武夷山茶叶资源概况
2020-03-03 03:13:56 来源：范文大全收藏下载本文
为摸清我市茶产业现有状况，科学制定茶产业发展规划，科学决策茶产业发展大计，做大做强“武夷山大红袍”品牌，推动我市茶产业快速发展，市委、市政府决定在全市开展茶业资源普查工作。茶业局从2008年4月开始，牵头组织林业、统计、农业等部门对现有茶山分布、面积、品种、产量等情况以及茶企业（作坊）的名称、地址、法人代表、商标、是否获得地理标志产品保护、是否获QS证书、是否办理工商执照、是否办理税务登记、加工能力、年产值等情况进行全面普查。普查工作于12底结束，历时9个月，共组织市乡村干部及熟悉当地茶山茶农500多人。现将普查情况报告如下：
第一章
茶业发展的地理环境概况
一、基本情况
武夷山市位于福建省西北部，武夷山脉北段南麓，闽赣交界处，素有“碧水丹山”之誉，是我国著名的旅游胜地。地跨东经117°37′22″--118°19′44″、北纬27°27′31″--28°04′49″。东邻浦城县，南接建阳市，西与光泽县毗邻，北与江西省铅山县交界。全境东西宽70公里，南北长72.5公里，总面积2798平方公里。前身为崇安县，建置于北宋淳化五年(公元994年)，1989年8月经国务院批准撤县建市。
武夷山市境内拥有首批国家重点自然保护区、国家风景名胜区、国家旅游度假区、国家一类航空口岸、全国第4批重点文物保护单位--城村古闽越王城遗址，以及省级旅游经济开发区、华侨经济开发区等。1998年7月，被评为中国首批优秀旅游城市； 1999年12月，被联合国教科文组织批准列入《世界遗产名录》，成为我国第4处，世界23处世界文化与自然“双遗产”地之一。2002年被列入中华十大名山，2007年5月，被评为全国首批5A级旅游区。
1984年，武夷岩茶被评为全国十大名茶之一；2002年3月，武夷岩茶获国家地理标志产品（原产地域产品保护）；“武夷山大红袍” 获准注册证明商标；2003年2月，武夷山市获文化部授予的“茶文化艺术之乡”称号；2005年11月，武夷山市成为“全国三绿工程茶业示范县”；2006年5月，武夷岩茶（大红袍）制作技艺入选第一批国家级非物质文化遗产名录；2007年10月，母树大红袍茶叶典藏国家博物馆；2008年9月，以武夷岩茶（大红袍）制作技艺为代表的“中国乌龙茶制作技艺”申报人类非物质遗产名录；2008年9月，“武夷山大红袍” 证明商标获省著名商标。
二、农业基本情况
武夷山市辖3镇、4乡、3个街道、4个国有农茶场、115个行政村、1492个村民小组、1398个自然村；至2007年底，全市总户数62458户、总人口22.37万人，其中农户41516户、农业人口15.76万人；耕地面积30.92万亩，其中水田面积29.97万亩，旱地面积0.9538万亩；林地面积318.2万亩，其中竹山面积57.8万亩。近年来，市委、市政府高度重视农业农村工作，农业产业结构进一步优化，从以粮食生产为主的传统农业，转为以茶、竹、烟、优质稻、食用菌为主导产业，花卉、养殖业加快发展的新趋势，农村经济快速发展，农村社会安定繁荣，农村生产生活条件不断改善，农民生活水平有了显著提高。
三、地貌、土壤、气候、溪流和林业资源等情况
全境地貌为山地丘陵区，东、西、北区域是千山万壑，地势险峻，群山环抱，峰谷连绵，溪流迂回；中部、南部地势平坦，河谷山涧盆地众多，构成向南开口的马蹄形地形。海拔千米以上的大山有38座，最高峰黄岗山海拔2158米，最低为兴田镇南岸村,海拔仅165米。海拔800米以上的中山面积占土地总面积12 %，海拔500--800米的低山面积占46%，海拔250--500米的高丘面积占30.6%，海拔250米以下的低丘面积占11.40%。
全市基岩有酸性岩、中性岩、砂质岩、泥质岩等岩类39种之多，其中酸性岩类13种，中性岩类5种，砂质岩类16种，泥砂岩类10种。全市土壤有红壤、黄壤、山地草甸土、紫色土等4个土类；黄红壤有9个亚类24个土属。土壤垂直分布明显，其中红壤主要分布在海拔160--800米，黄红壤分布海拔800--1900米，山地草甸土主要分布在海拔1900--2158米的区域内。
全市属中亚热带季风湿润气候，四季分明，雨量充足。全年最热月是7月，平均月气温27.5℃，最高气温月平均值为33.3℃，极端最高气温41.2℃；冬季和早春不太冷，气温多数在0℃以上，极端最低气温-8.1℃，年平均气温18℃。年平均相对湿度78%，年平均降水量1916.4毫米。年平均无霜期255天，初霜日期平均在11月28日，终霜日期平均在2月22日。
全市内水系密布，长短不一的溪河纵横贯穿，水力资源丰富。主要八条河流分别是东溪、西溪、黄柏溪、九曲溪、汀浒溪、潭溪、崇阳溪和梅溪，其总长度为374.55公里，流域总面积达2931.02平方公里，汇水面积2124.33平方公里。
全市属中亚热带常绿阔叶林带，闽浙赣山地常绿种类，半常绿栎类阔叶林区，森林覆盖率达95.3%。保存了世界同纬度带最完整、最典型、面积最大的中亚热带原生性森林生态系统，良好的生态环境和特殊的地理位置，使武夷山成为地理演变过程中许多动植物的“天然避难所”，物种资源极其丰富，已知植物种类3728种。
四、茶叶生长环境情况
武夷岩茶主产区分布于境内以风景区为核心的周边乡镇；武夷正山小种红茶产区则位于千峰崔嵬，万木葱茏的武夷山国家级自然保护区内。因向南开口的马蹄形地形，武夷山西北面高拔的地势，群峰阻挡北部寒流，岩茶主产区内的气候特点是温暖、寒暑界限不分明。崇阳、九曲、黄柏等溪流环绕罗织于峰岩、丘陵间，形成独特的微域气候，山间常年云遮雾绕，空气湿润。茶园主要分布在海拔500米以下的丘陵低山与谷底岩壑之中，构筑“盆栽式茶园”，长年雨水冲积，使得沟谷土地富含有机质，茶园周边以山为屏，日照较短，多雾而形成大量散射光，既无冻害，又无风害，少虫害，是喜温湿的茶树生长的最佳环境，是武夷山茶品质优良的有力保证，更是武夷岩茶独有的“岩韵”形成的主要原因。
一、茶业发展的历史沿革
武夷山是中国乌龙茶发源地，也是中国红茶发源地。武夷山产茶的历史传说于汉，见载于唐，兴盛于宋，元代正式成为贡品。到了元朝大德六年（即1302年），朝廷在武夷山九曲溪的第四曲溪畔创设了皇家焙茶局，俗称“御茶园”，从此武夷茶正式成为贡品。到明嘉靖三十六年（1557年），废贡茶制度，御茶园经历了255年。明朝中期武夷茶逐步从蒸青团饼茶改为散茶制法，后改进为炒青绿茶；明朝后期，武夷山桐木、星村一带制作出了红茶。到清朝初期（1717年），武夷山茶农又创新了一种新型制茶工艺——乌龙茶制作工艺（清时布衣文士王草堂在其《茶说》作了详细记载）。
民国时期，赤石、星村是武夷茶的主要集散地，仅赤石就有茶庄、茶行30多家。民国前期，武夷茶有所发展，茶叶产量约5000多担，红茶出口量约3000多担。民国后期，由于当时的历史原因，交通受阻，武夷茶产量减少，外销受阻。茶叶产量仅130多担，红茶产量更少。从总体上说，民国时期茶叶生产、销售虽然不景气，但是在科研上却得以机遇。原先设在沿海福安的福建省茶叶改良场，由于躲避沿海南下日寇的侵扰，于1938年10月，迁往崇安县的赤石，更名为“示范茶厂”，由我国著名的茶叶专家张天福任厂长。1942年7月崇安示范茶厂被国民政府财政部贸易委员会接管，改名为“财政部贸易委员会茶叶研究所”，由当代茶圣吴觉农任所长。1946年又改由国民政府农林部接管，改名“农林部中央实验所茶叶试验场”，又由张天福任场长，至新中国成立。此外，蒋芸生、叶作舟、汤成、王泽农、庄任、陈舜年、俞庸器、林馥泉等一批专家孜孜不倦地奉献，取得了重要成果。如建立品种园、无性剪穗扦插、茶叶成份分析、揉茶机试制、桐木村红茶生产合作组织等。
新中国成立初期，实行土地改革，分茶山到农民，以户进行个体生产。尔后成立互助组，农户联户生产，扩大了加工规模，茶叶产量达3000担。1958年成立人民公社，农民茶山归集体所有，以生产队为单位核算，进行生产、分配，加上困难时期的影响，至1962年，茶叶总产仅2800多担。此后的十多年，茶叶产量缓慢增加，至1978年底，全市茶山面积只有24600亩，总产量6400担。党的十一届三中全会后，茶叶生产得到重视。经过三十年的发展，茶业已成为武夷山市的支柱产业。
武夷山产茶历史悠久，茶种资源特别丰富。原产于武夷山的茶树品种称为武夷菜茶，是一个极优良的中小叶茶树代表种群，由于长期的自然杂交和人为选育，使“菜茶”形成了许多形态及品质特征等各异的茶叶名丛（品种）。据林馥泉1943年的调查结果，武夷山有名丛（品种）千余种，仅当时武夷慧苑岩茶厂就记录了茶树花名280种。新中国成立后，经我市几代茶叶科技工作的辛勤工作，现在还较好地保存了70多个名丛（品种）。在现代茶叶品种科研上，科技工作者多年反复对大红袍进行无性繁育实验，于20世纪80年代初获得成功，1995年经省科委鉴定，确认其保持了母树大红袍的特征，现广为种植，成为了武夷山当家品种。武夷肉桂也繁育成功，由名丛上升为品种，品质优异，也成为武夷山的当家品种。我市在保护和发展本地优良名丛（品种）的同时，积极引进优良且适宜当地的外来品种，逐步改善品种结构。
二、茶业发展的现状
近年来，市委、市政府高度重视茶产业，把茶产业列为我市的农业主导产业，借助武夷山是世界双遗产地、旅游胜地的优势，将茶产业与旅游业紧密地结合在一起，从2006年开始，持续组织茶企业在北京、上海、哈尔滨、广州、深圳、香港、福州等地开展“浪漫武夷，风雅茶韵”系列茶旅促销活动，努力打造“武夷山大红袍”品牌，推动了茶产业良性发展。至2007年底，全市茶山面积115473亩，各乡（镇）、街道、场都有种植、加工茶叶，种茶的行政村有86个，占行政村数的74.78%；有种茶农户4398户，占农户数的10.59%；种茶农户比例数为2位数的乡镇有星村、武夷和洋庄（详见武夷山市种茶村、农户情况统计汇总表）。有茶企业305家（在工商部门注册255家），茶叶加工作坊769家，其中星愿（中国）茶业有限公司为国家级农业产业化龙头企业、正山茶业有限公司为省级龙头企业、永生茶业有限公司为南平市级龙头企业；在税务部门办理税务登记的有145家；通过QS认证的有127家；注册茶业商标352个，其中省著名商标6个，闽北知名商标26个（详见武夷山市茶叶加工企业(含家庭作坊)基本情况汇总表）。年总产量5161吨，出口1580多吨，全市涉茶产业总产值7.15亿元，其中茶叶生产加工产值4.15亿元；在全国各地大中城市建立武夷山大红袍推广中心4个及会员店36家，有大红袍茶叶销售网点3600多个。
第四章
茶业资源普查成果
第一节 全市茶业资源总体情况
通过普查统计，至2007年底，全市共有茶山115473亩，其中大红袍32636亩，占总面积的28%；肉桂24210亩，占总面积的21%；水仙48805亩，占总面积的42%；奇种9822亩，占总面积的9%。
一、从面积分布看
从品种面积分布看：大红袍、肉桂和水仙三大品种主要分布于星村镇、武夷街道和兴田镇三个产茶大乡镇，即星村镇47591亩（占全市总面积的41%）、武夷街道31433亩（占全市总面积的27%）、兴田镇18616亩（占全市总面积的16%）；奇种主要分布于自然保护区和全市其它乡镇的老茶园内，仅桐木村就有3626亩，占全市奇种面积的37%（详见武夷山市茶叶品种面积汇总表和星村镇茶叶品种面积汇总表）。
从茶类面积分布看：全市乌龙茶（青茶）106658亩，占全市总面积的92.4%，分布全市各乡镇；红茶6806亩，占全市总面积的5.9%，主要分布于自然保护区内（星村镇桐木村和保护区开发种植的茶山）；绿茶2009亩，占全市总面积的1.7%，主要分布于兴田镇行政区域内（武夷山监狱开发种植的茶山）。
二、从种植年限看
全市茶山115473亩，1至5年的幼龄茶18129亩，占全市茶叶面积的15.7%;6至20年的壮龄茶75866亩，占全市茶叶面积的65.7%;20年以上的老龄茶21478亩，占全市茶叶面积的18.6%。老龄茶占的比例比幼龄茶大，因此，在我市还有可开发茶园资源的情况下，近年来茶农扩种茶叶，符合我市茶产业发展规律（根据武夷山市茶叶品种年限面积情况汇总表[农户自报]分析）。各品种具体表现为：
（一）大红袍品种大多处幼、壮龄期，由于近年来茶农注重品种结构优化（即茶树品种搭配），茶园新种和改良大多选植大红袍品种。即 1至5年的幼龄大红袍10444亩，占全市大红袍面积的32%;6至20年的壮龄大红袍18929亩，占全市大红袍面积的58%;20年以上的老龄大红袍3263亩，占全市大红袍面积的10%。
（二）肉桂、水仙两个品种大多处于壮龄期,近年来有少量新种。即肉桂品种方面： 1至5年的幼龄肉桂1452亩，占全市肉桂面积的6%；6至20年的壮龄肉桂20821亩，占全市肉桂面积的86%;20年以上的老龄肉桂1937亩，占全市肉桂面积的8%。水仙品种方面：1至5年的幼龄水仙5857亩，占全市水仙面积的12%；6至20年的壮龄水仙34163亩，占全市水仙面积的70%；20年以上的老龄水仙8785亩，占全市水仙面积的18%。
（三）奇种品种大多处于老化衰退期，近些年几乎没有新种发展。即1至5年的幼龄奇种786亩，占全市奇种面积的8%；6至20年的壮龄奇种3241亩，占全市奇种面积的33%；20年以上的老龄奇种5795亩，占全市奇种面积的59%。
三、从品种的特性看
从品种的发芽时间看：我市的肉桂、水仙、奇种都为迟芽品种，占全市茶山面积的70%以上（即肉桂22.25%、水仙37.36%、奇种12.14%），加上大红袍品种中还有一定的比例的迟芽品种，所以说全市茶叶品种迟芽种偏多，早、中芽品种偏少，优化品种结构势在必行。
从品种的单产情况看：全市大红袍平均亩产茶青700斤，肉桂平均亩产茶青913斤，水仙平均亩产茶青1027斤，奇种平均亩产茶青400斤，大红袍、肉桂、水仙、奇种平均亩产最高的都在兴田镇等茶区，分别为900斤、1100斤、1200斤、600斤；大红袍、肉桂、水仙平均亩产最低的都在景区内，平均亩产只有300斤左右，奇种平均亩产最低的在岚谷岭乡阳村，平均亩产只有47斤。
四、从产量和加工能力看
全市年茶青总产量45887吨，茶青产量主要集中于星村镇、武夷街道和兴田镇三个产茶大乡镇，即星村镇年茶青产量16713吨（占全市茶青总产量的36.4%）、武夷街道13212吨（占全市茶青总产量的29%）、兴田镇9830吨（占全市茶青总产量的21.4%）。全市茶青平均亩产795斤，平均亩产最高的是华侨农场（平均亩产1226斤），其次是兴田镇（平均亩产1200斤）；最低的是岚谷乡（平均亩产241斤）。
加工能力方面，全市年加工干毛茶10294.1吨，其中星村镇加工量最大，武夷街道其次，这两个乡镇除加工本乡镇的茶叶外，还加工其它乡镇的茶叶，兴田镇虽然有一定的加工能力，但不能加工完本乡镇的全部茶叶，有些茶青流到武夷街道和星村镇等地加工。具体表现为：
星村镇：有茶叶加工企业101家，占全市茶企业数的33%；茶叶加工作坊287家，占全市茶叶加工作坊数的37%；年加工干毛茶4617.55吨，占全市毛茶加工量的44.9%；年加工产值16630万元，占全市年加工产值的40%。
武夷街道：茶叶加工企业136家，占全市茶企业数的45%；茶叶加工作坊371家，占全市茶叶加工作坊数的48%；年加工干毛茶2561.05吨，占全市毛茶加工量的24.9%；年加工产值15919万元，占全市年加工产值的38.4%。
兴田镇：茶叶加工企业32家，占全市茶企业数的10%；茶叶加工作坊12家，占全市茶叶加工作坊数的2%；年加工干毛茶1231.2吨，占全市毛茶加工量的12%；年加工产值3655万元，占全市年加工产值的8.8%。
五、从加工企业（作坊）具体情况看
（一）企业、作坊多规模小
至2007年底，全市有茶企业305家，茶叶作坊769家（在工商部门注册的茶企业255家、个体茶叶工商户370家），国家、省、市级龙头企业只有三家，即国家级龙头企业星愿（中国）茶业有限公司、省级龙头企业正山茶业有限公司、南平市级龙头企业永生茶业有限公司；在税务部门办理税务登记的有145家，一般纳税人企业只有16家；已办理QS认证127家。
（二）品牌少
至2007年底，全市茶企业和茶叶加工作坊加起来有1000多家，还有茶叶商店（本市内）近400家，只注册茶业商标352个，其中省著名商标只有6个，闽北知名商标也只有26个，目前还没有全国驰名商标。
（三）纳税额总量小
至2007年底，全市茶企业、茶叶加工作坊以及茶业商店，在税务部门办理税务登记的只有145家，缴纳税款431.56万元，只占当年增值税收入的5.75%。
（点击下面表格可放大看）
第四章
茶业资源普查成果
第二节
各乡（镇）、街道、场茶业资源情况
一、崇安街道茶业资源情况
（一）全街道茶业资源情况 至2007年底，全街道茶山面积1378亩，占全市茶叶总面积的1.2%。其中大红袍906亩，占全街道茶叶面积的66%；肉桂202亩，占全街道茶叶面积的15%；水仙270亩，占全街道茶叶面积的19%。全街道有种茶的村4个，占行政村数的57.14%；有种茶农户44户，占总农户数的1.9%；茶叶主要种植于城南村，全村1121亩，占全街道面积的81%以上；品种主要是大红袍，占其它品种的65.74%；年茶青产量649吨，占全市茶青产量的1.4%。茶叶加工企业1家，年加工干毛茶11.6吨，占全市茶叶加工量的0.1%；年加工产值31万元，占全市年加工产值的0.1%。
（二）各行政村茶业资源情况 城南村
至2007年底，全村茶山面积1121亩，占全街道茶叶面积的81.4%，其中大红袍822亩、肉桂69亩、水仙230亩。有种茶农户36户，茶叶主要种植于小武夷岩后垄山场。 城西村
至2007年底，全村茶山面积34亩，占全街道茶叶面积的2.5%，其中大红袍22亩、水仙12亩。种茶农户1户，有茶叶加工企业1家，年加工干毛茶11.6吨，年加工产值31万元。 崩埂村
至2007年底，全村茶山面积137亩，占全街道茶叶面积的9.9%，其中大红袍4亩、肉桂133亩。有种茶农户5户，茶叶主要种植于姐妹桥和造纸厂山场。 松凹村
全村茶山面积86亩，占全街道茶叶面积的6.2%，其中大红袍58亩、水仙28亩，有种茶农户2户。
二、武夷街道茶业资源情况
（一）全街道茶业资源情况
至2007年底，全街道茶山面积31433亩，占全市茶叶总面积的27.2%。其中大红袍9041亩，占全街道茶叶面积的29%；肉桂6375亩，占全街道茶叶面积的20%；水仙15954亩，占全街道茶叶面积的51%；奇种63亩。全街道的行政村都有种茶，有种茶农户1216户，占农户数的23.88%；茶叶主要种植于黄柏、天心、柘洋、樟树、公馆和赤石等村，即黄柏9419亩、天心7179亩、柘洋4393亩、樟树3947亩、公馆2087亩、赤石1448亩；品种主要为大红袍、肉桂和水仙三大品种，以水仙面积最大，占其它品种面积的50%以上；年茶青产量13212吨，占全市茶青产量的29%。茶叶加工企业136家，占全市茶企业数的45%；茶叶加工作坊371家，占全市茶叶加工作坊数的48%；国家级龙头企业星愿（中国）茶业有限公司落户于该街道。全街道年加工干毛茶2561.05吨，占全市茶叶加工量的24.9%；年加工产值15919万元，占全市茶叶加工产值的38.4%。
（二）各行政村茶业资源情况 黄柏村
至2007年底，全村茶山面积9419亩，占全街道茶叶面积的30%，其中大红袍2208亩、肉桂1958亩、水仙5253亩。有种茶农户367户，占农户数的66%以上；茶叶加工企业6家，茶叶加工作坊184家。国家级龙头企业星愿（中国）茶业有限公司的有机茶基地就座落在该村九龙山，是我市最大的产茶村。年加工干毛茶785.1吨，年加工产值7351万元。 天心村
至2007年底，全村茶山面积7179亩，占全街道茶叶面积的22.8%，其中大红袍1002亩、肉桂2244亩、水仙3870亩、奇种63亩。有种茶农户246户，占农户数的48%以上；茶叶加工企业43家，茶叶加工作坊107家，是我市著名的岩茶村。年加工干毛茶692.1吨，年加工产值4782万元。 高苏坂村
至2007年底，全村有种茶农户39户，占农户数的15.42%。茶叶加工企业13家，茶叶加工作坊5家，年加工干毛茶762.7吨，年加工产值2917万元。 柘洋村
至2007年底，全村茶山面积4393亩，占全街道茶叶面积的14%，其中大红袍875亩、肉桂638亩、水仙2880亩，水仙面积最大，占其它品种面积的65.56%以上。有种茶农户234户，占农户数的64%以上。茶叶加工企业4家，茶叶加工作坊56家，年加工干毛茶155.85吨，年加工产值455万元。 角亭村
至2007年底，全村茶山面积713亩，占全街道茶叶面积的2.3%，其中大红袍247亩、肉桂20亩、水仙446亩。有种茶农户34户，占农户数的7%。茶叶加工企业1家，茶叶加工作坊1家，年加工干毛茶21.75吨，年加工产值66万元。 公馆村
至2007年底，全村茶山面积2807亩，占全街道茶叶面积的6.6%，其中大红袍327亩、肉桂678亩、水仙1082亩。有种茶农户64户，占农户数的13%以上。茶叶加工作坊15家，年加工干毛茶21.15吨，年加工产值56万元。 下梅村
至2007年底，全村茶山面积790亩，占全街道茶叶面积的2.5%，其中大红袍370亩、肉桂138亩、水仙282亩。有种茶农户26户，占农户数的5%。茶叶加工企业1家，茶叶加工作坊3家，是“晋商万里茶路”起点的村。年加工干毛茶22.35吨，年加工产值54万元。 吴齐村
至2007年底，全村有种茶农户8户，茶山面积410亩，占全街道茶叶面积的1.3%，其中大红袍48亩、肉桂121亩、水仙241亩。茶叶加工企业1家，年加工干毛茶29吨，年加工产值70万元。 溪洲村
至2007年底，全村茶山面积802亩，占全街道茶叶面积的2.5%，其中大红袍453亩、肉桂86亩、水仙263亩。有种茶农户18户，占农户数的3.7%。茶叶加工企业4家，年加工干毛茶71.05吨，年加工产值168万元。 樟树村
至2007年底，全村茶山面积3947亩，占全街道茶叶面积的12.6%，其中大红袍2474亩、肉桂286亩、水仙1187亩。有种茶农户146户，占农户数的26%以上。年茶青产量约1500吨，大部分放在黄柏、天心等茶叶加工企业（作坊）加工。
赤石村
至2007年底，全村茶山面积1448亩，占全街道茶叶面积的4.6%，其中大红袍937亩、肉桂206亩、水仙305亩。有种茶农户18户，占农户数的6%以上。年茶青产量约570吨，大部分放在黄柏、天心等茶叶加工企业（作坊）加工。 大布村
至2007年底，全村茶山面积245亩，占全街道茶叶面积的0.8%，其中大红袍100亩、水仙145亩。有种茶农户16户，占农户数的5.9%以上。茶青产量约90吨，大部分放在黄柏、天心等茶叶加工企业（作坊）加工。
三、星村镇茶业资源情况
（一）全镇茶业资源情况 至2007年底，全镇茶山面积47591亩，占全市茶叶总面积的41.2%。其中大红袍16218亩，占全镇茶叶面积的34%；肉桂10211亩，占全镇茶叶面积的21%；水仙15947亩，占全镇茶叶面积的34%；奇种5215亩，占全镇茶叶面积的11%。全镇各行政村都有种植加工茶叶，有种茶农户2128户，占农户数的39.15%；茶叶主要种植于曹墩、桐木、黄村、星村和红星等村，即曹墩7561亩、桐木6806亩、黄村6053亩、星村5316亩、红星5020亩；大红袍、肉桂、水仙、奇种四大品种面积都较大；年茶青产量16713吨，占全市茶青产量的36.4%。茶叶加工企业101家，占全市茶企业数的33%；茶叶加工作坊287家，占全市茶叶加工作坊数的37%；省级龙头企业正山茶业有限公司、南平市级龙头企业永生茶业有限公司落于该镇，是我市乌龙茶和红茶的著名产区。全镇年加工干毛茶（含红茶）4617.55吨，占全市茶叶加工量的44.9%；年加工产值16630万元，占全市年加工产值的40%。
（二）各行政村茶业资源情况 黎前村
至2007年底，全村茶山面积684亩，占全镇茶叶面积的1.4%，其中大红袍171亩、肉桂159亩、水仙354亩。有种茶农户246户，占农户数的8%。茶叶加工企业1家，年加工干毛茶24.35吨，年加工产值61万元。 黎新村
至2007年底，全村茶山面积953亩，占全镇茶叶面积的2%，其中大红袍175亩、肉桂141亩、水仙602亩、奇种35亩。有种茶农户104户，占农户数的33%以上。茶叶加工企业1家，茶叶加工作坊1家，年加工干毛茶6.1吨，年加工产值15万元。 黎源村
至2007年底，全村茶山面积700亩，占全镇茶叶面积的1.5%，其中大红袍134亩、肉桂232亩、水仙334亩。有种茶农户31户，占农户数的10%。茶叶加工企业1家，年加工干毛茶30.45吨，年加工产值75万元。 前兰村
至2007年底，全村茶山面积998亩，占全镇茶叶面积的2.1%，其中大红袍201亩、肉桂586亩、水仙211亩。有种茶农户57户，占农户数的42%以上。茶叶加工企业2家，茶叶加工作坊9家，年加工干毛茶46.9吨，年加工产值159万元。 星村村
至2007年底，全村茶山面积5316亩，占全镇茶叶面积的11.2%，其中大红袍1148亩、肉桂2124亩、水仙1441亩、奇种603亩。有种茶农户161户，占农户数的17%以上；茶叶加工企业36家，茶叶加工作坊6家，南平市级龙头企业永生茶业有限公司落于该村。全村年加工干毛茶1655.1吨，年加工产值5613万元。 巨口村
至2007年底，全村茶山面积1546亩，占全镇茶叶面积的3.2%，其中大红袍448亩、肉桂293亩、水仙548亩、奇种257亩。有种茶农户96户，占农户数的26%以上。茶叶加工企业1家，茶叶加工作坊4家，年加工干毛茶62.1吨，年加工产值166万元。 井水村
至2007年底，全村茶山面积1266亩，占全镇茶叶面积的2.7%，其中大红袍249亩、肉桂449亩、水仙158亩、奇种410亩。有种茶农户51户，占农户数的25%。茶叶加工作坊5家，年加工干毛茶25.9吨，年加工产值72万元。 曹墩村
至2007年底，全村茶山面积7561亩，占全镇茶叶面积的15.9%，其中大红袍2972亩、肉桂2407亩、水仙2131亩、奇种51亩。有种茶农户258户，占农户数的64%。茶叶加工企业13家，茶叶加工作坊55家，年加工干毛茶1152.5吨，年加工产值3231万元。 程墩村
至2007年底，全村茶山面积3772亩，占全镇茶叶面积的7.9%，其中大红袍260亩、肉桂260亩、水仙3145亩、奇种107亩。有种茶农户197户，占农户数的86%以上。茶叶加工企业6家，茶叶加工作坊63家，年加工干毛茶333.45吨，年加工产值1432万元。 洲头村
至2007年底，全村茶山面积2434亩，占全镇茶叶面积的5.1%，其中大红袍1512亩、肉桂525亩、水仙397亩。有种茶农户136户，占农户数的59%。茶叶加工企业2家，茶叶加工作坊9家，年加工干毛茶70.75吨，年加工产值156万元。 黄村村
至2007年底，全村茶山面积6053亩，占全镇茶叶面积的12.7%，其中大红袍3664亩、肉桂1573亩、水仙816亩。有种茶农户273户，占农户数的43%。茶叶加工企业21家，茶叶加工作坊24家，年加工干毛茶711.8吨，年加工产值1984万元。 红星村
至2007年底，全村茶山面积5020亩，占全镇茶叶面积的10.5%，其中大红袍2900亩、肉桂646亩、水仙1474亩。种茶农户227户，占农户数的62%。茶叶加工作坊13家，年加工干毛茶84.2吨，年加工产值279万元。 朝阳村
至2007年底，全村茶山面积3319亩，占全镇茶叶面积的7%，其中大红袍1949亩、肉桂598亩、水仙673亩、奇种99亩。有种茶农户149户，占农户数的63%以上。茶叶加工企业11家，茶叶加工作坊6家，年加工干毛茶78.45吨，年加工产值193万元。 桐木村
至2007年底，全村茶山面积6806亩，占全镇茶叶面积的14.3%，其中肉桂7亩、水仙3146亩、奇种3653亩。有种茶农户347户，占农户数的88%以上；茶叶加工企业6家，茶叶加工作坊92家，是我市著名的正山小种红茶村，省级龙头企业正山茶业有限公司落于该村。全村年加工干毛茶（红茶）295.6吨，年加工产值3015万元。
四、兴田镇茶业资源情况
（一）全镇茶业资源情况
至2007年底，全镇茶山面积18616亩，占全市茶叶总面积的16.1%。其中大红袍2390亩，占全镇茶叶面积的13%；肉桂5513亩，占全镇茶叶面积的29%；水仙8149亩，占全镇茶叶面积的44%；奇种2564亩，占全镇茶叶面积的14%。全镇的行政村都有种茶，有种茶农户523户，占农户数的8.63%；茶叶主要种植于南岸、仙店、城村、黄土、枫坡和南源岭等村，即南岸4500亩、仙店2272亩、城村1448亩、黄土1421亩、枫坡1250亩和南源岭1198亩；年茶青产量9830吨，占全市茶青产量的21.4%。茶叶加工企业32家，占全市茶企业数的10%；茶叶加工作坊12家，占全市茶叶加工作坊数的2%。全镇年加工干毛茶（含绿茶）1231.2吨，占全市茶叶加工量的12%；年加工产值3655万元，占全市年加工产值的8.8%。
（二）各行政村茶业资源情况 兴田村
至2007年底，全村茶山面积725亩，占全镇茶叶面积的3.9%，其中大红袍85亩、肉桂338亩、水仙248亩、奇种54亩。有种茶农户28户，占农户数的4%以上。茶叶加工企业2家，年加工干毛茶31.9吨，年加工产值73万元。 枫坡村
至2007年底，全村茶山面积1250亩，占全镇茶叶面积的6.7%，其中大红袍143亩、肉桂485亩、水仙386亩、奇种236亩。有种茶农户35户，占农户数的8%以上。茶叶加工企业2家，茶叶加工作坊1家，年加工干毛茶11.6吨，年加工产值33万元。 西郊村
至2007年底，全村有种茶农户7户，茶山面积243亩，占全镇茶叶面积的1.8%，其中肉桂90亩、水仙103亩、奇种50亩。茶叶加工企业1家，年加工干毛茶17.4吨，年加工产值51万元。 黄土村
至2007年底，全村茶山面积1421亩，占全镇茶叶面积的7.9%，其中大红袍215亩、肉桂678亩、水仙446亩、奇种82亩。有种茶农户38户，占农户数的9%。茶叶加工企业2家，茶叶加工作坊4家，年加工干毛茶118.9吨，年加工产值325万元。 仙店村
至2007年底，全村茶山面积2272亩，占全镇茶叶面积的23.8%，其中大红袍488亩、肉桂342亩、水仙1442亩。有种茶农户54户，占农户数的11%以上。茶叶加工企业5家，茶叶加工作坊3家，年加工干毛茶131.95吨，年加工产值416万元。 南源岭村
至2007年底，全村茶山面积1198亩，占全镇茶叶面积的6.9%，其中大红袍221亩、肉桂466亩、水仙509亩、奇种2亩。有种茶农户55户，占农户数的32%以上。茶叶加工企业4家，年加工干毛茶101.8吨，年加工产值289万元。
南岸村
至2007年底，全村茶山面积4500亩，占全镇茶叶面积的24.2%，其中大红袍653亩、肉桂1444亩、水仙2403亩。有种茶农户214户，占农户数的52%以上。茶叶加工企业11家，茶叶加工作坊1家，年加工干毛茶629.3吨，年加工产值2015万元。 南树村
至2007年底，全村茶山面积899亩，占全镇茶叶面积的4.8%，其中大红袍110亩、肉桂386亩、水仙403亩。有种茶农户32户，占农户数的6%。茶叶加工作坊2家，年加工干毛茶23.2吨，年加工产值58万元。 城村村
至2007年底，全村茶山面积1448亩，占全镇茶叶面积的13.6%，其中大红袍41亩、肉桂718亩、水仙689亩、奇种63亩。有种茶农户24户，占农户数的4%以上。茶叶加工企业1家，年加工干毛茶14.5吨，年加工产值36万元。 汀浒村 至2007年底，全村茶山面积431亩，占全镇茶叶面积的2.3%，其中肉桂236亩、水仙139亩、奇种56亩。有种茶农户14户，占农户数的3%以上。茶叶加工企业2家，年加工干毛茶43.5吨，年加工产值92万元。 双西村
至2007年底，全村茶山面积330亩，占全镇茶叶面积的1.8%，其中大红袍100亩、肉桂119亩、水仙111亩。有种茶农户5户，占农户数的2%。茶叶加工企业1家，年加工干毛茶36.1吨，年加工产值95万元。 汀前村
至2007年底，全村种茶农户6户，茶山面积53亩，占全镇茶叶面积的0.3%，其中肉桂53亩。 虹桥村
至2007年底，全村茶山面积303亩，占全镇茶叶面积的1.6%，其中大红袍35亩、肉桂64亩、水仙173亩、奇种31亩。有种茶农户7户，占农户数的2%以上。 大渚村
至2007年底，全村只有1户农民种茶，茶山面积78亩，占全镇茶叶面积的0.4%，其中大红袍42亩、水仙36亩。
五、五夫镇茶业资源情况
（一）全镇茶业资源情况
至2007年底，全镇茶山面积1579亩，占全市茶叶总面积的1.4%。其中大红袍240亩，占全镇茶叶面积的15%；肉桂242亩，占全镇茶叶面积的16%；水仙445亩，占全镇茶叶面积的28%；奇种652亩，占全镇茶叶面积的41%。全镇各行政村都有种茶，有种茶农户66户，占农户数的1.72%；茶叶主要种植于五夫、古亭、田尾、大将、汀溪和溪尾等村，各村面积都不大；年茶青产量490吨，占全市茶青产量的1.1%。茶叶加工企业3家，茶叶加工作坊4家，全镇年加工干毛茶157.3吨，占全市茶叶加工量的1.5%；年加工产值372万元，占全市茶叶加工产值的0.9%。
（二）各行政村茶业资源情况 五夫村
至2007年底，全村有种茶农户8户，茶山面积362亩，占全镇茶叶面积的22.9%，其中大红袍153亩、肉桂28亩、水仙181亩。茶叶加工企业2家，茶叶加工作坊3家，年加工干毛茶119.6吨，年加工产值266万元。 五一村
至2007年底，全村只有1户农民种茶，茶山面积65亩，占全镇茶叶面积的6.1%，其中肉桂62亩、水仙3亩。茶叶加工企业1家，年加工干毛茶29吨，年加工产值84万元。 大将村
至2007年底，全村有种茶农户3户，茶山面积186亩，占全镇茶叶面积的11.8%，其中大红袍18亩、肉桂26亩、水仙25亩、奇种117亩。茶叶加工作坊1家，年加工干毛茶8.7吨，年加工产值22万元。 毛厂村
至2007年底，全村有种茶农户15户，茶山面积84亩，占全镇茶叶面积的5.3%，其中肉桂11亩、水仙73亩。 溪尾村
至2007年底，全村有种茶农户4户，茶山面积141亩，占全镇茶叶面积的8.9%，其中大红袍18亩、肉桂80亩、水仙27亩、奇种16亩。 田尾村
至2007年底，全村有种茶农户2户，茶山面积97亩，占全镇茶叶面积的6.7%，其中肉桂97亩、水仙9亩。 典村村
至2007年底，全村有种茶农户3户，茶山面积60亩，占全镇茶叶面积的3.8%，全为水仙。 翁墩村
至2007年底，全村有种茶农户1户，茶山面积51亩，占全镇茶叶面积的3.3%，全为大红袍。 古亭村
至2007年底，全村有种茶农户7户，茶山面积326亩，占全镇茶叶面积的20.72%，其中水仙8亩、奇种318亩。 澄溪村
至2007年底，全村有种茶农户22户，茶山面积198亩，占全镇茶叶面积的12.5%，全为奇种。
六、上梅乡茶业资源情况
（一）全乡茶业资源情况
至2007年底，全乡茶山面积1775亩，占全市茶叶总面积的1.5%。其中大红袍403亩，占全乡茶叶面积的23%；肉桂145亩，占全乡茶叶面积的8%；水仙912亩，占全乡茶叶面积的52%；奇种295亩，占全乡茶叶面积的17%。全乡只有上梅、下阳、翁屯和荷墩4个村有种茶，占行政村数的36.36%；全乡有种茶农户38户，只占农户数的1%；年茶青产量308吨，占全市茶青产量的0.7%。茶叶加工作坊5家，全乡年加工干毛茶76吨，占全市茶叶加工量的0.8%；年加工产值183万元，占全市茶叶加工产值的0.4%。
（二）各行政村茶业资源情况 上梅村
至2007年底，全村有种茶农户13户，茶山面积471亩，占全乡茶叶面积的26.8%，其中大红袍103亩、肉桂40亩、水仙300亩、奇种28亩。茶叶加工作坊2家，年加工干毛茶8.7吨，年加工产值20万元。 下阳村
至2007年底，全村有种茶农户7户，茶山面积199亩，占全乡茶叶面积的11.4%，其中肉桂30亩、水仙120亩、奇种49亩。茶叶加工作坊1家，年加工干毛茶10.75吨，年加工产值33万元。 翁屯村
至2007年底，全村有种茶农户5户，茶山面积765亩，占全乡茶叶面积的43.6%，其中大红袍246亩、肉桂75亩、水仙300亩、奇种144亩。茶叶加工作坊2家，年加工干毛茶56.55吨，年加工产值130万元。 荷墩村
至2007年底，全村有种茶农户13户，茶山面积320亩，占全乡茶叶面积的18.2%，其中大红袍54亩、水仙192亩、奇种74亩。
七、吴屯乡茶业资源情况
（一）全乡茶业资源情况
至2007年底，全乡茶山面积1486亩，占全市茶叶总面积的1.3%。其中大红袍452亩，占全乡茶叶面积的31%；肉桂433亩，占全乡茶叶面积的29%；水仙390亩，占全乡茶叶面积的26%；奇种211亩，占全乡茶叶面积的14%。全乡有9个村种茶，占行政村数的52.94%；各村面积都不大，有种茶农户24户，占总农户数的0.48%；茶叶主要种植于小际、小寺和上村等村；年茶青产量509吨，占全市茶青产量的的1.1%。全乡茶叶加工企业2家，茶叶加工作坊3家，年加工干毛茶85.55吨，占全市茶叶加工量的0.8%；年加工产值223万元，占全市茶叶加工产值的0.5%。
（二）各行政村茶业资源情况 小际村
至2007年底，全村有种茶农户8户，茶山面积604亩，占全乡茶叶面积的40.6%，其中大红袍261亩、肉桂248亩、水仙95亩。茶叶加工企业1家，茶叶加工作坊1家，年加工干毛茶62.35吨，年加工产值166万元。 小寺村
至2007年底，全村有种茶农户3户，茶山面积181亩，占全乡茶叶面积的12.2%，其中大红袍46亩、肉桂88亩、水仙47亩。茶叶加工企业1家，年加工干毛茶14.5吨，年加工产值35万元。 阳角村
至2007年底，全村有种茶农户2户，茶山面积95亩，占全乡茶叶面积的6.4%，其中大红袍51亩、肉桂18亩、水仙26亩。茶叶加工作坊1家，年加工干毛茶2.9吨，年加工产值7万元。 彭屯村
至2007年底，全村有种茶农户2户，茶山面积61亩，占全乡茶叶面积的7.6%，其中肉桂48亩、水仙13亩。 红园村
至2007年底，全村种茶农户只有1户，茶山面积107亩，占全乡茶叶面积的7.24%，全为奇种。 排头村
至2007年底，全村种茶农户只有1户，茶山面积12亩，占全乡茶叶面积的0.8%，全为水仙。 上村村
至2007年底，全村种茶农户3户，茶山面积132亩，占全乡茶叶面积的8.9%，其中大红袍64亩、水仙68亩。 街路村
至2007年底，全村种茶农户2户，茶山面积61亩，占全乡茶叶面积的4.14%，其中肉桂48亩、水仙13亩。 小浑村
至2007年底，全村种茶农户2户，茶山面积36亩，占全乡茶叶面积的2.4%，其中大红袍12亩、水仙24亩。 大际村
至2007年底，全村茶山面积145亩，占全乡茶叶面积的9.8%，其中大红袍18亩、肉桂22亩、水仙105亩，茶山全为瑞岩茶果场所有。 吴边村
至2007年底，全村农户都未种茶，境内有茶叶加工作坊1家，年加工干毛茶5.8吨，年加工产值15万元。
八、岚谷乡茶业资源情况
（一）全乡茶业资源情况
至2007年底，全乡茶山面积928亩，占全市茶叶总面积的0.8%。其中大红袍90亩，占全乡茶叶面积的10%；肉桂19亩，占全乡茶叶面积的2%；水仙80亩，占全乡茶叶面积的8%；奇种739亩，占全乡茶叶面积的80%，奇种主要分布于岭阳和横源等村。全乡有6个村种茶，占行政村数的40%；各村面积都不大，有种茶农户23户，占总农户数的0.55%；年茶青产量98吨，占全市茶青产量的0.2%。茶叶加工作坊2家。全乡年加工干毛茶8.7吨，占全市茶叶加工量的0.1%；年加工产值24万元，占全市年加工产值的0.1%。
（二）各行政村茶业资源情况 岚谷村
至2007年底，全村有种茶农户6户，茶山面积58亩，占全乡茶叶面积的6.3%，其中大红袍30亩、肉桂5亩、水仙23亩。 后山村
至2007年底，全村种茶农户只有1户，茶山面积2亩，占全乡茶叶面积的0.2%，全为大红袍。 山坳村
至2007年底，全村有种茶农户7户，茶山面积13亩，占全乡茶叶面积的1.4%，其中肉桂1亩、水仙8亩、奇种4亩。 黎口村
至2007年底，全村种茶农户只有1户，茶山面积5亩，占全乡茶叶面积的0.5%，全为大红袍。 岭阳村
至2007年底，全村有种茶农户6户，茶山面积620亩，占全乡茶叶面积的66.8%，其中大红袍6亩、肉桂7亩、水仙47亩、奇种560亩，原先也是生产红茶的村。 横源村
至2007年底，全村全村有种茶农户2户，茶山面积230亩，占全乡茶叶面积的24.8%，其中大红袍47亩、肉桂6亩、水仙2亩、奇种175亩。茶叶加工作坊1家，年加工干毛茶4.35吨，年加工产值13万元。 横墩村
至2007年底，全村农户都未种茶，境内有茶叶加工作坊1家,年加工干毛茶4.35吨，年加工产值11万元。
九、洋庄乡茶业资源情况
（一）全乡茶业资源情况
至2007年底，全乡茶山面积3846亩，占全市茶叶总面积的3.3%。其中大红袍287亩，占全乡茶叶面积的8%；肉桂8亩；水仙3468亩，占全乡茶叶面积的90%；奇种83亩，占全乡茶叶面积的2%。全乡各行政村都有种茶，有种茶农户501户，占农户数的13.67 %；茶叶主要种植于浆溪村，有2606亩，占全乡面积的68%；品种以水仙为主，占其它品种的90%以上；年茶青产量854吨，占全市茶青产量的1.8%。茶叶加工企业3家，茶叶加工作坊74家，年加工干毛茶278.85吨，占全市茶叶加工量的2.7%；年加工产值781万元，占全市茶叶加工产值的1.9%。
（二）各行政村茶业资源情况 浆溪村
至2007年底，全村茶山面积2606亩，占全乡茶叶面积的67.8%，其中大红袍1453亩、肉桂8亩、水仙2455亩。有种茶农户247户，占农户数的50%以上。茶叶加工企业2家，茶叶加工作坊72家，年加工干毛茶220.85吨，年加工产值631万元。 大安村
至2007年底，全村茶山面积408亩，占全乡茶叶面积的10.6%，其中水仙330亩、奇种78亩。有种茶农户42户，占农户数的6%以上。茶叶加工企业1家，茶叶加工作坊1家，年加工干毛茶58吨，年加工产值150万元。 小浆村
至2007年底，全村有种茶农户81户，茶山面积84亩，占全乡茶叶面积的2.2%，全为水仙，户均面积小，新办茶叶加工作坊1家。 三渡村
至2007年底，全村有种茶农户5户，茶山面积97亩，占全乡茶叶面积的2.5%，全为水仙。 四渡村
至2007年底，全村有种茶农户19户，茶山面积45亩，占全乡茶叶面积的11.4%，占全乡茶叶面积的1.2%，其中大红袍2亩、水仙43亩。 洋庄村
至2007年底，全村有种茶农户61户，茶山面积244亩，占全乡茶叶面积的6.3%，全为水仙。 东村村
至2007年底，全村有种茶农户9户，茶山面积85亩，占全乡茶叶面积的2.2%，其中大红袍20亩、水仙65亩。 西际村
至2007年底，全村有种茶农户5户，茶山面积30亩，占全乡茶叶面积的0.8%，全为水仙。 坑口村
至2007年底，全村有种茶农户21户，茶山面积247亩，占全乡茶叶面积的6.4%，其中大红袍122亩、水仙120亩、奇种5亩。 廓前村
至2007年底，全村只有2户农民种茶1亩。
十、新丰街道茶业资源情况
至2007年底，全街道茶山面积311亩，占全市茶叶总面积的0.3%。其中大红袍111亩，占全街道茶叶面积的36%；肉桂70亩，占全街道茶叶面积的22%；水仙130亩，占全街道茶叶面积的42%。全街道只有五里村有种茶，其它村都没有种茶，有种茶农户3户，年茶青产量101吨，占全市茶青产量的0.2%。茶叶加工企业1家，年加工干毛茶14.5吨，占全市茶叶加工量的0.1%；年加工产值84万元，占全市茶叶加工产值的0.2%。
十一、茶场茶业资源情况
至2007年底，全场茶山面积1122亩，占全市茶叶总面积的1%。其中大红袍181亩，占全场茶叶面积的16%；肉桂252亩，占全场茶叶面积的23%；水仙689亩，占全场茶叶面积的61%。全场有种茶农户109户，占总农户数的12.57%；年茶青产量351吨，占全市茶青产量的0.7%。茶叶加工企业13家，茶叶加工作坊11家，年加工干毛茶236.8吨，占全市茶叶加工量的2.3%；年加工产值884万元，占全市茶叶加工产值的2.1%。
十二、综合农场茶业资源情况
至2007年底，全场茶山面积714亩，占全市茶叶总面积的0.6%。其中大红袍250亩，占全场茶叶面积的35%；肉桂248亩，占全场茶叶面积的35%；水仙216亩，占全场茶叶面积的30%。全场有种茶农户30户，占总农户数的5.66%，年茶青产量296吨，占全市茶青产量的0.6%。茶叶加工企业5家，年加工干毛茶504.6吨，占全市茶叶加工量的4.9%；年加工产值1651万元，占全市茶叶加工产值的4%。
十三、华侨农场茶业资源情况
至2007年底，全场茶山面积4228亩，占全市茶叶总面积的3.7%。其中大红袍1734亩，占全场茶叶面积的41%；肉桂483亩，占全场茶叶面积的11%；水仙2011亩，占全场茶叶面积的48%。全场有种茶农户191户，占总农户数的71.24%；年茶青产量2281吨，占全市茶青产量的5%。茶叶加工企业7家，年加工干毛茶497.35吨，占全市茶叶加工量的4.8%；年加工产值1020万元，占全市茶叶加工产值的2.5%。
十四、良种场茶业资源情况
至2007年底，全场茶山面积486亩，占全市茶叶总面积的0.4%。其中大红袍333亩，占全场茶叶面积的68%；肉桂92亩，占全场茶叶面积的2%；水仙144亩，占全场茶叶面积的30%。全场有种茶农户25户，占总农户数的24.27%，年茶青产量195吨，占全市茶青产量的0.4%。茶叶加工企业1家，全场年加工干毛茶13.05吨，占全市茶叶加工量的0.1%；年加工产值38万元，占全市茶叶加工产值的0.1%。
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