幼儿园食堂财务管理自查报告

2021-01-19 来源:自查报告收藏下载本文

推荐第1篇:学生食堂财务管理的自查报告

学生食堂财务管理的自查报告

为进一步服务师生,加强我校财务管理,规范学校财经行为,全面树立单位形象。根据市教育《关于进一步规范学生食堂财务管理的通知》精神要求,我校接通知后,组织相关人员,结合学校实际,针对学校食堂财务情况进行了全面认真的自查,现将我校自查工作情况报告如下:

一、基本情况:

我校是一所镇直小学,学校现有教工xx人,xx个教学班,在校学生xxx人。

二、自查情况:

1、我校以服务为宗旨,搞好师生伙食为目的、以方便师生不赚钱为原则,实行了统一刷卡,按序排队,自愿进餐。食堂伙食按月扎帐,一月一审,基本无盈利,每学期结束时结余部分金额全部退给学生,不存在教师侵占学生利益问题。

2、学校严格收费管理,严肃财务纪律。我校教职工用餐都是自己充卡刷卡消费,食堂水表、电表实行单独安装,学生食堂成本据实核算,无餐费列入伙食成本,不存以套现来转移食堂资金,学校只有一本账,没有小金库。

三、整改措施:

1、进一步统一思想,全面提高认识。认真学习上级有关文件精神、财经政策和财务制度规定,加强财会人员专业知识学习,努力提高业务素质,增强工作责任感和紧迫感,为进一步规范单位内部财务管理创造良好的条件。

2、树立单位形象,维护财经纪律,不断规范学校财经行为,认真搞好单位财务工作,做到不违规、不乱收、不强压、不要求、不错帐、不露帐,该收的依据文件收取,不该收的坚决杜绝。

3、强化财经纪律,明确工作责任,做到严于律已,奉公守法,努力为单位当好家、理好财、算好帐、办好事、服好务,努力为学校各种建设发展多献力。

xx小学

推荐第2篇:新星幼儿园财务管理自查报告

新星幼儿园2010年财务管理自查报告

望谟县民政局:

本年度,我园严格遵守县物价局、县教育局规定的行政事业收费标准,各项收费项目符合规定,经县物价局、县教育局审核通过。现将新星幼儿园2010年财务管理自查情况报告如下:

一、幼儿园领导高度重视

1、幼儿园配有财务办公室,配有专(兼职)财务人员2人。

2、园长经常询问财务运行情况和听取财务工作汇报,及时调整财务支出。

3、财务人员能做到当天发生的业务,充气娃娃官网/chongqiwawa当天登记入账,现金和银行存款日记帐做到日清日结。

二、强化幼儿园收入收费行为的管理

1、严格执行收费管理制度。公开收费项目,公开收费标准,接受教师及家长的监督,统一收费项目,统一收费标准,统一使用财政部门印制的收费(收款)票据。经过我园自查,未发现自立收费项目、提高收费标准现象,我园有完善的经费管理制度,真正做到了专款专用。

三、加强财务支出管理

1、幼儿园领导审批制度明确,从事幼儿园财务管理的记账人员和审批人员、财务保管人员的职责权限明确,做到了相互分离、相互制约、相互监督。

四、加强有限资产的管理,保证幼儿园正常运行

1、根据幼儿园工作计划,通盘考虑,全面管理,合理使用有限资金,集中力量,加大教育教学、教育科研的投入。各项收入做到心中有数,坚持做到了“量入为出,以收定支,略有节余”。

2、制定了健全的资产管理制度,严格资产的购置、领用、出租、处置、报废等工作程序。所有资产全部按要求建档建册,用卡片进行登记,款物相符,登记准确无误,没有造成资产流失。

五、本年度收支情况:

1、春季学期:幼儿入园数共335人,学杂费总收:159125元。总支:143661.40元。结余:15463.60元。

2、秋季学期:幼儿入园数共338人,学杂费总收:189280元。总支:181552.70元。结余:7727.30元。

此次自检自查工作中得到主管部门的高度重视,今年我园继续遵照县物价局、县教育局规定的行政事业收费标准进行收费,严守财经制度,确保幼儿园正常运行,努力把我园办成一流的幼儿园,让领导放心、幼儿开心、家长满意的幼儿园。

新星幼儿园

2011年2月28日

推荐第3篇:加科小学食堂财务管理自查报告

梅城幼儿园食堂财务管理自查报告

来源:本站 作者:梅城幼儿园 发布者: 胡艳 日期:2013-05-21访问次数:3469

学校食堂是学校后勤服务保障体系的重要组成部分,食堂建设与管理工作直接关系到师生人生安全和身心健康,我园高度重视食堂建设和管理工作。为了配合省治贿办开展食堂财务管理专项检查活动,我园立即对食堂财务管理情况进行了认真的自检、自查,现将检查情况报告如下:

一、幼儿园领导高度重视

幼儿园成立了以园长为组长的食堂工作领导小组,统筹各项工作,制定各项工作制度。每学年初,幼儿园都会专门召开食堂工作会议,明确职责和具体分工。同时成立了以工会主席、卫生保健员、家长代表、教师代表组成的膳管会,对食堂进行工作监督、检查,切实维护师生的合法权益。

二、规范食堂财务票据管理。

我园对食堂主要原材料采购必须通过公开招投标方式实行定点采购,幼儿园食堂的采购供应商要求:必须具备营业执照、卫生许可证、生产许可证“三证”,具体各类食品供应商都是由膳管会集体讨论提出方案,园务班子调查核实、讨论后决定。并和选定的食品供应商签订采购合同,时刻督促供应商按照合同提供新鲜、安全、质量合格、在保质期内的食品原材料,提供的食品原材料必须有相关安全检测证明(索证),认真执行幼儿园食堂采购质量控制制度。有些大宗物品的采购使用的是正规税务发票。

三、规范食堂日常支出。从不克扣学生伙食,也从不在食堂中列支业务费及在编教职工的奖金、福利和津补贴。食堂单独安装电表和水表,水电费、燃料费按月计入成本核算。每月都要对食堂的结余进行核算,平衡食堂财务收支。

四、加强食堂资金管理。幼儿园食堂财务制度健全,做到专款专用,没有发生违规使用经费的情况,执行《浙江省教育厅关于加强学校食堂财务管理的意见》到位。伙食费的确定是依据本地的物价水平、幼儿营养摄取量(营养分析需求)、燃油、水电、工作人员成本核算等确定,一年按200餐核算(每学期按100餐核算),定期进行结算。食堂为非盈利性质,幼儿的伙食费都是按餐和幼儿进行结算的(欺末一次性退还),食堂亏盈控制在4%以内。

五、健全和完善食堂岗位内控制度。明确并公开食堂岗位分工和相关的职责权限,做到不相容岗位实行分离管理。严格食品出入库制度,进出库物资开三联出入库单,帐物相符。严格执行采购、验收、保管、领用等环节的相关手续并做好详细的验收记录

六、幼儿园食堂为自主经营,无委托经营者

推荐第4篇:幼儿园食堂食品安全自查报告

幼儿园食堂食品安全自查报告范文范文

时间是悄无声息的,转眼间,岁月匆匆,一段时间的的工作告一段落了,回顾这段时间的工作,取得了成绩,也存在着问题,是时候好好地记录在自查报告中。那么大家知道正规的自查报告怎么写吗?下面是小编精心整理的幼儿园食堂食品安全自查报告范文范文,希望能够帮助到大家。

幼儿园食堂食品安全自查报告1

根据xx市食品药品监督管理局,xx市教育委员会“关于迅速开展学校食堂食品安全整治的紧急通知”和xx区教育局的要求,为了确保学校师生的食品卫生安全,我园开展了食堂食品卫生安全自查。

一、基本情况:

我园是一所公办幼儿园,现有学生xx人,教职工xx人,食堂有储储藏室、餐厅、备餐间、操作间、清洗区、更衣室等,其建筑面积165平方米。

二、食堂管理:

为了加强学校食堂管理,学校组成了由xx园长为第一责任人,xx副园长为分管及总务主任和卫生老师共同负责的食堂卫生安全领导小组,加强了平时对食堂卫生的监管和检查力度,确保食堂卫生安全工作做到位。

三、食堂设施设备与环境卫生情况:

我园的设施设备布局合理,有独立的食品原料存放点,食品加工操作间,食品发放及用餐场所,通过上学期的校安工程的修缮,食堂各个操作间的布置基本达到规定的标准,墙面、地面均使用符合规定的材料建造,达到防火、防潮,可清洗的要求,配备足够的.照明、通风、排烟装置和有效的防蝇、防尘、防鼠、污水排放和基本符合卫生要求的存放废弃物品的设施和设备。配有专用冷藏、洗涤、消毒设施。

我园食堂内外环境比较整洁,卫生情况良好。多年来学校领导、食堂负责人都把食堂的清洁卫生当成最重要的一项工作来抓。

一是对环境、餐具的卫生有明确要求,实行卫生包干,专人负责,做到餐厅环境清洁整齐,所有餐具清洁消毒。

二是严格按照卫生法的要求,不采购、不加工、不发放变质食物。

三是定期与不定期检查相结合,由总务处和卫生室每天定期检查,校长室进行不定期抽查,对于不足之处限期改正。四是严格按照学校的食堂卫生管理制度执行各项工作,由食堂管理员监督执行,确保食品的卫生安全,杜绝各项有损教师、学生的事件发生。

四、食品采购、储存加工方面:

1、食品采购工作。严格按照采购要求,由总支统一配送师生的各种食品及原材料、调味料,同时严格把关质量,对于每天送来的物品进行检查,做好验收、验发记录,同时在食品加工好以后做好每天的样本留存。

2、储存加工工作。对于食品的储存我们要求分类、分架、隔墙、离地存放,做到及时处理变质或超过保质期的食品或调料。用于原料和食品的刀、墩、板、桶、盆、筐、抹布以及其它工具做到定位存放。炊事用具摆放整齐有序,每天消毒。

五、食堂工作人员的卫生工作。

1、我园食堂工作人员每年进行健康检查,全部持健康证上岗,同时经常参加卫生防疫培训,掌握了有关食品卫生的基本要求。

2、食堂工作人员严格按照“三白”要求进入工作地点,期间有外出也能做好个人卫生消毒工作。

3、食堂工作人员有良好的卫生习惯,形成了明确的卫生保洁责任区,分工明确,能将学校的食堂卫生工作按要求做好每天的清洁消毒工作。

六、管理与监督

1、建立健全了食堂的各项制度,组成以校长为首的领导小组,加强了检查与监督。

2、能主动接受卫生行政部门的监督与检查,发现问题及时整改。

3、建立了突发事件的应急预案和上报流程,进一步完善了处理机制。

幼儿园食堂食品安全自查报告2

为加强幼儿园管理,提高安全卫生意识,营造良好的、和谐的园环境。我园长期以来把安全卫生工作放在第一位,抓平时,重细节。根据上级指示精神,我幼儿园对食堂食品安全工作展开了全面、认真的自检自查,现将自检自查情况报告如下:

一、重视食堂食品安全工作

本学期初,明确职责和具体分工,新增了蒸饭器、热风循环消毒柜,成立以园长为首的食堂安全工作领导小组,针对各项具体安全工作制定计划明确责任。要求幼儿园后勤人员提高食堂卫生工作意识,增强食堂卫生常识,切实认识到学生安全卫生工作的重要性,保证把孩子教育好,管理好,保护好,让家长放心地将孩子交到我们的手中。

二、确保食堂从业人员持证上岗。

三、健全卫生、食品管理制度,做到责任到人。

建立健全的卫生管理制度及责任追究制度,责任到人,搞好食品卫生宣传,由教师对食堂工作人员做评优,做到奖惩分明。

四、把好四个关,杜绝食物中毒事故的发生:

(1)、把好采购、加工关:采购做好验收工作,加工做到烧熟煮透,做好48小时食品留样工作。

(2)、把好消毒关。所有的餐具、用具都用严格消毒。

(3)、把好个人卫生关。做到身体不适的职工不能进入食堂工作,从业人员必须取得健康证及经过食品卫生培训合格才能上岗。

(4)、杜绝非工作人员进入厨房关,保证放毒现象发生。

五、实行量化分级管理制度,坚持按量化分级管理的标准规范化管理幼儿园食堂。

六、存在问题

食堂墙面墙群没有到顶,有待解决。

总之,我们一定在今后的工作中再接再励,把食堂食品安全工作做得更好。

幼儿园食堂食品安全自查报告3

为加强幼儿园食堂安全管理,进一步提高我园食堂建设和管理水平,保障师生员工身体健康,我园根据上级主管部门的相关会议和文件精神,及《食品卫生安全法》等法规条例,现结合我园实际情况,对幼儿园食堂工作展开了全面、认真的自查,现将自查情况报告如下:

一、领导重视,周密布署。

开学初,幼儿园专门召开食堂工作会议,明确职责和具体分工,成立以园长为组长的幼儿园食堂工作领导小组,统筹各项工作,针对各项具体工作制定计划、明确责任,让食堂的全面工作制度化、规范化,明确责任主体,层层签订责任书。从人员、设备、采购、保管、加工等各个管理环节进行细化并狠抓落实,并定期召开食堂工作专门会议,定期对食堂工作人员进行培训,学习上级文件,要求工勤人员提高食品食堂安全工作意识,增强食堂卫生常识。

二、健全制度、责任到人。

园长是食堂卫生安全的第一责任人,食堂管理员负责具体的管理工作。同时建立完善规章制度,如食堂管理制度、食堂消毒制度、采购食品制度、采购索证制度、食品验收制度、食品仓储卫生制度、烹调间卫生制度、从业人员体检培训制度等。保证食堂食品安全管理制度化、常态化。

三、细化管理,杜绝后患

(一)组织全体教师和工勤人员认真学习并严格执行《中华人民共和国食品安全法》以及上级教育行政部门有关通知与精神。严格落实各项食品卫生制度,努力做到常规化。

(二)严格做好食材验收工作,加工做到烧熟煮透,做好食品留样工作。严格把好食品验收关,对采购的食品索取三证(营业执照、卫生许可证、生产许可证)复印件和质量检验报告,进出货手续齐全,。幼儿园食堂食材一律从贵州老太爷食品有限公司统一采购,严格索取凭证、验收、入库出库制度,对于不新鲜,过期,霉变的一概杜绝验收入库和使用。

(三)坚持做好留样制度,每餐饭菜按要求标准留样待验,每个品种的留样量均不少于100克,留样不低于48小时,并有留样和处理记录,每餐剩饭剩菜当天全部理掉。

(四)坚持领导试餐、陪餐制度,每天做好领导陪餐试餐并有详实记录。

(五)加强工勤人员管理,每天对工勤人员进行晨检,工勤人员必须持证上岗,规范操作。定期组织参加食品卫生知识培训,按规定穿戴工作服、工作帽,要求做到不留长指甲,不戴手饰,注意个人卫生与环境卫生。个人衣物不带入食品处理区。每天进行垃圾清理,食堂各个区域的卫生情况良好。杜绝非工作人员进入厨房,杜绝投毒现象发生。

(六)坚持实行消毒制度。餐具使用后及时洗净、消毒,保持洁净。每天对食堂进行全面清洁和消毒。

(七)定期对食堂食品卫生安全进行排查,发现隐患,立即整改,不能整改的逐级上报。

四、以后的工作

为加强幼儿园食品卫生安全管理,有效的控制幼儿园食物中毒事件发生,做好各类事故隐患监控,切实保障幼儿园师生员工健康安全。我们要加强以下工作:

(一)加强食堂监管力度,从源头上杜绝食品卫生安全事故的发生。

(二)加大宣传教育力度,增强教工勤人员、职员工和幼儿、家长的食品卫生、安全意识。通过课堂教育、板报、知识讲座等多种形式加大教育力度,使食品卫生安全方面的知识深入人心,教育幼儿不吃路边小摊零食,远离垃圾食品,全面提升安全意识。

(三)加大管理力度,杜绝老师、家长和幼儿携带零食或其他食品进入幼儿园;食堂生产加工加强卫生监管,严格操作规程。

(四)通过健康教育,告诫幼儿不吃霉变食品,不吃路边零食,不喝生水冷水,教育幼儿增强自我防护意识。利用广播、黑板报、专题讲座,开展健康和食品安全知识的宣传,倡导幼儿养成良好的卫生生活习惯。

推荐第5篇:幼儿园食堂整治自查报告

幼儿园食堂整治自查报告

根据市x食药监【2012】8号文件,并教(2011)51号文件要求,本月进行自查整改如下: 1.在xx区食药监局、区教委直接领导下,xx书记高度重视下,xx主任三月份组织全体相关人员进行食品安全知识的培训。使员工思想有了很大的改进提高。

2,针对食药监局领导对实验幼儿园食品安全制度提出的建议,进行条条对照,根据实际重新改定,重新制定了食品安全十条制度。

3.对食堂安全环境进行彻底清除,强化消毒留样制度的督促,做到天天有记录,遵照食药指示的精神,对食堂的全貌进行设计照相,交食药监局领导。

4. 3月21日下午,在xx书记的直接领导下,xx主任亲自组织召开家委会,家园共育,征集广大家长的建议,改善幼儿膳食营养,经过园、家委会研究、酝酿、商讨制定出一套合理可信食谱表,使幼儿健康食欲,快乐成长!

5.针对食药监局领导提出的蛋糕无索票失误,进行及时的迷补,3月份重新核定在双合成店订阅蛋糕,做到证件齐全,且对食品的所有索证索票进行整改梳理,做到凭证凭票齐全。相互匹配。

6.由于领导的高度重视,3月26日利用星期六日药监局领导组织对全区食堂从业人员到xx进行了预期两天的餐饮食品安全培训精神,传播到实验幼儿园教师、家长中,做到家喻户晓,人人皆知。责任重大,做到相互学习提高,相互理解,赢得家长的支持谅解!

推荐第6篇:新世纪幼儿园食堂自查报告

新世纪幼儿园食堂自查报告

为了认真贯彻山西省食品药品监督管理局关于强化学校食堂安全的若干意见,进一步加强幼儿园食品卫生安全工作,杜绝食物中毒及食源性疾病的发生,确保师生饮食安全和身体健康,我园成立了以园长为组长的自查小组, 现将自查情况总结如下:

一、加强对幼儿园食堂管理工作的领导

根据文件精神,我园立即成立了食堂管理工作领导小组,建立安全工作机构,明确了园长为食堂管理工作的第一负责人,后勤组长为直接负责人,对领导小组成员进行明确分工,并制定了食品卫生安全责任追究制度,加强食品卫生安全制度的建设,落实食品安全工作责任制,做到了责任到人。

二、切实抓好园食堂管理工作。

1、食堂工作人员持健康证上岗,并定期体检,定期组织食堂从业人员学习有关的卫生安全知识。

2、食堂有防鼠、防蝇、防尘、防蟑螂、防污染等设施,通风良好,食堂肉片环境整洁,能每天清除垃圾。

3、食堂能严格执行“一刮、二洗、三冲、四消毒、五保洁”制度。刀具、砧板按生、熟严格分开使用;食品的存入能做到生、熟分开,避免了交叉污染。

4、食品原料的采购能严格执行索取食品原料供应商的《卫生许可证》和《产品卫生检验合格证》及做好食品入库登记制度。并与所有的食

品原料供应商签订食品卫生协议书,保证其食品的质量。

5、在食品制作过程中,能按照煮熟煮透的原则进行烹饪。蔬菜烹调则按照“一洗、二浸、三灼、四炒”的程序进行,没有使用含有毒有害物质的原料加工食品。并制定了食物留样24小时制度。

6、认真执行幼儿园食堂管理的有关规定,建立食堂管理人员的岗位责任制,加强食堂管理,完善“进库、出库、验收、盘点”四个环节的管理。

以上是我幼儿园的自查结果。

新世纪幼儿园

推荐第7篇:学校(幼儿园)食堂自查报告

为保障广大师生的饮食安全,根据《伊川县教育局关于开展学生食堂食用油采购使用情况专项检查工作的紧急通知》文件精神,我们对学校食堂各方面的工作进行自查,现将自查情况报告如下:

一、重视食堂安全工作

学校专门召开食堂食品安全工作会议,明确职责和具体分工,并成立以园长为首的学校食堂安全工作领导小组,要求食堂工作人员提高食堂安全工作意识,增强食堂食品安全常识,切实认识到学生安全卫生工作的重要性,确保师生饮食安全。

二、全面检查

组织食堂安全工作领导小组成员对学校食堂主副食仓库、食堂操作间等处进行全面检查。准确掌握有无“地沟油”采购、使用情况及餐厨废弃物处理现状,为专项整治提供第一手资料。

三、自查基本情况及开展整顿工作

学校自查基本情况

我园食堂食用油由专人负责定点采购,食用油供应商的营业执照、产品合格证、等证件齐全。食用油为河南阳光油脂集团有限公司生产的奥利福一级大豆油,包装规格为20升一桶。全校有380名幼儿及20多名教职工使用午餐,食堂月均使用90升食用油,随用随够并记录台账。

整顿措施

为有效的控制学校食物中毒事件发生,排除食品安全隐患,保障师生健康安全。我们着重以下几方面着手解决: 1.健全本园卫生、食品管理制度。增强食堂工作人员对食品卫生的安全意识及“地沟油”等伪劣食品对社会的危害。 2.确保食堂工作人员持证上岗。

3.抓好源头管理,把好食品采购关。定点采购,严格保证食品蔬菜的质量。并索要供应商供应凭证。 4.加强食堂工作人员食品操作规范。 5.坚持实行消毒制度,保证就餐卫生。 6.加大对师生的食品安全教育。

四、存在问题

1.学校食堂配套设施标准不高 2.食堂工作人员工作记录不完善。 3.流水洗手设施简陋、数量少。

五、下步工作

根据上级部分的要求,继续认真履行监管职责,加大对食用油的日常检查排查力度。并在监督检查的过程中,加强食堂工作人员的法律意识和食用油安全意识,加强自身食品安全管理。

高山镇中心幼儿园

2011年10月27日

学校食堂食品安全自查报告

学校:高山镇中心幼儿园

2011年10月27日

推荐第8篇:南华幼儿园食堂自查报告

南华幼儿园食堂自查报告

为进一步加强我园食堂安全监督管理,根据上级要求,今天上午我园迅速召开动员会,组织人员对食堂进行全面安全隐患排查,对从业人员进行食品安全知识培训。明令禁止使用对幼儿造成伤害的灭蝇、灭鼠等药物,每天用“五常法”和“六T法”来约束自己,使我园食品安全再上一个新的台阶。

民权县南华幼儿园

2016年9月26日

推荐第9篇:幼儿园食堂食品自查报告

春季幼儿园食堂食品安全自查报告

为加强幼儿园管理,提高安全卫生意识,营造良好的和谐的校园环境,幼儿园长期以来把安全卫生工作放在第一位,抓平时、垂细节。根据教育局及孙杏村中心校的指示精神,我园食品卫生工作领导小组对幼儿园的食品卫生安全工作展开了全面、认真的自查自检。现将自查情况报告如下:

一、我园存在以下问题:

1、油烟净化器未正常使用。

2、冰柜内生熟未分开。

3、聘请的厨师未办理健康证。

二、整改措施

1、油烟净化器已正常使用。

2、冰柜内生熟按规定分开。

3、聘请厨师已办理健康证。持证操作。

三、幼儿园因经费原因,幼儿园食堂配套设施标准不高。

总之,要持之以恒地做好食品卫生安全工作,才能杜绝食品中毒事故的发生。今后,我们一定再接再厉,把食品卫生安全工作做得更好!

天祝藏族自治县石门镇小天才幼儿园

2017年3月7日

推荐第10篇:幼儿园食堂食品自查报告

启蒙幼儿园食堂食品自查报告

为了认真关于贯彻幼儿园食堂工作专项检查的通知的精神,进一步加强幼儿园食品卫生安全工作,杜绝食物中毒及食源性疾病的发生,确保师生饮食安全和身体健康,我园成立了以园长为组长的自查小组,完善了食堂各环节的严格制度,包括“食堂管理制度”、“库房管理制度”、“食品留样制度”、“餐具消毒制度”、“原料采购、索证、验收制度”、“食品粗加工制度”、“食品添加剂五专制度”、等等。 现将自查情况总结如下:

一、加强对幼儿园食堂管理工作的领导

我园成立食堂管理工作领导小组,建立安全工作机构,明确了园长为食堂管理工作的第一负责人,后勤组长为直接负责人,对领导小组成员进行明确分工,并制定了食品卫生安全责任追究制度,加强食品卫生安全制度的建设,落实食品安全工作责任制,做到了责任到人。

二、切实抓好园食堂管理工作。

1、食堂工作人员持健康证上岗,并建立了厨房工作人员晨检制度,并有晨检记录。定期组织食堂从业人员学习有关的卫生安全知识。

2、食堂有防鼠、防蝇、防尘、防蟑螂、防污染等设施,通风良好,食堂内外环境整洁,能每天清除垃圾。

3、食堂能严格执行各项制度制度。刀具、砧板按生、熟严格分开使用;食品的存入能做到生、熟分开,避免了交叉污染。

4、把好采购、验收、浸泡、清洗关,蔬菜购入采用多人组合法,买菜付款、验货、过称、记账、分人负责,互相监督,园长统一审批。食品原料的采购能严格执行索取食品原料供应商的《卫生许可证》和《产品卫生检验合格证》及做好食品入库登记制度。使用的食品原料、佐料、食品添加剂、包装成品的食品,肉类、蔬菜类等在入库前验货,对于不新鲜,过期,霉变的一概杜绝入库和使用。每顿的饭菜都要留样待验,保证其食品的质量。并制定了食物留样48小时制度。

5、加强幼儿饮用奶的监管力度,保证食品的质量,并做好饮用时的安全卫生方面的工作。

6、通过自查,发现我园食堂食品的购买、运输、储存、加工等符合标准和要求,今后我们将更加严格重视食品安全工作,杜绝事故发生,确保幼儿的身体健康,把食堂管理工作做的更全面、更规范。

启蒙艺术幼儿园

负责人:刘洁琳

电话:18625900822

第11篇:嵩明县康乐幼儿园财务管理自查报告

嵩明县康乐幼儿园2012年财务管理自查报告

本年度,我园严格遵守县物价局、县教育局规定的行政事业收费标准,各项收费项目符合规定。现将康乐幼儿园2012年财务管理自查情况报告如下:

一、幼儿园领导高度重视

1、幼儿园配有兼职财务人员1人。

2、园长经常询问财务运行情况和听取财务工作汇报,及时调整财务支出。

3、财务人员能做到当天发生的业务,当天登记入账,现金日记帐做到日清日结。

二、强化幼儿园收入收费行为的管理

1、严格执行收费管理制度。公开收费项目,公开收费标准,接受教师及家长的监督,统一收费项目,统一收费标准。经过我园自查,未发现自立收费项目、提高收费标准现象,我园有完善的经费管理制度,真正做到了专款专用。

三、加强财务支出管理

1、幼儿园领导审批制度明确,从事幼儿园财务管理的记账人员和审批人员、财务保管人员的职责权限明确,做到了相互分离、相互制约、相互监督。

四、加强有限资产的管理,保证幼儿园正常运行

1、根据幼儿园工作计划,通盘考虑,全面管理,合理使用有限资

1金,集中力量,加大教育教学、教育科研的投入。各项收入做到心中有数,坚持做到了“量入为出,以收定支,略有节余”。

2、制定了健全的资产管理制度,严格资产的购置、领用、报废等工作程序。所有资产全部按要求建档建册,进行登记,款物相符,登记准确无误,没有造成资产流失。

五、本年度收支情况:

1、春季学期:幼儿入园数共人,学杂费总收:元。总支:元。结余:元。

2、秋季学期:幼儿入园数共人,学杂费总收:元。总支:元。结余:元。

此次自检自查工作中得到主管部门的高度重视,今年我园继续遵照县物价局、县教育局规定的行政事业收费标准进行收费,严守财经制度,确保幼儿园正常运行,努力把我园办成优秀的幼儿园,让领导放心、幼儿开心、家长满意的幼儿园。

嵩明县康乐幼儿园

2013年1月18日

第12篇:展宏幼儿园财务管理自查报告

展宏幼儿园2011年财务管理自查报告

回民区民政局:

本年度,我园严格遵守区物价局、区教育局规定的行政事业收费标准,各项收费项目符合规定,经区物价局、区教育局审核通过。现将展宏幼儿园2011年财务管理自查情况报告如下:

一、幼儿园领导高度重视

1、幼儿园配有财务办公室,配有专(兼职)财务人员1人。

2、园长经常询问财务运行情况和听取财务工作汇报,及时调整财务支出。

3、财务人员能做到当天发生的业务,当天登记入账,现金和银行存款日记帐做到日清日结。

二、强化幼儿园收入收费行为的管理

1、严格执行收费管理制度。公开收费项目,公开收费标准,接受教师及家长的监督,统一收费项目,统一收费标准,统一使用财政部门印制的收费(收款)票据。经过我园自查,未发现自立收费项目、提高收费标准现象,我园有完善的经费管理制度,真正做到了专款专用。

三、加强财务支出管理

1、幼儿园领导审批制度明确,从事幼儿园财务管理的记账人员和审批人员、财务保管人员的职责权限明确,做到了相互分离、相互制约、相互监督。

四、加强有限资产的管理,保证幼儿园正常运行

1、根据幼儿园工作计划,通盘考虑,全面管理,合理使用有限资

1 金,集中力量,加大教育教学、教育科研的投入。各项收入做到心中有数,坚持做到了“量入为出,以收定支,略有节余”。

2、制定了健全的资产管理制度,严格资产的购置、领用、出租、处置、报废等工作程序。所有资产全部按要求建档建册,用卡片进行登记,款物相符,登记准确无误,没有造成资产流失。

五、本年度收支情况:

1、春季学期:幼儿入园数共20人,学杂费总收: 26000元。总支:元。结余:元。

2、秋季学期:幼儿入园数共42人,学杂费总收:54600元。总支:元。结余: 元。

此次自检自查工作中得到主管部门的高度重视,今年我园继续遵照区物价局、区教育局规定的行政事业收费标准进行收费,严守财经制度,确保幼儿园正常运行,努力把我园办成一流的幼儿园,让领导放心、幼儿开心、家长满意的幼儿园。

展宏幼儿园 2012年5月28日

第13篇:幼儿园财务管理专项检查自查报告

幼儿园财务管理专项检查自查报告

本年度,幼儿园严格遵守区物价局、区教育局规定的行政事业收费标准,各项收费项目符合规定,经区物价局、区教育局审核通过。现将浦南中心幼儿园2017年财务管理自查情况报告如下:

一、幼儿园领导高度重视

1、幼儿园配有财务办公处,配有财务人员1人。

2、园长经常询问财务运行情况和听取财务工作汇报,及时调整财务支出。

3、财务人员能按照财务制度的有关财经规定记账,会计科目使用合理,平时报表准确、及时,数据真实。

4、财务人员能对当天发生的业务,当天登记入账,现金和银行存款日记帐做到日清日结。并根据各项资金的性质,严格做到专款专用。

二、强化幼儿园收入收费行为的管理

严格执行收费管理制度。公开收费项目,公开收费标准,接受教师及家长的监督,统一收费项目,统一收费标准,统一使用财政部门印制的收费(收款)票据。经过幼儿园自查,未发现自立收费项目、自行提高收费标准现象,幼儿园有完善的经费管理制度,真正做到了专款专用。

三、加强财务支出管理

幼儿园领导审批制度明确,从事幼儿园财务管理的记账人员和审批人员、出纳人员、经办人员、财务保管人员的职责权限明确,做到了相互分离、相互制约、相互监督。

四、加强有限资产的管理,保证幼儿园正常运行

根据幼儿园工作计划,通盘考虑,全面管理,合理使用有限资金,集中力量,加大教育教学、教育科研的投入。各项收入做到心中有数,坚持做到了“量入为出,以收定支,略有节余。” 所有资产全部按要求建档建册,用卡片进行登记,款物相符,登记准确无误,没有造成资产流失。公章由专人保管,个人印章必须由本人或其授权人员保管,严禁一人保管支付款项所需的全部印章。

严格凭证审批手续,报销凭证须由经办人签字或盖章,经领导审批后方可报销。

此次自检自查工作中得到幼儿园领导的高度重视,为依据进行全面自检自查,通过自检自查工作的开展充分认识到财务管理工作的重要性,今后我园要更细致的规范财务基础管理,扎扎实实的开展幼儿园的财务工作,严守财经制度,确保幼儿园正常运行。

幼儿园

2017年10月

第14篇:食堂财务管理领导小组

苏甲乡九年一贯制学校

食堂财务管理领导小组

为进一步加强学校食堂管理,健全食堂管理制度,规范食堂财务收支,严肃财经纪律,现成立学校食堂财务管理领导小组如下:

组长:乔家奎(校长)

副组长:曹先洪(副校长)

组员:陈关雄蒋清忠徐楠

苏甲乡九年一贯制学校2012年3月1日

第15篇:食堂财务管理(新版)

食堂财务管理办法

第一条 目 的

为了维护公司正常食堂秩序,加强食堂管理,规范食堂财务收支,特制定本办法。

第二条 适用范围

适用于公司员工食堂财务管理

第三条 食堂财务管理的要求

公司食堂以服务职工为宗旨,统一管理,独立核算,收支平衡。

第四条 食堂物资采购

(1)采购原则:以“统一采购,批量采购”为主,零量采购为辅; (2)专人配送,定时供货,保证质量; (3)专人验收,确保质量;

(4)定期结算(凭票结算),一般15天结算一次,相关票据手续须齐备;

(5)计划采购, 食堂厨师每周一早上八点前公示本周菜谱,统计计划采购品种和数量,与食堂管理员确认采购;

(6)批量采购坚持“货比三家,优质优价”,计划采购,定期采购;

(7)严格验收,保证质量,不得缺斤少两,以次充优,不合标准的肉类、菜类,绝不验收。

第五条 食堂物资使用要求

(1)按计划用量,做到“不浪费,不短少”;

(2)坚持“勤进快出,先进先出”原则,避免不必要的浪费。

第六条 财务结算

(1)实行刷卡制后,由就餐人员自由选择菜品,按实际消费刷卡,实时扣除; (2)餐卡实行充值消费。餐卡充值金额用完,员工至财务部交钱充值继续使用; (3)财务部收取充值餐费,用于采购堂食物资,立求做到收支平衡; (4)财务公开,接受监督。

第七条 盘点要求

(1)食堂物资实行定期或不定期盘点制度;

(2)登记造册,检漏补缺,保证物资安全; (3)计算盈亏平衡。及时公示。

第八条 本办法自公布之日起执行

发布日期:

第16篇:食堂财务管理实施细则

南江县乐坝镇小学食堂财务管理细则

根据国家财政部、教育部《中小学财务管理制度》的规定和南江县教育科技体育局南教科体发【2015】1号《学校财务管理实施细则》的文件要求,结合乐坝镇小学食堂管理实际,进一步规范我校食堂管理,特制订本食堂财务管理细则。

一、组织领导 组 长:杨新江 副组长:陈加强

组 员:李敏 王军 李尚文 李华 王靖先

二、校长负责食堂财务管理的全面工作,副校长负责食堂日常具体管理。

三、纪检组长负责食堂发票的审签,审核发票的真实性、所有经办人员签字是否完备、发票要素是否齐全等,实行一支笔签字制度。

四、食堂财务管理严格实行会计、出纳、采购分离。

1、会计做账管账,严审票据的合法合规性,分期分月做好食堂账目。

2、出纳直接支付现金到售货方,严审票据的合法性和要素的齐备(票据上至少有采购员、行政值周和值周教师的签名),严禁以借代支最后结算的现象,若出现随意乱借钱给采购人员(以借代支)或直接把采购物品的钱支付给采购人员,造成食堂管理混乱,将追究出纳人员经济责任且年度考核等级降级,出纳负责学校食堂的现金管理,按月做好食堂现金日记账。

3、采购员负责做好采购计划,实施物资采买,索票索证,整理采购发票和办理签字手续等,尽可能在当地市场采购,尽可能定点采购,严禁直接支付现金,杜绝采购与支现金一人办理情况出现,严把食堂食品质量、价格、数量、卫生第一关,严格控制“三无”产品和腐烂变质食品进入校园,采购单由值周行政核实验收物品时现场填写或销售方出据销货单加销售章及有效发票。

五、值周行政和值周教师负责现场验收所有采购物资,必须现场过称、数数,审核物品单价,亲笔填写采购单,并签名确认属实。若值周教师或值周行政玩忽职守,未核实物品类别、单价,不称物品重量,不数实物或核定数量不准确,甚至不见实物而随意乱签字的,将处票面金额双倍赔偿处罚,校长、副校长、纪检组长、后勤管理人员随时监督,逗硬执行。

六、库房管理,将由值周行政、库管员两人共同管理,一人保管一把钥匙,严格实行双钥匙管理。除部分农副产品外都应纳入库存管理,库管理员将做好物品入、出库账,填写好入、出库单,建立完整的物资采购台账,并在实物进入库台帐上签名,做到帐物相符、帐帐相符。食堂领用物资原则上是一周一次。

七、食堂物资采购(除通过大平台采购的物品外)在200元以上的必须先报学校行政集体审批同意后方可购买,否则不予报账。采购300元以上物品必须由采购员、值周人员、出纳和行政人员(校长、副校长、纪检组长或后勤管理人员)到场选货、讲价和确定购买数量。物品采购尽可能在当地市场,采购时令菜蔬,最好不要反季节蔬菜。若确需外出采购物质,食堂采购员须报行政集体讨论通过,由以上四方面人员一同出外购买(不报任何差旅费),任何人不得单独购买。

八、早餐、晚餐在食堂就餐的教职员工当场由食堂领办人员登记,行政值周监管并签字确认,早餐2元,晚餐4元。一周一汇总,每月月底自觉交费入帐。若发现食堂领办人员未如实登记上报的,损失由领办教师绩效工资中扣除。

九、未尽事宜须由学校行政根据具体情况研究决定。

南江县乐坝镇小学 二0一七年八月二十九日

第17篇:幼儿园食堂食品安全工作自查报告

幼儿园食堂食品安全工作自查报告

我园长期以来把食堂食品卫生安全工作放在第一位,抓平时,重细节。幼儿园成立了以园长为首的食堂安全工作领导小组,针对各项具体安全工作制定计划明确责任。上学期初,园所增置了风幕机、热风循环消毒柜,今年暑期,按上级要求,食堂又进行了改造,瓷砖全部上顶并吊顶。要求幼儿园后勤人员提高食堂卫生工作意识,增强食堂卫生常识,切实认识到幼儿安全卫生工作的重要性,保证把孩子教育好,管理好,保护好,让家长放心地将孩子交到我们的手中。

芜湖幼儿园事件发生后,我园根据上级相关精神,对食堂食品安全工作展开了全面、认真的自查自纠工作,现将自查自纠情况报告如下:

一、食堂管理及从业人员认真学习了食品卫生工作方面的法律法规,强化了食品卫生安全意识,每位教职工都认识到了食品卫生安全的重要性,做到了防患于未然。

二、把好了采购、加工关:加强了对食品采购、供货、加工等关口的管理,确保所购食品和原料卫生安全,符合国家食品卫生要求。采购做好验收工作,加工做到烧熟煮透,做好了48小时食品留样工作。

三、建立健全了有关食品卫生方面的规章制度,从食品加工到幼儿用餐等方面都做到了有章可循,制度上墙并严格执行。严格执行食品卫生法等文件的规定,存放食品和原料的场所有专人管理,非直接工作人员不得接近。

四、各类证件齐全有效,幼儿食堂有《餐饮服务许可证》,从业人员有《健康证》且均在有效期内。

五、食品采购严把进入关,能定点采购的食品全部定点采购,并签订责任状,不能定点采购的食品在购买时都进行严格细致的检查,并问明出处,索要票据。

六、食品储存和餐具消毒工具、食品加工工具齐全,餐具做到餐餐消毒,教室和厨房地面每天定时进行清洗消毒,食品加工工具即用即洗。

七、厨房卫生每日定时打扫和随时保持干净双重目标同时进行。

八、严格生熟分放和加工处理制度,严格执行饭菜当日制作,当日食用制度。生熟食品分类存放,隔餐剩食不给幼儿食用,未加工熟的食物不给幼儿食用,以防对幼儿身体健康造成危害。

九、灭四害工作随时发现随时进行,有效防止了各类传染病的发生。

几年来,我园在上级主管部门的领导和督导下,严格循规加工幼儿食物和指导幼儿正确食用食物,严把餐、饮具和食物加工场地与幼儿用餐场地的消毒关,没有出现一例幼儿食物中毒和园内传染病流行的事件。

黄陂区王家河街道长堰幼儿园

第18篇:幼儿园食堂食品卫生安全自查报告

英奇幼儿园食堂食品卫生安全自查报告

根据市食品监督管理局和教育局的要求,为了确保学校师生的食品卫生安全,我园开展了食堂食品卫生安全自查。

一、基本情况

我园是一所民办幼儿园,现有学生160人,教职工30人,其中食堂工作人员3人。食堂有储藏室、操作间、面食操作间、清洗区、消毒区等,其建筑面积80平方米。

二、食堂管理

为了加强学校食堂管理,学校组成了由幼儿园法人为第一责任人,园长、后勤主任及食堂工作人员共同负责的食堂卫生安全领导小组,加强了平时对食堂卫生的监管和检查力度,确保食堂卫生安全工作做到位。

三、食堂设施设备与环境卫生情况

我园的设施设备布局合理,有独立的食品原料存放点,食品加工操作间,食品发放及用餐场所,食堂各个操作间的布置基本达到规定的标准,墙面、地面均使用符合规定的材料建造,达到防火、防潮,可清洗的要求,配备足够的照明、通风、排烟装置和有效的防蝇、防尘、防鼠、污水排放和基本符合卫生要求的存放废弃物品的设施和设备。配有专用冷藏、洗涤、消毒设施。

我园食堂内外环境比较整洁,卫生情况良好。一直以来园领导、食堂负责人都把食堂工作当成最重要的一项工作来抓。

1、对环境、餐具的卫生有明确要求,实行卫生包干,专人负责,做到环境清洁整齐,所有餐具清洁消毒。

2、严格按照卫生法的要求,不采购、不加工、不发放的过期变质食品。3、定期与不定期检查相结合,对于不足之处限期改正。

4、严格按照幼儿园食堂卫生管理制度执行各项工作,由食堂管理员监督执行,确保食品的卫生安全,杜绝食品卫生安全事件的发生。

四、食品采购、储存加工方面

1、食品采购工作

严格按照采购要求,由食堂管理人员统一配送各种食品及原材料、调味料,同时严格把关质量,对于每天送来的物品进行检查,做好验收、验发记录,同时在食品加工好以后做好每天的样本留存。

2、储存加工工作

对于食品的储存我们要求分类、分架、隔墙、离地存放,做到及时处理变质或超过保质期的食品或调料。用于原料和食品的刀、墩、板、桶、盆、筐、抹布以及其它工具做到定位存放。炊事用具摆放整齐有序,每天消毒。

五、食堂工作人员的卫生工作

1、我园食堂工作人员每年进行健康检查,全部持健康证上岗,符合有关食品卫生加工人员的基本工作要求。

2、食堂工作人员严格按照卫生要求进入工作地点,期间有外出也能做好个人卫生消毒工作。

3、食堂工作人员有良好的卫生习惯,形成了明确的卫生保洁责任区,分工明确,能将 学校的食堂卫生工作按要求做好每天的清洁消毒工作。

六、管理与监督

1、建立健全了食堂的各项制度,组成以幼儿园法人为首的领导小组,加强了检查与监督。

2、能主动接受卫生行政部门的监督与检查,发现问题及时整改。

3、建立了突发事件的应急预案和上报流程,进一步完善了处理机制。

二0一三年十一月八日

第19篇:第二幼儿园食堂管理自查报告

第二幼儿园食堂管理自查报告

为了认真贯彻府谷县中小学后勤管理服务中心关于2016年春季学期第一次学校(园)后勤工作检查的通知的精神,进一步加强幼儿园食品卫生安全工作,杜绝食物中毒及食源性疾病的发生,确保师生饮食安全和身体健康,我园成立了以园长为组长的自查小组,现将自查情况总结如下:

一、加强对幼儿园食堂管理工作的领导

根据府谷县教育局的文件精神,我园立即成立了食堂管理工作督查领导小组,建立安全工作机构,明确了园长为食堂管理工作的第一负责人,后勤组长为直接负责人,对领导小组成员进行明确分工,并制定了食品卫生安全责任追究制度,加强食品卫生安全制度的建设,落实食品安全工作责任制,做到了责任到人。

二、切实抓好园食堂管理工作。

1.食堂工作人员持健康证上岗,并定期体检,定期组织食堂从业人员学习有关的卫生安全知识。

2.食堂有防鼠、防蝇、防尘、防蟑螂、防污染等设施,通风良好,食堂内部环境整洁,能每天清除垃圾。

3.食堂能严格执行“一刮、二洗、三冲、四消毒、五保洁”制度。刀具、案板按生、熟严格分开使用;食品的存入能做到生、熟分开,避免了交叉污染。

4.食品原料的采购能严格执行索取食品原料供应商的《卫生许可证》和《产品卫生检验合格证》及做好食品入库登记制度。并与所有的食品原料供应商签订食品卫生协议书,保证其食品的质量。

5.在食品制作过程中,能按照煮熟煮透的原则进行烹饪。蔬菜烹调则按照“一洗、二浸、三灼、四炒”的程序进行,没有使用含有毒有害物质的原料加工食品。并制定了食物留样48小时制度。

6.加强幼儿饮用水的监管力度,保证食品的质量,并做好饮用时的安全卫生方面的工作。

7.认真执行幼儿园食堂财务管理的有关规定,建立食堂管理人员的岗位责任制,加强食堂管理,完善“进库、出库、验收、盘点”四个环节的管理。

8.认真做到专款专用, 力求搞好幼儿膳食的营养搭配。

9.建立食堂财务汇报制度:

(1)每月3号前,食堂会计必须结清上月伙食帐,并将结算上报园长。

(2)每月按时向家长公布上月伙食使用情况,并清算伙食费。

(3)每月按时向班主任及家长代表汇报幼儿伙食费的使用情况。

通过自查,发现我园食堂食品的购买、运输、储存、加工等符合卫生标准和有关要求。今后,我们将更加重视食品卫生安全工作,杜绝事故的发生,确保幼儿的身体健康。把食堂管理工作做得更全面,更规范。

第二幼儿园

2016年3月21日

第20篇:幼儿园食堂食品卫生安全自查报告

2015幼儿园食堂食品卫生安全自查报告

根据上级文件和领导要求,为了确保学校师生的食品卫生安全,XX镇中心幼儿园开展了食品卫生安全自查。

一、基本情况:

XX镇中心幼儿园是一所公办幼儿园,师生食堂是园里的自有食堂,直接受幼儿园领导,没有任何对外承租承包的现象。现在提供幼儿650余人、教职员工40余人的伙食。现有食堂安全管理员1人,炊事员4人。

食堂有专用主食储藏室一间,副食储藏室一间,按照上级要求实行主副食分开存放。所有食材全部分类、定位、上架储藏。另有大型操作间一处,员工更衣室一处。

二、食堂设施设备与环境卫生情况:

我园食堂内外环境比较整洁,卫生状况良好。幼儿园领导也把食堂的清洁卫生当成最重要的一项工作来抓。一是对环境、餐具的卫生有明确要求,一切工作明确到人,做到餐厅环境清洁整齐,所有餐具清洁消毒专人负责,专人填写消毒记录。二是严格按照卫生法律法规的要求,不采购、不加工、不发放变质食物,不制作生冷食品和凉菜等,不采购加工四季豆。三是定期与不定期检查相结合,每天定期检查,园长领导进行不定期抽查。所有检查都由专人记录存档,对于不足之处限期改正。四是严格按照学校的食堂卫生管理制度执行各项工作,由食堂管理员监督执行,确保食品的卫生安全,杜绝任何食品安全事故的发生。

三、食堂的卫生工作:

1、幼儿园的食堂工作人员每年进行健康检查,全部持健康证上岗,同时定期组织进行学习培训,掌握了有关食品卫生的基本要求。

2、食堂所有食材全部做到专人采购,专人验收,每笔采购都必须做到索证索票,杜绝一切不合格食品进入厨房。

3、所有食品全部要求烧熟煮透,不加工凉菜,不加工海鲜等食材。

4、所有食物在进入餐桌前都必须由专人留样,专门记录。

5、实行领导陪餐制,每天都由院长陪餐,一起吃饭,并由专人记录存档。

四、整改措施:

1、加强食堂工作人员的培训学习工作,增强从业人员的安全卫生意识,使食品安全卫生工作深入人心,自觉抵制一切违法违规行为,能够严格按照卫生标准进行操作加工。

2、加大食材采购的审验力度,严格实行双人签字,双人审核,专人记录食材进出库台账。

3、加强日常卫生管理,注意个人卫生、饮用水卫生、环境卫生、传染病防治、清除卫生死角,对于各种不卫生的隐患和习惯及时进行处理和更新。

4、严格按照《规范》要求,加强学校食品安全管理,确保采购、加工、供应、储存等关键环节安全可控,保障师生员工用餐安全。

发布单位: XX镇中心幼儿园幼儿园

《幼儿园食堂财务管理自查报告.doc》
幼儿园食堂财务管理自查报告
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