烟草行业中物流管理问题及对策分析
2020-03-03 08:59:27 来源：范文大全收藏下载本文
烟草行业中物流管理问题及对策分析
物流0902：杨中中 指导老师：方智勇
摘要
我国烟草行业是国家经济发展的重要成分，物流作为烟草行业中的重点，也得到更多的重视。优秀的烟草物流有助于烟草行业的发展，本文将围绕烟草物流结合实际展开讨论。文章通过实际调研与文献参考分析，运用物流专业知识，深度剖析了有关烟草行业中物流管理的问题。通过介绍烟草物流的内容，了解并概括了物流在烟草行业中的重要作用及地位，介绍了目前烟草物流运用的一些技术和管理方法，并且分析了目前中国烟草行业物流管理现状以及面对的问题，对烟草物流管理未来发展方向和对策进行研究，使烟草物流能有更好的发展。
关键词：烟草；物流；技术；现状；对策
I 杨中中：烟草行业中物流管理问题及对策分析
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ABSTRACT
China\'s tobacco industry is an important component of the national economic development, logistics as the focus of the tobacco industry, get more attention.Tobacco logistics contribute to the development of the tobacco industry, this article will focus on tobacco logistics combined with the actual discuions.Article by actual research literature reference analysis, use of logistics expertise, depth analysis of the problems of logistics management in the tobacco industry.Through the introduction of the contents of tobacco logistics, understanding and outlines the important role and status of the logistics in the tobacco industry, introduced the use of tobacco logistics technology and management methods, and analysis of China\'s tobacco industry logistics management status and face problems , to conduct a study on the future direction of development of the tobacco logistics management and countermeasures, tobacco logistics better development.
EY WORDS: The tobacco logistics; technology; Present; countermeasures
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目录
一．烟草物流的概述 .......................................................................................................................1
1.烟草物流的定义 ...................................................................................................................1 2.烟草物流的内容 ...................................................................................................................1 3.烟草物流的分类 ...................................................................................................................1 4.烟草行业对烟草物流的要求 ...............................................................................................2 5.烟草物流的地位及作用 .......................................................................................................2 二．我国目前烟草行业物流管理现状及问题 ...............................................................................3
1.烟草行业物流管理技术方法的应用 ...................................................................................3
（1）AGV控制系统在烟草物流过程中的应用 ..............................................................3 （2）VMI在烟草物流中的应用 ......................................................................................4 （3）RFID技术在烟草物流中的应用 ............................................................................5 2.烟草行业现行方法中存在的问题 .......................................................................................6
（1）物流设备陈旧，效率低 .........................................................................................6 （2）烟草物流信息化程度不都完善 .............................................................................6 （3）物流人员专业程度不一，素质不高 .....................................................................6 （4）终端物流服务对象数量众多和订单量的小而分散． .........................................7 （5）卷烟库存分散 .........................................................................................................7
三、烟草行业中物流管理问题相关对策 .......................................................................................7
1.引用新技术，新设施 ...........................................................................................................7 2.培养物流人才，打造专业的管理团队 ...............................................................................8 3.加强物流信息化建设 ...........................................................................................................8 4.启用绿色物流 .......................................................................................................................9 5.开展工商物流一体化建设 ...................................................................................................9
6.优化业务流程建立严格的规章制度和落实责任管理 .................................................10 参考文献.........................................................................................................................................11 致谢 ................................................................................................................................................12
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1 一．烟草物流的概述
中国是目前世界上最大的烟草生产国和消费国，烟草行业为国家经济建设做出了巨大奉献，而物流作为“第三利润源泉”将成为企业应对竞争的重要砝码，尤其是对于烟草企业这样视物流为核心竞争力的企业。而烟草物流将是烟草行业中非常重要的一环，对于烟草行业有极其重要的影响。
1.烟草物流的定义
烟草物流是社会物流的重要组成部分，广义上的烟草物流是指烟草及其制品、烟用原辅料从生产、收购、储存、运输、加工到销售服务整个过程中物质实体运动以及流通环节的所有附加增值活动。
狭义上是指烟草行业基于社会职能分工的不同，工业企业、商业企业及相互之间发生的烟草制品和相关物资实物的移动活动，其力争以环节最少、距离最近和费用最低实现行业最大经济效益，促进生产，满足消费。
2.烟草物流的内容
我国烟草物流的运作主要是由烟草物流运作对象和烟草物流运作主体构成。 烟草运作对象包括卷烟及其上游原料烟叶及其辅料等原材料，辅料包括制烟所需的卷烟纸和过滤嘴等。卷烟作为烟草物流主要运作对象，其计量术语主要为“箱”。“箱”是烟草行业计算生产量的专用术语。
在烟草物流运作主体方面，当前我国卷烟物流领域的运作主体有三大类:生产商、经销商以及烟草物流企业。它们处于卷烟生产、分销、零售等几大环节。其中生产商即卷烟生产企业，经销商包括烟草专卖局、各级烟草公司和零售户。烟草物流企业是指专门从事烟草物流的第三方物流企业。
3.烟草物流的分类
将烟草物流按其运作对象来划分，可分为烟草生产环节物流和烟草流通环节物流。烟草行业的生产环节物流简称为烟草生产物流，是指以生产卷烟所需的上 1 杨中中：烟草行业中物流管理问题及对策分析
2 游原料烟叶及辅料等原材料为运作对象，以卷烟生产企业为运作主体所对应的生产经营活动的物流。这种物流和一般的生产企业物流是一样的，拥有供应物流子系统、生产物流子系统、销售物流子系统及废弃物和回收物流子系统这四个子系统。 烟草流通环节物流简称为烟草商业物流，是指以卷烟为运作对象，以烟草专卖局、各级烟草公司和零售户为运作主体，将卷烟送到消费者手中的物流。
4.烟草行业对烟草物流的要求
烟草行业是一个特殊的行业，所以在对其物流管理上也有特殊要求。 在我国，烟草行业实行国家专卖，所以相应的烟草物流一般都是由各级烟草公司(专卖局)负责。对于烟草物流的要求主要体现在信息管理，运输，库存，等方面。其中运输环节非常重要，因为烟草的特殊性，需要有先进的运输储存设施和更优化的运输路线。同实时信息管理和库存等方面也很重要，需要完善的信息技术支持和规划的库存管理。总体来说，烟草行业需要具有先进的设备，完善的管理技术，专业的物流人员等条件的烟草物流系统。
5.烟草物流的地位及作用
我国是一个烟草大国，烟草行业为国家经济建设有极大的贡献，而烟草物流作为烟草行业中非常重要，不可或缺的环节，也得到了更多的重视，其对于烟草行业的生产，销售等方面都有非常重要的影响。烟草物流是烟草行业企业的核心竞争力，具有不可替代的作用。现代物流是卷烟企业阶值链中最活跃、最具潜力的增长因素。它通过在规定的时间和地点以合适安全的方式与合理的价格将高质量的卷烟原料和产品送至要求的地点为生产带来场所价值、时间价值和加工附加价值。物流系统的优化是卷烟行业价值增值速度最快、增值效果最明显的经济增长点。随着行业市场化取向改革的深化、市场需求响应速度要求的提高物流系统在卷烟企业服务价值链中的地位日益明显，烟草行业的发展关系到我国经济的发展。优秀的物流系统可以减少无效作业提高作业效率有效降低企业经营成本优化，从而使卷烟企业更具竞争力，为国家经济建设做出更大奉献。
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二．我国目前烟草行业物流管理现状及问题
烟草行业是我国国民经济的重要支柱产业。中国烟草物流从最初物流业务分散在各个部门、组织化程度不高、管理粗放的传统物流模式到如今“ 一库制”配送、物流业务集中、工商一体化运作模式的渐趋形成以及物流信息技术的推广应用经历了从无到有，从不被重视到上升为行业核心地位的发展过程。
1.烟草行业物流管理技术方法的应用
我国烟草物流目前已启用多种先进的技术，基本实现了物流信息化，自动化等特点。目前采用的技术主要是AGV控制系统，供应商管理库存(VMI)，RFID技术等。这些先进技术的引用为物流管理带来了更高的效率及更好的效应。
（1）AGV控制系统在烟草物流过程中的应用
AGV是指装备了电磁或光学等自动导引装置，可按规定的导引路径行驶，具有安全保护以及各种移载功能的自动导引运输车。在计算机监控下，它能够按路径规划和作业要求，精确地行走并停靠到指定地点，完成一系列作业功能。在自动化物流系统中， AGV的自动性和柔性得到充分体现，实现高效、经济、灵活的无人化运送，AGV已被称作是现代物流系统的动脉。
AGV系统的运行以太网络、网络交换机和无线AP设备．对AGV系统里面的控制单元以无线的方式发出操作指令，AGV系统自动根据指令以及激光扫描器、接近开关等检测单元检测到的信息，完成设备执行层下达的物流任务；同时，经网络交换机和无线AP设备，传递控制过程的实时信息，电控系统与上位管理、调度、监控系统连接起来。实现自动化和实时操控。
AGV控制系统在烟草物流中有很多方面的应用：当机台上产生原料需求时，物流人员通过机台电脑进行操作，在下达命令后．AGV从原料库相应出库站台取托盘送至机台位置。当机台上辅料托盘辅料耗用完毕后，工作人员通过机台电脑进行操作，给AGV下达任务命令后．可对空托盘进行回收。
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4 当卷包机组由于各种原因产生了大量残烟、废料时，物流人员可以通过机台电脑对AGV下达任务命令，对残烟、废料进行回收。或者按照车间生产线预先设定的时间，AGV管理计算机会定时产生任务，使AGV在指定机组范围内巡弋．逐台回收。当遇放假等特殊情况，为了确保辅料的温湿度控制，保证现场整洁等问题时，工作人员可以通过机台电脑直接进行操作，将剩余辅料退回辅料平衡库内。
目前，AGV在国内烟草行业进行实践应用，通过采用了分散控制、集中管理、综合监控等的模式，根据生产过程中产生的需要，全程实行实时调度和监控AGV运送过程，完成了辅料的自动输送，降低了工人的劳动强度和劳动力成本，提高了工作效率，在安全卫生方面也得到了改善，从而进一步提高了企业的管理水平和经济效益。
（2）VMI在烟草物流中的应用
在烟草物流中，仓储是物流活动的一个非常重要的功能要素，而当前库存管理模式的薄弱成为制约烟草供应链性能的关键因素。于是。供应商管理库存(VMI)逐渐得到烟草行业的关注，目前，已经有一些省市采取了此技术。
供应商管理库存(VMI)是一种让用户和供应商双方都能获得最低成本为，共同遵守一个协议，由供应商管理库存，并且不断监督协议的执行情况和修正协议的内容，使库存管理得到持续改进的一种库存管理方法。
VMI的应用能够打破目前烟草现代工商企业之间的物流体系各自为政、互不往来的局面，推动现有烟草工商企业物流体系在仓储这一重复的业务流程上进行重组，促使现有物流战略从工业物流与商业物流拓展到流动环节，延伸至消费物流。一方面，可以根据客户的需求提高物流效率，同时为企业减少库存水平，提高卷烟的周转率。另一方面，避免重复建设带来的资源浪费，提高物流效能。这种模式下，由于工商企业之间共享库存信息，从而使工业企业的生产更加灵活。
但是目前VMI在国内应用较少，VMI的实施需要以烟草工商企业建立长期的战略合作伙伴关系为前提，逐步提高物流的协调运作能力，有效的集成烟草供应链中的信息流、物流和资金流。同时还需要有完善的信息技术支撑，网络化、信息化是VMI的重要特征，VMI的实施需要基础技术为支撑，如信息识别与采集技术、信息存储与交换技术、销售管理系统等 。由于国内对于VMI的实现存在一些阻碍 4
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5 因素，所以烟草工商企业实现VMI的广泛应用还需要进一步的努力。 （3）RFID技术在烟草物流中的应用
RFID是无线射频辨识系统(Radio Frequency Identifi—cation)的简称，它是一种非接触式的自动识别技术，这种技术可以通过射频信号自动识别目标对象并且获取相关的数据，能够在各种恶劣环境中不间断的进行工作。RFID能够为制造业、物流业和批发零售业等的供应链提供具有战略意义的增值效果。目前国内烟草工业企业已经实现了RFID标签的粘贴，发达地区的烟草商业物流也开始引入RFID系统，在卷烟到货时进行RFID整托盘扫描，极大地提高了到货扫描的效率及准确性。RFID最终将成为未来物流管理领域的主流技术。
当前，RFID在烟草物流中的应用是指在物流系统的仓储管理中，通过对卷烟出入库托盘以及配送中心联合工房中所有库位(货架)加装RFID，实现信息写入、信息调整、出库扫码等电子托盘操作功能，并实现对整个库区范围内进行全程货位管理、作业指导、库存盘点以及托盘移位等一系列的仓储管理功能，从而保证了卷烟从入库、上下架、出库，到分拣线及待发区的整个过程都可以达到实时定位，并驱动RFID读写设备、大屏幕等相关电子设备， 以及时有效地调度和指导仓储作业人员进行仓储管理的相关作业，为仓储现场管理提供了更多的便利。同时，在运输过程中对配送的车辆上加装RFID车载终端，可以延伸卷烟库存的概念，将送货车辆中的卷烟作为在途库存进行管理，通过车载终端与零售客户的RFID卡进行身份认证后， 由零售客户在车载终端上进行到货确认，完成在途库存的移交。
在烟草物流中，已有部分省市采用了RFID技术，通过在物流作业的全部流程应用RFID技术，构建了一体化的现代物流信息平台，目前已经初步实现了具有物联网特征的全面感知、全程控制的烟草物流信息化建设新模式，并且实现了物流作业的可视化，实时化，自动化，推动了物流管理的水平。应用了RFID技术物流管理系统，可以有效优化物流作业的流程、提高物流作业的效率、降低物流作业的成本，对于提高烟草行业核心竞争力具有重要意义。目前国内烟草工业企业已经实现了RFID标签的粘贴，部分发达地区的烟草商业物流也开始引入RFID系统，在卷烟到货时进行RFID整托盘扫描，极大地提高了到货扫描的效率及准确性。 5 杨中中：烟草行业中物流管理问题及对策分析
6 RFID最终将成为未来物流管理领域的主流技术。
2.烟草行业现行方法中存在的问题
目前，烟草行业物流管理已经有了明显的进步和发展，引进了新技术，整体得到了规划，入世以来，烟草物流更为专业，同时，也在成本，管理等方面存在不足和待解决的问题。
（1）物流设备陈旧，效率低
当前，软件方面是物流技术的主要体现，而物流设备的主要表现是在于物流运作的工具。所以，先进的物流技术和设备是提高物流效率、提升烟草物流水平必不可少的条件之一。因为烟草物流需要精细化管理模式来协调整个物流供应链，更需要先进及合理的物流技术和设备来有效降低物流成本，以提高原材料采购及商品的配送效率。同时大多物流设备陈旧，例如我国传统的烟草仓库建筑高度均在8 米以下，难以推行高层货架、巷道式堆垛起重机以及出入库工作台和自动操作控制系统。设施陈旧影响了配送过程，从而导致物流工作效率低。
（2）烟草物流信息化程度不都完善
现代先进的供应链管理模式还没有能够具体实施，烟草企业与其产业链上下游企业并没有形成信息共享的供应链管理，各个部门之间信息不顺畅，从而导致整个链条缺乏信息推动，信息化程度不高，造成信息资源浪费。
（3）物流人员专业程度不一，素质不高
从当前我国烟草行业的物流情况来说，物流员工来源复杂，文化程度不一，专业不对口，从事烟草物流工作的员工大部分都没有经过相关系统物流知识的培训，也没有经过实践操作的经历，同时又从事其他销售方面工作，导致职业素质普遍不高，加上专业的物流管理人才严重缺乏，影响了烟草物流体系的高效运作和烟草物流的长足进步和发展。
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7 （4）终端物流服务对象数量众多和订单量的小而分散．
我国大部分卷烟零售户属于小本经营的。这些零售户的流动资金较少，抵抗市场风险能力较低，使得他们每次的订货数量少且分散，在农村这种现象就更加普遍。同时，我国的卷烟品牌集中度不高造成了卷烟的品种较多。目前，全国实行配送到户的物流模式，由于零售户众多、每笔订单偏小、卷烟品种众多的情况而造成卷烟库存加大、分拣量大、配送频次高，极大地增加了配送成本和工作人员的工作量．
（5）卷烟库存分散
由于目前烟草行业尚未实现库存的集中调度，从而使烟草配送无法整合分散的库存，大部分的烟草公司仍然普遍拥有较高的库存，并且调动困难，因而导致了整个库存量居高不下的状况。我国各地区烟厂与烟草公司都分别建立自己的仓库。分散的库存还增加了企业的管理成本，影响了配送效率，掩盖了企业管理中得许多矛盾。
三、烟草行业中物流管理问题相关对策
1.引用新技术，新设施
当前，应该多引进世界先进的物流技术和设备，提升烟草行业整体物流水平。采用尖端科技和先进的物流系统是烟草物流成功的重要因素，烟草物流应做到广泛使用电子定货、条码技术、数据库技术、电子数据交换系统等信息技术，运输、装卸、仓储等环节也需要大量的专业化、智能化和标准化的物流设备，要加大对这些技术和设备的投入。同时要用整合的观点来看待物流体系，优化信息管理、计划、采购、运输以及销售部门之间的关系，加大资金投入完善软硬件基础。自动输送机、自动升降卸货平台、RFID自动扫描设备、高架立体仓库、自动，半自动分拣线、自动安保设备、仓库自动温湿度控制设备等应该被广泛应用。并且以建设“数字烟草”为目标，建设行业电子政务、电子商务、管理决策三大应用体系，推广应用行业卷烟生产经营决策管理系统、工商营销信息共享系统、商业
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8 企业卷烟物流配送中心数字仓储管理系统和工商卷烟物流在途信息系统等重点工程，推动了行业信息化建设的发展。并且，各企业根据自身发展实际和业务需要，建立立体仓库、自动化分拣线、电子标签托盘等物流设施与设备，开发应用智能化仓储管理系统、卷烟分拣包装管理系统、GIS智能优化调度管理系统、GPS车辆辅助导航与定位监控系统、绩效评价考核等多种业务管理系统，提高工作效率、降低物流成本，提升服务质量和管理水平．
在引进高新技术的同时，也要考虑到是否适合我国特点，切忌照抄照搬，一定要结合自己的实际，具体分析。
2.培养物流人才，打造专业的管理团队
应重视物流人员的工作素质及专业知识，加强对行业物流从业人员的培训，提高员工综合素质以适应现代物流建设的要求。同时要制定合理的人才引进政策，吸引具有物流管理经验、掌握物流先进理论并熟悉中国市场的物流管理人才和技术人才。加强危机竞争意识教育、职业品质教育，组织开展现代物流基础知识、岗位技能和团队协作能力的培训，另外还需针对烟草行业的特殊性对员工进行一些培训，要求员工能了解烟草的特征，打造团结合作高效的物流管理团队。
3.加强物流信息化建设
实施信息化首先需要的是规范管理流程，再辅以先进的信息技术，使数据采集准确、信息流转及时、流程规范合理，使整个管理过程井然有序，从而提高管理效率。作为管理者，必须重视信息化所需要的硬件环境建设，努力做好物流信息化的硬件资源配置。物流管理中应广泛使用计算机和各种高端设备来建立大型配送中心和配送体系，使物流业实现信息化、协作化和一体化，实行长途运输与短途配送相结合，专业配送与社会配送相结合，使物流信息化过程转化为物流企业的增值过程。为了体现行业整体的统一性，保证信息、数据等的及时真实性，必须做到“统一和规范”，保证“标准化、通用化”的建设要求。建设烟草信息化，要在财务处通用会计系统全面接口的前提下，开发物资管理信息系统，将物流作业流程标准化，所有的单据都采用计算机处理，并实现财务、物资信息共享。要有申请计划、分配计划、合同管理、招标采购管理、收发料管理、仓库管理、
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9 材料核算管理、报表管理、网络查询等功能，对节约资金，提高物流信息化水平有很大的促进作用。
4.启用绿色物流
在倡导低碳生活的今天，绿色物流将成为烟草物流发展，发展绿色物流，一方面，帮助烟草企业赢得了公众的信任，提高声誉度;另一方面，树立了良好的企业形象，问接增强了烟草行业整体竞争力，同时，也为国家环境资源保护做出了贡献。
在运输过程中，应该选购低能耗、低排放的运输车辆，对老、旧车辆及时淘汰，降低能源消耗，减少废气排放。同时，要加强车辆的维护、保养、管理水平，定期对发动机及轮胎等部件进行检查保养，降低车辆运行过程中的油耗和排放。另一方面，应对运输线路进行合理规划，通过线路优化和缩短运输线路，控制运输车辆数量。此外，在条件允许的情况卜，可选择使用更清洁的燃料和能源进行卷烟短途运输。进行库房建设时，应科学设计、合理规划，尽量减少土地资源的
占用。其次，科学规划数字储位，通过灵活的上架策略、周转策略及货位分配策略，提高卷烟出入库及装卸效率，充分利用仓库资源，有效地降低能耗。在运输方面，应采用集约化调度，降低空载率，充分发挥RFID}GIS}GPRS等先进技术、设备以及物联网的作用，对配送车辆、人员、在途卷烟进行智能化调度，有效避免交叉运输、迂回运输。再次，创新工作机制，根据每天配送任务及时调整配送方案，灵活选择车型，实现配送弹性化。最后，创新卷烟装载方式，提高车辆装载率，实现节能减排目的。另外，在搬运和包装等方面也应该尽量节约资源，减少不必要人力物力的浪费。
5.开展工商物流一体化建设
随着中国烟草行业的发展，工商协同营销已经成为行业的共识。我们应该将卷烟物流工作置于工商之间的经营活动当中，逐步实现工商物流一体化运作，才能具有长远发展的价值。按照国家局相关要求，应尽快成立工商物流一体化建设领导小组和办事机构，建立工商物流一体化工作机制，运用供应商管理库存的理论，通过对虚拟仓库、电子锁、GPS平台等技术手段的着重研究，实现资源共享、9 杨中中：烟草行业中物流管理问题及对策分析
10 流程对接、分工合作、网络运行等多种形式的工商物流一体化。
6.优化业务流程
建立严格的规章制度和落实责任管理
为了更加优化物流管理问题，应该建立合理和完善的管理制度，取消一些不合理、不规范的操作，重新根据烟草行业的特殊性设计流程，使作业流程标准化、专业化。烟草商业物流从进货到验收、入库、货位管理、分拣、打码、包装、分类、出货检查、装货、送货各个进程都必须有专门的标准化措施。需要做什么、何时做、做多久、怎么做，都要建立具体的指南，画出详细的流程图，形成作业流水线。同时还要建立严格的规章制度，提高自身要求，并保证严格遵守，还要落实管理责任，将管理责任具体化、明确化，使每一个管理者都能按照预定目标把每一次工作都做到位，每一个服务步骤都精心实施，每一个管理环节都精细化，从而以最经济的管理方式获取最大的效益。
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参考文献
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致谢
在撰写论文期间，感谢指导老师方智勇的帮助，使我在研究方向、研究重点、论文框架，论文结构、文章格式等方面受益压浅，在此表示衷心的感谢！在参加本科学习过程中，得到武昌理工学院商学院院系领导和老师的关心和帮助，对此我表示诚挚的感谢！同时，我也对帮助我完成调查研究、提供指导的老师、同学和武汉烟草公司的相关同志一并表示感谢
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