牛羊眼光范文
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购（牛、羊）合同
甲方：
乙方：
现就在甲乙双方买卖牛羊相关事宜经协商，相关事项签订如下协议：
一、根据乙方的需要，甲方组织保质保量的货源，由乙方在场地内自由选购体型纯正，发育正常的（牛、羊），达到乙方满意。乙方购买牛（）头，羊（）只。
二、付款方式：签订合同时一次性付清欠（牛、羊）款（）元。如不付清甲方有权把（牛、羊）全部拉回。
三、甲乙双方不得违约，若一方违约，应承担全部经济损失，由法院机关制裁，此协议一式两份，甲乙双方各持一份，以双方签字生效，
四、此合同自双方签字后生效，未尽事宜双方协商解决。
甲方代表：（签字）
乙方代表：（签字）
年月日
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文章标题：牛羊交易市场发展规划
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第一章旧县镇综合概述
一、旧县镇概况
（一）旧县镇自然概况
1、
地理位置旧县镇位于马龙县中部偏西,地处北纬25°18′—25°26′，东经103°17′—103°31′，东与大庄乡、通泉镇接壤，西与嵩明县、寻甸县交界，南与马鸣乡相接，北与马过河镇毗邻，东西横跨25公里，南北纵距16公里。
2、地形地势全镇国土总面积266.4平方公里，镇域最高海拔2376米，最低海拔1900米，境内相对高差476米，平均海拔2000米，山脉属乌蒙山系，主要是金沙江水系和南盘江水系的分水岭，有香炉山、诸葛山、平顶山等。河流主要有两条：红桥河、马过河，地势形成东南高而西北低的格局，属于山区、半山区和丘陵地带。
（二）旧县镇人文经济概况
1、人口民族全镇有国土面积266.4平方公里，总耕地面积7万亩（其中水田2.84万亩），占国土面积的19％，林地面积18.8万亩，森林覆盖率为41％。2005年全镇总人口30076人，7026户，男女比率107：102，其中农业人口27320人，全镇非农业人口2756人，人口自然增长率9‰，城镇化水平10.1‰，人均占有耕地2.3亩，人口密度为112.9人/平方公里。全镇辖9个村民委员会、1个居民委员会、76个自然村，境内居住以汉族居多占92.2％,回族1302人占4.3％，苗族556人占1.9％，彝族479人占1.6％，属民族杂居地区。
2、社会经济2005年旧县镇的森林覆盖率达到41％，生态环境得到一定的改善。旧县镇的主要农产品是：粮食（总产量1.16万吨）、烤烟（总产值281万公斤）、油料作物（总产值231吨）、蔬菜、水果（总产值307吨），主要畜产品是：猪（出栏21050头）、牛肉51吨、羊8950只、家禽17628只、蜂蜜0.7吨，畜牧业产值2230万元。农业总产值完成9250万元，农村经济总收入完成7307万元，农民人均纯收入完成1750元，地方财政收入完成了724.56万元，是一个山区农业镇。
3、综合设施全镇9个村委会100个村组已通乡村公路，公路通车里程147公里，昆曲高速公路（国道）自西向东横穿镇域北部，全长26.4公里，宜马公路（省道）自南向北贯穿镇域长15公里，县乡公路（县道）21公里，乡村公路6条85公里，公路密度553米/平方公里。镇域范围有水库坝塘58件，总库容1622万立方米；从滇东电网已架通35KV高压输电线路，有一个35KV/10KV变电站，总容量4000KVA。
二、畜牧业发展现状一是畜牧业向全方位、多层次发展，肉奶、蛋持续增长。2005年底全县肉奶蛋总产量达4090吨，人均畜产品占有量达136公斤。二是经济效益日渐增强，畜牧业在农业中的比重逐渐加大。2005年畜牧总产值达2230万元，畜牧业总收入达1756万元，人均畜牧业收入742元，成为了群众增收致富不可缺少的部分。三是科技兴牧成效显著。2005年畜牧科技贡献率达42.5％，试验示范推广了以“三推四有一改造”养猪配套技术为主的12项技术。四是完善了畜牧执法机构，推进了依法治牧。投入资金20万元在9个村民委员会建立村级兽医防疫室，形成了镇、村兽医防疫网络体系。五是规模化、商品化、产业化生产已初具规模。2005年底，全镇有生猪存栏28292头，肉猪出栏20145头，大牲畜存栏12773头（匹），肉牛出栏1223头，黑山羊存栏30202只，肉羊出栏13038只。全省牛存栏839万头、羊存栏912万只，曲靖市牛存栏160万只，羊存栏200万只，年肉牛出栏50万只，羊出栏90万只，预计全市及周边地区年活羊市场交易150万只。第二章牛羊交易市场项目建设的指导思想、思路及奋斗目标
一、指导思想、基本思路及奋斗目标
（一）指导思想以邓小平同志建设有中国特色的社会主义理论、党的十六大、十六届三中全会精神及“三个代表”重要思想为指导，解放思想，更新观念，开拓创新，因地制宜，以经济建设为中心，以畜牧市场交易为依托，结合旧县畜牧工作发展的实际，以促进全镇畜牧业向规模化、商品化、效益化发展为目的，以培育牛养主导产业、健全农村畜牧市场体系和畜牧社会化服务体系为主导，通过牛羊交易市场项目建设，推动全市畜牧协会、畜牧交易中介组织、畜牧产品生产加工
企业的发展，引入大量畜牧龙头企业，优化全镇畜禽养殖结构，提高经济效益，为全面建设小康社会而努力奋斗。
（二）发展思路以经济建设为中心，以牛羊交易为依托，推动牛羊产业化发展，最终达到一个目标（实现群众增收致富的目标）、加快两个发展（发展特色牛羊产业、发展无公害畜产品）、走出三条路子（科技兴牧的路子、“订单化
”的路子、商品化的路子）、把好五个环节（良种推广、疫病防制、科学饲养、加工流通、规模经营），做成牛羊品牌产业，解决畜牧业增效难、农民增收难的问题。
（三）奋斗目标总体目标——通过牛羊交易市场的建立，引进畜牧养殖龙头企业，带动养殖协会、中介组织、营销队伍、加工企业的发展，从根本上扭转群众生产水平低、饲养品种单一的局面，使全镇畜牧养殖品种优良化、结构合理化、效益高效化，形成产、供、销一条龙发展格局。近期目标（2006-2010年）——建成日能容纳10000余头牛羊的交易市场和电子信息彩屏，配全信息网络室、检疫诊断室、防疫注射室、隔离室、扑杀处理室，年交易额实现1.5亿元，发展成全镇的支柱产业。中期目标（2011-2015年）——完善牛羊交易市场建设体系，引进龙头企业，建立牛羊屠宰加工厂，形成产、供、销、加一条龙发展体系。远期目标（2016-2020年）——开发牛羊品牌产品，建立国际性交流网络，基本建成牛羊产品交流的物流中心。
二、实施对策为实现奋斗目标，必须坚定信心，迎难而上，以更加务实的精神、更加扎实的工作，确保旧县镇牛羊交易市场顺利实施，采取以下实施对策。
1、更新观念，形成共识。改变传统观念，充分认识到牛羊交易市场建设符合旧县镇情，是旧县镇产业结构调整、群众增收致富及实现“万元增收计划”的必经之路；要破除小打小闹、分散饲养、“小而全”的旧格局，树立规模经营新观念，增强牛羊发展商品竞争意识，把牛羊交易市场建设作为旧县的主导产业来抓。
2、因地制宜，统筹规划。围绕国内国外两个市场，立足旧县资源优势，搞好全面规划；从实际出发，不搞一刀切、不搞一个固定模式，宜养则养、宜加则加、宜销则销。
3、培育主导产业，建立规模养殖基地。一是根据国内外市场需求，确定黑山羊发展思路。二是注重开发新产品，培育新的主导产业。基地建设中坚持以市场为导向，以提高经济效益为中心，利用资源优势，重点抓好专业村、专业户建设，实现一镇一业、多村一品，逐步实现与资源特点相适应的区域经济格局建立大规模的养殖基地，为交易市场及加工企业的发展提供充足的原材料。
4、完善良种繁育体系，加快品种改良推广。引进生产性能高的品种，改良生产性能低的地方品种，扩大良种普及率，提高畜禽个体的生产水平。第三章牛羊交易市场总体规划
一、交易市场选址经过多方考察论证，旧县镇牛羊交易市场建设拟建地址方案为：位于马龙县旧县镇宜马路上段，占地200亩，该地为集镇规划范围内，交通方便，水、电供应便利，不受外地运输车辆进入城区的限制，完全具备牲畜集中、交易、分流的地理交通优势。市场建设后对城乡居民来说较为便利，对周围环境和居民生产、生活不会产生影响，而且市场建成后把我县及周边县市和省内外的市场紧密连接，成为我县畜牧业与省内外的人流、物流、信息流汇集中心，带动我省畜牧业的发展。
二、牛羊交易市场规划
（一）征地200亩，用于牛羊交易市场、屠宰加工车间、疫病检疫诊断、牲畜交易中转饲养舍等建设。配全水、电、路等基础设施建设。
（二）检疫、办公、牛羊中转饲养区
1、建交易市场办公室3间（交易市场厂长室、综合办公室、接待室），每间20平方米。
2、检疫室4间（样本采集室、样本保存室、化验室、病料处理室），每间20平方米，建在离交易市场200米的入口处，与交易市场用绿化带和消毒沟隔开，引进世界先进的检疫设备，通过检疫的牛羊，不带有任何疫病和寄生虫，所有指标达到国际标准，并通过诚信经营，用3-5年的时间打造成旧县牛羊绿色、生态品牌。
3、建中转牛羊舍（饲养区）50间，面积5000平方米，畜房采用半通风双坡式建筑，并配建运动场6000平方米。
（三）牛羊交易区按照企业建设、企业经营的发展思路，通过无偿提供土地等优惠政策，引进龙头企业，分成牛羊两个交易区，由投资企业自行建设，政府在交易中高好服务，收起一定的检疫费、饲料费和管理费。
三、电子信息网络规划在交易市场中心建立电子信息彩屏，配建网络信息室，及时了解全国、全省、全市的牛羊交易动态，通过信息彩屏让群众了解，为交易提供准确的信息。同时，由于交易市场地处高速公路旁，电子彩屏的建设，可成为宣传牛羊交易市场和宣传旧县的一个窗口。
四、屠宰及加工区
1、建羊定点屠宰场房400平方米，羊肉加工车间800平方米；
2、建羊肉冷库一个，100立方米；
3、购置屠宰、加工机械设备一套。
五、牛羊生产规划旧县镇属半山区，林地资源丰富，为牛羊养殖提供了天然的环境，围绕建立梁家田、照和、袜度、龙海、白塔五个牛羊养殖基地的目标，到2010年，通过政策扶持、技术推广，在现存栏23000只的基础上，发展到年存栏10万只，年出栏5万只，发展200只以上养殖大户300余户。同时，通过养牛养羊学会、中介组织、营销队伍的作用，辐射带动全市及周边地区牛羊业的发展。
六、冻精改良规划在全镇建立袜度、小房子、旧县、白塔、红桥五个冻精改良站，到2008年使全镇牛羊良种率达100。第四章牛羊交易市场项目的必要性和有利条件
一、交易市场项目建设的必要性
1、实施牛羊交易市场项目建设是市场的迫切需要。牛羊肉是一种脂肪含量低，蛋白质含量高，易消化，多食不腻的肉食品，越来越受到人们的喜爱。但由于曲靖市乃至云南省滇东北地区尚未建有一定规模及功能齐全的牛羊交易市场，我镇及周边地区的优质肉牛羊只能粗放式经营，无法形成产业，竞争力较差，抵御市场风险的能力不强。因此，实施牛羊交易市场建设迫在眉睫。
2、随着经济社会的快速发展，人们对肉、奶、蛋质量以及卫生状况要求越来越高，特别是草食动物肉食及乳制品逐年增加，发展牛羊养殖有广阔的市场和前景。同时，近年来，各种人畜共患疾病的频繁发生，给人们的生命财产安全带来较大的威胁。因此，新建牛羊交易市场，对市场进行规范管理，不仅有利于带动周边地区山羊产业的发展，有利于各种牲畜协会的组建、牲畜交易中介组织的发展、各种牲畜养殖龙头企业的建立，也有利于检疫、防疫工作的开展，及时发现疫情，避免疾病的传播，保证人民的生命财产安全。
3、实施牛羊交易市场建设项目是我镇镇情和周边地区共同的需要。由于我镇粮食产量低而不稳，人均占有粮食少，依赖粮食发展畜牧业的难度较大，但森林覆盖率高，草地资源丰富，环境小气候较好，交通、区位优势十分突出，充分利用现有草地资源，变自然优势及区位优势为经济优势，建设牛羊交易市场，有利于促进全县、全市乃至全省牛羊产业的发展，形成产、供、销、加一条龙发展体系，把牛羊生产做成一项品牌，发展成群众增收的主导产业。
3、实施牛羊交易市场项目建设是实现畜牧业内部结构调整的需要。由于我国耕地面积每年总在减少，粮食总量不足，因此，发展节粮型、草食型畜牧业是畜牧业发展的大趋势，发展牛羊业符合市场发展的规律。同时，人们对牛羊肉产品的需求越来越大，发展养羊夜有广阔的市场份额。
4、实施牛羊交易市场建设是推广科技的需要。虽然全县牛羊存栏12万只，全市存栏360万只，但由于科技含量低，饲养管理粗放，生长速度缓慢，体型较小，生产性能差，个体产肉率低，严重制约着牛羊养殖业的发展，必须通过交易市场的带动，发展大量龙头企业，带动牛羊业发展。
5、实施牛羊交易市场建设项目是山区农民全面进入小康社会的需要。曲靖市多数地方是山区、半山区，畜牧业生产在国民经济中占有十分重要的位置，随着农村产业结构调整，烤烟“双控”后，畜牧经济更显现出它的重要作用。牛羊生产是畜牧业中周期短，投入少、见效快，能充分利用山区自然资源的优势产业。全市要实现国内生产总值翻两番，全面进入小康社会的奋斗目标，就必须大力发展养羊业，大幅度增加农民收入。
二、黑山羊交易市场项目建设的有利条件
1、项目点具有优越的交通、区位优势。旧县镇位于曲靖市与昆明市两大城市之间，距曲靖市42公里，昆明市93公里，距马龙县城20公里，有昆曲高速公路（立交出口直连集镇）、昆沾铁路（有旧县火车站）、宜马公路横穿全镇而过，是昆明进入曲靖的第一镇，具有便利的交通、优越的区位优势，镇内公路、通讯已形成网络化，可谓村村通公路、村村有电话。
2、项目点具有优越的自然优势。全镇国土总面积400500亩，人均12.7亩。境内地形平缓，海拔在1900—2100米之间，年均降雨量约1000mm，年均气温13.6℃，年均日照2158小时，无霜期247天，土壤以红壤、黄沙壤、紫色土为主，PH值4—7之间。可谓“面积宽广、地势平缓、日照充足、雨水充沛、水源丰富、气候温和”，具有发展黑山羊得天独厚的自然优势。
3、项目区具有优越的草场优势。全市共有草山草坡面积130余万亩，待开发撩荒地90万余亩。草场内可食牧草种类繁多、生长茂盛。产量高、质量好，营养丰富，具有开发人工牧场的巨大潜力。
4、项目区具有丰富的饲草饲料。项目区旱地较多，农作物播种面积大，饲料粮品种多，秸杆丰富，青贮氨化饲料起步早、推广面大，完全可为黑山羊发展提供充足的饲草饲料。
5、项目区具有较好的基础牛羊群。云岭山羊等20余个品种在项目区安家落户已有几千年的历史，经长期的自然选择，具有抗病力强，生长繁殖快，耐粗饲，肉质好，数量多的特点；婆罗门、海福特、墨利灰等优良牛种在项目区已进行推广。到2005年，全市牛羊存栏360多万只（头），其中：能繁母畜160多万只（头），为发展牛羊养殖打实了基础。
6、农民养羊积极性高。“两烟双控”以后，农民家庭收入大幅度下降。养羊业变成了群众的主动要求和自觉行动。
7、项目点养殖牛羊大户已初具规模。2005年底，饲养20—49只黑山羊的大户有234户，饲养9047只；饲养50—99只黑山羊的大户有15户，饲养1050只；饲养黑山羊100只以上的有6户，饲养780只。全镇户均有1.5头牛。8牛羊疾病监测控制体系已建成。农业部在我县实施《无规定疫病区项目》，配置了疾病监测设备、培训了监测人员，县人民政府制定了《马龙镇防制重大疫病预案》，基本做到设备、人员、方案三到位。
9、牛羊产业带已基本形成。1996年—1998年，省畜牧医兽研究所在我县大庄乡后甜进行了波尔黑山羊胚胎移植试验示范，建成了后甜种羊场；1999年以来，先后在大庄、纳章、马鸣实施了国家农业综合开发马龙县黑山羊养殖项目，这些项目的实施促进了我县黑山羊养殖业的长足发展，存栏、出栏、效益翻了一番，获得了省内专家的好评，吸引了更多省内外投资者；2004年，云南华瑞牧业有限公司入驻马龙，实施云南省种黑山羊选育与标准化饲养项目；今年，新建了马鸣乡新田村，大庄乡石河村、民村、纳章镇天生坝村四个黑山羊养殖小区。在马鸣建立了牛冻精改良点，至此，我镇已基本具备了建成云南省云岭黑山羊养殖产业带的条件。同时，会泽、师宗、陆良、罗平等县养羊业已有较大的规模，有交易市场的带动，发展成支柱产业势在必得。第五章建设项目的指导思想第一节项目建设的指导思想
一、在理论上要以“市场经济条件下经济布局理论”为依据，满足市场的需要国家经济体制从计划经济向市场经济转变，经济增长方式由粗放经营为主向集约化、规模化经营为主转变，因此，牛羊交易由传统外延性粗放式发展，转变为内涵集约式发展。要树立起大市场、大流通、大生产的观念，一切都要紧紧围绕市场这个核心转，规划要为发展经济服务，为那些依靠科技创新、高水平、高科技、高附加值、高效益、低消耗、无污染、上质量、上规模、上档次的产业服务。
二、符合国家、省、市、县有关方针政策，突出政策性、整体性原则要紧扣省委、省政府建设“绿色经济强省、中国通向东南亚、南亚的国际大通道”的崭新思路，要有利于促进镇内外畜牧业发展战略的实施，在上一层次的规划研究成果指导下进行，突出全局的观点，整体协调的原则。
三、因地制宜，与时俱进，突出地域性、发挥优势的原则充分考虑区域的自然条件，资源开发利用条件，以及地域、经济、社会和文化因素，特别要考虑潜在牛羊资源开发，要扬长避短，适时调整发展战略，打好自己的优势品牌，唱好自己的拿手戏。
四、突出可持续发展、优化投资的原则正确处理、协调牛羊发展与畜牧资源开发，生态环境保护、人口增长之间的关系，促进经济与社会协调发展、物质文明与精神文明协调发展，旧县将成为招商引资的基地。
五、强调节约投资原则立足现实，充分考虑旧县城镇经济的情况，避免重复投资，尽可能利用现有的条件和设施，在此基础上进行完善经济体系，最大限度的节约投资。第二节项目建设的基本原则
一、地域性原则增强牛羊交易市场的地域性观念，注重从广域范围内分析旧县镇的发展，使旧县镇的发展积极融入全县、全省、全国的建设和发展中，加强中心城镇经济的地位和作用，使之成为“绿色经济强省、民族文化大省和中国通向东南亚、南亚的国际大通道”中特色鲜明、优势突出、不可或缺的有机组成部分。
二、动态性原则牛羊交易市场立足现实，充分考虑旧县镇的实际水平，尊重畜牧业发展的秩序，同时又要做到更新观念、放眼未来，使经济规划的长远性和现实性相结合，做到“高起点、远目标、重实际、可操作”。
三、生态原则注重保护山林、草场，调整产业结构，，加大环境污染整治力度，创造良好的生态环境。
四、特色原则充分发掘旧县镇的自然、生态优势，并在牛羊交易中因势利导，合理开发，塑造具有强烈地方特色牛羊产品。第六章投资概算和资金筹措
一、项目建设的主要内容、投资及规模
1、土地征用200亩，每亩2万元，投资400万元；
2、新建疫病检疫、监测用房400m2，500元/m2，投资20万元；
3、新建检疫人员、市场管理人员办公、住宿用房1000m2，500元/m2，，投资50万元；
4、新建中转羊舍50间，每间50m2，共计2500m2，200元/m2，投资50万元；
5、建污染设施处理一套，投资10万元；
6、新建交易栏50个，每个30m2，共计1500m2，150元/m2，，投资23万元；
7、疫病检疫、监测体系及信息网络，投资40万元；
8、运动厂、临时交易区、道路、围墙、绿化带、厕所、地磅称一台、上车台等附属设施投资140万元。
二、投资来源及资金筹措项目建设总投资633万元，其中：上级投资300万元（省级财政投资250万元，市级财政配套30万元，县级财政配套20万元），招商引资333万元。第七章组织管理及实施方案
一、组织领导建立健全领导责任制，实行党政一把手亲自抓，项目建设纳入领导任期目标管理，作为任期内职务任免，职称、晋升、业绩考核的一项重要依据。
二、管理措施项目建设严格实行招投标“双合同”制度和竣工验收制度，根据工程特点和技术要求，按规定选择相应资质等级的勘察、设计、施工、监理单位，特别是施工单位确定后，甲乙双方签定廉政合同和施工合同，工程完工后，由发改委、城建、财政、监察、扶贫办等部门按国家质量规范及有关规定进行验收。
三、财力管理项目设立资金专户，单独列帐，严格执行会计规范和财务制度。资金使用严格管理，层层把关，由项目责任人一支笔审批，专款专用，不截留、不挪用，确保项目资金不流失，使每一分钱都用在项目建设上。第七章综合效益分析
一、经济效益项目建设成后，年交易活牛羊40万只，交易额达15000余万元，加工业产值实现4000余万元。
二、社会效益通过项目建设，促进全镇畜牧业的快速发展，进而促进畜牧业结构的调整，缓解市场供求矛盾，提高人民生活水平，增加农民收入，最终实现全面进入小康社会的奋斗目标。
三、生态效益该项目是走农牧结合的道路，建立“土地-----种植业-----养殖业”三位一体的农业生态系统，发展循环经济，形成生态的良性循环，尤其种草养畜更有利于为农田提供大量有机肥，既改良了土壤，促进了粮食增产，又节约了化肥，降低了农业生产成本，同时可解决饲料资源不足，提高植被覆盖率，防止水土流失，保护生态环境。第八章结论旧县镇牛羊交易市场项目，经过以上分析、研究，我们认为：本项目的建设符合国家宏观政策、西部大开发战略及曲靖市“万元增收计划”的实施，可为旧县镇人民增收创造良好的环境，有利益进一步提高人们的生活质量，促进当地经济的更大发展。旧县镇牛羊交易市场项目建设，对于进一步加强旧县支柱产业的形成和发展，吸引大量农村剩余劳动力，保护资源与环境，拓展旧县镇的地方经济，繁荣市场，促进地方综合经济实力的发展具有较好的社会效益、环境效益和经济效益，这些项目在技术上可行，并具有较好的经济效益，因此，这些项目的建设是切实可行的。综上所述，本项目——旧县镇牛羊交易市场项目是必要的，也是可行的。请上级有关部门列项支持。
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推荐第3篇：牛羊生产大纲
教学内容针对牛生产工作岗位，适用于牛生产实际需要，教学过程以校内实训基地实现“教、学、做”结合，完成7个学习情境（15个项目任务）；以校外生产基地实现“工学交替”，完成8个生产综合实训项目。实施行动导向项目教学，学习融工作于一体，体现了牛生产工作规律与教学规律的一致性，课程内容具有较强的针对性，培养学生牛生产岗位实际工作任务所需要的知识、能力和素质，有利于提高学生就业能力并为学生可持续发展奠定良好的基础。
课程目标：通过本课程的学习，学生能全面科学筹划牛生产，科学饲养管理犊牛、育成牛、成年奶牛、种公牛，有效生产育肥牛，科学利用废弃物。学生要在课程考核合格的基础上，多数通过国家“饲养工”中级工考试并取得资格证书，少数通过高级工考试并取得资格证书，使学生具备生产、服务、技术和管理第一线工作的应用型人才素质。 教学内容的组织与安排
本课程将《牛生产》能力和知识点以真实工作任务及其工作过程为依据进行整合，序化到学习情境中，使学生在实际“情境”下进行学习，以完成项目任务为目标，在完成项目任务教学中培养学生方法能、专业能力、社会能力。“教、学、做”结合，理论与实践一体化，激发学生的兴趣与思维，培养学生综合职业能力。 1.教学过程设计
按照牛生产工作过程设计学习过程，以真实牛生产过程进行教学实施，以校内实训基地实现“教、学、做”结合，完成7个学习情境（15个项目任务）；以校外生产基地实现“工学交替”，完成生产综合实训项目，校内外两个基地承载全程教学活动。 2.教学流程设计
课程全程以行动导向项目教学为主，灵活运用其它教学方法。项目教学流程见教学流程图。
教学内容的具体表现形式 1.课程标准 2.课程记时计 3.教学流程 4.教学方案设计 5.课件 6.教学进程 7.学习项目单 8.教材
9.生产实习指导手册 10.学习资料 11.网络资源 12.习题
13.奶牛小区全混合日粮（TMR）饲养技术规程 14.奶牛乳房炎诊断与防治技术规程
绪论
0.1 世界牛羊生产发展概况 0.2 我国发展牛羊生产的必要性
0.3 我国牛羊生产发展现状、存在的问题及对策 第一编 牛生产 第1章 牛的品种 1.1 牛的品种分类 1.2 牛的主要品种简介 1.3 牛的生物学特性
第2章 牛的繁殖技术与品种改良 2.1 母牛的发情与配种 2.2 母牛的妊娠与分娩 2.3 母牛的繁殖新技术 2.4 牛的品种改良 第3章 奶牛生产 3.1 奶牛业概况
3.2 奶牛体质外貌与生产力评定 3.3 奶牛的营养需要与饲料 3.4 奶牛的饲养管理 3.5 奶牛场建设与环境控制 第4章 肉牛生产 4.1 肉牛业概况
4.2 肉牛体质外貌与生产力评定 4.3 肉牛的营养需要与饲料 4.4 肉牛的饲养管理 4.5 肉牛场的设计与环境控制 第5章 牦牛的生产 5.1 我国牦牛业的概况 5.2 牦牛的地方类群 5.3 牦牛的育种与繁殖技术 5.4 牦牛的饲养管理 5.5 牦牛及其杂种牛的育肥 第6章 水牛生产 6.1 概述
6.2 奶水牛品种简介及我国水牛的改良 6.3 奶水牛的选择选配与繁育技术 6.4 奶水牛的饲养管理 第二编 羊生产 第7章 羊的品种 7.1 羊的品种分类 7.2 羊的主要品种简介 7.3 羊的生物特性
第8章 羊的繁殖技术与品种改良 8.1 母羊的发情与配种 8.2 母羊的妊娠与分娩 8.3 母羊的繁殖新技术 8.4 羊的品种改良 第9章 绵羊生产 9.1 绵羊养殖概况 9.2 羊毛
9.3 羊的营养需要与饲料 9.4 绵羊的饲养管理 第10章 山羊生产 10.1 山羊业概况 10.2 山羊的生产力评定 10.3 山羊的营养与饲料 10.4 山羊的饲养管理 第11章 羊场建设与环境控制 11.1 自然生态环境与养羊业生产 11.2 养羊场场址选择与规划 11.3 羊场的建设 11.4 养羊场机械化设备 11.5 羊场环境污染及其治理 第三编 实训 实训
实训1 牛体貌评定 实训2 乳品的质量检测 实训3 母牛的发情鉴定 实训4 牛的人工输精技术
实训5 奶牛场牛群配种产犊计划的编制 实训6 产乳母牛日粮配合 实训7 肉牛日粮配合 实训8 肉牛胴体及肉质评定 实训9 绵(山)羊体形外貌鉴定技术 实训10 羊毛品质分析
实训11 我国主要羔皮、裘皮的识别及品质评定 实训12 绵(山)羊屠宰性能的测定
推荐第4篇：认识汉字：牛羊
认识汉字牛羊
一、教学内容 ：
学习汉字：牛、羊
二、教学目标 ：
1、认识汉字“牛”“羊”读准字音，认清字形，理解字义，
2、会在田字格里规范书写所学汉字。
3、延伸汉字“午”“兰”“生”“半”，并能够区分形近字。
4、能够利用所学汉字组词、造句。
三、教学重点：
认识汉字，并在田字格里规范书写，并组词。
四、教学难点：
形近字的区分和运用。
五、教学过程：
（一）复习导入：今天，小猫邀请几个小伙伴来家里做客，所以，他要抓一些老鼠，现在我们来请小猫来帮我们抓老鼠。（谁想办案小猫呢？）猫咪抓老鼠，小朋友们读一读，小猫抓到的老鼠是谁？（汉字宝宝）
（二）看看谁是小客人？
猫咪邀请的两位小伙伴到底是谁呢？看小动物的背影，让幼儿猜一猜是声母小动物。（把图片转过来，揭示谜底，原来是小牛和小羊。）认识汉字“牛”“羊”，解释汉字的由来和字意，了解笔顺笔画，教师示范书写。幼儿书空。
（三）玩游戏，小动物过河。
去小猫家的路要通过一条小河，不过需要小朋友们来帮助小动物跳过河，鼓励学生组词，帮助小动物过河。
（四）小猫的难题
小猫给两位小伙伴出了个难题，要他们会写自己的名字，认识形近字“午”“兰”“生”“半”。
（五）指导书写。
推荐第5篇：文化眼光
《文化眼光》教案
教学目标：
1、研读文本，梳理文章的结构思路，理解“文化眼光”的价值。
2、把握作者写文的目的—我们需要文化眼光，拯救传统文化，拯救民间文化。教学重点：思考、探究拥有文化眼光的价值。 教学难点：把握作者写文的目的。 教学课时： 教学过程：
一、导入
敦煌的莫高窟，曾经由一个没有文化的道士当家。当年，他对洞窟里的壁画有点不满，暗乎乎的，看着有点眼花，他想亮堂一点多好呢，他就用石灰细细刷墙，今天我们只能对他的无知表示痛恨、对那逝去的艺术深深惋惜。当年，他从外国冒险家手里接过极少的钱财，让他们把难以计数的敦煌文物一箱箱运走。今天，敦煌研究院的专家们只得一次次屈辱地从外国博物馆买取敦煌文献的微缩胶卷，叹息一声，走到放大机前。请学生们思考一下：为什么会发生这样的事？
—— 缺乏文化素养，缺乏文化眼光
今天就让我们走进当代作家冯骥才的《文化眼光》，了解它的内涵。
二、作者介绍
冯骥才，男。汉族。当代著名作家、文学家、艺术家，民间艺术工作者。浙江宁波人， 祖籍浙江慈溪，1942年生于天津。著有长篇小说《义和拳》等，小说集《高女人和她的矮丈夫》等作品。其中，短篇小说《雕花烟斗》、中篇小说《啊！》《神鞭》分别获得全国优秀短篇、优秀中篇小说奖。另外，他的多篇作品被选入语文教材，如《珍珠鸟》、《花脸》、《泥人张》、《刷子李》等。
90年代以后，冯骥才深深地意识到构成中华文化半壁江山的博大精深的民间文化，不但未能得到系统整理，反而在现代化进程中还面临着消亡的危险。于是，他毫不犹豫地投入到保护文化遗产与抢救民间艺术的事业之中，被誉为“文化救生员”。
三、读准字音、理解词义
1、读准字音
1 仰韶（sháo） 干瘪（biě）贻（yí）害殊深褊(biǎn)狭醇（chún）厚
2、理解词义
1）干瘪：干枯收缩；不丰满。形容文辞等内容贫乏而枯燥。 2）贻害殊深：遗留下来的伤害或者祸患非常深。
3）醇厚：指（气味、滋味）纯正浓厚。也同“淳厚”，为人淳朴厚道。
四、阅读感受
1、思考：什么是文化？什么是文化眼光？
文化有三种理解：一为一种教育情况或知识程度；二是作为一种考古用语；三是人类所创造的总财富。主要指精神财富。
文化眼光就是具有文化素养、文化意识、文化远见和历史远见的眼光。 ２、思考：狭义文化的缺点是什么？
有一段时期对文化的理解比较单一，使得那时的社会生活变得非常空虚与空洞，生活只剩下赤裸裸的生存需求。
3、思考：“大文化”指的是什么？
大文化区别于狭义文化，指人类生活。
4、深入研读，探究文化眼光的价值是什么？
1）只要用文化眼光来看，文化便无所不在，对事物也会产生新的认识与发现。 2）我们用文化眼光来看生活的一切，才会真正感受到中华文化的博大、丰实与深邃。
3）用文化眼光能看出生活文化由活着的状态进入历史的状态。
5、文章写酒文化的目的是什么？
以酒文化为例，证明文化无所不在，才会真正感受到中华文化的博大、丰实与深邃。
6、文章为什么要提及柏林墙？
作者以柏林墙的拆除和保护为例，论证了“有些事物的历史文化价值，必须站在未来才能看到”，文化眼光“更是种文化远见和历史远见”。
小结
5、6：不管是“文化”，还是“文化眼光”，都是抽象的概念，作者举例，除了这些事例有代表性之外，还因为它们贴近生活，浅显易懂，能帮助读者理解作者要表达的意思。
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7、理清结构
第一层（1-8）由狭义文化引出大文化。
第二层（9-13）用文化的眼光看文化，文化无处不在，历史的状态就是一种完完全全的文化。
第三层（14-21）具备文化眼光，就必需具备文化素养、文化意识、文化远见和历史远见。
小结：文章逐层展开议论，基于对文化的广义认识，强调“文化眼光”，从 而呼唤全社会的“文化素养、文化意识、文化远见和历史远见”。
8、展示一些急需拯救文化的照片，如：昆剧、剪纸、石库门民居、江南丝竹„„请结合一张照片内容说说拥有了文化眼光的好处。
略
9、那么文章仅仅是要告诉我们，具备文化眼光，就必需具备文化素养、文化意识、文化远见和历史远见么？作者背后的写作意图究竟是什么？ 我们需要有文化眼光，拯救传统文化，拯救民间文化。
五、作业
1、用文化眼光来看上海这个城市，请你提出一些建设性的建议？并说说理由。
2、阅读《冯骥才：守望民间 拯救文化》一文。
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推荐第6篇：牛羊养殖调研报告
右玉县牛羊生产情况调研报告
进几年来，我县牛、羊养殖数量增长幅度缓慢，个别村镇出现下滑趋势，就这一问题，我局根据晋繁发[2011]2号文件精神，对全县牛、羊生产情况做了专题调研。
一、2000年以来，我县牛羊生产变化情况。
从古到今，牛羊养殖一直是右玉县的传统养殖业，在农业生产中占有极其重要的地位，是农民经济收入的主要来源。由于我县地广人稀，气候凉爽舒适，草食资源丰富，绵羊养殖条件得天独厚，我县注册的西口羊肉远销中外，产品供不应求，销售市场前景广阔。在自然条件的影响和销售市场的拉动下，自2000以来，我县牛、羊养殖数量持续稳定增长，到2006年底民全县绵羊养殖数量达59万余只，牛养殖数量达4.5万头，比2000年养殖数量分别增加51%和18%，到2010年底，全县肉羊养殖数量达69万余只，牛养殖数量达5.1万头，比2006年养殖数量分别增加16%和13%，全县牛、羊养殖数量增长幅度较2006年以前有所下降。
二、养殖数量增长幅度缓慢（下降）的原因。
由于我县地广人稀、草食资源丰富，野外散养一直是我县传统养殖业的最大特点。自2007年上级部门出台封山禁牧办法以后，我县牛羊养殖增长幅度明显减慢，个别村、镇养殖数量出县下降趋势，其具体原因有以下几个方面：
1、养殖观念和养殖环境发生改变。
在以往传统养殖中，“风吹草低现牛羊”的景象是我县养殖业的真实写照，养殖户以“一条鞭”、“满天星”等散养方式，任牛羊在野外采食，人力物力投入较少。2007年封山禁牧办法出台以后，国家提倡由以往传统散养方式向规模养殖方式转变，许多养殖户不敢、不愿去尝试，导致养殖数量增长速度减缓。
2、养殖户认为养殖成本加大。
以往传统养殖中，牛羊除冬季补饲少量精料外，其余季节都在野外采食放牧。现代规模养殖所投入的人力物力较大，虽然规模养殖的出栏周期较散养的短，但部分养殖户不能改变传统养殖观念，导致养殖业发展滞缓。
3、规模养殖场建设力度投入不足。
近年来，上级部门为了落实封山禁牧政策、巩固退耕还林成果，鼓励养殖户大力发展规模养殖业，先后投资建设了部分规模养殖小区，在一定程度上促进了规模养殖业的发展，但我县是山西省唯一半农半牧县、是肉羊养殖生态示范县，牛、羊养殖数量较大，规模养殖小区建设力度远远不能满足养殖业发展的需求，很大程度制约了养殖业的快速发展。
三、封山禁牧出台后地方政府和上级部门下达的扶持政策封山禁牧办法出台后，上级部门大力投资建设了一批奶牛养殖小区、肉牛养殖小区和肉羊养殖小区，有效地促进我县养殖业的发展。在如何大力发展养殖业方面县委、县政府给予了
高度重视和支持，先后投资建成三个肉羊加工龙头企业，形成了肉羊生产、加工、销售一体化的产业化生产格局，成为富民强县的重要主导产业，为促进和拉动我县养殖业发展起到了积极作用。
四、下一步工作措施和政策建议。
1、下一步工作措施
今后一个时期，我局继续大力致力于规模养殖业的发展，积极争取项目资金和牧业专项贷款，大力建设规模养殖小区，让养殖户认识到规模养殖的优点，转变传统养殖观念，要在“十二五”规划的基础上，励精图治，开拓创新，跨越发展，进一步发挥地域优势、资源优势、市场优势、产业优势和群众优势，充分响应并用好、用足国家和省关于大力发展畜牧业生产的各项优惠政策。是我县养殖业在政策的推动、企业的拉动、资金的驱动、市场的带动、群众的能动五方给力的作用下，又好又快发展，充分发挥好我县地域养殖优势，积极努力，把我县打造成为全国畜牧业强县。
2、政策建议 一是扶持规模养殖场建设。目前，我县养殖业正有传统方式向规模化、集约化方式转变，但因规模养殖小区建设力度不能满足养殖发展需求，严重制约了规模养殖业形成和发展，由于我县是国家贫困县，光靠地方财政投资远远不能满足规模养
殖小区建设的需求。因此，建议国家和省进一步加大规模养殖小区建设力度，鼓励和扶持规模养殖的发展，向规模要效益。
二是要加强基层动物防疫员和改良员队伍建设。基层动物防疫人员和改良人员是现代化规模养殖业发展的重要保障和坚实后盾，没有基层动物防疫人员和改良人员队伍的建设就没有现代化规模养殖的形成和发展。目前，我县基层动物防疫人员和改良人员的工资待遇偏低，工作条件相对落后，因此建议上级部门对基层防疫人员和改良人员予以经济补贴，改善工作环境，提高工作积极性，为我县规模养殖业健康发展保驾护航。
右玉县畜牧局
二0一一年三月十二日
推荐第7篇：牛羊大县发言材料
牛羊产业大县建设情况汇报
2009年草食畜牧业发展行动计划实施以来，民勤县认真贯彻落实省市有关会议和文件精神，把提高肉羊生产规模化、产业化经营水平作为主攻方向，扶持和引导群众种饲草，修圈舍，抓防疫、引良种，学技术，强管理，提效益，肉羊产业呈现出良好的发展态势。
一、全县畜牧业发展情况
（一）综合生产能力大幅提高。截至...年底，全县畜禽饲养量达...万头(只)，同比增长...%，其中牛、羊、猪、鸡存栏分别达到...万头、...万只、...万头、...万只，同比分别增长..%、..%、..%、..%，出栏分别达到..万头、..万只、..万头、..万只，同比分别增长..、..、..、..；肉、蛋、奶总产量分别达到...万吨、...万吨、...万吨，同比分别增长..%、..%和..%。
（二）设施化水平明显提升。截止目前，全县累计发展养殖暖棚...亩，其中养殖小区...个、...亩，前庭后院式规模养殖暖棚...亩，全县近..%的畜禽进入暖棚内饲养。...年末，全县累计投入建棚资金...亿元，其中石羊河流域重点治理项目暖棚补助资金...亿元，县级财政补助资金...亿元。
（三）养殖业效益普遍看好。...年全县以羊肉为主的畜产品价格均呈上涨趋势，养殖业增收效果十分显著，目前我县羊肉..元/公斤，同比上涨..%；牛肉..元/公斤，同比上涨..%，猪肉..元/公斤，同比上涨..%。畜禽养殖户出栏一头肉牛纯利润约...元，同比增加..%；出栏一只羊纯利润约...元，同比增加..%；万只蛋鸡小区年利润..万元，同比增加..%。
二、2011年省级草食畜牧业发展项目建设任务完成情况 2011年省上下达我县草食畜牧业发展项目资金...万元（甘农牧发[2011]68号文件下达），目前项目下达的各项建设任务已全面完成，具体情况如下：
（一）良种繁育体系建设。下达补助资金...万元。目前拟在重兴乡畜牧站、蔡旗乡小西沟村养羊小区、三雷镇下雷村养殖园区、大滩东大村养羊小区分别建设的..个黄牛、..个绵羊改良站点已完成输精室（每站..平方米）建设和仪器设备配发；下达的...万支冻精和...立升液氮重点在重兴、蔡旗、薛百、三雷、夹河、泉山等..个黄牛冻配点投放，目前已全部领用完毕，共授配母牛...万头；按照“甘肃中部肉羊”新类群选育项目的要求，在蔡旗祥和、昌宁旺达、双茨科甘兴、南湖夹冈井、大滩北新国有牧业等..个养羊小区组建完成基础母羊...只的核心群..个，投入资金...万元，按每只基础母羊补贴..元的标准，项目补贴资金..万元，养殖场自筹资金..万元。
（二）饲草料加工利用。项目下达任务..立方米，目前，在大滩北西村、昌宁乡永安村、蔡旗乡小西沟和煌辉村、黑河滩养殖基地规划修建的..座...立方米容积不等的青贮窖已全部完工，部分已当年开展了青贮，共投入建设资金160万元，其中项目补助资金..万元。
（三）养殖小区建设。目前项目下达的民勤中天公司勤锋滩养羊工程技术中心、昌宁乡永安村、蔡旗乡煌辉新村、重兴乡黑山村、大坝乡田斌村、苏武乡王和村、东湖镇雨圣村、东坝镇白古村等..个标准化养殖小区已全部建成投产，共投入建设资金...万元，其中项目水、电、路、粪污处理等公共设施建设补助...万元，农户自筹...万元。
(四)能繁母牛补贴。由县扶贫办负责实施，目前已对收成乡兴隆村、南湖乡母牛养殖基地的..户贫困户引进的..头能繁母牛给予了补贴，同时每户补贴修建..平方米的暖棚..座。标准为每头能繁母牛补贴...元，每平方米暖棚补贴..元，合计共投入资金..万元，其中项目补贴资金..万元。
（五）贷款贴息补贴。由县扶贫办负责实施，扶持西渠镇号顺村、东湖镇维结村..户贫困户通过开展信贷融资，发展暖棚养殖，每户贷款..万元，贴息..元，合计贷款贴息..万元。
三、现代农业生产发展资金牛羊产业项目进展情况 ..月份项目批复（甘财农„2011‟209号文件下达）以来，我县按照《中央财政现代农业生产发展资金使用管理办法》、《甘肃省现代农业生产发展资金使用管理实施细则》和省农牧厅、省财政厅批复的项目实施方案，积极组织实施工作，目前民勤国有牧业、中天公司..个种羊扩繁场和民勤县生茂农牧发展有限公司、红沙岗宏瑞、三雷镇下雷村、昌宁乡永安村、双茨科乡三杰西村、蔡旗乡小西沟村、大滩乡东大村、东坝镇东一村等..个牛羊规模化养殖场（小区）新建或改扩建工程已完成80%的任务量，预计今年..月底可全部完工。
四、具体做法和成效
(一)抓政策、强扶持，激发群众养羊积极性。...年底省政府将民勤确定为全省肉羊强县以来，县委、县政府先后制订印发了《民勤县肉羊产业强县建设实施意见》、《民勤县实施肉羊产业强县建设考核奖励办法》等一系列规划与办法，同时，每年配套出台草畜产业扶持政策，保证了全县肉羊产业健康稳步发展。..年，参建农户..户的养羊小区，县级财政补助的基础设施建设费达..万元，..年，参建农户...户的养羊小区补助资金也在...万元以上。几年来，在各级政府和主管部门大力扶持下，在省级草食畜牧业发展项目带动下，全县投入草食畜牧业发展资金累计达到...亿元，其中民间投资达...亿元。
(二) 抓小区、建基地，转变畜牧业发展方式。我县始终把大力推进小区建设、大户培育及整村整社规模暖棚养殖，作为扩大规模和提高规范化、标准化、科学化养羊的主要途径，推动多格局规模养羊，几年来，通过小区带大户、大户带整村，村带村、户带户等一系列有效措施，规模化养殖步伐明显加快，截止目前，全县累计建成养羊小区..个（其中...年当年建成的..个），参建农户...户，建棚面积..万平方米，建成的整村整社暖棚羊舍累积达到..万座，建棚面积..万平方米，设施养羊..万只，占全县羊只饲养总量近..%，以家庭散养和草原放牧为主的传统养羊生产方式从根本上得到极大转变。
(三)抓生产、扩规模、促进农民持续增收。随着规模化暖棚养殖的快速发展，我县羊只饲养数量大幅攀升，..年末预计在...万只左右。近年来，全县羊肉价格稳中有增，养羊增收效果明显，群众发展养羊的劲头很足，目前一座..平方米的养羊暖棚销售收入达...万元，纯收入..万元。预计年末，全县羊只出栏率可达到...%，较上年度提高...个百分点；畜牧业增加值占农业增加值的比重达到..%，较上年增长..个百分点；草食畜牧业增加值达到..亿元，占农业增加值的比重达到..%，较上年提高..个百分点；农民人均纯收入达到...元，较上年增长..%，人均牧业收入达到...元，占农民人均纯收入的..%，较上年增长...个百分点，养羊业在农民增收中的作用日趋凸显。
(四)抓服务，推技术，提高养殖标准化水平。我县按照“畜禽良种化、养殖设施化、生产标准化、防疫制度化、粪污无害化和监管常态化”的要求，不断加大良种、良法、良舍、良医、良料等综合增产配套技术，坚持引种和扩繁相结合的办法，大力推广
二、三元杂交为主的肉羊杂交改良技术，先后引进小尾寒羊、萨福克、无角陶赛特、特克赛尔等优质种羊..多万只，建成现代化种羊场..个，种羊扩繁场..个，绵羊人工授精点..处，全县肉羊杂交改良率达到..%以上；以创建全省无规定动物疫病示范区为契机，健全完善防疫网络，加强重大动物疫病防控和动物卫生监督，全年无重大动物疫病和畜产品安全事故发生；鼓励技术人员深入生产一线开展技术服务和养殖业科技培训，养殖户接受新品种、新技术的能力不断增强。
(五)抓关键，促开发，秸秆饲料化利用进程加快。为推进农作物秸秆资源开发利用步伐，县政府先后制定印发了《民勤县....年秸秆饲料化利用规划》、《关于...年秸秆饲料化利用的实施意见》等文件，积极鼓励养殖户通过青(黄)贮、氨化、粉碎、压捆、裹膜机青(黄)贮、简易型袋装(黄)贮、微生物发酵、加工粉碎等多种形式开发利用秸秆，提高秸秆综合利用率，增加载畜能力，目前，全县养殖户配备的各类铡草机械达...多台（套），建成青贮窖..万立方米，年加工利用秸秆..万吨以上，预计..年末，全县秸秆转化利用率达到...%以上，养羊饲草供求矛盾突出的问题得到初步缓解。
(六)抓龙头、促加工，提升羊产业发展水平。由于咸草养育，民勤羊肉膻味轻、蛋白质含量高、肉质鲜嫩，深受消费者青睐，市场潜力巨大，但由于畜产品精深加工龙头企业少，我县肉羊大多以活体和胴体肉形式出售，产业链条短，产品附加值低，有数量优势，无品牌特色，产业优势未能充分发挥。近年来，县上把大力发展龙头企业作为发展现代畜牧业的战略突破口，加大招商引资力度，...年县政府与甘肃陇原中天公司签定项目合作协议，开工建设了养羊工程技术研究中心和年屠宰加工...只肉羊生产线项目，大力开展基地化养殖、肉羊新品种培育和羊肉分级包装为重点的畜产品精深加工，“企业（专业合作社）+基地(养殖小区)+农户”的生产营销机制逐步形成，对肉羊品牌创建，提升肉羊生产水平及市场竞争力起到了非常积极的推动作用。
五、项目管理运行机制建立情况
(一)加强组织领导。大力发展草食畜牧业，建设牛羊产业大县是省委、省政府推动农民增收的一项战略任务，也是符合我县农业农村发展实际，确保农民收入持续增加的有效途径，为此，县上成立了县长任组长，分管副县长任副组长，畜牧、扶贫、财政、农机、农牧、农行、信用联社、国土等部门主要负责人为成员养羊产业大县建设领导小组，统筹指导全县肉羊产业发展。各乡镇党委、政府也在县政府领导小组的统一领导下，把发展肉羊产业做为工作重点，层层建立考核评比制度和目标责任制，全力抓好各项工作任务落实，形成了各级党政领导重视、乡镇部门协调配合、群众广泛参与牛羊产业大县建设的良好局面。
(二)强化资金管理。我县严格按照中央和省上的有关规定，管理和使用好省级草食畜牧业和现代农业生产发展资金，切实加强项目管理和日常监督检查，严格按资金用途分阶段拨付项目资金，保证专款专用，切实提高了资金使用效率，确保了项目建设进度和质量。
(三)加大融资力度。我县在加大县级财政投入，合理整合退牧换草饲料粮补助等项目资金的基础上，积极鼓励养殖户采取同村同社联户担保、银行存单质押担保和人寿保单质押担保等多种方式争取小额贷款；对从事养殖业、畜产品加工业符合法人客户条件的企业，农业银行优先安排贷款；同时引导农牧民投资、投工、投劳，不断加大对草食畜牧业的投资，以政府扶持资金为导向、以农民和社会资金投入为主体、以银行贷款为补充的多元化投入体系建设步伐加快，为牛羊产业大县建设提供了资金保障。
六、存在的问题及建议
(一) 饲草短缺仍是影响我县肉羊产业可持续发展的瓶颈问题。我县年产各类农作物秸秆..吨，但由于饲料化利用和转化利用率低，每年真正用于养畜的秸秆量加起来只有..吨左右。据测算，目前全县草食畜养殖年需饲草..多万吨，饲草缺口大，草畜平衡严重失调，饲草短缺成为影响民勤肉羊产业可持续发展的瓶颈问题。在省级草食畜牧业发展项目和县级财政扶持下，我县秸秆饲料化利用率大幅提高，几年来，在饲草料加工利用方面，省上项目只下达了青贮窖建设任务，建议省上...年在继续扶持青贮窖建设的同时是否考虑下达一些铡草机械购置任务，以此来鼓励农户通过多种形式开发利用秸秆。 (二)品牌效应不强是制约民勤肉羊产业快速发展的主要因素之一。养羊业是民勤养殖传统优势产业，民勤羊肉好吃，已经得到社会广泛认可，但由于商标注册和无公害产品产地及产品认证步伐缓慢，我县肉羊有产品优势，无产品品牌，市场竞争力不强。建议省上能给予资金扶持，鼓励企业、单位和个人参与品牌创建工作。
(三)市场服务体系不完善是民勤肉羊产业化水平提升的薄弱环节。我县已成立的养殖专业合作社等行业组织大多基础条件差、运行不规范、功能不健全，上连企业、下联农户，组织生产、销售的桥梁纽带作用较弱，养殖生产缺乏有效的组织引导和产前、产中、产后的社会化服务，在一定程度上影响了我县肉羊产业化经营水平的提高，建议省上在养殖专业合作组织组建和培育方面给予扶持，确保市场在农产品流通环节中的调节功能够得到充分发挥。
我县牛羊产业大县建设虽然取得了一定成效，但与省上的要求和人民群众迫切需要增收的愿望相比我们还有很多问题和不足，今后我们将继续贯彻落实省委、省政府扶持草食畜牧业发展的各项政策措施，创新工作方式和方法，把发展草食畜牧业的重心从抓养殖、抓生产、抓数量转变到着力抓好培育市场体系、优化发展环境，建设龙头企业、强化服务功能、提高科技含量上来，围绕做强做大肉羊产业这个大目标，走出去，请进来，把关系建起来，把项目、资金、企业、技术、人才引进来，使草食畜牧业真正成为富民强县的阳光产业。
二〇一一年十二月二十三日
推荐第8篇：牛羊买卖协议书范本
牛羊买卖协议书范本
在当今社会生活中，越来越多地方需要用到协议，签订协议是提高经济效益的手段。拟起协议来就毫无头绪？下面是小编整理的牛羊买卖协议书，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。
牛羊买卖协议书范本1
甲方：
乙方：
现就在甲乙双方买卖牛羊相关事宜经协商，相关事项签订如下协议：
一、根据乙方的需要，甲方组织保质保量的货源，由乙方在场地内自由选购体型纯正，发育正常的（牛、羊），达到乙方满意。乙方购买牛（100）头，羊（180）只。（牛每头6800元，羊每只720元）牛羊共计809600元整。
二、付款方式：签订合同时首付（牛、羊）款（叁拾万元）￥：30万元。20天之内付清购（牛、羊）余款509600元整。
三、甲乙双方不得违约，若一方违约，应承担全部经济损失，由法院机关制裁，此协议一式两份，甲乙双方各持一份，以双方签字生效，
四、此合同自双方签字后生效，未尽事宜双方协商解决。
甲方代表： （签字）
乙方代表： （签字）
年 月 日
牛羊买卖协议书范本2
根据《中华人民共和国合同法》及有关法律、法规的规定，本着平等、互利的原则，经买卖双方充分协商，特订立本合同，以便双方共同遵守。
第一条 品种和数量
1、品种：________________________________________________ 。
2、数量：________________________________________________ 。
(必须明确规定羊的计量单位和计量方法。)
第二条 等级、质量和检疫方法
1、等级和质量：______________________________________ 。
(国家有关部门有明确规定的，按规定标准确定羊的等级和质量;国家有关部门无明文规定的，由双方当事人协商确定。)
2、检疫办法：_________________________________________ 。
(国家或地方主管部门有卫生检疫规定的，按国家或地方主管部门规定进行检疫;国家或地方主管部门无检疫规定的，由双方当事人协商检疫办法。)
第三条 价格、货款结算与奖励办法
1、价格：_____________________________________________________ 。
2、货款结算方式：_____________________________________________ 。
3、奖励办法：_________________________________________________ 。
第四条 交货期限、地点和方式
期限：______________ ，地点：_______________ ，_______________ ，方式：_________________ 。
第五条 买方的违约责任
1、买方未按合同收购或在合同期中退货的，应按未收或退货部分货款总值的_______%(由买卖双方约定)，向卖方偿付违约金。
2、买方如需提前收购，取得卖方同意变更合同的，买方应给卖方提前收购货款总值的_______%的补偿，买方因特殊原因必须逾期收购的，除比照中国人民银行有关延期付款的规定，按逾期收购部分货款总值______%(由买卖双方约定)向卖方偿付违约金外，还应承担卖方在此期间所支付的'保管费或饲养费，并承担因此而造成的其他实际损失。
3、卖方交售的羊的品种、标准与合同规定不符时，买方可以拒收。
第六条 卖方的违约责任
1、卖方逾期交货，如买方仍然需要，卖方应如数交货，并应向买方偿付货物总值的_______%(由买卖双方约定)的违约金;如买方不需要卖方应按未交货款总值的_______%(由买卖双方约定)偿付违约金。交货少于合同规定的，如买方仍然需要，卖方应如数补齐，并应向买方偿付少交部分货物总值________%(由买卖双方约定)的违约金;如买方不需要，卖方应按逾期应交部分货款总值_______%(由买卖双方约定)偿付违约金。
2、卖方交货时间比合同规定提前，买方有权拒收。如买方同意接收，不按违约处理。
3、卖方交售羊的品种、标准与合同规定不符时，买方可以拒收。
第七条 不可抗力
合同履行期内，如发生自然灾害或其他不可抗力的原因，致使当事人一方不能履行、不能完全履行或者不能适当履行合同的，应向对方当事人通报理由，允许变更或解除合同。
第八条 合同争议的解决方式
本合同在履行过程中发生的争议，由双方当事人协商解决。也可申请当地工商行政管理部门调解;调解或协商不成的，按下列第_____种方式解决：
1、提交________仲裁委员会仲裁;
2、依法向人民法院起诉。
第九条 其他________________________________ 。
当事人一方要求变更或解除合同，应提前通知对方，并采用书面形式双方达成协议。街道要求变更或接触合同通知的一方，应在七天之内作出答复(当时人另有约定的，从其约定)，逾期不答复的，视为默认。
违约金、赔偿金应在有关部门确定责任后十天内(当事人有约定的，从其约定)赔付，否则按逾期付款处理。
本合同如有未尽事宜，须经买卖双方共同协商，作出补充规定，补充规定与本合同具有同等效力。
本合同正本一式二份，买卖双方各执一份;合同副本_____份，交卖方所在地工商行政管理分局留存一份。
买方：__________________(盖章) 卖方：_________________(盖章)
地址：________________________ 地址：_______________________
法定代表人：____________(盖章) 法定代表人：___________(盖章)
委托代表人：__________________ 委托代表人：_________________
开户银行：____________________ 开户银行：___________________
帐号：________________________ 帐号：_______________________
联系电话：____________________ 联系电话：___________________
________年_______月_______日
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流程
1、牧场
牲畜出生后将佩戴RFID电子耳标，作为牲畜个体身分的标识，在养殖过程中通过利用PC或RFID手持设备读取标签的唯一ＩＤ号码并添加内容，详细记录牲畜品种、饲料信息、防疫信息、用药信息、环境信息、生长情况、牧户信息等等写在牲畜耳标上，并上传到平台数据库。同时对养殖场内牛只个体发病、诊疗、死亡和无害化处理情况实现电子化的跟踪处理，便于养殖户对牲畜的日常管理。
2、屠宰场
各牧户把牛羊集中到屠宰场，屠宰场根据耳标上的RFID，读取后继续添加屠宰场的信息，如屠宰地点，屠宰负责人，时间等等。
添加追溯记录信息，包括入场时间，品种，性别，年龄，耳标号，入场体重，入场检疫信息登记（来源地、入场检疫证号、入场检疫员姓名、编号、非疫区证明编号、车辆消毒证号）。入场后需要记录采食饲料信息、生长信息、饲养期间防检疫免疫记录（检疫记录、疫苗注射记录）、疾病治疗信息（兽药等投入品的来源、名称、使用对象、时间和用量）等信息。
3、屠宰
对牛羊进行宰杀，分割筛选。采用某个牧户饲养的牲畜为一批屠宰对象，对分割下来牛羊肉的各部分装入带有某一部分肉的名称，屠宰师傅等等相关RFID信息的盒子中。采集旧耳标信息及盒子上的RFID标签信息，统一录入到数据库中。
4、称重包装
利用二维码溯源秤，打印产品二维码等信息贴在外包装上。即导入数据库中的信息到溯源称秤中，打印具溯源信息的肉品凭证。
5、物流
扫描产品二维码后添加完善信息，添加仓库、运输车、产品图片等相关信息。
6、商场、消费者
消费者扫描产品包装上的二维码获取溯源信息。
牧场信息 日期 养殖地点 负责人 免疫时间 兽医 用药名称 屠宰信息 时间 单位 负责人 企业代码 检疫证号码 检疫人员 企业信息
以文本、图片、视频等自行添加
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内蒙古自治区牛羊屠宰管理办法
（征求意见稿）
第一章 总则
第一条 为了加强牛羊屠宰管理，规范牛羊屠宰行为，保障牛羊屠宰行业健康发展和公众身体健康，根据国务院《生猪屠宰管理条例》、《内蒙古自治区动物防疫条例》和其他有关法律、法规，结合自治区实际，制定本办法。
第二条 本办法适用于自治区行政区域内从事牛羊屠宰活动及其监督管理。
本办法所称牛羊产品，是指牛羊在屠宰后未经加工的胴体、肉、脂、脏器、血液、骨、头、蹄、皮、尾等。
第三条 自治区对牛羊屠宰实行屠宰许可制度。
未经许可，任何单位和个人不得从事牛羊屠宰活动，农村牧区自宰自食的除外。
第四条
旗县级以上地方人民政府统一组织、领导、协调本行政区域内的牛羊屠宰管理工作，加强牛羊屠宰监督管理能力和执法队伍建设，牛羊屠宰监督管理、执法工作和屠宰技术指导所需经费纳入本级财政预算。
苏木乡镇人民政府和街道办事处负责对本行政区域内牛羊屠宰活动巡查、信息报告，协助做好执法和宣传教育等工作。
第五条
旗县级以上地方人民政府兽医主管部门负责本行政区域内牛羊屠宰的行业管理工作。 旗县级以上地方人民政府市场秩序管理、环境保护、公安、规划、民族事务、城管等有关部门在各自职责范围内负责与牛羊屠宰活动相关的管理工作。
旗县级以上地方人民政府设立的动物卫生监督机构负责本行政区域内牛羊屠宰活动的监督及行政执法工作。
旗县级以上地方人民政府设立的动物疫病预防控制机构负责牛羊屠宰技术工作。
第六条
自治区兽医主管部门会同环境保护部门以及其他有关部门，结合自治区实际情况制定牛羊屠宰行业发展规划。
第七条
自治区兽医主管部门根据牛羊屠宰厂（场）规模、生产和技术条件以及质量安全管理状况，对牛羊屠宰厂（场）实行分类管理，并制定牛羊屠宰厂（场）分类管理办法。
在边远和交通不便的农村牧区，可以设置仅限于向本地市场（苏木乡镇以下）供应牛羊产品的小型牛羊屠宰场。
第八条
牛羊屠宰厂（场）应当对牛羊屠宰活动、环境保护和牛羊产品质量安全负责，是牛羊产品质量安全的责任主体。
第九条 自治区引导、鼓励、支持牛羊屠宰厂（场）技术创新和技术改造，促进机械化、规模化、标准化、品牌化和信息化建设。
第十条
自治区鼓励牛羊屠宰厂（场）可以依法自愿成立行业协会，为会员提供信息、技术、培训等服务，加强行业自律，推动行业诚信建设，维护成员和行业利益。
自治区兽医主管部门应当加强对牛羊屠宰相关行业协会工作的指导和支持。
第二章 牛羊屠宰厂（场）设立
第十一条 牛羊屠宰厂（场）应当具备下列条件：
（一）符合《动物防疫条件审查管理办法》的规定；
（二）依法取得环境影响评价审批手续；
（三）有与屠宰规模相适应，水质符合国家规定标准的水源条件；
（四）有符合国家规定要求的待宰间、隔离圈、屠宰间、急宰间、检疫检验室以及牛羊屠宰设备和运载工具；
（五）有经兽医主管部门考核合格、与企业规模相适应的检疫检验人员；
（六）有依法取得健康证明、符合屠宰规模和岗位要求的屠宰技术人员；
（七）有符合国家规定要求的检疫检验设备、消毒设施、冷藏设施；
（八）有病害牛羊及牛羊产品无害化处理设施或与无害化处理场签订的无害化处理委托合同；
（九）法律、法规规定的其他条件。
第十二条 申请设立（包括新建、迁建、改扩建）牛羊屠宰厂（场）,申请人应当向厂（场）址所在地旗县区级兽医主管部门提出书面申请,并提交建设项目规划选址意见书和环境影响评价的文件，旗县区级兽医主管部门初审后盟行政公署、设区的市级兽医主管部门按照本办法和自治区牛羊屠宰行业发展规划，会同有关部门进行审查，经征求自治区兽医主管部门意见，报盟行政公署、设区的市级人民政府作出同意或者不同意建设牛羊屠宰厂（场）的书面决定。不符合条件的，应当书面通知申请人并说明理由。
申请人获得盟行政公署、设区的市人民政府作出的书面同意决定后，方可开工建设。
第十三条
屠宰厂（场）建成竣工后，申请人提出书面验收申请，盟行政公署、设区的市人民政府兽医主管部门会同有关部门验收，验收合格的，报自治区兽医主管部门备案，由盟行政公署、设区的市人民政府颁发牛羊屠宰许可证和牛羊屠宰标志牌。
盟行政公署、设区的市人民政府应当将其验收合格的牛羊屠宰厂(场)名单及时向社会公布。
第十四条 牛羊屠宰厂（场）变更厂（场）址的，应当依照本办法规定，重新申请牛羊屠宰许可证；变更名称、法定代表人（负责人）的，应当在取得工商营业执照后15个工作日内办理变更手续。
第十五条 小型牛羊屠宰场应当符合以下条件：
（一）符合《动物防疫条件审查管理办法》的规定；
（二）有固定的屠宰场所；
（三）有独立的待宰间、隔离圈、屠宰间；
（四）有经兽医主管部门考核合格、与企业规模相适应的检疫检验人员；
（五）有依法取得健康证明、符合屠宰规模和岗位要求的屠宰技术人员；
（六）具备基本的卫生条件和污染防治设施；
（七）有病害牛羊及牛羊产品无害化处理设施或与无害化处理场签订的无害化处理委托合同；
（八）法律、法规规定的其他条件。
第十六条 牛羊屠宰许可证应当载明屠宰厂（场）名称、地址、法定代表人（负责人）、屠宰种类等事项。
牛羊屠宰厂（场）应当将牛羊屠宰标志牌悬挂于厂（场）区的显著位置。
第三章 牛羊屠宰
第十七条 牛羊屠宰厂（场）应当按照国家、自治区有关的行业标准、技术规范、操作规程组织生产，建立牛羊屠宰管理制度，并在屠宰车间明示牛羊屠宰检疫检验操作工艺流程图、位置图。
牛羊屠宰厂（场）应当采用符合动物福利要求的屠宰方式。
第十八条 进入牛羊屠宰厂（场）屠宰的牛羊应当附有经动物卫生监督机构出具的动物检疫合格证明，并佩带畜禽标识。
第十九条
牛羊屠宰厂（场）应当建立牛羊产品质量追溯制度。进厂查验登记牛羊进厂（场）时间、数量、动物检疫合格证明、畜禽标识以及产品出厂时间、品种、数量、流向和检验、无害化处理等内容。记录保存不得少于2年。
第二十条 牛羊屠宰厂（场）以及其他任何单位和个人不得对牛羊、牛羊产品注水或者注入其他物质。
牛羊屠宰厂（场）不得屠宰注水或者注入其他物质的牛羊。
第二十一条
任何单位和个人不得为未经许可从事牛羊屠宰活动的单位或者个人提供牛羊屠宰场所或者牛羊产品贮存设施，不得为对牛羊、牛羊产品注水或者注入其他物质的单位或者个人提供场所。
第二十二条 牛羊屠宰厂（场）应当建立产品召回制度，发现其牛羊产品存在安全隐患，可能对公众健康和生命安全造成损害的，应当立即停止生产，通知销售者和消费者，召回已经上市销售的牛羊产品，并记录召回和通知情况，对召回的牛羊产品应当无害化处理。
第二十三条
牛羊屠宰厂（场）应当按照国家规定对病害牛羊及牛羊产品进行无害化处理。无害化处理的费用和损失，按照国家和自治区财政部门的规定予以补贴。
第二十四条 牛羊屠宰厂（场）应当按照国家兽医主管部门的规定，及时报送牛羊收购、屠宰、销售等相关周报、月报、半年报和年报信息。
第四章 牛羊屠宰检疫检验
第二十五条 牛羊屠宰厂（场）应当建立牛羊屠宰肉品质量控制体系，明确牛羊屠宰检疫检验负责人。
第二十六条
经兽医主管部门考核合格的牛羊屠宰厂（场）检疫检验人员应当按照国务院兽医主管部门规定的检疫检验规程，对屠宰牛羊同步实施检疫检验，并出具检疫检验报告。
牛羊屠宰厂（场）检疫检验人员应当按照国务院兽医主管部门的规定，如实记录检疫检验过程和结果，并对检疫检验报告负责。 第二十七条 动物卫生监督机构应当向牛羊屠宰厂（场）派官方兽医，对牛羊屠宰检疫检验过程进行巡监和抽检。
官方兽医对牛羊屠宰厂（场）出具的检疫检验报告进行审核，结合抽样检验、巡监等措施进行判定，符合规定要求的，出具动物检疫合格证明。
动物疫病预防控制机构负责屠宰技术和肉品品质检验检测的指导和培训工作。
第二十八条 牛羊产品未经检疫检验或者经检疫检验不合格的，不得出厂（场）。
第二十九条 从事牛羊产品销售、肉食品生产加工的单位和个人以及餐饮服务经营者、集体伙食单位，应当销售、使用经牛羊屠宰检疫检验合格的牛羊产品。
第五章 监督管理
第三十条 自治区兽医主管部门根据国家牛羊屠宰质量安全监控计划，制定和实施自治区牛羊屠宰质量安全监控方案。
旗县级以上人民政府兽医主管部门应当制定屠宰环节牛羊产品质量安全年度抽检计划，并组织实施。
旗县级以上地方人民政府设立的动物卫生监督机构应当对牛羊屠宰厂（场）是否符合牛羊屠宰质量管理相关规范的要求进行监督检查，根据分类管理和不同规模牛羊屠宰厂（场）产品质量安全状况等确定牛羊屠宰监督管理的重点、方式和频次。
第三十一条
自治区兽医主管部门负责全区牛羊屠宰许可证、章、标志牌的管理工作，按照国家或自治区规定的编码规则，对全区牛羊屠宰许可证、章、标志牌进行统一编码，负责统一制作牛羊屠宰许可证、检疫检验合格验讫章、无害化处理印章等。
第三十二条
盟行政公署、设区的市人民政府兽医主管部门应当建立牛羊屠宰许可证、章和标志牌管理使用制度。负责颁发本行政区域内牛羊屠宰许可证、检疫检验合格验讫章、无害化处理印章、牛羊屠宰标志牌等。
牛羊定点屠宰厂(场)应当建立本企业牛羊屠宰许可证、章和标志牌的管理和使用制度。
第三十三条
任何单位和个人不得伪造、变造、冒用、涂改、出租、出借和转让牛羊屠宰许可证、章和标志牌。
第三十四条 动物卫生监督机构依法对牛羊屠宰活动进行监督检查，可以采取下列措施：
（一）进入牛羊屠宰等有关场所实施现场检查；
（二）向有关单位和个人调查取证；
（三）查阅、复制有关记录、票据以及其他资料；
（四）对牛羊、牛羊产品按照规定采样、留验、抽检；
（五）对监督抽检过程中发现的含有或者疑似含有有毒有害物质的牛羊、牛羊产品采取证据保全措施；
对动物卫生监督机构依法进行的监督检查，有关单位和个人应当予以配合，不得拒绝、阻挠。
动物卫生监督机构的官方兽医进行监督检查时，应当佩带执法标志，出示行政执法证件。
第三十五条 动物卫生监督机构在监督检查中发现牛羊屠宰厂（场）不具备本办法规定条件的，应当责令其限期整改；逾期仍达不到本办法规定条件的，报请原发证机关，由原发证机关撤销牛羊屠宰许可证和收回牛羊屠宰标志牌。
动物卫生监督机构发现牛羊屠宰厂（场）连续停业1年以上的，报请原发证机关，由原发证机关撤销牛羊屠宰许可证和收回牛羊屠宰标志牌。
第三十六条
本办法实施前设立的牛羊屠宰厂（场），应当在1年内达到本办法规定的条件。到期未达到规定条件的，由原发证机关撤销牛羊屠宰许可证和收回牛羊屠宰标志牌。
第三十七条 动物卫生监督机构发现牛羊屠宰行为涉嫌犯罪的，应当依法移送公安机关。
公安机关在侦办牛羊屠宰案件过程中认为没有犯罪事实，或者犯罪事实轻微，不需要追究刑事责任，但依法应予行政处罚的，应当及时移送动物卫生监督机构依法处理。
公安机关在侦办牛羊屠宰案件过程中需要兽医主管部门给予检验、鉴定、认定等协助的，兽医主管部门应当予以协助。
第六章 法律责任
第三十八条
未经许可设立牛羊屠宰厂（场）的，由动物卫生监督机构没收违法所得；并处以一万元以上三万元以下罚款。
第三十九条 牛羊屠宰厂（场）有下列情形之一的,由动物卫生监督机构责令限期改正,逾期不改正的，可以处以一千元以上五千元以下罚款：
（一）未按照规定及时报送收购、屠宰、销售等相关信息的；
（二）不按照国家规定的操作规程和技术要求屠宰牛羊的；
（三）未按规定建立和实施检疫检验制度的；
（四）未如实记录屠宰的牛羊来源和牛羊产品流向的；
（五）对经检疫检验不合格的牛羊、牛羊产品未按照国家有关规定处理并如实记录处理情况的。
第四十条
违反本办法规定，冒用或者使用伪造、变造的牛羊屠宰许可证或者牛羊屠宰标志牌从事牛羊屠宰活动的，对单位处以五千元以上一万元以下罚款,对个人处以五百元以上一千元以下罚款。
牛羊屠宰厂（场）出租、出借、转让牛羊屠宰许可证或者牛羊屠宰标志牌的,由动物卫生监督机构没收违法所得；并处以一万元罚款。
第四十一条
违反本办法规定，牛羊屠宰厂（场）未按规定悬挂牛羊屠宰标志牌的，由动物卫生监督机构责令改正；逾期不改正的，可处以一千元以上五千元以下罚款。
第四十二条 牛羊屠宰厂（场）屠宰未附动物检疫合格证明牛羊的，出厂（场）未经检疫检验或经检疫检验确认不合格的牛羊产品的，由动物卫生监督机构处以五千元以上一万元以下罚款。
第四十三条 牛羊屠宰厂（场）、其他单位或者个人对牛羊、牛羊产品注水或者注入其他物质的，由动物卫生监督机构没收注水或者注入其他物质的牛羊、牛羊产品、注水工具和设备以及违法所得；对牛羊屠宰厂（场）、其它单位并处以一万元以上三万元以下罚款；对个人并处以五千元以上一万元以下罚款。
第四十四条 为未经许可违法从事牛羊屠宰活动的单位或者个人提供牛羊屠宰场所或者牛羊产品贮存设施的，或者为对牛羊、牛羊产品注水或者注入其他物质的单位或者个人提供场所的，由动物卫生监督机构责令改正，对单位并处以五千元以上一万元以下罚款,对个人并处以一千元以上五千元以下罚款。
第四十五条 牛羊屠宰厂（场）发现其牛羊产品存在安全隐患，可能对公众健康和生命安全造成损害，没有采取停止生产、召回措施的，由动物卫生监督机构责令牛羊屠宰厂（场）召回产品，对牛羊屠宰厂（场）处以五千元以上一万元以下罚款。
第四十六条 从事牛羊产品经营、肉食品生产加工的单位和个人以及餐饮服务经营者、集体伙食单位，经营、使用未经检疫检验、或者经检疫检验确认不合格的牛羊产品的，由市场秩序管理等部门依据职责，对单位处以五千元以上一万元以下罚款,对个人处以五百元以上一千元以下罚款。
第四十七条 违反本办法规定，造成人身、财产或者其他损害的，依法承担赔偿责任。
违反本办法规定，构成犯罪的，依法追究刑事责任。
第七章 附 则
第四十八条
从事清真牛羊屠宰活动的，除应当符合本办法的规定外，还应当符合国家和自治区有关清真食品管理的规定和少数民族食用清真食品的习俗。
第四十九条
牛、羊、生猪以外的其他家畜、家禽屠宰参照本办法执行。
第五十条
本办法自 年
月 日起施行。
第11篇：世界眼光、战略思维
培养人是世界眼光、战略思维的第一要义
2007年7月，习近平对领导干部提出培养“世界眼光、战略思维”的要求：我们提倡解放思想，绝不是鼓励闯红灯、打擦边球，而是要求深入贯彻科学发展观，以新的思路、新的理念和世界眼光、战略思维来审视、谋划和推动工作。
2009年5月，习近平在春季学期第二批进修班暨专题研讨班开学典礼上再次要求：面对危机和挑战，各级领导干部更要爱读书读好书善读书，培养世界眼光、战略思维，以的新眼光、新的战略来战胜危机，推动发展。
此后，人民日报、人民网多次刊发关于培养世界眼光、战略思维的访谈及评论，表达出中央对于提高干部能力的新要求。
物质是客观的，在规律中皆动、皆变，皆于一定的条件下向相反的方向转化。在经济全球化进程加快、加深的国际背景中，矛盾的动、变、转化速度之快，影响之广之深，谁也不能置身事外。1997年的亚洲金融危机和至今仍未见底的美国次贷危机告诫我们，世界发展多变难测，各级领导干部作为决策者，应当树立世界眼光，加强战略思维，从国际国内形势的相互联系中把握发展方向，从国际国内条件的相互转化中化解风险、利用机遇，从国际国内资源的优势互补中创造发展条件。而要做到高瞻远瞩，要加强世界眼光、战略思维，先决性条件是对人的培养，培养人是世界眼光、战略思维的第一要义。
第一，人的本质属性决定了加强世界眼光、战略思维必要性。
马克思在《关于费尔巴哈的提纲》中，提出了关于人的本质的著名命题：“人的本质不是单个人所固有的抽象物，在其现实性上，它是一切社
会关系的总和。”这一理论的贡献在于：第一，揭示了人的能动性、创造性、主体性的来源在于人的社会性。人们的劳动、实践活动只能是在一定的社会关系中、以社会交往的形式进行的。第二，显示了人的自由特质方面的属性，即人的活动不仅受自然环境的制约，更受社会环境的影响，社会环境是人形成、生存和发展的必要条件。因此，根据马克思主义的原理，分析社会环境发展的形势、趋势关键在于认识到人的本质属性在于社会性，人处于社会关系的事实决定了必须具有世界眼光、战略思维，以联系的、客观的、高层次的观点认知世界，采取决策。
第二，人的实践特性架构了加强世界眼光、战略思维的主体。
历史唯物主义认为，人是社会历史的创造者，是实践的主体，以自主性、能动性提出实践目标，操作实践工具，改造实践客体。在这过程中，人的智慧、情感和意志具有先决作用。必须提高实践主体科学改造客观世界的能力，并激发其实践情感和克难攻关的意志，全面强化实践的实效性、倾向性和主动性。世界眼光、战略思维的主体是人，是实践特性中智慧、情感和意志的集中体现。只有加强对人的培养，才能够加强世界眼光、战略思维。
第三，人的利益导向阐明了加强世界眼光、战略思维的归因。
马克思主义认为，利益是人们一切行为的出发点和归宿。增强世界眼光、战略思维的最终目的正是通过整合、创新思想体系，提升认知空间，以释放正确的改造力量，满足主体的利益诉求。因此，其归因在于人生存的利益导向。
。。。。。。
第12篇：聪明人的眼光
聪明人的眼光美国第16任总统林肯，是一位眼光敏锐、接受新事物能力很强的智者。有一天，林肯独自一人来到华盛顿的大街上，那些还没有电视等先进媒体的传播，他只要稍加改装，就不会被人认出来。忽然，他看到在一家名为《智慧》的杂志社门前围了一大群人，于是他也好奇地凑了上去。结果发现，在华丽的墙壁上竟钻了一个小洞，洞旁写着几个醒目的大字：“不许向里看！”然而好奇心还是驱使人们争先恐后地向里观望，林肯也顺着小洞向里看，原来里面是用五彩缤纷的霓虹灯组成的《智慧》杂志的广告画面。林肯总统觉得这家杂志的广告很有创意，就吩咐秘书为自己订了一份。果然《智慧》杂志不论内容、版式装帧、封面设计，还是印刷质量都称得上一流．颇受林肯的青睐。一天林肯处理完当天的公务．拿起一份新到的《智慧》杂志翻阅起来，翻着翻着突然发现这份杂志中间有几页没有被裁开。林肯很是扫兴顺手将杂志放到了一边。晚上，林肯躺在床上突然想起这本杂志的事情这既然是一本风靡世界的杂志．在管理方面应该是十分严格的，按常理是决不会出现这种连页现象的。他由此联想到杂志社在墙壁上钻小洞做广告的事，难道这里面又有什么新花样？他翻身下床找到这本杂志小心翼翼地用小刀裁开了它的连页发现连页中的一节内容竟被纸糊住了。林肯想，被糊住的地方大概是印错了。但印错的内容又是什么呢？好奇心驱使林肯又用小刀一点点地撬起了糊着的纸最后发现下面竟写着这样几行字：“恭喜您，您用您的好奇心和接受新事物的能力获得了本刊1万美元的奖金，请将杂志退还本刊，我们将负责调换并给您寄去奖金。——《智慧》杂志编辑部。”林肯对编辑部这种启发读者智慧和好奇心的做法极其欣赏，便提笔写了一封信。不久，林肯总统便接到了新调换的杂志和编辑部的一封回信：总统先生，在我们这次故意印错的300本杂志中，只有8个人从中获得了奖金，绝大多数人则只是采取了将杂志寄回杂志社重新调换的做法，看来您的确是真正的智者。根据您来信的建议，我们决定将杂志改名。这本杂志．就是至今风靡世界的《读者文摘》。在故意印错的300本杂志把机遇摆在了300个人的面前，但绝大多数人却熟视无睹只有8个人抓住了机遇还不到总数的2.7％。为什么只有8个人在平凡中发现了“非凡”，获得了奖金。大地回春向万物发出了请柬但并不是每一粒种子都能发芽：机遇在人群中穿行，但并不是每一个人都去奋力捕捉。机遇的确有好有坏但与其抱怨没有机遇倒不如历练发现机遇的眼光。变革年代，是一个机遇特别多的年代，也是特别需要发现机遇眼光的年代。
第13篇：眼光短见美文
1903年,经过多年的反复摸索,经过一次次失败的尝试，莱特兄弟终于制造出了第一架飞机——“飞行者1号”。
12月17日上午30分，弟弟奥佛驾驶着飞行者1号在北卡罗莱纳州的基蒂霍克海滩成功地进行了第一次动力飞行，飞行距离为36米，在空中逗留时间为12秒；哥哥韦伯随后又做了一次飞行，这次，他在59秒内飞行了3200米的距离。人类历史上第一架飞机就这样诞生了。巨大的成功令兄弟二人兴奋得发抖，他们迫不及待地要将这一特大喜讯第一个告诉他们的妹妹凯瑟琳，他们匆匆来到邮局，给凯瑟琳发去了一封电报：“我们竟然飞了120英尺！我们将回家过圣诞节。”
凯瑟琳急匆匆地来到当地报社，找到一位编辑，将电报拿给他看，她希望报纸能尽快地向世人报告这一大好消息。
这位编辑读了一遍电报，淡淡地对凯瑟琳说：“不错啊，他们能回来与你一同过圣诞节，你们兄妹可以团聚了。”
这个编辑的愚蠢眼光，使他和他的报纸，错过了一次千载难逢的好机会，他们原本可以第一个向全世界宣布：人类能“飞”了！
第14篇：眼光短见美文
1903年,经过多年的反复摸索,经过一次次失败的尝试，莱特兄弟终于制造出了第一架飞机——“飞行者1号”。
12月17日上午30分，弟弟奥佛驾驶着飞行者1号在北卡罗莱纳州的基蒂霍克海滩成功地进行了第一次动力飞行，飞行距离为36米，在空中逗留时间为12秒；哥哥韦伯随后又做了一次飞行，这次，他在59秒内飞行了3200米的距离。人类历史上第一架飞机就这样诞生了。巨大的成功令兄弟二人兴奋得发抖，他们迫不及待地要将这一特大喜讯第一个告诉他们的妹妹凯瑟琳，他们匆匆来到邮局，给凯瑟琳发去了一封电报：“我们竟然飞了120英尺！我们将回家过圣诞节。”
凯瑟琳急匆匆地来到当地报社，找到一位编辑，将电报拿给他看，她希望报纸能尽快地向世人报告这一大好消息。
这位编辑读了一遍电报，淡淡地对凯瑟琳说：“不错啊，他们能回来与你一同过圣诞节，你们兄妹可以团聚了。”
这个编辑的愚蠢眼光，使他和他的报纸，错过了一次千载难逢的好机会，他们原本可以第一个向全世界宣布：人类能“飞”了！
第15篇：徐州市牛羊屠宰经营管理办法
徐州市人民政府令
第119号
《徐州市牛羊屠宰经营管理办法》已经2008年10月6日市人民政府第10次常务会议讨论通过，现予公布，自2009年1月1日起施行。
市长 曹新平
二〇〇八年十月八日
徐州市牛羊屠宰经营管理办法
第一条 为了加强牛羊屠宰经营管理，保证牛羊产品质量，保障公众身体健康，根据《生猪屠宰管理条例》等有关法律、法规，结合本市实际，制定本办法。
第二条 徐州市市区牛羊屠宰及牛羊产品加工、运输、存储、销售、使用等生产经营活动，适用本办法。
本办法所称牛羊产品，是指牛羊在屠宰后未经加工的胴体、肉、脂、脏器、血液、骨、头、蹄、皮等。
第三条 市商品流通主管部门负责牛羊屠宰的行业监督管理工作。
工商、卫生、质监、畜牧等部门和单位，按照各自职责，负责做好牛羊屠宰及生产经营相关监督管理工作。
第四条 本市实行牛羊定点屠宰、集中检疫制度。
除家庭自宰自食外，未经定点，任何单位和个人不得屠宰牛羊。
第五条 从事清真牛羊屠宰加工的企业，应当遵守清真食品生产加工的有关规定，尊重少数民族的风俗习惯和宗教礼仪。
第六条 本市牛羊定点屠宰厂（场）的设置规划，由市商品流通主管部门会同市规划、环保、畜牧、卫生、国土等相关部门编制，报市人民政府批准后组织实施。
第七条 牛羊定点屠宰厂（场）应当具备下列条件：
（一）选址符合国家有关技术标准和规范；
（二）有与屠宰规模相适应、水质符合国家规定标准的水源条件；
（三）有符合国家规定和行业规范要求的待宰间、屠宰间、急宰间、内脏处理间以及其他屠宰设施、设备和运载工具；
（四）有依法取得健康证明、经专业技术培训并取得合格证书的屠宰技术人员和肉品品质检验人员；
（五）有符合国家规定要求的检疫检验设备、卫生消毒设施、无害化处理设施以及符合环保要求的污染防治设施；
（六）符合国家规定的动物防疫条件；
（七）法律、法规规定的其他条件。
第八条 牛羊定点屠宰厂(场)由市商品流通主管部门根据设置规划，组织畜牧、环保、卫生以及其他有关部门进行验收，对符合本办法规定条件的，报请市人民政府批准后颁发定点屠宰标志牌；对不符合条件的给予书面答复。
牛羊定点屠宰厂（场）的名称、地址应当及时向社会公布；定点屠宰标志牌应当悬挂在
企业的显著位置。
第九条 牛羊定点屠宰厂（场）屠宰的牛羊，应当经畜牧部门检疫合格，并附有检疫证明。
第十条 牛羊定点屠宰厂（场）屠宰牛羊，应当符合国家规定的操作规程和技术要求。
第十一条 牛羊定点屠宰厂（场）应当建立肉品品质检验制度。肉品品质检验应当与屠宰同步进行，并如实记录检验结果。检验结果记录保存期限不得少于2年。
肉品品质检验应当包括以下内容：
（一）屠宰加工质量；
（二）传染性疾病和寄生虫病以外的疾病；
（三）有害腺体；
（四）是否注水或者注入（添加）其他物质；
（五）农药、兽药残留情况；
（六）禁用药物等有毒有害物质；
（七）国家规定的其他检验项目。
第十二条 经肉品品质检验合格的牛羊产品，牛羊定点屠宰厂（场）应当出具肉品品质检验合格证明，并加盖肉品品质检验合格验讫印章或者加封肉品品质检验合格标识。经检验不合格的，应当在检验人员的监督下，由屠宰厂（场）按照国家有关规定进行处理，并如实记录处理情况；处理情况记录保存期限不得少于2年。
未经肉品品质检验或者经肉品品质检验不合格的牛羊产品，不得出厂（场）。
第十三条 从事牛羊产品销售、肉食品生产加工的单位和个人以及餐饮服务经营者、集体伙食单位，销售、使用的牛羊产品，应当经动物检疫及肉品品质检验合格，并附有相关证明或者标识。
第十四条 外地牛羊产品进入本市市区的，应当附有动物检疫及肉品品质检验合格证明，并到市商品流通主管部门办理备案。经抽检不合格的牛羊产品，不得进入本市存储、加工、销售、使用，抽检不得收取费用。
经销进口牛羊产品的，应当同时持有出入境检验检疫部门批准的有效证件。
第十五条 从事牛羊产品批发、零售的农贸市场、商场超市、便利店等单位，应当依照国家有关规定，建立牛羊产品协议准入制度、经销商管理制度、索证索票制度、购销台账制度和不合格产品退市制度。
第十六条 任何单位和个人不得对牛羊及牛羊产品注水或者注入其他物质，不得屠宰染疫、病死或者死因不明以及注水或者注入其它物质的牛羊。
第十七条 任何单位和个人不得转让、私刻、涂改、伪造牛羊屠宰经营的有关印章、标牌和证明。
第十八条 食品药品监督、商品流通、畜牧、工商、质监、卫生等部门应当加强工作配合和协作，定期召开联席会议，必要时开展联合执法，及时向社会公布牛羊产品检验检疫情况及质量信息。
行政执法人员可以采取感观检查、取样化验、查阅资料、询问、查验证件（证明）等方式对牛羊及牛羊产品实施检查；被检查的单位和个人应当予以配合，不得阻碍、拒绝检查。
第十九条 违反本办法规定，有下列行为之一的，由市商品流通主管部门按照下列规定给予处罚：
（一）未经定点，擅自屠宰牛羊的，予以取缔，并处二千元以上一万元以下罚款；
（二）在牛羊定点屠宰厂（场）外对牛羊、牛羊产品注水或者注入其他物质的，处以二千元以上一万元以下罚款。
第二十条 违反本办法规定，牛羊定点屠宰厂（场）有下列行为之一的，由市商品流通主管部门责令整改，没收违法牛羊、牛羊产品，并处二万元以上五万元以下罚款，对主要负责人处以五千元以上一万元以下罚款；情节严重的，报请市人民政府批准，取消其定点资格：
（一）屠宰注水或者注入其他物质的牛羊；
（二）对牛羊及牛羊产品注水或者注入其他物质；
（三）出厂（场）未经肉品品质检验或者经肉品品质检验不合格的牛羊产品；
（四）未按照国家规定处理经肉品品质检验不合格的牛羊产品。
第二十一条 从事牛羊产品销售、肉食品生产加工的单位和个人以及餐饮服务经营者、集体伙食单位，销售、使用未经肉品品质检验或者经肉品品质检验不合格的牛羊产品以及注水或者注入其他物质的牛羊产品的，由工商、卫生、质监部门依据各自职责，没收违法牛羊产品，并处一千元以上五千元以下罚款；情节严重的，由原发证(照)机关吊销有关证照；构成犯罪的，依法追究刑事责任。
第二十二条 违反本办法规定，屠宰、加工、销售、使用、运输未经检疫或者经检疫不合格的牛羊及牛羊产品的，由畜牧部门依据《中华人民共和国动物防疫法》的规定予以处罚。
第二十三条 违反本办法规定，阻碍、拒绝行政执法人员依法履行公务的，由公安机关依照《中华人民共和国治安管理处罚法》予以处罚；构成犯罪的，由司法机关依法追究刑事责任。
第二十四条 商品流通、畜牧、工商、质监、卫生等部门的工作人员应当加强对牛羊屠宰经营的监督管理工作，玩忽职守、徇私舞弊，或者不依法履行职责的，由所在单位或者上级行政主管部门依法给予行政处分。
第二十五条 其他畜禽的屠宰经营管理，参照本办法执行。
第二十六条 县（市）、贾汪区牛羊屠宰经营管理，参照本办法执行。
第二十七条 本办法自2009年1月1日起施行。
第16篇：孟村回族自治县发展牛羊业条例
【发布单位】80301 【发布文号】
【发布日期】1996-07-01 【生效日期】1996-07-01 【失效日期】 【所属类别】地方法规 【文件来源】中国法院网
孟村回族自治县发展牛羊业条例
（1996年6月21日河北省第八届人民代表大会常务
委员会第二十一次会议批准1996年7月1日公布施行）
目录
第一章 总则
第二章 饲养与繁殖
第三章 牛羊业投入
第四章 加工与销售
第五章 防疫 检疫
第六章 技术推广
第七章 法律责任
第八章 附责
第一章 总则
第一条 第一条 为保护牛羊业劳动者的合法权益，促进牛羊业的健康发展，依据有关法律、法规的规定，结合自治县的自然资源和民族特点，制定本条例。
第二条 第二条 自治县应充分利用民族、地方区位优势和资源优势，坚持因地制宜的原则，合理利用资源、合理使用土地、合理调整种植业结构，保护自然资源，改善生态环境，为发展牛羊业创造良好的生产条件。
第三条 第三条 凡在自治县境内从事牛羊业生产的单位和个人，均须遵守本条例。
第四条 第四条 自治县人民政府畜牧行政主管部门，负责牛羊业的管理工作。
第五条 第五条 凡新建、扩建、改建牛羊饲养场、加工厂，筹建前均应当进行科学论证，按项目审批程序报县有关职能部门批准。
第六条 第六条 在发展牛羊业生产工作中做出显著成绩的单位和个人，县、乡（镇）人民政府应给予表彰和奖励。
第二章 饲养与繁殖
第七条 第七条 县、乡（镇）人民政府应支持户养，组织引导规模养殖，发展牛羊生产基地。
第八条 第八条 县人民政府应鼓励、支持乡（镇）、村合理开发利用荒碱土地培育种植优质、高产牧草，推广农作物秸杆青贮、氨化技术。
第九条 第九条 推广良种繁育，增加良种繁育的投入，普及牛羊改良技术，提高牛羊良种覆盖率。保护良种母畜。鼓励农民自繁自养。
第十条 第十条 县、乡（镇）人民政府对牛存栏50头以上、年饲养量100头以上；羊存栏100只以上、年饲养量200只以上的规模养殖户，应优先、优惠提供饲养场地和饲草地，并提供一定数额的贴息贷款。
规模养殖户优先享受上级有关部门拨付用于牧草种植、青贮氨化、牛羊改良、防疫灭病等各项专项资金。
第十一条 第十一条 公民养羊实行圈养，大洼和草场地区推行发展家庭牧场。
第三章 牛羊业投入
第十二条 第十二条 自治县发展牛羊业，实行政府投资、集体和个人投资相结合，多渠道筹措资金，增加投入。
第十三条 第十三条 县、乡（镇）财政每年对牛羊业总投入的增长幅度，应高于同级财政上年收入的增长幅度。投入的资金应当用于更新、改造、发展牛羊业基础工程和服务设施建设等。
第十四条 第十四条 发展外向型牛羊业，积极引进资金和先进技术。鼓励兴办牛羊生产和产品加工合资、合作与独资企业。积极开展与伊斯兰国家的经济、贸易活动。
对到自治县投资兴建牛羊生产和加工企业的外商，县人民政府应在土地、供电、通讯等方面提供优惠和便利条件。
第十五条 第十五条 县金融部门对规模养殖户所需贷款，实行优惠政策。
县人民政府对国家拨付的农业贴息贷款对牛羊业应给予重点扶持。
第十六条 第十六条 县财政部门对国家发展牛羊业专项拨款的配套资金，应当按期兑现。
任何单位和个人不准截留、挤占、挪用国家专项拨款。
第四章 加工与销售
第十七条 第十七条 县、乡（镇）人民政府应多方筹措资金兴办牛羊加工企业。对兴办的牛羊加工企业不断进行科学技术改造。对牛羊副产品采用先进技术进行开发和综合利用，提高产品的附加值。
第十八条 第十八条 凡经主管部门批准从事牛羊加工、销售的企业，县、乡（镇）人民政府应在场地、财力、技术服务等方面给予支持。
第十九条 第十九条 对从事清真牛羊肉加工、运销的企业，纳税有困难的，经上级主管部门批准后予以减免。
第二十条 第二十条 自治县建立牛羊商品出口生产基地，具备条件的企业，报经上级有关部门批准，开展进出口经营。
第二十一条 第二十一条 从事清真牛羊屠宰、加工、储存、运输与销售的单位和个人应当依法生产经营，尊重回族风俗习惯。
第五章 防疫 检疫
第二十二条 第二十二条 县畜牧行政主管部门负责制定牛羊防疫规划、牛羊疫情调查和疫情扑灭。
第二十三条 第二十三条 牛羊业经营单位和个人应当不断改善卫生条件，防止疫病流行和人畜共患病的发生。
第二十四条 第二十四条 兽医卫生监督检疫机构，要严格实施辖区内的兽医卫生监督检验。实行定点屠宰、到点检疫。未经检疫不准屠宰、销售。
第二十五条 第二十五条 任何单位和个人，开办兽医站和牛羊改良站，应经县畜牧行政主管部门审查批准。
不准无照生产经营兽药（含饲料添加剂），严禁销售伪劣兽药。
第六章 技术推广
第二十六条 第二十六条 县、乡（镇）人民政府应当逐步完善牛羊科技推广机构，普及牛羊饲养先进技术，开展技术承包，使科学技术转化为现实生产力。
第二十七条 第二十七条 畜牧科技部门应指导进行饲料配制、良种引进、改良、防疫灭病技术的推广与应用。
第二十八条 第二十八条 乡（镇）、村每年应从支农资金中提取一定比例用于发展牛羊业科技推广。
第二十九条 第二十九条 任何单位和个人不准侵占畜牧科技推广机构的财产。
第七章 法律责任
第三十条 第三十条 经营者无证生产、销售兽药（含饲料添加剂），经营伪劣兽药，由县畜牧行政主管部门依照国家有关法律、法规的规定，没收全部兽药和非法收入，并处以该兽药货值金额一至二倍的罚款。
第三十一条 第三十一条 违反本条例第十五条、第二十九条之规定，截留、挤占、挪用用于发展牛羊业各项资金或侵占房屋、财产者，由县、乡（镇）人民政府责令限期归还钱、物，并对直接责任者给予行政处分，造成损失者应当依法承担赔偿责任；构成犯罪的，由司法机关依法追究刑事责任。
第三十二条 第三十二条 畜牧、兽医、卫生监督部门管理人员因滥用职权、玩忽职守、徇私舞弊，给牛羊业生产造成损失者，应当依法承担赔偿责任，由所在单位或上级主管部门给予行政处分；构成犯罪的，由司法机关依法追究刑事责任。
第八章 附则
第三十三条 第三十三条 自治县人民政府可根据本条例制定实施细则。
第三十四条 第三十四条 本条例自公布之日起施行。
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第17篇：春晖合作社牛羊养殖实施方案
2014年春晖牛羊养殖农民专业合作社牛羊
养殖场建设项目实施方案
项目申报单位：中宁县畜牧局
项目负责人：
项目责任人：
项目编制人：
联系人及电话：
编制时间：2014年7月1日
一、项目摘要
项目名称：春晖牛羊养殖农民专业合作社牛羊养殖场建设项目
项目申报单位：中宁县畜牧局
项目负责人：
联系电话：
建设性质：
新建 项目建设地点：中宁县白马乡滚泉山
二、项目单位基本情况
中宁县春晖牛羊养殖农民专业合作社牛羊养殖场位于中宁县白马乡滚泉山，占地面积100亩。现已进行小规模的养殖多年，积累了丰富的牛、羊养殖经验。主要得益于：一是坚持品种改良，优化品种结构和畜群结构，保持稳定的发展规模；二是繁殖与育肥相结合、放牧与舍饲相结合，提高综合效益；三是把握市场信息，生产和流通相结合，与周边市县的育肥场、屠宰厂建立了稳定的购销关系。
三、项目方案设计
（一）、建设目标：育肥牛存栏规模稳定在500头以上，其中能繁母牛200头以上；年育肥出栏肉牛300头。育肥羊存栏规模稳定在1000只以上。
（二）、项目实施地点：中宁县白马乡滚泉山
（三）、技术措施
1、坚持品种改良，在西杂牛的基础上，应用夏洛来等肉牛品种开展三元杂交，增加杂交优势，提高生产性能。
2、应用提高母牛繁殖率综合配套技术，缩短繁殖周期，提高繁殖率。
3、繁殖与育肥相结合，优化品种结构和畜群结构，保持稳定的发展规模。
4、种草养畜与秸秆养畜相结合，应用舍饲圈养综合配套技术，走高效养殖之路。
（四）、实施内容及投资使用计划
1、牛舍建设：1000m²×380元/m²=38万元；
2、运动场：2000m²×50元/m²=10万元；
3、草棚：100m²×200元/m²=2万元；
4、饲料加工间：30m²×500元/m²=1.5万元；
5、兽医室以及饲养用房：60m²×800元/m²=4.8万元；
6、青贮窖：300m³×100元/m³=3万元；
7、切草机、饲料粉碎机：2台×5000元/台=1万元；
8、粪污处理场：300m²×100元/m²=3万元；
（五）、项目投资来源及支出具体内容
1、项目总投资及投资来源：项目总投资72.3万元，资金筹措从三个渠道解决：一是牛场自筹20万元；二是申 4请贴息贷款10万元；三是申请省级扶持资金42.3万元。
2、省级扶持资金使用计划：
1、牛舍扩建1450m²补助29万元；
2、运动场2000m²补助6万元；
3、草棚100m²补助
1万元；
4、饲料加工间、兽医室、饲养用房90 m²补助2.7万元；
5、青贮窖300m³补助1.5万元；
6、切草机、饲料粉碎机2台补助0.6万元；
7、粪污处理场300m²补助1.5万元。
四、项目效益评价
项目投产达效后，年可繁殖成活优质犊牛80头以上，增加产值20余万元；年育肥出栏优质肉牛200头，可增加纯收入30万元左右。同时，种草养畜与秸秆养畜相结合，探索出了一条积极应对封山禁牧的有效途径，形成了畜牧经济与生态建设共赢的新格局，对全县肉牛产业的科学转型、高效发展具有极大的促进作用。更为重要的是，项目的建设，增强了养牛场的示范带动作用，肉牛“繁殖—育肥—活牛销售”三位一体，带动了当地肉牛繁殖基地的持续稳定发展、实现了就地育肥增值、保障了养殖户的有效增收。
二〇一〇年十月十一日
第18篇：畜牧局——牛羊调出大县32K
绩效评价报告
一、基本概况
（一）项目立项依据
1、《关于拨付2017年生猪（牛羊）调出大县中央奖励资金的通知》 新财建[2017]200号
2、《关于印发的通知》
（二）项目基本性质、用途、主要内容和涉及范围
伊宁县2017年生猪（牛、羊）调出大县奖励资金项目 伊宁县牲畜品种改良体系建设项目
（1）冻精专项补助：购臵冻精8.5万枚，总投资232.5万元，其中项目资金补助41万元，县级配套191.5万元。
（2）建设100立方米以上县畜牧兽医站疫苗冷藏室1座，总投资25万元，其中项目资金补助25万元。
（3）牛羊配种站建设：分别在伊宁县胡地亚于孜乡夏草场、奥依布拉克草场、多浪农场夏草场等5处夏草场新建围栏草场集中定点配种站，每座围栏草场计划2000亩以上，建筑面积80平方米以上，配种站等，配套牛配种架等设施设备，年实施冷配羊500只以上，冷配牛300头以上。总投资170万元，其中项目资金补助170万元。
（4）品种改良设备购臵：购臵B超仪、液氮罐、显微镜、其他改良设备等，总投资12万元，其中项目资金补助12万元。 （5）新建小畜配种站10座，其中每座120-150平方米以上，其中包括配种室、化验室、种畜室、采精室、饲草料棚、饲养圈及其附属设施；每座配备配种器材一套，总投资200万元，其中项目资金补助200万元。
（6）繁育场改造提升：伊宁县繁育场对防护用品、兽医器械、改良器械等设备进行更新以及场内基本设施维护，总投资16万元，其中项目资金补助16万元。
伊宁县动物防疫及畜产品质量安全监管体系建设项目 （1）购臵移动防疫栏20个，每个1元，总投资20万元，其中项目资金补助20万元。
（2）报检点建设：拟在喀什乡新建报检点1座，建设面积80平方米以上，其中包括办公室、服务厅、消毒室、防疫检疫室等设施，配套购买桌椅等器材，总投资20万元，其中项目资金补助20万元。
（3）动物疫病应急物资储备，其中包括个人防护用具、消毒扑杀设备、采样设备、封锁隔离应急设施。总投资16万元，其中项目资金补助16万元。
（4）县兽医实验室达标补贴：建设100立方米以上县畜牧兽医县兽医实验室1座，总投资36万元，其中项目资金补助36万元。
（5）瘦肉精检测试纸条、奶业监测试剂购臵：购臵瘦肉精快速检测盒、盐酸克伦特罗检测盒、三聚氰胺检测试剂盒、抗生素检测试剂盒等检测试剂盒。总投资90万元，其中项目资金补助40万元，县级配套50万元。
伊宁县牲畜转场核查站建设项目
在喀拉亚尕奇乡等主要进山入口建设牲畜转场核查站3座，每座10万元，总投资30万元，其中项目资金补助30万元。
伊宁县畜产品公用品牌建立项目
伊宁县畜产品公用品牌的注册、检测、标准制定和协会建立，总投资10万元，其中项目资金补助10万元。
项目总投资902.5万元，其中牛羊调出大县项目资金661万元，占总投资的73%；自筹241.5万元，占总投资的27%。
（三）管理措施
一、组织领导措施
（一）组织机构设臵
为确保项目顺利实施，县委、政府成立以主管畜牧业的领导为正副组长，县财政局、农办、畜牧兽医局、畜牧兽医站和有关部门的领导以及乡镇（场）人民政府主要负责人为成员的项目管理领导小组，主要负责项目的组织、协调、检查、审核及督导工作。
领导小组下设办公室，办公室主任由王雪平担任，办公室设在县畜牧兽医局，负责项目实施过程中具体日常事务。县畜牧兽医局负责组织项目申报、验收，协调组织技术培训和项目监督检查。
（二）组织机构职能
伊宁县项目管理领导小组负责建设项目的具体实施任务，主要负责拟定项目建设的实施方案、项目组织安排、项目资金的专项使用，并协调各相关部门的关系；负责项目建设期的综合管理，工程建设计划、资金使用计划和项目建设进度，组织人员对工程质量进行检查监督，对竣工项目进行验收等；负责项目建设的具体执行工作，全过程参与项目建设，对项目建设中出现的问题，及时处理，对重大问题及时提出解决方案报项目领导机构。
（三）项目管理措施
1、做好项目实施管理工作
县畜牧兽医局作为项目主管部门，负责项目验收、督查和指导，对项目实施过程中违纪违规问题，一旦发现进行严肃处理，并对项目实施全过程进行指导、协调和监督，对实施效果进行评估。畜牧兽医局在纪检组设立项目监督举报电话，接受社会监督。
2、做好项目验收工作
按照自治区畜牧厅的统一安排部署，项目建设单位于2017年12月15日前向县财政局、畜牧兽医局递交验收申请，由县畜牧兽医局核实实施单位的具体条件并进行初验后，将项目单位验收申请、初验结果、项目工作小结及验收申请报告上报至州财政局、畜牧兽医局，由州畜牧兽医局会同州财政、畜牧部门开展项目验收。
二、政策保障措施
为确保该项目正常实施，伊宁县人民政府郑重承诺伊宁县财政的配套资金按时足额到位。
三、项目建设质量保证措施
坚定不移地依靠科技进步，以稳定市场，促进畜产品发展为基础，以疫病防治为依靠，以增加养殖业效益为目标，辐射周边，带动千家万户。建立健全良种繁育体系、疫病防疫体系、良种监测监督体系，保障养牛业高产、优质、高效、健康的发展。
（一）基础设施建设质量保证措施
本方案中基础设施建设包括建设县畜牧兽医站疫苗冷藏室；新建夏草场围栏配种站；新建农区小畜配种站；新建报检点；新建牲畜转场核查站等项目。其设计施工将严格遵守《中华人民共和国建筑法》、《中华人民共和国合同法》、《中华人民共和国安全生产法》、《建设工程质量管理条例》、《建筑工程施工质量验收统一标准》以及自治区、自治州其他相关法律法规等内容组织实施。
（二）兽医系统实验室建设质量保证措施
本方案中兽医系统实验室建设项目将严格按照《农业部关于印发〈兽医系统实验室考核管理办法〉的通知》内容进行设计，按照生物实验室建设技术规范组织实施。
兽医系统实验室（县（市）级兽医实验室）建设标准如下：
1、选址、布局、内部设施和内部环境等应当符合BSL-1实验室的要求。
2、实验室总建筑面积不低于200平方米。
3、实验室应当分别设臵有：解剖室、接样室、样品保藏室、血清学检测室、病原学检测室、洗涤消毒室、档案室等。
4、应当配备的仪器设备有：自动洗板机、生物安全柜、普通离心机、磁力搅拌器、生物显微镜、恒温培养箱、生化培养箱、超声波清洗器、酸度计、高压灭菌器、普通冰箱、冰柜、恒温水浴锅、干热灭菌器、通风橱、电子天平（0.001g）、紫外灯等。
（三）应急物资储备保证措施
1、应急物资储备的基本要求
重大动物疫情应急物资是指用于紧急处臵动物疫情的一系列物资和设备，主要包括各类疫苗、消毒药、防护服、防化服、喷雾、动物尸体袋、应急灯、对讲机、动物捕杀器、封锁隔离带、防酸碱胶靴等。做好重大动物疫情应急物资储备，遵守以下要求。
1.1拥有符合储备条件的场所
重大动物疫情应急物资品种繁多，各类应急物资对温度、湿度等贮存环境要求不尽相同，存放应急物资的库房必须满足不同存储条件的物资所需的环境和要求，储备库在防盗、防潮、遮光、照明、通风、防火等方面达到标准要求，对需低温保存的，在符合温度控制要求的冷库、冷藏柜、冰柜中保存。重大动物疫情应急物资场所必须是符合应急物资储存条件的合格仓库，以确保应急物资质量安全。
1.2 拥有健全的管理制度
根据重大动物疫情应急物资储备调用、耗损状况及动物防疫工作实际需要，及时编制应急物资储备、调整、补充、更新及维护保养计划，建立健全重大动物疫情应急物资采购、入库、储存、出库、回收、维护保养、定期检查、折旧、处臵等方面的管理制度和台账记录，建立管理责任制，确定专人负责管理。
2 应急物资储备方式
重大动物疫情应急物资储备采取实物储备。对不易长期储存、储存需要大量空间且生产周期短的物资，如消毒剂、紧急免疫用疫苗等，需及时更新储存。对于易贮存的应急物资，根据有效期进行适时增换，保证应急物资足量储备且处于有效状态。对用于消毒、采样监测、扑杀、封锁、照明以及后勤保障的物资和设备，采取实物储备。对消毒药品、无害化处理设备以及防护设备，采取实物储备。
3 应急物资储备方法
对重大动物疫情应急物资储备实行定量储备，储备应急物资种类、数量及其技术参数，疫苗及监测诊断试剂储备种类、数量均有标准和要求。对使用有效期较短、市场供应充分且在动物防疫工作中经常使用的储备物资，可以实行动态储备管理，按照“用旧补新、先进先出、等量更替”的原则，调出使用后及时补充相同数量新的物资进行储备。
四、资金管理措施
根据国家基本建设资金管理制度和国家建设工程项目的具体要求，本项目资金实行专户储存，专项管理，专款专用。设立独立的财务薄和台帐，实行财务一枝笔。根据财务制度，项目单位应向项目主管部门按要求报送有关财务报表和项目进度报表，保证财务监督，使资金得到合理有效的利用。
五、建设和运行管理措施
认真落实国家“基本建设项目管理办法”的有关规定，实行项目法人制，加强项目进度、质量监督，按照项目的推进计划，实行各阶段责任到人，保证项目资金、质量的双控制。加强项目建设后的运行管理，确保项目发挥应有的作用。
二、绩效目标及完成情况
按照《关于拨付2017年生猪（牛羊）调出大县中央奖励资金的通知，完成牲畜品种改良体系建设项目、伊宁县动物防疫及畜产品质量安全监管体系建设项目、伊宁县牲畜转场核查站建设项目、伊宁县畜产品公用品牌建立项目。
效益分析
1、经济效益
项目实施后，年增加优质母畜3000头，年出栏国外优质牲畜4000头左右，有效增加了我县品种改良的步伐，将建成多个优质母畜核心群，年出栏优质种畜在1500头左右，并且可新增小畜配种站10座，草场围栏配种站5座，新建移动防疫栏20个，有效解决我县春秋草场及偏远山区配种难的问题，可有效提高我县牛羊品种改良的条件，对于普及人工授精，提高绵羊怀胎率，增加农牧民收入有着很重要的意义。
2、社会效益
（1）项目对所在地区居民收入的影响
本项目的实施，将带动项目区周边的农民养牛致富，加快对牛羊的改良力度，增加伊宁县农牧民的收入和项目区当地的财政收入。
（2）动物防疫及畜产品质量安全监管体系建设对维护人民的身体健康更有着重要意义。
畜产品质量安全监管工作是社会公共卫生安全的重要部分，是畜牧业安全生产的重要内容，也是保障广大人民群众生命财产和健康安全的一下重要工作，因此我县建设报检点、病死畜集中无害化处理场以及动物疫病应急物资储备等项目内容，以管住我县畜产品生产安全质量，监督活畜及畜产品市场流通环节，确保食品安全，消除畜产品安全的祸源。
（3）培育哈萨克羊肉用品系，普惠广大农牧民。 沿上级课题研究方向，改良哈萨克羊尾脂大、背部脂肪厚度缺陷，提高个体生产性能以及胴体重量和品质，促进伊犁河谷养羊业发展，帮助广大农牧民脱贫致富。
3、生态效益
项目的实施通过该项目实施，加快转变发展方式，积极发展现代畜牧业，可促进我县畜牧业从粗放型向高质量效益型转变，有利于巩固我县生态保护以及具有一定的生态效益、社会效益、经济效益，关键是能够提高农牧民增收与生态保护平衡发展这一核心效益。项目的实施符合国家发展需求，具有可行性。
三、评价工作开展情况
按照《关于拨付2017年生猪（牛羊）调出大县中央奖励资金的通知，完成牲畜品种改良体系建设项目、伊宁县动物防疫及畜产品质量安全监管体系建设项目、伊宁县牲畜转场核查站建设项目、伊宁县畜产品公用品牌建立项目。
第19篇：张掖市牛羊产业调研报告
张掖市牛羊产业调研报告
（二0一一年九月十九日）
最近，按照省扶贫办《关于开展“十二五”产业扶贫调研的通知》要求，我办会同各县区扶贫办对全市牛羊产业进行了调研，现将调研情况报告如下：
一、特点及成效
“十一五”期间，我市以发展现代畜牧业为主线，以增加农牧民收入为核心，以培育新型农牧民为重点，以实施“河西百万头肉牛基地工程”、建设全省牛羊产业大县为契机，突出良种繁育、基地建设、疫病防控三个重点，按照“农户抓繁育、小区吊架子、大户抓育肥、企业抓加工、政府抓防疫”的发展思路和“五统一分”（统一规划、统一标准、统一配套、统一管理、统一防疫、分户经营）的养殖模式，通过政策扶持，大力推行标准化生产经营方式，牛羊产业呈现出快速健康发展的良好势头，2010年，牛羊产业产值达到28亿元，占农业总产值的32%，牛羊产业人均纯收入达1210元，牛羊产业已成为我市农村特别是沿山贫困乡村最具发展活力、促农增收脱贫作用的一大亮点。
（一）基地规模不断壮大。“十一五”期间，我们营造良好发展环境，提供优质服务，坚持从规模养殖场、养殖小区和养殖大户三个层次稳步推进牛羊养殖“十百千”计划，牛羊产业基地不断壮大，建成牛羊养殖小区161个、标准化养殖示范乡10个，示范村101个，示范户1017户，止目前，全市牛、羊饲养量分别达到71.99万头、281.1万只，基础母牛存栏29.31万头，规模养殖数量占牛、羊总饲养量的46%以上。同时，不断加大标准化养殖推广力度，按照“高标准起步、超前性示范”的原则，以养殖小区为重点，抓住产前环境、产中技术、产品质量、全程管理四个环节，着力推广甘肃省12个地方标准和34个无公害畜产品生产技术规程，养殖小区均已落实生产标准。
（二）品种改良成效明显。“十一五”期间，我市先后引进西门塔尔、皮埃蒙特、夏洛莱、西德黄牛、利木赞、南德温、荷斯坦奶牛等7个肉奶牛品种，培育西门塔尔和西德黄牛2个当家肉牛品种。大力推广了黄牛冻配改良、肉牛生产性能测定等配套技术，改良授配母牛20万头，肉牛良种率达到95%，肉牛品质明显提高；肉羊和细毛羊推广陶赛特、澳洲美利奴等优良品种，完成改良授配母羊50万只，良种率达到90%。特别是在新世纪扶贫开发中，我市以850万元产业扶贫项目资金为带动，在贫困乡村和移民区修建暖棚畜舍6298座，引进良种牛1136头，良种羊2.1万只，有力促进了沿山贫困乡村畜牧基地建设和牛羊品种改良。
（三）服务体系日益健全。依托“全市30万农村劳动力技能培训工程”，强化养殖技术培训，为牛羊产业发展提供了有力的技术保证。坚持以“五良”技术组装配套，在县、乡技术人员中推行“三包”技术服务，提升了牛羊产业技术服务水平。市县坚持从源头抓起，加强兽药、饲料及饲料添加剂经营和使用环节监管，依法查处在饲料中添加违禁药物和非法添加物的行为，抽检合格率100%。不断加快无公害畜产品产地认定产品认证步伐，至目前，全市已有32家单位、5种产品获得了无公害农产品产地认定和产品认证。以规模养殖场（小区）为监管重点，建立养殖档案、免疫档案，畜牧部门与规模养殖场（小区）签订了动物防疫和卫生监督工作责任书，进一步明确了工作职责。配备防疫检疫设施，全市已建成疫情监测点16个、养殖小区疫病监测室16个、村级动物疫病防疫室84个。创新防疫方式，签订管理目标责任书，明确行政业务部门与乡镇政府以及防疫人员的职责和任务，全面推行“三步式”防疫方式，确保了防疫密度，免疫率达100%。
（四）市场营销逐步完善。多年来，我市坚持依靠市场促进发展的思路，大力扶持和培育农民专业合作经济组织，加快发展牛羊运销协会，积极探索新形势下牛羊产业发展的市场化运作模式，提高农民市场组织化程度。目前，全市现有活畜交易市场22个、牛羊养殖专业合作社36个、专业协会8个、运销大户1300多户。按照“扶优、扶强、扶大”的原则，积极培育龙头企业，5年来，全市建设畜产品加工龙头企业18家，为牛羊产品的生产、加工、流通提供了有力的支持。
（五）饲草供应保障充足。我市有草原面积8320万亩，加之近年来我市玉米制种面积稳步扩大，全市以玉米为主的秸秆产量有300多万吨，可饲养肉牛100多万头、肉羊400万只，为发展牛羊产业提供了充足的饲草保障。为充分发挥我市玉米秸秆丰富的资源优势，市县始终把青贮氨化作为发展牛羊产业的重点工作来抓，对新建的永久性青贮窖给予一定补助，并抽调技术人员蹲点进行指导，从政策、资金、技术等方面加大青贮工作的力度，全市累计建成青贮窖15287座，窖容达到147万立方米，年青贮玉米秸秆32万吨以上，氨化秸秆15万吨以上，加工草粉20万吨，秸秆加工利用率达到50%。
（六）政策扶持持续有力。“十一五”期间，我市全力组织实施牛羊产业大县项目、肃南、山丹两县退牧还草工程、乡镇兽医站基础设施建设、生猪奶牛标准化养殖小区（场）建设、绿洲现代农业试验示范等项目，仅2010年，完成投资5695万元的在建项目18项；全面落实草原生态保护补助奖励、农户小规模养殖贷款贴息、养殖小区以奖代补、动物畜禽“零费用免疫”等扶持政策；积极开展银地、银企合作，加快落实金融支持政策，市上与建设银行张掖市分行签订五年期“‘金张掖’特色农牧产业战略合作协议”，计划每年为养殖户贷款10亿元，已为养牛大户和龙头企业发放贷款3.5亿元，其中为养殖规模大、运行比较规范的前进村奶牛专业合作社发放贷款6400万元。在全面落实国家、省、市扶持政策的基础上，各县区整合资金近3亿元，重点扶持发展牛羊产业，对新建的肉牛养殖小区每个给予30万元的基础设施建设补助；对进入养殖小区的农户新购肉牛给予一年的贷款贴息；在肉牛养殖小区、养殖场每新建30立方米以上的青贮氨化窖每立方米补助5元。通过政策扶持，极大地调动了农民群众发展牛羊养殖的积极性，有力促进了全市牛羊产业的快速发展。
二、存在问题 虽然我市牛羊产业取得了长足发展，产业主导地位不断强化，科技含量日渐提高，经济效益显著增长，但仍存在一些影响牛羊产业迅速发展的制约因素。主要表现在：一是生产方式粗放。目前，我市牛羊生产“小、散、低”的局面仍没有得到根本扭转，主要以千家万户分散饲养为主，以中小规模育肥场集中育肥为辅，饲养方式粗放，育肥周期长，经济效益低，规模化、集约化、工厂化养殖水平不高，饲草转化利用率低，过腹增值的作用没有得到完全体现。二是发展资金不足。牛羊产业属高投入、高产出行业，流动资金是其发展的重要支撑。目前，我市大部分牛羊养殖户、养殖企业流动资金十分缺乏，严重制约了牛羊产业的快速发展。三是加工企业滞后。牛羊加工龙头企业少，带动作用不明显，加工转化增值能力弱，缺乏市场竞争力。现有的 家畜产品加工企业由于资金缺乏，加工能力不强，收购价格较新疆等地相对较低，导致产品外流，不利于本地品牌的形成。四是技术力量薄弱。专业技术人员队伍还跟不上产业发展的要求，技术支撑体系还不够完善，标准化养殖水平还需进一步提升，生产加工追溯体系尚需健全。 五是小区管理滞后。虽然各养殖小区制定了统一的管理、防疫、消毒、生产等制度，但由于采取分户经营的管理模式，小区协会组织作用发挥不够，农户在管理、生产、经营等方面缺乏共识，养殖小区规范化、科学化经营水平还有待提高。
三、发展对策及建议
从我市牛羊产业的发展现状来看，牛羊养殖的经济效益正在不断提高，农民养殖牛羊的积极性日益增强。“十二五”期间，我市将进一步加强引导，加大政策、资金扶持力度，把牛羊产业作为振兴地方经济促农增收的富民工程来抓，推动牛羊产业提质增效，带动沿山28个乡镇301个村的23万贫困人口增收致富。
（一）完善扶持政策。牛羊产业是一个投入巨大、周期较长、产业链复杂的产业，只有在制定科学规划的基础上，坚持长期不懈地扶持才能取得持久效益。“十二五”期间，我们要紧紧围绕国家发展政策导向和投资重点，积极筛选一批符合实际的好项目，发挥项目资金四两拨千斤的作用，增强牛羊产业发展后劲。注重后续发展，加强与金融部门协调沟通，增加对肉牛产业的贷款指标，扩大贷款规模，简化贷款手续，提高贷款额度和年限，切实解决有建设资金无流动资金的难题。同时，市、县修订完善优惠政策，对生产、加工、流通等环节给予必要的支持，引导和鼓励民间资本投向肉牛产业，为肉牛产业发展注入活力，提高市场竞争力。
（二）坚持标准生产。面对日趋激烈的市场竞争，只有形成一定规模，生产出特色明显、符合标准的产品，才能确保牛羊产业长足发展。全力实施“金张掖肉牛基地工程”，根据市场需求和本地资源优势，按照区域化布局、标准化生产的要求，引导牛羊生产向相对集中、连片开发的方向发展，加快养殖专业乡（镇）、专业村建设步伐，形成特色明显、具有较强市场竞争力的牛羊生产基地。同时，加强标准化生产的技术培训，提高农民和养殖企业抓质量安全和标准化生产的主动性。积极开展以“畜禽良种化、养殖设施化、生产规范化、防疫制度化、粪污无害化”为主要内容的牛羊标准化养殖场创建工作，全面推广标准化生产规程，全市牛羊标准化生产率达到70%以上。切实加快牛羊良种化步伐，重点推广生长快、产肉率高、品质好的牛羊品种，大力推广人工冻配繁殖技术，健全完善优质牛羊繁育体系，使牛羊良种化程度达到95%以上。广泛宣传依托牛羊产业发家致富的先进典型，发挥典型示范带动作用，引导散养农户适度扩大规模，实现牛羊产业量的扩张，形成规模优势。树立品牌意识，围绕“金张掖肉牛羊”品牌建设，依托专业合作组织，提高市场占有率和竞争力。
（三）创新开发方式。一是充分利用报纸、电视、广播等新闻媒体，广泛宣传秸秆青贮氨化养畜的经济效益、社会效益和生态效益，使群众真正认识到秸秆养畜不仅可以变废为宝，降低饲养成本，提高养殖效益，而且可以有效改善农村居住环境，解决饲草乱堆乱放，消除火灾隐患的重要措施。二是按照“立草为业”的思路，积极鼓励本地规模养殖大户、有经济实力的农户和引进外地企业，充分利用本地丰富的秸秆资源，收购农户的秸秆，以打捆、袋装青贮、打包青贮等形式，开发加工各类草产品，把饲草加工转化利用作为一项产业来培育，着力提高秸秆的商品率。三是对已建和新建奶肉牛养殖小区、养殖场和养殖大户，原则上以建设青贮窖的方式进行秸秆青贮，每年修建永久性青贮氨化窖1500座5万立方米，新增青贮氨化秸秆15万吨。
（四）完善服务体系。加强技术推广队伍建设，健全完善技术服务体系，为产业发展提供技术支撑。要紧紧围绕加快牛羊产业的发展，进一步建立健全畜牧兽医技术服务体系，加大对专业技术人员的培训、管理力度，不断提高畜牧兽医队伍的整体素质。引进先进适用新品种、新技术，加快科技成果转化，大力实施畜牧科技入户工程，以“五良”配套技术的整合组装为切入点，重点推广养殖小区规模生产、规范化饲养管理、优质青贮饲料利用等先进实用技术，有针对性地开展技术培训，提高养殖户的科学饲养水平。结合新农村建设，大力推广清洁养殖，在规模养殖户和养殖小区配套建设沼气工程，积极发展“畜?沼?果（菜）”循环经济模式，有效解决肉牛养殖中的环境污染问题。以推广秸秆“三贮、三化”技术为重点，大力推广秸秆青贮氨化等养牛新技术，确保秸秆利用率达到80%以上。坚持生产发展与疫病防治并重，加强动物疫病防制，突出抓好肉牛重大传染病的强制免疫，降低养殖疫病风险，确保肉牛产业健康发展。
（五）坚持龙头带动。按照“抓市场、上加工、带产业、促养殖”的思路和“扶优、扶强、扶大”的原则，通过招商引资，引进和培育6个牛羊产品加工企业，引入市场竞争机制，形成“龙头企业＋基地＋农户”的产业化经营模式，全面实行订单生产，使原料生产、供应和产品加工、销售有机地结合在一起，形成产业链，增强养殖户抗御市场风险的能力。完善乡镇集市活畜交易市场，促进牛羊产品的流通和销售。积极扶持和发展农村畜牧业专业技术协会、流通协会等农村专业合作经济组织和农民经纪人队伍，建立产销经营体系，推动全市牛羊产业快速健康发展。
牛羊产业已成为我市沿山贫困乡镇增收脱贫的支柱产业，但受经济和技术条件的制约，整体带动能力依然不强，建议省办在“十二五”期间，把牛羊产业作为产业扶贫的重点，不断加大扶持力度，特别是对我市沿山28个乡镇301个贫困村在牛羊基地建设、良种引进、畜产品加工和养殖技术培训等方面予以政策扶持，以促进牛羊产业提质增效，带动23万贫困人口增收脱贫，加快全市扶贫开发进程。
（供稿：张掖市委农办 校德阳、刘烨）
第20篇：临夏县：牵着牛羊奔小康 (定稿)
临夏县：牵着牛羊奔小康 （定稿）
本报通讯员白兴华张志强
新春伊始，走进临夏县安家坡乡瑞安养殖场，占地120多亩的养殖场，我们走了差不多半个多小时才参观完，先进的管理模式、干净整洁的养殖圈舍，让我们感到特别振奋。采访中，养殖场负责人说，瑞安养殖场是兰州庄园牧业公司的养殖基地之一，现在存栏820头奶牛、每天产奶8.4吨，年加工群众玉米秸秆9000多吨，每亩地为群众增加收入近2000元。临夏县背靠牧区、面向城市，该县依托少数民族善养殖懂经营的民族优势和农作物播种面积大、饲草料资源丰富的资源优势，抢抓省上实施草食畜牧业发展和加快牛羊大县发展的政策，按照州上“农牧稳州”的发展战略，进一步加大项目建设力度和资金投入，狠抓规模养殖，大力发展专业合作组织，畜牧养殖业成为引领农村经济发展的主导产业和农民群众增收致富的主渠道。转变生产方式，狠抓规模养殖。2012年新建了麻尼寺沟乡兴发肉牛养殖、尹集镇卡家滩肉羊养殖、南塬乡光辉肉羊养殖、刁祁乡转咀肉羊养殖等7个养殖小区，瑞安公司奶牛养殖园区、韩集镇穆伊肉食品有限责任公司牛羊育肥场、河西乡兴西肉羊养殖场、尹集镇汇源养殖有限责任公司牛羊育肥场、井沟乡兴辉养猪场等10个规模养殖场，发展规模养殖户150户，截至目前，全县养殖小区达到67个，规模养殖场224个，养殖大户3485户，创建标准化养殖示范场10个，其中部级示范场1个、省级示范场1个、州级示范场8个，畜牧农民合作社累计达到29个。
漫路乡周家岭村群众马录录，妻子因病常年吃药，两个孩子年纪还小，经济状况一直很差。为了改变这种窘迫的生活,他想在原有养殖规模的基础上扩大养殖，来增加家庭收入，但苦于没有后期发展资金。去年6月份周家岭村成立了东昇牛羊养殖专业合作社，马录录通过合作社向融资担保组织申请了5万元贷款，购买了新品种母牛5头，多胎羊10只，形成了一定的养殖规模。他告诉我们：“以前我只有2头牛、8只羊，收入也相当少；通过贷款养了7头牛、18只羊，去年底，就收入了3万元”。通过创建专业合作组织，提高了广大养殖户的组织化程度和市场竞争力。2012年建设了临夏县新集镇牛羊养殖农民专业合作社和临夏县牧德牛羊养殖农民专业合作社等10个农民专业合作社，全县畜牧农民合作社累计达到29个，显著提高了养殖户组织化程度和市场竞争力。同时，帮助临夏县养猪协会、聚兴猪业农民合作社等合作组织规范化运行，成功举办了养猪产业研讨会和科学养猪培训班，为全县畜牧专业合作组织发展总结了经验，树立了典型。去年末全县畜禽存栏达130.91万头（只）；全年出栏畜禽109.52万头（只）；农民人均牧业纯收入达到685元。
一个个龙头养殖企业，一座座标准化的养殖小区，一户户规模养殖户，让临夏县各族群众多了一条增收致富的途径，也增强了各族群众致富奔小康的信心。
