超市见习报告
2020-03-01 21:57:31 来源：范文大全收藏下载本文
超市见习报告 我们这次见习的地点——唐山市华盛超市，它是一个拥有较大经营规模，较长经营历史的超市。始建于1984年，名为自选商场，后改为传统柜台式经营。因地处唐山市新华东道、增盛路口而得名“华盛”。1998年建成现代化大型综合超市，2001年由国有企业改制为股份制企业。
我小组见习地点为华盛超市南新道店
见习过程：
第一阶段：6月8日上午8：30-10：30实习小组听取超市的简单介绍和现状；熟悉超市商品类别和分布状况。华盛超市因其目标市场以家庭消费为主，所以与华润万家超市不同，其产品结构以日用品为主，结合家庭的消费特点，以家庭日用品、菜类、生活用品，学生日用品和各种品牌的零食为主打产品构成。同时经营各种居家生活用品以及各高中低档服装和烟酒商品。各种商品价格比其他超市都便宜。
第二阶段：6月8日到6月12日，见习过程。熟悉超市上货程序。了解从验货到货物上架。验货时须认真核对其数量，检查生产日期和品牌名称。最后按货物类别上架。针对畅销商品。根据商品销售情况，销量好的产品将有超市自己专设销售货架。
第三阶段：6月8日下午五点，店长为每个见习学生写评语、打分。 在一个星期的实习过程当中，通过观察，了解到一些目前华盛超市需要改善的地方:
第一，提升员工的责任心。华盛超市货架上缺少货物时没有人能及时地补充。对发现此类问题的员工实行奖金鼓励方法，促进其积极的态度。
第二，实现促销手段多样化。华盛超市促销手段较单一，有些促销商品无明显标注。
第三，卫生状况不佳。超市卫生状况对于顾客来说相当重要，因为顾客很容易将其联系到超市内所陈列的商品卫生状况，会存在许多的疑虑。
2009年6月28日，华盛超市见习结束。
见习感想：
①、市场营销活动体现的是人与人之间的沟通艺术。企业开展营销活动都是为了得到消费者的承认和接受，只有这样才能达到生产的目的。
②、作为零售企业，营业人员接触消费者的机会非常多，各个消费者的个性不尽相同，营业人员需要更多的耐心来对待顾客，尽量做到百问不厌。
③、企业一旦给自己有了定位确定了自己的目标市场，就要尽可能地满足目标消费者的需求。尤其重要的是企业应该积极“跟踪”研究目标顾客的消费特征及其变化。面对消费者个性的变化，企业应及时的更新产品，进一步满足更高的需求。其实在这7天的见习日子里，在我脑海中始终盘旋着“责任”两个字。企业要为顾客负责任，我们也承担着对自己的责任。这次见习是一次难得的检验我们理论基础知识是否扎实的大好机会。实践是检验真理的唯一标准。我们这次的见习也是一次实践。所以我们应该尽可能地抓住这样的见习机会，主要为的是对自己负责任，让自己不至于在以后的实践中慌了手脚。
07工商企业管理专业
2009年6月27日
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