汤间岗位职责
推荐第1篇：烹调间岗位职责
烹调间岗位职责
“一清洗、二消毒、三过水”程序进行。
1、上班时工作人员要穿洁净工作衣、戴工作帽，上岗时应洗手消毒。
2、烹调人员加工食品前应检查原料食品安全状况，不准加工不新鲜、有异味、不洁的食品。加工食品用工具、容器等应保持洁净，不可积油积污。
3、对已加工好的食品要进行检查，不新鲜、有异味的食品不给配菜，配菜碟要干净。
4、烹调时要煮（炒）熟、煮（炒）透，使食品每个部位都均匀受热，但不能煮焦。食品需造形，应用消毒的用具进行操作，制作好的成品应尽快提供给顾客食用，防止再污染。
5、工作时不准戴戒指、手表、不准抽烟、吃东西，便后要洗手。
6、各岗位要保持整洁，地面无杂物，不能发现有老鼠、苍蝇等活动。
7、配餐间内只能存放直接入口的食品和必需用的食具、工用具，不准存放任何杂物及私人用品。进入配餐间分菜时要穿工作服，戴帽、洗手、消毒。
8、冰箱应定期清洗，保持洁净、无异味。冰箱内成品、半成品、原料应分柜存放。
9、下班时要搞好各自岗位卫生，定点放好工用具。
推荐第2篇：洗碗间岗位职责
洗碗间员工岗位职责 订立目的：按标准、清洗、收集、保管及摆放餐厅各种餐具及用具。严格按照《食品卫生法》的规定，坚持“一冲、二洗、三过、四消毒、五保管”的操作规程，做到清洗后无油渍、无茶渍、无污渍、洁净光亮，当日用具要当餐清洗完毕。
程序内容：
1.协助厨房员工进行食品原材料初加工。
2.按照揭盖式洗碗机操作流程使用洗碗机。
3.按照要求清洗、消毒和分类摆放会所所有餐具与用具，保持员工餐厅，分菜间，洗碗间的整洁与设备的正常运行。
4.配合厨师准时完成员工餐的前期准备工作以保证员工餐的质量，并根据规定做好每天的食品留样工作。
5.每餐饭后将洗碗间及员工餐厅内垃圾按照要求分类倾倒至垃圾房。（做到无隔顿与无隔夜垃圾）
6.做好厨房区域的所有星盆的清洁工作，保证其整洁，无异味，无污渍。
7.每天保证员工餐开饭期间与结束后员工餐厅区域桌面、地面、分菜间、回收间内工作台、地面及台盆处清洁工作。
8.随时注意清理厨房餐梯内的物品，每天在结束前将餐梯清理一次，轿厢内部用刮水器清洁，保证其无杂物，无污垢，无油渍，无水渍，外部保持干净。9.经清洗消毒后的餐具要分类保管，收放餐具要轻拿轻放，尽量减少破损，对破损的物品要及时记录报告并配合厨房与餐厅做报损处理。（破损物品请勿丢弃，应将破损物品统一放置在规定的容器内，每月月底送仓库报损）
10.定期将餐厅的金属类餐具用去锈渍液浸泡去渍，定期将所有筷子，茶杯等容易积垢的餐具用浸液浸洗，定期清洗保养洗碗机，并将洗碗机房、场地、排水明渠擦洗干净。11.对于餐厅送洗餐具中若发现有破损的，请第一时间内联系餐厅经理或主管。对餐厅送洗餐具时若不按照规定分类摆放的，请第一时间内联系餐厅经理或主管。
12.清洗不锈钢镜面器皿时注意用软布清洗擦拭，严禁使用硬物如百洁布/钢丝球擦洗。注意：对餐厅内送洗的不锈钢餐具特别是刀叉勺要第一时间清洗后及时归还至餐厅传菜间并由餐厅派专人接收确认。
13.每班工作结束，应保证将所有清洗完毕的物品、器皿等归还原位，特别是餐饮部的玻璃器皿、托盘及小件物品归还至传菜间。
14.每班工作结束，应将所有洗涤用具复归原位。
15.配合厨房与餐厅做好每月的厨房器皿用品与餐厅餐具的盘点工作。
16.保证洗碗机/员工餐厅加热台的正常运作及日常维护保养，报修工作。
17.定期清理维护厨房内灭蝇灯（每周一次）。
18.若有需要，执行其它任务。
推荐第3篇：汤园小学班主任岗位职责
汤园小学班主任岗位职责
班主任是班级的组织者和领导者，要全面贯彻教育方针，积极实施素质教育。主要职责如下：
一、开学初，根据学校工作计划，制订班级工作计划，并组织实施。要认真填写班主任工作手册，期末写好班主任工作总结或个案。
二、教育学生自觉遵守《中学生日常行为规范》，加强学生思想品德和行为习惯的养成教育，注意培养良好的班风。
三、教育学生明确学习目的、启发学生学习文化知识的兴趣，教给学生正确的学习方法，养成良好的学习习惯，经常与任课教师联系，共同提高学生的学习质量。
四、关心学生的生活和健康，搞好教室及保洁区的卫生，培养学生良好的洗涤和卫生习惯。协调各科作业量，减轻学生的负担，不断提高学生的健康水平。
五、有计划地组织好班队会，增强教育的实效性。通过日常工作和各项活动，培养小干部的工作能力。
六、组织学生的文体、科技及社会实践活动，加强学生安全教育和心理健康教育。
七、认真积累学生的日常情况，做好三好学生评选，精心写好期末激励性评语。
八、要关心、爱护后进生，要耐心说服，正面引导，动之以情，晓之以理；对家长要平等、互敬，争取他们的配合，努力做好转化工作。
九、严格学生考勤管理，对没有不到校的学生应及时与家长联系。并通知教导处妥善解决。
十、认真完成学校交界的各项临时性工作。
推荐第4篇：厨房操作间工作人员岗位职责
厨房操作间工作人员岗位职责
1、依照责任划分，准时上班并认真做好班前的准备工作，检查着装、个人卫生、环境卫生、用具用品卫生，水电气的安全情况，原材料的准备工作等必须充分，按照操作要领与工艺要求投入工作。
2、工作中应保持充沛的精力和良好的精神状态，全神贯注地投入到工作中，确保工作质量和产品质量符合科室要求。
3、操作过程中应经常保持周边环境卫生，随时清洁，经常整理保持工作面的洁净，操作完毕，及时切断水电气，使设备处于关闭状态。
4、对所操作的食品菜肴质量负责，凡因个人原因导致食品菜肴不合格或导致就餐人员投诉，应承担相关责任。
5、按照划分的卫生区域，经常保持作业面与操作间的卫生整洁，倒班工作的应在交接班前完成各项卫生任务，否则不准下班。
6、按照配料和成本正确投放料，合理使用调料，低值易耗品努力降低操作成本，创造良好的经济效益，要树立主人翁意识和良好的道德素养，不损公肥私，不优亲厚友，不得损坏集体利益。
7、一切与工作无关的物品、私人用品不得带入工作间，无关人员不得进入工作间，操作人员不准将亲友带入工作间参观。
8、爱护集体的设备、设施，正确、安全使用各类设备，保证集体财产不丢失、不损坏、不外借，否则应承担相应的责任。
9、服从领导分配，随时服从调动，积极完成领导交给的各项工作。
食堂库房管理制度
1、食堂库房设专人管理，严格执行来人来访签字制度。
2、严格执行质量验收制度，保证所有进原料质量达标。
3、保证库房通风干燥，各种原料固定存放于货架上，储物架至少离地25cm，离墙10cm，远离水、汽等管道，每日进行库房清洁卫生。
4、严格执行入库材料索要制度，固定进货渠道，建立食品购销台帐，各种检疫票证齐全，严把质量关，送货及接收人双签字。
5、塑料桶装和罐装的原料要带盖保管，密封的箱装和袋装食品放在带轮的垫板上，便于搬动。玻璃器皿装盛的原材料避免阳光直接照射。
6、冷藏储存的原料要制定妥善的领料计划，减少开启冷藏室和冷藏柜的次数。经常检查设备的运行情况，专人对设备定期维护，做好保养记录。
7、冷藏室内的原料摆放有序，原料之间留有足够空隙，生熟分开，成品和半成品分开，做好标记，已经变质或不洁的材料不可进入冷藏室。
8、冷藏室温度达到0℃-4℃，不得有结霜，内存食品加贴入库日期，保质期3天，冷冻库温度达到-18℃，存放的肉类、海产品不得有污水、血水，加贴入库日期，保质期7天。
9、建立库房管理明细帐，对各种进库物品的进货时间、使用时间、存放时间详细记录，合理安排，按先进先出的原则动态管理。
10、每月对库房进行一次盘点，每周不定期抽查盘点2-3种物品，均由库管人员记录签字报食堂管理人员。
11、做好质量检查与质量预报工作，建立退货区域，对不合格需要退换的食品及原材料，以及储存过程中变质、过期、包装破损的食品，定位存放，有标记，及时销帐、处理。食堂库房进货检查验收管理制度
1、严格执行《南阳市食品安全监督管理规定》制定《库房进货检查验收管理制度》，建立供货单位资质档案。
2、应当向供货商索取、验查相应的营业执照、生产许可证、卫生许可证、商标注册证、动物检疫合格证，并保证复印件建立供货档案。
3、经营食品、餐饮企业的经营者应当对购进生熟食品、食品加工原材料按批次向供货人索取检验证明、检疫证明、销售凭证。
4、经营食品、餐饮企业的经营者应建立“商品购销台帐”如实记录购进“商品的产地、加工厂家、进货渠道、购进日期、供货单位、数量”等情况。
5、经营食品、餐饮企业的经营者应当杜绝销售、加工“三无”产品、来路不明、过期食品。
6、经营食品、餐饮企业的经营者在经营活动中应当遵守《中华人民共和国食品卫生法》、《中华人民共和国产品质量法》、《南阳市食品安全监督管理规定》等法规。
食堂粗加工食品卫生管理制度
1、不加工已变质、有异味的蔬菜、肉、鱼、蛋、禽等加工后的半成品如不及时使用应入冷库短期储存。
2、加工用的刀、墩、案板、切（绞）肉机、三道水池（标明洗肉池、洗鱼池、洗菜池）盆、盘等用具、容器，用后要洗刷干净，定期存放。定期消毒，刀无锈，墩无霉、炊事机器无污物、无异味，菜筐、水池无泥垢、无残渣，标识清楚，荤素分开加工，废弃物要及时处理。
3、各种蔬菜要择洗干净，无虫、无杂物、无泥沙，要先洗后切，不使用已发芽的土豆、鲜黄花菜。
4、鸡、鸭、鱼、肉、头、蹄、下水等各种材料做到随进随加工，淘净，剔净并及时冷藏，绞肉不带血块，不戴帽，不带淋巴，不带皮，鲜活水产加工后应立即烹制食品。
5、切配好的半成品避免污染，与原材料分开存放，有明显区分标识。已盛装食品的容器应放在台、架上，不得直接放在地上。切配好的食品在规定时间内制作。
6、不得使用非食品包装材料包装食品。
7、粗加工的废弃物及时收集，放在坚固、带盖、不透水材料制作的垃圾容器内，垃圾容器外观整洁，垃圾存放不外露、不积压。
食堂工作人员卫生管理制度
1、认真学习《中华人民共和国食品卫生法》以及相关法律法规。
2、掌握食品卫生的各项基本要求。
3、每年按时进行健康检查，取得合格证后上岗。
4、保持良好的个人卫生习惯
坚持四勤：勤洗手，剪指甲；勤洗澡、理发，勤换衣服；勤洗工服、帽子。
各项专业操作前必须用流水和具有“消毒作用的手液”清洁双手。 指甲整齐干净，不留长指甲，不涂指甲油，不戴戒指等饰物。 分餐、取餐、送餐过程中佩带口罩。
仪表服装整洁，头发整齐干净，全部置于工作帽内。
工作人员入厕或外出时必须换下工作服，出厕或返回后立即清洗、消毒双手。
5、工作时不做有碍食品卫生的动作，如：抓头发、剪指甲、掏耳朵、伸懒腰、剔牙、揉眼、大呵欠、吐痰等，咳嗽或打喷嚏时要掩住口鼻，不直对食品，并及时清洗双手。
6、工作人员如出现咳嗽、发热、上呼吸道感染、腹泻、呕吐、化脓性或渗出性皮肤病等有碍食品卫生及安全的疾患时，应立即就诊治疗，并上报领导，治疗痊愈后方可重新上岗。
7、工作人员衣物及物品不得带入操作间或分餐间，个人餐具、水杯等物品按要求集中存放，保持整洁。
食堂操作间卫生管理制度
1、操作间卫生管理实行分工岗位责任制，按工作岗位划分卫生区域，责任到人，谁主管谁负责。
2、各岗人员工作前首先对责任区进行检查、清洁和整理，确保符合卫生标准后方可执行。
3、工作人员在操作过程中对各种废弃物品随时清理，设备、器皿和炊具要做到谁用谁负责，随用随清洁，确保符合卫生要求，
4、每班次离岗前对责任区域区的设备、工具、炊具逐一清点检查，清理干净，妥善置于固定地点，负责人员检查通过后方可离开。
5、每周二对各类炊具、工具、设备集中消毒保养，保证正常使用。
6、排烟罩、墙砖、灶面每天进行清洁卫生，每周五彻底清理一次，保持干净无积存油垢。
7、厨房地漏周围随时清理，每天冲洗清洁，保证通畅，保证地面无积水，油渍和杂物。
8、每月最后一周的周五对厨房灯具和吊顶清扫一次，保证无死角、无油垢，无吊灰。
9、各类刀具、工具、器皿等物品生熟分开，用后放回原位，不得任意挪动或变更摆放位置。
10、对调料车和储存罐使用后及时盖好，毎班次使用后进行擦洗，摆放整齐，保证无变质使用，避免交叉污染。
11、操作间内使用的清洁抹布要固定使用部位，每次用后及时清洗消毒，保证干净卫生、无异味。
12、每天下班前，工作人员根据实际情况对易发酵的物品及时放入冰箱低温冷藏，并对所有设施断电保证安全。
13、非操作人员禁止进入操作间，操作间内不得出现与工作无关的物品，操作人员禁止在操作间内吸烟。
食堂餐具清洗消毒管理制度
1、餐具清洗消毒必须坚持一清、二洗、三消、四冲、五保洁的原则和程序。
2、清洁消毒后的餐具要达到整洁、光亮、干燥的标准。
3、消毒方式和时间的选择：热力消毒：远红外线消毒在120℃下保持20分钟。蒸气消毒在100℃下保持20分钟。 含氯消毒药物：按比例配比后的消毒液浸泡5分钟以上。
4、消毒后的餐具应放在固定位置妥善存放，不能暴露，严防污染。
5、消毒后的餐具如存放超过24小时，在使用前要再次消毒。
6、餐具清洁消毒要专人负责，并使用专用表格详细记录。
包括：日期，名称，消毒方式，消毒时间，检查结果，人员签名。
7、每月对餐具抽样进行细菌培养，动态监控。
推荐第5篇：学校餐厅洗刷间岗位职责
洗刷工岗位职责
1.保持仪表整洁，注意个人卫生。
2.负责洗刷间各类设备、用具、用品的使用，保管工作。
3.认真做好餐具、消毒工作，保质保量完成洗刷间日常清洁及通道卫生工作。
4.严格执行清洁工作程序，做到“一清、二洗、三刷、四消毒、五保洁”的规范作业。
5.清洁和搬放各类餐具，做到轻拿轻放，防止损坏，发现破损的餐具及时拣出，防止流入餐厅，并及时报告领班。
6.爱惜使用各种清洁机械和用具，及时做好保养和报修工作，确保安全有效。
7.保持洗碗间的清洁卫生。洗碗水池每天清理三次，池内无杂物；
8.根据清洁卫生工作要求，对不不同餐具进行分别清洗，做好交接班工作并按时填写消毒记录。9.节约用水、用电，养成随手关灯关水的习惯。 10.合理使用洗涤用品，注意节约，减少浪费。 11.负责洗碗间的卫生工作，按时擦洗消毒柜与工作台面，及时清理洗刷槽内的残渣污物，按时清倒垃圾。
推荐第6篇：热菜间岗位职责和管理制度
热菜间岗位职责和管理制度
1员工必须按时上班，履行签到手续；进入厨房必须按规定着装，偑戴工牌，
保持仪容，仪表整洁，洗手后上岗工作。
2服从上级领导，认真按规定要求完成各项任务。
3工作时间不得擅自离岗、串岗、看书、睡觉等，不得干与工作无关的事。
4不得在厨房区域内追逐、嬉闹、吸烟，不得做有碍厨房生产和厨房卫生的事。
5自觉维护保养厨房设备和用具，随时保持工作岗位及卫生责任区域的清洁。
6厨房是菜品加工场所，未经厨师长批准，不得擅自带人进入。
7根据工作需要，厨师长安排各岗位人员值班。
8当班人员必须提前到达工作岗位，保证准时上岗，不得迟到早退。
9离岗人员要做好交接工作。
10值班人员应自觉完成交代工作；工作时间不得擅离工作岗位，不得做与工
作无关的事情。
11当班人员保证用餐宾客菜品的及时供应。
12妥善处理、保藏剩余食品及原料，做好清洁卫生工作。
13 .值班人员下班时要及时关闭水，电，煤气，做好检查工作，消除安全隐患。 ，
14 离开时将门锁好后把钥匙交给办公室或上交给厨师长，方可下班。
推荐第7篇：石头汤
《石头汤》绘本阅读课例
绘本内容分析：
故事由三个和尚开始，他们来到一个缺失快乐的村子。这是一个经历了很多苦难的村子，所以村民们对生活失去了热情，对陌生人更是不理不睬，邻里之间也互不信任。三个和尚走进村里时，没有人理睬他们，家家户户窗户都紧闭。他们敲谁家的门，那么谁家干脆就关了灯，假装家里没人。而和尚们想出了一个让人们懂得“什么是快乐”的方法，他们要煮一锅石头汤。因为好奇心的驱使,不知不觉的自动拿出家中的物品,最后大家合力完成了石头汤,大家一起吃喝玩乐、唱歌、跳舞。村民们也懂得了分享快乐！
简短的故事，寓意却颇深，小小的石头汤，却使得整个村子的村民们一下子懂得了快乐的真正涵义。助人为快乐之本，当我们有能力的时候，应该对他人伸出援手，因为施比受更加有福。做一件事情，或许你需要很大的力气，但是很多人一起帮忙，就省了很多的力。团结力量大，当大家都能出一份小力量，就能成就一件事。
教学年级：四年级
教学目标：
1、学习阅读绘本，通过续编故事，训练学生语言表达能力及丰富的想象力。
2、读故事，交流“幸福就像煮石头汤那样简单。”
3、理解作者寄托在故事里的深意，学会分享和付出也是一种快乐。
教学过程：
一、导入课题
师：同学们，今天老师要和大家一起读一本图画书，你们喜欢吗？
生：喜欢。
师：这本书讲了一个关于“汤”的故事。（板书：汤）你喝过哪些汤？是用什么做的？
生：介绍自己喝过的汤。
师：但这种汤你们一定没喝过。（补充板书：石头）
师：啊，老师看到有的同学睁大了眼睛，张大了嘴巴，你有什么问题吗？ 生：（质疑）石头怎么能做汤呢？石头汤什么味道？
师：好，那就让我们带着问题一起来读这本书吧！（课件：石头汤）
二、讲授绘本
1、出示封面
师：这就是这本书的封面，观察封面画面，看到了什么？
生：汇报自己观察的内容。
师：这么有趣的书谁写的？
作者、绘者、译者
（美国）琼•穆特文/图。译者：阿甲。
琼•穆特是美国著名的图画书作者。这一本书是公认的世界经典图画书。美国纽约图书馆”推荐的每个人都应该知道的100本图画书“之一。
师：接下来就让我们一起来品味经典吧。
2、故事背景
师：高高的大山，巍峨、古老的长城。在长城脚下有一个小村庄，村民们长时间过着艰苦的生活，所以他们的心肠变得很坚硬，不相信任何人，不接纳任何朋友。一天，村子里来了几位外乡人，故事就这样开始了。
3、课件出示相关生字，指名读内容。
出示第一页
师：指一指谁是阿福？你怎么知道的？他们要去找什么？
生：找幸福。（板书：幸福）
师：除了寻找幸福，他们还下山做什么？（提示：化斋）就当他们走在上路上时——
出示第二页，指名读。
4、认识村庄里的一些人（课件出示第3页）
A、了解村民的职业：你知道他们都是干什么的吗？农夫——种庄稼的茶商——卖茶叶的秀才——古代的读书人女裁缝——做衣服的郎中——医生，大夫木匠——做木工活的还有其他很多人……
B、观察他们的表情与眼神，他们是一群什么样子的人？
生：他们看起来十分冷酷、悲伤、自私、冷漠、冷淡等。（茶商总害怕上好的茶叶被偷了，于是用厚厚的布盖着；木匠做了很多木箱藏粮食，深怕被人看见；女裁缝老歪着眼睛看人，一副瞧不起人的样子；秀才自以为了不起。）
师：那他们看起来幸福吗？
生：一点儿也不幸福。
引导学生挖掘人物内心，找同他们各自的特点：自私、傲慢、冷漠。 师：正是因为他们这样的思想，村里的人很少来往。
5、引导学生提出问题。
教师讲述和尚进村（出示第
五、六页）
师：请提出你的问题。
生：村民们为什么要关上门和窗户？
师：谁能解决这个问题？
生1：他们不相信陌生人。生2：他们不想招待他们。
师：村民知道和尚是来化斋的……
生3：他们不想给和尚们食物。
师：如果你们是三个和尚之一，这个时候，你会怎么想，又会怎么做呢？
生：我可能会立刻离开这个地方，他们一点都没有礼貌；我会转身就走，怎么也想不明白；我会充满疑问，他们为什么都这样呢？
师：是啊，我们来看看阿福他们到底有没有离开呢？
继续讲述故事。
6、续编故事
师：石头已经下锅了。怎样才能使这普普通通的石头熬出美味的汤呢？请你猜一猜，和小组的同学说一说。
7、展示故事。
这个故事和我们编的故事有什么不一样？
（3）他们煮的真的是石头汤吗？还加入了什么？
（盐、胡椒粉、胡萝卜、洋葱、饺子、豆腐、芋头、冬瓜、玉米尖、大蒜……） 这些各种各样的材料都是哪里来的？如果你是村民，你还会拿来什么让汤更好喝？
村民们变得快乐了，大方了，学会了付出。（板书：付出）
8、欢宴、欢庆环节
师：汤终于熬好了，你认为村民们会怎么喝？
生：自由发言。
出示课件展示欢宴的场面。
师：桌子上只有汤吗？（出示文字）
师：大家把东西都拿出来和大家一起分享，他们成了好邻居。
课件展示欢庆的场面。
9、送别环节
师：时间过得真快，不知不觉中天亮了，和尚要回去了。观察画面风景，四人交流一下这时的村民与和尚们会说些什么？
课件展示：在一个晴朗的早晨，和风送暖，杨柳依依，村民们聚到河边给和尚们送行。
师：和尚会说些什么？
生交流
师：村民会说什么？
生交流
三、交流“幸福就像煮石头汤那样简单”
师：分享使人更富足，幸福就像煮石头汤那样简单，说得多好啊 ！同学们还记得他们以前的生活吗？看看他们，当时是多么地冷漠，而现在是多么地热情；当时是多么地寂寞，而现在是多么地幸福！石头汤和家里煮的汤有什么不一样？生：石头汤更香，因为这里有很多人家的东西，味道不一样等。师：村民们品尝的仅仅是汤里的食物吗？还品出了什么？
生：品出了团结，品出了友情，品出了幸福，评出了遗失的美好等。
四、续编故事
1、小村庄的村民们都幸福了，如果再有人来到小村庄，他们会怎样对待这些外乡人呢？
课件出示创设情景：
（1）在一个下着雨的日子，一位商人赶着他的马车经过这里，由于雨天路滑他的车轮深深地陷进了坑里，无论他怎样抽打马背，马都没有办法把车轮拉出了。这时，几位村民从这里经过，都开始帮他想办法，有的___________,有的___________;有的_______________。
（2）一天，一群穿得破破烂烂的逃荒人来到了小村庄，他们已经很多天没有吃
过饭了，几位村民看见了，他们有的_________;有的 __________;有的___________;还有的_________________。
2、学生自己思考，在横线上补充句子。
3、和同桌说一说。
五、结尾部分
1、师：今天老师和大家一起读的就是这本书——《石头汤》，（出示图书）有兴趣的同学可以到书店仔细读一读。
2、读书不仅让我们学会知识，更多的是给我带来快乐。好的图画书还有很多很多，比如：（课件推荐图书）
同学们，读书吧！你一定会更加快乐！
推荐第8篇：名著《汤》
《汤姆·索亚历险记》
1、马克·吐温（1835—1910），19世纪后期美国现实主义文学的杰出代表1865年发表成名之作——《卡拉维拉斯县著名的跳蛙》。主要作品有《镀金时代》《竞选州长》《百万英镑》等。《汤姆·索亚历险记》的姊妹篇是《哈克贝利·费恩历险记》，这是两部既有相关性又有独立性的小说，它们以清新简约的语言和充满率真童趣的笔调，深刻地提示出了社会与人、社会与自然、人与自然之间的矛盾，并清晰地反映出作者反对种族压迫、反抗腐败社会制度的价值观念。
2、小说描写了19世纪密西西比河河畔一个小镇人民的生活，可以说是美国当时社会生活的一个缩影。汤姆·索亚和哈克贝利·费恩一样，是作家着力刻画的顽童形象，作者塑造汤姆这个艺术形象，一是为了表示自己对童年生活的深刻怀念；二是为了引起社会对“顽童”的关注，启发人们如何给孩子们一个宽松的教育环境，如何让孩子健康成长。
3、汤姆是一个什么样的孩子？①汤姆生性顽皮，喜欢“恶作剧”，但心地善良，乐于助人。即使在洞中历险时，他也很少想到自己的安危，而是处处为蓓姬着想。他关心她、安慰她，身上仅有的一块蛋糕自己不吃，让蓓姬吃。②他是一个成长中的孩子。他开始不敢出来指证杀人犯印第安人乔，但后来终于挺身而出，指证杀人犯。③他厌恶教会学校里枯燥无味的生活，对牧师干巴巴的说教更为反感，幻想着能过上像传说中的海盗和绿林好汉一样的新奇冒险的生活。
4、你希望经历汤姆那样的“历险”生活吗？为什么？①喜欢幻想，喜欢历险是儿童的天性；②汤姆的历险是对教会学校里枯燥无味生活的反抗，是可以理解的，而我们现在的学校生活既有压力也有活力，我们不能生硬模仿他的行为；③汤姆擅自离家出走、幻想当海盗，在今天更是不值得提倡和仿效的。总之，我们要学习汤姆富于幻想、真实善良、勇敢机智、乐于助人的品质，而不是单纯去模仿他的行为。
5、作品的价值：《汤姆·索亚历险记》是一部童趣盎然的作品，它成功地通过塑造汤姆·索亚这一立体艺术形象，给人以深刻的生活启迪；同时通过一系列生动而富有曲折性的紧张故事情节的描写，展示了作品无穷的艺术魅力和天真未凿的童心。尤其值得称道的是，作品处处洋溢着的童趣以精练的语言表达出来，生动而清澈的人情味，闪现出迷人的光彩。
6、《当“海盗”去》描写了汤姆在厌倦了学校枯燥的生活，体验了人情的冷暖和情感的孤独之后，所产生的一系列心理活动，表现了青少年在成长期所特有的反抗心态。童稚与成熟，欢喜与忧伤，幻想与现实，这些跳跃在两极的逆反心理特征，被作家敏锐地捕捉到，并淋漓尽致地表现出来。
7、《“海盗”生活》描写了汤姆、乔和哈克三个小“海盗”在杰克逊岛的清晨生活。通过景物、心理、言行的描写，充分表现了三个少年在摆脱了成人社会的禁锢以后，在享受大自然当中的自由自在、无拘无束的生活情趣。没有人为制造的命令、只有花鸟草木作伴；没有约束人的规矩，可以任意放飞自己的童心和愿望。在这个属于自己的领地里，一切都充满了永无止境的新奇与快乐，大自然的温馨与快乐使他们忘却了人世间的一切烦恼。
8、《洞中历险》描写了汤姆在历险过程中所表现出来的沉着勇敢的精神，以及他们在死亡与恐怖的威胁中表现出的那种毫无杂质的人性特征与高尚纯洁的友情。作为全书最为精彩的部分，作者用情景交融的写作手法，把人与大自然、人与人、人与社会的亲和与对立关系表现得十分透彻。同时，也充分突出了人在征服自然和社会过程中的艰苦。
推荐第9篇：生气汤
绘本教案《生气汤》 活动目标
1．知道生气是正常的情绪反应，了解经常生气会影响人的健康。
2．能积极交流生气时的情感体验，尝试用恰当的方式排解情绪。
3．愿意保持自己快乐的心情。
活动准备
1．经验准备：幼儿有过生气的经验。
2．《生气汤》故事的PPT。
活动过程
1．图片引人。
(1)教师出示小主人公霍斯的图片，提问：今天老师带来了一个朋友，他的名字叫霍斯。看，他怎么了?(在生气……)
(2)提问：今天霍斯真的很生气，你从哪里看出来的?
(3)小结：我们从他的表情和动作看出来，霍斯今天真的很生气。
提问：猜猜霍斯为什么会这么生气，让我们一起来看看吧!
◆评析：借助提问的方式，引起幼儿共鸣，为下一个环节作铺垫。
2．倾听故事。
(1)教师出示PPT，讲述故事。
故事：霍斯带来的新书被小朋友弄坏了，他很生气；在表演节目时牛牛踩到了霍斯的脚，可是他没有对霍斯道歉，霍斯很生气；今天放学，爸爸不守信用，请别人来接他，霍斯很生气。
提问：霍斯是为什么这么生气呀?你们有过生气的时候吗?你什么时候会生气?生气的时候你有什么样的感觉?
小结：经常生气会影响自己的身体健康。
◆评析：倾听故事了解主人公生气的原因，同时结合亲身经验，进一步激发幼儿表达内心感受的欲望。
(2)提问：霍斯生气了以后，又发生了哪些事情呢?
故事：霍斯踩坏了花和草地；妈妈跟他打招呼，霍斯叉着腰很没礼貌地发出“哼”的声音；妈妈想抱抱霍斯，他不要，生气地走开了。
提问：霍斯生气了，他都做了什么事情?霍斯这样生气好吗?为什么?
小结：经常生气除了会影响自己的身体健康，也会让身边的人不开心，更会让你失去朋友。
◆评析：通过讨论引导幼儿换位思考，让幼儿更深入了解到生气所产生的消极情绪对自身及他人的负面影响。
(3)提问：妈妈看见霍斯生气了，有没有什么好办法?我们一起看一看!
故事：妈妈笑眯眯地说：“那我们一起来煮汤吧!”妈妈烧了一锅水。对着锅里说话：“今天我发现门口的草地、花朵不知道被谁踩坏了，我很生气；我和霍斯打招呼，他不理睬我，我很生气；我想要抱抱霍斯，他走开了不要我的拥抱，我很生气。”妈妈对霍斯说：“现在，该你了!把不开心的事情说出来吧。”霍斯说：“今天我的新书被小朋友弄坏了，我很生气；表演节目时，被小朋友踩到了脚，可是他没有向我道歉，我很生气；爸爸今天没有来接我，他不守信用，我更生气。”说完不一会儿，水开了。妈妈开始大声说：“撒点盐、放点糖，左左左扭三下，右右右扭三下，喷出一口火龙气，啊!我快乐啦!”霍斯笑了，妈妈也笑了。霍斯奇怪地问妈妈：“我们今天到底在煮什么汤啊?”“生气汤。”妈妈回答。最后，他们把汤都倒掉了，也把一天的不开心都倒掉了。
提问：霍斯妈妈想出了什么办法呢?(霍斯和妈妈煮汤，然后把生气的事情对着汤大声地说出来)现在霍斯的心情怎么样了?生气的时候我们还会有什么好办法让自己的心情好起来?
总结：其实生气很正常，我们每个小朋友都有生气的时候。所以，我们要学会用各种各样的方法让自己的心情好起来。
◆评析：在这一环节中，借助妈妈煮生气汤的巧妙构思，充分调动幼儿的积极性，将自己的生活经验迁移到活动中，使整个活动达到高潮。
3．“生气汤”游戏。
提问：如果你的朋友生气了?你可以怎么帮助他?我们一起来玩一个可以让自己和朋友快乐的游戏“生气汤”吧!
玩法：我们手拉手，围成一个“大锅”的形状。每个人对着大锅大声说出自己一件生气的事情，然后念儿歌“撒点盐、放点糖，左左左扭三下，右右右扭三下，喷出一口火龙气，啊!我快乐啦!”
小结：我现在开心极了，那么你们心情怎么样啊?如果你的朋友生气了，可以和他一起玩这个“生气汤”的游戏，让大家的心情都变快乐。现在就让我们把这个好办法告诉其他班的小朋友，好不好?
推荐第10篇：石头汤
石头汤 石头汤
（美）马西娅.布朗著/绘
丁浣 译
人民文学出版社
三个士兵疲惫地走在一条陌生的乡村道路上。他们是在打完仗返家的途中。他们又累又饿，事实上，他们已经两天什么东西也没吃了。
“我多想今晚能吃上一顿好饭啊！”第一个士兵说。 “还有一张能睡觉的床！”第二个士兵说。
“但是这些都是不可能的，”第三个士兵说，“我们得赶路。” 他们继续走着。突然，他们看到前方一个村子的灯光。 “说不定我们能在那儿找到吃的呢。”第一个士兵说。 “还有一个阁楼能睡觉。”第二个士兵说。 “打听一下总没坏处。”第三个士兵说。
那个地方的农民很不喜欢陌生人，一听说有三个士兵正走在前往村里的路上，便商量开了：“来了三个士兵，当兵的总是很饿的，可是我们自己吃还嫌不够呢。”于是他们赶忙把食物藏起来。
他们把一袋袋的大麦搬上阁楼，藏在干草堆下面；把一桶桶的牛奶沉到井里。
他们把旧被褥铺开盖在胡萝卜储存箱上，把卷心菜和土豆藏在床底下，把肉挂在地窖里。 他们把所有能吃的东西都藏了起来。然后——他们就等着。
士兵们先在保罗和弗朗索瓦丝这对夫妻的房子跟前停了下来。 “晚上好啊，”他们说，“你们能分点吃的给三个饥饿的士兵吗？”
“我们自己也已经三天没吃的了，”保罗说。弗朗索瓦丝做出一副悲哀的表情，“收成不好啊。” 三个士兵又来到阿尔波特和路易斯这对夫妻的房前。
“你们能拿出一点多余的吃的吗？有没有个旮旯能让我们过夜啊？”
“哦，没有，”阿尔波特说，“我们把所有能省下的东西都给了在你们之前的士兵了。” “我们的床也住不下了。”路易斯说。
士兵们在文森特和玛丽那儿也得到了同样的回答：收成不好并且所有的谷物都得留作种子。 整个村子的情况都如此，没有一个农民肯拿出一点食物。他们都有很好的理由：有一家已经把谷物用作种子了；另一家有位年老生病的父亲要照顾。家家都有很多张嘴要填饱。
村民们站在街道上叹着气。他们尽可能地做出饥饿的样子。
三个士兵聚在一起商量起来。
然后一个士兵高声喊道：“好心的同胞们呀！”村民们听了便走过来。
“我们三个饥饿的士兵来到一个陌生的地方。我们向你们讨吃的，可是你们没有吃的。那么我们只得做石头汤了。”
村民们瞪大了眼睛。 石头汤？这倒要瞧瞧看。
“首先我们需要一口特大的铁锅。”士兵们说。
村民们弄来了他们所能找到的一口最大的锅，不然怎么能做足够多的汤呢？
“多大都不嫌大，”士兵们说，“不过这个也能行了。现在，把它盛满水，点火加热。” 装满那口锅用了很多桶水。村里的广场上生起了一堆火，锅就放在上面开始煮。
1 “那么，劳驾大家，找三块又圆又光滑的石头。”三块石头很容易就找到了。 村民们看着士兵们把石头扔进锅里，眼睛都睁圆了。 “无论什么汤都需要盐和胡椒。”士兵们边说边开始搅拌。 孩子们跑去取来盐和胡椒。
“像这样的石头总能做出好汤来。不过，哦，如果能有胡萝卜就会好得多。” “哦，我想我有一两根胡萝卜。”弗朗索瓦丝说着跑走了。
她兜着满满一围裙胡萝卜回来了，那是从红被子盖着的箱子里取出来的。
“好喝的石头汤还应该有卷心菜，”士兵们边说边把胡萝卜薄薄地切成片放进锅里，“可是跟你们要你们没有的东西也没用呀。”
“我想我能从哪儿找出一棵卷心菜。”玛丽说，然后匆匆忙忙赶回家去，从床底下的橱柜里取出三棵卷心菜，拿着回来了。
“要是再有一点牛肉和几个土豆，这道汤就好得足以上富人的餐桌了。” 农民仔细想了想。他们想起了那些土豆和挂在地窖里的牛肉，于是跑回去取来了。 一道富人喝的汤——却全出自几块石头。看上去像是变魔法！
“唉，”士兵们一边把牛肉和土豆放进去搅拌一边叹息道，“要是能有一点大麦和一杯牛奶该有多好啊！这道汤给国王大人喝都够格了。确实，上次他和我们一起用餐的时候就要了这样一份汤。”
农民们你看看我，我看看你。这些士兵款待过国王！不得了！
“可是——跟你们要你们没有的东西也没有用呀。”士兵们叹了口气。
后来农民们从阁楼里拿来大麦，又从井里弄上来牛奶。他们瞪大眼睛看着士兵们把大麦和牛奶倒进热气腾腾的肉汤里搅拌。
汤终于做好了。
“大家都可以品尝，”士兵们说，“但是必须先摆上一张餐桌。” 广场上摆了几张大桌子，四周全点了火把。 好一道汤啊！闻起来真棒！确实能给国王喝了。
到了这个时候，农民们倒问自己了：“这样的汤怎么能不要面包——还有烤肉——还有苹果酒呢？”很快地一桌宴席摆上了。每个人都坐下吃起来。
村里从来没有过这样的宴席。那些农民从来没有尝过这样的汤——而且竟然是石头做的！ 大家吃啊，喝啊，然后跳起舞来。 他们唱歌、跳舞，一直到深夜。
最后大家都累了。这时三个士兵问道：“就没有一个阁楼能给我们睡觉吗？” “怎么能让三位这样聪明的堂堂绅士睡阁楼？他们必须睡村里最好的床。太应该了！”
于是，第一个士兵睡在了牧师家里。第二个士兵睡在了面包师的家里。第三个士兵睡在了镇长家里。
一清早，全村的人都聚在广场上为士兵们送行。
“非常感谢你们教我们的办法，”农民们对三个士兵说，“既然我们知道怎样用石头做汤，以后的日子就好过了。”
“哦，这道汤谁愿意随时都可以做。”士兵们说。然后三个人就上路了。
马玲：绘本课的文本细读
干国祥的课堂总是令你意想不到。比如绘本课的主体就是故事，可就在故事如何开始讲述的细节上，他也总有自己的妙招。《爷爷一定有办法》是从蝴蝶页中的那块蓝色带星星的布料开始的，《我的名字克里桑丝美美菊花》是从写写画画自己的名字开始的，《我爸爸》则是从“吹吹我爸爸，画画我爸爸”为讲 2 述的起点，《你很特别》又是从“你会为谁贴星星和灰点点”开始，这次《石头汤》，他又会如何把第一块石头扔进锅里呢？
金茵双语小学401班的教室里，孩子和老师们满满地坐着。看着黑色背景中一朵鲜红欲滴的玫瑰花和一块粗糙朴素的石头，干国祥的问题来了：一个石头的故事和一个玫瑰的故事，你想听哪一个？
很有意思的话题，同学们纷纷发表意见，大部分想听石头的，但是干老师直截了当指出，因为同学们已经从班主任老师那里知道了要讲《石头汤》的故事，所以不能迎合干老师的，要看自己心里到底怎么想。他接着又说，不过要把石头的故事讲好听，那是需要智慧的。
接着，他又打出故事的第一页插图，问学生，你们看过这个画面吗？孩子们纷纷表示没有看过，老师的讲述也就正式开始。
讲述故事时保持故事的完整性是非常重要的一条原则，在这个故事的讲述中，干国祥只在这几个地方停顿，让学生思考：
当三个又累又饿的士兵要到一个村子去，希望能得到食物和睡觉的床时，猜一猜，他们会遇到什么？ 当三个士兵遭遇到村民的冷漠时，猜一猜，他们接下来的命运如何？
当三个士兵说能用石头熬出美味的汤时，你相信吗？相信的人说说理由。
此后一直没有问题，一直到整个故事讲完。
在三个问题的回答中，四年级孩子的思维特征比较清晰地显现出来，活跃、发散性思维强，干老师通过追问让孩子更加深入思考的教学技巧也令人称道，比如在回答第一个问题的时候，老师发现有两个同学听过这个故事而且发言很积极，就讲述了小时候看侦破影片却被人直接告诉结果后的兴味索然的故事，并鼓励那个孩子真正的精彩在于发言时体现的思考的水平，这和简单的记忆是不一样的。这个孩子真的就静下心来认真听故事了。又比如在回答第二个问题的时候，一个女孩子说“终于有一个人给士兵们食物了，故事应该有个转机”，干老师马上追问，你认为这个转机来自于什么，女孩子回答来自于“人们内心中的善良”，干老师又幽默地回答：“真遗憾啊，当时你要在现场就好了，可惜不在。当时村民们没有这么想的。”笑声中，故事的情节更加吸引学生注意了。
故事讲完后，老师和学生之间的“思维挑战”真正开始了。
干老师先请同学们给这个故事起个名字，孩子们起的名字有：《石头做的汤》《石头汤》《三个聪明的士兵》《一道特殊的汤》《石头的特殊用途》《随机应变的士兵》《小气的村民》《不好客的村民》《讨厌陌生人的村民》《晚宴》《足智多谋》等。从这些名字来看，孩子们在情感上都是趋向于三个士兵一方的，这怎么办？干国祥设计的思路就是在一个“骗”字上，三个士兵的行为是不是“骗”？在厘清这个问题的过程中，通过文本细读和讨论对话让孩子的思维得到发展。
如何让学生的内心出现认知冲突，而不是简单地从故事的结果做简单的类推，干国祥总是有办法的，他首先说了几个故事的名字，问孩子们可不可以。《一个愚蠢的村庄》《三个狡猾的士兵》一锅神奇的汤》，“愚蠢”“狡猾”“神奇”这三个词本身的丰富意蕴让孩子开始静心思考，好像是这样啊，三个士兵煮石头汤的办法是有些“狡猾”呢，而狡猾却是个不太好的形容词啊，在学生开始思维的时刻，干老师又引入另一个著名的讲述骗子的故事――《皇弟的新装》，这个故事在课前已经让孩子们又一次读过，如果把这个故事重新命名的话，能不能叫《一个愚蠢的国王》《两个狡猾的骗子》，由此，将学生引入“三个士兵是不是骗子？”的讨论。
此时的课堂，就像广袤的原野，每一个学生，则竖起耳朵谛听，并全力以赴，准备捕捉智慧带来的奖赏。
给听课老师启示最大的是绘本课也能上得如此细腻深入，针对“三个士兵是不是骗子”的讨论，老师一方面让学生在“三个士兵”和《皇弟的新装》里“两个骗子”之间以一一对应的方式进行比较：三个士兵和两个骗子有差别吗？“石头汤“是真的还是假的？“皇弟的新装”里“新装”是真的还是假的？一方面发下《石头汤》故事的文本资料，让学生细读文本，在文本中找出证据：三个士兵说的哪一句话是骗人的？在故事里，所有人都喝到了石头汤，村民们得到了什么？
这样，在“是骗子”的起诉和“不是骗子”的辩护中，孩子们明白了这样的几个事实：
3 1 最后，事实上烧出了一锅鲜美的“石头汤”。 2 不只是士兵，是所有的人都喝到了汤。 3 所有的人都获得了比他付出的更多的东西。 4 一个冷漠的村庄变得热情，成为一场盛宴。 „„
这真像是一个神奇的魔术，干国祥用他的智慧，再次擦亮了这个故事，也擦亮了所有的孩子和老师：《石头汤》的故事带给所有人的启示更应该是一个伟大的点子，这个伟大的点子将带来一场盛宴，一场聚会，一个故事；这个伟大的点子也意味着一个美好的愿望，及一个能激发创造的智慧。
今天的课堂，就飘荡着《石头汤》智慧的芳香，它启示我们，即使是绘本课，只要发现了伟大事物本身的魅力，所激发学生进行的思考，就能使孩子和老师一起向更高的地方走一走。
作业（A或B依据你内心的愿望选择一种）：
A． 代村民拟一份起诉书，起诉三个士兵对他们的欺骗行为；
B．
以三个士兵的名义起草一份辩护书，申明自己行为是正当的，而不是欺骗。（作业要求：无论哪一方，都要讲得合情合理，经得起质问。）
第11篇：补肾汤
补肾汤
特色：滋补肾虚，用于治疗肾虚所引发的一系列疾病，如：小便疼痛、体虚乏力等。 主料：水发海参20克，羊肉100克，葱、姜、盐适量。
香菇木耳焖豆腐
工艺：焖 口味：咸鲜味 主料：豆腐(北)150克
功效： 清养肺胃、宽肠降浊（降血脂）；糖尿病属肺胃阴虚，虚火灼肺者，症见口干口渴，多饮多食，能食而形瘦，大便干结，干咳无痰，舌淡红，苔薄白，脉沉细数，尤宜于糖尿病并发肺结核或支气管炎属于肺胃阴虚者；若无白木耳，可用竹笋代，无香菇，可用草菇
榴莲炖鸡
特色：。此汤补而不燥，而且性质温和，还具有多种食疗功效，包括补血益气、滋润养阴，适合不同体质的人饮用，秋冬吃最合适。不过喜欢吃榴莲的人则难免会有点失望，因为这个汤几乎没有榴莲味，如果想煲浓一点，可以将煲过汤
主料：榴莲（自己喜好多少），鸡1只（约重600克），姜片10克，核桃仁50克，红枣50克，清水约用1500克，盐少许。
松子鸡心
主料：鸡心100克，松子30克
功效：功效 补心镇惊，健脑益智。 用法 佐膳食用，每周1--2次。 应用 适用于心悸失眠，记忆力减退者。
萝卜牛肚煲
工艺：炖 口味：咸鲜味 主料：萝卜250克,牛肚100克
功效： 健脾胃、消积滞；糖尿病属痰浊壅者，症见脘腹胀满，恶心欲呕，大便不畅，或则胸膈满闷，咳嗽痰稠，气紧喘促，身体肥胖，舌胖苔厚白，脉沉而滑，现多用于糖尿病并发胃肠道感染或呼吸系感染，糖尿病并发高脂血症等属痰浊壅滞者。
雪耳炖木瓜[图]
特色：经常适当吃一些“雪耳炖木瓜”，就能够养阴润肺，使皮肤得到滋润，保持皮肤幼嫩，防止皱纹过早出现。 主料：雪耳 木瓜
苦瓜瘦肉煲
工艺：炖 口味：清苦味 主料：猪肉(瘦)100克
功效： 清热养胃、除烦止渴；糖尿病属热伤胃阴者，症见烦渴多饮，消谷善饥，多食而消瘦，大便秘结，舌红苔薄黄，脉滑数，尤宜于糖尿病合并疖，痈或呼吸系统感染者.苦瓜以色青，质脆嫩为宜，作菜食时，无需减其苦味，以免降低药效，苦瓜与猪肉共煮后，可减
胡萝卜炖牛肉[图]
特色：特点：色泽鲜艳，浓香甘甜。功效：养血安神。牛肉性甘温，有养血、补虚痨、益气等功效，是体虚乏力、血虚心悸、消化不良等病人的良好补益食品。另外，牛肉还有一定的利水消肿作用，对
主料：牛肉500 克，奶油50 克，胡萝卜中等大小的2 个，土豆中等大小的3个，洋葱2 个，嫩豆荚50 克，枸杞子30 克，面粉、胡椒粉、细盐适量。
龙眼酒
点击：
工艺：其他 口味：原本味 主料：桂圆125克
功效： 补血，养心，健脾，治阳痿，心悸，夜寐不酣。龙眼肉性温味甘，益心脾，补气血，安神。
醋溜卷心菜
特色：特点：质地爽脆，香辣酸甜。功效：益肾降压。
主料：卷心菜500 克，醋50 克，葱花5 克，蒜片3 克，花椒10 粒，白糖15克，酱油10 克，湿淀粉15 克，姜未3 克，干辣椒6 克，花生油70 克，细盐10 克，香油5 克。
冬虫夏草炖甲鱼[图]
特色：冬虫夏草是一种相当古老的补药，一向被用来消除疲劳并增进活力。虽然它的样子有点吓人，但野生的冬虫夏草可是稀世珍品！据医书记载，冬虫夏草可以治疗肺肾阴虚引起的虚劳、盗汗、潮热等症，还可以止血止咳，另外虫草 主料：野生甲鱼 上等冬虫夏草 盐、味精
清晨养胃汤
特色：汤甜味美，养胃健脾，润肺生津。
主料：红枣50克，带蚕蛹的蚕茧20个，适量白糖。
韭菜猪血汤[图]
特色：功效：清肺健胃，对于长时间在厨房工作的主妇、厨师，很有助益。 主料：猪血600克，酸菜150克，韭菜120克米酒1大匙，盐2小匙，胡椒粉少许，高汤1200毫升
花生粥
点击：
工艺：煮 口味：清香味 主料：粳米100克,花生45克
功效： 花生能健脾胃，补中益气；《本草逢原》载落花生粥“润肺、止咳、悦脾”。营养分析表明，花生仁中含有40%-50%不饱和脂肪酸及蛋白质、淀粉、卵磷脂、多种维生素以及胆碱等多种有效成分。脾胃气虚的人食用，煮粥时加入适量山药、肺虚干咳的人可加
天麻乳鸽盅
工艺：蒸 口味：咸鲜味 主料：雏鸽250克
功效： 1.天麻含香英兰醇醛、维生素A、微量生物碱、粘液质等； 2.乳鸽含蛋白质、膳食脂肪、灰分； 3.二者合烹有安神补脑、益气补明、治疗头晕耳鸣、提高忘记的功效。
猪肝炒韭菜[图]
特色：特点：细嫩清香。功效：温肾止尿。
主料：猪肝150 克，鲜韭菜100 克，青蒜苗20 克，菜油60 克，料酒6 克，味精1 克，酱油10 克，细盐1 克，湿淀粉12 克。
天麻炖乌鸡
特色：首先，乌鸡是不要放血的，因为乌鸡血有很好的滋补作用。“天麻炖乌鸡”是云南一道传统菜，用天麻炖过的乌鸡，没有怪味，云南特产天麻对头痛、头昏、眩晕、偏头疼等症状的治疗作用都融入此菜中。而乌鸡的舒经活血、调 主料：乌鸡、天麻。
香菇薏米饭[图]
特色：肝癌患者常用食物。香菇甘平、为美味珍肴，有益气不饥、治风破血、化痰理气等功能；薏米助其健脾利湿，清热排脓。二者均为抗癌佳品。
主料：粳米250克、生薏米50克、香菇50克、油豆腐3块、青豆半小碗、油、盐各适量。
夏枯草煲瘦肉汤
工艺：煮 口味：原本味
主料：夏枯草50克,猪肉(瘦)250克
功效： 夏枯草有清肝热、降血压的作用。瘦肉补肌润燥。
韭菜炒黄鳝[图]
特色：性欲减退、阳痿早泄、头晕耳鸣、筋骨无力、风湿酸痛 主料：黄鳝2尾（约400克）、韭菜150克、大蒜、姜适量、盐适量
药膳偏方大全,药膳偏方的做法 共612道菜谱，当前在第2页
杏仁椰盅官燕
工艺：蒸
特色：甜香醇浓，柔润滑软，杏仁脆嫩，汤色洁白。 主料：水发燕窝125克，清晨采摘的椰子1个。
何首乌烧鸡
工艺：烧
特色：滋补肝肾，香浓纯厚。 主料：鸡腿1000克。
杞元炖猫
工艺：炖
特色：滋阴补肾，香浓醇厚。 主料：猫腿肉1250克。 辅料：猪瘦肉250克。
松子鸡心
主料：鸡心100克，松子30克
功效：功效 补心镇惊，健脑益智。 用法 佐膳食用，每周1--2次。 应用 适用于心悸失眠，记忆力减退者。
羊肉枸杞汤
工艺：煮 口味：咸鲜味 主料：羊肉(瘦)1000克
功效： 效用温阳壮腰，补肾强筋。适用于肾阳不足所致腰膝酸软、筋骨无力等症。冬季养生药膳
乌药羊肉汤
工艺：煮 口味：原本味 主料：羊肉(瘦)100克
功效： 效用温脾散寒，益气补虚。冬季养生药膳
巴戟胡桃炖猪脬
工艺：隔水炖 口味：原本味 主料：猪脬200克
功效： 肾病属肾气不足者,症见小便频数,夜尿多,或排尿无力,腰膝酸冷,或泌尿系结石久不能排,面色白,福气祛弱,或遗尿等.肾病阴虚火旺者不宜饮用本汤.
茯苓羊肉包子
工艺：蒸 口味：咸鲜味 主料：小麦面粉1000克
功效： 1.本品具有温补脾肾之功效，适于脾肾阳虚型骨质疏松症患者食用； 2.症见头晕乏力、畏寒怕冷、小便清长、大便溏泄等。
驱风蛇酒
点击：3473
工艺：其他 口味：原本味
主料：白酒11000克,蛇肉1500克,当归10克,伸筋藤12克,秦艽12克,黄芪10克,川芎10克,白芍药10克,白芷10克,党参20克,续断10克
功效： 驱风祛湿,活络强筋骨,适用于风湿性关节炎,手足麻木不舒等症.
追风酒
工艺：其他 口味：原本味
主料：白酒1000克,乌梢蛇30克,当归15克,川芎15克,白芍药15克,熟地黄15克,水蛭10克,地鳖10克,三七10克,红花10克,杜仲15克,川牛膝15克,香附15克,枸杞子5克,马钱子5克 功效： 追风活络,和血止痛,适用于关节变形,肿大,屈伸不利,疼痛不止等症.
三味地黄酒
工艺：其他 口味：原本味 主料：生地黄100克,白酒2000克
功效： 补肾除烦,祛风,适用于肾虚,心烦,关节疼痛等症.
香菇粥
工艺：煮 口味：清香味 主料：小米50克,香菇（鲜）50克
功效： 效用大益胃气。适用于气虚食少，有开胃助食作用。
益母草鸡肉汤
工艺：煮 口味：原本味
主料：益母草100克,鸡肉250克,香附100克
夏枯草炒猪肉丝
工艺：熟炒 口味：原本味
主料：夏枯草300克,猪肉(肥瘦)150克 功效： 此菜具有散结、滋阴的功效。
夏枯草煲瘦肉汤
工艺：煮 口味：原本味
主料：夏枯草50克,猪肉(瘦)250克
功效： 夏枯草有清肝热、降血压的作用。瘦肉补肌润燥。
萝卜牛肚煲
工艺：炖 口味：咸鲜味 主料：萝卜250克,牛肚100克
功效： 健脾胃、消积滞；糖尿病属痰浊壅者，症见脘腹胀满，恶心欲呕，大便不畅，或则胸膈满闷，咳嗽痰稠，气紧喘促，身体肥胖，舌胖苔厚白，脉沉而滑，现多用于糖尿病并发胃肠道感染或呼吸系感染，糖尿病并发高脂血症等属痰浊壅滞者。
蛤蚧参茸酒
工艺：其他 口味：原本味 主料：蛤蜊100克
功效： 适用于元气亏虚引起的阳痿，遗精等。益气壮阳，补精养血，强壮腰膝，适用于元气亏虚引起的阳痿，遗精等。蛤蚧富含有机酸，氨基酸和多种维生素等；人参含丰富的营养成分人参皂甙，氨基酸，肽类等；鹿茸内氨基酸，蛋白质的含量很高。蛤蚧性平
三七蜂蜜核桃茶
工艺：其他 口味：甜味 主料：三七10克,核桃15克
功效： 本品具有健脾和胃、收敛止血之功效，适于脾胃虚寒的胃及十二指肠溃疡出血患者饮用。
苦瓜瘦肉煲
工艺：炖 口味：清苦味 主料：猪肉(瘦)100克
功效： 清热养胃、除烦止渴；糖尿病属热伤胃阴者，症见烦渴多饮，消谷善饥，多食而消瘦，大便秘结，舌红苔薄黄，脉滑数，尤宜于糖尿病合并疖，痈或呼吸系统感染者.苦瓜以色青，质脆嫩为宜，作菜食时，无需减其苦味，以免降低药效，苦瓜与猪肉共煮后，可减
淡菜炖狗肉
工艺：炖 口味：咸鲜味
主料：狗肉250克,淡菜（干）100克
功效： 温补脾肾，助阳散寒。用治脾肾虚寒、阳痿、腹痛。五脏兼补药膳
第12篇：人参汤
人参汤
人参汤
(又名：理申汤(丸))
(方组、临证参考用量)人参
炙甘草
干姜
白术各9g
上4味，以水1600ml，煮取600ml，去滓，温服200ml，日 3次服。
(功效)温中祛寒，健脾益气。
(主治)
主证；胸痹，胸背引痛，心中痞，四肢逆冷，倦怠少气，苔
薄白，质淡红，脉虚弱；霍乱，腹胀满，饮食不下，腹时自痛，
喜温喜按，呕吐，下利清稀，口中和不渴，多涎唾，舌质淡，苔
白润，脉沉无力。
副证：或便溏，或舌质湿嫩光滑，舌苔灰黑而滑，脉缓弱。
(临证加减)
1．胸痹心中痞虚证，气虚甚者，人参改用人参粉冲服，加 重剂黄芪；胸痛甚者，加肉桂、丹参、三七粉、元胡；兼有阴虚
之象者，酌加肥玉竹、麦冬；挟痰浊甚者，加栝蒌、薤白、半
夏、菖蒲。
2．附子理中汤加减治疗慢性胃炎：本组慢性胃炎均为低酸
性，以附子理中丸为基本方治疗。痛甚加元胡、良姜；腹胀加莱
菔子、枳实、槟榔、木香、厚朴、佛手；嗳气恶心呕吐，加竹
茹、半夏、旋覆花、代赭石；寒甚加良姜、肉桂，脾虚湿重，加
茯苓、草蔻、大枣、佩兰；食欲不振，加砂仁、木香、神曲、谷
麦芽、山楂。认为本病主要属于脾胃虚寒，常表现为胃痛隐隐，
口淡乏味，喜温喜按，受凉或进食生冷、劳累易诱发，苔薄白或
白腻，脉沉细无力等症状。还观察到本方对虚寒胃功能紊乱、慢
性胃肠炎、溃疡病也有一定疗效。
3．理中汤的临床应用：以理中汤随症加减治疗慢性结肠炎、脾胃虚寒喜唾涎沫、妇女虚寒崩漏、月经过多、虚寒便秘等证。
寒甚者加附子、肉桂；崩漏加黄芪、当归、熟地。治疗过程中，
均2—3剂见效，随之调理而愈。
4．《伤寒论。霍乱》原方后之加减法：①“若脐上筑者，肾
气动也，去术加桂枝四两”，此即欲作奔豚之类，故去白术之壅
滞，加桂枝温肾行水，以平冲降逆。②“吐多者，去术加生姜三
两”，吐多乃气壅于上，故去升补脾阳之白术，加生姜以降逆。
③“下多者，还用术”，如下利严重，乃水湿下趋，脾阳上升，
所以还须用白术升运脾阳，培土胜湿。④“悸者加茯苓二两”， 心下动悸，乃水气凌心，加茯苓甘淡以利水。⑤“渴欲得水者，
加术，足前成四两半”，渴欲得水，乃脾不散津，水饮停蓄，与
津伤燥渴不同，故重加白术，以培土利水，健脾运湿。⑥“腹中
痛者，加人参，足前成四两半”，腹中痛加人参，此者为虚痛，
痛必喜按，所以重加人参，以补中气．⑦“寒者，加干姜，足前
成四两半”，里虚太盛，故重加干姜以温中散寒。⑧“腹满者，
去术加附子一枚”，腹满乃阳气不充，寒邪阻遏，故去白术之壅
补，加附子辛热以助阳胜寒。[椿庭绍方辨．日本名著出版社，1983]
5．泄泻加陈皮、茯苓，名补中汤；溏泄不止，加附子。
6．霍乱，心腹绞痛，吐泄不止，足冷脉沉欲绝者，先服盐
汤探吐，后用本方加厚朴、苍术、砂仁、香附、木香、陈皮、枳
实、肉桂有良效。腹痛，额头痛，黧黑，手足收引，脉绝，气息
者，为中寒暴死症，加附子有奇效．如附子中毒，煎甘草、干姜
等分，或煎黑豆服以解之。
7．急阴症，腹中寒，手足冷，甲青，少腹痛，囊缩，加陈
皮、附子、半夏、丁香、茯苓、沉香、神曲、木香、吴茱萸，再
加姜枣少许水煎服立效。急阴症人事不省，盐置于脐加艾炙，以
苏醒为度。
8．中寒伤寒证，自利不渴，寒盛，呕吐，霍乱吐泻，手足
厥冷，加附子，如诸症退，但吐不止者为死症。
9．久泄者，加白扁豆、山药、莲子肉、木香、车前子、粳 米有良效。
1O．噤口痢或久痢，或痢伴呕，或吐伴自利者，加粳米、石
莲肉、附子、石菖蒲。
11.产后自利不渴，加黑炒干炮姜有奇效。
12．小儿痘疹，无黑靥，自利者，加附子、黄芪、肉桂 有效。
13．体本虚弱之人，眩晕者，加陈皮、半夏、砂仁有效。
14．若脐上筑者，肾气动也，去白术加生姜、半夏；利多 者，加白术；心悸者，加茯苓；渴者，倍白术；腹痛者，倍干
姜；腹满者，去白术加附子、厚朴；病退而不食者，加白豆蔻、
橘红、麦芽。
15．太阳病外证未除，而大便利下不止，心下痞硬，表里不
解之“协热利”，本方加桂枝名桂枝人参汤。
16．犯寒湿之气，人事不省，腹痛自利者，加附子，名附子
理中汤；或用于手足厥冷有良效。
17．太阴即病，伤寒自利，不渴；或霍乱吐下，心腹痛，手
足厥冷，去白术加附子，名四逆汤，有良效；或霍乱吐泻，加青
皮、陈皮，名治中汤；呕吐加丁香、半夏、砂仁；饮食不进，完
谷不化，泄泻不止，加砂仁、陈皮、附子、茯苓有良效；再加扁
豆、粳米，砂仁尤为有效。
18．泄迁加陈皮、茯苓，名补中汤；溏泄不止，加附子。
(原文) 胸痹心中痞，留气结在胸，胸满，胁下逆抢心，枳实薤白桂枝汤主之；人 参汤亦主之。(5)
枳寅薤白桂枝汤方：
。
枳实四枚
厚朴四两
薤白半斤
桂枝一两
栝蒌一枚(捣)
上五味，以水五升，先煮枳实、厚朴，取二升，去滓，内诸药，煮数沸，分温三服。
人参汤方：
人参
甘草
乾姜
白术各三两
上四味，以水八升，煮取三升，温服一升，日三服．。
(词语注解] ①心中痞：“痞”，指气隔不通。《医宗金鉴>>谓“心中即心下也。”心中
痞，是指胃脘部位满闷不舒，有痞塞不通的感觉。
②胁下逆抢心：抢，读qiang，触，撞，指胁下气逆上冲心胸。
(经义阐释] 本条论述胸痹虚实不同的证治。本证除具有喘息咳唾、胸背痛等证候
外，还加上心中痞气。前条心痛彻背，本条心中不痛，只觉胀满。究其病因病机，与
“留气结在胸”有关。痛是有形的痰水内结，属于实证；痞是无形的阴气内结，属于阳虚。
胸阳被遏，阴邪痞结，气行不利，气结在胸而胸满。本条病证不但病在胸膺部，、并且扩
展到胃脘两胁之间。气滞较重，胃气失和而心中痞气，除胸膺疼痛之外，心下胃脘部也
感到痞寒不通。两胁是气机升降的道路，气滞不舒，气机升降失常，即胁下气逆冲胸。如
证偏实者，兼腹胀、大便不畅、舌苔厚腻、脉弦紧，乃阴寒邪气偏盛，停痰蓄饮为患。应
当急治救其标实，治法宜宣痹通阳，泄满降逆。方用枳实薤白桂枝汤。如证偏虚者，可
兼见四肢不温、倦怠少气、语声低微、大便溏、舌质淡、脉弱而迟等，为中焦阳气衰减。
寒凝气滞，当从缓救其本虚，法宜补中助阳，振奋阳气，以消阴霾，方用人参。此种养
正祛邪的治法，即取《内经》塞因塞用之意。仲景在本条立下虚实两种治法，其法度颇
为严密。唐容川说；“用药之法，全凭乎证，添一证则添一药，易一证易一药，观仲景此
节用药，便知义例严密，不得含糊也。”(《金匮要略浅注补正》)本条为同病异治之例。同
为胸痹，因其有偏实偏虚之不同，故立通补两法。前者多由停痰蓄饮为患，故当用枳实
薤白桂枝汤以荡涤之，是为“实者泻之”之法，属“急者治其标”；后者多由无形之气痞
为患，故用人参汤以温补之，是为“塞因塞用”之法，属“缓者治其本”。
(方药评析] 枳实薤白桂枝汤又名栝蒌薤白桂枝汤，即栝蒌薤白白酒去白酒加枳实、
厚朴、桂枝所组成。本条胸痹有心中痞、胸满、胁下逆抢心等证候，以痞气较重。胸痹
是有形的痰水，故痛而不满。痞气是无形之气，故满而不痛。如果既痛又满，就是痰水
与结气相兼。对有形之痰水，则用栝蒌、薤白豁痰开结。对无形之气，则用枳实、厚朴
来消痞泄满降逆。因有胁下逆抢心的症状，白酒味酸，酸能补肝，反助逆气上抢，所以
不用，而用桂枝代，取桂枝能温通阳气，兼有振降逆气的作用。今人用厚朴多后下，方
内用枳、朴竟先煎、去滓，然后入各药煎，桂、蒌、薤三味反而后下，因为久煮枳、朴，
挥发太过，得味不得气，恐防过燥，所以煎至一半即去滓，还取枳、朴水略煮桂、蒌、薤
数沸。这样煮法，药虽分先后，其实所煮的时间很短，仅仅取各药的气，不取各药的味，
以气化气，以消除纯气分病的痞满逆抢，化浊阴而不燥真阴，振微阳而不亢浮阳．人参
汤的药味，分量和理中汤完全相同，从《外台秘要》在方后注明“理中汤亦主之”来看，
更加可以肯定人参汤就是理中汤。方中人参补气，干姜温胃，白术健脾燥湿，炙甘草补
中．诸药同用，则阳气振奋，阴寒自消，诸证可除。病在上焦而治中焦，乃因胸中痰水
是由脾胃虚寒，不能健运而停蓄，所以温中燥湿就是治本。这就是执中央以运四旁的意
思。补脾胃之虚，以助心肺之气旋转，《水气病篇》所谓“大气一转，其气乃散”。枳实
薤白桂枝汤攻邪以安正；本方扶正以胜邪。同一种病，治法有一攻一补的不同。这主要 决定于病的新久与邪正虚实。
(文献选录] 魏荔彤：胸痹自是阳微阴盛矣，心中痞气，气结在胸，正胸痹之病状
也。再连胁下之气，俱逆而抢心，则痰饮水气俱乘阴寒之邪动而上逆，胸胃之阳气全难
支拒矣．故用枳实薤白桂枝汤行阳开郁，温中降逆，犹先后煮治以融其气味，俾缓缓荡
除其结聚之邪也。再或虚寒已甚，无敢恣为开破者，故人参汤亦主之，以温补其阳，使
正气旺而邪气自消，又治胸痹从本治之一法也。(《金匮要略方论本义》)
尤怡：心中痞气，气痹而成痞也。胁下逆抢心，气逆不降，将为中之害也。是宜急通其痞结之气；否则，速复其不振之阳。盖去邪之实，即以安正。养阳之虚，即以逐阴。 是在审其病之久暂，与气之虚实而决之。(《金匮要略心典》)
吴谦：心中即心下也，胸痹病心下痞气，闷而不通者，虚也。若不在心下而气结在
胸，胸满连胁下，气逆撞心者，实也。实者用枳实薤白桂枝汤主之，倍用枳朴者，是以
破气降逆为主也。虚者用人参汤主之，即理中汤，是以温中补气为主也。由此可知痛有
补法，塞因塞用之义也。(哎医宗金鉴》)
吴瑭：盖胸痹因寒湿痰饮之实证，则宜通阳，补之不惟不愈，人参增气且致喘满；若
无风寒痰饮之外因、不内外因，但系胸中清阳之气不足而痹痛者，如苦读书而妄想，好
歌曲而无度，重伤胸中阳气者，老人清阳日薄者，若再以薤白、栝蒌、枳实滑之，泻之，
通之，是速之成劳也，断非人参汤不可。(《温病条辨》)
唐宗海：用药之法，全凭乎证，添一证则添一药，易一证则易一药，观仲景此节用
药，便知义例严密，不得含糊也。……故但解胸痛，则用栝蒌薤白白酒；下节添出不得
卧，是添出水饮上冲也，则添用半夏一味以降水饮；再下一节又添出胸痞满，则加枳实 以泄胸中之气；胁下之气亦逆抢心，则加厚朴以泄胁下之气。仲景凡胸满均加枳实，凡
腹满均加厚朴。此条有胸满，胁下逆抢心证，故加此二味，与上两方又不同矣．其人参
汤又与此方一攻一补，为塞因塞用之变法。……读者细心考求，则仲景用药之通则，乃 可识矣。(《金匮要略浅注补正》)
(临床应用) (1)治液气胸：杨氏”治1例，．陈××，男，32岁。患者于4天前因
骑自行车负重，次晨突感侧胸背部刺痛，痛连腋下，伴有气闷，深呼吸时胸痛加重。初
诊X线胸透无异常发现，第3天X线片示：左肋角处可见一短液平面，同侧肺野外带透
光度增强，可见一纤细胸膜脏层影，肺组织被压缩约10％，诊断为左侧液气胸。症见胸
背刺痛，微咳，胸脘痞闷，气急，夜间能干卧，口干纳呆，便秘，溲黄，舌质暗红，尖
边瘀点多处，舌苔厚黄腻，脉弦滑，体温37．5℃。治以通阳泄浊，化痰通络。方用枳实
薤白桂枝汤合化瘀通络下气之品。处方：瓜蒌20g，薤白、杏仁、葶苈子各lOg，红花、
桂枝、甘草各5g。3剂，水煎服。药进3剂，胸痛十减
四、五，前方小其剂，再进3剂，
胸痛仅存
一、二，用参苓白术散善后。
．
(2)治血瘀胸痹：侯氏治例，许××，女，33岁。夙患胸痹，近因家务过劳，复
加愤恚恼怒而突然仆地神昏，针刺复苏后，症见胸痛彻背，心悸怔仲，四肢厥冷，舌强
语謇，口流涎，面红，舌质黯紫色，无苔，脉沉细而涩。证属血瘀型胸痹，治宜宣痹通
阳、活血化瘀，方用瓜蒌薤白桂枝汤合血府逐瘀汤加减：瓜蒌35克，薤白、桂枝各15克，
当归30克，红花、桃仁、赤芍、枳壳、川芎各工5克，牛膝20克，桔梗工O克，皂角、甘
草各5克。水煎服，服3剂，诸症大减，前后共4诊，服药30剂，随访2年，未再复发。
(3)治胃痛：刘氏等治疗案例，徐×，男，19岁。上腹痛胀，大便难，反复1年
余。2年前晨起不解小便而练功，鼓腹挣断细铁丝。2月后即觉胃痛胀、呃逆、食纳差，
日大便1次约l小时之久，但不干燥，面色无华，舌苔稍白腻，脉弦缓。上腹部按之似
袋，挤压有叽咕声。体检除胃震水音(+)外，未见异常，化验无异常发现，全消化道 钡透无胃下垂及器质性病变。西医诊断：胃肠功能紊乱。中医辨证：气逆湿滞。治法：健
运脾胃，疏理气机。方用枳实薤白桂枝汤加味：枳实、厚朴、桂枝、茯苓、苍术、蒌皮
各9克，薤白15克，半夏12克。2剂。药后胃痛胀减，再4剂。再用香砂君子汤作散善后，愈。
(4)治窦性心率不整：孔氏用丹参饮合瓜蒌薤白桂枝汤治疗窦性心率不整30例，
主要表现：心悸，胸闷，胸翳痛，气促气窒感，神疲．舌质多淡胖或暗，舌苔厚白或滑
腻，脉多沉弱、数。基本方药：丹参饮合瓜蒌薤白桂枝汤加党参，即丹参、檀香、砂仁、
枳实、瓜蒌皮、薤白、桂枝、党参。酌情加减。结果临床治愈6例，显效16例，有效4 例，无效4例。
第13篇：心得体会 汤
群众路线教育实践活动心得体会
坚持走群众路线就是“大树扎根于沃土，高楼立足于基石”。人民群众是我们最强大的后盾，来自人民，植根人民，服务人民是我们党永远立于不败之地的根本。充分体现了党的人本理念、为民情怀。群众路线是党的生命线。在社会转型期和矛盾凸显期，走好群众路线，进一步密切群众变得尤为重要。
新时期的群众路线是要各级领导干部真心真意的和老百姓交朋友。主动深入到群众中去，做群众的知心朋友，把群众当成我们的亲人，把老百姓的柴米油盐酱醋茶作为我们工作的重中之重。新时期的群众路线不是简单的送温暖，是要各级领导时刻关注大众民生。想群众之所想，忧群众之所忧，解群众之所难，真正的为老百姓做实事，真切的为百姓排忧解难。新时期，新要求，时代给我们提出了更高的要求，要求我们要从更加科学角度走群众路线，“一切为了群众，一切依靠群众，从群众中来，到群众中去”，的不管是在什么时候群众都是我们最有力的后盾，这也是我们党永葆生机的力量源泉。
新时期，新任务，党给我们提出了更高的要求，要求我们要从更加合理的角度做群众工作“依靠群众，服务群众”，不管任何时代群众都是我们最坚实的支撑，这也是我们党永远立于不败之地的不竭动力。坚持走群众路线，和群众坐在一条板凳上，将权力受用于群众之中。权为民所赋，亦当为民所用，权力就是责
任、服务和奉献。党员干部要受权于人民群众，自当为群众掌好权、用好权，多干实事、多办好事。要努力将行政部门的政治优势和组织优势转化为服务群众的能力优势。把好选人用人关，发现、选拔真正为群众服务的好干部，当好群众的“守门员”。将干部的权力化作服务群众的工具，引导基层党组织、党员干部和各类人才队伍积极为群众服务，当好群众的“勤务员”。
十八大报告指出：“只有植根人民、造福人民，党才能始终立于不败之地”。群众路线是无产阶级政党一切工作的根本路线，随着时代的不断变革，它在今天被赋予了新的含义。作为高校老师，应该把党的群众路线的精神实质，深深扎根于人民群众之中，努力践行“立党为公、执政为民”的理念，做到思想上尊重群众、政治上代表群众、感情上贴近群众、工作上为了群众，一切从群众利益出发，多为群众办实事、办好事，才能得到群众的拥护和支持，才能在建设和发展中取得新胜利。
通过学习，让我深刻的体会到作为一名计生工作人员，必须加强党性修养、增强责任意识，严格履行个人职责，时刻做到廉洁从政，廉洁从业，始终坚持全心全意为人民服务的宗旨,做到大公无私，要把廉文的精华融于自己内心和实际工作中,从而增强和搞好工作、做一名合格的公务员。“先天下之忧而忧、后天下之乐而乐”的道德情操， 时刻把人民群众的冷暖、忧乐、安危挂在心头;必须急群众之所急，谋群众之所需;必须以艰苦扎实的作风真抓实干，努力使党的路线方针政策落到实处，给人民群
众看得到、摸得着的实际利益。要牢记群众利益无小事的道理，始终把群众利益放在第一位，不断增强为人民服务的意识，从最现实、最关心、最直接的问题入手，把工作做细、做好、做实。务实，即求真务实，出于对党和人民的事业高度负责，脚踏实地，埋头苦干，坚持不懈地带领群众艰苦创业，坚持重实际、鼓实劲、求实效，不图虚名，不务虚功，扎扎实实地把党和国家的各项决策和工作落到实处。因此，我们必须以务实的工作作风来做好计生工作。一是要切实端正工作指导思想。指导思想是谋事情抓工作的出发点，其正确与否，直接关系到领导作风和工作作风，也直接影响工作大局。我们应自觉站在党的事业、作决策、抓工作，把对上负责与对下负责、当前需要与长远建设、重点工作与经常性工作统一起来。凡是符合科学发展观，有利于促进科技改革和发展的事情，都要竭力去做。二是要下功夫掌握真情实况。“求真”与“务实”紧密相联。只有求得“真”，才能务得 “实”。一定要深入基层，掌握真实可行的第一手材料。三是要运用马克思主义科学的世界观和方法论，用联系发展的眼光，对获得的情况进行深入细致的思考，这样才能对事物做出客观准确的判断
南县人口和计划生育局汤连姣
2014年4月3日
第14篇：洗消间
洗消间人员管理规定
1、餐厅的所有餐具在每餐开始前必须全部经过从浸泡——清洗
——消毒——保洁的洗消流程；
2、餐具回收车储满餐具后，洗碗工需及时更换新的餐具回收车，
后将餐具运送到清洗间入浸泡池进行浸泡；
3、经浸泡后，餐具进入洗碗池，洗碗工对餐具进行清洗，要求
必须在这一环节中将餐具洗净；
4、洗净后，餐具根据类别进入消毒车进行消毒；
5、消毒完成后，餐具存入保洁柜，坚决杜绝二次污染；
6、洗消间工作人员在收碗期间，必须尽职尽责收碗及时，如发
现桌面有学生用过的餐具，要立即进行清理，否则将给予20元不等的处罚。
7、消毒人员每天按时到岗，不允许迟到早退，如有此类情况发
生，已经发现处以20元不等的处罚。
8、消毒期人员上班间未经批准不允许擅自离岗，否则将给予20
元不等的处罚。
9、消毒人员因病、因事暂不能工作时，需自己找人替班，并向
管理人员请假，准许后方可离岗，如旷岗三天者一律清退，将另行安排他人接替，按自己离职处理。
10、洗消人员不准将餐具拿出餐厅外面，一经发现将给予严重处
罚。
11、洗消要及时，工作效率要高，保证好就餐高峰期有碗使用。
洗消人员管理制度
1、早上8时前做好地面保洁工作，做好地面、水渠通道的保洁工作
2、上班不得迟到、早退否则每次罚款5元。（超过半个小时按旷工处理）
3、保洁员不准私拿用餐厅、洗消间物品，一经发现作辞退处理。
4、矿工一天扣除两天工资，以此类推。
5、有事请假一定要自己找人替班，并要有餐厅管委会同意。
6、因病、因事暂不能工作时，向管理人员请假，得到同意后方可离岗。
7、一切行动听从管理人员的其他工作安排。
8、不准在工作时间离开岗位或做其它工作。
9、如果辞职应当提前15天到一个月写出出面辞职申请。
10、在工作中要注意安全，防止各种事故的发生，如违章、违规所照成的后果，有本人自己承担。
11、洗消员发生打架、偷窃及其它非法活动，被公安部门传讯、拘留、收审者，一律辞退。
以上各条请大家认真遵照执行，不得违反。
后勤集团餐饮部---新餐厅2011年8月28日
第15篇：举手投足间
举手投足间
不知道是出于一种习惯还是自身的的一种思维方式，有时我们发现不了错。在举手投足之间，很多东西在不经意间将我们的人格和素质出卖。
其实我是对《丑陋的中国人》很反感的，一方面，作者本身作为一个中国人，怎么能够自嘲呢？另一方面，他又怎么可以嘲笑他的同胞呢?然而事情总是会让我想起这个令人隐隐作痛的书名来。某些时候，我们常常会忘记自己在做什么，并且在我们做过受到处罚之后，我们才开始反问自己，“难道这样不可以吗？，为什么?他们是不是有病？”许多这样的幼稚问题，其实答案我们自己很清楚，只是疲于一种无视和惰性罢了，往往都不会回答。就拿从楼上往下倒水和扔垃圾来说吧，会有谁不知道这样会污染环境，可能会面临处分呢？可是又会有谁懒得搭理这些呢？只有在学校重视，领导检查的时候，我们才会把似乎看得很重的责任感从挎包里拿出来，才舍得让公众看一看我还是蛮有素质的嘛。可这是否有点晚呢？
谁都不想把这些举手投足的小事与所谓的素质扯在一起。在某些人看来，似乎这是中国人大势所趋，自己又何必“别具一格”呢。但你是否新加坡公园里德一尘不染，你是否又看到过我们所痛恨的日本人在观看赛事后场地的干净如初，你是否有看到过法国游乐园门口的那令人痛心的“不准随地吐痰”？可有谁会把这些放在心上呢？干脆无所谓算了，反正都这样习惯了！
“某些小事是无足轻重的”这可能是我们已经习惯的想法了，于是表现出来的为所谓、与我无关，都是理所当然的了。写到这，我忽然笑了一下。这难道是中庸之道吗？是五千年的文明积淀吗？真敢问大圣人当初怎么不把素质端正的列出来呢？如果有同样的俩个人让你选择，一个是随手扔垃圾的，另一个是曾来没有扔过的，你会选择哪一个作为朋友呢？如果你是对你的答案比较困惑的，那我无话可说！同样的，举手投足间会决定他人对你的看法，将来不管是在事业，爱情还是其他方面，谁会看中一个没有修养的人呢？我不敢说。举手投足间，反映的正是一种高尚人品！我想每个不装傻的人都会知道吧，不是吗？
举手投足间，折射你的成败。
昨晚上我做了一个梦，梦见洁净的公寓楼下面，有一群人在认真的捡垃圾，您能帮我解梦吗？
制冷1006 郑召众 2011.06.18
第16篇：十年一剑全息汤
十年一剑全息汤
薛振声
在30多年的行医生涯中，薛振声从自己亲手诊治的上万例疑难病症中感悟到：可以把疑难病症的成千上万种病因化繁为简，分为五大类：风寒类、痰凝停滞类、湿困类、水停类、血热血瘀类。——特别值得注意的是：疑难病症的病因并不是单纯的某种，而往往是这五大类病因相互交织、影响和并存。
那么，能否找到这五大类病因的整体治疗方法呢？薛振声经过20年的临床试验，发现：治疗风寒类证，可以使用桂枝汤；治疗痰凝停滞类证，可以使用枳实薤白桂枝汤；治疗湿困类证，可以使用平胃散；治疗水停类证，可以使用五苓散；治疗血热、血瘀类证，可以使用生地、丹皮。再加上整体治疗、和解少阳的小柴胡汤（只选用最关键的柴胡、甘草两味药），那么，这些方剂或中药组合在一起，就形成了能够整体辨证施治的“全息汤”基础方：柴胡12g 桂枝10g 白芍10g 瓜蒌10g 薤白10g 枳实10g 苍术10g 陈皮10g 厚朴10g 白术10g 茯苓10g 猪苓10g 泽泻12g 生地10g 丹皮10g 甘草10g 生姜10g 大枣10g上述组合看起来并不复杂，但在临床上却花费了薛振声20多年。
中医历史上，也有医家在研究用综合方剂来进行整体辨证治疗。但是，一付综合方剂绝非把数类单项治疗方剂“叠加、组合”起来那么简单。因为各个方剂之间互相影响，非常容易顾此失彼、干扰药效。这需要思想上的大胆设想、临床上的小心验证。——经过对自己上万例临床病例的前后对比，薛振声发现：采用“整体辩证+传统辩证”治疗疑难病症，确实比“传统辨证” 疗效更好，而且失误更少、容易掌握。
以一个固定的处方来应付千变万化的疾病，显然是行不通的。薛振声认为：全息汤的基础方提供了对疑难疾病“共性”的治疗方法，对于特定疾病的“个性”，还要按照传统辩证的方法，对全息汤基础方进行加减。——为方便广大读者，他也根据几十年的临床经验，撰写了“全息汤基础方加减法”，比如，发热：一概予全息汤基础方，个别高热脉洪、面红舌赤、烦渴引饮者加石膏15－30g，知母10g（白虎汤意）。其余按症加减。胁痛：一般予全息汤基础方去大枣、加牡蛎12g，右胁痛者再加青皮10g，左肋痛者再加郁金10g；腋下肋间痛者加川楝子、元胡各10g„„薛振声笑称:“我不是用‘一个方剂包打天下’，而是在对几百个经典方剂的应用中，增加了一个我发明的整体施治方剂！”
他特别提醒读者：以上所列加减法为个人经验的积累，疗效确切(但不应视为固定不变的模式，应不断探索。同时，要注意不应破坏全息汤基础方的整体构架)。一般服药2－3剂后，症状应显著好转，如未痊愈，需继续服药者，应根据症状变化调整处方。症状减轻，仍轻微存在，处方不变。
据薛振声本人介绍，他运用以“整体辩证+传统辩证”为特点的全息汤加减进行治疗，比前半生单纯运用传统辩证提高疗效20%-30%，临床把握性大大增强，尤其是：药物的副作用大大降低。《十年一剑全息汤》出版之后，全国已有数十位中医大夫使用全息汤进行临床实践，取得了不错的疗效。其中吉林的刘儒胜医师、
河南的张鹏医师使用全息汤加减进行临床运用，均较此前运用传统辩证施治方法有了明显的疗效提高。
典型病例
肠道易激综合征：陈某，男，45岁，商人。初诊时间：2000年12月3日。慢性腹泻年余，诊为肠道易激综合征。服西药可控制，停药不久即复发。近生意事稍缓，求中医治疗。自诉每天清晨肠鸣腹痛，即起身大便，每次饭后还要大便，日3－5次。大便稀薄，或带黏液，泻后痛减，喝酒或吃辛辣生冷后加重。常有心烦、胸闷、多梦、头晕、肩重、疲乏等症状。处方：柴胡12g 白芍10g 桂枝10g、蒌皮10g 薤白10g 枳实10g 苍术10g 陈皮10g 川朴10g 白术10g 茯苓10g、猪苓10g 泽泻12g 生地10g 丹皮10g 防风10g 赤石脂 禹余粮各12g 龙牡各12g 甘草10g 大枣10g 生姜10g 2剂后痛缓，大便日2次，又服4剂，大便日1－2次，腹痛止，其他各种症状亦缓解，3个月后随访未见复发。
急性肾小球肾炎：张某，女，42岁，农民。初诊时间：1998年3月6日。近突发浮肿，查尿蛋白＋＋＋，管型少许，诊为急性肾小球肾炎。未用西药急来就诊。诉浮肿愈来愈重，伴胃部不适、纳减、胸闷、气短、乏力、口干，尿少，大便正常。柴胡12g 白芍10g 桂枝10g、瓜蒌10g 薤白10g 枳实10g 苍术10g 陈皮10g 川朴10g 白术10g 茯苓10g、猪苓10g 泽泻15g 生地10g 丹皮10g 三仙各12g 甘草10g 大枣10g 生姜10g 5剂，另服西药，药后肿见消。约10天后，肿全消，西药停服，中药减量续服。20天后，觉身体已恢复正常。续服中药5剂以巩固。后复查小便正常，痊愈，后未复发。
慢性浅表性胃炎：曹某，女，61岁，农民。患慢性胃炎多年，胃镜检查为浅表性胃炎（重度），胆汁返流。近10余日加重。曾服各种西药及中成药，未完全缓解，求治于中医。身体略瘦，精神一般，自诉胃脘疼痛、灼热、胀满、反酸、吐水、纳差，伴心烦、胸闷、头晕、目朦、肩沉、腿酸、小便微黄、大便稀、睡眠不实、多梦纷纭等。
处方：柴胡12g 白芍10g 桂枝10g、蒌皮10g 薤白10g 枳实10g 苍术10g 陈皮10g 川朴10g 白术10g 茯苓10g、猪苓10g 泽泻12g 生地10g 丹皮10g 黄连8g 吴茱萸4g 法夏10g 苏叶10g 曲麦各12g 龙牡各12g 甘草10g 大枣10g 生姜10g 服药1剂即觉全身舒适，2剂服完，病去大半，又服2剂，症状消失，完全缓解。
冠心病：袁某，男，62岁，农民商贩。初诊时间：1998年8月5日。查出冠心病已1年。因经常发作，转请中医诊治。自诉发作时除胸闷、心慌，严重时胸痛外，常伴随其他各种症状，如背部寒冷或腹部觉热，恶心吐水或口干口苦，胃痛、胁痛、小腹痛等，痛无定处，大便时干时稀，有时困倦，有时失眠等等。现觉胸闷、心慌、胃脘微痛、恶心、纳差、痛泻、睡眠不安。处方：柴胡12g 白芍10g 桂枝10g、蒌皮10g 薤白10g 枳实10g 苍术10g 陈皮10g 川朴10g 白术10g
茯苓10g、猪苓10g 泽泻12g 生地10g 丹皮10g 法夏10g 苏叶10g 防风10g 三仙各12g 龙牡各12g 甘草10g 大枣10g 生姜10g 服2剂后，各种症状基本消失。至今，每当发作不适，即来服中药，少则2剂，多则4－6剂，可基本缓解。
肺气肿：陈某，男，62岁，农民。初诊时间：1998年2月5日。咳喘3年，查为肺气肿。服用各种西药、中成药等只可临时缓解，求服中药治疗。身体精神尚可，喘促，偶有咳嗽，痰稀，色白而黏。自诉气短、乏力，动则喘甚，心悸多梦，食欲、二便尚可。处方：柴胡12g 白芍10g 桂枝10g、瓜蒌10g 薤白10g 枳实10g 苍术10g 陈皮10g 川朴10g 白术10g 茯苓10g、猪苓10g 泽泻12g 生地10g 丹皮10g 干姜10g 五味子10g 杏仁10g 龙牡各12g 甘草10g 药后咳喘大减，全身轻松。又服4剂，症状缓解，2年中未再明显发作。2年后复发，服药后仍有效。
全息汤基础方加减法
全息汤基础方因符合各种疾病的共同规律，所以可以广泛应用于这些疾病的治疗。但每一疾病又有各自的特殊性，即使同一种疾病，在不同人和不同阶段也有不同表现。这样，在使用全息汤基础方时，就不能一成不变，而是要根据不同疾病和不同症状，适当加减。关于不同疾病的加减法，可参阅各论。先就常见症状加减法，简介于下。引用方剂中的药物，凡基础方中已有者，不再列入。
全息汤: 柴胡12g、桂枝10g、白芍10g、瓜蒌10g、薤白10g、枳实10g、苍术10g、陈皮10g、厚朴10g、白术10g、茯苓10g、猪苓10g、泽泻12g、生地10g、丹皮10g、甘草10g、生姜10g、大枣10g。
1.发热。不论何种疾病引起，也不分温病、伤寒、内伤、杂病，不分风寒、风热、气虚、阳虚，不分高热、低热、恶寒发热、只热不寒、寒热往来，日晡潮热、五心烦热等，一概予全息汤基础方，个别高热脉洪、面红舌赤、烦渴引饮者加石膏15～30g，知母10g(白虎汤意)。其余按症加减。
2．低温。指体温在36℃以下，伴全身不适者。不论何种疾病引起，一般予全息汤基础方，个别自汗淋漓者加附子10g(桂枝附子汤意)。其余按症加减。
3．自汗。不论何种疾病引起，也不分气虚、阳虚、营卫不和、阳明热炽、暑气伤阳等，一般予全息汤基础方，重者加黄芪、牡蛎各12g；自汗淋漓者加附子10g，龙骨、牡蛎各12g，其余按症加减。
4．盗汗。不论何种疾病引起，也不分阴虚内热、心血不足、脾虚湿阻、邪阻半表半里等，一般予全息汤基础方加龙骨、牡蛎12～15g。其余按症加减。
5．身酸懒。不论何种疾病引起，也不分脾虚湿困、气血两虚等，一般予全息汤基础方。如出现纳差、腹泻、浮肿、黄疸等症状，按相应症状加减。
6．身痛。不论何种疾病引起，也不分风、寒、湿等，一般予全息基础方。痛重，自汗或恶寒者加附子10g；肩背痛甚者合羌活胜湿汤(羌活、独活、藁本、蔓荆子、川芎、防风各10g)；身刺痛，面紫舌暗脉涩者合身痛逐瘀汤(秦艽、川芎、桃仁、红花、羌活、没药、当归、五灵脂、香附、地龙各6～10g)。其余按症加减。
7．浮肿。不论何种疾病引起，也不分风水、石水、皮水、里水、阴水、阳水等，一般予全息汤基础方，喘满者加麻黄、杏仁各10g；有热者加石膏15～20g，咽喉肿痛或有疮疡者加银花15～20g，连翘10～15g：肿甚，身重恶寒者加附子10g。其余按症加减。
8．黄疸。不论何种疾病引起，也不分阴黄、阳黄等，一般予全息汤基础方加茵陈蒿12～20g，小便赤热者加栀子、黄柏各10g，大便干者加大黄10～12g。其余按症加减。
9．嗜睡。不论何种疾病引起，也不分湿困、脾虚、肾虚、阳虚等，一般予全息汤基础方，严重者加石菖蒲10g。其余按症加减。10．失眠。不论何种疾病引起，也不分心虚、脾虚、血虚、痰火、心火、肝火、心肾不交等，一般予全息汤基础方加龙骨、牡蛎各12～15g，严重者加酸枣仁12～15g，知母、川芎各10g(酸枣仁汤意)。其余按症加减。
10．失眠。不论何种疾病引起，也不分心虚、脾虚、血虚、痰火、心火、肝火、心肾不交等，一般予全息汤基础方加龙骨、牡蛎各12～15g，严重者加酸枣仁12～15g，知母、川芎各10g(酸枣仁汤意)。其余按症加减。
11．心惊不安。不论何种疾病引起，也不分痰火、心火、肝火、胆虚、血虚等，一般予全息汤基础方加龙骨、牡蛎各12～15g(柴胡加龙骨牡蛎汤意)。其余按症加减。
12．头痛。不论何种疾病引起，也不分风寒、风热、风湿、肝阳、气虚、血虚等，一般予全息汤基础方，偏头痛者加川芎、白芷各10g5兼痛泻者加防风10g；兼身痛者合羌活胜湿汤(见身痛条)兼头胀或烦躁不安者加龙骨、牡蛎各12g。其余按症加减。
13．头晕。不论何种疾病引起，也不分肝风、气虚、血虚、肾虚、血瘀、痰浊等，一般予全息汤基础方，兼恶心呕吐者加半夏、苏叶各10g，兼心烦不安者加龙骨、牡蛎各12g，严重者加天麻10g。其余按症加减。
14．口渴。不论何种疾病引起，也不分阳明热盛、阴虚肺燥、湿热水停等，一般予全息汤基方，烦渴多饮者合白虎加人参汤[石膏12～20g，知母、人参(或党参)、粳米各10g]；兼纳差，舌淡苔少而燥者加党参12g，花粉10g；兼舌干而裂者合增液汤(玄参、麦冬各10g)。其余按症加减。
15．口中异味。指口涩、口腻、口苦、口臭、口酸、口甜、口辣等。不论何种疾病引起，一般予全息汤基础方，口涩、口腻不再加药；口苦者加当归、栀子各10g；口臭者加藿香、佩兰各10g；口酸者加黄连6～10g，吴茱萸3～6g；口甜者合泻黄散(藿香、石膏、山栀、防风各10g)；口辣者合泻白散(桑白皮、地骨皮各10g)。其余按症加减。
16．项强。不论何种疾病引起，也不分风寒、风湿等，一般予全息汤基础方，严重者合葛根汤(葛根12～15g，麻黄10g)。其余按症加减。若现神昏谵语、四肢抽搐等，不可视为一般项强，进一步明确诊断。
17．肩痛。不论何种疾病引起，也不分风、痰、湿等，一般予全息汤基础方，严重者合舒筋汤(当归、赤芍、姜黄、羌活、海桐皮各10g)。其余按症加减。
18．四肢疼痛。不论何种疾病引起，也不分风、寒、湿、热、虚等，一般予
全息汤基础方，严重者合乌头汤(麻黄、黄芪、川乌各10g)或桂枝芍药知母汤(麻黄、知母、防风、附子各10g)。其余按症加减。
19．腰痛。不论何种疾病引起，也不分风、寒、湿、热、肾虚等，一般予全息汤基础方加杜仲10g；兼痛泻者加防风10g；严重者加附子10g；两侧痛者加川楝子、元胡各10g；尾骶骨痛者合补肾汤(破故纸、小茴香、元胡、牛膝、当归、杜仲、知母、黄柏各10g)加减；泌尿系统结石者再加金钱草5g，海金沙10g。其余按症加减。
20．咳嗽。不论何种疾病引起，也不分风寒、风热、肺燥、痰湿、阴虚、肝火等。一般予全息汤基础方去生姜、大枣，加干姜、五味子各10g，咳不止再合止嗽散(荆芥、紫菀、桔梗、百部、白前各10g)；咽喉不利、干咳无痰者合养阴清肺汤(麦冬、玄参、贝母、薄荷各10g)或泻白散(桑白皮12g，地骨皮10g)加贝母、枇杷叶各10g。其余按症加减。
21．喘促。不论何种疾病引起，也不分风寒、风热、痰浊、气郁、气阴两虚、肾不纳气、阳虚水泛等，一般予全息汤加杏仁10吕兼咳嗽者，去生姜、大枣，加干姜、五味子、杏仁各10g，喘甚 者再加葶苈子10g；哮喘者合定喘汤(麻黄、桑白皮、白果、苏子、杏仁、黄芩、款冬花、半夏各10g)；发热而喘者合麻杏石甘汤(麻黄、杏仁各10g，石膏12～20g)。其余按症加减。
22．胸闷。不论何种疾病引起，也不分肝郁气滞、心血瘀阻、肺失清肃等，一般予全息汤基础方，兼咳喘胁痛者，按相关症状加减。其余按症加减。
23．胸痛。不论何种疾病引起，也不分胸阳不振、心血瘀阻、肝郁气滞等，一般予全息汤基础方，兼面唇紫暗者加桃仁、红花各10g，丹参12～15g。其余按症加减。
24．胸中烦热。不论何种疾病引起，也不分热扰胸膈、湿热郁蒸、阳明燥结、实热结胸、气阴两伤、阴虚火旺等，一般予全息汤基础方，兼失眠、多梦、盗汗者加龙骨、牡蛎各12g。其余按症加减。
25．心悸。不论何种疾病引起，也不分心阳不振、心血亏损、痰湿内阻、血脉阻滞等，一般予全息汤基础方加龙骨、牡蛎各12～15g；兼肢冷、脉迟或结代者加附子10g(四逆汤加减法)。其余按症加减。
26．嗳气。不论何种疾病引起，也不分食滞停胃、肝气犯胃、脾胃虚弱等，一般予全息汤基础方，嗳气频频者合旋覆代赭汤(旋覆花、党参、半夏各10g，代赭石12g)。其余按症加减。
27．呃逆。不论何种疾病引起，也不分胃寒、胃热、胃阴虚、肾虚等，一般予全息汤基础方。心绪不宁者加龙骨、牡蛎各12g；呃逆严重者合丁香柿蒂汤(丁香、柿蒂、人参或党参各10g)。其余按症加减。
28．恶心呕吐。不论何种疾病引起，也不分胃寒、胃热、肝郁、痰湿、食积等，一般予全息汤基础方加半夏、苏叶各10g。其余按症加减。
29．反酸。不论何种疾病引起，也不分肝气犯胃、寒湿内阻等，一般予全息汤基础方合左金丸(黄连6～10g，吴茱萸3～5g)，重者加乌贼骨、煅瓦楞子各10～12g。其余按症加减。
30．食欲不振。不论何种疾病引起，也不分肝气犯胃、湿困脾胃、胃阴不足
等，一般予全息汤基础方加三仙(山楂、六曲、麦芽)各12g，胃酸者不加山楂。其余按症加减。
31．胃脘痛。不论何种疾病引起，也不分脾胃虚寒、胃阴不足、肝胃不和、气滞血瘀等，一般予全息汤基础方加重白芍量至12g。其余按症加减。
32．胁痛。不论何种疾病引起，也不分肝郁气滞、肝阴不足、瘀血阻络等，一般予全息汤基础方去大枣加牡蛎12g，右胁痛者再加青皮10g，左肋痛者再加郁金10g；腋下肋间痛者加川楝子、元胡各10g。其余按症加减。
33．脐腹痛广不论何种疾病引起，也不分寒凝气滞、脾胃虚寒、虫扰等，一般予全息汤基础方合天台乌药散(乌药、槟榔、木香、小茴香、良姜、川楝子、青皮、巴豆)去巴豆各10g。其余按症加减。
34．小腹痛。不论何种疾病引起，也不分膀胱湿热、膀胱蓄皿、下焦虚寒等，一般予全息汤基础方加重白芍用量至12g，再加当归、川芎各10g(当归芍药散意)。其余按症加减。
35．少腹(小腹两侧)痛。不论何种疾病引起，也不分寒滞肝脉、肝气郁结、大肠湿热、下焦虚寒等，一般予全息汤基础方加川楝子、元胡各10g(金铃子散)。其余按症加减。
36.腹胀。不论何种疾病引起，也不分气滞、血瘀、食积、水停等，一般予全息汤基础方，兼胃酸者加黄连6～10g，吴茱萸3～5g；严重者合生姜泻心汤(党参、干姜、半夏、黄芩、黄连各10g)，或再加知母、姜黄、砂仁各10g(中满分消汤意)。其余按症加减。
37．腹泻。不论何种疾病引起，也不分寒湿、湿热、脾虚、肝郁、肾虚等，一般予全息汤基础方去瓜蒌加萎皮10g，无腹痛者去白芍。痛泻者不去白芍再加防风10g，严重者加赤石脂、禹余粮各12g(赤石脂禹余粮汤》久病体虚者加党参10g。其余按症加减。
38．大便秘结。不论何种疾病引起，也不分虚秘、风秘、气秘、热秘、寒秘或胃肠实热、肝脾气滞、脾肺气虚、脾肾阳虚、血虚阴亏等，一般予全息汤基础方去瓜蒌加蒌仁10～12g，严重者合麻仁丸(麻仁12g，枳实、大黄、杏仁各10g)。其余按症加减。
39．便带脓血。不论何种疾病引起，也不分寒湿、湿热、虚寒等，一般予全息汤基础方去瓜蒌加蒌皮10g，再加当归、川芎各10g，赤石脂12g(当归芍药散、桃花汤意)，便前腹痛加重者加防风10g：热毒炽盛者合白头翁汤(白头翁12g，黄连、黄柏、秦皮各10g)。其余按症加减。
40．小便涩痛。不论何种疾病引起，也不分下焦湿热、心火炽盛、肝气郁结、下焦血瘀、肾阴亏虚等，一般予全息汤基础方加当归、车前子各10g。有热象者加栀子10g。其余按症加减。
41．小便失禁。不论何种疾病引起，也不分肾气虚寒、脾肺气虚、膀胱蓄热、肝肾阴虚等，一般予全息汤合缩泉丸(益智仁、乌药、山药各10g)，加桑螵蛸10g。其余按症加减。
42．小便混浊。不论何种疾病引起，也不分湿热、肾虚、气虚等，一般予全息汤基础方合萆藓分清饮(萆薢12g，乌药、益智仁、石菖蒲各10g，盐3g)，小便
黄混者合程氏萆藓分清饮(萆藓、丹参各12g，车前子、黄柏、石菖蒲、莲子心各10g)。其余按症加减。
43．睾丸胀痛。不论何种疾病引起，也不分寒凝、气滞、湿热、毒邪等，一般予全息汤基础方加川楝子、元胡、橘核、荔枝核、小茴香各10g，睾丸红肿者再加银花12～15g，连翘10～12g，乳香、没药各6～10g。其余按症加减。
44．阳痿。不论何种疾病引起，也不分元阳不振、心脾两虚、惊恐伤肾、湿热下注等，一般予全汤基础方，兼会阴胀痛者加川楝子、元胡各10g；兼小便不利者加当归、车前子各10g；病久者合斑龙丸(鹿角胶、鹿角霜、菟丝子、柏子仁、熟地各10g)。其余按症加减。
45．遗精。不论何种疾病引起，也不分心火旺盛、心脾两虚、心肾两虚、相火妄动、肾气不固、湿热下注等，一般予全息汤基础方加龙骨、牡蛎各12g，严重者加芡实、莲须各10g。其余按症加减。
46．鼻衄。不论何种疾病引起，也不分风寒欲解、风热壅肺、胃火炽盛、肝火犯肺、脾不统血、肾阴虚损等，一般予全息汤基础方加重生地用量至12g，严重者合清衄汤(侧柏叶、藕节各12g，赤芍、当归、香附、黄芩、黄连、山栀、桔梗各10g)。其余按症加减。
47．咳血。不论何种疾病引起，也不分外感、肺气壅盛、瘀阻肺络、脾肺气虚、阴虚火旺等，一般予全息汤基础方加重生地用量至12g；严重者合柏叶汤(柏叶、干姜、艾各10g)或十灰散(大蓟、小蓟、栀子、陈棕、荷叶、侧柏叶、茜草、茅根、大黄各10g，炒炭用)；慢性咳血加阿胶、白及各10g。其余按症加减。
48．呕血。不论何种疾病引起，也不分胃火炽盛、肝火犯胃、胃脘血瘀、阴虚火旺、心脾不足等，一般予全息汤基础方加重生地用量至12g，严重者合泻心汤(大黄、黄芩、黄连各10g)。其余按症加减。
49．便血。不论何种疾病引起，也不分风火、湿热、阴虚、阳虚等，一般予全息汤基础方加重生地用量至12g; 便血色黑者合黄土汤(灶心土15～20g，附子、阿胶、黄芩各10g); 便血色鲜红者合槐花散(槐花、侧柏叶各12g，炒荆芥、枳壳各10g)。其余按症加减。
50．尿血。不论何种疾病引起，也不分膀胱湿热、肝胆湿热、心火亢盛、肾阴亏损、脾肾两虚等，一般予全息汤基础方加重生地用量至12g，再加木通、竹叶各10g，茅根12～15g。其余按症加减。
51．月经先期。不论何种疾病引起，也不分血热、阴虚、肝郁化火、气虚等，一般予全息汤基础方，口苦心烦脉弦者加当归、栀子各10g(丹栀逍遥散意)；自觉症状不显者加地骨皮、青蒿、黄柏各10g(清经汤意)。其余按症加减。
52．月经后期。不论何种疾病引起，也不分虚寒、肝郁、血瘀、痰湿等，一般予全息汤基础方加当归、红花各10g，兼小腹痛者加川芎10g。其余按症加减。
53．月经先后不定期。不论何种疾病引起，也不分肝郁肾虚、心脾虚弱等，一般予全息汤基础方加当归、山药、菟丝子、荆芥各10g(定经汤意)。其余按症加减。
54．闭经。不论何种疾病引起，也不分肾气亏损、气血虚弱、气滞血瘀、痰湿阻滞等，一般予全息汤基础方加当归、红花各10g。其余按症加减。
55．崩漏。不论何种疾病引起，也不分肝郁血热、脾不统血、湿热下注、肝肾阴虚等，一般予全息汤基础方加重生地用量至 12g，加地榆12g；兼口苦，色暗者加栀子10g；兼小腹、少腹痛者加当归、川芎、川楝子、元胡各10g；兼小腹痛出血多者加当归、川芎、阿胶、艾叶各10g(胶艾汤意》小腹痛兼恶心纳差者合温经汤(吴茱萸、当归、川芎、党参、阿胶、半夏、麦冬各10g)。其余按症加减。
56．经行腹痛。不论何种疾病引起，也不分肝郁气滞、胞宫瘀血、湿热郁结、气血两虚、冲任虚寒等，一般予全息汤基础方．加重白芍用量至12g，小腹痛者再加当归、川芎各10g，少腹痛者加川楝子、元胡各10g。其余按症加减。
57．经行腰痛。不论何种疾病引起，也不分肝肾亏损、血虚气滞等，一般予全息汤基础方加杜仲、川断各10g；腰两侧痛者再加川楝子、元胡各10g。其余按症加减。
58．经前吐衄。不论何种疾病引起，也不分肝经郁火、胃火血热、阴虚肺燥、脾不统血等，一般予全息汤基础方加重生地用量至12g，加当归、栀子、牛膝各10g；严重者合顺经汤(当归、沙参、荆芥炭各10g)，加牛膝10g。其余按症加减。
59．经前乳房胀痛。不论何种疾病引起，也不分肝郁气滞、肝郁化火，肝郁脾虚、肝肾阴虚等，一般予全息汤基础方，加当归、香附、青皮各10g；疼痛严重者加当归、乳香、没药各10g(瓜蒌散意)。其余按症加减。
60．白带。不论何种疾病引起，也不分脾虚、肾虚、湿热、痰湿等，一般予全息汤基础方，或加山药、乌贼骨各10g。其余按症加减。
61．黄带。不论何种疾病引起，也不分湿热、气虚等，一般予全息汤基础方合易黄汤(山药、芡实各12g，黄柏、白果、车前子各10g)；色微黄，气味恶浊者加当归、栀子各10g，阴痒者冉加黄柏、木通各10g。其余按症加减。
62．赤带。不论何种疾病引起，也不分湿热、气郁、血瘀、虚寒、虚热等，一般予全息汤基础方加重生地用量至12g，再加当归、香附、阿胶、黄柏、牛膝、黑豆各10g(清肝止淋汤意)。其余按症加减。
63．五色带。此多为恶性病。不分气郁、湿热、阴虚、虚寒等，一般予全息汤基础方加当归、川芎各10g，半枝莲、白花蛇舌草、蜀羊泉各12～15g，体弱者加党参、黄芪各10～12g。其余按症加减。
64．妊娠呕吐。不分胃寒、胃热、痰湿、胃阴不足等，一般予全息汤基础方加半夏、苏叶各10g。其余按症加减。
65．妊娠腹痛。不论何种疾病引起，也不分血虚、血瘀、湿热、气虚、气滞、虚寒等，一般予全息汤基础方加重白芍用量至12g，再加当归、川芎各10g，痛连少腹者加川楝子、元胡各10g。其余按症加减。
66．妊娠出血。不论何种疾病引起，也不分气虚、血虚、血热、肝火、症痼、肾虚等，一般予全息汤基础方加重生地用量至12g，再加地榆12g；兼腹痛者合胶艾汤(阿胶、艾叶、当归、川芎各10g)；兼腰痛者合寿胎丸(菟丝子、桑寄生、川断、阿胶各10g)，或加杜仲10g。其余按症加减。
67．妊娠浮肿。不分肾虚、脾虚、气滞等，一般予全息汤基础方，兼见心绪不宁或子痫者加龙骨、牡蛎各12g。其余按症加减。
68．产后腹痛。不分血虚、血瘀、寒凝等，一般予全息汤基础方加重白芍用
量至12g，再加当归、川芎各10g(当归芍药散意)，痛连少腹者再加川楝子、元胡各10g(金铃子散)。其余按症加减。
69．产后出血不止。不论何种疾病引起，也不分气虚、血瘀、血热、阴虚等，一般予全息汤基础方加重生地用量至12g，兼腹痛者合生化汤(当归、川芎、炮姜、桃仁各10g)；多日淋漓不净者按崩漏治疗。其余按症加减。
70．产后多汗。不分气虚、阴虚等，一般予全息汤基础方加黄芪、龙骨、牡蛎各12g。其余按症加减。
71．产后眩晕。不论何种疾病引起，也不分气虚、血虚、肾虚、血瘀等，一般予全息汤基础方，恶心呕吐者加半夏、苏叶各10g，心悸不安或多汗者加龙骨、牡蛎各12g。其余按症加减。
72．产后大便难。不分血虚津亏、阳明腑实等，一般予全息汤基础方合麻子仁丸(麻仁12g，杏仁、大黄、厚朴、枳实各10g)。其余按症加减。
73．产后发热。不论何种疾病引起，也不分外感风邪、外感毒邪、气虚、血虚、血瘀等，一般予全息汤基础方，若表现腹痛拒按、恶露臭秽等毒邪见症，加银花12～15g，连翘10～12g，当归、川芎各10g。其余按症加减。
74．产后身痛。不论何种疾病引起，也不分风寒、血虚、血瘀等，一般予全息汤基础方，痛甚身冷自汗者加附子10g；掣痛或刺痛，兼见面紫唇暗者合身痛逐瘀汤(当归、川芎、桃仁、红花、地龙、牛膝、羌活、香附、五灵脂、没药各6～10g)加减。其余按症加减。
75．产后乳少。不分气血虚弱、肝郁气滞、血脉阻滞等，一般予全息汤基础方合涌泉散(王不留行、漏芦、花粉、僵蚕、丁香、穿山甲各10g)加减。其余按症加减。
76．乳汁自漏。不分气虚、肝郁、肝热等，一般予全息汤基础方加黄芪、龙骨、牡蛎各12g；口苦者加当归、栀子各12g。其余按症加减。
77．症瘕。不论属何种疾病，也不分气滞、血瘀、痰湿等，一般予全息汤基础方加三棱、莪术、桃仁各10g。其余按症加减。
78．子宫脱垂。不分气虚、肾虚、气血两虚、湿热等，一般予全息汤基础方加升麻12g，身体虚弱者酌加黄芪12g，党参10g。其余按症加减。
79．外阴肿痛。不论何种疾病引起，也不分湿热、毒邪等，一般予全息汤基础方加当归、栀子各10g，银花12～20g，连翘10～12g。其余按症加减。
80．阴痒。不论何种疾病引起，也不分湿热、肾虚等，一股予全息汤基础方加当归、栀子、黄柏、木通各10g。其余按症加减。
81．性交出血。不论何种疾病引起，也不分肝肾阴虚、冲任湿热、脾气虚弱等，一般予全息汤基础方加重生地用量至122，加地榆12g，兼带下色黄者再加当归、栀子各10g。其余按症加减。
82．小儿发热。不论何种疾病引起，也不分高热、低热、手足心热，不分风寒、风热、湿热、食积、疳积、气虚、阴虚等，一般予全息汤基础方，剂量约为成人的1/3～1/2(下同)，个别高热脉洪面赤口渴者加石膏6～12g，知母3～6g。其余按症加减。
83．小儿发黄。不论何种疾病引起，也不分湿热、寒湿等，一般予全息汤基
础方加茵陈蒿5～10g。其余按症加减。
84．小儿腹泻。不分脾虚、寒湿、湿热、食积等，一般予全息汤基础方去瓜蒌加蒌皮3～5g，痛泻者再加防风3～5g，不痛去白芍，加赤石脂、禹余粮各5～8g。其余按症加减。
85．小儿咳嗽。不论何种疾病引起，也不分风寒、风热、肺燥、痰湿等，一般予全息汤基础方去生姜、大枣，加干姜、五味子各3～5g，严重者合止嗽散(荆芥、桔梗、紫菀、白前、百部各3～5g)；干咳无痰或百日咳合泻白散(桑白皮4～8g，地骨皮3～5g)加贝母、枇杷叶各3～5g。其余按症加减。
86．小儿哮喘。不分冷哮、热哮，肾虚等，一般予全息汤基础方合定喘汤(麻黄、桑白皮、白果、苏子、杏仁、黄芩、款冬花、半夏各4～6g)，多汗或不安者加龙骨、牡蛎各5～10g；发热而喘者合麻杏石甘汤(石膏6～12g，麻黄、杏仁各3～6g)，喘甚者合苏葶丸(苏子、葶苈子各3～6g)。其余按症加减。
87．小儿夜啼。不论何种疾病引起，也不分肺经风寒、心经积热、心虚禀弱、受惊恐惧、伤食积滞等，一般予全息汤基础方加龙骨、牡蛎各5～6g，不眠者再加酸枣仁4～6g，知母、川芎各3～5g(酸枣仁汤意)。其余按症加减。
88．小儿疳积。指形体瘦弱、毛发干枯、头大颈细、腹胀肚大、大便不调或时发热等症状。不分脾疳、心疳、肺疳、胃疳、肝疳，也不分脾胃损伤、病后失调等，一般予全息汤基础方，纳差者加三仙各5～6g。其余按症加减。
89．小儿尿频。不论何种疾病引起，也不分膀胱湿热、脾肺气虚、肾气不固等，一般予全息汤基础方加当归、车前子各4～6g，心烦不安者加龙骨、牡蛎各6～8g。其余按症加减。
90．小儿遗尿。不分肾阳虚、肾阴虚、脾肺气虚、肝经湿热等，一般予全息汤基础方加石菖蒲6～8g，严重者合闭泉丸(益智仁、白蔹、山栀各6～8g)。其余按症加减。
91．疮疡肿痛。不分阴证、阳证，一般予全息汤基础方去白芍加赤芍10g，银花12～20g，连翘10～15g，疼痛重者加乳香、没药各6～10g，肿硬者加炮甲或皂刺10g。其余按症加减。
92．目札。指开合失常、时时眨动或用力睁眼而不能自主的症状。多见于儿童。不分肝经风热、肝气乘脾、肝虚血少等，一般予全息汤基础方加龙骨、牡蛎各8～10g，严重者合泻青丸(当归、龙脑、川芎、山栀、大黄、羌活、防风、竹叶)去龙脑、大黄，各6～8g。其余按症加减。
93．眼睑下垂。不分中气下陷、风邪入络、气滞血瘀等，一般予全息汤基础方合除风益损汤(熟地、当归、川芎、藁本、前胡、防风各10g)。其余按症加减。
94．耳鸣耳聋。不分风热、肝火、肝阳上亢、肝血不足、肾阴虚、心肾不交、脾胃虚弱等，一般予全息汤基础方，心绪不宁者加龙骨、牡蛎各12g，或加石菖蒲、木通各10g。其余按症加减。
95．咽痛。不论何种疾病引起，也不分风寒、风热、湿热、郁火、阴虚等，一般予全息汤基础方加桔梗10～12g，急性肿痛者再加银花12～15g，连翘10～12g，薄荷10g；慢性者合养阴清肺汤(玄参、麦冬、贝母、薄荷各10g)。其余按症加减。
96．咽喉梗阻。不论何种疾病引起，也不分气滞、痰阻、阴虚等，一般予全
息汤基础方，兼恶心干呕者加半夏、苏叶各10g(半夏厚朴汤意》兼咽干者合养阴清肺汤(见上)；两种症状同时存在，两方同时加入。其余按症加减。
97．声音嘶哑。不论何种疾病引起，也不分风寒、风热、阴虚、痰瘀等，一般予全息汤基础方加胖大海、桔梗、杏仁各10g，喘者加麻黄10g，有热者加石膏12～15g，咽喉肿痛者加银花12～15g，连翘10～12g；病久咽干者合百合固金汤(熟地、百合、贝母、当归、玄参、麦冬、桔梗各10g)。其余按症加减。
98．牙痛。不论何种疾病引起，也不分风寒、风热、胃火、虚火等，一般予全息汤基础方合清胃散(升麻12g，当归、黄连各10g)。其余按症加减。
在使用以上加减方法时，需注意以下几点：
第一，每一疾病可能出现不同症状，必须全面了解，不要忽略哪怕不太严重的症状。需要加减的，要一一按症加减，不需要加减的不要随意加减，以体现系统疗法的严密和完整，也是提高疗效的关键。例如：一妇女患慢性盆腔炎，现正值经期，小腹、少腹疼痛，出血量多，询之月经先期，兼见头晕目眩、心烦胸闷、经前乳胀、恶心纳差、倦怠乏力、夜寐不安、大便干、小便黄、平时白带偏多等。在使用全息汤基础方进行系统治疗时，对于有些症状，如月经先期、头晕目眩、心烦胸闷、经前乳胀、倦怠乏力、小便黄、平时白带偏多，不需加减，因基础方已可以胜任。有些症状必须按症加减：小腹痛加重白芍用量，再加当归、川芎；少腹痛加川楝子、元胡；出血多加重生地用量，再加地榆；恶心加半夏、苏叶；纳差加三仙；夜寐不安加龙骨、牡蛎；大便干去瓜蒌加蒌仁。经过加减后，处方应为：柴胡12g、白芍12g、桂枝10g、蒌仁10g、薤白10g、枳实10g、苍术10g、陈皮10g、川朴10g、白术10g、茯苓10g、猪苓10g、泽泻12g、生地12g、丹皮10g、法夏10g、苏叶10g、当归10g、川芎10g、川楝子10g、元胡10g、地榆12g、三仙各12g、龙牡各12g、甘草10g、大枣10g、生姜10g。一般服药2～3剂后，症状应显著好转，如未痊愈，需继续服药者，应根据症状变化调整处方。症状减轻，仍轻微存在，处方不变。
第二，同一种症状，可能出现在不同疾病中，除按症状加减外，有时还必须按疾病的性质加减。如右胁下痛，可见于胆囊炎、胆石症、肝炎、肝癌等。胆囊炎、肝炎按加减法，去大枣加牡蛎、青皮，其余则按症状加减。胆石症除按加减法加减外，还须加金钱草、海金沙等。肝癌除按加减法加减外，须加鳖甲、半枝莲、白花蛇舌草等。为使加减法不至过于复杂，这些按病加减用药，一般不列入上述加减法，治疗时可参阅各论中相关疾病。
第三，以上所列多为以内科、妇科为主的各种疾病可能共同出现的一些症状。外科、皮肤科、五官科等多有特有症状，为避免与各论重复，列入较少。可参阅各论中相关疾病。
第四，以上所列加减法为个人经验的积累，疗效确切，但不应视为固定不变的模式，随着实践的发展，其加减方法也必然随之变化。只要确有疗效，可不断探索，但不应破坏系统疗法的整体构架。
第17篇：汤冬梅党课
党课题目：学习党章、遵守党章、贯彻党章、维护党章
青山小学
汤冬梅
各位党员： 大家上午好！
今天我给大家上党课的内容是关于《党章》的解读。
国有国法，党有党章。党章是最根本的党规党法，是规范和约束全党行为的总章程，是党的建设的根本依据。党的十八大通过的党章修正案，集中全党智慧，体现全国人民的共同心愿，保持党章总体稳定，吸收党的十七大以来党的重大理论创新和实践发展成果，集中体现了党的基本理论、基本路线、基本纲领、基本经验和各项方针政策，为规范各级党组织和党员、干部行为，指导党的工作和党的建设提供了新的指南。加强对党章的学习，增强党章意识，了解党章在党内的地位和作用，了解党章建设的历史进程，掌握党章的基本内容，是学习贯彻党的十八大精神的重要内容，是加强党的建设的重要举措。
一、十八大修改党章的必要性
党内的规定、决定、规章制度等一系列行为规范，从效力来讲有一定的层次性。有的是根本性的，有的是具体性的；有的是党的最高权力机关制定的，有的是党中央有关职能部门制定的；有的是制定其他规章的依据，有的则要依据其他规章来制定。党章在党内法规体系中是处于最高层次的、根本性的、统领党内其他法规的最高行为规范，是开展党的生活、建设党员队伍、健全组织结构、完善组织制度、严格组织纪律、处理组织矛盾等方面的基本准则，是保证党成为统一整体，在思想上、政治上和行动上保持高度一致的最重要的基础。
党章建设或者党章发展的一个必然规律：与时俱进。中国共产党自诞生以来的90余年间，历来高度重视党章建设，始终把制定和完善党章、学习和贯彻党章、遵守和维护党章作为党的建设的一项基础性工作，坚持不懈地加以推进。每一部党章的产生，每一次党章条文的改动，都曾经在党内外、国内外引起广泛而强烈的关注。因为，对党内，党章是团结和统一的法权基础；对党外，党章是人们判断共产党理念和实践的主要根据。
现行党章是1982年9月党的十二大修改制定的。根据形势和任务发展变化，1987年11月，党的十三大对条文作了部分修改；1992年10月，党的十四大对总纲和条文作了部分修改；1997年9月，党的十五大对总纲作了个别修改；2002年11月，党的十六大对总纲和条文作了部分修改；2016年10月，党的十七大对总纲和条文作了部分修改。党的十八大对党章的部分条文进行了修改，是基于以下基本考虑：
一是党章要充分体现马克思主义中国化最新成果。党的十七大以来，我们党坚持以邓小平理论和“三个代表”重要思想为指导，深入贯彻落实科学发展观，团结带领全国各族人民，在推进中国特色社会主义事业的实践中，继续推进马克思主义中国化，提出了一系列新观点和重大战略思想，丰富和发展了科学发展观。科学发展观与邓小平理论、“三个代表”重要思想一道，在党和国家事业发展各个领域得到全面贯彻，发挥了强有力的指导作用，推动中国特色社会主义道路越走越宽广。科学发展观得到全党全国各族人民广泛认同和拥护，列入党的指导思想的时机和条件已经成熟。及时将科学发展观列入党的指导思想，有利于更好把中国特色社会主义伟大事业和党的建设新的伟大工程推向前进。
二是党章要充分体现党的十七大以来党中央提出的一系列重大战略思想 。十七大以来，我们党确立了社会主义经济建设、政治建设、文化建设、社会建设、生态文明建设的中国特色社会主义事业总体布局，完善了建设富强民主文明和谐的社会主义现代化国家的奋斗目标，形成了贯彻落实科学发展观的一系列方针政策，努力推动我国经济社会又好又快发展。同时，我们坚持独立自主的和平外交政策，坚持和平发展道路，坚持互利共赢的开放战略，统筹国内国际两个大局，维护国家主权、安全、发展利益，推动建设持久和平、共同繁荣的和谐世界，为我国改革开放和社会主义现代化建设争取了良好国际环境。
三是党章要充分体现党的工作和党的建设的新鲜经验 我们党紧紧围绕党的执政能力建设和先进性建设这条主线，扎实推进党的建设新的伟大工程，深入学习实践科学发展观活动取得重大成果，创先争优活动和创建学习型党组织成效明显，发展党内民主、加强干部教育培训、深化干部人事制度改革、推进组织制度创新、加强党的基层组织建设、加强党的作风建设和反腐倡廉建设。把这些写进党章，有利于更好学习贯彻党章，有利于更好贯彻党的方针政策和重大部署，有利于更好按照党的基本理论、基本路线、基本纲领、基本经验、基本要求及重大方针政策推进党和国家各项工作，有利于全面提高党的建设科学化水平。
二、十八大党章修改的主要内容现行党章是在全面总结我们党的历史经验的基础上，根据改革开放和社会主义现代化建设以及党的组织和队伍的实际情况制定的，总体上适应指导党的工作和党的建设的需要。因此，中央确定这次对党章只作适当修改。
第一，对科学发展观作出新的定位和阐述。科学发展观是十六大以来中国共产党提出来的重大战略思想。中国社会的发展实践告诉我们，只要按照科学发展观的要求往前走，中国社会的发展就可以又好又快，如果背离了科学发展观，那么我们就会面临诸多的挫折。因为科学发展是中国在经历了改革开放30多年的经济高速增长基础上的必然选择，科学发展也是中国人民在已经解决了温饱问题基础上的必然选择，科学发展也是资源环境在付出了极大代价基础上的必然选择。把科学发展观写在我们党的旗帜上，是这次党章修改的最大亮点和最突出的历史贡献。这体现了党的指导思想的与时俱进，有利于把科学发展观贯彻到我国现代化建设全过程、体现到党的建设各方面。修改后的党章规定，科学发展观同马克思列宁主义、毛泽东思想、邓小平理论、“三个代表”重要思想一道，是党必须长期坚持的指导思想。这与我们在十八大之前一直所讲的“以马克思列宁主义、毛泽东思想、邓小平理论、‘三个代表’重要思想为指导，深入贯彻落实科学发展观”相比，与我们在十八大之前一直所讲的“中国特色社会主义理论体系，包括邓小平理论、‘三个代表’重要思想和科学发展观”，“中国特色社会主义理论体系是党必须长期坚持的根本指导思想”相比，对科学发展观给予了更高、更明确、更直接的历史地位，在新的历史起点上体现了马克思主义中国化。
第二，充实完善中国特色社会主义重要成就的内容。中国特色社会主义，包括中国特色社会主义道路，中国特色社会主义理论体系，中国特色社会主义制度。中国特色社会主义道路是实现途径，中国特色社会主义理论体系是行动指南，中国特色社会主义制度是根本保障，三者统一于中国特色社会主义伟大实践。中国特色社会主义道路、理论体系和制度已经被实践所证明是完全正确的。将中国特色社会主义道路、理论体系、制度作为一个整体在党章进行完整表述，对于深化全党同志对中国特色社会主义的认识，增强坚持中国特色社会主义自觉性和坚定性，有重要意义。党的十八大报告提出，全党要增强对中国特色社会主义的道路自信、理论自信、制度自信。在这“三个自信”中，道路的自信，来自我们几代中国共产党人带领中国人民在实践中的探索。理论的自信，来自于我们党解放思想，实事求是，与时俱进的理论和实践创新能力。制度的自信，来自于我们中国特色社会主义制度适应中国国情的巨大优越性。这“三个自信”，是中国共产党日益成熟的一种表现，也表明了中国共产党坚持和发展中国特色社会主义的意志和决心。
第三，充实了坚持改革开放的内容。党章修正案增写了：只有改革开放，才能发展中国、发展社会主义、发展马克思主义的内容。充实这方面的内容，对坚定推进改革开放有重要意义。改革开放是强国之路，是新时期最鲜明的特点。我国过去30多年的快速发展靠的是改革开放，未来发展也必须坚定不移地依靠改革开放。新时期30多年，是改革开放不断深入的30多年，是市场经济体制建立和不断完善的29年，是中国特色社会主义事业不断发展的30多年，也是我国综合国力不断跃升，人民生活水平不断提高，国际影响力和民族凝聚力不断增强的30多年。当然，也要看到，在改革开放和发展市场经济的过程中，也产生了一些深层次的矛盾和问题。比如，收入差距、地区差距、城乡差距有拉大的趋势；教育、医疗等社会公共事业发展滞后，部分群众特别是一些弱势群体出现了一定程度的看病难、看病贵，上学难、上学贵，住房难、住房贵的问题，一些地方就业压力、资源环境压力增大；权钱交易等腐败现象滋生蔓延；消极、落后甚至腐朽、反动的思想观点也出现了，等等。改革开放中出现的问题，说明我们的改革开放还不到位，必须用深化改革开放来解决；市场经济发展中出现的问题，说明我们的市场经济体制还不完善，必须用完善社会主义市场经济体制的方法来解决。如果否定了改革开放，否定了社会主义市场经济，那就否定了中国特色社会主义。这是绝对不能容许的。
第四，充实了中国特色社会主义总体布局的内容。中国特色社会主义总依据是社会主义初级阶段，总布局是五位一体，总任务是实现社会主义现代化和中华民族伟大复兴。只要我们胸怀理想、坚定信念，不动摇、不懈怠、不折腾，顽强奋斗、艰苦奋斗、不懈奋斗，就一定能在中国共产党成立一百年时全面建成小康社会，就一定能在新中国成立一百年时建成富强民主文明和谐的社会主义现代化国家。这方面的一个重大修改，是把生态文明建设同经济建设、政治建设、文化建设、社会建设一道，纳入中国特色社会主义事业总体布局。适应这一修改，党章修正案专门对生态文明建设作出阐述，包括总体要求、指导原则和工作着力点。这样修改，使中国特色社会主义事业总体布局更加完善，使生态文明建设的战略地位更加明确，有利于全面推进中国特色社会主义事业。
第五，充实完善关于党的建设总体要求的内容。党章修正案对总纲部分关于党的建设的总体要求作了适当修改。增写的加强党的纯洁性建设，整体推进党的思想建设、组织建设、作风建设、反腐倡廉建设、制度建设，全面提高党的建设科学化水平，建设学习型、服务型、创新型的马克思主义执政党等新内容，体现了我们党对马克思主义执政党建设规律认识的深化，有利于进一步加强和改进党的建设，应对党面临的考验和风险，切实提高党的执政能力，保持和发展党的先进性、纯洁性，不断增强党的创造力、凝聚力、战斗力。这是因为，对于一个执政党来说，执政能力的高低强弱，根本上是由党的先进性决定的，即党的先进性越突出，党的执政能力就会越高强。而党的先进性既不是与生俱来的，也不是一劳永逸的，而是重在建设，所以党的思想建设、组织建设、作风建设、反腐倡廉建设以及制度建设的不断加强，就是为了保持和发展党的先进性，提高党的执政能力。然而，党的先进性又是与党的纯洁性密不可分的，可以说党的纯洁性是党的先进性的基础，党的先进性的党的纯洁性的目的，这就决定了保持和发展党的先进性，就必须从加强党的纯洁性建设做起，即必须保持党在思想上的纯洁、组织上的纯洁、作风上的纯洁以及行为上的清正廉洁，才能使加强党的执政能力建设和先进性建设有抓手、有载体。
三、认真学习和贯彻十八大修改后的党章。我们党的全部理论和实践都告诉我们：加强党的建设，必须学习党章、遵守党章、贯彻党章、维护党章。应该看到，虽然经过长期努力，在学习、遵守、贯彻、维护党章方面取得了明显成效，但还存在很大差距，而且新形势新任务对我们学习、遵守、贯彻、维护党章提出了新课题新要求。我们要通过学习、遵守、贯彻、维护党章，以保持党的先进性和纯洁性，提高党的执政能力，更好地团结带领全国各族人民为全面建成小康社会而努力奋斗。
第一，高举中国特色社会主义伟大旗帜。在我们党90多年的不平凡历史中，每当革命、建设和改革的重大关头，旗帜问题都必然提上日程。当今的中国，全面建成小康社会正处于关键时期，深化改革开放和加快转变经济发展方式正处于攻坚时期，这一历史特点又一次把举什么旗的问题严峻地摆在全党面前。党举什么旗的问题，直接决定着党走什么道路、实现什么目标、靠什么动员和凝聚全党乃至全国人民的智慧和力量，归根到底，旗帜问题关系着党的生死存亡，关系着党的事业的兴衰成败，关系着中华民族的前途命运，关系着中国人民的幸福安康。今天，我们学习党章，就要高举中国特色社会主义伟大旗帜，坚持和发展中国特色社会主义。当代中国共产党人，一定要倍加珍惜、长期坚持和不断发展党历经艰辛而高举着的中国特色社会主义伟大旗帜，既要尊重历史、继承历史，又要站在新的历史起点上，把凝结着几代共产党人心血的中国特色社会主义伟大旗帜举得更高，把中国特色社会主义伟大道路走得越来越宽阔，谱写中国特色社会主义新的历史篇章。
第二，坚持以邓小平理论、“三个代表”重要思想、科学发展观为指导。我们党在历史上，始终坚持马克思主义基本理论与中国具体实际相结合，从而不断推进马克思主义中国化发展，实现马克思主义中国化的与时俱进。特别是改革开放以来，我们党在马克思主义、毛泽东思想的指导下，先后产生了邓小平理论、“三个代表”重要思想和科学发展观，成为当代中国马克思主义的新成果，成了我们党领导广大人民群众建设中国特色社会主义必须长期坚持的根本指导思想。科学发展观坚持马克思主义立场观点方法，继承并丰富和发展我们党三代中央领导集体关于发展的一系列思想，科学地总结新中国成立以来，尤其是改革开放以来发展的经验教训，并借鉴世界上各国发展的历史经验教训，用一系列相互联系、相互贯通的新思想、新观点、新论断，进一步系统地回答了什么是发展、为什么要发展、怎样发展等重大问题，深化了对中国特色社会主义发展目的、发展理念、发展动力、发展方式、发展动力、发展布局、发展道路等基本问题的认识，深刻反映了我国经济社会发展进入关键时期的新要求，赋予马克思主义关于发展的理论以新的时代内涵，为中国特色社会主义理论体系增添了新的光彩，表明中国共产党推进马克思主义中国化达到了新的高度。学习党章，要坚持用科学发展观武装头脑、谋划发展、解决问题、推动工作，只有这样才能使中国特色社会主义道路越走越宽广，才能让当代中国的马克思主义放射出更加灿烂的真理光芒。
第三，始终保持解放思想、改革开放、凝聚力量、攻坚克难的精神状态。精神状态，体现一个人、一个党、一个国家或民族赖以生存和发展的支柱，是实现理想和目标的内在动力。如果一个人没有精神，那就无异于行尸走肉；如果一个党没有共同的精神家园，就会一盘散沙；如果一个国家或民族没有共有的精神认知，就不能立足于世界民族之林。因此，我们党必须始终保持良好的精神状态。特别是在当前社会生活节奏日益加快，影响社会发展的因素越来越多，因而使整个世界呈现出越来越复杂、多变的形势之下，更需要解放思想、实事求是，才能与时俱进，跟上时代的步伐，走在时代的前列。对于我们党来说，中国特色社会主义道路必将在党和人民的创造性实践中不断拓展，中国特色社会主义制度必将在深化改革、扩大开放中不断完善。这一过程必将为理论创新开辟广阔前景。因此，在新的历史条件下坚持马克思主义，关键是要及时回答实践提出的新课题，为实践提供科学指导。我们要准确把握世界发展大势，准确把握社会主义初级阶段基本国情，深入研究我国发展的阶段性特征，及时总结党领导人民创造的新鲜经验，重点抓住经济社会发展重大问题，作出新的理论概括，始终保持解放思想、改革开放、凝聚力量、攻坚克难的精神状态，永葆共产党人的旺盛生命力，为全面建成小康社会而顽强奋斗、艰苦奋斗、不懈奋斗。
第18篇：自制酸汤
1、可以自制酸汤：
西红柿酸汤：将西红柿洗净，入滚水汆烫一下，剥皮后剁碎入封闭容器发酵，操作时要尽量保证不要沾油。正宗的西红柿酸汤要用贵州当地的野生西红柿，小小的、酸酸的（但不是市面上的圣女果），不剥皮用刀拍一下入封闭容器发酵，三两天后就成了，酸味清香。
2、米汤酸：青菜焯一下放入米汤，密封几天之后就是酸汤了。特点是酸菜好吃，酸汤浓烈，适合做酸汤面等。和西红柿汤配合也有出色表现。
第19篇：石头汤教案设计
教学目标：
1、学习阅读绘本，训练学生的语言表达能力及丰富的想象力。
2、通过读故事，了解村民前后不同的表现，在村民无形的变化中，感受他们的纯朴、慷慨。
3、理解作者寄托在故事里的深意，懂得分享和付出也是一种快乐。教学过程：
一、导入课题
1、小朋友们，你们平时喜欢看图画书吗？谁能说说你平时读过的图画书有哪些呢？
（提问1-2个学生）
2、看来大家看的图画书都很多，老师也喜欢读，并且我今天也带了一本来，你们想不想和老师一起阅读呢？
3、在读这本书之前，我们先来看一幅图片（出示有石头的图片），然后问小朋友石头有哪些作用？（提问2-3个人）
4、石头的作用还真多，不过石头还有一个特殊的作用，你们一定不知道，那就是煮汤。你们一定会问，石头是很脏的，怎么会用来煮汤呢？煮的汤会不会很难喝，喝了会不会拉肚子呢？别急，让我们带着问题，一起去寻找答案！
二、进入故事
1、我们今天要读的书名叫《石头汤》。出示《石头汤》封面图，让小朋友观察并描述图上有什么？
生：三个和尚和一个小女孩正围着一个大锅看煮石头汤 我：他们的表情是怎样的呢？
生：老和尚笑呵呵的，小和尚好像很惊奇、小女孩和另一个和尚专心地看。 我：这是不是说明这锅汤很美味呢？我们现在来看看你们猜的对不对。
2、进入故事内容
从前，有三个和尚，一个叫阿福，一个叫阿禄，一个叫阿寿，他们走在一条路上边走边聊，聊着胡须、太阳的颜色，还有布施（布施——施舍、给予，出家的人，把财物施舍给人，或帮助别人等等叫做“布施”）。
“什么使人幸福，阿寿？”最年轻的阿福问。阿寿年纪最大，也最有智慧。他说：“我们去找找看。”
于是，他们来到了一个村庄，他们不知道这个村庄曾饱经苦难，饥荒、洪水和战争让村民们身心疲惫。村民们不相信陌生人，甚至会怀疑自己的邻居。这里的村民很勤劳，但他们从来只顾自己。村里有一个农夫、一个茶商、一个秀才。 一个女裁缝、一个郎中、一个木匠……还有其他很多人，可他们间相互很少来往。
我：观察一下他们的表情与眼神，你觉得他们是什么样的人呢？
生：他们在东张西望，看起来十分冷酷。冷漠、自私、傲慢、冷淡（茶商总害怕上好的茶叶被偷了，于是用厚厚的布盖着；木匠做了很多木箱藏粮食，深怕被人看见；女裁缝老歪着眼睛看人，一副瞧不起人的样子；秀才自以为了不起） 我：那他们看起来幸福吗？ 生：一点儿也不幸福。
我：对啊，因为他们自私、傲慢、冷漠，所以看起来一点也不幸福。 我：那你们想想看，如果阿福、阿禄、阿寿三个人来到这个村庄，可能会遭遇什么呢？
生：村民们可能会不理会他们。可能会把家里的门关得紧紧的，不理会他们。可能会赶他们走……
我：我们看看会不会这样呢？
当和尚们走到山脚下时，村民们早已躲进家中。没有人到门前来迎接他们，并且一看到和尚们走进村庄，村民们又紧紧地关上了窗。和尚们去敲第一家的门。没有人回答。接着，房里的灯灭了。
他们又去敲第二家的门，结果还是一样。就这样，一家挨一家，一户又一户。他们几乎都敲过了，没有一户人家愿意让他们进屋。 我：如果你们去别人家，别人不让你们进去，你们的心情会怎样呢？ 生：难过，失望
我：如果你们是那三个和尚，你们会怎么做呢？
生1：我可能会立刻离开这个地方，他们一点都没有礼貌； 生2：我会充满疑问，他们为什么都这样呢？
我：嗯，那我们看看和尚的想法是不是和你们的想法一样呢？他们到底有没有离开呢？
“这些人不知道什么是幸福。”和尚们说。“可是今天，”阿寿说道，他的脸庞像月亮一样皎洁，“我们要让他们看看我们怎么煮石头汤。”
我：和尚没有离开，而是想用煮汤的方式让他们知道什么叫幸福。煮石头汤和幸福有什么关系呢？我们继续往下看。
他们捡来些树枝，点起一堆火。他们拿出一口小铁锅，盛满井水，架到火上。 一个小女孩一直在看着他们，她勇敢地走上前，问道：“你们在干什么？”“我们在捡柴火。”阿禄说。“我们在生火。”阿福说。“我们在煮石头汤。我们需要三块又圆又滑的石头。”阿寿说。小女孩帮和尚们在院子里找石头。他们找到三个正好合适的石头，然后把它们放进水里去煮。
“这些石头可以煮出极其美味的汤，”阿寿说，“可是这么小的锅，恐怕煮不出很多。”“我妈妈有一口更大的锅。”小女孩说。于是，小女孩跑回家。当她要拿锅的时候，妈妈问她要做什么。“那三个陌生人要用石头煮汤，”她说，“他们需要我们家的大锅。”“嗯，”小女孩的妈妈说，“石头满地都是，我倒想学学怎么用石头来煮汤。”于是跟着小女孩去了。
和尚们把小锅换成了大锅，拨了拨柴火，一时炊烟袅袅。左邻右舍纷纷探出头来。那堆火，那口大锅，支在村里的正当中，真是稀奇古怪！村里人一个接一个走出家门，想看看石头汤到底怎么煮。（观察图）
“当然啦，煮传统风味的石头汤，加点儿盐和胡椒粉，味道会更香。”阿福说。 “不错，”阿禄一边在巨大的锅里搅着水和石头，一边说，“可是我们没带……”
“我家有盐和胡椒粉！”秀才说，他的眼睛睁得大大的，充满了好奇。一转眼他就不见了，回来时拿着盐和胡椒粉，还有一点别的调料。
阿寿尝了尝。“上次我们煮这么大、这种颜色的石头时，还放了些胡萝卜，那汤可真甜。”
“胡萝卜？”站在后排的一个妇人说，“我家可能有！不过只有几根。”她转身就跑，回来时捧着许多胡萝卜，多得都快抱不住了。她把胡萝卜倒进大锅。
“再放几个洋葱，你们觉得味道会不会更香？”阿福问道。
“哦，对啊！放个洋葱进去味道也许不错。”农夫说着，快步离开。过了一会儿，他拿来五个大洋葱，把它们放进沸腾的汤中。“呵！真是一锅好汤！”他说。村民们都点头称是，因为那汤闻起来真的很香。
“不过，要是我们有蘑菇的话……”阿寿说着，摸了摸下巴。
几个村民舔了舔嘴唇。还有几个一溜烟地跑开，回来时拿着新鲜的蘑菇、面条、豌豆荚和卷心菜。
“我想要是皇帝在这儿，他会建议我们再放些饺子！”一个村民说。
“还有豆腐！”另一个说。
“再配些云耳、绿豆和山药，怎么样？”又有几个喊道。
“还有芋头、冬瓜和玉米尖！”另一些村民说。
“大蒜！”“生姜！”“酱油！”“百合！”
“我家有！我家有！”人们大声喊着，然后飞奔而去，不一会又都满载而归。他们能拿什么就拿什么，能拿多少就拿多少。
和尚们搅啊搅啊，汤咕噜咕噜冒着泡。闻起来可真香！喝起来一定更香！村民们一个个都变得那么慷慨好施！
我：这锅汤还只是石头汤吗？村民们都加了什么进去呢？
生：盐和胡椒粉——加胡萝卜——加洋葱——加蘑菇面条、豌豆荚和卷心菜——饺子、云耳......我：你们有没有发现村民们有什么变化呢？ 生：。。。。。。
我：村民们不再那么冷漠和自私了，他们都愿意拿出自己家里的东西放到汤里煮，所以汤里的料越来越丰富，汤闻起来也越来越香。当每个一人敞开胸怀付出时，下一个就会付出更多。
汤终于煮好了。村民们聚在一起。他们拿着米饭和馒头，拿来桂圆和甜饼；他们端来了香茶，点亮了灯笼。
大家坐下来一起吃。他们已经很久没有在一起欢宴了，甚至没人记得，以前是否曾经有过这样的欢宴。宴会结束后，他们又说故事、又唱歌，一直闹到深夜。然后，他们敞开家门，争着把和尚请到自己家，给他们住非常舒适的房间。
在一个春天的早晨，和风送暖，杨柳依依，村民们聚到河边给和尚们送行。
“谢谢你们的款待，”和尚们说，“你们真的是太慷慨了！”
“谢谢你们，”村民们说，“你们带来的礼物，给我们永远也享用不尽。你们让我们明白了，分享使人更加富足。”
“再想一想，”和尚们说，“幸福就像煮石头汤那么简单。” 我：谁能说说，和尚给村民们带来的礼物是什么？ 生：一锅石头汤
我：和尚找到什么使人幸福了吗？村民知道什么使人幸福了吗？你是怎么看出的呢？
生1：村民们一开始都很自私，脸上没有笑容。后来他们都笑了。 生2：以前他们谁都不理谁，后来大家一起吃饭，唱歌，讲故事…… 生3：村民们以前很小气，后来都大方了。
我：嗯，村民们懂得了什么是分享，而分享使人幸福，所以，他们很感谢和尚们。你们平时有和别人分享吗？当你们和别人分享时，你们有什么感受呢？
第20篇：桑杏汤
桑杏汤的文献计量学分析
摘要：目的：通过检索并分析经典名方桑杏汤的相关文献，以了解其研究方法，同时分析其研究现状和在疾病中的应用。方法：检索中国知网（CNKI）文献总库，维普中文科技期刊数据库（VIP），中医生物医学文献数据库(CBM)，万方数据库，PubMed数据库，EMbase数据库等多个数据库中关于桑杏汤的相关文献，同时对其进行文献计量学分析。从文献的发表年份，期刊分布，研究机构，研究基金，地区分布，关键词等几方面分析和评价桑杏汤的研究现状及其在疾病中的应用。结果：1）经筛选后共检索获得392篇以桑杏汤为主题的文献，其中动物实验4篇，临床文献研究为35篇，硕博论文为7篇，其他文献为69篇。其会议论文5篇，学位论文7篇，报纸文章3篇，期刊文章100篇。有24篇文献收录于中国科技核心期刊，9篇收录于中国科学引文数据库（CSCD），10篇收录于中文核心期刊。2）经过筛选统计可知，文献来源主要为新疆中医药，占8.47%。学科分布主要为中医学，占62.39%。基金分布主要为国家自然科学基金，占55.56%。结论: 通过检索分析发现，关于经典名方桑杏汤的研究总体上呈逐渐增加的趋势，其临床应用的范围也在不断扩大，其主要用于咳嗽，西医疾病中的呼吸系统疾病。目前对其方的研究相对较少，大部分研究偏重于临床的研究。展望：桑杏汤临床上主要用于治疗咳嗽[4]-[16]，但其分子作用机制尚未完全清晰。同时，通过文献可以发现，桑杏汤还可以用于治疗急性甲状腺炎[17]、咳嗽变异性哮喘[18]、顽痰久咳[19]、便秘[20]、百日咳[21等其他疾病。
我们可以通过其对药物代谢组学的研究，抓住其药物对于疾病的作用机制，全方位的了解桑杏汤的临床适应症，以更好的应用于临床。 关键词：桑杏汤；文献计量学；统计 桑杏汤首见于清代·吴鞠通《温病条辨》，是治疗外感温燥的经典用方，方由桑叶一钱 (3g) , 杏仁一钱五分 (4.5g) , 沙参二钱 (6g) , 象贝一钱 (3g) , 香豉一钱 (3g) , 栀皮一钱 (3g) , 梨皮一钱 (3g) 所组成。《温病条辨》:“秋感燥气, 右脉数大, 伤手太阴气分者, 桑杏汤主之。”原文中吴鞠通明确了发病的季节性多在秋季, 温燥伤肺, 右脉数大, 肺主气属卫, 温燥邪气侵袭肺卫[1]。现随研究不断深入，其临床应用也在不断扩展，为了解其研究现状，挖掘传统中药复方在现代重大疾病防治中的应用潜力，本研究开展基于文献计量学的系统综述，为传统方剂在现代医学中的应用提供全背景证据。将检索结果全部导入NoteExpre 3.2.0是一款功能较全的文献管理软件，其核心功能涵盖“知识采集、管理、应用、挖掘”等知识管理的重要环节[2]。并且，可以对文献的发表时间，出版社，文献来源，研究机构等进行统计。本研究将筛选获得的相关文献通过Excel建立数据库并采用NoteExpre 3.2.0软件进行分析，总结出当前此领域的研究热点，为进一步深入研究提供参考。 1.资料与方法
1.1文献来源 利用适当的检索中文数据库包括中国生物医学文献数据库( CBM)、中国知网( CNKI)、万方数据库、维普期刊数据库（VIP），检索英文数据库包括PubMed，EMbase和the cochrane library等数据库，均从建库至2018年7月。
1.2 检索策略 以“桑杏汤”为主题词或关键词检索
1.3 排除标准 1）与桑杏汤无关的文献； 2）新闻、广告、科普类的文章，质量较差的文献；3）查找不到原文的文献。 1.4数据导入 将检索结果全部导入NoteExpre 3.2.0软件，二次筛选删除与桑杏汤无关的文献，将合格文献通过Excel建立数据库，同时通过NoteExpre 3.2.0软件的“文件夹信息统计”功能对文献进行初步分析，包括对文献来源、论文发表时间、作者省份及研究机构等的分析。 1.5 数据处理 筛选文献的流程图如图1所示
图1 文献筛选流程图
2.结果
2.1 文献纳入情况 共检出392篇文献，其中其中中国知网( CNKI)135篇，万方数据库( Wanfang)64篇，维普期刊数据库（VIP）114篇，中国生物医学文献数据库( CBM )79篇， 剔除重复文献186篇，剔除不合格文献91篇，最终纳入文献115篇 ，动物实验4篇，临床研究文献35篇，硕博论文7篇，其他文献69篇。文献筛选过程见1.2.2桑杏汤文献计量学分析
2.2.1 对文献发表时间统计 关于桑杏汤发表的最早的一篇文献是1979年，薛景勋发表于《新中医》[3]，此后关于桑杏汤的文献研究数量不断增多。2016年发表文献的数量最多为13篇。如图2所示。
图2桑杏汤相关文献发表时间统计图 2.2.2 对文献机构分布研究 在所统计的文献中，长江大学对于其桑杏汤的研究最多，发表7篇，占其总数量的14.29%，其次为湖北中医药大学，发表5篇，占其总数量的10.20%，再次为南京中医药大学，发表3篇，占其总数量的6.12%。具体见其图3.
图三桑杏汤相关文献机构分布研究
2.2.3 对文献来源分析 刊登关于桑杏汤相关研究的期刊共有67种，其中，发表文章最多的为实用中医内科杂志6篇，占总数量的5.22%，其次为四川中医5篇，占总数量的4.35%，再次为中医临床研究和新疆中医药分别发表4篇，占总数量的3.48%。关于桑杏汤的相关文献发表在2篇以上的期刊分布情况见图4.
图4桑杏汤相关文献期刊来源分布情况
2.2.5 对桑杏汤的学科分布分析 根据统计分析发现，在所有研究的学科中，中医学所占的比例最大，为62.39%，其次为儿科学，所占比例为20%，说明此经典名方桑杏汤已成为中医研究人员研究的热点，具体所占的比例如图6所示。
图6 桑杏汤相关文献学科分布
3.讨论：
通过以上文献分析可见，我国临床及科研工作者对于桑杏汤的研究做了大量的工作，发表了诸多文献这也可以间接的说明中医复方越来越得到人们的青睐，成为了中医学研究的热门。从文献内容上看桑杏汤临床上报道较多，主要用于治疗咳嗽[4]-[16]，同时，通过文献可以发现，桑杏汤还可以用于治疗急性甲状腺炎[17]、咳嗽变异性哮喘[18]、顽痰久咳[19]、便秘[20]、百日咳[21] 等其他疾病。这说明桑杏汤现在所适应的疾病谱在不断扩大。从文献数量的总数来看，总体呈上升的趋势，这可以说明对于桑杏汤的研究越来越受到临床工作者和科研者的关注，成为了研究的热门。从文献来源分析，实用中医内科杂志对于桑杏汤的报道数量最多，说明该报刊对桑杏汤的研究较为认可。从文献基金分布分析，国家自然科学基金所占的比例最大，此数据说明国家自然科学基金大力支持对桑杏汤的相关研究。从文献收录范围来看，大部分文献收录于中国科技核心期刊，这说明我们可以将此类文献多投向于中文科技核心期刊。文献报道主要来源于临床报道，而高校作为发表的文献的第一研究单位大多也来源于医院，而实验研究方面相对较少。这说明我们可以以后可多从实验入手。可获得较大的实验价值。 4.结论
综上所述，对于桑杏汤的相关领域的研究受到了高校和医院的关注的同时也获得的较大成果。例如研究整理了关于桑杏汤临床研究的理论知识和临床应用，并产生了灵活应用桑杏汤治疗咳嗽的专家，在一定程度上推进了中医理论和临床的发展。但从文献统计中发现，关于桑杏汤的实验研究方面较少，同时缺乏其对分子作用机制的研究，但值得庆幸的是，此类研究已经逐渐受到研究人员的重视。我们可以从代谢组学组学分析的研究入手，通过实验研究，让其作用机制更加清晰，使其实验理论与临床更好的结合，共同促进中医学的发展。
参考文献：
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