食堂商务谈判策划书

2020-03-01 16:02:56 来源:范文大全收藏下载本文

一、谈判主题 本着双方互利的原则,解决食堂菜价过高的问题,维护食堂和学生的和谐关系。

二、准备阶段

(一)谈判时间:2010 年 10 月 20 日

(二)谈判地点:湖北省经济管理干部学院会议室

(三)谈判团队人员组成 主谈:xxx,xxx,学生会会长及生活部部长; 决策人:XXX,学生代表; 行政顾问:xxx,学工处相关负责人; 法律顾问:xxx,负责法律问题; 1

三、双方利益及优劣势分析

(一)我方核心利益:

1、要求对方制定合理的菜品价格

2、维护双方长期和谐共处的关系

3、要求对方公示市场菜品进价,并合理标注每种菜品的售价

(二)对方利益: 愉快的解决学生对菜品涨价的争议,维持双方互利关系

(三)我方优势: 1.我方是学校食堂的主要经济来源,如果我方学生不去食堂就餐将会对食堂造成极大的经 济损失。 2.学校是开放式管理所以学生可自由出入,且周围的村民在道路两旁都有摊位,为学生提供 饭菜。

(四)我方劣势:

1、我院地处郊区,周围开发的不完善,可供大批学生就餐的地方甚少。

2、若对方迟迟不肯接受我方的条件,可能会造成我方会做许多让步,对学生的利益造成损 失。

3、由于学生这个群体很大,不能下达书面的材料来鼓励学生抵制食堂,只能靠学生的行为 以及社团的宣传,所以这使得我方难以控制部分学生的行为。

(五)对方优势:

1、法律优势: 食堂的管理权不在学校的手中, 所以我方无法命令其调整菜价, 只能与其就菜价问题达成协 议,并不能直接控制其菜价。

2、各种菜品价格与外面相比比较便宜,让学生就餐没有太大压力。涨价后学生就餐压力变 大。

3、菜品种类和主食种类丰富,且学校周围没有可供大批学生同时就餐的地方,在早晨和中 午这个高峰饭点的时候能大量满足学生的需求。 2

四、谈判目标

1、战略目标:体面、务实地解决此次有关菜价问题,重在减小双方的损失,并维护双 方长期合作关系 原因分析: 让对方尽快合理的制定菜品价格, 降低学生的抱怨, 减少学校和学生的冲突, 消除学生对学校的误解。

五、程序及具体策略

1、开局: 方案一:感情交流式开局策略(感将法) :通过谈及双方合作情况形成感情上的共鸣, 把对方引入较融洽的谈判气氛中 方案二:采取进攻式开局策略:营造低调谈判气氛,强硬地指出对方因菜价涨动对学生 的影响从而导致对对方直接经济利益的影响, 宣布学校对食堂承包商的管理权限, 从而遏制 对方再次涨价的想法,并进一步促使对方降低食堂菜价。 a、借题发挥的策略:认真听取对方陈述,抓住对方问题点,进行攻击、突破

b、法律与事实相结合原则:提出我方法律依据,并对菜价涨动事件进行剖析对其进行 反驳

2、中期阶段: a、吹毛求疵策略:针对对方的食堂卫生来谈,提出食堂管理的不完善,以及食堂员工 的服务态度问题,还有食堂饭菜质量等与谈判内容相关的问题进行批评。 b、层层推进, 步步为营的策略: 有技巧地提出我方预期的主要菜品的菜价, 先易后难, 步步为营地争取利益 c、把握让步原则:明确我方核心利益所在,实行以退为进策略,退一步进两步,做到 迂回补偿,充分利用手中筹码,适当时可以在一些方面做出让步来换取我方的更大利益。 d、突出优势: 以对“学生关于菜价涨动问题的调查问卷”作支撑,以理服人,强调与 我方协议成功给对方带来的利益, 同时软硬兼施, 暗示对方若与我方协议失败将会有巨大损 失 e、打破僵局: 合理利用暂停,首先冷静分析僵局原因,再可运用把握肯定对方行式, 3 否定方实质的方法解除僵局,适时用声东击西策略,打破僵局

3、休局阶段:如有必要,根据实际情况对原有方案进行调整

4、最后谈判阶段: a、把握底线,:适时运用折中调和策略,把握严格把握最后让步的幅度,在适宜的 时机提出最终报价,使用最后通牒策略 b、埋下契机:在谈判中形成一体化谈判,以期建立长期合作关系 c、达成协议:明确最终谈判结果,出示会议记录和合同范本,请对方确认,并确定正 式签订合同时间。

六、准备谈判资料 相关法律资料: 《中华人民共和国合同法》《经济合同法》、备注: 《经济合同法》违约责任 第一百零七条 当事人一方不履行合同义务或者履行合同义务不符合约定的,应当承担 继续履行、采取补救措施或者赔偿损失等违约责任 合同范同、背景资料、对方信息资料、财务资料(见附录和幻灯片资料)

八、制定应急预案 双方是第一次进行商务谈判,彼此不太了解。为了使谈判顺利进行,有必要制定应急预 案。

1、对方承认菜价涨动频繁,愿意控制菜价的涨动,但对部分菜价的协商价格表示异议 应对方案:就部分菜价进行价格谈判,运用妥协策略,换取在菜品质量,服务态度,以 及菜品菜量等方面的利益。

2、对方使用借题发挥策略,对我方某一次要问题抓住不放。 应对: 避免没必要的解释,可转移话题,必要时可指出对方的策略本质,并声明,对方 的策略影响谈判进程。 4 5

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