pa领班年终总结范文

2022-12-31 来源:其他工作总结收藏下载本文

推荐第1篇:客房部PA领班岗位职责

客房部PA领班岗位职责

管理关系:直接上级——客房部PA主管

直接下级——公共区域保洁员

职责范围:公共区域领班是具体工作班组的最基层的管理人员。公共

区域领班的工作对上向公共区域主管负责,每日汇报各项工作,对下督导公共区域清扫员的具体工作。公共区域领班的主要工作是为宾馆提供良好的公共环境,保持公共区域干净,整洁,负责督导及检查公共区域卫生的清扫情况,负责完成上级交办的各项工作任务,认真执行上级领导制定的各项工作计划。

具体内容:

1.督导属下公共区域清洁员、地毯清洁员的工作。

2.每日巡视检查公共区域的卫生情况。

3.实施上级领导制定的各项工作任务。

4.安排清洁员的每日清洁工作和计划卫生工作。

5.随时向上级领导报告在公共区域所发生的事项。

6.控制清洁用品的消耗量,检查卫生用品的使用情况。

7.检查清洁工具及清洁设备的使用情况,保证各种用品、工具和清洁设备性能良好。

8.了解公共区域内各种设备设施和家具的使用情况,发现问题及时报修和报告主管。

9.检查公共区域内地毯清洁、保养情况及客厕的清洁、服务情况。

10.检查公共区域内花卉植物保养情况。

11.对员工的工作表现作出公平、准确的评估。

12.负责交接班工作,做好交接记录。向上级主管汇报工作情况。

推荐第2篇:PA领班岗位职责(版)

PA领班岗位职责

岗位名称:PA领班

管理对象:PA

岗位概述:负责整个酒店公共区域的卫生,合理的安排员工进行公共

区域的清扫工作。

1、每天检查员工的出勤情况,检查仪容仪表、工作质量和工作效

率。

2、根据员工的能力,合理安排工作。

3、负责清洁卫生专用工具的发放、使用、保管、控制和消耗。

4、经常寻常酒店各区域,发现问题及时解决,以确保卫生情况处

于最佳状态。

5、指导下属员工正确使用各类清洁剂,正确操作和保养各种清洁

机器的用具。

6、及时处理突发事件。

推荐第3篇:PA领班的岗位职责

PA领班的岗位职责

直接下级:PA服务员 管理关系:直接上级:客房部经理及主管

一、通过对酒店整体各个公共区域的计划卫生安排,通过对PA员工的服务,操作等规范的指导监督,为宾客提供一个舒适、清洁、安全的卫生环境。

二、掌握保洁用各种机械及各类清洁剂的使用方法。

三、全面负责酒店公共区域的清洁工作。

四、负责制定酒店的公共区域清洁卫生工作计划,并负责组织实施。

五、负责对员工进行理论及操作的培训及工作安排。

六、负责管理督导、检查保洁员的工作情况和工作表现。

七、执行和督导员工执行酒店的各项规章制度。

八、服从客房部的统一安排,协助会议场所的各项工作。

九、参加部门各类会议,及时传达、落实会议精神确保部门信息畅通。

十、对各种设施设备的维护及保养。

十一、完成对PA人员的排班及考勤统一交到客房部上交人事部。

PA员工的岗位职责

一、服从客房部的统一安排,摆设会议场所和接待各种会议。

二、清洁、保养公共区域,为宾客提供干净、舒适、方便的卫生环境。

三、对酒店楼顶、停车场、办公场所、公共卫生间的清洁,做到干净、整洁、美观、有序。

四、完成上级交办的所有任务。

推荐第4篇:PA领班的责任及工作

PA领班的责任及工作

1.每天必须提前15分钟上班, 查阅交班薄, 当天是否有宴会安排和明了一切当日所要完成的事宜.要正确及周详的分派工作给所有当值的员工.同时检查员工的仪表, 制服, 名牌等.

2.交接班时,一定要交接清楚所需安排的特殊工作, 不能在办公室交接斑, 以免推卸责任.做好记录.

3.巡视公共区域范围, 包括所有办公室, 餐厅, 大堂, 外围等.

4.若发现有问题的区域即时登记下来并处理, 如开工程单.

5.人手调动若感困难, 即时请示主管.

6.监察员工的行为及表现.

7.监察员工日常工作程序是否正确, 如错误立即纠正.

8.控制清洁剂的消耗及机器的保养.

9.区域范围内发现需检修项目, 立即开工单通知工程部, 并追其结果.

10.注意强调高空作业的安全性并时常进行机器电线的检查.

11.监督清洁设备的使用方法, 只有经过正确培训合格的员工才能使用昂贵的机器设备.

12.确保清洁用品的正确使用并注意节约.

13.警惕引发火灾的因素.如:烟头及一些易燃物品(香焦水, 酒精等).

14.检查卫生保持标准.

15.在员工完成各办公室清洁时检查是否已关闭灯, 空调及锁好门窗.

16.如有会议或宴会要提前做好清洁工作.

17.注意植物浇水, 卫生间的鲜花要统一高度.检查植物和鲜花, 不能使其枯萎, 发黄, 因为枯萎, 发黄的植物和鲜花使客人沮丧, 并有难闻气味, 滋生昆虫.我们要给客人一个美丽的环境并创造出愉快的气氛.

18.严格执行和完成本部门主管及行政管家所安排的一切工作.

19.及时反应一些本部门所存在的问题和解决方法, 或你认为有效的清洁方法, 促使本部门的工作水准有所提高.

推荐第5篇:PA领班的岗位职责及流程

PA领班的岗位职责及流程

通过对服务员的督导、培训和物品的安排使用,达到酒店的服务水准。

一、职责如下:

1、每日班前、班后会查看交接本及当日主管的工作提示。

2、合理安排当班的工作,并督导完成。

3、勤走动、勤查看,检查公共的清洁保养效果,查看公共设施、设备是否完好,如有异常及时汇报主管或通知相关部门。

4、加强员工的操作技能及清洁用品的使用知识。

5、积极配合主管的工作,了解员工的思想动态,有一定的工作责任感及工作态度。

二、工作流程

1、提前十五分钟到岗和夜班进行工作交接。

2、开班前会、检查员工的仪表安排当班工作。

3、巡查整个酒店的公共卫生及设施设备的完好性。

4、每间隔二小时要对公区卫生间进行检查,查看是否状况良好。

5、按照“三轻、四不”来督导员工的工作,使工作规范化,保质保量完成当班的工作。

6、班后会,当班工作中所发现的问题及时提出来,使员的工作更加完善。

姚 明 泗 2016年6月24日

酒店PA员工的岗位职责及流程

一、岗位责任:

1、根据领班的工作安排,完成当班的工作。

2、检查公共区域的设施、设备和家具的完好情况,发现异常及时汇报领班或主管。

3、机器设备的保养和清洁,日常用具及清洁用品的规范化管理,树立节能降耗的意识。

二、工作流程:

1、大厅推尘,使用大厅地需光亮如镜,无水印、脚印。

2、大厅烟蒂桶清洁、烟头不得超过三个,无纸片,整理大厅沙发,报刊杂志、电梯维护。

3、大厅公用卫生间的清洁,无异味,保持马桶、便池表面光洁无水渍和印迹,地需干净无水渍、无垃圾,门框干净无破损,不能有灰尘和污迹。

4、大厅抹尘,墙面、台面、桌椅、沙发等用品清洁,无死角卫生。

5、每间隔二小时卫生间的大小便池用洁厕清洁,保持空气清新,无异味、无垃圾。

6、勤动手、勤走动、勤观察。

7、当班的工作区须按质按量完成。

8、开班后会,总结当天的工作。

备注:以上是酒店的大厅保洁的一个大概工作流程,实际操作根据酒店经营情况而定,有待更进一步完善。

姚 明 泗 2016年6月24日

推荐第6篇:PA主管和领班工作流程

PA主管和领班工作流程

1、早班(08:00-16:30)

07:50-08:00

1、到客房部办公室签到,领取对讲机;

2、查看当日工作计划,有无宴会或会议。08:00 -08:20

08:20-08:40

1 08:40-09:10 1

09:10-09:30 1 209:30-09:40 09:40-10:00 10:00-11:00 11:00-12:00 1 212:00-12:30 12:30-13:10 13:10-14:10 1 214:10-15:30 15:30-16:00 16:00-16:20 16:20-16:30

1、与夜班领班交班;

2、清点机器、工具、物品及特殊事情.。、检查正门口、前广场地面、地下停车场入口;

2、检查景观水池、绿化带内绿植、后广场地面、地下停车场出口。

、检查1F大堂休息区、电梯及电梯间、前台、大堂吧、景观水池、旋转楼梯;

2、检查 西餐厅、卫生间、员工通道、客房办公室、男女更衣室、员工食堂。、检查2F宴会厅、宴会厅外平台、包房、卫生间、电梯及电梯间 ;、检查旋转楼梯处、会议室、棋牌室、卫生间、电梯及电梯间。

检查夹层办公区及卫生间卫生。 检查3F-8F走道、电梯及电梯间、露天平台卫生 。 检查大堂吧、西餐厅及2F宴会厅包房卫生。、检查1号、2号、3号4号四部消防楼梯卫生;

、检查楼梯栏杆、扶手、应急灯、标识牌、地面是否干净。 午餐时间。

检查大堂吧、西餐厅及2F宴会厅包房卫生。

、检查3F-8F走道、电梯及电梯间、露天平台卫生;、检查2F及夹层各卫生间、电梯间、绿植卫生 。

检查大堂吧、西餐厅及2F宴会厅包房卫生。 检查1F大堂区域、大堂吧、西餐厅、员工区域、卫生间、电梯间及绿植卫生。正门、地下停车场、前后外围、水池及绿化带。 写交班记录与中班领班交接班。

2、中班(15:30—24:00)

15:20-15:30

1、到客房部办公室签到,领取对讲机;

2、查看当日工作计划,有无宴会或会议。15:30-15:50

1、与早班主管或领班交接班;

2、清点机器、工具、物品及特殊事情 。 15:50-16:30 16:30-17:00 17:00-17:30 17:30-18:30 18:30-19:00 219:00-19:30 119:30-20:00

120:00-20:30

21:00-21:30

221:030-21:50 21:50-22:10 122:10-22:30 122:30-23:50 1 223:50-24:00

检查3F-8F走道、电梯及电梯间、露天平台卫生 ;

检查中班计划卫生,查看有无做完、卫生是否符合质量标准。 晚餐时间。

检查大堂吧、西餐厅及2F宴会厅包房卫生。

1、检查正门口、前广场地面、地下停车场入口;

、检查景观水池、绿化带内绿植、后广场地面、地下停车场出口。、检查1F大堂区域、休息区、电梯及电梯间、前台、团队接待处;

2、检查大堂吧、景观水池、旋转楼梯。

、检查2F宴会厅、宴会厅外平台、包房、卫生间、电梯及电梯间;

2、检查旋转楼梯处,半圆平台休息处、会议室、棋牌室、卫生间、电梯及电梯间。

1、检查1号、2号、3号4号四部消防楼梯卫生;

2、检查楼梯栏杆、扶手、应急灯、标识牌、地面是否干净。

1、检查正门口、前广场地面、地下停车场入口;

、检查景观水池、绿化带内绿植、后广场地面、地下停车场出口。 检查大堂吧、西餐厅及2F宴会厅包房卫生。

、检查1F大堂区域、休息区、电梯及电梯间、前台、团队接待处;

2、检查大堂吧、景观水池、旋转楼梯。

、检查3F-8F走道、电梯及电梯间、露天平台卫生;

2、检查PA工作间、仓库是否干净整洁,摆放有序。

、检查中班工作人员情况;、查看各处卫生是否符合质量标准。 写交班记录与夜班领班交接班。

3、夜班(23:30—08:00)

23:20-23:30

1、到客房部办公室签到,领取对讲机;

2、查看当日工作计划,有无团队接待。

23:30-23:50

1、与中班领班交接班,清点机械、工具、物品及特殊事情;

2、清点机械、工具、物品及特殊事情

23:50-02:00

1、检查1F大堂岗位员工卫生清洁情况; 202:00-03:0003:00-05:00 105:00-06:00

1 06:00-07:00 1

2 07:00-07:50 1 2

07:50-08:00

、检查机动岗位员工区域卫生 ;

3、协助楼层服务员做好对客服务工作

检查技术PA工作进度及石材质量。

、检查露天平台、各个楼梯、电梯及电梯间的卫生;

2、协助楼层服务员做好对客服务工作。

、检查绿植状况, 督查垃圾房清洁卫生;

2、检查夜班计划卫生是否做完,是否符合质量标准 。、检查正门口、前广场地面、地下停车场入口;

、检查景观水池、绿化带内绿植、后广场地面、地下停车场出口;

3、检查西餐厅、大堂、电梯卫生。

、检查工作间、仓库卫生及整理情况,机械使用后的清洁情况;、协助楼层服务员做好对客服务工作;

3、安排打扫客房部办公室 。 写交班记录与早班主管交接班。

推荐第7篇:客房部PA主管、领班工作总结计划

工作总结与计划

一转眼,2010年即将过去,虽然在过去的这些日子中,我们在领导的带领下和用自己的努力和劳动创造了不一般的业绩,但它永远都属于过去,现在即将要迎接新的一年,更需要努力,让阳光飘洒进来,开拓自己的人生吧!

现将本年度工作做个简要总结

一、业务技能的提高;

(1) 特别感谢部门领导给我在本年3月份到8月份轮岗学习的这个机会,在这短暂的半年时间中我不仅熟悉了客房及房务中心流程及职责也学到了许多东西,让我受益匪浅,使我的业务技能及自身素质有所提高。

(2) 在以前各种污迹的处理方法,地面石材的清洁保养、机器的设施设备的清洁及使用,在以前只是有所了解,但在过去的这些日子中在上级领导的指导下让我掌握了,并能顺利地操作。

(3) 在以前从未接触过园林绿化这方面的工作,但在PA这些日子和实际工作中,也学会了许多绿化的管养知识,但自身现还缺乏许多:如室内花的布置及摆设,今后我会在这方面加强,在日常的工作中不断的和别的同事学习,更进一步的去掌握。

二、本年度所完成的工作做个简要汇报

(1) 完成东西楼及整个园区公共卫生的日常保洁工作; (2) 完成每周一次东西楼2m以上的高空除尘工作; (3) 完成每周一次的东西楼卫生间的大清洁工作; (4) 完成每周一次所有家具底部的清洁工作;

(5) 完成每周一次花园包房外的地面及石雕上油质的清洗工作;

(6) 完成每周一次东西楼大堂石柱的清洁吸尘工作; (7) 完成每周一次东西楼大堂内外的玻璃清洗工作; (8) 完成每周一次的东西楼所有痰桶、大碗上水垢的清洁工作;

(9) 完成各公共区域蜘蛛网的清洁工作; (10) 完成各区域地毯的清洗工作; (11) 完成各公共区域的玻璃清洗工作;

(12) 完成东西楼、别墅、SPA 前台地面石材清洁保养工作; (13) 完成每月园区、酒店客房路灯、走道灯清洁工作; (14) 完成各种会议接待,卫生间卫生清洁工作; (15) 完成公寓主房间各种污渍的处理及清洁工作; (16) 完成D6栋及商品部的木地板清洁打蜡工作; (17) 完成园区加热泵、小象垃圾桶上青苔的清洗工作; (18) 完成每周东西楼、别墅、D6栋地垫的清洗工作。 (19) 完成每周一次的西楼及F 组团的电梯大清洁及保养工作;

(20) 完成每天的出勤情况及每月的考勤核对。 (21) 完成东楼走梯结晶3次,西楼走梯结晶2次,餐厅门外走梯结晶1次,东一楼卫生间旁走梯结晶1次。

(22) 完成东西楼卫生间每月2—3次的高空射灯清洁工作。

三、物资成本的控制

(1) 每天认真发放工具,并做好记录,如有别的部门借用,需写借条。对工作间的工具,不定时的检查,随时提醒员工对工具的清洁及保养爱护。

(2) 物资成本的控制是每一家酒店的重要工作,在以前会经常看见员工在丢垃圾时都会把垃圾袋一同丢掉,不断的加强环保意识及降低物资的成本,园区在收垃圾时用小板车,东西楼卫生间用桶清理,统一7至10天更换一次。

四、人员

在以前园区环路的清扫及楼道的清洁需7人,后经过一段时间按员工的实际工作量的磨合,现只须5人且能按时按量的完成所分配的工作。夜班在以前需安排一名领班及二名服务员,后经过一段时间按员工的实际工作量的磨合,现只须一名领班及一名服务员并能完成所制定的计划卫生及对各区域进行巡视。工作质量也有所提高,部分员工自己被淘汰,现每个人都以定岗,并编制出各岗位的工作流程表,定时及不定时的巡视检查,卫生质量检查合格才可下班。

经常与员工沟通,尽量减少人员的流动,使服务水平和业务技能不断的提高。

五、设施设备

(1) 东西楼设施设备维修比较频繁,如马桶长流水较多,并

要求每班每天加强巡视检查,保证能正常使用。

(2) 卫生间的射灯、灯带维修也比较频繁,直接影响卫生 的美观,工程部维修率很高,也给他们带来难度。

(4)

西二楼女卫生间窗台漏水比较严重存在安全隐患,多次报到工程部,帝雅公司的也来处理过但一直未能处理好,现安排所负责该区域的员工对此处加强巡视及卫生清洁。

六、培训

环境科人员年龄有点偏大,培训难度较大,在上半年下来的培训效率很低,但经过下半年每天坚持班前班后会和实际工作中培训,所有人员的业务技能及服务意识有所提高。

七、卫生服务质量

由于酒店的公共区域较广, 涉及到的事情也较广,酒店公共区域的清洁和保养直接影响着宾客对酒店的第一印象,宾客、访客们往往停留在公共区域品头论足,将其作为整个酒店档次的衡量标准之一。

为了提高服务意识及卫生质量,园区每天定时和不定时的巡视检查,东西楼每天认真交接班,卫生质量合格才可下班。

八、不足之处

(1)、计划卫生不完善,执行力度不够 (2)、环境组员工文化基础、业务技能较欠缺,培训力度需加强;

(3)、管理思维力欠缺,不会想问题、找问题; (4) 员工的积极性、主动性、应变能力欠缺; (5)、目标定位不准确。

(6)、公寓主用过餐后的餐具,餐饮部未能及时收走.

九、合理建议

(1) 部门用经费购买一些礼品,并每月组织一次各项技能比赛,并给成绩优秀的员工发放,这样不仅会提高员工的积极性还能提高业务技能,

(2)

建议定期组织管理人员进行学习和培训。

作为一名PA 领班的我,我深知责任重大,因为员工的业务技能和服务意识欠缺,会直接给工作带来不便。我们要想迎来更多的客人和回头客,就必须以身作责,用乐观的心态,积极的工作态度,随时做到不分部门、不分你我去服务好每位客人。让客人重走近酒店的那一刻起,就有种回家的感觉一样,让每位客人都发誓下次还要来住贵酒店。因为这里不仅是路过被风景美、装修风格独特而走近,而是还有服务员的服务让我回到了家的感觉一样。

让我们一起努力吧,用我们的行动去创造品牌酒店,打造品牌团队,描绘品牌人生。生活的美好在于创造,青春的绚丽在于拼搏永远只相信在实践中获取经验,才是最宝贵的财富,面对挑战才有生命力。

十、2010年的工作计划如下:

(1) 配合各部完成各区域的清洗工作;

(2) 做好各种会议及各种VIP 的接待工作;

(3) 加强员工队伍的建设,酒店规程、礼节礼貌的培训、出勤情况;

(4) 加强对员工组织案例分析的培训;

(5) 加强员工的服务意识和责任感,增强自信心;

(6) 各区域的日常卫生的清洁保养维护,并确保卫生质量的达标;

(7) 完成各项临时性安排的工作。

在工作中我还有许多不足的地方,感谢领导对我的宽容和厚爱,在以后的工作中我会不断地用别人的长处来弥补自己的短处,来完善自己。虽然我不能做的十全十美,但我有信心把它做的更加完美。

行政官家部环境科 2011年1月23日

推荐第8篇:客房部楼层服务员、楼层领班、PA日考评制度(优秀)

楼层服务员日常工作考评制度

1、日常工作班前、班后会按规定交接(笔试记录),如实签到、签退,当日各班次未完成的工作,交接后报告领班,并由领班审核监督,统一安排。违反者扣除当月工资20元。造成严重后果扣除当月工资50—100元。

2、对讲机、万能钥匙、服务室钥匙由当日本楼层负责人统一接收并签字,班次交接未完成的各项工作事宜,由楼层负责人落实完成。违反者视情节轻重扣除当月工资10—30元。造成严重后果扣除当月工资50—100元。

3、工作中各项规章制度,及工作程序按规定执行,违章操作者视情节轻重给予警告或扣除当月工资10—30元。

4、楼层服务室、消毒间、楼道卫生,由本楼层统一负责,随时维护保持清洁。未达到卫生标准者扣除当月工资10—30元。

5、房间卫生按工作流程表进行清洁,清扫完毕后由领班进行检查,各种房间卫生标准超过三项不合格,全天累计超过两间房,视情节轻重扣除当月工资10元。

6、紧急情况及突发事件,及时报告领班,由领班逐级汇报安排解决。违反者视情节轻重扣除当月工资50—200元。

7、未经过检查的房间出现问题,或发生客人投宿事件,直接责任到当事人,视情节轻重扣除当月工资30—50元。

8、上级领导交给的各项工作任务,在本班次工作中,落实到个人,不允许转交其他人处理、解决,违反者视情节轻重扣除当月奖金10—50元。

9、值班经理、店质检小组检查出的卫生质量问题,及处理意见,根据问

题严重性,与楼层负责人直接发生连带关系,并按照宾馆处罚金额,相应的从本人当月工资扣除。情节严重的加扣20元—50元。 注:

1、此规定只局限于日常工作,不包含计划工作及突发性工作。

2、其它各项工作流程、规章制度、岗位责任制按原规定执行。

3、根据实际工作需要,部门副经理也列为直接检查者和执行者。

4、所犯错误与上述情况类似的,均按照此情况处理。

5、因上述情况连续两个月被处罚者,填写过失单一份。

6、此规定自下发当日起执行。

楼层领班日常工作考评制度

1、监督落实楼层服务员日工作考评制度,服务员有违反纪律情况,如实填写考评表,由当事人签字认可,不准隐瞒、包庇,并将当日工作情况进行汇总上报。未按此规定执行,给予警告或扣除当月工资20元。

2、根据当日工作情况,及工作需要,对楼层清洁完毕的房间逐一进行检查,检查过的房间部门经理进行不定间数抽查,有2间以上房间卫生未达到标准,视当日工作情况给予警告,或扣除当月工资20—50元。

3、除检查房间卫生和督导工作外,每1小时巡视楼层一遍,监督、检查楼层服务员工作情况,未按此规定执行,视当日工作情况给予警告,或扣除当月工资20元。

4、根据楼层服务员本月度工作情况,制定培训计划并上报,统计出不低于四项工作中所发生的严重问题,由领班进行统一培训。未按此规定执行,扣除当月工资50元。

5、每日早班或日常工作中,对楼层公共区域卫生进行检查记录,部门经理不在的情况下,对B1—3层公共区域卫生每2小时检查一次,尤其是节假日有重大宴会或活动,要亲临现场调度、指挥安排工作。未按此规定执行,视当日工作情况给予警告,或扣除当月工资20—50元。

6、在保障日常工作的情况下,合理安排班次和服务人员的休息,合理调配楼层服务人员,提高服务人员工作积极性和工作热情,做好思想工作,密切配合领导工作,认真执行领班岗位责任制,因工作失职直接影响当日工作正常进行,视当日工作情况及情节轻重给予警告,或扣除当月工资20—50元。

7、经过检查的房间出现问题,直接责任到当事人。视情节轻重扣除当月

工资20—50元。造成严重后果或发生客人投宿事件,扣除当月工资50—100元。及店值班经理、质检小组检查出的卫生质量问题,并做出处理意见的,根据问题严重性,与负责人直接发生连带关系,并按照宾馆处罚金额,相应的从本人当月工资扣除。

注:

1、此规定只局限于日常工作,不包含计划工作及突发性工作。

2、其它各项工作流程、规章制度、岗位责任制按原规定执行。

3、根据实际工作需要,部门副经理也列为直接检查者,部门副经理接替或同时与领班工作,按领班当日考评制度进行考评。

4、所犯错误与上述情况类似的,均按照此情况处理。

5、因上述情况连续两个月被处罚者,填写过失单一份。

6、此规定自下发当日起执行。

公共区域服务员日常工作考评制度

1、按规定如实签到、签退,与中夜、班楼层服务员交接钥匙,未完成的工作事项,以笔录形式进行交接,并及时报告上级。违反者扣除当月工资30元。

2、严格按照各项规章制度,及工作程序、要求进行工作,如:清理卫生间停放指示牌;每15分钟对所负责区域巡视一趟;清理地面卫生时,干、湿拖布每2米交换擦拭;卫生间恭纸盒架只许摆放1卷卫生纸等硬性规定。违章操作者视情节轻重给予警告或扣除当月工资10—30元。

3、各区域卫生随时保持清洁、干净,对各负责区域检查、抽查卫生不到位的情况,视情节轻重给予提醒或扣除当月工资10元—30元。

4、做好各使用清洁工具和清洁设备的保养、维护工作,杜绝浪费或违章操作,尤其是吸尘器过滤网的清洁,至少每周清洁一次。违反者扣除当月工资20元—50元。

5、认真填写公共区域物品消耗统计表,发现有不属实情况,视情节轻重扣除当月工资20元—50元。

6、值班经理、店质检小组检查出的卫生质量问题,及处理意见,根据问题严重性,与区域负责人直接发生连带关系,并按照宾馆处罚金额,相应的从本人当月工资扣除。情节严重的加扣20元—50元。 注:

1、此规定只局限于日常工作,不包含计划工作及突发性工作。

2、其它各项工作流程、规章制度、岗位责任制按原规定执行。

3、根据实际工作需要,部门副经理也列为直接检查者和执行者。

4、所犯错误与上述情况类似的,均按照此情况处理。

5、因上述情况连续两个月被处罚者,填写过失单一份。

6、此规定自下发当日起执行。

推荐第9篇:保洁员领班总结

篇一:领班工作总结

领班工作总结

领班>工作总结

(一)

回顾这半年的工作,我在领导及各位同事的支持与帮助下,严格要求自己,按照酒店的要求,较好地完成了自己的本职工作,通过半年的学习与摸索,工作方式有了较大的改变,工作质量有了新的提升,现将半年来的工作情况总结如下:

一、日常管理工作

二、加强自身学习,提高业务水平

虽然我的职务只是一名领班,但要做到优秀,自己的学识,能力等还有一定距离,所以总不敢掉以轻心,向书本,向领导,向同事学习,这样下来感觉自己半年来还是有了一定的进步,在管理能力,协调能力及处理问题等方面,有了进一步的提高,保证了楼层各项工作的正常运行。

三、存在的问题

四、下半年的>工作计划

1、积极认真配合主管,搞好楼层的日常管理工作。

2、加强学习,拓展知识面,借鉴同行业的优缺点,灵活运用自己的实际工作中,优化工作质量。

3、加强对设施设备的检查和维护保养,给客人在使用过程中以和谐、舒适之感。

4、针对一些新员工和操作不规范的服务员进行手把手的教,提高员工的业务水平。

5、对客房的日常卫生质量要严格把关,合理的安排好计划卫生。

6、加强节能的检查,平时多跟服务员讲节能的意识,努力做到二次进房检查。

在接下来的日子里,我要努力改正自己的缺点,发扬优点,争取取得更大的工作成绩,为部门创造更大的价值。

领班工作总结

(二)

大家上午好!我叫xxx,是分管xxx保洁工作的副主管。今天 ,公司召开xx年度保洁工作总结表彰大会,借此机会 ,向各位领导汇报一下,我在xx年一年的工作情况,对于在工作中发现的问题和不足,请各位领导加以批评和指正。

xx年是不平凡 的一年,第29届奥运会在北京顺利召开,使我们感到无比的光荣和自豪。作为保洁员,我们担负着xxx镇各村的环境 净化工作,深知自己 的责任重大。公司领导及镇村主管环境工作的领导对此极为重视,这就要求我们严格按照公司制定的各项>规章制度,认真负责的做好本职工作。

我本人是xx镇xx村人,自xx年5月至xx年8月担任村保洁小组组长以来,我团结 同事,对工作认真负责,服从领导。我本人也有自己的卫生责任段,在完成本职工作的同时再检查其他保洁员工作。能够严格按照公司领导的工作安排,完成村保洁员的保洁区域划分及清扫工作。xx年8月底,由于我在工作上的良好表现,我被公司领导提升为副主管,安排分管xxx镇东片13个村及镇府前公路卫生保洁的管理工作。岗位发生变化 ,责任随之加重,在公司领导的鼓励下,我克服心理压力走上这个工作岗位并逐步进入角色。在工作中,我努力做到如下几点:

一、努力向老领导请教工作经验,认真学习公司的各项规章制度,掌握了解各村的环境卫生情况,发现问题及时整改并向上级汇报。

二、与组长及组员及时沟通,了解保洁员的心理和工作情况。

三、定时在各村分别召开保洁员会议,宣传公司制定的各项规章制度,>安全生产责任制度等。要求保洁员认真执行,特别是保洁小组组长要带头执行,严格管理。把卫生保洁工作提升到一个新的层次,为我镇创建环境优美做出应有的贡献。

在公司领导的正确带领和大力支持帮助下,通过近4个月的努力工作,xxx镇各村卫生保洁状况发生了根本的变化,保洁员的工作积极性提高了,责任意识和安全意识明显加强。这当中,我本人也付出了很大的努力,为了能每天多到几个村检查卫生保洁工作,我专门购买了一辆电动自行车,每天早出晚归。有的时候,个别同事不理解 我的工作,会在背后有些小议论,加上家人的不理解,我曾经一度想要放弃 ,但是我坚持 住了。对于工作,我不能辜负领导和同事对我的信任和厚爱,我也只有更加努力的工作,来回报他们。事实证明,我的工作得到了大家的认可,就算是辛苦一些也是值得的。

新的一年里,在公司的领导下,我要更加努力的工作,认真负责,严格要求,团结同事,把保洁工作做好,为我镇争创全国文明生态镇做出一份贡献。

谢谢大家!

领班工作总结

(三)

时光荏苒,岁月如梭,不知不觉 xx年就这么结束了。回首过去一年来的工作历程,内心不禁感慨万千,郧西店开业至今,已有三个年头了,在这几年里,我有欢喜,也有过失落。武商为我们每个员工提供了展示自己的平台,在这里我不但学到了很多专业知识、家电的销售技巧、卖场管理规范、同时也学会了人与人之间的交往,如何尊重领导,服从分配,爱护员工,善待同事。

人只有不断的总结过去,才会有新的发展和进步,如果不懂得总结,那么我们做的永远都只是重复过去,平庸无为,感谢公司领导给我提供这次总结的机会,可以让大家一起分享各自的>收获,使我们互相渗透各自成功的经验和不足。总结过去、取长补短、挖掘潜力,为xx年的工作做好充分的准备和规划。

在武商这个平台我一直保持着一份火热的工作热情,心态也是以平和为主。我深深的知道,作为一名卖场的管理人员,坚决不可以把个人的情绪带到工作中去。管理者的言行和规范,也直接影响员工们的工作激情。虽然自己做主管时间不算太长,自身的素质和管理水平还不是很高,深知要树立良好的形象,因为我们不仅仅代表着我们自身,更代表着武商的形象。

作为人商郧西店家电一名主管,主要以人员的管理和销量为核心。经过学习与摸索,我将人员的管理分为两大类:员工制度管理和销量目标管理。 员工制度管理:顾名思义就是按照公司的制度、员工手册来执行管理,用以约束员工工作行为的一种管理方式。没有规矩不成方圆,家有家规,国有国法,厂有厂纪。严格要求自己,身先士卒。把管理好自己放在第一位,树立标杆作用,为下属带个好头。其实,我在工作中发现很多问题,新的一年里我将不断完善各种管理制度和方法,并真正贯彻到行动中去,严格督促员工按制度行事。

销量目标管理:就是根据实际情况,给每个员工制定的销量任务。每个月要给员工制定销量,没有压力就没有动力。带动员工如何利用节假日搞好销售,如何利用人脉关系带动顾客,如何利用人商良好的口碑真正让顾客享受到超值服务。不断激励员工的工作热情,并调动员工的积极性去认真思考要通过哪些通路、方法来尽可能的提高销量。 由于自身的素质低下、对工作状态和福利待遇的不满,我有过失落和消极情绪。对领导的批评有时产生不服气的心态,对同事的误会深感委屈。在过去的一段时间里,我茫然不知所措,以往的工作热情消失贻尽,看见违规乱纪装作没有看见,想说的话不敢说,该做的事情不想做,带头在卖场聊天烤火,和同事闲聊。思想不对头, 管理方法不得当,差点让自己自暴自弃下去。工作中还有很大的不足,对于自己的管理水平和自身素质还有待提高,在工作之余,自己还应该多学习管理方面的书籍,多请教上级领导,多和同事沟通,多学习关于产品方面的专业知识,我们只有不断的学习,不断的提高,不断的进步,才能立足于如今如此竞争激烈的社会之中,只有做好这些,才有足够的资本,才能在这个岗位中脱颖而出,在平凡的工作中作出不平凡的成绩。

只有这样,领导才可以考虑你的薪水,论功加薪。 以上只是本人比较肤浅的一些

认识,希望在工作中领导们你能够及时纠正我的错误,我定当努力做好本职工作,为做好经理的左膀右臂,力

所能及的为上级分担,也希望公司在每一位员工的努力下,在新的一年中会有新的气象与新的突破。在以后的岁月里,我的工作一定会越来越努力的,尽量不会出现任何的差错,这对我是必须要求的,我对自己的要求是最严格的,一定要做到为公司的事业尽出自己最大的努力 ! xx年努力打开一个工作新局面。 篇二:如何做好保洁领班工作

如何做好保洁领班工作

保洁领班岗位是一个非常普通的工作岗位,在很多人眼里这个工作岗位的工作很容易干,但是如何才能干好,如何才能体现出领班的作用呢?我觉得要想干好这项工作首先要对它有一个正确的认识。

首先,领班是最基层的管理者与监督者。

正所谓是兵头将尾,无论是什么样的工作任务,最终都要由领班落实与检查,这就要求领班在接受上级领导分配工作任务时要细心,有不明白的地方要问清楚,不要盲目自信的瞎理解,不要把问题带到下面的工作中去。在布置工作时,要针对不同员工的特点来布置,充分发挥每一位员工的特长和潜力,以便于更好的完成工作任务。工作任务布置下去后还应该及时的检查监督工作的完成情况,对员工给予必要的帮助和指导。工作中如果出现新的问题应及时向主管汇报请示,不要自作主张、擅自处理,以免在工作中出现更多的错误。

其次,领班还是上级主管与员工沟通的桥梁。

领班不但要及时准确的把领导交办的工作任务传达给员工,还应该经常把员工的情况反映给主管。因为领班与员工接触最多,对员工的各种情况了解的比较详细,及时把这些情况反映给主管有利于主管掌握员工的思想动态,及时调整管理策略,把一些不利于工作的问题消灭在萌芽状态。通过不断的沟通,还可以增加管理的透明度,消除一些不必要的误会,消除不利于团结的各种因素,使大家团结一心,共同努力,更好的完成本职工作。

作为一名保洁领班,应该做到头脑灵活、反应机敏。在工作上,要熟练掌握各个工作岗位的工作内容和特点;熟悉工作区域内的设备设施的基本情况;熟悉各种突发事件的处理规程和应急预案;做到遇事不慌、头脑清醒、处理果断。在管理上一方面要严格按照中心的各项规章制度管理,带动员工去工作,另一方面也应该实行人性化管理。由于保洁工作的特殊性,有的工作岗位的工作环境比较艰苦,这就要求我们领班人员在工作过程中要随时观察员工的情况,及时关心他们、爱护他们,在工作上和生活中给他们提供更多的帮助,使他们感觉就像生活在一个大家庭里面,从而把全部精力投入到工作当中去,把本职工作做得更好。 另外,对员工的培训也是一项很重要的工作。保洁工作情况多变,各种事情随时都有可能发生,通过各种专业或非专业的培训,可以使员工学习到更多的知识,提高员工的自身素质,提高员工的工作能力,使员工可以应对工作中不断出现的新情况、新问题,使员工尽可能地成为一专多能的人,从而更有利于工作的开展。

总而言之,要想做好领班工作,除了要有正确的认识以外,在工作中还要仔细认真,要勤看、勤听、勤转、勤想,要有责任心,同时在工作中还要不断学习,不断丰富自己的工作经验,不断提高自己的工作能力,通过不懈的努力把领班工作做得更好。 篇三:保洁员领班

篇四:2011保洁主管工作总结

2011年工作心得及2012年工作计划

我自2011年8月份进入碧野物业公司,到现在已有半年的时间,主要负责银行网点、国电园区及写字楼的保洁主管工作,像招聘人员、耗材统计和请领、开荒实践,沟通关系等很多管理工作几乎是从零开始学起。在公司领导的精心指导和大力帮助领导下,按照我司的工作要求,经过各辖区员工的共同努力,顺利的完成了一系列的保洁服务工作, 在此对过去的半年做以简要心得总结。总结经验和教训,找出不足,为下一年的工作打好基础。

一、经过半年的学习和实践,对保洁工作有以下几点心得

一、因地制宜,分清工作重点:根据保洁辖区人员集中,各种配套设施齐全的特点,要求保洁员要了解各楼层的基本情况,掌握清洁的重点。大厅和卫生间是工作人员出入最频繁的地方,也是最易脏的地方,清洁的重点应放在大厅和卫生间。特别是卫生间的便池、死角,做到便池无污物,卫生间干净无异味;玻璃必须清洁到位,做到窗明几净;地面光洁、无尘、无脚印;墙面无污渍。

二、严格遵守公司的各项规章制度:要严格按工作流程进行工作,正确合理的使用保洁工具和清洁用品,在纪律方面,对保洁人员加强思想作风建设,常检查,常监督,做到有法可依,违法必究。严格按奖惩制度办事,表现好的奖励,差的进行批评,对屡教不改者限期辞职。在礼节礼貌管理方面,根据甲方和公司的要求,统一着装,经常检查员工的仪表仪容,随时发现问题随时解决。

三、公司是一个整体,要全力配合公司其他部门工作:要积极配合维修人员,发现跑冒滴漏现象及时上报公司及维修人员,以便及时处理,以免造成大的损失,并做好维修后的保洁工作。保洁部需要加派人手的时候,都积极配合,服从管理。

四、能用自己的亲和力团结每一位员工,能与保洁员工打成一片,在对她们严格要求的同时,充分调动员工的工作积极性、主动性,要使员工端正服务态度,对工作尽职尽责,不怕脏、不怕累,做到生活上多关心她们,有困难及时帮助她们,解决她们的后顾之忧,使其专心工作。

五、注重搞好与甲方的关系:搞好与甲方的关系,是工作开展的基础,便于 1 我们工作。经常与甲方的主管沟通,征求甲方的意见,增进感情。对于提出的问题,及时整改,并请甲方检查。

六、抓好节能降耗工作,在每月报领保洁用品时,按计划请领,从不多领,为公司节约开支。

二、存在的问题

一、专业清洁知识和操作技能掌握不够全面。还要在日后的工作中不断学习,努力丰富自己的知识面为日后工作的顺利展开铺好路。

二、管理能力还要不断的提高,因为管理经验不足,很多事情处理的不够理想,在日后的工作中要不断像他人学习,多看多学多问。

三、节能减材方面做的不够,根据各辖区的实际情况,逐步规范保洁清洁用品的申领管理,做到精心维护清洁用品,尽可能延长工具设备的使用寿命。要注意节约责任区的水电,及时关灯,关水,从一点一滴的小事做起。

三、2012年工作计划

一、自身要努力学习专业知识技能,不断提高管理能力。

二、进一步提高保洁员的工作效率和工作质量,精益求精,加强监督检查力度。提高员工的自觉性,学会发现问题,解决问题。

三、节能减材方面,严格审批物料领取,杜绝浪费,为公司节约成本,提高效益。

四、正确处理好与甲方的关系,正确处理好与员工的关系,为工作创造一个良好的环境。

半年的工作给我留下了很多宝贵的经验,也是我成长道路上的一笔财富,但是我的工作还有很多需要改进的地方,我要认真总结过去的经验教训,发扬成绩,克服缺点,在总公司的指导下,全身心地投入到工作当中,在新一年里作出更大的努力。

总结人: 刘利利

2012年1月13日 2 篇五:专业保洁领班岗位职责

专业保洁领班岗位职责: 1.负责管理专业保洁工作。 2.高质量的完成保洁计划并达到标准要求。 3.负责现场培训专业保洁员的实际操作技能。控制专业保洁员正确使用清洁设备,并做好机器设备的保养工作。 4.在保证质量的基础上合理控制清洁剂的使用量,避免浪费。 5.在夜间进行专业保洁时,全面负责保洁员的管理,做好考勤、工作记录。 6.控制专业保洁员严格按照清洁程序工作。

7.负责工作安全,杜绝事故发生。 8.严格执行纪律规定,对员工的违纪现象提出处理意见,并避免再次发生。 9.积极学习新技术新方法,并运用于实践,不断提高专业技术及工作质量。 10.同上级保持紧密沟通,积极提出合理化建议。 11.及时报告现场发生的一切特殊情况。 12.现场处理客户和员工投诉,并向上级报告。 13.对所管保洁员进行公平评估,向上级推荐有用人才。 14.完成上级交办的一切其他工作。保洁员的岗位职责: 1.遵守公司各项规章制度。 2.服从管理,按时、按质、按量完成各项保洁工作。 3.保持所管辖区域的清洁达到标准。 4.保持工具及工具间干净整洁。 5.正确使用清洁剂及清洁工具设备。

推荐第10篇:领班培训总结

篇一:酒店领班培训心得体会 酒店领班培训心得体会

两天的培训是公司给我们提供学习的机会,能够拥有这样的经历无论对我的现在还是将来都是受益匪浅的,感觉自己很幸运,非常感谢各位领导对我的信任。通过这次培训我认识到沟通技巧和团队的建设与管理对于领班在工作中的重要性。以下是我在这次培训中的几点的几点心得:

一、沟通技巧的重要性和如何有效的沟通方法。

以前总以为沟通就是把自己想表达的说出来就可以了,但通过这次培训让我意识到不仅仅是这样的。一次完美的沟通是要让对方完全听清、明白、理解和接受你所要表达的意思,那才算是成功的。

二、如何正确运用批评和赞美的技巧。

有人说过赞美如阳光、批评如雨露,二者缺一不可,这是很有哲理的。我们在与同事、顾客的沟通中既需要真诚的赞美,也需要中肯的批评,赞美能使他人满足自我的需求,同样,中肯的批评也由赞美开始的,给人以道理和原则让对方产生信任与信心。

三、团队建设与管理在一个店铺乃至整个公司的成长都起着重要的作用。团队不仅仅是一起工作的一群人,它是由拥有互补的技能、相同的目标、敢承担责任的人组成的规模组织。良好团队的形成需要很漫长的一个时期,它的管理与维护也是要经历过坎坷道路的。它拥有强大的凝聚力,会创造出一个和谐、友善的工作环境,深化每个成员的内心,带动店铺乃至整个公司的前进发展。一个团队失去凝聚力和目标就会使整个团队涣散,甚至散失整个团队。所以,如何凝聚团队的力量就需要团队领导人做好对明确目标的树立和端正好每个成员的心态,那样才能带领出一支强大的队伍。 最后,我会将这次培训所学的知识运用到今后的工作中去,更好的发挥自己在团队中的作用,协助店长带领我们的团队做出佳绩。

两天的培训是公司给我们提供学习的机会,能够拥有这样的经历无论对我的现在还是将来都是受益匪浅的,感觉自己很幸运,非常感谢各位领导对我的信任。通过这次培训我认识到沟通技巧和团队的建设与管理对于领班在工作中的重要性。以下是我在这次培训中的几点的几点心得:

一、沟通技巧的重要性和如何有效的沟通方法。以前总以为沟通就是把自己想表达的说出来就可以了,但通过这次培训让我意识到不仅仅是这样的。一次完美的沟通是要让对方完全听清、明白、理解和接受你所要表达的意思,那才算是成功的。

二、如何正确运用批评和赞美的技巧。

有人说过赞美如阳光、批评如雨露,二者缺一不可,这是很有哲理的。我们在与同事、顾客的沟通中既需要真诚的赞美,也需要中肯的批评,赞美能使他人满足自我的需求,同样,中肯的批评也由赞美开始的,给人以道理和原则让对方产生信任与信心。

三、团队建设与管理在一个店铺乃至整个公司的成长都起着重要的作用。团队不仅仅是一起工作的一群人,它是由拥有互补的技能、相同的目标、敢承担责任的人组成的规模组织。良好团队的形成需要很漫长的一个时期,它的管理与维护也是要经历过坎坷道路的。它拥有强大的凝聚力,会创造出一个和谐、友善的工作环境,深化每个成员的内心,带动店铺乃至整个公司的前进发展。一个团队失去凝聚力和目标就会使整个团队涣散,甚至散失整个团队。所以,如何凝聚团队的力量就需要团队领导人做好对明确目标的树立和端正好每个成员的心态,那样才能带领出一支强大的队伍。 最后,我会将这次培训所学的知识运用到今后的工作中去,更好的发挥自己在团队中的作用,协助店长带领我们的团队做出佳绩。 领班工作总结 关于2015年领班工作总结大全 篇一:2015年收银领班工作总结

2015年很快过去了,在这一年里我严格要求自己,自觉履行xx规章制度和做好收银领班的职责,认真完成领导布置的每一项工作,现将一年来的工作作以下总结:

一、服从管理,虚心学习

做为一名收银领班,最重要的是要明白自己的责任,在领导合理安排下,努力完成所交代的业务,认真学习业务知识,不管是前台收银还是餐饮收银都代表着xx的形象,言行举止一定要符合xx的标准,收银员职责要求和工作纪律铭记在心,虚心接受领导对自己的批评和员工的建议,坚持向领导和同事学习,取人之长补己之短,努力丰富自己,提高自己。

二、注重细节,服务第一

我们的工作是直接面对客人,收银是整个工作中最后一个环节,作为收银员我们应牢记,要百分百的用心服务,要想客人之所想急客人之所急,我牢记着一句话:服务工作无小事,一切应从细节入手。正是这样,多为客人考虑一点,自己的服务质量将提高一点,一点点的积累,一点点的进步,不仅证实了自己的能力,也为收银工作中增添光彩,努力努力,顾客是上帝。当然,面对客人时难免出现差错,但要学会客服困难,遇到问题及时上报领导,在原则的基础上灵活处理。

三、尊重自己的工作,尊重每一个人

作为一名收银领班我跟收银员讲要作一名好的收银员必须具备一颗积极、热情、主动、周到耐心的心态去服务每一位顾客,在工作中偶尔会遇到很多不愉快的事,但是我们都必须克服,不能在工作中带有负面的情绪,因为这样不仅使自己的心情不好同时也会在对客服务中影响到客人,我们每天多会遇到不同的客人,不同的客人有不同的脾气,应针对不同的客人我们提供不同的服务,面对客人时脸上始终要保持微笑,提供无微不至的服务,要让客人体会到亲切感,像对待自己的亲人一样对待客人,得到客人的认可,这样才是成功的服务。

四、明确目标,正确把握

面对收银工作我跟她们讲要用学习的眼光去看待工作,不仅要做好自己的本职工作,还要熟练的掌握收银操作流程和收银工具。要学的东西有很多,从工作的开始就给自己定一个方向,要做到什么程度是要给自己一个完美的交待,明确自己的目标,让自己更清楚自己正在做什么和下一步需要怎么做。

五、再接再厉,永创佳绩

没有好的个人,只有好的团队,每一年都会有每一年的收获,2015已经到来了,我坚信在领导的带领下我们团结一心将会迎来龙腾虎跃的一年。以上是我个人的总结,希望领导多提宝贵意见。

篇二:2015年餐饮领班工作总结 尊敬的酒店领导,您好,

我是大厅领班赵楠,转眼间入职百亨商务酒店工作已一年多了,七月份根据酒店领导的工作安排,任职大厅领班,主要负责餐厅大厅的日常工作和管理,辞旧迎新,回顾2011年度工作情况作总结汇报,并就2015年的工作展望作简要概述。

一、在服务方面:

1、大厅共计十五个台位,分为

一、

二、

三、四区,平均每区的服务员盯四张台。共七名员工,每天安排上早餐一的名,值班的一名,机动帮忙的一名,其余的保持正常的人员配置。

1、礼节礼貌培训,要求员工见到客人要礼貌用语,有问好声,把礼节礼貌应用到工作之中,员工之间相互监督,共同进步。

2、班前坚持对仪容仪表的的检查,仪容仪表不合格者要求整理合格后方可上班,上班期间发现仪容仪表问题立即指正,检查对客礼仪礼貌的运用,让员工养成一种良好的习惯。

3、严抓站姿站位和服务意识,提高服务效率,针对服务人员在用餐高峰期的时候进行合理的调配,机动人员随时支援较忙的区域,其他人员各负其责,明确各自的工作内容,进行分工合作。

4、提倡效率服务,要求员工只要有客人需要服务的立即进行为客人服务。

5、在服务质量方面加大了管理力度,要求服务人员每餐勤更换骨碟,多添茶添水,本人也严格要求自己在完成工作安排的同时查看服务员的服务情况,增加巡台的次数,及时补台,遇到比较重要的客人,我也会协助服务员做好餐中的服务工作,交待好重要事项,及时的送果盘。

6、我认为领班的工作是每天都应该与员工生活在一起,多沟通交流,不管在上班还是下班都要起到带头作用,学会观察员工的精神面貌、心理动态、及时的关心员工。对犯错误的员工根据酒店制度做出相应的处罚,并对其做心理疏导工作。对于表现优秀的员工,给予精神和物质的表扬,让其不断进步。想办法让大家的工作热情都高涨起来。在做管理员期间,我学会了很多东西,懂得了承担责任,独立思考问题,掌握了正确的处理客诉的方协,学会协调和安排员工的工作,在带领员工进步的同时,自身也得到了极大的锻炼。

二、在卫生方面:

1、在酒店的卫生大检查中,我们大厅出现了很多问题,我也深刻的认识到了管理上的漏洞,首先是我对员工的卫生要求不高,检查力度不够,其次是带头引导不够,我重新对以前的卫生标准进行了学习,制定了详细的周计划卫生跟月计划卫生,各卫生区域责任人明确到位,对不合格的及时进行整改,保证酒店的复查合格,把严格的卫生标准贯彻到日常工作中。我们会定期进行彻底的清理,保持一个良好的卫生状况,给客人一个舒适的用餐环境。

2、节能减耗方面,我们一直强调低值易耗品的回收,并跟踪落实。客到开空调,客走第一时间关灯、关空调。

三、我工作中存在一些问题:

1、容易将个人情绪带到工作中,高兴时热情周到,不高兴时有所怠慢,以后在工作中尽可能克服这种情况,在思想中真正树起:顾客就是上帝的意识。

2、在工作的过程中不够细节化,工作安排不合理,工作较多的情况下,主次不是很分明。

3、各区域之间欠缺沟通,常常是出了事以后才发现问题的存在。

4、班前例会互动环节不多,减少了生气和活力

5、大厅公共区域的清洁卫生有待进一步的提高。

6、大厅员工的服务规范及技巧需要进一步加强。

7、交接班时由于考虑不周,认为小问题不须特意交接清楚,致使这样那样的问题发生,小事易造成大错,今后一定严加防范,以免出错。

四、2016年的展望,我的计划是:

1、认真做好每一天的每一项工作。

2、细化服务措施,提高客人的满意度。

3、加强教育培训,强化员工的素质。

4、提高服务效率,做好日常卫生。

5、将酒店发生的案例整理好,仔细总结分析,然后跟员工一起学习,分享服务经验,激发思想,减少客人投诉的几率。

6、听从主管、经理的工作安排,并认真做好各项工作,及时汇报。

7、注重员工的成长,时刻关注员工的心态,要求保持良好的工作状态,不定期组织员工进行学习,发现不足之处及时弥补,每月定期找员工谈心做思想工作,了解他们近期的工作情况从中发现问题解决问题。

篇三:2015年酒店领班工作总结

转眼间入职公司工作已一年多了,根据公司经理的工作安排,主要负责楼面的日常运作和部门的培训工作,现将2015年度工作情况作总结汇报,并就2015年的工作打算作简要概述。

一、厅面现场管理

1、礼节礼貌要求每天例会反复练习,员工见到客人要礼貌用语,特别是前台收银和区域看位服务人员要求做到一呼便应,要求把礼节礼貌应用到工作中的每一点滴,员工之间相互监督,共同进步。

2、班前坚持对仪容仪表的的检查,仪容仪表不合格者要求整理合格后方可上岗,岗上发现仪容问题立即指正,监督对客礼仪礼貌的运用,员工养成一种良好的态度。

3、严抓定岗定位和服务意识,提高服务效率,针对服务人员在用餐高峰期的时候进行合理的调配,以领班或助长为中心随时支援忙档的区域,其他人员各负其责,明确各自的工作内容,进行分工合作。

4、提倡效率服务,要求员工只要有客人需要服务的立即进行为客人服务。

5、物品管理从大件物品到小件物品不管是客损或者自然损坏,凡事都要求做到有章可循、有据可查、有人执行、有人临督、跟单到人、有所总结。

6、卫生管理公共区域,要求保洁人员看到有异物或者脏物必须马上清洁。各区域的卫生要求沙发表面、四周及餐桌、地面、无尘无水渍、摆放整齐、无倾斜。

7、用餐时段由于客人到店比较集中,往往会出现客人排队的现象,客人会表现出不耐烦。这时就需要领班组长人员作好接待高峰前的接待准备,以减少客人等候时间,同时也应注意桌位,确保无误。做好解释工作,缩短等候时间,认真接待好每一桌客人,做到忙而不乱。

8、自助餐是餐厅厅新开项目,为了进一部的提升自助餐服务的质量,制定了《自助餐服务整体实操方案》,进一步规范了自助餐服务的操作流程和服务标准。

9、建立餐厅案例收集制度,减少顾客投诉几率,收集餐厅顾客对服务质量、品质等方面的投诉,作为改善日常管理及服务提供重要依据,餐厅所有人员对收集的案例进行分析总结,针对问题拿出解决方案,使日常服务更具针对性,减少了顾客的投诉几率。

二、员工日常管理

2、注重员工的成长,时刻关注员工的心态,要求保持良好的工作状态,不定期组织员工进行学习,并以对员工进行考核,检查培训效果,发现不足之处及时弥补,并对培训计划加以改进,每月定期找员工谈心做思想工作,了解他们近期的工作情况从中发现问题解决问题。

3、结合工作实际加强培训,目的是为了提高工作效率,使管理更加规范有效。并结合日常餐厅案例分析的形式进行剖析,使员员对日常服务有了全新的认识和理解,在日常服务意识上形成了一致。

三、工作中存在不足

1、在工作的过程中不够细节化,工作安排不合理,工作较多的情况下,主次不是很分明。

2、部门之间欠缺沟通,常常是出了事以后才发现问题的存在。

3、培训过程中互动环节不多,减少了生气和活力

四、2015年工作计划

1、做好内部人员管理,在管理上做到制度严明,分工明确。

2、在现有的例会基础上进一步深化例会的内容,提升研讨的深度和广度,把服务质量研讨会建设成为所有服务人员的沟通平台,相互学习,相互借鉴,分享服务经验,激发思想

3、将在现有服务水准的基础上对服务进行创新提升,主抓服务细节和人性化服务,提高服务人员的入职资格,提升服务员的薪酬考核待遇标准,加强日常服务,树立优质服务窗口,制造服务亮点,在品牌的基础上再创新的服务品牌。

4、在物品管理上责任到人,有章可循,有据可查,有人执行,有人监督。

5、加大力度对会员客户的维护。

五、对餐厅整体管理经营的策划

1、严格管理制度、用工培训制度,划分明确岗位考核等级,增强员工竞争意识,提高个人素质及工作效率。

2、增强员工效益意识,加强成本控制,节约费用开支。培训员工养成良好的节约习惯,合理用水用电等,发现浪费现象,及时制止并严格执行相关处罚制度。

3、加强部门之间协调关系。

4、重食品安全卫生,抓好各项安全管理。

5、开展多渠道宣传,促销活动并与周边各公司相互合作,增加会员率。篇三:领班培训资料 培训领班资料

领班是个多元角色,是基层管理员、是讯息传达者、是导师、是 制度有力执行者、是模范、是客诉解决人。

一、领班应具备的能力

1.具有真才实干:下属不会做的事,领班要会,下属会做的事,领班要做的更好。熟悉本职工作的岗位要求,有较强的操作能力。 2.做到公平公正公开的透明化管理;任何小团体,私人关系的好恶而造成的偏袒都会引起员工的不满,导致管理者信任度降低。 3.要善于沟通协调,重视沟通的重要性:要知道沟通不是单向的,在阐述自己的观点的同时,也应该聆听他人的想法。意识到与下属谈话的态度比说话的内容更重要。养成多倾听下属意见的好习惯,重视语言的沟通技巧。

4.要敢于承担责任,不掩饰自己的错误:作为一个管理者要对自己的一言一行负责任。这样的管理者在员工眼中是非常具有人格魅力的,也是有号召力的,在领导眼中是务实、有责任感、有勇气的表现。

5.能正确贯彻上级的意图,对上级布置的工作能认真落实;上级所布置的工作通常不太会有细节方面的安排,但会有一个明确的结果,

怎样完美的达到这个结果,对领班是一种考验, 也是展示自己工作能力的一个指标。 6.坦诚相待,要有大腹能容海纳百川的姿态;能听取不同的意见,不论意见相同或相反,特别对能敢于向你提出不同看法的员工,不能置之不理,甚至排斥和打击报复,这样的管理人员只会让员工看不起,从而抵触。要努力学习新知识,提高自身素质。 7.培训能力;除做好自身工作外,还要针对员工工作中存在的不足,以及工作需要做好培训。现场培训:在工作过程中,对行为不规范或操作不正确的员工进行现场指导,指出错误、正确示范讲解、提问确定员工已经了解。例会培训:总结工作中存在的问题、分析原因、提出改进方案、与员工讨论、确定执行。

8.分析判断能力;对于工作中的问题及员工的工作表现,根据事实做出客观的分析判断,有自己的思想和判断能力,不能人云亦云,更不能传播小道消息。

9.组织能力;对于公司的活动能有效配合,人员安排有条不紊,能模拟可能出现的问题,并准备好解决方案。

二、领班管理方面的几点忌讳;

1.偏袒;对与自己关系好的员工管理松散,对该员工的错误视而不见听而不闻,对于别的员工又是另一种态度,这种管理明显缺少原则性,公私不分,工作注定得不到上级和员工的认可。

2.不注意聆听;沟通过程中急着阐述自己的想法、观点,经常打断别人的谈话,让人觉得你不尊重他的想法,由此产生抵触情绪,这样的沟通效果要大打折扣,事倍功半。

3.不懂运用职权;看到有问题的地方自己处理,而不是对责任人指出问题,示范如何解决此类问题并要求以后不要犯同样错误。这样的领班首先是没有摆正自己的位置,亲力亲为的话,那还要别人做什么呢?时间一长员工会认为自己少做或做错都没关系,反正领班会做,做错了也没人管。 还有领班要学会运用奖与罚这个杠杆,来调动员工的工作积极性。没有奖罚、只奖不罚、只罚不奖这几类情况对于员工的积极性都会有很大影响。

4.独裁;安排任务时以强硬的命令语气发布,让员工产生抵触情绪,至于为什么要做,如何做员工不清楚,可想而知在这种情况下的工作效率与质量。

5.不善策划;做事缺乏统筹、计划、合理性,例如:叫女员工搬机器,而叫男员工拖地、扫地之类的工作安排。或是在安排员工任务后,在他还没完成的时候又布置任务给他,而别的员工却在休息。想到那就做到那,做事缺乏计划性,工作安排混乱。

三、基本管理技巧;

1.在工作中表现出优秀的一面,做到人无我有,人有我优。并通过培训员工树立自己的威信。 2.领班首先要以身作则,不能出现“只许州官放火不许百姓点灯”的情况出现,否则将严重影响领班的威信。

3.在不违反原则的情况下,多听员工的建议,合理分配工作岗位。

4.不吝啬表扬,建立一个良好的工作氛围,员工渴望被尊重,鼓励和表扬比什么都有效。5.树立一个榜样,让员工有个模仿的对象,榜样的力量是无穷的。 6.明确要求和目标,不要让员工带着疑问工作。

7.先表扬后批评,讲究语言的技巧,使沟通更有效率。8.对于接受能力较差的员工,必要时给予帮助支持,多提醒、要求、鼓励。

9.善于给下属铺路,对于要求上进的员工给予帮助,告诉他要如何做才能达到目标。10.将工作中的问题在例会上与员工讨论,让员工参与管理,树立员工的主人翁精神。

四、组织例会;

1.检查精神面貌、仪容仪表,确保会议的严肃性。2.做工作小结(技巧,表扬与批评,树立威信)。表扬应点名,屡教不改者要当众提出批评警告。

3.抓住机会,根据工作中出现的问题进行培训,每次例会都是培训的最好时机。

4.安排当天的工作任务,落实到人,对责任人提问和回答员工的疑问,确定员工了解任务内容,并提醒员工在完成工作时要注意的事项。避免员工带着疑问工作。 5.听取员工意见和建议,解答员工的疑问。

五、会议的来源及对领班的要求;1.上级部门例会记录。

2.领班参与会议要全神贯注,确保接收的信息准确。 3.通过巡场发现工作中的不足,及时记录。 4.下班前整理好会议内容。 5.除了按上级指示培训内容外,还要根据总结确定本班的培训内容。6.通过前一天的小结,确定第二天的工作计划。

六、巡场方法与注意事项;注意事项

1.首先必须了解公司的规章制度,各岗位流程。

2.养成将看见的事物与相关制度、流程、规定相对照的习惯,通过对比找出差异,这是发现问题的关键。

3.要成为有心人,发现问题后,必须解决问题,在有疑问时,请示上级。

4.如责任区内员工有纪律较松散或业务技能达不到要求时,应列为巡视重点并及时矫正。5.避免在一个地方停留时间过长,造成巡查不全面。 巡场的内容

1.机台门有无锁好?有无异常行为的顾客? 2.机台运转是否正常?故障机台是否已报技术员检修? 3.场地照明设备是否按时开关?

4.机台上的各种标识是否有起角、损坏、脱落等情况?

5.过道、办公区、空调、楼梯、洗手间、窗台等是否干净整洁? 6.地毯、低位墙面有无污渍、杂物?

7.机台、凳子、烟灰缸是否干净完好、整齐摆放? 8.员工工作是否规范?精神面貌是否良好?

9.员工巡场工作是否到位?五勤是否按标准达到?

10.场内温度是否适宜?烟雾有无及时排除?噪音有无扰民?

第11篇:升值领班总结

升职为酒水领班的

工作总结

转眼间进入金狮从开荒、试营业、到开业经营也将近一年的时间了,在这一年的工作中,要感谢各级领导以及各位同事的指导和关心。让我学到了许多工作经验,让自己在平时工作中不断改进,不断提高!在将近一年的时间里,通过自己不懈努力得到了领导的认可完成了一次角色的转换!

升职为一名酒水领班,也让我进入了一个全新的工作环境,身为酒水部人员,表面看似很轻松,但幕后我们也肩负重任, 时时刻刻都是马不停蹄,确保餐饮酒水的充足、不断货,确保酒水的质量及客人的需求。

在过去的两个月里,身兼酒水领班的职责,总结起来如下: 1.身为领班,我起到了承上启下的作用,及时下达上级

领导的各项旨意,同时也及时把下面员工的看法和意见总结并反馈给上级领导。

2.每天按时核对个酒水点账目,确保账物一致,及时补

充酒水货源,确保酒水齐全,做好成本控制,做好日每月的盘点工作。

3.以身作则,监督个酒水点做好各自工作,经常深入到

个酒水点找员工谈心,做思想工作,了解她们近期的工作情况从中发现问题解决问题。引导酒水员以最好的状态投入工作。

4.重视酒水保质时间、卫生问题,每周盘查更新,确保

酒水的新鲜程度。

5.配合领导做好接待、安排工作,及时与领导沟通确保

接待工作的顺利完成。

6.与各部门多沟通,了解客人需求,及对我们的意见,

确保及时调整酒水供应!

7.在酒水管理上责任到人,用章可循,有据可查,有人

执行,有人监督。

8.协助领导完成酒水各项工作,并完成上级领导的安排

下来的各项其他事务。

以上这些是我升为领班所作出的工作总结。我深知自己还存在一些缺点和不足,深深感到加强自身学习,提高自身素质的紧迫性,及对工作的态度!在今后的工作中我将更进一步的投入工作,学习借鉴他人精华更好的提升自己,为自己为团队、为金狮创造价值,在工作的道路上望各位领导多多指教! 最后,祝愿我们的金狮茁壮成长。也祝愿各位领导在工作的征途中勇往直前,人生的跑道上一帆风顺!祝各位同事在未来的日子里续写人生新的辉煌!

于思平

2010年7月24日

第12篇:领班全年总结

2014年领班全年总结

领班全年总结范文

转眼间我进入公司工作已经一年多了,根据公司经理的工作安排,我主要负责餐厅、露面的日常运作和部门培训工作,现将我今年的全年工作总结简要概述:

一,厅面现场管理工作。

1,员工的礼貌培训。需要定期对员工进行礼貌日常锻炼,特别是对于前台收银员、区域看位人员进行礼貌培训。通过一套行之有效的培训体质,促进员工之间做相互监督,共同进步。

2,班前检查工作。坚持员工的仪容仪表,对于仪容仪表不符合要求的员工,要求重新整理仪容仪表。上岗期间如果发现仪容仪表问题,立即后也应该及时更正,尽最大可能确保员工在每一名顾客面前展现最佳的仪容仪表。3,严抓定岗定位和服务意识,提高服务整体质量,针对服务人员在高峰时间进行合理调配,建立以领班或助理为中心的负责体系。

4,促进效率服务,要求员工只要有客户需要,就立即为客人服务。

5,材料管理,物品从大件到小件分类管理,需要做到一切有章可循,有据可查的,有人执行,有人监管,有人督促,有人记录。

6,公共区域的卫生管理。要求保洁人员看到有异物、赃物就马上清洁,定期进行酒店清洁打扫工作,确保餐厅、走道、大厅不存在卫生死角。

7,做好高峰期间应对工作,高峰期间因为客户比较集中,往往会出现客人排队现象,不是客人会表现出不耐烦情绪。这就要求酒店餐饮领班提前做好高峰就餐准备,从而减少了客人的等待时间。

二,对员工的日常管理工作。

1,新员工作为餐厅工作人员的重要组成部分,能否迅速融入团队,调整工作心态将直接影响到酒店的服务质量。

2,工作期间,我主要是注重新员工的成长,时刻关注新员工的工作态度,让新员工保持良好的工作状态,不时组织新员工进行学习,工作发现不足,给予弥补和培训。每月进行定期安排员工做思想工作,交流工作心得,发现问题,解决问题。

3,结合工作实际,加强培训,目的是提高工作效率,使管理更加规范化。三,工作中存在的不足。

1,在工作过程中有时候存在不注重细节,工作安排不合理等情况。2,部门与部门之间缺乏沟通,经常出现沟通疏漏点,知道最后才暴露问题。

3,培训过程中的互动交流环节较少,缺少了员工的参与积极性和活力。

第13篇:洗衣房领班总结

洗衣房领班工作总结

日月如梭,我们带着自信与喜悦送走了一个秋冬又迎来一个春天——充满希望的2016年。这对全体仁安人来说,注定是奋斗与拼搏的一年,但更是收获和展现自我价值的一年。在新的一年里,我要不断的总结和积累工作中的管理经验为以后更好的拓展工作而努力奋斗!本人对在2015年所做的工作做一下回顾。

一、任劳任怨、努力工作。

洗衣房是后勤的部门之一,承担并保障各科室被罩、床单、枕套、被子、窗帘、手术包单、儿科重症的小儿包裹单等织物的洗涤、消毒、烘干、熨烫等工作。我作为仁安医院洗衣班的领班,我深感责任重大。医院新病房楼还未启用时住院病号不足300人,洗衣房就是三名员工,新病房楼启用4年后住院病号超过600人,洗衣房仍是三名员工,可见洗衣房员工的工作是多麽的辛苦。我们洗衣房的洗涤任务越来越重,但我们不怕辛苦,保质保量的把所有织物消洗干净,整理平整,不惜加班加点,按时返回各部门,以便住院病号能够用上干净整洁被服。

二、厉行节约、力争创收。

我们洗衣房全体员工在科长的带领下,在努力创收的同时我们也不忘节约,在保证工作质量、不影响对科室服务的前提下,尽最大的努力降低成本,我们深知节省下来的每一分钱都是医院的利润。在每班熨烫布草工序上,我们集中全洗房工作人员将所有的布草集中熨烫,这样尽量减少烫平机开启时间,以减少烫平机运行时间,达到节约用电的目的,在洗涤剂的使用上按照规定的用量使用,采取称重量、看刻度的方法,这样一来在很大程度上避免了不必要的人为浪费,在物品的洗涤上采取集中洗涤的方法,将所有能放在一起洗涤的物品尽量的放在一起洗,这样就可以避免了在不满载的情况下启动洗衣机,很大程度上节约了大量的能源。天气晴朗时我们就把消洗后的织物全部拿到室外晾晒节约用电,同时员工的工作量也无形中增加了,工作之辛苦及繁琐是没有干过这项工作的人很难想象的,特别是夏天,天气炎热洗衣房内的温度很高不要说是干活了,就是呆上一会儿也会浑身湿透但员工都没有丝毫的怨言,周而复始每天辛勤地工作着。节约一滴水、节省一度电的节约意识在洗衣班员工的意识中逐渐的形成。

三、学习提高、发扬团队精神。

作为洗衣房的领班,我深知自己必须要多学习,提高自己的洗涤技能,今年医院选派我去北京参加了洗衣师培训班学习,使自己的洗涤、熨烫技能得大了很大的提高。

任何企业的发展,都离不开所有员工的共同努力,所以工作中,生活里我都团结洗衣房的所有同事,充分体现了医院团队文化意识。

四、存在的困难、问题与不足。

1、洗衣房面积狭小,无法按照卫生管理部门的要求划分区域,把污染区、半污染区、清洁区截然分开。预检必是不合格。需院领导出面解决困难。

2、洗衣房人员普遍学历偏低,管理表格、台账不健全,规范管理实难做到。需院部解决实际问题。

3、由于工作繁重,个别时候会出现带着情绪工作,造成织物消洗的不够干净。这是我们在今后的工作中加以改进的。

新的一年意味着新的起点,新的机遇,也会遇到新的挑战,我在这郑重承诺,我们洗衣房会始终以强烈的责任心和高涨的工作激情认真履行岗位职责,团结好每一位员工,协助部门领导稳定员工的良好状态,亲力亲为,一切工作都立足于本职,在新的一年里更加用心,对待每一件事,不断完善自我,为我们医院的发展而尽一份力量。

第14篇:保洁领班总结

篇一:2011保洁主管工作总结

2011年工作心得及2012年工作计划

我自2011年8月份进入碧野物业公司,到现在已有半年的时间,主要负责银行网点、国电园区及写字楼的保洁主管工作,像招聘人员、耗材统计和请领、开荒实践,沟通关系等很多管理工作几乎是从零开始学起。在公司领导的精心指导和大力帮助领导下,按照我司的工作要求,经过各辖区员工的共同努力,顺利的完成了一系列的保洁服务工作, 在此对过去的半年做以简要心得总结。总结经验和教训,找出不足,为下一年的工作打好基础。

一、经过半年的学习和实践,对保洁工作有以下几点心得

一、因地制宜,分清工作重点:根据保洁辖区人员集中,各种配套设施齐全的特点,要求保洁员要了解各楼层的基本情况,掌握清洁的重点。大厅和卫生间是工作人员出入最频繁的地方,也是最易脏的地方,清洁的重点应放在大厅和卫生间。特别是卫生间的便池、死角,做到便池无污物,卫生间干净无异味;玻璃必须清洁到位,做到窗明几净;地面光洁、无尘、无脚印;墙面无污渍。

二、严格遵守公司的各项规章制度:要严格按工作流程进行工作,正确合理的使用保洁工具和清洁用品,在纪律方面,对保洁人员加强思想作风建设,常检查,常监督,做到有法可依,违法必究。严格按奖惩制度办事,表现好的奖励,差的进行批评,对屡教不改者限期辞职。在礼节礼貌管理方面,根据甲方和公司的要求,统一着装,经常检查员工的仪表仪容,随时发现问题随时解决。

三、公司是一个整体,要全力配合公司其他部门工作:要积极配合维修人员,发现跑冒滴漏现象及时上报公司及维修人员,以便及时处理,以免造成大的损失,并做好维修后的保洁工作。保洁部需要加派人手的时候,都积极配合,服从管理。

四、能用自己的亲和力团结每一位员工,能与保洁员工打成一片,在对她们严格要求的同时,充分调动员工的工作积极性、主动性,要使员工端正服务态度,对工作尽职尽责,不怕脏、不怕累,做到生活上多关心她们,有困难及时帮助她们,解决她们的后顾之忧,使其专心工作。

五、注重搞好与甲方的关系:搞好与甲方的关系,是工作开展的基础,便于 1 我们工作。经常与甲方的主管沟通,征求甲方的意见,增进感情。对于提出的问题,及时整改,并请甲方检查。

六、抓好节能降耗工作,在每月报领保洁用品时,按计划请领,从不多领,为公司节约开支。

二、存在的问题

一、专业清洁知识和操作技能掌握不够全面。还要在日后的工作中不断学习,努力丰富自己的知识面为日后工作的顺利展开铺好路。

二、管理能力还要不断的提高,因为管理经验不足,很多事情处理的不够理想,在日后的工作中要不断像他人学习,多看多学多问。

三、节能减材方面做的不够,根据各辖区的实际情况,逐步规范保洁清洁用品的申领管理,做到精心维护清洁用品,尽可能延长工具设备的使用寿命。要注意节约责任区的水电,及时关灯,关水,从一点一滴的小事做起。

三、2012年工作计划

一、自身要努力学习专业知识技能,不断提高管理能力。

二、进一步提高保洁员的工作效率和工作质量,精益求精,加强监督检查力度。提高员工的自觉性,学会发现问题,解决问题。

三、节能减材方面,严格审批物料领取,杜绝浪费,为公司节约成本,提高效益。

四、正确处理好与甲方的关系,正确处理好与员工的关系,为工作创造一个良好的环境。

半年的工作给我留下了很多宝贵的经验,也是我成长道路上的一笔财富,但是我的工作还有很多需要改进的地方,我要认真总结过去的经验教训,发扬成绩,克服缺点,在总公司的指导下,全身心地投入到工作当中,在新一年里作出更大的努力。

总结人: 刘利利

2012年1月13日 2 篇二:2010保洁主管工作总结

2011年工作总结

转眼2011年即将过去,又迎来了美好的2012年。回顾过去的

一年,我负责三修堂和妇女儿童服务中心的保洁主管工作,在公司老总指导和大力支持下,在师经理直接领导下,按照公司的工作要求,本着“您的满意,是我们永远的追求”的服务宗旨, “以人为本,以客为尊,以诚为源,以质为先” 的管理理念,以“上水平,创效益,树品牌”作为发展目标,以“服务第

一、客户至上”作为每一位员工的信条。经过全体员工的共同努力,开展了一系列的优质服务工作, 在此对2011年的工作做以简要总结。总结经验和教训,找出不足,为2012年的工作打好基础。

一、2011年主抓的几项工作:

一、认真抓好保洁队伍的整体素质建设,加强员工的思想教育工作。让每位员工都能认识到“公司是我家”、“我们大家是一个整体”、“保洁的荣辱就是我们大家的荣辱”。狠抓员工的服务意识,树立“业主至上、服务第一”、“客户就是上帝”让每位员工在服务中都能设身处地的为住户着想——“想住户之所想,忧业主之所忧”,在业主开口前让业主满意,让住户深刻的感受到家的温馨。同时还着力开展一些专业技能知识的学习,因为只有在不断的学习进取中才能力求发展。使每一位员工始终鼓足劲、保持最旺盛的斗志。

二、进一步建全了各项规章制度。以相关的规章制度来严格规范每位员工的日常工作、行为准则,做到“定人定岗,责任到人”让每位员工都能认识到自己的不足之处,并积极寻求改进和进取。

三、狠抓了保洁员的仪表、仪容和形像建设,狠抓了员工的礼节礼貌管理。根据甲方和公司的要求,统一了着装,经常检查员工的仪表仪容,检查员工的礼节礼貌,使保洁队伍做到了着装整齐、有礼节有礼貌、精神饱满、做到微笑服务。

1

四、定人、定岗、定位,责任到人。根据园区的实际情况,依据每位员工的工作能力和特长,划点、划片、划区,划楼、划楼道,定人、定岗、定位,做到了人人有事做,人人有责任区,根据划分的责任区情况,每天进行检查,发现问题立即指出,马上纠正,始终保持了各区、各楼的卫生干净、整洁。让住户和甲方满意。

五、非常重视上级的定期和不定期的检查。今年,妇女儿童服务中心领导检查次数多,要求严,标准高。对此情况,我们高度重视,及时组织人力和物力,确保每一次检查,让业主满意。几次检查没有出现大的问题。维护了公司的形像。

六、注重搞好与甲方的关系。当主管期间,特别注重搞好与甲方的关系。深知搞好与甲方的关系,是工作开展的基础,便于我们工作。经常与甲方的文主管沟通,征求甲方的意见,增进感情。对于提出的问题,及时整改,并请甲方检查。

七、能自己的亲和力团结每一位员工,以自己的形像力去影响每一们员工,能与保洁员工打成一片,在对她们严格要求的同时,做到生活上关心她们,体贴她们,有困难及时帮助她们,解决她们的后顾之忧。让她们放下包袱,轻装上阵,一心一意扑在工作上。

八、能及时做好月度和周工作计划。使工作做到有计划性,目的性,做到有条不乱,无遗漏。

九、逐步规范保洁清洁用品出入库的管理,狠抓节能降耗。为响应公司的节能降耗号召,我们根据自身的实际情况采取了,在每天的工作中对各设备要勤检查多清理,从而减少因设备保养不到位引起的报修;每位保洁员要做到人走灯灭,不用水时要及时关水龙头,从一点一滴的小事做起,新领拖布扫把,先用东西绑扎好,拖布用钉子钉好加固,精心维护,尽可能延长设备的使用寿命,袋子,抹布等,精心使用,能用三次,决不只用二次。在每月报领保洁用品时,按计划请领,从不多领,为公司节约开支。

2

十、严格按保洁管理作业程序和保洁标准及公司的检查考核评分标准,实行工作检查制度,包括:自查、互查、主管检查、抽查等检查制度,将考核结果切实与员工工资挂钩。做到奖勤罚懒,赏罚分明。坚持每天巡视园区,有效制止各种违章现象,现场督导保洁工作。落实各种会议制度,坚持天有天评,周有小结,月有讲评。

一、十月份调任妇女儿童服务中心主管以后,更是从零开始抓起,招聘人员、耗材统计和请领,制定各种计划,进场、开荒,人员定岗、定位、沟通关系,事事想在前,件件做在前,楼上下来回跑。同时兼管三修堂的管理,不怕苦,不怕累,尽心尽职。

二、存在的问题:

1、专业技能掌握不够全面。随着高科技的材料层出不穷,我们在清洁知识的方法上还无法全面的进行彻底清洁,为日后工作中可能造成的工作失误留下了隐患,我们还要在日后的工作中不断学习,努力丰富自己的知识面为日后工作的顺利展开铺好路。

2、各种记录的不规范、不齐全。各种制度记录的专业程度不足、不完善,无专业化的记录表格,记录缺乏整齐性、美观性。

三、整改措施:

针对以上的不足之处,我将在来年把工作重点放在专业技能知识的学习及培训上和加强各员工的服务规范上,让我们的“个性化服务”能够更好的向外发展出去,适应各种不同的需求,让业主满意,让甲方满意,培养一支专业性能强、服务热情周到、能打硬仗的保洁队伍来回报公司对我们的栽培,让我们这个大家庭不断的繁荣,壮大下去。

在2011年,保洁工作整体上有所提高,但在工作细节方面还存在着不足,清洁成本还有潜力可挖。在公司领导的指导下,在师经理的直接领导下,在保洁员全体的努力下,将在2012有更好的表现。

总结人行政部:霍春风

2011年12月12日 3 第

四、2012年工作计划和标准、目标。

根据2011年的工作情况,依据公司的要求,深挖细化工作内容,制定2012年的工作计划、标准、目标。

一、保洁工作标准化。

1、标准化培训员工。努力培养和造就一支专业技术强、作风正、素质高的队伍。是做好保洁工作的前提,只有经过专业训练的队伍才能适应捷特公司管理现代化和保洁专业化的要求。为建立良好的工作秩序,提高员工素质及工作效率,我们将有计划的组织员工进行全方位培训。针对新员工入职较多的实际情况实行班会讲理论,在岗示范的方法进行培训。班长手把手教;老员工传、帮、带,发挥班长的业务技能,调动老员工的积极性。这样新员工也容易接受和掌握。即提高了员工的技能又拉近了同事间的距离。严把培训关,讲清操作要领要点,做到眼勤手快(即:眼勤看手快做);先粗后细、一步到位、人走物清(即:一次做彻底,人走垃圾、杂物、工具全带走)。把员工培训工作作为日常工作的指标任务,利用适当的时间每周一次,每次集中培训,培训内容包括:《清洁基本技能》、《岗位职责》、《操作安全》、《清洁剂的性能和使用》、《机器设备的使用》等。同时在日常工作中不间断的指导和培训,培训工作贯穿整个2012年度,培训完了要进行考核,考核标准:实际操考核100%合格,理论考核95%及格。

2、按标准化去做,定岗、定人、定楼层,责任到人、岗位到人、签订岗位责任书。让员工心中有标准,日工作表上排列有顺序,操作起来规范。整个工作区无死角,无遗漏。

3、按标准化去查,主管、班长在检查工作中不走过场,要坚持按标准检查,自查、互查、班长检查、主管检查、抽查等检查制度相结合,将检查结果切实与员工工资挂钩。坚持每天巡查,督促保洁工 4 作,发现问题及时纠正。

二、管理要素实施正规化

1、基础设施管理的正规化。平时仔细检查各种设施,发现问题及时报修,故障不过夜。

2、物料管理的正规化。领料过程及手续齐全,严格执行审批制度,深挖保洁成本潜力,杜绝浪费,为公司节约成本,提高效益。

3、工作方法正规化。制定各岗位工作标准及流程,不断完善存在漏洞的地方,确保用正确的工作方法来指导员工,让所有工作处于受控状态。根据实际情况制定各岗位的《岗位操作规程》及《检查规程》、《培训规程》、《语言行为规范》及相关的工作技巧。并让保洁员工熟记于心。

4、职业健康安全管理正规化。对保洁各岗位存在风险进行识别,针对危险源制定措施,并对员工进行工作中的自我保护教育。高台、高窗、室外、电气设备使用、机械设备使用作为重点内容进行教育和提示,确保安全无事故,做到安全服务。

5、月报、周评、周计、考勤正规化。及时做好各种报表,并使之正规化、程序化。

三、人力资源管理规范化

1、对员工进行不同层次的培训,为员工制定工作目标,鼓励员工自我学习和自我发展,努力提高自己的综合素质。

2、再度加强对保洁员的管理。针对于楼群、楼道分散、面积大、公共区域性质复杂,人口流动较大等特点,2012年需要加大管理力度,使之系统化、标准化、良性化运作起来。

1)加强监督工作质量,精益求精。加强员工的服务意识、工作中处理问题的灵活性、主动服务等方面的管理。 2)重视对员工的培训教育,提高员工职业道德和服务意识。

3)加强班长的基础管理能力。

5 篇三:如何做好保洁领班工作

如何做好保洁领班工作

保洁领班岗位是一个非常普通的工作岗位,在很多人眼里这个工作岗位的工作很容易干,但是如何才能干好,如何才能体现出领班的作用呢?我觉得要想干好这项工作首先要对它有一个正确的认识。

首先,领班是最基层的管理者与监督者。

正所谓是兵头将尾,无论是什么样的工作任务,最终都要由领班落实与检查,这就要求领班在接受上级领导分配工作任务时要细心,有不明白的地方要问清楚,不要盲目自信的瞎理解,不要把问题带到下面的工作中去。在布置工作时,要针对不同员工的特点来布置,充分发挥每一位员工的特长和潜力,以便于更好的完成工作任务。工作任务布置下去后还应该及时的检查监督工作的完成情况,对员工给予必要的帮助和指导。工作中如果出现新的问题应及时向主管汇报请示,不要自作主张、擅自处理,以免在工作中出现更多的错误。

其次,领班还是上级主管与员工沟通的桥梁。

领班不但要及时准确的把领导交办的工作任务传达给员工,还应该经常把员工的情况反映给主管。因为领班与员工接触最多,对员工的各种情况了解的比较详细,及时把这些情况反映给主管有利于主管掌握员工的思想动态,及时调整管理策略,把一些不利于工作的问题消灭在萌芽状态。通过不断的沟通,还可以增加管理的透明度,消除一些不必要的误会,消除不利于团结的各种因素,使大家团结一心,共同努力,更好的完成本职工作。

作为一名保洁领班,应该做到头脑灵活、反应机敏。在工作上,要熟练掌握各个工作岗位的工作内容和特点;熟悉工作区域内的设备设施的基本情况;熟悉各种突发事件的处理规程和应急预案;做到遇事不慌、头脑清醒、处理果断。在管理上一方面要严格按照中心的各项规章制度管理,带动员工去工作,另一方面也应该实行人性化管理。由于保洁工作的特殊性,有的工作岗位的工作环境比较艰苦,这就要求我们领班人员在工作过程中要随时观察员工的情况,及时关心他们、爱护他们,在工作上和生活中给他们提供更多的帮助,使他们感觉就像生活在一个大家庭里面,从而把全部精力投入到工作当中去,把本职工作做得更好。 另外,对员工的培训也是一项很重要的工作。保洁工作情况多变,各种事情随时都有可能发生,通过各种专业或非专业的培训,可以使员工学习到更多的知识,提高员工的自身素质,提高员工的工作能力,使员工可以应对工作中不断出现的新情况、新问题,使员工尽可能地成为一专多能的人,从而更有利于工作的开展。

总而言之,要想做好领班工作,除了要有正确的认识以外,在工作中还要仔细认真,要勤看、勤听、勤转、勤想,要有责任心,同时在工作中还要不断学习,不断丰富自己的工作经验,不断提高自己的工作能力,通过不懈的努力把领班工作做得更好。 篇四:保洁主管年终工作总结

保洁主管2013年终总结

回顾一下时光 我在纵横清洗工程有限公司4年,在银林物业汉嘉项目已经3年多了, 首先我要感谢银林物业及纵横清洗两家公司领导对我的信任和关心,汉嘉保洁项目给予我一个学习和展现自己的平台。也感谢各位同事的支持配合,发扬团队合作精神,一起坚持、一起奋斗。但总会因为种种原因达不到理想的效果。2013上半年我们引进了“清洁行业知识管理理念”并贯彻其中,一年时间给我们清洁部带了极大的变化。

一、实现目标、开展重点及执行情况。

本年度,保洁部在各项工作的计划执行当中,对汉嘉所有管辖范围内的卫生设施,进行了统筹的管理,使汉嘉的整体环境卫生的舒适度达到了我部预期的效果,为汉嘉的业主和来访宾客提供了一个良好的居家环境。具体实施保洁工作如下:

1. 完成共区域楼道顶层蛛网清扫12次;

2. 完成地下室公共区通道风口清洗12次;

3. 完成园区公共区域高杆灯蛛网清扫12次;

4. 完成高层电梯公共区域围挡玻璃的清洗6次;

5. 完成客用电梯上不锈钢保养油12次;

6. 完成地下车库管道设施的整体清洁擦拭6次;

7. 完成地下车库地面大清洗4次; 8. 完成园区公共设施地沟清掏12次;

9. 完园区玻璃飘棚清洗12次;

10. 完成单元路台面清扫12次;

11. 完成547套空置房清扫2次;

12. 完成园区水景池清洗52次;

13. 完成销售中心玻璃幕墙清洗工作3次;

14. 完成d区4套样版房清洁4次;35栋2套样版房清洁2次;

15消杀及灭鼠工作;按计划均以实施完成。该项工作开展以来,园区内鼠害、蚊蝇灭杀情况较好,对园区的卫生状况起到了很好的作用;

16. 协助外包单位在雨季前对天沟清理工作已完成;

17.完成家政保洁的前期工作。

二、内部管理工作

下半年我部结合实际工作特点,着重在以下几个方面进行改进:

1.调整班长及员工的工作岗位,提高保洁质量,降低投诉率: 结合平时工作的观察,根据保洁工作的特性,我们对现有两班长进行调换,对生活垃圾收集人员进行调换,班长一二期调换,班长在不同的岗位能找出不同的问题,也提升班长的能力,生活垃圾收集人员由相同条件人员轮留收集,此举改动受益如下:

(1).调动班长的工作积极性,巡查清洁频率增加,清洁质量得以提高;

(2).生活垃圾收集是又脏又累的活,轮留收集可避免因个人辞职而导致一时又无人接替,有效的制止员工的流失或以加薪为目的威胁、还能培训多能工以接替离职人员的任何岗位。

(3).减少自己无谓的休息时间,充实工作时间;

2.加强对环境卫生的管理措施: 为了不断提高环境卫生质量,我们突出工作重点,在清洁服务质量的管理方面,主要做了以下几方面的工作:

一是优化运作模式,加强了对员工工作的监督管理。制定工作标准,技效考核标准,由主管及班长公平公正执行,并纳入员工的绩效工资。

三、培训方面:

由于保洁人员流动性较大,保洁工作的门槛低,保洁员工的素质参差不齐,为了提高保洁员工的整体水平,我们在培训管理方面作了许多工作,特别购买了清洁急救网全国首创的《清洁技术函授培训教程》至尊版,对开展员工培训方面,起到了特别大的用处,特别是在员工的实际工作流程方面的培训,我们深感它的特殊意义,一个好的保洁公司若在培训方面不到位,试想,他的整体工作程序及工作标准肯定会出现问题,本年度保洁部共组织员工进行;

1. 礼仪礼貌培训4次/年;

2. 素质教育培训3次/年;

3. 安全防火培训2次/年;

4. 工作程序培训4次/年;

5. 专业技能(药剂和专业工具)的培训4次/年;

通过培训,使得员工们对自己工作有了一个新的认识,同时,通过培训使大家得到了很好的学习和锻炼的机会,了解了自己的工作所应负的责任,掌握了清洁的基本知识,同时提高了劳动技能和工作效率。另外,通过素质教育培训,本年度保洁员在清洁服务工作中,共有8人次,共拣拾3手机部、车卡及有价证券等物品。员工们的拾金不昧的精神受到业主的好评,同时,为物业赢得了荣誉,并为客户赢造出一个良好安全的居家环境。

总之,作为服务者来讲,未来的竞争将是细节的竞争,只有注意细节服务,在每一个细节上都用足功夫,才能在激烈的现代市场竞争中长期处于优胜地位。

四、公司的管理工作

作为汉嘉环境维护部主管,纵横保洁公司现驻场人员为44人,其中39人担负着汉嘉国际近25万平方米的日常环境卫生的维护工作,其余5人负责销售中心及d区4套样版房的日常环境卫生的维护工作,一年以来,我们作为管理者,相继在以下几个方面对保洁公司进行着有效的管理:

1.素质的检查及督导;本年度,我们在工作运作的同时,对保洁人员进行人性化的管理,尤其是在员工的品德方面,我们下足功夫,每天每次的提醒,唤起大家对该项规定的重视,一年以来该公司在汉嘉所负责的保洁工作,未有重大过失发生。

2. 工作成效的管理;即工作质量、操作程序、应急事件的处理和保洁工作的及时率,对于上述四个方面的工作,我部按物业的要求,开展定期与不定期的检查,做到发现问题及时处理,全程跟近,在问题未暴露之前,将问题给予解决。 通过以上的管理,保洁部今年从总体上来讲,各项的保洁服务基本上达到管理处的要求,保洁部的各项工作业务的提高,为客户提供更好的服务,创造了良好的条件。

二、工作中存在的不足、发现的问题及采取的措施

本年度,我在相继完成各项工作的过程中,同时也暴露出我的一些不足之处: 1.管理水平有待提高:对同行业先进技术知识的关注欠缺;工作缺乏主动性,语言组织能力欠缺;

2.对细节的管理、落实不到位:做事而没做细;缺乏“举一反三”;

3.对保洁工作的前瞻意识不足,考虑不周;保洁前瞻意识工作的改进工作,主要是加强管理人员的管理技能培训,加强自身的责任感意识,让其做事考虑周全、细致;

3. 程序化的工作,持续性不强,有待加强;程序化工作持续性差:在思想意识上加以重视,增强责任心,加强工作程序的培训;

4. 物耗用品的管理使用控制有待进一步提高;物耗管理使用方面:本年度,我部门在物料使用上,遇有违反该项行为人员,进行制止;员工的领用做好登记手续,超出正常领用数量,讲明原因,使其清洁消耗品的费用控制在合理有效的使用范围内。

2014年是我部细化管理,稳步发展的一年,机遇和挑战并存,如何开拓、创新、进取,如何降低、减少纰漏等,现根据管理处的指导思想和发展前景,特制定如下工作改进计划:

1.保证25万平方米的清洁服务工作同时全面完成汉嘉新交付15万平方米的清洁服务工作;

2.开源节流、控制内耗、降低成本、节约能源;

3.开展快洁管理理论,引进《清洁技术函授培训教程》并加以全体员工学习; 4.强化管理、细化工作程序、提高技能、提高工作质量;

5.强化管理人员的管理水平。;

6.认真落实“责任书”的内容;

7.注重“个人行为”的培训和落实。

透过表面看本质,我们清醒地认识到,过去一年中所有的不足归根结底在于我们管理人员的管理水平,这个问题解决不好,我们就不可能拥有明天、拥有未来。

我们要用责任书中的内容去“落实、检查、完善”我们的管理和服务工作,使全体员工真正懂得“做什么?怎么做?”。注重“个人行为”的培训和落实“个人行为”作为“优质服务”的重要组成要素,我们一定要站在这一“高度”去重视、关注“个人行为”,同时,我们更要“积极地、有意识地、主动地”从我做起、从今天做起”“人过地尽从我做起”注重我们每一个人、每一位同事的行为举止,提高素质修养,并从制度和培训中规范自己。

以上各项计划的改进实施,需要全体员工的共同努力,同时也需要其他各部门的协助与配合,更需要领导的大力支持。希望明年我们在回顾2014年的工作时,我们收获的不仅是信心满意,还有丰硕的成果!!

回顾一年的工作,对照职责,认为自己还是称职的,一年以来,本人在自己的岗位上虽然做出了一些成绩,积累了一些经验,管理能力相应提高了一些,

但本人认为与公司的要求还相差甚远,同时,让我们思考的东西还有很多,但我们会通过总结,找到新的起点,在新的一年里我们会继续发扬团队精神,克服所有的困难,加强思想和专业知识上的学习,有组织、有计划、有目的进行培训,继续加强个人自身素质的约素力,发挥自己专业知识、技能的特长,努力学习管理知识,使之管理水平有一质的提高,最后,我们坚信,来年保洁部在物业的领导下以及在各部门的工作支持下,定会将保洁工作做好,同时也将会以一种新的姿态展现给大家。

环境维护部主管:cloumbia 2014.1.1 篇五:2013保洁主管工作总结及2014年计划

2013年保洁工作心得总结

及2014年工作计划

我自20**年5月份进入****公司,到现在已有*年的时间,主要负责商场卖区的保洁主管工作,像招聘人员,人才管理、培训,沟通关系等很多工作几乎是从零开始学起。在公司领导的精心指导和大力帮助领导下,按照我司的工作要求,经过各辖区员工的共同努力,兢兢业业,以“商场之家当我家”的心态保质保量顺利的完成了一系列的保洁服务工作, 在此对过去的一年做以工作心得总结。总结经验和教训,找出不足,为下一年的工作打好基础。

一、2013年工作总结

1、以因地制宜,分清工作重点。在工作中,通过一年的培训及沟通,使保洁员详细了解各楼层的基本情况,掌握清洁的重点。大厅和卫生间是工作人员出入最频繁的地方,也是最易脏的地方,清洁的重点放在大厅和卫生间。特别是卫生间的便池、死角,做到便池无污物,卫生间干净无异味;地面光洁、无尘、无脚印;墙面无污渍。

2、恪尽职守,遵守规章制度。对于工作中,只要严格按工作流程进行工作,正确合理的使用保洁工具和清洁用品,就能保证工具使用的长期性。在纪律方面,对保洁人员加强思想作风建设,常检查,常监督,做到严格按奖惩制度办事,表现好的奖励,

差的进行批评。形成激励机制,使保洁工作形成良心循环。

3、统筹协调,注重协调配合。对于工作中出现的维修现象,我们做到了积极配合维修人员,发现跑冒滴漏现象及时上报公司及维修人员,以便及时处理,以免造成大的损失,并做好维修后的保洁工作。使我们都有一种集体意识,积极为企业做贡献,维护好公司形象。

4、亲力亲为,注重团队合作。要在工作中及生活中,要用自己的亲和力团结每一位员工,能与保洁员工打成一片,在对她们严格要求的同时,充分调动员工的工作积极性、主动性,就能使使员工端正服务态度,对工作尽职尽责,不怕脏、不怕累,及时与他们做好沟通,做到生活上多关心她们,有困难及时帮助她们,解决她们的后顾之忧,使其专心工作。

5、节能减材,减轻企业负担。对于工作8年的企业,早已经有当家的感觉,在工作中,本着节约从简的心态,兢兢业业,努力付出,提高保洁工具的使用效率,保证清洁卫生达标。在2013的一年中具体有以下实例。例:从2013年初购买了10个线拖把(主要卖场用),经过1年的使用,目前还有5个新的在仓库中,尘推(主要清理地面用)其中包含尘推架、尘推套。对于已坏的尘推架,在保持能焊就能用的情况下,自己主动找人焊接。矬子一年中一个没卖,笤帚去年买11个,才用5个,坏的不断用铁丝加固使其耐用。扎水车头经常坏,一年中没买一个,各类数据虽不起眼,但能从小处入手,从细微中为企业减轻负担,我深感高兴。

二、2013年存在的不足:清洁知识还需要不断的学习。还要在日后的工作中不断学习,努力丰富自己的知识面为日后工作的

顺利展开铺好路。管理能力还需要不断的提高。因为管理经验不足,很多事情处理的不够理想,在日后的工作中要不断像他人学习,多看多学多问。节能减材还需要不段的创新。根据工作实际情况,逐步规范保洁清洁用品的管理,做到精心维护清洁用品,尽可能延长工具设备的使用寿命。要注意节约责任区的水电,及时关灯,关水,从一点一滴的小事做起。

三、2014年工作计划

1、提高自我意识,加强学习能力。在以后的工作中,通过“学、比、看”不断发现自身缺点,积极主动学习同行同业的优秀经验,不断提高自身专业知识技能,提高管理能力。使保洁部门发挥更大的作用

2、提升工作效率,保证工作质量。在工作中,不断把握“效率、质量”双轮驱动,使工作时间得到合理利用,进一步提高保洁员的业务技能,精益求精,加强监督检查力度。提高员工的自觉性,学会发现问题,解决问题。

不断节能减材,严格管理物资。在保洁工具使用中,不断阐述节约意识,能修理的必定修理,杜绝浪费,为公司节约成本,提高效益。

3、加强人文关怀,提高团队绩效。不断学习人与人处事的技巧,正确处理好与员工的关系,为工作创造一个良好的环境。 八年的工作给我留下了很多宝贵的经验,也是我成长道路上的一笔财富,但是我的工作还有很多需要改进的地方,我要认真总结过去的经验教训,发扬成绩,克服缺点,在公司的指导下,全身心地投入到工作当中,在新一年里作出更大的努力。

第15篇:客房领班总结

二零零五年是竞争激烈、硕果累累的一年,在酒店领导的细心指导和客房全体员工的共同努力下,客房部克服了酒店的相关人事变革、酒店五楼餐饮包厢整改为客房、客房淋浴间整改、人员流失严重、相关机关部门的反复检查、安装数字电视机顶盒、众多工程维修项目等等因素,致使各项工作都能够计划性的顺利开展,确保了客房收入的稳定提高。结合部门工作方针“从高要求、从细做起、从严管理”,在此对客房部过去一年的工作总结汇报如下:

一、经营方面:

二零零五年客房完成的营业总额为14200717.19元(其中住房总收入为14017074.00元、客房杂项金额为183643.19元),月平均营业额为1183393.10元(其中月平均住房收入为1168089.50元,月客房杂项金额为15303.60元),累计住房总数达到了45750间,年度平均房价为306.38元,住房率为89.52%。

根据以上数据,再结合年度分析,客房各项指标较二零零四年有所上升,但离酒店下达的营业指标(月均一百二十万)还有一定的差距,主要是受第一季度和九月份的影响,但是基本保持着上升的趋势,客房住房收入在酒店领导的指示下,以“能高则高”、“不留空房”、“留住每一位宾客”为原则,除个别月份受酒店客房整体装修和旅游淡季因素外较为稳定,然而客房杂项收入不太稳定,主要因素表现在会议接待和酒水方面。

会议接待方面问题:酒店只有两个会议室,四楼多功能厅名为“多功能会议厅”但实质上并不能够满足许多商务会议、培训会议客人的需求。一是供客人上网的端口有限,只能提供一个端口,这样一来客人得自带相应设备,给客人造成一定的麻烦,建议购买相关设备一套,放于电脑房保管,客房会议使用所需时临时登记领用;二是会议白板质量差,不便于保管,一年内更换了几次,酒店培训会议比较多,针对培训型会议,客人不好使用,晃动大,书写的字其他人不好观看,建议购买一个电子白板,免去了普通白板的更换费用和白板笔的费用;三是面积有限,不便于摆设客人所想的摆法,人数多的会议接不了,人数少的会议又闲费用太高,建议酒店让销售部根据客人人数、会议内容和会议成本来灵活定价;四是供客人休息的场所没有,而且会议室周围就近的洗手间只有一个,还是男女公用的。十五楼行政会议室只可容纳二十人,属于小型会议室,其不利因素在于:一是没有定制多种桌套,如十人开会也还得用二十个人使用的桌套和桌子,桌子是拼凑而成,可定制多一种桌套便于更少人数来开会;二是没有音响设备。

酒水方面问题:个别酒水相对深圳同档次酒店费用偏高,还没有完全抓住客人的消费心理和嗜好进行采购酒水并配入客房。在零五年第三季度期间,调查了深圳个别酒店客房的酒水情况,作了相应调整,将开心果取消,把苏打水更换为王老吉,此举略有成效,使得客房杂项收入在后两个季度期间保持在月平均三万左右。

二、服务、卫生质量方面:

服务质量在零五年里保持比较稳定,对客服务投诉率较高的时间段在

七、八月份,出现此原因的主要因素是住房率在那段时间最高,人员流失比较严重,新员工进入部门之后不能尽快的与其他(她)员工融为一体,缺乏团体意识,以及欠缺基层管理人员的正确引导,基于这些因素,部门开展了一系列的内务整顿,首先是从老员工的心态入手,多做思想教育工作,让老员工更深层的意识到自己在酒店及部门所起的作用、担当的角色,让老员工体会到酒店及部门对于他们的重视程度,达到手把手的以老带新,另外,在不断的梳理投诉中,发现了问题的另一因素,在于部门员工服务过度和缺乏亲情服务,不是让客人感到厌烦就是让客人根本无法体会到酒店对客人的重视,走了两个极端,没有让宾客体会到宾至如归的感觉,部门就开展了一系列的趣味性的部门及班组培训,再加上管理人员的亲历亲为,在后期避免了此现象的恶化,得到了好转。

卫生质量是客房的生命线,部门的任何一个环节都不可以出现办点马虎,客房一如既往的坚持“员工自查、部长检查、经理抽查”的宗旨,在酒店领导的不断指导下,得到了不断的提高。本酒店客房出租率和续住率整体来说是比较高的,在此情况下,每日续住房的请急打扫相对比较早,再加上客人每日的入住时间也很早,为了及时的供应前台可出租房,所以客房几乎保持在一种“赶房”的状态之下,而且期间有一段时间内,客房一直保持在缺员的状况下,即使这些客观因素的出现,部门还是在酒店领导的宽容和信任下,及时进行了相应的调整,将原有的卫生班全部固定楼层情况更改为了单人固定楼层、专人顶替楼层、三名机动延时上班和下班以补缺特殊时间段的空岗、其余机动灵活安排的情况,更加提高了团结协作精神,做到了随叫随到、互相帮忙,保住了客房的生命线。

三、配套设施设备方面:

为了提高客房的出租率,酒店在零四年年尾时下达了零五年的相关工作安排,其中有一项是将零五年作为客房设施设备完善年,在这一年里酒店及部门围绕此项工作重点加大了对宾客意见的收集,并且加强了与同行的沟通交流,对于员工的建议也加大了重视,在酒店条件许可的情况下,进行了相应的整改,整改项目大致如下:

1、7楼至15楼前期投入使用的客房改造吧房淋浴间,取消浴帘,取而带之的是活动玻璃门,便于客人冲凉,防止水花四溅及吧房水淹;

2、五楼餐饮包厢改造为新型客房,主要特点在于吧房淋浴间的玻璃门为双开活动式、房间取电快捷、地毯新,另外改造的三人房和三人套房可满足个别散客的特殊需求,投入使用后屡次受到客人的好评;

3、增加了布草篮,虽然没有完全配备齐全,但是已很大程度的延长了布草的寿命,减少了洗涤费用,和加强了环保;

4、淋浴间采用了防霉玻璃胶和白水泥,减少了以前的玻璃胶发黑、发黄的现象,提高了客房的美观程度;

5、结合深圳市电视收看情况,优先在客房安装数字电视,并达到数字电视和VOD的一体操作,从而使客人可以在房间里收看到更多自己喜好的节目;

6、为入住本酒店满十天的客人赠送不少于三种的时令鲜果一份(成本在于30.00元内),并且打印感谢函,以答谢客人对本酒店的信任和支持,确保客房的续住率稳步提升,收集更多的宾客意见,便于酒店及部门进行有效的整改;

7、从新世界酒店借用抽洗机将客房的地毯进行周期性的抽洗,加大了客房地毯的维护力度。

四、培训方面:

在零五年里,部门陆续出台及更新了相关规章制度、管理手册、培训手册、消防档案、卫生档案、应急方案、节能方案等,针对员工工作效率和工作质量,在标准上制定了相关硬型明文规定,如:查房时间、对客服务时间、工作量、卫生标准、清洁时间、清洁标准等等,还针对宾客历史投诉,整理出了许多案例,不断的给员工进行理论培训,并且通过部门每月自发出钱组织的部门活动剩余的资金来组织了相应的技能大赛,以奖励在技能大赛中基本功扎实的员工,以留住更多的优秀员工,鼓励全员争当部门骨干,但是为了不影响员工的休息,部门培训又制定了相应的措施,在培训周期,每周培训不得超过两天,每次培训不得超过两个小时,以确保员工的正常休息,不影响员工的情绪。

五、物料管理与成本控制方面:

零五年里,部门的物料管理工作和成本控制工作存在着许多不足之处,值得一提的是期间三次出现了部门缺少物品的情况,影响了客房的销售。

根据酒店、部门的现实情况,部门没有固定的、便于管理的、有足够储存空间的仓库,造成了部门许多追构的物料时常没有地方存放,加上负责部门仓库人员的更换,新员工的责任心不强,对物料的掌控能力不好,多次出现了物料短缺,针对此情况,部门实行了部长兼管责任制,把仓库划分为一个部长管理,经理不断的抽查,从而在此后的工作中避免了类似情况的出现。

六、人员方面:

部门员工来自五湖四海,其中2/3的员工都是实习生留店的,年龄普遍偏小,为了增强部门员工的凝聚力,避免员工因想家等影响工作,部门基本上坚持每个月或每个季度组织活动一次,让员工体会到家的温暖。

七、工程方面:

工程维修项目是客房的工作重点之一,客房出租率的持高,使得工程维修进展缓慢,时常出现旧的工程项目还没有处理过半,新的工程项目又层出不穷,在酒店领导的重视下,客房与工程开展了多次协调会议,以确保工程维修项目计划性、合理性、及时性的处理,部门内部也制定了关于工程维修方面的相关制度,做到每日部长和员工日常检查工程维修项目,每半月计划统计工程维修项目呈报总经理及传至工程部,由经理计划性安排工程维修重点项目,员工可自报自查,部长及时检查督促到位。

针对目前客房存在的问题,现拟定以下工作计划:

一、加强与前厅、公关营销、工程方面的沟通协调,做好计划性控房维护保养和清洁工作,确保客房出租的及时性,多走访深圳市同档次酒店,不断吸取同行的经验,对部门进行有效整改,将客房出租率保持在90%左右,月收入提高到120万以上,完成酒店下达的经营指标。

二、针对酒店常住客较多、续住率高的现象,建议由各部门收集宾客意见,由前厅制订一系列的“常住客卡片”,登记宾客相关信息,提高个性化、特色化服务,给客人留下深刻美好的印象,利用客人的宣传作用、口碑效应,增加酒店的美誉度。

三、加大本部门与其它部门员工之间的面对面的沟通协调工作,多召开协调会,由部门负责人主持,部门全员参加,让员工多交流,做到换位思考,以确保部门相关工作的正常运转。

四、针对部门工作方针,不断健全、更新部门的管理体系,能够达到责任明确到人、奖罚到位,做到清晰、明了、合理、严谨、可操作性,使全员主动自觉遵守。

五、加强和工程部定期协调,将目前客房存在的工程问题“粉刷项目、兆凯公司方面的维修项目、木板发霉腐朽变型项目、渗水项目、镜面玻璃破裂项目、总套装修项目、玻璃胶发黑发黄项目、门框裂缝、热水供应慢等”逐一处理完毕。

六、布草报废率逐渐攀高,协调洗涤公司拟定相关措施,提高洗涤质量,加强员工的思想品德教育和操作技能培训,减少报废率,将可重复修改使用的布草及时联系洗涤公司或相关单位进行修改使用,附带零五年客房布草报废赔偿签免调拨明细表,建议于三月份开始追购酒店所需备用布草,以避免布草短缺,不能及时出租客房现象。

七、加强对同行客房酒水配备情况的调查,及时进行相应整改,主动征求宾客意见,询问客人喜好的住店所需物品,寻求代卖出售业务,努力将客房杂项收入提高到月均四万左右。

八、继续征求宾客意见、员工意见、同行建议,提出合理方案,报酒店领导审批,完善客房产品。如:防盗扣、淋浴间物品架、服务指南、客人赔偿价目表等等。

九、更换客房房间内的工商指南、中英文黄页,以确保客人可以在房间里面浏览寻找到准确的信息。

十、对于员工的管理多采用刚柔并济的手把手说教方式,提高自身亲和力,拉近与员工之间的距离,多组织部门活动和相应的技能比赛,培养部门更多的骨干力量,提高员工对酒店的忠诚度。

十一、针对客房部分工具和对客服务设施出现的老化情况,多与供货商进行沟通,加强维护力度,计划性定期安排专人维护保养工作。

十二、重视对部门基层管理人员的培训,多传授工作经验,以确保部门思想统一,劲往一处使。

十三、制定周期性、计划性物品采购制度,杜绝物品管理中的浪费和积压现象,确保采购物品的质量。实行班组负责管理制,遵循“谁当班,谁负责”、“谁管理,谁负责”的工作原则,规范和细化客房成本,防止各种方式的浪费,配合酒店真正实现五指“无纸”化办公,培训部门员工合理运用部门电脑进行各项操作。

十四、不断充实自己,提高自身综合能力,加大部门员工的培训力度,确保客房服务质量和卫生质量,让客房整体水平提高一个台阶,加强轮岗培训,培养部门多面手,避免人员流失影响部门正常运转。

十五、房间植物实行周检查制,每半个月进行相应更换,确保房间植物的新鲜、亮丽、完好,提高房间的美观度。

十六、加强与PA的沟通协调,加大客房地毯、地板的维护保养工作,由于PA机器过大,许多地板死角无法处理,客房人工处理效果不好,建议酒店购买一台小型手持打磨机,以便于客房房间地板的维护保养。

十七、基于酒店零五年期间多次停电,另还出现过台风、暴风雨等现象,将加强对相关应急方案的理论、实操培训力度,避免突发事件当中的事故出现。

二零零六年任重而道远,机遇与困难并存,目标与现实之差距,都要我们去面对,去迎接挑战。在此,本人会切实按照酒店领导的指示,号召部门全员团结拼搏、努力工作,将客房工作更上一层楼。

第16篇:PA年终总结

PA年终总结

弹指之间,2010年已逝去,一个崭新的2011即将到来。PA班根据餐饮部总体计划,在部门领导的关心和支持下在全体PA员工的努力下,PA班紧紧围绕以经营为中心并在卫生、安全、成本控制等几个方面开展工作,现将今年一年工作具体开展情况予以总结:

一、卫生工作

1、完成部门布置的各项工作

2、按照部门的要求保质保量的完成所负责的区域工作。

3、根据实际情况会将平常一些计划性的改成实际性工作。

二、、在安全方面

1、在工作安全方面要求严格按照程序操作,做到不被劳动工具伤害,不因不正确操作损坏设备,或被设备伤害。在平时的工作中始终注意客人的安全问题。发现有易燃、易爆、有毒物品等情况,发现可疑人员在公共区域走动等情况要及时上报领导

2、在清洗地面时,时刻会注意提醒客人及自己的同事注意地滑。

三、控制成本方面

通过节水、节电。物品的回收利用。在不影响质量的情况下选择一些便宜的清洁剂来代替使用。 严格按照配比例使用清洁剂等来节约成本减少开支。把部门的成本降到最低。

2010年虽然工作中取得了一些成绩,但也暴露出一些不足,我们会在2011年的工作中针对这些不足不断完善工作,继续围绕以经营为中心的思想来开展各项工作,在保证经营目标完成的情况下,不断提高服务质量,完善服务设施,为宾客提供一个清洁卫生、安全舒适、宾至如归的居家氛围而努力!同时也希望部门领导和各兄弟区域一如既往的支持PA的工作。

第17篇:PA年终总结

2012年度PA部工作总结

尊敬的各位领导、各位同事:

大家好,在这里首先祝大家新年快乐!万事如意!身体健康!充满希望的2013年悄然来到我们身边,回顾2012年PA部的总体工作“有得也有失”,现我将酒店PA总工作情况汇报如下:

一、PA部部门介绍

PA部是酒店行政部门之一,现有的人员编制:5人,主要负责着酒店大楼内所有公共区域以及地毯的定期清洁保养及会议场所布置、清洁工作,负责让每位进入帝恒大酒店的顾客都有清新靓丽的感觉。

二、年度工作完成情况

1、酒店公共区域清洁保养工作虽然不能直接产生经济效益,但这项工作令众人瞩目,要求高、影响大、对酒店主体产品价值的体现起着不可忽视的作用。所以对于PA部平日一些卫生死角进行周期性的清洁。相应的制定了一些周计划、月计划、年计划等。根据这些计划,使得我们在2012年度工作有条不紊地进行。

2、完成了每月份会议接待中:大会议室、小会议室,会前、会后的安排,卫生打扫,场地布置,桌椅摆放,茶杯清洗等工作,提供给顾客一个干净,舒适的场所,使顾客的会议顺利进行。

3、加强了对酒店内的死角卫生清洁,部门员工的仪容仪表,礼貌礼节等相关的问候语的培训。

四、2012年工作计划

1、做好每日、每周、每月的工作安排。

2、加强酒店公共区域的卫生清洁。

3、做好各区域不锈钢上油的保养。

4、做好酒店地毯的清洗工作。

5、玻璃不定期的刮洗的工作。

6、做好酒店会议接待的前期工作等。

回顾一年的工作,每次艰辛都取得了成绩,在过去的一年中,我知道部门还有很多工作做的不足之处需要改进、完善。在新的一年里我将加强部门培训,提高管理标准,争取在2013年能交给酒店一份更满意的答卷。

谢谢大家!

汇报人:周则成

2012年12月13日

第18篇:PA岗位职责

pa部岗位职责

1. 准时打卡上下班,准时参加例会,

认真听取部长的工作安排及表彰和处罚。 2. 负责公司的日常清洁服务工作。 3. 做好营业前的一切区域卫生工作,

负责领取工作中的所需物品。 4. 上班时随时关注区域卫生情况,不

准串岗与其他部门和本部门的工作人员闲聊,以及不能私自离岗,串岗。 5. 按照服务规范和程序做好清洁卫

生工作。

6. 在营业中发现问题及时处理,如有

处理不好的应及时向部门领导汇报,不能私自做主。 7. 及时补充各种物品,做好回收工

作。

8. 认真完成上级交给的任务,随时注

意个人卫生。

9. 见到领导要打招呼。

10. 及时向上级报告所负责区域设

备的保养和损坏情况。

11. 如遇突发事件,保持头脑清醒,

及时做好相应的处理措施。 12. 在公司内所检拾的物品,及时上

缴给上级。

13. 做好各项硬件的卫生清洁工作,

保证洗手间、垃圾桶无异味。 14. 在工作中要不断巡岗,做到看到

哪里脏搞好那里的卫生,按规定标准。 15. 立式垃圾桶里面的垃圾桶要不

定期清洗,做好一些设施设备的保养工作。篇2:pa员工岗位职责 pa员工岗位职责

(1) 对领班负责,按规定的程序做好公共区域的清洁工作。

(2) 负责公共区域所有陈设装饰去渍、上蜡、除尘清洁保养工作。

(3) 负责公共区域的各种地面、墙面、天花板的清洁保养。

(4) 负责公共区域客用洗手间的清洁、整理和服务工作。

(5) 负责公共区域客梯、外围及大堂的清洁保养工作。

(6) 负责公共区域所有灯具、铜器、不锈钢制品等清洁保养工作。

(7) 负责公共区域内部个幕墙玻璃及镜面的清洁维护工作。

(8) 巡视公共区域,随时进行清洁保养工作。

(9) 管理好公共区域的机器、客用品清洁用品等各种用品。

(10)完成上级布置的其他各项服务。

(11)负责酒店内所有地毯和沙发的清洁。 pa规章制度

1、做为一名pa员工,首先要严格遵守酒店的各项规章制度。

2、对本职工作要主动热情、爱岗敬业、责任心强、认真仔细、好学上进。

3、服从领导安排的各项工作,能承受工作压力,具有吃苦耐劳的精神。

4、按时完成本岗位的工作,保证质量,成为一名技术上专业化,有职业道德的pa员工。

5、发现问题和故障用第一时间报告。

6、做为一名pa员工应该做到眼勤、手勤、腿勤,及时处理日常保洁工作。

7、对同事要团结友爱、发扬团队精神,明白个人行为代表酒店的形象。

8、工作时间不许喝酒、吃带有异味的食物。

9、关心集体,爱护酒店所有的公物。

10、遵守国家法律,敢于与坏人坏事做斗争。篇3:pa岗位职责 pa 岗位职责

(二) pa领班岗位职责

1.协助主管安排每日当班次员工的日程工作与计划工作,检查本班次员工岗

位的卫生质量。

2.协助主管考核,培训员工技能技巧及工作流程。 3.保证每日当班次工作保质保量完成,确保下班次的衔接,清晰明确。 4.把好每日药水的消耗量,正确引导使用。 5.现场督导,促使员工文明操作,纠正偏差,协助量大技术工作。 6.把好技术质量关,强化员工操作程序的规范化。 7.跟进植物租摆,“四害”防治工作,确保酒店环境质量达标。 8.量化相对每日的计划工作,并确保时间与工作量。 9.下班前15分钟做好与下班次的交接,并如实的填写当班次完成的工作及未

完成的工作。

10.安排夜班的计划工作,查看上司或其他部门传示的工作。 11.查看各岗位是否有工程问题,以便及时报修。 12.承担当值班各岗位的工作事务,有责任保质保量完成当班次的工作任务。 13.定时做好每月物资秏量盘点,以便及时供应补充。 14.有责任督导员工接

施的各项规章制度及技能培训的落实。

受酒店及部门实

(三)pa 保养工岗位职责

1、负责酒店内设施设备的维护与保养:(如:大理(花岗)石材、地毯、布

艺沙发、皮革、木质地砖、玻璃刮洗、高空除尘等)。

2、查看当班工作安排表。

3、负责对酒店区域内的设施进行日常维护及计划保养,地毯、布艺沙发干洗

与湿洗;大理石材:清洗、抛光、晶面处理;木地板:上蜡、抛光处理; 玻璃、高空:定时刮洗、除尘;皮革沙发:清洗、上光保养。

4、夜班:协助杀虫公司“四害”防治。

5、服从上司调配工作。

6、每周例行技能培训与考核的会议,必须递呈工作中的问题。

7、每班次必须进行对机器完工后的维护清洁、归位,保持下班次能够正常运作。

8、熟知药剂性能,每日完工后进行对药剂分类归位。

9、分派的任务必须保质保量的完成,如未完成必须如实填写原因。

10、每位员工必须团结合作,求实创新,在技能上找出不足。

(四)pa 保洁工岗位职责

1、负责酒店区域环境卫生的保洁维护,如:卫生间、墙身、地面、电梯、外围

及各种家具等。工作性质:区域划分,责任到人。

2、工作细则

3、负责岗位区域的日常工作与计划工作。

4、承担接受划分的岗位工作,履行岗位全部责任。

5、负责清理区域垃圾出场。

6、负责岗位植物、花盘的清尘、去污,归位。

7、负责岗位设备的维护,保洁无损坏。

8、负责岗位工具设备的保管与维护。

9、负责岗位的工程维修,并报领班与主管。

10、负责岗位每班次全面保洁。

11、必须按培训操作流

心。

12、服从上司调配的一切工作,保质保量的完成。

13、移交工作必须明确、清晰。

程达标,要有很强的责任

(五)pa 花工岗位职责

1、负责酒店所有植物的规范摆放。

2、针对酒店租凭植物的规格数量、质量把关。

3、每日必须针对植物的枯荣、是否调换,作出快捷的调整。

4、每日必须对植物叶片抹尘、浇水、修剪、处理杂草。

5、必须针对接待室植物的摆放提前一天作出锁定方案。

6、必须保持酒店植物摆放整洁,多样化,合理化。

7、每月必须如实填写各区域植物的数量,规格加以存档,以备月底财务查询。

8、禁止有毒植物或

店内。

异味较重的肥料进入酒

(一)pa主管岗位职责

1.协助客房经理制定pa培训教材及规章制度; 2.直接管理pa分部事务工作,确保酒店环境卫生及设备保养达到酒店相关标准; 3.必须保证pa消耗物资的库存,做好收入明细,正确有效的使用消耗物资和相关

设备,有效的控制消耗成本; 4.合理管理和调配pa员工,考核和培养员工达到酒店要求的素质(专业技能,普

通话水平和工作责任感),并优化和提高工作效率; 5.及时对突发事件作出合理的判断和处理,定期汇报分部的问题和情况. 6.督促pa员工执行酒店及部门的各项规章制度; 7.保持pa分部各项和其他部门的有效沟通,以达到不脱节,事事相扣; 8.督导pa分部各项事务的管理,确定各项计划指标的落实,如:规章制度、工

作程序、质量标准、“四害”防治、植物摆放等; 9.督导、纠正pa领班的专业技能及实践管理能力;篇4:酒店pa岗位职责

酒店pa工作职责及流程

公区岗位职责

一、岗位职责(主管)

通过对下属的督导,培训及安排和对清洁用品的合理使用来达到服务水准,通过对植物的培育和布置的管理,给宾客一个赏心悦目的环境,具体职责有:

1、检查各公区领班是否督导下属员工工作,达到应有的清洁保养效果。

2、巡查各区域花草树木及绿化设施,负责制定绿化期养护工作计划,掌握计划的执行的情况,确保工作质量和进度,保证绿化系统的良好动作。

3、督导各区域领班的管理工作,制定各项清洁设备的管理使用和保养计划,定时检查客用品的使用控制情况。

4、制定和编排公共区域大清洁工作计划、防疫(杀虫)、工作计划和人力安排计划。

5、负责员工的业务培训和纪律教育,确保员工的言谈举止、服务质量符合饭店的标准。

6、负责员工的排班、考勤和休假审核,根据客情需要及员工特点安排日常工作,调查日常工作发生的问题,做好重大节日、重要会议、宴会和贵宾到访之前的布置检查工作,做好与各有关部门的沟通和协调工作。

7、完成上级布置的其他工作。

二、领班岗位职责

通过对服务员的督导、培训和物品的安排使用,达到饭店服务水准,具体职责有:

1、每日班前看交接薄及留意当日公共区域主管提示。

2、检查员工签到记录,合理安排下属员工工作。

3、检查所辖范围的清洁保养效果。

4、随时检查员工的工作情况,检查清洁用品及器具等,并及时进行调整,发现异常情况及时汇报。

5、指导及评估下属的工作质量。

6、负责员工的业务培训,提高他们的清洁保养技术。

7、完成上级布置的其他任务。

三、员工岗位职责

通过对公共区域清洁、保养工作,为宾客提供舒适、干净、方便的生活环境,具体职责有:

1、根据领班的工作安排,清洁保养所属的公共区域。

2、检查责任区域各种设备设施和家具的完好情况,及时报告和报修。

3、做好清洁机械的保养和清洁用品的保管的使用,整理好库房。

第19篇:PA管理制度

PA部管理制度

为整顿PA内部工作作风,提高工作效绩,体现人性化管理,特制定本管理制度,供本部门所有员工共同遵守:

1、PA部所有员工必须遵守《员工手册》之各项规定,服从工作安排。

2、上下班必须到打卡处打指纹,做到不迟到、不早退。

3、上班必须穿着整洁的工作制服,佩戴工号牌,工号牌应佩戴在左胸前。

4、上班打卡后须到本部工作间签到,并按时参加班前、后会,等候领班检查仪容仪表安排具体岗位及注意事项。

5、打下班卡后还需到工作间签名,如领班无班后会开,也必须等本班所有人员到齐后,方可一起下班,切忌没到下班时间就提前签名,凡违反者一律按早退处理。

6、上班时不得无故脱岗、串岗,不得私自调班、调休,如需调班、调休需填写换班申请表并征得部门经理同意,方可调班、调休。

7、遵守酒店钥匙管理相关规定,任何人不得将酒店钥匙带离酒店公共区域以外。为本部财产安全,工作间必须随时保持锁上,工作间钥匙必须由当班领班在房务中心领,如无领班当班或找不到领班的情况下,又急需清洁工具剂的,本部服务员可到房务中心签领,但须在下班前签还。

8、非工作需要不准使用客用电梯,客用洗手间及休息室。

9、请病、事假须提前或在上班前向主管(高级领班)请假,否则按旷工处理。

10、当班时不准打私人电话,不准抽烟,不准做与工作无关的事。如洗头、洗衣服、睡觉等。

11、员工上班前不得饮酒、吃葱、蒜等异味的食品,上班期间不准吃口香糖,不准有不雅之举。

12、上班期间不得带亲友到酒店,不得唱歌、大声喧哗、攀抱、追打说笑、聊天。

13、面对客人的岗位,必须做到微笑服务,做到“请”字当头,“谢”不离口,做到安全至上,热情周到。

14、班前、班后认真检查不安全因素,使用电器时,注意用电安全,工作完毕切断电源,使用线圈必须全部拉开,不准堆在一起以免发生安全事故或损坏设备;如发现违反规定由当事人承担所有赔偿并视情节轻重给予签单。发现损坏设备立即报告。

15、爱护酒店的财产,爱护一切劳动工具,注意节能,注意设备的维修保养,严格执行标准操作规程。

16、绝对服从领导的工作安排和调度,按时完成任务,不得无故拒绝和终止工作。

17、上下班必须走员工通道,下班后不得在酒店逗留,不得私拿酒店物品,离店时无条件接受保安员的检查。

18、员工如果遇到紧急情况,不能按时上班,必须提前像部门经理请假并且按酒店病假程序得到经理的批准方可操作。

19、员工应严守酒店的保密制度,不得随意向外界提供有关酒店人事、财务、设备以及经营管理等文件资料。

20、员工必须认真的听取宾客的投诉,在任何情况下不得与客人争辨。

21、在酒店内,不能咬指甲、剔牙、挖鼻孔、梳头发以及其他一些不雅的小动作,不得将手放进衣袋里,不要环抱双臂。面对客人时,不要表现出不耐烦的神色。

22、发现隐患,各员工应及时向部门汇报,随时注意防火并消除不安全隐患。

23、撤换休息处烟缸时,须按正规操作,用托盘装干净的烟缸,行至该处,将干净的烟缸压在脏烟缸上,两个烟缸一起拿起,再将干净的烟缸放在茶几上共客人使用,此操作目的是避免烟灰飞到客人身上,也是较为专业的作法。

24、进入客用卫生间做卫生前须轻敲三下门,并报“服务员做卫生,请问有人在吗?”如无人应答,可将门打开成一条小缝(切忌将头直接探入),再重复以上做法,确定无人在内后,在门前摆放“清洁卫生,暂停使用”告示牌,方可如内做卫生。

25、保养大堂或各处石材时,须将“工作进行中”告示牌摆放在工作范围内,提醒客人小心,以免被电缆拌倒.

26、员工所有工作都不能影响客人,如正在工作中有客人经过,必须先停下工作

员工违反以上各类情况,在未直接或间接造成酒店公共财产及对本职工作造成影响的,部门将视情况情节酌情处理,如口头警告或处罚10——20元作为本部活动经费或奖励给表现突出的优秀员工,如直接或间接造成酒店公共财产及对本职工作造成影响的,则照酒店的相关制度处罚或赔偿。 员工签字:

PA工作纪律制度

1、时刻要注意自己的行为举止、行动及站立姿势要端正;见到客人要有礼貌的问好。

2、保持个人清洁,注意制服的整齐、清洁。保持手和指甲的清洁,经常要剪头发,并要梳洗整齐,仪容仪表需符合酒店要求。

3、严格执行保密制度,在清洁办公室卫生时严禁翻阅文件。

4、应提早上班更换制服,提前10分钟到工作间集合、并尽快到PA部办公室签到。

5、对客人和你的同事要有礼貌。

6、应对上级的指示或安排保持合作态度。

7、应勇于承认错误及找出原因,以免再犯类似错误。

8、当班时,不得脱鞋及穿露脚趾的鞋子,并要保持鞋子的清洁和光亮。

9、非工作需要,不得使用客用设施。

10、在酒店内,不能咬指甲、剔牙、挖鼻孔、梳头发以及其他一些不雅的小动作。

11、当班时,不得吸烟,除非经过部门主管允许的地方。

12、当班时,不得吃口香糖。

13、不得将手放进衣袋里,不要环抱双臂。面对客人时不准表现出不耐烦的神色。

14、当班时,不得看杂志、读书、报纸、不得听音响或看电视等。

15、不得将食品带到未经允许的地方。

16、进门前必须敲门并得到允许方可进入,不得随便进入房间。

17、不得私自存有酒店物品和偷窃客人财物。

18、不准徘徊向客人索取小费。

19、不得随便缺勤,如有急事或特殊情况要提前通知办公室。 20、不得与客人谈其他客人的长短,同事之间不得搬弄是非。

22、下班后,尽快离开酒店,不得在酒店内停留。

23、不得在酒店接待亲戚朋友。

24、不得将个人私物、私事带到酒店来。

25、当班时,不得在酒店打私人电话,如有必要时,应在指定的地方接打电话。

26、员工不得使用客人公共卫生间等一切客用设施。

27、不准随地抛垃圾或纸屑

28、在工作时间内不得在楼层或酒店内大声喧哗和唱歌,说话时要放低声音。

29、不准在酒店或宿舍聚赌。

31、不准离开自己的工作岗位,到其他部门,这样不但影响自己的工作,也影响别人的工作,更涉及偷窃的问题。

32、下班前、主管、领班必须巡查各工作间电掣、气掣、风扇关闭情况,检查所有门锁是否锁妥。

33、发现隐患,各员工应及时向部门汇报,随时注意防火并消除不安全隐患。

34、严格执行安全制度和物品管理制度,严禁违规作业;

我已阅读以上管理制度,并将在今后的工作中严格遵守;如有违反愿意接受部门的处分。 员工签字:

PA部安全制度

1.每一位PA员工都要牢记安全第一的原则,必须严格遵守酒店的安全规定和防火措施。2.随时提高警惕,密切关注一切可疑情况,在公共区域如发现可疑的人物时,要及时以

提供帮助及服务的方式询问其它意图,如有绺,应立即报告并监控;如发现可疑物,不要随便移动或查看,要立即通知领班和保安人员进行处理。

3.强酸、强碱性以及其它带有腐蚀性的清洁剂必须要妥善保管好,这一类清洁剂在使用前必须要征得领班级以上人员的同意。

4.贵重清洁剂,如各类除渍剂,必须要统一保存,并且要在保存柜中锁好。5.清洁机器,工具及物品的发放及使用要符合规范要求:

6.能够熟练正确地使用灭火器具,对于所负责区域灭火栓,灭火器定期进行清洁并检查,如发现异常及时报告。

7.如发现公共区域内有异味,要及时探寻源头,如不能及时解决,迅速报告领班。8.要对所负责区域内的垃圾桶和立式烟缸要及时进行清洁,保证烟缸及垃圾桶内无可燃及易燃物品。

9.如发现火情,本着“大火报警,小火自救”的原则积极灭火,报火警时一定要沉着冷静,讲清具体地点,燃烧物品,火势大小,有无人员被困,以及报警人姓名和部门,牢记治安报警电电话和火警报警电话。

10.要严格遵守有关钥匙管理的规定,妥善使用和保管好钥匙

11.高空作业时,必须两人以上并经主管批准。清洁时,必须采取相应的安全措施,系好安全带,要严格遵守操作程序。

12.要随时注意检查公共区域各出口处的疏散指示灯及应急灯,发现故障立即报修。13.严格按照操作程序,正确使用各种机器调设备,使用时要注意防止电流过载。严格遵守酒店及部门制定的各项安全制度和规程

14.漏气及异味:迅速查沮原因,切断气源,采取措施;及时报告领班及保安部,严禁一切烟火,严禁使用及开关电器。

15.其它:发现有客人晕倒,切匆上前搀扶或移动,要马上通知值班经理和医务人员;发现可疑人员,立即报告,并做好记录。

16.新员工不准在无人指导下使用PA所有机械机器,不可使用裸露电源线,破损电源插头或漏电机器进行作业,禁止多功能插座同时插上过多插座,清洁中移动机器时,必须切断电源,防止触动电源开关伤及他人,使用化学药剂进行清洁时,必须戴上防水手套,防止烧伤。消防警报响起时,应放下手中工作,迅速沿消防通道撤离(在保持自己岗位的区域没有客人)。

17.现发可疑情况或事故苗头,应及时上报上级主管部门。我已阅读以上管理制度,并将在今后的工作中严格遵守;如有违反愿意接受部门的处分。 员工签字:

PA物品管理制度

1.公共区域领班要负责根据库存以及实际用量,合理提出出库申请,每星期从客房部仓库出库一次,确保满足工作需要。

2.申请的物品入库后,要认真做好入库登记工作。

3.各班次领取的各种易耗品,如卷纸、面巾纸、垃圾袋等,当班领班负责如实地做好出库记录。

4.每月月底,公共区域领班要负责对公共区域仓库进行一次盘点,并根据库存及记录,计算出当月公共区域所有物品的消耗数量及价值,汇总出当月物品消耗表及库存盘点表,报客房部经理及酒店财务部。

5.所有消耗品在发放及领用时,必须遵守以旧换新的原则:

6.所有消耗品,如橡皮手套,百洁布,空气清新剂,家具蜡等,在领用和发放时必须以旧换新

7.各种消耗品一般都有规定的使用期限,只有在使用期限已满的情况下,才能以旧换新。8.正确发放使用清洁剂:

9.常用一般性清洁剂,如万能清洁剂,玻璃清洁剂,马桶清洁剂,地毯清洁剂等,经统一稀释后用喷壶罐装,在班前统一发放给员工使用,在下班前再将喷壶还回仓库,并做好补充工作。

10.强酸、强碱性以及其它带有腐蚀性的清洁剂必须要妥善保管好,这一类清洁剂在使用前必须要征得领班级以上人员的同意。

11.贵重清洁剂,如各类除渍剂,必须要统一保存,并且要在保存柜中锁好。12.清洁机器,工具及物品的发放及使用要符合规范要求: 13.严格遵守《酒店仓库管理制度》。

我已阅读以上管理制度,并将在今后的工作中严格遵守;如有违反愿意接受部门的处分。 员工签字:

盘王谷深航假日酒店PA 部规章制度

1、遵守本酒店《员工手册》和其他规章制度。

2、主动、热情、礼貌、耐心、细致、周到的为宾客服务,不做有损宾客利益和部门声誉的事。

3、熟知酒店和本部门的主要服务项目,能随即应答宾客的有关问题。

4、爱护酒店的一切工作用具,定期保养,不得损坏公物,在保证工作质量的前提下,节约各类材料、用剂,降低费用,延长设备寿命。

5、各级管理人员须做到尽心尽职,现场督导,严于律己,做员工的表率,不得以权谋私,以情违章。

6、严格按照各岗位班次表上班、休假,提前到岗上班,以便有足够的时间更换制服,准时签到,提前10分钟再工作间召开班前会。

7、不能无故旷工,因有事不能前来工作(或在岗不能继续工作),应事先向经理请假,如果迟到应先向经理说明理由方能上岗,调班必须经过经理同意,

8、如有家庭住址,通讯方式,婚姻状况,婴儿出生、学历等私人情况发生变更,应及时向行政人事部申报。

9、凡是个人在工作中遇到的疑难问题要首先向领班报告,假若不能解决,再由领班向经理汇报。

10、坚守工作岗位,不得擅自进入其他工作区域与其他服务员一起工作或交谈(遇有特紧急任务得到主管的委派除外),严禁串岗、脱岗。

11、非工作时间不得在楼层和酒店其他区域逗留或休息,影响他人工作。

12、所有员不准携带包裹进入工作区域,客人遗留物品一律上交部门。

13、工作前做到五勤;工作中注意说话轻,走路轻,操作轻。

14、谈吐得体,态度温和,不得高声喧哗或扎堆聊天,不得与宾客争辩,宾客有无礼言行时,应克制忍让,报告上级妥善处理。

15、对部门工作有意见或建议应通过正常渠道向上级反映,不乱做评论,不得造谣中伤其他员工。

16、根据时间有礼貌的向客人打招呼,尽可能称呼客人姓氏或职称。

17、在岗工作期间严禁接打私人电话。

18、在酒店任何地方看到杂物或垃圾均须拾起。

19、保持工作区域每一个地方都干净、整齐,包括消防楼梯和员工出入口。20、PA服务员中夜班在离开公共区域时,须严格按照酒店灯光标准开关灯光。

21、在酒店内发现任何物品损坏、丢失或其他异常现象,立即报告上级管理人员。

22、入发现客人在酒店内吵闹、生病或醉酒,立即通知上级管理人员。

23、在任何情况下都不要把垃圾桶内的纸巾或任何东西丢到恭桶里去。禁止在公共场所剪指甲、剔牙、挖鼻孔、梳头以及办私事(严禁随地吐痰)。

24、工作前、下班后将工作区域清理干净,布置整齐。

25、PA服务员不得将布草当抹布使用。

26、不得在客用区域坐卧沙发,使用客桌、客椅、电话、电梯等客用设施。

27、工作时间禁止吃零食和口香糖。

28、不要向客人或无关人员提供酒店管理或其他客人的秘密。

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29、若在房间或公共区域内发现老鼠、昆虫、蟑螂,迅速报告上级管理人员。30、严禁向客人索要或变相索要小费。

31、PA部员工必须树立强烈的服务意识,努力为宾客提供优质服务,对于宾客的正常要求不可拒绝。

32、PA部员工必须努力钻研业务技能,以便为宾客提供更加专业、标准、人性化的服务。

33、酒店或部门组织的培训及会议,不得无故缺勤。

34、工作时间必须要佩戴名牌。

35、上班时皮鞋要保持乌黑光亮,不可脱鞋,按规定穿黑鞋黑袜。

36、严禁工作时吸烟,除吸烟区外禁止任何地方吸烟,严禁在楼道和休息室吸烟。

37、工作时间严禁睡觉。

38、工作时间不得阅读杂志、书籍报纸。

39、不得带朋友及亲戚在酒店任何地方参观。

40、如果员工丢失制服,需立即到人事部补办领取新制服并照价赔偿。

41、在工作时间内,不得与同事在楼道或服务区内闲逛。

A.工作时间内认真做好每项工作,不浪费时间。

B.不得到处闲逛,不给客人留下懒散、漫不经心的坏印象。

42、遇到客人投诉时,服务员一定要如实地反应当时的情况、不得隐瞒,以便解决客人投诉。

43、与其他部门员工保持良好沟通,友好合作。

44、严格执行保密制度,不得随意向外界提供有关酒店人事、财务、设备以及经营管理等文件资料;尤其是做办公室的员工,严禁翻阅文件和散播不利酒店的言论。

45、在任何情况下,PA服务员的工作都不能影响客人;如影响客人的工作需马上停止,并把工具收走,待客人离开后在开展工作;

46、每个班次领班严格按照PA部机器设备交接程序进行交接、当班次需交接的工作必须进行口头和书面交接;早、夜班下班前必须向经理汇报当班工作情,得到批准方可下班;

47、遵守酒店钥匙管理规定,任何人不得将酒店钥匙带离酒店公共区域以外。为本部财产安全,工作间必须随时保持锁上,工作间钥匙必须由当班领班在房务中心领,如无领班当班或找不到领班的情况下,又急需清洁工具剂的,本部服务员可到房务中心签领,但须在下班前签还。

48、园林班员工保持户外园林美观,无枯枝败叶、黄页、无病虫害,造型良好。长势茂盛;室内植物鲜嫩,美观。无枯枝败叶、花盆及盆垫干净整洁,无裸土。

我已阅读以上管理制度,并将在今后的工作中严格遵守;如有违反愿意接受部门的处分。 员工签名:

第20篇:PA工作总结

17-23日周工作总结

一、物料消耗

日常保洁消耗613.5元 专项保洁消耗690元合计消耗1303.5元

二、完成工作

1.石材结晶:培训楼一层男女厕所地面结晶,会议楼一层大堂部分结晶。

2.地面清洗:地下车库全面清洗,会议楼西餐厅地面清洗。3.地毯清洗:培训楼三层走廊地毯清洗,中餐厅怡景阁地毯清洗。

4.开荒和其他保洁:会议楼外围玻璃清洁,商务楼外围玻璃清洁,会议楼转门玻璃,院落油点处理,商务楼的客梯厅1-8层全面开荒,商务楼员工梯电梯槽清理,培训楼墙面百叶窗计划完成。

5.其他:绿植更换,对酒店进行全面消杀。

三、培训:礼仪礼貌,结晶机的使用及维护,地面结晶操作流程。

四、存在问题

1.礼仪礼貌主动问好比较差

已做培训但效果不理想,已调整每日例会互相问好练习。 2.部分区域开荒不彻底存在问题严重 已分解各区域每日开荒一部分加强卫生 3.卫生间工作间较乱

进行工作间规范整理定位 4.员工工作量不饱和

针对有会无会进行适当调整进行计划卫生和开荒 周工作计划:

一、计划工作

1.会议一层大厅大理石进行整体结晶 2.会议楼扶梯进行开荒 3.会议楼大厅墙面清洁 4.各楼门口地面清洗一次 5.培训楼2-17层客梯厅玻璃清洁 6.培训楼的电梯槽的清理 7.配合其他部门计划卫生

二、培训计划

1.多功能洗地机的使用及保养 2.仪容仪表礼仪礼貌

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