2020-03-02 07:05:54 来源:范文大全收藏下载本文
会展经济与管理(旅游方向)专业教学计划
一、培养目标
本专业培养适应海峡西岸经济区,尤其是厦门市经济与社会发展要求,“强化对台特色、服务品牌会展”、德智体美全面发展,基础理论扎实、知识面宽、专业能力强、综合素质高、富有创新精神的国际会展经济与管理的应用型高级专门人才。
会展旅游方向培养具有会展知识、旅游知识相互融合渗透的国际会展旅游复合型人才,外语表达流利,熟悉国际会展旅游的营销、策划、服务、管理等工作,毕业生能够胜任会展、酒店、旅行社、景区等领域的管理、研究、咨询、服务,以及商务接待与客户服务、涉外文化传播等单位(如机场、航空公司、银行等)的工作,也可以从事本专业的教学和科学研究工作。
二、业务培养要求
本专业学生主要学习国际会展旅游的基础理论、知识和技能,接受会展商务礼仪和跨文化交际、会展营销策划、会展旅游管理的实践训练,职业证书多,实践能力强,英语流畅,具有从事国际会展旅游营销、策划、服务与管理的综合素质。
毕业生应获得以下几方面的知识和能力:
1、扎实的知识基础与文化素养,具备良好的职业道德意识。
2、系统化的国际会展和旅游管理知识体系,较强的应用能力和实战能力。
3、熟悉商务礼仪和商务旅游、跨文化交际知识,较强的人际关系能力。
4、中文、英语流利,日语或韩语为二外,兼有闽南语的优势,善于双语和方言导游及会展讲解;通过英语四级证书或外语导游证,力争获得国家级的会展策划师资格证书。
5、熟悉国际旅游业的最新动态、具备酒店/旅行社/导游/景区景点等服务的基本技能与管理、策划能力。
6、身体强健、心理健康开朗,体育达标。
三、学制、授予学位和相近专业
1.学制:四年
2.授予学位:管理学学士学位
1 3.相近专业:会展经济与管理(策划方向)、旅游管理。
四、课程设置:
1.主干学科:管理学、经济学。
2.主要课程:会展旅游管理、会展旅游营销、会展旅游城市比较、跨文化交际(英)、会展概论、会展经济学、会展商务英语、会展服务、会展信息管理、导游翻译、客服英语、英语口语(外教)等课程。
3.主要实践性教学环节:
A、承担厦门大型会展节庆活动的会务服务及学校外事接待和导游服务任务。 B、以联合办学的模式,安排学生参加省内外会展城市、饭店实习,培训和考察等教学实践。
C、厦门多家高星级酒店和知名旅行社、会展旅游公司为本专业长期合作的实践基地,学生在国际星级酒店、厦门知名旅行社、会展旅游公司等实践基地实习三至六个月,实践国际星级酒店的管理和服务、旅行社运作、导游服务、会展旅游公司业务,并有机会在著名景区、旅游局及培训中心、会展中心等单位进行各种业务实习,获得由实习单位提供的奖学金和优先录用就业的机会。
D、每年举办实习征文大赛、导游大赛、就业模拟大赛,知名企业协办。 4.主要专业实验:
会展城市考察、会展实习、省内实习、旅行社/酒店实习、毕业实习、毕业论文及答辩。
五、毕业规定
本专业学生应完成教学计划规定的全部课程的学习及实践环节训练。修满170学分,其中公共基础课46学分、专业基础课35学分、专业课24学分、限制性选修课12学分、公共选修课8学分、独立设置实践45学分,毕业论文答辩合格,准予毕业。
六、各学期教学计划总体安排表(略)
七、会展经济与管理(旅游方向)专业教学进程安排表(略)
八、各课程模块学时学分结构表(略)
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