工作规范

2020-03-02 05:22:20 来源:范文大全收藏下载本文

天津市海益信诚餐饮管理有限公司工作规范

一、行为准则:

1.尽忠职守,服从领导,保守业务秘密;

2.爱护公司财物,不浪费,不化公为私;

3.遵守公司一切规章制度、工作守则和《岗位说明书》内容;

4.保持公司信誉,维护公司形象。

二、工作态度:

作为海益信诚的一名合格员工,应具备以下工作态度:

1.团结--团结同事、宽以待人、互助互爱、不拉帮不结派;

2.微笑--以微笑来欢迎宾客及与同事相处;

3.礼仪--举止温文而雅,尊敬客人与同事;

4.勤奋--勤奋努力工作,注重效率;

5.诚信--忠诚老实,不说谎话,注重信誉;

6.敬业--严守工作时间,不迟到早退或无故中途离岗;

7.负责--恪尽职守,对工作负责,对公司负责;

8.服从--服从上级指令并保证强有力执行;

9.整洁--保持个人仪容整洁,保持工作环境及工具整洁。

三、员工守则:

1.个人仪表

员工应在工作中保持衣着整洁。男性员工不可留须,头发应常修剪,发脚长度以不盖及耳部与衣领为宜。女员工之发型与化妆保持清雅。女员工饰物限于手表、一枚订婚戒或结婚戒及耳钉。长发女员工需盘发。

2.铭牌

公司将发给每名员工工牌一枚,员工在公司工作期间应佩带于胸前。如有遗失或损坏,应及时报告人事部门,并办理补领手续,费用为人民币十元。

3.更衣柜

(1)公司将安排每个员工更衣柜一只,以作更衣使用;

(2)员工须经常保持更衣柜清洁整齐;

(3)员工应将更衣柜上锁并妥善保管好金钱等贵重物品,公司不负责任何财物之损失的赔偿;

(4)员工不得在更衣柜贮藏饮料、食物及贵重物品;

(5)员工应使用公司发给的更衣柜锁,不得私自换用自己的锁或加锁;

(6)员工不得私自相互调换更衣柜;

(7)员工不得在更衣柜内放置易燃危险品;

(8)公司管理人员将不定期连同保安人员检查更衣柜;

4.制服

(1)公司将按照员工岗位发给其制服;

(2)员工不得穿着制服出公司(因拜访客户等工作需要除外);

(3)员工应在岗前或下岗后更换制服,不得在岗位工作时间内更换制服;

(4)员工应按要求定期更换制服,并保持制服整洁;

(5)员工制服脱线,应及时缝补,损坏制服,按价赔偿。

5.公司设施

公司员工在上班期间,不得使用宾客卫生间及其它客用设施包括电梯。

6.员工餐厅

(1)员工应按企业之安排,在指定的时间和餐厅用餐;

(2)员工在工作时间享有每日三次免费正餐。

7.保安检查

(1)员工上下班必须从指定之通道进出;

(2)公司授权保安人员和值班经理有权检查员工手袋及包裹,员工应接受检查;

(3)员工携带私人物品进公司应在值勤保安人员或值班经理处登记;

(4)员工携带私人物品或非私人物品离开公司时,应出具由公司总经理签署的出店证明,并交保安人员或值班经理验证。

8.私人财物

员工应自已保管好个人的财物。贵重物品不宜带进工作场所,倘有任何损失,企业恕不负责。

9.拾遗

(1)员工在工作场所范围内拾到任何财物,必须立即送交上级;

(2)员工在公司范围内若有私人物品遗失,应立即向上级和保安报告。

10.维护声誉及爱护公司财物

(1)员工不得擅用企业名义在外从事任何活动;

(2)员工应注意在社会上的言行举止,以免损坏企业之声誉;

(3)员工必须爱护企业之财物,不得故意损坏或偷拿。

11.吸烟

员工在工作岗位不得吸烟,应在指定地点吸烟,要保确保消防安全。

12.通告

(1)企业各类通告及指示将张贴于“员工告示栏”内;

(2)员工未经授权不得在企业内张贴任何告示;

(3)员工未经授权不得擅自更改任何通告。

13.离职手续

(1)凡离职员工须到公司财务处办理手续,交还企业发给的有关证件及物品;

(2)员工如丢失有关证件或物品,应按价赔偿;

(3)员工如不交回有关证件及物品,未按规定退赔有关费用,企业将拒绝发给有关离职证明并保留其法律上的追索权利。

14.处理投诉

当遇有客人投诉时,处理方法如下:

(1)细心聆听宾客之意见并加以记录;

(2)在职权范围内,应先向宾客致歉并马上采取补救措施,事后应及时向直属主管报告;如超越本职权范围时,应请示部门经理甚至公司总经理,马上予以解决。

15.保密条款

为保障企业合法权益不受侵犯,维护企业正常经营管理秩序,企业员工必须履行相应保密义务:

(1)企业对制定的规章制度、工作流程、财务数据、品牌手册、通讯及软件办公自动化等信息资料应进行存档,确保企业秘密和信息等不泄露。

(2)员工必须对自己所从事业务的保密工作负责,不得以任何方式泄露属于企业的商业秘密。

(3)员工违反保密规定者,一经发现立即除名,情节严重者根据法律程序处理。

16.创新观念

员工如有改进服务质量、增强安全感、提高经济效益、改善员工关系的任何创新意念,请提交书面报告给公司总经理或公司相关负责人。公司和公司欢迎员工多提好的建议,并认真分析和研究员工所提供的建议,如果可行,公司和公司将及时予以实施,并对提建议者给予相应奖励。

17.公共卫生

公司的公共卫生反映了公司的管理水平和员工素质的高低,员工须严格遵守各项卫生规章,不准随地吐痰、乱抛果皮、纸屑、烟蒂及杂物,保持公司的环境优美整洁,养成文明卫生的好习惯。应爱护公司的花木、草坪,不得攀摘和损坏。

18.电梯通道

员工上下班均须从公司指定的员工通道和工作电梯进出上下,非工作需要不得从客人通道和客用电梯进出和上下。

19.时间观念

因公司业具有组织严密、节奏快、处处讲时效的特点,一个人的误时则要耽误或影响他人工作,最终将影响公司的信誉,因此员工务必在任何时候都要有很强的时间观念,做任何事情都要准时,有交接班制度的岗位还应提前到岗,做好交接班工作。

20.遵纪守法

员工必须遵守国家的法规法令,遵守劳动纪律,遵守公司和公司制定的各项规定和制度,员工的任何违纪行为都将受到严肃处理。

21.员工作风

员工的作风将关系到整个公司和公司的风气和声誉。公司和公司要求每位员工作风正派,行为检点文明,遵守社会公德,团结互助,创造并保持良好的工作氛围。

22.爱护公物

员工要象爱护自己的财物那样爱护公司财务,防止损坏或遗失。任何损坏公司财物的都要作赔偿,故意破坏的,除照价赔偿外,还将受到严厉的处理。

23.节约

节约是一种美德,同时节约对降低经营成本、提高公司的经济效益、保障员工的工资收入等有着十分密切的联系。公司要求员工在任何时候都要坚持或努力培养节约这种美德,反对任何形式的浪费。如水、电、煤气、纸张、其它能源等。

24.员工和客人

(1)员工应明白:我们的工作就是要使宾客在公司逗留期间感到安全舒适、愉快、满意和温馨。

(2)员工不得向外界透漏任何宾客的情况,如遇查询,由前厅接待部门答复。员工如遇宾客赠送的小礼品或小费应婉言谢绝,难以谢绝时,应向宾客表示谢意,收下后及时交财务部门备案并统一处理。

25.会客和私人电话

(1)员工在上班时间应集中精力做好本职工作,不应会客和打私人电话。手机不得带入工作场所,如有特殊需要时,手机必须设置静音或关机。

(2)公司不能约见亲朋好友,如必须约见,须经公司总经理同意,在指定地点安排时间约见,公司不允许员工带与公司无关人员进入工作区域和员工宿舍。

26.携物离店

(1)员工的私人背包、拎包应放在员工的更衣箱内,不得带入公共场所。

(2)员工携带物品离店,须经部门领导批准,离店时自觉交保安人员检查,公司保安人员对有嫌疑的员工和离店物品有权检查。

27.员工宿舍

(1)公司员工宿舍的员工必须自觉遵守宿舍的管理规定,违者将清离宿舍;未经充许不得在员工宿舍内接待访客。

(2)严禁在宿舍内进行各类形式的赌博。员工宿舍不得转借。宿舍严禁各类黄、赌、毒等违法行为。

(3)员工应文明住宿,遵守作息时间,宿舍内不准吵闹、喧哗和乱扔垃圾,并节约用水用电。

(4)公司内的公共用品不得带回宿舍使用。

28.医疗与工伤

(1)员工在工作时间患病应向部门主管请假,获准后去医院诊治;病愈上班时将医院诊治证明交部门主管。

(2)员工在工作时间因工作而负伤需及时向部门主管报告,尽可能保持好事故现场,并记下目击者姓名,部门应立即向公司总经理报告。情节严重者须报总公司人事行政部及相关领导。

(3)工伤事故不得隐瞒、不报、迟报等。

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