酒店聘用协议书
2020-03-03 21:51:42 来源：范文大全收藏下载本文
聘用协议书
甲方：
乙方：身份证号：身份证号：甲方提供平台，聘用乙方担任本酒店总经理岗位，经甲乙双方友好协商一致达成如下共识：
一、合作期限
甲乙双方合作年，自
二、双方的权力和义务
1、甲方提供平台，乙方负责全面管理。
2、甲方股东形成董事会，委派一名董事长与乙方进行日常事务的对接工作。
3、采购、现金、总务等重要岗位人员由甲方用人，其他人员由乙方面向社会招聘为主，但所有人员均需服从酒店制度统一管理。
4、原则上甲方不越级指挥与管理，可以提出合理化意见，乙方需认真采纳。
5、乙方违反酒店规章制度，甲方有权根据情节轻重对乙方进行处罚。
6、乙方确保工作流程规范化、数据化、表格化，为甲方经营出谋划策、定期宣传、扩大客流。
7、乙方抓好甲方日常事务管理，控制好水、电、汽的使用，制定酒店的规章制度、岗位职责、奖惩条例，卫生及安全细则，编定员工手 年月日至年月
册等。
8、乙方为甲方选聘优秀的厨房团队及前厅优秀管理团队，保证简餐、套餐、早餐的质量，服务质量达四星级以上水平，宾客满意度达96%以上。以宾客意见作为考核的标准。
9、乙方做好甲方酒店的前期策划工作，包括装修的跟踪、督导，设备施配比等，为期两个月，策划费用为贰万元。签订协议甲方支付乙方壹万元定金。乙方开始组合人员。试营业前天，将剩余壹万元发放乙方，但乙方确保人员到位。保证酒店在规定的时间内启动。
10、乙方抓好甲方酒店卫生及安全的管理。
11、乙方做好甲方开业前的宣传工作以及开业庆典的策划方案。
三、乙方管理团队配比计划 副总经理营销经理宴会领班包厢领班传菜领班
1名1名1名1名1名1名
5000 3000+4%提成 2500 2500 2500 2500
副理兼预订
委托管理费：4000
合计：22000元每月15日准时发放工资，由乙方负责发放。
四、前厅及后勤人员配比计划
迎宾员1名2000元/人 餐厅服务员9+2=11人1800元/人 传菜员5人1800元/人 保洁员2人1500元/人 收银员
2人1800元/人 前厅总台4人1800元/人 保安
3人1500元/人 楼层清扫5人1500元/人 勤杂工4人1500元/人 水电工1人1800元/人 仓库
1人
1800元/人
五、厨房人员配比计划 厨师长1人主配冷菜师
2人副配杭帮主厨1人打荷
海派主厨1人蒸箱、煲仔淮扬主厨
2人
点心
合计17人
1、3800元/人×17人=64600元
2、厨房承包考核制
3、由厨师长负责发放
1人3人3人1人2人
4、每月15日准时发放工资
六、协议的终止和续订
1、以上人员配比，根据生意的好坏，可作适当的增减，工资根据市场的行情也可作适当的增减。
2、双方协商一致，可以终止协议。双方均需遵守以上约定。乙方终止协议需得到甲方的同意。甲方终止协议需提前一个月通知乙方。
3、双方发生劳动争议协商解决。也可上诉司法机关。
4、双方合作违约金伍万元整。
（以上协议，一式贰份，双方各执一份，具备同等法律效力。）
甲方：乙方：签订日期：
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