2020-03-03 16:54:19 来源:范文大全收藏下载本文
第一周工作总结:追踪不及时导致出现下列问题
现状:AP现金管理部分:1.提大钞未按标准流程(缺一方)
2.清机流程未按标准(会计直接在前台点钱,收银员手里拿着清机
条)
3员工长短款未及时登录
4现金管理袋记录不标准(中途清机未用荧光笔记录)
存货管理部分:1无原因丢失无行动计划
2调拨单不全
3干、冻库较乱,且干货库总是大门敞开
4实际盘点与IMS盘点存量不一致
人事部分:1班表删减工时未有管理组签字
2工时日报表总工时与班表不一致
3员工追踪考核未及时登录
4班表未及时发布
5
目标:按标准流程做每项行政工作,依照各种检查表,使大家养成习惯
差异:见现状
行动:1存货管理部分、人事部分每日用1小时时间抽查前1天的执行状况
2依据每个人的工作计划,在计划日后的一天,对其工作进行追踪
3每日利用1小时学习,弥补自己不足
小结:
现状:员工按打烊标准流程打烊时,在排定时间内未完成工作。
根源:班表排定未按实际营运需求排定
间接工时。(同时发现其它间接工时也存在问题:比如;KM原3H,经实际与标
准时间对比,相差1H,夏日酷饮即将上市,PP工时是否应及时进行调整)
在排班日与排班经理一起调整,并当时查看一天已排定的班表。
小结:
差异:工作计划未完成;辅导郝宇值班前检查
行动:1。与其他管理组沟通,将郝宇班次进行调整。
2.让她先进行值班检查,检查后与其沟通,让她说出发现的问题,---如
何去做—如未见效果如何需求帮助—例如:产品未及时解冻:看一下餐厅
是否有解冻流程,应该由谁去完成,追寻未完成的原因。与相关人员沟通,
最后达成的结果是什么。
3.在进行辅导时,将TA重点提醒应从哪几个方面去检查,将本班次代
办事项列出来。
4.在当班次日检查值班检查的完成状况。对于列出的代办事项,进行追
踪。
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