餐饮加盟店排行榜财务管理制度效益

餐饮加盟店排行榜财务管理制度效益

餐饮加盟店资产统一运作、资金统一使用，发挥规模效应的特点，就必须做到餐饮加盟经营的关键是发挥企业的规模效益，主要体现为：

1）餐饮加盟店表面上看是多店面的结合，但是由于实行了统一的经营管理，餐饮加盟店的组织化程度大大提高，特别是统一进货统一配送机制，使资本的规模优势得到充分发挥。

2）由餐饮加盟店总部统一核算，实行资金的统一管理，提高餐饮加盟企业资金的使用效率和效益，降低成本减少费用增加利润。

3）实行资产和资金的统筹调配，统一调剂和融通，餐饮加盟店总部有权在企业内部对各店面的食品、资金和固定资产进行调动，已达到盘活资产，加快食品和资金的周转，获取最大的经济效益的目的。

餐饮加盟店管理经营的地位平等、利益均衡的特点：

餐饮加盟店排行榜财务管理能够迅速反映餐饮连锁企业现时的生产经营状况，在餐饮加盟企业中，决策是否得当，经营是否傅合理，技术是否先进，销售是否顺畅，都可以迅速地在企业财务指标中得到反应。

例如，餐饮加盟店购进或生产的食品适销对路，质量优良可靠，则可

使餐饮加盟店购销两旺，资金周转加快，盈利能就增强，这一切都可以通过各种财务指标反映出来。餐饮加盟店排行榜财务部门应通过自己的工作，向企业领导及时通报有关财务指标的变化情况，以便把各部门的工作都纳入到提高经济效益的轨道，努力实现餐饮加盟店财务管理的战略目标。