并能按科学的程序、较为妥善的方法进行处理;对餐厅的安全管理工作有一定的认识,简单掌握常用安全设施的使用方法,遇到紧急情况能妥善、有效地进行处理,能尽量将损失减少到最低程度。

1、巡视

巡视餐厅整体部门,后台间接服务部门等,进行工作指导,能用敏锐的职业目光发现问题并及时解决

2、监督检查

通过询问、会议和现场检查的方法,了解各项经营业务的落实情况,处理各种突发的事件,避免事故的发生。

3、汇报

出席相关例会和有关业务会议,报告餐饮部各项工作的实施、进展情况及上级领导出面解决和协调的问题,随时向上级汇报重大突发事件。

4、主持会议

传达总经理有关的指示,布置落实具体实施办法,检查当日接待计划的落实,布置日后的工作计划,营业情况和改进措施,听取汇报,进行内部协调,检查总结上次例会布置得工作的实施情况。

5、沟通

与相关的各业务部门职能部门沟通,与社会各界沟通相关事宜,与下属沟通,交流思想,互通信息,建立感情,处理好人际关系。

6、计划

制定餐饮部各部门的目标与计划,拟定日常工作程序,日常推销促销计划和特别推销促销计划,编制原料物品物资的采购计划,菜单更新和精选计划,职工培训计划。

总结:

尊敬的总经理,如果我应聘成功成为本公司的一名管理者,我将始终遵循本企业文化和核心价值理念。在总经理领导下,发扬精诚团结、艰苦创业的精神,继续保持多年这种拼搏精神,保持说到就要做到的做人原则,经营和管理好这3家店,为公司发展、做大、做强而勤奋努力的工作。

作为一名管理人员我会不断提高自己,始终起到模范带头作用。我会尽心尽力为公司服务,也会协调各个部门认真工作,做好领导信息的的传递者,也做好自己的本职工作,以身作则,严于律己,把餐厅的各项工作做好,排除领导的后顾之忧,我拍会把我多年的的工作经验应用在我这份新的工作上面,认真负责,带领团队勇攀高峰。

《餐饮招商工作计划.doc》
餐饮招商工作计划
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