2020-03-02 12:55:32 来源:范文大全收藏下载本文
招聘与选拔 椀峰
收银员岗位职责
1、服从上级管理,认真完成完成上级交给的各项任务。
2、严格执行部门的工作制度按照部门的服务标准、操作规范和服务程序为客人服务。
3、正确迅速结账,熟练酒水与餐点收银机、验钞机、刷卡机的操作,价格的输入,小票的开具。
4、熟悉菜单、酒单和餐厅的促销活动,积极向顾客推销。
5、亲切待客 ,语言温和,态度亲和,方法适合,适宜的仪容仪表。
6、迅速服务,为顾客提供咨询和礼仪服务,了解餐厅结构与布局,帮助客人就快速找到位子。
7、准确迅速点收货款,妥善保管好营业款,在规定时间内交款,确保货款安全。
8、与同事做好交接班工作,对重要信息要及时反馈或通知给相关人员,做好对重要信息的传递、整理及备案的工作
9、做到经常检查、保养好收银设备,在下班前确认电源关闭。
10、工作中发现问题及时向领班或上级汇报。
11、热爱集体,积极配合其它部门的工作。
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