承包策划书
推荐第1篇：承包策划书
承 包 计 划 书
甲方：
乙方：
兹有乙方承包甲方 项目，根据国家合同法规，按照平等、自愿、协商一致的原则，双方签定项目承包合同如下：
一、劳务承包项目：
二、承包期限：12年
三、承包费用：以每3年为一期。第一期租金每年2.5万元，第二期租金每年3万元，第三期租金每年3.5万元，第四期租金每年4万元。
四、承包费支付方式：由乙方按年现金支付。
五、甲方提供条件：甲方向乙方提供必要的场所和工作环境。
六、乙方项目投入：外围装修预计投入5万元；包厢装修预计5万元；家具餐具预计6万元；设备3万元；凉棚5万元。
七、承包期内乙方的职责、任务和要求：
（一）、乙方及其所聘人员必须自觉遵守和服从国家、地方政府的法律法规和甲方各项规章制度，爱护甲方的公共财物和设施及环境。
（二）、在承包期内，对所需人员的聘用、教育管理制度和对聘用人员的报酬待遇，由乙方自主负责决定。在承包期内乙方及所聘人员所发生的劳务纠纷、工伤、病残和安全事故及处理全部由乙方自行负责。
（三）、乙方须将所聘人员名单、住址、身份证件号码及复印件报送甲方备案。
八、合同的变更、解除或终止：
本合同已经双方认真研究，慎重考虑而达成一致，均必须共同遵守，需要变更、解除或终止，必须经双方协商并一致同意，未经双方协商并一致同意不得变更、解除或终止。
九、违约责任：
（一）、乙方无故不按时向甲方支付承包费用，按当年承包费的20%向甲方支付滞纳金。
（二）、如乙方未按职责、任务和要求履行职责，完成任务，甲方有权要求乙方从新整改。
（三）、乙方及其所聘人员对甲方公共财物、设施、设备和环境造成损失的，由乙方照价赔偿。
（四）、甲、乙双方任何一方不履行本合同义务或单方面变更、解除或终止的，各自向对方按合同期内承包费总额的20%支付赔偿金。
十、未尽事宜：其它未尽事宜由双方共同协商，签定补充条款作为本合同附件，具有同等效力。
甲方负责人签字 ： 乙方负责人签字（印鉴）：
（公章） 住址：
身份证件号码：
年 月 日 年 月 日篇二：项目承包制策划书
浙江科技学院经管学院“赢在未来”系列活动之
团队项目承包制
策
划
书
主办单位：共青团浙江科技学院经济管理学院分团委 承办单位：浙江科技学院经济管理学院分团委学生会实践部
目 录
一、竞标会概况介绍································2
二、活动具体工作安排······························3 2.1前期安排·····································3 2.2注意事项·····································3 2.3竞标流程·····································4 2.4竞标后续·····································4
三、物品清单与经费································5 附录··············································6 一． 竞标会概况介绍
【竞标会主题】
本次竞标会的主题是“办我们自己的活动”。在此次竞标会正值12级新生刚适应大学的生活，以团队承包并竞标的形式来增强对学院活动的认知，营造激情的大学氛围，使新生感受团队的力量和竞争的压力，认真贯彻院训“经世济用，创业创新”，迸发经管学子应拥有的激情与拼搏。
【竞标会面向对象】
浙江科技学院经济管理学院12级全体新生
浙江科技学院经济管理学院部分11级学生
【竞标会时间与地点】
时间：2013年3月11日（宣讲会） 3月28日（竞标会）
场地：a2-222（暂定）
负责部门：浙江科技学院经济管理学院分团委学生会实践部
【竞标会形式及内容】
本次活动以竞标会的形式展开，以团队承办学院各项活动的形式来吸引更多经管学子参与学院的各项学生文体活动，由负责部门讲解项目承包制说明、实施办法以及问题答疑等，增强12级新生及部分11级学生对这一项目制和竞标会的了解，帮助我们学生开阔社会视野，认识团队力量，明确目标，更好参与到学院的活动中。通过这次竞标会，以视频、图片、网络、文字记录等形式的途径向全校师生我们经管学院的创业特色与成果。
【竞标活动】
本次竞标活动分为主题活动竞标与自主活动竞标。主办方将提供出四个可选的竞标活动供参赛队伍选择。分别为“拆掉思维的墙”挑战思维极限活动、“电影知识竞赛”、“趣味运动会”、“爱心支教”四个主题活动。参赛队伍可根据自身情况选择主办方提供的活动参与竞标或选择自己创新项目承办。 【竞标会相关事项】
参赛队要求：面向经管学院大一大二同学，报名以团队为单位选派4—6人/组的
团队或班级承办，事先分工完毕，填写相应报名表格在规定时间前
上交至指定地点。（表格见附件）
赛评判标准：初赛以策划的可行性和创新、亮点为主。
决赛以现场答辩和活动展示为主，由现场嘉宾及大众评委（10名）
联合打分选出。
注意事项：1.参赛策划书于3月25日前上交，电子稿发送至项目承包制专用邮
箱，纸质稿交给活动负责人董同学 585534，仉同学593672 2.邮件发送时，名称设置为“所竞标活动名称（团队名称）”
二、活动具体工作安排 2.1 前期安排
实践部：负责项目承包制宣讲会、竞标会；与竞标活动相关部门的联系沟通；竞
标成功团队举办活动时的跟进。
办公室：宣讲会前期借用高校百事通将活动相关信息通知给大一大二同学；宣讲
会、竞标会的会场布置（桌签和到场人员签到）；竞标会时嘉宾老师的
邀请；负责后期经费的统一报销及当月学生会月报的登记。
策划部：负责活动海报制作（2张电子海报、1张手绘海报）、活动横幅（3条）。 宣传部：负责现场的拍摄记录、后期报道与网页制作以及当月《经管快递》的制
生活部：负责现场布置用品及饮用水的购置。
学生会所有部门：选出一名代表作为项目承包制竞标会现场的大众评委 2.2 实践部特别注意事项
【特殊事件处理】
1．根据通知、邀请的具体情况，若有嘉宾无法到场，安排其他嘉宾或学长 2．根据时间与其他活动有所冲突，可调整宣讲会和竞标会时间（提前或者推迟） 3．若多媒体卡使用超时，间隙穿插疑问解答 4.若竞赛队伍出现违规、勾结等类似作弊行为，一律淘汰出局 5.最终由本团队与指导老师判定结局，解释权归本团队所有
【宣讲会相关事项】
1.宣讲会前期，办公室以高校百事通形式通知11级、12级同学宣讲会的时间
与具体地点，登记来场人员情况。 2.宣讲会前期，实践部负责邀请竞标活动相关部门，提前讲解相关事项。 3.宣讲会时，实践部负责主讲项目承包制相关事项，若参与者对具体项目有疑
问，由活动跟进部门详细讲解。
【竞标会筹备日程表】
1.场地安排及申请（活动前2天） 2.所需品购买（ 活动前2天购置完毕） 3.主持人选定（活动前3天选定完毕） 4.会场布置（竞标会当天） 2.3 竞标会流程概况 1．由主持人介绍竞标会的概况。（10分） 2．主持人简要介绍本次竞标会的到场嘉宾及人员、入围团队。（5分） 3．第一环节 主持人串词邀请团队展示
第二环节 主持人邀请嘉宾提问
第三环节 展示团队答辩
以竞标活动为序，依次邀请入围团队展示、答辩 4.主持人串词，总结竞标会。（签约协议、合影） (视具体情况定) 2.4 竞标会后续工作
1.竞标会会后，各干事留下清理会场。 2.宣传部：拍摄记录、后期报道与网页制作以及《经管快递》的制作。篇三：2013年度生产承包方案 xx有限公司
2013年生产车间承包方案 为搞好2013年度公司生产工作，确保公司正常生产经营，提高公司经济效益，增加员工收入，充分调动生产人员工作积极性，结合公司实际，拟定以下生产承包方案：
一、目标与任务指标
公司全年各品种生产目标总量为 千条，力争完成 千条。
二、定员 人，其中主管公司生产经理1人，生产线长 人，xx部门 人。
三、承包方式
定人，定产线，定任务。根据公司全年生产总量，将任务按产线分解到每个月，由生产经理具体将任务落实到每条产线，以确保每月生产任务的完成。每月各品种生产任务分解明细各生产线长必须根据自己产线情况制定切实可行的生产计划，确保公司生产经营顺利进行。
四、薪酬制度
实行公司对产品加工费提取办法，实行每月一考核，季度一兑现的考核办法。
公司生产承包人员采取底薪+提成的薪酬方式，其中底薪由公司统一标准发放，提成指的是从产品加工费用中按比例提取。
五、2013年生产工作重点与方向
面临当前企业招工难及成本提高的形势，如何招入新员工，留住新员工，
通过培训提高员工技能熟练度，保证产品质量，降低生产成本，应从以下几方面做好生产管理工作。
1、在用工需求旺季，积极通过各种招工手段招入新员工以保证公司正常生产，衔接好公司订单淡旺季生产工作。
2、积极对新进员工进行生产指导培训，一是如何帮助员工提高产量，二是如何保证质量，以做到又快又稳为目标。
3、积极钻研生产流程，降低生产成本，优化工序结构。
4、以高产量产线带动落后产线，促进生产上规模上台阶。
5、产线间管理人员定期开会，交流生产经验，提出彼此需要解决的生产问题，协心协力，共同进步。
6、对产线工人应多给予关心，尽力解决问题，协调好与公司的关系。
六、生产管理办法
1、各产线组长根据自己管辖产线，积极做好生产记录。
2、各产线组长应严格要求自己，遵守公司各项规章制度，遵守社会各项经济法律法规，不违法乱纪。
3、严格财务制度，非特殊情况，销售人员不得将货款打入自己账上，不允许业务人员向客户借款。按时与用户做好往来账对账工作，随时对每家用户双方账务往来做到心中有数，及时处理商务纠纷事务，不得无故拖延，否则造成的经济损失由业务人员自己承担，赊销者谁经手谁负责到底。
4、在车间严格遵守劳动纪律，严格按照值班制度执行，保持手机畅通。积极深入生产现场，纠正员工工作手法，保证生产质量，避免各种产品不良现象出现，发现问题后及时向主管生产领导反映并纠正，确保产品良率。
5、生产管理人员在做好生产管理的同时，应养成良好的学习习惯，对公司订单中的新品种有所了解，丰富自己的生产经验，定期相互交流，促进生产提高。
6、公司竭力贯彻全员招工观念，广纳贤才，只要是公司员工，有权利有义务去努力招纳一线生产员工，招聘制度一视同仁。
7、搞好公司内部团结，不允许勾心斗角，不说不利于团结的话，更不做不利于团结的事，尤其是管理人员，代表着公司整体形象，是公司的窗口，举止言谈须谨慎，不能损害公司形象。
8、生产管理人员在做好自己本职工作的同时，积极认真完成公司领导交办的其它任务。
七、产线划分、任务分解及提成（如下表） 4
八、生产考核办法
1、每月由生产经理书面下达各片区各品种生产任务，各生产线长根据自己所管产线实际将任务落实到每个产线员工，力尽所能完成各项生产任务。各生产县长在保证自己产线每月任务完成的同时，相互帮助，相互协调，以大局出发，确保每月公司整体生产任务的完成。
3、考虑到产量限制并结合公司实际，当月生产任务完成率达 %以上者视同完成，底薪可按公司规定全额发放，提成按承包方案中规定标准提取；当月销售任务完成率在 %至 %以内，工资按公司规定最高以 %标准发放，提成按承包方案中规定标准提取；当月生产任务完成率低于 %，工资按 %标准发放，提成按承包方案中规定标准提取；当月生产任务完成率超过 %以上者，超出部分除按承包方案中规定标准提成外，另奖励 元奖金并在公司公榜表扬。每月生产冠军有关业绩作为年底评选生产能手的主要资料，另外公司有奖。
九、本承包方案中未尽事宜，由公司领导协商处理。
十、本方案自二0一三年五月一日起，由公司负责人与各生产管理人员签字即生效。篇四：承包项目策划书 t 我想写宾馆 和食堂的筹划书
具体的情况我和你说说
是这样的，宾馆和食堂是国企的
位置是在萧山机场旁边
是中国南车工厂对外承包，
策划书是给他们集团看的
我们要承包中国南车工厂的宾馆和食堂
在中国南车工厂那里宾馆 和食堂
企划书 word格式
十张这样
7000字应该差不多啊。a4有10张就可以
我会给你一些我的思路
因为我没有做过这样的项目，所以我不应该写什么内容
一是给我的合作伙伴看，二是给南车集团的看
我做的特色就是做网络的服务的，因为位置比较特殊
所以我的做飞机场的生意
写好发我看看需要改什么
这样啊，因为不是你一家
价格上我肯定是问几家的，还有我真的拿下来优惠我还有其他的东西需要你写的
告诉你一些具体的内容
具体的就是如何管理。怎么运营
团队你写20几个人
宾馆就是普通宾馆的管理
餐饮就是普通那些食堂的管理
宾馆运营主要是国企内部和飞机场的生意
这样啊，
食堂就是国企内部员工和提供宾馆的早餐
食堂就是国企内部员工的三餐和宾馆的早餐， 宾馆还可以提供休闲茶吧
宾馆主要是做网络生意
宾馆和食堂他们已经装修好了
因为位置比较偏，可是他在萧山飞机场旁边，
我们和网络合作啊， 114那个叫什么网的
和这些址站合作，网络定房
进行接送
提供早餐
好像爸爸去哪网这些的
他是这样的就是一楼是食堂，2-5是宾馆
经营就是国企需要部分的房间，食堂是1000个人左右用餐饮的 宾馆早餐需要提供的，
宾馆早餐在食堂里面进行
食堂就是比较普通的，我不知道怎么说，就是各样的口味都有， 你尽量快点发给我看，需要改的地我和你说篇五：承包方案
公司业务承包协议
为明确公司与各销售人员的职责、权限、义务和利益分配关系，充分调动销售人员工作积极性，提升公司销售业绩，依据市场区域特点及市场开拓难度，并结合公司实际情况，特制定本承包协议。
第一章 总 则
一、销售方式：承包人应遵循将市场预期利润高的品种实行“半闭口”销售或敞口零售；将短期可以保证成本销售的品种、有风险的品种或市场预期利润一般的品种实行“闭口”销售的原则。
二、产品区域划分标准：公司为最大限度保护承包人实现目标利润，以产品经理制为准，将不同产品搭配分配给各承包人；原则上以销售单价高低、付款方式、货款到帐先后等作为考虑标准，在现有销售业务地区划分区域；其中交叉部分或未划分区域，未分配产品，由公司出面协商确定，杜绝公司内部恶意竞争。
三、承包人权利：承包人享受的公司集体统一的福利由公司承担，不扣除承包人相应利润（公司股东年终分红与承包提成不冲突）；承包人有依照公司规定程序，对涉及自身利益的规章提出建议的权利;有按劳动合同规定享有获得薪酬的权利。
四、承包人义务：
（一）承包人应严格执行公司各项规章制度，服从公司统一安排（包括服从安排与承包业务无关的工作），若发生与承包无关的费用由公司承担，不计入承包人年度费用总额。
（二）由于公司订货原因或其他承包人原因，公司需要短时间内处理积压存货时，承包人必须以公司利益为重，抓住有利时机尽快销售并按时回笼货款。由此产生亏损，不计入承包人个人利润总额，同时公司将在年末根据实际情况给予单项特殊奖金；由此产生利润，计入承包人个人利润总额。
第二章 承包人员工资结构
一、承包人工资由底薪、绩效奖金、季度提成奖金、年终提成奖金、特殊奖金几部分构成。其中:
（一）底薪和绩效奖金：将承包人的月工资划分为底薪和绩效奖金2部分；
1、底薪：每月发放。未达到目标利润最低限额停止或降低相应比例发放。
2、绩效奖金： 公司为各承包人下达全年最低完成利润指标，再将指标分解到各季度形成季度目标利润。绩效薪酬各月不发放,每季度考核结束后,完成各季度目标利润60%以上时按实际比例确定绩效薪酬予以发放。
（二）季度提成奖金
对于公司经营的特殊品种，销售价格高于每月最低销售限价的业务，按照销售的吨数及价格综合计算提成奖金，此奖金单独核算，并按季度发放。如销售价格未超出此价格则无提成奖金，只计入目标利润完成额。
（三）年度提成奖金：承包人超额完成全年最低目标利润额后按规定提成比例扣除单独核算的提成奖金后给予的报酬。
（四）特殊奖金
如有以下情况，经总经理批准后可给予特殊奖金：
1、对协议总则第四款中的情况
（二）给予特殊奖金。
2、开发新产品进口销售利润可观并可持续扩大进口销售规模，公司将根据实际业绩完成情况给予特殊奖金。
3、其他特殊情况给予的奖金。
第三章 试用期人员考核标准
一、试用期销售人员考核期为到岗之日起的三个月，工资为底薪+绩效奖金。试用期绩效奖金按《承包协议》各对应方案执行。
二、第一个月不考核业绩，方案1-3的底薪分别为800元-1000元、1500元、2500元、3500元。
三、从第二月开始考核业绩。前二个月业绩达到季度考核比例的 5%以下（含5%），第二个月无底薪；前二个月业绩总额达到5%-10%（含10%），底薪下调50%。
四、前三个月业绩达到季度考核比例的10%以下（含10%），第三个月无底薪；若三个月后业绩总额未达到季度考核比例25%（含25%），则公司有权予以淘汰。超过25%比例后，承包人与公司正式签订《承包协议》。
五、签订《承包协议》后，试用期作为《承包协议》中考核的第一季度。符合方案规定的，补足试用期间底薪及相应的绩效奖金。
第四章 季度绩效考核指标
方案的选择根据个人意愿和公司的考核相结合最终确定。目标利润为不扣除个人工资前的净利润。
方案一
一、承包人年度目标利润：30万元。计算时以销售合同的实际回款额为基础，不含尚未形成销售的预收款。
二、承包人底薪与月绩效奖金之和为2600元，底薪为2200元，月绩效奖金为400元。
三、各季度最低目标利润指标:
四、绩效奖金考核公式：
（一）季度绩效奖金滚动发放，即：季度末考核时，在季度末根据本季度的绩效目标完成情况，支付本季度的绩效奖金。
（二）各季度绩效考核比例
一季度绩效考核比例=一季度实际完成利润/一季度目标利润；根据完成情况支付第一季度应得绩效奖金；
二季度绩效考核比例=
一、二季度实际完成利润/
一、二季度目标利润之和；根据完
成情况支付
一、二季度应得绩效奖金扣除第一季度已支付绩效奖金部分；
三季度绩效考核比例=
一、
二、三季度实际完成利润/
一、
二、三季度目标利润之和；根据完成情况支付前三个季度应得绩效奖金扣除第
一、二季度已支付绩效奖金部分；
四季度绩效考核比例=全年实际完成利润/全年目标利润之和；年末根据全年的绩效目标完成情况支付全年的绩效奖金扣除前三个季度已支付绩效奖金部分。
五、绩效奖金兑现比例：
（一）比例在60%(含60%)以下时,停止支付季度绩效奖金；
1、利润额不足当季目标利润的15%时,停止发放当季度末一个月的底薪；下季各月底薪下调20%；
2、比例在15%-60%（含），按月发放底薪；且补足前期因未完成考核标准扣发的底薪。
（二）比例达到60%-100%(含),按完成绩效比例支付本季度绩效奖金薪酬；且补足前期因未完成考核标准扣发的底薪及绩效奖金。
（三）季度目标利润超额完成的奖励方法：
1、当季度超额完成7.5万元以下，超额部分滚动转至下一季度作为下一季度实际完成数；
2、当季度超额完成7.5万元（含）以上15万元以下时，超额部分滚动转至下一季度作为下一季度实际完成数；且下季度各月绩效奖金与底薪同时发放；
3、当前三个季度内任一季度累计超额完成目标利润30万元以上45万元（含）以下时，当季按方案二考核业绩，同时按方案二补足以前各季的底薪和绩效奖金。
4、当前三个季度内任一季度累计超额完成45万元以上55万元（含）以下时，当季重新按方案三考核业绩，同时按方案三补足以前各季的底薪和绩效奖金。
5、当前三个季度内任一季度累计超额完成55万元以上70万元（含）以下时，当季重新按方案四考核业绩，同时按方案四补足以前各季的底薪和绩效奖金。
6、当前三个季度内任一季度累计超额完成70万元以上85万元（含）以下时，当季重新按方案五考核业绩，同时按方案五补足以前各季的底薪和绩效奖金。
六、季度提成奖金考核方式及计算公式
对于公司经营的特殊品种，销售价格高于每月最低销售限价的销售业务，按照以下方式计算提成奖金：
（1）销售价格低于最低销售限价，无季度提成奖金，销售利润只计入目标利润完成额。 （2）销售价格等于最低销售限价，按销售数量计算提成金额。具体公式如下： 提成金额＝销售数量*每吨提成额
（3）销售价格高于最低销售限价，按照销售数量及销售单价综合计算提成金额。具体公式如下：
提成金额＝（销售数量*每吨提成额）+（销售价格-最低销售限价）*10% 注：（1）销售价格是指合同销售单价减去每吨佣金及每吨运费后的价格。
（2）每吨提成额及最低销售限价由总经理根据每批产品的成本及市场情况按月确定并公布，限价
为仓库自提价。
方案二
一、承包人年度目标利润：45万元。计算时以销售合同的实际回款额为基础，不含尚未形成销售的预收款。
二、承包人底薪与月绩效奖金之和为4500元，底薪为3200元，绩效奖金为1300元。
三、各季度最低目标利润指标:
四、绩效奖金考核公式及绩效奖金兑现比例：同方案一（绩效奖金兑现比例第三款中超额完成金额需对应本方案相应季度目标利润）。
五、季度提成奖金考核方式及计算公式：同方案一 方案三
一、承包人年度目标利润：55万元。计算时以销售合同的实际回款额为基础，不含尚未形成销售的预收款。
二、承包人底薪与月绩效奖金之和为5500元，底薪为4000元，绩效奖金为1500元。
三、各季度最低目标利润指标:
四、绩效奖金考核公式及绩效奖金兑现比例：同方案一（绩效奖金兑现比例第三款中超额完成金额需对应本方案相应季度目标利润）。
五、季度提成奖金考核方式及计算公式：同方案一
方案四
一、承包人年度目标利润：70万元。计算时以销售合同的实际回款额为基础，不含尚未形成销售的预收款。
二、承包人底薪与月绩效奖金之和为7000元，底薪为5200元，月绩效奖金为1800元。
三、各季度最低目标利润指标:
四、绩效奖金考核公式及绩效奖金兑现比例：同方案一（绩效奖金兑现比例第三款中超额完成金额需对应本方案相应季度目标利润）。
五、季度提成奖金考核方式及计算公式：同方案一
方案五
一、承包人年度目标利润：85万元。计算时以销售合同的实际回款额为基础，不含尚未形成销售的预收款。
二、承包人底薪与月绩效奖金之和为8500元，底薪为6400元，月绩效奖金为2100元。
三、各季度最低目标利润指标:
四、绩效奖金考核公式及绩效奖金兑现比例：同方案一（绩效奖金兑现比例第三款中超额完成金额需对应本方案相应季度目标利润）。
五、季度提成奖金考核方式及计算公式：同方案一
第五章 承包人年度提成奖金
一、承包人完成净利润90万元以上100万元以下（含100万元）不提成。完成净利润100万元以上时，按区间比例扣除季度支付的销售数量提成后的金额计算提成奖金，具体提成及公式如下：
二、承包人不占用公司资金销售公司以外商品，净利润单独核算，提成比例为40%，但不计入目标利润中。
第六章 承包净利润相关说明事项
一、计算净利润时，是以各承包人销售合同的实际回款为基数。 净利润基数＝毛利总和+满洲里口岸进口货物返税收入(关税返税+进口增值税返税)－承包人直接费用－应缴税款－分公司公共费用
二、承包人确定为个人，承包人所在分公司的公共费用(如房租、水费、电费等)，按分公司已签订《承包协议》的承包人数平均分摊。
三、销售回款贴息
（一）承包人主动要求订货，货到后未及时销售，为了尽快加快货款回收资金，从满洲里口岸、进口港、国内生产厂发出的货物自货到目的地次日起开始计算利息，以占用货款金额作为计息基数，每天以0.3‰计算利息，货款到达公司银行帐止终止计息。
（二）货物销售后，对于承包人负责的客户未按合同约定期限回款的，对承包人按占用货款金额乘以公司规定的利息率计算资金占用费，直至全部货款到帐为止。
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餐厅经营策划书
昆山乐膳餐饮管理有限公司提供
尊敬的客户，为了对贵公司的饭堂加强管理，进一步改善员工就餐的实际情况，我公司结合对贵厂的实际情况及贵公司的实际要求投资五万元（以实际投入为准），特拟定以下经营管理方案，敬请参阅：
一、餐厅
1、出入口的亮化清洁、地面的清洁。
2、餐厅的维修和更换。
包括餐厅墙面的废弃广告、灰尘、蜘蛛网、桌椅板凳的维
修、售饭窗口的改建加装防蝇网和玻璃、加装餐厅门锁、
灭蝇灯等。
3、线路检修。
4、增加企业文化。
张贴书画作品（名人名言、温馨提示语等）引导员工排队
购餐、就餐后主动送回餐具及防止浪费等，培养员工文明
用餐的良好风气。
二、厨房
1、厨具维修添置
添置两台蒸饭车。一台双眼煤气灶、小吃设备、早点设备、
小炒设备、保温米饭桶4个、汤桶4个、米饭台1个、汤
桶台1个、其他设备待检修后另行添置。
2、厨房的清洁
设备全部清洗一遍，房顶打扫，油烟机清洗，下水沟清洗，
地面墙角清洁到位，做到每天小打扫每周大清扫。
3、餐具能用的利用不能用的统一更换一批具有特色的消毒餐具。
三、超市小餐厅
增加超市品种，物品摆放整齐，保证在三餐时正常营业，
设置“失物招领处”“意见箱”等便民措施，尽可能的给
员工提供方便，满足员工的合理要求。
四、餐厅经营模式
1、根据贵公司需求，我公司规划将大餐厅打造成为中式快餐为主，风味小吃为辅的美食城。
2、将小餐厅打造成集各地小炒、休闲食品饮料水果为一体的
美食广场。
五、菜品方面
1、为迎合员工心理，众口难调我方计划增加餐品的花色品种、提高餐品质量，坚持我方多年积累的经验“分次少炒，荤
素分锅，现炒现买”确保员工能吃到可口、美观、营养的
热饭热菜。
六、经营方式
1、中餐和夜宵在公司规定的餐费标准的基础上我方增加大荤和点心方便员工加餐。（加餐部分员工自理费用）另有风味
小吃增加员工的选择种类。
2、早餐我方增加品种分“高，中，低”三种档次迎合员工心
理，按需购买。
3、晚餐实行小炒，小吃加套餐的经营方式，让员工有丰富的
选择。
4、小餐厅为公司办公室人员和公司领导提供自助餐，（餐费
可协商），也可提前订购小炒。
七、售饭方式
我公司提供刷卡售饭和餐票售饭两种模式
1、刷卡售饭，为充值类每月1号15号 为充值日，就餐刷
卡结算。
（如中餐套餐5元加一荤菜2元共消费7元 卡上的金额
就会扣除）不定周期我方会有优惠活动来感谢员工支持
（如充值100元送10元）
2、餐票售饭，就餐用餐票结算。不定周期我方会有优惠活
动来感谢员工支持（如充值100元送10元）
香满溢团膳
昆山食堂承包
昆山团膳公司
推荐第3篇：酒店餐饮部承包策划书
位于**火车站的**大酒店现经发展需要，其中餐饮部将以个人承包方式经营。下面是对此项项目的想法。
**大酒店位于**火车站西部，独特的地理环境使它具有两面性，一面是靠近铁路，人流量相对较大，客源较广，使其发展有别于其他餐饮模式。另一方面是就餐环境不是很理想，火车对环境的污染（包括空气质量和噪音）。使其发展受到客观影响。因此根据市场情况制订长期和短期的市场营销规划，相对于铁路大酒店餐饮部就显的由为重要。我们首先来看餐饮业商圈的一般性原则。一般而言，商圈是指店铺对顾客的吸引力所能达到的范围，即来店顾客所居住的地理范围。我们认为，影响餐饮业商圈的半径距离的因素主要有：（1）当地人口密度；（2）附近竞争餐馆；（3）单店供应菜品的吸引力；（4）顾客交通方式；（5）单店声誉；（6）地区经济发展水平；（7）消费者饮食消费习惯；（8）消费娱乐的群聚效应；（9）单店的地理位置；（10）单店服务与产品的创新力度。就这十点来说，**酒店
现在居民消费观念转变，家庭与个人的餐饮需求能力迅速增强。首先，消费观念从以\"在家就餐\"为主向\"在外就餐\"转变。休闲餐饮更成为一种新的趋势。出现了前所未有的排队等候场面。其次，消费需求由温饱型向绿色保健型转变，更加注重绿色、安全、营养、卫生的食品、幽雅卫生的用餐环境和周到体贴的服务。第三，消费形式由单一餐饮消费向餐娱组合消费转变。文化与餐饮的融合已经成为一种新的经营趋势和新的消费时尚。许多餐饮企业实行了先进的计算机管理，pos和电子订餐系统等现代化设施也开始引入。这很值得我们学习。
因此，针对铁路酒店餐饮部，我所准备的筹建方案的特点是：“高起点、高回报、低风险”。
具体内容简介：
1、筹建规划
(1)可行性研究报告
在深入调查市场的基础上，根据资金投入情况和企业规模进行可行性分析，准确计算投资回报率。
(2)经营规划
在深入调查市场的基础上对企业未来的经营工作进行整体规划，包括市场定位、企业形象、装饰布局、厨房出品等。
(3)管理规划
根据股东情况、企业规模和当地人文环境对企业进行管理规划，制订管理构架和管理原则，提供管理规范等文案。
(4)市场营销规划。
根据市场情况制订长期和短期的市场营销规划。
(5)财务管理计划。
制订完整的财务管理计划，包括成本、费用管理，信用管理等。
2、开业筹备
(1)施工设计审核和施工监管。
(2)开业筹备计划及实施。
(3)员工招聘和培训督导。
(4)推荐厨房人员。
(5)协助制订菜谱。
(6)采购参谋。
(7)前期市场营销策划和实施。
3、参与前期经营管理
(1)建立经营管理体系，实施管理规划。
(2)实施经营规划和前期市场营销规划。
(3)实施财务管理计划。
(4)促使厨房出品系统迅速成型和成熟，并形成自己的拳头产品。
(5)培养本土化管理人才。
4、现代餐饮企业规章制度文案系统：
（1）企业组织结构子系统；
（2）员工手册子系统；
（3）部门管理人员职责子系统；
（4）部门卫生管理与监督子系统；
（5）突发事件处理子系统；
（6）安全/消防管理子系统；
（7）部门岗位标准化服务/操作规程子系统；
（8）监督与考核管理子系统。
5、餐饮企业经营管理创新增值服务：
提出现代餐饮企业经营理论的新概念——“四连二锁十统一”
四连：连品牌、质量、服务、创新
二锁：锁定管理、锁定技术
十统一：统一企业标识；统一经营理念、经营方针；统一管理模式；统一店面装璜；统一员工服装；统一技术配方、菜品质量；统一新产品开发与推广；统一促销和广告宣传；统一餐具及其用具配备；统一操作规范及服务标准。
**酒店餐饮部独特的历史文化和环境问题，在给其经营发展上提出了不小的挑战，但是我们可以看到的是，这也是新的机遇和新的商机。餐饮企业不断出现新的竞争对手。先期进入的餐饮企业必然面临后来者的挑战，竞争态势将可能在短期内发生剧烈变化，如果短期内餐饮消费规模得不到提升，情况就会恶化。优势餐饮企业将通过不断创新，提高服务、管理、企划、营销等手段获取相对竞争优势，而这种优势的获得将是非常艰难的，事实上\"蛋糕\"被分食是不可避免的，餐饮企业一般在理论上将单店的收回投资期定为12-18个月，不会超过两年，也是基于餐饮竞争实际的考虑。对此我认为要做好顾客定位与竞争定位的工作。首先研究既有竞争者在消费者心目中的认知，为自己的品牌寻找到一个异于竞争者的角度，切入消费者心智。以顾客为中心的定位往往适合于餐饮企业的对内管理与服务营销，我们要对员工强调\"顾客是上帝\"，\"围绕消费者需求\"来提高我们的产品质量。而在整体形象上或者说在综合层面上形成相对于竞争对手的竞争优势，必须采用竞争定位的策略，竞争定位是一种全新的营销观念，即从以消费者为中心转移到以竞争者为中心，通过对竞争对手进行研究分析，以躲避或打败竞争对手，从而使自身市场占有率得以大幅度提高。
推荐第4篇：酒店餐饮部承包策划书
位于**火车站的**大酒店现经发展需要，其中餐饮部将以个人承包方式经营。下面是对此项项目的想法。
**大酒店位于**火车站西部，独特的地理环境使它具有两面性，一面是靠近铁路，人流量相对较大，客源较广，使其发展有别于其他餐饮模式。另一方面是就餐环境不是很理想，火车对环境的污染（包括空气质量和噪音）。使其发展受到客观影响。因此根据市场情况制订长期和短期的市场营销规划，相对于铁路大酒店餐饮部就显的由为重要。
我们首先来看餐饮业商圈的一般性原则。一般而言，商圈是指店铺对顾客的吸引力所能达到的范围，即来店顾客所居住的地理范围。我们认为，影响餐饮业商圈的半径距离的因素主要有：（1）当地人口密度；（2）附近竞争餐馆；（3）单店供应菜品的吸引力；（4）顾客交通方式；（5）单店声誉；（6）地区经济发展水平；（7）消费者饮食消费习惯；（8）消费娱乐的群聚效应；（9）单店的地理位置；（10）单店服务与产品的创新力度。就这十点来说，**酒店~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
现在居民消费观念转变，家庭与个人的餐饮需求能力迅速增强。首先，消费观念从以\"在家就餐\"为主向\"在外就餐\"转变。休闲餐饮更成为一种新的趋势。出现了前所未有的排队等候场面。其次，消费需求由温饱型向绿色保健型转变，更加注重绿色、安全、营养、卫生的食品、幽雅卫生的用餐环境和周到体贴的服务。第三，消费形式由单一餐饮消费向餐娱组合消费转变。文化与餐饮的融合已经成为一种新的经营趋势和新的消费时尚。许多餐饮企业实行了先进的计算机管理，pos和电子订餐系统等现代化设施也开始引入。这很值得我们学习。
因此，针对铁路酒店餐饮部，我所准备的筹建方案的特点是：“高起点、高回报、低风险”。
具体内容简介：
1、筹建规划
(1) 可行性研究报告
在深入调查市场的基础上，根据资金投入情况和企业规模进行可行性分析，准确计算投资回报率。
(2) 经营规划
在深入调查市场的基础上对企业未来的经营工作进行整体规划，包括市场定位、企业形象、装饰布局、厨房出品等。
(3)管理规划
根据股东情况、企业规模和当地人文环境对企业进行管理规划，制订管理构架和管理原则，提供管理规范等文案。
(4) 市场营销规划。
根据市场情况制订长期和短期的市场营销规划。
(5)财务管理计划。
制订完整的财务管理计划，包括成本、费用管理，信用管理等。
2、开业筹备
(1) 施工设计审核和施工监管。
(2) 开业筹备计划及实施。
(3) 员工招聘和培训督导。
(4) 推荐厨房人员。
(5) 协助制订菜谱。
(6) 采购参谋。
(7) 前期市场营销策划和实施。
3、参与前期经营管理
(1) 建立经营管理体系，实施管理规划。
(2) 实施经营规划和前期市场营销规划。
(3) 实施财务管理计划。
(4) 促使厨房出品系统迅速成型和成熟，并形成自己的拳头产品。
(5) 培养本土化管理人才。
4、现代餐饮企业规章制度文案系统：
（1）企业组织结构子系统；
（2）员工手册子系统；
（3）部门管理人员职责子系统；
（4）部门卫生管理与监督子系统；
（5）突发事件处理子系统；
（6）安全/消防管理子系统；
（7）部门岗位标准化服务/操作规程子系统；
（8）监督与考核管理子系统。
推荐第5篇：某公司食堂承包策划书
食堂承包策划书
【公司简介】
十堰市小天地湘鄂食园位于车城西路180号（湖北汽车工业学院正门旁边），成立于2007年，是一家主营中餐的餐饮企业，营业面积800平方米，可同时容纳500人就餐。从成立至今，一直致力于为消费者提供高性价比的美食，因此广被接受，同时也多年获得工商局及餐饮协会的认证与认可。目前又耗资近千万在人民路投资兴建了一座2000平米的美食广场，主接小型团队用餐、商务宴请及大型婚宴，将于年底前开业。
【服务优势】
1.口味。食堂，首先是为企业员工提供一日三餐饮食的场所，因此和做餐饮企业一样，应当把菜品的口味和质量放在第一位。我公司成立至今，能在红卫片区取得较好的口碑及销售业绩，首先靠的就是多元化的菜系，为不同口味消费者提供可口的饭菜。现在餐饮企业竞争日趋激烈，所有大酒店都打出平民牌，一道菜的价格，在同类型酒店中，基本如出一辙。因此除去装修环境及服务品质，菜品的质量，就成为消费者接受的首要因素。在很多人印象中，食堂就是大锅饭，能吃饱就行，其实不尽然，如果每道菜都能做成和家常小炒的味道一样，就会有更多的员工选择在食堂就餐，节省员工的时间和精力，从而更好的为贵司服务。
2.服务经验。目前我公司1楼主接散客及包厢，2楼主接婚宴。在旺季时，整个餐厅经常出现爆满的情况。通过7年的摸索与锻炼，我们拥有一套适合自己的管理体系，保证了我们在满堂的情况下，仍能忙而不乱，控制好每桌的上菜时间，顾全每一个顾客的用餐体验。食堂餐饮与普通餐饮不一样的地方，就是消费时间非常集中，在公司下班后，所有员工需要同时就餐，这时如何节省时间，如何保证菜品口感，就是需要非常关注的问题。与此同时，根据每天就餐人数的统计，合理安排每天的采购，争取做到没有浪费，也是我们努力追求的。因此，根据贵司的具体情况，我们会用我们7年的经验，来配备合理的人力资源，制定一套合理的管理方案，争取效用最大化的同时，为贵司提供最好的服务，提升员工的满意度。
3.抗风险能力。目前，餐饮企业的食品安全问题，日渐受到消费者及相关监督行业的密切关注，尤其是群体性用餐的，更应格外注重食品安全问题。目前国家已出台相关法律，对食品安全责任事故的，进行相应的刑事处罚，而非单单的罚款。我公司成立至今，也遇到过极个别在用餐期间，给消费者造成影响的，但是我们的责任感让我们通过积极的沟通，合理的赔偿，最终给了消费者满意的回复。因此在与贵司的合作中，我们除了要格外注重食品安全的同时，也需要合理的应急处理措施，力争出现问题时，就在食堂内由我方协调把问
题解决，不让员工将饮食问题与贵司产生不满情绪，甚至是纠纷。同时，我公司也在日渐壮大，因此承担风险的能力，也高于一般个体食堂承包管理者。
【管理制度】
1.以服务第一顾客至尊，给企业员工用餐创造愉悦和谐快乐
的环境。餐具、炊具做到五过关：一刷、二洗、三冲、四
消毒、五保洁。环境卫生四定：定人、定时间、定区域、定标准，随时接受贵公司检查。
2.食物采购员严把质量关，坚决杜绝来路不明的各种食物进
入食堂内，责任明确、分工具体、专人管理，专人进食物。生、熟分类存放，杜绝腐烂过期变质产品的使用。
3.人员配备及要求：（300人左右）
（1）根据贵公司每天用餐人数300人左右，我方安排：
厨师兼主管一名，厨师一名，面点师一名，协调沟通事宜，全面负责精加工工程，确保色香味美。切配工两名，洗碗
工一名，洗菜工一名，采购兼食品安全管理员一名，杂工
两名以上人员，经过严格培训上岗，形象好。
（2）食堂项目主管立项时，由法人任命。有强烈的责任
感和良好的沟通能力。有全新的经营理念，能满足来自各
地的员工需求。
（3）对所有人员要求体检合格。严格遵守贵公司规定，
劳动纪律，食堂制度等。
（4）按时上下班。准时足量地供应餐次餐数。不得出现断菜缺少品种推迟开餐等现象。
（5）工作中创新，创新来源与实践，鼓励员工推陈出新。
（6）熟练掌握各项技能，掌握消防安全常规常识，食物相生相克的理论。
（7）爱护工厂，不到厂区闲逛、扔垃圾。
（8）注重节约，人走关灯；人离水停，珍惜厂方的一草一木。
（9）尊重厂方的领导意识，职员的口味动态。适时地推出合乎口味的特色。设立意见箱，接受监督，进行持续改善和跟进管理。
4.安全：食堂用具必须定时检查、维修与保养，杜绝不安全
隐患。
5.其他细节管理制度，仍需与贵司协商，制定一套适合贵司
的管理制度。
【标准设计】
1.严格控制采购关，没有3 C标识的物品不予入库，只采购
无公害蔬菜、放心肉类、豆类食品。
2.3.
4.严格执行《食品卫生法》各操作流程。以三个月轮调制度，实行淘汰制，使菜谱更新、味道更美 为了使食堂更加深入到职员心中，达到家庭式厨艺的贴切，
经常广泛收集各地特色菜和制作方法，推出更多的原生态
菜肴。
5.零浪费、食堂根据贵公司的报餐人数（准确的）作出相对
应量的饭菜，这样就减少浪费。让每个员工每餐都能吃到新鲜的饭菜，员工不用吃剩菜剩饭。
6.用餐标准举例：早餐3元，中晚餐分8元、10元、12元三
档标准为员工提供两荤一素、两荤两素等选择，米饭和汤员工自行拿取。根据以往经验，自助餐形式存在较大的浪费问题，因此与贵司的合作，不建议采取自助餐形式。
【其它服务】
1.根据贵司实际情况及我公司多年来积累的采购经验，为贵司推荐优质的餐具、厨具供应商，用最低的成本，采购到最合适的餐、厨具。
2.根据贵司实际情况，提供合理的厨房及用餐环境设计。为企业节约装修成本，节省装修空间。
最终详细管理制度及厨房菜品设计及布局，仍需与贵司进行详细沟通后，制定详尽方案，签订承包合同。非常期待能与贵司有深层次的合作。如果本方案未被贵司采纳，我们也尊重贵司选择，同时也会为贵司的食堂建设及设计，提供我们的相关经验。衷心希望液压动力公司能不断发展壮大。
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食堂承包方案
尊敬的企业，为了对贵企业的食堂加强管理，进一步改善员工就餐环境，本人结合对贵厂的实际情况及贵企业的实际要求，特拟定以下经营管理方案，敬请参阅：
本人愿承包经营贵企业员工食堂：合作期限为 年，合同期满后同等条件优先继续合作；具体工作安排如下：
一、企业方提供：
1、餐厅、厨房及相应配套场地的提供
2、厨房设备、等固定资产投资
3、餐厅的管理与支持
4、卫生、服务、菜品质量的定期抽样检查
5、承担电费
6、每月定期按合同付清员工的用餐费用，违期不付清，按银行利息结算。
二、本人愿承担管理
1、严格履行承包合约、遵守各项条款、服从并全力配合企业方管理好食堂
2、优质食材的采购配送及严格验收
3、多项的供餐服务，各种类菜式的营养搭配、烹调与分餐
4、准时、保质、保量的开餐
5、厨务人员的人力安排及薪资、福利等的管理
6、随时接受贵厂相关部门的监督和改善建议
7、消防事故及工业安全的预防工作
8、贵厂因地处工业区，员工购买物品不方便，故本人会在贵厂食堂开设超市和小炒部，以便员工改善口味和伙食。但不刷卡，必须现金消费。
9、根据贵厂员工用餐标准，制定每周用餐菜谱争取每日不同菜品，以便每日烹调新鲜菜品。
食品卫生管理制度
一、人员个人卫生
1、着装仪表：工作人员在工作时必须将工衣、工帽穿戴整齐。
２、男工作人员严禁留长发、胡子、长指甲；女工作人员头发盘在工作帽内为宜，严禁留长指甲及涂指甲油。
3、严禁工作人员上班时间掏耳朵、挖鼻孔、搔头发、抓痒或对着别人打喷嚏，严禁随地吐痰、乱抛垃圾。
4、严禁在洗碗池、洗菜池内洗涤衣服、鞋袜或其它私人物品。
5、严禁工作人员在工作时间内抽烟、喝酒、吃零食或嬉笑打闹、吵架、打架、赌博等行为。
6、从业人员持有效健康证明及卫生知识培训合格证明上岗。
二、食品加工卫生制度
1、食材粗加工
（1）认真挑选，去尽黄叶和杂物。 （2）瓜果去皮彻底，芽眼挑尽。 （3）肉类去净残毛、污垢。
（4）家禽等去净残毛、内脏、尾翘等物。 （5）干货按正规操作涨发。
（6）食材洗涤须一浸、二洗、三清、四进筐。
（7）原材料、半成品、成品容器分开使用，干货、瓜果蔬菜、肉类食品的清洗池分开使用，避免交叉污染。
（8）用于盛装瓜果青菜等半成品的胶筐使用前后必须清洗干净，放置在指定区域并明确标识，严禁直接放置于地面。
（9）粗加工操作间在加工食品时不能将垃圾直接丢在地面或下水道内，应直接入垃圾桶，粗加工操作期间在使用完毕后必须保持干爽清洁。
2、食材切配
（1）根据当天菜式由主厨将切配要求详细填写在生产看板上。 （2）食材切配按“丁配丁”、“丝配丝”、“片配片”的要求精细。 （3）切配过程严格执行“三检制度”（“自检、互检、专检”）。
3、烹饪
（1）专业厨师烹调，每种菜都有专人负责，分工明确并作好出品记录。 （2）厨师炒菜时注意把握火候，既节约燃料又能够保证菜式的质量。 （3）调味料齐全且按标准量进行投放，确保菜式的味道符合要求。 （4）厨师炒菜根据开餐时间把握好烹调进度，确保供餐高峰的供给量能满足要求，供餐收尾后又没有过多的浪费。
（5）根据客户的满意度调查结果检讨当天烹调过程中所存在问题，制定改善方案并加强培训。
（6）严格按“蒸饭作业指引”加工好每一餐米饭，确保米饭质量符合要求。
三、餐具卫生
1、打饭的勺子、汤勺、菜勺、铲子不能直接放在台面上，应放置在干净的桶内或盆子里且须有区域标识。
2、随时保持地面、台面、水沟、门窗等干净整洁。
3、注意切配前、切配中、切配后卫生的维护与清扫。
4、清洗瓜果蔬菜、肉类食品、餐具、用具的水池必须标识清楚并分开使用，下班前必须将所有水池清洗干净；炒锅、煲汤锅用完后要保持清洁并放入适量清水。
5、贯彻落实“三分钟7S”的全面推广。
四、厨房卫生
1、炉灶、蒸柜等厨房设备每天清洁，抽油烟系统定期清洁。
2、工作台、货架、调料台随时保证清洗干净。
3、油、盐、酱油等常用配料和未用完的米、菜，下班前要盖好。
4、定期清洗冰箱雪柜，保证清洁卫生。
5、每周必须对饭堂进行一次彻底的卫生大扫除，范围包括：仓库、办公室、洗手间、烹调间、粗加工间、走廊、餐厅、供餐区等所有的设施/设备：包括门窗、天花板、地面、墙壁、墙角、灯管、插座、开关、灶具、餐具、下水道、抽油烟管道、冰箱、洗碗池、洗菜池、搁物板、风扇、空调、餐桌、凳子及所有卫生死角等。
6、垃圾桶和馊水桶身需基本保持干净、标识明确并加盖，按时清理。
五、餐厅卫生
1、开餐前餐厅内的桌椅必须保持干净，台面无饭粒菜渣、无油污水渍，凳脚无积尘杂物，地面干净无油污，开餐过程中也必须有专人维护餐厅内的清洁。
2、餐厅内的墙面、门窗、天花、瓷砖、玻璃需保持无灰尘、蜘蛛网，风扇、灯管、灭蚊灯、宣传标语、开关插座要长期保持干净。
3、每周2次大扫除，用清洁剂清洗台面、地面，尽量做到餐厅内无蝇、蚊、蟑螂、老鼠等。
4、剩菜、剩饭要及时运走，保证餐厅无异味。
5、为了防滑，各排队口、入口、出口铺上防滑地毯，严损员工摔跤。
食品质量监督制度
一、采购环节的质量监督
1、我们公司有合作开发的蔬菜供应基地和原材料（米、肉、调味品等）定点一级供应商，拒绝一切“三无”商品进入公司饭堂。
2、我们公司所有供应商都是经过“供应商评定程序”，严格审核其综合能力（特别是品质保证能力及供应批量和准时性）而确定，必须符合国家相关法律法规要求，同时公司管理层对供货单位的生产加工场地及其它延生环节不定期进行随机抽查，确保其所的商品符合国家卫生标准及质量标准。
3、物流采购部质检组根据不同的食材所对应的不同的检验标准对来料进行严格的验收，并根据食材品种、批量、抽样数量、检验结果、不合格处理结果、来料日期、储存舱位、分发单位名称及分发数量进行详细的记录，以便于出现质量问题的追朔。
4、经物流采购部质检组检验合格后送到各现场的食材，由现场仓管员进行再次检验，合格后方能流入加工过程。
5、蔬菜当天购进食用，并采用“农药测试卡”检测农药含量。
6、原材料在分发前严格按“搬运、储存、包装、防护程序”进行操作，确保因为人为因素导致质量问题的风险降到最低。
二、服务承诺：
1、严格遵守贵公司制定的各项规定。
2、严格按照国家饮食卫生标准执行各项操作。
3、严格履行合约条款，保证质量、份量，用心服务。
4、文明礼貌的为贵公司员工供餐。
5、我方所有员工必须身体健康并持有效“健康证”，及接受贵公司的相关纪律约束。
6、我公司夏天免费为贵公司员工提供凉茶、糖水服务。
7、我公司免费为贵公司员工提供餐饮场所责任险。
8、随时接受贵公司的改善意见，并即时妥善处理。
9、我公司同贵公司相关机构共同参与监督和管理。
以上是我是本人做的食堂承包方案策划书，方案中未尽事宜，敬请指出，真诚地希望贵公司能与我们站在双赢的立场上达成合作关系。
最后，感谢贵公司对我们的信任，我坚信我们的专业是您们的选择。
此致：
承包人：
年 月 日
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学校食堂的承包策划书
学校学生食堂投标书
尊敬的各位领导您好：
我把关于承包学生食堂的具体工作实施细则及经营方针、管理措施等，简要汇报如下：
一、经营方针
以服务学生为核心，靠优质的服务，靠不断翻新饭菜品种花样，赢得荣誉；以实惠、卫生、可口，薄利多销为基本原则；听从校方的管理，遵守各项法律、法规和规章制度，按《食品卫生法》，严格操作规程。保证让学校放心，让师生满意。
二、管理措施
1、严把进货关。坚持杜绝来路不明的各种货源进入食堂。做到分工具体，责任明确，由专人负责进货，定点进货。不合格的菜、肉、鱼、油、佐料等，坚决不要。
2、严把处理关。进入食堂的蔬菜，在细加工之前，一定要摘好洗净，在干净的水池中清洗3遍以上，然后，转入干净的清水中浸泡半个小时以上。在细加工之前，做到生熟食品分开，容器分开，工作区分开，杜绝交叉感染。保证煮熟、煮烂，严格按照食品卫生规定加工食品，保证让学生吃得放心，吃得舒心。
3、保证做到不合格或霉坏变质的食品不上柜台，剩余饭菜不上柜台，加工失误(过生或过糊)的饭菜不上柜台，天天重复的饭菜不上柜台。
4、工作人员要讲究仪容仪表。上班期间必须穿戴工作服，并做到衣冠整齐，干净卫生。同时，必须保持个人卫生，勤洗手、勤剪指甲，女的不浓妆艳抹，不留过肩长发，男的不留胡须。
5、搞好室内卫生，不准有蚊、蝇现象。保证碗、筷餐前消毒，(煮沸和用特定消毒措施处理)做到无水垢、油垢现象。确保卫生安全。
6、厨房要保持设备整齐划一。工作台、餐具、炊具、地面、墙面按时消毒，干净无异物。冰箱保持干净卫生，分档分类存放食物(生熟分开、肉类、鱼类、海鲜类等分档分类保存)。
7、工作人员必须听从领导，服从分配，尊敬校方的领导和老师，爱护学生，爱岗敬业，尽职尽责。
8、严格劳动纪律，不迟到，不早退，态度和蔼。上班期间严禁干私活，严禁接朋会友，严禁带小孩，严禁脱岗、串岗，严禁打闹、吃零食及其他不文明的语言和行为。严禁在公共场所乱扔杂物、烟头，随地吐痰，聚众喝酒等，不得穿着工作服去厕所。
9、全体工作人员都应熟练掌握消防安全常规常识，严格执行消防安全标准，确保不出问题。要作到人走灯灭，人走水停。注重节约。珍惜食堂和学校的一草一木。
三、人员配备及要求：
1、面食人员：2—3人，厨师6人，蔬菜加工员16人。
2、对所有人员先进行体检，然后按有关规定，定期和不定期体检，如有特殊情况，像重感冒等都要暂停上班。
3、保证按点、按时开饭，聘请的工作人员数量服从于校方的实际需要。
4、对工作人员不断进行思想教育和安全教育，不断提高他们的素质和能力。
5、对工作人员实行量化考核管理。鼓励他们不断推陈出新，一旦其合理建议被采纳，则视具体情况给予物质奖励。
四、尊重校方的指导意见，加强与校方的交流和沟通
一是定期向校方汇报工作情况，征求校方的意见和建议。
二是定期了解师生对食堂的意见和建议。
三是按时交纳承包费、水电费和其他应交的费用，不拖不欠。
四是设立意见箱，随时听取师生的呼声，接受师生的监督。尽全力满足他们的合理化要
求和合理化建议。
投标单位：XXXX管理有限公司
篇2：食堂经营承包方案策划书
食堂经营承包方案
策划书
编制人：刘兴林 二○一四年三月十八日
目 录
一、企业方提供资源
二、本人的职责
三、员工伙食标准菜谱安排
四、人员配臵
五、食品卫生管理制度 一）人员个人卫生 二）仓库管理： 三）物质防疫制度 四）食品加工卫生制度 五）餐具卫生 六）厨房卫生 七）餐厅卫生
六、食品质量监督制度 一）采购环节的质量监督 二）加工过程的质量监督 三）主动接受客户监督 四）服务承诺
湖北十堰盟发实业有限公司领导，为了对贵企业的饭堂加强管理，进一步改善员工就餐的实际情况，本人结合对贵厂的实际情况及贵企业的实际要求，特拟定以下经营管理方案，敬请参阅如下食堂承包经营方案。
一、企业方提供：
1.餐厅、厨房及相应配套场地的提供；2.厨房设备、等固定资产投资； 3.餐厅的管理与支持；
4.卫生、服务、菜品质量的定期抽样检查；
二、本人职责：
1.严格履行承包合约、遵守各项条款、服从并全力配合企业方管理；2.优质食材的采购配送及严格验收；
3.多项的供餐服务，各种类菜式的营养搭配、烹调与分餐；4.准时、保质、保量的开餐；
5.厨务人员的人力安排及薪资、福利等的管理；6.随时接受贵厂相关部门的监督和改善建议； 7.按月支付甲方水电费。
8．在满足甲方要求的前提下，可对外经营。 9．按甲方要求提供柴火灶煮蒸米饭。
三、根据贵企业近100员工伙食标准菜谱安排如下: 1．早餐：各种粥类、豆浆、牛奶等； 面食类馒头、花卷、包子等
特色咸菜或小菜
2．中餐、晚餐1.大荤 鱼、肉； （适当进行调节）
2.小荤：肉炒或蛋炒；3.素菜：青菜素炒、凉拌菜 ； 4.汤；5.特色拌菜；
3．特色客餐：根据公司要求烹制。见如下菜单（可按甲方要求调整）
篇3：学校食堂承包管理方案
学校食堂承包管理方案
东莞市华盈膳食管理公司,本公司是一家专业从事工厂饭堂承包、经营管理的服务公司，秉承以食为天、以人为本的宗旨，广泛吸纳优秀技术人才，培养扩大管理队伍，始终走在餐饮行业的最前沿，不断加强卫生监督力度，提高每一道菜的加工细节，保证色、香、味俱佳，真诚为顾客服务；华盈员工以《真诚服务、永续经营》为原则，()尽心尽责，把最完美的服务品质和美味的菜肴提供给每个顾客。
一、饭堂承包方式：
1、客户提供场地、水、电、燃料及现有厨房设备；
2、客户自定职工一定伙食标准；
3、我公司负责人工工资、清洁费，损耗运输管理等相关费用；
4、我公司负责预付伙食费用，采购原料，加工制作、保证按质按时开饭；
5、我公司提供就餐饭卡、按每月使用饭卡数量面额，每月结帐一次。
二、快餐配送方式（限定100人以上）
1、客户提供就餐场所、提供就餐人数，约定快餐标准。
2、我公司在本公司中央厨房内加工制作快餐，并负责运输配送到客户工作地点，一切费用由我公司负责。
3、每月结帐一次。
三、自由选择方式（限定在3000人以上客户）
1、客户方提供场地、水、电，燃料及现有厨房设备；
2、我公司实施酒店式、美食城经营。就餐人员凭现金或现金购取餐卷自由选择，丰俭由人。
A、中式套餐类：每餐设有20个品种荤素菜式，自由挑选，价位3元起不等。（例如：3元可吃二荤二素，米饭自由打，任吃饱，送例汤）
B、面点类：拉面、刀削面、凉面、水饺等品种，价格3元起不等。
四、原材料配送方式：
1、客户提供日需求量，下单订货；
2、我公司负责配送粮油、肉类、调料、蔬菜等；
3、厨房所需燃料（如柴油、燃气）；
4、每月结帐一次。
五、华盈的经方营特色
1、适应性强：A、有多个就餐标准供厂方选择，适应不同厂家的要求。B、有南、北方口味厨师，可根据厂家的实际情况具体选派。
2、独立性强：本公司能独立运转，并预先支付首期伙食费用，从而减轻厂家的负担。
3、严格管理：严格的管理制度，严守《国家食品卫生法》，保证良好的服务态度，减少厂方管理人员的工作量。
4、反馈及时：本公司委派专人负责管理，能够及时与厂家沟通，消化处理厂方的意见。
5、做法灵活：A、本公司根据厂方的需要，可提供不同餐费标准的早餐及宵夜。B、热天可免费提供凉茶或糖水。C、厂庆可为贵公司提供举办尾芽服务（限300桌）。
炊事设备、桌椅、饭厅的一整套设计方案：食堂能源应该实现“三气”（煤气，蒸汽，电器），炊事设备应该实现现代化，全新的不锈钢餐具，舒适的就餐桌椅，丰富的饭菜、面点，合理的价格，自助化的早餐！学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定
（2002年9月20日教育部、卫生部令第14号公布，自2002年11月1日起施行。）
第一章 总 则
第一条 为防止学校食物中毒或者其他食源性疾患事故的发生，保障师生员工身体健康，根据《食品卫生法》和《学校卫生工作条例》，制定本规定。
第二条 本规定适用于各级各类全日制学校以及幼儿园。
第三条 学校食堂与学生集体用餐的卫生管理必须坚持预防为主的工作方针，实行卫生行政部门监督指导、教育行政部门管理督查、学校具体实施的工作原则。
第二章 食堂建筑、设备与环境卫生要求
第四条 食堂应当保持内外环境整洁，采取有效措施。消除老鼠、蟑螂、苍蝇和其他有害昆虫及其孳生条件。
第五条 食堂的设施设备布局应当合理，应有相对独立的食品原料存放间、食品加工操作间、食品出售场所及用餐场所。
第六条 食堂加工操作间应当符合下列要求：
（一）最小使用面积不得小于8平方米；
（二）墙壁应有1.5米以上的瓷砖或其他防水、防潮、可清洗的材料制成的墙裙；
（三）地面应由防水、防滑、无毒、易清洗的材料建造，具有一定坡度，易于清洗与排水；
（四）配备有足够的照明、通风、排烟装置和有效的防蝇、防尘、防鼠、污水排放和符合卫生要求的存放废弃物的设施和设备；
（五）制售冷荤凉菜的普通高等学校食堂必须有凉菜间，并配有专用冷藏、洗涤消毒的设施设备。
第七条 食堂应当有用耐磨损、易清洗的无毒材料制造或建成的餐饮具专用洗刷、消毒池等清洗设施设备。采用化学消毒的，必须具备2个以上的水池，并不得与清洗蔬菜、肉类等的设施设备混用。
第八条 餐饮具使用前必须洗净、消毒，符合国家有关卫生标准。未经消毒的餐饮具不得使用。禁止重复使用一次性使用的餐饮具。
消毒后的餐饮具必须贮存在餐饮具专用保洁柜内备用。已消毒和未消毒的餐饮具应分开存放，并在餐饮具贮存柜上有明显标记。餐饮具保洁柜应当定期清洗、保持洁净。
推荐第8篇：酒店餐饮部承包策划书[推荐]
位于**火车站的**大酒店现经发展需要，其中餐饮部将以个人承包方式经营。下面是对此项项目的想法。现在居民消费观念转变，家庭与个人的餐饮需求能力迅速增强。首先，消费观念从以\"在家就餐\"为主向\"在外就餐\"转变。休闲餐饮更成为一种新的趋势。出现了前所未有的排队等候场面。其次，消费需求由温饱型向绿色保健型转变，更加注重绿色、安全、营养、卫生的食品、幽雅卫生的用餐环境和周到体贴的服务。第三，消费形式由单一餐饮消费向餐娱组合消费转变。文化与餐饮的融合已经成为一种新的经营趋势和新的消费时尚。许多餐饮企业实行了先进的计算机管理，pos和电子订餐系统等现代化设施也开始引入。这很值得我们学习。
因此，针对铁路酒店餐饮部，我所准备的筹建方案的特点是：“高起点、高回报、低风险”。
具体内容简介：
1、筹建规划
(1)可行性研究报告
在深入调查市场的基础上，根据资金投入情况和企业规模进行可行性分析，准确计算投资回报率。
(2)经营规划
在深入调查市场的基础上对企业未来的经营工作进行整体规划，包括市场定位、企业形象、装饰布局、厨房出品等。
(3)管理规划
根据股东情况、企业规模和当地人文环境对企业进行管理规划，制订管理构架和管理原则，提供管理规范等文案。
(4)市场营销规划。
根据市场情况制订长期和短期的市场营销规划。
(5)财务管理计划。
制订完整的财务管理计划，包括成本、费用管理，信用管理等。
2、开业筹备
(1)施工设计审核和施工监管。
(2)开业筹备计划及实施。
(3)员工招聘和培训督导。
(4)推荐厨房人员。
(5)协助制订菜谱。
(6)采购参谋。
(7)前期市场营销策划和实施。
3、参与前期经营管理
(1)建立经营管理体系，实施管理规划。
(2)实施经营规划和前期市场营销规划。
(3)实施财务管理计划。
(4)促使厨房出品系统迅速成型和成熟，并形成自己的拳头产品。
(5)培养本土化管理人才。
4、现代餐饮企业规章制度文案系统：
（1）企业组织结构子系统；
（2）员工手册子系统；
（3）部门管理人员职责子系统；
（4）部门卫生管理与监督子系统；
（5）突发事件处理子系统；
（6）安全/消防管理子系统；
（7）部门岗位标准化服务/操作规程子系统；
（8）监督与考核管理子系统。
5、餐饮企业经营管理创新增值服务：
提出现代餐饮企业经营理论的新概念——“四连二锁十统一”
四连：连品牌、质量、服务、创新
二锁：锁定管理、锁定技术
十统一：统一企业标识；统一经营理念、经营方针；统一管理模式；统一店面装璜；统一员工服装；统一技术配方、菜品质量；统一新产品开发与推广；统一促销和广告宣传；统一餐具及其用具配备；统一操作规范及服务标准。
**酒店餐饮部独特的历史文化和环境问题，在给其经营发展上提出了不小的挑战，但是我们可以看到的是，这也是新的机遇和新的商机。餐饮企业不断出现新的竞争对手。先期进入的餐饮企业必然面临后来者的挑战，竞争态势将可能在短期内发生剧烈变化，如果短期内餐饮消费规模得不到提升，情况就会恶化。优势餐饮企业将通过不断创新，提高服务、管理、企划、营销等手段获取相对竞争优势，而这种优势的获得将是非常艰难的，事实上\"蛋糕\"被分食是不可避免的，餐饮企业一般在理论上将单店的收回投资期定为12-18个月，不会超过两年，也是基于餐饮竞争实际的考虑。对此我认为要做好顾客定位与竞争定位的工作。首先研究既有竞争者在消费者心目中的认知，为自己的品牌寻找到一个异于竞争者的角度，切入消费者心智。以顾客为中心的定位往往适合于餐饮企业的对内管理与服务营销，我们要对员工强调\"顾客是上帝\"，\"围绕消费者需求\"来提高我们的产品质量。而在整体形象上或者说在综合层面上形成相对于竞争对手的竞争优势，必须采用竞争定位的策略，竞争定位是一种全新的营销观念，即从以消费者为中心转移到以竞争者为中心，通过对竞争对手进行研究分析，以躲避或打败竞争对手，从而使自身市场占有率得以大幅度提高。
推荐第9篇：承包大学食堂策划书（整理）
食堂策划书
一、前言：
（一）、本案策划目的
自2007年进入红河学院以来便一直在学校食堂吃饭，虽然有很多食堂可以吃饭，但是真正饭菜质量稳定，花样又多价钱比较实惠的真的数不出来，尤其在中午，学生下课晚了，食堂就剩下汤汤水水，好菜都被提前下课的同学打完了，后面去的人几乎都不想吃。尤其在夏天菜的种类还比较多，能吃的都没有几个，一到冬天有些菜价一贵，食堂直接就不卖了，而且现在食堂经营时间及其不合理，其实发现师生的要求并不高 就是饭菜干净，不要经常吃出虫子，菜帮子，不要用有一股霉味的菜就可以了，翻来覆去却没有一个真正能让人安心吃饭的地方，这个食堂的企划就是针对这个问题提出的。
（二）、整体计划概念
现食堂在2楼，虽然楼层比较高，但是酒香不怕巷子深，主要针对的客户群就是广大师生。提供冷饮，现磨豆浆，夏季提供免费绿豆汤等，饭菜以米饭，炒菜为主。合理布局，保证就餐环境的质量，不仅是食堂，努力成为一个服务场所一切以实用、舒适为主，也利于降低成本。
二、营销环境分析
（一）、市场环境及竞争因素分析
现在学院新校区有五个食堂，
一楼食堂主要以早点和面为主，同时有盖饭，但饭菜质量由于没有竞争已大不如从前，但其特点是快捷，很多同学为了节省时间常常光顾，因为做什么就卖什么，同学们没有选择的地方，因此也有缺憾。因此我们整体上可以做到的产品与服务方面的空间是很大的。
（二）、餐厅形象分析
干净，整洁，快速！
不仅是食堂，也要做同学们的交流场所，晚上可以放些电视节目，吸引学生，同时多些准备小吃，以增加营业额，班级在节假日集体庆祝活动等等以丰富同学们的课余生活的同时，也增加收入。在同学们心目中是一个可以吃饭、可以休闲、可以活动的场所，不再是那个拥挤不堪的食堂。
（三）、可提供服务分析
特色服务：同学在校园多习惯于三点一线的生活方式，许多时候为了节约时间会选择最近的就餐地点而不愿意外出，引进其他饮料销售商，销售奶茶等自制饮料，售卖多种饮料，使同学们能找到自己所需，以方便同学就餐。环境方面，以做到安静，舒心的就餐环境。还提供提前订餐，可以打电话预订饭菜，随时为同学提供，为同学们节省时间。晚自习后放映热门电影，电视剧等，以及全天候出售小吃，广东早茶一类等。
（五）、促销策略
运营策略：不打价格战，比口味，比数量，比经营特色，现在食堂的饭菜价格和市场蔬菜价格已经有很大差距，利润空间很足够，改
善数量和口味，以及搞出自己的经营品种和全天候提供小吃，即可从中脱颖而出。
三、方案调整
长期创新菜品并一直做宣传，市场的发展是快速的，变化的，同时也是动态的，会不断变更，因此要有长远的眼光，注重其他功能的开发，充分利用场地，随时在不同时间段提供给同学们适合的餐饮，让食堂合理市场化后会有后续的发展。 因此，餐厅不仅是餐厅也可以是同学们学习、交流的活动场所，多联系组织班级文化活动，聚餐和自助餐，只要质量过关，价格肯定会比外面实惠也不用外出，会吸引很多同学，
积极地与学校后勤处随时沟通，每经过一个阶段，就要向同学们积极反馈，提出意见，认真考虑，按时对经营的状况进行总结，找出营业额提高或者下降的原因，并找出解决的办法，如此反复，必将会有一个长足的发展。
推荐第10篇：珠江半岛花园游泳池承包策划书
珠江半岛花园游泳池承包策划书 珠江半岛花园游泳池是珠江半岛花园辅助配套设施,自建成后游泳池的管理权归属管理处经营管理,服务主要对象为花园业主。在每年开放营业期,管理处为此需支付一笔经营费用。如实行对外承包经营后,可由承包者负担游泳池的人员工资、水电、设备设施维护保养等经营费用,可直接减轻管理处的支出。我们好风球体育俱乐部认为:一个游泳池经营成功与否,其中有两个主要原因,这也是一个经营好的泳池所具备的因素:一是要注重经营管理。二是注重安全管理。如果管理处把今年游泳池的管理权租借给我们俱乐部，我们作出以下简要计划:
一．在经营管理上:
1.为泳客创造良好舒适的环境。虽然进入游泳池的泳客主要的目的是在舒筋活络、强身健体。但游泳池周边的环境、场所卫生清洁、水质透视度等都与进入泳池的泳客息息相关,为客户创造良好的环境是我们的主要工作。
2.增加游泳池的吸引力,举办游泳培训班、趣味比赛。可在平时或假日、暑假期间举办少儿、成人游泳培训班。增加游泳池的功能。分为初级班、提高班两种形式,通过办班提高游泳爱好者的兴趣,另外与管理处协商可在暑假期间举办一场业主趣味性游泳比赛,通过比赛拉进管理处与业主们、游泳爱好者的友谊与距离。
3.为游泳爱好者提供形式多样的票、卡。在泳池实行对外经营的同时,可为本住宅区的业主住户在票价上实行优惠,对外按既定价收费。除一次性票外,可设15次卡、月卡、半年卡,以满足不同层次的需求。
二．在安全管理上:
1.加强安全意识的防范。在游泳池的管理上严格按照管理处的有关操作程序文件执行。而对于一个游泳场所来说,一旦出现安全事故,口碑马上变坏。所以说:游泳池的人身安全防范是首位,而安全工作的关键就是要有责任心强、文化素质高的员工,在这一点上我们会严格招聘经过广州水上运动协会颁发具有救生员上岗资格证书的救生员,从根源上杜绝隐患的存在。另在游泳面加设安全提示:\"小心地滑,请勿在游泳池跳水、潜水\"等警示语。
2.卫生安全管理主要指的是对水质的管理。水质安全与否应该说是一个游泳池安全管理工作的起码标准,在承包期间我们对水质的要求会完全按照防疫站的检测标准来执行,按时循环消毒净化,每两小时检查一次运转情况,查看电机温度和各仪表数据是否正常。做好每日游泳池值班记录如吸尘、下药和用量来控制水质量的透明度,对游泳池的安全我们有多年的经验,这也是我们承包游泳池的优势所在。
三．承包资金上：
结合种种实际情况，本俱乐部决定以2万人民币承包贵公司的游泳池。虽然承包租金在同行中不是最高，但是我们会以最积极的态度去经营游泳池，以最好的服务态度接待每一个来泳池消遣的顾客，从而提高贵公司物业管理处的美誉度。
第11篇：酒店餐饮部承包策划书与酒店餐饮部经理工作计划
酒店餐饮部承包策划书范文
位于**火车站的**大酒店现经发展需要，其中餐饮部将以个人承包方式经营。下面是对此项项目的想法。
**大酒店位于**火车站西部，独特的地理环境使它具有两面性，一面是靠近铁路，人流量相对较大，客源较广，使其发展有别于其他餐饮模式。另一方面是就餐环境不是很理想，火车对环境的污染（包括空气质量和噪音）。使其发展受到客观影响。因此根据市场情况制订长期和短期的市场营销规划，相对于铁路大酒店餐饮部就显的由为重要。我们首先来看餐饮业商圈的一般性原则。一般而言，商圈是指店铺对顾客的吸引力所能达到的范围，即来店顾客所居住的地理范围。我们认为，影响餐饮业商圈的半径距离的因素主要有：（1）当地人口密度；（2）附近竞争餐馆；（3）单店供应菜品的吸引力；（4）顾客交通方式；（5）单店声誉；（6）地区经济发展水平；（7）消费者饮食消费习惯；（8）消费娱乐的群聚效应；（9）单店的地理位置；（10）单店服务与产品的创新力度。就这十点来说，**酒店
现在居民消费观念转变，家庭与个人的餐饮需求能力迅速增强。首先，消费观念从以\"在家就餐\"为主向\"在外就餐\"转变。休闲餐饮更成为一种新的趋势。出现了前所未有的排队等候场面。其次，消费需求由温饱型向绿色保健型转变，更加注重绿色、安全、营养、卫生的食品、幽雅卫生的用餐环境和周到体贴的服务。
酒店餐饮部经理工作计划
新年新气象，身为酒店餐饮部经理，也为今年的工作安排设定了相应的工作计划。
一 XX年市场综合分析（配合酒店销售部总经办）
1 本店的客户群定位。
2 年度竞争对手分析。
3 广告宣传力度。
二 锁定目标进行市场分析
1 培养客户群，减少酒店营业成本。
2 有效控制员工流失，培养具有忠诚度的员工队伍。
三 要用软性服务去留住客人
1 优质服务
2 严格纪律树形象
管理的执行力度，督察力度加强。落实是个大问题尤其是长期执行。纪律是一个团体范围正常工作和生活所必须遵守的行为规则，是提高部门战斗力的有效保障。古人云：“无规矩不成方圆”。所以，必须要以严格的组织纪律作保障。组织纪律要常抓不懈，部门管理人员要带头，从自己管起，彻底杜绝违纪违规现象的发生。部门员工的言谈举止、穿着打扮要规范，努力将餐饮部打造成酒店的一个文明窗口。
四 创新管理求实效
1 美化酒店环境，营造“温馨家园”。
严格卫生管理是确保酒店环境整洁，为宾客提供舒适环境的有效措施。今年，我们将加大卫生管理力度，除了继续坚持周一的卫生大检查外，我们还将进行不定期的检查，并且严格按照标准，决不走过场，决不流于形式，将检查结果进行通报，并制定奖罚制度，实行奖罚兑现，以增强员工的责任感，调动员工的积极性，使酒店卫生工作跃上一个新台阶。
2 创新宿舍管理，打造员工“舒适家园”
宿舍的管理历来是一个薄弱环节，今年我们将加大管理力度，为住店员工打造一个真正的“舒适家园”。为此，一是要有一个整洁的寝室环境，我们要求宿舍管理员搞好公共区域卫生，并在每个寝室设立寝室长，负责安排督促寝室人员打扫卫生，要求室内清洁，物品摆放整齐，并对各寝室的卫生状况进行检查，将检查情况进行通报。
第二要加强寝室的安全管理，时刻不忘防火防盗、禁止外来人员随意进出宿舍，实行对外来人员的询问与登记制度，以确保住宿员工的人身、财产安全。
第12篇：承包承诺书
建筑工程承包承诺书
住址： 省 县 乡（镇） 村
经于河北省临漳县建筑安装公司协商确定：
由建安公司中标承揽的 工程由我全权承包，为保证该工程顺利交付使用，做到职责明确，我向该公司承诺如下：
我是该工程施工管理、经济管理的第一责任人，全权负责人、财、物管理，对工程承建活动中造成的经济问题负完全责任，出现下列经济问题之一的承担全部偿还、赔偿责任，给该公司造成诉讼的，应赔偿包括诉讼费用在内的全部损失。
1、不能按期如数向该公司上交定额利润的；
2、偷漏国家和地方各种税收尚不构成犯罪的；
3、因工程工期、工程质量、保修期内维修、环境保护、安全施工以及其他原因造成的罚款及赔偿；
4、拖欠工人工资、材料款、设备租赁费及该工程所涉债务的；
5、借贷资金及为他人借贷资金，租赁设备，赊购材料等，有经济内容的行为提供担保的；
6、违规违约所造成的一切后果；
7、用人不当，管理不力所造成的经济损失。
承诺人：
担保人：
年 月 日篇二：工程承包承诺书
工程承包承诺书
为了明确责任，提高企业经济效益，强化财务管理，确保工程质量，加强安全及文明施工管理，调动工人的积极性，在平等自愿的前提下，我自愿向公司作出以下承诺：
一、工程承包的经济责任
1、经本人申请，公司研究决定，将__________________________工程承包给我。工程项目承包人包质量、包安全、包工期、包上交管理费全额；包工地现场文明施工；包《建设工程施工合同》中所有条款及责任，按有关法律法规及县、局公司规定的奖优罚劣条款执行。
2、工程质量实行承包人终身制，工程经济责任从工程合同的签订至竣工验收交付使用，结清账款、偿还清所有欠款账务，按国家规定至工程保修期满为止。
3、开竣工时间按公司与甲方（建设单位）签订的《建筑工程施工合同》约定的工期执行。
二、工程质量
本人严格按照现行的国家施工规范、验收规范及施工组织设计要求组织施工，建立质量管理体系和质量管理制度，健全质量保证体系、安全保证体系和落实岗位责任制，确保工程施工质量达到合同要求标准，若造成质量问题愿承担一切责任。
三、安全生产、文明施工
1、本人在工程施工过程中，保证遵守现行国家、地方及行业有关建筑施工安全方面的法律、法规、建立健全施工安全管理体系和安
全管理制度，确保施工安全。
2、本人在施工过程中，必须按相关要求采取安全防护措施，承担由于安全措施不力造成事故的责任和因此发生的全部费用。
3、非施工有关人员严禁进入施工现场，一旦进入施工现场并发生任何事故，都由本人承担事故的责任和所发生的一切费用，及法律责任。
4、本人在施工过程中，严格遵守建设行政主管部门有关文明施工的规定，并按此执行搭设双排钢管外脚手架必须按文明施工强制性标准《jgj59-99》执行。确保文明施工。
四、应承担的责任和义务
1、本人按《建设工程施工合同》的约定施工，保质量、保工期、保安全。杜绝安全事故，争创文明土地。
2、遵守公司的财务管理制度，承担本工程一切经济责任，自负盈亏。不得以公司名义赊欠工程材料，否则视为个人行为，由本人承担相应的法律责任及损失。本人或工地管理人员的赊欠签字，属于个人行为，公司不承担任何责任。
3、凡以公司的名义与外单位及个人签订的所有经济合同（协议），在履行过程中发生的经济纠纷、经济连带责任、欠款、赔款、罚款等均由本人负责。由此给公司造成的经济损失，公司可向本人追偿。
4、因本人的经济责任在法律程序中牵涉到公司，公司有权向本人追偿经济责任及经济损失，本人会主动承担经济责任和法律责任，与公司无关。本人向公司承诺：凡是本人因外欠材料款、人工款、安
全事故等引起的经济纠纷，本人将主动承担经济责任，与公司无关。按时支付人工工资，做到不拖欠，保证工人不闹事上访，确保公司良好的社会信誉。
5、凡在工程施工中发生的工程质量事故、返工损失、人员伤亡等安全责任事故，其经济损失由本人负责承担经济责任。
6、本人负责施工，保证遵守合同条款规定，不中途停工或封闭工地。如因工程合同违约等给公司造成的经济损失，由本人负担全部经济责任和损失。本人如不能履行公司于业主签订的合同条款及发生重大质量、安全事故，公司有权调换施工队伍，本人承建的工程收入属另换施工队所得，所欠债务由本人偿还。
7、本工程的所有债权债务由本人承担。我愿接受领导的监督，服从公司的管理，执行公司各项规章制度，愿向公司上缴工程总造价的 %为企业管理费，（ %税金，合计 %，）税及有关规费，按实际发生计算。所有的费用在甲方拨付的工程款中扣除，不得以任何理由拒缴或不缴。如不足额上交，公司不予以开票转款。同意公司对施工工地的生产经营、财务管理、两个文明建设实行统一领导、统一管理、统一票据、统一结算账户，本人承诺不在建设单位转款、领款、借支，不从建设单位坐支工程款。确保工程款用在工程上，做到专款专用。本人承诺不私自刻制本公司印章，否则愿承担一切经济损失及法律责任。
8、本人愿向各管理部门主动上缴应承担的一切规费并同意由公司代扣代缴，若因自身经济责任在法律中牵涉到公司的，本人愿承担
一切经济责任和法律责任，不给公司带来任何经济损失，本工程给公司造成不良纪录的自愿接受 5 万元的违约处罚，并同意公司从工程款中扣除。
本工程决不出现任何拖欠农民工工资行为，每月如期发放上月工资，如不按要求发放，因拖欠农民工工资给公司造成损失的，一切责任由本人承担，愿接受公司的违约处罚，并同意公司从本人所建的工程款中连同所欠农民工工资一并扣除，优先偿还农民工工资及其它债务。
五、如需向建设单位所交纳的一切保证金或押金，均属于个人自愿行为，一切责任及经济损失与公司无关，公司盖章后上报建设单位的工程决（预）算书，不能做为结算依据，最后以审计部门审核后的结果为准，并按建设单位付款方式及时间付款。
六、本工程所有费用（包括工程款的垫资及所应缴纳的农民工工资保证金等）均由我本人承担。如因甲方工程款拨付不及时造成的损失，亦由本人承担工切责任及损失。公司不承担任何责任。
七、公司提供承诺人项目部专用章一枚，仅作为工程技术管理之用，不对外进行任何经济活动之用，承诺按规定程序办理业务，承包人不私刻制本公司印章，否则愿接受公司5-20万元的罚款，并承担由此印章引起的一切经济损失及法律后果。
八、由本工程所引起的一切债权债务及其它经济纠纷也均由我本人承担一切法律及经济责任，与本公司无关。
九、上级各行政主管部门来工地检查工作，一切由本人代公司处
理好各项事宜，所有费用由本人承担。
十、工程款必须转入公司帐户，公司在工程所在地开设专用帐户，工程款到公司帐户后，扣除管理费及规税后，余款按有关规定专款专用，按公司财务制度执行。
十一、如国家对税金有调整，按当地规定执行。
十二、本人承诺：待建设方第一笔工程款到帐后，留50万在公司帐户上作为本工程质量、安全、工期等其它事项的保证金，如本人不及时处理好以上相关事宜，公司有权动用上述保证金作为处理事情的费用。
十
三、未尽事宜协商解决，本承诺具有法律效率。
担保人： 承诺人：
身份证号码 身份证号码
年 月 日篇三：项目承包承诺书
承 诺 书
中厦建设集团有限公司西安分公司：
由本人 承包 工程项目，作为该项目内部承包人和责任人，现郑重承诺如下：
1、本人已认真审核并认可 工程项目的投标报价及施工合同条款，保证将全面履行施工合同条款的规定，所有费用独立包干，自负盈亏。如本项目施工中，出现工程款不足以支付应付款项，本人自行筹集资金保证工程按期顺利完工（建设方违反约定，严重逾期支付工程款导致停工的除外）。
2、本人已认真阅读并认可 工程项目内部承包合同，保证将严格执行项目内部承包合同书之规定，执行公司的财务管理制度，依法照章纳税；保证工程款全部汇入公司指定银行账号，绝不私自向建设方借款或与建设方结算领款，保证工程款专款专用。
3、工程竣工验收合格经审计后，保证按规定向公司提供完整竣工验收资料、决算报告及公司财务规定所需的所有正式税务发票，否则公司可暂停或不予以支付最后工程款。
5、本人已认真阅读并认可《中厦建设集团西安公司内部管理制度》及《中厦建设集团西安公司项目管理手册》各项条款，保证严格执行相关管理规定，服从公司的管理。
6、本人如未完成以上承诺条款，自愿赔偿公司损失，并承担相应的经济责任和法律责任。
特此承诺。
承诺人：
年 月 日篇四：承包承诺书
承 诺 书
我叫 性别 现年 岁，家住 。 本人自愿承包公交公司 至 线上的陕h 车，承包后应服从公司管理，遵守各项管理制度，严格履行承包合同，做到文明服务，礼貌待客，不串线运营，树立公交公司行业新形象，在日常运营中，遇到矛盾和纠纷，要及时向公司领导反映，绝不越级上访闹事，并积极遵守物价部门核准的票价执行，绝不私自涨价。
承诺人：
年 月 日篇五：工程承包承诺书
工程承包承诺书
为了明确责任，提高企业经济效益，强化财务管理，确保工程质量，加强安全及文明施工管理，调动工人的积极性，在平等自愿的前提下，我自愿向xx公司作出以下承诺：
一、工程承包的经济责任
1、本人出资参与施工的 工程项目，本人承诺对此项工程的质量、安全、工期、现场文明施工负全责；按规定及时全额上交技术服务费；承担《建设工程施工合同》中所有条款及责任，按有关法律法规及公司有关规定执行。
2、工程质量实行承包人终身制，工程经济责任从工程合同的签订至竣工验收交付使用、结清帐款、偿还清所有欠款帐务，按国家规定至工程保修期满为止。
3、开竣工时间按xxx公司与甲方（建设单位）签订的《建筑工程施工合同》约定的工期的执行。
4、遵守xxx公司的财务管理制度，承担本工程一切经济责任，自负盈亏。不得以xxx公司名义赊欠工程材料，否则视为个人行为，由本人承担相应的责任及损失。
5、凡以xxx公司的名义与外单位及个人签订的所有经济合同（协议），在履行过程中发生的经济纠纷、经济连带责任、欠款、赔款、罚款等均由本人负责。由此给xxx公司造成的经济损失，xxx公司可向本人追偿。
6、因本人的经济责任在法律程序中牵涉到xxx公司，xxx公司有权向本人追偿经济责任及经济损失，本人会主动承担经济责任，与 xxx公司无关。同时要按时支付人工工资，做到不拖欠，保证工人不闹事上访，确保xxx公司良好的社会信誉。
7、凡在工程施工中发生的工程质量事故、返工损失、人员伤亡等安全责任事故，其经济损失由本人负责承担。在合同期内，本人承诺不承接与本合同内容无关的工程，否则由此造成的后果及一切损失由本人负责承担。
8、如工程需本人垫资施工，保证遵守合同条款规定，不中途停工或封闭工地。如因工程合同违约等给xxx公司造成的经济损失，由本人承担全部经济责任和损失。本人如不能履行xxx公司与业主签订的合同条款及发生重大质量、安全事故，xxx公司有权调换施工队伍，本人承建的工程收入属另换队伍所得，所欠债务由本人偿还。
9、我愿接受、服从xxx公司的监督和管理，执行xxx公司各项规章制度，愿向xxx公司上缴工程总造价的 2 %为企业技术服务费，费用在甲方拨付的工程款中扣除。同意xxx公司对施工工地的生产经营、财务管理、两个文明建设实行统一领导、统一管理、统一票据、统一结算帐户，本人承诺不从建设单位坐支工程款。确保工程款用在工程上，做到专款专用。本人承诺不私自刻制与xxx公司相关的印章，否则愿承担一切经济损失及处罚。
10、本人愿向各管理部门主动上缴应承担的一切税费并同意由xxx公司代扣代缴，若因自身经济责任在法律中牵涉到xxx公司的，本人愿承担一切经济责任，不给公司带来任何经济损失。乙方有义务维护甲方形象，不得对甲方造成任何负面影响，若有可能对甲方造成负面影响的事件发生，乙方必须不惜代价挽回影响。因本工程给xxx 公司造成不良记录的自愿接受10万元的违约处罚，并承担由此给xxx公司造成的所有经济损失，同意xxx公司从工程款中予以扣除。
11、本人承诺不拖欠农民工工资，每月10日前发放上月工资，发放工资后按规定提交工资单等发放凭证，如不按要求发放，因拖欠农民工工资给公司造成损失的，一切责任均由本人承担，愿接受xxx公司给予 万元以内的违约处罚，并同意xxx公司从本人所建的工程款中连同所欠农民工工资一并扣除，优先偿还农民工工资及其它债务。
12、本人严格按规定给现场工人缴纳工伤保险及意外伤害保险。
13、向建设单位所交的一切保证金或押金，均属于个人自愿行为，一切责任及经济损失与xxx公司无关，xxx公司盖章后上报建设单位的工程决（预）算书，不能做为内部结算依据，最后以审计部门审核后的结果为准，并按建设单位付款方式及时付款。
14、本工程所有费用（包括工程款的垫资及所应缴纳的农民工工资保证金等）均由我本人承担。如因甲方工程款拨付不及时造成的损失，亦由本人妥善妥善解决并承担一切责任及损失；xxx公司不承担任何责任。
15、本人承诺按规定程序办理业务，遵守xxxx公司印章管理规定，不私自刻制xxx印章，否则愿接受xxx公司5-10万元的罚款，并承担由此印章引起的一切经济损失及法律后果。
16、政府行政主管部门到现场检查出现问题，一切由本人妥善处理，所有费用自理。
17、工程款必须转入xxxxx有限公司帐户，工程款到xxxx公司帐户后，扣除管理费及税金，余款在五个工作日内全部转入承诺人指
定、符合公司财务管理规定的帐户。
18、如国家对税金有调整，按当地规定执行。
19、本工程合同由分公司认可的项目经理或在职副总以上人员签字担保，否则按工程造价的%上交工程履约保证金。 本文以打印为准，手写无效。
第13篇：承包协议
承包协议
编号：
甲方：平顶山市双丰商城有限公司 （简称甲方） 乙方： （简称乙方）
依照《中年人民共和国经济合同法》的有关规定，甲、乙双方本着公平、公正、互惠互利的原则，经双方协商，签定如下承包协议。
第一条 专柜坐落的位置及面积
甲方向乙方提供双丰商城 层 区 号，共平方米（包括公用面积）供乙方使用。甲方根据经营需要有权调整上下楼层布局，乙方应服从甲方布局的调整。
第二条 经营期限
1、本协议有效期自 年 月 日起到 年 月 日止。
2、本协议期满前，乙方应提前三十天向甲方提出书面申请，经甲方同意可续订协议，否则视为乙方不续约。
3、如果乙方未在上述期限内申请续约或甲方不同意乙方续约或双方未就续约事宜协商一致的，本合同自有效期满之日起自行失效。
第三条 经营项目与规范
1、乙方销售的商品经营范围及品牌 为限，乙方不得擅自变更经营品牌，乙方如需更换经营品牌必须以书面形式向甲方提出申请，并经甲方同意后方可变更，否则，甲方有权制止，不听劝阻者，甲方有权终止协议。
2、乙方所经营的商品品牌，如遇厂方或厂方代理（持有地区经营委托代理旺明）直接设专柜的，乙方应停止经营此商品品脾。
第四条 费用收取及时间
l、乙方应在每月二十八日前以货币形式向甲方交纳下月管理费用
元、维修基金 元、空调使用费 元、公共水费 元、广告费 元，总计 元，逾期不交者视乙方违约，乙方应按天支付违约金，违约金为当月承包金总额的5%：逾期10日以上者，甲方有权终止协议并收回营业场地，所交的全额保证金不予退回，且由此造成的损失由乙方按保证金总额的2倍赔偿甲方。同时，乙方同意将柜台的商品交由甲方处理以抵扣所欠各项费用。
2、乙方必须依法经营，照章纳税，经营税费、工商管理费等，严格按规定使用发票。除原有的公共照明外，乙方用电，按实际用电量计算费用，甲方按平时平顶山市有关部门制定的行业收费标准收取，乙方按照甲方要求的时间交纳。
第五条 收银及货款结算
l、甲方在卖场设立收银系统，实行统一收款，乙方不得私自收款。
2、乙方的销售收入由商场内部银行存入乙方专用帐户，每月分二次付款，由乙方持有关凭证到商城内部银行结算并扣除应交费用后，甲方保证乙方自有资金的正常支取。
3、有顾客持信用卡进行消费的，乙方应承担按刷卡金额 %计算手续费。
4、有顾客持提货卡消费的，乙方应承担 %的制作费。
5、甲方向乙方提供票据，工本费由乙方承担。
6．乙方按规定每日上交30元发票工本费。
第六条 商品管理
1、乙方在经营中应服从甲方统一管理，遵守甲方的各项规章制度，做到依法经营，文明经商，遵守职业道德，严格执行物价政策，商品明码标价，不许讨价还价，严禁经营假冒伪劣商品和“三无商品”，如遇政府执法机关检查．由乙方负责解释并提供相关证件。若在检查中。出现问题受到经济处罚，由乙方承担全部责任。
2、因购买、使用乙方销售的商品或在销售过程中给顾客造成的财产或人身损害的，乙方负完全法律责任，并应赔偿因此给甲方造成的财产和商誉损失。
3、商品在日常营业时丢失，由乙方自行负责，非营业时间丢失的，划清责任后由责任方承担。
4、乙方陈列和销售的商品或所作的宣传，应遵守诚信原则，不得侵害他人的商标权、著作权、专利权、代理权及其他任何不法行为。乙方也不得陈列、销售违禁品或任何违法物品，如有违反上述规定者乙方应自负法律责任，并赔偿甲方因处理上述问题的律师费用及甲方因此而产生的一切损失。
5、乙方在甲方场地所售出的商品价格不得高于乙方在其他商场、专卖店所经营的同一品牌商品的价格。
6、乙方对专柜内的贵重物品，应自行妥善保管，柜内不得存放危险物品。
7、甲方有权对乙方在本商场面销售的任何商品进行例行检查，对假冒伪劣商品及“三无商品”有权没收，并按商城相关规章制度对乙方进行处罚。
第七条 人员管理
1、乙方应遵守《劳动法》、《劳动合同法》、《女职工劳动保护条例》等法律、法规，依法与所使用的正式和临时人员签订劳动合同，办理“三金”及工伤、生育等保险。
2、乙方应给所使用的正式和临时人员及时发放劳动报酬，不得低于本市的最低工资标准，承担他们依法应享有的各项福利待遇。每月的1号前乙方需将营业员的月工资、提成及国家规定的费用发放给营业员。
3、凡上柜营业员应按甲方规定统一着装并佩带上岗证，并参加甲方举办的各种培训活动。
4、乙方派驻人员应遵守甲方各项管理规定，如有违规行为，甲方有权按规定予以处罚，如有严重违规者，乙方应立即撤换。因乙方所用人员给甲方造成财产或商誉损失的，己方承担全部赔偿责任。
5、乙方及自带人员须按国家计生要求，流动人口做到三证（暂住证、计生流动证、孕检证）齐全方可进入商场工作，随时接受有关部门检查。
6、乙方所用人员因辞职、离职等原因离开工作岗位，应及时向甲方报告，并办理相关于续。
第八条 商城管理
1、甲方提供统一的营业执照。
2、甲方负责对商城实行统一管理。
3、甲方有权根据经营的需要对乙方的经营位置、经营面积进行调整，乙方应无条件服从，调整期间费用自行承担。
4、乙方要对本专柜进行装修，其装修方案应征得甲方同意，装修费用由乙方自行负担，施工中乙方不得擅自增加电器，更改线路或其它设施，若因此造成损害由乙方承担责任。协议终止或解除时，装修设施不得拆除，无偿归甲方所有，乙方不得以任何理由要求甲方给予任何赔偿或主张任何权利。
5、经营期间乙方未经甲方同意，不得采取任何形式将场地转包、转租、转借给第三方使用，否则视乙方违约。甲方有权终止协议，收回场地，没收保证金，由此给甲方造成的一切经济损失由乙方负责赔偿。
6、乙方在经营期间不得借用甲方名义对外开展业务。否则，由此所发生的一切债权、债务以及法律责任由乙方自行承担，甲方不负任何法律责任或连带法律责任。
7、乙方拒交因违反甲方的有关管理规定产生的罚款，甲方有权从乙方货款中扣除。
8、乙方应严格遵守甲方消防安全及有关部门的规定和要求，自觉接受公安部门及商城的消防安全检查，如发生消防安全等事故由责任方负责，并承担其损失。
9、乙方不可在商场楼梯间、防火通道等场所加装设备、堆放铲物或放置险物品。
10、乙方在甲方大楼区域范围发布广告，必须事先征得甲方同意，并在指定的位置方可进行，甲方按内部规定标准选行收费，收费亦法由甲方另行规定。
11、乙方必须严格执行商城制定的《关于安全用电的管理规定》，若因此造成损害，由乙方负责赔偿及负一切法律责任。
12、乙方应爱护、保管甲方大楼结构及商场所包含的设施，如有损坏，照价赔偿。
第九条 营业时间
1、营业时间（含法定节假日）由甲方规定，乙方不得在营业时间内停止营业，如果停止营业三日内视为撤柜，双方终止协议，超出五日者，由商场强行拆除，由此产生的费用及造成的一切损失由乙方全部承担。
第十条企划与促销
1、甲方为宣传企业形象，自行策划宣传的广告费用由甲方承担。
2、乙方若因自行促销所发生之一切费用，由．乙方承担。
3、甲方所举办的各项促销活动或发行的各种优待卡，属于甲、乙双方共同利益，其费用共同承担，乙方应全力配合，乙方如对顾客拟赠送纪念品或优惠让利销售时，应事先征得甲方同意，方可实行。
4、乙方如需作广告宣传，无论选用任何媒体，必须到甲方综合办公室备案，否则甲方将给予处罚。
5、乙方如在同市的其他营业场所进行同品牌的商品打折或特卖活动时，应征得甲方同意，同时在本营业场地进行同样的活动。如果甲方明确表示不同意，乙方则不得举行同样的活动。
第十一条 保证金
l、乙方应在本协议签署之日一次性向甲方交纳保证金 元，保证按约进场经营。同时作为经营后期与甲方发生履行协议的担保。
2、如在本协议有效期内乙方无任何违约行为，无拖欠任何费用及承担的费用，协议期满后一年（大、小家电、手机、照相机按国家规定的三包期限届满），无任何售后服务问题，甲方将向乙方返还保证金，保证金不计息。
3、对于国家规定的“三包“期较长的特殊商品，甲方将依据具体情况与乙方签订有关补充协议。协议终止后，如因乙方所销售的商品责任问题发生酌所有责任，甲方承担后拥有对乙方的追偿权。
第十二条
商品保险
1、为了确保乙方的利益，避免意外损失，乙方必须对本柜内经营的商品进行保险，保险费用由乙方支付，若乙方不参加财产保险，出现意外损失，后果自负。
2、甲方负责商城的固定资产，装修设备的保险。
第十三条
协议的变更解除
1、在协议正常执行期间，如甲方需收回乙方经营场地或提前终止协议时，须提前一个月以书面形式通知乙方；如乙方因故不再继续经营，要求提前终止协议时，应提前二个月以书面形式通知甲方。到期本协议即自行终止。
2、协议终止后，乙方应于三日内向甲方交还经营场地，逾期按每日壹仟元向甲方进行赔偿，超过五日者，甲方将强行清理乙方所占经营场地，乙方应无条什服从，否则，因此所造成的一切损失，由乙方全部承担。
3、凡乙方违反承包协议的有关条款，甲方有权终止协议。乙方交纳的保证金作为乙方交纳的违约金甲方不再退还。
4、本合同未尽事宜，双方应订立补充合同。补充合同与本合同具有同等效力，如与本合同发生冲突的，以补充合同为准。
第十四条
纠纷的解决
1、如出现纠纷由甲方、乙方协商解决。协商不成，由甲方所在地人民法院管辖。
第十五条 其 它
1、本合同一式贰份，甲乙双方签字、盖章后生效，具有法律效力，任何一方不得随意变更或解除。
2、本协议自双方签字盖章之日起生效。
以上所订条款与国家新的政策法规相抵触时，按国家政策、法规执行。
甲方： 乙方：
甲方法定代表人： 乙方法定代表人：
（委托代理人） （委托代理人）
年 月 日
第14篇：承包合同书
承包合同书
甲方：
乙方：
经双方协商承包游乐设备达成以下事项：
一、承包项目：甲方将春台公园能正常运作的金龙滑车、自控飞机、豪华转马、手摇船（8只船）承包给乙方经营。
二、承包时间：承包壹年，自2013年1月11日至2014年1月10日止。在承包期间乙方必须对游乐设备进行年检和交清春台公园的场租费。
三、租金：年租金为28000元整，另外乙方3月10日付清20000元整，其余如遇公园改造合同自动终止，余下金额年检或场租费用平均按每月付清。
四、乙方在承包期间必须保养好游乐设备和油漆所有设备栏杆一次，合同到期乙方还给甲方所有的游乐设备必须达到能正常运作，如没达到将照价赔偿，在承包期内所发生的一切费用和安全事故有乙方全部负责承担，与甲方无关。
五、本承包一式二份，甲、乙双方各执一份，经双方签字后具有法律效力。
甲方签字：乙方签字：
年月日
第15篇：土地承包
土地承包合同
甲方：
乙方：
乙方承包甲方土地亩，承包费每亩每年元，承包期限年，承包费一次付清，承包费合计元（大写）。队内摊派、水费等其他杂费由乙方负责。粮油补贴由甲方领取，乙方不得领取。在土地承包期间，耕地只能由于耕种，乙方不得转卖、抵押、置换或挪作他用。承包期到期后，乙方应包什么地退换什么地，原样返还，不得更改。
本合同从双方签字起生效，受法律保护，如有一方违约，要承担相关法律责任。
甲方：乙方：
日期：日期：
公证人：
日期：
第16篇：厨房承包
甲方：
乙方:
根据劳动局的有关法规条文，经甲、乙双方友好协商，一致同意签订本厨房承包协议书，以供共同信守执行。
一、甲方***食府，根据食府经营需要，现聘请乙方任厨师长，并做技术管理及厨房日常管理,有效期为2006年 9月29日至2007年9月29日。
二、甲方每月付给乙方税后工资人民币 元（大写: ）
每月16号前支付上月工资。为便于管理, 甲方付现金给乙方厨师长 先生,由其统一发放工作,乙方按条款第九条正常离店时,甲方须足额、按时发放全部工资，不得以任何理由拖欠、克扣工资。乙方签定本协议后需交纳人民币 元作为保证金，正常离店时保证金全部退还。
三、乙方与甲方共同协商组织安排有一定技术级别职称和熟练操作技能的厨师担任厨房内炒锅、打荷、砧板等技术岗位工作。按目前营业情况，上述工资含厨师长在内的 人薪酬。
四、在工作期间，乙方人员要做到:遵守甲方的规章制度及国家法律法规，乙方保证厨房内工作人员的储备,保证在少数人请假、休息时不影响酒店正常经营。同时既要保证菜肴质量，又要不断推出新品种、新花样，力求做到让客人满意，尽心尽力为甲方的发展创造财富。
五、在合作期间，甲方须为乙方提供必需的工作条件和约定的生活待遇。如对乙方人员安排有异议，可及时向乙方提出，乙方应及时改进，达到双方满意。
六、甲方不得命令、诱导乙方做违背国家任何法律之事，否则责任由甲方负责；乙方所带人员在外出、下班后不得做出有违反任何法律、法规，违害酒店利益之事，否则后果自负。
七、若出现工伤事故，应分清责任后处理。在情况紧急时店方可先出50%以上资金用于救急。然后按国家有关法规处理。
八、甲方承诺营业收入达到人民币壹拾壹万奖励给乙方人民币伍佰圆，在此基础上营业收入每增加人民币壹万圆奖励人民币伍佰圆，厨房人员增加此奖励酌情考虑。另外乙方需保证毛利率（包括煤气）达到46%--50%之间，46%以下每低1%扣罚乙方200元人民币，50%以上每高1%奖励乙方200元人民币，最高不得高于56%，同时乙方必须保证菜品的份量及主辅料的合理搭配。
九、甲、乙双方欲解除本协议，一方应提前向另一方提出，以便安排工作，如乙方先提出解除本协议需等甲方聘请到厨房人员后方可离店。如乙方未保证菜肴质量，未做到推陈出新及未做好成本控制，甲方对乙方提出，乙方未认真改进，甲方可随时提出解除本协议。
十、本协议未尽事宜，甲、乙双方按照有关规定，本着互相谅解的精神共同协商处理。
十一、厨房承包协议一式二份，甲、乙双方各执一份。双方签名盖章后生效。
甲方： （签名盖章） 乙方：
法人代表签名: 代表签名：
200 年 月 日 200 年 月 日
第17篇：承包协议
承包协议
甲方：瀍河乡城北社区
乙方：
甲乙双方就瀍河乡城北社区北盟路16号院承包给乙方，达成如下协议：
1、甲方同意将北盟路16号院承包给乙方使用。
2、租期为10年，即2014年1月1日至2023年12月31日，租金每年人民币一万元（税后），先交钱后使用。
3、乙方应在协议期内按时缴纳承包款项，如不能按时缴纳承包款项，甲方有权终止协议，另租他人。
4、协议期内，乙方不得私自转租他人，乙方应合法经营，文明经商，任何一方不得无故违约。
5、乙方所需水电由乙方负责。
6、乙方应保持现在的建筑装况，如需要增设房屋设施，须经甲方同意。经甲方同意新建部分归乙方所有。
7、乙方在承包期内，如遇城市规划和集体规划占地，按照市政文件补偿予以补偿，属于甲方的建筑物补偿归甲方所有，属于乙方的建筑物归乙方所有，土地权补偿归甲方。所赔偿项目中属于乙方的，甲方应确保乙方利益不受侵害。
8、协议到期后，在同等条件下优先安排乙方使用。
9、本协议一式两份，双方各执一份，签字盖章后生效，双方共同遵守。
甲方：乙方：
2013年11月25日
第18篇：承包协议书
承包协议书
发包人：乌鲁木齐美泓钢结构有限责任公司 （简称甲方） 承包人：马海身份证号 622421196912125278（简称乙方）
根据国家«合同法»、«建筑法»的相关规定条款，为明确双方在劳动合同中的权利和义务，本着公平、自愿的原则，经甲乙双方协商同意，特拟定以下协议条款：
第一条：承包范围、承包内容及其他
1、工程名称：农十二师五一农场农机作业点建设项目
2、施工地点：农十二师五一农场七连、十连
3、施工工期：2012年8月28日至2012年9月28日（30 日历天）
4、承包范围：承包方式：钢结构工程安装劳务、机械分包；承包范围：发包人下发承包人的施工图内的彩钢围护安装工程。
5、承包内容：
1、钢结构安装。
2、彩钢板包边件安装。3彩钢板安装。
4、雨
棚制作安装
5、施工现场临时用电安全。
5、现场安全文明施工。
6、工程质量标准：合格
7、施工质量标准、规范：《钢结构工程施工质量验收规范》（GB50205-2001）以及与本工程施工相关的国家标准、行业规范等。
第二条：双方权利和义务
1、甲方负责对工程施工的组织协调、对技术、质量、安全、文明施工的交
底和安排，甲方将施工电源设置于距施工作业区100米范围内。
2、甲方负责组织施工检查、验收、监督乙方的工程进度、质量、安全、文
明施工的情况。
3、甲方必须提供正常的施工环境、到现场的材料必须合格，经有关部门认
可后方可给乙方进行施工，否则对此引起的施工延误及经济损失由甲方自行承担。协议中明确乙方采购的部分材料，必须经甲方认可后方可投入工程使用，否则对此引起的施工延误及经济损失由乙方自行承担。
4、在乙方多次不能满足甲方工期、质量、安全的要求时，甲方有权单方面
解除合同。
5、乙方应严格按照图纸施工，保证工程质量。
6、乙方在施工过程中必须无条件服从甲方管理人员及项目部的管理指挥，
服从施工现场的一切管理制度。
7、乙方必须满足甲方的工期、质量、安全、及文明施工的要求，而且必须
全面履行签订的合同工期、质量的要求。
8、乙方必须安全生产，不违章作业。乙方必须为其劳务人员办理意外伤害
保险，如因乙方自身原因造成安全事故，乙方承担全部责任，必须积极协调解决事故处理。
9、在施工过程中必须做到工完、料尽、场地清，对一切工具和材料进行回
收、清理，如发生违章、浪费、损坏、丢失，乙方必须按章赔偿。
10、乙方不得分包、转包工程，否则甲方有权终止合同，所造成的损失由
乙方承担。
11、乙方负责施工现场临时用电的安全和维护。
第三条：工程承包单价及结算方式：
1、
2、协议固定单价：
1、地脚螺栓施工：、农机棚钢结构、彩钢
板、包边件施工17元//㎡
3、农资库钢结构、彩钢板、玻璃丝绵、包边件、雨棚施工35元/㎡（注、上述单价包括完成本项目钢结构卸车、安装，所发生的全部人工费，机械费（吊车、焊机、气割、小型电动工具等）、脚手架租赁，搭设费；辅助材料费（自钻自攻钉、拉铆钉、焊条、中性耐候胶、防锈漆、氧气、乙炔等）。按占地面积进行结算。农资库内隔墙板、塑钢窗、彩钢板推拉门不在本次合同内，如需要乙方进行施工另行报价签署合同。
3、工程量：
1、封闭库区：十连农机棚长114mx10mx3=3420㎡
十连农资库长114.45mx15.45mx3=53047㎡
七连农机棚长108mx10mx2=2160㎡
七连农资库长108.45mx15.45mx2=3510㎡
地脚螺栓：1256根
4、合同总价：410275 元 （大写）肆拾壹万零贰佰柒拾伍
第四条：付款方式
1、双方签订合同后，乙方施工人员进场，完善安全生产设施配备，人员
安全教育后，甲方支付乙方工程款：贰万元
2、钢结构安装完毕后，甲方支付乙方30%工程款，计12300元
2、彩钢板、包边件安装完毕，经双方验收合格后支付工程款至合同总价
的85% 。
3、钢结构工程竣工验收合格后，10个工作日内完成工程结算，15个工
作日内，支付除工程质量保证金外剩余工程款项；
4、质量保证金：工程结算价的3%，自工程竣工之日起第13个月内结清；
如在质保期内，甲方通知乙方对该工程项目维修，乙方不能及时维修或无正当理由拒绝维修，甲方有权拒绝支付质量保修金。
第五条：违约责任
1、甲方的责任造成不能按期开工或竣工，甲方应承担乙方应延期造成的损失。
2、因乙方的原因造成工程质量不合格、工期延误，乙方承担甲方的损失。以上协议条款希望双方共同遵守和执行，如有违约，由违约方承担一切经济损失和法律责任。
第六条：其他补充条款
1、如有图纸外的工程量需要乙方施工，甲方应给予追加工程款给乙方。
2、乙方不得拖欠劳务人员工资，如出现拖欠劳务工资现象，甲方有权拒绝支付工程款。
3、本协议一式两份，经双方签字盖章后生效，双方具有同等法律效力。工程竣工付清工程款后，此协议自动解除。
4、本协议未尽事宜双方协商解决。
甲方单位（盖章）：乙方（签字）： 负责人（签章）
协议定制日期年月日
第19篇：承包合同范本
承包合同范本（林木）
来源：作者：
订立合同双方：
＿＿县＿＿乡林业管理站（或县林业局），以下简称甲方；
＿＿县＿＿乡＿＿村＿＿村民，以下简称乙方。
为了促进植树造林事业，加速绿化速度，满足对苗源的需要，经甲乙双方充分协商，特订立本合同，以便双方共同遵守。
第一条 承包内容、苗圃面积和地点
甲方将＿＿树苗、＿＿树苗、＿＿树苗……的栽培发包给乙方承担，乙方根据承包任务划出＿＿亩＿＿分土地作为＿＿苗圃，地点在＿＿。
第二条 承包期限
承包期限为＿＿零＿＿月，从＿＿年＿＿月＿＿日起，到＿＿年＿＿月＿＿日止。
第三条 甲乙双方的权利义务
１．在承包期内，乙方共为甲方栽培＿＿树苗＿＿株，树苗＿＿株，＿＿树苗＿＿株，……。其中，第一年出圃＿＿树苗＿＿株，＿＿树苗＿＿株，＿＿树苗＿＿株，……；第二年出圃……。
２．甲方向乙方提供＿＿树种＿＿斤，＿＿树种＿＿斤、……，树种的出苗率应达到＿＿％以上；＿＿树＿＿秧＿＿株，＿＿树秧＿＿株，……，树秧长＿＿寸以上，不得有黑根、烂根的树秧。在承包期间，甲方应向乙方提供栽培树苗资金＿＿元，其中，第一年拨给＿＿元，第二年拨给＿＿元，……；甲方每年为乙方提供化肥＿＿斤。甲方向乙方拨款和提供化肥时间，均为每年＿＿月＿＿日以前。
３．甲方应向乙方无偿传授各种树苗的栽培技术、提供有关育苗的参考资料，每季度派技术员指导不少于＿＿次。
４．苗木出圃时，乙方应保证＿＿树苗高不低于＿＿米，地表直径不少于＿＿厘米；＿＿树苗高不低于＿＿米，地表直径不少于＿＿厘米，……。各种树苗均不得有烂根、黑根，无严重病虫害。
５．乙方负责按品种、按量、按质、按时出圃树苗，由甲方于每年的＿＿月＿＿日以前负责包销完。每株树苗价格为＿＿树苗＿＿元，＿＿树苗＿＿元，＿＿树苗＿＿元，……，价款由甲方与购方统一结算，乙方应根据甲方的发苗提单向购方发苗，出圃树苗的包捆由乙方负责。
６．购方购买数量较多的树苗时，由甲、乙、购三方对出圃树苗作抽样检验，对质量不符部分，由乙方按比例补齐。
７．树苗销售完毕，双方应于＿＿天以内办完结算手续，销售树苗款按＿＿：＿＿分成，甲方得＿＿％，乙方得＿＿％。树苗售价如因有关部门调价而上升或下降，双方应按比例增加或减少。
第四条 违约责任 >１．甲方如不按合同规定向乙方提供合格的树种树秧，应按不合格部分树种树秧价值的＿＿％向乙方偿付违约金，并须相应减少乙方栽培树苗的数量。如果因此造成乙方损失的，还应赔偿乙方的损失。
２．甲方如不按合同规定及时向乙方提供栽培树苗资金和化肥，应比照银行关于延期付款的规定，向乙方偿付违约金，并相应减少或免除乙方栽培树苗的义务。甲方如不能按时按量销售树苗，应根据合同规定的树苗售价，按乙方应该得到的提成比例，向乙方付给酬金。３．乙方如不能按合同规定生产出合格的树苗，少生产一株，应向甲方偿付违约金＿＿元；乙方如不按合同规定的时间向购方发放树苗，每一百株树苗迟发一天，应向甲方偿付违约金＿＿元；乙方如私自出售树苗，出售一株，应向甲方偿付违约金＿＿元。
第五条 不可抗力
如因不可抗力的自然灾害，造成乙方承包栽培树苗的损失，经调查证实后，甲方应据实减、免乙方的义务。
第六条 双方议定的其它事项
＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿。
本合同从承包之日起生效，合同期满失效。合同期满后双方如愿意继续合作，必须重新订立承包合同。合同执行期间，任何一方不得随意变更或解除合同。合同不因双方代表人的变更而变更。在合同执行中如有未尽事宜，应由双方共同协商，作出补充规定。补充规定与本合同具有同等效力。
本合同正本一式二份，甲乙双方各执一份；合同副本一式＿＿份，送乡政府、村委会（如经公证或鉴证，应送公证或鉴证机关）……等单位各留存一份。
甲方：＿＿县＿＿乡林业管理站（或县林业局）＿＿（公章）
代表人：＿＿（盖章）
乙方＿＿县＿＿乡＿＿村＿＿村民＿＿（公章）
代表人：＿＿（盖章）
＿＿年＿＿月＿＿日订
果园场承包协议书
来源：作者：
甲方:乙方:
为更好地搞好富林果园场的经营管理，甲方将位于平洋县五里乡苗香村大田组的富林果园场承包给乙方经营，经甲、乙双方商定，现订立如下协议：
一、甲方将位于平洋县五里乡苗香村大田组的富林果园场（面积40亩）承包给乙方经营，承包期限为五年，即从2006年3月1日起至2011年2月28日止。
二、双方商定：五年的总承包租金为壹万玖仟元（19000.00元），即：前三年每年3000元，后两年每年5000元，租金按年支付，每年乙方在卖杨梅结束后将租金交给甲方。
三、乙方必须爱护甲方果园场内的各种管理设施，如房屋、圈舍、电视设施、自来水设施、潜水泵、打药机械、粉碎脱粒机、家具、农具等，并经常做好维修，如有损坏，须照价赔偿。
四、如果乙方需要改造果园场内的水、电、路设施，甲方协助乙方做好相关协调工作。
五、如果果园场出现边界纠纷，由甲方出面协调解决。
六、乙方在承包经营期间必须认真管理好场内的各种果树，如果出现损坏，乙方须及时购苗补植。如因管理不善，造成果树损害的（如发生大面积病虫害、火灾、人为损坏果树等），由乙方承担赔偿责任。出现不可抗拒的自然灾害（如冰雹、地质灾害）造成的果树损害，乙方不承担赔偿责任。
七、未尽事宜由双方共同协商解决。
八、本协议一式二份，甲乙双方各执一份，协议书经双方签字后生效。
甲方签字：乙方签字：
果园经营管理承包合同范本
来源：作者：
果园经营管理承包合同范本
订立合同双方：
__县__乡__村__组，以下简称甲方;
__县__乡__村__村民，以下简称乙方。
为了发展水果生产，增强农民经营果园的责任心，满足城乡人民生活和对外出口的需要，增加集体和个人的经济收入，根据中央(83)、(84)、一号文件精神，经村民大会认真讨论和甲、乙双方充分协商，特签订本合同，供双方共同遵守。
第一条 承包果园的地点和数量
甲方将座落在____的果园__亩承包给乙方，其中：__树__株;__树__株;__树__株;……。土地及果树所有权归甲方，乙方只有经营管理权和承包受益权。在合同期内，乙方家庭成员有承包继承权，但不得买卖和出租。
第二条 承包期限
承包期为__年，从__年__月__日起至__年__月__日(阳历)止。
第三条 承包费、交费时间及办法
乙方在承包期内，自__年起，第一年上交承包费__元，第二年上交承包费人民币____元，……。承包费均以现金上缴，甲方收费后开出收据。交费时间均为每年的__月__日(阳历)以前。
(本条内也可采用列表式，见后表。)
第四条 甲方的权利义务
1.甲方共为乙方提供贷款____元，于__年__月__日以前交清;甲方每年拨给乙方上级分配的化肥指标__公斤，农药指标__公斤，……。
2.甲方提供果园内守护房__间(如果有此条件)，供给乙方使用以下工具：________________________________________。
3.甲方有权监督乙方执行合同规定的义务，但不得干涉乙方的自主经营权。
第五条 乙方的权利义务
1.乙方必须加强对果园的管理，及时中耕除草、培土、施肥、防治病虫害，所需费用由乙方自负。
2.加强果树生长期内的修枝抚育，整形修剪、冬季涂白，保持良好的树势树形，以延长果树的结果期。果树修枝材归乙方。
3.乙方有果园的自主经营权，有水果销售权。如果承包期间国家有派购水果任务，乙方必须优先满足国家的需要。
4.在承包期间，乙方应加强守护，日夜有专人看守，防止人畜糟踏。如乙方捉住损坏、糟蹋果树的人或畜，由甲方协助处理，损坏或糟蹋一株果树，罚款__元，甲乙双方按__∶__的比例分成。
5.乙方抓住偷摘水果者，偷摘一个水果，罚款__元，由甲方协助处理，罚款收入归乙方。
6.在承包期内，果园范围内的空隙地，乙方新种植的果树，结果收益甲乙双方按__∶__的比例分成;承包期满后，由甲方一次付给乙方新种果树年产价值的__倍(或付给__元)。
7.乙方对果树喷洒药物，应提前通知周围群众，以防发生事故。
8.合同履行期届满，乙方应全部还清贷款并将果园、房屋、工具等物资如数交还甲方。
第六条 违约责任
1.甲方无故终止合同，应向乙方偿付违约金__元。
2.甲方不按合同规定提供贷款和化肥、农药……指标，不提供看护果园的房屋(如果有此条款)和工具，应向乙方偿付违约金__元。
3.由于乙方管理看护不善，果树被偷砍或损害一株，应向甲方偿付违约金__元。
4.乙方逾期不交承包费，每俞期__天，应向甲方偿付欠交款__%的违约金，并限期__月内交清，如仍然不交，甲方有权收回果园另包。
5.乙方喷洒药物不按农药使用规定操作，造成人畜中毒死亡，由乙方负责。
6.合同期届满，乙方如丢失、损坏甲方提供的房屋、工具等，应据实赔偿。甲方提供房屋、工具的自然损耗，乙方不负责任。
第七条 不可抗力
在承包期间，果园如遇不可抗力的自然灾害，致使当年水果减产和绝收，可免交当年承包费;如造成减产，由双方协商，据实递减乙方的承包费。不可抗力造成的果树损害，乙方不负责任。
第八条 其它
__________________________________________________________________________。本合同自双方签字之日起生效，甲乙双方均不得擅自修改和终止合同。如甲方代表人发生变更，不得变更本合同。本合同中如有未尽事宜，须经甲乙双方共同协商，补充规定。补充规定条款与本合同具有同等效力。合同期满，甲乙双方如愿意继续承包，应重新签订承包合同。合同期满后甲方如重新发包，在同等承包条件下，乙方有优先承包的权利。
本合同正本一式二份，甲乙双方各执一份;合同副本一式__份，交村委会、(如经公证或鉴证，应交公证或鉴证机关)……各留存一份。
甲方：__县__乡__村__组(公章)
代表人：____
乙方：__乡__村__村民__(盖章或签字)
__年__月__日订
畜牧业承包合同
来源：作者：
畜牧业承包合同
订立合同双方：
______ 县______ 公社（乡）_______大队（村）________生产队，以下简称甲方；________县_______公社（村）_______生产队社员________，以下简称乙方．
为了发展畜牧业，为城乡人民提供更多更好的食用畜，为发展农业生产提供生产畜，充分调动社员养好牲畜的积极性，增加集体和个人的收入，根据中央（８３），（８４）１号文件的精神，经社员大会充分讨论和甲乙双方认真协商，特订立本合同，以供双方共同遵守．一，承包期限
承包期共________年，从一九________年________月________日起至一九________年________月________日止．
二，承包牲畜数量
甲方将________（牲畜）发包给乙方饲养，共________头（只）．其中，种母畜________
头（只），种公畜________头（只），肉畜________头（只）……．
三，承包任务量与获益分配
１．乙方必须在承包期内第________年________月以前，向国家交售肉畜________头，规格是________________________；向甲方上交肉畜________头，规格是____________；向甲方提供生产用畜______________________头，规格是__________________________；在承包期内的第________年________月以前，……．到承包期满时，乙方必须保证有存栏数________头，其中，种母畜________头，种公畜______头，幼肉畜________头．
２．乙方按合同规定的品种，数量，规格交售给国家的________（牲畜）的价金，甲乙双方按________：________分成，甲方得________成，乙方得________成．乙方超额完成国家交售任务和上交甲方任务以外的部分，归乙方所有．
三，甲方的义务
１．甲方在一九________年________月________日以前向乙方提供栏圈________间，牧场________亩（如果有），提供给乙方饲料地________亩________分以及如下工具：_____________________________________________________________________________________________________________________________________________．
２．甲方在承包期内，每年向乙方提供草料________斤，其中，________斤，____，________斤________，……，时间是____________；甲方每年向乙方提供平价商品粮________斤，其中，________斤________，________斤________，……时间是___________________________．３．甲方必须合理分配国家扶持畜牧业的物资和贷款指标，不得截留国家奖励乙方完成派购牲畜任务的粮食、化肥等指标．
四，乙方的义务
１．乙方必须保持栏圈的清洁卫生，防止疾病传染．牲畜染病的医疗费用由乙方承担．２．乙方饲养、牧放的牲畜不得损害山林、树木、庄稼．
３．乙方必须爱护栏圈．合同期满时，必须将甲方提供的栏圈、饲料地、牧场（如果有）、工具等如数交还甲方．栏圈内的粪肥________％归甲方，________％归乙方．
４．乙方饲养的生产用畜，不得擅自出借、出租给他人使用．未经甲方同意，乙方不得将牲畜转包给他人饲养．
五，甲方的违约责任
１．甲方如不按时、按量向乙方提供栏圈、牧场（如果有）、饲料地、工具，应向乙方偿付违约金______元，以致乙方不能进行正常饲养的，乙方可以提出解除合同．
２．甲方如不按合同规定的品种、数量、时间向乙方提供草料和商品粮，应向乙方偿付所欠草料、商品粮价值________％的违约金．如果因此造成乙方损失的，还应
赔偿乙方的损失．
３．甲方如不及时向乙方分配国家发放的贷款和物资，应按其价值的________％向乙方偿付违约金；甲方如果截留国家奖励乙方的粮食、化肥等指标，应按其价值的______％，向乙方偿付违约金．
六，乙方的违约责任
１．乙方如不按合同规定的时间、规格、数量、完成对国家，集体的任务，每逾期一天，应按其价值的________％，向甲方偿付违约金．超过________天仍未履行承包任务的，甲方除可以要求有关部门处理外，还可以提出解除合同，收回牲畜重新发包给他人．
２．自合同期满，甲方提供的栏圈， 工具等如有损坏或丢失， 乙方应修复或赔偿；乙方饲养、牧养的牲畜如损坏国家、集体的山林、树木或集体、个人的庄稼等，应由乙方负责赔偿．
３．乙方如将所承包饲养的生产用畜擅自出借，出租给他人使用，每出借或出租一头生产用畜一天，应向甲方偿付违约金________元．
七，不可抗力
如遇不可抗力的自然灾害造成乙方承包饲养的牲畜损失，应根据损失的实际情况，减少或免除乙方对国家、集体承担的义务．
八，其它
本合同自承包开始之日起生效，合同期满自行失效．合同期满后，甲乙双方如愿意继续承包，应重新订立合同．合同执行中如乙方去世，其家庭成员有承包继承权．
合同执行中，甲乙双方不得随意更改或解除合同．合同亦不因甲方代表人的变更而变更．合同中如有未尽事宜，必须由甲乙双方共同协商，作出补充规定．
本合同正本一式二份，甲乙双方各执一份，合同副本一式________份，交大队（村委会），（如经公证或鉴证，则应送公证或鉴证机关）……各留存一份?
甲方：________县________公社（乡）________大队（村）________生产队_______（公章?
代表人：______________（盖章?
乙方：______生产队社员________（盖章?
一九________年________月________日
第20篇：承包合同书
承包合同书
甲方：海兴村
乙方：付瑞荣
现有甲方海兴村将河东屯环境卫生承包给乙方付瑞荣每年价格为：河东屯每户出10元钱，甲方出2000元钱为乙方一年的工资。
一、乙方负责：清理路边沟，清扫道路，包括树床平整、垃
圾清除屯外，主街和巷路保持清洁干净。
二、乙方干满一年并经甲方验收合格后，甲方再付给乙方应
得的工资。
三、如果乙方没有按甲方的要求去做，甲方不能付给乙方工
资并加罚人民币2000元。
四、此合同一式三份，自签字之日起开始法律生效。
甲方签字：
乙方签字：
2012年6月1日
