2020-03-02 14:19:47 来源:范文大全收藏下载本文
简
报
松潘县学校食品卫生安全专项检查
松潘县城关小学 第 期 2015年3月27日
3月27日,松潘县工商质量技术和食品药品监督管理局、松潘县教育局领导一行,针对学校食品卫生安全管理工作,对学校学生食堂、住校生管理、学生营养餐等做了突击检查。
检查组一行查看了学校米、油质量,询问进货渠道,详细检查了食堂库房、食品原材料操作间、食品留样柜、餐具消洗各环节的运行情况,并认真查看了学校的食堂制度建设、饭
菜留样解样记录,询问食堂相关管理人员,尤其是对供货渠道、验收、试尝、留样环节的规范运行现场考核。
在听取了学校德育副校长林鸿同志的汇报后,检查组一
行给予学校食品安全管理高度肯定和评价,杨局长和教育局白局长一致要求:学校食品安全关乎学生生命安全、关乎社会和家长的期望,县上高度重视、教育局要严格监督管理,尤其是在进货把关、烹饪加工、留样试尝、餐具消洗等食品危害关键点控制上做得更细,希望学校一定要常抓不懈,继续保持食品安全管理先进理念,使学校食品安全工作更上一个台阶。
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