秋季卫生防病与食品安全工作自查报告

2020-03-03 00:51:09 来源：范文大全收藏下载本文

秋季卫生防病与食品安全工作自查报告

建湖县颜单镇中心幼儿园

为了进一步提高我园卫生防病与食品安全管理水平，切实保障全园师生身体健康和生命安全，我园对照盐教体【2018】12号文件精神，结合园内实际情况，对我园卫生防病、保健室配备、食品安全、饮用水卫生及健康教育等各项工作，进行了认真细致地自查，现将自查情况汇报如下：

一、卫生防病工作

1.我园建立了幼儿防病防控工作预案，并将传染病的防治工作纳入园务工作计划，落实保健教师专门负责传染病疫情报告工作，坚持每日上报。同时，严格执行晨检及全日观察制度。幼儿入园时，先由保健教师进行晨检，晨检时注重“一摸”、“二看”、“三问”、“四查”，发现问题，及时处理并做好记录，同时将晨检的情况及时反馈到各班，以便带班老师对生病等特殊情况的儿童进行全日观察。幼儿进班后，还要由本班教师进行二次晨检，确保幼儿每天安全健康入园。

2.制定了《幼儿园突发公共卫生事件应急预案》，成立了以园长为首的应急指挥机构，并开展了相关应急演练，确保一旦发生突发事件能够有效指导，迅速处置，及时控制和消除事件造成的危害，保障全园师生的身心健康和生命安全。

3.严格执行健康检查及特殊儿童管理制度。严抓新生入园体检工作，每学期对全园幼儿进行体格检查，“六一”体检全面到位。每次体检后，由保健老师对体检结果进行分析，并为营养不良、肥胖等特殊儿童分别建档，进行个案管理，同时将体检结果反馈给家长，并发放矫治单进行个案矫治指导及管理。对砂眼、龋齿等幼儿，督促家长及时带幼儿到专科医院复查治疗。为了确保幼儿的在园健康，我园每年定期组织全体教职工进行健康检查，取得健康证方可继续上岗。

1 4.严格执行预防接种制度。开学初，对新入园幼儿预防接种证进行查验，督促家长按计划到指定医院进行接种，未按时接种的，与医院防保部门对接，尽快安排补种，对当年入托入学报表数据和资料及时汇总、归档。

二、保健室配备

1.我园按照《国家学校体育卫生条件试行基本标准》要求设立了独立的保健室，并配备了诊察床、视力灯箱、药品柜等设施设备。

2.保健室配备的常备药到正规药店购买，检查供货商的资质证明、批准文号，并索取、留存购买凭证，买来的药品及时做好登记，对过期药品及时销毁并做好记录。用药时，做好用药人姓名、时间的登记，并注意观察用药反应，不滥用药品。药品由保健教师专人保管。

三、食品安全

1.建立健全各类食品安全管理制度并张贴上墙。食品安全实行园长负责制，建立以园长为组长，后勤园长为副组长，炊工、保管员、教师代表为组员的安全管理组织。保健教师兼任食品安全管理员，对每日的两点一餐食材严格把关，确保全园师生的饮食安全。

2.食堂按规定取得《食品卫生许可证》，食堂人员每年进行健康检查，取得健康证方可上岗。幼儿园每周对食堂卫生进行一小检，每月进行一大检，彻底清除卫生死角。严格执行索证、验收制度，对所购食品质量严格把关。存放食品与原料由专人保管，严格生熟分放和加工处理制度。严格按规定流程对食品进行加工、运送，食堂人员对每餐的食物进行48小时留样并做好记录。餐用具严格按“洗-清-消”的流程操作。食堂各项工作坚持每日自查，食品安全管理小组成员每月对食堂工作作全面检查。

3.食堂实施“明厨亮灶”建设和“五常”管理模式，最大程度消除食品安全隐患，保障全园师生的饮食安全。

四、饮用水安全

1.制定了《饮用水管理制度》和《饮用水突发事件应急处置预案》。 2.我园饮用水为自来水公司直供水，自来水公司水已经过严格消毒等处理，一般情况不存在饮水安全问题。幼儿饮用的是幼儿园提供的温开水，装水设备为加盖保温茶桶，为了确保饮水卫生，各班老师定期会对茶桶进行清理和消毒。

五、健康教育

幼儿园将健康教育渗透在幼儿一日活动中，并开设了专门的健康教育课，建立了卫生与健康教育工作台账。积极开展各类健康教育活动，通过宣传、学习等多种形式和渠道，提高师幼的健康知识知晓率，一日活动中教师注重指导和帮助幼儿形成良好的健康行为习惯。

以上是我园自查情况，取得了一些成绩，但也存在很多不足，在今后的工作中，我们将进一步对照要求，查漏补缺，努力提升卫生防病和食品安全管理水平，为孩子们的健康成长保驾护航！