农牧局创建自治区级食品安全先进县工作汇报

关于创建自治区级食品安全先进县

的工作汇报

盐池县农牧局 （2010年10月19日）

为进一步加强全县食品安全工作，不断提高食品安全水平，切实保障人民群众饮食安全。根据县人民政府《关于印发盐池县创建自治区级食品安全先进县实施方案的通知》（盐政办发[2009]138号）精神，作为成员单位，我局全面展开创建自治区级食品安全先进县工作，现就实施情况汇报如下：

一、加强领导，明确责任。在县食品安全委员会的领导下开展工作，农牧局成立了以局长为组长，分管副局长为副组长，科技服务中心、种子管理站、动物监督所、畜牧中心、农业技术推广中心、疾控中心、滩羊质检站主要负责人为成员的实施领导小组，层层建立了目标责任制和责任追究制，层层抓落实，一级抓一级，确保任务明确。在积极与工商、质检等部门对接进行联合执法的同时，加强宣传，将食品安全与科技下乡、农民技术培训、指导相结合，普及食品安全科普知识，提高广大群众支持、参与创建活动的积极性。确保了措施到位，工作落实到位。

二、结合实际,切实做好农产品质量安全工作

1、开展农业投入品检查。

一是以农药为重点，开展农药专项检查，依法严厉打击违法生产、经营甲胺磷等五种禁用农药行为。今年以来，检查农资经营户97家次。举行农资识假辨假知识宣传和放心农资进村入户科技宣传10场次，接待咨询群众2000余人，发放宣传材料20000余份，科技知识读本5500本。检查整顿农资市场20个次，查处过期农药168袋（瓶）；

二是以兽药、饲料添加剂为重点，开展兽药专项检查。对全县38个养殖场（园区），21个兽药、饲料、饲料添加剂经销店以及3个饲料生产企业，进行定期和不定期检查。专项检查中没有发现违禁违规饲料和饲料添加剂，收缴销毁5000余元过期、禁用兽药；

三是以三聚氰胺等违禁化学物质为重点，开展奶产品专项检查。对鸿元、众鑫2家生鲜乳收购站进行监督，检查监督奶牛养殖场（户），没有发现使用国家禁用的饲料、饲料添加剂、兽药以及其他对动物和人体具有直接或者潜在危害的物质；没有出现销售在规定用药期和休药期内的奶畜产的生鲜乳现象；没有发现出售不符合卫生标准的鲜奶。

2010年以来将我县农产品生产基地、规模种植养殖场、农业标准化示范区（场）100％纳入质量安全监测范围，使违禁农药、兽药和饲料添加剂问题基本解决；蔬菜农药残留、畜禽兽药超标率及检出率进一步下降；杜绝了违规生产、销

2 售和使用甲胺磷、对硫磷、甲基对硫磷、久效磷、磷胺等5种高毒农药。

2、开展生产环节用药检查。检查畜禽养殖环节使用瘦肉精、莱克多巴胺、禁用兽药和苏丹红等化学物质的行为；前半年共向农牧厅兽药饲料监察所抽样送检动物产品28份，检验结果全部合格。全面开展养殖、屠宰、流通和诊疗、无害化处理和饲料及饲料添加剂、兽药等环节的监督管理执法工作中，共立案查处违法乱纪法违规案件22起，结案22起。立案、结案率均达100%。结合今年全县创国家卫生县城，对新百、华联、联华、利惠4家超市长期开展农药残留速测，并不定期监测。截止目前为止共检测蔬菜1280批次，完成监测90余次，蔬菜农药残留合格率达到96%以上。检测黄瓜等蔬菜农药残留超标5次，清退出市620公斤，维护了消费者消费安全。

3、加大无公害、绿色、有机农产品认证和监管工作。截止2009年，种植业共认证企业9家，认定无公害产地玉米、马铃薯、小杂粮、蔬菜、油料6大类171.2万亩，认证无公害农产品58个;无公害畜产品产地认定滩羊 150 万只、滩鸡400万只、生猪20万头、奶牛2万头；产品认证36家，其中认证滩羊69.3万只、滩鸡3万羽、生猪8.5万头。今年对康民、对了等4家企业、合作社22个无公害农产品到期复查换证产品进行现场检查。经吴忠市检查，企业和所申报

3 的农产品各项指标完全符合无公害农产品相关要求，并申报无公害农产品12个，绿色产品2个，有机产品1个。目前材料已上报区农产品质量安全中心。同时加强检查认证农产品的资质、产地认定条件、生产过程和产品质量安全状况。加强产地监测和对进入市场销售认证产品资质的确认，强化农产品质量安全市场准入管理。“三品一标”认证工作有力开展和监管，提高了我县优势特色产业农产品品质，增强了市场竞争力，全面提高了我县农产品质量安全水平。

三、构建农产品质量监管长效机制

继续认真落实农牧厅《2010年我区深化农产品质量安全整治方案》，继续加强农产品质量安全源头治理，加大农业标准化和产地准出的实施力度；继续开展农产品质量安全例行监测和监督抽查，不断扩大监测的范围和品种；进一步强化农产品市场监管，继续推行农产品市场准入的五项制度；积极推进农产品标识计划，加强农产品质量安全监管体系建设，建立健全各项规章制度，不断提高依法监管的能力。逐步构建农产品质量安全长效机制，为创建自治区级食品安全先进县保驾护航。

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