食品药品工作总结
2020-03-03 23:19:45 来源：范文大全收藏下载本文
2011年度拖木乡食品药品
安全工作总结
2011年度我乡在县政府正确领导下，按照市食药安委的统一部署和要求，把食品药品安全监管工作纳入乡村工作的重要议事日程，着力解决食品药品领域群众最关心、最直接、最现实的利益问题，为确保人民群众饮食用药安全尽了我们的义务和责任，现将一年来的工作简要总结如下：
一、加强组织领导，健全组织机构、责任落实到位。认真贯彻落实上级关于食品药品安全工作的各种精神，始终把食品安全工作作为镇常规性的重要工作来抓。负总责的工作方略，成立了食品安全工作领导小组，村相应设立了食品安全信息报送员。为食品安全工作顺利开展提供了有力的保障。完善对各村和镇食品药品安全成员单位的食品药品安全目标管理考核工作，分别与各村和签订了《食品药品安全责任书》。各村也成立了食品药品安全领导小组，形成乡、村二级监管责任体系，使食品药品安全各项工作落实处、收到实效。
二、加强食品药品安全宣传教育，提高群众安全意识 精心组织，广泛宣传发动。发放宣传资料召开专题讲座等形式广泛宣传食品科普知识，增强村民自我保护意识。按照食品药品安全知识进机关、进乡村、进社区、进学校、广泛深入地开展食品药品安全宣传教育。利用横幅，进行食品药品安全知识和法律法规的宣传。2011年以来，共组织各村主要负责人、食品药品监管员、协管员和信息员集中学习食品药品安全知识2次，各村工作积极主动、认真扎实，食品
药品安全意识深入人心。
三、建立健全食品药品安全制度，确保工作积极有序开展
建立食品安全责任机制。明确食品安工作的工作目标和责任分工、主要任务和措施，严格实行责任追究制，做到一级抓一级，层层抓落实，确保全辖区内的食品安全。采取有效措施，杜绝事故发生按照县食品药品安委会的工作部署，结合实际，在监管中主要抓了以下3项工作：
1、进一步完善各类台帐资料。在已建台账的基础上，进一步深入食品行业、药品经营企业、医院等单位调查摸底，补全、补齐各类台账资料。
2、加强对婚事、丧事的管理。2011年我乡积极配合食品、卫生主管部门、工商所、派出所对农村流通宴席经营者进行管理，要求每经营一次都要做好详细记录。并督导卫生院跟踪抽查，有效的防止了重大食物中毒事故的发生，且使食品经营更加安全有序。
3、加强预警应急系统建设。乡上要求各村由村主任牵头，成立了食品药品安全工作领导小组，明确了村主任、信息员、村医的职责，并设立了举报电话和奖罚制度，要求汲取去年的教训，镇、村、组网络和人员健全配齐，确保一旦有紧急情况能在第一时间得知并及时奔赴现场处理。
四、组织协调、加强监督、严肃追究责任
紧紧围绕2011年度工作目标督促、协调本乡范围内的日常监管和专项整治。
1、积极推行农村家庭自办宴席申报备案制度，在加强
各环节食品安全日常监管的同时，针对本乡食品药品安全的薄弱环节，组织开展专项整治活动和重大节日、重大活动期间监督检查，为保障群众身体健康，预防食物中毒等突发事件的发生，在中秋、十一”节期间，我乡提前安排落实节日值班人员，并要求保证24小时通讯联络畅通，做到有事必应，有人负责。同时对卫生院作好部署，制定食品安全急救方案，做好相关准备工作。
2、2011年来，乡组织工商、卫生、税务等部门开展监督检查，检查各类食品批发零售点，根据在检查中出现的问题，落实整改措施监督进一步整顿和规范了农村食品市场秩序
3、全面推进校园食品管理和校园放心店建设，构建校园食品安全监管长效机制。一年来，我乡对辖区内学校进行了定期和不定期专项检查。检查的主要内容是校园周边副食店、饮食摊点的安全情况，重点是证照情况、从业人员的健康状况以及食品卫生安全隐患。通过检查落实，有专人负责校园食品卫生，建立定点采购食品制度以及食品留样登记制度，进一步完善校园食品的整治规范措施提供全面的基础资料。提高了农村食品质量，保障广大农民群众饮食安全。2011年作为“十二五”规划的开局之年，我乡按照上级有关进一步加强食品药品安全工作的部署和要求，狠抓落实，大力开展专项整治，有力地保障了乡公众饮食安全。
拖木乡政府2011年10月10日
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