酒店服务员社会实践周心得体会
2020-03-03 20:42:01 来源：范文大全收藏下载本文
社会实践周心得体会
时间在飞逝，很快的就又到了大二的寒假了。这个寒假，我打算不能是呆在家里帮忙做做家务，帮忙干干地里的农活，然后就等着吃饭，吃饱就睡。这样的寒假的生活毫无意义的，所以我在期末的时候，就做出决定，跟随同学一起去到酒店里做为一名酒店服务员，参加社会实践周活动。
在酒店里当服务员是辛苦的，但是无论在哪里都是要辛苦的、勤劳地去工作的。所以这个辛苦也就没什么了，跟随同学出门在外，离家甚远，思念家人是常有的事情。特别的是在忙完一天的工作的时候，当忙完一天的工作，能够静下来休息的时候，我就会能够想到家里的安逸的生活，想到家人，更想到了学校里的平静的生活。这些生活与在学校里的、家里的生活有着巨大差别。一个安逸，一个忧患，这让我想到了“生于忧患，而死于安乐也”。这句话在人的一生中永远都是那么的受用，没有忧患的意识，就不会去辛勤的去拼搏，就不会去花更多的时间去思考，去努力的去争取自己在社会上的成就。
环境的改变，让人也要随之改变。作为一名酒店的服务员，实在是有太多的要去思考，要去做好的了。在这里，我得要在每天的静下来休息的时候，想想今天的不足的地方，虽然没有古人的“吾日三省吾身”，但是也差不多的了。在静下来的时候，我会就回想到了今天里接待客人的时候有没有礼貌，有没有做好了自己的礼仪的工作，有没有把自己的工作做到位了，有没有关于自己的工作的便捷的方法，高效率的方法。对于这个关于工作的方法，我认为很有必要去学习，去跟酒店里的老的员工学习。“磨刀不误砍柴工”，这句话是我爸在他小的时候，在经常看到我的爷爷闲着的没活干的时候就去磨刀，我爸就问起我爷爷为何要每天都去磨刀，我爷爷就对爸爸说了“磨刀不误砍柴工”这句简单的，但确有着深刻意义的话。我爸爸也时常向我提起这句话。因此，我都时常警醒自己要时刻“磨刀”，所以在酒店当服务员的时间里，闲下来的时候，就很有必要去向老的员工去学习，有的时候，在看到他们的工作的时候，从他们的工作的方法中，都可以学到很多，当然，这些的都是要在看了他们的做了的活后，经过了自己的深入的思考，才能有所收获的。有了一些好的方法，能够让自己在做酒店的服务员的日子里，能够如鱼得水，顺畅的干完每天的工作，顺利的让客人感受到贴心的服务，也能让自己不用那么的辛苦。
但这一切的都是在经历好几天的工作之后才有所得的。刚开始参加到做这个服务员的工作的时候，什么的都是懵懵懂懂的，做事没什么的头绪，有些时候，可能还会做错一些事情，让领班的臭骂了一顿，有时候觉得很委屈，但是都是要自己坚强的，坚定自己的信念，努力的做下去，没什么大不了的，这次做不好，那么经过了教训之，就要吸取教训后的经验，忙羊补牢，在下次做同样的工作中，力取不再犯同样的错误。向老员工请教是一个很好的方法，除此之外，还要自己进行学习，例如在上班之前熟悉酒店里的各项规章及其各项章程，按时上下班、坚决做到不迟到、不早退。上班的时间不能够接打电话，聊天，或做私人的事情，等，以能够保证上班的工作效率，保证上班时间，服从领班的安排，处处以大局为重，能够很好地维护大局形象。在处理突发的事件的时候，要能够遇事冷静、理智以酒楼与顾客的利益出发，不能鲁莽行事，要及时地汇报给领班的知道。虽然工作是作为一名普通的服务员可能在大多数人心中，都不大看好这份职业，觉得这只是伺候人，端茶倒水，端菜这些的简单工作，都是简简单单的，轻轻松松的就能搞定，甚至就连我在一开始也这样认为的。但只有自己能够真正的接触到这份工作时，就体会到了自己原来的想法是多么的简单，多么的可笑。听着口头讲解培训，经理以上领导，以及外聘指导导师分别为我们讲解的餐饮的一些注意事项，餐桌礼仪，以及如何心理定势等关键问题，一切都是那么的不简单了。再难也要坚持的，乐观的，不管遇上什么样的困难，都要用乐观的态度去面对，相信会有所转机，自己要有自信，自信不是自夸，而是对自己的能力作出的肯定，这样别人才能更加相信信任你。你要对自己说“我一定能行”那你就一定能行的，这是我的有一大的体会。虽然很辛苦，但我学到的东西也挺多的，这些经历在以后的工作生活中，相信都是有很大的帮助的。
不管是哪个岗位，都有其中的知识要去学习，做一行，敬一行，不管从事哪份工作，都必须以一个平常心去接纳，并对此份工作进行努力的学习，以使得自己能做到最好。通过这次的寒假的社会实践周的经历，我学到了并懂得了许多，我懂得了赚钱的艰辛，想到了爸爸妈妈们为赚钱而辛勤地劳累着，他们都是在为我有好的生活条件，为了受到好教育而劳累着，所以在学校的学习中，不能够让自己的学习落下，做好自己的本职工作，或许就是对他们的一个很好的回报。在工作过程中我也同样学会了如何端正态度，摆正自己的位置，不论做什么工作，都不该随意挑剔，或随便抱怨，而是应该正确看待自己的工作，发现其中的乐趣，努力做到最好。
这次的实践活动后，在以后的学习生活中，都将有很大的帮助，不轻视每一件事的细微之处，因为往往事情的结果就在这样一个不起眼的细节处决定成败。乐观自信，坚定自己的信念，坚定自己的目标，让自己在向理想的道路上，踏实的走好每一步。
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