大学生知识竞赛汇总
2020-03-03 05:58:39 来源：范文大全收藏下载本文
1.樱花的花期一般有多少天？ A.5天 B.6天 C.7天 D.8天
生活小常识
1.感冒忌用下列哪一种食物 （A） A.海鱼 B.豆浆 C.青菜 D.生姜
2、老年人一天吃几只鸡蛋才合适 （B） A.2只 B、1~2只 C.1只 D.2~3只
3、柠檬汁有哪些营养含量 （A）
A、维生素A和维生素C B、维生素B1和维生素C C、维生素C D、维生素B6 4.酒中含有酒精，饮酒过多或经常饮酒，会造成酒精中毒，使身体受损，那么，饮酒对人体的哪些器官最为有害？（C） A.眼睛 B.皮肤 C.心脏 D.肺
5、苹果中含有增强记忆力的微量元素是 （B）
A.铁 B.锌 C.钙 D.碘
6、吃太多手摇爆米花机爆出的米花会导致 （B）
A.锡中毒 B.铅中毒 C.铬中毒 D.碘中毒
7、方便面里必然有哪种食品添加剂 （B）
A.防腐剂 B.合成抗氧化剂 C.食用色素 D.漂白剂
8、关于合理饮食有利于健康的下列说法正确的是 （C）
A.没有水就没有生命 B.饮用水越纯净越好
C.养成良好的饮食习惯，多吃蔬菜、水果等碱性食物 D.调味剂和营养剂加得越多越好
9、低盐饮食有利于预防什么疾病？ （ C ）
A、乙型肝炎 B、糖尿病 C、高血压 D、贫血
10、碘缺乏会导致儿童、青少年 ________________ 。（ D ） A、甲亢 B、无力 C、心理疾病 D、生长发育和智力受影响
11、夏季在烈日下工作或运动量过大出汗多时，为预防中暑应多喝_________。 （ C ）
A、糖水 B、糖醋水 C、盐开水 D、白开水
12、烧菜时最好在何时加碘盐以减少碘的损失？（ D ） A、烧菜前用碘盐爆锅 C、烧菜加水后 B、烧菜加水前 D、菜将出锅时
13．某人由于营养不良，身体浮肿，其食疗补救措施是（B ）
A．多吃蔬菜 B．多喝豆汁 C．多吃馒头 D．多喝水
14．下列不属于营养物质的是（B ）
A．食物中的葡萄糖 B．肝糖元分解形成的葡萄糖
C．饮水中的碘 D．食物中的胡萝卜素
15．下列属于营养的是（ D）
A．食物中的蛋白质 B．食物中的维生素A
C．饮水中的 D．饮水中的被吸收
16．下列关于营养物质的叙述中，正确的是（D ）
A．营养物质摄入过多时，一定使人发胖
B．营养物质摄入过多时，一定排出
C．营养物质摄入过多时，氧化分解加强，释放能量多
D．在人体内可以利用必需氨基酸合成非必需氨基酸
17．某小学组织学生体检时发现一学生头围较小，智商较低，情感淡漠。据老师反映该学生书写困难，学习能力差。其原因是（ A）
A．婴幼儿时期严重营养不良 B．严重缺钙
C．儿童时期营养不良 D．缺锌
18．成年人中的骨质软化病、夜盲症、脚气病、坏血病都属于营养缺乏症，缺少的营养物质依次是（B ）
①维生素A ②维生素C ③锌盐 ④维生素B1 ⑤碘盐 ⑥维生素K ⑦钙盐 ⑧铁盐
A．⑦⑤③② B．⑦①④② C．⑧⑥④② D．⑥③④①
19．在人的一生中，脑发育的最关键时期是（A ）
A．胎儿期和婴儿期 B．婴儿期和儿童期
C．儿童期和青春期 D．青春期和婴儿期
20．有关维生素的叙述不正确的是（B ）
A．是维持机体新陈代谢必不可少的物质
B．是构建机体组织和调节机体生理功能必不可少的物质
C．是某些特殊生理功能所不可缺少的物质
D．绝大多数维生素不能在人体内合成
21.自然界中，有“智慧元素”之称的是 （B） A.铁 B.碘 C.钙 D.锌
21、食品的保质期是指它的： ( C ) a.生产日期 b.最终食用期 c.最佳食用期 d.出厂日期
22、下列说法中不正确的是： ( C ) a.长期多食鸡蛋会导致胆固醇偏高 b.空腹不宜饮茶 c.死鳝鱼、死甲鱼、死螃蟹只要做熟了还是能吃的
d.关节炎患者不宜吃海鲜时喝啤酒
23、绿色食品、有机食品、无公害农产品标准对产品的要求由高到低依次排列为：（ B）
a.绿色食品、有机食品、无公害食品 b.有机食品、绿色食品、无公害食品 c.绿色食品、无公害食品、有机食品 d.无公害食品、有机食品、绿色食品
24、以下哪种食品可以食用? （ C ） a.发霉的茶叶 b.发芽的土豆 c.变绿的豆芽 d.变红的汤圆
25、豆浆又叫“植物奶”，被国际营养协会评定为健康食品和世界六大营养饮料之一。但是喝豆浆也有注意事项，以下正确的食用方法是： （ C ） a.喝没有煮沸的豆浆 b.豆浆中冲入鸡蛋
c.喝豆浆时搭配其他食物 d.用保温瓶长时间储存豆浆
26、亚硝酸盐属剧毒类化学物质，又叫工业用盐，如酸菜中就含一定量的亚硝酸盐，吃酸菜时最好吃一些（ ），可减少亚硝酸盐的危害。 （ C ） a.绿色食品 b.新鲜蔬菜 c.富含维生素c的水果 d.各种杂粮
27、郊游时，看见野生蘑菇，您应该怎么做？ （ D ）
a.采下来带回家食用 b.凭经验判断无毒的就可带回家食用
c.咨询围人后感觉安全再食用 d.野生的蘑菇不安全，不采摘也不食用
28、出现食物中毒症状或者误食化学品时，最先采取的急救措施是（ A ） a.催吐 b.吃止泻药物 c.进行人工呼吸 d.向卫生防疫部门报告
29、铜器与（ ）不宜长久接触，否则会产生铜绿。用生有铜绿的铜器盛放食品或烹炒菜肴易中毒。 （ D ） a.酱油 b.花椒面 c.味精 d.醋 30、如将电线插头脱离插座，以下哪一项是安全的做法？（C） a．用工具猛力撬出 b．用力拉引电线，使插头脱离插 座 c．小心地用手把插头从插座拔出来
答案：C； 在日本有一民谚说：“樱花7日”,就是一朵樱花从开放到凋谢大约为7天。
2.素有“瓷都”之称的景德镇位于哪个省份？
A.湖南
B.福建
C.江西
D.浙江
答案：C; 景德镇市位于江西东北部，与广东佛山、湖北汉口、河南朱仙镇并称为明清时期的中国四大名镇。
3.周杰伦所翻唱的“蜗牛”原为什么国际会议的主题曲？ A.世界博览会
B.世界展望会
C.世界休闲大会
D.世界和平大会 答案：B；蜗牛原来是世界展望会的主题曲。
4.一般认为，北宋风俗画《清明上河图》描绘的是什么季节的景象( )
A.春天 B.夏天 C.秋天 D.冬天 答案：A 5.下列哪种维生素可治脚气病?
A.维生素A
B.维生素B
C 维生素C
D 维生素E 答案：B；维生素B具有调节新陈代谢，维持皮肤和肌肉的健康，增进免疫系统和神经系统的功能，促进细胞生长和分裂的作用，可以治脚气病。
6.蜜蜂中的“蜂王”和“工蜂”分别是：（
）
A.雌蜂、雄峰
B.雌蜂、雌蜂
C.雄峰、雄峰
D.雄峰、雌蜂 答案：B；蜜蜂群体中有蜂王、工蜂和雄蜂三种类型的蜜蜂，其中蜂王和工蜂均为雌蜂。
7..牛、马的年轮长在身体的哪个部位？ A.脚趾上
B.牙齿上
C.背上
D.尾巴上
答案：B；哺乳动物马、牛、羊、骆驼、骡子等在牙齿钙化过程中留下了年轮。
8.“金屋藏娇”的故事和下列哪位皇帝有关？ A.唐太宗
B.汉武帝
C.秦始皇
D.宋太祖
答案：B；“金屋藏娇”典故来源于志怪小说《汉武故事》，其核心人物有两个：一个是幼年的汉武帝刘彻，另一个是馆陶公主的女儿陈氏。
9.我国著名的“五岳”中，位于南方地区的是( ) A、恒山 B、衡山 C、嵩山 D、华山
答案：B；北岳恒山（位于山西）、西岳华山（位于陕西）、中岳嵩山（位于河南）、东岳泰山（位于山东）和南岳衡山（位于湖南）。 10.：以下历史事件中，与关羽无关的是（ ）： Ａ.单刀赴会 Ｂ.水淹七军
Ｃ.大意失荆州
Ｄ.七擒七纵 答案：D；“七擒七纵”指的是诸葛亮七擒七纵孟获。 11．下列历史*中与吴三桂有关的是哪一个？ A.八王之乱 B.三藩之乱 C.七国之乱 D.安史之乱
答案：B；八王之乱是指西晋年间司马氏同王氏之间为争夺中央政权而爆发的混战，前后历时16年；七国之乱是发生在公元前154年的一次叛乱，参与叛乱的共有七个诸侯国，所以叫做“七国之乱”；安史之乱发生在后唐。
12.、“人不可有傲气，但不可无傲骨”是谁的座右铭？ A.孙中山 B.李大钊 C.徐悲鸿 D.周恩来
答案：C；艺术大师徐悲鸿这句座右铭道出了深刻的人生哲理。 13.下列著名建筑物哪个不属于法国？ A.凯旋门 B.比萨斜塔 C.埃菲尔铁塔 D.卢浮宫 答案:B ; 比萨斜塔位于意大利。
14.蜻蜓“点水”的目的是什么？( ) A.产卵 B.喝水 C.觅食 D.吐食
答案：A； 蜻蜓通过“点水”将卵直接产入水中，或产于水草上。 15.下列存储器中，存储速度最快的是（ ） A.软盘 B.硬盘 C.光盘 D.内存
答案：D；内存存储速度最快 ，硬盘存储信息最大。
16.为了减轻眼睛疲劳，看电视要保持适当距离，如14寸彩电应保持距离为( ) 。
A、1米 B、1.5米 C、2米 D 2.5米 答案：C; 17.“打蛇打七寸”的七寸是指( ) A.咽喉 B.心脏 C.头部 D.尾巴
答案：B; \"七寸\"指的是一个笼统的部位,其实就是蛇的心脏部位。 18.被列为\"世界十大文豪\"之一的中国文学家是( )。 A 茅盾 B 郭沫若 C 鲁迅 D 丁玲
答案：C； 世界十大文豪是：荷马、但丁、歌德、拜伦、莎士比亚、雨果、泰戈尔、列夫•托尔斯泰、高尔基、鲁迅。 19.下列哪一种鱼不能用喷墨汁来抵御对手? A射水鱼 B 乌贼 C 章鱼 D鱿鱼 答案：A 20.下列哪个国家不是联合国常任理事国之一? A.英国 B.法国
C.中国 D.德国
答案：D；联合国常任理事国指中国，俄罗斯，法国，美国，英国。 21.下列哪个作家不是法国人？（ ）
A 雨果
B.莫泊桑
C 巴尔扎克
D 海涅
答案：D；海德国著名抒情诗人
22.“江山社稷”中的“稷”在古代是指(
)
A．土地之神
B.黎民百姓
C.五谷之神
D.祈求丰收
答案C
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