2020-03-02 22:25:35 来源:范文大全收藏下载本文
2014年生产计划保障需求书
为了完成2014年生产计划,确保实现8000万销售目标,经讨论研究,必须满足以下条件。决议如下:
一、西厂
1、原料供应及时,增加原料储备罐(7个100m³);增加半成品罐1-2个
2、氨基酸生产人员老龄化。需要增加45岁以下人员,增加班长1名(高中文化)
3、焦糖车间人员增加1名
4、喷粉包装人员增加8名(可暂时增加4名)
5、配置封口机
6、新桶最低库存保持在2000-3000只
7、订单不能过于集中;所订货物在完成后及时发出,不能占用设备和有限空间
8、增加1名现场管理人员。负责现场管理,包括外包装质量的管理
二、红曲红
1、仓库保证最低安全库存
2、原料和废渣要有存放处
3、车间固定维修人员(东西厂各1名),保障设备维护保养,降低设备故障率;提高维修率,保障生产的顺利进行
4、三效冷却效果不佳。增加水井。
5、生产不做实验
6、增加设备:现在瓶颈在后提取。浸提罐和板框不足
7、生产操作人员有后备
三、红曲米
1、投料人员:年龄偏大。需要年轻化
2、菌种标准:菌丝量、无菌要有标准,要检测。现在菌种活力不强
3、生产色价考核以摇瓶跟踪结果做参考。
4、原料变化。必须提供样品做试验后再决定,不能随意购进。
5、红曲米车间有权拒绝不合格原料或提出抗诉
6、红曲米要提高产能
四、发酵
1、603罐确保能无障碍运行。接触器能及时配备
2、阀门使用抗生素阀
3、原料库存要有保障
4、投料人员
五、包装
1、人员老化
2、包装专业化,建立精品包装队伍
3、半成品仓库:立体化
4、品控履行职能,负责其监控职能
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