2020-03-02 08:00:10 来源:范文大全收藏下载本文
会计成本核算岗位职责
(1)原材料的成本核算:对餐饮部申购回来的原材料进行数量(或重量)的复称校对,所有复核完并得到确认的单子进行统计,做成日报表。
(2)调料成本核算:对部门所有调料和领货单据进行统一监督回收,将部门所有已领的调料单据统计成日报累计报表。
(3)燃料成本核算:对部门所有燃料的领货单据进行统一监督回收,将部门所有已邻取的燃料单据统计成旬报累计报表。
(4)酒水吧台的盘库及客存物品的保存、发放。
(5)及时完成上级布置的工作任务。
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