2020-03-02 18:39:09 来源:范文大全收藏下载本文
党峪中学食堂、小卖部预防传染病工作预案
为了贯彻落实国家学校食品卫生相关法律法规,认真落实上级教育部门关于做好学校卫生工作的有关精神。坚持“安全第一,预防为主”的原则,进一步完善学校卫生防疫与食品卫生安全工作。保证师生身体健康与卫生安全。特制定本工作方案。
一、健全学校安全督导检查组织机构
组长:高继超
副组长:王敏生、马国柱、
组 员: 果凡刚、王俊来、李宝东、路通达、翟远。
二、明确职责
领导小组负责策划,组织学校卫生防疫与管理工作。制定各种卫生管理制度、卫生安全实施方案、拟定卫生管理责任状、组织卫生管理工作;组员负责配合副组长开展卫生管理工作,含组织签订责任状、检查食堂、小卖部对卫生管理,传染病防疫制度及食品卫生制度的落实情况。发现不足立即责令整改,保证工作质量。保证卫生防疫安全工作措施的全面落实。
三、工作措施
1、加强学校卫生防疫与食品卫生安全工作会议和卫生知识宣传,通过传达和学习上级教育部门相关文件提高各领导小组成员和食堂、小卖部管理人员责任意识。全提高督查和管理水平。全力做好食品安全卫生工作。
2、与学校小卖部、食堂负责人及各班班主任签订安全防范及安全管理责任状,保证政令畅通。安全责任到位。确实保证工作效果。
3、组织领导小组成员对校内进行排查。
(1)、查小卖部和食堂。看食品从业人员是否有健康证,是否按要求从事食品经营活动,是否严格食品采购索证制度,是否建立食品购销台帐;是否建立消毒缸,冲洗缸。
(2)、查食堂和小卖部卫生环境状况。看卫生是否彻底、是否有利于传染病的防治与预防工作,彻底清除麻痹大意思想。
(3)查食品。检查食堂、小卖部是否过保质期而仍然使用和销售情况,一经发现立即销毁并结相关负责人进行来历批评,保障食品安全。
4、定时总结排查情况,确立问题整改措施。
针对学校食堂和小卖部制定及时检查与整改措施,建立突发事件报告制度,发现突发事件及时上报相关负责部门。使问题得及时处理、合理解决。
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党峪镇中学
2011.9.1
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