案例教学设计
2020-03-02 14:08:40 来源：范文大全收藏下载本文
《 餐桌上的发现 》教学案例
活动目标：
1、通过一些农产品，探究农业生产与人们日常生活的关系。
2、在了解农业生产与人们日常生活关系的基础上，进一步探究农业与各行各业的关系，知道农业是国民经济发展的基础。 活动准备：
1、教师准备：实物投影，餐桌上的食物图片，衣食住行等方面的图片，课件。
2、学生准备：走访调查父母或邻居的工作单位，完成表格；与爷爷奶奶等长辈聊天，了解他们那个年代人们的生活状况。 活动过程：
一、情趣导入
播放一个家庭早餐的课件。
师：你家一日三餐都吃些什么呢？今天老师也为同学们带来一桌丰盛的美味佳肴，你们想知道都有些什么吗？
生回答后师出示：肉、蛋、奶、水果、米饭等。
师：不断变化着的一日三餐，为我们的健康提供了保障，那你知道这些食物的原料都来自于哪里吗？
生回答，师板书课题：餐桌上的发现。
二、探究学习
1、了解食物的分类。
师：刚才同学们说出了很多食物，如果按农产品、水产品、畜产品分类的话，这些食物分别属于哪类呢？下面请同学们以小组为单位，说出五种或五种以上的食物，然后
把它们分类，填在你们手中的表格里，最后在班上汇报交流。 生以小组为单位开始活动。
2、衣食住行与农业生产。
师：不仅我们每天吃的食物是有农产品加工而成的，就连我们住的房子、穿的衣服、书包里的学习用具都和农业生产有着密切的关系。（请一位同学上来） 师：你知道他身上的衣服的原料是什么吗？ 生回答后师出示棉花的图片。
那你知道我们平时用的铅笔的原料是什么吗？ 生回答后师出示树木的图片。
（师继续出示橡胶树的图片）这种橡胶树又是谁的原料呢？ 生回答后师给予鼓励，并出示汽车轮胎的图片。
3、农业生产与各行各业的关系。
师：看来，农业生产和我们的生活息息相关（板书：衣食住行），其实，各行各业的发展都离不开农业。课前老师让同学们作了一个调查，了解你的父母或邻居的工作单位，看看他们工作与农业有着怎样的关系。谁来汇报你的调查结果？ 生纷纷说出自己的调查结果，师相应的板书。
4、农业与人们的生活质量。
师：同学们，农业是我们的衣食之源，在20世纪70年代，我们的长辈都经历了粮油不足、副食品短缺的困难，你的爷爷奶奶都经历了那个年代。课前老师让同学们去了解他们那个时候是怎么生活的，你们都做了吗？有什么感受？ 生纷纷说出爷爷奶奶那个年代的生活状况，并说出自己的感受。
师：刚才很多同学都说到了那个年代买东西要凭“票”购买，那你知道为什么会这样吗？（生说出自己的看法） 师：改革开放前，我国的农业生产方式落后，发展缓慢，抵御各种自然灾害的能力较弱，使粮食粮食产量不足、各种副食品供应紧张。改革开放以后，党和政府十分重视农村、农业和农民问题，农业发展了，商品丰富了，鱼肉蛋奶等应有尽有，过去人们想的是怎么能吃饱，现在人们想的是怎么能吃好、吃的健康。很多农产品除了满足国内需求以外，还远销国外，为国家换回了大量的外汇，增强了国家的经济实力。（师出示农产品出口的图片）
三、总结结束
师：同学们，由此可见，农业是国民经济的基础，农业的兴衰直接影响着各行各业的发展，影响着人们的生活质量。（农业的发展影响着人们的生活质量）
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