绿茶解说词

2020-03-02 11:41:19 来源：范文大全收藏下载本文

绿茶解说词

现在大家欣赏的是绿茶的冲泡，今天我们为大家冲泡的是第一道程序：备具

神入茶之境

冲泡高档绿茶要用透明无花的玻璃杯，以便更好地欣赏茶叶在水中上下翻飞、翩翩起舞的仙姿，观赏茶碧绿的汤色、细嫩的茸毫，领略清新的茶香。

第二道程序：赏茶茶香醉万里

绿茶是中国最古老的茶类，也是中国人最喜欢饮用的一类茶。好的绿茶，都产自风景优美，山高林密，日照短，云雾多，自然条件十分优越的地区，茶树得到云雾的滋润，没有寒暑的侵袭，孕育出良好的品质。绿茶的特性，较多的保留了鲜叶内的天然物质，从而形成了绿茶“清汤绿叶，滋味收敛性强”的特点。故名。中国绿茶中，名品最多，不但香高味长，品质优异，且造型独特，具有较高的艺术欣赏价值，

洞庭碧螺春

洞庭无处不飞霞，碧螺春香万里醉。碧螺春产自江苏吴县，有四绝之美誉，即：形美、色艳、香浓、味醇。赏茶是欣赏它的第一美——形美。生产一斤特级碧螺春约需六万个茶芽，你看它条萦纤细，卷曲成螺，浑身披毫，银白隐翠，多像民间故事中娇巧可爱的田螺姑娘。

龙井茶

外形扁平光滑，享有色绿、香郁、味醇、形美四绝之誉。优质龙井茶，通常以清明前采制的为最好，称为明前茶；谷雨前采制的稍逊，称为雨前茶，而谷雨之后的就非上品了。明人田艺衡曾有“烹煎黄金芽，不取谷雨后”之语。

黄山毛峰

产于安徽黄山。黄山风景优美，山高林密，日照短，云雾多，自然条件十分优越，茶树得到云雾的滋润，没有寒暑的侵袭，孕育出良好的品质。黄山毛峰采制十分精细，制成的茶外形细扁微曲，状如雀舌，带有金黄色鱼叶；芽肥壮、均匀、整齐、多毫，色泽嫩绿微黄且油润，俗称“象牙色”，是中国十大名茶之一。

第三道程序：洗杯

冰心去凡尘

茶是至清至洁之物，是天涵地韵的灵物，所以我们泡茶所用的器皿也应是至清至洁的。“冰心去凡尘”就是将原来干净的茶具重新烫洗一遍，做到冰清玉洁，一尘不染。

第四道程序：冲水

甘露降清宫

今天我们冲泡绿茶的方法用的是中投法，就是投茶前先注入三分之一的水，以起到湿润茶叶的作用。