鲍鱼档岗位职责

2020-09-10 来源:岗位职责收藏下载本文

推荐第1篇:明档岗位职责

明档岗位职责

一、根据客情和菜单,负责烹制装配各种规格所需的明档菜品。

二、负责原料的领取、加工及烹制、装盘出品工作,对菜品的质量和卫生负责。

三、掌握美学基础,拼制各种像生拼盘及花色拼盘。

四、妥善包藏剩余的原料、调味汁等,做好餐后的收尾工作,并检查本部门所有水、电、气、油开关是否关好。

五、随时保持个人、工作岗位及包干区的卫生整洁,并负责消毒工作。

六、正确维护、合理使用器械设备,并保持完好整洁。

七、完成上级领导交办的其他工作。

推荐第2篇:鲍鱼协会工作总结

鲍鱼协会工作总结

一年来,鲍鱼协会在在镇党委政府的正确领导下,在市科协、市水产局等部门的大力支持下,按照协会章程和有关政策规定,开展了一些富有特色的活动,取得了一定成绩,主要工作有以下几个方面:

一、协会活动情况

1、协会先后召开了三次成员工作会议。主要内容是研究协会工作思路,制定工作规划,确定工作方向、工作重点和工作措施,以及如何举办养殖培训班等。

2、举办鲍鱼养殖技术培训班。邀请海南海洋大学黄勃教授讲课,从知识、技能、管理、制度等方面进行培训,使养殖户的养殖技术和管理水平有了较大提高。

3、向会员提供信息、咨询、交流等服务。协会及时向会员传递技术和市场信息,开展了咨询服务、情况交流,主要包括鲍鱼饲养管理技术、品种改良信息、市场行情等。

4、开展鲍鱼苗人工放流活动。今年协会组织各协会成员共往大海里放流300万鲍鱼苗,让它们自然生长,还原自然生态。

5、对鲍苗进行提纯育壮。协会请教授进行生长快、抗病能力强的新品种鲍鱼苗的培育实验。

6、坚持党管协会,发挥支部在协会中的核心作用。今年协会在党委和支部的领导下,开展了学习实践科学发展观活 - 1 -

动,基本实现了提高思想认识、解决突出问题、创新体制机制、促进科学发展、加强基层组织的目标,取得明显成效。今年协会共吸收新党员3人。

二、取得的成绩

通过协会各项工作的开展,解决了农户养殖中存在的技术难题,极大地调动了农户的养殖积极性,极大地促进了全镇鲍鱼养殖业的发展。今年协会42个鲍鱼场提供了600多个就业岗位。

三、下一步工作计划

1、争取政府主管部门的支持及资金支持。

2、继续加强对会员的培训工作,组织各项活动,增加会员之间的交流,提高会员整体素质。

3、始终坚持党管协会的原则,进一步加强党对协会的领导和指导,不断夯实党在农村的执政基础。

总之,一年来协会做了一定的工作,取得了很好的效益,但还存在资金缺乏、经验不足等问题,今后将积极响应党的各项政策,在镇党委政府及有关部门的大力支持下,与时俱进,大胆工作,确保鲍鱼协会的职能和作用能够得到充分发挥。

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推荐第3篇:鲍鱼的广告词

篇1:阿一鲍鱼广告语

“阿一”原名杨贵一。杨贵一先生相遇全球美食界,是当今全球三大御厨之一。香港人都亲切的称呼他阿一。

身为“阿一鲍鱼”的创办人,一直以来,凭着他的才智,本着客户至上的宗旨,坚持以出品精良,真才实料,制作独特,而享誉香江。一九八三年一位资深美食家,文化界举足轻重的文学名人品尝阿一烹饪的鲍鱼之后,给予极高的评价,亲笔写下“阿一鲍鱼,天下第一”相赠,并在各大报章撰文赞赏,跟着新闻界纷纷采访阿一,争先报道,“阿一鲍鱼”从此脱颖而出。

燕窝是珍贵的佳肴,又是名贵药材。燕窝中含有一种非常重要的多肽类物质------表皮生长因子(epidermal growth factor,简称egf)。egf有一项非常重要的美容功能,被誉为“美容基因”。它能刺激多种细胞的分裂增殖,促进细胞分化,对受损皮肤进行快速修复,促进手术创口和创面的愈合;它能影响人体皮肤的细腻和老化,启动衰老皮肤的细胞,使皮肤变得光滑有弹性。

在封建皇朝时代,常常被选出来作为进献的贡品,历来有“稀世名药”、“东方珍品”之美称。 篇2:南昌阿一鲍鱼广告创意文案

南昌阿一鲍鱼广告制作方案

影视广告--尊贵篇15秒

诉求重点:

1、一脉相承,秉承于香港阿一鲍鱼精髓,延袭顶极名品美食于南昌;

2、服务于名流社会的成功人士,真正的高档美食文化与艺术,尊

享上层体验,。

广告内容:

从香港一路铺设一条红地毯至南昌阿一鲍鱼名店门口。

一辆黑色轿车停靠,迎接贵宾的最高礼仪,仰视拍摄贵宾进入酒店(突出店招),两旁迎宾热情接待。

片中红地毯一路穿越现代都市,路人注目的神情和同行的高级轿车都衬托着身份与地位。红地毯路经之地,都有标志性环境与建筑,明显导向南昌阿一鲍鱼名店的地理位置。

诉求目的:

本片通过红地毯来体现阿一鲍鱼名店,所对应的顾客身份与尊贵,通过迎宾礼仪来体现宴请宾客的体面。(开业前后使用)

名店篇30秒

拆求重点:

1、上层考究的选料标准,原于日本极品干鲍;

2、精湛烹制技艺和美食艺术与一体,尽现阿一鲍鱼的独特之处;

3、中华饮食文化与传统艺术感观相融合的优雅的环境,体现阿一鲍鱼胜人一筹的品味与格调。

广告内容:

本片从日本的樱花盛开开始,

传统的日本木屋建筑,

干鲍的日本女子,

色,

宾客穿过大厅,

的大厅豪华气派,

湛技艺,

情,

中国画,

享受着美食,

服务,

欢聚一堂,

“阿一鲍鱼”标版。

顺的镜头表现酒店的环境与服务。 篇3:有趣的广告词大全

的广告词大全 多一些润滑少一些摩擦(统一润滑油) 2.(中国移动通信动感地带) 3.劳) 4.5.天(帕萨特系列)

身穿合服手托上乘大厨细看干鲍的成迎宾亲切热情的带传统古典艺术装饰大厨现场烹制的精宾客惊讶观看的神包房的豪华装修, 墙上的中国书法和另一间包房内宾客服务员甜美的微笑宾客起身举杯共饮,墙壁中央一幅书法全篇1气合成,流有趣我的地盘听我的我就喜欢(麦当只要你想(联想) 帕萨特,成就明 6.不同滋味不同心情(蒙牛心情二次方牛奶) 7.男人就应该对自己狠一点(柒牌服饰) 8.热爱生活冷静选择(奥克斯空调) 9.喝前摇一摇(农夫山泉农夫果园果汁) 10.煮酒论英雄才子赢天下(才子男装) 划

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庄重一生,吉祥一生。

一品黄山天高云淡

三菱电梯:上上下下的享受!

伊氏女人网:我是、我行、我素

南方周末:让无力者有力,让悲观者前行

世界!

没有什么大不了的

尼表

想 凡事可成真

达表

想要几度就几度 伊莱克斯冰箱 您身边的银行,可信赖的银行 孩子不会变坏

一刻

想想还是小的好

模仿,从未被超越

的原动力

享——李宁

味道吗?

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一册在手,一生牵手

更多选择、更多欢笑 麦当劳

方太,让家的感觉更好

世上仅此一件,今生与你结缘!

根长留 --生发精

博市潜水电泵厂

了!——治结石病

洗衣机

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上您纯金般的心! --首饰

可以在鱼儿发现你之前先找到它 生活就是一场运动,喝下它。 经表明你心明眼亮。

你想表达什么。

明星就是他

快感!

我们一直在努力! 百衣百顺 --电熨聪明何必绝顶,慧水往高处流 --淄大石化小,小石化“闲”妻良母 --“口服”,“心服”! 盛满青春的秘密! 三十六计走为上 为了她的节日,献用我们的钓线,你选择维聚阿尔,已佳能,我们看得见现在流行第五季 现在流行第五季 天天都是春天 如果你不来,广告享受黑夜中偷拍的彩信发送动人一刻 灵感点亮生活!

篇4:正宗史上最给力的广告语大全

中国史上最给力的广告语

美容院广告:即时下斑,制止痘留! 殡仪馆广告:烈火中长生! 病院广告1:分别了就别再回来找我! 医院广告2:不论你的病有多重,只要能来,包管让你腰也不酸了腿也不疼了,想不痊愈也是不行了! 公安局广告:因为我存在所以我悲痛,因为我消散所以我幸福! 服装店广告:你出钱我出血,你愉快我跳水! 理发师收徒广告:想尝尝让所有来找你的人都对你抬头弯腰的感到吗? 电脑专卖店广告:拥有我,你将不再是出土文物! 饭店广告:民以食为天,我们以顾客为本,顾客是我们的上帝!oh!my god! 冲浪活动广告:享受热潮! 红灯区广告:我们是妓者,欢送来搞! 七度空间卫生巾“七度空间少女列卫生巾,我的舒服我来定”

玉兰油“惊喜从肌肤开始”

诺基亚“科技以人为本”这个最经典,似乎没用了

摩托罗拉“hello,moto”让人印象深入

安尔乐卫生巾“安尔乐的维护体贴又周密”

脑白金“今年过节不收礼,收礼只收脑白多”脑白金广告只管垃圾,但这个广告词还算经典,简直所有看

电视的人都知道

中国联通“引领通信未来”

美特斯邦威“不走寻常路,美特斯邦威”

李宁“一切皆有可能”

可口可乐“永远的可口可乐,绝无仅有发味道”

肯德基“有了肯德基,生活好味道”

中国移动“沟通不处不在”

飞亚达“一旦拥有,别无所求”

康师傅“好吃看得见”

新飞冰箱“新飞广告做得,不如新飞冰箱好”

奥妮洗发水“黑头发,中国货”

舒服佳“增进健康为全家”

农夫山泉“农夫山泉有点甜”

联想“世界失去联想,世界将会怎么”

人头马“人头马一开,好事天然来”

雀巢咖啡“味道好极了”

金利来“男人的世界”

丰田“车到山前必有路,有路必有丰田车”

广告笑话一则

有个人爬墙出校被校长抓到了,校长问他:“为什么不从校门走?”他说:“美特斯邦威――不走寻常路。”校长又问他:“这么高的墙怎么翻从前的啊?”他指了指裤子说:“李宁――一切皆有可能!”校长又问他:“翻墙是什么感觉?”他指了指鞋子说:“特步――飞一般的感觉!”

第2天他从正门进学校,校长问他:“怎么不翻墙了?”他说:“安踏――我抉择,我爱好!” 第3天他穿混混装,校长说他:“不能穿混混装!”他说:“穿什么就什么――森玛衣饰!”

第4天他穿背心上学,校长说:“不能穿背心上学!”他说:“男人简略就好――爱蹬堡服饰!”校长说: “我要记你大过!”他说:“为什么?”校长说:“动感地带――我的地盘我做主!

行业广告趣味

足浴店广告――千里之行,始于足下

当铺广告――当之无愧

颜料店广告――近朱者赤,近墨者黑广告| 臭豆腐摊广告――臭名昭著

除草机厂广告――寸草不留

大闸蟹店广告――作威作福广告

五金店广告――工欲善其事,必先利其器

煤炭店广告――天下乌鸦普通黑

浴室广告――赤膊上阵

火葬场广告――厚此薄彼

美容店广告――旧貌换新颜

对于网恋的一些广告

光明牛奶:不网恋,成不了光明的牛。

兰天六必治:吃饭倍香,精力倍棒,你瞅瞅,网恋。

商务通:上网,聊天,网恋,一个都不能少。

农夫山泉:网恋的味道有点甜。

新飞:广告做的好,不如网恋好。

盖中盖:自从网恋了当前,腿也不抽筋啦,走路也有劲啦,网恋的效果然的不错。

网恋给我感觉。

娃哈哈:今天你网恋了没有?

南级绒:网恋,地球人都知道啊! 可口可乐:网恋,

大宝:要想皮肤好,迟早网恋好。

好迪:网恋真好,大家好才是真的好。

飞利浦:让我们恋得更好。

爱多:我们一直在网恋。

联想:人类失去网恋。世界将会怎样?

精彩广告语

一、媒体的广告

1.真知影响人生,《羊城晚报》的这个广告词布满智慧,富有哲理。短短的五个字却对读者构成强烈的暗示:要想得到真实的知识,订阅《羊城晚报》显然是较佳的选择。

2.看《环球时报》,把地球抱回家。一个抱字,让人忍俊不禁,不必定花钱游览,只要您占有了《环球时报》,也就领有了全部地球。等着长知识吧。

3.常识分子的精神家园,这是《光亮日报》的广告词。定位十分明白,就是给知识分子看的。 4.你的健康是我的挂念,《国民保健报》。这则广告词非常有亲协力。这哪里是广告,几乎是情感的倾诉。

5.在国内发行量很大的《读者》的广告词是:选择《读者》,也就选择了一类优秀文化,以优良文明做标榜,显示了它的品位;老牌纯文学杂志《播种》的广告词是:精神周游者的最后家园,没有一点倾销的商业味,真是越品越有味道,也显示它的大家之气。

6.更大气的还有《咬文嚼字》杂志。不订《咬文嚼字》是你的错,不再订《咬文嚼字》是我的错。对读者开展强烈的心理攻势。字里行间弥漫着办刊人的自信念,其潜台词不问可知,即只要读者订了刊物,就会上瘾。

推荐第4篇:商场企划部岗位职责档

企划部岗位职责

(一)企划总监职责

全面负责公司企划纲要及企划工作计划的制定和实施;

1、全面管理公司标识系统的统一制定、设计和实施规划;

2、执行总公司营运方针并按需要组织策划公司统一实施的大型企划方案,检查和监督方案的落实;

3、制定公司规划提案,为公司领导提供公司发展战略、公司专项个案、公司整合方向、公司赢利开发等专案,提出基本数据理论依据,当好公司参谋;

4、定期到各地区公司按照企划纲要及工作计划进行目标检查和考核;

5、负责全公司企划的业务培训及工作指导;

6、制定企划的组织架构、下属岗位职责、部门发展计划;

7、负责企划人员的选拔、考核、培养、推荐;

8、执行总公司规定任务并按要求下发地区公司负责实施方案的落实、检查、监督、总结,上报总经理执行方案结果和执行总结。

9、对全国市场情况进行调研、汇总、分析。

10、负责营运本部企划的日常工作管理及企划部与其他部门的协调;

(二)企划专员职责:

1、组织管理专员

①协助总监完成公司规定的各项工作任务,抓好主管的专项业务并向总监汇报结果;

②负责公司企划组织架构的完善及地区公司组织架构人员增减的考核;

③负责企划人才选拔条件的制定和企划工作的表彰、评定、通报;

④抓好全国统一实施文案的执行、监督、修正和活动总结; ⑤负责全国优秀文案及日常企划文件的建档管理; ⑥对各地区公司广告收入及规划细则、企划工作总结、工作计划的建档管理; ⑦对全公司企划工作进行总结评定标准的制定;

⑧负责对全公司标识系统统一实施结果的检查和管理;

2、文案策划文员

①负责公司活动策划的企划工作,完成公司布置的日常工作,并向总监汇报工作结果;

②负责公司大型活动的组织策划及实施细案,制定活动的实施细则;

③制定大型活动及一般促销活动的分类考核标准及活动投入与收益的比例要求;

④组织全公司的策划创意和文案写作培训、组织活动实践的培训;

⑤按时完成公司指定个案的策划和个案实施总结;

⑥负责公司企业文化的宣传方案和公司大事记文案的整理编写工作;

⑦对DM快讯主题的策划实行标准范例化;

⑧对新店开业和重大节日活动的策划文案实行标准范例化;

3、媒体宣传专员::

①负责策划公司企业形象、企业文化、大型活动的媒体宣传方式和组织方案

②制定公司总体形象宣传计划及媒体个案策划,制定媒体开发利用规划细则;

③建立与媒体的良好合作关系,为公司企业形象的提高组织系列软新闻的专题策划;

④负责公司宣传通稿及个案新闻通稿的范例培训;

⑤对媒体广告投入进行广告内容、报纸版面、音像组合、广告主题进行规范培训和创意培训;

⑥对公司重大事件、先进事迹、公司良好形象典型事件负责媒体报道宣传;

4、形象设计专员:

①负责标识系统的设计制作和执行标识系统实施方案的落实;

②负责地区公司门店的形象设计; ③企划活动中常用标准道具的设计及使用说明; ④大型企划活动全国性通用的快讯设计稿及媒体广告稿的制作; ⑤负责公司企划形象介绍画册的设计和制作;

⑥对DM快讯的版面设计、广告收费标准进行统一培训,指导各地区的快讯制作方法;

⑦对标识系统的目的、意义、特征、寓意进行文字创作和理论培训。

5、市场拓展专员

① 负责企划盈利模型、企业形象延伸的开发;

② 负责卖场内外的广告布局、收费标准的制定和分积管理模式的管理监督;

③ 负责制定企划费用管理制度和收入奖惩制度,把全国企划费用纳入规范化管理;

④ 以公司网点为依托,拓展企划在营业以外的赢利空间,创建稳定的营业外企划收入来源和新的赢利模型;

⑤ 对全国联采品牌商品实行统一广告谈判,创造收益规模效应;

⑥ 对全国市场情况进行情报搜集、资料汇总、市场分析。

(三)区域企划管理人员职责:

6、大区企划主管:

① 代表总部企划指导和帮助地区公司企划工作的正常开展;

② 负责执行大区公司和总部企划下达的企划工作任务,协助地区企划按计划实施;

③ 制定大区企划工作计划,指导地区公司企划严格按计划工作要求,实行企划岗位管理制;

④ 负责对地区企划人员的考核、检查、选拔、提升进行管理和综合考评,并上报总部企划;

⑤ 对各地区公司企划工作组织相互交流,选送优秀企划案例,上报总部建档管理;

⑥ 负责对地区公司企划的专业知识培训、操作管理培训、促销活动指导;

7、大区企划管理专员

① 协助大区企划专员管理日常企划工作,负责对地区企划人员的业务素质考核及培训;

② 负责大区企划业务培训计划的制定和日常业务管理,指导地区企划的业务管理工作;

③ 负责大区企划资料、音像资料的收集整理,上报总部企划建档交流;

④ 对地区公司设岗定位给予帮助指导,并制定岗位责任制;

⑤ 负责标识系统的统一实施对地区企划进行检查、督促和管理指导;

⑥ 对区域市场情况进行情报搜集、资料汇总、调研分析。

8、大区组织策划专员:

① 负责大区管辖的地区公司全年企划活动计划的制定;

② 根据总部企划要求制定本大区DM快迅的全年快迅主题及版面设计要求;

③ 负责地区公司企划文案写作、企划活动组织、企划策划创意的培训和指导;

④ 直接参与地区公司大型活动的组织策划和具体实施;

⑤ 负责促销道具、活动气氛道具、广告道具的设计,制定道具的使用收费标准和公司的道具管理措施;

(四)店面美工工作职责:

1设计、书写、制作场内POP、端架牌、说明栏、告示栏及指示牌等。

2设计制作店面名类装饰物。

3完成公司及门店庆典活动的卖场气氛营造和布置等工作。

4巡视卖场及有关区域,并填写巡场单。

5协助店面人员更换快讯、布置卖场。

6参加各类促销活动。

7协助安装灯箱片、展板等工作。 8室内卫生清洁。

9机器设备的正常维护及使用。

10参加晨会、会议。

11维护、保管自用工具、器材。

12定期向主管汇报工作。 13完成领导交办的工作。

推荐第5篇:各档口岗位职责

档口主管岗位职责

一、隶属关系:

报告上级:行政总厨

督导下级:厨师、培训生、实习生 联系部门:各班组

二、岗位职责:

1、服从上级、听从指挥,自觉遵守酒店的各项规章、制度及操作流程;

2、按照本岗工作程序与标准和厨师长的指派带领下,优质、高效地完成菜品的制作,以满足客人的需求;

3、接受厨师长的工作指令,掌握当天的供应菜单,明确工作任务,按手续领取原料,做好岗位的各项准备工作;

4、开餐前对工作检查一次,并承担责任,发现情况及时汇报;

5、操作中严格按操作规程和产品规格标准执行,注意卫生、安全和节约;

6、当操作中发现问题及时向厨师长汇报;

7、积极参加培训,努力专研业务,不断提高自已的业务水平和出品质量,完成上级交派的其它工作;

8、履行消防职责。

炉台岗位职责

一、隶属关系:

报告上级:主管

督导下级:培训生、实习生

联系部门:打荷、切配、传菜、上什等

二、岗位职责:

1、服从上级、听从指挥,自觉遵守酒店的各项规章、制度及操作流程;

2、上岗前搞好炉灶周围卫生工作,检查炉灶性能,发现有损坏,及时通知工程部;

3、调好、并保管各种调味品,如蒜汁、鱼汁等;

4、做好一切准备工作,如:焯水、过油、油炸等一系列工作;

5、抓好菜肴质量,做到色、香、味、形俱全;

6、提高自身的技术水平和业务能力,相互协调、合作一致;

7、服从厨师长及档口主管的各项工作指导;

8、积极参加培训,努力专研业务,不断提高自已的业务水平和出品质量,完成上级交派的其它工作;

7、履行消防职责。

打荷岗位职责

一、隶属关系:

报告上级:主管

督导下级:培训生、实习生 联系部门:切配、炉台、传菜等

二、岗位职责:

1、一切宴会、酒会的出菜先后次序,菜式造型号都是打荷岗的主要责任;

2、服从上级、听从指挥,自觉遵守酒店的各项规章、制度及操作流程;

3、搞好清洁工作,领出炉台所需品的调料,准备好各种小料,包括姜、葱、蒜、辣椒等,以及炉台的器械及周边所需品;

4、准备好各类餐具,确保出菜运转正常;

5、与服务员配合,按先起菜、急起菜、快食、慢食、先食、后食、拖菜等情况按排炉台烹制菜肴,按菜单分别起菜;

6、根据每位厨师的技术,以及快慢程序,合理分配菜肴的制作;

7、检查食品规格和质量,在起菜前按菜单统一的标准检查员每个菜、掌握份量,若有配错菜或规格不对的,及时通知砧板做好补救工作,以免影响上菜速度;

8、经常保持与配菜人员、划菜人员的联系,发现有问题及时处理,有权退回重配;

9、打荷人员之间相互合作,既分工又合作,确保正常运转;

10、每天下班之前搞好清洁卫生,检查辅料,如:蛋黄、XO酱、黄豆酱等。关好本部的电开关、煤燃气开关、水龙头;

11、积极参加培训,努力专研业务,不断提高自已的业务水平和出品质量,完成上级交派的其它工作;

12、履行消防职责。

上什岗位职责

一、隶属关系

报告上级:主管

督导下级:培训生、实习生 联系部门:切配、炉台、传菜等

二、岗位职责

1、服从上级、听从指挥,自觉遵守酒店的各项规章、制度及操作流程;

2、上什岗必须熟悉和掌握蒸、扣、炖、煲、烤等烹制方法;

3、浸发各种干货,如鲍鱼、鱼翅、燕窝、鳘肚等;

4、对各种干货的浸发性能,浸发的程度一定要熟练掌握,提高起货成率;

5、每天要检查本岗位的工具是否齐全、蒸汽柜、炉能否正常使用;

6、负责本岗位的清洁卫生,下班时关好水、汽、电开关;

7、积极参加培训,不断提高自已的业务水平和出品质量,完成上级交派的其它工作;

8、履行消防职责。

水台岗位职责

一、隶属关系

报告上级:主管

督导下级:培训生、实习生 联系部门:切配、炉台、传菜等

二、岗位职责

1、服从上级、听从指挥,自觉遵守酒店的各项规章、制度及操作流程;

2、水台岗是厨房的粗加工岗,是砧板岗的助手,水台岗的员工要懂得对一切飞禽走兽、海、河、江鲜类等进行初步的宰杀加工;

3、能识别各种动物的肥、瘦、老、嫩、雌、雄以及生猛、垂死的处理;

4、定期给水产放养池换水,加氧,提高水产品的鲜活率;

5、定时定量喂养小动物,以及能掌握斩、起、剪、拆、洗的操作方法,掌握各种动物的起货成率;

6、每天上班后要先清理雪柜,将用剩的原料取出给砧板岗处理;

7、掌握初步的精细加工,协肋砧板工作,保持冷库的清洁;

8、做好水台岗周围的清洁卫生,不让毛、羽等杂物堵死排水管道;

9、下班时关好水、汽、电开关;

10、积极参加培训,不断提高自已的业务水平和出品质量,完成上级交派的其它工作;

11、履行消防职责。

烧腊岗位职责

一、隶属关系

报告上级:主管

督导下级:培训生、实习生 联系部门:切配、炉台、传菜等

二、岗位职责

1、服从上级、听从指挥,自觉遵守酒店的各项规章、制度及操作流程;

2、熟知食品烧制,烧卤工作并做好各类酒会、宴会、散单的烧、卤、浸食品的斩、砌、造型工作,保证食品的正常供应;

3、熟知各类食品、半成品、肉类品的保鲜工作;

4、做好菜肴等食品的推销工作,增加收入;

5、听从指挥,服从分配;

6、做好个人和负责范围的清洁卫生,下班时关好水、汽、电开关;

7、积极参加培训,不断提高自已的业务水平和出品质量,完成上级交派的其它工作;

8、履行消防职责。

切配岗位职责

一、隶属关系:

报告上级:主管

督导下级:培训生、实习生 联系部门:打荷、炉台、传菜等

二、岗位职责:

1、服从上级、听从指挥,自觉遵守酒店的各项规章、制度及操作流程;

2、上班先整理冰箱,根据当天工作需求,领出所有原料,须解冻的先解冻,该上浆的先上浆,该切的先切好,做好所有准备工作,做到心中有数,固定放置各类原料,以保证切配时的顺利进行;

3、把好质量关,不符合质量一律退回,有权拒受一切不符合原料;

4、做好菜肴主、副料的合理搭配及毛利控制;

5、下班前检查原料是否缺货,及时开出料单交厨师长审批,由采购部做好第二天采购工作,以确保正常工作;

6、保证每天下班清理冰箱,搞好周边卫生,定期大搞一次;

7、上岗时,做到配菜的数量和质量的准确性,合理安排菜肴切配的先后顺序;

8、积极参加培训,不断提高自已的业务水平和出品质量,完成上级交派的其它工作;

9、履行消防职责。

冷菜岗位职责

一、隶属关系 报告上级:主管

督导下级:培训生、实习生

联系部门:切配、炉台、传菜等相关部门

二、岗位职责

1、服从上级、听从指挥,自觉遵守酒店的各项规章、制度及操作流程;

2、做好每天清洁、消毒工作,严格把好质量关,根据每天销售量准备好当天原料,基本需求,当天做当天用,保质保量,杜绝浪费;

3、做到每只冷菜都要围边,需求刀面整齐,色泽好;

4、经常更新菜肴的品种,保持一定特色;

5、备料合理充分,确保客人满意;

6、确保自助早餐供应,经常更换菜肴的品种;

7、积极参加培训,不断提高自已的业务水平和出品质量,完成上级交派的其它工作;

8、履行消防职责。

蒸灶岗位职责

一、隶属关系

报告上级:主管

督导下级:培训生、实习生

联系部门:切配、炉台、传菜、冷菜等

二、岗位职责

1、服从上级、听从指挥,自觉遵守酒店的各项规章、制度及操作流程;

2、确保蒸灶的正常运转,发现有问题及时汇报,搞好卫生工作;

3、理好蒸菜的各种调料,如小料、鱼汁、发好鱼翅、海参等一系列工作,以及炖品、煲类、上汤的工作;

4、把握好蒸菜的时间关,发现有不新鲜的海鲜、水产一律退回;

5、积极参加培训,不断提高自已的业务水平和出品质量,完成上级交派的其它工作;

6、履行消防职责。

点心岗位职责

一、隶属关系

报告上级:主管

督导下级:培训生、实习生

联系部门:切配、炉台、传菜、蒸灶等

二、岗位职责

1、服从上级、听从指挥,自觉遵守酒店的各项规章、制度及操作流程;

2、保持本地特色点心,确保点心的数量、质量,自助早餐的需求;

3、经常变换点心品种;

4、注意点心的新鲜度,发现不新鲜的及时更换,做到当天做当天用,控制食品成本;

5、上岗时,做到样样俱全,在技术上以求更新;

6、掌握点心及面包的制作技术,能够制作各类中西面点;

7、掌握切配,拌制各种点心和小吃的馅料,讲究馅料的成色和味道;

9、严格执行食品卫生法规,搞好卫生,冰箱内摆放整洁;

10、积极参加培训,不断提高自已的业务水平和出品质量,完成上级交派的其它工作;

11、履行消防职责。

粗加工岗位职责

一、隶属关系

报告上级:主管

督导下级:培训生、实习生

联系部门:切配、炉台、传菜、蒸灶等

二、岗位职责

1、服从上级、听从指挥,自觉遵守酒店的各项规章、制度及操作流程;

2、粗加工岗是为厨房加工各种半成品原材料的一个部门;

3、加工蔬菜要按规格进行加工,如对菜胆、瓜菜、豆的刨皮去筋要干革命净,菜里不得混有杂菜、草、黄叶、烂叶等;

4、宰杀动物等去毛、羽要去净,不得留有粗、细羽毛在皮内,不得有破皮、烂皮现象,动物内脏也要取净、洗干净,需加工的内脏要加工好;

5、料头原料的加工,如去蒜皮、芜荽、葱皮根等要洗净、不得留有黄叶、黄尾和泥沙;

6、未加工完的青菜要放在保鲜库里保鲜,并负责动物的喂养工作;

7、清洁及保管好工具,收拾好场地,待行政总厨或大厨检查合格后才能下班;

8、积极参加培训,不断提高自已的业务水平和出品质量,完成上级交派的其它工作;

9、履行消防职责。.

杂工岗位职责

一、隶属关系

报告上级:主管

督导下级:培训生、实习生

联系部门:切配、炉台、传菜、蒸灶等相关部门

二、岗位职责

杂工岗是厨房各岗的后备力量和助手。杂工岗分以下几种:

(一)煲饭岗

1、掌握各种米的受水程度、及煮饭的技术;

2、掌握 饭的供应数量,不能过多或过少,保证供应并做好炒饭的准备工作,根据宴会筵席的多少,备好一定数量的米饭;

3、若用电饭桶锅煮饭,要经常保养电饭锅,使它保持良好状态,如用蒸汽锅或其它方法煮饭,同样要注意设备的维修保养;

4、用剩的已淘洗干净的米要入雪柜存放;

5、做好本岗位的环境卫生。

(二)水盆岗

水盆岗负责浸洗一般的干货类,如冬菇、尤鱼、蚝豉、发菜、鱼肚、猪杂类等的清洗工作,在操作过程中要注意场地的卫生;

(三)推销岗

1、将成品的菜式送到备餐间,再由跑菜员跑菜送至服务员上台,要保证每个菜的色、香、味、型在运送过程式中不受损坏;

2、严格执行操作规程,凡热菜出菜时要加盖出;

3、积极帮助其它岗位的工作;

4、每市都要做好厨房的公共卫生。

(四)领料岗

1、负责领取厨房当天或第二天的货源,按各岗的计划进行领货;

2、按领料手续,填好领料单,到食品仓按单领货,货领到厨房要经砧板岗验收;

3、做完领料工作后按受大厨安排的其它工作。

(五)打面岗

1、负责面条制品,如炒底面、水面、伊面、以及薄脆、云吞皮的制作,根据宴会或每天的销量来决定打制多少;

2、做好打面机、搅拌机的维护和保养及清洁工作。

餐具洗刷岗位职责

一、隶属关系

报告上级:主管

督导下级:培训生、实习生

联系部门:切配、炉台、传菜、蒸灶、餐厅等相关部门

二岗位职责

1、在主管带领下,负责洗刷消毒餐具、酒具、杂具等,洗刷过程要严格按程序和标准,保证餐具、酒具、杂具等的清洁卫生;

2、洗刷、消毒过程中注意保护好餐具,轻拿轻放,减少损耗;

3、做好清洁、消毒后餐具的分类摆放和保洁工作;

4、搞好个人及清洗场所的清洁卫生工作;

5、服务按排,遵守各项管理制度及操作流程;

6、熟悉各种消毒剂的性能和使用方法,正确投量和使用;

7、严格执行洗碗工工作程序,做到“一刮、二洗、三过、四消毒、五保洁”;

8、爱惜使用洗碗间的清洁机械和各种设备,及时做好保养和报修工作;

9、积极参加培训,不断提高自已的业务水平和出品质量,完成上级交派的其它工作;

10、履行消防职责。

推荐第6篇:阿一鲍鱼广告语

“阿一”原名杨贵一。杨贵一先生相遇全球美食界,是当今全球三大御厨之一。香港人都亲切的称呼他阿一。

身为“阿一鲍鱼”的创办人,一直以来,凭着他的才智,本着客户至上的宗旨,坚持以出品精良,真才实料,制作独特,而享誉香江。一九八三年一位资深美食家,文化界举足轻重的文学名人品尝阿一烹饪的鲍鱼之后,给予极高的评价,亲笔写下“阿一鲍鱼,天下第一”相赠,并在各大报章撰文赞赏,跟着新闻界纷纷采访阿一,争先报道,“阿一鲍鱼”从此脱颖而出。

鲍鱼,又名海耳,作为海八珍之首,自古以来,就是尊贵生活的象征;在各个朝代,沿海一带的官员就把鲍鱼作为贡品献给皇帝,并被列为御膳,吃鲍鱼的往往是豪门贵族,帝王将相才能拥有的幸福享受。鲍鱼蛋白质含量多,脂肪少,胶原和微量元素高,营养丰富,肉质鲜嫩,味道鲜美,清香爽口,是宴席上的珍品。胶东人家即食鲍鱼采用被称为“海味之冠”的野生上品皱纹盘鲍,精制而成,开盒即食,是节日佳肴及馈赠上品。鲍鱼的营养价值和功效 鲍鱼的价值 中国古人一直以为鲍鱼是一种对身体十分有益的滋补食物。鲍鱼味道可口,鲜而不腻,具有滋阴清热,明目之功,是现代人公认的贵族美食。

辽参,《本草纲目拾遗》中载:刺参,辽海有之,其性温补,足敌人参。辽东所产之海参色黑褐,称为辽参或刺参,其品质最佳。海参具有补虚润燥、活血通络之功,其主要成分海参素和粘多糖具有四抗作用:抗凝血,抗衰老,抗辐射,抗肿瘤,故名列海洋八珍。海参的价值极高,胆固醇含量极微,为滋补珍品。传统中医认为:海参性温补,具有生血,补血,补肾益精,滋阴利水,主补元气,益滋五脏六腑等保健功能,是强身健体,延缓衰老,增强身体抵抗力的最佳食品。海参中提取的海参皂苷的抗真菌的有效率达88.5%,它是人类从动物界找到的第一种抗真菌皂苷。海参还有五十多种对人体有益的活性物质和营养成分,是公认的美食。

燕窝是珍贵的佳肴,又是名贵药材。燕窝中含有一种非常重要的多肽类物质------表皮生长因子(Epidermal Growth Factor,简称EGF)。EGF有一项非常重要的美容功能,被誉为“美容基因”。它能刺激多种细胞的分裂增殖,促进细胞分化,对受损皮肤进行快速修复,促进手术创口和创面的愈合;它能影响人体皮肤的细腻和老化,启动衰老皮肤的细胞,使皮肤变得光滑有弹性。

在封建皇朝时代,常常被选出来作为进献的贡品,历来有“稀世名药”、“东方珍品”之美称。

鱼翅是软骨鱼类中的鲨鱼和鳐的鳍加工制成,被誉为海八仙之一。由于鲨鱼和鳐的种类很多,而且加工时的所用鳍部位不同,所以鱼翅的种类也很多。通常用以下两种方法分类:一种是根据部位分类,有背鳍(披刀翅)、胸鳍(大青翅)、臀鳍(荷包翅)、尾鳍(尾翅或勾尖);一种是根据采割鱼的品种种类,有鳐鱼翅和鲨鱼翅。

鱼翅是海味中的珍品,经济价值很高,每100g干鱼翅中约含蛋白质83.5g,脂肪0.3g。此外鱼翅中富含胶原蛋白,有利于滋养皮肤,强壮骨骼。

推荐第7篇:鲍鱼的上菜服务程序

鲍鱼的上菜服务程序

鲍鱼名为鱼,实际不是鱼,其肉质在介壳之内形如大包,所以称之为鲍鱼。它产于大部分沿海国家,以海藻为食,一向被认为是桌上珍品。其味幼嫩鲜美,带有糖心,所谓鲍参翅肚,均以鲍鱼排在先,以日本鲍鱼尤为矜贵。鲍鱼乃属于补肝、养阴、补肾之极品,含有丰富的蛋白质、碘、钙、磷、维他命A等,因它有滋阴、养颜、平衡血压和养肝明目之功效,故有“明目鱼”之称。鲍鱼多产于日本、南美、澳洲、中东及中国,以质量计,日本干鲍世界第一,其次是中东鲍、澳洲鲍和南非鲍。

一、当客人点原只鲍鱼菜式系列时的服务:

1、点菜人员提前通知管事部,管事部通知出品部做好出品准备

2、管事部接单后通知鲍翅组做好相应准备:准备鲍鱼车(打开气阀、备好展巾、白手套)

3、服务人员准备好:

① 鲍鱼刀叉:将口布折成袋状置于托盘内,将鲍鱼刀叉整齐摆放在口布袋里

② 柠 檬 水:乐杯内盛装1/2凉白开,并放入一片新柠檬片:

③ 翅 碗:用于盛装鲍汁捞饭用的泰国香米 ④ 翅碗,底碟,小勺一套:用于宾客品尝鲍汁: ⑤ 分更一副:用于鲍鱼碟装盘。

4、上鲍鱼:

① 展示鲍鱼:鲍鱼原碟放在转盘上(碟内的装饰花对准转芯)顺时针转至主人与宾客之间,报菜名:

打扰一下,这是……头的……鲍鱼,请过目。请问,现在可以让我们的鲍翅烹调师为大家现场烹制吗?”

② 上鲍鱼刀叉:“您好,这是吃鲍鱼的刀叉。”(左叉右刀,刀口朝内,呈内八字摆放在台面上)

③ 上柠檬水:“您好,这是吃鲍鱼前用于清口的柠檬水,这样可以更好的原汁原味。”

④ 请主人品尝鲍鱼汁:“请打扰一下,请您品尝鲍汁。合您的口味吗?那现在为您操作好吗?谢谢。”

⑤ 上鲍鱼:上鲍鱼时,先撤骨碟,爱上鲍鱼,报菜名说:“请趁热用。”

⑥ 上想米饭:鲍鱼汁捞米饭味道挺好的。(一定要视具体点菜的数量情况,控制盛米饭的量)

⑦ 吃完鲍鱼,尽快收走鲍鱼碟、刀叉、柠檬水、米饭碗并换上骨碟。

⑧ 上清香解腻茶:“请用清香解腻茶。” ⑨ 换热香巾。

注:①鲍翅组做完堂做菜式后,及时叫起,关好鲍鱼车气阀,清洁鲍鱼车,并置于固定位置。 ②遇老人、小孩用鲍,视情况主动帮其切鲍鱼(顺纹切) ③餐中视情况可介绍鲍鱼的价值

二、当台位点了鲍汁扣菜式系列:

1、网鲍脯扣鹅掌(四头的南非网鲍一开三)

服务程序:同上鲍鱼系列菜式:(注:上此菜品时,撤下骨碟放于展示碟右侧,方便顾客盛放鹅掌骨头)

介绍语言:本店选用南非网鲍,经资深港厨精心烹制而成。冬天吃鲍鱼要味浓,鲍鱼配以鹅掌口感最佳。

2、柱脯花胶扣鹅掌:

服务程序:同上鲍鱼菜式(注:

1、不上柠檬水;

2、撤下的骨盘放于展示盘右边)

介绍用语:本店选用的青岛瑶柱,配以花胶,鹅掌,经资深港厨精心烹调而成,味道香浓。

3、鲍汁辽参扣百灵菇: 服务程序:同上,不上柠檬水。

介绍用语:辽参又称刺参,生活在海流平静的海湾内,选用产于头东最好的辽参,经本店精心配制的辽参扣百灵菇,含有人体所需的蛋白质,铁,碘等微量元素,脂肪和胆固醇含量很低,铁能够滋阴壮阳,增强人体免疫能力及抗癌能力。

4、鲍鱼粒鱼翅捞饭(用牙揀翅) 服务程序:

(1)、点菜人员提前通知管事部,管事部通知出品部做好准备

(2)、管事部接到菜单后通知鲍翅组做好准备:鲍鱼车开气阀、备展巾、手套。

(3)、服务人员准备骨碟、垫花、小勺、翅碗、底盘、餐叉一个

(4)、上鱼翅配料,银芽、香菜、火腿汁、浙醋(以此顺序摆放在转盘上),并报菜名(说打扰一下),介绍口味特点,适当添加,银芽爽口,香菜增香,火腿汁咸,浙醋助消化,可以吃完鱼翅后用。

(5)、请主人品尝鱼翅汁:“打扰一下,请品尝鱼翅汁,和您的口味吗?现在为您现场操作好吗?谢谢!” (6)、上鲍鱼粒鱼翅时,先撤骨盘,再上菜 (7)、上香米饭,并介绍,注意适量

(8)、吃完鲍鱼粒米饭,收走鱼翅配料、鱼翅碗、香米饭碗,并换上骨盘

(9)、上清香解腻茶:“请用清香解腻茶” (10)、换热香巾

5、鲍汁干捞饭(此菜可以作为主食上) 服务程序:

(1)、服务人员可以根据客人就餐的情况,主动询问是否可以上主食

(2)、通知管事部起主食,管事部通知鲍翅组做好准备(鲍鱼车、白手套、展示巾)

(3)、请主人品尝鲍鱼汁,“打扰一下,请品尝鲍鱼汁,那现在为您现场操作好吗?”

(4)、上鲍汁干捞饭: “这是鲍汁干捞饭,请慢用”,并介绍。

6、金三宝(选用4头的南非网鲍,一开三)(鲍脯、辽参、花胶三宝) 服务上同

燕鲍翅上菜流程之二:

鱼翅

鱼翅取自鲨鱼的背鳍、胸鳍、尾鳍晒制而成。尾鳍称为勾翅,胸鳍称为片翅,鱼翅经过水发后可分为鲍翅及散翅两大类,鲍翅即翅针紧连着翅膜,成排形状;散翅则翅针分散,没有翅膜相连。鱼翅是一种名贵海鲜,含有丰富的蛋白质,有益精固本,补血,补肾之功效。可滋补养颜,保持青春活力,医学专家发现鱼翅对糖尿病,风湿,关节炎亦有相当疗效,尤其对癌症功效显著。

鱼翅产于红海,印度,菲律宾,日本,朝鲜等地,中国南海和东海也产,尤其是南美一带及南太平洋产者为佳。

一、当台位点了红烧、黄烧、鲍汁鱼翅系列菜式:

1、点菜人员提前通知管事部,管事部通知出品部做好出品准备

2、管事部接单后通知鲍翅组做好相应准备:准备鲍鱼车(打开气阀,备好展示巾,白手套)

3、服务人员准备好:

(1) 骨碟、垫纸:用于盛鱼翅碗 (2) 小勺、垫盘:用于客人食用鱼翅

(3) 底盘、小勺、翅碗一套:用于宾客品尝鱼翅汁 (4) 翅碗:用于成装鱼翅汁捞饭 (5) 餐叉一片:方便鲍翅烹调师操作

4、上鱼翅:

(1) 上鱼翅配料:依次将银芽、香菜、火腿汁、浙醋上至转盘上,转至主人与主宾之间:“打扰一下,这是吃鱼翅用的、、、、、、,您可以根据自己的口味适量添加。银芽爽口,香菜可增加鱼翅香味,火腿汁较咸,可根据您的需要添加,浙醋助消化,可以在吃完鱼翅后用。

(2) 展示鱼翅:鱼翅盘下垫有垫纸和骨盘,上桌即揭开盖,转至主人与主宾之间报菜名:“打扰一下,这是、、、、、、鱼翅,请过目。请问,现在可以让我们的鲍翅烹调师为大家现场烹制吗?”

(3) 请主人品尝鲍翅汁:“打扰一下,请您品尝一下鲍翅汁。现在现在为您现场制作好吗?”

(4) 上鱼翅:先撤骨盘,再上菜肴,报菜名说:“请趁热用” (5) 上香米饭:鱼翅汁捞饭味道很好,(一定要是具体点菜的数量情况,控制盛装米饭的量)

(6) 吃完鲍翅,尽快收走鱼翅配料、翅碗,空米饭碗并换上骨盘。

(7) 上清香解腻茶:“请用清香解腻茶”。 (8) 换热香巾

1、红烧天九翅(大展宏图)

介绍:天是文字最大,九是武字最大,由于这种翅体型庞大,便命名为九天翅。其翅针粗长且柔软滑嫩,为时下最名贵的一种鱼翅。

2、黄烧海虎翅(飞黄腾达)

介绍:海虎翅是相当有名的鱼翅,取自鲨鱼的胸部,翅针粗壮。经本店资深港厨大佬采用鲨鱼软骨精心熬制而成的黄烧海虎翅,别具特色,香味浓郁,深受广大食客的欢迎。

3、鲍汁大鲍翅

介绍:鲍翅,又称排翅,翅针紧连着柔软的骨膜,成梳形扇形。用鲍汁烹制鱼翅,香味浓郁,是本店的自创特色做法。

4、鲍汁大群翅

介绍:群翅有翅中之王的称号,其翅针粗壮,肉膜薄,入口香滑,尤其胶质丰厚,深受广大食客喜爱。

5、黄烧鱼唇翅

介绍:经济实惠,营养丰富。

6、浓汤鸡煲翅

介绍:经济实惠,营养丰富。

7、泰式冬荫功汤炖鲍翅(不堂做,不跟配料)

介绍:这道菜是打破传统鱼翅食法,结合泰国国汤冬荫功汤精心煲制,别具一番异国风情,在国际美食节上被评为创新金牌奖。

8、菜胆肘子炖群翅

二、当台点了夏威夷木瓜炖群翅系列:

1、当点菜后提前通知管事部,管事部通知出品部做好出品准备

2、服务员准备好:小勺:用于客人食用鲍翅 分更一副、底盘:用于盛放木瓜盖

3、上鱼翅的配料:依次上银芽、香菜、火腿汁、浙醋,介绍配料

4、上鱼翅:先撤骨盘,上底盘于展示盘右侧,上鱼翅注意木瓜的上法(左头右尾,用分更将木瓜盖反扣于底盘中,报菜名并说:“请趁热吃”。

5、吃完鱼翅后及时收走配料、底盘及木瓜船,并上骨盘。

6、换热香巾

7、介绍:木瓜炖鱼翅,口味清香,木瓜有美容养颜、润肺、降血糖之功效。燕鲍翅上菜流程之三: 燕 窝

燕窝盛产于东南亚一带,是金丝燕嘴里吐出的唾液凝结而成。自古被视为上等珍品,有很高的营养价值,中医理论为:养阴润燥,益气补中,治虚损,劳疾,更令女士长保青春,养颜除皱,美容之效。

一、燕窝系列菜式(甜食)的服务

燕窝作为甜品,在上菜程序中应在主食之后,上完热茶再上甜品。也可以根据顾客需求而改变。

根据情况,若顾客未点鲍翅等大菜,点菜员应征求客人意见是作为头盆上还是作为甜品后上。若顾客要求先上,则提前通知管事部,管事部通知出品部做好出品准备,若宾

1、要求作为甜品上,服务人员在就餐服务中要及时叫起。

2、服务人员餐具准备:骨盘、垫纸:用于盛放燕窝盅;小勺:用于客人食用燕窝;翅碗:用于客人调燕窝配料。

3、上燕窝配料(不同的燕窝菜品配料不同)

4、从主宾位顺时针依次上翅碗、小勺。介绍“这是调燕窝配料用的”。

5、上燕窝:先撤骨盘,再上燕窝,揭盖将小勺反扣于燕窝中,报菜名“清晨热用”。

6、吃完燕窝及时收走配料,翅碗,小勺及空燕窝盅,并换上骨盘。

燕鲍翅管理之四 : 燕窝菜肴 (1)、鲜奶百合炖血燕 (2)、冰花炖宫燕 (3)、美国花旗参炖血燕

(4)、六味炖宫燕(配料:木瓜汁、香芋汁、杏仁汁、姜汁、椰汁、冰糖汁、蜂蜜汁)

(5)、八味炖血燕(配料:木瓜汁、香芋汁、杏仁汁、花旗参汁、姜汁、椰汁、冰糖汁、蜂蜜汁)

(6)、红烧特级宫燕(此菜为燕窝咸食,须堂做,可以作为头盆)

(7)、蟹肉烩宫燕(咸食,可做头盆) (8)、夏威夷木瓜炖血燕(甜食) 上燕窝的操作:

1)、点菜人员提前通知管事部,管事部通知出品部做好出品准备

2)、管事部接单后,通知鲍翅组做好相应的准备:鲍鱼车(提前打开气阀,备好展示巾,白手套)

3)、服务人员备好餐具:骨盘、垫纸:用于盛燕窝盅、小勺:用于客人食用燕窝;翅碗、小勺、底盘一套:用于客人品尝鲍鱼汁 4)、上燕窝:

展示燕窝:燕窝盅用垫有垫纸的骨盘盛好,转至主人和主宾之间,报菜名:“打扰一下,这是125克的特级官燕,请过目。请问现在可以让我们的燕窝烹调师为大家现场烹制吗?” 上燕窝配料:火腿汁:“这是吃燕窝用的火腿汁,其味较咸,可根据你的口味适量添加。”

请客人品尝红烧汁:“打扰一下,请您品尝红烧汁。那现在为您现场操作好吗?”

上燕窝:先撤骨盘,再上燕窝。将小勺反扣于燕窝中,报菜名“清晨热吃”。

吃完燕窝:及时收掉配料及空燕窝中,并换上骨盘。 上清香解腻茶:请用清香解腻茶。 换热香巾。

语言介绍:由爪哇金丝燕,白腹金丝燕等燕子首次筑的巢。巢洁白,体质光洁,品质极佳为燕窝的上品。经本店资深港厨精心烹制而成,其咸香可口,适宜各类认识食用,尤以糖尿病、高血糖人最适宜食用

推荐第8篇:沉箱养殖鲍鱼实验报告(转载)

鲍鱼是一种名贵的海珍品,近年来我国人工养殖鲍鱼发展很快,主要养殖模式有工厂化养殖、浮筏吊养、地播养殖等。沉箱养殖模式则是近几年兴起的一种新的鲍鱼养殖模式。1999年,我们在北海市涠洲岛进行了沉箱养殖鲍鱼试验,取得了良好效果。现将试验报告如下:

一、关键技术和试验方法

1.沉箱设计

沉箱为圆形混凝土钢筋结构。外形高度60cm,圆周外径105cm,内径100cm。整个沉箱由5部分组成:(1)沉箱体,这是沉箱的主体部分。底部开有7个直径为16cm的圆孔,箱体侧边底部开有8个直径4cm的圆孔,以便于水流通过。(2)沉箱盖,也是混凝土结构,使沉箱成为一个封闭的环境,盖中央开有投料口,直径为30cm。(3)套网,用网目0.3~0.5cm的聚乙烯网制成,安置在沉箱内壁,防止鲍鱼逃跑。(4)铁线支架,由8#铁线组成,支撑套网。(5)鲍鱼栖息台,混凝土结构,安置在沉箱套网里面,让鲍鱼栖息。每个沉箱有效养殖容积为0.39m3,可放养鲍鱼600~800只。

2.海区选择及沉箱安置

沉箱在投苗前1个月下海安置。沉箱安置海区除了满足鲍鱼生长要求外,还必须符合如下要求:潮流畅通;砾石底质;风浪小,退潮后必须能露出箱体20~30cm,以便于养殖管理。我们经过多次勘测,选定了涠洲排仔岭至猪仔岭的潮间带作为沉箱安置点,该处海藻丰茂,水质清澈,避风性能好。沉箱下海时,要注意小心轻放,避免碰碎、碰烂沉箱,因为沉箱体很重,我们用绳索将泡沫块与沉箱扎紧,利用泡沫浮力,将沉箱从岸上送到安置点。沉箱下海后,要组织工人将沉箱扶正、排列整齐。我们用石块将沉箱垫高8~10cm左右,以便于沉箱底部潮水畅通,有利于箱内积沙、残饵流出。

沉箱安置完毕后,根据投苗需要,我们在投苗前2星期将套网、支架、鲍鱼栖息台一一依次安置在沉箱内,最后加上沉箱盖,使沉箱成为一个封闭的环境,等候投放种苗。

3.种苗选购与运输

鲍鱼种苗的规格必须在2cm以上。要求规格均匀、无缺口、颜色鲜明、贝壳边缘生长痕迹新鲜、明显。这种种苗活力较好,适宜进行养殖。

种苗购买时间一般选择在3~4月为好,8~10月也可。鲍鱼耐运输能力很强,运输时间短于2h的,可用活水车运输。我们分别于1999年6月12日、8月12日从湛江购苗,利用活水车运到北海后,用快艇干露运至涠洲。鲍鱼苗下箱前,用消毒剂消毒后,方可投放下箱。

4.放养时间、规格、密度

我们分2次投放种苗。1999年6月12日,我们投放第1批种苗,种苗规格普遍达到2.0cm以上,计划每口沉箱投苗420粒。1999年8月12日,我们投放第2批种苗,种苗规格较第1批小,规格在1.5cm到2.0cm之间,每口沉箱投苗700粒。

5.项目试验规模

1999 年 6 月 12 日, 我 们 共 投 放 种 苗5 200粒,平均每口沉箱投苗420粒,共放养60口沉箱内;1999年8月12日,我们投放种苗70 000粒,每口沉箱投苗700粒,共放养100口沉箱。

6.养成管理

(1)饵料投喂

成鲍摄食的海藻主要有海带、绿带菜、鹅掌菜、马尾藻、江蓠、石莼及底栖硅藻。有多种藻类时,鲍鱼喜欢吃柔软的品种;同一品种时,喜欢吃幼嫩的。实验证明,鲍鱼最喜欢摄食的藻种为褐藻,其余依次为绿藻、红藻类。

我们根据鲍鱼食性及涠洲的独特岛情,选择了马尾藻作为主要饵料品种。在投饵当天或前一天,到海区收购足量鲜活马尾藻,待潮水退后,按实际需要,每笼投放6~10kg不等。每两星期投喂1次。整个养殖周期,鲍鱼饵料系数约25。

(2)笼具清理

沉箱在海中时间长了,慢慢沉积了一些泥沙,有机碎屑,浮游生物等,一些鱼、虾的卵式幼体也可在箱内成长,这些物质的存在,都对鲍鱼生存形成了威胁,必须及时清除。

清除工作一般每个月清除1次,一般选择在每次潮流最低潮位的几天中进行。清除时,把沉箱盖打开,打开网笼,把鲍鱼栖息台连同鲍鱼一起拿起,清除了上面的沉积物,转移到另一个已经准备好的沉箱内,原网笼里的虾、小蟹要一一捏死,并清洗干净。

(3)疾病防治

沉箱养殖鲍鱼过程中,疾病很少,更不会出现大规模死亡现象,造成日常损失原因是外环境变化,包括:水温、盐度、透明度等因素变化。鱼、虾、蟹对鲍鱼的侵害,也是鲍鱼损失的一重要原因。

7.养成时间

种苗下海后,养殖到5.0~5.5cm之间,即可达到商品规格。整个养殖周期的长短与海区环境,饵料品种,养殖季节均有很大影响。海区水质稳定、清澈、有流水,鲍鱼就长得快;投喂饵料越幼嫩,适口性强,鲍鱼长得越快,如投喂江蓠时,就比投喂马尾藻缩短了一个月养殖时间;养殖水温适宜,也有利鲍成长。据我们观察每年6~8月间,水温很高,且水质较浑浊,鲍鱼生长非常缓慢,死亡率也较高,相反每年10月至翌年4月间,鲍鱼生长较快。

根据我们观察,鲍鱼养殖周期一般在5个月到7个月间,正如上所述,管理得当5个月就可以收成,慢的话需8个月。

8.收获

鲍鱼养到商品规格,即可收获,收获用具是医院里牙医使用压舌片,用压舌片迅速地把鲍鱼从栖息台上剥下来,放到塑料篮即可。鲍鱼作为生猛海珍品出售,一般是先定好收购商,选好时机,收获上市。

二、结果与讨论

1.我们于1999年6月12日投放的种苗,到1999年11月由市科委查定时,平均壳长4.03cm,成活率80%,该批鲍鱼已于1999年年底收获完毕,放养60个沉箱,共收获260kg。

我们于1999年8月12日投放的种苗,根据市科委7月6日查定结果表明,平均壳长5.04cm,76只/kg,成活率为79%。每个沉箱鲍鱼产量为7.2kg,即立方沉箱产量为18.6kg。目前这批鲍鱼已全部达到商品规格,正准备销售。总共放养100个沉箱,预计产量为720kg。

2从试验过程中,我们总结出沉箱养鲍的几个特点:

(1)投资少。养殖规模可大可小,小规模养殖投资1~2万元即可运作,适于一般养殖户经营。具有极大推广价值。

(2)成本低廉。与工厂化养鲍等相比,沉箱养鲍成本低廉。沉箱养殖可大大节省工厂化养殖的水电费支出,因而成本很低。

(3)周期短。从投放种苗到收获只需5~6个月。

(4)抗风浪能力强。水泥沉箱非常坚固,安置在滩涂能抗大风大浪。

(5)风险低。从实践来看,成活率只要达到40%,价格即使下降到每公斤80~100元(现价为170元左右),仍可保本。

3.通过试验,我们总结出沉箱养鲍技术特点:

(1)鲍鱼食性

鲍鱼喜吃江蓠、马尾藻、裙带菜等。这几种海藻在广西沿海均很丰富。鲍鱼从体长2cm的种苗培养到4cm,其饵料系数约为25。

(2)生长

幼鲍生长很快,从2cm种苗生长到5cm商品鲍,往往只需5~6个月,鲍鱼长到6cm后,生长速度明显下降。其生长高峰在每年的9~12月间。

(3)生活环境

鲍鱼喜欢在水清、流急的地方生活,试验表明,在水静、浑浊的海区养殖鲍鱼,死亡率极高。鲍鱼生活盐度要求较高,海水比重在低于1.015或高于1.026时,生长都受到抑制,甚至有死亡危险,最佳比重为1.020~1.025。适温范围为10~33℃。

推荐第9篇:清蒸小鲍鱼,皮皮虾杂文随笔

鲍鱼肉中含有的维生素A、维生素D、维生素B等元素,这些物质能够促进人体新陈代谢的过程,提高人体免疫力。皮皮虾的壳多肉少,但是蛋白质含量高达20%以上,还富含维生素、肌苷酸、丙氨酸等人体所需的营养成分。

这二种海鲜做起来相当简单,将食材洗净,佐料全凭个人喜好,我一般放上一点姜蒜,少许生抽,适当放一点小米椒。水烧开,食材上锅蒸十二分钟,然后你可以选择淋上热油,也可以选择不加油。适当加一点青蒜叶,闷锅一分钟即可食用。

高淳开海鲜馆一般都不会长久,究其原因,无非二个。一是喜好的人群有限,二是海鲜的保存时间有限。我对海鲜是有情结的,那是因为我从小在海边长大。就像三纹鱼,我不用尝,用眼睛就能看出它是否新鲜。当然,现在的物流很发达了,一般的海鲜在内陆地区也能吃到足够新鲜的。每每吃着海鲜,我就会想起小时候生活的地方,也不知道那些儿时的玩伴是否还能偶尔想到我。

八十年代初我随父亲转业回老家,其实那时候我对老家并无概念。我甚至和父母提出来不回高淳了,想留在宁波象山继续上学。但是父母没有答应。从一个熟悉的环境到另一个陌生的环境,那些儿时的玩伴说不定再也不会相见,熟悉的老师,熟悉的大海,熟悉的每一条街道,都成了依依不舍的理由。

人在一个熟悉的环境中时间久了,会产生依赖性。这好比有些人换了地方换了床就会睡不着觉是一样的道理。昨天最让人意外的消息是我一朋友从医药公司辞职了。关于辞职我无话可说,毕竟那是他自己的选择。但是人到中年,还能做出如此选择,实属勇气可佳。愿他在今后的岁月里,活成自己喜欢的样子吧。无问西东,忠于内心,这也是他一直追求的目标。

展示手艺的时候到了,今天阳光明媚,海鲜加适量的啤酒,绝配哦。

推荐第10篇:主持词档

美容养生馆会员答谢会主持词

会议纪律宣导

亲爱的会员朋友欢迎您来到丽人反复会员答谢会的现场,为了保证会议的质量请您配合我一下几个动作:

1.请将您的手机跳到静音或者关机的状态,不要让它响起悦耳的声音,以免影响了别人

2.不要在会议期间来回走动,有什么需要请告知您身边的工作人员,我们很高兴为您服务。

3.请看好自己的孩子,也可交给我们身边的工作人员,他们会给您看管好小孩

4.我们的会议还有XX分钟就要开始,请快速处理身边的琐事回到自己的座位上,主持人非常感谢大家的配合! 各位亲爱的会员朋友们请大家跟我一起倒数个数;3 2 1 拿出我们东营人的热情有请今天的嘉宾主持登场!

亲爱的朋友们大家现在好!我是今天的嘉宾主持xxx非常高兴也非常荣幸受贾桂英老师的邀请来担任本次的会议主持,跟大家度过这样一个美好的下午,祝愿大家在认识文静的这一刻起:办事处处顺,生活步步高,彩票期期中,好运天天交,家中出黄金,墙上长钞票!

我们这次会议是贾老师申请半年之久才申请的一次答谢会,非常荣幸的请到了:燕红经理,以及位于东营市西三路天一怡姿的程经理,以及我…大奖掌声欢迎我们的到来!

今天把大家聚在一起源于大家对丽人坊一直的支持与信赖,我们这里是生产美女的地方,美丽不仅是姣好的皮肤还有健康的身体,今天我们的美丽天使给我们大家带来一支既健康有快乐的舞蹈,让我们一起跟着他们的舞姿一起跳动起来,有请。。。。

他们的舞姿也许不是最专业的,不是最优美的,但是她们的心是最真诚的,大家认可吗?掌声再次感谢我们的舞蹈精灵!大家知道今天参加的答谢会是哪家公司的嘛?

北京汉方淑华化妆品有限公司成立于1996年。99年正式运作市场,已有13年的时间,以全息美容理念为基础内调外用加物理疗法,一人一方案由内而外的调节,让您的皮肤百分百身体百分百。下面为您介绍我们的内调系列:

淑美华仁颜牌养生胶囊:总共有6款胶囊,期中青果,金花,菊花属于降火系列白茅根是调节脾胃,肉桂是淡斑

还有我们的养生茶系列,帮助您的调节脏脏腑的阴阳平衡, 要想皮肤颜如玉,必须体内清如水,各位爱美的姐姐们,大家要不要吃些内调呢?

下面为大家展示的使我们的外用产品。面部系列:

首先是童颜传奇:价值3000元,是一款荣获诺贝尔奖的一款产品,里面含有4款产品,童颜传奇水,精华,水晶和冰胶。接触皮肤瞬间吸收,充分的补充皮肤所需要的营养,让您的皮肤美白,滋润,淡斑,更重要的是能够淡化您面部的皱纹,还

您一个不老的容颜!

眼部套盒:1080元,里面有

4款产品:氨基酸洁眸乳,眼部补水精华,眼霜,眼膜

主要可以淡化眼角的鱼尾纹,去除黑眼圈,补充眼部的水分,让您的眼睛神采奕奕!

隔离组合套:868元里面有4款产品,主要以美白补水防晒为主,帮你隔离油烟灰尘和紫外线,是一年四季不可缺少的产品。祛斑系列,,祛痘系列

物理疗法:五行精油:2036里面有7款产品,主要帮您疏通经络,调节脏腑的阴阳平衡,促进血液流通还您一个健康的身体!

胸部系列:主要疏通经络,改善下垂,外扩,乳腺增生和小叶增生,紧实肌肤,让您的胸部变得健康丰满有弹性,做女人一定要挺!

腰部套:改善睡眠质量,改善手脚发凉,腰膝酸软,痛经,脱发落发等做一个漂亮自信有温度的女人!

康体紧肤套:899元,精油,啫喱,康体丽芙霜,沐浴露收紧松弛下垂的皮肤恢复皮肤弹性,润滑,燃脂加快血液循环,使松弛的皮肤紧实。

砭石系列:能治病的石头,补充人体所需要的38中微量元素,越带越健康,越带越美丽

大家想不想把这些奖品搬回家?燕红经理今天来到这里也有很多的话要说,下面有请北京……燕红经理

店经理致辞!

第11篇:弗洛伊德档

从杜拉的梦看精神分析说

阜阳师范学院信息工程学院 汉语言文学(5)班

姓名:黄琳

学号:20090101051

2内容摘要:一个十八岁的患有歇斯底里症的少女杜拉,有过矛盾、焦虑、怀疑、惶恐。按佛洛伊德的精神分析理论来说,是由于她儿童时代的生活经历,生活环境以及成年后的感情体验所导致的。通过杜拉向弗洛伊德描述她日常生活中反复做的一个梦来解析她内心世界不为人知的秘密,或者说是潜意识领域中被压抑的思想活动,是她内心最真实最原始态的想法。当她的内心被剖析出来,毫无遮拦的暴露在一个陌生人面前时,她又是如何的反应?她的日常行为动作是不是真如弗洛伊德口中所说的是“性压抑、潜抑”等的原因所导致?学习弗洛伊德的精神分析后可以让你有更深层次的去了解自己的一些行为背后的秘密。

关键字:潜意识潜抑 奥狄普斯情结性心理

这个世界上最缜密的事物莫过于人的内心。对一个人的内心活动的了解,并不仅仅只是通过观察人的日常生活能够完全得知,必须还得通过了解人的内心隐蔽的心灵内容,诚然,这些隐蔽的内容同个人的儿童时代的生活,个人的生活经历,性格特征也息息相关。当然也包括这里所谈到的梦,必不可少的成为剖析的一种方式。

梦一向被视为不可思议或不可用科学知识来认知的一种现象,而科学也只不过是解释现实生活的一种方法之一。弗洛伊德最伟大的贡献就在于他对梦的解析——人类潜意识的发现!十八岁的杜拉是患有歇斯底里症的少女。“歇斯底里”这一是成语在《现代汉语词典》中解释为是指情绪异常激动,举止失常,通常用于形容对事物的极度情绪。折射到弗洛伊德的精神分析中可以用“性压抑、焦虑、潜抑、投射”等词语来概括形容女性焦虑与投射的发泄。在《少女杜拉的故事》中的女主人公杜拉就是这一特征的再现。她在梦中与现实生活中的反应再一次证明了弗洛伊德关于潜意识与歇斯底里的阐述。亚里士多德曾经说过:“梦的生活

①是我们心灵在睡眠的状态下从事工作的方式。”在文章中出现这样一句话“杜拉在头脑中出

现了一个周期性的,反复出现的梦”这个梦并不是说是巧合或是偶然,并不是无意义的。弗洛伊德认为:“梦并不是无意义的,并不是荒谬的,并不是以我的观念储蓄的一部分休眠而

②另一部分开始觉醒为先决条件的。它是一种具有充分价值的精神现象,而且是一种愿望的

满足;它在清醒时我们可以理解为精神动作的长链占有它的位置,它是通过一种高度的错综

③复杂的理智活动而建造起来的”

杜拉的梦是具有潜意识的,它透露出主人公对其父亲以及K先生的态度和对她儿童生活经历的反映。文章中这样描述到“有一栋房子起火了。我父亲站在我的床边,并把我叫醒。我赶紧穿上衣服,母亲要停下来抢救她得珠宝盒;父亲说:‘我不愿意让自己及我的两个孩子为了你的珠宝而烧死。’我们乃匆促下楼梯,而一到外面,我就梦醒了。”这一段话语中我发现几处异常的地方:第一,房子起火了,但在之前弗洛伊德询问她时,杜拉说家里从未失火 过,可以说这是一个假定的情景,在这种情景下,杜拉是依据自己的意愿,也可以说是潜意识来安排整个事件的发展过程。这里的事件并不是无厘头的,相反的如前面提到过的是杜拉,一个少女内心真实想法的再现。火与水是相对的,除了与此相对以外,它也直接代表着爱情,就如成语“欲火焚身”,即房子起火是杜拉欲望升起的体现。潜意识的幻想或者说①

② 转引弗洛伊德 释梦[M]伦敦1913年英文版第一章

③ 转引弗洛伊德 释梦[M]伦敦1913年英文版第103页

属于潜意识并且形成于潜意识,或者更常见的它们曾经是意识层面的幻想,白日梦,且已经被有目的地遗忘而为潜抑作用驱人意识界中在我看来,作为一个具有心理活动的高级灵长类动物的人类,特别是具有某种强烈愿望而被社会道德规范所压抑的人,即所意识到自己与社会道德观相违背的,意识到自己在某种领域的犯罪心理。若其中有一个人对其的犯罪心理进行心理分析,这无疑是对这一罪行寻找到一个恰如其理的出口。这样就可以使自我由于那些意识而感到的罪恶感,甚至是对已犯下的罪恶而心安理得的宣告无罪的释放。这也是为何后来的杜拉会信任弗洛伊德并告知其压在心底的秘密的原因之一。第二,站在她床边的并把她叫醒的不是常人所认为的她母亲,而是她父亲。首先可以说这是杜拉内心的一种愿望的表达,她希望父亲小时候一样对她关爱备至,时时刻刻在身边保护她。以免受于K先生的爱,也让父亲和K夫人在一起的心理。如弗洛伊德所说的“奥狄普斯情结”(它象征着父子之间对他们的爱的对象——母亲所表现出来的不可调和的,以及自古以来就存在的竞争)视作是青少年对当代不满情绪和反叛行为的基础和主要原因。“奥狄普斯情结”是孩子与其父母的关系以及他后来发展的一个中心事实。弗洛伊德在对付这些问题时寻求了解这情结所特有的感情、形象关系。这情结本身造成了性冲动和屈从于父母权威之间的基本张力,这样就很好的能理解当初杜拉是在父亲的劝说下才来拜访弗洛伊德并接受治疗的原因了。第三,得知起火后,“她是赶紧的穿上衣服”,“赶紧”这一词语可以很形象的概括出杜拉当时的心理反应,她没有像母亲那样“赶紧”去拿自己珍贵的物品,相反的,可以看出“衣服”在她眼中并不仅仅是遮盖肉体的衣料,而是一种精神层面上的保护自我内心的条件性反射。就像平时你用手在别人眼前晃动时,人的眼睛会条件性的眨动个不停,这是保护眼睛的一种物理表现。一样的道理,因为杜拉内心有不想让别人理解的秘密,似乎害怕自己的隐私会公诸于世,自己的那些“罪恶的想法”会暴露在世人面前。柏拉图认为,在在每一个人的心中,看不见藏着野蛮的,野兽般的因素。在酒肉饭饱的作用下它把廉耻和理性,老成侍重和道貌岸然的人,也隐藏着某种可怕的,非法的和野蛮的情欲„„之所以如此紧张的穿上衣服,也是对其性心理的掩饰的表现。可以理解为“象征性动作”,弗洛伊德把人们不由自主的,潜意识的,不经大脑的或漫不经心的动作称呼为“象征性动作”第四,“一到外面,她得梦就醒了”,这又是因为她早先与父亲或是K先生的交往中造成的潜抑性,使她对K先生的爱,带给她得并不是幸福与快乐,更多的是罪恶,是恐惧和愧疚。因为曾经她对父亲也过与K先生相似的感受。使得她想逃离,逃离这个让她感到罪恶的地方,她希望和父亲一块离开这儿,让父亲离开K夫人,她摆脱K先生。愿望达成,她得梦也醒了。在房子失火时,其中的情景清晰可见,而当逃离那所束缚她得心灵的枷锁时,梦也就醒了。琼斯(Ernest Jones)曾说:“我们对于一个人应持有的基本感情,即其爱情的态度,若没有半点认识,则要去了解她的心灵,以及其人格的主脉,那是不可能的事。因为在人的一生中,很少有像爱情那样,能够对一个人的心灵的和谐,加以如此严厉的考验。所以再也没有什么能在爱的领域中所见到的各色各样感情的反应,可以深刻的,毫无保留的把一个人的人格内涵显露出来。”杜拉对父亲及K先生的爱情既矛盾又痛苦因为不该而得不到的痛苦,因为遮掩而害怕显露的痛苦。通过梦她才得以离开这个梦魇。只有潜意识的愿望或深入潜意识的愿望,才是形成梦的主要动力。梦④

⑥⑦⑥⑤④ 转引L`福乌尔两代人的冲突·大学生运动的性质和意义[M]1969(1)转引 柏拉图柏拉图著作集[M]第三卷第一部分 莫斯科 1971年俄文版第391页引自 弗洛伊德著 文荣光译少女杜拉的故事 [M]北方文艺出版社1986-12(1)第61页 引自 [奥]弗洛伊德等著(台)廖运范译弗洛伊德自传[M] 2005-10

成了她解脱的一种方式。“解脱作用”一直存在。前面提到过,她连续四天做着同样地梦,杜拉梦里的这些情景的反复出现,只不过是她潜意识的幻想,是用这一途径而成为其生活情景动作的而折射出一种失败。正是由于现实的愿望——离开这里,并未得到实现,才使她一次有一次迫切的希望可以离开,只有在梦中她才可以将这种愿望达成事实。所以这个梦一直持续到她和父亲离开为止。梦结束了,不再出现。

一个十八岁的少女卷入一种所谓的“成人”的“畸恋”当中,她成了一个“无辜”的“受害者”。这是某位翻译弗洛伊德作品的作家说过的一句话。在我看来,“无辜”可能是就某种程度而言,“受害与受益”也没有太过于严谨的界限。每一个人的潜意识里也许都有某种冲动,无时无刻不在寻找一个发泄的出口。承认潜意识中的无意识在每一个人生命中的重要性,反对仅把心理归结为有意识的活动,强调无意识在个体创造过程中的作用,企图认识意识和无意识之间复杂的相互关系,它们存在于人们的内心世界,但永远不能被人所认识。关键在于我们自己本身要如何做到弗洛伊德所提到的“自我”“本我”与“超我”之间的平衡关系,才是值得我们思索和考虑的一件事。在《少女杜拉的故事》体现出来的少女杜拉的心理可能是许多女孩都曾有过的,而不需要觉得自己怎么会有这样的心理想法而感到自责与愧疚。休谟曾经说 过:“理智是并且只能是情感的奴隶,除了可以服务和服从于感情外,不应当去追求任何职位。”理智也许在某种程度上并不能够给予我们正确的态度和观念去对待我们的潜意识,甚至可能起到相反的作用,压抑了一个人应具备的正常心理的发展。唯有以一种科学的,超然的,客观的态度去面对自己内心的潜意识的冲动,才能避免自己的心理误入歧途,才能以很好的姿态去解决它带给我们的困忧。

约翰·布劳恩断言,弗洛伊德的精神分析观点,与其说是以哲学家的抽象思维为基础的,不如说是以病理学家、心理学家、生理学家的具体材料作为根据的。弗洛伊德的精神分析从某种层面上来说对人性的研究,一方面,他得“泛性论”的主张 ,将人的所有的动作行为、心理活动、内心世界均归结于“性心理”的再现,这无疑是太过于绝对化的概括;另一方面,揭示人的心理欲望、人的行为意义以及文化和社会教育对人今后的物质生活和精神生活及心理反应的意义。在我看来,这是值得一说的。在《少女杜拉的故事》中对杜拉梦的剖析,即一连串的儿童生活、成长经历以及心理反应的真实再现。再现出杜拉潜意识中的自己。潜意识的幻想是所有歇斯底里症的前身,歇斯底里症只不过是经“转变作用”而表现出来的潜意识的幻想,并且只要症状是属于身体上的变化,它们常常是从本来属于意识层面的幻想所伴随的性感受而衍生出来的。这也就成功的解释了杜拉的心理变化。

参考文献:[1] 少女杜拉的故事[M] 弗洛伊德著 文荣光译 北方文艺出版社出版

1986-12(1)

[2 ]弗洛伊德的使命[M][美]埃利希·弗洛姆著尚新建译 王炜校三联书店出版(根据美国哈帕与罗出版公司1972年版译出)

[3]弗洛伊德自传[M][奥]弗洛伊德等著;(台)廖运范译 北京东方出版社 2005-10(1)

[4]精神分析与新弗洛伊德主义[M]〔苏〕 B.M.雷宾著 李金山 吴建飞译 常富英校 社会科学文献出版社出版(根据苏联政治文献出版社1977年出版译出) 1988-11(1)

[5]精神分析引论新讲[M]西·弗洛伊德著 苏晓离 刘福堂译安徽文艺出版社出版 1987-1(1)(根据纽约W.W诺顿有限出版公司1965年英文版译出) 11⑩⑨⑧

⑩引自 弗洛伊德著 文荣光译,女杜拉的故事[M] 1986-12(1)第53页 引自[奥]弗洛伊德等著(台)廖运范译弗洛伊德自传[M]方出版社 2005-10(1) 转引约翰·布劳恩弗洛伊德和弗洛伊德的门徒[M]摩1961年英文版 第179页

引自 弗洛伊德著 文荣光译少女杜拉的故事[M]北方文艺出版社1986-12(1)第105页11

第12篇:证明档

师巧娜同学原社会实践鉴定

陕西省中医学院青年志愿者服务组织:

贵院师巧娜同学于,2014年7月28日至8月1日,期间在我公司进行社会实践活动,在活动中,该同学用扎实的中医知识为我公司员工进行了把脉,测血压、针炙和理疗等服务,该同学待人热情积极,认真踏实,态度和蔼、而且有耐心,受到大家的好评,希望贵院每年都有同学来我公司进行社会实践活动,也希望贵院能培养出越来越多的中医医生为社会和广大群众服务,在此,非常感谢中医学院

盖章

年月日

第13篇:贺词档

尊敬的长辈、各位兄弟姐妹:

大家好我们怀着喜悦心情,在这里为我四爷,共同举行八十寿辰庆典,作为晚辈真心得为您感到高兴。今天这里高朋满座,让这已经已进入寒冬的天气有了春天般的温暖。借此机会,首先祝愿四爷生活之树常绿,生命之水长流。

从抗战胜利到十年*再到改革开放,80载的风雨沧桑,80载的儿女情长,这不仅仅是他老人家在时间年轮上的重大收益.更重要的是他那勤劳善良的朴素品格.他那宽厚待人的处世之道.他那严爱有加的朴实家风以自己的一言一行潜移默化地感化着后人.激励着大家.为家庭支撑起一片生活的蓝天.他的健康对于我们家庭来说.无疑是笔宝贵的精神财富。而今已经步入耄耋之年四爷已经是儿孙满堂,大家能够在这里欢聚一堂,其乐融融享受天伦之乐是人生的的一种福气。下面让我们共同举杯,祝我最爱的四爷福如东海长流水尽享人间天伦之乐,寿比南山不老松饱看世上地土繁荣。

最后感谢所有的来宾,祝大家身体健康、工作顺利、阖家欢乐、万事如意,谢谢!(傻逼兮兮的走下台)

第14篇:主持词档

高洞小学2014年春季开学典礼主持词

尊敬的各位领导、老师们、亲爱的同学们:

大家上午好!

新年的鞭炮声还在耳边回响,亲人、朋友的祝福还在耳边荡漾,春节的快乐仍洋溢在我们一张张灿烂的笑脸上。在这美丽祥和的日子里,我们高洞小学的全体师生欢聚在这里,举行本学期第一次盛大聚会:开学典礼。现在,请允许我宣布:高洞小学2014学年度春季开学典礼现在开始!

大会进行第一项:升国旗,奏国歌。 全体肃立,出旗奏乐。升国旗,唱国歌,敬礼!

大会进行第二项:领导致辞:

同学们,高洞小学是一个满溢着爱,满溢着温暖的大家庭,它给予了我们生命成长的力量。新的学期,学校领导也对大家寄予了很大的期望。下面,让我们以热烈的掌声欢迎姚校长为开学典礼致辞。

(让我们再一次用热烈的掌声感谢姚校长给老师和同学们提出了殷切的希望和要求。)

大会进行第三项 : 教师代表讲话。

新的学期我们应该有新的奋斗目标和努力方向,那么新学期我们教师又该怎么做呢?下面让我们用掌声欢迎优秀教师代表()老师发言。

大会进行第四项 :学生代表发言。

新学期就像是刚刚翻开的一本新书,在那整洁的封面上,写满了老师、家人,同学对你们的希望和祝福。下面让我们来听听新学期同学们的心声。掌声欢迎学生代表 ()发言。

(希望全体师生以他们为榜样,扎实工作、勤奋学习、在新的学期争取更加优异的成绩。)

结束语:

同学们,一年之计在于春,只有用辛勤的劳动播种下希望的种子,才会有满意的收获,学习也是如此,希望大家能从我做起,从现在做起,从身边的点滴做起,严格要求自己,讲文明,懂礼貌,自尊自爱,勤奋学习,快乐生活,全面发展,争做高小的阳光少年。在新的学期里,让我们一起携起手来共同前进,为共创高洞小学灿烂的明天而努力。最后祝老师们在新的学年里身体健康!工作愉快!祝同学们快乐成长!学习进步!

下面请学校吴主任为同学们上本学期安全第一课,大家欢迎!

高洞小学开学典礼到此结束。请同学们以班为单位有序退场。

第15篇:报刊档

吕总 :新文化报 人民日报 参考消息

朱总 :新文化报 人民日报 参考消息

徐总 :新文化报 人民日报 参考消息

生技科 :电子报水利发电学报水电站机电技术(刊物)水工科 :吉林水利(刊物)中国水利报

运行科 :中国电力报水利发电学报

水电站机电技术(刊物)

安全科 :中国安全生产报

综合办 :财务与会计综合版信息报新文化报 文摘旬报 机电物资部:电气时代(期刊)

坝区工程部:中国水利报中国水利(期刊)

安全部:中国安全生产报中国水利报松原日报、

规程:

1、国家标准《电力(业)安全工作规程》考核题库(发

电厂和变电站电气部分)

2、中华人民共和国电力行业标准----发电设备可靠

性评价规程

3、电力安全工作规程----发电厂和变电站电气部分

4、国家标准《电力(业)安全工作规程》条文对照本

(发电厂和变电站电气部分)

5、电力系统继电保护实用技术问答(第二版)

6、电力设备预防性试验规程

第16篇:工作总结档

2012-3-5至2012-3-11号一周的工作总结

这周致力于调整谷歌的关键词,使得我医院的关键词在谷歌上的排名靠前。同时辅助回答39问题。

具体的说,是将谷歌中的相关性词记录下来,查看我医院的排名。将排名靠后的词或是调组,或是否词,或是新增创意;将谷歌后台没有的词加到后台中,且要保持排名靠前。

其中所出现的严重问题是,调组时,不知调到哪个组合适,源于接手前,谷歌部分系列的词分组很粗,导致工作量极度增大。这就是说,工作要在一开始就做好,不要有,不管怎样先做,再修改的想法。

要保证排名靠前的重要因素有以下几个方面:

1、分组要细,越细越好。

2、创意方面,描述要与标题相关,尽可能的获得好的质量度。

3、链接要正确。所遇到的问题:

1、A词若分组不对,可直接调组就可解决问题。

2、A词触发B词,可找到B词所在的组否调A词,但其中还有一个问题,在B词所在的组中否A词,A词有可能触发C词。

Eg:“肛裂怎么回事”触发了组“肛裂综合”,在组“肛裂综合”中否之后,又触发了组“肛裂治疗*疑问短”------最终变成,“什么是肛裂”。可还是有问题。

3、A词触发了B词,但在搜索引擎中的标题与AB词无关,此时,就要新增创意。

4、词义相近的可以直接通过。

5、有新增的词,实在找不到合适的组,就直接在后台的某个系列中建一个新组,同时写上创意。

最后,对下周的计划还是将这周未完成的事情做好,希望,我医院的谷歌中相关性词的排名能够靠前。

第17篇:导游词档

漂流之乡清远导游词

讲解线索:

【概况】-【黄腾峡生态旅游区】-【玄真古洞生态旅游度假区】-【笔架山风景区】-【英西老虎谷暗河漂流】-【五星漂流度假区】 【概况】

清远市是一个年轻又充满活力的城市,近年来先后获得“中国漂流之乡”、“中国温泉之乡”、“中国龙舟之乡”等多项称号,是广东省目前最具吸引力的旅游目的地之一。今天,我们(前往清远,)以清远的漂流为主题,去感受漂流带给我们的快乐和刺激!在到达(清远)之前,我先把清远的漂流给大家作个介绍:

清远漂流始于1999年7月,清远市清新县创建的广东省第一个原生态双人自由漂流项目——笔架山风景区。2001年5月21日,在笔架山峡谷河道成功承办了中国第二届漂流大奖赛。

2005年5月16日,国家体育总局水上运动管理中心在清新县玄真古洞生态旅游度假区举行了2005年“玄真古洞杯”全国自然水域漂流系列大赛(广东清远赛区)开幕式,同时在此为清远市授牌“中国漂流之乡”。

2006年6月29日,国家体育总局水上运动管理中心,在清城区黄腾峡生态旅游区举办了“清远市黄腾峡杯”国际漂流大赛(开幕式);2006年6月30日,在英德市举办了“清远市英西老虎谷暗河漂流杯”国际漂流大赛(闭幕式)。来自国内和英国、德国、新西兰、澳大利亚、捷克等六个国家的代表队参加了本次竞赛活动,清远的漂流由此声名远播。

【黄腾峡生态旅游区】

黄腾峡生态旅游区坐落于清远市清城区,距市中心约1 0公里,是由黄腾峡生态旅游开发有限公司投资开发的,(该公司计划投资3亿元打造黄腾峡漂流、民族风情园、梦幻水城、休闲公园、商务会所、酒店别墅等大型项目,努力将景区建设成为集观光、休闲、美食、娱乐、旅业和商务于一体的国家4A级旅游景区。)【07年11月已评】2004年4月,景区对外开放主打项目是全程4.8公里的黄腾峡漂流,由2.8公里的天然猛士漂和2公里的观景勇士漂组成,(每年接待游客超过50万人次。)

各位游客,现在我们乘坐景区的车辆(20分钟的车程)到达漂流的起点,沿公路上山的右边看到的就是黄腾峡漂流的河道:黄腾峡漂流是峡谷漂流,用的是双人橡皮艇,坐上橡皮艇,顺流而下,100多米的落差,定会让大家倍感刺激。

请大家看,黄腾峡两岸,植被和树木一年四季长青,故称之为“翡翠三叠”。(沿途大家听到河道下面的尖叫声或开心欢笑声,是否已经很想跳到漂流艇上感受一下呢?)这里,就是观景勇士漂的起点了,观景勇士漂的起点也是猛士漂的终点。

(今天,我们参加的是全程勇猛漂,到漂流的起点还要往上走。)黄腾峡漂流总落差168米,最高落差1 2米,最长落差近百米,大小落差有130多处。当你乘橡皮艇顺流而下,来到最高落差的“瀑布飞艇”,如果你胆气十足,不妨抓紧橡皮艇的扶手,睁开眼睛,感受橡皮艇一落千丈时的气势和快意。

(好了,现在我们全程勇猛漂的起点到了,希望大家在尽情地挥洒快意之时,请注意安全。)

【玄真古洞生态旅游度假区】

清新县玄真古洞生态旅游区坐落在(清远市美丽的)清新县城北侧,占地12000亩,是一个以“享受山水乐趣、探索自然奥妙”为主题的综合旅游区。景区离清远市区约3公里,交通便利;集山水、奇石、碑林等自然景观、宗教文化、漂流、探险、野战、钓鱼、酒店、餐饮、休闲等娱乐项目为一体,是(近期新兴的旅游热线和)休闲度假的首选圣地。(目前正努力将景区建设成为国家4A级旅游景区。)2007年4月,在中央电视台梅迪亚中心举行的“中国县域旅游品牌高峰论坛暨颁奖典礼”上,从全国近5000家景区中初选出800家景区进行竞级PK决选,清新玄真古洞生态旅游度假区成功获得清远市首个“中国县域旅游品牌百强景区”的称号。

“玄真漂流”被广大游客称为“南粤最激漂流”、“华南第一漂”(等美誉)。(玄真漂流)河道全长4.3公里,糅合了勇士漂、探险漂、徊旋漂、奔驰漂、瀑布漂等五种峡谷激流的特点。河道落差共60多处,全程漂流需时约90多分钟,(游客驾驶双人橡艇,)沿着峡谷澎湃的溪流,激流而下,既有穿越激流险谷的惊险刺激,又有倍感惬意的如诗如画两岸风光!

玄真夜漂流是广东漂流的首创,迎合追求刺激、浪漫的探险者。夜漂流全长2.8公里,需时50分钟,有瀑布漂、探险漂、逍遥漂、浪漫漂,夜色朦胧,灯光璀璨,(浪漫激情,)两人驾驶橡皮艇,穿瀑布、越险滩,可在享受激情浪漫的同时与大自然融为一体。(夜间漂流在五彩缤纷夜色中,给你一个前所未有的新感受!) 【笔架山风景区】

笔架山风景区位于清新县笔架山林场的腹部,距清远市区7公里,集度假休闲、文娱体育、商务会议一体。

(笔架山风景区)是广东省第一个原生态双人自由漂流项目的始创地,(令人陶醉的)逍遥漂、勇士漂是1999年7月l 8日开漂的。当时属于纯天然的漂流,雨季时,才能开漂,河道没有修饰,危险性较大。经过一年的试漂后,于2000年修建了2个调节水库;2005年11月再投入巨资,把整个景区重新规划建设,将河道搬迁到(气势磅礴、既刺激又安全的)林场腹部,成为新的漂流至尊——笔架山青龙峡漂流。

青龙峡河道全程3.8公里,总落差130米,大小落差130多处,最大落差近12米,全程需时90分钟。河道是经过漂流专家设计,以笔架山漂流的多年经验精心打造而成,使漂流更具人性化。(当你漂流在集勇猛漂、猛士漂、勇士漂为一体的河道上,两岸绿树成荫,如人仙境,有一种返朴归真的感觉。) 【英西老虎谷暗河漂流】

英西老虎谷暗河漂流位于英德市英西峰林走廊的腹地,全长3.8公里,蜿蜒曲折,落差达96米,河道穿越800多米的山体。据说,穿山透石的暗河漂流在全国并不多见。

峰林暗河漂流的水源依托当地岩背镇北端的水库。开漂之时,橡皮艇在激流的撞击下如离弦之箭,向前冲刺。(险滩、礁石扑面而来,几乎要把橡皮艇掀翻,却令人有惊无险,)给人的感受是刺激、振奋和欢乐。(接着橡皮艇义无反顾地驶入了一条宽约1米、长达80多米的激流滑道上,“闪电”一般飞奔而下。)

历经几番的激流后,橡皮艇在田野、村落、远山、蓝天相交辉映中荡漾,让人如置身世外桃源。

最后是穿越暗河。(首先展现在眼前的是一个势如合壁的洞口,这时,进入了暗河之漂。进得洞来,又见洞内危崖高悬,刀劈斧削,巧夺天王。遍布的钟乳石,形态各异。在彩灯的映射下,异彩纷呈,璀璨夺目,美不胜收,使人有“何似在人间”的感觉。不知不觉中,橡皮艇驶出了洞口,)再历经一段平缓的漂流,在欢声笑语中结束了近两小时的游程。 【五星漂流度假区】

五星漂流度假区位于清新县,距清远市区约15公里,是清远“中国漂流之乡” 的新亮点。度假区占地面积2400亩,(旅游项目)包括漂流、探险、美食城、水上运动场、度假别墅、星级酒店等多个项目。(区内拥有3.2平方公里的水面,上游是五星水库和五星林场,水库储水量达300万立方米以上,水量充沛,植物品种繁多。)

整个漂流水道长4.3公里,水道最大落差达l 2米,全程落差近100米。(整个漂流有长50米的诡秘溶洞;有琼浆飞散的流泉;有郁郁葱葱的芭蕉树;有波光粼粼的深潭。)漂流的过程便是一个冲浪涉水、吸氧醉绿、放松身心的休闲运动过程。

各位游客,清远的漂流项目可谓百花争艳,各具特色。目前开漂的还有清新县的古龙峡瀑布漂流、碧水滩漂流,阳山县的广东第一峰漂流,佛冈县的羊角山漂流等等,如果这次漂流意犹未尽,欢迎大家下次(与亲朋好友)再来清远领略漂流的乐趣,祝大家身体健康,万事如意!

德庆龙母祖庙导游词

讲解线索:

【牌坊广场】—【山门】—【香亭】一【大殿】—【妆楼】—【龙母墓】—【碑亭】-【牌坊广场】

悦城龙母祖庙是国家级重点文物保护单位【09年10月15日,国家4A级景点】。它与广州陈家祠、佛山祖庙并称为“岭南古建筑三瑰宝”。【地位】德庆悦城离广州约155公里,从肇庆乘旅游巴士沿江而上不到50分钟便可抵达。

龙母祖庙是为拜祭龙母而在其墓旁兴建的。据说龙母原姓温,是广西藤县人,生于楚怀王辛未年(290年)农历五月初八子时。传说温天瑞夫妇被洪水围困,绝望中只好将其女婴放进一个漂过的木盆里。木盆从西江上游漂流而下,被德庆悦城打鱼人梁三拾得,收为养女。【龙母其人】

这女孩长大后,(曾)在西江边捡到五颗石卵,【带回家中】放回家里的箩筐中。谁知没几天【7个月零7天】,石卵破裂,爬出“一斑四青”、“鳞角峥嵘、状如守宫(檐蛇)”的五条动物。喂养了一段日子,小家伙越长越长,食量也越来越大,父女俩实在负担不起,便把它们放回西江。以后,每当女孩到江边洗东西,它们就会浮上来,在周围嬉戏,习以为常。后来村里人渐渐发觉了,并认出那五条竟然是龙,便尊称女孩为“龙母”。【“龙母”名号来历传说】

根据现有文献资料,可以认定,龙母其实是秦代生活在西江流域的一个庞大的龙族团支系的领袖,她曾带领部族整治水患,抗击洪涝灾害;执仗护航,保护人民生命财产;行善积德,为民消灾除祸。直至晚年,龙母还骑着白鹿【三脚鹿】,为四乡的村民治病。【历史考证】 悦城龙母祖庙始建于何年,现在已难考证。但据现存的碑记和庙志所载,早在唐代己有重修了。以清光绪二十年(1905年)顺德东裕堂集资的那次修缮,规模最为宏大。{集}中了两广的能工巧匠,历时七年方告完成。改革开放后,在海内外同胞的支持下,集资数百万,对龙母祖庙再行全面整修,使古老的庙宇焕然一新。【庙的历史沿革】 【牌坊fāng广场】

(现在可以看得很清楚了,)龙母祖庙坐落在灵气独钟的形胜宝地【中国建筑无不与风水有密切关系】。庙后是金鸡岭,南麓有五道山梁蜿蜒而下,向龙母{坟}墓及龙母庙所在的珠山聚拢而来,呈“五龙护珠”之势,正所谓“有来龙,有去脉”。庙前左为黄旗山【云浮境内】,右为青旗山,隔江相对,形若拱卫。远处亦有一岭横陈,为“贵人捧诰峰”。祖庙前四水汇流——程溪、降水、杨柳水注入西江。三山会聚,四水归源。(大江东去,却波澜不兴,越发显得旷远空阔,波光浩淼。)【地理胜景】

我们再看广场中心立的这座石牌坊,它建于清代,为四柱三间五楼式石牌坊。庑殿顶,用四层斗拱出檐。

正面(明间)檐下斗拱中嵌竖匾,上刻“圣旨”两字——龙母信仰一直处于封建国家的正祀地位。传说秦始王也听闻龙母的圣迹,(“曾遣中使赉(l è i,赐也)黄金白璧聘龙母”,)欲认{龙母}作干娘。自唐代(也有说从汉代)开始,历宋、元、明、清,龙母均受到历代皇帝的敕(chi)封,从而确立了其信仰的正统性,被纳入封建国家的祀典之中。

牌坊全部采用花岗石料榫卯嵌接,(额坊及雀替均镂刻浮雕,繁复细腻。)整座牌坊挺拔秀丽,(与内地石牌坊风格迥异,)颇具岭南特色。 【山门】

龙母祖庙主体建筑为砖木结构,由山门、香亭、正殿、前后两厢廊庑、妆楼、东裕堂、西客厅、龙母陵墓、碑亭、观音堂等建筑组成一个严谨的整体。【布局】

庙中建筑物可谓集广东建筑工艺装饰之大成,充分展示了“三雕三塑”及壁画工艺的高超水平。【工艺】

我国著名的古建筑专家龙庆忠教授来此考察之后,对龙母祖庙巧妙利用自然环境,完整的组群布局,特别是高超精湛的建筑艺术赞不绝口。大家请抬头看,这就是他题写的“古坛仅存”匾额。【名人评价】

山门的石雕工艺随处可见:守门的石狮风采堂皇,月梁上的石狮栩栩如生。石包台上的两根龙柱(采用深雕和透雕技法,)使整条石柱玲珑轻巧,蟠龙口中宝珠可以滚动,双龙跃跃欲飞。

我们再看两边山墙墀(c h í)头的砖雕,虽然只剩下两方了,但它是以圆雕、浮雕和镂空的多层次雕刻手法,小小的一方青砖竟雕出9个人物!其精湛刀法也实在少见。墀头之上山墙垂脊的陶塑人物是男性的日神和女性的月神。(至于石包台上手遮眉梢张望和手扶耳背倾听的是何方神圣?相信各位都猜出来了吧。)【硬山式建筑的山墙,是由台基处直达屋顶山尖处的,也就是说在山墙处没有出檐,而只在前后有出檐。这时的前后檐的伸出是有一定幅度的,不能过大,如果过大的话自然就会失去支撑。但是,有的时候确实需要将前后出檐加长,有的甚至要超出台基的长度,那么这时候我们可以将山墙的前后都向外延伸,超出檐柱之外,也就是在檐柱之外再砌筑上达屋檐、下至台基面的墙体,可以一直砌到台基边上,这样一来,从山墙正面看就多了一截墙体。这段多出的、檐柱之外的山墙的上部,就叫做“墀头”】

【香亭】

(我们)走进前厅,这里(又)有两尊塑像,一位是龙母的养父梁三公,另一位就是曾与龙母斗法,想占据珠山这块风水宝地的江湖术士赖布衣了【赖普仪;赖风冈(宋徽宗)】。

绕过(精致的)木雕屏风,(善信们焚香祝祷、上供祈福的)香亭就在眼前了。香亭平面方正,绿琉璃瓦重檐歇山顶,(下檐角脊端部施吻兽。内外檐柱均为四根,外檐为透雕蟠龙石柱。雀替、花板、额坊等木雕组件,无不精丽活泼。)

香亭两边廊庑墙上,绘满了以古诗意境和历史典故为题材的壁画,整座建筑群一共有壁画200多幅。而两廊庑顶部,则尽是陶塑的《封神榜》中或神话故事中的人物。 【大殿】

这就是我们瞻仰龙母威仪的大殿了。大殿重檐歇山顶,绿琉璃瓦,保留了早期建筑特点。正中为龙母圣像,其右是五个龙子的化身——五龙太子像,其左是在佛教中称为“三眼灵光” ,在道教中被封为“显佑灵官”或“显佑真君”的华光,他有降妖伏魔的名声。神龛前站的塑像是秦朝的十大名臣。【重点】

(龙母庙最具代表性的木雕就是龙母庙像前的香案了。它共有三层,底层为精致花卉,中层为群龙戏水,上层为龙母祝寿图。) 【妆楼】

妆楼底层奉供的是龙母小时候的众女伴的塑像。

这二楼上有梳妆台和龙床,原是龙母的“寝宫”。

请各位转过身往外看,前面就是(刚才的)大殿顶部最为引人的陶塑和灰塑了。正脊的上层,是压脊陶塑,前后合计总长25米,装饰有水浒英雄好汉108将;基座,是灰塑,装饰有(人们喜闻乐见的)神龙、醒狮与花鸟鱼虫。(此外,妆楼、香亭、西客厅、墓园门头和东裕堂的压脊上都有陶塑或灰塑。)我们知道,压脊上的陶塑和灰塑,是建筑物地位、权贵的象征。龙母祖庙的压脊装饰竟有陶脊13条,(长131.77米;)灰塑12条,(长114.22米。)又多采用耀眼的黄、绿、宝蓝、褐、白五色,这恐怕在广东是少有的。【重点】 【龙母墓】

各位游客,这就是安卧着(让人们千古凭吊的)龙母娘娘的陵墓了。西江人称拜龙母为“探阿嬷mó”(探望奶奶)。龙母信仰说明,岭南人不是什么“南蛮子”,也是正宗的龙的传人。(让我们在这里也探探阿嬷吧。) 【碑亭】

碑亭从形制上看为清以前遗构。八角重檐攒尖盔顶,(上檐垂脊置两条琉璃金龙,下檐垂脊各置一条金龙。宝顶为仰莲座托金葫芦。斗(拱)比例雄大,有宋代风格。)亭内有明朝洪武九年的制诰石碑一座,(据说还是块上乘的端砚石材哩。)碑上记载了明朝开国皇帝朱元璋敕封龙母的这道“圣旨”的全部内容,故碑亭又名“恩荫亭”。 【牌坊广场】

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(各位游客,我们在龙母祖庙内已走了一圈了,大家都惊叹其装饰艺术的卓绝超凡吧,其实它在基础建筑方面还有着防洪、防虫和防雷的巧妙设计呢……)

大家知道吗?千百年来,岭南人渐渐形成了到龙母祖庙朝觐jin的轨仪。诞期分“润诞”和“诞辰”。“润诞”以农历八月十五为正日;“诞辰”以农历五月初八为正日。从初一至初十都属诞期。(诞辰期间,海内外组积的“贺诞团”多得难以统计,人数常在二三十万以上,尚呈逐年递增之势。)

大家想过没有,人们为什么来拜龙母?香客朝拜龙母,与中国人源远流长的龙的崇拜有关。在我国的神话传说中,伏羲、女娲是人类的祖先,他们的形象是“人首龙身”。《史记、天官书》说:“轩辕,黄龙体”。《诗含神雾》说:炎帝“龙首,颜似龙也。”我们自称炎黄子孙,自然是龙种,是“龙的传人”了。所以,龙是中国的象征,中国是龙的国度,“龙”作为一种文化积淀,已渗入百姓的生活和意识之中。

海外香客对龙母的虔诚,不仅反映出人们的世俗憧憬和愿望,更流露出那种怀念祖国、脊恋故土的寻根认同的情结。这,就是我们民族为什么较别的民族具有更大凝聚力的缘故了。在开放改革,中华巨龙腾飞的今天,寻认和朝拜龙的母亲,不是蕴含着一层更深的意义么!

国家森林公园——南昆山

讲解线索:概况——九重远眺——天堂顶——观音潭——传水龙瀑布——石河奇观——川龙峡漂流——度假住宿

概况

今天我们游览的景点是南昆山国家森林公园。有“古代桃园今代存”之誉的南昆山,是岭南的一座名山。它自然风光美丽,生态环境优美。1984年省政府批准建立南昆山自然保护区,1993年中央林业部批准建立国家森林公园。 南昆山地处惠州市龙门县的西南部,位于北回归线上。从地球看,北回归线上的附近地区几乎全为沙漠或干旱平原,而南昆山却青山翠绿,故南昆山有“北回归线上的绿洲”之美誉。山脉方圆480平方公里。平均海拔近600米,海拔在800米上的山峰数十座,主峰天堂顶海拔1228米。

南昆山是罕见的绿色宝库,动植物的王国,森林覆盖率达96.6%,树种繁多,达2000多种。终年在山上的鸟类有9目23科74种。珍惜动物有大小灵猫、白鹇(xian)鸟、水鹿等。

南昆山山高林密,是一个天然的避暑旅游胜地,即使酷暑进入南昆山,也觉凉风习习,“白天不用扇,入夜要垫棉”。同时南昆山又是休闲度假的天堂,充足的氧气,源源不断的植物近期和高出一筹的负离子(最高的负离子可达13.6万个/立方厘米),创造出南昆山这个最佳的生存空间。游人身临其境,不但可以拥有青山碧水蓝天,还可以轻松自在地在这片绿海当中免费“洗肺”。 游南昆山,既可得山水之乐,更可得修心养性与强身健体之功!

九重远眺

在我们登山之前先到“望山观景亭”望一望。登高望远容易产生吟诗作对的雅兴,有这样一首诗描写此景:“眺远山,数九重,层层叠叠千万锋。俯看翠竹遍山谷,晨雾轻纱披劲松。”在这个展眼远望九座山峰,九重山叠嶂延伸向天边,可以想象,重山之中,该有多少大自然的奥秘?该有多少迷人的风光!登过亭的游客可以在下面的自然石凳上休息一会儿,着竹木围绕的清幽环境,正是与恋人约会、聊天、品茶、对弈、观日出的好地方。

天堂顶

天堂顶山峰海拔1228米,是南昆山的最高峰。登天堂顶是南昆山森林生态游的主要行程之一,我们等一会就来一个徒步登“天堂”,来回时间约3个小时。 在登山之前,我先介绍一个天堂顶的来历:相传,远古的时候,有一条恶龙占据了南昆山,它经常突出巨大水流,使南昆山一带村庄经常遭受水灾,百姓常常遭殃。天王星君为了拯救黎民,带上宝剑,前往南昆山斩除恶龙。虽然将恶龙杀死了,天王也被水龙喷出的毒液毒死,埋葬在当地。天王妻儿得到噩耗,便匆匆忙忙下凡,来到南昆山寻找天王的坟墓。山神化成老公公把母子领到小山岗的天王墓前,让母子在墓前拜祭。为了表彰天王星君功德,玉皇大帝敕(chi)令山神,把天王坟所在的小山岗,变味直冲云霄的高峰,并立巨石为标志,以方便天王妻儿每年清明、重阳下凡拜祭。山神遵旨照办,使小山岗变成了雄踞一方的高峰,并取名为“天堂顶”。天王的石坟,就叫做“天王石”,天堂顶的山峰上真的有一块惟妙惟肖(xiao)的天王石。

各位游客!大家在登山的途中会观赏到许多珍贵的兰花,请大家留意。有叶子似竹叶,花似白鸽状的竹叶兰;有开金黄色的花、喜欢隐身于山坡茅草丛中的苞(bao)舌兰;有名字挺美、三寸左右身材的红人兰,南昆山也可谓是一个兰花的世界。

我们还可以看到象征着炽(chi)热的爱情和真挚的友情的红豆树,号称“冰川元老”的穗(sui)花杉,果实酸甜清香、具有清热利尿、祛(qu)风、活血、散瘀(yu)、消肿、健胃、止血的功效的猕猴桃,果实形状似盆栽的金桔子、色泽金黄、能消痰化气、生津解渴的山桔子,不含有咖啡碱、具有清热解毒功能的白毛茶,花开遍山野的杜鹃花。

还有一个景观你们也许感兴趣的,就是到了深秋季节,在临近傍晚时分,会有一群群的山鸡——广东省的省鸟白线鸟——上树栖息,给南昆山增添了宁静的气息。

现在我们到了天堂顶。放眼望去,可以看到增城、从化、龙门三地的景观,真有“一览众山小”的感觉。请大家再看这里,注意到这块像井口的东西了吗?别小看它,它可是在1952年就有了,是军事目标定位点,打仗可要依赖它来定位攻打敌人哦。拍照的游客,可要小心你脚下的地况。我们在这呆二十分钟,大家可以尽情地领略天堂山顶的风光。

各位游客,登过天堂顶之后,我们是不是该去拜拜观音潭的观音呢?请大家顺道而下吧。

观音潭

在这南昆山的清幽密林之中,有一条山溪,小溪下有三级相接的瀑布,最下一级瀑布水纱后形成有一尊白石。这尊白石酷似端坐的观音,仿佛观音娘娘静心观赏潭中的碧水。关于这尊名胜,有一段神话传说:传说很久很久以前,观音娘娘慕名来到南昆山一个名叫油篓洞这个地方,看见溪水一跌再跌三跌,形成三级瀑布,然后注入深潭,别有一番情趣,于是她坐在水纱之后的石岩中,摆杯赏水,长久不去。离去时,她使用分身术,留下一座偶像和盛水的金杯。这金杯神通广大,遇到溪水多时,它能将多余的装下:溪水少了,瀑布不够壮观,金杯中储蓄的水又会溢出,使瀑布如常,使山溪水长流不息。据说,曾说贪心的人,潜入深潭,想盗走金杯,谁知看得见却进不去;进去了,看得见又摸不着,摸着了又出不来。因为贪心进去盗杯凶多吉少,后来再也无人敢去盗了。这个传说一是说明了“观音潭”名字的由来,二是要告诫(jie)人们莫贪心。

川水龙瀑布

我们现在看到的这条瀑布名叫川水龙瀑布。传说,从前石峡山一带遇上大旱,山民个个心急如煎,叫苦不迭(die)。村里的长者齐集了男女老少,在石峡山下焚香求雨。恰巧,巡天神驾云经过,看见人间这一惨状,便回天庭将此事禀告天王。天王遂派出巡海天神到东海,传令龙王解救山民危难。不久,龙王点派了一名川水龙执行指令。于是,川水龙腾跃出海,直奔石峡山,对准冒火的巨石猛烈撞击。霎时间,雷鸣电闪,乌云密布。继而甘霖吉雨倾盆而降。川水龙亦化作飞瀑,长留山间,为山民解除苦旱之患。从此,石峡山树木葱茏,青竹滴翠。后人便将此地取名“川水龙”,石峡山亦叫作“川龙峡”,也因此留下了有名的“川水龙瀑布”景观,又称“传龙瀑布”。

未见其人先闻其声,还未见到瀑布,已听到瀑布的咆哮声,可见客气壮观,大家鼓劲登上50米高的阶梯就可见到李白笔下“飞流直下三千尺,疑是银河落九天”的壮景。你们留意到没有,在矗立的峭壁上刻有“川龙峡”三字,这可是著名书法家秦咢生所写的。

石河奇观

我们现在要去游览的地方叫“石河奇观”,这里由于石多且怪异而得名,它是离中心区最近的景点,约0.5公里。话说天上的七仙女曾羡慕人间的美景,不顾禁令,偷偷下凡。有一天仙女们来到南昆山遨游,时值盛夏,酷热难当,遂动了戏水梳洗的念头。本地的山神、河神见仙女们想戏水,就讨好她们,取石垒筑好七个小水潭和一个大水潭,供她们一起戏水。七仙女卸下盛装,各据一潭,尽情洗涤,又在大潭互相戏水,玩得十分开心,不知不觉过了七天。王母娘娘见七仙女私自下凡,竟敢七天不归,便派天神去捉拿她们。天神奉旨寻到石河上空,见七仙女得意忘形,便大喊一声:“王母娘娘有旨,令我捉拿你们回宫!”顿时,天昏地暗,电闪雷鸣。仙女们来不及穿衣裙,便被天神抓回天宫去了。遗下的衣裙和梳妆镜,就变成了罗裙石和梳妆镜石了。如今,镜框的轮廊仍清晰可辨哩。

一段美妙传说,使仙女潭成了人们神往的地方。每逢农历七月初七,成群结队的南昆山姑娘还专门前去卸妆池戏水,用卸妆池的水洗脸。据说,这样可以使姑娘们长得更白嫩更清秀。历代,南昆山的姑娘大都长得很漂亮,也许正是因为洗了卸妆池的仙水呢。爱漂亮的姑娘不妨在这里多洗几遍。

请沿阶而下,这里一路都是竹树围绕,鸟语花香,山青而幽,仿佛进到了一个世外桃源。难怪七仙女赖在这里不愿走。姑娘们可别学七仙女,千万要记住集中时间。

川龙峡漂流 各位游客,现带大家进入一个可激流勇进,挑战自我的地方——川龙峡漂流。 川龙峡位于川水龙瀑布以及石河奇观景点的下游,由万千条山泉汇集而成。这里风光奇秀,怪石嶙峋,溪流盘桓(huan),碧水飞花。清澈见底的河水,清新凉爽的空气,令人心旷神怡。著名书法家秦咢生曾赋诗赞曰:“排水觉峡泄银河,林海苍礁(jiao)激玉破。挟(xie)涧山云光影动,川龙腾婉尚吟哦。”

2002年5月,南昆山川龙漂流娱乐有限公司正式营业,南昆山第一个漂流项目开始接待游客。该漂流全程11公里,全程落差86米。从起点钓鱼岛度假村,途径庐仙、青潭、猴岩等地,到达终点风景秀丽的七星湖。川龙峡漂流分为短程和全程两条路线,短程需要一个小时,全程需要两个半小时。川龙峡漂流既刺激而又有惊无险,而且还有相当一段河床溪水平缓,风景独特,可以悠闲自得地欣赏大自然的美丽景色,是广东地区最令人赞赏和推崇的漂流项目之一。大家可千万别错过这个难忘而又刺激的漂流机会。

度假住宿

各位游客!南昆山是上天恩赐给都是人的度假天堂,是高山休闲度假的最好去处。在南昆山里面有很多家庭旅馆,我们美其名为“生态旅馆”。每到周末,这些旅馆都住得“爆棚”。它让游客享受服务的“归家感”,享受家庭的温馨宁静,与大自然充分沟通,置身于大自然,融入于大自然,“住室内,叹室外”,完全摆脱了都是的繁嚣。

同时南昆山又有各种风格独特的森林度假村,如:云天海原始森林度假村,十字水生态度假村,桃园山庄度假村等,这些度假村都修建了独特的森林度假设施。这些住宿度假设施以其颇具特色的建筑风格、中高档的服务设施和热情好客的山风民俗,赢得了不同消费层次游客的喜爱和推崇,在广东“珠三角”地区具有一定的知名度,展示了南昆山度假美丽和潜在优势。

位于南昆山下的南昆山温泉大观园,是一家按国家4A级景区建造的综合性旅游度假区,景区内拥有一家按国际五星级标准建造的度假酒店,有田园风情,又具有现代气息,与南昆山相连成一条“日游南昆,夜沐温泉”的生态休闲黄金线路。

南昆山的讲解到此结束,谢谢大家!

第18篇:日行一善档

上庄学校 “日行一善”道德实践活动实施方案

为深化我校未成年人思想道德建设,扎实推进“做一个有道德的人”主题实践活动的开展,弘扬中华民族优秀传统美德,增强未成年人对中华优秀传统文化的认同感和自豪感,我校决定开展“日行一善”活动,特制定实施方案:

一、指导思想

以科学发展观为指导,深刻领会党的十八大对少年儿童成长的新要求,深入贯彻落实《中共中央国务院关于进一步加强和改进未成年人思想道德建设的若干意见》,以全面提高学生的思想道德素养和文明素养为目标,遵循学生身心特点和成长规律,全面实施“日行一善”道德实践活动。把立德树人作为教育的根本任务,引导学生“修身、修心”,从而树立正确的世界观、人生观和价值观,养成高尚的思想品质和良好的道德情操。

二、活动目标

通过实施“日行一善”道德实践活动,使学生充分体验习善、行善、扬善的快乐,逐步实现由“日行一善”到“时时行善”,最终实现“善行一生”。通过活动引导学生从小树立善念、拥有善心、实践善行来实现人格的优化与完善,引导未成年人以知善行善为切入点,从自己做起,从身边做起,从点滴做起,修身律己,择仁从善,自强厚德,从小做好事、当好人。从而积善成德,形成健全的人格。同时通过“小手拉大手”,带动家庭其他成员共同参与,起到“一个学校教育一批少先队员,一个孩子带动一个家庭”的社会效应,构建学校、家庭、社区三位一体的德育教育网络,达到全社会参与,全方位育人的目的,形成人人向善、人人崇善、人人行善的社会道德新风尚,推动全民道德水平的提高。

三、活动内容

(一)以学校为主阵地,多种形式开展主题活动

在学校中开展“小天使互助行动”主题活动。引导学生认真学习科学文化知识,培养良好的心理品质,养成良好的行为习惯,尊敬老师,友爱同学,做合格的学生。要求各校按照学习、品德、生活三个方面成立“小天使互助小组”,每个“小天使互助小组”确定帮扶对象、帮扶目标,开展互助行动。根据活动情况进行“小天使”评选,从此在学生中倡导互帮互助的良好风尚。

(二)以家庭为突破口,广泛开展争当“家庭小孝星”主题活动。

1.在学生中开展善在家庭活动:以孝顺父母,生活自理,主动承担一些力所能及的家务事,待人热情,为基本要求、教育引导学生做合格的主人。

2.学校每学期要组织开展一次“小孝星”评选表彰活动,帮助孩子改正缺点,使其成为一个孝敬长辈、关心他人、自立自理的好少年,并把其先进事迹在学校进行宣传。

3.在家长中开展“一日志愿者”主题活动。向全体学生家长下发“摸底调查表”,并根据家长的爱好、特长和职业特点,定期邀请他们参加学校管理,开展社会实践活动。

(三)以社会为依托,开展“山区发展我进步”的主题系列活动。

结合学雷锋,志愿服务活动,开展进社会志愿服务活动,引导学生正确认识和面对社会,主动为社会上需要帮助的人提供方便,正确处理人际关系,爱护环境,追求和谐,做合格的公民。组织学生走向社会,辅助孤寡老人、清除社会、校园周边卫生死角、义务宣传法律知识、帮助社会办黑板报等;义务服务等活动。

四、实施原则

1.坚持贴近实际、贴近生活、贴近未成年人的原则。 2.坚持知与行相统一的原则。 3.坚持教育与管理相结合的原则。 4.坚持以学生为主体、重在实践的原则。 5.坚持突出特点、体现特色的原则。 6.坚持学校、家庭、社会相结合的原则。

五、活动要求

(一)加强领导,深入落实

学校充分认识到开展“日行一善”道德实践活动对推进我校未成年人思想道德建设工作的重要性,要根据县教育局总体部署,根据我校实际,制定个性化实施方案,确保活动顺利开展。

(二)整合资源,形成合力

充分发挥学校教育、课堂主渠道和教师主力军作用,充分利用社会、家长、学校、等阵地,形成此项教育活动“三结合”网络。整合和运用教育资源,支持和丰富“日行一善”道德实践活动。

(三)坚持创新,宣传典型

组织学生结合本校实际,创新活动载体,丰富活动内涵,形成创新案例,提高活动的吸引力和实效性。

上庄学校 “日行一善”道德实践

活动实施方案

上庄学校

上庄学校 “日行一善”活动总结

我们以“善心”、“善言”、“善行”这三个“善”为教育对象;以“善待自己”、“善待他人”、“善待环境”这三个“善”为活动内容;以“善在学校、善在家庭、善在社会”为活动范围;引导学生在实践活动中,不断矫正不良习惯,逐步养成良好习惯。自我校开展了“日行一善”活动,在学生中营造了“人人向善、人人行善”的浓厚氛围,得到了广大学生、家长以及老师们的充分认可,产生了良好的社会影响,取得了显著效果。

一、“日行一善”,从点滴事情做起

“日行一善”就是要求学生从身边的一点一滴做起,每天坚持做一件好事,并将其记录下来,然后仔细去感受做好事为别人带来方便的同时给自己所带来的快乐。例如你今天帮助同学搞卫生、扶老人上楼梯、过马路、爱护小动物、保护环境等,这些都是在做善事,哪怕是你捡一果皮、说一句好话、伸一把手帮助别人都行。通过长期坚持做好事,长期的去记录、去感受,使学生在头脑中逐渐形成一个正确的道德标准,从小养成做好事、做善事,助人为乐的良好习惯和优秀品质,最终成为具有高尚道德的人,成为有社会责任感的公民。

我校广大学生也在活动中充分体验到做好事的快乐,逐步实现由“日行一善”到“天天行善”,形成良好的行为习惯,树立正确的道德观和价值观。同时,通过“小手拉大手”,带动家庭其他成员共同参与,起到“一个学校教育一批学生,一个孩子带动一个家庭”的社会效应,构建学校、家庭、社区三位一体的德育教育网络,达到全社会参与,全方位育人的目的,最终形成人人向善、人人崇善的社会道德新风尚。

二、“日行一善”,依托活动得以延伸。我校开展 “日行一善”教育活动,按照“贴近生活、突出特色、重在实践”的原则,结合学校实际,创新载体,广泛深入地实施了以弘扬中华民族“崇善、向善”这一传统美德为主要内容的“日行一善”教育活动。

1、开展的“播一颗向善的种子”系列活动效果明显。低年级学生通过开展“低碳生活,创美好家园”的活动,让他们知道了保护我们的地球已经是刻不容缓了的事情,增强了他们的环保意识,并辐射到每个家庭。高年级与低年级联合开展的扶助行动、“爱的传递”等活动,更让学生知道“善”无处不在,“善”就在自己的心里、行动里。“爱心助残”活动更是让学生懂得“善”的真谛,生命的真谛。

2、开展的“在一棵生命树”系列活动深入人心。生命让“善”得以延伸。“学习雷锋好榜样”、“小雷锋在行动”等活动,把“善”深深地刻在了每个学生的心里、行动上;与常州大学携手开展的“许鸟儿一个家园”爱心活动更是让“善”根植在了心间。“善”在人间,“善”在大自然。

3、开展的“感恩、美丽、奉献”系列活动深受欢迎。“我是贴心小棉袄”、“我是小小观察员”、“我是小小志愿者”将学生的寒假生活组织得别有意义,深受学生、家长、社会的欢迎。此活动突显了一批“日行一善”的先进典型,从而影响带动了广大学生积极参与,以身边人、身边事为榜样,注意自己的一言一行,做到事事行善、处处行善,推动我校“日行一善”活动扎实深入开展。

通过广泛开展“日行一善”活动,我校学生的思想道德素质明显提高,学校校风、班风、学风逐渐浓厚,教育教学质量全面提升,群众对我校教育的满意度逐步提高,我校的教育影响力不断增强。同时,学生家庭教育效果明显,社会和群众对“日行一善”活动充分认可,积极响应,营造了“人人向善、人人行善”的良好氛围。

上庄学校 “日行一善”活动总结

上庄学校

第19篇:求职档

怎样写求职申请信

?求职申请信的唯一目的就是让招聘方看你的简历。因此怎样写求职申请信直接反映了你在多大程度上适合做这份工作。

?求职申请信应该简洁明了,长度不超过一页。求职申请信还应该清晰易读,只需把必不可少的信息写上即可。有一种十分有效的写求职信的方法,概述如下:

?怎样在求职信上写地址和姓名

?选择哪种格式其实是个人喜好问题,因为有许多格式可供选择。但是你应该在信纸左上端或右上端某处写上你的地址和日期。接下来,你应该在求职信的左侧写上收信人的姓名、头衔、公司名称、地址和职位编号。要保证人名拼写正确,拼写错误会给人留下很差的第一印象,而且这一印象很难补救。

?求职信的开场白

?在写好称呼后,你应该在第一段简短地说明你写此信的原因。假如你申请的是广告招聘的职位,要提及应聘职位的名称与招聘广告的来源。假如你是未经预先通知、自己登门求职的,那么你应该说明如果现在的职位已满,你还有意申请以后的工作机会。

?用下面的方式作为本段开头是一种比较容易的方法:

?“兹附上本人简历,我申请获得„„职位。”

?正文

?求职信的正文最多2至3段。在正文中,你要说明你可以为公司做什么以及为什么他/她应该看你的简历。分析一下你的职业经历,用几句话做一总结。重要的是写正文时要有所选择,要突出你擅长的方面,或你从事该行业大概有几年了。第一段应该指出一些你的与众不同之处,引导读信者看你的简历。

?用一句诸如“从我随信附上的简历您可以看到„„”的话来为这一段开头是个不错的办法。接着告诉他们一些有关你职业发展的情况,要能立即激起他们的兴趣。

?正文的下一部分应简略地描述一下你的个人技能。最好阅读一下招聘广告及广告中登出的职位要求,以确定你该写些什么。比如:该公司要招聘一个有良好沟通能力的人,那么你一定要提到自己在这方面的能力。如果他们重视的是领导才能,那么也要写写自己的这类才能。要使用一些像“完美的”及“很强的”之类的形容词。

?结尾

?在这一部分,你应该要求面试。你要写明自己的地址和联系方式,还要感谢收信人给了你求职的机会。你可以写些像“如需更多信息„„”之类的话。

?信的最后写“您诚挚的”或“你忠实的”或任何你觉得舒服的结束语来结束这封信,只要它符合一封高水平信件的基本原则即可。留几个用来签名的空格,并写上你的全名。 ?在寄出求职信之前,再从头至尾看一遍,确保其完全没有问题。要保证你的求职信做到: ?1.不要写得太长;

?2.没有任何错误;

?3.与招聘要求相符合;

?4.流畅易读。

?你也许不得不反复阅读并修改此信,直到你感觉满意。但是一旦你最终寄出此信,它将邀请他人阅读你的简历、更多地了解你,有望使你获得面试机会。而面试是你真正获得朝思

暮想的职位的时机。祝你好运!

第20篇:篮球联赛档

篮球联赛策划书

一、活动目的:

为了丰富我院教职工的业余生活,进一步推动体育活动开展,带动体育活动的风气,增强团队凝聚力,提高教职工的综合素质,培养积极向上的进取精神,提高篮球竞技水平,加强校际交流,促进校际团结,决定举行校际篮球友谊比赛。

二、主办单位:辽宁机电职业技术学院

承办单位:xxxxxxxxxx

赞助单位:xxxxxxxxxx

三、活动口号:

团结、拼搏、进取

四、活动宗旨:

友谊第一,比赛第二。

五、活动时间:

活动地点:xxxxxx篮球场

参赛对象:丹东二中

丹东职专

边防武警

六、比赛注意事项

1、本次比赛是以比赛第

二、友谊第一为目的。尊重裁判遵守规则,赛出水平,赛出风格。

2、各队必须准时到达指定比赛场地有事者必须提前说明,如无故迟到当弃权处理并判给对方胜。

七、竞赛办法:

(一)比赛为循环赛

(二)循环赛决定名次的办法

1、进行积分制比赛,胜一场得2分,负一场得1分,弃权得0分。

2、积分相同的队伍按场均得分排名

3、场均得分相同按场均犯规次数排名

(三)比赛具体办法

1、比赛采用4×10分钟(停表)四节制,第

一、二节与

三、四节之间休息五分钟,中场之间休息十分钟。前三节可各暂停一次,第四节可暂停两次,暂停时间为半分钟;换人不限名额,但第四节最后两分钟不能换人。若比赛在规定时间内比分打平,则休息两分钟,再打加时赛五分钟,必要时要延长几个这样的五分钟,直到分出胜负为止。

2、如参赛的队伍在超过比赛时间十分钟仍未到场按自动弃权处理。

3、比赛规则:采用国际篮联通过的2011年规则及新增条款。

4、比赛服装:各参赛队比赛服装颜色统一。每个队员运动服前后必须有清晰号码,单色并与运动服的颜色有明显的区别。

5、各参赛队在比赛中应服从裁判,如有问题可由队长向仲裁委员会申诉。

《鲍鱼档岗位职责.doc》
鲍鱼档岗位职责
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