度假村总经理岗位职责

2021-03-15 来源:岗位职责收藏下载本文

推荐第1篇:度假村总经理岗位职责

篇1:度假村酒店各岗位职责

执行总经理岗位职责

基本任务:

1、认真贯彻执行国家有关法律、法规和方针政策,落实公司各项规定。

2、掌握相关市场信息,根据市场动向和发展趋势,及时调整经营思路。

3、结合度假村实际,研究制定度假村发展规划。经营策略和经营方针,完善度假村决策方案。

4、贯彻总经理负责制的管理方针,将垂直领导、层层负责的管理制度逐一落实。

5、调动各级管理人员的工作积极性,完善度假村运行机制。

6、组织编制度假村长期规划和近期规划。审定年度经营计划,制定各部门管理目标、计划指标并组织贯彻实施。

7、协调指导度假村营销活动,不断开发新客源,拓展销售市场。

8、审定签署度假村重大合同,审批财务预、决算。控制各项开支和成本消耗,努力提高经济效益。

9、决定度假村机构设置,人员编制及重要人事变动,提出度假村中层以上管理人员的任免建议,拟定度假村人事政策,制定人力资源开发方针。

10、负责度假村管理人员的录用、审核、奖惩、晋升。

11、审批各项管理方案,建立建全各项审核制度及运行机制。

12、监督、检查度假村服务质量,安全卫生工作,督导员工职业道德教育和店规、店纪的培训。

13、主持每周经理级例会,掌握控制酒店经营活动全局。

14、代表度假村向上级主管部门、政府机构、有关社会职能部门建立良好的发展关系。

15、布置检查重大接待任务,参加重要活动和重要宾客的接待。

16、抓好企业文化建设,塑造度假村优良形象,督促有关部门开展各种形式的方娱活动,增强企业凝聚力和员工向心力。

17、对各部门经理的工作做综合评定,加强自身学习,提高自身素质,研究行业特色,促进经营发展。

18、关心下属、员工的思想、生活、待遇。

责任:

对度假村资产的保值、增值和完成预定的利润指标负责。

对度假村的工作效率和工作质量负责。

对树立度假村形象和对外宣传负责。

对度假村财务预、决算和成本控制负责。

对度假村发展前景和整改规划负责。

对度假村安全负责。

对度假村人事决策负责。

对度假村的法律行为负责。。

人事部部长岗位职责

基本任务:

1、在执行总经理的领导下,全面负责人力资源部工作。

2、根据国家有关政策和酒店的经营目标,搞好人力资源的开发,合理安排本部门的日常工作。

3、主持召开人事部的工作会议,及时发现问题并落实解决方案。

4、熟悉本度假村各项业务工作,指导组织相关部门人员进行业务学习,不断提高工作质量。

5、协助度假村各部门经理制定人力需求计划,合理调配内部工作人员,监督并参加员工的提升任免安排。

6、致力于改善工作条件,解决人事方面的有关问题。

7、促进管理人员与员工之间、员工与员工之间良好的人际关系、工作关系。

8、协助各级管理人员对员工进行有效管理,检查和调整酒店人事政策和工作程序,使之合理化。

9、注重员工培训工作,督导培训工作计划的制定和实施,不断提高酒店各部门员工的技术水平和服务质量。

10、负责度假村的人员编制、工资标准的制定、工资调整、职称评定工作,制定并完善酒店职工奖惩办法。

11、督导、检查员工执行纪律情况、落实店规、店纪情况并对员工的工作表现提高奖励和处罚意见。

12、做好工作日志,提高工作效率。加强工作的量化和数字化管理。

13、参加部门经理以上管理人员的述职活动并做好记录。

14、对所属下级的工作争议做出裁决,关心下级的思想、生活工作。

15、努力学习国家有关人事,劳资的法律、法则、提高业务素质。完成执行总经理交办的其它工作。

责任:

对人力事部工作目标和计划的完成负责。

对人事调配的不合理负责。

对招聘员工素质负责。

对解决员工与酒店的劳动争议负责。

对已批准的奖惩决定的执行情况负责。

对提供给决策部门的人事劳资数据负责。

对人事、劳资档案管理负责。

对人事部工作程序、规章制度的执行负责。负责员工食堂及员工宿舍管理 做好入、离职员工宿舍床位登记管理

拟定员工宿舍卫生管理制度及财务安全管理制度。

负责员工食堂操作管理和员工的合理安排,维持员工食堂就餐时的纪律秩序

12、做好员工食堂的卫生管理。

加强工作量化和数字化管理。

及时对下级工作中的争议做出载决。

及时圆满的完成上级交给的其它临时性工作。

关心下属的思想、生活工作。

权限:

有对度假村编制内招聘人员的审核权。

有对度假村员工手册的解释权。

有对人事调动、招聘、劳动工资方面的调档权。

有对全度假村职员行为规范的监督权。

有代表度假村与政府相关部门和有关社会团体机构的联络权。 有对度假村内职员违章处罚审核、建议权。

有对人事部所属人员工作的管理权和人员指挥权。

质检部经理岗位职责

基本任务:

1、在执行总经理办的领导下,具体组织建立度假村质量管理体系,经批准后组织落实。

2理分析,向执行总经理提交分析报告。

3工作目标和工作计划。

4作程序和规章制度以及标准规范,批准后组织具体实施并监督检查。

5生进行一次全面彻底检查,不少于二次抽查。

6部服务质量进行巡检。

7表、行为规范,工作纪律随时检查。

8诉,分析原因后向上级汇报。

9假村规章制度的执行情况,发现问题及时处理。

10会,及时准确传达上级指示精神。

11检查各项工作,掌握各部门工作情况和相关数据。

12保证质检工作有计划的进行。

13量化和数字化的管理。

14占工作总量的2/3。

性负责。

店机密的安全负责。

造成的影响负责。

检查的规章制度的实施负责。

、每月进行质量管、制订质检部年度、制定质检部的工、每周对度假村卫、每周对度假村各、对员工仪容、仪、每周统计客人投、检查各部门对度、主持质检部例、指导、监督、、做好工作日志、、加强质检工作、检查、巡视应责任:

对质检工作的真实对质检部掌管的酒对质检工作给酒店对质检部负责监督 权限:

有对各部门的工作质量和工作纪律的监督权。

有对严重影响工作质量的因素和行为的制止权,并有向总经理直接汇报的权力。 有对各部门规章制度执行的检查权。

有对度假村所有员工的仪容、仪表,服务规范、礼节、礼貌、举止言行的检查、监督权。

有对各部门工作程序和标准的监督权。

有对各部门卫生质量的检查监督权。

有对厨房菜品质量的检查权。

有对下级工作业绩的考核权。

保安部部长岗位职责

基本任务:

1、在执行总经理的领导下,根据公安机关、上级安全部门和度假村的要求,制定度假村安全管理方案。

2、审定各部门拟定的岗位安全制度,规定、报请总经理批准后监督实施。

3、主持制定保安部全面工作计划,重大接待活动的警卫方案,审定本部门各岗位责任制度,协调内、外和上下级业务关系,做好本部门人员的思想工作,搞好团结。

4、搞好调查研究、熟悉、掌握各部位情况和职工现状,根据公安部门的要求,确定度假村重点和要害部位并审定其安排保障措施,做到预防为主、消防并举。

5、协助度假村领导组织对员工的安全教育和遵纪守法教育,协助人事部对新入店员工进行岗位前安全培训,并定期进行安全消防培训、演练。

6、组织保安部成员经常检查火险和其它不安全隐患,及时提出整改意见,上报执行总经理,并监督问题整改情况。

7、对度假村内发生的一般性案件或违法行为,组织人员进行侦破,对重大刑事治安案件协助公安机关进行侦破。

8、根据度假村特点,主持组建义务消防队,并搞好专业培训,建议店领导配备必要的防火器材和侦破器材。

9、重视内勤工作,组织好保安工作档案材料的程序和科学管理工作。

10、督促并协助执行总经理组建酒店安全委员会,消防委员会等组织。

11、做好工作日志,每周检查下级工作完成情况,提高工作效率。

12、加大巡查力度,使巡查占工作量的1/2。

责任:

对保安部对度假村造成的影响负责。

对警具、通讯器材的保管、安全负责。

对度假村及部门规章的贯彻执行负责。

对后勤保安部管辖范围内的工作负责。

对防火、防盗等安全事故负责。

权限:

有对保安部所属员工和部门各项业务的管理权。

有对下属岗位调配的建议权和作用的提名权。

有对下属工作的监督检查权。

有对下属工作争议的裁决权。

有对下属奖惩的建议权。

有对下属工作的考核权。

有代表度假村与政府安全部门、社会团体的联络权。

有对违反报案制度规定的部门和人员的整改命令权。

在突发事件时,有现场指挥权。

有对度假村消防设施的检查权。

有对出入度假村的车辆人员等配合公安部门的检查权。 篇2:度假村总经理岗位职责

度假村总经理岗位职责

1、度假村总经理岗位职责

1、对公司拟建酒店进行市场定位和可行性​‌‌分析;

2、协同研发设计中心、成本控制部门开展酒店市场调研、定位、设计、开发、招标等工作;

3、负责与酒店管理公司的谈判并做出选择评判;

4、酒店建设日常事务协调管理;

5、领导交办的其它工作。

2、度假村总经理岗位职责

1.在总经理带领下,负责酒店的日常经营管理工作,对各项经营管理指标负责。

2.提出酒店的经营管理思路,协助确定酒店年度经营计划,并指挥落实。

3.协助建立健全酒店内部管理系统、运行机制及各项规章制度。

4.协调各部门关系。

5.研究市场发展趋势,协调制定酒店各服务产品价格体系。

6.审定酒店的市场营销方案,不断开拓市场。

7.提高酒店的管理水平、服务质量。

3、温泉度假村总经理岗位职责

1.全面负责度假村的营运及日常管理。塑造度假村形象,实现度假村营业目标。

2.提出度假村的经营管理思路,协助确定年度经营计划,并指挥落实。

3.建立健全度假村的内部管理系统、运行机制及各项规章制度。

4.提高度假村的管理水平、服务质量。

4、度假村总经理岗位职责

1、负责度假村的筹建、筹备等项目的规划协调工作,并负责度假村的后期日常经营管理工作,建立科学的运营管理体系并实施运营;

2、协助集团总经理进行专业化管理及提高度假村专业管理水平、服务质量和员工素质,打造专业化度假村经营管理团队,不断提高度假村的社会效益和经济效益;

3、保持和发展度假村与各界良好的公共关系,树立并提高度假村形象,积极开拓度假村的经营产业计划的实施,建立健全良好的区域性营销渠道与方法;

4、负责度假村的市场拓展,制定市场拓展计划和价格体系.适时提出阶段性工作重点,并指挥实施;

5、完成集团总经理交办的其他任务。

5、度假村总经理岗位职责

1、协助领导执行各项决议,完成领导最初的经营计划及分配的具体工作,贯穿下达酒店的经营管理指令及工作岗位职责,

以身作则,严格按照酒店的制度和规定办事;

2、充分了解市场状况,掌握酒店的经营及管理状态;

3、提出有利于客房销售的各项建议,兵提供信息反馈,供领导参考决策;

4、了解客房预订情况,密切注意客情,控制超额预订;

5、负责度假村外来游客的接待管理工作,安排好游客的餐饮、住宿及景点游玩等。篇3:度假村各岗位职责

总经理岗位职责

基本任务:

1、认真贯彻执行国家有关法律、法规和方针政策,落实公司各项规 定。

2、掌握相关市场信息,根据市场动向和发展趋势,及时调整经营思路。

3、结合度假村实际,研究制定度假村发展规划。经营策略和经营方针,完善度假村决策方案。

4、贯彻总经理负责制的管理方针,将垂直领导、层层负责的管理制度逐一落实。

5、调动各级管理人员的工作积极性,完善度假村运行机制。

6、组织编制度假村长期规划和近期规划。审定年度经营计划,制定各部门管理目标、计划指标并组织贯彻实施。

7、协调指导度假村营销活动,不断开发新客源,拓展销售市场。

8、审定签署度假村重大合同,审批财务预、决算。控制各项开支和成本消耗,努力提高经济效益。

9、决定度假村机构设置,人员编制及重要人事变动,提出度假村中层以上管理人员的任免建议,拟定度假村人事政策,制定人力资源开发方针。

10、负责度假村管理人员的录用、审核、奖惩、晋升。

11、审批各项管理方案,建立建全各项审核制度及运行机制。

12、监督、检查度假村服务质量,安全卫生工作,督导员工职业道德

教育和店规、店纪的培训。

13、主持每周经理级例会,掌握控制度假村经营活动全局。

14、代表度假村向上级主管部门、政府机构、有关社会职能部门建立良好的发展关系。

15、布置检查重大接待任务,参加重要活动和重要宾客的接待。

16、抓好企业文化建设,塑造度假村优良形象,督促有关部门开展各种形式的方娱活动,增强企业凝聚力和员工向心力。

17、对各部门经理的工作做综合评定,加强自身学习,提高自身素质,研究行业特色,促进经营发展。

18、关心下属、员工的思想、生活、待遇。

责任:

对度假村资产的保值、增值和完成预定的利润指标负责。 对度假村的工作效率和工作质量负责。

对树立度假村形象和对外宣传负责。

对度假村财务预、决算和成本控制负责。

对度假村发展前景和整改规划负责。

对度假村安全负责。

对度假村人事决策负责。

对度假村的法律行为负责。

副总经理岗位职责

基本任务:

1、协助总经理执行各项决议,完成总经理作出的经营计划及总经理分配的各项具体工作。贯彻下达度假村的经营管理指令及工作岗位职责,以身作则,严格按照度假村的制度和规定办事,

2、检查落实度假村管理制度、岗位责任制度和服务程序,制订各部门的工作计划,并指导、落实,检查协调计划的执行。

3、根据总经理的安排,主持召开经营例会或专项业务会议,对业务工作进行协调。听取汇报,布置工作,解决工作难题。

4、按照度假村的分工安排,重点抓好度假村对外销售工作,全面负责度假村外出签订协议单位;挖拙商务长包房客,落实经营任务。

5、采取走出去请进来的方式,掌握市场会议和旅行团队信息及价格信息,达到度假村入住率提升目的。

6、充分了解市场状况,掌握度假村经营及管理动态,及时与总经理协议作出决定。

7、向总经理提出有利于客房销售的各项建议,并提供信息反馈,供总经理参考决策。

8、督查度假村各工作岗位的工作制度执行情况,发现问题及时纠正偏差。

9、了解房间、餐饮预订情况,密切注意客情,控制超额预订。

10、努力创造工作中的和谐气氛,提倡和发展部门之间及部门内部通力合作的工作态度。

11、针对董事会和总经理提出的度假村长远规划和年度计划提出合理建议,对旅游市场及度假村经营管理方针发表见解,供度假村经营决策作为参考。

责任:

对度假村经营目标、经营方针、经营计划未达标负责。

对度假村制度改革方案、改革措施全面实施负责。

对度假村出现重大经营失误负责。

对度假村出现重大管理失误负责。

对度假村费用支出不合理负责。

对度假村的长远规划和年度计划负责

权限:

有权根据公司总经理批准的公司经营目标、经营方针、制订经营计划;制订实施方案,并组织实施。

有权根据公司董事会原则性要求制订实施公司改革方案、改革措施,制订公司制度。保证公司服务质量适应客户须求

有权提出公司机构设置建议。

有权聘用或解聘公司各部门经理、员工,并决定其薪酬待遇,有权对各部门员工进行工作调配。 有权审核公司经营费用支出与报销。

有权对公司员工作出奖惩决定

人事部部长岗位职责

基本任务:

1、在执行总经理的领导下,全面负责人力资源部工作。

2、根据国家有关政策和度假村的经营目标,搞好人力资源的开发,合理安排本部门的日常工作。

3、主持召开人事部的工作会议,及时发现问题并落实解决方案。

4、熟悉本度假村各项业务工作,指导组织相关部门人员进行业务学习,不断提高工作质量。

5、协助度假村各部门经理制定人力需求计划,合理调配内部工作人员,监督并参加员工的提升任免安排。

6、致力于改善工作条件,解决人事方面的有关问题。

7、促进管理人员与员工之间、员工与员工之间良好的人际关系、工作关系。

8、协助各级管理人员对员工进行有效管理,检查和调整度假村人事政策和工作程序,使之合理化。

9、注重员工培训工作,督导培训工作计划的制定和实施,不断提高酒店各部门员工的技术水平和服务质量。

10、负责度假村的人员编制、工资标准的制定、工资调整、职称评定工作,制定并完善酒店职工奖惩办法。

11、督导、检查员工执行纪律情况、落实店规、店纪情况并对员工的工作表现提高奖励和处罚意见。

12、做好工作日志,提高工作效率。加强工作的量化和数字化管理。 篇4:酒店总经理岗位职责

总经理岗位职责

一、基本任务:

1、认真贯彻执行国家有关法律、法规和方针政策,落实集团各项规定。掌握餐饮市场信息,根据市场动向和发展趋势,及时调整经营思路,结合酒店实际,研究制定酒店发展规划。经营策略和经营方针,完善酒店决策方案。

2、贯彻总经理负责制的管理方针,将垂直领导、层层负责的管理制度逐一落实,调动各级管理人员的工作积极性,完善酒店运行机制。

3、组织编制酒店长期规划和近期规划。审定年度经营计划,制定各部门管理目标、计划指标并组织贯彻实施。

4、协调指导酒店营销活动,不断开发新客源,拓展销售市场。

5、审定签署酒店重大合同,审批财务预、决算。控制各项开支和成本消耗,努力提高经济效益。

6、决定酒店机构设置,人员编制及重要人事变动,提出酒店中层以上管理人员的任免建议,拟定酒店人事政策,制定人力资源开发方针,负责酒店管理人员的录用、审核、奖惩、晋升。

7、审批各项管理方案,建立建全各项审核制度及运行机制。

8、监督、检查酒店服务质量,安全卫生工作,督导员工职业道德教育和店规、店纪的培训。

9、主持每周例会、总经理办公会,掌握控制酒店经营活动全局。

10、代表酒店向上级主管部门、政府机构、有关社会职能部门建立良好的发展关系。

11、布置检查重大接待任务,参加重要活动和重要宾客的接待。

12、抓好企业文化建设,塑造酒店优良形象,督促有关部门开展各种形式的方娱活动,增强企业凝聚力和员工向心力。

13、对各部门经理的工作做综合评定。

14、加强自身学习,提高自身素质,研究行业特色,促进经营发展。

15、关心下属、员工的思想、生活、待遇。

二、责任:

1、对酒店资产的保值、增值和完成预定的利润指标负责。

2、对酒店的工作效率和工作质量负责。

3、对树立酒店形象和对外宣传负责。

4、对酒店财务预、决算和成本控制负责。

5、对酒店发展前景和整改规划负责。

6、对酒店安全负责。

7、对酒店人事决策负责。

8、对酒店的法律行为负责。

副总经理岗位职责

一、基本任务:

1、协助总经理执行酒店的各项决议,完成总经理做出的经营计划及总经理分配的各项具体任务。

2、检查酒店管理制度、岗位责任制和服务规范的落实、执行情况。

3、按照总经理的分工安排,督导具体部门的服务质量,并用量化标准进行审核,掌握酒店日常经营情况。

4、根据总经理的安排,主持召开经营例会或专项业务会议,对业务工作进行协调、调查。

5、查阅酒店经营日报表,发现问题及时报告总经理,采取得力措施给予解决。

6、定期接受直接下属述职,并对其做出评定。

7、参照总经理提出的酒店长远规划和年度计划,提出合理建议,对旅游市场及酒店经营管理方针发表见解,为总经理提供参考信息。

8、在总经理的授意下,制定各下属部门的工作目标,报批后执行。

9、协调各部门关系,及时对下级的争议做出裁决。

10、审批各部门的计划,检查下级工作计划的落实。

11、主持制定下属部门的工作流程和标准,指导各部门按工作流程实施各项管理工作。

12、负责安排下属部门管理人员的培训工作,检查各部门培训效果、服务质量、工作效率。

13、研究市场动向,搜集信息,协助餐饮部开发新的菜品,客房部开发新客源。

14、督导检查下属部门原材料及各项成本控制。

根据工作需要调整下属部门工作人员。

15、了解下属部门工作情况,及工作数字。

16、每周检查所属部门经理按工作日志安成工作的情况。

17、促下属部门经理加强对工作的量化和数字化管理。

18、关心下属部门员工的思想、生活和待遇。

19、在总经理暂时离店时,代管总经理各项工作和完成总经理交办的其它行政事务。

二、责任:

1、对下属各部门的经营效益负责。

2、对下属各部门工作的完成情况负责。

3、对餐饮菜品质量,客房服务规范负责。

4、对下属各部人员的纪律行为,工作秩序负责。

5、对下属各部因工作给酒店造成的影响负责。

权限:

6、有对下属各部负责人聘任、解聘的人事建议权。

7、有对下属工作人员的表彰、处罚建议权。

8、在总经理的授意下,有代表酒店参加外事活动权。

9、有总经理受权的其它对外代表权。

总经理助理岗位职责

一、基本任务:

1、协助总经理或分管副总经理处理酒店日常行政管理事务,受总经理委托负责单个或多个部门的管理工作,以及有关方面的事务。

2、协助总经理起草各项重要文件和规章制度。

3、协助总经理制定决策方案并参与决策。

4、检查落实酒店管理机制的执行情况,向总经理提出改进意见。

5、根据总经理的安排检查、考核服务质量公关营销员工培训等工作。

6、负责对外联系业务、宣传广告等事务。

7、代表总经理处理重要投诉。

8、受总经理委托参与重要宾客、团队的接待。

8、受总经理委托主持例会或各项专业会议。

二、责任:

1、对所负责的具体部门的工作质量负责。

2、对服务质量的考核结果负责。

3、对投诉处理结果负责。

4、对总经理交办的其它工作的完成情况负责。

权限:

5、有对各项工作程序提出改进建议权。

6、有对重要投诉的处理权。

7、有对营销培训等工作的监督权。

总经理办公室主任岗位职责

一、基本任务:

1、全面负责总经理办公室工作,制定本室各岗位人员的工作程序、规范、素质要求以及工作标准。

2、负责办公室职员的考勤、组织纪律、思想教育、岗位培训等工作。

3、根据总经理指令起草综合性业务规划、计划、总结、通知等公文函件。

4、安排组织各种行政会议,做好会务工作,编发会议纪要,汇总各部门规章制度,会同有关部门拟定各项规章制度,并对以上各项的执行落实情况进行监督检查。

5、收集各部门的提案,建议和意见,整理后呈报总经理。

6、安排公文发放,接收、文印、通讯联络、文书档案和印章的管理工作,推广行文规范化,管理制度化,工作程序化。

7、对酒店内部和外部环境进行调研,信息分析和协调,做好来信、来访和外联事务。

8、履行办公室各项管理职能,协调各部门之间的关系。

9、安排总经理日常办公的服务工作,完成总经理交办的其它工作。

二、责任:

1、对办公室工作效率、工作质量负责。

2、对会议纪要、规章制度的落实执行负责。

3、对文书档案、印章管理负责。

4、对部门协调出现的失误负责。

5、对总经理交办的一切任务负责。篇5:酒店总经理岗位职责六

酒店总经理岗位职责

六、妥善处理公共关系酒店常被人称为社会中的社会,每天来酒店的人川流不息,各方面的人士都有,如何处理好这些关系将对酒店的生意和声誉有重要影响。总经理在此方面应努力做到;

店总经理岗位职责

职务:总经理

报告上级:董事会、董事长

督导下级:酒店各部门经理

酒店总经理岗位职责

一、确定总的经营目标

确定酒店总的经营方向和管理目标,并有实施计划的具体方案和措施。

(一)制订房价:房价可以在国家规定的标准内进行浮动。

(二)制订餐饮的毛利。根据物价政策掌握毛利率。

(三)了解市场行情,了解物品的进价情况,使本饭店的价格在市场上具有竞争力。

(四)检查应收的帐款。及时回收现金,避免差错和跑帐(走单),避免饭店的经济损失。

(五)审查每天的财务报表,和每月的财务报告,检查营业额是否按计划完成。要不断进行营业分析,找出经营的薄弱环节,进行改进,使营业额保持完成计划的良好状态。

(六)检查应付款项。饭店所需购进的物品,要及时给有关单位和个人结帐付款,保持良好的信誉。 酒店总经理岗位职责

二、确定管理目标

将饭店办成二星级标准,向三星级靠拢的中高档次的商务酒店。确定目标,并制定一系列的店规和操作规程。 (一)制订酒店的店规,即“员工守则”,这本守则从总经理到普通员工,人人都必须遵守。

(二)按照酒店的管理目标,规定部门经理以下各级领导的职责,并监督和检查他们的执行情况。

(三)制订酒店各部门各岗位的操作规程。这些制度和规程应反应饭店的水准。使饭店的各项工作在严密的制度下实行,达到标准化,规格化,程序化,科学化。

酒店总经理岗位职责

三、建立组织系统

酒店是一个复杂的体系,有它的规律性,要根据它的规律性建立组织系统,即分部。部门的多少,要根据酒店的实际情况和业务发展来确定或进行调整,建立组织机构,人选是重要因素。酒店总经理岗位职责thldl.org.cn有权任免自己的部属。

(一)总经理在管理活动中要对干部进行督导和考察,提倡不计较时间地努力工作。不断提高干部的素质和业务水平,不断增强他们的酒店意识。善于运用奖励和惩罚之手段,激发干部的积极性,使部属懂得策划、组织、领导、控制这些最基本的管理方法,最重要的不是自己在时部属会做什么。而是自己不在 时部属会做什么。

(二)总经理要协调各部门的关系,使各个部门保持良好的合作。要使客人感到酒店有一个严谨的整体感,从而增强客人住店的信心。

(三)总经理每周必须主持由部门经理参加的例会,将一周的工作情况和发生的事情,及下周的工作任务进行沟通和传达。广泛听取经理们的意见,商讨酒店的业务。努力做到任务清楚,目的明确,使酒店工作建立在制度化、程序化的基础上。

(四)经常与部门经理研究如何改进经营管理,进行业务推广。

酒店总经理岗位职责

四、检查工作

总经理必须每天安排一定的时间巡视检查各个部门和公共场所。检查的项目具体有:

(一)检查各级领导在不在位,他们在怎样进行工作和处理事宜;

(二)检查员工是否按正确的方法和良好的态度为客人服务;

(三)检查公共场所的秩序。

(四)检查环境绿化,即花、草、树木是否布置得当,是否新鲜美丽;

(五)检查指示牌,路牌是否放置得当,旧牌是否及时撤除,文字、说明是否清晰美观;

(六)检查清洁卫生,酒店的清洁卫生是显示酒店管理水平的一个重要方面。因此,无论是每个物件,每一处地方,都要做到一尘不染。

(七)检查生意情况,特别是餐厅,要了解餐厅生意最旺时是什么时间,在最旺的时间总经理出现在餐厅不仅可以给员工以鼓舞,还可以了解生意情况和 员工的工作情况。

(八)检查食品质量,总经理要经常看看、嗅嗅、试试菜式,了解菜的色、香、味、型是否保持和提高了水平,有没有新的变化。

(九)检查客房的家具布置安排是否得当,各种电器设备是否完好,灯光空调是否光亮正常;玻璃、镜、桌、椅是否抹干净;地毯、墙面是否干净.床铺整理是否合规格、要求;装饰品,送给“vip”客人的水果、鲜花是否摆放得当,放丁总经理的名片没有,放了刀叉香巾没有;卫生间有没有异味,冷热水管是否正常通水,有没有漏水现象,抽水马桶是否畅通,面盆、浴盆、浴帘、马桶是否整理干净了。有没有污积,是否干燥,方巾、面巾、浴巾、地巾是否如数摆好,化妆台上的化妆品(洗浴液、洗发液、香皂)、发罩是否摆放好,废纸桶是否清理

干净。

(十)检查公共卫生间是否干燥、无异味。

(十一)检查酒店的维修保养情况,具体有:维修时是否有噪音,有否影响酒店的正常营业;建立设备的维修保养制度,有计划地进行维修保养工作。

(十二)检查客务各部门的工作,注意迎送,开房,行李运送及保管,结帐、询问等方面的工作是否细致、有效率、员工态度是否和善等等。

(十三)有时,总经理在深夜还要做突然检查。此时检查的项目有:总台、客房、保安、管家部等夜班工作人员是否在岗位上履行职责;门有没有锁好、灯有没有关闭;有没有危险的、不安全的因素存在等等。总经理要将这些检查的情况,包括好的、差的都记录下来,并传达到有关部门,给他们明确的指示。

酒店总经理岗位职责

五、加强安全管理

总经理必须定期或不定期地召开安全会议,研究保安问题,指示有关部门和人员进行消防系统和设施的安全检查,进行消防演习;制订严格的保安制度、消防制度;要使每个干部和职工都予以重视,并使客人了解和合作,使安全工作建立在牢固的基础上。

酒店总经理岗位职责

六、妥善处理公共关系

酒店常被人称为社会中的社会,每天来酒店的人川流不息,各方面的人士都有,如何处理好这些关系将对酒店的生意和声誉有重要影响。总经理在此方面应努力做到;

(一)亲自接待。 下榻酒店的客人里有时会有国内、国外的一些重要客人,对于这些客人总经理要亲自参加接待,有时还要向他们介绍酒店的情况。

(二)积极“公关”。这项工作包含多方面的工作,如:

(1)旅行社经理,各旅游交通单位的负责人,各大公司的董事经理人住本店时,总经理要亲自参加接待,给予他们较高的礼遇和优待,因为他们将会给酒 店带来生意,因此必须积极主动地做好他们的工作。 (2)关照常客、熟客。熟客、常客是酒店较稳定的客源,总经理亲自关照他们,对拉住他们,发展客源有极大好处。 (3)总经理应在酒店客人最旺的时候出现在公共场所,向客人自我介绍,征求宾客意见,主动向他们介绍酒店的情况,给他们留下一个好的印象,争取他 们再来。

酒店总经理岗位职责

七、审阅文件、处理投诉

总经理每天必须安排一定的时间来阅读文件,审查报告,处理投诉。

(一)对中央、省、市和主管部门及有关部门的文件、报纸等要安排时间阅读,关心和了解国家大事,掌握国家的方针、政策、法令、掌握文件精神,保持与中央和地方政府步调一致

(二)饭店各部门经常有许多业务、工作报告,计划上报总经理,总经理必须及时审阅、明确指示,批转有关部门落实、执行或处理,不可贻误工作。

(三)总经理常会接待许多投诉、对这些投诉总经理要作调查了解,掌握材料,提出处理的意见,批转有关部门处理,并将处理结果回复给客人,向客人致谢。

(四)总经理每天必须有一定的时间让自己静下来,思考问题,整理一下思绪,然后进行新的策划。总经理不应是一个整天忙碌于事事务务者,他对酒店的一切应是敏感的,他必须发布

带有指导性的决策,使酒店不断取得新的成功。

酒店总经理岗位职责

八、处理好人际关系

(二)选贤任能。人才的开发是一项重要的任务,它关系到酒店的未来。总经理在酒店管理活动中要善于发现人才、培养人才。总经理要让部属参加饭店管 理的策划,这对提高他们的管理水平和业务能力,提高工作的自觉性有很大的好处。选贤任能也是检验管理者的能力的具体表现。

(三)关心群众生活,注意工作方法。总经理对部属应是平等的。对员工要平易近人,公平,没有偏心。要关心职工的福利,关心他们的事业、他们的学习、生活、身体、恋爱、婚姻和家庭。

酒店总经理岗位职责

九、指导培训

培训对酒店来说,是一项经常不断的重要工作。是培养人才,提高饭店管理水平和服务水平的有效方法。总经理必须指导人事部制订培训计划,并亲自任课。

推荐第2篇:度假村副总经理岗位职责

1、协助总经理执行各项决议,完成总经理作出的经营计划及总经理分配的各项具体工作。贯彻下达酒店的经营管理指令及工作岗位职责,以身作则,严格按照酒店的制度和规定办事,

2、检查落实酒店管理制度、岗位责任制度和服务程序,制订各部门的工作计划,并指导、落实,检查协调计划的执行。

3、根据总经理的安排,主持召开经营例会或专项业务会议,对业务工作进行协调。听取汇报,布置工作,解决工作难题。

4、按照酒店的分工安排,重点抓好酒店对外销售工作,全面负责酒店外出签订协议单位;挖拙商务长包房客,落实经营任务。

5、采取走出去请进来的方式,掌握市场会议和旅行团队信息及价格信息,达到酒店入住率提升目的。

6、充分了解市场状况,掌握酒店经营及管理动态,及时与总经理协议作出决定。

7、向总经理提出有利于客房销售的各项建议,并提供信息反馈,供总经理参考决策。

8、督查酒店各工作岗位的工作制度执行情况,发现问题及时纠正偏差。

9、了解房间预订情况,密切注意客情,控制超额预订。

10、努力创造工作中的和谐气氛,提倡和发展部门之间及部门内部通力合作的工作态度。

11、针对董事会和总经理提出的酒店长远规化和年度计划提出合理建议,对旅游市场及酒店经营管理 方针发表见解,供酒店经营决策作为参考。

推荐第3篇:度假村各岗位职责

总经理岗位职责

基本任务:

1、认真贯彻执行国家有关法律、法规和方针政策,落实公司各项规 定。

2、掌握相关市场信息,根据市场动向和发展趋势,及时调整经营思路。

3、结合度假村实际,研究制定度假村发展规划。经营策略和经营方针,完善度假村决策方案。

4、贯彻总经理负责制的管理方针,将垂直领导、层层负责的管理制度逐一落实。

5、调动各级管理人员的工作积极性,完善度假村运行机制。

6、组织编制度假村长期规划和近期规划。审定年度经营计划,制定各部门管理目标、计划指标并组织贯彻实施。

7、协调指导度假村营销活动,不断开发新客源,拓展销售市场。

8、审定签署度假村重大合同,审批财务预、决算。控制各项开支和成本消耗,努力提高经济效益。

9、决定度假村机构设置,人员编制及重要人事变动,提出度假村中层以上管理人员的任免建议,拟定度假村人事政策,制定人力资源开发方针。

10、负责度假村管理人员的录用、审核、奖惩、晋升。

11、审批各项管理方案,建立建全各项审核制度及运行机制。

12、监督、检查度假村服务质量,安全卫生工作,督导员工职业道德教育和店规、店纪的培训。

13、主持每周经理级例会,掌握控制度假村经营活动全局。

14、代表度假村向上级主管部门、政府机构、有关社会职能部门建立良好的发展关系。

15、布置检查重大接待任务,参加重要活动和重要宾客的接待。

16、抓好企业文化建设,塑造度假村优良形象,督促有关部门开展各种形式的方娱活动,增强企业凝聚力和员工向心力。

17、对各部门经理的工作做综合评定,加强自身学习,提高自身素质,研究行业特色,促进经营发展。

18、关心下属、员工的思想、生活、待遇。责任:

对度假村资产的保值、增值和完成预定的利润指标负责。 对度假村的工作效率和工作质量负责。 对树立度假村形象和对外宣传负责。 对度假村财务预、决算和成本控制负责。 对度假村发展前景和整改规划负责。 对度假村安全负责。 对度假村人事决策负责。 对度假村的法律行为负责。

副总经理岗位职责

基本任务:

1、协助总经理执行各项决议,完成总经理作出的经营计划及总经理分配的各项具体工作。贯彻下达度假村的经营管理指令及工作岗位职责,以身作则,严格按照度假村的制度和规定办事,

2、检查落实度假村管理制度、岗位责任制度和服务程序,制订各部门的工作计划,并指导、落实,检查协调计划的执行。

3、根据总经理的安排,主持召开经营例会或专项业务会议,对业务工作进行协调。听取汇报,布置工作,解决工作难题。

4、按照度假村的分工安排,重点抓好度假村对外销售工作,全面负责度假村外出签订协议单位;挖拙商务长包房客,落实经营任务。

5、采取走出去请进来的方式,掌握市场会议和旅行团队信息及价格信息,达到度假村入住率提升目的。

6、充分了解市场状况,掌握度假村经营及管理动态,及时与总经理协议作出决定。

7、向总经理提出有利于客房销售的各项建议,并提供信息反馈,供总经理参考决策。

8、督查度假村各工作岗位的工作制度执行情况,发现问题及时纠正偏差。

9、了解房间、餐饮预订情况,密切注意客情,控制超额预订。

10、努力创造工作中的和谐气氛,提倡和发展部门之间及部门内部通力合作的工作态度。

11、针对董事会和总经理提出的度假村长远规划和年度计划提出合理建议,对旅游市场及度假村经营管理方针发表见解,供度假村经营决策作为参考。责任:

对度假村经营目标、经营方针、经营计划未达标负责。 对度假村制度改革方案、改革措施全面实施负责。 对度假村出现重大经营失误负责。 对度假村出现重大管理失误负责。 对度假村费用支出不合理负责。 对度假村的长远规划和年度计划负责 权限:

有权根据公司总经理批准的公司经营目标、经营方针、制订经营计划;制订实施方案,并组织实施。

有权根据公司董事会原则性要求制订实施公司改革方案、改革措施,制订公司制度。保证公司服务质量适应客户须求 有权提出公司机构设置建议。

有权聘用或解聘公司各部门经理、员工,并决定其薪酬待遇,有权对各部门员工进行工作调配。 有权审核公司经营费用支出与报销。 有权对公司员工作出奖惩决定

人事部部长岗位职责

基本任务:

1、在执行总经理的领导下,全面负责人力资源部工作。

2、根据国家有关政策和度假村的经营目标,搞好人力资源的开发,合理安排本部门的日常工作。

3、主持召开人事部的工作会议,及时发现问题并落实解决方案。

4、熟悉本度假村各项业务工作,指导组织相关部门人员进行业务学习,不断提高工作质量。

5、协助度假村各部门经理制定人力需求计划,合理调配内部工作人员,监督并参加员工的提升任免安排。

6、致力于改善工作条件,解决人事方面的有关问题。

7、促进管理人员与员工之间、员工与员工之间良好的人际关系、工作关系。

8、协助各级管理人员对员工进行有效管理,检查和调整度假村人事政策和工作程序,使之合理化。

9、注重员工培训工作,督导培训工作计划的制定和实施,不断提高酒店各部门员工的技术水平和服务质量。

10、负责度假村的人员编制、工资标准的制定、工资调整、职称评定工作,制定并完善酒店职工奖惩办法。

11、督导、检查员工执行纪律情况、落实店规、店纪情况并对员工的工作表现提高奖励和处罚意见。

12、做好工作日志,提高工作效率。加强工作的量化和数字化管理。

13、参加部门经理以上管理人员的述职活动并做好记录。

14、对所属下级的工作争议做出裁决,关心下级的思想、生活工作。

15、努力学习国家有关人事,劳资的法律、法则、提高业务素质。完成执行总经理交办的其它工作。 责任:

对人力事部工作目标和计划的完成负责。 对人事调配的不合理负责。 对招聘员工素质负责。

对解决员工与度假村的劳动争议负责。 对已批准的奖惩决定的执行情况负责。 对提供给决策部门的人事劳资数据负责。 对人事、劳资档案管理负责。

对人事部工作程序、规章制度的执行负责。负责员工食堂及员工宿舍管理

做好入、离职员工宿舍床位登记管理

拟定员工宿舍卫生管理制度及财务安全管理制度。

负责员工食堂操作管理和员工的合理安排,维持员工食堂就餐时的纪律秩序

做好员工食堂的卫生管理。 及时对下级工作中的争议做出裁决。 及时圆满的完成上级交给的其它临时性工作。 关心下属的思想、生活工作。 权限:

有对度假村员工手册的解释权。

有对人事调动、招聘、劳动工资方面的调档权。 有对全度假村职员行为规范的监督权。

有代表度假村与政府相关部门和有关社会团体机构的联络权。 有对度假村内职员违章处罚审核、建议权。 有对人事部所属人员工作的管理权和人员指挥权。

质检部经理岗位职责

基本任务:

1、在执行总经理办的领导下,具体组织建立度假村质量管理体系,经批准后组织落实。

2、每月进行质量管理分析,向执行总经理提交分析报告。

3、制订质检部年度工作目标和工作计划。

4、制定质检部的工作程序和规章制度以及标准规范,批准后组织具体实施并监督检查。

5、每周对度假村卫生进行一次全面彻底检查,不少于二次抽查。

6、每周对度假村各部服务质量进行巡检。

7、对员工仪容、仪表、行为规范,工作纪律随时检查。

8、每周统计客人投诉,分析原因后向上级汇报。

9、检查各部门对度假村规章制度的执行情况,发现问题及时处理。

10、主持质检部例会,及时准确传达上级指示精神。

11、指导、监督、检查各项工作,掌握各部门工作情况和相关数据。

12、做好工作日志、保证质检工作有计划的进行。

13、加强质检工作量化和数字化的管理。

14、检查、巡视应占工作总量的2/3。责任:

对质检工作的真实性负责。

对质检部掌管的酒店机密的安全负责。 对质检工作给酒店造成的影响负责。 对质检部负责监督检查的规章制度的实施负责。 权限:

有对各部门的工作质量和工作纪律的监督权。

有对严重影响工作质量的因素和行为的制止权,并有向总经理直接汇报的权力。

有对各部门规章制度执行的检查权。

有对度假村所有员工的仪容、仪表,服务规范、礼节、礼貌、举止言行的检查、监督权。

有对各部门工作程序和标准的监督权。 有对各部门卫生质量的检查监督权。 有对厨房菜品质量的检查权。 有对下级工作业绩的考核权。

保安部部长岗位职责

基本任务:

1、在执行总经理的领导下,根据公安机关、上级安全部门和度假村的要求,制定度假村安全管理方案。

2、审定各部门拟定的岗位安全制度,规定、报请总经理批准后监督实施。

3、主持制定保安部全面工作计划,重大接待活动的警卫方案,审定本部门各岗位责任制度,协调内、外和上下级业务关系,做好本部门人员的思想工作,搞好团结。

4、搞好调查研究、熟悉、掌握各部位情况和职工现状,根据公安部门的要求,确定度假村重点和要害部位并审定其安排保障措施,做到预防为主、消防并举。

5、协助度假村领导组织对员工的安全教育和遵纪守法教育,协助人事部对新入店员工进行岗位前安全培训,并定期进行安全消防培训、演练。

6、组织保安部成员经常检查火险和其它不安全隐患,及时提出整改意见,上报执行总经理,并监督问题整改情况。

7、对度假村内发生的一般性案件或违法行为,组织人员进行侦破,对重大刑事治安案件协助公安机关进行侦破。

8、根据度假村特点,主持组建义务消防队,并搞好专业培训,建议店领导配备必要的防火器材和侦破器材。

9、重视内勤工作,组织好保安工作档案材料的程序和科学管理工作。

10、督促并协助执行总经理组建度假村安全委员会,消防委员会等组织。

11、做好工作日志,每周检查下级工作完成情况,提高工作效率。

12、加大巡查力度,使巡查占工作量的1/2。责任:

对保安部对度假村造成的影响负责。 对警具、通讯器材的保管、安全负责。 对度假村及部门规章的贯彻执行负责。 对后勤保安部管辖范围内的工作负责。 对防火、防盗等安全事故负责。 权限:

有对保安部所属员工和部门各项业务的管理权。 有对下属岗位调配的建议权和作用的提名权。 有对下属工作的监督检查权。 有对下属工作争议的裁决权。 有对下属奖惩的建议权。

有代表度假村与政府安全部门、社会团体的联络权。 有对违反报案制度规定的部门和人员的整改命令权。 在突发事件时,有现场指挥权。 有对度假村消防设施的检查权。

有对出入度假村的车辆人员等配合公安部门的检查权。

餐厅部副理岗位职责

基本任务:

1、负责度假村餐饮部管理协调,参加度假村有关餐饮服务业务会议并及时传达上级指示。

2、制定餐饮部员工的考勤及奖罚制度并予以实施。

3、

4、开展饮食经营及销售活动,完成计划指标。

审阅餐饮部每日经营报表,每日记事薄及客人投诉单、宾客意见卡、发现问题及时纠正,并汇报执行总经理。

5、制定服务标准和操作规范,督导检查餐厅工作人员的工作情况、服务规范及规章制度的执行情况。

6、定期对服务人员进行业务技能培训,提高本部门的业务知识及职业素质。

7、

8、负责餐厅卫生的检查,贯彻执行卫生制度。

实施餐厅的各种促销活动方案,开餐高峰时亲临现场指挥、巡视、督导,及时处理各项突发事件必要时汇报上级。

9、主持餐前例会,合理调配安排本部门员工工作。

10、与厨师长保持良好的合作关系,反馈顾客对菜肴的意见并提出整改建议。

11、抓好设备、设施的维护保养,严格控制破损率。

12、收集行业信息,提出经营合理化建议,稳定员工思想,关心员工生活。

13、密切配合其它部门工作,协调与部门之间的关系。

14、受理餐厅员工上报的合理化建议,按照程序处理。

15、根据需要调配餐厅员工的岗位,报执行总经理批准后执行。

16、做好工作日志,检查餐厅员工工作情况,提高工作效率。

责任:

对餐厅经营工作目标的完成负责。 对餐厅员工的违规、违纪工作程序负责。 对餐厅工作程序和规章制度的执行负责。 对员工的培训业务技能的提高负责。 对餐具、设备、设施的破损率负责。 对餐厅掌握的酒店机密负责。 对餐厅给酒店造成的影响负责。 权限:

有对餐厅员工操作程序的指挥权。

有对餐厅部下级岗位调配的建议权和任用提名权,对隔级下级人事有任命权。

对餐厅员工工作有监督、检查权。 有对餐厅员工工作争议的裁决权。 有对直接下级奖惩的建议权。

行政总厨岗位职责

基本任务:

1、根据各餐厅的特点和要求,制定菜单和厨房菜谱。

2、制定厨房的操作规程及岗位责任制度,保证厨房正常动作。

3、检查、验收原材料,杜绝假冒品流入,防止材料变质、短缺。

4、确保合理作用原料,控制菜式、规格、数量、质量、成本。

5、合理安排厨房人力及技术力量。

6、随时检查厨房设备运作情况,工具使用情况和维护保养情况。

7、严格按照食品卫生法,搞好厨房卫生。

8、根据季节和重大节日,及时调整菜式,增加花色品种。

9、听取客人意见,了解销售情况,不断改进提高菜品质量。

10、定期进行厨艺培训,组织厨师学习新技术、新经验,定期对厨师技术进行考核,评估,对厨师的晋升、调动提出意见。

11、做好厨房的防火、防盗、防鼠、蝇等安全工作。

12、对下级工作争议及时做出裁决。

13、关心下级的思想、生活工作。

14、加强对各项工作的监督检查。

15、做好工作日志,加强工作量化,数字化管理。

16、主持召开厨房例会。责任:

对菜品的研制开发负责。 对菜品的质量、数量负责。 对材料成本负责。 对菜品利润率负责。 对下级违规、违纪负责。 对厨房各项工作制度的实施负责。 对厨房卫生负责。

对厨房涉及的酒店机密负责。 权限:

对原料的购入有监督选择权。

有对原料的质量、价格的检查、监督权。 有对菜品质量的检查、监督权。 有对下级烹饪技术的检查、监督权。 有对下级奖惩的建议权。 有对下级工作的评议权。 有对下级工作争议的裁决权。

前厅、客房部主管岗位职责

基本任务:

1、主持前厅、客房日常工作和部门业务会议,负责向执行总经理汇报工作,任命领班调配本部员工工作。

2、督导、协调全部房务活动,为住客提供规范化、程序化、制度化的优良服务。

3、编制部门工作计划,布置本部门整体工作,解决部门内问题,配合并监督客房出租销售控制工作,保障客房 最大幅度的出租率和最高经济收入。

4、熟悉度假村客房用品的数量、性质,前厅部所有设施的服务功能,通过对客房销售的有效控制及住房比例的合理分配,提高出租率获得最佳收入。

5、沟通前厅客房部与各部门的联系,协调各班组之间出现的工作矛盾。

6、负责客房的清洁卫生、维护保养、设备折旧、成本核算、控制等工作。

7、保证客房卫生标准,设备完好正常。指导领班迅速准确地为客人提供各类服务。

8、检查落实重要宾客的所有接待细节。

9、制定部门员工培训计划,提高员工的职业水准,知识程度、业务技能、应变能力、强化现代酒店的服务意识。

10、制订前厅、客房部工作程序和规章制度,批准后执行落实。

11、制定员工培训计划,合理分配及调动人力。

12、掌握前厅客房部工作情况和相关数据,加强工作量化和数字化管理。

13、加强各项工作的监督,检查,与保安部紧密协作,确保客人的人身及财产安全。

14、做好工作日记,工作总结,拟定上报前厅客房部全年工作计划、季度工作安排,提出年度客房用各类物品的消耗预算,并提供购置清单。

15、检查贵宾客房,使之达到度假村要求的标准,处理前厅客人投诉。

16、指导监督PA部员工公共区域卫生清洁工作。

17、检查下属工作日记记载事项的完成情况。

18、参加度假村经理级以上部门例会,及时向执行总经理汇报前厅客房部的工作情况。

19、对下级工作争议及时做出裁决,关心下属的思想、工作、生活。责任:

对前厅客房部工作程序的执行负责。 对前厅客房部掌握的度假村机密的安全负责。 对下级的违法、违纪负责。

对前厅客房部的工作质量、服务规范负责。 权限:

有对直接下级岗位调配的建议权和任免提名权。 有对下级工作的监督、检查权。 有对下级工作争议的裁决权。 有对下级奖惩的建议权。 有对下级业务水平的考核权。

对前厅客房部工作目标的完成情况负责。 对下级的违规违纪、工作秩序负责。 对前厅客房部服务规范负责。

对度假村及客房部规章制度的执行负责。 对前厅客房部掌握的酒店机密的安全负责。 对前厅客房卫生质量和服务质量负责。 对前厅客房的安全、防火、防盗负责。 权限:

有对前厅客房部员工及各项业务工作的管理权。 有对下级违规行为的批评处分权。 有对前厅客房部办公秩序的检查权。 有对下级岗位的任免提名权。 有对下级工作的监督检查权。 有对下级工作争议的裁决权。 有对下级的奖惩建议权。

有对下级工作业绩、管理水平的考核、评议权。

营销部部长岗位职责

基本任务:

1、在执行总经理的领导下,全面负责市场开发,客源组织和销售组织工作。

2、定期召开部门例会,组织市场调研,收集市场信息,分析市场走向和发展趋势。

3、制定营销策略和方针,总经理批准后组织实施。

4、根据度假村近期和长远目标,财务预算要求,协调与前厅部、客房部的关系,提出营销计划编制原则和依据,组织营销人员,分析市场环境,制定和审核客房出租率、平均房租及季节销售预算,提出度假村营销价格政策实施方案,向营销代表下达销售任务,并组织贯彻实施。

5、掌握旅游市场的动态,定期召开由总经理主持的经营分析会,根据营销动态销售成本、存在问题、市场现状等情况提出改进方案和措施,监督销售计划的完成。

6、协调营销部和各经济组织的关系,经常保持同上级旅游管理部门,旅游社和住本地的商社,办事机构、政府外事处等部门的密切联系,同各客户建立长期稳定的协作关系。

7、提交度假村重要销售活动和参加各种旅游展销活动的实施方案,组织人员准备材料。

8、利用各种渠道广泛宣传度假村产品和服务,对宣传销售提出总结分析,报执行总经理。

9、掌握客户意向和需求,提出签订销售合同,包房合同意向和建议,并提出签约原则和价格标准。

10、定期检查营销计划的实施情况,提出调整方案,报执行总经理批准后组织实施。

11、掌握度假村价格政策实施情况,控制公司、团体、协议客户、散客不同季节的价格标准,定期检查平均房租计划实施情况,及时提出改进措施,保证度假村较高的房租率。

12、参加度假村收款分析会议,掌握度假村拖欠款情况,分析原因,组织拖欠款催收工作,保证款项及时回笼。

13、定期对营销代表进行业务培训。

14、制定营销部管理制度、工作程序并监督实施。

15、严格控制营销费用开支。

16、监督检查营销代表的遵章守纪情况。

17、监督检查客房档案的建立、建全工作,确保客户不因营销人员的变动而丢失。

参与重大营销合同的谈判与签订工作。

18、指导、监督、检查下级各项工作,掌握下级工作情况和相关数据,加强工作量化、数字化管理,做好工作日记。

19、对营销代表工作争议及时做出裁决,关心下级的思想、工作、生活。责任:

对销售指标的完成负责。 对客户档案的完整、齐全负责。 对营销代表的纪律行为、服务规范负责。 对营销部预算开支的合理分配负责。 对营销部人员规章制度的执行负责。 对营销部掌握的度假村机密的安全负责。 对营销部给度假村造成的影响负责。 权限:

有对营销部门员工和各项业务工作的管理权。 有对客户等级评定权。

有一定范围内合同签订权及定价权。

有对营销代表岗位调配的建议权,任免提名权和奖惩建议权。 有对营销代表的工作监督、检查权。 有对下级工作争议裁决权。 有对下级人员业绩考核权。

有代表度假村与政府对口部门和社会团体的联络权。

财务部部长岗位职责

基本任务:

1、组织领导度假村的财务管理、成本管理、预算管理、会议核算、会议监管、审计监管、存贷控制等方面工作。

2、执行国家有关财经法律、法规、方针、政策和制度,保障度假村合法经营,维护酒店权益。

3、参与度假村投资行为,重要经营活动等方面的决策和方案的制定工作,参与重大经济合同或协议的研究、审查,参与重要经济问题的分析和决策。

4、参与制定度假村年度总预算和季度预算调整,汇总、审核下级部门上报的月度预算,组织并主持酒店预算分析与平衡会议。

5、负责审核签署度假村预算、财务收入计划、成本费用计划、信贷计划、财务报告、会计决算报表、会签涉及财务收支的重大业务计划,经济合同、经济协议等。

6、负责重要内审活动的组织与实施。

7、按规定审批从银行提取现金业务。

8、负责财务工作的检查改进与研究发展,并及时向总经理汇报工作。

9、掌握度假村财务状况、经营业绩和资金变动情况,及时向总经理和董事长汇报工作情况。

10、制订财务系统年度、月度、工作目标和计划,批准后实施。

11、主持制定度假村财务管理、会计核算、会计监督、预算管理、审计监管、采购管理、仓库管理工作的规章制度和工作程序,批准后组织实施并监督检查落实情况。

12、领导财务系统的培训和考核工作,提高财务系统人员的业务素质。

13、主持财务部门例会,参加度假村例会,及其它重要会议。

14、审阅财务部工作计划,培训计划等相关文件。

15、掌握部门工作情况和有关数据,做好工作日记。

16、代表度假村与外界有关部门和机构,联系并保持良好合作关系。

17、关心下属思想、工作、生活。责任:

对度假村财和物的有效管理负责。

对度假村是否正确执行国家财经法律、法规、制度负责。 对度假村会计核算工作的正确性、规范性负责。 对度假村财务监督的有效性负责。 对度假村预算编制的及时性,正确性负责。 对财务审计工作的真实性、完整性负责。 对财务部工作目标和工作计划的完成负责。 对财务预算开支的支配负责。

对财务部职员执行度假村规章制度负责。 对财务部门涉及的度假村机密和安全负责。 对财务部门给度假村造成的影响负责。 权限:

有向董事长、总经理直接汇报的权力。

对违反国家财经法律、法规、方针、政策、制度的行为有制止权。 有对重大财务收支审核权。 有对财会人员任免调动的审批权。 有对财务报告的最终审核权。 有对财务部员工及各项业务的管理权。

有对度假村内部经济纠纷、经济责任事故的调查权。 有对下属工作争议的裁决权。 有对下属工作业绩的考核权。

有代表度假村与外界机关部门和机构的联络权。

工程部经理岗位职责

基本任务:

1、全权调配工程部员工及设备工具、确保各种设施、设备的正常运行。

审定下属制订的工作计划,岗位制度、操作程序。

2、制定本部门维修预算,严格控制维修费用。组织部门员工培训,提高专业水平。

3、制定切实可行的节能措施,并组织实施。巡检各班组遵守规章制度情况。

4、及时巡检重点部位、设备运行状况、技术状况,发现事故隐患,立即采取措施,进行排除。

5、监督各部门对水、电、气等能源的浪费情况。

6、督导检查值班人员做好设备运行记录。

7、监督工程部人员严格按照操作规程进行操作。

8、加强工作量化、数字化管理,作好工作日记。

9、及时对下属工作争议做出裁决,关心下属的思想、工作、生活。责任:

对工程部的工作效率负责。 对工作技术人员的培训工作负责。 对工程技术问题造成的损失负责。 对工程维修费用的控制负责。 对本部门员工的违章、违纪负责。 对工程部执行度假村的规章制度负责。

对设备因保养、维护、使用不当造成的损失负责。 对工程部涉及的酒店机密负责。 对工程部给度假村造成的影响负责。 权限:

有向董事长、执行总经理直接汇报的权力。 有管理调配下属的权力。 有对下级工作争议的裁决权。 有对下属工作的考核权。

有对工程部员工任免、调岗的审批权。 有对各部门能源浪费的监督权。 有对下级奖惩建议权。

采购部长岗位职责

1、制定本部门各岗人员岗位职责和购货验收标准、仓库管理程序及条例等。

2、负责下属业务培训工作,不断提高办事业务水平和能力。

3、安排采购员日常工作任务,督促检查采购完成任务质量。

4、掌握各种货源信息和价格行情,分析、比较确定采购方案,降低采购费用和成本。

5、根据市场供应和各岗物品需要消耗情况,调整采购任务和交货期。

6、根据各部门计划组织货源及物品,检查当前当日到货情况,确保正常供应。

7、加强仓库管理,防止原料变质、积压,严格控制资金使用,掌握库存情况,存货先出原则做到开源节流。

8、协调厨房、仓储、验收等各方的关系。

9、做好仓库防火、防盗、防鼠、防腐、防潮工作。

10、做好成本控制,搞好仓存盘点,督促保管员做好进货记账统计工作及物品、食品发放日报表、食品领用表、仓库领用表。

推荐第4篇:度假村酒店各岗位职责

执行总经理岗位职责

基本任务:

1、认真贯彻执行国家有关法律、法规和方针政策,落实公司各项规定。

2、掌握相关市场信息,根据市场动向和发展趋势,及时调整经营思路。

3、结合度假村实际,研究制定度假村发展规划。经营策略和经营方针,完善度假村决策方案。

4、贯彻总经理负责制的管理方针,将垂直领导、层层负责的管理制度逐一落实。

5、调动各级管理人员的工作积极性,完善度假村运行机制。

6、组织编制度假村长期规划和近期规划。审定年度经营计划,制定各部门管理目标、计划指标并组织贯彻实施。

7、协调指导度假村营销活动,不断开发新客源,拓展销售市场。

8、审定签署度假村重大合同,审批财务预、决算。控制各项开支和成本消耗,努力提高经济效益。

9、决定度假村机构设置,人员编制及重要人事变动,提出度假村中层以上管理人员的任免建议,拟定度假村人事政策,制定人力资源开发方针。

10、负责度假村管理人员的录用、审核、奖惩、晋升。

11、审批各项管理方案,建立建全各项审核制度及运行机制。

12、监督、检查度假村服务质量,安全卫生工作,督导员工职业道德教育和店规、店纪的培训。

13、主持每周经理级例会,掌握控制酒店经营活动全局。

14、代表度假村向上级主管部门、政府机构、有关社会职能部门建立良好的发展关系。

15、布置检查重大接待任务,参加重要活动和重要宾客的接待。

16、抓好企业文化建设,塑造度假村优良形象,督促有关部门开展各种形式的方娱活动,增强企业凝聚力和员工向心力。

17、对各部门经理的工作做综合评定,加强自身学习,提高自身素质,研究行业特色,促进经营发展。

18、关心下属、员工的思想、生活、待遇。责任:

对度假村资产的保值、增值和完成预定的利润指标负责。 对度假村的工作效率和工作质量负责。 对树立度假村形象和对外宣传负责。 对度假村财务预、决算和成本控制负责。 对度假村发展前景和整改规划负责。 对度假村安全负责。 对度假村人事决策负责。 对度假村的法律行为负责。。

人事部部长岗位职责

基本任务:

1、在执行总经理的领导下,全面负责人力资源部工作。

2、根据国家有关政策和酒店的经营目标,搞好人力资源的开发,合理安排本部门的日常工作。

3、主持召开人事部的工作会议,及时发现问题并落实解决方案。

4、熟悉本度假村各项业务工作,指导组织相关部门人员进行业务学习,不断提高工作质量。

5、协助度假村各部门经理制定人力需求计划,合理调配内部工作人员,监督并参加员工的提升任免安排。

6、致力于改善工作条件,解决人事方面的有关问题。

7、促进管理人员与员工之间、员工与员工之间良好的人际关系、工作关系。

8、协助各级管理人员对员工进行有效管理,检查和调整酒店人事政策和工作程序,使之合理化。

9、注重员工培训工作,督导培训工作计划的制定和实施,不断提高酒店各部门员工的技术水平和服务质量。

10、负责度假村的人员编制、工资标准的制定、工资调整、职称评定工作,制定并完善酒店职工奖惩办法。

11、督导、检查员工执行纪律情况、落实店规、店纪情况并对员工的工作表现提高奖励和处罚意见。

12、做好工作日志,提高工作效率。加强工作的量化和数字化管理。

13、参加部门经理以上管理人员的述职活动并做好记录。

14、对所属下级的工作争议做出裁决,关心下级的思想、生活工作。

15、努力学习国家有关人事,劳资的法律、法则、提高业务素质。完成执行总经理交办的其它工作。 责任:

对人力事部工作目标和计划的完成负责。 对人事调配的不合理负责。 对招聘员工素质负责。

对解决员工与酒店的劳动争议负责。 对已批准的奖惩决定的执行情况负责。 对提供给决策部门的人事劳资数据负责。 对人事、劳资档案管理负责。

对人事部工作程序、规章制度的执行负责。负责员工食堂及员工宿舍管理 做好入、离职员工宿舍床位登记管理

拟定员工宿舍卫生管理制度及财务安全管理制度。

负责员工食堂操作管理和员工的合理安排,维持员工食堂就餐时的纪律秩序

12、做好员工食堂的卫生管理。加强工作量化和数字化管理。

及时对下级工作中的争议做出载决。

及时圆满的完成上级交给的其它临时性工作。 关心下属的思想、生活工作。

权限:

有对度假村编制内招聘人员的审核权。 有对度假村员工手册的解释权。

有对人事调动、招聘、劳动工资方面的调档权。 有对全度假村职员行为规范的监督权。

有代表度假村与政府相关部门和有关社会团体机构的联络权。 有对度假村内职员违章处罚审核、建议权。

有对人事部所属人员工作的管理权和人员指挥权。

质检部经理岗位职责

基本任务:

1、在执行总经理办的领导下,具体组织建立度假村质量管理体系,经批准后组织落实。

2、每月进行质量管理分析,向执行总经理提交分析报告。

3、制订质检部年度工作目标和工作计划。

4、制定质检部的工作程序和规章制度以及标准规范,批准后组织具体实施并监督检查。

5、每周对度假村卫生进行一次全面彻底检查,不少于二次抽查。

6、每周对度假村各部服务质量进行巡检。

7、对员工仪容、仪表、行为规范,工作纪律随时检查。

8、每周统计客人投诉,分析原因后向上级汇报。

9、检查各部门对度假村规章制度的执行情况,发现问题及时处理。

10、主持质检部例会,及时准确传达上级指示精神。

11、指导、监督、检查各项工作,掌握各部门工作情况和相关数据。

12、做好工作日志、保证质检工作有计划的进行。

13、加强质检工作量化和数字化的管理。

14、检查、巡视应占工作总量的2/3。责任:

对质检工作的真实性负责。

对质检部掌管的酒店机密的安全负责。 对质检工作给酒店造成的影响负责。

对质检部负责监督检查的规章制度的实施负责。 权限:

有对各部门的工作质量和工作纪律的监督权。

有对严重影响工作质量的因素和行为的制止权,并有向总经理直接汇报的权力。 有对各部门规章制度执行的检查权。

有对度假村所有员工的仪容、仪表,服务规范、礼节、礼貌、举止言行的检查、监督权。

有对各部门工作程序和标准的监督权。 有对各部门卫生质量的检查监督权。 有对厨房菜品质量的检查权。 有对下级工作业绩的考核权。

保安部部长岗位职责

基本任务:

1、在执行总经理的领导下,根据公安机关、上级安全部门和度假村的要求,制定度假村安全管理方案。

2、审定各部门拟定的岗位安全制度,规定、报请总经理批准后监督实施。

3、主持制定保安部全面工作计划,重大接待活动的警卫方案,审定本部门各岗位责任制度,协调内、外和上下级业务关系,做好本部门人员的思想工作,搞好团结。

4、搞好调查研究、熟悉、掌握各部位情况和职工现状,根据公安部门的要求,确定度假村重点和要害部位并审定其安排保障措施,做到预防为主、消防并举。

5、协助度假村领导组织对员工的安全教育和遵纪守法教育,协助人事部对新入店员工进行岗位前安全培训,并定期进行安全消防培训、演练。

6、组织保安部成员经常检查火险和其它不安全隐患,及时提出整改意见,上报执行总经理,并监督问题整改情况。

7、对度假村内发生的一般性案件或违法行为,组织人员进行侦破,对重大刑事治安案件协助公安机关进行侦破。

8、根据度假村特点,主持组建义务消防队,并搞好专业培训,建议店领导配备必要的防火器材和侦破器材。

9、重视内勤工作,组织好保安工作档案材料的程序和科学管理工作。

10、督促并协助执行总经理组建酒店安全委员会,消防委员会等组织。

11、做好工作日志,每周检查下级工作完成情况,提高工作效率。

12、加大巡查力度,使巡查占工作量的1/2。责任:

对保安部对度假村造成的影响负责。 对警具、通讯器材的保管、安全负责。 对度假村及部门规章的贯彻执行负责。 对后勤保安部管辖范围内的工作负责。 对防火、防盗等安全事故负责。 权限:

有对保安部所属员工和部门各项业务的管理权。 有对下属岗位调配的建议权和作用的提名权。 有对下属工作的监督检查权。 有对下属工作争议的裁决权。 有对下属奖惩的建议权。 有对下属工作的考核权。

有代表度假村与政府安全部门、社会团体的联络权。 有对违反报案制度规定的部门和人员的整改命令权。 在突发事件时,有现场指挥权。 有对度假村消防设施的检查权。

有对出入度假村的车辆人员等配合公安部门的检查权。

餐厅部副理岗位职责

基本任务:

1、负责度假村餐饮部管理协调,参加度假村有关餐饮服务业务会议并及时传达上级指示。

2、制定餐饮部员工的考勤及奖罚制度并予以实施。

3、开展饮食经营及销售活动,完成计划指标。

4、审阅餐饮部每日经营报表,每日记事薄及客人投诉单、宾客意见卡、发现问题及时纠正,并汇报执行总经理。

5、制定服务标准和操作规范,督导检查餐厅工作人员的工作情况、服务规范及规章制度的执行情况。

6、定期对服务人员进行业务技能培训,提高本部门的业务知识及职业素质。

7、负责餐厅卫生的检查,贯彻执行卫生制度。

8、实施餐厅的各种促销活动方案,开餐高峰时亲临现场指挥、巡视、督导,及时处理各项突发事件必要时汇报上级。

9、主持餐前例会,合理调配安排本部门员工工作。

10、与厨师长保持良好的合作关系,反馈顾客对菜肴的意见并提出整改建议。

11、抓好设备、设施的维护保养,严格控制破损率。

12、收集行业信息,提出经营合理化建议,稳定员工思想,关心员工生活。

13、密切配合其它部门工作,协调与部门之间的关系。

14、受理餐厅员工上报的合理化建议,按照程序处理。

15、根据需要调配餐厅员工的岗位,报执行总经理批准后执行。

16、做好工作日志,检查餐厅员工工作情况,提高工作效率。

责任:

对餐厅经营工作目标的完成负责。

对餐厅员工的违规、违纪工作程序负责。 对餐厅工作程序和规章制度的执行负责。 对员工的培训业务技能的提高负责。 对餐具、设备、设施的破损率负责。 对餐厅掌握的酒店机密负责。 对餐厅给酒店造成的影响负责。 权限:

有对餐厅员工操作程序的指挥权。

有对餐厅部下级岗位调配的建议权和任用提名权,对隔级下级人事有任命权。 对餐厅员工工作有监督、检查权。 有对餐厅员工工作争议的裁决权。 有对直接下级奖惩的建议权。

行政总厨岗位职责

基本任务:

1、根据各餐厅的特点和要求,制定菜单和厨房菜谱。

2、制定厨房的操作规程及岗位责任制度,保证厨房正常动作。

3、检查、验收原材料,杜绝假冒品流入,防止材料变质、短缺。

4、确保合理作用原料,控制菜式、规格、数量、质量、成本。

5、合理安排厨房人力及技术力量。

6、随时检查厨房设备运作情况,工具使用情况和维护保养情况。

7、严格按照食品卫生法,搞好厨房卫生。

8、根据季节和重大节日,及时调整菜式,增加花色品种。

9、听取客人意见,了解销售情况,不断改进提高菜品质量。

10、定期进行厨艺培训,组织厨师学习新技术、新经验,定期对厨师技术进行考核,评估,对厨师的晋升、调动提出意见。

11、做好厨房的防火、防盗、防鼠、蝇等安全工作。

12、对下级工作争议及时做出裁决。

13、关心下级的思想、生活工作。

14、加强对各项工作的监督检查。

15、做好工作日志,加强工作量化,数字化管理。

16、主持召开厨房例会。责任:

对菜品的研制开发负责。 对菜品的质量、数量负责。 对材料成本负责。 对菜品利润率负责。 对下级违规、违纪负责。

对厨房各项工作制度的实施负责。 对厨房卫生负责。

对厨房涉及的酒店机密负责。 权限:

对原料的购入有监督选择权。

有对原料的质量、价格的检查、监督权。 有对菜品质量的检查、监督权。

有对下级烹饪技术的检查、监督权。 有对下级奖惩的建议权。 有对下级工作的评议权。 有对下级工作争议的裁决权。

前厅、客房部主管岗位职责

基本任务:

1、主持前厅、客房日常工作和部门业务会议,负责向执行总经理汇报工作,任命领班调配本部员工工作。

2、督导、协调全部房务活动,为住客提供规范化、程序化、制度化的优良服务。

3、编制部门工作计划,布置本部门整体工作,解决部门内问题,配合并监督客房出租销售控制工作,保障客房 最大幅度的出租率和最高经济收入。

4、熟悉度假村客房用品的数量、性质,前厅部所有设施的服务功能,通过对客房销售的有效控制及住房比例的合理分配,提高出租率获得最佳收入。

5、沟通前厅客房部与各部门的联系,协调各班组之间出现的工作矛盾。

6、负责客房的清洁卫生、维护保养、设备折旧、成本核算、控制等工作。

7、保证客房卫生标准,设备完好正常。指导领班迅速准确地为客人提供各类服务。

8、检查落实重要宾客的所有接待细节。

9、制定部门员工培训计划,提高员工的职业水准,知识程度、业务技能、应变能力、强化现代酒店的服务意识。

10、制订前厅、客房部工作程序和规章制度,批准后执行落实。

11、制定员工培训计划,合理分配及调动人力。

12、掌握前厅客房部工作情况和相关数据,加强工作量化和数字化管理。

13、加强各项工作的监督,检查,与保安部紧密协作,确保客人的人身及财产安全。

14、做好工作日记,工作总结,拟定上报前厅客房部全年工作计划、季度工作安排,提出年度客房用各类物品的消耗预算,并提供购置清单。

15、检查贵宾客房,使之达到度假村要求的标准,处理前厅客人投诉。

16、指导监督PA部员工公共区域卫生清洁工作。

17、检查下属工作日记记载事项的完成情况。

18、参加度假村经理级以上部门例会,及时向执行总经理汇报前厅客房部的工作情况。

19、对下级工作争议及时做出裁决,关心下属的思想、工作、生活。责任:

对前厅客房部工作程序的执行负责。

对前厅客房部掌握的度假村机密的安全负责。 对下级的违法、违纪负责。

对前厅客房部的工作质量、服务规范负责。 权限:

有对直接下级岗位调配的建议权和任免提名权。 有对下级工作的监督、检查权。 有对下级工作争议的裁决权。 有对下级奖惩的建议权。 有对下级业务水平的考核权。

对前厅客房部工作目标的完成情况负责。 对下级的违规违纪、工作秩序负责。 对前厅客房部服务规范负责。

对酒店及客房部规章制度的执行负责。 对前厅客房部掌握的酒店机密的安全负责。 对前厅客房卫生质量和服务质量负责。 对前厅客房的安全、防火、防盗负责。 权限:

有对前厅客房部员工及各项业务工作的管理权。 有对下级违规行为的批评处分权。 有对前厅客房部办公秩序的检查权。 有对下级岗位的任免提名权。 有对下级工作的监督检查权。 有对下级工作争议的裁决权。 有对下级的奖惩建议权。

有对下级工作业绩、管理水平的考核、评议权。

营销部部长岗位职责

基本任务:

1、在执行总经理的领导下,全面负责市场开发,客源组织和销售组织工作。

2、定期召开部门例会,组织市场调研,收集市场信息,分析市场走向和发展趋势。

3、制定营销策略和方针,总经理批准后组织实施。

4、根据度假村近期和长远目标,财务预算要求,协调与前厅部、客房部的关系,提出营销计划编制原则和依据,组织营销人员,分析市场环境,制定和审核客房出租率、平均房租及季节销售预算,提出度假村营销价格政策实施方案,向营销代表下达销售任务,并组织贯彻实施。

5、掌握旅游市场的动态,定期召开由总经理主持的经营分析会,根据营销动态销售成本、存在问题、市场现状等情况提出改进方案和措施,监督销售计划的完成。

6、协调营销部和各经济组织的关系,经常保持同上级旅游管理部门,旅游社、航空公司、铁路、公路客运机构和住本地的商社,办事机构、政府外事处等部门的密切联系,同各客户建立长期稳定的协作关系。

7、提交度假村重要销售活动和参加各种旅游展销活动的实施方案,组织人员准备材料。

8、利用各种渠道广泛宣传度假村产品和服务,对宣传销售提出总结分析,报执行总经理。

9、掌握客户意向和需求,提出签订销售合同,包房合同意向和建议,并提出签约原则和价格标准。

10、定期检查营销计划的实施情况,提出调整方案,报执行总经理批准后组织实施。

11、掌握度假村价格政策实施情况,控制公司、团体、协议客户、散客不同季节的价格标准,定期检查平均房租计划实施情况,及时提出改进措施,保证度假村较高的房租率。

12、参加度假村收款分析会议,掌握酒店拖欠款情况,分析原因,组织拖欠款催收工作,保证款项及时回笼。

13、定期对营销代表进行业务培训。

14、制定营销部管理制度、工作程序并监督实施。

15、严格控制营销费用开支。

16、监督检查营销代表的遵章守纪情况。

17、监督检查客房档案的建立、建全工作,确保客户不因营销人员的变动而丢失。参与重大营销合同的谈判与签订工作。

18、指导、监督、检查下级各项工作,掌握下级工作情况和相关数据,加强工作量化、数字化管理,做好工作日记。

19、对营销代表工作争议及时做出裁决,关心下级的思想、工作、生活。责任:

对销售指标的完成负责。

对客户档案的完整、齐全负责。

对营销代表的纪律行为、服务规范负责。 对营销部预算开支的合理分配负责。 对营销部人员规章制度的执行负责。 对营销部掌握的度假村机密的安全负责。 对营销部给度假村造成的影响负责。 权限:

有对营销部门员工和各项业务工作的管理权。 有对客户等级评定权。

有一定范围内合同签订权及定价权。

有对营销代表岗位调配的建议权,任免提名权和奖惩建议权。 有对营销代表的工作监督、检查权。 有对下级工作争议裁决权。 有对下级人员业绩考核权。

有代表度假村与政府对口部门和社会团体的联络权。

财务部部长岗位职责

基本任务:

1、组织领导度假村的财务管理、成本管理、预算管理、会议核算、会议监管、审计监管、存贷控制等方面工作。

2、执行国家有关财经法律、法规、方针、政策和制度,保障度假村合法经营,维护酒店权益。

3、参与度假村投资行为,重要经营活动等方面的决策和方案的制定工作,参与重大经济合同或协议的研究、审查,参与重要经济问题的分析和决策。

4、参与制定度假村年度总预算和季度预算调整,汇总、审核下级部门上报的月度预算,组织并主持酒店预算分析与平衡会议。

5、负责审核签署度假村预算、财务收入计划、成本费用计划、信贷计划、财务报告、会计决算报表、会签涉及财务收支的重大业务计划,经济合同、经济协议等。

6、负责重要内审活动的组织与实施。

7、按规定审批从银行提取现金业务。

8、负责财务工作的检查改进与研究发展,并及时向总经理汇报工作。

9、掌握度假村财务状况、经营业绩和资金变动情况,及时向总经理和董事长汇报工作情况。

10、制订财务系统年度、月度、工作目标和计划,批准后实施。

11、主持制定度假村财务管理、会计核算、会计监督、预算管理、审计监管、采购管理、仓库管理工作的规章制度和工作程序,批准后组织实施并监督检查落实情况。

12、领导财务系统的培训和考核工作,提高财务系统人员的业务素质。

13、主持财务部门例会,参加度假村例会,及其它重要会议。

14、审阅财务部工作计划,培训计划等相关文件。

15、掌握部门工作情况和有关数据,做好工作日记。

16、代表度假村与外界有关部门和机构,联系并保持良好合作关系。

17、关心下属思想、工作、生活。责任:

对度假村财和物的有效管理负责。

对度假村是否正确执行国家财经法律、法规、制度负责。 对度假村会计核算工作的正确性、规范性负责。 对度假村财务监督的有效性负责。

对度假村预算编制的及时性,正确性负责。 对财务审计工作的真实性、完整性负责。 对财务部工作目标和工作计划的完成负责。 对财务预算开支的支配负责。

对财务部职员执行合一湖阳光度假村规章制度负责。 对财务部门涉及的度假村机密和安全负责。 对财务部门给度假村造成的影响负责。 权限: 有向董事长、总经理直接汇报的权力。

对违反国家财经法律、法规、方针、政策、制度的行为有制止权。 有对重大财务收支审核权。

有对财会人员任免调动的审批权。 有对财务报告的最终审核权。

有对财务部员工及各项业务的管理权。

有对度假村内部经济纠纷、经济责任事故的调查权。 有对下属工作争议的裁决权。 有对下属工作业绩的考核权。

有代表度假村与外界机关部门和机构的联络权。

工程部经理岗位职责

基本任务:

1、全权调配工程部员工及设备工具、确保各种设施、设备的正常运行。审定下属制订的工作计划,岗位制度、操作程序。

2、制定本部门维修预算,严格控制维修费用。组织部门员工培训,提高专业水平。

3、制定切实可行的节能措施,并组织实施。巡检各班组遵守规章制度情况。

4、及时巡检重点部位、设备运行状况、技术状况,发现事故隐患,立即采取措施,进行排除。

5、监督各部门对水、电、气等能源的浪费情况。

6、督导检查值班人员做好设备运行记录。

7、监督工程部人员严格按照操作规程进行操作。

8、加强工作量化、数字化管理,作好工作日记。

9、及时对下属工作争议做出裁决,关心下属的思想、工作、生活。责任:

对工程部的工作效率负责。

对工作技术人员的培训工作负责。 对工程技术问题造成的损失负责。 对工程维修费用的控制负责。

对本部门员工的违章、违纪负责。 对工程部执行度假村的规章制度负责。

对设备因保养、维护、使用不当造成的损失负责。 对工程部涉及的酒店机密负责。

对工程部给度假村造成的影响负责。 权限:

有向董事长、执行总经理直接汇报的权力。 有管理调配下属的权力。 有对下级工作争议的裁决权。 有对下属工作的考核权。

有对工程部员工任免、调岗的审批权。 有对各部门能源浪费的监督权。 有对下级奖惩建议权。

采购部长岗位职责

1、制定本部门各岗人员岗位职责和购货验收标准、仓库管理程序及条例等。

2、负责下属业务培训工作,不断提高办事业务水平和能力。

3、安排采购员日常工作任务,督促检查采购完成任务质量。

4、掌握各种货源信息和价格行情,分析、比较确定采购方案,降低采购费用和成本。

5、根据市场供应和各岗物品需要消耗情况,调整采购任务和交货期。

6、根据各部门计划组织货源及物品,检查当前当日到货情况,确保正常供应。

7、加强仓库管理,防止原料变质、积压,严格控制资金使用,掌握库存情况,存货先出原则做到开源节流。

8、协调厨房、仓储、验收等各方的关系。

9、做好仓库防火、防盗、防鼠、防腐、防潮工作。

10、做好成本控制,搞好仓存盘点,督促保管员做好进货记账统计工作及物品、食品发放日报表、食品领用表、仓库领用表。

推荐第5篇:总经理岗位职责

总经理岗位职责

负责公司总体规划,协调各部门工作,负责营销、设计项目审核及日常事务。并承担因工作不力造成的损失(由董事会确定额度)。按月度、年度召集副总经理召开经理办公会议,通报总结公司各项工作。

营销部

1.2.组织构筑营销理念、创建营销体系、建立健全营销管理体系。组织拟定销售策略、市场策略、产品定价策略、销售渠道策略、促销策略和营销组合策略。 3.搞好市场调查、分析和预测工作、拟定营销目标和计划、年度经营目标提供可靠的依据。 4.组织搞好市场情报收集和管理工作,及时收家装行业的情报和客户情报,以便公司获得更广阔的市场。 5.6.7.8.9.参与产品定价工作。

组织搞好合同签订,收款管理,保证资金及时回笼。 搞好营销业务的促销工作,组织大型营销活动安排。 合理支配和控制销售费用,组织建立销售网络。 加强营销队伍建设,提高营销人员的素质。

10.根据公司年度计划工作大纲的要求,负责本系统方针目标的制订和展开、检查、诊断、落实工作。设计部

11.负责与设计部的联络、沟通,跟踪项目设计意图在设计各阶段的完整贯彻和表现。

12.主持项目论证和相关技术专业会议,审查家装工程各阶段的设计施工图纸,确保科学合理。

13.负责交授工程部施工图纸并审核提出建议。

14.根据公司发展战略,结合家装设计特点,进行日常监督、指导等工作。

人事部

15.负责组织公司通用规章制度的拟定、修改和编写工作,参与管理制度的拟定、讨论、修改工作,对文件中涉及的重要事项进行跟踪检查和督导,推进公司的管理。

16.负责公司对外有关单位、政府职能部门的联系、沟通,协调好与相关政府部门的关系。参与公司重大新闻发布会组织工作,接待重要贵宾、重要业务单位的来访,以及日常的接待工作。

17.负责办理公司新需的各种政府批文和公司项目的立项申报。18.办理企业各项审批工作和年度验审工作。

19.协助参与并起草公司发展规划的拟定年度经营计划的编制及各阶段工作目标分解。

20.监督执行规章制度和劳动纪律,处理员工奖惩事宜。对各岗位及其场所的劳动、卫生、安全情况进行定期及不定期检查。

21.规划公司人力资源的未来发展,使之符合公司整体的战略方向。22.审核人力资源部门预算,作好人力资源管理成本控制。

推荐第6篇:总经理岗位职责

香吻鱼科技(北京)有限公司

总经理岗位职责

总经理为公司最高行政管理领导人,对公司业务全面负责; 职责如下:

1.制定公司发展战略与经营计划管理工作。经董事会审批后、分解并监督实施。保证企业各项经营计划得到顺利实施。

2.组织实施企业各项工作、根据公司的年度经营管理计划,分解年度指标。召开相关会议或下发相关文件,布置计划、授权各部门总监组织实施经营计划,确保年度经营指标得到全面落实并对计划目标实施完成情况进行考核,确保完成年度目标。 3.主持、推动管理流程和规章制度,及时进行组织和流程的优化调整。贯彻实施企业的各项规章制度。

4.领导营造企业文化氛围,塑造和强化公司价值观;做好员工的思想工作,加强员工队伍建设,建立一支作风优良、纪律严明、训练有素、适应需要的员工队伍。 5.健全公司财务管理制度,严守财经纪律,做好增收节支和开源节流工作,保证现有资产的保值和增值。

6.开发人力资源,提高人力资源的市场竞争力。

7.主持召开总经理办公会议,对重大事项进行决策。决定组织体制和人事编制,各职能部门和其它职员的任免、报酬、奖惩。建立健全公司统

一、高效的组织体系和工作体系。

8.负责处理公司重大突发事件。对外关系管理。建立和维护与政府相关部门、重要客户、媒体机构等的良好关系。出席企业的重要公关活动。处理企业的重大对外关系,搞好社会公共关系,为公司树立良好的企业形象。

推荐第7篇:总经理岗位职责

、认真贯彻公司的工作方针及高层决议,在法律法规允许的范围内组织经营活动,保证营业场地的正常营业。

2、在楼面老总的领导下,负责楼面的管理和服务工作。

3、建立本部门的规章制度,标准作业程序及工作纪律。

4、经常督促检查所属部门落实工作计划和规章制度情况,发现问题及时处理,防止事态扩延,保证各项规章制度的落实。

5、抓好员工队伍的建设,熟悉和掌握员工思想状况,培训考核和选拨人才(参照员工守则),通过组织员工活动,增强对公司的凝聚力,激发员工的工作积极性。

6、主持每日工作例会及时解决协调各部门工作中存在的问题,保持与行政部门建立良好的工作关系。

7、检查主任、领班的仪容、仪表,检查管理人员和服务人员的工作效率和工作态度,树立良好的个人形象。

8、管理好楼面的营业设施和财物,减少物品的损耗。

9、做好属下员工的考勤工作,合理安排班次,做到满负荷工作。

10、与顾客建立良好的关系,妥善处理客人的投诉、吵闹。

11、完成公司领导及其他经理交派的其他工作

总经理岗位职责

岗位:总经理

职责范围:

总经理为公司最高行政管理领导人,对公司全面负责。职责如下:

一、召集总经理办公会,组织贯穿会议决议。

二、全面负责、主持公司的日常经营、行政和业务活动,努力营造良好的公司内外部环境。

三、拟订和组织实施公司发展规划、年度经营计划,负责完成责任目标和年度计划。

四、拟订和组织实施公司内部管理机构设置方案。对公司重大投资、经营活动正确决策,认真领导,杜绝重大事故、失误发生。

五、拟订公司的基本管理制度和制定公司具体规章,负责各项制度落实,严格纪律,树立正气。

六、聘任、解聘、调配公司副总经理及各类人员。

七、拟订公司顾问、员工及参入公司事业人员的工资、福利、奖惩和利益分配等制度、政策。

八、拟订公司财务预算、决策和利润分配、弥补亏损方案;负责追究处理各类原因给公司造成的经济损失和不良影响。

九、代表公司对外签订合同和处理业务。

十、开展企业文化建设和凝聚力工程,提高公司知名度;加强班子团结,充分发挥团队作用。

十一、定期向股东会、公司高级管理人员提出经营和财务状况报告。

十二、负责公司各项工作的组织实施、检查和考核。

十三、履行公司章程授予的其它职权,完成董事会赋予的其它任务。

娱乐部总监

上级:总经理

下级:楼面经理、DJ经理、舞台总监、酒吧主管

岗位职责:

1、对总经理负责,主持部门全面工作,执行和落实上级有关指示,保证部门的工作运转正常。

2、制定部门工作计划,建立和健全本部各项规章制度,抓好骨干队伍建设,注意培养、考核和选拔人才。

3、抓好员工队伍思想教育工作,制定每年培训大纲,落实奖惩制度。

4、主持部门例会,听取汇报,研究情况,布置任务。

5、监督营业计划落实情况,抓好财产管理和成本核算工作,保证完成各项经济指标。素质要求:

基本素质:具有良好的职业道德和敬业精神,对企业有强烈的责任感。经验丰富,思路敏捷,勇于创新,敢于竞争,处事果断,讲求效率,为人正直,秉公办事,不徇私情

楼面经理

上级:总监

下级:部长、洗碗房

岗位职责:

1、认真贯彻总监下达的有关指示。

2、分派并督促各项经济指标的落实情况,及时呈报经营状况。努力学习业务知识,严格要求自己,模范执行各项规章制度。熟悉本管区的各项服务工作,不断提高自身的管理水平,对工作要有高度的责任感。

3、负责所管辖范围的日常管理工作,制定工作计划,对属下进行业务培训。

4、检查属下岗位职责执行落实情况,每月进行评估,奖勤罚懒。

5、坚持勤巡查,现场督导,发现问题及时解决。

6、每周向娱乐总监汇报一周来的工作情况,发现问题及时报告。

7、根据本管区服务项目的特点和经营活动中的情况进行客源、客情分析。向总监提出整改意见。

8、每月上交“营业分析”报告,对所需物品要有计划的提出申请。

楼面部长

上级:楼面经理

下级:服务员

岗位职责:

1、营业时间向服务员分配服务工作。

2、检查并督导服务质量,发现问题,立即纠正,对特殊及重要客人给予关注。介绍菜单内容,推荐特色菜点,回答客人问题。

3、检察账本是否正确。

4、处理客人投诉。

5、开餐前,检查摆台、清洁卫生及用品供应、设备、设施的完成情况。

6、负责楼面用品的补充并填写提货单。

7、完成上级特别指派的任务。

咨客

上级:部长

直接下级:无

岗位职责:

1.按时上岗,上岗前按规定换好工衣、上妆、梳好发型及个人卫生。

2.绝对服从上司指令。

3.认真做好并负责制定区域的卫生。

4.使用礼貌敬语,笑脸迎客,给客人留下满意的第一印象。

5.站位姿势标准,不得靠墙,不准趴在咨客前台聊天。

6.带位行走时要抬头挺胸,走在客人的前面或旁边。主动询问客人要求,引入满意位置。

7.带客入位要热情,并把客人的情况交待给楼面服务员,回到咨客台要认真做好记录。

8.熟悉大厅、包房的设备,及演出节目和各类消费情况。

9.每天掌握大厅,包房的预订情况,合理调配房位,使营业达到最佳状态,并做好客户档案。

10.认真做好订房记录,不断核对楼面情况。

11.送客时要点头微笑致谢,热情送出大门,并说“欢迎下次光临”。

12.每日对未营业的包房进行核查,并做好记录。

13.严禁和其他部门拉帮结伙,存在非正当关系。

包房服务员

上级:部长

下级:无

岗位职责:

1、服务员不准私开包房,使用客用设施点歌,唱歌。

2、傢私柜内禁止摆放私人用品。

3、打扫包房内外的卫生。

4、做好开房前的各项准备。

5、热情地问候光顾包房的客人。

6、为客人介绍菜单,介绍房内音响设备的使用方法注意事项。

7、填写食品订单并送交厨房。

8、为客人提供食品服务。

9、协助酒水员为客人提供饮料服务。

10、尽量满足客人的合理要求,对客人的投诉要及时向有关上级报告,并协助解决。

11、包房服务员必须在客人离开后方可通知DJ部关机。

12、结束工作后整理包房,锁好贵重用品。

13、将剩余食品送还厨房。

DJ部经理

上级:总监

直接下级:DJ部主管

岗位职责:

1、直接对娱乐部总监负责。

2、主持采购DJ房设备、歌碟。

3、指导下属开展工作,不断提高业务技能。

4、负责本部员工的业务培训计划的制定和实施,抓好员工的思想工作。

5、有计划地组织部门员工参加学习。

6、主持DJ部的日常工作,协调DJ部与采购部及酒店各部门之间的关系。

7、完成娱乐部总监临时交办的各项工作任务。

DJ部长:

上级:DJ部主管

下级:DJ员

岗位职责:

1、每天上班前要把所有设备仔细检查一遍,并做好卫生工作。如发现问题要及时报告经理和总监,尽力排除故障。

2、努力学习,不断提高理论和业务水平,提高自身艺术修养和素质。要准确体现演出的要求效果,争取达到最佳的艺术状态。

3、时刻提高警惕预防火灾和设备进水,如有断电立即关机

DJ员

上级:DJ部领班

下级:无

岗位职责:

1、在DJ部经理的领导下,绝对服从上级指示,认真配合楼面做好一系列有关工作,使楼面经营顺畅。

2、准时上班,坚守岗位,认真操作不得擅自离岗,如有特殊情况需向上级请示,同意后方可离开。

3、仪容仪表按酒店规定梳妆,搞好个人卫生。

4、每天上班,首先要严格检查每台设备包括包房设备,如有问题及时修理。

5、搞好区域环境的卫生,设备上无积灰。

6、工作时间内不得打私人电话、聊天、吃东西。

7、爱护公物,小心护理碟片,带手套操作,轻拿轻放。

8、每天检查设备散热窗,每月一次全面维修保养。

9、禁止私借碟片,因工作需要借出时要做好借用记录。归还时要检查是否完好无损。

10、轮换打碟区域和包房调音,不得挑位置和区域。

11、每月进行一次业务考核,每天抽查,时刻高标准严要求,并主动指导包房服务员使用房内DJ设备。

12、每天根据营业情况安排早、晚班。下班前要检查所有设备是否正确关机,检查完卫生后方可离去。

出品部主管

上级:总监

下级:酒吧主管、厨房领班

岗位职责:

1、检查酒吧、厨房每日工作情况,保证出品处于良好的工作状态和营业状态。

2、负责酒吧、厨房对客服务规程并督促员工认真执行。

3、加强酒水、食品成本控制,防止浪费,减少损耗。按照季节的变幻,不断的推出新的饮品、食品。

4、根据需要调动和安排员工工作,制定员工培训计划,确保提供优质出品。

5、保持良好的对客关系,正确处理客人的投诉。

6、制定设备保养、酒水和厨房食品分类摆放、物资、物品管理制度,保证出品正常运行。

7、每月督导属下完成酒水、食品盘存工作。

8、认真落实检查出品部各类签单、维修单、调拨单等,做到帐目清楚。

9、希望在本职的带领下,大家互相帮助,全心全意完成上级布置的任务,保出品增一流,达到客人的满意

1、认真贯彻公司的工作方针及高层决议,在法律法规允许的范围内组织经营活动,保证营业场地的正常营业。

2、在楼面老总的领导下,负责楼面的管理和服务工作。

3、建立本部门的规章制度,标准作业程序及工作纪律。

4、经常督促检查所属部门落实工作计划和规章制度情况,发现问题及时处理,防止事态扩延,保证各项规章制度的落实。

5、抓好员工队伍的建设,熟悉和掌握员工思想状况,培训考核和选拨人才(参照员工守则),通过组织员工活动,增强对公司的凝聚力,激发员工的工作积极性。

6、主持每日工作例会及时解决协调各部门工作中存在的问题,保持与行政部门建立良好的工作关系。

7、检查主任、领班的仪容、仪表,检查管理人员和服务人员的工作效率和工作态度,树立良好的个人形象。

8、管理好楼面的营业设施和财物,减少物品的损耗。

9、做好属下员工的考勤工作,合理安排班次,做到满负荷工作。

10、与顾客建立良好的关系,妥善处理客人的投诉、吵闹。

11、完成公司领导及其他经理交派的其他工作

总经理岗位职责

岗位:总经理

职责范围:

总经理为公司最高行政管理领导人,对公司全面负责。职责如下:

一、召集总经理办公会,组织贯穿会议决议。

二、全面负责、主持公司的日常经营、行政和业务活动,努力营造良好的公司内外部环境。

三、拟订和组织实施公司发展规划、年度经营计划,负责完成责任目标和年度计划。

四、拟订和组织实施公司内部管理机构设置方案。对公司重大投资、经营活动正确决策,认真领导,杜绝重大事故、失误发生。

五、拟订公司的基本管理制度和制定公司具体规章,负责各项制度落实,严格纪律,树立正气。

六、聘任、解聘、调配公司副总经理及各类人员。

七、拟订公司顾问、员工及参入公司事业人员的工资、福利、奖惩和利益分配等制度、政策。

八、拟订公司财务预算、决策和利润分配、弥补亏损方案;负责追究处理各类原因给公司造成的经济损失和不良影响。

九、代表公司对外签订合同和处理业务。

十、开展企业文化建设和凝聚力工程,提高公司知名度;加强班子团结,充分发挥团队作用。

十一、定期向股东会、公司高级管理人员提出经营和财务状况报告。

十二、负责公司各项工作的组织实施、检查和考核。

十三、履行公司章程授予的其它职权,完成董事会赋予的其它任务。

推荐第8篇:总经理岗位职责

总经理岗位职责

一、主持公司全面工作。

二、传达董事会与主管单位指示精神,并认真组织实施。随时掌握公司生产经营状况,引导组织员工加强学习,提高团队整体素质。

三、认真组织实施全公司生产目标与精细化管理。

四、督促行政、技术、财务各部门开展工作,确保公司安全高效低耗运行,确保水质达标排放。

五、督促财务主管搞好财务管理工作,贯彻执行财经纪律和公司财务管理制度,合理使用资金,杜绝不合理开支和浪费现象。

六、公司安全生产第一责任人,杜绝安全事故的发生。

七、带头遵纪守法,关心员工生活,了解员工情况,做好思想工作。

八、协调好各职能部门和服务对象的工作关系,处理公司与周边群众的关系工作,确保公司有序运行。

推荐第9篇:总经理岗位职责

总经理岗位职责

一、负责公司全面经营管理工作,制定建立公司实际需要的各项规章制度,统筹全局、制订适合本企业的发展规划。

二、认真贯彻、执行公司各项工作决议,落实公司下达的各项经济指标;制定公司年度应完成的各项工作指标。

三、对公司董事长负责,受其领导并接受其考核、评定。

四、建立适合本企业的组织管理体系。

五、对公司生产经营、工程质量、财务状况、安全工作负责。

六、组织领导公司各职能部门编制部门规划,对各职能部门进行考核、评定。

七、建立企业激励机制,组织建立具有本企业特色的企业文化,为员工的发展与成长创造条件。

八、拥有人事任免权,审核公司薪酬、奖惩制度,对全体员工进行考核。

九、接受员工监督,采纳公司员工提出的各种合理化意见、建议,形成具有科学决策、民主管理等特点的现代企业管理模式。

推荐第10篇:总经理岗位职责

总经理岗位责任制度

(一)职务

1、主持召开公司大会,并负责会议的贯彻落实;

2、召集和主持公司管理委员会议,组织讨论和决定公司的发展规划、经营方针、年度计划有及日常经营工作中的重大事项;

3、任命公司副总经理和其他高层管理人员的聘用、决定报酬、待遇以及解聘。

4、审查副总经理提出的各项发展计划及执行结果;

5、定期审阅公司的财务报表和其他重要报表,全盘控制全公司系统的财务状况;

6、签署批准公司招聘的各级管理人员和专业业务人员;

7、签署对外重要经济合同、上报印发的各种重要报表、文件、资料;

(二)职责

1.认真贯彻执行党的路线、方针、政策以及国家的法令法规,贯彻执行公司决议与决定。

2.根据企业内外环境和市场的需要,决策企业的质量方针和质量目标。内抓管理,外拓市场,质量立足。

3.检查公司章程、制度及授权经营的执行情况,组织提出公司章程的修改草案。

4.签署按法律、法规、制度规定应予签署的法律文书、公告、经济合同、资产经营责任书、资产产权及其变动、财务预算决算、生产统计、劳动工资及奖惩、委托授权书等文件、报表。

5.组织制定公司发展规划、投资方向、投资规模及新技术、新产品开发的决策。

安徽天沛无纺布业有限公司

2014年7月10日

第11篇:总经理岗位职责

总经理岗位职责

总经理是公司日常经营管理的代表,直接领导、指挥公司的经营管理工作,总经理直接对公司董事长和公司董事会负责。

职务:公司总经理

直接上级:公司董事长

下属部门:公司各级副总及总监

主要职责:负责公司的全面工作

一、领导公司的经营活动。

二、向董事长提出经营预算和费用预算。

三、向董事长提出组织系统、人员编制、工资总额计划。

四、研究市场的需求,不断调整公司经营方向,推动公司不断发展。

五、建立完善公司的工作程序和规章制度。

六、制定并组织完成公司经营计划、预算和利润指标。

七、主持总经理办公会议,对公司的经营进程以及出现的问题进行讲评和指示,对下属下达指令布置完成各项任务。

八、有重点的定期不定期检查各部门的工作,发现问题、解决问题。

九、领导全体员工树立团队精神,使公司的经营目标成为全体员工的共识;确立坚定的信念和群体行为方向,为一个共同的目标而积极工作。

十、熟悉国家的市场经济法规,在国家的法规允许范围内,尽力扩大公司经营。

一、知人善任,充分调动各级管理人员和员工的主动性、积极性。

十二、提出对公司部门经理及公司高层管理人员的任免和奖励的意见,经董事长审准后实施。

十三、有权决定公司部门经理以下人员的任免和奖励。

十四、定期向董事长提出经营状况和财务状况报告并接受质询。

十五、制定公司各种管理制度。

十六、制定公司经营管理目标。

十七、监督目标的分解,稽核目标的落实。

十八、对公司高层管理人员执行公司职务时违反公司管理规定的行为进行监督,

出现问题时及时解决并提出处理意见。

十九、当公司高层管理人员的行为损害公司利益时,要求其立即纠正,追究其责

任并予以处罚。

十、检查稽核公司高层管理人员的日常工作绩效,对其目标完成进程以及个人

能力进行评估。

二十一、定期接受公司各级管理人员的述职工作汇报。

二十二、定期对公司董事长及董事会进行述职工作汇报。

二十三、审核公司的一切经济合同,对相关技术、价格把关。

二十四、完成董事长交办的其他任务。

第12篇:总经理岗位职责

总经理岗位职责

1、认真贯彻执行党和国家的方针、政策,负责处理公司的日常行政、人事、经营、生产等事务管理工作。保证年内公司确定的各项经济技术指标的实现。

2、组织实施经公司批准的年度工作计划和财务预算

3、加强对员工的安全、服务意识教育,牢固树立安全和文明生产观念。

4、严格执行公司的各种规章制度和管理办法、负责组织制定公司各项管理制度、管理办法和各项作业流程、健全和完善公司各部门岗位职责。

5、负责组织制定公司的发展规划,编报公司年度工作计划和工作总结,指挥、督促并检查公司下属各部门完成各项工作。

6、加强企业文化建设,负责组织、领导对本公司所有员工的业务、技能培训工作,提高员工的专业素质和工作绩效。

7、负责审核公司资金使用,费用开支,财务预算方案。

第13篇:总经理岗位职责

总经理岗位职责

1、在董事会领导下,贯彻执行董事会决议,负责领导、管理本公司全面工作;

2、负责组织编制本公司年度、季度总体经营规划,制定信贷业务发展策略、措施,并安排组织实施;

3、负责公司年度、季度财务预算决算及相关重大财务费用开支计划的审批;

4、负责安排行政/财务、业务副总经理工作,明确其职责、权限、并监督、检查、管理其工作任务完成情况;

5、组织协调各部门工作,听取各部门工作汇报,提出决策性意见;

6、负责上报材料总结、报告的政策性把关审核及上下行文的签发。主持向有关部门、机构汇报工作;

7、负责制订本公司企业文化建设,战略方针。

副总经理岗位职责

1、协助总经理制定公司发展战略规划、经营计划、业务发展计划

2、组织、监督公司各项规划和计划的实施

3、负责将公司内部管理制度化、规范化

4、组织编制年度营销计划及营销费用、内部利润指标等计划

5、负责指导公司人才队伍的建设工作,向总经理推荐合适各个重要岗位的人选

6、负责协调各部门、财会、行政及客户、供应商等工作的协作关系

7、对各部门的工作负领导责任,协调各部门的内部业务

8、负责推进企业文化的建设工作,开展企业形象宣传活动

9、在总经理缺席时,受托代行总经理职务。

10、总经理临时授权的其他工作

11、负责各部门特定范围的管理职能,参加公司管理与营销会议, 发表工作

意见和行使表决权;

信贷业务部岗位职责

一、根据工作实际,于每年初起草分管工作的年度工作安排意见。

二、按月认真做好分管工作的工作总结及下月工作安排。

三、按季做好存款工作的总结与分析,查晰问题,提出指导全辖存款工作的建议及措施。

四、根据本部各岗提供的业务分析材料,按季综合起草信贷业务营运情况的分析报告。

五、负责起草本部半年度及年度工作总结。

六、组织抓好信贷工作。一是,做好信贷工作的组织推动;二是分析信贷工作的形势,研究各时期、各阶段的信贷工作措施;三是,推广工作经验,协调解决信贷工作中的问题。

七、负责抓好信用工程建设,建立并管理台账,加强监管,抓好推动,完善档案,通过有效组织,推动全辖的信用工程建设工作。

八、负责制订关于信贷工作的管理制度及操作规程,不断强化内控制度建设,规范信贷业务行为。

九、参与资金及计划管理工作,配合经理加强资金管理,研究制订年度及各阶段的业务经营计

划。

十、按经理安排,配合信贷管理岗做好常规及临时性的贷款检查工作。

一、负责做好信贷工作的业务培训及日常的业务指导。

二、负责本部日常考勤的登记与管理,掌握本部人员下乡去向等情况。

三、负责落实上级安排的各项综合工作任务。

会计岗位职责

1、认真学习理论,努力钻研业务,遵守、宣传、维护国家财经制度和财经纪律。

2、严格执行国家会计法规和会计主管部门制定的各项制度,做好财务核算、监督、统计工作。

3、负责编制公司每年的支出预算和年终决算,分清资金渠道、监督资金的合理使用。

4、严格执行财经制度,掌握和控制公司各项费用、开支范围及标准。

5、按照财务制度要求,认真做好报帐、记帐、算帐工作。记帐要及时、准确,尽量做到当日完成。

6、按财务制度认真审核、报销各项资金使用票据。

7、认真记好经费总帐和明细帐,并按月与出纳员做好对帐、结帐工作。

8、配合出纳员做好现金收付工作。

9、认真记好固定资产帐,并做好与固定资产管理员的对帐工作。

10、分类管理好公司所有帐目,全面做到帐帐相符、帐实相符、帐表相符,并做好财务凭证、报表、帐簿以及会计档案的整理、装订、归类、保管工作。

11、定期检查、分析预算计划执行情况和资金使用效果,并提出增收、节支的措施。

12、准确、及时地完成向主管部门报送的各种报表,并认真做好每年的财务、税收、物价、审计检查的准备工作和整收工作。

13、完成领导临时分配的其他工作。

出纳岗位职责

1、认真学习理论,掌握会计业务基础知识,严格履行财经管理制度,廉洁奉公。

2、根据有关制度,及时认真做好经费、存款及其他各项费用的现金和转帐收付工作。

3、遵守现金管理规定,负责审核报销单据,对手续不完备、凭证不符合规定者,不予报销。

4、根据每天发生的收付凭证,分别现金与转帐,及时按科目记好现金收付帐、银行存款帐、核对现金库存和银行存款金额。做到帐目日清月结,并要经常与会计和银行核对,保证出纳、会计、银行三方帐目完全一致。

5、按时发放工资、奖金以及各项有关补贴,代扣代缴员工个人按有关规定必须支付的费用。

6、按照现金管理的有关规定和实施办法,做好现金管理工作,库存现金不得超过银行规定的限额。

7、经常注意各项单据凭证使用的结存情况,并及时办好添印。

8、分类管理好公司所有现金、转帐帐目,按时填好各种报表,并认真做好每年的财务、税收、物价、审计检查的准备工作和整改工作。

9、严格执行借款与领取支票制度,不符合手续不得发放支票和借款。

10、认真保管好各项单据凭证、印章和钥匙,严守各项数字机密。

11、完成领导临时分配的其他工作。

第14篇:总经理岗位职责

总经理岗位职责

1、领导执行、实施董事长的各项决议:全面领会董事长的各项决议

内容及其重要意义、组织实施董事长的各项决议;对各项决议的实施过程进行监控,发现问题及时纠正,确保决议的贯彻执行。

2、实施公司的总体战略:组织实施集团公司的发展战略,发掘市场

机会,领导创新与变革。

3、根据董事长下达的年度经营目标组织制定、修改、实施公司年

度经营计划。

4、建立良好的沟通渠道:负责与董事长保持良好沟通,定期向董事

长汇报经营战略和计划执行情况、资金运用情况和盈亏情况、机构和人员调配情况及其他重大事宜;领导建立公司与客户、上级主管部门、政府机构、金融机构、媒体等部门间顺畅的沟通渠道;领导开展公司的社会公共关系活动,树立良好的企业形象、领导建立公司内部良好的沟通渠道。

5、主持、推动关键管理流程和规章制度,及时进行组织和流程的

优化调整、领导营造企业文化氛围、完善企业识别系统,塑造和强化公司价值观。

6、主持集团公司日常经营工作:负责公司员工队伍建设,选拔中高

层管理人员;主持召开总经理办公会,对重大事项进行决策、代表公司参加重大业务、外事或其他重要活动;负责签署日常行政、业务文件、负责处理公司重大突发事件,并及时向董事

长汇报、负责办理由董事长授权的其它重要事项。

7、领导财务部、人力资源部等分管部门开展工作:领导建立健全公

司财务管理制度,组织制定财务政策,审批重大财务支出;领导建立健全公司人力资源管理制度,组织制定人力资源政策,审批重大人事决策。

第15篇:总经理岗位职责

总经理岗位职责

一、贯彻执行国家的方针政策、法律法规和公司章程,尊照《董事会议事规则》和《企业高管工作细则》尽忠职守、勤勉工作。

二、执行董事会决议,向董事会报告工作,接受监事会的监督。

三、编制公司的年度生产经营计划、财务预算和投资方案,组织实施董事会授权或批准的年度生产经营计划、财务预算和投资方案,保证经营目标和安全生产目标的实现。

四、全面主持公司日常生产经营和管理活动,在董事会授权范围内,代表公司签署对外合同、合约,审批、处理公司各项事务。

五、协调政府及各职能部门的关系,保持企业良好的运营环境。

六、搞好增收节支和开源节流工作,依法维护企业、股东和职工的利益,正确处理企业与股东、职工、债权人和客户等之间的相互关系。

七、建立健全公司统

一、高效的组织体系和工作体系,制订公司的基本规章制度和具体管理制度,并能够适时引进先进的管理模式,推动公司的技术进步。

八、提请董事会聘任或者解聘公司副总经理等高级管理人员;聘任或者解聘除应当由董事会聘任或者解聘以外的管理人员,决定公司临时用工招聘事宜。

九、坚持民主集中制的原则,充分发挥“领导班子”的集体智慧,提高全体员工的工作积极性和创造性。

十、加强企业文化建设,提高员工综合素质,树立企业良好的社会形象。

第16篇:总经理岗位职责

1. 执行董事会决议,主持全面工作,保证经营目标的实现,及时、足额地完成董事会下达的利润指标。

2. 组织实施经董事会批准的公司年度工作计划和财务预算报告及利润分配、使用方案。

3. 组织实施经董事会批准的新上项目。

4. 组织指挥公司的日常经营管理工作,在董事会委托权限内,以法人代表的身份代表公司签署有关协议、合同、合约和处理有关事宜。

5. 决定组织体制和人事编制,决定总经理助理,各职能部门和下属各关联公司经理以及其他高级职员的任免、报酬、奖惩,决定派驻下设办事处和人员。建立健全公司统

一、高效的组织体系和工作体系。

6. 根据生产经营需要,有权聘请专职或兼职法律、经营管理、技术等顾问,并决定报酬。

7. 决定对成绩显著的员工予以奖励、调资和晋级,对违纪员工的处分,直至辞退。

8. 审查批准年度计划内的经营、投资、改造、基建项目和流动资金贷款、使用、担保的可行性报告。

9. 健全财务管理,严格财经纪律,搞好增收节支和开源节流工作,保证现有资产的保值和增值。

10.抓好公司的生产、服务工作,配合各分公司搞好生产经营。

11.搞好员工的思想政治工作,加强员工队伍的建设,建立一支作风优良、纪律严明、训练有素,适应“四个一流”需要的员工队伍。

12.坚持民主集中制的原则,发挥“领导一班人”的作用,充分发挥员工的积极性和创造性。

13.加强企业文化建设,搞好社会公共关系,树立公司良好的社会形象。

14.加强廉正建设,搞好精神文明建设,支持各种社团工作。

15.积极完成董事会交办的其他工作任务。

第17篇:总经理岗位职责

1. 执行董事会决议,主持全面工作,保证经营目标的实现,及时、足额地完成董事会下达的利润指标,总经理岗位职责。

2. 组织实施经董事会批准的公司年度工作计划和财务预算报告及利润分配、使用方案。

3. 组织实施经董事会批准的新上项目。

4. 组织指挥公司的日常经营管理工作,在董事会委托权限内,以法人代表的身份代表公司签署有关协议、合同、合约和处理有关事宜。

5. 决定组织体制和人事编制,决定总经理助理,各职能部门和下属各关联公司经理以及其他高级职员的任免、报酬、奖惩,决定派驻下设办事处和人员,管理制度《总经理岗位职责》。建立健全公司统

一、高效的组织体系和工作体系。

6. 根据生产经营需要,有权聘请专职或兼职法律、经营管理、技术等顾问,并决定报酬。

7. 决定对成绩显著的员工予以奖励、调资和晋级,对违纪员工的处分,直至辞退。

8. 审查批准年度计划内的经营、投资、改造、基建项目和流动资金贷款、使用、担保的可行性报告。

9. 健全财务管理,严格财经纪律,搞好增收节支和开源节流工作,保证现有资产的保值和增值。

10.抓好公司的生产、服务工作,配合各分公司搞好生产经营。

11.搞好员工的思想政治工作,加强员工队伍的建设,建立一支作风优良、纪律严明、训练有素,适应“四个一流”需要的员工队伍。

12.坚持民主集中制的原则,发挥“领导一班人”的作用,充分发挥员工的积极性和创造性。

13.加强企业文化建设,搞好社会公共关系,树立公司良好的社会形象。

14.加强廉正建设,搞好精神文明建设,支持各种社团工作。

15.积极完成董事会交办的其他工作任务。

第18篇:总经理岗位职责

一、任职条件

1、男女不限,年龄30岁以上;

2、大专以上文化程度,酒店管理专业优先;

3、男性身高1.72米以上,女性身高1.6米以上,中等身材;

4、四星级以上酒店相应岗位工作经验至少2年以上;

二、基本素质要求 身体健康,知识面广,经验丰富,观念更新快,有敏锐洞察力。既能坚持原则,又能灵活处理问题。思维严谨,决策果断,有良好的职业道德和责任感,严于律己,宽以待人。坚毅果敢,作风踏实,善沟通、善交际,有较强的亲和力和凝聚力,口头文字表达能力好,决策、计划、组织、指挥、协调、控制和激励能力强,酒店英语口语流利。

直接上司:区域总经理

三、岗位职责

1.全面负责处理酒店的总体事务,和酒店全体员工共同努力,及时完成酒店所确定的各项目标。

2.制定酒店的管理目标和经营方针,包括制定各种规章制度和服务操作规程,规定各级管理人员和员工的职责,并监督贯彻执行。制定市场拓展计划,带领销售部进行全面的推销。制定酒店一系列价目,如房价、餐饮毛利、ktv收支、温泉娱乐中心、桑拿等各项经济指标和任务。详细阅读和分析每月报表,检查营业进度与计划的完成情况,并采取对策,保证酒店业务顺利进河。

3.建立、健全酒店的组织管理系统,使之合理化、精简化。高效化。主持每周总经理室的办公例会。阅读消防和质量检查情况汇报,并针对各种问题进行指示和讲评。传达政府、管理公司及区域的有关指示、文件、通知,协调各部门之间的关系,使酒店有一个高效率的工作系统。

4.健全酒店的财务制度。阅读的分析各种财务报表,检查分析每月营业情况,督促财务部门做好成本控制、财务预算等工作,检查收支情况、应收账款和应付账款等。

5.定期巡视酒店公众场所及各部门的工作情况,检查服务态度和服务质量,及时发现问题、解决问题。

6.培养人才,指导各部门的”工作,提高整个酒店的服务质量和员工素质。

7.加强酒店维修保养工作和酒店的安全管理工作。

8.与管理公司协商选聘、任免酒店副总经理、总经理助理、部门经理等,决定酒店机构设置、员工编制及重要人事变革。负责酒店管理人员的录用、考核、奖惩、晋升等。

9.与社会各界人士保持良好的公共关系,树立良好的酒店形象,并代表酒店接待重要贵宾。

10.关心员工,以身作则,使酒店有高度凝聚力,并要求员工以高度热情和责任感去完成本职工作。

四、薪酬福利

薪酬福利请面议。接受外派异地工作。

第19篇:总经理岗位职责

总经理岗位职责

岗位名称:总经理

直接上级:董事长

下属岗位:副总经理

岗位性质:负责酒店的经营和日常管理

管理权限:受董事长的委托,行使对酒店经营工作全面指导、指挥、监督、管理的权力,并承担执行各项规章制度的义务。

管理责任:全面主持酒店经营工作,对所承担工作全面负责。 主要职责:

一、全权负责处理酒店的一切事务,带领全体员工努力工作,完成酒店所确定的各项目标;

二、制定酒店经营方向和管理目标,包括制定一系列规章制度和服务操作规程,规定各级管理人员和员工的职责,并监督贯彻执行。制定酒店一系列价目,如房价、餐饮毛利等。对本行业各种动向有高度的敏感性,制定市场拓展计划,带领营销部进行全面的推广销售。详细阅读和分析每月报表,检查营业进度与营业计划完成情况,并采取对策,保证酒店经营业务顺利进行。

三、建立健全酒店的组织系统,使之合理化、精简化、效率化。主持每周周会及总经理办公室,并针对有关问题进行重点讲评和指示。传达政府或集团的有关指示、文件、通知,处理好人际关系,协调各部门之间的关系,使酒店有一个高效率的工作系统。

四、健全各项财务制度。阅读分析每日、每月财务报表,督促监督财务部门做好成本控制,财务预算等工作;指导财务工作;每季财务报表;检查分析每月营业情况;检查收支情况,检查应收帐款和应付帐款。

五、有重点地定期巡视公众场所及各部门工作情况,检查服务质量问题,并将巡视结果传达至有关部门。

六、酒店维修保养工作。

七、与各界人士保持良好的公共关系,树立酒店形象,并代表酒店出面接待酒店重要贵宾。

八、指导训导工作,培养人才,提高整个酒店的服务质量和员工素质。

九、以身作则,关心员工,奖罚分明,使酒店有高度凝聚力,并要求员工,以高度热情和责任去完成好本职工作。

十、选聘、任免酒店经理重要人事变动。负责酒店管理人员的录用、考核、部门经理,决定酒店机构设置,员工编制及奖惩、晋升工作。 岗位要求:

热爱酒店,具有德、勤、能、诚的品格;

具有较强的综合管理能力和工作直辖市能力;

大专以上文化程度和酒店经营管理知识;

擅长组织、带领班子成员团结、努力工作。

第20篇:总经理岗位职责

文章简介:《酒店总经理岗位职责》

1.全面负责处理酒店的总体事务,和酒店全体员工共同努力,及时完成酒店所确定的各项目标。2.制定

《酒店总经理岗位职责》

文章《酒店总经理岗位职责》正文开始>>

1.全面负责处理酒店的总体事务,和酒店全体员工共同努力,及时完成酒店所确定的各项目标。2.制定酒店的管理目标和经营方针,包括制定各种规章制度和服务操作规程,规定各级管理人员和员工的职责,并监督贯彻执行。制定市场拓展计划,带领销售部进行全面的推销。制定酒店一系列价目,如房价、餐饮毛利等。详细阅读和分析每月报表,检查营业进度与计划的完成情况,并采取对策,保证酒店业务顺利进河。3.建立、健全酒店的组织管理系统,使之合理化、精简化。高效化。主持每周总经理室的办公例会。阅读消防和质量检查情况汇报,并针对各种问题进行指示和讲评。传达政府或总经理室的有关指示、文件、通知,协调各部门之间的关系,使酒店有一个高效率的工作系统。4.健全酒店的财务制度。阅读的分析各种财务报表,检查分析每月营业情况,督促财务部门做好成本控制、财务预算等工作,检查收支情况、应收账款和应付账款等。5.定期巡视公众场所及各部门的工作情况,检查服务态度和服务质量,及时发现问题、解决问题。6.培养人才,指导各部门的”作,提高整个酒店的服务质量和员工素质。7.加强酒店维修保养工作和酒店的安全管理工作。8.选聘、任免酒店副总经理、总经理助理、部门经理等,决’定酒店机构设置、员工编制及重要人事变革。负责酒店管理人员的录用、考核、奖惩、晋升等。9.与社会各界人士保持良好的公共关系,树立良好的酒店形象,并代表酒店接待重要贵宾。10.关心员工,以身作则,使酒店有高度凝聚力,并要求员工以高度热情和责任感去完成本职工作。

宾馆总经理是做什么的?有哪些职责?日常工作内容有哪些呢?下面是宾馆总经理岗位职责。

一、不断学习党的路线、方针、政策,关心公益事业,爱岗敬业,在思想上、政治上、行动上与党中央保持一致。

二、主持宾馆的全面工作,认真贯彻执行县委、县政府各项政策、决定,结合宾馆的实际情况,创造性地开展工作。在做好宾馆经营创收的同时,完成上级交与的各项接待工作,直接向县委、县政府负责。

三、在日常管理工作中,实行统一组织、统一指挥,全权处理宾馆日常事务。

四、根据宾馆的自身特点和市场发展趋势,提出宾馆的经营思路、经营目标、发展规划和经营方针,提交班子办公会研究决定,确定宾馆的年度经营计划。

五、主持班子办公会和部门经理例会,制定、完善宾馆的规章制度和岗位职责,建立内部合理而高效的运行机制,根据经营发展的需要适时创新机制,充分调动和发挥各级员工的工作积极性和主动性。

六、抓好部门经理以上人员的日常学习,引导他们学习理论和业务知识。

七、制定市场营销计划和价格体系,适时提出阶段性工作重点,在确保完成接待任务的同时,努力增加收入。

八、审核财务报表,控制费用开支,健全内部控制制度,合理运用资金,提高经营创收水平。

九、抓好安全消防工作,保障宾馆和客人的财产及生命安全。

总 经 理 的 责 任

一、对酒店经济效益提升的责任

使酒店经营实现效益最佳的态势。市场经济就是效益经济。作为酒店总经理,首要责任和工作,就是要为所领导与管理的酒店企业创造良好的经济效益,使酒店效益和利润最大化。

随时牢记自身的重大责任,牢固树立效益意识,在激烈的酒店业市场竞争中立于不败之地。运用所掌握

的专业知识和管理才能,调动一切能调动的人、财、物、信息等社会资源力量,为实现酒店效益最佳、服务最优而努力。抓好酒店效益,追求和实现酒店效益利润最佳,是总经理最大的领导责任和工作责任。

二、对酒店战略目标制定的责任

作为酒店发展、规划、决策的总指挥,是酒店的灵魂人物。从上任的那天起,就应该为酒店制定出年度、甚至更长的战略发展目标和发展蓝图。在一个宏观的战略发展计划下才能使酒店企业的经济效益、社会效益、品牌塑造等得到不断进步、发展、提升。科学而实事求是的制定酒店长远发展战略目标,不但是总经理的责任和义务,也是酒店能长远发展的基石和航标。无论签约时间的长短,就应该忠诚于所服务的酒店企业和业主,制定出酒店长远发展的战略目标,尽到自己的责任。

三、对酒店品牌塑造的责任

酒店发展的良好状态要具有优良的品牌形象、品牌知名度和品牌声誉。用品牌的力量来扩大酒店企业知名度,用品牌的影响力来占领客源市场,用品牌的无形资产来获取最佳经济效益。作为酒店总经理,不断塑造和提升所管理酒店的品牌形象,是应该思索和推进,并付诸实施的工作责任。酒店的品牌塑造是一个系统而综合的工程体系。他包含了酒店的经营宗旨,服务理念,VI形象识别系统,CI营销推广体系,良好的社会公众形象、优质、高效的服务形象等等。树立强烈的品牌意识,并积极实施和推进品牌战略。只要拥有了自己的强大品牌,才能在激烈的市场与客源竞争中,形成自己的竞争优势,才能使酒店企业长远发展。

四、对酒店团队文化建设的责任

酒店企业同样是具有“体制结构、经济结构、文化结构”的社会体系。完善酒店的文化内涵是一位领导者都必须做好的工作职责。 作为酒店的最高行政长官,必须用共同的价值观来凝聚每个员工。并激发他们的服务智慧、创新智慧、经营智慧,为企业创造良好的工作氛围,所带领的团队,要文化定位鲜明、企业学习氛围浓郁、创新精神强烈、且目标精神高度一致的团队,也是一支具有强大战斗力的队伍。 善于经营于管理,在一手抓经济效益提升的同时,另一手还要抓好酒店文化的塑造和建设。尤其要注重酒店三个层面的建设和经营。一是注重酒店第一层面——“表层文化”的管理:即酒店硬件设施、建筑风格、装修特色、服饰文化、服务文化的管理;二是注重酒店第二层面——“管理文化”的建设:即酒店管理思想、管理制度、管理体系、管理方法的建设;三是注重酒店第三层面——“精神文化”的塑造:即酒店价值观、经营宗旨、企业精神、服务理念、行为准则的塑造。而这三个层面的文化,又必须是附于酒店管理人员和服务人员才能发挥作用。所以,塑造团队文化精神是酒店的一项重要职责。

五、对环境保护的责任

在当今全球环境恶化、能源危机、能源价格不断攀升的事实面前。应该有责任和义务,为保护环境、节约能源,为推进绿色环保酒店事业,作出自己的贡献,尽一份自己的社会环保职责。旅游业被国际旅游组织称为绿色阳光产业,环保生态产业。在抓好经济效益的同时,一定要有高度的社会环境保护意识,做好节约每一滴水、一度电、一方气、一张纸的管理工作,而不只能追求酒店的经济效益,不顾及酒店企业对社会的环境保护责任。

经济效益的提高与酒店的绿色环保是相辅相成,并不矛盾的。在酒店日常经营中,做好水、电、气等能与物耗的控制节约,做好设备的养护维护,延长使用寿命,不但为酒店节约了大笔能耗费用、维修费用,还为社会节约了能源。同时,在酒店中大量采用环保设备、环保用品、绿色食品,还能赢得更多的客源,赢得良好的社会美誉。

六、对酒店安全保障的责任

没有安全就没有酒店良好的经济效益,没有安全酒店就不可能实现可持续发展。纵观国内外,发生重大安全事故的酒店,轻则给酒店带来不利的社会影响,形象受损,效益下降;重则造成巨大财产损失、人

员伤亡、法律责任等。酒店安全工作,作为总经理,在日常经营管理工作中,一项十分重要的工作责任就是抓好全店上下的安全工作,做好酒店内外“防火、防盗、防食物中毒、防诈骗、防抢劫、防突发事件,防工程设备事故,防员工工伤事故,防客人意外受伤事件”等事故发生。平安就是效益,这应成为我们每一位员工常常思索的一个问题。也是我们对酒店企业义不容辞的社会责任。

七、对酒店员工培养的责任

在酒店业中流行着这样一句话“没有满意的员工,就没有满意的顾客”。要想使管理工作得不断提高,每一步都离不开全体员工的共同配合与协作。员工是酒店的基石,是酒店创造效益的灵魂,是对客服务的先锋。作为酒店最高的管理者,在抓好酒店经营决策、品牌塑造、内外协调工作的基础上。还应该充分调动每一位员工的工作积极性,服务的主动性、对酒店的忠诚性、优质服务的热情。同时,要心存对每一位员工的感激之心,感谢他们在一线服务工作中的辛勤付出,感谢他们为酒店发展、效益提升所做出的贡献。

八、对酒店可持续发展的责任

可持续发展是酒店企业生命力的体现,是酒店具备了强大市场竞争力的体现。一是在任期内能把酒店的经济效益得以不断提升,社会品牌知名度不断扩大,服务与管理水平不断提高;二是在任期结束后,能留下一支优良的员工队伍、管理人员队伍,良好的财务状况和设备设施,能使酒店继续走上良性循环,走向可持续发展的道路。虽然酒店的表现来自于全体员工的努力,但是在酒店企业发展的主要关头,总经理判断力和执行力往往能成为酒店兴衰的关键。总经理的眼光、企业责任、社会责任、目标战略都会影响酒店的整体价值观和发展方向。总之,每一位领导者都应具有战略家的眼光,与酒店各部门管理人员有良好的合作关系,能严守机密。在日常管理的每一个节点上体现出上述责任。

总经理室管理规定

总经理室管理

一、管理范围、在酒店中的地位、作用及实际意义

1、研究市场动向、特点和发展趋势;分析酒店经营管理状态、市场竞争势态;确定酒店管理体制、经营方针、管理制度和决策方案;确定酒店全面预算,经上报董事长(会)批准后,组织贯彻实施。

2、根椐客人的需求及市场的变化调整各部门经营管理的实际状况,分析存在的问题,拟定和审批各级、各部门管理方案;签署部门文件,监督控制各级、各部门贯彻实施。

3、负责中级以上管理人员的任免、考核、晋升的审批工作,调动各级管理人员的主动性、积极性。

4、根椐国家有关的方针政策、劳动管理规定,结合酒店实际,与董事长(会)组织制定酒店内劳动工资、奖金分配、劳保福利等的决策方案和管理制度,合理分配劳动报酬,调动员工的积极性。

5、研究、制定、审批酒店重大接待活动、促销活动和特别重要客人的接待方案、接待计划,并督促各部门管理人员贯彻实施。

6、研究、分析酒店财务预算方案及管理制度的执行情况。随时掌握酒店及各部门经营计划的进展状况和执行结果,分析存在的问题,适时提出改进措施。控制酒店资金使用、费用开支、成本消耗,提高酒店管理的经营效益。

7、研究、拟定、审批酒店重要设备改造,新增服务项目的决策方案、投资计划,经董事长(会)审批后,组织贯彻实施。

8、拟定总经理室的工作制度,为总经理、副总经理提供各种信息,保证总经理室各项工作的顺利开展。设立的岗位及各岗位人员的素质要求

一、总经理

1、有较高的政治素养和强烈的事业心、责任感,热爱旅游事业、精通业务、善于学习,经验丰富。勇于开拓创新,思想敏锐,处事果断,讲求效率,敢于竞争,作风正派,秉公办事,不徇私情,维护国格、人格,不以权谋私。以高度的自信心和自己的行动带动全体员工,为树立酒店的良好形象,获得最佳效益进行不懈的努力。

2、具有高等的旅游专业、酒店管理专业学历或同等学历或经验。掌握酒店管理和服务方面的系统知识, 了解经济学、管理学、心理学、市场学、销售学、领导行为学、质量管理学、行政与人事管理学、财务管理、电子计算机方面的知识,了解国内外有关方面的最新信息。了解旅游地理,建筑布局、内部装璜、宗教信仰、风土人情、金融信贷、文化艺术、公关、历史、礼仪礼节、保安、消防、工商行政管理、物价外汇等方面的基础知识。熟悉经济法、旅游法、财税法、合同法、国际安全法和有关涉外法律知识。

3、在确立酒店目标和经营决策,处理酒店重大事务和关键问题时,具有正确、果断的决策能力;在组织酒店各部门实现企业目标,完成重大接待任务,协调“一班人”,激励部属,处理人际关系中有较强的组织、管理、协调能力;在制定酒店业务管理制度和质量标准,分类指导前厅、客房、餐饮、KTV、桑拿、温泉康乐中心、工程、财务、销售和职能部门工作中具有较好的业务实施能力;在与各业务单位与各界人士建立沟通协作、洽谈业务方面有社会活动能力;具有能撰写工作报告和重要文件的文字表达能力,并具有号召力、感染力,逻辑思维和语言表达能力。

二、执行总经理

1、有较高的政治素养,有强烈的事业心和责任感,精通业务,善于学习,经验丰实,勇于进取,处事果断,讲求效率,敢于竟争,为人正直。能以高度的自信心和自己的行动带动属下,为获得最隹效益而努力。

2、具有社会学、经济学、管理学、市场学、心理学等方面的理论知识,具有高等旅游专业,酒店管理专业或同等学历。全面了解国家方针政策,掌握国家商法,熟悉国家经济法规、合同法规,财经纪律,善于在国家法律允许范围内扩大酒店经营项目,增加酒店经营能力。

3、全面掌握酒店经营管理中各个重要环节的基本情况,具有较强的整体控制和协调能力,能够及时发现酒店各部门带倾向性的问题,并迅速发出指令,采取行动。具有塑造酒店形象,提高企业知名度和声誉的能力。具有较强的领导用人才能,善于根椐国家人事劳动政策,正确设置工作岗位,合理用人,充分调动各级管理人员和企业全体员工的主动性、积极性和首创精神,具有较强的语言表达能力和写作能力,具备一定的英语水平。

岗位责任制

一、总经理

报告上级:董事长(会)

督导下级:执行总经理 酒店各部门总监及经理

联系部门:酒店各部门

职责规范:

1、贯彻董事长(会)总经理负责制的管理体制,将逐级领导、层层负责的领导管理制度在酒店各部门中具体落实。规定各级管理人员的职权范围,协调管理关系,调动各级管理人员的工作积极性,完善酒店运行机制,保证酒店管理的正常运转。研究确立酒店战略目标和服务宗旨,制定相应的经营方针、具体措施和服务标准。

2、组织编制酒店发展的长期规化和近期计划,审定年度经营计划,确定酒店及各部门管理目标、计划指标,并组织贯彻落实。

3、领导、指挥酒店业务销售和经营管理活动,不断组织新客源,开拓新销售市场。

4、建立健全酒店管理体系、管理制度、责任制度,并建立健全落实措施,确保酒店的服务质量。

5、审定签署酒店重大合同,审批酒店财务预算、决算,控制酒店各项开支和成本消耗,开源节流,提高酒店经济效益。

6、与董事长(会)选聘、任免酒店副总经理、总经理助理、部门经理,决定酒店机构设置,员工编制及重要人事变动。负责酒店管理人员的录用、考核、奖惩、晋升工作。

7、督促检查酒店服务质量、卫生、安全,加强职业道德教育、店纪店规教育和业务培训工作,关心员工思想和生活。

8、布置检查重大接待任务的完成情况,参加重要活动,接待重要宾客。

9、代表酒店与上级主管部门、政府机构及有关的业务部门建立有效的沟通和良好的关系。树立酒店形象,提高酒店声誉,不断促进业务发展。

二、执行总经理

报告上级:总经理

督导下级:部门总监及经理

联系部门:酒店各部门

职责规范:

1、协助总经理执行酒店的各项决议,完成总经理作出的经营计划及总经理分配的各项具体工作。

2、检查酒店管理制度、岗位责任制和服务程序的落实、执行情况。

3、按照总经理的分工安排,督导具体业务部门的服务质量,使其达到酒店规定的标准。用量化标准进行考核,掌握酒店日常经营的具体情况。

4、查阅酒店每日经营日报表,发现问题及时报告总经理,采取必要措施,予以解决。

5、根据总经理的安排,主持召开经营例会或专项业务会议,对业务工作进行协调、调查。

6、就总经理提出的酒店长远规化和年度计划提出合理建议,对旅游市场及酒店经营管理方针发表见解,供总经理参考。

三、行政秘书

报告上级:总经理室及各部门办公室

联系部门:酒店各部门办公室

职责规范:

1、根椐总经理室主任的要求,协助起草酒店综合性的业务报告、计划、总结、决议简报及本部门的公文函件。

2、负责安排由总经理主持的会议工作,如落实会议地点、召开时间及参加人员,做好会议记录,经总经理批示后,印发各部门。

3、了解各项决定、决议的贯彻情况,并及时反馈信息。

4、汇总各类报表,做好酒店大事和外事活动日志。

5、协助总经理室主任做好日常接待、来信来访等有关事宜。负责审检对外发文、对内行文。

6、负责店内各类文函的批复后的传递及总经理档案整理、装订。

7、负责总经理室的内勤工作。

8、负责总经理的日常电话转接,向总经理提供信息情况。

9、完成总经理交办的工作。

《度假村总经理岗位职责.doc》
度假村总经理岗位职责
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