美食节活动实施细则
2020-03-01 19:32:54 来源：范文大全收藏下载本文
2010中国丹霞（韶关）旅游美食文化节
主要活动内容实施细则
为确保“2010中国丹霞（韶关）旅游美食文化节” （以下简称“美食节”）的顺利进行，贯彻落实美食节活动方案的要求，根据相关领导的指示精神，做好各项主要活动的实际工作，制定以下实施细则：
一、活动时间：
2010年12月18日至12月26日（共9天）
二、活动地点：
韶关市西河全民健身广场（布局见附图）
三、组织机构：
支持单位：韶关市人民政府
主办单位：韶关市旅游局 韶关市经信局 韶关市武江区人民政府
承办单位：韶关市餐饮烹饪协会 韶关市旅游产业促进会 协办单位：韶关市公安局 韶关市城市管理局 韶关市食品医药监督局
策划单位：广州瀚展文化传播有限公司 媒体支持：韶关电视台 韶关日报社 赞助单位： “美食节”组委会成员：
主任：邹永松（韶关市人民政府 副市长） 副主任：陈波（韶关市旅游局 局长）
刘德全（韶关市经信局 局长）
（韶关市武江区人民政府 区长）
（韶关市公安局 副局长）
王灯红（韶关市城市管理局 副局长）
（韶关市食品医药监督局）
（韶关市电视台）
（韶关市日报社） “美食节”下设组委会办公室：
办公室主任：陈仲耀
办公室副主任：陈忠 陈树源 左志强 现场总监：陈树源
副总监：左志强
总指挥：康嘉庆
秘书行政组：刘国平
招商布展组：傅汉泉 谢祖军
安保卫生组：刘庆禄
宣传文艺组：李勇
后勤服务组：邓祖荣
财务组：陈莹
四、“美食节”活动内容：
（一）开幕仪式
【时间】：2010年12月18日 上午10:00-10:30 【地点】：韶关市西河全民健身广场
【嘉宾报到】：2010年12月18日 上午9:30-10:00 【内容】：
1、主持人介绍出席开幕式的领导和嘉宾。
2、相关市领导致开幕辞。
3、美食文化节组委会领导介绍活动盛况。
4、参展企业代表发言。
5、相关领导启动开幕仪式（或剪彩），鸣放礼炮。
6、醒狮表演。
7、开幕文艺演出（拟，30分钟）。
【工作细则及分工】：
1、承办单位：负责邀请市领导及相关部门领导出席开幕仪式，邀请主持人。
2、策划单位：全程策划和执行，邀请具有资质的礼仪机构担当开幕式的礼仪工作，邀请表演团队。
（二）“中国丹霞”摄影作品展
【时间】：美食文化节同期。
【展览形式】：“中国丹霞”及韶关旅游景区摄影作品，50-100幅，用展板搭建。 【工作细则及分工】：
1、承办单位：联系市、区文化局或市摄影协会等相关部门，提供摄影作品。
2、策划单位：搭建展板或展篷，安装施工，保护作品安全。
（三）“丹霞神韵”书画艺术展
【时间】：美食文化节同期。
【展览形式】：书画作品，篇幅不限，搭建展篷，由市书画名家现场挥毫或作品展示，可现场售卖，售卖作品收入所得归作品作者或收藏者。
【工作细则及分工】：
1、承办单位：联系市、区文化局或市书法协会等相关部门，免费邀请相关书画家参与，组委会不负担相关费用。
2、策划单位：搭建展篷，保护作品安全。
（四）韶关旅游咨询推介
【时间】：美食文化节同期。
【展览形式】：采风、展示。主要由丹霞山景区和旅行社组织参展，组委会提供相应的展位。
【工作细则及分工】：
1、承办单位：联系市旅游局和丹霞山景区及各旅行社，由以上单位组织旅游采风和参展。
2、免费提供展位。
（五）韶关放心食品（企业）展示
【时间】：美食文化节同期。
【展览形式】：食品展示、企业展示。按照实际展位费的6折向参展企业收取参展费用，免除水电费。
【工作细则及分工】：
1、承办单位：联系相关部门，组织市内放心食品（企业）参展，并协助策划单位向参展企业收取参展费用。
2、策划单位：搭建展篷，安排展位，及现场管理。
（六）韶关特色美食展示
【时间】：美食文化节同期。
【展览形式】：特色美食展示、酒店企业展示。按照实际展位费的五折向参展企业收取参展费用，电费按实际招商实际规定收取。
【工作细则及分工】：
1、承办单位：组织联系相关酒店、餐饮企业参展，并协助策划单位向参展企业收取参展费用。
2、策划单位：搭建展篷，安排展位，及现场管理。
（七）中华风味美食联展
【时间】：美食文化节同期。 【展览形式】：中华风味美食展示。策划单位按照实际展位费收取参展费用，电费按实际招商实际规定收取。
【工作细则及分工】：
1、承办单位：监督管理。
2、策划单位：按既定方案搭建展篷，安排展位，及现场管理。
（八）土特产精品展示
【时间】：美食文化节同期。
【展览形式】：土特产品食品精品展示。按照实际展位费收取参展费用、韶关本地土特产品企业按实际展位费的6折收取参展费用。
【工作细则及分工】：
1、承办单位：监督管理。
2、策划单位：按既定方案搭建展篷，安排展位，及现场管理。
（九）旅游产品营销论坛、“带你游韶关”作品精选（拟）
此项活动由承办单位负责实施，所涉及费用由承办单位通过其它方式支付，策划单位不承担此项费用支出。
（十）厨艺表演
【时间】：美食文化节同期，白天进行。
【表现形式】：厨艺现场表演。
【工作细则及分工】：
1、承办单位：具体免费邀请酒店参与该项活动。
2、策划单位：按既定方案搭建展篷，安排展位，及现场安全管理。
（十一）明星模仿达人秀
【时间】：2010年12月24日 20:00-22:00。
【表现形式】：邀请专业明星模仿秀助兴演出，拟邀请韩红、腾格尔、刘德华等明星模仿秀。
【工作细则及分工】：
1、承办单位：监督管理。
2、策划单位：邀请模仿秀，策划管理，并负担相应出场费用。
（十二）文艺晚会
【时间】：2010年12月24-26日 20:00-22:00。
【表现形式】：邀请专业演出团队演出，形式包括歌曲演唱、舞蹈、小品、魔术等。
【工作细则及分工】：
1、承办单位：监督管理。
2、策划单位：邀请演出团队，策划管理，并负担相应出场费用。
五、“美食节”组委会办公室日程安排
（一）启动日程安排
1、11月10日前呈报活动方案；
2、11月15日，确定活动方案；
3、11月27日，办公室地点设立，活动正式启动；
4、11月28日—12月10日，进行前期宣传并接受参展报名；
5、12月10日—12月15日启动各种媒体发布活动信息；
（二）具体布展和参展时间
１、参展报名截止时间：2010年12月10日
2、2010年12月12日至12月17日为会展工程施工时间；
3、参展商报到布展：2010年12月17日；
4、展会正式活动时间：2010年12月18日—12月26日； 5．撤展时间：2010年12月26日 22:00开始
六、“美食节”宣传推介方案：
1、对外招商宣传启动
2010年11月10日
2、电视广告：
在韶关电视台新闻频道黄金时段（晚上7:30-10:00）播放30秒美食节广告或走字幕
时间：12月10日－12月20日，共11天 次数：每晚10次，共110次
3、新闻报道：12月1日-12月26日
通过韶关的新闻媒体，包括韶关电视台和韶关日报，不定期对美食节的筹备、布展、展出等进行多方位报道。在美食节布展和展出时间应进行每天或隔天跟踪报道。
4、街道彩旗广告：
时间：12月17日-26日，在韶关市内内主要街道及西河全民健身广场插彩旗广告，数量：彩旗1000面
5、短信广告：
时间：12月17日、18日各发一次，给韶关范围内的手机用户发送美食节短信广告
用户数量：全球通4000条，大众卡6000条，神州行2000条，动感地带8000条，共2万条
6、宣传车：美食节宣传车在韶关主要路段穿梭宣传 时间：12月17日－18日共2天 安排：具体路线及时间表待定
7、现场气氛布置：
A．门楼：2个，12月13日布置搭建。 B．现场各样指示牌：12月16日布置完毕。
8、广告牌
在韶关市区个别路段布置临时广告牌，尺寸：高2.4 x 宽3M，数量：10个，时间12月10日-26日。
9、横幅广告
时间：12月10日-26日，在韶关主要交通道路或桥梁护栏悬挂横幅广告。
七、“美食节”期间文艺表演安排
1、12月18日 10:30-11:00 开幕演出
2、12月18日 20:00-22:00 开幕晚会演出
3、12月19日 20:00-22:00 文艺晚会演出
4、12月20日 20:00-22:00 文艺晚会演出
5、12月21日 20:00-22:00 文艺晚会演出
6、12月22日 20:00-22:00 文艺晚会演出
7、12月23日 20:00-22:00 文艺晚会演出
8、12月24日 20:00-22:00 明星达人秀
9、12月25日 20:00-22:00 闭幕晚会演出
2010中国丹霞（韶关） 旅游美食文化节组委会
二O一O年十二月
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