餐饮服务许可证申请书
2020-03-03 21:21:14 来源：范文大全收藏下载本文
餐饮服务许可证申请书
一、名称预先核准证明；
二、餐饮服务经营场所和设备布局、加工流程、卫生设施等示意图及说明；
三、法定代表人（负责人或者业主）的身份证明（复印件）；
四、符合相关规定的食品安全管理人员培训证明资料；
五、餐饮服务从业人员健康体检合格证明；
六、保证食品安全的规章制度
1、餐厅卫生管理制度
2、食品采购、验收卫生制度
3、原料采购索证制度
4、厨房卫生制度。
5、食品仓库卫生管理制度
6、除害卫生制度
7、卫生检查制度
8、从业人员体检、培训制度
9、食品从业人员个人卫生制度
10、餐饮业卫生管理档案制度
11、食品添加剂使用与管理制度
12、烧烤制作卫生管理制度
13、餐具用具洗消毒卫生制度
14、废弃食用油脂管理制度
15、餐厨废弃物（垃圾）管理卫生制度
七、餐饮服务场所合法使用的有关证明（如房屋所有权证或租赁协议等）；
八、餐饮服务许可申请书；
九、餐饮服务许可现场核查表。
《餐饮服务许可证申请书.doc》
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