加盟咖啡屋

2020-03-02 05:00:19 来源：范文大全收藏下载本文

开咖啡屋不难，开一家有特色的咖啡屋就有难度了。撇开咖啡屋的选址不谈，主要从装修、服务、产品三个方面来谈谈怎么将咖啡屋开的有特色。

首先装修方面。一个令人印象深刻的装修更胜于千篇1律的广告台词。咖啡屋的主题可以根据季度来进行更换。这样虽然在装修费用方面的投入会大一点，但是其产生的宣传效应是不可估量的，是值得去尝试的。

其次是服务。其实要做到有特色的服务是有难度的。我们可以开展顾客自主式消费，自己动手，丰衣足食。所谓自主，就是让那些有意愿的顾客自己动手去制作咖啡，通过整个制作的过程丰富顾客的消费体验，给顾客一种心灵与精神层面的深刻记忆。这种独特的体验一定会是非常难忘的经历。当然，要有专人在旁指导制作方法。总之，服务也是顾客消费的一部分，优质的服务才能挽留顾客的脚步。

最后是产品。咖啡屋就是做咖啡销售的，只有把咖啡的质量和种类提高上去，才会有更多的顾客光顾。新产品可以增强品牌的形象，提高品牌的权益，成为竞争优势的源泉。一些有经济实力的咖啡屋会自主研发一些新产品，以丰富消费者的选择。对于一些没有条件的咖啡屋来说，就只能将现有的产品进行各种改良尝试，以求在原来的基础上加入一些新的东西。又或者将几种不同的产品进行混搭，组成一个新的组合，也算是一种特色产品的开发方法。

总之，开咖啡屋需要持之以恒的耐心和良好的创造力以及敢于冒险的精神。开一家有特色的咖啡屋，才能在日益激烈的竞争中赢得自己的一席之地。

研磨时光咖啡馆源自新加坡，盛行于全球，是深受世界各国华人喜爱的知名咖啡品牌；2008年10月由新加坡研磨时光咖啡有限公司引进至中国大陆合肥，成为华人社区第一家手工研磨咖啡馆，其完全为华人研制的独特口感，使其成为当地最受欢迎的咖啡馆之一。2010年，研磨时光将长期发展目标调整为“有华人的地方就有研磨时光！”这一举措使研磨时光逐渐成为业界关注的焦点。而研磨时光不负众望，以强势的品牌形象、浓郁的文化氛围、成功的市场定位及独特的运作模式闪耀全球华人市场。

现今在合肥，研磨时光已开设直营店六家，年营业额超过900万，大陆地区已授权加盟达80多家，已开业达50余家，连锁网络已形成规模。

研磨时光咖啡馆以休闲咖啡为主，消费群体为18-35岁白领时尚年轻一族，此消费群体在中国占人口比例为30%并且会逐年递增，所以咖啡在中国也有着巨大的市场潜力。

公司计划未来两年内在国内发展100家连锁店，使得作为最能代表华人风格的研磨时光漂洋过海后，同样受到国人追爱，让每一位中国人不出国门，同样可以感受到研磨时光传递出来的温暖、亲切和人情味。

研磨时光咖啡馆--缓生活、美滋味。