茂名文化

2020-03-02 08:04:22 来源：范文大全收藏下载本文

茂名民俗风情

茂名市位于广东省西南部，是石油化工城市。陆地总面积11459平方公里，现辖高州市、信宜市、化州市、电白县和茂南区、水东经济开发试验区。总人口约618万。沿海有220公里海岸线，主要河流有鉴江、罗江、黄华河，港口有博贺渔港、茂名港。距今约4500年的新石器晚期，境内已有土著民族繁衍生息，创造人类文明。如今的茂名更有着浓厚的文化气息，有着自己的独特的民俗风情。

茂名春节风俗习惯

年例

过了春节，茂名各地的年例也就陆续开始了。所谓“年例”，可解释为年年有例，俗语也叫“饭期”。茂名人有“年例大过年”的说法，可以说“年例”是茂名农村的第一大节日。

茂名地方的“年例”，可以说来源于“元宵节”。元宵节作为我国的传统节日，是指农历正月十五这一天。这天晚上有观灯的风俗，“东风夜放花千树”描写的正是元宵节观灯的情景，因此元宵节也称灯节或上元节。也许是茂名人的创造，把节日时间错开，便成了以吃喝为主的“年例”。年例期早的从年初五便开始，直到二月底。茂南有句俗语“最早黄竹，最迟艾屋”，是说高山镇黄竹村正月初七日便做年例，而公馆镇的艾屋地是2月28日才做年例。各条村庄的年例日期错开，是便于亲戚朋友互相欢聚。

在改革开放前，农村人做年例没有现在这样热闹、隆重。那时，生产队干鱼塘，杀几头猪，社员们领回几斤鱼、几斤肉，再杀一个鸡做菜，就算是丰盛了。改革开放后，人们生活水平提高了，做年例也就越来越隆重、热闹。现在的年例，一般人家也摆上

三、五桌；富裕人家则摆十几二十桌，吃的也不仅仅是鸡、鸭、鱼、肉，而是“天上飞的，海里游的”，山珍海味，应有尽有。做年例是谁家客人多，客人级别高，门口停放的小车多，主人的面子就大。因此，探年例不仅亲戚朋友来，连亲戚的亲戚，朋友的朋友，都可以来。亲戚朋友见见面，聚聚情谊，交流信息，辛苦一年的农民高兴热闹几天，也是一件有益的事。

年例一般有三天，头天叫“起年例”，第二天叫“正年例”，最后一天叫“年例尾”。从“起年例”到“年例尾”，贯穿始终的是大吃大喝和一连串的迷信活动。家家户户用鸡、猪肉、鱼做成一副“三牲”，摆在一起供“菩萨”享用，名之曰“摆忠”。之后是放鞭炮，鞭炮声伴着锣鼓声，不绝于耳，场面壮观。第二天是菩萨出游巡门，人们这天摆的是生果素菜，一个道士，扬着一把生锈的“利剑”，一路上口中念念有词，陪着菩萨共舞，场面滑稽热闹。此时有花灯观赏，有木偶演唱，有电影公映，有烟花燃放，甚至有勇士比武，醒狮献艺或粤剧上演。他们各占一方，各行其道，庞杂而相对有序，独立而相对统一。客人既可各择喜好，又无需四处奔走，转身变项，移步换景，浏览细赏相当方便。

“年例尾”那天早上，火烧纸船，菩萨回庙，一年的年例也随之结束。

茂名婚姻习俗

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茂名婚姻习俗茂名旅游信息网

人生一大事习俗何其多

在我的家乡信宜农村，解放前的婚姻习俗，大体都经历相亲、订婚、结婚三个程序。

相亲。除一部分由父母包办外，一部分经媒人介绍，约定时间，男女到一个地方见面，俗叫相睇。男方要给女方一些相睇钱，并接待吃饭。

订婚。经媒人将双方意见告诉对方，男女双方同意后，男方筹备礼物订婚，叫“回成”、“酒担”、或叫“去定头”。一般男家要行帖，送去衣服、手镯、槟榔、糖果、饼等物品，女方回送一对新油罂，一对鸡，两条裤，或一丈二尺布。

结婚。结婚前，男方要向女方送帖，报送结婚日子单，定下某月某日迎鸾，俗叫“过礼”。帖中讲究礼仪，全讲套话。如“德禽”几翼（鸡）、“家雁”几掌（鹅）、“鲁酒”几埕（米酒）、“龙凤”团圆饼几对（父母饼），还有“桂子”饼、“龙头”饼等若干。男方除送礼物外，还封礼金、乳金（给新娘母亲钱）、冰人（媒人钱、女方封的称月老）。此外，还有“百福花红”（给新娘姐妹钱）、“祝神花红”（烧纸的钱）、“刀砧花红”（送厨师的钱）、“行脚花红”（指新娘的家具上车费），还有“贽仪”（新郎第一次到女家见女方的叔伯兄弟封的钱），女方的叔伯兄弟回礼给新郎叫“扇金”。

结婚那天，新娘尽情打扮。出门时，由子女多、生活好的人给新娘梳头。边梳边唱“梳头歌”，新娘唱“哭娘歌”。迎亲这天，男家要送礼物，一般送米、肉、酒、饼４担，最少也要送两担。礼物送双不送单。旧式礼节，迎亲用花轿，轿门要贴上对联，一般是男方贴上联，女方贴下联。有钱人家请“八音班”，或大小吹打一路奏乐。新娘到家后，男方鸣放鞭炮表示欢迎，由新郎或牵轿娘带入新房“拜灯”，然后“合灯”（把两支合成一支），再吃“和顺酒”，晚餐吃“圆房饭”。新娘接回后，次日早上拜堂，小两口先拜天下，后拜祖宗，再拜家公家婆和宗族长辈。拜时只两跪两拜，表示好事成双，受拜者要给红包。婚后３天，新郎、新娘到女方家拜见岳父母，叫“会面”。

解放后，随着国家颁布了《婚姻法》，实行男女平等，婚姻自由，自主自愿。这些习俗，

已经成为历史。

茂名过年时候的习俗主要有: 1.正穷节吃艾（米乞）

农历正月最后一天为“正穷节”，即正月结束的意思。茂名地区“正穷节”还有另一层含义，因本地“正”与“蒸”同音，“正穷”即“蒸穷”，是将穷苦病患从人世间“蒸发掉”之意。这天，乡间户户饮艾茶、插艾花、吃艾（米乞）。人们都到田野里采摘艾菜，拿回家中洗净、晒干，搓成茸状，放进锅中煮熟，搓干水，伴以米粉、红糖搓匀，做成艾（米乞）。因艾有去尘排积、镇灾驱邪的作用；故艾（米乞）也称“正穷，吃了“正穷”，可使身体健康，无病少痛，人们非常喜欢吃。

2.年廿

六、七做（米乞）吃

每年到了农历十二月二十六或二十七，我市民间都有做吃的习惯。相传，从前茂名本是一片荒芜之地，五谷不生，后来来了一群躲避战乱的人，见此处丘陵连绵，了无烽烟，便扎根开荒种作，繁衍生息。人们初时只能种些薯类等杂粮，聊以充饥。为充分利用粮食，人们便将杂粮用木槌捣成粉，加水搅成糊状蒸煮，令其体积增加几倍，成为木薯糊、玉米糊之类的食物。再后来，人们已成功地在这块土地上种上了稻谷，并连连获得好收成。为庆祝丰收，也为调换口味，人们便按先前之方法，将米捣成粉，并配以蔬菜之类简单的馅料，做成了有一定形状和一定味道的食物，这就是“（米乞）”了。初时，人们还只是用梗米（俗称“粘米”）粉做，后来发现糯米粉黏性更强、造型更易，口感更佳，便专门用糯米粉做（米乞），年复一年，渐成风俗。

茂名糯米（米乞）式样很多，有煮汤（米乞）、菜包（米乞）、寿桃（米乞）、水（米乞）、糖心糍、糖板（米乞）、槌挞（米乞）、灰水粽、艾（米乞）、糯米糍、发（米乞）等。各种（米乞）都有不同的做法，不同的形状、不同的吃法、不同的味道。每年在过年前几天，即腊月二十

六、七的时候，我市民间便兴起做（米乞）的习俗，一来表示送旧迎新，二来可准备一些以“摆年”（即将（米乞）放在家中跨越新旧两年），以祈求来年五谷丰登、生活美好。

3.年晚张贴春联守岁分压岁钱

农历十二月最后一天是除夕，茂名地区称年晚或年三十晚。这一天，农村的生产活动基本停止，家家户户开始贴春联、门神，门额上贴上利是，灶头、水缸、猪栏、牛栏、谷桶等也要开始贴上一张小红纸，以示吉利。还搞一些祭祀活动，备办鸡、猪肉、鱼等酒菜，烧纸烧香祭祠堂、庙宇、社稷、祖宗、灶君等。

除夕晚餐，一家人围坐在一起吃团圆饭。团圆饭基本上是一年之中最丰盛的一顿。外出的人一般都回家过年晚，与家人团聚吃年饭。吃时，若家里有人外出未归时，则要给外出的人留下1个座位和1副碗筷，以寄托思念之情，团圆饭也要剩些到第二天（即第二年）。团年饭的菜式多样，但一定要有鱼，表示年年有余的意思。

家家户户做好团年饭之后，首先必须祭祖宗。祭毕，将祭祖用的饭菜重新热过，设大桌于大厅，一家人团团围坚，这是每个家庭大团圆的美好时刻。

当晚，长辈要给孩子分压岁钱，还要在家中摆上一些生蒜、蘑菇、甘蔗、糯米、煎堆、果品、蒸糖笼等，此谓“摆年”，都是表示来年多福多寿、甜甜美美、平安幸福的意思。此外，家中每间房子还要点上灯，一家人围坐在一起守岁。直到交年时分，家家燃放烟花炮竹，以示除旧迎新。

4.年廿三送灶君扫灰尘

农历十二月二十三，茂名地区俗称“小年晚”，也称“祭灶节”，家家户户备办茶酒、素菜、果品、甜品，在厨房中烧纸敬祭灶君，送其升天，然后从里到外清洁卫生、打扫灰尘。

祭灶，是一项在我市民间影响很大、流传极广的习俗。旧时，差不多家家灶间都设有“灶王爷”神位。人们称这尊神为“司命菩萨”或“灶君司命”，传说他是玉皇大帝封的“九天东厨司命灶王府君”，负责管理各家的灶火，被作为一家的保护神而受到崇拜。灶王龛大都设在灶房的北面或东面，中间供上灶王爷的神像。没有灶王龛的人家，也有将神像直接贴在墙上的。有的神像只画灶王爷一人，有的则有男女两人，女神被称为“灶王奶奶”。灶王爷像上大多都还印有这一年的日历，上书“东厨司命主”、“人间监察神”、“一家之主”等文字，以表明灶神的地位。两旁贴上“上天言好事，下界保平安”的对联。到了腊月二十三，人们便备办茶酒果品等，烧纸祭灶，送灶君上西天，以表达对灶君的尊敬之情。

在春节前扫尘，是我国人民素有的传统习惯。每逢春节来临，家家户户都要打扫卫生，清洗各种器具，拆洗被褥窗帘，洒扫大庭小院，掸拂尘垢蛛网，疏浚明渠暗沟。大街小巷，各家各户洋溢着忙忙碌碌、欢欢喜喜搞卫生、干干净净迎新春的气氛。

我国春节，俗称“新年”、“阴历年”，是我国汉族人民最隆盛的节日。据了解，殷商时，每年的首日是从农历十二月开始，秦朝和汉初则从农历十月始。汉武帝太初元年采用“太初历”，规定以孟春正月为岁首。公元1911年，辛亥革命后，采用阳历纪年，以阳历元月一日为岁首，将农历正月初一改称春节，沿用至今。

在粤西茂名，过年一般是指从腊月二十三开始至正月结束这一段时间，主要的地方习俗有祭灶、扫尘、做（米乞）、贴春联、贴门神、吃团年饭、燃放烟花炮竹、分压岁钱、守岁、拜年、派利是钱、做年例、唱大戏、吃艾（米乞）等。

5.做年例睇大戏

农历正月十五为“元宵节”，我市俗称“年例”。但茂名地区的年例日却各地有所不同，大体上是从正月初二起至正月底止，也有些地方是在农历二月份的，其余一些“翻秋”年例则每个月都有，年例节一般一个村庄为同一天，少数两天。也有附近数条村庄的年例节都是在同一日的。年例节多集中在元宵节前后。

年例是茂名地区民间过年最隆重的一个节日，在农村素有“年例大过春节”的说法，也是茂名地区最具特色的一个节日。年例期间，家家张灯结彩，村镇街道布置彩楼、彩廊、画廊等，路旁插满彩旗，鞭炮声及锣鼓声此起彼伏，各种民间艺术表演力竭所能，尽献于众。粤剧、电影、歌舞、木偶戏、采茶戏、杂剧以及各种各样的文娱活动纷纷亮相。其中尤以粤剧最为受欢迎。粤剧本地俗称“大戏”，是各地年例日必备的表演节目。一般在年例日前后连演数天，观者络绎不绝。此外，醒狮班前来舞狮助兴，也是年例日的必备项目。

年例的主旨是敬神、游神、摆钟、祭礼社稷，祈祷风调雨顺、百业兴旺、国泰民安。一村过年例，周围村庄群众都来看热闹助兴，家家户户大摆宴席招待亲朋戚友，不论是否相识，一律热情款待茶饭酒菜。

6.春节派利是拜年舞狮子

农历正月初一为春节，是新一年的开始，也叫“新年”，是最隆重的节日。自古以来，茂名人过春节，一般由年初一延续到初

五、六。初一这天凌晨，各地燃放炮竹庆贺。早上起来，孩子首先给长辈拜年，长辈则给孩子派“利是钱”，以示吉利。人们则互相拜年，见面互道“恭喜发财”、“添福添寿”等吉利话，预祝新年万事如意，顺顺利利。在我市一些地方，这天禁忌很多，如：要吃素、不倒垃圾、不能争吵、不向人讨债索钱、水缸要装满水、灶膛里要保持有火种、出嫁女不在娘家住宿、千万不要损坏家中器具，等等。

春节期间，各地进行祭祀、庙会、宴饮、迎神、贺年、玩赏、燃灯等活动，城乡普遍开展打太平鼓、舞狮子、玩花灯、舞旱船、舞龙等节目，其中尤以舞狮最为盛行。在农村，醒狮班行走各村各户，上门舞狮子、耍功夫，拜年贺岁；在城镇，醒狮班则逐街逐巷到一些店铺或单位处敲锣打鼓舞动狮子拜年，祝单位红火，商家生意兴旺。

茂名习俗孩子满月外婆送被

1楼偶被ni宠坏oLV29 09-25 08:14 新生命的诞生总是带着喜庆祥和的气氛的，在我镇绝大部分地区都有着婴儿满月时外婆送褛被以驱秽辟邪、富贵保命的风俗。这一习俗源自古代，而褛被的制作也颇有讲究。当婴儿呱呱落地后，闻讯的外婆便要开始一轮欢喜的忙碌了。逐家逐户地宣布新添了外孙，在人们的恭喜声中讨要布碎，名为“讨彩”，布碎要得越多越好，寓意有难众人帮、有福百人扶、吉庆有余。被面既要满足数量大又要美观大方，巧手慧心的人们便细心地剪成一块块大小均匀的三角形布碎，拼花缝结起来，名为“结（接）福。三角布碎的总数定要双数，且要好意头，例如98（久发）、138（一生发）、168（一路发）、188（发上加发）。最后，缝被边时要请一位“全福”（父母、公婆、丈夫、子女双全）的妇人前来帮忙，寓意孩子日后亦可全福。满月那天早上外婆便将三角补丁被连同两条背带交给携同孩子回娘家的女儿，寓意母亲连生贵子、孩子活泼健康、长命百岁。而今，人们生活由过去的求温饱到现在的奔小康，孩子已不用靠三角补丁被的保佑和帮助，自然也就可以让满月送褛被成为一项既名贵又实用兼吉庆的消费了。三鸡”习俗

高凉古郡，地处僻隅，民情淳朴，古风奇异，婚俗事体颇多，其“三鸡”习俗（即“爬路鸡”、“扎屋鸡”、“口水鸡”），起源久远，沿袭至今。

爬路鸡

结婚男女举行婚礼的前一天或当天上午，男方的父母准备好一对“爬路鸡”放在红花大桥座位底下，请轿夫大叔抬花轿到女家迎娶新娘前，将鸡送给女方父母。新中国成立后，新娘不再兴坐红花大轿了，男方则派人将“爬路鸡”用自行车搭送或挑到女家。“爬路鸡”是一对又肥又大的阉鸡，装鸡的新笼子用彩红色染一遍，再在新笼子盖面上贴上用大红纸剪成的红双喜字样，笼耳用染红的九尺绳子结就。“爬路鸡”寓意是爬开路途中的障碍和迷雾，让新娘来往无阻，女家往返吉祥。

扎屋鸡

新婚夫妇于结婚三日后，便去探望岳父母。当返家时，岳父母送给女婿、女儿一对精选出来的“扎屋鸡”，这对“扎屋鸡”是一雄一雌尚未成熟的“笋鸡”。它寄托着父母的殷切希望，望女儿像鸡儿一样在女婿家中扎下根基，爱屋及乌，早日兴家，家大业大。

口水鸡

女婿女儿第一次带着新生孩子去探望外公外婆时，将得到热情的接待。当外孙返家时，外公外婆除了用篮子备好给外孙丰盛的礼品外，还挑选一对刚分公母的小鸡用染色的小笼子装着，送给外孙带回家中饲养。这对活灵灵、毛茸茸的小鸡叫做“口水鸡”。外公外婆送外孙“口水鸡”，寄望外孙日后不流口水，身体健康，日间玩好，夜间睡好，快快长大。家乡的习俗&2010&茂名

年例，是粤西南茂名的独特习俗。正月初二开始陆续有人过年例，意在“年年有例，岁岁有歌”，以农历正月至三月最为热闹。村村鸣锣醒狮，亲朋汇聚，乡俗缤纷，四野一片喜庆欢闹。农村人管这段时期叫“年例春”。

在茂名市的电白、高州、化州、茂南、茂港及近邻吴川等地的农村，至今仍沿袭着一种奇特的民间文化习俗——做“年例”。当地人把做“年例”看得比过年更重要。过年可以简单点，做“年例”则不能马虎，必须大操大办，热热闹闹，让亲戚朋友大吃大喝一餐。

追溯“年例”的历史，它实际上是扩大了的元宵节、庙会、社、粤西茂名等地方祖先迁移落脚纪念日等综合起来的节日。据了解，明、清朝时“年例”已记入当地的地方志，民国初年至解放初期都比较盛行，后来曾一度中断，上世纪八十年代以来逐渐恢复，目前茂名及其所辖市县（区）乡村，大都盛行做“年例”，而且相当隆重热闹。它还让我们去追根溯源其文化与历史上的传奇人物——冼太夫人的联系。

一、“年例”大于“年”

“年例”，它与传统的过年一样非常热闹、喜气，不同的是当地人把它看着大于过年。做“年例”中其文化内涵不知不觉地深深印刻在当地百姓的心底，那就是冼太夫人文化。

民以食为天，“年例”的那一天家家都把宰好的猪和杀好的鸡、鸭拿到广场或村门口摆出来一同展示，他们称这种形式为“摆谯”，“摆谯”是“年例”那天的第一个项目，人们一早就在自家的“摆谯”位旁等候请来的“神像” ——冼太夫人塑像。敬拜时，在浓浓的炮竹烟雾弥漫之中，可以看到敬拜的人群里不仅有老人、中年人，还有年轻人和小孩子们，场面非常壮观。据说，“摆谯”一来是看一看谁家的猪肥，谁家的鸡、鸭大，二来也有请冼太夫人回家与大家一起过年之意。

“年例”活动，“初时是骑马、射箭、比武，以后演绎为游神，演戏。”其中的“游神”就是把“神像”请出来，抬着在各村和城镇的大街上游行。“游神”的习俗如果用一种迷信色彩的单纯解释是不科学的。

我们发现“年例”中“游神”的神像却总是有1400多年前南北朝时期的人物——冼太夫人的雕塑造型。“游神”时所经民宅之处鞭炮齐鸣，烟花绽放，以示敬意。走访的时候，乡里人说，“年例”包含有三层涵义：一是请冼太夫人沐浴、更衣。因为冼太夫人生前每逢节日都要出来巡视，所以这一带的人们就习惯性地把她接回娘家与大家一齐吃饭过年。吃饭时，来客无论认识与否，越多越好，以表示有人缘，家业兴旺的意头。二是请冼太夫人出来游一游，看一看家乡人们生活的变化，感谢冼太夫人给自己带来的富裕。三是今天的“游神”也是过去为抵御外来的侵犯而显示自己村落势力而演化的一种形式。

从史料中看，冼太夫人在当地一带已是一位颇具影响力的人物。“年例”活动最初是由冼氏家族而兴起。史料中说：“冼太夫人的后裔他们按皇帝当年对冯氏家族祭祀和游神时的特许口喻，可以组织12支长号，每次可连续打12下铜锣，连续燃放12声响炮。尤其逢元宵节，冼太出游旧城时，随后队伍有几百米长，旌旗招展，锣鼓喧天，鞭炮齐鸣，气氛热闹，情绪激扬。”

当大城市居民日益觉得传统的节日过得越来越无味的时候，家乡的民间传统的民情风俗依然可以保存得很好，家乡的传统文化没有在今天的一切都全球化的大潮中消失殆尽。年例在现实生活中固然存有迷信色彩，大吃大喝的不良一面，但“年例”二字却成了每一位家乡人心中最最真挚的乡情！在年例中，和在其他地方生活的有着共同血液的亲戚和在外工作或生活的朋友共聚一堂。或许，一年当中，就只有年例这一天能见到许多好久不见的朋友，在这一天，和好友们说着当年，说着以后，联络着朋友间真挚的感情。人的一生中拥有许多朋友是一件多幸福的事！和朋友相聚又是一件多惬意的事！年例就是这样一座桥梁，将友情亲情连在一起。年例是茂名靓丽的一道彩虹~~~爱我家乡，爱我家乡的年例！

“吃秋”的传说

在茂名市的大部分地区都有“吃秋”的习俗，就是在农历的立秋那天用灯心草煮水，再放入黑豆同煮，最后才加入切成丁的芋头煮熟即可，据说吃后有清心降火、解表散邪、祛风清热明目的功效。这一习俗源自于由古自今人们常讲的一句俗话“贱过阿贵”，在这句话的背后有一个发人深省的传说故事。

在几百年前，潘州南巴，即今电白县电城附近，有一名地主名叫陈百万，他欺压民众、侵吞田地，积下家财万贯。他早年娶了一妻三妾，接连生了七个女儿，却无一男丁。在他五十九岁这一年，他使计强行纳瞎眼贫农吴大的独生女为四妾，走投无路的吴阿大在女儿成亲之夜悲愤地撞墙自杀了。也许是陈百万命中注定有此一劫，四妾竟给他生了个白白胖胖的儿子。陈百万欣喜若狂，请当地最出名的算命先生给儿子定花根。算命先生说孩子生有贵骨，且八字为逆三奇，是天生不用做就有得食的安乐命，日后必定大富大贵。陈百万给儿子取名：“陈富贵”，昵称“阿贵”，希望子孙后代永享富贵、福运长久。

阿贵从小就结交一群不务正业的损友惹事生非，吃喝嫖赌无所不通，花钱像流水似地。由于家中常有人上门讨债，把陈百万气得五尸爆跳、七窍生烟，严训了阿贵一场，没想到叛逆的阿贵不但不听劝阻，还骂骂咧咧地将老父亲一顿拳打脚踢。陈百万重伤在床，不久便一命鸣呼了。此时的阿贵比他的父亲更加心狠手辣，胡作非为。没过几个月他便将家中田产、钱银输尽。输红了眼的他仍不知悔改，将家中的仆人和屋产变卖筹集赌资与人豪赌，转眼间便输个精光。无处安身的母亲既羞愧又绝望地到尼姑庵出家了，昔日前呼后拥的酒肉朋友也纷纷离他而去。人们都说阿贵败家是陈百万作恶多端的报应。

后来，阿贵流落街头，曾被欺压的乡亲闻讯无不拍手称快。阿贵目不识丁、身无分文又不思进取，白天就呆在供着土地公的亭子里，偶有善良的乡民可怜他便给他送去一点食物，晚上便四处游荡，干些偷鸡摸狗的行当。在一次行窃败露后，阿贵被官差追杀乱刀砍死。第二天刚好是农历立秋，阿贵的母亲得知他的死讯后便用灯心草、黑豆、芋头煮了满满一大锅的糖水布施给每个来庵上香的信男信女为阿贵赎罪，祝祷人们吃过这糖水后的心象灯心一样清、眼象黑豆一样亮、生活象芋一样福运绵长、甜蜜圆满。

从那时起，人们就用“贱过阿贵”这句话来教育后人若是从小不学好、沾染各种恶习终将落泊低贱、最终因心不善而不得好报、不得好死，勉励人们要发愤图强、勤俭朴素才能真正拥有好运和贵人命，与此同时，在立秋那天“吃秋”健体亮眼这一风俗习惯逐渐形成并延续至今。

茂名人做担习俗

2010年04月24日 11:34 在茂名市人的一生中，与年龄有关的三个“1”是一定要庆祝的：1周岁（抓周仪式）、31（分祸聚福担）、71（福寿双全大寿），其中又以31的做法最为特别、最讲究。

31岁是已婚男女才能做，俗称“做担”。做担的必须是岳母，一般在生日的前三天请舅仔“送担”（若无亲兄弟则用母系亲属中平辈或晚辈男性），担子数量一定要三条，一条装煎堆，寓意金银满屋。一条为点红印甜，寓意夫妻生活甜蜜。还有一条担中要放置米、糖、一对酒壶（两个酒壶用红线穿上打同心结，现在大多数人都简化为打活结），因酒壶形似男丁，寓意子孙满堂。上面压上两条裤子（每条裤袋要放一个封包，一左一右，寓意左右得力），寓意生活富足。另一头有糊上红纸的鸡笼装入一对阉鸡，笼顶压上一刀猪肉（要有骨、有肉、有皮），肉的面上压两条鱼（鱼要用红纸包着并用红绳绑好），这就是俗称“三牲”，用来拜祭用的。

接担后，女婿一家便将煎堆、糖分装好，挨家挨户地分发，分得越多越好，名为“帮运帮数”。31岁生日的第二天要“回担”。担上要有生菜（生猛顺利）、蒜（钱财多得数不清）、发糕（发达）、红糖（日子舒心幸福），每条担上要各放两个封包，俗称“压担”，是为岳母一家压惊，祝愿他们吉祥如意、健康长寿。