文明餐桌实施方案
推荐第1篇：文明餐桌实施方案
XXXXXXX单位 文明餐桌实施方案
为扎实推进新一轮全国文明城市的创建，积极响应市文明办启动的“文明餐桌从我做起”主题实践活动的召开。弘扬节约粮食、尊重劳动、珍惜幸福的传统美德，倡导文明消费，节约惜福的良好风气，切实抓好餐桌文明活动的各项工作，现制定实施方案如下：
一、活动主题
“文明用餐，节俭惜福。”
二、指导思想
以科学发展观为指导，以社会主义核心价值体系建设为根本，以提高广大市民文明健康素质和社会文明程度为目标，以“文明用餐，节俭惜福。”为主题，营造和谐文明的用餐文化，把精神文明融入我院职工的日常生活，落实到对餐饮节俭安全和卫生健康的追求上，把俭以养德、俭以养性、俭以养身的理念变成广大职工的自觉行动。
三、活动目标
大力普及餐桌文明知识、推广餐桌文明礼仪、倡导节约用餐行为、从文明餐桌的细节入手以提升城市文明程度指数为目标，积极宣传餐桌文明知识，倡导餐桌文明行为，大力倡导“文明消费、节约俭朴”的良好风气，培育健康文明的餐桌文化，净化社会文化文明环境。
四、主要活动
（一）宣传发动
主要利用宣传栏、板报等张贴文明餐桌宣传画册，分别以节俭用餐、安全用餐、文明用餐等为主题，进行图文宣传，以各种案例说明
文明餐桌行动的好处。职工食堂内要书写“文明餐桌，珍惜幸福、谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”等标语，餐桌上要统一摆放《文明餐桌公约》和健康饮食等宣传资料，提醒就餐职工注意节俭，讲究卫生。通过宣传和倡导，树立新的饮食观念。
（二）落实规范
指导食堂落实：一是公开承诺，温馨提示。在每张餐桌摆设“文明用餐、珍惜幸福”提示牌，做到三项承诺：主动提醒就餐职工吃多少点多少，主动提醒就餐职工使用公筷公勺，主动提醒可以免费打包；二是合理点菜，讲究营养。职工食堂要合理搭配菜品，保证菜品分量，确保我院职工吃的营养、放心；三是提供公筷或公勺，不用一次性筷子；四是文明用餐。提醒职工做到“五不”：不插队打饭，不大声喧哗，不追逐打闹，不乱倒饭菜；五是规范管理，带头示范。我院食堂要加强对从业人员的培训工作，建立健全食品、油品等原材料购进的专用台账，在醒目位置悬挂餐饮服务监督公示牌，标明食品安全等级。
（三）总结经验
通过总结文明餐桌的经验，并加以推广。
推荐第2篇：文明餐桌实施方案
浚县王庄镇初级中学“餐桌文明人人行”活动方案 为贯彻落实《浚县教育系统“餐桌文明人人行”活动方案》（浚教体［2013］1号）精神，倡导勤俭节约、文明用餐，打造健康饮食文化，提升广大师生文明素质，以实际行动贯彻落实党的十八大精神，根据学校校委会工作安排，结合我校工作实际，开展“餐桌文明人人行”活动。
一、活动主题
以“勤俭、文明、环保、健康”为主题，以提高广大师生文明素质和我校文明程度为目标，大力普及文明餐饮知识，推广文明餐饮礼仪和文明用语，倡导节约用餐行为，提升学校食堂服务品位，营造和谐文明的用餐氛围，把健康文明生活理念融入广大师生的日常生活，落实到对餐饮节约安全和卫生健康的追求上，把俭以养德、俭以养性、俭以养身的理念变成广大师生的自觉行为，营造“文明消费，节约惜福”的良好风气。
二、指导思想
以科学发展观为指导，以社会主义核心价值体系建设为根本，以提高全校师生文明健康素质和校园文明程度为目标，以“文明餐桌人人行”为主题，营造和谐文明的用餐文化，把精神文明融入师生的日常生活，落实到对餐饮节俭安全和卫生健康的追求上，把俭以养德、俭以养性、俭以养身的理念变成广大师生的自觉行动。
三、活动目标
开展文明餐桌示范食堂创建活动，以食堂和师生为主要参与者，大力普及餐桌文明知识、推广餐桌文明礼仪、倡导节约用餐行为、提升服务品位、从文明餐桌的细节入手以提升校园文明程度指数为目标，积极宣传餐桌文明知识，倡导餐桌文明行为，大力倡导“文明消费、节约俭朴”的良好风气，培育健康文明的餐桌文化，净化校园文化文明环境。
四、活动形式
1、国旗下讲话——《文明就餐健康成长》。
2、各班开展主题班会——《餐桌上的礼仪》。
3、发放倡议书。
4、利用校园广播站——宣读倡议书和说明餐桌上的文明。
五、工作步骤
（一）动员部署阶段。主要抓好以下三项工作：
一是成立由李建龙校长任组长，李忠献校长为副组长，分管领导、各处室负责人为成员的餐桌文明活动工作领导小组。
二是制定《浚县王庄镇初级中学“餐桌文明人人行”活动方案》，明确活动内容和处室的职责，负责组织指导“餐桌文明人人行”活动的开展。
三是召开文明餐桌行动动员大会，宣读《浚县王庄镇初级中学“餐桌文明人人行”活动方案》，向师生发出“文明礼仪进餐桌·节俭风尚遍校园”倡议。
（二）倡导推进阶段。主要抓好以下六项工作：
一是营造活动氛围，在食堂的进门大厅摆设文明餐桌大行动告示牌，餐厅内张贴 “一粥一饭当思来之不易，一丝一缕恒念物力维艰”和“文明就餐，相互礼让”等内容的标语牌。
二是以“餐桌文明人人行”为主题，通过主题班会、国旗下讲话、校园之声广播站等形式，宣传用餐文明，讲明节俭用餐、卫生用餐、安全用餐的好处，讲清“剩菜是地沟油主要来源”，节俭饮食不仅节约了资源，保护了环境，减少了浪费，而且有利于身体健康，达成节俭惜福共识。
三是利用思想品德和综合实践等相关课程融入、渗透“文明礼仪进餐桌·节俭风尚遍校园”等内容，宣传餐桌文明礼仪、倡导节约用餐行为、普及科学膳食知识。
四是通过“小手牵大手”的方式，将“餐桌文明”理念通过学生带给家长，带入家庭，影响更多的家庭参与进来，扩大学校教育的辐射作用。
五在原有“文明食堂标准”的基础上加入“文明餐桌”新元素，引导学生“吃多少点多少，宁愿不够再加，最好不要剩下，，尽量避免浪费”；确保食品安全，建立采购食品、油品等原材料的专用台账，不使用地沟油，不使用过期食品和不合格产品，不违规使用食用添加剂，提升服务水平、经营特色和文化品位。
六是做好劝导和监督工作，在就餐学生中招募餐桌文明志愿者，开展餐桌文明志愿服务行动，劝导就餐师生文明用餐；组织值班教师
开展文明餐桌监督检查，及时批评不文明的餐桌行为，切实落实文明餐桌行动。
文明从衣食住行起步，幸福从身边小事做起，文明餐桌是我们共同的心愿，让我们行动起来，从我做起，从小事做起，树立新的饮食观念，与文明握手，向陋习告别！
浚县王庄镇初级中学
2013年2月1日
推荐第3篇：文明餐桌实施方案
2017年海口实验中学初中部“文明餐桌”活动方案
一、活动目的：
为了深入开展“讲文明、树新风”活动，推动海口市文明城市创建工作，根据市文明办、市食药局的安排，我校决定开展“文明餐桌行动”，现制定方案如下：
二、活动时间：3月中期—10月下旬
三、活动主要内容：
1、利用学校广播站，宣读倡议书和说明餐桌上的文明。(团委)
2、开展“文明礼仪进餐桌，节俭惜福树新风”签名活动。(团委)
3、围绕活动主题进行一次国旗下讲话教育——(学生工作中心)
4、各班根据本班实际情况开展主题班队会，出一期黑板报—《文明礼仪进餐桌 节俭惜福我先行》。(各班教室领导)
5、通过“小手牵大手”的方法，将“餐桌文明”理念通过学生带给父母，带入家庭，外出就餐时自觉例行节约、反对浪费，扩大学校教育的辐射作用。(学生工作中心及教室领导)
6、组织志愿者到学校周边店面及共建社区分发倡议书。(团委)
7、利用思想品德和综合实践等相关课程融入、渗透“粒粒皆辛苦•文明进餐桌”等内容，宣传餐桌文明礼仪、倡导节约用餐行为、普及科学膳食知识。(德育教研室)
8、开展制作“文明礼仪进餐桌”宣传标语设计比赛，择优评出获奖作品在校食堂醒目位置张贴。(团委、德育教研室)
9、学校食堂入口摆设文明餐桌行动告示牌，在餐厅内悬挂或在餐桌上摆放体现“文明礼仪进餐桌，节俭惜福树新风”主题的宣传标识(见附件)。学校食堂在提供文明就餐环境的同时，普及餐桌礼仪，如倡导用餐时不抽烟，用餐时不大声暄哗，倡导吃完所购食物、不留剩饭剩菜的“光盘行动”等，提倡“民以食为天，用餐礼为先”的文明餐桌礼仪，营造“微笑服务、尊重有礼”的文明礼仪氛围。(后勤中心、团委)
四、实施步骤
(一)宣传动员。2017年3月中期，学校召开动员会议，召集教室领导及学校食堂负责人参会，对文明餐桌行动发出倡议，明确具体工作要求，部署文明餐桌行动工作。
(二)营造氛围。2017年3月下旬-6月中期，借助学校广播电台、校园网对文明餐桌行动进行宣传，在学校食堂落实悬挂或摆放文明餐桌行动告示牌，在全校形成文明就餐的优良氛围。学校食堂对员工进行文明餐桌理念宣传和礼仪培训，要求员工树立服务认识，做好师生文明消费的引导和服务工作。
(三)督促检查。2017年6下旬-10月中期发挥学校膳食委员会作用，安排膳食委员会成员进行督促检查，对不文明的就餐行为进行劝导，对文明消费现象进行宣传。
五、有关要求
(一) “文明餐桌”行动已被纳入文明单位测评体系，各相关职能科室要高度重视，提高认识，加强宣传教育，充分认清开展活动的重要意义，提高开展活动的主动性。
(二各相关职能科室要结合实际情况，组织好“文明餐桌”活动。
海口实验中学团队 2017.3.20
推荐第4篇：文明餐桌行动实施方案
文明餐桌行动实施方案
为进一步深化“讲文明树新风”活动，倡导绿色环保、节俭用餐、文明用餐，不断提升市民文明意识。市文明委根据中、省文明委的安排，决定在全市开展“文明餐桌行动”。现制定方案如下：
一、指导思想
以提高市民文明素质和社会文明程度为目标，以酒店、餐馆等餐饮企业、学校食堂、机关食堂为重点，以餐饮企业和群众为主要参与者，广泛宣传“文明餐桌行动”，大力开展“文明餐桌示范店”、“文明餐桌示范食堂”创建活动，在全社会倡导节俭用餐，反对铺张浪费；提倡文明用餐，反对陋习消费；提倡健康用餐，反对暴饮暴食的消费理念，形成文明用餐、节俭惜福的良好社会风气。
二、活动主题
文明礼仪进餐桌，节约风气遍XX。
三、活动重点
以提升城市文明程度指数为目标，以星级饭店、城市餐馆等餐饮单位为重点，积极宣传餐桌文明知识，倡导餐桌文明行为，大力倡导“合理点餐，文明就餐，不剩饭不剩菜”的良好风气，培育健康文明的餐桌文化，净化社会文化文明环境。
四、活动内容
（一）公开承诺，展示形象。在餐饮门店、学校（机关）食堂入口摆设”文明餐桌行动”告示牌，在餐厅内悬挂或在餐桌上摆放体现“文明礼仪进餐桌，节约风气遍XX”主题的宣传标识（附后）。公示四项承诺：不误导顾客超量点餐，主动提醒顾客吃多少点多少，主动提供免费打包餐盒，主动提醒顾客不要酒后驾车。
（二）合理点餐，文明用餐。点餐时服务员应向顾客明示菜品分量，建议顾客合理搭配菜品，引导消费者“合理饮食，文明用餐，剩余打包，避免浪费”，做到“不剩菜，不剩饭”。餐饮企业在提供文明就餐环境的同时，普及餐桌礼仪，如倡导用餐时不抽烟，用餐时不大声喧哗等，提倡“民以食为天，用餐礼为先”的文明餐桌礼仪，营造“微笑服务、尊重有礼”的文明礼仪氛围。
（三）倡导节约，绿色消费。顾客用完餐后，服务员应向顾客建议将未用完的餐点打包，并免费提供环保打包餐盒。同时，参与的餐饮企业还可举行“打包有礼”活动，对顾客餐饮打包的行为进行奖励，具体奖励金额、形式由参与企业结合实际确定。坚持采购、使用合格的餐具、食用油和其它原辅材料，不用一次性餐具，提高原材料使用率，减少餐余垃圾的产生。餐厨垃圾与其它生活垃圾进行分类收集，并统一由环境卫生主管部门确定的单位收运、处置，避免二次污染，自觉抵制将餐厨垃圾私自出售或交给没有资质的单位和个人回收。
（四）示范带动，提升品位。通过开展“文明餐桌行动”，确定一批活动开展良好，活动效应显着的餐饮企业（食堂）作为文明餐桌示范店（食堂），通过典型示范，推动全市“文明餐桌行动”的开展进一步提升餐饮业服务水平、经营特色和文化品位。
五、实施步骤
（一）宣传动员。2013年7月20日前，由市文明办、市药监局、市工商局、市卫生局、市旅游局、市教育局六部门联合召开动员会议，召集市区大中型餐饮企业及学校（单位）食堂负责人参会，对“文明餐桌行动”发出倡议，明确具体工作要求，部署文明餐桌行动工作。
（二）营造氛围。2013年7月下旬至12月，利用报纸、电视、互联、街头灯箱等对文明餐桌行动进行宣传，各级各类机关企事业单位通过职工会议等形式对文明餐桌行动进行宣传发动，在餐饮门店、学校（机关）食堂落实悬挂或摆放文明餐桌行动告示牌或宣传标语，在全市形成文明就餐的良好氛围。餐饮企业和学校（机关）食堂对员工进行文明餐桌理念宣传和礼仪培训，要求员工树立服务意识，做好顾客文明消费的引导和服务工作。
（三）典型示范。以城区10家大中型餐饮企业、5家学校食堂、5家单位食堂为首批试点单位，以凌云路、金源三街为试点示范街，开展“文明餐桌示范街”、“文明餐桌示范店”、“文明餐桌示范食堂”创建活动，提升餐饮企业服务水平、经营特色和文化品位。通过总结试点餐饮企业、学校食堂、机关食堂的经验，文明餐桌行动在全市宾馆酒店、餐饮企业和机关、企事业单位食堂普遍推广，并在街道、社区开展“家庭绿色餐饮行动”，使餐桌文明在全市全面普及推广。
（四）评比表彰。根据文明城市创建标准，依据现有的法律法规，积极探索、不断完善创建“文明餐桌”的办法，并从2013年起，每年底由市文明办、市药监局、市工商局、市卫生局、市旅游局、市教育局六部门对全市开展文明餐桌行动的餐饮企业、学校（单位）食堂进行实地检查，评比表彰10个“文明餐桌示范店（食堂）”和20名“文明餐桌服务之星”。
六、责任分工和要求
（一）市文明办负责协调各区市县文明委组织文明餐桌行动，组织宣传引导开展群众性活动；协调市级新闻媒体大力开展文明餐桌行动宣传，引导XX干部群众和餐饮企业积极参与到行动中来。参与组织“文明餐桌示范店（食堂）”和“文明餐桌服务之星”评比表彰。
（二）市药监局负责牵头组织、指导、督促餐饮企业、()学校食堂、机关食堂开展文明餐桌行动；牵头组织好试点示范；牵头组织“文明餐桌示范店（食堂）”和“文明餐桌服务之星”评比表彰；负责餐饮企业、学校食堂的卫生监督工作，确保安全用餐；协调区市县药监部门组织其辖区内的餐饮企业和学校、单位食堂参与活动。
（三）市工商局协助市药监局开展文明餐桌行动，组织“文明餐桌示范店（食堂）”和“文明餐桌服务之星”评比表彰，协调县（市、区）工商管理部门参与活动，核查企业营业执照情况；协调市、区市县消委会参与活动，负责收集消费者对参与活动的反馈意见。
（四）市卫生局参与组织“文明餐桌示范店（食堂）”和“文明餐桌服务之星”评比表彰，协调县（市、区）卫生部门参与活动。
（五）市旅游局会同市药监局组织星级宾馆（酒店、饭店）、农家乐开展文明餐桌行动，参与“文明餐桌示范店（食堂）”和“文明餐桌服务之星”评比表彰。将文明餐桌行动情况纳入星级宾馆（酒店、饭店）、农家乐星级评审内容。
（六）市教育局组织市、区市县各学校食堂积极开展文明餐桌行动，引导学生文明用餐，勤俭节约，参与组织“文明餐桌示范食堂”和“文明餐桌服务之星”评比表彰。
（七）市级新闻单位和市委对外宣传报道组认真组织好“文明餐桌行动”的新闻和对外宣传报道，刊播宣传口号，推出有影响力的稿件，为活动开展大造舆论声势。
（八）市、区市县各级各单位要组织开展文明用餐的宣传教育活动，倡导节俭用餐，反对铺张浪费；提倡文明用餐，反对陋习消费；提倡健康用餐，反对暴饮暴食的消费理念，形成文明用餐、节俭惜福的良好社会风气。
推荐第5篇：文明餐桌行动实施方案
利辛县工业园区
文明餐桌活动实施方案
为进一步深化“讲文明，树新风”活动，倡导节俭用餐、文明用餐，提高公民文明素质，发扬中华民族勤俭节约的传统美德，引导科学消费，培养广大工友勤俭节约、艰苦奋斗的道德品质，树立生活高质量、工作高要求的理念。现就园区开展文明餐桌活动制定本方案
一、指导思想
以科学发展观为指导，以社会主义核心价值体系建设为根本，以提高公民文明素质和社会文明程度为目标，大力普及文明餐饮知识，推广文明餐饮礼仪和文明用语，倡导节约用餐行为，营造和谐文明的社会用餐氛围，把健康文明生活理念融入工友的日常生活，落实到对餐饮节俭、安全和卫生健康的追求上，把文明修身的理念变成广大工友的自觉行动，营造“文明用餐”的良好社会风气。
二、活动内容
第一阶段：宣传发动阶段
1、利用各企业工会进行“文明用餐”教育。
2、围绕“文明餐桌”话题，搜集有关名人勤俭节约故事、书籍进行主题性阅读。
第二阶段：全面实施阶段
写一封倡议书，号召全体工友共同做一个文明用餐的人。
第三阶段：成果展示阶段
1、评比各企业的活动成果。
第四阶段：总结反思阶段
（1）合理点餐，文明就餐。在每张餐桌摆设餐桌文明大行动提示牌。明示菜品份量，合理搭配菜品，引导工友“吃多少点多少、宁愿不够再加、最好不要剩下、注意科学打包，千万避免浪费”。普及餐桌礼仪，倡导“食为天、礼为先”的餐桌文明意识，构建“服务有笑脸，用餐要文明”的良好人际关系。
（2）倡导节约，绿色消费。工友用完餐后，应将未用完的餐点打包。企业要坚持采购、使用合格的餐具、食用油和其它原辅材料，不用一次性餐具，提高原材料使用率，减少餐余垃圾的产生。餐厨垃圾与其它生活垃圾进行分类收集，并统一由市环境卫生主管部门确定的单位收运、处置，避免二次污染，自觉抵制将餐厨垃圾私自出售或交给没有资质的单位和个人回收。
利辛工业园区管委会文明办2012年4月20日
推荐第6篇：学校文明餐桌实施方案
学校文明餐桌实施方案
为大力弘扬勤俭节约、艰苦奋斗精神，进一步提高广大师生文明素质。树立“一粥一饭当思来之不易，半缕半丝恒念物力维艰”的理念，向学校师生大力普及餐桌文明知识，推广餐桌文明礼仪，倡导节约用餐行为，提高文明用餐素质，全面营造文明节俭的良好社会风气。根据上级有关文件要求，积极响应号召，贯彻和落实市文明办的文件精神，经研究，决定在全校开展文明餐桌行动。
一、指导思想
以文件精神为指导，以提高广大师生文明健康素质和社会文明程度为目标，以“文明餐桌、珍惜幸福”为主题，营造和谐文明的用餐文化，把精神文明融入师生的日常生活，落实到对餐饮节俭安全和卫生健康的追求上，把俭以养德、俭以养性、俭以养身的理念变成广大师生的自觉行动。
二、行动目标
以学校食堂为重点，开展文明餐桌创建活动，从文明餐桌细节入手，切实做到：节俭用餐-不剩饭菜-吃多少打多少；安全用餐：不用地沟用，不用变质食品；卫生用餐：使用公筷公勺。
三、组织领导
成立脑上小学文明餐桌行动工作领导小组，李光弼任组长，向坤、徐春巧任副组长，刘正权、胡国才、赵聪和班主
任为成员。领导小组下设办公室，徐春巧任办公室主任，负责文明餐桌行动日常工作。
四、工作步骤
（一）宣传发动阶段
学校利用宣传栏、板报等张贴文明餐桌宣传画册，分别以节俭用餐、安全用餐、文明用餐等为主题，进行图文宣传，以各种案例说明文明餐桌行动的好处。学校食堂内要书写或粘贴“文明餐桌，珍惜幸福、谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”等标语，提醒师生注意节俭，讲究卫生。通过宣传和倡导，树立新的饮食观念。
（二）试点示范阶段
指导食堂落实：一是公开承诺，温馨提示。通过粘贴“文明用餐、珍惜幸福”的标语，做到三项承诺：主动提醒师生吃多少打多少，主动提醒师生使用公筷公勺。二是合理搭配，讲究营养。学校食堂要合理搭配食品，保证食品分量，确保师生吃得放心；三是提供公筷或公勺，不用一次性筷子；四是文明用餐。提醒师生做到“五不”：不插队，不大声喧哗，不追逐打闹，不乱倒饭菜；五是规范管理，带头示范。学校食堂要加强对从业人员的培训工作，建立健全食品、油品等原材料购进的专用台账，在醒目位置悬挂学生食品营养改善监督公示牌。
（三）总结推广阶段
通过总结文明餐桌的经验，并加以推广。
五、几点要求
1、高度重视。各班要高度重视此项工作，成立领导小组，要把文明餐桌行动计划与学校文明创建工作紧密结合，加强领导，确保此项工作落到实处。
2、加强监督。学校校长作为本校食堂文明餐桌行动计划第一责任人，要定期督查，对督查中发现的问题立即整改，确保师生饮食安全、健康。
3、正面激励。通过逐步完善相应的激励和监督办法，确保文明餐桌行动不流于形式，使节俭用餐、文明用餐习惯深入人心，成为广大师生的自觉行为。
推荐第7篇：文明餐桌行动实施方案
文明餐桌行动实施方案
为深入落实弘扬勤俭节约的传统美德，提高单位文明形象，根据中共中央总书记习近平同志关于“厉行勤俭节约，反对铺张浪费”重要批示精神和《关于在文明单位开展文明餐桌行动的通知》（安文明办[3013]53号)文件精神和要求，本公司积极采取措施，开展“文明餐桌、节俭惜福”为主题的文明餐桌行动。
一、实施目的
民以食为天。吃饭是社会生活的重要部分，推行餐桌文明是持之以恒深入开展“讲文明树新风”活动的必然要求，是提升社会文明程度和职工文明素质的重要举措。深入开展“文明餐桌、节俭惜福”活动，实施“文明餐桌行动”，就是要传播“文明用餐、节俭惜福”的理念，改变饮食方面的陈规陋习，营造和谐文明的用餐文化，共同建设资源节约型、环境友好型单位。以“文明餐桌、节俭惜福”为主题，营造和谐文明的用餐文化，把精神文明落实到对餐饮节俭和卫生健康的追求上，把俭以养德、俭以养性、俭以养身的理念变成全体职工的自觉行动，培育健康文明的餐桌文化。
二、行动目标
发动单位人员和家庭积极参与，从文明餐桌的细节入手，切实做到：节俭用餐——不剩饭菜；安全用餐——杜绝变质食材；卫
生用餐——使用公筷公勺；文明用餐——不喧哗，不劝酒、酗酒。
三、落实情况
从收到行业管理部门下达文明餐桌行动的文件后，公司迅速组织召开了文明餐桌动员大会进行宣传发动，并订制了文明餐桌相关宣传品，展示于餐饮的各个区域，大力渲染文明用餐氛围。
1、成立了由公司组成的文明餐桌行动领导小组，明确规定了各部门各成员的工作职责和工作要求，工作布置具体，责任分工明确。文明餐桌行动领导小组成员每日对相关工作逐项检查，并责令活动开展不得力部门迅速整改，确保文明餐桌活动有序开展。
2、在食品安全管理方面，配备了专职的食品安全主管，健全了安全工作流程，完善了相关管理制度，对餐饮卫生的各个流程进行管理和监控。正是公司餐饮部从上到下在主观意识上都对文明餐桌行动的推广认识深刻、态度端正。
3、在推广文明用餐的过程中，我们加大了培训力度。一方面我们根据制定的厨师工作职责，要求做到每星期食谱不能重复，做到符合大众口味，营养搭配均匀；另一方面，每天在班前班后会上，对员工进行餐桌文明知识宣贯，文明用餐礼仪培训，在所有餐饮对客服务区域营造“微笑服务、尊重有礼”的文明礼仪氛围，通过这些培训，员工的精神面貌、职业素养均有较大的改变，对客服务规范，服务效率提高，为引导客人文明用餐打下过硬基础。
4、加大投入，改善厨房的卫生设施，增加了灭蝇灯、防蝇网、
大型冻柜，消毒间，食品留样柜等，进一步提升产品质量，确保食品安全，这些专业的硬件设施的完善为落实文明餐桌行动提供了有力保障。
5、在餐桌上摆放“文明用餐、节俭惜福”告示牌8个。在餐厅墙面、柱面张贴以“文明用餐、节约惜福”为主题的张贴画6张。
6、在餐厅以布标形式对全体职工进行“文明餐桌公约”及“文明餐桌行动”口号宣传，提醒大家合理用餐。吃多少盛多少，用餐不剩菜、不剩饭；讲营养，不挑食；讲秩序，不喧哗；讲究卫生，注意形象，文明用餐活动。
7、制作《文明用餐从我做起倡议书》100份，餐厅设立就餐引导员，
2013年10月11日
推荐第8篇：学校文明餐桌实施方案
学校文明餐桌实施方案
以文件精神为指导，以提高广大师生文明健康素质和社会文明程度为目标，以“文明礼仪进餐桌，节约风气进人心”为主题，营造和谐文明的用餐文化，把精神文明融入师生的日常生活，落实到对餐饮节俭安全和卫生健康的追求上，把俭以养德、俭以养性、俭以养身的理念变成广大师生的自觉行动。
二、行动目标
以学校食堂为重点，开展文明餐桌创建活动，从文明餐桌细节入手，切实做到：节俭用餐-不剩饭菜；安全用餐-不用地沟用，不用变质食材；卫生用餐-使用公筷公勺。
三、组织领导
成立拉萨市第三高级中学文明餐桌行动工作领导小组，格桑次仁书记任组长，陈渠汇校长任副组长，团委书记、政教主任和班主任为成员。领导小组下设办公室，冯智普同志任办公室主任
四、工作步骤
（一）宣传发动阶段
我校要利用宣传栏、板报等张贴文明餐桌宣传画册，分别以节俭用餐、安全用餐、文明用餐等为主题，进行图文宣传，以各种案例说明文明餐桌行动的好处。学校食堂内要书写“文明餐桌，珍惜幸福、谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”等标语，餐桌上要统一摆放《文明餐桌公约》和健康饮食等宣传资料，提醒师生注意节俭，讲究卫生。通过宣传和倡导，树立新的饮食观念。
（二）试点示范阶段（4-5月）
指导食堂落实：一是公开承诺，温馨提示。在学校食堂摆设“文明礼仪进餐桌，节约风气进人心”提示牌，做到三项承诺：主动提醒师生吃多少盛多少，主动提醒师生使用公筷公勺，主动提醒可以免费打包；二是合理选菜，讲究营养。学校食堂要合理搭配菜品，保证菜品分量，确保师生吃的营养、放心；三是提供公筷或公勺，不用一次性筷子；四是文明用餐。提醒师生做到“五不”：不插队打饭，不大声喧哗，不追逐打闹，不乱倒饭菜；五是规范管理，带头示范。学校食堂要加强对从业人员的培训工作，建立健全食品、油品等原材料购进的专用台账，在醒目位置悬挂餐饮服务监督公示牌，标明食品安全等级。
（三）总结推广阶段（6月）
通过总结文明餐桌的经验，并加以推广。
五、几点要求
1、高度重视。各班要高度重视此项工作，成立领导小组，要把文明餐桌行动计划与学校文明创建工作紧密结合，加强领导，确保此项工作落到实处。
2、加强监督。学校书记作为本校食堂文明餐桌行动计划第一责任人，要定期督查，对督查中发现的问题立即整改，确保师生饮食安全、健康。
3、正面激励。对于行动积极、效果明显、示范作用突出的学校将被评选为全县文明食堂，并进行表彰奖励。通过逐步完善相应的激励和监督办法，确保文明餐桌行动不流于形式，使节俭用餐、文明用餐习惯深入人心，成为广大师生的自觉行为。
2013-3-15
推荐第9篇：文明餐桌行动实施方案
文明餐桌行动实施方案
柳埠一中
为贯彻落实市文明办的文件精神，深入开展“讲文明、树新风”活动，进一步推动文明城市创建工作，根据《全国城市文明程度指数测评体系》要求，结合我市正在开展的作风建设活动和我校实际情况，特制定文明餐桌行动实施方案。
一、指导思想
以党的十八大精神为指导，以社会主义核心价值体系建设为根本，以提高广大师生文明素质和社会文明程度为目标，以“文明消费、勤俭节约、杜绝‘舌尖上的浪费’”为主题，营造和谐文明的用餐文化，把精神文明融入师生的日常生活，崇尚俭以养德、俭以养性、俭以养身的理念，力争把文明消费、勤俭节约变成广大师生的自觉行动。
二、行动目标
以教师食堂、学生食堂为重点，开展文明餐桌示范食堂创建活动。发动广大教职员工、家属和学生积极参与，从文明餐桌的细节入手，切实做到：勤俭节约用餐——吃多少点多少、不剩菜不剩饭；文明礼貌用餐——做文明人、讲文明话，不强行劝餐、不强行劝酒；安全卫生用餐——不用地沟油、不用变质食品，推广使用公筷和公勺。
三、组织领导
成立柳埠一中文明餐桌行动工作领导小组，校长任组长，校务成员任副组长，团书记、政教主任、后勤主任和班主任为成员。领导小组下设办公室，政教主任任办公室主任，负责文明餐桌行动日常工作。
四、工作步骤
（一）宣传发动阶段 （5月1日—5月30日）1
1、学校分别召开“文明餐桌行动”动员会，包括校务成员和处室负责人会议、教职员工会议、食堂工作人员会议、班主任会议和学生大会，宣布行动实施方案。
2、政教处向全体师生发出倡议书。组织全校师生举行“文明消费、勤俭节约——文明餐桌行动”签名活动。
3、利用校报、广播站、校园网等媒体大力宣传“文明消费、勤俭节约”的文明用餐理念；利用宣传栏、板报等张贴文明餐桌宣传画册。
4、各班利用班会课组织学生开展以“节俭用餐、安全用餐、卫生用餐、文明用餐”为主题的主题班会，大力宣传“剩菜是地沟油主要来源”，节俭饮食不仅节约了资源，保护了环境，减少了浪费，而且有利于身体健康；以各种案例说明卫生用餐、安全用餐的好处。要通过持之以恒的宣传和倡导，树立新的饮食观念，由“爱面子”向“重实情”转变，由“讲排场”向“求健康”转变，由“畸形消费”向“绿色饮食”转变，在全社会形成浓厚的节俭风尚。
5、各班出一期“文明用餐、勤俭节约——文明餐桌行动”黑板报
（二）实施示范阶段（6月1日—11月30日）
积极组织广大教职工和学生开展 “文明餐桌示范食堂”创建活动，提升食堂服务水平和文化品位。
1、悬挂文明标牌。在学生食堂张贴文明餐桌行动告示，悬挂“节俭用餐，安全用餐，卫生用餐，文明用餐”的标语，餐厅内挂 “谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”等内容的标语牌，提醒学生注意节俭，讲究卫生，营造文明用餐的浓厚氛围。
2、倡导节俭用餐。每个人都要自觉传承“礼议之邦”的传统美德，踊跃参加文明餐桌行动，积极打造温馨、文明的就餐环境，享受“文明用餐、节俭惜福”的快乐。坚持绿色消费、理性消费，做到按自己需要在食堂买饭菜，每餐不剩饭、不剩菜，杜绝“舌尖上的浪费”。
3、倡导文明用餐。自觉遵守公共道德规范和《涟源市文明餐桌公约》，坚持使用文明语言，礼让老师。餐厅内不得恶意损坏或丢弃餐具，损坏公物要赔偿。请保持良好的就餐秩序，坚持排队就餐，不插队，不拥挤，就餐时不大声喧哗，不敲打碗筷，不得强取强拿他人饭菜，取餐后尽量在食堂就餐，不得把饭菜带到宿舍或教室。
4、倡导卫生用餐。不要随地吐痰、乱扔杂物，不要随处乱倒饭菜，不得把剩饭、剩菜及其他杂物遗留在餐桌上。不要在餐厅内吸烟喝酒。注意自己的仪表、穿着和行为，为他人创造干净整洁的环境。集体用餐时提倡“公筷公勺”，不使用一次性筷子，不使用一次性饭盒，不到校外摊贩处买饭菜，讲究用餐卫生，不随意造成用餐环境污染。
5、引导合理消费。广泛设置宣传标语引导师生合理点菜，讲究营养；普及餐桌礼仪，注重对服务人员职业道德的培训和就餐人员文明礼仪的引导，构建“微笑服务，消费道谢”的良好人际关系。
6、做好三项承诺。食堂工作人员要主动提醒师生吃多少点多少，主动提醒师生使用公筷公勺，主动提醒可以免费打包。食堂提供公筷或公勺，尽量不用一次性筷子；学校食堂合理搭配菜品，保证菜品分量，确保师生吃得放心，吃出健康。
（三）总结提升阶段（12月1日—12月31日）
总结学校食堂在文明餐桌行动中的成功经验，表彰一批在“文`明餐桌示范食堂”行动中表现优秀的食堂工作人员和文明餐桌行动中表现优秀的学生，同时，分析总结文明餐桌行动中存在的问题，进一步整改提高，使文明餐桌成为我市精神文明建设和文明城市创建的亮点和品牌。
五、推进措施
1、高度重视，加强领导。学校领导高度重视，充分认识到开展文明餐桌行动的重要意义，结合本单位实际，制定切实可行的实施方案和管理办法，成立工作领导小组。同时各班要
高度重视此项工作，要把文明餐桌行动计划与学校文明校园创建工作紧密结合，加强指导，确保此项工作落到实处。
2、落实责任，加强监督。学校校长作为本校食堂文明餐桌行动第一责任人，要定期督查，对督查中发现的问题立即整改，确保师生饮食安全健康，文明用餐。做到自律、劝导和监督三管齐下，切实落实文明餐桌行动。5月份开始，开展文明餐桌志愿服务行动，组织文明餐桌志愿者发放宣传资料，劝导消费者“文明消费、勤俭节约”。
3、树立典型，加强激励。根据文明城市创建标准，依据现有的法律法规，积极探索、不断完善创建“文明餐桌”行动办法，对于行动积极、效果明显、示范作用突出的工作人员进行表彰奖励。通过逐步完善相应的激励和监督办法，确保文明餐桌行动不流于形式，使节俭用餐、文明用餐习惯深入人心，成为广大师生的自觉行为。
历城区柳埠镇第一中学
2013年5月
推荐第10篇：校园文明餐桌实施方案
清丰县实验初级中学 “文明餐桌”活动方案
为全面落实中央文明办关于“文明大行动”的统一部署，积极倡导厉行节约、反对浪费的文明新风，经学校研究决定，在全体师生中组织开展文明餐桌行动，为确保活动有效开展，特制定方案如下：
一、活动主题
粒粒皆辛苦·文明进餐桌
二、指导思想
以科学发展观为指导，以社会主义核心价值体系建设为根本，以提高广大师生文明健康素质和社会文明程度为目标，以“粒粒皆辛苦·文明进餐桌”为主题，营造和谐文明的用餐文化，把精神文明融入师生的日常生活，落实到对餐饮节俭安全和卫生健康的追求上，把俭以养德、俭以养性、俭以养身的理念变成广大师生的自觉行动。
三、活动目标
开展文明餐桌示范食堂创建活动，以食堂和师生为主要参与者，大力普及餐桌文明知识、推广餐桌文明礼仪、倡导节约用餐行为、提升服务品位、从文明餐桌的细节入手以提升城市文明程度指数为目标，积极宣传餐桌文明知识，倡导餐桌文明行为，大力倡导“文明消费、节约俭朴”的良好风气，培育健康文明的餐桌文化，净化社会文化文明环境。
四、活动形式
1、国旗下讲话——《文明就餐 健康成长》。
2、主题班队会——《餐桌上的礼仪》。
3、发放倡议书。
4、利用校园之声广播站——宣读倡议书和说明餐桌上的文明。
五、工作步骤
（一）动员部署阶段。主要抓好以下三项工作：一是成立由校长韩继考同志任组长，分管领导、各处室负责人为成员的餐桌文明活动工作领导小组。二是制定《实验初中“文明餐桌”活动实施方案》，明确活动内容和处室的职责，负责组织指导餐桌文明活动的开展。三是召开餐桌文明活动动员大会，向师生发出“粒粒皆辛苦·文明进餐桌”倡议。
（二）倡导推进阶段。主要抓好以下七项工作：一是营造活动氛围，在餐厅内张贴 “一粥一饭当思来之不易，一丝一缕恒念物力维艰”和“文明就餐，相互礼让”等内容的标语牌。二是以“粒粒皆辛苦·文明进餐桌”为主题，通过主题班会、国旗下讲话、校园之声广播站等形式，宣传用餐文明，讲明节俭用餐、卫生用餐、安全用餐的好处，讲清“剩菜是地沟油主要来源”，节俭饮食不仅节约了资源，保护了环境，减少了浪费，而且有利于身体健康，达成节俭惜福共识。三是利用思想品德和综合实践等相关课程融入、渗透“粒粒皆辛苦·文明进餐桌”等内容，宣传餐桌文明礼仪、倡导节约用餐行为、普及科学膳食知识。四是通过“小手牵大手”的方式，将“餐桌文明”理念通过学生带给家长，带入家庭，影响更多的家庭参与进来，扩大学校教育的辐射作用。五是倡导师生“吃多少买多少，宁愿不够再加，最好不要剩下，尽量避免浪费”；六是确保食品安全，建立采购食品、油品等原材料的专用台账，不使用地沟油，不使用过期食品和不合格产品，不违规使用食用添加剂，提升服务水平、经营特色和文化品位。七是做好劝导和监督工作，在就餐学生中招募餐桌文明志愿者，开展餐桌文明志愿服务行动，劝导就餐师生文明用餐；组织值班教师开展文明餐桌监督检查，及时批评不文明的餐桌行为，切实落实文明餐桌行动。
文明从衣食住行起步，幸福从身边小事做起，文明餐桌是我们共同的心愿，让我们行动起来，从我做起，从小事做起，树立新的饮食观念，与文明握手，向陋习告别，为共建文明实验初中贡献力量！
清丰县实验初级中学 2013年3月24日
第11篇：文明餐桌行动实施方案
文明餐桌行动实施方案
为进一步深化“讲文明树新风”活动，倡导节俭用餐、文明用餐，打造健康饮食文化，提升市民文明素质，根据中央文明办和首都文明办的工作部署，结合朝阳区实际，现就全区开展文明餐桌行动制定本方案。
一、指导思想
以科学发展观为指导，以社会主义核心价值体系建设为根本，以提高市民文明素质和社会文明程度为目标，大力普及文明餐饮知识，推广文明餐饮礼仪和文明用语，倡导节约用餐行为，提升餐饮行业服务品位，营造和谐文明的社会用餐氛围，把健康文明生活理念融入市民的日常生活，落实到对餐饮节俭安全和卫生健康的追求上，把俭以养德、俭以养性、俭以养身的理念变成广大市民的自觉行动，营造“文明消费、勤俭节约”的良好社会风气。
二、行动目标
以餐饮企业、单位食堂为重点，开展文明餐桌行动示范店、文明餐桌行动示范食堂等创建活动，发动广大餐饮企业、市民积极参与，从文明餐桌的细节入手，切实做到：节俭用餐——不剩饭不剩菜，吃多少点多少;安全用餐——不用地沟油，不用变质食品;卫生用餐——使用公筷公勺。
三、工作步骤
（一）宣传倡导阶段（6月1日至6月20日）
6月中上旬，全区制定下发文明餐桌行动实施方案，在试点餐饮企业、宾馆酒店、单位食堂启动文明餐桌行动。朝阳报、朝阳有线台以节俭用餐、安全用餐、卫生用餐等为主题，通过专家访谈、现场采访等形式宣传文明用餐。试点餐饮企业和公共食堂的大厅及餐厅内通过张贴海报标语、设置宣传牌等形式倡导文明用餐、节俭用餐。通过持之以恒的宣传和倡导，树立新的饮食观念，由“爱面子”向“重实情”转变，由“讲排场”向“求健康”转变，由“畸形消费”向“绿色饮食”转变，在全社会形成浓厚的节俭风尚。
（二）试点示范阶段（6月20日至7月20日）
以全区100家中型以上餐饮企业、50所学校食堂和20家宾馆酒店、各机关食堂为首批试点单位，开展“文明餐桌行动示范店”、“文明餐桌行动示范食堂”创建活动，提升餐饮企业服务水平、经营特色和文化品位。
1．兑现四项承诺。在餐饮门店及食堂入口张贴文明餐桌行动宣传语，在店堂内张贴宣传海报。兑现四项承诺即：不误导顾客超量点餐，主动提醒顾客吃多少点多少，主动提供免费打包餐盒，主动提醒顾客不要酒后驾车。
2．倡导合理消费。通过在餐桌设置文明就餐提示牌、发放主题宣传品等方式，引导消费者“吃多少点多少、最好不要剩下、养成打包习惯，避免浪费”。普及餐饮礼仪，提高文明餐饮意识，构建“微笑服务，文明消费”的良好人际关系。
3．奖励文明行为。倡导节约，打包有礼，餐饮店服务员对节俭消费者给予鼓励，如对点餐打包带走的餐桌，免费提供环保打包餐盒等。
（三）经验推广阶段（7月20日至9月底）
通过总结试点餐饮企业、宾馆酒店、学校食堂、机关食堂的经验，文明餐桌行动将逐步在全区宾馆酒店、餐饮企业和机关、企事业单位食堂普遍推广，使餐桌文明在全区普及推广。
四、任务分工
为更好的推进工作，全区将由区文明办和商务委牵头，区委宣传部、区直机关工委、政法委、教工委、社工委、农工委、国资委、非公工委、旅游局、工商分局（食品办）、卫生局、私个协、广电中心等部门参与，共同推进文明餐桌行动。具体分工如下： 区文明办负责制定全区实施方案，做好文明餐桌行动的组织协调和相关保障工作；区商务委、旅游局和教委负责起草本行业领域工作方案，确定试点单位并推进文明餐桌行动；区工商分局（食品办）、卫生局负责餐饮业文明餐桌行动的监督检查；区广电中心负责文明餐桌行动宣传推广；各工委负责推进本系统餐饮企业和单位食堂的文明餐桌行动；试点餐饮企业、宾馆酒店、学校食堂和机关食堂要发挥带头作用；各街乡负责本地区组织协调工作，推进重点地段、重点企业文明餐桌行动，发动消费者积极参与，扩大活动覆盖面。
五、工作要求
（）高度重视，加强领导。文明餐桌行动是全国城市文明程度指数测评的一项测评指标，是我区“迎接十八大、讲文明树新风”文明大行动的一项重要工作。相关部门、各街乡、各单位要充分认识这项活动的重要意义，切实加强组织领导，明确专人负责，制定好切实可行的工作方案，落实好工作任务和工作职责，密切配合，协同行动。
（二）加大宣传，营造氛围。各部门、各街乡、各单位要利用报纸、网络、简报、橱窗等多种方式，及时反映活动开展的动态、经验、做法和成果，及时上报信息，为活动开展营造良好的舆论氛围。
（三）劝导监督，行业自律。6月下旬开始，在餐饮企业和单位食堂开展志愿行动、执法部门监督行动、行业协会自律行动。开展文明餐桌志愿服务行动，以企业餐饮从业人员和招募的志愿者为主体，组织文明餐桌志愿者发放宣传资料，劝导消费者“文明用餐、节俭用餐”；组织工商、卫生等部门，对全区餐饮店、餐厅、食堂进行检查，对不积极配合的餐饮企业，相关执法部门将进行重点监管，媒体跟踪报道，对不文明的餐桌行为及时曝光，建立健全餐饮服务单位诚信档案体系。充分发挥餐饮行业协会的作用，把文明餐桌行动与餐饮企业信用等级评价挂钩，并纳入星级餐饮企业评比内容。
（四）及时总结，不断推广。各部门、各街乡、各单位对文明餐桌行动开展情况要及时上报，每季度形成工作小结，年终形成工作总结，并结合工作实际，在更广的范围内推进此项工作深入开展。
附件：文明餐桌行动宣传口号和餐桌文明服务用语
附件
文明餐桌行动宣传口号和餐桌文明服务用语
一、文明餐桌行动宣传口号
1.微笑服务，文明消费。
2.吃多少点多少，节约粮食，避免浪费。
3.食为天、礼为先。
4.珍惜粮食就是热爱生命。
5.珍惜粮食，远离浪费。
6.饮食文化，请从餐桌文明做起。
7.谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。
8.一粥一饭当思来之不易，一丝一缕恒念物力维艰。
9.剩下的是饭菜，流走的是血汗。
10.粒米虽小君莫扔，勤俭节约留美名。
二、餐桌文明服务用语
1.您好，欢迎加入朝阳区餐桌文明大行动。我们承诺：不误导您超量点餐；主动提醒您的点餐分量是否足够；如您需要打包，我们将免费提供餐盒；请千万不要酒后驾车。
2.您点的菜品大致够了，可以先吃着，不够再点。
3.您好，您需要打包吗？我们将为您免费提供餐盒。
4.您是自己开车吗？请千万不要酒后驾车
第12篇：文明餐桌示范学校实施方案
云南省楚雄天人中学（楚雄开发区实验中学）
“文明餐桌示范学校”创建工作实施方案
为了进一步巩固省级文明学校创建成果，深入推进文明餐桌行动，根据州文明办发【2013】2号文件精神，结合学校实际，制定以下实施方案：
一、指导思想
以社会主义核心价值体系为指导，以提高师生文明程度为目标，以“勤俭育德、文明用餐”为主题，营造和谐文明的用餐文化，倡导文明用餐，节俭惜福，推动校园文化建设。
二、活动目标
通过开展“文明餐桌示范学校”创建活动，大力普及文明餐桌知识，推广文明餐桌礼仪，倡导节约用餐、健康饮食，不断提升广大师生的文明素养。
三、组织机构
组
长：赵光剑（德育部校长助理兼德育处主任） 副组长：蒋洪成（后勤部校长助理兼后勤处主任）
成
员：査福胜
王光媛
夏冬梅
陈翠菊
年级主任
班主任
四、活动步骤
第一阶段（3月15日至3月25日）：开展宣传教育，营造良好氛围。通过班会、讲座、板报等多种形式，在全校开展文明餐桌宣传教育活动，普及文明餐桌知识、推广文明餐桌礼仪、倡导节约用餐行为，教育引导师生员工自觉维护用餐公共秩序，养
1 成良好习惯。
第二阶段（3月26日至4月30日）：规范用餐环境，落实具体措施。规范学生用餐习惯，倡导餐前排队、餐中安静、餐后不遗饭菜。让师生员工做到讲究节约、就餐有序、讲究卫生，确保餐厅安全、文明、整洁，创造干净、舒适、和谐的用餐环境。
第三阶段（5月1日至6月15日）：加强监督引导，规范用餐行为。在学校餐厅入口处摆放文明餐桌行动告示牌，餐厅内张贴宣传海报，悬挂《天人中学文明餐桌公约》，公布当日食谱、价格，设置温馨提示、道德格言，学校广播、黑板报等加强文明用餐提示，在餐厅设立文明用餐监督岗，进行监督引导。同时配合教育、食品、工商、环保、卫生等部门，开展文明餐桌联合检查行动。
第四阶段（6月16日至6月30日）：总结活动经验，组织评比表彰。以《楚雄州文明餐桌行动示范学校创建标准》开展评选表彰活动，对工作中做得好的年级和个人进行表彰奖励。
五、工作要求
（一）提高认识，加强领导。开展“文明餐桌示范学校”创建活动是文明学校创建工作的重要内容，各年级要充分认识开展文明餐桌行动工作对提升学校文明程度的重要意义，在实施学生营养餐改善计划过程中，结合“学雷锋，做一个有道德的人”等主题活动，广泛宣传“文明餐桌示范学校”创建活动的重要性和必要性，教育学生从小树立“节俭光荣，浪费可耻”的思想，引导他们培养正确的消费观和价值观。
（二）落实职责，明确任务。各年级结合自身特点制定具体实施意见，对开展文明餐桌行动提出目标、计划、措施、要求，推动活动有条不紊深入开展；后勤处要建立健全文明食堂日常用餐管理制度，及时查找存在问题并认真整改，建立文明餐桌长效工作机制，切实推进文明节俭餐饮习惯的养成。
（三）营造氛围，宣传经验。德育处要认真开展好“勤俭育德、文明用餐”主题教育及“文明之星”、“节约之星”等评选活动，以灵活多样的形式反映活动开展情况，及时发现文明餐桌行动典型，推动活动深入开展。各年级要及时将此项活动开展情况做好记载，收集、整理好各类影像图片、文字资料，在创建活动中的新做法、新经验要及时总结报送，以便进行推广，并于5月30日前将书面总结报送德育处。
云南省楚雄天人中学 楚雄开发区实验中学
2013年4月1日
附：1.楚雄州文明餐桌行动示范学校创建标准
2.楚雄州文明餐桌行动示范食堂创建标准
3.天人中学文明餐桌公约及天人中学文明餐桌宣传用语
3 附件1：
楚雄州文明餐桌行动示范学校创建标准
一、学校管理要求
1.通过开展多种形式的宣传教育活动，树立师生节约用餐、文明用餐意识。
2.加强学校食堂管理，制定完善相关制度，定期进行食堂管理人员、从业人员安全卫生培训，杜绝食品安全事故发生。
3.设置“文明餐桌行动”监督员，提倡文明用语，引导师生文明用餐。
二、食堂管理要求
1.严格按照《中华人民共和国食品安全法》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》、《餐饮服务食品安全操作》和《楚雄州农村义务教育学生营养改善计划实施方案》相关要求为师生供应食品，有效防范食品安全风险。
2.有较完善的食堂环境卫生管理制度、从业人员健康检查管理制度、原料采购管理制度、食品贮存加工管理制度、食品留样制度、食堂财务管理制度等，并执行到位。
3.按照要求设置明显告示牌及文明用语宣传标识。4.食堂功能区划分合理，售饭窗口干净卫生，饭菜品种丰富，质量达标，明码标价，分量明示。
三、师生文明用餐要求
1.有序出入餐厅，遵守餐厅纪律，自觉排除购餐。
4 2.文明就餐，不喧哗，不抢占座位，不敲打餐具，听从值日人员安排。
3.爱惜粮食，合理膳食，不挑食、偏食，不浪费饭菜，残羹倒入指定容器。
4.就餐完毕及时整理桌椅，摆放整齐，保持地面洁净，餐具摆放有序。
5.爱护环境卫生，节约用水。
6.尊重食堂工作人员，自觉接受管理，关心爱护同学，礼貌待人。
7.爱护公共财物，不损坏餐桌、餐椅、餐具等。
附件2：
楚雄州文明餐桌行动示范食堂创建标准
1.环境卫生情况优。食堂环境整洁，柜台、空调、灯具、风扇等设施设备无灰尘。墙壁、窗户无污渍、无蛛网，地面无纸屑、烟头等杂物。物品摆放整齐、图片张贴规范。自用物品集中统一存放。
2.人员资质证件全。《营业执照》、《餐饮服务许可证》等证照齐全，并悬挂于食堂醒目位置。从业人员持有效健康证明上岗，工作衣帽整洁。配备专职或兼职食品安全管理人员，能严格按照《餐饮服务食品安全操作规范》的要求开展工作等。
3.文明服务提示明。在食堂显著位置张贴“文明餐桌行动”宣传标语，在每张餐桌设提示牌，引导干部职工树立勤俭节约意识，养成良好生活习惯。取消“最低消费”限制，提供“半份菜”、“小份菜”服务。室内公共场所和工作所设有禁烟标识，主动提醒客人不在公共场所吸烟。
3.文明创建意识强。积极参加“文明餐桌行动”，参与学雷锋志愿服务、“讲文明、树新风”等群众性精神文明创建活动。
4.服务人员培训好。针对“文明餐桌行动”相关内容开展食堂服务人员培训，普及餐桌礼仪，倡导文明用语，构建“服务有笑脸，消费说谢谢”的良好人际关系。
6 附件3：
（一）天人中学文明餐桌公约
1.文明经营、环保消费 2.食品安全、餐具卫生 3.遵守礼仪、摈弃陋习4.科学饮食、节俭惜福
（二）天人中学文明餐桌宣传用语
1、谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。
2、节约用餐，文明消费。
3、食为天，礼为先。
4、珍惜粮食就是热爱生命。
5、饮水要思源，吃饭当节俭。
6、一粥一饭当思来之不易，一丝一缕恒念物力维艰。
7、倒下的是剩饭，流走的是血汗。
8、饭菜穿肠过，礼让心中留。
9、粒米虽小君莫扔，勤俭节约留美名。
第13篇：文明餐桌示范学校实施方案
湖州市泉生小学“文明餐桌”创建工作实施方案
为了进一步巩固市级文明学校创建成果，深入推进文明餐桌行动，根据湖州市文明办发湖文明委〔2013〕13号文件精神，结合学校实际，制定以下实施方案：
一、指导思想
以社会主义核心价值体系为指导，以提高师生文明程度为目标，以“勤俭育德、文明用餐”为主题，营造和谐文明的用餐文化，倡导文明用餐，节俭惜福，推动校园文化建设。
二、活动目标
通过开展“文明餐桌”创建活动，大力普及文明餐桌知识，推广文明餐桌礼仪，倡导节约用餐、健康饮食，不断提升广大师生的文明素养。
三、组织机构
组 长：朱政伟（德育分管副校长） 副组长：丁建勇（德育主任）
成 员：钟文华 费明海 朱月明 班主任
四、活动步骤
第一阶段（3月15日至3月25日）：开展宣传教育，营造良好氛围。通过班会、讲座、板报等多种形式，在全校开展文明餐桌宣传教育活动，普及文明餐桌知识、推广文明餐桌礼仪、倡导节约用餐行为，教育引导师生员工自觉维护用餐公共秩序，养成良好习惯。
1 第二阶段（3月26日至4月30日）：规范用餐环境，落实具体措施。规范学生用餐习惯，倡导餐前排队、餐中安静、餐后不遗饭菜。让师生员工做到讲究节约、就餐有序、讲究卫生，确保餐厅安全、文明、整洁，创造干净、舒适、和谐的用餐环境。 第三阶段（5月1日至6月15日）：加强监督引导，规范用餐行为。在学校餐厅入口处摆放文明餐桌行动告示牌，餐厅内张贴宣传海报，悬挂《天人中学文明餐桌公约》，公布当日食谱、价格，设置温馨提示、道德格言，学校广播、黑板报等加强文明用餐提示，在餐厅设立文明用餐监督岗，进行监督引导。同时配合教育、食品、工商、环保、卫生等部门，开展文明餐桌联合检查行动。
第四阶段（6月16日至6月30日）：总结活动经验，组织评比表彰。以《湖州市泉生小学文明餐桌行动示范学校创建标准》开展评选表彰活动，对工作中做得好的年级和个人进行表彰奖励。
五、工作要求
（一）提高认识，加强领导。开展“文明餐桌”创建活动是文明学校创建工作的重要内容，各年级要充分认识开展文明餐桌行动工作对提升学校文明程度的重要意义，在实施学生营养餐改善计划过程中，结合“学雷锋，做一个有道德的人”等主题活动，广泛宣传“文明餐桌示范学校”创建活动的重要性和必要性，教育学生从小树立“节俭光荣，浪费可耻”的思想，引导他们培养正确的消费观和价值观。
2
（二）落实职责，明确任务。各年级结合自身特点制定具体实施意见，对开展文明餐桌行动提出目标、计划、措施、要求，推动活动有条不紊深入开展；后勤处要建立健全文明食堂日常用餐管理制度，及时查找存在问题并认真整改，建立文明餐桌长效工作机制，切实推进文明节俭餐饮习惯的养成。
（三）营造氛围，宣传经验。德育处要认真开展好“勤俭育德、文明用餐”主题教育及“文明之星”、“节约之星”等评选活动，以灵活多样的形式反映活动开展情况，及时发现文明餐桌行动典型，推动活动深入开展。各年级要及时将此项活动开展情况做好记载，收集、整理好各类影像图片、文字资料，在创建活动中的新做法、新经验要及时总结报送，以便进行推广，并于5月30日前将书面总结报送德育处。
附：1.湖州市泉生小学文明餐桌行动示范学校创建标准
2.湖州市泉生小学文明餐桌行动示范食堂创建标准 3.湖州市泉生小学文明餐桌公约及宣传用语
2014年3月
3 附件1： 湖州市泉生小学文明餐桌行动示范学校创建标准
一、学校管理要求
1.通过开展多种形式的宣传教育活动，树立师生节约用餐、文明用餐意识。
2.加强学校食堂管理，制定完善相关制度，定期进行食堂管理人员、从业人员安全卫生培训，杜绝食品安全事故发生。
3.设置“文明餐桌行动”监督员，提倡文明用语，引导师生文明用餐。
二、食堂管理要求
1.严格按照《中华人民共和国食品安全法》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》、《餐饮服务食品安全操作》和《湖州市泉生小学农村义务教育学生营养改善计划实施方案》相关要求为师生供应食品，有效防范食品安全风险。
2.有较完善的食堂环境卫生管理制度、从业人员健康检查管理制度、原料采购管理制度、食品贮存加工管理制度、食品留样制度、食堂财务管理制度等，并执行到位。
4 3.按照要求设置明显告示牌及文明用语宣传标识。 4.食堂功能区划分合理，售饭窗口干净卫生，饭菜品种丰富，质量达标，明码标价，分量明示。
三、师生文明用餐要求
1.有序出入餐厅，遵守餐厅纪律，自觉排除购餐。
2.文明就餐，不喧哗，不抢占座位，不敲打餐具，听从值日人员安排。
3.爱惜粮食，合理膳食，不挑食、偏食，不浪费饭菜，残羹倒入指定容器。
4.就餐完毕及时整理桌椅，摆放整齐，保持地面洁净，餐具摆放有序。
5.爱护环境卫生，节约用水。
6.尊重食堂工作人员，自觉接受管理，关心爱护同学，礼貌待人。
7.爱护公共财物，不损坏餐桌、餐椅、餐具等。
5 附件2： 湖州市泉生小学文明餐桌行动示范食堂创建标准
1.环境卫生情况优。食堂环境整洁，柜台、空调、灯具、风扇等设施设备无灰尘。墙壁、窗户无污渍、无蛛网，地面无纸屑、烟头等杂物。物品摆放整齐、图片张贴规范。自用物品集中统一存放。
2.人员资质证件全。《营业执照》、《餐饮服务许可证》等证照齐全，并悬挂于食堂醒目位置。从业人员持有效健康证明上岗，工作衣帽整洁。配备专职或兼职食品安全管理人员，能严格按照《餐饮服务食品安全操作规范》的要求开展工作等。
3.文明服务提示明。在食堂显著位置张贴“文明餐桌行动”宣传标语，在每张餐桌设提示牌，引导干部职工树立勤俭节约意识，养成良好生活习惯。取消“最低消费”限制，提供“半份菜”、“小份菜”服务。室内公共场所和工作所设有禁烟标识，主动提醒客人不在公共场所吸烟。
3.文明创建意识强。积极参加“文明餐桌行动”，参与学雷锋志愿服务、“讲文明、树新风”等群众性精神文明创建活动。
4.服务人员培训好。针对“文明餐桌行动”相关内容开展食堂服务人员培训，普及餐桌礼仪，倡导文明用语，构建“服务有笑脸，消费说谢谢”的良好人际关系。
6 附件3：
（一）泉生小学文明餐桌公约
1.文明经营、环保消费 2.食品安全、餐具卫生 3.遵守礼仪、摈弃陋习4.科学饮食、节俭惜福
（二）泉生小学文明餐桌宣传用语
1、文明餐桌，从我做起；不剩饭，不剩菜
2、谁知盘中餐，粒粒皆辛苦
3、合理点餐，不剩饭菜
4、节约光荣，浪费可耻
5、吃多少点多少，吃不完就打包
6、文明用餐，节俭惜福
7、一粥一饭，当思来之不易
8、成由勤俭败由奢
9、节俭用餐，文明消费
第14篇：乡镇文明餐桌活动实施方案
关于在全镇开展“文明餐桌”行动的通知
镇直各有关单位、各村（居）委会、学校：
为深入贯彻落实“厉行节约、反对浪费”的要求，深入“讲文明树新风”活动，倡导绿色环保、节约用餐、文明用餐，不断提升人民群众文明素质，根据中央文明办和省、市、县文明委的工作部署，经党委研究决定在全镇开展“文明餐桌”行动。现有关事项通知如下：
一、指导思想
以科学发展观为指导，以提高广大人民群众文明健康素质和社会文明程度为目标，以“文明消费、节用惜福”为主题，大力普及文明餐桌知识，推广文明餐桌礼仪和文明用语，倡导节俭用餐，反对铺张浪费；倡导文明用餐，反对陋习消费；倡导健康用餐，反对暴饮暴食，共同营造和谐文明的用餐社会氛围，把俭以养德、俭以养性、俭以养身的理念变成广大人民的自觉行动。
二、行动目标
以提高人民群众文明素质和城乡文明程度为目标，以餐饮店、学校食堂、单位食堂等为重点，以开展创建文明餐桌示范点（食堂）活动为载体，开展文明餐桌行动，发动餐饮行业和人民群众积极参与，从文明餐桌的细节入手，切实做到：节俭用餐—不剩饭剩菜，吃多少点多少；安全用餐—不用地沟油，不用变质食品；卫生用餐—使用公筷公勺。
三、行动内容
（一）开展宣传倡导工作
由相关职能部门召开餐饮企业和相关部门负责人参加的文明餐桌行动动员大会，在大会上宣布行动方案，由餐饮业主联合发出“文明餐桌”倡议。通过持之以恒的宣传和倡导，树立人民群众新的饮食观念，由“爱面子”向“重事情”转变，由“讲排场”向“求健康”转变，由“畸形消费”向“绿色饮食”转变，在全社会形成浓厚的节俭风尚。
（二）指导餐饮企业和学校（单位）食堂落实相关要求
1.公开承诺，温馨提示。学校（单位）食堂要悬挂“节约用餐，文明消费”提示语，餐桌上统一摆放“节约用餐，文明消费”、“节俭饮食，减少浪费”、“不剩菜、不剩饭”等内容的提示牌，提醒消费者注意节俭，讲究卫生。
2.合理点菜，讲究营养。
3.提供公勺或公筷，正面引导消费。4.规范管理，落实制度。
（三）引导消费文明用餐
1.遵守公德。讲秩序，讲礼仪，不吸烟，不喧哗。 2.文明用餐。吃多少点多少，不剩菜、不剩饭。
3.低碳用餐。主动使用公筷公勺，拒绝使用一次性筷子。
（四）开展“文明餐桌示范店（食堂）”创建活动 由相关职能部门组织开展“文明餐桌示范活动”、“文明餐桌示范食堂”创建活动。
四、工作措施及要求
（一）加强领导，落实责任。为进一步建立健全“文明餐桌”行动机构，决定成立“文明餐桌”行动领导小组，其组成人员如下：
组 长：
副组长： 组 员：
各村（居）委会书记、主任
领导小组下设办公室在镇文明办，具体负责“文明餐桌”行动工作的综合协调、组织联络、督导检查等工作。
（二）劝导监督，强化检查。自律、劝导和监督三管齐下，切实落实文明餐桌行动。在餐饮企业和公共食堂开展志愿行动、执法部门监督行动、行业自律行动。
（三）精心组织，务求实效。各部门要充分认清开展活动的重要意义，提高开展活动的主动性。文明餐桌涉及千家万户，各行各业，要花大力气，在引导全社会文明用餐，勤俭节约上下工夫。深入挖掘和褒扬活动中涌现出来的先进典型，努力营造社会参与支持文明餐桌行动的浓厚氛围。
附件：
“文明餐桌行动”宣传标语
1、锄禾日当午，汗滴禾下土；谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。
2、合理点餐，不剩饭，不剩菜。
3、拒绝酒驾，遵循礼仪。
4、树立“食为天、礼为先”的餐桌文明意识。
5、吃多少点多少，吃不完就打包！
6、文明用餐，节俭惜福。
7、惜食有食、惜衣有衣。
8、“爱面子”不如“重实情”，“讲排场”不如“求健康”。
9、绿色饮食，健康生活。
10、开车不喝酒，喝酒不开车。
11、一粥一饭，当思来之不易。
12、成由勤俭败由奢。
13、尊重劳动成果，珍惜幸福生活。
14、勤俭节约从餐桌上做起。
15、节俭饮食，减少浪费。
16、合理点餐，讲究营养。
17、健康用餐，不劝酒、不醉酒。
18、文明用餐，不吸烟、不大声喧哗。
19、尊重劳动成果，绿色饮食，健康生活。
第15篇：“文明餐桌”教育活动实施方案
“文明餐桌”教育活动实施方案
建设节约型社会是党中央、国务院提出的战略任务，也是坚持和落实科学发展观的一项重要举措。
经大队党委研究，决定自2016年3月起，在大队范围内开展“文明餐桌”主题教育，具体实施方案如下：
一、指导思想
以“三个代表”重要思想、科学发展观为指导，以倡导节能、增效为目标，从大队的实际出发，深入开展“艰苦奋斗、勤俭节约”光荣传统的宣传教育，努力营造勤俭节约光荣、铺张浪费为耻的良好氛围。进一步完善各项规章制度，加强控制和监督，努力从源头和过程上制止浪费现象，提高大队资源的使用效能。
二、工作目标
使全体官兵充分认识建设节约型社会的重要意义，进一步树立艰苦奋斗、勤俭节约的意识；建立健全一套比较完备的节约增效规章制度和考核标准；深入开展“节约在我手中”活动，从节约一度电、一滴水、一张纸、一分钱做起，严格内控管理措施，降低行政运行成本，提高大队资源的使用效能。
三、组织领导
成立主题实践活动领导小组，由大队党委书记肖听为组长，副大队长张正龙为副组长，具体负责抓好此项工作的宣传、指导、检查和考核工作。
四、具体安排
（一）宣传教育阶段（4月上旬）大队要广泛进行组织发动和宣传教育工作，认真学习胡锦涛总书记《在中央人口资源环境工作座谈会上的讲话》中“树立和落实科学发展观”的重要论述、在西柏坡学习考察时关于“两个务必”的重要讲话等上级有关文件和领导讲话精神，充分利用网络媒体、书画板报、活动专栏开展宣传教育。增强大队官兵艰苦奋斗、勤俭节约的养成教育，切实强化勤俭理财、讲究成本和注重效益的理念。
（二）组织实施阶段（5月中下旬）
1、查摆问题。各班对照支队发布的《关于开展“艰苦奋斗、勤俭节约”活动若干规定》中规定的内容，从源头、过程入手，逐项检查，查摆存在的问题。
2、完善措施。大队要针对自查自纠中发现的问题，结合各自的实际，挖掘节约“金点子”，制定、落实降低水、电、办公用品等方面的整改措施，并及时上报节约成本的合理化建议。大队将根据上报的节约增效、规章制度和工作措施，认真梳理、汇总。
3、落实整改。按照大队的节约增效规章制度和工作措施，要掀起活动高潮，强化责任，抓好贯彻落实。届时，大队将组成专项活动检查组，加强检查督促，并及时通报检查情况。
（三）总结阶段（11月）
大队要将本次活动的开展情况、结合实际采取的节约措施和取得的成效认真予以总结，并于11月3日前以书面形式上报至大队党委处。
五、活动要求
1、加强领导，精心组织。大队官兵要深刻领会本次活动的重要意义，克服厌烦情绪和活动开展“一阵风”的错误观念。要坚持领导带头，全员参与，抓好思想发动和专题教育，按照时间、地点、内容要求，持之以恒地开展主题教育。
2、抓住重点，讲求实效。大队官兵要认真梳理在勤俭节约方面存在的突出问题，群策群力，挖掘好的建议和办法，从制度、措施和监督管理入手，研究切实可行的解决办法，努力抓出成效。
3、明确责任，不断推进。大队官兵要明确分工，强化责任，一级抓一级，层层抓落实，从强化监督检查机制建设入手，通过定期和不定期的检查、评比等方式，推进主题实践活动顺利进行。
于都县公安消防大队 二O一六年三月十二日
第16篇：新乡市文明餐桌活动实施方案
新乡市文明餐桌活动实施方案
根据河南省“践行价值观，文明我先行”主题系列活动精神，结合我市争创国家级文明城市工作，在全社会形成“做文明人、办文明事”的良好氛围，倡导“节约用餐、文明消费”的良好风尚，决定在全市广泛开展“文明餐桌”活动，方案如下：
一、指导思想
以培育和践行社会主义核心价值观为核心，以提高市民道德素质和社会文明程度为目标，以“做文明人、办文明事”为基本要求，以“践行价值观、文明我先行”为主题，扎实开展“文明餐桌”活动，倡导“节约用餐、文明消费”的良好风尚，积极创建新乡国家级文明城市。
二、组织领导
建立文明餐桌活动联席办公会议制度，统筹推进活动开展。
召 集 人：薛永宏市商务局党委书记、局长
副召集人：王贵滨市商务局副局长
市委市直工委副书记
市教育局副局长
市卫生局副局长
市工商局副局长
市食品药品监督管理局副局长
成员：孔祥伍市商务局商贸服务管理科科长
市委市直工委XX部部长
市教育局XX科科长
市卫生局XX科科长
市工商局XX科科长
市食品药品监督管理局XX科科长
刘恒谦市餐饮行业协会副会长
联席办公会议下设办公室，负责活动的组织协调工作。王贵滨兼任办公室主任。
三、活动目标
通过扎实开展文明餐桌活动，在全省形成节约用餐、安全供餐、卫生用餐、健康用餐、文明用餐的良好风尚，积极配合新乡国家级文明城市的创建工作。
节俭用餐——吃多少点多少，不剩饭剩菜。
安全供餐——供餐单位不使用、不添加非食用物质，不用地沟油，不用过期变质食品。
卫生用餐——倡导使用公筷公勺、实行分餐制。
健康用餐——不劝酒，不醉酒，讲究营养，搭配合理。 文明用餐——大力推广餐桌文明礼仪，普及餐桌文明用语，提升行业服务品位。
四、活动内容
（一）形成“节约用餐，文明消费”的社会氛围。党政机关带头厉行节约，反对浪费，各企业、学校食堂、餐饮企业、酒楼、饭馆等要积极参与。充分利用多种媒体进行宣传，在全社会广泛开展勤俭节约教育，形成“节约用餐、文明消费”的良好社会氛围。把文明餐桌活动纳入国家级文明城市创建内容。
（二）文明餐桌活动实施。各级党政机关要带头践行“节约用餐、文明消费”的文明风尚，各机关单位食堂、餐饮企业要在门口悬挂文明餐桌活动标语，在餐厅摆放“不剩饭、不剩菜”、“适量点餐，剩餐打包”等文明用餐提示牌，对服务人员进行文明餐桌教育；各高等院校要开展“珍惜粮食、文明用餐”校园行宣传活动，设立文明餐桌巡视员，对学生进行文明劝导；餐饮企业配备消毒设施，建立食材采购台账；服务人员在点餐过程中进行温馨提示。开展文明餐桌示范店评选活动，鼓励社会大众节约用餐、理性消费。
（三）创建示范，提升品质。通过活动发现餐饮消费中存在的不文明行为，进行整改和服务提升。通过开展文明餐桌活动，推荐一批文明餐桌活动开展良好、活动效果显著的餐饮企业（食堂）做为全市全省文明餐桌示范店（食堂）。
五、工作步骤
（一）宣传动员阶段（5月份）。5月下旬召开文明餐
桌活动动员会，《新乡餐饮》杂志编发文明餐桌活动专刊，
新乡市餐饮行业协会向全市餐饮企业发出文明餐桌活动倡
议书，充分利用新闻媒体、短信微信、LED显示屏、黑板报、宣传栏等方式，开展广泛宣传，推进文明餐桌活动深入开展。
（二）组织实施阶段（6月-10月）。6月上旬，市文明餐桌活动联席办公会议办公室根据省级示范评选标准，深入开展“文明餐桌示范店”、“文明餐桌示范食堂”、“文明餐桌示范街”评选活动。倡导餐饮企业在电子屏、闭路电视、菜谱本、打包餐袋、优惠券上标印活动统一标识及主题。在示范餐饮企业中组织开展志愿行动、执法部门监督行动和行业协会自律行动，以餐饮从业人员和高等院校学生为主体，组织一批文明餐桌志愿者，劝导消费者文明用餐、节俭用餐、健康用餐。8月，推荐一批参与示范创建的餐饮企业、机关学校食堂进行实地考察评审。
（三）总结阶段（11月至12月）。认真汇总文明餐桌活动开展情况，总结经验，查找不足，完善措施持续深化。严格按照评选标准，积极筛选和推荐示范机关食堂、示范学校食堂、示范店、示范街、文明服务员、文明餐桌好新闻、食材管理示范台帐。将文明餐桌活动向全市各餐饮企业和机关、学校食堂普及推广，使文明餐桌活动深入每个角落，形成全民参与、共建文明的良好氛围。
六、工作要求
(一)加强领导，提高认识。文明餐桌活动是文明河南建设和我市创建国家级文明城市活动的重要内容，对于践行社
会主义核心价值观意义重大。各部门各单位要高度重视，精心组织，认真研究制定实施方案，细化措施，狠抓落实，确保活动顺利开展。
（二）明确职责，注重实效。各成员单位结合职能，密切配合，抓好落实。市委市直工委负责市直机关职工食堂文明餐桌活动的组织实施；市教育局负责高等院校文明餐桌活动的组织实施；市商务局、市食品药品监督管理局、市工商局负责餐饮企业文明餐桌活动的组织实施；市卫生局负责餐饮具集中消毒企业的监督管理；市食品药品监督管理局负责餐饮食品安全监督管理。市直各单位、各市辖县（市）、区要把文明餐桌活动纳入精神文明创建内容，作为提升公民道德素质和社会文明程度的实事来抓，切实增强责任意识，统筹协调，形成合力，确保活动扎实有效。
（三）加大宣传，营造氛围。市商务局将协调市内主要媒体对活动开展情况进行及时报道，并依托《新乡餐饮》等媒体对各单位的典型经验和好的做法进行深入宣传报道。同时，各部门各单位要积极利用各自优势加大宣传，营造浓厚的社会氛围，确保活动取得实效。
第17篇：关于开展“文明餐桌”实施方案
关于开展“文明餐桌行动”实施方案
2016年春节将至，为进一步深化“文明餐桌行动”，提升学生的文明素质，建设环境友好型校园、文明礼仪型校园。结合我校实际，为切实抓好餐桌文明活动的各项工作，决定在全校开展“文明餐桌”教育活动，现将开展的活动安排如下：
一、活动主题
粒粒皆辛苦 ，文明近餐桌。
二、活动目标
以提升城市文明程度指数为目标，积极宣传餐桌文明知识，倡导餐桌文明行为，大力提倡“文明消费、节约俭朴”的良好风气，培养健康文明的餐饮文化，净化社会文化文明环境。
三、活动内容
普及餐桌文明知识，推广餐桌文明礼仪 ，倡导节约用餐行为，养成节俭消费习惯。
四、实施方案
1、营造活动氛围，在学校食堂、校园宣传橱窗张贴“文明餐桌行动”倡议书、“一粥一饭当思来之不易，一丝一缕恒念物力维艰”和“文明就餐，相互礼让”等勤俭节约、文明用餐的名言警句、经典诗文等。
2、开展了校园“文明餐桌”活动的宣传教育，向学生及家长发放了“餐桌文明、从我做起”倡议书，利用国旗下讲话的时间向学生讲解了有关勤俭节约的知识。各班还将开展了“文明餐桌”主题班会，活动向全体学生全面铺开，教育、引导学生绿色用餐、节约用餐、礼貌用餐。从用餐前、用餐时、用餐后的每一个细节入手教育广大学生文明做人，要求广大学生通过小小的餐桌，传承我中华优良文化。
3、通过宣传专栏、班级板报、校园广播等其它形式进行宣传，将节约光荣、浪费可耻的文明理念深入人心，引导师生从小学会节约粮食、文明用餐，养成健康文明的生活习惯。
4、通过“小手牵大手”的方式，将“餐桌文明”理念通过学生带给家长，带入家庭，影响更多的家庭参与进来，扩大学校教育的辐射作用。
5、做好劝导和监督工作，春节期间，在学生中招募餐桌文明志愿者，开展餐桌文明志愿服务行动，劝导学生文明用餐；组织开展文明餐桌监督检查，及时批评不文明的餐桌行为，切实落实文明餐桌行动。
文明从衣食住行起步，幸福从身边小事做起，文明餐桌是我们共同的心愿，让我们行动起来，从我做起，从小事做起，树立新的饮食观念，与文明握手，向陋习告别。
第18篇：文明旅游文明交通文明餐桌实施方案
2015年XX关于开展“文明旅游、文明餐桌、文明交通”活动的实施方案
为进一步深化“文明有礼XX人”活动，切实提高XX干部职工文明素质和文明程度，以实际行动加强精神文明建设工作，进一步规范干部职工文明旅游、文明餐桌、文明交通（以下简称“三文明”）等方面的行为，根据市文明办的相关精神，结合工作实际，现制定如下实施方案。
一、指导思想
以“十八大”和十八届三中、四中全会精神为指导，坚持以人为本，体现人文关怀，坚持教育引导和严格管理并举，以创建文明单位为抓手，以构建和谐机关为目标，着力加强“三文明”的宣传教育，推动和谐社会建设，全面提升干部职工文明素质和文明程度。
二、工作目标
通过宣传教育，倡导文明行为，树立文明标准，摒弃自身和社会上一些突出陋习，使干部职工在交通出行、旅游秩序、文明就餐等方面的安全意识、文明意识、和谐意识明显增强。
三、组织领导
成立由XX任组长，XX任副组长的领导小组，负责“三文明”
- 12明使用车灯，行人、非机动车各行其道，行人、非机动车过街遵守信号等文明交通行为。二是“摒弃六大交通陋习”。即：自觉告别机动车随意变更车道，占用应急车道，开车打手机，不系安全带，驾乘摩托车不带头盔，行人过街跨越隔离设施等交通陋习。三是“抵制六大危险驾驶行为”。即：坚决抵制酒后驾驶，超速行驶，疲劳驾驶，闯红灯，强行超车，超远、超载等危险驾驶行为。
五、活动方式
通过召开全体人员会议，号召广大党员干部职工做出承诺，自觉践行“三文明”理念，学习宣传上级有关“三文明”活动的相关精神，组织开展“三文明”系列宣传教育活动。
六、工作要求
1、提高认识，加强领导。各科室要切实重视此项活动，树立高度的政治责任感和工作责任心，认真按照本方案确定的主题、内容、时限和要求，严密组织实施，确保各项活动计划有序开展。
2、广泛宣传，营造氛围。通过开展形式多样的宣传活动，利用简报、板报、网络等宣传平台广泛宣传文明有礼河南人活动，大力营造开展活动的浓厚氛围，切实增强本单位人员的“三文明”意识，达到家喻户晓、人人皆知的宣传效果。本单位干部职工要带头文明出行、文明上网、文明旅游。通过开展此项活动，努力使我部“三文明”活动丰富持久、深入人心。
3、建立责任追究工作机制。对于在活动中取得突出成绩的科室和个人予以表彰和奖励；对于科室不重视、组织不严密、措施不到位、成效不明显的科室予以通报批评。
2015年1月12日
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第19篇：小学文明餐桌活动实施方案
文明餐桌活动实施方案
为进一步深化“做文明有礼阿克苏人”主题活动，积极践行新发展理念，弘扬中华民族勤俭节约的传统美德和时代新风，引导科学消费，培养广大师生勤俭节约、艰苦奋斗的道德品质，树立生活高质量、工作高要求的理念。现就学校内开展文明餐桌活动制定本方案。
一、指导思想
以习近平新时代中国特色社会主义思想和党的十九大精神为指导，以提高我校师生文明素质和社会文明程度为目标，以文明校园创建活动为抓手，把文明用餐，节约消费的生活理念贯穿融入公民道德建设的全过程和社会生活的各方面，使之成为我校学生的思想和行为自觉，在我校营造厉行节约，反对浪费，崇德向善的良好活动氛围。
二、活动主题 文明餐桌，俭以养德
三、组织领导 组长：XXXXX 副组长：XXXXX和各班班主任；村级小学及教学点，幼儿园负责人；后勤负责文明餐桌行动日常工作。
四、工作形式及步骤
第一阶段：宣传发动阶段 （1
1月6日-11月8日）
1、利用课余时间和主题班会进行“文明用餐”教育。
2、围绕“文明餐桌”话题，每个班级交上一份手抄报。
3、每个班制作“文明餐桌”主题黑板报。
4、利用电子屏滚动发布文明餐桌行为宣传标语。第二阶段：全面实施阶段（11月9日-11月12日）
1、营造活动氛围，一在食堂的进门大厅摆设餐桌文明大行动告示牌，餐厅内张贴“一粥一饭当思来之不易，一丝一缕恒念物力维艰”，“互相谦让，亲如一家”，“天地“粮”心 惜食莫蚀”，“谁知盘中餐 粒粒皆辛苦”，“公共设施人人爱 环境卫生天天好”，“节约水资源 从点滴开始”等内容的标语牌。指导食堂落实：温馨提示、科学用餐。学校食堂要合理搭配菜品，保证菜品分量，确保师生吃的营养、放心；二是文明用餐。提醒师生做到“三不”：不大声喧哗，不追逐打闹，不乱倒饭菜；三是规范管理，带头示范。学校食堂要加强对从业人员的培训工作，建立健全食品、油品等原材料购进的专用台账，在醒目位置悬挂餐饮服务监督公示牌，标明食品安全等级。
2、以“文明餐桌·俭以养德”为主题，通过主题班会、国旗下讲话（11月12日）等形式，宣传用餐文明，讲明节俭用餐、卫生用餐、安全用餐的好处，讲清“剩菜是地沟油主要来源”，节俭饮食不仅节约了资源，保护了环境，减少了浪费，而且有利于身体健康，达成节俭惜福共识。
3、利用“课前三分钟”德育，思想政治教育等形式，渗透“文明餐桌·俭以养德”等内容，宣传餐桌文明礼仪、倡导节约用餐行为、普及科学膳食知识。
4、通过“小手拉大手”的方式，将“文明餐桌”理念通过学生带给家长，带入家庭，影响更多的家庭参与进来，扩大学校教育的辐射作用。
5、做好劝导和监督工作，在就餐学生中招募餐桌文明志愿者，开展餐桌文明志愿服务行动，劝导就餐师生文明用餐；组织值班教师开展文明餐桌监督检查，及时批评不文明的餐桌行为，切实落实文明餐桌行动。
第三阶段：成果展示阶段（11月13日）
通过总结文明餐桌的经验，并加以推广。各班级整理照片和简单说明于11月13日上交XX小学政教办公室。
第四阶段：总结反思阶段（11月14日）
对前期工作成果进行回头看，对发现的问题进一步督促整改，巩固文明餐桌行动成果并且将XX小学“文明餐桌，俭以养德”道德实践活动总结上报温宿县教育局思政办。
文明从衣食住行起步，幸福从身边小事做起，文明餐桌是我们共同的心愿，让我们行动起来，从我做起，从小事做起，树立新的饮食观念，与文明握手，向陋习告别，为共建XX小学给力加油！
xx小学 2018.11.6
第20篇：安宁市实验学校文明餐桌实施方案
安宁市实验学校文明餐桌行动实施方案
为进一步深化“讲文明树新风”活动，弘扬节约粮食、尊重劳动、珍惜幸福的传统美德。倡导绿色环保、节俭用餐、文明用餐，推崇文明消费、节约惜福的良好风气，切实抓好餐桌文明活动的各项工作。根据安宁市教育局《关于印发的通知》我校决定在全校开展餐桌文明活动。
一、活动主题
文明礼仪进餐桌 节俭风尚遍校园
二、指导思想
以科学发展观为指导，以社会主义核心价值体系建设为根本，以提高全校师生文明健康素质和校园文明程度为目标，以“文明礼仪进餐桌〃节俭风尚遍校园”为主题，营造和谐文明的用餐文化，把精神文明融入师生的日常生活，落实到对餐饮节俭安全和卫生健康的追求上。把俭以养德、俭以养性、俭以养身的理念变成全校师生的自觉行动。
三、活动目标
开展文明餐桌示范食堂创建活动，以食堂和师生为主要参与者。大力普及餐桌文明知识、推广餐桌文明礼仪、倡导节约用餐行为、提升服务品位、从文明餐桌的细节入手以提升校园文明程度指数为目标。积极宣传餐桌文明知识，倡导
— 1 — 餐桌文明行为，大力倡导“文明消费、节约俭朴”的良好风气，培育健康文明的餐桌文化，净化校园文化文明环境。
四、活动形式
1．国旗下讲话——《文明就餐，健康成长》。 2．各班开展主题班会——《餐桌上的礼仪》。 3．发放倡议书。
4．利用校园之声广播站——宣读倡议书和说明餐桌上的文明。
五、工作步骤
一、动员部署阶段 主要抓好以下三项工作：
一是成立安宁市实验学校文明餐桌工作实施领导小组 由校长陈启荣同志任组长，分管领导后勤副校长王福为副组长，德育部和各处室负责人为成员的餐桌文明活动工作领导小组。
二是制定《安宁市实验学校文明餐桌行动实施方案》，明确活动内容和处室的职责，落实活动涉及相关经费，负责组织指导文明餐桌行动的开展。
三是召开文明餐桌行动动员大会。宣读《安宁市实验学校文明餐桌行动实施方案》，向师生发出“文明礼仪进餐桌〃节俭风尚遍校园”倡议。
二、倡导推进阶段
— — 2 主要抓好以下六项工作：
一是营造活动氛围。在食堂的进门大厅摆设文明餐桌大行动告示牌，餐厅内张贴 “一粥一饭 来之不易”、“爱心粮食 人人有责”和“文明就餐相互礼让”等内容的标语牌。
二是以“文明礼仪进餐桌〃节俭风尚遍校园”为主题，通过主题班会、国旗下讲话、校园之声广播站等形式，宣传用餐文明，讲明节俭用餐、卫生用餐、安全用餐的好处。讲清“剩菜是地沟油主要来源”，节俭饮食不仅节约了资源、保护了环境，减少了浪费，而且有利于身体健康，达成节俭惜福共识。
三是利用思想品德和综合实践等相关课程融入、渗透“文明礼仪进餐桌〃节俭风尚遍校园”等内容，宣传餐桌文明礼仪、倡导节约用餐行为、普及科学膳食知识。
四是通过“小手牵大手”的方式，将“餐桌文明”理念通过学生带给家长、带入家庭，影响更多的家庭参与进来，扩大学校教育的社会职能和辐射作用。
五在原有“文明食堂标准”的基础上加入“文明餐桌”新元素，引导学生逐步形成“吃多少打多少”，“宁愿不够再加最好不要剩下，尽量避免浪费”的观念。确保食品安全。建立采购食品、油品等原材料的专用台账，不使用地沟油，不使用过期食品和不合格产品，不违规使用食用添加剂，提升服务水平、经营特色和文化品位。
— 3 — 六是做好劝导和监督工作。在就餐学生中招募“文明餐桌志愿者”，开展餐桌文明志愿服务行动，劝导就餐师生文明用餐，组织值班教师开展文明餐桌监督检查，及时批评不文明的餐桌行为，切实落实文明餐桌行动。
文明从衣食住行起步，幸福从身边小事做起。文明餐桌是我们共同的心愿，让我们行动起来，从我做起，从小事做起，树立新的饮食观念，与文明握手，向陋习告别，为建设节约型社会做出更大的贡献。
安宁市实验学校 2012年9月13日
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