接待流程与鞋吧服务流程（推荐）

2020-03-02 11:00:59 来源：范文大全收藏下载本文

先换鞋在结帐服务流程

前台接待迎客流程

 接待的服务：客人进店时，门前定岗的接待员配合迎宾致问候

语：“贵宾您好，欢迎光临四季温泉”接待员主动上前迎接“贵

宾您好，请问今天您2位吗？”“您是本店会员吗”如果是,

亲切的请求客人”麻烦出示一下您的会员卡，给您拿会员手牌。

同时向开牌处/鞋房传递信息男/女宾XX位。引领至鞋吧，先

生/女士您请坐,马上为您更鞋.(如果有会员顾问接待时,贵宾

XX位请接待,前厅接待员,马上回应收到) 分工与配合：鞋吧的接待员收到信息后，迅速为顾客开相对应

人数的手牌，拿出手牌毛巾及对应的鞋牌号。取下鞋夹，双手

把手牌递给顾客，您好这是您的手牌请拿好，贵宾一路辛苦了,

请更鞋.半蹲式把拖鞋一次摆放在顾客皮鞋的右前方。把对应

手牌的鞋夹夹好。

推销：在为顾客服务的同时，将推销皮鞋保养，询问顾客是否需

要鞋垫，（您好！我们这里有专业皮鞋护理，抛光、打油、杀菌，等全套10元一双，帮您护理了？！）” 如果客人回答需要，服务员回应“谢谢贵宾，我们一定擦好，让您满意”。（一定要检查鞋子能不能擦，有没有破损）然后把需要皮鞋美容的鞋子放到一边，把其余的鞋子快速交给放鞋区服务员，放入相应的鞋柜里。”再把需要做皮鞋美容的单子开好，放在需要皮鞋美容的鞋子里，交给放鞋区服务员转交皮鞋

美容师（这样省掉对单子的时间）。

如果不需要，接待员应说，好的我帮您除尘，)在等候客人换好鞋，带至电梯口，/指明男浴/女浴/通知该区域接待男/女XX为请接待。贵宾小心台阶,鞠躬30度,祝您沐浴愉快! 回到原来的位置及时整理好沙发、茶几、地面等的卫生。以饱满的精神做好迎接下一批客人的准备！

注意事项前厅接待员：

1.前厅接待员要求具有较强的沟通能力，推销技巧熟练，态度热情

周到，面带微笑，半跪式服务。

2.鞋吧前厅服务员负责来店客人和离店客人换鞋和皮鞋美容推销。

3.鞋吧前厅服务员负责把来店客人的鞋子分类并交给放鞋的服务员。鞋吧放鞋区服务员：负责放客人鞋子和取客人鞋子。

鞋吧皮鞋美容师：有熟练的相关皮鞋美容技巧。

1.发手牌要注意老人,小孩和个子比较特殊的。

2.检查手牌和鞋牌是否相符。

3.在引领时要遵守引领礼仪。

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前厅接待送客流程

◆结帐流程: 当见到客人着便装准备离店时（如果无会员顾问带领），接待员主动迎上前去（迎三步），面带微笑，以饱满的精神，向客人致以最亲切的问候：“贵宾休息好了！请把您的手牌给我，”并引领客人坐在沙发上。在引领过程中询问：“贵宾几位？是一起走吗？”，得到答复后，双手接过客人的手牌，交给录入员(8888号顾客预结账)快速打出预结账单 “贵宾您稍等,鞋马上拿过来。”（这个过程通常由会员顾问）。负责拿鞋子的服务员对照着预结单迅速拿鞋，拿好后把预结单和鞋都交给门口的接待员，并告诉哪双鞋是做过皮鞋美容的。接待员已半蹲式递过客人的鞋,一次摆放在顾客右前方.贵宾您好!您请更鞋, “贵宾您好，请您核对一下您3位的帐单”。穿好鞋后带领客人到前台结帐“贵宾您的帐单核对好了吗？结账这边请!引领顾客到相应的结账区!

收银员结账流程

1．贵宾您好!您请坐! (在有顾客需要结帐，或转帐，等情况时，在客人距

离收银台2米时，收银员应成站立迎宾，面带微笑，礼貌用语，贵宾您好，很高兴为您服务，以请的手势，请顾客落座在收银台前的椅子上。)

“您是会员卡结，还是现金结账？

(由接待员或会员顾问为顾客)”拉椅让座,“请座”。“您好请出示您的会员卡，我帮您结一下账”双手接卡或现金,(如果是接待员带顾客结账时,应把手牌、预结单和会员卡或现金一起交给收银员“帐单客人已确认，请结账，谢谢！”)您今天的消费是850元,收您900

元,找您50元请您收好!“今天休息得还好吗？我们有服务不到位的地方，多提您的宝贵意见。” 谢谢。”“这是您结账前的卡中余额、这是本次的消费和结账后的卡中余额”，(有接待员或会员顾问等顾客起身时,拉椅方便客人起身离开，送客人到门外。)“您这边请,送客时要在顾客身后1米内送客.引领至迎宾员处,迎宾员热情的微笑向顾客至贵宾慢走,欢迎您再次光临四季温泉.鞠躬45度.

注意事项

1.上岗不许聊天，时刻保持服装整洁、举止大方。

2.熟悉会馆所有的设备、设施、价格、特色，会员优惠、促销等，

并能流利的介绍给客人。

3.推销要技巧，掌握尺度，不要让客人有强买强卖的感觉。

4.一定要把手牌交给录入确认，防止一方喊错或听错。

5.认真核对预结单和手牌是否一致。

6.在鞋吧核对预结单期间，不要急于推销会员卡，因为时间太短，

客人的注意力集中在看消费项目核实账单，地点也不适合，容易遭到拒绝。

7.为了方便服务，要礼貌的询问贵宾姓名，并做好记录。记好贵宾

的姓名，以免下次重复问贵宾，给人不受重视之感，并记好熟客的喜好和习惯，以便更好的提供服务。

8.帮助客人取手牌，将宾客引领至鞋吧交给服务员，客人换好鞋后

引领客人到相应区域。

9.客人停留在大堂等朋友时，要做好对客服务，针对不同的贵宾提

供个性化服务，并询问贵宾是否需要喝水，或介绍本店服务项目，如是准备离店的贵宾可聊聊天，以获取更真实的反馈信息并适时推销会员卡。

10.向大堂经理汇报在大堂内发生的任何异常情况，及时帮助客人解

决疑难问题。

11.处理客人一般性投诉时，应无论对错，先表歉意，细心聆听，不

要反驳客人意见，并及时帮助客人解决。如客诉超出职责范围内的，应及时上报部门经理或值班经理。

12.尽可能记住常客姓名、习惯、喜好，使客人有宾至如归之感。

注意事项：

1.为客人换鞋时一定要看清鞋牌与手牌是否相符。

2.打预结单时一定要反复确认手牌。

3.取鞋时一定要看清鞋牌与预结单是否相符。

4.给会员顾问手牌时，一定要交待清楚手牌是那位客人的。

5.随时打扫区域的卫生，烟灰缸内的烟头不能超过三支，整理好各种摆放的物品。

6.随时检查各区域是否有客人遗忘的物品，如有发现，及时上交前台，并及时寻找失主。

7.做好蹲式服务，服务过程中做到轻拿轻放，随时提醒客人带好随身

物品。

8.皮鞋美容流程：首先鞋吧前厅服务员检查一下鞋子能不能做皮鞋美容，有没有破损。（白色/磨砂/油皮鞋都不能擦）检查完毕后用半干的抹布给鞋子去尘（除尘程序：鞋尖，鞋面，鞋帮，鞋跟）注意把鞋帮和鞋跟擦拭干净。然后再按照除尘的程序擦护理油，最后把鞋子放入紫外线烤箱两分钟，放鞋子的顺序是由下至上，由左到右，上面放三双，下面放两双（这样会合理的利用烤箱，不要离加热管太近，每次烤箱最多不超过五双鞋）。

卫生制度

1、每班上岗前消毒鞋格内外，做到干净无异味。

2、客用湿区拖鞋用消毒液浸泡消毒。

3、消毒柜应随时开着，用紫外光和臭氧消毒。

4、为客人擦鞋用的鞋油、鞋刷等物，用后及时放回柜内，及时清洗。

5、保持地面干净、无杂物。

6、烟缸内的烟头随时打扫干净。

7、物品摆放整齐有序。