卖场布局与商品陈列

2020-03-03 21:18:59 来源：范文大全收藏下载本文

卖场布局与商品陈列

一、卖场布局设计和工作程序：

1、根据工程设计图依次设计门店卖场布局、动线、部门分割及细化设计。

2、根据设计方案，作出商品各分类陈列图；

3、根据部门分类陈列图，进行各分类品项陈列设计，并绘制品项陈列图；

4、门店根据品项陈列图进行补货或改造工作。

二、基本要求：

1、动线：

（1）合理安排动线及通道，使顾客购物方便。动线设计应以进门为起点，以收银台

为终点，自然化自右至左环绕卖场，使顾客尽量依货架顺序，不重复的走完卖场。以增加顾客流动性及实现最大购买量。同时避免止步式拿到死角出现，并以丰富的商品及充足的陈列，自然拉长购物线路；

（2）在设计中应尽量利用道具及灯光等营造卖场气氛，明亮购物环境，整洁的环境，

宽敞的卖场空间。

（3）根据店型、商品、季节、促销等因素的变化合理布置及改造。应注意的是卖场

并不是一成不变的。收银台与入口及前排货架留有足够的空间。以避免顾客因相互碰撞而引起的混乱和损失。主通道、副通道、货架间也应留有足够的空间。以便动线更加明确，对客流更有引导性。另外货架间通道的宽敞有利于顾客的视线。能容纳更多的商品。另外货架间的通道尽量不放置堆头，以保持其通透性。不能只想到堆头放在哪而忽视了顾客走哪。我们的目的应是使顾客能够自由的穿行，无障碍购物，使其真正的感到便利。

三、部门分割;

1、部门分割应考虑到部门标准货架、预估销售占比、商品体积等因素，并因此分配各

部门面积。在组与组之间的分割中，应使各组高销量商品占主通道纵向分布。然后以组为单位横向倒退。同时考虑商品属性、季节性、销售量与库房距离之间的关系因素；

2、生鲜部门分割还应考虑操作、上下水、仓库、嗅觉对顾客冲动性购买影响力等因素；

四、细化分布：

部门与部门、组与组、分类与分类应考虑到过滤性、关联性商品的设置，原则上我们应从顾客的思维顺序、购物习惯及商品的吸引力入手进行分布设计。

五、作业程序：

1、工程部出卖场工程图，并以此与营运部共同划分联营、自营、仓储、操作、工程、

收银、办公、停车场等面积的比例，确定具体位置及面积；

2、营运根据卖场不同用途，提出具体要求。以供工程部作为施工准备考虑；

3、营运部根据自营面积，首先设置动线；

4、根据动线进行部门分割；