食品安全培训记录范文
推荐第1篇：食品安全知识培训记录
金凤凰午托中心 食品质量安全知识培训记录
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推荐第2篇：食品安全知识培训记录（推荐）
山东惠民力洁生物科技有限公司 食品质量安全知识培训记录
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推荐第3篇：幼儿园食堂食品安全知识培训记录
海城红黄蓝幼儿园食堂食品安全知识培训记录
时间：2016.06.01 地点：二楼多功能室
参加人员：食堂人员及全体教职员工 学习内容：
一、食堂卫生管理的有关法律法规
1．中华人民共和国食品卫生法。于95年10月30日公布实施。 2．学校卫生工作条例。90年6月4日发布实施。
3．学校集体用餐卫生管理办法。96年8月27日发布实施。
二、食堂从业人员和分餐人员的卫生要求
1．学校食堂从业人员及外购集体用餐的分餐人员（包括临时工），必须每年进行一次健康体检，取得健康合格证后并经卫生知识培训合格后方可上岗。
2．凡患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道传染病（包括病原携带者）、活动性肺结核、化脓性或渗出性皮肤病以及其他有碍于食品卫生疾病的，不得从事食堂工作与集体用餐的分餐工作。食堂的管理人员要经常检查从业人员是否有刚才说的疾病，手是否受伤，一旦发现应立即调离工作岗位。 3．食堂从业人员及集体用餐人员出现咳嗽、腹泻、发热、呕吐等病症时，应立即查明病因，排除有碍食品卫生的病症或治愈后，方可重新上岗。
4．提供学生营养餐的食品生产经营单位（包括学校食堂）必须配备营养师或培训合格的营养配餐员。
5．食堂负责人、卫生管理员亦必须进行食品卫生法律法规和卫生知识培训后方可上岗。
6．食堂从业人员和集体用餐的分餐人员应有良好的卫生习惯。必须做到：处理原料后、便后、食品加工操作前用流水彻底洗手，接触直接入口的食品前双手还应进行消毒；工作时应穿戴干净的工作衣帽；出售食品或分餐时应戴口罩。留长指甲、戴戒指、涂指甲油；不得有面对食品打喷嚏、咳嗽及其他有碍食品卫生的行为。
三、食堂采购人员要注意的事项
1．食堂采购人员要严格把好食品采购关。在采购食品时，必须确认食品生产经营者持有有效的食品卫生许可证，禁止向无卫生许可证的经营者购买食品。
2．采购畜禽肉类原料时，必须索取兽医卫生检验单位出具的检验合格证明。 3．采购定型包装食品时，必须索取产品的检验合格证或化验单。《食品卫生法》第25条规定:食品生产经营者采购食品及其原料应按照国家有关规定索取检验合格证或者化验单,销售者应当保证提供,即食品生产经营者在采购食品时,有向销售者索取检验合格证或化验单的权利,同时也是为保证所采购的食品及其原料的卫生应履行的义务,销售者有向购买者提供检验合格证或检验单的义务.
四、禁止采购的食品
1．腐败变质、油脂酸败、霉变、污秽不洁、混有异物或其它感官性状异常的。腐败变质:一般认为腐败变质是食品经过微生物作用使食品中一种成份或多种成份发生变化,感官性状发生改变而丧失可食性的现象。这种食品一般含有大量的微生物，而且可能含有致病菌，从而易于造成食物中毒。油脂酸败：指油脂和含油脂的食品，在贮存过程中经生物、酶、空气中的氧的作用，而发生变色、气味改变等变化，常可造成不良的生理反应或食物中毒。霉变：指霉菌污染繁殖，有时表面可有菌丝和霉变现象，有可能产生毒素。霉变食品可造成食物中毒或死亡。
2．含有有毒、有害物质或被有毒有害物质污染的。有毒、有害物质包括：
（1）食品本身含有有害物质（如河豚鱼、毒蘑菇）。 （2）在一定条件下产生毒素（发芽土豆产生龙葵素，死亡的鱼类产生组织胺）。
（3）含有致病性微生物或产生毒素物质（如葡萄球菌产生肠毒素）。 （4）被“有毒、有害物质”污染的食品，包括生物性污染、化学性污染、放射性污染等。
（5）食品中过量添加某些化学物质或包装容器中有毒、有害物质的迁移等原因造成食品污染。以上食品必须立即采取措施禁止生产、经营。
3．未经兽医检验或检验不合格的肉类及其制品。 4．超过保质期限的。
5．标签、标识不完整的定型包装食品。
定型包装食品：按一定数量、一定标志并有固定包装时构成的一些零售单位的包装食品。
6．其它不符合食品卫生要求，可能对人体健康有害的。
海城红黄蓝
2016.06.01
海城红黄蓝幼儿园食堂食品安全知识培训记录
时间：2016.09.10 地点：二楼多功能室 参加人员：食堂人员
培训内容：食物中毒的有关知识
（一）什么是食物中毒？
食物中毒是指摄入了含有生物性、化学性有毒有害物质或者把有毒有害物质当作食品摄入后出现的非传染性（不属于传染病）的急性、亚急性疾病。一般认为，凡是由于食用各种“有毒食物”所引起的以急性过程为主的疾病，可以统称为“食物中毒”。正常情况下，一般的食物并不具有毒性。食物产生了毒性并引起食物中毒往往是由于下列原因：
（1）某些致病性微生物污染食品并急剧繁殖，以致食品中存在大量活菌或产生大量毒素。（有些细菌是可以产生毒素的）。 （2）有毒化学物质混入食品。 （3）食品本身在一定的条件下含有有毒成分如河豚鱼、毒蘑菇。 （4）食品贮存过程中，由于贮存不当而产生了毒素，如马钤薯发芽产生龙葵素。
（5）某些外形与食物相似，本身含有有毒成分，被误作食物而误食，也可引起中毒。
（二）食物中毒的特点
1．病人在相近的时间内都食用过同样的食物，发病范围局限在食用该种有毒食物的人群，未食用者不中毒，一旦停止食用这种食物，发病很快停止；
2．潜伏期短、来势凶猛，来势急剧，短时间内（几小时）可能有大量的病人同时发病；
3．所有病人有类似临床症状，即发病症状相同；
4．人与人之间不直接传染。食品从生产加工直到销售食用整个过程中有很多情况和因素可以使食品具有毒性，所以我们要了解食品整个加工过程和在加工过程中的各个环节，防止食物受到污染。
（三）食物中毒事故的处理
1．报告：一旦发现食物中毒事故和肠道传染病，应立即报告当地卫生行政部门，并应保留现场，封存可疑食品和食用具，以便查清原因。发现重大病情，当地卫生和教育行政部门应逐级报告至省卫生厅和省教育厅。
2．学校食物中毒事故行政责任追究。为加强学校食品卫生管理，预防学校食物中毒事故发生，落实管理责任，保护学校师生身体健康和生命安全，依据《中华人民共和国食品卫生法》、《突发公共卫生应急条例》、《国务院关于特大安全事故行政责任追究的规定》、《国务院关于进一步加强食品安全工作的决定》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》、《食物中毒事故处理办法》等规定，制定了《学校食物中毒事故行政责任追究暂行规定》。规定了学校的主要负责人是学校食品卫生管理的第一责任人。学校的食物中毒事故是指由学校主办或管理的校内供餐单位以及学校负责组织提供的集体用餐导致的学校师生食物中毒事故。
海城红黄蓝幼儿园
2016.09.10
推荐第4篇：六年级食品安全记录
侯镇中心小学 六年级2班
2016.12
学习目标：
1.让学生了解食品卫生安全知识。
2.认识食物中毒特征，提高自我救护意识，预防发生食物中毒 3.学生在食品安全工作中的注意事项及预防措施。 教学过程：
一、生谈自己亲身体验。
1、生谈在吃了一些食品之后会有腹泻、腹痛、呕吐等现象。
2、生说一说自己怎样区分食品是否可以吃，预防食品中毒。
二、掌握相关知识。（1）、认识食物中毒特征。
潜伏期短：一般食后几分钟到几个小时发病 胃肠道症状：腹泻、腹痛，有的伴随呕吐、发热 （2）、提高自我救护意识
出现上述症状，应怀疑是否食物中毒，并及时到医院就诊，同时报告老师。 （3）、预防发生食物中毒
1.养成良好的卫生习惯，勤洗手特别是饭前便后，用除菌香皂，洗手液洗手 2.不吃生、冷、不清洁食物 3.不吃变质剩饭菜
4.少吃、不吃冷饮,少吃、不吃零食
5.不要长期吃辛辣食品
6.不要随便吃野果，吃水果后不要急于喝饮料特别是水。7.剧烈运动后不要急于吃食品喝水。
8.不到无证摊点购买油炸、烟熏食品，尽可能在学校食堂就餐。千万不要去无照 经营摊点饭店购买食品或者就餐。
9.不喝生水。从家里所带腌制品在校不能超过2天
10.谨慎选购包装食品，认真查看包装标识、厂家厂址、电话、生产日期是否标 示清楚、合格。
三、让学生互相交流，谈谈体会。
四、总结。提高食品安全意识，预防为主。
小学食品安全主题班会教案
侯镇中心小学
六年级1班
2016.11 教学目的：
1、通过活动，让学生了解当前的食品安全现状；
2、让学生在生活中能养成爱干净的习惯，具备讲究卫生的意识；
教学重点：让学生真正明确食品安全的重要性，饮食要讲究的必要性。 教学过程：
（一）教学准备：
让学生通过报刊、杂志、网络等多种途径，了解我国当前的食品安全状况。教师引导：食品安全是一个关乎生命的重要话题，也是一个迫在眉睫的话题。说起食品安全，我们的许多同学会有这样的想法：食品安全是食品安检部门和大人们的事，和我们无关；其实，食品安全与我们息息相关，关系到我们的人生安全，是每个公民的事，也是每个公民必需知道和注意的事。
（二）我们面临的食品安全问题有哪些？（先让学生讨论他们所知道的食品安全问题有哪些）
1.食品中农药残留的危害 观察图片及阅读材料，指导学生了解食品中农药残留的各种表现及危害，请学生分别举出生活中的相应例子。使学生认识到农药残留在食品中人类健康的危害，明确目前食品中农药残留的危害无处不在的危机现状。
2.滥用食品添加剂的危害
网上以有不少不到揭示出很多无牌、无良的商家为图谋利而不顾人们的生命安全，滥用色素、香料等添加剂；观察图片及阅读材料，了解滥用食品添加剂的主要表现和危害。
3.食品包装容器与设备的危害 观察图片及阅读材料，知道在日常生活中，食品与我们人类的关系是最为密切的。食品包装机械作为食品的“贴身衣物”，其在原料、辅料、工艺方面的安全性将直接影响食品质量，继而对人体健康产生影响。20xx年以来，我国收到国外关于我国出口食品包装容器、包装材料含有有毒有害物质的预警通报，这些通报主要集中在重金属、苯、微生物、二氧化硫等有毒有害物质超标的问题上。长期食用“毒包装”中的食物，可能导致各种疾病，例如胆结石，重金属、苯中毒。暗藏“杀机”的食品包装，对消费者的健康构成了潜在威胁，不得不引起我们足够的重视。
（三）面对这些问题，我们应该如何做？（让学生讨论，得出结论） ◆食用经过检测的合格产品或有机农产品 在食用食品时我们可以做到的：
1、生吃的蔬菜和水果要洗干净后再吃，以免造成农药中毒。
2、尽量少吃或不吃剩饭菜；如果吃剩饭菜，一定要彻底加热，防止细菌性食物中毒。
3、不吃无卫生保障的海产品，如生鱼片、生贝类等，避免细菌性食物中毒。
4、少吃油炸、烟熏、烧烤的食品（这类食品如制作不当会产生有毒物质）。
◆不光顾无牌无证的小贩。 在我国，在各个街头巷尾几乎都可以看见不少无牌无证的流动小贩，尤其在学校附近，对于这些无牌小贩，我们必须做到：
1、到正规商店里购买，不买校园周边、街头巷尾的“三无”食品。
2、购买正规厂家生产的食品，尽量选择信誉度较好的品牌。
3、仔细查看产品标签。食品标签中必须标注：产品名称、配料表、净含量、厂名、厂址、生产日期、保质期、产品标准号等。不买标签不规范的产品。
◆少使用塑料制品
现在我们使用的塑料包装袋，塑料瓶罐等，大部分是用不可降解的聚乙烯生产的，这些包装物就用会释放一些有害的物质到食品当中，食后危害身体，被抛弃到大自然后，会对环境形成“污染”。我们每天能做到的有：
1、尽量使用环保袋。
2、不使用不可降解的快餐盒。
3、不随手乱扔塑料包装物。
4、尽量购买用纸包装的物品。
5、购买塑料瓶饮料时要看瓶底安全标签，尽量使用自己的水壶。
6、多喝白开水，白开水是最好的“饮料”；一些饮料含有防腐剂、色素等，经常饮用不利于少年儿童的健康。
（四）教师总结：
通过我们今天的讨论，大家知道了在我们日常生活中部分食品存在的危害，以及哪些食物对身体有益，让我们大家都行动起来，拒绝街边小吃，养成良好的卫生习惯，预防肠道寄生虫病的传播；我想只要我们细心观察和学习，我们就能健康地成长，健康地学习和生活。
推荐第5篇：食品安全工作记录
食品安全工作记录
近期，由旺苍县食品安全协调委员会办公室、旺苍县监察局组成食品安全工作督查组，对乡镇食品安全工作情况进行督查，食品安全工作记录。
督查组先后深入白水、尚武、张华、三江、普济、木门等乡镇，围绕年初县人民政府与各乡镇签订的食品安全目标责任书，对今年来乡镇食品安全工作开展及落实情况进行逐一核查，并现场检查乡镇学校食堂、场镇副食商店、餐饮等食品安全整治情况，工作总结《食品安全工作记录》。
督查中见各乡镇对食品安全工作重视程度不断提高，尤其在学校食堂、场镇食品经营摊点、餐饮店管理上都做了大量的工作，但对种殖环节、生产加工环节监督管理上还有待加强。农村自办宴席登记备案管理工作正在逐步实施，但还未纳入农村食品安全工作的重要部分，缺乏工作主动性、长远性。部分乡镇食品安全工作记录、软件资料收集归档不完善，不能反映工作实绩。督查组要求各乡镇切实抓好种养殖及生产加工环节的监管，完善资料整理收集归档工作，全面完成年度工作目标
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推荐第6篇：食品安全班会记录
大二班食品安全主题班会记录
活动目的：
1.了解识记食品安全常识，养成良好的卫生习惯。
2.树立食品安全意识，关心时事，珍爱生命，关爱健康。
活动设想：以“三鹿奶粉”事件切入，激发学生的兴趣，用竞赛的形式激发学生探究识记食品安全知识，在参与中强化学生的食品安全意识，在感悟中筑牢食品安全防线。
活动流程：
一、新闻导入：三鹿奶粉事件
去年，\"三鹿奶粉事件\"成为新闻追踪焦点。9月8日，位于甘肃省兰州市的中国人民解放军第一医院泌尿科又接收了一名8个月大，来自该省岷县的患有“双肾多发性结石”和“输尿管结石”病症的婴儿，这是该院三个多月来接受的第14名患有同样疾病病例。这些家长们反映孩子们出生后一直都在吃名为“三鹿”牌的奶粉。后经质监部门查明，是因为在奶粉中添加了一种对人体有害的物质“三聚氰胺”所致。据卫生部不完全统计，全国已有2万多名儿童受到污染，有6000多名婴儿住院接受治疗，已有约400多名儿童死亡。
触目惊心的数字，不由得让人对奶粉望而却步。其实，有岂止奶粉存在黑幕?
二、欣赏漫画《“食”面埋伏》，反映出我们目前存在的什么问题?
(教师可对“苏丹红”“吊白块”“有毒大米”“甲醇”做简要的介绍。)
提示：食品存在巨大的安全隐患。
三、这些“问题食品”的存在，有哪些危害? 提示：
1、严重威胁人的生命安全和身体健康。
2、影响我国经济的健康发展。
3、影响我国的国际形象。
4、造成资源浪费和环境污染。
5、败坏社会风气，腐蚀人们的心灵。
四、食品安全小知识：三无食品：指无产品名称、厂名、厂址、生产日期和保质期的食品。所谓保质期(最佳食用期、最短适用日期)是指标签指明的贮存条件下，保持品质的期限。超过此期限，在一定时间内食品依然可以食用。保存期(推荐最后食用日期)是指在标签指明的贮存条件下，预计的终止食用日期，超过此期限，产品不宜再食用。
五、我们如何预防“问题食品”，确保食品安全，防止病从口入?
1、均衡饮食：不要固定吃某几种食品，也不要迷信一些宣称活动营养素的产品，以为单吃一种就可以摄取足够营养。摄食种尖应该丰富多变，这样才能确保你的营养均衡。
2、养成良好的卫生习惯：拒绝以下十大不良卫生习惯。
①饮生水，不饮开水。②饭前便后不洗手，不用流水洗手。③随地吐痰。 ④乱扔垃圾。 ⑤随地大小便。 ⑥早晚不刷牙。 ⑦放养禽畜，有的甚至上楼下圈，人畜混居。 ⑧食生肉及野生动物。⑨有头痛、发热等“小毛病”不及时就医。⑩滥用药物
3、超市购物小常识：仔细阅读营养标示：不要匆匆忙忙，花个几分钟，把包装上的各种标示，包括营养成分先看清楚。尤其一些需要限制某些营养不良素的疾病患者，如糖尿病患者、肾脏病患者等，更要特别注意阅读营养标示。
不轻易相信厂商的营养宣称：在目前没有明确规范的情况下，这是你自保的好方法。尤其像宣称“低钠”、“低脂”、“低糖”一类的食品，吃多了仍然不利于健康。
六、身边食品还存在哪些隐患和不安全因素?
目前，学校食品安全现状不容乐观，主要的不安全因素有：①学校食品存在着安全隐患。②学生安全知识不足，安全意识不强。③学校周边仍有三无食品销售。
七、活动总结。
1、本次活动，你有哪些收获?
2、诵读食品安全顺口溜。
食品安全真重要，病从口入危害大。良好习惯要养成，食品挑选切注意。
“三无”食品莫食用，有害物质在其中。小摊小贩莫相信，卫生更是谈不上。
过期食品切注意，吃了危害大又大。变质食品切分清，中毒机率高又高。
油炸腌制要少吃，健康危害正面临。饮料、冷饮要节制，损害牙齿的健康。
推荐第7篇：食品安全主题班会记录
食品安全主题班会记录
1、主持人宣布“食品安全与卫生”主题班会活动开始。
2、班主任：同学们!今天我们班举行以“食品安全与卫生”为主题的班会活动。各位同学已经经过自己的实际调查或查阅资料了解了有关“食品安全与卫生”的知识。希望大家把自己看到的，听到的，想到的与学到的知识带进今天的课堂，达到相互交流、提高安全自护的目的。
3、主持人请同学们汇报对学校、家庭周围小摊进行实际调查的结果。
学生谈到的情况主要有以下几个方面：①烤羊肉串、烤年糕的桌子又黑又脏，食品上叮着苍蝇，有沾满了灰尘。②制棉花糖的机器都是污垢，还不时会有脏东西掉进去，卖主自身也很脏，根本不讲卫生。③袋装食品没有明确的产地、商标，有的已过保质期。
4、主持人小结：大家的眼睛可真亮!观察得非常仔细，调查得很全面，发现的问题还真不少。这样的食品我们同学吃了能不生病吗?下面我们来看小品《爱吃零食的他》。
5、小品表演《爱吃零食的他》
主要内容：上课时，一个男生突然肚子痛，送到医务室。经校医诊断是得了急性肠胃炎。经过了解，他早上上学时吃了小摊上的油炸鸡腿。
全班讨论：①这位男生得的是什么病? ②他为什么会生病?
6、主持人归纳：学校规定不能到小摊上去买零食吃，可有的同学偷偷地去买，不听老师的劝告，刚才的这位男生就是因为吃了小摊不卫生的食品而生病的。那么究竟什么的食品才是安全的呢?请同学拿出自己从大超市买的食品和我手里的小摊上的食品进行比较，看看安全的食品必须有哪些标识。
学生比较并且讨论：安全的食品要有生产日期、生产厂家具体的地址和电话、保质期、食品的具体组成成分和重量等。
7、主持人：我们大家都知道病从口入，除了刚才同学们所讲的安全标识以外， 我们在日常生活中应该养成良好的卫生习惯。饭前便后要洗手，那么究竟怎样洗才能把手洗干净呢?请同学为我们作示范，大家一起伸出手来试一试。
①先把双手放在水里浸湿。
②用洗手液将手心和手背都擦遍。
③搓搓手腕，搓搓手背，再搓搓手心。
④用清水将手上的泡泡洗干净。
⑤最后用干净的毛巾把收擦干。
8、班主任小结
刚才同学们都把自己的亲身体验和想法及时地和同学进行了交流。通过这次班会，我们大家都懂得了乱吃不卫生的食品会影响身体健康的道理。同学们也都表达今后不再乱买零食的决心。通过讨论，我们知道了如何去选购安全的食品，并练习了怎样洗手。希望每位同学养成讲卫生的好习惯，使我们的身体更健康、大脑更聪明。
心得体会
食品安全是关系国计民生的大事，在学校直接关系到广大师生的身体健康 和生命安全。为了提高学校师生参与食品安全的意识，普及食品安全科学知识，举办了一场以食品安全为主题的班会。
以下是我个人的一点体会：
1、对学校的培训工作高度重视，始终把培训工作作为促进食品安全工作取得实际成效的基础性工作，持之以恒，扎实抓好。把培训摆在重要的议事日程，专题研究和安排部署学习计划，明确学习重点和内容，动员所有人员提高认识，努力提高我校食堂食品安全工作综合素质。
2、抓好食品安全的宣传教育，在师生、食堂从业人员中，广泛开展《食品安全法》的学习，通过小手拉大手、一个学生带动一个家庭，一个家庭带动一个社区，从而带动整个社会，使之全民认识食品安全工作的重要性、迫切性，提高食品安全意识。
3、抓好食堂饮食安全管理，严把食品采购关，切断食源性污染和疾病的发生，大宗食品定点采购，严格索证，建好台账，严禁采购散装调味品，做好蔬菜农药残留检测，不符合要求的蔬菜，严禁进入校园，加强食用油、禽畜肉等的检查，确保安全；加强从业人员卫生安全教育，规范食品加工销售过程管理，以保证食品卫生安全
推荐第8篇：食品安全检查报告记录
食品安全检查报告记录
2011年3月6 检查人员：食品安全检查工作人员，及社区人员，部分楼长。 检查内容: 对辽宁省人民政府关于严禁非法制售和使用‘‘瘦肉精”等有害物质的通告”进行对辖区内 超市饭店检查
今天我们食品安全检查工作人员和社区人员一行人对新竹社区。
辖区内的超市饭店进行瘦肉精等有害物质进行检查。针对超市里的熟食品双汇火腿肠
特别重视。对饭店的猪肉品质也进行了检查所有的食品都必须有检验合格证，这次检查使
我们的社区居民对食品的食用比较放心深得人心。
食品安全检查报告记录
2011年6月6日
检查人员: 食品安全检查工作人员及社区人员
检查内容: 今天对辖区内超市，饭店，过期食品和商品进行
全面的检查
今天，我们食品安全检查工作人员和社区人员，和各片楼长，对新竹社区辖区内的超市，饭店进行了“食品商品的过期”，变质检查，对超市的小食品，奶制品的生产日期和保质期逐一进行细致的检查，对化妆品产品的生产日期也进行了全面的检查，一经发现过期的产品和食品都勒令商家销毁停卖，决不留情，通过这决检查，深得广大居民百姓的认可，深得人心。
食品安全检查报告记录
20119月8日
检查人员：食品安全检查工作人员及社区人员
检查内容：今天对辖区内海鑫国际糼儿园的食堂进行检查。 检查第一项：卫生管理建立健全卫生管理制度食品卫生许可证悬挂醒目处。
第二项：食品生产经营场所内外环境整洁，加工用设施、设备工用清洁食物在烹调后至食用前在10-60℃2≦时，食物烧熟煮透，中心温度大于70℃食品原料，半成品、成品存放不存交叉污染。
这次检查：使海鑫国际糼儿园，食品达到领导的检查合格，让孩子能吃到放心的食品。
食品药品安全检查报告记录
2011年12月12日
地点：辖区内各大药房 检查人员：食品安全检查工作人员及社区人员
检查内容：检查保健食品对保健食品开展自查、对保健食品进货查验。
检查第一项：对违法违规的保健食品采取销毁下架等措施及时予以纠正。
检查第二项：检查保健食品的进货渠道，和保质期，对拒不自查自纠，弄虚作假的，一经发现，严格按照《食品安全法》《国务院关于加强食品等产品安全监督管理的特别规定》等从重予以罚，并一律予以曝光，涉嫌犯罪的，一律移交公安部门。
食品安全宣传报告记录
2011年4月6日
社区活动室 参加人员：食品安全检查工作人员，及部分楼长
会议内容：学习《辽宁人民政府关于严禁非法制售和使用“瘦肉精”等有害物质的通告》
1、严禁企业单位和个人非法生产，销售或其他方式提供“瘦肉精”等有害物质。
2、严禁养殖业者在养殖过程中使用“瘦肉精”等有害物质。
3、未经畜禽屠宰厂进行“瘦肉精”检验或检验不合格的，动物检疫人员不得出具屠宰检疫证明。
4、畜禽产品经营者须凭肉品品质检验合格证，动物产品检疫合格证销售畜禽产品不得经营未取得检验合格证和检疫合证的畜禽食品。
5、会各界对非法制售和使用“瘦肉精”等有害物质的违法犯罪行为进行监督，如有发现，要向当地公安、工商、服务业和畜牡兽医等部门进行举报，一经查实，将依照有关规定予以奖励。
食品安全宣传报告记录
2011年6月16日
新天地广场
今天上午9时，在食安委在新天地广场举办食品安全室宣传用活动启动仪式和现场宣传咨询活动，我社区组织20余人参与了此次活动，现场悬挂宣传口号条幅工条，食品安全咨询台1处，发放食品安全相关法律，法规宣传单500多份，帮助市民解释疑惑30余人，此次活动突出了“人人关心食品安全，家家享受健康生活”主题，增强了全社会对食品安全的参与意识。
食品安全宣传报告记录
2011年6月17日20日
社区门前
在社区门前开展食品安全周宣传活动，挂条幅出版报，发放宣传单，设咨询台，向广大居民宣传“人人关心食品安全，家家享受健康生活”增强结食品安全意识。 2011年6月30日
社区活动室
为教育广大群众增强食品安全责任意识和自我保护意识，提高消费者食品安全依法维权意识和能力，社区邀请会长老年大学老师海福为广大居民讲食品安全讲座，内容括食品卫生、食品营养、日常饮食知识，膳食结构与身体健康，食品安全法等相关知识，社区近40人参加了此次讲座，反响良好。
食品安全宣传报告记录
2011年7月15日
社区活动室
为更好地让社区内服务场所做好食品安全工作，在楼上会议室召开食品安全宣传会议，向各位食品工作负责人，宣传有关食品安全法律、法规、规章和政策，宣传有关食品安全制度，并讲解了什么是食品添加剂，食品安全法中禁止生产经营食品有哪些，及什么是食物中毒等内容。 2011年7月26日 社区会议
学习《食品安全法》
社区内饭店、超市、食品店等负责人学习了什么是食品安全，食品安全法对食品召回制度有怎样的规定，辽宁省食品安全工作检查办法，对食品生产、经营企业检查内容。 民以食为天，食以安为先
当今世界上使用最为广泛的食品防腐剂是亚硝酸盐，它与胺起化学反应，生成致癌物质——亚硝胺。含有亚硝酸盐的食品主要有以下食品 第一名：粉嫩熟食 第二名：腌菜泡菜 第三名：隔夜剩菜 第四名：久置凉拌菜 第五名：外煮火锅汤 第六名：刺鼻海鲜干货。
利用宣传向居民宣传民以食为天，食以安为先。
推荐第9篇：食品安全管理员考核记录
食品安全管理员考核记录
食品安全管理员
经食品药品监督管理部门抽查考核合格。
XX市XX区市场监督管理局XX分局
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食品安全管理员考核记录
食品安全管理员
经食品药品监督管理部门抽查考核合格。
XX市XX区市场监督管理局XX分局
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推荐第10篇：培训记录
员工消防安全培训记录
时间：2018-04-10
授课人：胡建 地点：咖啡厅
参加人数：10 培训对象：咖啡厅员工
合格人数：10人 培训内容：
1、教育员工如何使用灭火器及有关灭火器材的知识（包括现场学习使用）。
2、讲解消防管理制度、消防机构的组成和职责。
3、在日常生产中检查的重点内容。
4、对各员工做出的监督工作内容。
5、当遇到紧急情况时，启动应急救援预案，各队员应该采取的行动。
北京星巴克咖啡有限公司
第11篇：培训记录
卫生防疫站基本公共卫生服务项目2013年培训记录
1、时间：
地点：
授课人：
培训内容：《中华人民共和国传染病防治法》、《突发公共卫生事件应急报告规范》
2、时间：
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授课人：
培训内容：甲型H7N9防治知识
3、时间：
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授课人：
培训内容：肠道病防治知识手足口病防控
4、时间：
地点：
授课人：
培训内容：布鲁氏菌病防治知识
5、时间：
地点：
授课人：
培训内容：传染病信息报告工作规范死因监测报告工作规范
第12篇：培训记录
深入开展“安康杯”竞赛活动和生产安全知识普及
培训动员会会议记录
时 间: 二○○九年九月六日上午八点三十分 地 点：三楼职工学习培训基地
参会人员：各个车间负责人和各个部门负责人。
会议内容：安排部署开展安康杯竞赛活动和生产安全知识普及培训活动 记 录 人：
按照全县开展“安康杯”竞赛活动和职工安全生产知识普及培训要求，今天上午我们召开全体会议，主要任务是贯彻落实抚顺县全体企业职工学习安全生产知识精神，对我企业开展“安康杯”竞赛活动进行全面安排部署，按照全县会议精神，我讲三点意见：
一、充分认识开展“安康杯”竞赛活动和职工安全生产知识普及培训这两项工作。结合企业工会特点，提高企业管理人员的安全生产意识，提高广大职工的安全生产知识和自我保护能力，我企业的活动重点在于基层的生产一线的职工，目标力争伤害事故可以达到有效的控制，加强企业管理力度和工会的群众监督，，通过安康杯活动也加强安全生产知识培训和企业安全文化宣传力度。鼓励激发广大职工自觉学习安全生产法律、法规和安全生产知识，掌握自我防护技能。今后我们还要组织时间专门学习，结合我们工作实际，用心体验，从领导班子到党员干部，到一线群众，在安全方便的思想观念、能力素质等方面深刻学习，查找不足。
二、认真组织学习，进一步提高认识，深刻查找不足，着力解决企业存在的安全隐患和职工生产工作中存在的不足。要投入学习，用心学习领会，切实提高。做好安全生产工作，把“安全第
一、预防为主”，防、治结合，把预防放在首位，解决企业管理干部和职工安全意识不到位，安全知识不到位的问题。尤其针对企业大多数农民工，职工素质低的问题上采取各种激励方式和手段吸引职工参与到本次活动中来。并且从中选取安全典型，以点带面全民进行安全生产工作。
三、精心组织，认真开展好学习安全生产知识，做好“安康杯竞赛活动”。企业行政组和工会组织专门成立领导小组并制定了活动开展方案，我担任主任，张洪月同志担任副主任，各个厂长、各个部门负责人为小组成员，带领全体职工积极参与本次活动和培训。全体人员要把本次竞赛活动和知识普及培训当做重要的工作来进行，多交流，形成良好的学习体系，确保取得实效。
第13篇：培训记录
培训名称：一日流程中幼儿教师的专业操作标准
培训教师：北京初乐元早教机构
马琳琳
培训内容：
一、什么是核心？
什么是幼儿园教育的核心？ 什么是核心课程和课程的核心？ 什么是评估保教人员的核心？ 什么是评估幼儿园的核心？ 什么是幼儿园管理的核心？ 什么是幼儿园的竞争力核心？ 是只有一个核心还是多个核心？
二、什么是高品质？
幼儿园的高品质意味着什么？ 硬件的高品质还是软件的高品质？ 如何才能建构高品质？
须要控制多少元素才能保证高品质？
三、有没有共同标准？
世界是否有幼儿园品质的共同标准？ 中国有没有共同标准？ 共同标准由多少要素构成？
共同标准与品质是否有必然联系？
使用共同标准实施幼儿园管理是否能像傻瓜照相机一样简单？
四、核心
幼儿园教育核心=课程 核心课程=生活
课程的核心=师童关系
评估保教人员的核心=师童关系 评估幼儿园的核心=师童关系 幼儿园管理的核心=师童关系 幼儿园的竞争力核心=教师 只有一个核心=师童关系
五、高品质
高品质=孩子喜欢的幼儿园就是好幼儿园。 高品质的决定因素=软件。
建构高品质过程=孩子-父母-口碑-品牌。 高品质决定元素=10个。
建构高品质时间长度=6-12个月。
六、共同标准
世界共同标准=符合儿童身心发展规律—快乐。 中国共同标准=符合儿童身心发展规律与社会文化期待—快乐与学习好。 共同标准=10个元素。
共同标准实施与保障=高品质。
傻瓜照相机=简单到任何有三年带班和两年管理经验的园长都可以轻松使用并效果显著。
七、共同质量标准元素
1、师童关系-60%；
2、课程及实施-5%；
3、家园交流-5%；
4、教师资格与职业发展-5%；
5、管理-5%；
6、师幼比例-5%；
7、物质环境-3%；
8、健康和安全-5%；
9、营养和膳食-2%；
10、评估（儿童、员工、机构）-5%。
八、一日流程中的教育价值: 一日流程既是幼儿园全部课程的载体，也是促进儿童学习与发展，进而实现早期教育目标的基本过程。 早期教育目标：
为0-6岁儿童创设适于健康成长和发展的生活环境，从中对其施加有目的、有计划以及有组织的积极影响，从而为其未来终生发展奠定全面基础。
九、幼儿园的一日生活及教育价值 一日流程
签到：秩序、挑战、认知、自我管理
自由区域活动：选择、解决问题、操作、探索
早间提示：认知、自我管理、规则
集体讨论：尊重、话语权、认知、社会性
分组教学：选择、个别化关注、操作、规则
过渡环节：预警、微型课程、潜课程、分组、规则
户外活动：运动目标、规则
生活活动：合理、秩序、规则、渗透
十、一日流程的意义与目的
1.保证多重教育和课程目标的自动实现：
知识 + 技能+健康+社会+情感；
内在学习驱动力——兴趣，动机，习惯，态度等。 2.将行为标准变成保教人员工作标准： 3.将工作标准变成评估标准：
评估教师——60%（40%=教师出勤率，儿童出勤率，事故率，家长抱怨率，团队。） 评估班长——50%（50%=团队，教师流失率，儿童出勤率，事故率，卫生，环境。）
评估园长——50%（50%=教师流失率，儿童出勤率，事故率，家园沟通，团队评估，卫生保健，教师职业成长，膳食，其他课程实施）。 4.实现师童关系的完全平等：
十一、以一日流程为核心的课程设置 定义课程：
课程是儿童在幼儿园全部日常活动计划的总和 。 诠释：
由教育目标所决定：为儿童未来终身发展奠定全面基础。 由儿童自身发展规律所决定：课程必须聚焦儿童生活与学习过程，而不是结果。这是幼儿园教育的基本前提。
十二、幼小衔接课程
教育目标：为儿童适应小学教育作全面准备。
包括：良好学习与作息习惯养成，知识准备，能力准备，技能准备，学习兴趣培养。
课程设置及目标
一日流程
主题整合课程
学科强化课程
数学
教育目标：让全部儿童（正常）升入小学之前形成概念水平的加减运算能力。
自然认读
教育目标：让儿童完成规定的阅读量，养成
良好阅读习惯，并对读书产生浓厚兴趣。
第14篇：食品安全培训
同志们：
这次县食安委组织的食品安全培训，是市政府今年部署安排的一项重要的专项工作，经过县委、县政府审查批准。参加今天培训的有各乡镇分管食品安全的负责人，有教育系统后勤保障负责人，还有各食品生产、经营企业的精英。在这次培训班开班之际，我想就培训班的现实意义讲三个方面的意见：
一、此次培训工作是目前形势的需要
当前，国内食品安全形势严峻，严重威胁着人民群众的生命安全。制售假冒伪劣食品、滥用食品添加剂、违法使用非食品添加剂、“地沟油”、“潲水油”、“瘦肉精”“染色馒头”等严重损害了人民群众的身体健康。不法企业和不法商贩为了牟取高额利润采用非正常的卑劣手段掺杂使假，花样百出，使广大消费者防不胜防，老百姓意见很大。党中央、国务院对此高度重视，各级各部门按照中央精神，把食品安全提到了空前的高度。我们为了认真贯彻执行《食品安全法》。全面提高全民食品安全意识和大家食品安全责任感、使命感，我们特地组织了本次培训活动。
二、此次培训工作是实际工作的需要
目前我县食品安全工作面临着两大问题：一是生产、经营企业对食品安全的重视程度不够。二是食品安全监管工作力度还相当欠缺。为了解决这两个突出问题，各监管部门、各乡镇政府首先要学习并广泛宣传食品安全知识，特别是今天在座的培训人员要通过系统培训，掌握食品安全各个环节的法律知识，利用法律手段集中组织力量，把我县的食品安全工作监管到位，从重从严从快打击不法企业和不法商贩，对那些故意制售有损群众身体健康的食品生产经营企业和个人，依法严惩不贷，务必除恶务尽。各生产经营企业法人代表要把食品安全作为自己的第一责任和终极目标，保证各个环节管理到位，绝不可发生一起重大食品安全事故，否则，到时刑拘、判刑，甚至掉脑袋，谁也帮不了你。
三、此次培训工作是我县民生工程的需要
食品安全是人民群众的生产生活的重要保障，制假售假使广大人民群众深恶痛绝。为了消除食品安全隐患，各食品生产经营企业要自查自纠，切实坚持行业自律，要强化安全生产、诚信经营的理念，各乡镇要制定食品安全信息员管理办法，完善工作机制，加强社会监督，开展宣传教育，让全民关心和了解不健康食品的危害，设立举报电话，建立举报制度，让食品安全知识普及到每个村落和每个人，要动用全社会力量把我县的食品安全这项民生工程抓好抓落实。
同志们，我希望通过这次培训，大家都能丰富自己的知识，增强个人的责任，掌握和利用好食品安全法律武器，在各自的工作岗位和职责范围内，维护好食品安全职责，真正让老百姓安全饮食，放心消费。
谢谢大家！
二○一一年五月十一日
第15篇：食品安全主题班会记录(共)
篇1：饮食安全主题班会记录 饮食安全主题班会记录
活动内容：学习一些食品安全等知识。
活动要求：通过学习有关安全知识，使学生在购买食品时要进行选择和鉴别，使学生安全、健康成长。
活动过程：
一、谈话引入：
同学们生活在幸福、温暖的家庭里，受到父母和家人的关心、爱护，似乎并不存在什么危险。但是，生活中仍然有许多事情需要备加注意和小心对待，否则很容易发生危险，酿成事故。下面就谈谈食品安全要注意什么：
1、正确洗手，是饮食安全第一步。
“湿、擦、搓、捧、干”，人人饭前便后不忘做，病菌不入口。
2、路边饮食、零食拒入口，疾病远离我。
3、不买包装不完整、标示不明的食品，不吃隔餐食品、牛奶。
4、购买眼睛、鳞片明亮有光泽、肉质有弹性、无腥臭味的鱼；呈粉红色具弹性的肉；绝不买头、脚部以及尾扇部变黑、头部快脱落的虾。
5、防交叉污染：买回家中的食物，应分类分区贮放；烹调时，生、熟食分开处理，保持餐具与食器清洁。
6、禽畜类食物先除去内脏、清洗，并依每餐份量个别包装存放冰箱；蔬菜去污、除烂叶，不以一般报纸（可用白报纸）包裹置冰箱内，防油墨食入体内有碍健康。
二、教育学生养成良好的食品卫生习惯。
1、够买食品时要进行选择和鉴别，不购买“三无食品”。就是没有商标的食品不能买；没有生产日期的食品不能买；没有厂址的食品不能买。天气炎热，微生物繁殖迅速，食品容易腐败变质，一旦不注意易发生食品中毒，故烹调及保存食物时应特别注意卫生，尤其是厨房环境设施卫生、个人卫生及食品原材料调理都要注意。
2、除了服药预防外，食疗也是方便可行的选择。一根白萝卜、半个橘子皮、三片生姜、两段葱白、一绺香菜，煲汤全家喝，就能够达到增强呼吸道防护能力的作用。
三、发生身体不适怎么办？
1、立即停止食用可疑食品。
2、饮水。立即喝下大量洁净水，稀释毒素。
3、催吐。用手指压迫咽喉，尽可能将胃里的食物吐出。
4、用塑料袋留好呕吐物或粪便，送医院检查，以便于诊断。
5、出现脱水症状（如皮肤起皱、心率加快等），应尽快将国毒病人送往附近医院救治。
四、食品安全问题知识竞赛。（必答题）
1、绿色食品指什么食品 （c）
a,蔬菜和水果 b,绿颜色的食品 c,安全无污染食品 d有丰富营养价值的食品
2、哪些食物不能一起吃 （a）
a,豆腐和菠菜 b,葡萄和苹果 c,面包和牛奶 d,馒头和豆浆
3、发霉的花生能吃吗 （不能）
4、油炸的食物是不是可以常吃 （不是）
5、方便面是不是可以作为主食 （不是）
6、我们是不是可以天天吃快餐 （不能）
7、能空腹喝牛奶吗 （不能） （辩论题）
8、餐厅，饭店使用一次性筷子，塑料餐具利弊谈
答：利：卫生，不易传染各种疾病。弊：塑料餐具不易处理，造成白色污染.一次性筷子浪费大量木材，长此以往，将会破坏森林，破坏生态环境。结论：弊大于利，应停止使用
五、小结：
喜欢零食是孩子的天性，但往往在吃得高兴的同时却忘记要看看食品是否过期，是否变质，因此就存在一个很大的安全隐患。请同学们在享受零食时记住要吃安全放心的食品。
《安全第一，抢答第二》主题班会记录
一、主持人宣读开场词：
今天，我们在这里举行校园文明安全知识竞赛。没有安全何谈幸福！所以我们必须有全面的安全知识和安全意识，才能保证“三不伤害：不伤害自己，不被别人伤害，不伤害别人”，甚至“保护别人不被伤害”。今天竞赛的目的是在帮助大家丰富安全知识，达到学安全、会安全、用安全的目的，同时也增加我们的团队精神。
六：主持人宣读结束词：
通关我们全班同学的努力，本次竞赛圆满结束，让我们携起手来，积极参与，共同营造良好的校园安全环境，感谢大家的参与。（鞠躬）
“”
一、如何注意交通安全
1、行路安全
各种交通信号灯的含义：绿灯亮时，准许通过，但转弯的车辆不准妨碍直行车辆和行人通过；黄灯亮时，不准通过，但已超过停止线后车辆和已进入人行横道的行人可继续通行；红灯亮时，不准通行，黄灯闪烁时，须在确保安全原则下通行。
人行横道信号的含义：绿灯亮时，准许通过；绿灯闪烁时，不准行人进入人行横道，但已进入人行横道的可继续通行；红灯亮时，不准通行。横穿马路时，要养成看交通信号的好习惯。同时，还要注意来往车辆，不要追逐、猛跑，斜穿或突然改变行路方向。不要倚坐护栏和隔离墩，也不要图省事翻越或钻越护栏和隔离墩过马路，而应走过街天桥和过街地道。在没有人行穿越道的路程，须直行通过，主动避让来往车辆，不要在车辆临近时抢行。穿越公路时，要听从交通民警的指挥，要遵守交通规则，做到“红灯停，绿灯行”及“一慢、二看、三通过”
2、骑车安全
按照交通部门的规定，不满12周岁的儿童，不准骑自行车，三轮车和推拉各种人力车上街。就是满12岁，骑车上街必须遵守交通规则。骑自行车上街走慢车道，不能进入机动车行 驶的快车道，也不能在人行道上骑自行车。在没有划分机动车、非机动车道的路段，要尽量靠右行驶，不能逆行，也不能到路中间去骑。
骑车要直行，不能忽左忽右地拐来拐去，转弯时不能抢行、猛拐，要提前放慢速度，看清左右及后方，并要打出明确的手势，表示转弯的方向，超车时不能影响被超车辆的行驶。骑车经过交叉路中，要减速慢行，注意来往车辆，遇到路口红灯时，要及早刹车，不能越过路口的停车线。两人或多人一起骑车上街时，不要并行，更不能互相攀扶，不要你追我赶地疯闹，或相互开玩笑。那样既影响别人正常行驶，也容易造成事故。骑车时，不能撒把，来显示自己骑车技术，也不能图省力和好奇，去攀扶机动车辆。骑车不要带人或过大、过重的东西，也不要手里拿着其它物品骑车。不要在马路上学骑自行车。
3、乘汽车安全
坐公共汽车时，要遵守秩序，在指定地点依次候车，等车停稳后先下后上，不要拥挤，不能在车还没停稳时就抢先上下车，否则很容易造成摔伤或撞伤。乘车时，不能向车外乱扔杂物，也不能把头、胳膊或身体任何部分伸出车外，这样容易被对面来的车或路边的树枝刮伤。同时坐车千万不能携带鞭炮、汽油一类的易燃、易爆物品上车。下了汽车要先走到便道上去。如果需要横穿马路，就必须从人行横道通过，绝不能一下汽车就急忙奔向马路中间，更不能不等汽车开走，就从车前、车后往马路中间跑，这样看不见路上来往的车辆，很容易出事。打出租汽车时，不要站在机动车道上。一旦不幸遇到翻车事故，不要死死地抓住车厢的某个部位。而要去抱住自己的头，并缩起全身才是上策。如果遇上交通事故，要维护好现场，同时呼喊大人，通知医院，以便迅速抢救伤员，并及时向交通警察或治安人员报警；还要记住肇事车辆的车牌号码。
4、铁路及乘火车安全
不能在铁路口或铁路上行走逗留、打闹，拣拾废余物品，也不能钻车或扒车。通过铁路道口时，必须听从道口看守人员的指挥，栏杆放下表示火车就要通过，千万不能钻栏杆过道口。不要横穿铁路，更不能在铁轨上玩耍。如果有火车来了，必须站到铁轨5米以外，在电汽化铁路线上，还要注意不能攀爬接触网支柱和铁塔，也不要在铁塔边休息或玩耍，防止触电。在站台等车时，要站在安全线以外，如果在没有安全护栏的小站上，一定要离开轨道两米发外。火车进站时速度很快。离近了就有被卷入的危险。在火车上，不要玩火；不要到两节车厢的连接外去玩，这样容易被夹伤或挤伤；千万不能把头、身子、手等伸到窗外，免得被车窗卡住，或是被沿线的信号设备、树木等刮伤。用完的塑料饭盒、水瓶、包装袋等茶物，不能顺手扔到窗外。
中小学生安全知识竞赛试题及答案
一、填空题
1、每年中小学生安全教育日是在（3月份最后一周的周一）。
2、我国交通事故报警求救电话号码是（122）。
3、《道路交通安全法》于（2004年5月1日）起施行。
4、行人不得（跨越）道路隔离栏。
5、乘车人不得向（车外）抛洒物品，不得有（影响）驾驶人安全驾驶的行为。
6、使用电灯时，灯炮不要（接触或靠近）可燃物。
7、放学路上如果被陌生人跟踪，要赶紧（打电话报警或告知家长）。
8、行人在没有人行道的道路上行走，应当靠路的（右边）行走。
9、在火场中，充满了各种各样的危险：烈焰、高温、烟雾、毒气等。自我保护措施是用湿毛巾捂住（口鼻），必要时（匍匐）前行。
10、身上衣服着火时，立即采取的正确灭火方法是（就地打滚压灭身上火苗 ）
11、家中电视机着火了应该首先做到的是（切断电源 ）
12、《学生伤害事故处理办法》是（国家教育部）制定的。
13、瓜果蔬菜在生长过程中不仅会沾染病菌、病毒、寄生虫卵，还有残留的农药、杀虫剂等，因此在食用前一定要（清洗干净），从而避免染上疾病或造成农药中毒。
14、游泳前，要先做（热身）活动，避免腿足抽筋。
15、今年3月25日是第（十八）个全国中小学生安全教育日，今年安全教育的主题是（普及安全知识），（确保生命安全）。
二、判断题,判断下列安全知识是否正确。对的用√表示,错的 ×表示。
1、如果在学校发生地震,正在上课时,要在教师指挥下迅速 抱头、闭眼、躲在各自的课桌旁边。（ √ ）
2、煤气中毒时,赶紧拨打急救电话119.（ × ）
3、在流感高峰期,可以去人多拥挤、空气流通不畅的公共场所。（ × ）
4、双手被呼吸系统分泌物弄脏后,不用立即洗手。（ × ）
5、进食或处理食物前,应用肥皂及清水洗净双手。（ √ ）
6、饮用水应采用自来水,可以直接饮用。（ × ）
7、同学们应从可靠的地方购买新鲜食物,不要光顾无牌小贩。（√）
8、唾液是手足口病传播的主要途径之一,因此易感人群应特 别注重口腔护理和消炎。（√）
9、冬天来了的时候,天气比较冷,可以把家里和教室的窗户 关得紧紧的。（× ）
10、同学们要养成良好的个人卫生习惯,不随地吐痰,勤洗 澡,饭后便前洗手,勤剪指甲,勤换洗衣服,勤晒被褥等。（ √ ）
11、预防手足口病要遵循洗净手、喝开水、吃熟食、多通风、晒衣被15 字口诀。（ √ ）
12、如果发现火灾,可以打电话直接报警。家中没电话的, 要尽快使用邻居、电话亭 或者附近单位的电话报警。（ √ ）
13、可以随意拨打火警电话。（ × ）
14、在没有电话的情况下,应大声呼喊或采取其他方法引起邻居、行人注意,协助灭火或者报警。（√ ）
15、学生可以携带火柴、打火机进入校园。（× ）
16、如果在学校发生火灾,千万不要从窗口往下跳。（ × ）
17、学校进行大扫除时,可以将树叶、纸屑等垃圾烧掉。（ √ ）
18、发生火灾时,不能乘坐电梯。（ √ ）
19、影剧院、商场、图书馆等公共场所的电气设备、开关等, 同学们可以摸一摸、动一动。（
× ） 20、发生火灾时,如果中途的防火楼梯被堵死,应该向楼顶跑。（√ ）
21、如果发生火灾,大家应该赶紧收拾书包等物品撤离现场。（ × ）
22、在学校遇到火灾,可以打破楼梯间的窗户玻璃,向外高声呼救。（ √ ）
23、当台风来临时,要关紧们窗,最好呆在家里不要出门。（ √ ）
24、台风来临时,要迅速切断各类电器的电源防止雷击。（ √ ）
25、为了预防食物中毒,同学们不要喝生水或不洁净的水。（ √ ）
26、食品在食用前要彻底清洁。（ √ ）
27、同学们如果发现有人煤气中毒,可以立即打开门窗通风。（√ ）
28、如果房间内煤气浓重,不要按门铃或者拨打房内的电话, 以防爆炸。（ √）
三、单项选择题：（请将正确选项的符号填到括号里）
1、火警电话是：（b ） a、110 b、119 c、122
2、准许行人通过人行横道的信号是：（b ） a、红灯亮 b、绿灯亮 c、绿灯闪烁
3、每年的“中小学生安全教育活动月“是在几月份？（a） a、三月、b、六月、c、十一月
4、我国在道路上行驶车辆，必须遵守（a ）
a、右侧通行的原则 b、左侧通行的原则 c、中间通行的原则
5、未满（ b）周岁的儿童不准在道路上骑自行车。a、8 b、12 c、16
6、火灾现场不正确的逃生方法是：（ c）
a、用湿毛巾捂住口鼻 b、披上用水浸湿的衣物向安全出口逃离 c、慌不择路，从高楼上跳窗而逃。
7、破坏性地震是指（b ）级以上的地震。 a、2 ；b、5； c、6。
8、如果看到有汽车撞人后要逃跑了，你应该立即？(a) a、记下车牌号并报警 b、告诉老师或家长 c、不需要做任何事
9、被歹徒勒索钱物后应该怎么办？（ c）
a、由于怕父母批评，谎称钱物丢失了 b、害怕报复，花钱保平安 c、及时报告老师和家长或者拨打报警电话110
10、在火灾现场，未成年人要坚持的原则是：（ b） a、先救火再逃生 b、先逃生 c、边救火边逃生
11、遇到陌生人给你食物，你应该怎么办？（ c）
a、接过来就吃 b、出于礼貌，不好意思不吃 c、拒绝接受
12、每年的11月9日被确定为：（a ） a、消防安全日 b、安全生产日 c、禁毒日
13、上体育课时容易导致伤害事故的做法是：（ b）
a、听从教师指挥完成规定动作 b、离开教师的保护，擅自做有危险的器械动作 c、在指定区域内有序开展活动
14、遇到不了解真相的网友约你见面，你应该怎么办？（c ） a、欣然前往 b、无所谓 c、保持高度的警觉，不能去约见
15、乘坐出租车要在车停稳后从（ b）门下车。 a、左边的 b、右边的 c、随意的
16、在有人行道的路上，你应该：(a) a、走人行道 b、走非机动车道 c、随心所欲，哪儿没车走哪儿
17、汽车的转向灯左边闪烁时，汽车向（a）：a、左转 b、右转
18、汽车车尾白灯闪烁时，表示汽车(b)：a、前进 b、倒车
19、行人可以搭乘自行车、人力货运三轮车、轻便摩托车吗？(b) a、能 b、不能
20、经过一个有信号灯的铁路道口时，应该：(c) a、直接从铁路上穿过去 b、看看左右没火车就快速走过去 c、在准许通过的信号灯亮时通过
四、多项选择题：（请将正确选项的符号填到括号里）
1、容易造成意外伤害的做法有：（ bc）
a、雷雨时，不使用电话或观看电视 b、玩弄火柴、打火机等 c、用潮湿的手触摸电器开关或插头
2、容易造成喉咙被卡住的事情有：（ab ）
a、吃鱼时狼吞虎咽 b、吃饭时，边吃边说笑 c、吃果冻时，用小勺挖着慢慢吃 。
3、容易引起火灾的做法是：（ abc）
a、在柴草前燃放鞭炮 b、随手扔未灭的烟头 c、祭祀时，烧香烧纸
4、被狗咬伤后正确的救治方法是：（abc ）
a、立刻用清水仔细冲洗20分钟以上 b、将伤口的上端（近心端）用布带结扎 c、及时去医院，注射狂犬疫苗、破伤风疫苗
5、乘坐公共汽车时要做到：（abc ）
a、在指定地点依次候车，先下后上 b、不把头、手、胳膊伸出窗外 c、不带危险品乘车
6、如果遇到同学中暑或晕厥，你应该怎么办？（ abc）
a、扶他到医务室找校医 b、把他扶到阴凉处及时补充水分 c、用手指掐嘴唇上方的人中穴
7、游泳时要注意：（ ac） a、要了解水情，不到危险区域游泳 b、凭着高水平可以到有防护措施以外的区域游泳 c、要做好热身准备，避免出现抽筋等症状
8、为了避免遭到他人抢劫应该注意：（ac ）
a、要和同学结伴上学、回家 b、上学放学路上尽量走偏僻的小路 c、衣着朴实，不追求高消费，身上尽量少带钱
9、雨雪天气在路上行走要注意：（ ab）
a、尽量穿色彩鲜艳的雨衣 b、手撑雨伞尽量不要挡住行进的视线 c、没带雨具，慌不择路，赶快找地方避雨
10、造成食物中毒的原因有：（ abc）
a、食用腐烂变质的食品 b、使用劣质原材料加工食品 c、没有饭前洗手等良好的卫生习惯
五、简答题
1、扑救电器火灾应首先做什么？
答：切断电源。
2、发生火灾拨通“119”后，应向“119”台报告哪些情况？
答：应报告失火部位所在的区县、街道，燃烧的物质，火势大小，所威胁的物质，报警人姓名、单位、电话号码等情况，并派人到路口迎接消防车的到来。
3、当你发现液化石油气瓶、灶具漏气时应怎么办？
答：(1)、首先关闭气瓶角阀，并开窗通风，使可燃气体散开；(2)、严禁动用电器和一切火源；
(3)、立即找液化石油站及时修理或更换。
4、我国消防工作贯彻什么样的方针？
答：预防为主、防消结合。
5、对于失火罪，根据《中华人民共和国刑法》的规定，应如何处罚？ 答：处3年以上、7年以下有期徒刑。
6、全国消防安全宣传日是哪天？
答：11月9日
7、《中华人民共和国消防法》是某年某月某日施行的？ 答：1998年9月1日起。
8、家用液化气钢瓶与灶具之间要保持几米以上的安全距离？ 答：1米。
篇2：食品安全知识主题班会记录表 英德市职业技术学校主题班会记录
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篇3：食品安全教育主题班会教案.食品安全教育主题班会教案
四年级（1）班 20
12、3
一、班会目的
加强食品安全教育，增加学生食品安全知识，提高学生食品安全自我保护能力。培养学生从小讲卫生、不买零食的好习惯。
二、班会准备
班会前一周，让学生对学校周围的小摊进行实际调查，并且通过各种途径调查什么样的食品才是安全的。
三、班会程序
1、主持人宣布“食品安全与卫生”主题班会活动开始。
2、班主任：同学们！今天我们班举行以“食品安全与卫生”为主题的班会活动。各位同学已经经过自己的实际调查或查阅资料了解了有关“食品安全与卫生”的知识。希望大家把自己看到的，听到的，想到的与学到的知识带进今天的课堂，达到相互交流、提高安全自护的目的。
3、主持人请同学们汇报对学校周围小摊进行实际调查的结果。
4、主持人小结：大家的眼睛可真亮！观察得非常仔细，调查得很全面，发现的问题还真不少。这样的食品我们同学吃了能不生病吗？下面我们来看小品《爱吃零食的他》。
5、小品表演《爱吃零食的他》
主要内容：上课时，一个男生突然肚子痛，送到医务室。经校医诊断是得了急性肠胃炎。经过了解，他早上上学时吃了小摊上的油炸鸡腿。
全班讨论：①这位男生得的是什么病？
②他为什么会生病？
6、主持人归纳：学校规定不能到小摊上去买零食吃，可有的同学偷偷地去买，不听老师的劝告，刚才的这位男生就是因为吃了小摊不卫生的食品而生病的。那么究竟什么的食品才是安全的呢？请同学拿出自己从大超市买的食品和我手里的小摊上的食品进行比较，看看安全的食品必须有哪些标识。
学生比较并且讨论：安全的食品要有生产日期、生产厂家具体的地址和电话、保质期、食品的具体组成成分和重量等。
7、主持人：我们大家都知道病从口入，除了刚才同学们所讲的安全标识以外，
我们在日常生活中应该养成良好的卫生习惯。饭前便后要洗手，那么究竟怎样洗才能把手洗干净呢？请a同学为我们作示范，大家一起伸出手来试一试。
①先把双手放在水里浸湿。
②用洗手液将手心和手背都擦遍。
③搓搓手腕，搓搓手背，再搓搓手心。 ④用清水将手上的泡泡洗干净。
⑤最后用干净的毛巾把收擦干。
8、班主任小结
刚才同学们都把自己的亲身体验和想法及时地和同学进行了交流。通过这次班会，我们大家都懂得了乱吃不卫生的食品会影响身体健康的道理。同学们也都表达今后不再乱买零食的决心。
通过讨论，我们知道了如何去选购安全的食品，并练习了怎样洗手。希望每位同学养成讲卫生的好习惯，使我们的身体更健康、大脑更聪明。
篇4：食品安全教育主题班会教案 “食品安全”教育主题班会教案
九年级（1）班 祁晓鸥
目的：学习一些食品安全等知识。
重点：通过学习有关安全知识，使学生在购买食品时要进行选择和鉴别，使学生安全、健康成长。
教学过程：
一、谈话引入：
同学们生活在幸福、温暖的家庭里，受到父母和家人的关心、爱护，似乎并不存在什么危险。但是，生活中仍然有许多事情需要备加注意和小心对待，否则很容易发生危险，酿成事故。下面就谈谈食品安全要注意什么：
1、正确洗手，是饮食安全第一步。
“湿、擦、搓、捧、干”，人人饭前便后不忘做，病菌不入口。
2、路边饮食、零食拒入口，疾病远离我。
3、不买包装不完整、标示不明的食品，不吃隔餐食品、牛奶。
4、购买眼睛、鳞片明亮有光泽、肉质有弹性、无腥臭味的鱼；呈粉红色具弹性的肉；绝不买头、脚部以及尾扇部变黑、头部快脱落的虾。
5、防交叉污染：买回家中的食物，请保留此标记应分类分区贮放；烹调时，生、熟食分开处理，保持餐具与食器清洁。
6、禽畜类食物先除去内脏、清洗，并依每餐份量个别包装存放冰箱；蔬菜去污、除烂叶，不以一般报纸（可用白报纸）包裹置冰箱内，防油墨食入体内有碍健康。
二、教育学生养成良好的食品卫生习惯。
1、够买食品时要进行选择和鉴别，不购买“三无食品”。就是没有商标的食品不能买；没有生产日期的食品不能买；没有厂址的食品不能买。
天气炎热，微生物繁殖迅速，食品容易腐败变质，一旦不注意易发生食品中毒，故烹调及保存食物时应特别注意卫生，尤其是厨房环境设施卫生、个人卫生及食品原材料调理都要注意。
2、除了服药预防外，食疗也是方便可行的选择。一根白萝卜、半个橘子皮、三片生姜、两段葱白、一绺香菜，煲汤全家喝，就能够达到增强呼吸道防护能力的作用。
三、发生身体不适怎么办？
1、立即停止食用可疑食品。
2、饮水。立即喝下大量洁净水，稀释毒素。
3、催吐。用手指压迫咽喉，尽可能将胃里的食物吐出。
4、用塑料袋留好呕吐物或粪便，送医院检查，以便于诊断。
5、出现脱水症状（如皮肤起皱、心率加快等），应尽快将国毒病人送往附近医院救治。
四、小结：
喜欢零食是孩子的天性，但往往在吃得高兴的同时却忘记要看看食品是否过期，是否变质，因此就存在一个很大的安全隐患。请同学们在享受零食时记住要吃安全放心的食品。预防食物中毒，首先要讲究个人卫生，做到勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理发，勤换床单和被盖（一月一次）。保持教室、宿舍及环境的清洁卫生，养成饭前便后洗手、不暴饮暴食的良好习惯。其次做到六不吃，不吃生冷食物、不吃不洁瓜果、不吃腐败变质食物、不吃未经高温处理的饭菜、不喝生水、不吃零食。再就是要从食品标签上注意识别食品质量，选择安全的食品是把住病从口入的第一关。
篇5：食品安全知识主题班会记录表 七班食品安全主题班会记录
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篇6：食品安全主题班会教案 食品安全
时间： 教师：
教学内容：学习一些食品安全等知识。
教学要求：通过学习有关安全知识，使学生在购买食品时要进行选择和鉴别，使学生安全、健康成长。
教学重点：认识合理营养及食品安全的重要性。
教学过程：
一、谈话引入：
同学们生活在幸福、温暖的家庭里，受到父母和家人的关心、爱护，似乎并不存在什么危险。但是，生活中仍然有许多事情需要备加注意和小心对待，否则很容易发生危险，酿成事故。下面就谈谈食品安全要注意什么：
1、正确洗手，是饮食安全第一步。
“湿、擦、搓、捧、干”，人人饭前便后不忘做，病菌不入口。
2、路边饮食、零食拒入口，疾病远离我。
3、不买包装不完整、标示不明的食品，不吃隔餐食品、牛奶。
4、购买眼睛、鳞片明亮有光泽、肉质有弹性、无腥臭味的鱼；呈粉红色具弹性的肉；绝不买头、脚部以及尾扇部变黑、头部快脱落的虾。
5、防污染：买回家中的食物，应分类分区贮放；烹调时，生、熟食分开处理，保持餐具与食器清洁。
6、禽畜类食物先除去内脏、清洗，并依每餐份量个别包装存放冰箱；蔬菜去污、除烂叶，不以一般报纸（可用白报纸）包裹置冰箱内，防油墨食入体内有碍健康。
二、教育学生养成良好的食品卫生习惯。
1、够买食品时要进行选择和鉴别，不购买“三无食品”。就是没有商标的食品不能买；没有生产日期的食品不能买；没有厂址的食品不能买。天气炎热，微生物繁殖迅速，食品容易腐败变质，一旦不注意易发生食品中毒，故烹调及保存食物时应特别注意卫生，尤其是厨房环境设施卫生、个人卫生及食品原材料调理都要注意。
2、除了服药预防外，食疗也是方便可行的选择。一根白萝卜、半个橘子皮、三片生姜、两段葱白、一绺香菜，煲汤全家喝，就能够达到增强呼吸道防护能力的作用。
三、发生身体不适怎么办？
1、立即停止食用可疑食品。
2、饮水。立即喝下大量洁净水，稀释毒素。
3、催吐。用手指压迫咽喉，尽可能将胃里的食物吐出。
4、用塑料袋留好呕吐物或粪便，送医院检查，以便于诊断。
5、出现脱水症状（如皮肤起皱、心率加快等），应尽快将中毒病人送往附近医院救治。
四、小结：
喜欢零食是孩子的天性，但往往在吃得高兴的同时却忘记要看看食品是否过期，是否变质，因此就存在一个很大的安全隐患。请同学们在享受零食时记住要吃安全放心的食品。预防食物中毒，首先要讲究个人卫生，做到勤洗澡、勤洗 衣服、勤剪指甲、勤理发，勤换床单和被盖（一月一次）。保持教室、宿舍及环境的清洁卫生，养成饭前便后洗手、不暴饮暴食的良好习惯。其次做到六不吃，不吃生冷食物、不吃不洁瓜果、不吃腐败变质食物、不吃未经高温处理的饭菜、不喝生水、不吃零食。再就是要从食品标签上注意识别食品质量，选择安全的食品是把住病从口入的第一关。
食品安全知识
1、认识食物中毒特征。
潜伏期短：一般食后几分钟到几个小时发病
胃肠道症状：腹泻、腹痛，有的伴随呕吐、发热
2、提高自我救护意识
出现上述症状，应怀疑是否食物中毒，并及时到医院就诊，同时报告老师。
3、预防发生食物中毒
养成良好的卫生习惯，勤洗手特别是饭前便后，用除菌香皂，洗手液洗手 不吃生、冷、不清洁食物
不吃变质剩饭菜
少吃、不吃冷饮
少吃、不吃零食
不要长期吃辛辣食品
不要随便吃野果，吃水果后不要急于喝饮料特别是水。
剧烈运动后不要急于吃食品喝水。
不到无证摊点购买油炸、烟熏食品，尽可能在学校食堂就餐。千万不要去无照经营摊点饭店购买食品或者就餐。
不喝生水，建议喝标准的纯净水。
腌制品不能超过2天 (两天内没问题) 谨慎选购包装食品，认真查看包装标识
查看基本标识，厂家厂址、电话、生产日期是否标示清楚、合格 查看市场准入标志（qs）
篇7：食品安全主题班会教案 2009—2010学年度第二学期
卫生知识（食品安全）主题班会教案
班级：六年级（1）班
教师：
时间：
教学内容：学习一些食品安全等知识。
教学要求：通过学习有关安全知识，使学生在购买食品时要进行选择和鉴别，使学生安全、健康成长。
教学过程：
一、谈话引入：
同学们生活在幸福、温暖的家庭里，受到父母和家人的关心、爱护，似乎并不存在什么危险。但是，生活中仍然有许多事情需要备加注意和小心对待，否则很容易发生危险，酿成事故。
二、讨论如不注意饮食卫生安全会带来哪些危害？
①食物中毒 ②可能会死亡 ③伤身体??
三、下面就谈谈食品安全要注意什么：
1、正确洗手，是饮食安全第一步。
“湿、擦、搓、捧、干”，人人饭前便后不忘做，病菌不入口。
2、路边饮食、零食拒入口，疾病远离我。
3、不买包装不完整、标示不明的食品，不吃隔餐食品、牛奶。
4、不买发黑变质的东西。
5、防交叉污染：买回家中的食物，应分类分区贮放；烹调时，生、熟食分开处理，保持餐具与食器清洁。
6、买食品时要鉴别，不能买三无食品。
7、发现身体不适时要马上到医院检查，并停止食用可疑食品??
四、教育学生养成良好的食品卫生习惯。
1、够买食品时要进行选择和鉴别，不购买“三无食品”。就是没有商标的食品不能买；没有生产日期的食品不能买；没有厂址的食品不能买。天气炎热，微生物繁殖迅速，食品容易腐败变质，一旦不注意易发生食品中毒，故烹调及保存食物时应特别注意卫生，尤其是厨房环境设施卫生、个人卫生及食品原材料调理都要注意。
2、除了服药预防外，食疗也是方便可行的选择。一根白萝卜、半个橘子皮、三片生姜、两段葱白、一绺香菜，煲汤全家喝，就能够达到增强呼吸道防护能力的作用。
五、发生身体不适怎么办？
1、立即停止食用可疑食品。
2、饮水。立即喝下大量洁净水，稀释毒素。
3、催吐。用手指压迫咽喉，尽可能将胃里的食物吐出。
4、用塑料袋留好呕吐物或粪便，送医院检查，以便于诊断。
5、出现脱水症状（如皮肤起皱、心率加快等），应尽快将国毒病人送往附近医院救治。
六、小结：
喜欢零食是孩子的天性，但往往在吃得高兴的同时却忘记要看看食品是否过
期，是否变质，因此就存在一个很大的安全隐患。请同学们在享受零食时记住要吃安全放心的食品。预防食物中毒，首先要讲究个人卫生，做到勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理发，勤换床单和被盖（一月一次）。保持教室、宿舍及环境的清洁卫生，养成饭前便后洗手、不暴饮暴食的良好习惯。其次做到六不吃，不吃生冷食物、不吃不洁瓜果、不吃腐败变质食物、不吃未经高温处理的饭菜、不喝生水、不吃零食。再就是要从食品标签上注意识别食品质量，选择安全的食品是把住病从口入的第一关。通报彭店事件。
1、认识食物中毒特征。
潜伏期短：一般食后几分钟到几个小时发病
胃肠道症状：腹泻、腹痛，有的伴随呕吐、发热
2、提高自我救护意识
出现上述症状，应怀疑是否食物中毒，并及时到医院就诊，同时报告老师。
3、预防发生食物中毒
养成良好的卫生习惯，勤洗手特别是饭前便后，用除菌香皂，洗手液洗手 不吃生、冷、不清洁食物
不吃变质剩饭菜
少吃、不吃冷饮
少吃、不吃零食
不要长期吃辛辣食品
不要随便吃野果，吃水果后不要急于喝饮料特别是水。
剧烈运动后不要急于吃食品喝水。
不到无证摊点购买油炸、烟熏食品，尽可能在学校食堂就餐。千万不要去无照经
营摊点饭店购买食品或者就餐。
不喝生水，建议喝标准的纯净水。
腌制品不能超过2天 (两天内没问题) 谨慎选购包装食品，认真查看包装标识
查看基本标识，厂家厂址、电话、生产日期是否标示清楚、合格
查看市场准入标志（qs）
简介市场准入标志qs：为了保护人们饮食卫生安全，国家质量监督检验检疫局
自2002年起，在全国范围内实施食品安全市场准入制度，对出厂食品，经过强制检验合格后，加贴市场准入标志，方便选购。2002年起，对小麦粉、大米、食用植物油、酱油、食醋等5类食品；2003年下半年，对方便面、膨化食品、罐头、冷饮等10类食品，实施了市场准入制度。
食品卫生安全童谣
食品安全真重要，病从口入危害大。良好习惯要养成，食品挑选切注意。
“三无”食品莫食用，有害物质在其中。小摊小贩莫相信，卫生更是谈不上。 过期食品切注意，吃了危害大又大。变质食品切分清，中毒机率高又高。 油炸腌制要少吃，健康危害正面临。饮料、冷饮要节制，损害牙齿的健康
篇8：食品安全主题班会教案高一(12)班 食品安全主题班会教案
班级:高一（12）班
一、活动目的
1、了解识记食品安全常识，养成良好的卫生习惯。树立食品安全意识，关心时事，珍爱生命，关爱健康。
2、在学校注意一些食品方面的安全。
二、活动内容
以问答竞赛游戏为主讨论为辅的形式，分男女两组。
三、活动准备: 1．让学生查阅食品卫生方面的资料，以备小组交流，做好参赛准备。 2．选定主持人和参赛队员，搞好舞台布置。
3．多媒体投影“食品安全知识竞赛”八个美术字。
4.收集“阜阳奶粉”等假冒伪劣食品恶性事件的有关新闻报道视频内容。
四、活动过程:
（一）主持人宣布“食品安全与卫生”主题班会活动开始。请班主任讲话。 班主任：同学们！今天我们班举行以“食品安全与卫生”为主题的班会活动。各位同学已经经过自己的实际调查或查阅资料了解了有关“食品安全与卫生”的知识。希望大家把自己看到的，听到的，想到的与学到的知识带进今天的课堂，达到相互交流、提高安全自护的目的。
（二）、新闻导入。“阜阳奶粉” 等假冒伪劣食品恶性事件的有关新闻报道视频。
主持人：喜欢零食是孩子的天性，但往往在吃得高兴的同时却忘记要看看食品是否合格，是否过期，是否变质，因此就存在一个很大的安全隐患。请同学们看一段有关“阜阳奶粉”等假冒伪劣食品恶性事件的有关新闻报道视频。 主持人：触目惊心的数字，不由得让人对奶粉望而却步。其实，又岂止奶粉存在黑幕？其实危险就在我们身边！（把准备好的几样食品拿出来）下面，请各位同学一起判断一下什么样的食品才是合格的以及那些不合格的食品会出现在什么地方？
学生谈到的情况有：某些食品没有合格证，没有生产日期，过期，没有成分说明等等。这些食品经常会出现在街头食品小店，路边摊点，流动摊点等。
主持人：下面进行下一个环节
(三) 食品安全问题进行知识竞赛。(必答题) 大家按小组进行各轮比赛，男女各为一组。下面开始第一回合的比赛。这个回合是必答题，每道题目都有4个选项，其中只有一个正确。每个小组回答一道题目，答对加一分，答错不扣分。
1、绿色食品指什么食品？（c）
a、蔬菜和水果 b、绿颜色的食品 c、安全无污染食品 d有丰富营养价值的食品
2、哪些食物不能一起吃？（a）
a、豆腐和菠菜 b、葡萄和苹果 c、面包和牛奶 d、馒头和豆浆
主持人：好了，第一回合的比赛就到此结束，看来战况还满激烈喔！那现在让我们一起来看看比分。?? （抢答题）
主持人：下面要进行第二轮的比赛，同学们加油呀！这一轮的比赛是我们大家一起来回答，同学们只要回答是或不是、能或不能。在我问完题目后，就可以回答。
1、发霉的花生能吃吗？（不能）
2、油炸的食物是不是可以常吃？（不是）
3、方便面是不是可以作为主食？（不是）
4、我们是不是可以天天吃快餐？（不能）
5、能空腹喝牛奶吗？（不能） (辩论题) 小组讨论，并派一个代表说出你们的意见和结论。说得最好的小组加3分，第二名加2分。
主持人：餐厅、饭店使用一次性筷子、塑料餐具利弊谈
答：利：卫生，不易传染各种疾病。
弊：塑料餐具不易处理，造成“白色污染”。一次性筷子浪费大量木材，长此以往，将会破坏森林，破坏生态环境。 结论：弊大于利、应停止使用
主持人：好啦，比赛到这里结束了，现在让我们一起来看看各组的积分。
（四）班主任小结
刚才同学们都把自己的亲身体验和想法及时地和同学进行了交流。通过这次班会，我们大家都懂得了乱吃不卫生的食品会影响身体健康的道理。同学们也都表达今后不再乱买零食的决心。
通过讨论，我们知道了如何去选购安全的食品，并练习了怎样洗手。希望每位同学养成讲卫生的好习惯，使我们的身体更健康、大脑更聪明。 图片已关闭显示，点此查看
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篇9：一年级(1)班食品安全教育主题班会教案
2013-2014 年度下学期食品安全教育主题班会教案 学校：丰都中心小学
班级：一（1）班
时间：2014年3月
一、班会目的：
1、知道食品卫生与饮食安全相关知识。
2、了解在学校注意一些食品方面的安全。
二、班会形式：
以问答竞赛游戏为形式，分竞赛小组为单位。
三、班会前准备: 1．让学生查阅食品安全方面的资料，以备小组交流，做好参赛准备。 2．选定主持人和参赛队员。
3．黑板上书写“食品安全知识竞赛”八个美术字。
四、活动过程: (一)班长宣布“食品安全教育主题班会“开始，宣读竞赛规则，请主持人上场。 主持人：喜欢零食是孩子的天性，但往往在吃得高兴的同时却忘记要看看食品是否过期，是否变质，因此就存在一个很大的安全隐患。请同学们在享受零食时记住要吃安全放心的食品。
1、预防食物中毒，首先要讲究个人卫生，做到勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理发，勤换床单和被盖（一月一次）。
2、保持教室、宿舍及环境的清洁卫生，养成饭前便后洗手、不暴饮暴食的良好习惯。
3、做到六不吃，不吃生冷食物、不吃不洁瓜果、不吃腐败变质食物、不吃未经高温处理的饭菜、不喝生水、不吃零食。
4、要从食品标签上注意识别食品质量，选择安全的食品是把住“病从口入”的第一关。
主持人：下面进行第一个环节
(二) 食品安全问题进行知识竞赛。(必答题) 大家按小组进行各轮比赛，第
一、二组为苹果组，第
三、四组为荔枝组。下面开始第一回合的比赛。这个回合是必答题，每道题目都有4个选项，其中只有一个正确。每个小组回答一道题目，答对加一分，答错不扣分。
1、绿色食品指什么食品？（c）
a、蔬菜和水果 b、绿颜色的食品 c、安全无污染食品 d有丰富营养价值的食品
2、哪些食物不能一起吃？（a）
a、豆腐和菠菜 b、葡萄和苹果 c、面包和牛奶 d、馒头和豆浆
主持人：好了，第一回合的比赛就到此结束，看来战况还满激烈喔！那现在让我们一起来看看比分。„„ (二) 抢答题
主持人：下面要进行第二轮的比赛，同学们加油呀！这一轮的比赛是我们大家一 起来回答，同学们只要回答是或不是、能或不能。在我问完题目后，就可以回答。
1、发霉的花生能吃吗？（不能）
2、油炸的食物是不是可以常吃？（不是）
3、方便面是不是可以作为主食？（不是）
4、我们是不是可以天天吃快餐？（不能）
5、能空腹喝牛奶吗？（不能） (三)辩论题
小组讨论，并派一个代表说出你们的意见和结论。说得最好的小组加3分，第二名加2分。
主持人：餐厅、饭店使用一次性筷子、塑料餐具利弊谈。
答：利：卫生，不易传染各种疾病。
弊：塑料餐具不易处理，造成“白色污染”。一次性筷子浪费大量木材，长此以往，将会破坏森林，破坏生态环境。
结论：弊大于利、应停止使用。
主持人：好啦，比赛到这里结束了，现在让我们一起来看看各组的积分。 (四)《食品卫生安全童谣》（大家一边拍手一边念）。
食品安全真重要，病从口入危害大。
良好习惯要养成，食品挑选切注意。
“三无”食品莫食用，有害物质在其中。
小摊小贩莫相信，卫生更是谈不上。
过期食品切注意，吃了危害大又大。
变质食品切分清，中毒机率高又高。
油炸腌制要少吃，健康危害正面临。
饮料、冷饮要节制，损害牙齿的健康。 (五)班主任小结
篇10：食品安全知识主题班会记录表
一、一班食品安全主题班会记录
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篇10一：食品安全主题班会教案 食品安全主题班会教案
六年级
1、教学内容：
学习一些食品安全知识，提高学生食品安全自我保护能力，培养学生从小讲卫生、不买零食的好习惯。
2、教学目标： 通过学习有关安全知识，使学生在购买食品时要进行选择和鉴别，使学生安全、健康成长。
3、教学重点：
认识合理营养及食品安全的重要性。
4、教学过程：
一、谈话引入：
同学们生活在幸福、温暖的家庭里，受到父母和家人的关心、爱护，似乎并不存在什么危险。但是，生活中仍然有许多事情需要备加注意和小心对待，否则很容易发生危险，酿成事故。下面就谈谈食品安全要注意什么：
1、洗手，是饮食安全第一步。
湿、擦、搓、捧、干，人人饭前便后不忘做，病菌不入口。
2、路边饮食、零食拒入口，疾病远离我。
3、不买包装不完整、标示不明的食品，不吃隔餐食品、牛奶。
4、购买眼睛、鳞片明亮有光泽、肉质有弹性、无腥臭味的鱼；呈粉红色具弹性的肉；绝不买头、脚部以及尾扇部变黑、头部快脱落 的虾。
5、防交叉污染：买回家中的食物，应分类分区贮放；烹调时，生、熟食分开处理，保持餐具与食器清洁。
6、禽畜类食物先除去内脏、清洗，并依每餐份量个别包装存放冰箱；蔬菜去污、除烂叶，不以一般报纸(可用白报纸)包裹置冰箱内，防油墨食入体内有碍健康。
二、教育学生养成良好的食品卫生习惯。
1、够买食品时要进行选择和鉴别，不购买三无食品。就是没有商标的食品不能买；没有生产日期的食品不能买；没有厂址的食品不能买。天气炎热，微生物繁殖迅速，食品容易腐败变质，一旦不注意易发生食品中毒，故烹调及保存食物时应特别注意卫生，尤其是厨房环境设施卫生、个人卫生及食品原材料调理都要注意。
2、除了服药预防外，食疗也是方便可行的选择。一根白萝卜、半个橘子皮、三片生姜、两段葱白、一绺香菜，煲汤全家喝，就能够达到增强呼吸道防护能力的作用。
三、发生身体不适怎么办?
1、立即停止食用可疑食品。
2、饮水。立即喝下大量洁净水，稀释毒素。
3、催吐。用手指压迫咽喉，尽可能将胃里的食物吐出。
4、用塑料袋留好呕吐物或粪便，送医院检查，以便于诊断。
5、出现脱水症状(如皮肤起皱、心率加快等)，应尽快将国毒病人送往附近医院救治。
四、小结：
喜欢零食是孩子的天性，但往往在吃得高兴的同时却忘记要看看食品是否过期，是否变质，因此就存在一个很大的安全隐患。请同学们在享受零食时记住要吃安全放心的食品。预防食物中毒，首先要讲究个人卫生，做到勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理发，勤换床单和被盖(一月一次)。保持教室、宿舍及环境的清洁卫生，养成饭前便后洗手、不暴饮暴食的良好习惯。其次做到“六不吃”，不吃生冷食物、不吃不洁瓜果、不吃腐败变质食物、不吃未经高温处理的饭菜、不喝生水、不吃零食。再就是要从食品标签上注意识别食品质量，选择安全的食品是把住病从口入的第一关。
最后，我们大家一边拍手一边念《食品卫生安全童谣》来结束今天的食品安全主题班会课。
食品安全真重要，病从口入危害大。 良好习惯要养成，食品挑选切注意。
“三无”食品莫食用，有害物质在其中。
小摊小贩莫相信，卫生更是谈不上。
过期食品切注意，吃了危害大又大。
变质食品切分清，中毒机率高又高。
油炸腌制要少吃，健康危害正面临。
饮料、冷饮要节制，损害牙齿的健康。
第16篇：餐饮服务食品安全自查记录
餐饮服务食品安全 自查、培训记录
延吉市食品药品监督管理局监制
延吉市餐饮单位食品安全自查记录表
餐饮服务从业人员培训登记表
参加人：_________________时间：_________________地点：_________________ 内容：
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第17篇：保荐人培训记录
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2011 年第二期保荐代表人培训记录
【2011 年 6 月 23 日】
一、领导开场致辞 —— 发行部主任 陆文山
1、政府工作报告、“十二五”规划等政府文件明文“扩大直接融 资规模，提高直接融资比例”，资本市场要助力融资结构优化。
2、2011 年，资本市场环境悄然变化，是中国资本市场发展
20 年来由量变引起的质变，资本市场越来越市场化，需要投资银行积极 领悟思维方式、行为方式的转变。
3、投行如何应对资本市场、实体经济的变化？
（1）要有“大投行”概念，为企业提供融资的多样化解决方案，
积极整合融资、资产管理等多种业务，要有团队意识、做到信息共享。
（2）加强品牌意识
（3）加强承销意识、提高承销能力
（4）提升承销风险担当、风险处臵、危机公关等能力
4、资本市场未来的市场化趋势对投行承销能力是一个挑战及历 练。
IPO 非财务审核——
杨文辉
1、拟上市公司股权激励：（1）股权转让？（2）股份支付？
拟上市公司股权激励（适用增资、股权转让等方式）按照股份支付准则处 理，相关折价直接计入当期损益。
第 2 页
共 15 页
2、关注 IPO 过程中最新的产业政策导向：
（1）发改委 2011 年最新的法规指引；
（2）外商投资产业政策；
（3）募投项目不能是限制类、淘汰类；
（4）现有业务是否符合产业政策？需尽职调查。
3、关注财产权转移手续的完善、合法、合规；
4、股权结构：
清晰、稳定、规范，入股及转让程序合法，要核查“股东是否是 合格的股东？”关注入股的真实原因及合理性。
5、独立性：
从严要求。申报前解决无障碍，但要做到实质性独立（鼓励规范 运作一段时间后申报）；“资产完整”要特别关注，不鼓励资产放到外 面（比如：土地厂房放到上市主体之外，上市公司享受不到资产增值 的收益）；生产型企业，土地、房产、设备、商标、专利等均要全部 纳入上市主体，权属全部挂在发行人名下。
6、董监高任职资格要进行持续性的尽职调查，审核过程中及审 核前要不断关注董监高是否受到证监会、交易所的行政处罚。
7、要关注募投项目的可行性及可上市性，上市必要性要充分论 证。
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8、同业竞争及关联交易：
（1）消除同业竞争，减少持续性关联交易；
（2）不能以细分行业、细分产品、细分客户、细分区域等界定
同业竞争，生产、技术、研发、设备、渠道、客户、供应商等因素都 要进行综合考虑，界定同业竞争的标准从严。
（3）判断相关业务是否应纳入或剥离出上市主体，不能仅考虑
该业务的直接经济效益，要同时考虑到该业务对公司的间接效益，正 常情况（已持续经营）下不鼓励资产剥离、分立，为梳理同业竞争及 关联交易进行的相关安排不能影响业绩计算的合理性、连续性。
（4）控股股东、实际控制人的直系亲属从事的相关业务必须纳
入上市主体，旁系亲属鼓励纳入，不纳入要做充分论证，同时做好尽 职调查，如实信息披露。
9、重点关注发行人与新引进战略投资者之间交易：交易公允？ 可持续？决策程序合法合规？交易的必要性、合理性、真实性？
10、董监高人员是否发生重大变化？个案分析。若董监高人员大 部分变化了，尚界定为董监高无重大变化，那么发行人的公司治理结 构是否完善？公司治理是否依赖少数人？是否真正有效？要关注。
11、要关注董监高竞业禁止问题，董监高与发行人是否存在利益 冲突？董监高不能与发行人共同设立企业。
12、重大违法行为，界定原则：罚款以上的行政处罚。
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（1）控股股东、实际控制人报告期内不能有犯罪行为；
（2）犯罪行为报告期外、处罚报告期内，是否构成“最近36 个
月无重大违法行为”？目前无定论，但肯定从严，目前基本上不可行！
13、环保问题：不能仅仅以政府文件为依据，保荐机构要做独立 的核查，如有必要可以请专业环保机构协助。
14、历史上的出资不规范，若不涉及重大违法行为、现业已规范， 不构成实质性障碍。
15、实际控制人认定：若股权较分散，不一定要认定实际控制人， 股权结构相对稳定的条件下可以界定为无实际控制人。另外，要实事 求是，不鼓励一致行动协议、委托协议等特殊安排。
16、股权转让过程中，主管部门确权，要关注是否有权限？
17、报告期内入股的新股东，都要详细核查。
18、资产、业务涉及上市公司，要重点关注：发行人取得资产、业务是否合法合规？上市公司处臵资产、业务是否合法合规？是否满 足上市公司监管的相关要求？是否触及募集资金？是否损害公众投 资者的权益？是否构成关联交易？以上问题均构成潜在的实质性障 碍。
19、诉讼与仲裁，均要求如实披露。
20、招股书需要去广告化
21、判断该行业企业是否适合上市的标准
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（1）监管体系是否成熟
（2）行业有没有技术标准
（3）募集资金有合理的用途
（4）社会公众能否接受
（5）行业运行是否规范（如医药代表就不适合）
三、强化持续督导责任，发挥保荐机构作用
—— 上交所公司管理部 史多丽
1、公司管理部主要负责上市公司持续信息披露监管，上交所有 1 个公司管理部，深交所 3 个板，3 个公司管理部。
2、持续督导范围：（1）首次公开发行股票；（2）上市公司发行 证券；（3）上市公司并购重组；（4）上市公司恢复上市；（5）股权分 臵改革承诺履行（截至 2011 年 6 月尚有不到 10 家未完成）。
3、定向增发，发行部征求上市部意见，上市部征求交易所意见。
4、有问题鼓励大家及时与交易所保持沟通，创新操作事前交流。
IPO 财务审核
——
常军胜
1、2010 年 240 家 IPO，60 家上市当年净利润下滑 10%，下滑 30% 的 30 家，下滑 50%的 1 家，70 家左右业绩持平。在 2010 年总体经济
形势较好的情况下，上市企业财务状况总体仍出现了一定的问题，
第 6 页 2011 年总体经济形势较为严峻，审核过程中对业绩的关注肯定比 2010 年度要更严格，重点关注业绩及增长的真实性、合理性、可持 续性，严格防范虚增业绩及利润调节等行为，比如：（1）放宽信用政 策，应收账款大幅增长；（2）费用的不合理压缩等。
2、审核中对规范运行、财务真实性、公司治理、内部控制等方 面的要求越来越严，11 年下半年会出台相关指引，引入会计师内部
控制审计，从 12 年开始，申报项目要会计师出具内部控制审计意见。
3、希望证监会审核理念与投行设计上市方案的理念一致，提高 上市核准通过率，引导投行选项目，总体上降低社会成本。
4、报告期内变更会计政策、会计估计，务必慎重！可以调，但
调整后的会计政策、会计估计要比调之前、比同行业更为谨慎。折旧、坏账计提等重要会计政策、估计要进行同行业横向比较。
5、鼓励连锁业态、品牌管理的企业上市，发展很快，但要关注 快速扩张风险。需要核查每一家加盟商，关注其是否能持续经营？
6、不接受分立、剥离相关业务！主要是两点考虑：（1）剥离后 两种业务变为一种业务（主营业务发生变化）；（2）剥离没有标准， 操纵空间大（收入、成本可以分，费用不好切分）。法律上企业可以 分立，但审核中分立后企业不能连续计算业绩，要运行满 3 年。
7、关于业务合并
（1）存在一定期间内拆分购买资产、规避企业合并及“法律 3 号
第 7 页 意见”的行为，审核中从严要求，业务合并参照企业合并。业务如何 界定，需要做专业的判断，从严把握。
（2）同一控制下合并，以账面值为记账，交易中可进行评估， 但不能以评估值入账，不接受评估调账（这样计量基础改变了），记 账时以评估增值冲减所有者权益，保证业绩计算的连续性。
（3）非同一控制下合并：允许“整合”上市，但要规范；不接受“捆 绑”上市。非同一控制下合并比同一控制下要求从严，并入的业务或 股权三项指标（总资产、收入、利润总额）达到
20%－50%的运行一 个完整会计年度、50%－100%运行 24 个月、100%以上运行 36 个月。
五、新股发行制度改革 —— 证监会发行部 李明
六、公司债券发行审核解析 —— 李洪涛
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1、股权融资申请、债券融资申请可以同时进行；
2、《证券法》16 条 公开发行公司债券，应符合下列条件：
（一）股份公司的净资产不低于人民币 3000 万元，有限责任公 司净资产不低于人民币 6000 万元；
（二）累计债券余额不超过公司净资产的 40%；
（三）最近三年平均可分配利润足以支付公司债券一年的利息；
（四）„„
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相关口径计算：（1）净资产额为合并报表净资产额，包括少数股 东权益；（2）计算累计债券是否超过 40%原则上不包括短期融资券、中期票据（属于银监会及《银行法》的监管范畴），但审核中实质重 于形式，比如，有的企业到银监会发了 40%的中期票据，又要到证监 会发行 40%公司债券，则很难通过审核。若中期票据的期限低于 1 年， 快到清偿期了，则计算累计债券时不予考虑；（3）最近一期会计报表 中期末净资产可以是未经审计的数据。
【2011 年 6 月 24 日】
七、创业板非财务审核
——
毕晓颖
1、设立及出资问题
（1）案例（整体变更时无验资报告，但完成了工商注册）：
A、无验资报告无法确定出资是否缴足？
B、省级人民政府确认，不够，在无验资报告的情况下完成工商
注册，违规，需要请国家工商局确认当地工商主管单位行政行为的效 力。
因上述问题该项目被否决。必须重新设立后运行 36 个月。
（2）控股子公司的出资也必须缴足，出资未缴足视同出资不实。 在合法缴纳期间也需要补足。
出资不实的，事后规范整改，须如实信息披露，执行以下规定：
问题出资占当时注册资本 50%以上的，规范后运行 36 个月；
第 9 页占比 20%－50%的，规范后运行 12 个月；
占比 20%以下的如实披露，不构成障碍。
（3）抽逃出资的，数额较小，在报告期前解决的不构成发行障 碍。
数额较大，且在报告期内才解决的，需要工商部门出具确认意见， 同时提供出资归还的充分证据材料。需要规范后运行 36 个月才不构 成发行障碍。
（4）技术出资问题要关注，是否属于职务成果？技术出资比例
不宜过高，需提供技术出资的评估报告。若用于增资的技术与发行人 业务相关，要详细核查是否是职务成果。重点关注：控股股东、实际 控制人手里是否有与发行人业务相关的技术尚未进入发行人？
关注知识产权、专利、技术相关的法律风险、潜在纠纷，前期尽 职调查时要充分核查。发行人的技术优势、创新性不体现在专利的数 量（审核中重发明专利、轻外观及实用新型），关键在于源于核心技 术的经济效益的金额及比例。
2、独立性问题
（1）业务和资产的完整性
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资产独立性存在问题的，构成发行障碍；共用商标，生产厂房、办公场所不能向关联公司租用。上述案例被否决。
关联交易参考 30%标准，但不仅看比例，更看重交易实质，审核
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中作实质判断，比如：业务链的核心环节的相关交易金额及比例虽不 大，但是否依赖关联方或第三方？业务链是否完整？如果发行人业务 只是集团业务的一个环节，关联交易虽然少于 30%也被否决。或者一 个重要业务环节依赖关联方均构成发行障碍。
（2）同业竞争
实质性判断仍然构成同业竞争，虽然实际控制人承诺不进行同业 竞争，仍然构成发行障碍。解决不了实质问题，只是锦上添花。
与第二大股东从事相同业务也构成同业竞争。
（3）关联方非关联化
报告期内注销或转让的关联方需要提供清算或转让之前的财务
数据，审核中重点关注标的股权（或业务）对发行人报告期内经营业 绩的影响，是否涉嫌业绩操纵？
非关联化公司股权的受让方与发行人实际控制人若存在亲属关 系（即使不是会计准则规定的关联方），建议主动披露，若被动披露 则是诚信问题，审核会更加严格。
（4）关联交易
与同一家关联方存在比例较大的采购和销售构成发行障碍。
3、规范运作和公司治理
4、持续盈利能力
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（1）客户集中度较高，募投项目不是目前主导产品
（2）募投产品未获得客户认证
5、信息披露：
（1）风险披露不充分，名义说风险，实际说优势；
（2）行业竞争格局、竞争对手、市场占有率、市场排名，数据
来源缺乏客观性、权威性，确实没有数据可以不写，在“招股书不适 用”专项文件中予以说明；
（3）报告期内关联方、注销公司、客户关联等情况均要如实披 露，被动披露涉及诚信问题。
6、其他
（1）诉讼、仲裁
必须如实披露
（2）社保公积金
发行人应说明并披露包括母公司和所有子公司办理社保和缴纳
住房公积金的员工人数、未缴纳员工人数及原因、企业与个人缴纳比 例、办理社保和住房公积金的起始日期，是否存在补缴的情形。如补 缴，补缴的金额与措施，分析对发行人经营业绩的影响。保荐机构及 律师应对缴纳情况进行核查，并对未依法缴纳是否构成重大违法行为 及对本次发行上市的影响出具意见。
（3）信息披露豁免，除非是军工等国务院豁免的情形，商业秘
第 12 页密原则上不予豁免，审核中从严把握。
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八、再融资财务审核 —— 张庆
1、证监会逐步推进分类监管，IPO 和再融资分开，股权融资和债券 融资分开，未来分类监管考虑以下几点：（1）发行人资质；（2）发行 人选择的品种及该品种投资者的特征；（3）融资额大小等。一个基本 原则：放松管制、加强监管，在市场监督机制逐步增强的条件下逐步 降低行政干预及管制。
2、补充流动资金：（1）关注测算依据，发行人未来业务发展对流动 资金的需求；（2）补充流动资金、还贷，对 EPS、ROE 有何影响？是 否符合股东利益的最大化？
3、再融资审核总体原则：（1）必要性：资金需求的测算依据，资金 需求与现有业务的关系是否合理？（2）是否符合股东利益最大化原 则？考虑以下因素：a、融资品种选择的合理性（资产负债率、财务 结构等因素），是否有其他更好的品种？b、自身资金积累，账面货币 资金金额，经营性现金流情况如何？c、融资结构安排是否合理？
4、再融资审核中，未来会加强对现有股东、投资者利益的关注，以 后可能要详细披露与“融资方案合理性？股东利益最大化？”相关的 分析，预案里如实信息披露。
5、正常情况下，两次再融资间隔应保持一定时间（1 年以上），但若 前次募集资金用的好、用的快，间隔不到 1 年也可连续申请。
6、募集资金与项目资金需要量
（1）董事会决议之前已投入的资金不算作资金需求量，比如：项目
第 13 页总投资 10 亿元，非公开发行预案董事会决议通过前投入 6 亿，则项 目资金需求量为 4 亿。
（2）调发行底价，原则上不鼓励调底价、调方案，尤其是调整募集 资金投资计划：A、若二级市场股价低于发行底价/预案到期，重新召 开董事会，则前次董事会之后先行投入的算作项目资金需要量，资金 到位后可臵换；B、若募投方案变化，重新召开董事会，新召开董事 会之后投入的资金才算作项目资金需求量。
7、铺底流动资金：项目启动所需流动资金，一般占项目投资金额的 10%。审核中关注有无变向补充流动资金的情形，界定流动资金从严！
8、募集资金用于收购资产（评估定价）
（1）原则上不直接对盈利预测进行实质性判断，但拟收购资产之前 年度的财务状况要如实披露；
（2）评估定价，原则上不对评估值的高低作实质性判断，但关注评 估方法的适用性、参数选择的合理性、评估结果的选用是否合理等因 素，综合考虑定价是否公允？
（3）对于溢余资产，从严把握：需充分证明该资产与过去及未来的 经营业绩是独立的，才能说是溢余资产。对收益现值法的认定本身从 严监管，原则上也不认可对溢余资产的认定。
（4）评估基准日与资产交割日之间的收益归属要明确界定，若是收 益现值法，则归属受让方。
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九、上市公司再融资政策解读 —— 罗卫
1、再融资 7 个品种：配股、公增、定增、公司债、可转债、交换债、
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分离交易可转债，交换债、分离交易可转债目前尚无案例。
2、《关于修订上市公司重大重组与配套融资相关规定的决定》
（1）关联方：资产认购的价格 = 现金认购的价格
（2）非关联方：资产先进来，现金部分再询价进来，相当于两次发 行股份的行为。
3、发审会之前允许调价一次。
4、募集资金购买资产，与
50%无关，不适用重大资产重组，是融资 行为，发行部受理、审核融资申请。
5、现金认购（融资行为、发行部）；资产认购（50%以上，重大资产 重组，上市部；50%以下，可申请发行部、也可申请上市部）；资产认 购底价不打折，现金认购打九折。
6、房地产企业再融资需征求国土部意见，九大受限行业（钢铁、水 泥、平板玻璃、煤化工、多晶硅、风电设备、电解铝、造船、大型锻 造件）再融资需征求发改委意见，但若不新投项目，不征求意见。
十、创业板 IPO 财务审核 —— 杨郊红
基本原则：真实性！
如实信息披露，坚决反对财务造假、操纵业绩的情形，盈利规模大小 不是问题。2011 年上半年，名义通过率 86%，实际通过率（考虑未上
会企业）仅 70%，创业板平均业绩水平3,500 万元左右。
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审核中关注六个问题：
1、与发行条件直接相关的财务要求
（1）硬指标；
（2）成长性：关注成长类型。成长的驱动因素是什么？市场及收入 提升？成本费用控制？产品结构变化？审核中，为判断成长性，一般 逢季需补财务数据，根据财务数据判断经营情况，安排审核进度。
（3）持续盈利能力
（4）是否存在税收优惠依赖？若依法纳税且所享受的税收优惠均符 合法律法规（有明文支持），审核中不管金额、比例大小均不判定为 税收优惠依赖，比如软件企业的相关税收优惠。但是，要关注税收优 惠的稳定性、持续性。
（5）重大偿债风险、重大或有事项（诉讼、专利纠纷等）
（6）财务独立性：关联交易是否公允？
2、财务报表编制是否符合会计准则的规定？
（1）股权激励是否属于股份支付，要充分论证股份支付所适用的条 件，审核中高度关注运用股份支付处理操纵利润的情形。
（2）收入确认方式是否合理？能否反映经济实质？收入确认是理解 企业会计政策的基础。审核中关注利用跨期确认平滑业绩的情形，技 术服务收入的确认从严审核！
（3）财务数据是否与供产销及业务模式符合？比如：农林牧副渔行 业，如何确认收入？如何盘点存货？容易操纵业绩。此类企业的审核
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标准从严把握。
（4）毛利率的合理性 （5）会计政策对经营业绩的影响
（6）前五大客户、前五大供应商的质量，要关注报告期内的新增客 户、新增供应商，客户类型是否合理？是否与公司业务匹配？
3、预防财务操纵、欺诈上市
（1）编造成长性（刻意追求 30%，不必要）
（2）利用关联交易粉饰财务状况、经营成果（非关联化处理，不必 要，不鼓励，要降低持续性的关联交易金额及比例）
（3）申报表与原始表的差异，较大时要充分解释，差异大说明会计 基础差
（4）财务造假
4、财务独立性
（1）经常性关联交易：财务独立性存在缺陷
A、发行人与其重要控股子公司的参股股东之间的交易视同“准关联 交易”。是否是重要控股子公司？此类交易重点核查、关注，如实披 露，未来修改会计准则及相关信息披露准则时予以考虑。
B、报告期内注销、转出的关联方，实质审核，转让前后均视同关联 方审核，注销的提供清算之前的财务数据。
（2）偶发性关联交易
5、财务会计信息披露的充分性
比如：季节性风险披露一定要数量化，详细披露，季节性风险披露时要具体、定量，要由具体数据。
7、重大事项及时与会里沟通，比如：会计师离职，中介签字人员（券 商、会计师、律师）如有变动，及时沟通，今后若出现不及时沟通的 情形，严肃处理（监管谈话）。
十一、保荐监管有关情况 —— 王方敏
1.截至目前（2011 年 6 月 24 日），保荐机构 73 家，保代 1818 人，准保 900 多人，“保代+准保”占投行从业人员 40%。目前主板在 审 455 家（IPO 有 287 家），保代利用率 50%；创业板在审 202 家（全 部是 IPO），保代利用率 21%。
2.监管工作动态：（1）近期下发了《保荐机构内控指引》；（2） 问核程序（目前仅中小板履行问核，创业板暂未执行）；（3）监督鼓 励保代跟踪项目全程（尽职调查、见面会、发审会）；（4）对保荐机 构、保荐代表人、其他中介人员实行差别化管理，出现相关问题的， 其项目推迟一个月审核；（5）现场检查，不事先通知，09 年 6 月份 以后发行的项目均在核查范围；（6）对保荐机构、保荐代表人的相关 信息进行登记管理，比如做过什么项目等，并上网公告。
3.2011 年保荐代表人考试时间定于 2011 年 8 月 28 日，7 月初出 考试大纲、7 月 15 日前后出报名通知。
第18篇：家长学校培训记录
家长学校培训记录
一、家庭一定要让孩子有成功的体验。
二、家庭一定要教育孩子分清主次。
三、家庭一定要教育孩子多动脑子。
1、要让孩子尝到多动脑子的甜头。
2、重视孩子思维习惯的培养，重视孩子的素质教育。
3、家长一定要帮助孩子改正他的缺点。
4、家长一定要教育孩子从小要多看到别人的优点。
5、讲新版《龟兔赛跑》的故事说明整合资源的道理。懂得要站在巨人的肩膀上，才能看得远。
6、家长一定要掌握孩子的心理教育孩子一定要用适合他的方法。
7、教育自己的孩子爱父母。教育自己的孩子有良好的情商。
8、教育孩子懂得事事都要靠自己。世界上每一个机遇对每一个人都是公平的。机遇也是靠自己努力得来的。
9、不断改变自己的教育方式。
10、家长一定要不断学习，提高自身素质，家长是孩子永不退休
的班主任。
11、人的一辈子只有两样东西是属于自己的，一是自己的身体，二是自己的孩子。孩子对家长意味着什么？
孩子是家长的希望，是家长的未来，是家长的镜子，是家长的资本，是家长的脸面。
我们有何理由不培养好自己的孩子。
今天，我和我班众多家长在我班教室聆听了李教授有关于家庭教育的讲座，简单的做了一下记录，希望这些记录在各位家长写听后感时，能够给大家以启示。
第19篇：消防安全培训记录
消防安全培训记录
日期:2016.5.25 主讲单位： 授课人: 授课形式： 记录人: 参加人员:卫生院全体职工，共培训主题:
培训效果和总结:
人。
第20篇：消防安全培训记录
消防安全培训记录..一..培训日期 年 月 日 培训地点
培训主题 灭火的基本方法 培训内容
燃烧必须同时具备三个条件--可燃物质、助燃物质和火源。只要能去掉
一个燃烧条件..即能将火熄灭。从灭火斗争实践中..我们总结出了几种有效
的灭火方法..1..隔离法..将着火的地方和物体与其周围的可燃物隔离或移开..燃烧就会
因为缺少可燃物质而停止。
2..窒息法..阻止空气流入燃烧区或用不燃烧的物质冲淡空气..使燃烧物得
不到足够的氧气而熄灭。
3..冷却法..将灭火剂直接喷射到燃烧物上..以降低燃烧物的温度。当燃烧
物的温度降低到该物的燃点时..燃烧就停止了。
4..抑制法..用含氟、溴的化学灭火剂..如1211..喷向火焰..让灭火剂参
与到燃烧反应中去..使游离基链锁反应中断..从而达到灭火的目的。
火灾的类型及合适的灭火器具
A 类..指含碳固体火灾。可选用青水灭火器..酸碱灭火器等等。 B 类..指可燃液体火灾。可选用干粉灭火器。卤代烷1211 灭火器二氧化碳
灭火器等等。
C 类..指可燃气体火灾。可选用干粉灭火器、卤代烷1211..1301 灭火器等
等。
D 类..指金属火灾。目前尚无有效灭火器。
E 类..指带电燃烧的火灾。可选用干粉灭火器、卤代烷1211..1301 灭火器..二氧化碳灭火器等等.培训人员签字 消防培训记录..二..培训日期 年 月 日 培训地点
培训主题 火场自救知识 培训内容
发生火灾时..如果被大火围困..特别是被围困在楼上时..在拨打了119 报警电话后..我们应千方百计设法自救。具体做法如下..发生火灾赶紧逃
如火势不大..可浸湿棉被、毯子等披在身上从火中冲出去。此时..要当机立断..切不可
犹豫不决..以免火势越烧越大..错过逃生时机。身处烟雾捂口鼻 若被困周围烟雾很大..这可比火更为可怕。因为烟雾中含有大量的有毒有害气体..如果
不加防备..就会被有毒有害烟气熏倒..这往往是火灾事故中死亡率最高的原因..约占
95%以上..。如果一定要冲出烟雾区..必须用湿毛巾等捂住鼻嘴..尽可能地猫腰贴地跑
出..这样才能减少烟气的吸入量..以免中毒倒下。 观察周围找生机
如果建筑物有避难房、疏散楼梯的..可以先躲进避难房或由疏散楼梯撤至安全地方。
如多层建筑物火灾..楼梯已被烧断..或者火势已相当猛烈时..可以利用房屋的老虎窗、
阳台、下水管道或其他可以接地牢固的物件逃生。 跳楼逃生有技巧
如生命受到威胁..又无逃生之路时..可以用绳索或将床单撕成条状连接起来..一端拴在
固定物件上..再顺着绳索或布条滑下。
如果万分情急决定跳楼出逃时..可先往地下抛出一些衣物棉被等..以增加缓冲..然后手
扶窗台往下滑..以缩小跳落高度..并尽力保持双脚着地..尽可能地保全性命。
如处在较高楼层..且又无法采取跳楼逃生的办法时..可在室内..关闭通向火区的门窗..如有条件..尽可能向门窗上浇水以缓火势蔓延。这时..要采取一切办法..如可用打电话..抛物件等办法..向楼下的人发出求救信号..以赢得救援的机会。 危难见真情..在处于火场生死关头..更要发扬互助和奉献精神..尽力帮助老、幼、妇、
弱者优先疏散。千万不能惊恐失措..无序夺路。 逃命切忌进电梯
尤其应该注意的是..处在高层建筑火灾时..如果不是消防专用电梯..绝对不能进电梯逃
生。因为这时的电梯电源随时有可能被切断..并且电梯通道往往在发生火灾时首先成为
烟雾的袭击部位而成烟道。 培训人员签字 消防培训记录..三..培训日期 年 月 日 培训地点
培训主题 遭遇火海..\"十招\"避险 培训内容
火灾致人伤亡的两个主要方面..一是浓烟毒气窒息..二是火焰的烧伤和强大的热辐
射。只要能避开或降低这两种危害..就可以保护自身安全..减轻伤害。因此..多掌握一
些火场自救的要诀..困境中也许就能获得第二次生命。 1.火灾自救..时刻留意逃生路
每个人对自己工作、学习或居住的建筑物的结构及逃生路径要做到有所了解..要熟
悉建筑物内的消防设施及自救逃生的方法。这样..火灾发生时..就不会走投无路了。当
你处于陌生的环境时..务必留心疏散通道、安全出口及楼梯方位等..以便关键时候能尽
快逃离现场。
2.扑灭小火..惠及他人利自身
当发生火灾时..如果火势不大..且尚未对人造成很大威胁时..应充分利用周围的消
防器材..如灭火器、消防栓等设施将小火控制、扑灭。千万不要惊慌失措地乱叫乱窜..或置他人于不顾而只顾自己“开溜”..或置小火于不顾而酿成大灾。
3.突遇火灾..保持镇静速撤离 突然面对浓烟和烈火..一定要保持镇静..迅速判断危险地点和安全地点..决定逃生
的办法..尽快撤离险地。千万不要盲目地跟从人流和相互拥挤、乱冲乱窜。只有沉着镇
静..才能想出好办法。
4.尽快脱离险境..珍惜生命莫恋财
在火场中..生命贵于金钱。身处险境..逃生为重..必须争分夺秒..切记不可贪财。
5.迅速撤离..匍匐前进莫站立
在撤离火灾现场时..当浓烟滚滚、视线不清、呛得你喘不过气来时..不要站立行走..应该迅速地爬在地面上或蹲着..以便寻找逃生之路。 6.善用通道..莫入电梯走绝路
发生火灾时..除可以利用楼梯等安全出口外..还可以利用建筑物的阳台、窗台、天
窗等攀到周围的安全地点..或沿着落水管、避雷线等建筑结构中凸出物滑下楼。
7.烟火围困..避险固守要得法
当逃生通道被切断且短时间内无人救援时..可采取寻找或创造避难场所、固守待援
的办法。首先应关紧迎火的门窗..打开背火的门窗..用湿毛巾、湿布堵塞门缝或用水浸 湿棉被蒙上门窗..然后不停用水淋透房间..防止烟火渗入..固守待援。
8.跳楼有术..保命力求不损身
火灾时有不少人选择跳楼逃生。跳楼也要讲技巧..跳楼时应尽量往救生气垫中部跳
或选择有水池、软雨篷、草地等方向跳..如有可能..要尽量抱些棉被、沙发垫等松软物
品或打开大雨伞跳下..以减缓冲击力。 9.火及己身..就地打滚莫惊跑
火场上当自己的衣服着火时..应赶紧设法脱掉衣服或就地打滚..压灭火苗..能及时
跳进水中或让人向身上浇水、喷灭火剂就更有效了。 10.身处险境..自救莫忘救他人
任何人发现火灾..都应尽快拨打“119”电话呼救..及时向消防队报火警。
培训人员签字 消防培训记录..四..培训日期 年 月 日 培训地点
培训主题 火场自救知识 培训内容
国内外统计资料表明..火灾造成的死亡事件中..直接被烧死的只占少数..80..是因为吸
烟浓烟中毒而死..或先中毒昏迷而后被烧死。火场浓烟的一般毒性包括..1 各种毒性气体的毒性作用..各种物品 燃烧时都会产生一氧化碳..而塑料、橡胶等化工
材料燃烧时还会进一步产生氰化氢、氯化氢、光气等剧毒气体..人吸入后很快中毒昏迷、
死亡。
2 高温气体和烟尘对呼吸系统的热烧伤..人体呼吸系统中的鼻腔、气管、支气管以及肺部
等软组织..只要遇到70 C 以上的热气或烟尘..就会造成粘膜充血、出血、起水泡、甚至
组织坏死等。
3 缺氧窒息..在正常空气中..氧气占21..。在火场中..可燃物的燃烧使氧气含量减少..特别是密闭环境..一旦着火..氧气会迅速减少。当氧气降到16....12..时..人会出现头
痛..呼吸急促..当氧气降到14....9..时..人的判断力迟钝..出现酩酊状态..产生紫斑..当氧气低于10....6..时..人的意识不清..痉挛..致死。
6、火场浓烟是如何蔓延的..燃烧物产生的烟气..温度高..平均约为500 C 左右..具有热膨胀性..烟气内部产生的压
力使热烟滚滚外流..形成烟气的扩散与蔓延。 1 火场浓烟是一种具有上浮力的气体
火场烟气是因高温而具有上浮力的气体。建筑物内一旦起火..烟气首先漂浮在天花板上..并沿着天花板向室外..如走廊、窗外..流动。因此..在火场中..紧贴地面之处是相对安
全的地方..逃生的一个重要的原则就是伏地而行..这样可以尽量避免吸入浓烟和遭受高
温的直接袭击。 2 烟囱效应
现代建筑物由于楼层高..楼梯通道、电梯通道、管线垂直痛道等..形成了象烟囱一样的
垂直通道..便是“烟囱效应”。由于“烟囱”具有强烈的抽风效应..烟气以极快的速度向上流
动..并且加速起火物品的燃烧速度..因此发生火灾时..建筑物的楼梯间、电梯间等就是
最危险的地方。 3 浓烟蔓延的速度
根据测试..烟的垂直向上流速可达2—3 米/秒..而水平方向的流速为0.5—1.0 米/秒。相
比之下..单个人的水平奔跑速度为4—6 米/秒..即使是人多较为拥挤也能达到2 米/秒以
上..而人上楼梯的速度大约只有2—3 米/秒..与烟气向上蔓延的速度相当..所以..在拥挤
的情况下沿梯间向上疏散逃生..就有被烟熏死的危险。 睡梦中被浓烟呛醒..如何逃生..A..切勿惊慌..第一件事观察哪里可以逃生。一瞬间可决定生死..B..湿毛巾掩住口鼻..C..压低姿势..沿地板爬行..距地面20 公分以内有残留着的空气....D..人站在窗边..在窗帘或床单撕列成条连接或沿水管广告牌、电线杆爬行而下或自室外安全梯逃生..E..小孩可用棉被裹住以绳索自窗口处垂下..F..通过火焰之时..应将所穿衣服用水浸湿或以
棉被、毛毯等浸湿后裹住身体迅速冲出..G..夜间火警应先通知楼上熟睡的人逃生..勿仅
顾自己扑救或逃生..H..烟的上升速度远比上楼梯来得快..故火警时应迅速向地面逃生..I..不可跳楼..以免产生坠楼伤亡。
8、如果建筑物首层的商场起火..大楼里的被困者能够冲出浓烟吗....1..如果你身处一楼..当你见到烟气蔓延到你眼前的时候..你必须在2 分钟之内离开。 3 分钟后..房间已经充满了毒烟。4 分钟后..浓烟已经使人无法辨认方向。时间再过..还
留在房子里的人就会被烟熏死。
..2..如果你身处
二、三楼突然见到烟气..应该立刻拔腿往楼下跑..一秒钟也不能等..要
是你左看又看..非要等确信真的发生了火灾才开始逃生行动..很可能为时已晚。若拖延
的时间达到1—2 分钟..冲出火场的机率就很小。
..3..如果你身处四楼..或四楼以上..突然见到烟气..你想迎着浓烟冲出大楼的可能性极
低。这时你要考虑如何通过其他的通道逃生..或躲藏在较为安全的房间里做下一步的打
算。
7、发生火灾时人被困在室内怎样呼救..发生火灾..情况复杂..人被围困在室内..有时不了解周围失火情况..一时不能撤离火场。
由于火势凶猛..门窗被封住..烟熏火燎容易迷失方向。
人被大火围困在建筑物内向外呼救..外面的人很难听到。因为熊熊烈火形成一道火围墙..向外呼救..实际上是很困难的。此时此刻被困的人应保持冷静..人应卧在地面上呼救。
因火势顺着气流向上升..在低矮的地方..可燃物已经烧过或还有未燃烧之处..呼救的声
波可透过这些空隙向外传出。这样外界容易听到呼救声..能够及时设法营救。
8 被困火场..在那个楼层等待救援更安全..如果你得知大厦着火..并发现楼梯口已被浓烟封锁..往上跑又发现天台的门已被封死。
下一步你准备往那里躲避呢..很多人以为大楼最高层离火源最远..因而最安全..便留在了最高层躲避..这是一个致命
的错误。烟气沿楼梯迅速上升..很快就可到达最高层。在最高层..烟气受到阻隔而积聚..是烟浓度和温度最高的地方。即使你已聪明地躲进了房间..浓烟也是首先向最高层的走
廊和房间蔓延..高温足以使房间木门燃烧..木门烧毁..浓烟便涌进房间内。只有在最高
层被浓烟填满后..烟层才会进一步下降到次高层。在此之前..各个楼层浓烟密度和温度
都大大低于最高层。
因此当在最高层发现无路上天台时..就不应留驻顶层..而是迅速下到与火源与顶层都较
远的中间楼层..躲进房门结实、屋内有水源的房间等待救援。
9、如何选择避难房间..当火场被困人员无法冲出建筑物时..必须选择建筑物内的安全场所——即避难房间暂时
躲避..等待救援。那么应该如何选择避难房间呢..一是选择临街的房间..因为那样便于观察火情..可以和救援者通过呼喊、手势等取得联
系..对及时获得救援大有益处。
二是选择有阳台的房间..这样容易获得救援..紧急时刻也可以设法通过阳台逃生到楼下。
三是选择从楼梯间便于接近的房间。10 怎样正确判断隔门房间的着火情况? 当隔门房间内已经着火..如果自己将房内关闭的门贸然打开..那么..往往会遭到猛烈高
温与浓烟的袭击..这样不仅无法外逃而且不能重闭房门..反而引火入室。
判断隔门房间内的着火情况..一般可通过如下一些途径。当手感门面有升温时..表示隔
门已发生严重火患。手摸门面确定是否升温应以离地面越高越好。离开门的周边来感觉
门面温度..对空心金属门甚为有效。但对绝热性高的金属防火门和实心木板门却无效..所以有时冷的门面并不能保证隔门无患。察看有无烟气从门缝中流入是很有效的方式..大部分烟气应是从门的上部流人。但当受房屋通风系统运转或装上耐火的硬质门缝封闭
装置时..单靠烟气来确定火患威胁也并不都是可靠的。当门面暴露在火焰1 分钟以内..金属门把的臼底部即可感到升温..所以用手接触全金属贯穿门上把手臼底部是否升温来
察觉隔门有无火情..通常是一个有效的可靠的方法。 11 在非跳即死时应注意什么..火灾中..如果被困三楼以上..跳楼是非常危险的行为..不死也必为重伤..千万不要看轻
跳楼的对人的致命性。遇到火灾..通常只要我们事前采取了保护措施..如及时关闭房门
隔断浓烟..用水给门降温..用被单做逃生绳等..很少会被逼到跳楼的地步。目前很多跳
楼而亡的案例中..不少原来都是可以避免的。而在非跳即死的情况下..则应采取措施减
少跳楼导致的伤害..一是要抱一些棉被、沙发垫等松软的物品..这样可以减缓冲击力。 二是选择往楼下的石棉瓦车棚、花圃草地、水池河滨或枝叶茂盛的树上跳..这样可以减
轻伤亡程度。
三是徒手跳时要抱紧头部..身体弯曲..卷成一团..这样可以减少头部着地的可能性。
注意..不到万不得己..不要选择跳楼逃生。 培训人员 签 字
