超市创业策划书

2020-04-05 来源:策划书收藏下载本文

推荐第1篇:校园自助超市创业策划书

校园自助超市创业策

划书

创业者:刘海涛

联系方式:18264117697

一 前言

当今社会,失业率居高不下,就业问题愈发突出。为了更好地适应未来的发展,我们当代大学生更应该未雨绸缪规划自己的未来。而时下在校大学生自主创业不仅已成为大学生自我发展,积累经验的一种趋势,更成为展现大学生自力更生,自强不息精神的标志。众所周知,自主创业不仅可以锻炼自我,磨练意志,而且还能通过自己的努力为父母减轻些负担。因此,我们应顺着这种趋势不断探求摸索,在总结他人优秀经验的基础上以更好更多的实战经验去迎接未来的挑战。

因此,我们打算创办一家校园自助超市,既服务他人又方便自己,与时代同行丰富我们的大学生活。同时,这也是我们政府所倡导的。

创业背景

随着我国经济的快速发展以及大学的日益普及,在校大学生数量日益增加。大学校园是潜力较大的消费市场,因为这里有一群会消费的大学生群体。显然,大学校园消费已成为推动经济增长的重要推动力。

然而,当前各大高校内超市及卖场的商品价格却普遍高于正常市场价格数倍,这让大部分并不富足的大学生们很是苦恼。同时,大部分校内超市及卖场的营业时间都有限制,这给我们的生活带来了很大的不便,给我们的生活平添了不少烦恼。

创业目的

1 大学不仅是我们接受知识,提升自我的地方,更是我们与社会接触的平台,进入大学的目的就是为了以后能更好地融入社会,而自主创业就是我们为实现此目地而能进行的有益尝试。

2 上大学需要大量的花费,这对于大部分家长来说都有一定的压力,而风华正茂的我们也都想通过自己的努力来减轻些家人的负担来证明自己。这对我们来说也是一个绝好的机会。

3 目前各大高校内的超市和卖场的商品价格,特别是我们学校的,都让我们感到失望。为了让同学们能花更少的钱享受到更好的服务,同时也能让同学们全天随时购物,我们决定来创办这样一家店。

四 经营项目及内容

1 经营内容:以经营学生所需的各种商品为主,从小饰品到食品文具,凡是学生所需的吃的用的一应俱全而且所有商品均以成本价出售,另外代卖如德克士、华莱士等快餐食品。

2 主要项目

(1)

该校园自助超市超市全天不间断营业。

(2)

该校园自助超市的售货方式有别于传统的超市:白天及晚上正常上课时间侧重于出售中型商品(需要人工指导的)而且设有人工和无人自动窗口,夜间(其他店铺休业期间)全部为无人自动售货。

(3) 顾客支付方式:人工窗口可以以现金和校园卡及银行卡支付,无人自动窗口仅以校园卡支付。 (4) 创新方式:本店免费为每位顾客发放会员卡,享受各种超值优惠。 (5) 售后服务:本店为每位顾客做好消费记录以方便售后服务。 (6) 更多服务:本店免费为所需顾客发放循环购物袋(用后需还,有会员卡记录),本店长期在店内设有应急物品(雨具等)使用处等等

经营原则

1 诚信原则:坚持诚信第一,绝不欺骗顾客,绝对保证商品质量,绝对与市场价格同步,甚至低于市价。

2 互利共赢原则:在真诚的基础上,定期将部分利润以多种方式返还给顾客,让他们感受到切实的实惠,做到主顾互利共赢。 3 自省及包容原则:定期向顾客征集意见并及时吸收利用,对于建议提供者给予一定的奖励。 六

服务群体

所有在校大学生及校内人员 七

市场分析

当前在各大高校内,特别是我们学校内,还没有类似的中型店铺,因此在市场竞争上我们有较大的优势。但当前各大高校内超市林立,店铺满地,这无疑给我们这种经营及销售方式增加了一些挑战。但我们学生往往对于新事物有强烈的好奇心及探索情结,这又是我们的优势。 八

经营策略

1 人力上:吸纳有一定管理经验及负责任的人员加入并采取高效的管理模式。

2 宣传上:开业期间在资金允许的基础上, (1)在学校申请公开场所举行各种商品展销会

(2)通过学校宣传媒介如校网站、宣传栏、社团联合会及社团等等

(3)通过即时通讯工具如QQ、人人网、微博等等 3 经营上:根据销售业绩及盈亏状况来调整 4 策略上:

(1)开业期间开展各种商品秒杀活动,甚至免费部分商品 (2)以后定期开展各种类型的优惠活动

5 店铺布置上:店铺设计及内部布置上要尽可能的符合学生的审美需求,要讲求新颖、个性并且凸显青春气息。

6 设备上:收款机,无人自动售货终端,电脑及各种设备(设备可以是二手的) 九

经费来源及分配

1 来源:采取入股制,寻找零售业务赞助商来投资赞助,以后再适时调整

2 分配

(1)采用绩效与基本保障工资复合分配标准:每月月底将收益按照相应比例结合销售业绩发放薪酬以提高员工积极性。 (2)同时采用年终业绩综合评估法来评估员工的全年表现,再根据评估结果相应追加薪酬

十预想风险问题分析及解决方案

在销售及服务过程中,可能会出现涉及商品质量或售后服务缺失问题。为此,我们将坚持诚信原则给予顾客以最满意的处理方案。

附表一

顾客(会员)备案登记表 会员姓名 院系名称 联系电话

即时通讯工具地址 会员详细消费信息

附表二

会员意见及服务反馈表

1 对本店服务满意度评价(满意、不满意、一般、差、极差): 产品

人员 店铺形象

2 对本店的意见:

推荐第2篇:超市策划书

9

2、适当运用宣传手段。宣传大众化。

3、加强自身结构稳定型的建设:(1)健全制度(2)商品趋于多样化(3)工作人员的培训等

4、加入融资,增强抵抗力。

5、顺应社会变化,灵活运用理论与实践结合的利刃。

八、投资新概念超市的战略要求(以大学生为主)

总体思路:(1)以小到大,以少到多(2)先沿海后内地(3)先国内后国外

理由如下:以小到大,以少到多:(1)符合逻辑。创业本身的固有属性

(2)积累经验,积累资本,积累市场

(3)符合唯物主义历史观,符合生物进化论

先沿海后内地:(1)沿海城市大学生思维源活跃。尽管沿海城市的成本高,竞

争力大,但成本高以为着回味高(资金回拢率),同时资金投资本身与当地经济相适应,而竞争力是企业必须面对的,如果在沿海城市不能生存,那么在内地依旧生存不了。

(2)沿海城市信息更为发达,不易于商业垄断。

先国内后国外:(1)是正常的,符合事物逻辑

(2)积累部分有用经验,和可利用资金

九、超市地址选取原则:

(1)考虑成本(经济性)(2)考虑市场

用最少的钱租最好的位置

十商品发源端的思考:

1、网上或咨询获得食品,生活用品等的发货商品地址电话

2、认证促销员等得身份。

十一、针对租市方预订的东西(货物)问题:

1.货物紧缺:(1)续租, 重订 (2)不续租,从库中提取(比或评价稍高)或停销

(3)自己(租市方)的意见(劝告不听)不负责任(我方)否则我方负责部分

2、货物过多:(1)我方代销:返货

听劝者{以余成本来订扣出利润(少)

还货

不听劝者扣出利润

(2)否则自行解决

3、特殊情况,视情况热定

十二、租方进入经营:

1、我方为经营:称为短期内的短期投资,利润扣出部分

2、他方经营:称为短期内的长期投资,予以人道主义帮助

十三、我方超市的宣传点:(总括)(市场)

1、“新”:(1)老板诱惑(2)赚钱诱惑(3)能力诱惑

2、经验:(1)赚钱特例(2)人数等

十四、关于租市方的市场:(第一市场)

1、大—少量兼取,但好奇心强

2、大

二、大三理智兼取部分

3、保研、研究生,有头脑

4、社会人士

5、少量对赚钱理财营销创业有兴趣的人。

十五、对超市收获以及返销货物问题安排:

肯定有部分商品存积,我方货物与租市方公开,积于仓库或余架上。同时以活动方式抛售布分商品

返回商家

十六、租市时间限制:

1、以“天”为单位(d)24小时

2、无太长时间限制

3、收费天数分段1-2天一段 3-4天一段5-10天一段其余一段

十七、费用收取:

1、正常情况:(1)租金 (天数)(2)手续费(成本 )(3)成本费(商品)

租方:利润

2、不正常时:

1、货物:(我方处理){返货 —按总体—按比例{听rxr*余下率不听rx*余下率

不返货—按总体—按比例{听rxr*余下率 不听rx*余下率

2、他方处理者,不予处理,正常收费

3、(1)电费(少量用电)(2)水费(大量用水)(3)宣传费(4)看管费(我方

帮忙管理2元/天)

十八、项目风险总思考:(投机风险—租方)

1、正常情况下:(1)对投资方:

(2)对租市方

2、不正常情况暂不考虑

3、两者比较:P投>P租

12

十九、成本预算:

1、房租(因地理,房价等影响)

2、门面装修费

3、硬件购置费

4、第一批货物费

5、宣传费

十、资金后续

回报率的预算

资金回拢:

二十一:针对某些不法分子的行为

1、超市开张后面对不法分子的行为要以法律为后盾进行权益维护

2、商业行为: 先用法律、再用商业

二十二、学生放假后超市的情况:

留校学生不多,故而第一市场消失,第二市场依旧有少量,

1、暂时性改变经营模式

2、停业

二十三、超市广告设计图纸:CrazySupermarket

13 二十

四、针对各种人际交往过程中得部分情况:

1、与人际交往时的行为习惯,不作赘余

2、电话预约等,注意态度,等细节问题

3、待商定

二十五、企业竞争对手:传统超市(校园企业)以及含有超市性质的校园超市企业

李国成

2011年11月6日

推荐第3篇:超市创业计划书

xx学院2015-2016学年第二学期《创业基础》期末考试

大学生创业计划书

序号: 编码:

作品名称:《日本进口商品超市创业计划书》

专业名称: 2014级xx班

团队名称: xx xx

团队成员:

2016年6月

一、小型超市在国际市场上的发展趋势„„„„„„„„4

1、便利店的发展起源

2、便利店在国际市场的发展

二、小型超市在国内市场上的发展特点„„„„„„„„4

1、政府扶持,起步艰难

2、发展提速,网点剧增

3、发展便利,首选沪粤

4、密集开店,贴身竞争

5、模式创新,前景不明

三、组织架构„„„„„„„„„„„„„„„„„„„6

四、公司盈利运作模式定位„„„„„„„„„„„„„6

1、市场定位

⑴、市场开发定位

⑵、目标消费群定位

2、经营产品定位

⑴、基本商品定位

①、商品占比定位

②、商品毛利率定位

五、门店单店运营管理模式定位„„„„„„„„„„„8

1、门店面积定位

2、门店作息时间定位

3、门店组织架构定位

4、门店人力架构定位

5、门店人力编制定位

6、门店员工工资结构定位

7、门店商品配置定位

六、某某便利店发展

SWOT分析„„„„„„„„„„9

1、S(优势)分析

2、W(劣势)分析

3、O(机会)分析

4、T(威胁)分析

七、投资风险规避的渠道„„„„„„„„„„„„10

1、员工/创业者/投资者入股

2、委托经营

3、承包经营

4、担保抵押经营

一、小型超市在国际市场上的发展趋势

1、小型超市的发展起源

便利店(Convenience Store)简称(CVS),最早起源于美国,由美国桑斯兰德公司(Southland Ice Company)于一九二七年创立原型.当时 Southland Ice公司的创始人“Uncle Johnny”—— Jefferson Green在意识到当杂货店下班关门以后,仍有消费者需要象面包、牛奶、鸡蛋等食品,便决定贮藏一些这些食品,而当时他的商店已经是一周7天每天16小时营业。之后便利店的另一位创始人、后来成为Southland Corportion的董事的Joseph C.Thompson,认为Uncle Johnny这一主意不错,而且还具有潜力在桑斯兰德公司的其它店面销售这些产品。后来这些商店都从早晨7:00到晚上11:00营业,成为一周七天、一天16小时工作的便利店雏形。一九四八年正式将店名定为7-Eleven,店铺达47家,一九年开始特许加盟(FC)经营。一九二七年~一九四六年为美国便利店的初创期,六十年代末至八十年代末为高速发展期。

受美国、日本等国经济影响,全球零售业形成多种业态,从市场份额看,排列如下:超市、专卖店、百货商店、大卖场、廉价店、药店、邮购、便利店、DIY(do it yourself)、仓储式购物中心。由此看来,全球零售业发展已进入一个成熟阶段,便利店的销售在国际零售业总体中所占比重迅速提高,按具体公司规模便利店类别的划分越来越细,便利店的市场更加完善,结合其优越的服务条件,将具有良好的市场开发潜力。

2、小型超市在国际市场的发展

日本便利商店店铺数量由一九九○年的39614家分别增加到一九九二年的42116家、一九九四年的45207家、一九九六年的48567家、一九九八年的51575家、一九九九年的52813家和二○○○年的54398家;全部销售额由一九九○年的62810亿日元分别增加到一九九二年的69859亿日元、一九九四年的71260亿日元、一九九六年的73780亿日元、一九九八年的76084亿日元和一九九九年的76980亿日元。

从组织形式上看,日本便利商店业中的独立商店数量越来越少,连锁商店所占比例越来越大。如一九九○年的39614家便利商店中,独立商店为11720家,占总量的29.5%;到一九九五年和一九九九年独立店分别减少为5547家和1146家,占总数的比例分别下降为11.8%和2.2%。

在日本零售、餐饮和服务业的全部特许加盟业态中,便利商店特许业也是最为突出的。2000年便利商店特许店的数量为38300家,虽然只占日本餐饮、服务业全部特许店铺20万家的19%,但便利商店特许业销售额6.7万亿日元却占总额17.8万亿日元的38%。

日本便利商店发展状况良好,如日本最大的便利商店7-11公司的店铺数已由70年代初的一家单体店,发展到90年代初的5000家,1995年突破6000家,现已超过9000家;年销售额1991年已逾1万亿日元,1995年增到近1.5万亿日元,1999年为2万亿日元。在日本,每天光顾7-11的八千多家店铺的消费者有800万人次,全年合计30亿人次,相当于日本人口总数的二十多倍。7-11的分

4 店数量到2000年二月总计为8602家,比上年增加449家;销售总额为20466亿日元,比上年增加4.2%;2000年纯利润达783亿日元,而大荣的纯利润则为赤字196亿日元。2001年7-11的销售额增至21140亿日元(2002年将达22160亿日元),店铺增至9082家,纯利润将增至832亿日元。日本其他大型便利商店的经营状况也大多良好。如第二大便利商店连锁店罗森的店铺数2000年增至7700家,销售额超过1万亿日元;纯利润2001年增至近200亿日元。家庭市场的店铺数2000年一举增加了720家,销售额也增长了7.7%,2001年达9000亿日元以上。

日本零售、餐饮和服务业特许加盟经营,多年来持续增长,连锁企业数、加盟店数和销售额的规模都已相当可观。特许连锁经营企业(特许连锁)数量,1991年还不到700家,1995年增为755家,1997年为890家,1998年达923家。特许店铺数量,上世纪90年代初只有约10万家,1996年和1998年分别增加到17.7万家和19.2万家,2000年超过20万家。特许连锁企业的合计销售额,近些年来每年净增1万亿日元,由1996年的14.2万亿日元分别增到1997年的15.2万亿日元和1998年的16.2万亿日元,2000年达17.8万亿日元。

零售业特许经营企业现共有335家,特许店铺有67500家,销售额为10.9万亿日元。日本各种零售商店总数141万家,特许店仅占4.8%,但销售额却占日本零售总额144万亿日元的7.6%。可见,特许加盟店的经营状况比日本零售业的平均状况要好一些。

食品相关零售业有特许加盟企业52家,8112家特许店铺,销售额为3780亿日元。服装相关特许经营企业有44家,共有4856家店铺,销售额为3513亿日元。家庭用品与文化用品特许经营企业有118家,店铺12681家,销售额为12681亿日元。综合商品零售特许经营企业有121家,店铺41854家,销售额为76840亿日元。由此不难看出,日本零售业中,综合商品企业的特许经营最为突出,而综合商品特许企业中,特许加盟最突出的又是便利商店业。

二、便利店在国内市场上的发展特点

1.政府扶持,起步艰难。中国的现代便利店起步于20世纪90年代初,后来在政府的大力推动下,各种形态的传统小店纷纷改名为便民店、方便店、便利店,却不具有现代便利店的基本功能。实际上,靠政府的意志推动发展起来的便利店几乎没有一家是成功的。即便真的成功,成本和代价也一定很高。正如顾国建教授所说,1995年政府部门在很短的时间里在全国的粮食系统掀起了一场将粮店改造成便民店的高潮,到1997年底大约改造了2万多家,投入的资金约20亿元。然而,这场便民店连锁经营的发展最终是失败了。当然,这样大规模的运动式的改造也为后来发展现代便利店奠定了基础,正如目前国内便利店的提速发展可能为便利店国际品牌进入中国以后经营规模迅速扩张提供市场与人才基础那样。然而,20亿元能开多少便利店?可以开1万家非常亮丽的现代便利店!结果是造成巨大的浪费。

2.发展提速,网点剧增。现存的便利店大都是1995年以后发展起来的。早在1993年三月,上海就出现了百式便利店,可以说是我国大陆最早的、较具现代特征的便利店。后来又出现了百家等十余家便利店“先驱”。但这些“先驱”早在1998年前后就已成了“先烈”。从1995年到2001年前,上海先后出现了可的、

5 罗森、联华、良友、85818等公司,并成为五大主导品牌。曾有媒体预言:在相当长的一段时间内,上海便利店市场将由这五家分占。但到了2001年,由于好德、喜士多、21三个新品牌的诞生,上海便利店市场出现了新的竞争格局。如由上海农工商超市有限公司与上海好德企业发展有限公司投资创办的好德便利,八个月内开出了150家便利店,对便利店市场产生了巨大的影响,其展店首选街角铺面,并坚持“只要位子好,宁可贵一点”的展店原则;从一开始就强调总部的专业化管理,如推行以信息系统为基础的商品台帐图以后,新开门店的商品出样速度提高到了每店三小时,并为新品引进、旧品淘汰、日常管理、订货、盘点等商品管理工作奠定了数量化管理的基础;设置宽大的服务台与自助服务区(DIY),以增强便利店的服务功能;在农工商大卖场周边开设好德便利,实现两种业态的相互补充,已取得了良好的效果;在发展初期不急于发展加盟店,坚持直营连锁,计划在总部的管理技术比较成熟并能够确保门店盈利的情况下再发展特许经营;建立与超市相互独立而又可以做到部分资源共享的信息系统、配送系统与培训系统,并鼓励经营者持股,具备企业发展的良好机制;以好德酒楼为基地自行研制与开发即食品,如豆浆、早点、便当、熟食等,创立了即食品的经营特色;超市与便利店的展店人员相互提供店铺信息,大大促进了店铺开发的速度。这些方面不仅对上海便利店的发展具有重要的借鉴意义,对全国便利店的发展也具有一定的指导价值。实际上,好德便利正在创导便利店发展的一种全新模式,这种模式的基本特征是实现了规模、质量与效益三者之间的平衡。好德便利店成立一年半时,已经在上海发展了430家网点,可比门店的日销售同比上升了8%,第一年开发的门店已经全部实现了盈利。

3.发展便利,首选沪粤。在中国大陆,现代意义的便利店首先是从上海与广东两地发展起来的,而且也是目前发展得最好的城市。沪粤不应该是指一个城市或一个省.而应该是一个区域的概念,分别指长江三角洲与长江流域,以及珠江三角洲与珠江流域,也就是华南、华东与华中。东北、西北、西南在当前发展便利店并不是十分适合,除非能开发出一种适合当地情况的新模式。根据中国连锁经营协会的统计,全国百强连锁企业到2001年底共有便利店三千三百四十二个,主要集中在上海。到2001年底,上海便利店的门店总数已达一千九百八十个,实现销售额27.4亿元,分别比2000年上升了72%和61%,便利店占全市零售总额的比重也从1%上升到了1.5%。而且,92%的门店集中在联华、可的、良友、好德、罗森这五家公司,已经基本形成了规模化经营的格局。

在华南地区,由香港牛奶公司开办的7—11在深圳和广州两地发展,拥有7—11在中国华南地区(包括香港特区)、新加坡经营权的香港牛奶公司成立的广东赛壹便利店有限公司是国内第一个得到中央政府部门正式批准的外资连锁便利店合作项目。赛壹便利店有限公司在2005年前将在华南地区发展350家7—11便利店。

4.密集开店,贴身竞争。在南京,苏果便利已经遍地开花,有的便利店甚至与苏果标准超市相隔不过数百米。有记者说,随便站在哪儿,随便向各个方向走,不出5分钟就一定有一家苏果便利。这种情况在上海也十分普遍,某些路段已形成了“便利店一条街”,广东路、乳山路、袭阳路等路段,各种便利店是“三步一岗,五步一哨”,在浦东有一条街,在短[短的四百米路段上,先后开了9家便利店,平均40余米开一家店。如今,有不少“两街四角地”已开出了2家到3家便

6 利店,“四角四店”相对的情况随时都有可能出现。有时同一房东把相邻的两个铺面出租给两家公司,特别是在新的居住区,由于铺面空间较多,几家便利店同开在相邻处的情况也比较普遍。

5.模式创新,前景不明。各地都在寻找便利店发展的新模式。在北京,物美把便利店开进了北大校园和地铁站。已经过5年发展的上海联华便利,2002年也进入了北京,并首先考虑以16小时的便利店作为试点。这主要是考虑到北京的四季温差较大,平均温度较低,人们户外活动较少,销售额将会受到影响。在上海,仅几平方米的弄堂便利店——延续发展了上百年的传统烟杂店,挂上了“易购”招牌,变成了“超便利”,成为新上海的一道风景线。根据有关部门统计,这样的“烟杂店”在上海有3万家;年销售额达100亿元。

便利店在我国消费者刚刚接受概念但还没有碰到真正对手时就已经进人竞争期。客观上是即刻需求不足,便利店的概念还没有深入人心,有不少消费者把便利店当作“小超市”,大家相互学习却没有形成核心技术,自己开发的新产品比较少也缺乏特色,商品组合缺乏针对性,租金成本越来越高,人力资源严重不足。

三、组织架构

总经理办公室

┌─────────┐

营采中心

财务资讯部

┌───────────────┐ │

│ 采购部 物流部 片区办 拓展部 市场部

门 店

四、公司盈利运作模式定位

公司在现在和未来的发展过程中,将立足于走“商品零售+ 网络销售+创新服务+增值有偿服务”的经营思路来实现公司的盈利和创造社会价值及品牌诉求。即:

商品零售+网络销售+创新服务+增值有偿服务=企业利润/社会效

其具体的盈利模式如下:

1、市场定位

7 ①、市场开发定位

根据公司对市场开发的发展战略规划和方向,1年到2年内主要在国内一级市场开设店铺,3年到5年内在国内

二、三级市场开设店铺。

、目标消费群定位

根据公司的经营战略的思想和理念及走错位经营的路线,我们将门店的目标消费群体定位为: ⑴、按照年龄划分:

A类:老年人(五十岁以上);

B类:中年人(35-五十岁);

C类:青年人(13-三十五岁);

D类:儿童(十三岁以下)。 ⑵、按照职业内别划分:

A、职业经理人类:如公司经理、主管、文员等;

B、在校学生类:如小学生、中学生、大学生等;

C、家庭主妇类:如主妇、职业保姆等;

2、经营产品定位

⑴、基本商品

公司现有或未来门店除了与竞争者走错位经营相互互补的经营路线外,还应保持经营与竞争者相类似的基本的商品品种及结构。公司现有或未来门店经营的商品品种和结构的占比: ①、商品占比定位

A、食品占50%(其中:食品占35%;鲜食品占15%);

B、日用化妆品20%;

C、日用百货20%;

D、其他10%。 ②、商品毛利率定位

为了适应零售市场的竞争,公司的商品毛利率定位如下,以确保适应市场的竞争和公司的盈利。

一级市场:商品毛利率20-25%;

二、三级市场:商品毛利率22-28%;

五、门店单店运营管理模式定位

1、门店经营面积定位

门店面积以80平方米的店铺为基准。

2、门店作息时间定位

根据门店所在社区的商圈和商圈内的消费者的消费特点,门店的营运时间暂定为:AM:7:00-PM:11:00

3、门店组织架构定位

4、门店人力架构定位

5、门店人力编制定位

以经营面积为80平方米的门店和三班制的作息时间为人力编制的依据,人力需求在4-6人。

其中:

店铺经理1人;

店务助理1人;

店务员2-3人;

收银员1-2人;

6、门店员工工资结构定位

⑴、店员

薪酬:基本工资+绩效考核工资+月度奖金(开业后,根据本店收益确定)

⑵、店长

薪酬:基本工资+绩效工资+月度奖金(开业后,根据本店收益确定)+期权

(店长——胜任本岗位工作,表现出色,工作满一年以后,经公司董事会批准,给予期权奖励、工作满3年后兑现,在合作期间享受分红权,合作期满离开公司,公司按当时市值回购)

7、门店商品配置定位

以经营面积为80平方米的门店做商品陈列配置,则需商品总SKU数在2000-3000左右。

其中:

①、商品占比定位

E、食品占50%(其中:食品占35%;鲜食品占15%);

F、日用化妆品20%;

G、日用百货20%;

H、其他10%。

②、商品毛利率定位

为了适应零售市场的竞争,公司的商品毛利率定位如下,以确保适应市场的竞争和公司的盈利。

一级市场:商品毛利率20-25%;

二、三级市场:商品毛利率22-28%;

六、便利店发展SWOT分析

1、S(优势)分析

公司在投资便利店时,具有如下发展优势: ⑴、具有资本实力的母公司和兄弟公司的支持; ⑵、具有海外资本市场的投入;

⑶、具有市政区域性的政府网络支援;

⑷、具有完善的零售管理体系;

⑸、具有优势的管理团队;

⑹、具备差异化经营的思路和项目。

2、W(劣势)分析

⑴、区域内竞争激烈;

⑵、不具备规模效应的气候; ⑶、不具备批量采购的能力; ⑷、不具备完备的物流体系; ⑸、品牌知名度不高; ⑹、规模存在差异;

3、O(机会)分析

⑴、便利店市场发展前景趋向良好;

⑵、便利店在国内正处在发展期和成长期;

4、T(威胁)分析

⑴、国外同业态进军中国的速度加快;

⑵、国内同业态竞争者的迅速扩张;

七、投资风险规避的渠道

由于行业风险的不确定性,建议在门店筹备的前期和门店开业之后,采取下列方式来规避企业的投资风险和经营风险,以降低损耗,从而实现降低风险的目的,且能提高员工的工作积极性,其具体的风险规避的渠道如下:

1、员工/创业者/投资者入股

⑴、股份占比关系:公司51%以上+创业者(小股东)/投资者49%以下

①、公司:按店面布局与前期运行的总投资以现金方式投入51%,统一品牌、标准化店面规划、布置,统一商品和服务规划、统一采购渠道、物流配送,标准化管理与培训服务(人员、技能、相关店面经营知识)、统一信息系统、财务管理系统;

②、创业者:按店面布局与前期运行的总投资以现金方式投入49%,最低不能低于上述总投资的25%。认同公司的经营理念和发展模式、遵从公司各项管理制度、配合公司实施各项营销方案、日常店面管理、对本店面经营成果负主要责任;

③、投资者:按店面布局与前期运行的总投资以现金方式投入49%,最低不能低于上述总投资的25%,不参与日常管理,全权委托公司统一管理。公司对投资者负责,定期提供店面经营状况,投资者根据投资店面的经营情况参与分红。

2、委托经营

公司前期负责开设门店,开业后,以委托经营的方式交给员工经营,员工承包门店,员工在完成公司下达的销售指标任务后,多劳多得,员工上交费用。在管理

10 上,统一由总部监督管理,指导。

3、承包经营

公司前期负责开设门店,开业后,员工采取缴纳承包金的形式承包门店,进行承包经营。在管理上,统一由公司负责监督和指导及商品配送。

4、担保抵押

公司前期负责开设门店,开业后,员工采取资产担保抵押的方式,接管门店,自主经营,自负盈亏,上交公司相关费用。享受公司提供的管理指导和营销指导及商品配货服务。

推荐第4篇:超市创业计划书

目 录

一、小型超市在国际市场上的发展趋势

1、便利店的发展起源

2、便利店在国际市场的发展

二、小型超市在国内市场上的发展特点

1、政府扶持,起步艰难

2、发展提速,网点剧增

3、发展便利,首选沪粤

4、密集开店,贴身竞争

5、模式创新,前景不明

三、广州某某商贸发展有限公司简介

1、前言

2、企业使命

3、企业目标

4、企业信条

5、企业价值观

6、企业精神

7、企业经营理念

8、企业经营方针

9、企业作风

10、企业经营原则

11、组织架构

12、人力架构

四、公司盈利运作模式定位

1、市场定位

⑪、市场开发定位

⑫、网络布点定位

⑬、目标消费群定位

⑭、经营面积定位

⑮、装修标准定位

2、经营产品定位

⑪、基本商品定位

①、商品占比定位

②、商品毛利率定位

③、现金采购资金占比定位

④、商品分类和品种数量及价格带定位

⑤、门店经营商品损耗率的定位

⑥、门店经营商品淘汰率的定位

⑫、有偿增值服务产品定位

①、二手商品交易/代售服务产品定位

②、自行车租赁/保管/加气/维修服务产品定位

③、凉茶售卖服务产品定位

④、电讯相关服务产品定位

⑤、互联网相关服务产品定位

⑥、票务卡类相关服务产品定位

⑦、代售报名相关服务产品定位

⑧、代购礼品相关服务产品定位

⑨、代缴费相关服务产品定位

⑩、家政相关服务产品定位

⑬、网络销售服务产品定位

⑭、创新免费服务产品定位

五、门店单店运营管理模式定位

1、门店面积定位

2、门店作息时间定位

3、门店组织架构定位

4、门店人力架构定位

5、门店人力编制定位

6、门店员工工资结构定位

7、门店员工晋升流程定位

8、门店商品配置定位

9、门店设备配置定位

六、投资预算分析

1、单店设备投资预算分析

2、单店投资收益预算分析

3、五个到十个门店投资收益预算分析

七、门店发展战略规划定位

1、一年发展计划

2、二至五年发展计划

3、五至十年发展计划

八、提升门店营业额和利润的途径定位

1、客单价提升的途径

2、吸引商品消费客流的途径

3、吸引个性需求的客流的途径

4、吸引消费者重复消费的途径

5、从其他便利店吸引客流的途径

6、通过购物卡的推广,与其他商家合作;

九、某某便利店发展SWOT分析

1、S(优势)分析

2、W(劣势)分析

3、O(机会)分析

4、T(威胁)分析

十、投资风险规避的渠道

1、员工/创业者/投资者入股

2、委托经营

3、承包经营

4、担保抵押经营

附:企业经营管理模式

1、总经理岗位手册

2、总经理助理岗位手册

3、财务经理岗位手册

4、财务人员岗位手册

5、出纳人员岗位手册

6、收银员岗位手册

7、采购人员岗位手册

8、采购部助理文员岗位手册

9、持款人员岗位手册

10、物流经理岗位手册

11、物流分货员岗位手册

12、物流保管员岗位手册

13、司机岗位手册

14、人力资源部岗位手册

15、店铺经理岗位手册

16、店铺助理岗位手册

17、理货员岗位手册

18、收货人员岗位手册

19、贩卖促销人员岗位手册

小型超市在国际市场上的发展趋势

1、小型超市的发展起源

便利店(Convenience Store)简称(CVS),最早起源于美国,由美国桑斯兰德公司(Southland Ice Company)于一九二七年创立原型.当时 Southland Ice公司的创始人“Uncle Johnny”—— Jefferson Green在意识到当杂货店下班关门以后,仍有消费者需要象面包、牛奶、鸡蛋等食品,便决定贮藏一些这些食品,而当时他的商店已经是一周7天每天16小时营业。之后便利店的另一位创始人、后来成为Southland Corportion的董事的Joseph C.Thompson,认为Uncle Johnny这一主意不错,而且还具有潜力在桑斯兰德公司的其它店面销售这些产品。后来这些商店都从早晨7:00到晚上11:00营业,成为一周七天、一天16小时工作的便利店雏形。一九四八年正式将店名定为7-Eleven,店铺达47家,一九年开始特许加盟(FC)经营。一九二七年~一九四六年为美国便利店的初创期,六十年代末至八十年代末为高速发展期。

受美国、日本等国经济影响,全球零售业形成多种业态,从市场份额看,排列如下:超市、专卖店、百货商店、大卖场、廉价店、药店、邮购、便利店、DIY(do it yourself)、仓储式购物中心。由此看来,全球零售业发展已进入一个成熟阶段,便利店的销售在国际零售业总体中所占比重迅速提高,按具体公司规模便利店类别的划分越来越细,便利店的市场更加完善,结合其优越的服务条件,将具有良好的市场开发潜力。

2、小型超市在国际市场的发展

日本便利商店店铺数量由一九九○年的39614家分别增加到一九九二年的42116家、一九九四年的45207家、一九九六年的48567家、一九九八年的51575家、一九九九年的52813家和二○○○年的54398家;全部销售额由一九九○年的62810亿日元分别增加到一九九二年的69859亿日元、一九九四年的71260亿日元、一九九六年的73780亿日元、一九九八年的76084亿日元和一九九九年的76980亿日元。

从组织形式上看,日本便利商店业中的独立商店数量越来越少,连锁商店所占比例越来越大。如一九九○年的39614家便利商店中,独立商店为11720家,占总量的29.5%;到一九九五年和一九九九年独立店分别减少为5547家和1146家,占总数的比例分别下降为11.8%和2.2%。连锁店铺数量则由1990年的27912家增加到1995年的41287家的5166家,占总数的比例由1990年的70.5%上升为1999年的97.8%。

连锁店铺中又以特许店居多,或者说特许加盟比率高,这是日本便利商店组织形式上的另一大特点。如1999年日本便利商店中有37500家特许店,占总数的71%。各连锁公司的直营店铺并不多,仅为9876家,占18.7%。特约店铺(VC)有3222家,占6.1%。大型便利商店公司无一例外都是采用连锁经营的组织形式,而且在连锁店的分店中,特许店铺占绝大多数。如7-11公司,到2001年二月底共有店铺8661家,特许加盟店为8201家,特许率为95%;直营店等只有440家,占5%。再如,另一家大型便利连锁店罗森公司的近7000家店铺中,特许店超过五千多家。日本第三大便利商店企业家庭市场2000年店铺总数为5275家,其中特许店为5032家,特许率超过95%。拥有特许加盟连锁的企业在日本便利商店业占有极为重要地位,如日本便利商店业1998年的销售总额为76084亿日元,特许经营企业完成的销售额为61883亿日元,占总额的81.3%。

在日本零售、餐饮和服务业的全部特许加盟业态中,便利商店特许业也是最为突出的。2000年便利商店特许店的数量为38300家,虽然只占日本餐饮、服务业全部特许店铺20万家的19%,但便利商店特许业销售额6.7万亿日元却占总额17.8万亿日元的38%。

日本便利商店发展状况良好,如日本最大的便利商店7-11公司的店铺数已由70年代初的一家单体店,发展到90年代初的5000家,1995年突破6000家,现已超过9000家;年销售额1991年已逾1万亿日元,1995年增到近1.5万亿日元,1999年为2万亿日元。在日本,每天光顾7-11的八千多家店铺的消费者有800万人次,全年合计30亿人次,相当于日本人口总数的二十多倍。7-11的分店数量到2000年二月总计为8602家,比上年增加449家;销售总额为20466亿日元,比上年增加4.2%;2000年纯利润达783亿日元,而大荣的纯利润则为赤字196亿日元。2001年7-11的销售额增至21140亿日元(2002年将达22160亿日元),店铺增至9082家,纯利润将增至832亿日元。日本其他大型便利商店的经营状况也大多良好。如第二大便利商店连锁店罗森的店铺数2000年增至7700家,销售额超过1万亿日元;纯利润2001年增至近200亿日元。家庭市场的店铺数2000年一举增加了720家,销售额也增长了7.7%,2001年达9000亿日元以上。

从加盟者的业态看,原来是经营酒类与食品的小酒店数量最多,到2001年初共有18034家,占日本便利商店总数的33.2%。其次分别是食品店13891家,占25.5%;点心面包店3926家,占7.2%;水果店3705家,占6.8%;药店1843家,占3.4%;粮店1843家,占3.4%;石油店1437家,占2.6%;杂货店835家,占1.5%;书店366家,占0.7%;其他8395家,占15.4%。想成为便利商店的加盟店,特别是大型公司的加盟店,初期的投资也不菲。一间店面100平方米上下的店铺大约需要3000万日元,其中设备投资需2000万日元,加盟费300万日元,商品库存金额600万日元。近年来,新加盟到大型便利商店企业的业主,多数已经不再是小商店的拥有者,也不必自行装修店铺和购置设备,而是从企业租赁现成的便利店铺和所有设备。如7-11公司到2001年初的出租店铺数为8199家,占特许加盟店铺数8661家的94.8%,每家出租店铺的店均租金为2440万日元。再如,家庭市场的出租店铺数量为5032家,占特许店铺总数5275家的95.4%。

日本零售、餐饮和服务业特许加盟经营,多年来持续增长,连锁企业数、加盟店数和销售额的规模都已相当可观。特许连锁经营企业(特许连锁)数量,1991年还不到700家,1995年增为755家,1997年为890家,1998年达923家。特许店铺数量,上世纪90年代初只有约10万家,1996年和1998年分别增加到17.7万家和19.2万家,2000年超过20万家。特许连锁企业的合计销售额,近些年来每年净增1万亿日元,由1996年的14.2万亿日元分别增到1997年的15.2万亿日元和1998年的16.2万亿日元,2000年达17.8万亿日元。

零售业特许经营企业现共有335家,特许店铺有67500家,销售额为10.9万亿日元。日本各种零售商店总数141万家,特许店仅占4.8%,但销售额却占日本零售总额144万亿日元的7.6%。可见,特许加盟店的经营状况比日本零售业的平均状况要好一些。

食品相关零售业有特许加盟企业52家,8112家特许店铺,销售额为3780亿日元。服装相关特许经营企业有44家,共有4856家店铺,销售额为3513亿日元。家庭用品与文化用品特许经营企业有118家,店铺12681家,销售额为12681亿日元。综合商品零售特许经营企业有121家,店铺41854家,销售额为76840亿日元。由此不难看出,日本零售业中,综合商品企业的特许经营最为突出,而综合商品特许企业中,特许加盟最突出的又是便利商店业。

二、便利店在国内市场上的发展特点

1.政府扶持,起步艰难。中国的现代便利店起步于20世纪90年代初,后来在政府的大力推动下,各种形态的传统小店纷纷改名为便民店、方便店、便利店,却不具有现代便利店的基本功能。实际上,靠政府的意志推动发展起来的便利店几乎没有一家是成功的。即便真的成功,成本和代价也一定很高。正如顾国建教授所说,1995年政府部门在很短的时间里在全国的粮食系统掀起了一场将粮店改造成便民店的高潮,到1997年底大约改造了2万多家,投入的资金约20亿元。然而,这场便民店连锁经营的发展最终是失败了。当然,这样大规模的运动式的改造也为后来发展现代便利店奠定了基础,正如目前国内便利店的提速发展可能为便利店国际品牌进入中国以后经营规模迅速扩张提供市场与人才基础那样。然而,20亿元能开多少便利店?可以开1万家非常亮丽的现代便利店!结果是造成巨大的浪费。

2.发展提速,网点剧增。现存的便利店大都是1995年以后发展起来的。早在1993年三月,上海就出现了百式便利店,可以说是我国大陆最早的、较具现代特征的便利店。后来又出现了百家等十余家便利店“先驱”。但这些“先驱”早在1998年前后就已成了“先烈”。从1995年到2001年前,上海先后出现了可的、罗森、联华、良友、85818等公司,并成为五大主导品牌。曾有媒体预言:在相当长的一段时间内,上海便利店市场将由这五家分占。但到了2001年,由于好德、喜士多、21三个新品牌的诞生,上海便利店市场出现了新的竞争格局。如由上海农工商超市有限公司与上海好德企业发展有限公司投资创办的好德便利,八个月内开出了150家便利店,对便利店市场产生了巨大的影响,其展店首选街角铺面,并坚持“只要位子好,宁可贵一点”的展店原则;从一开始就强调总部的专业化管理,如推行以信息系统为基础的商品台帐图以后,新开门店的商品出样速度提高到了每店三小时,并为新品引进、旧品淘汰、日常管理、订货、盘点等商品管理工作奠定了数量化管理的基础;设置宽大的服务台与自助服务区(DIY),以增强便利店的服务功能;在农工商大卖场周边开设好德便利,实现两种业态的相互补充,已取得了良好的效果;在发展初期不急于发展加盟店,坚持直营连锁,计划在总部的管理技术比较成熟并能够确保门店盈利的情况下再发展特许经营;建立与超市相互独立而又可以做到部分资源共享的信息系统、配送系统与培训系统,并鼓励经营者持股,具备企业发展的良好机制;以好德酒楼为基地自行研制与开发即食品,如豆浆、早点、便当、熟食等,创立了即食品的经营特色;超市与便利店的展店人员相互提供店铺信息,大大促进了店铺开发的速度。这些方面不仅对上海便利店的发展具有重要的借鉴意义,对全国便利店的发展也具有一定的指导价值。实际上,好德便利正在创导便利店发展的一种全新模式,这种模式的基本特征是实现了规模、质量与效益三者之间的平衡。好德便利店成立一年半时,已经在上海发展了430家网点,可比门店的日销售同比上升了8%,第一年开发的门店已经全部实现了盈利。

3.发展便利,首选沪粤。在中国大陆,现代意义的便利店首先是从上海与广东两地发展起来的,而且也是目前发展得最好的城市。沪粤不应该是指一个城市或一个省.而应该是一个区域的概念,分别指长江三角洲与长江流域,以及珠江三角洲与珠江流域,也就是华南、华东与华中。东北、西北、西南在当前发展便利店并不是十分适合,除非能开发出一种适合当地情况的新模式。根据中国连锁经营协会的统计,全国百强连锁企业到2001年底共有便利店三千三百四十二个,主要集中在上海。到2001年底,上海便利店的门店总数已达一千九百八十个,实现销售额27.4亿元,分别比2000年上升了72%和61%,便利店占全市零售总额的比重也从1%上升到了1.5%。而且,92%的门店集中在联华、可的、良友、好德、罗森这五家公司,已经基本形成了规模化经营的格局。

在华南地区,由香港牛奶公司开办的7—11在深圳和广州两地发展,拥有7—11在中国华南地区(包括香港特区)、新加坡经营权的香港牛奶公司成立的广东赛壹便利店有限公司是国内第一个得到中央政府部门正式批准的外资连锁便利店合作项目。赛壹便利店有限公司在2005年前将在华南地区发展350家7—11便利店。

4.密集开店,贴身竞争。在南京,苏果便利已经遍地开花,有的便利店甚至与苏果标准超市相隔不过数百米。有记者说,随便站在哪儿,随便向各个方向走,不出5分钟就一定有一家苏果便利。这种情况在上海也十分普遍,某些路段已形成了“便利店一条街”,广东路、乳山路、袭阳路等路段,各种便利店是“三步一岗,五步一哨”,在浦东有一条街,在短[短的四百米路段上,先后开了9家便利店,平均40余米开一家店。如今,有不少“两街四角地”已开出了2家到3家便利店,“四角四店”相对的情况随时都有可能出现。有时同一房东把相邻的两个铺面出租给两家公司,特别是在新的居住区,由于铺面空间较多,几家便利店同开在相邻处的情况也比较普遍。

5.模式创新,前景不明。各地都在寻找便利店发展的新模式。在北京,物美把便利店开进了北大校园和地铁站。已经过5年发展的上海联华便利,2002年也进入了北京,并首先考虑以16小时的便利店作为试点。这主要是考虑到北京的四季温差较大,平均温度较低,人们户外活动较少,销售额将会受到影响。在上海,仅几平方米的弄堂便利店——延续发展了上百年的传统烟杂店,挂上了“易购”招牌,变成了“超便利”,成为新上海的一道风景线。根据有关部门统计,这样的“烟杂店”在上海有3万家;年销售额达100亿元。

便利店在我国消费者刚刚接受概念但还没有碰到真正对手时就已经进人竞争期。客观上是即刻需求不足,便利店的概念还没有深入人心,有不少消费者把便利店当作“小超市”,大家相互学习却没有形成核心技术,自己开发的新产品比较少也缺乏特色,商品组合缺乏针对性,租金成本越来越高,人力资源严重不足。

1、提供便利和即时服务是便利店的业态功能,这是靠品牌、技术、资金和规模取胜的行业。之所以说便利店的竞争还没有真正开始,主要是因为我国目前便利店的竞争还不是国际化的,一旦我国零售市场全面开放,便利店将受到极大的冲击。店铺多可能只是一种暂时的优势,但如果现有的店铺缺乏竞争力,与新的竞争者存在较大差距,那么,店铺多就成了一种负担,为改造不良店铺将付出沉重的代价,并不利于营造良好的服务形象。这对于既缺乏雄厚的资本实力,又缺乏便利店经营技术的国内连锁公司来说是必然会面临的一个现实 问题。因此,摆在国内便利店连锁公司面前的是一个两难的问题:不提速怕失去市场;提速发展又存在技术滞后的问题。大多数公司选择了前者,同时也在加快技术和管理体系的建设,准备去迎接新的竞争者。

2、在大多数地区,便利店与超市只有面积大小、品种多少上的区别,并没有明显的功能差异。这与消费者的生活水平与认知程度不高、便利店的目标顾客不充足、缺乏便利店经营技术和经营定位不明确有密切的关系。有些地方把不到10平方米、连一台冷柜都没有的小店改造一下也挂上了便利店的招牌,以为只要能提供某些方面便利的商店就可以称为便利店。有些公司开设便利店没有明确的战略目标,只是盲目地攀比门店数量,以为经营规模是关键,经营质量可以逐步提高。国外便利店发展的历程告诉我们:便利店需要比超市更精细的服务与管理,如果服务缺乏人性化,管理无法做到精细化,那么,规模越大就越有可能倒闭。有些公司扩张规模的目的主要是想把网络出售,做一把“做公司,卖公司”的生意。其实,没有质量的网络不仅没有企业价值,而且是一种负债与负担,所以也就卖不出什么好价钱。还有一些公司是把开便利店作为安置人员的一条途径或销售自己产品的一个窗口,结果证明也是失败的。

3、便利店发展较好的地区,如上海与广州,都有境外著名的公司进入,大家基本上是参照7—11或罗森的式样发展起来的。所以,上海的业内人士坦言:没有罗森的进入,上海的便利店不可能有今天的发展水平。在上海,业内人士都承认:华联罗森的经营管理水平是最高的,门店的经营业绩也是最好的。所以,开始时大家都会向罗森学习。其后,新的竞争者不断加入这个行业,新的面目也不断出现,就开始进入了相互学习的阶段。例如,出自喜士多的自动门与门铃,出自好德的宽敞多功能的服务台以及自助区,出自屈臣氏的落地展示架等,都是相互学习的亮点。上海连锁经营协会还设立了便利店委员会,每个月学习交流一次,沟通氛围远比连锁超市的同行们热烈与坦诚。

4、在上海,便利店没有垄断,常常在一个路口就有数家便利店在贴身竞争。针对这种情况,上海连锁商业协会下属的便利店委员会正在策划建立一个业内展店规则,要求各公司承诺:在一百米内不再重复开店。征求意见的结果是:前几年开办的公司比较积极,愿意承诺;但近一二年开办的公司则不愿意,认为:这种约定对新公司不公平,也不利于竞争。原有的公司则认为:他们在开发便利店的初期经历了很长—段时间的摸索,投入了大量的财力,承受了巨大的亏损,如今总算快要熬出头了,却面临了恶性的无序竞争;市场对他们来说也是不公平的。最终结果如何,恐怕一时难有定论。实际上没有人愿意恶性竞争,也并不是见铺就开,而是发现了更优的铺面或人流特别集中,一个店铺尚不能完全满足需求时,才会决定开面对面或店连店的铺面。这样开店的结果有三种:一是销售额下降,如果是加盟店,有可能导致加盟合约的终止;二是迫使其中某一家效益差的门店关门歇业;三是共同提高,共同发展。中国的便利店还很不成熟,需要的不是保护而是竞争,只有通过竞争,才能强身壮体,才有可能树立2—3个民族品牌,否则都会失败。面对面的竞争可能会浪费一些资源,但竞争所带来的社会效应远远大于竞争可能会造成的浪费。

5、便利店的发展区域在不同国家有很大的差异,如美国在加油站设有便利店,而在日本则是集中在商业区。我国的便利店是在市中心首先发展起来的,而且是集中在几个人口密集、客流量较大的中心区。学校、医院、商务区、公交站点、商业街成为首选的展店位置。这些区位的铺面有限,租金也比较高。后来,展店渐渐地向外围发展,甚至包括郊区、购物不便的居民小区成了发展便利店的重要区位。实践表明:开在居民小区的便利店的投入产出比并不比市中心区域差,而且营业也比较稳定。但开在居民小区的便利店很容易受到超市的打击,其未来的发展前景很难预料。但有一点可以肯定:居民小区有潜在需求,但如果开得太大,成本太高,又没有比超市更便利、更多样的服务,一旦超市进小区,便利店就难以维持下去。

6、便利店的发展模式也是可以创新的。像易购超便利这样的小店,它虽然不是现代意义上的便利店,但它是上海的一种文化象征,也是上海商业中最具人性化、邻里化与服务特色的商店。对这类商店进行整合与改良,有可能形成一个新的产业以及新的便利店模式。上海的超市与大卖场并没有打垮“烟杂店”,笔者相信:便利店也不可能在短时期内挤垮“烟杂店”,相反,它有可能成为便利店行列中新的一族。当上海的便利店遍地开花时,我们应该学习国际上现代便利店经营模式与经验,但完全可以独创一种或几种新的模式,因为,中国的文化悠远,幅员辽阔,经济状况复杂,自己创造的模式是完全有市场的。这也算是一种错位竞争。当然,如果能挂上国际品牌按国际规则来经营,也是一条有效的发展之路,这正如台湾统一集团发展7—11那样。

7、某些大型公司已进入了跨地区发展时期,但市外的发展业绩从总体上来说并不理想。实际上,便利店的发展不仅取决于GDP、生活水平与生活方式,还与气候条件紧密相关,纬度越南、气候条件越恶劣,就越难普遍发展便利店。中国大陆的便利店首先在上海、广东两地发展是与上述三个方面的客观条件相关的。

8、我国便利店的毛利率一般在20%左右,由于便利店竞争的加剧以及开在居民小区的便利店数量增加,毛利率甚至呈现出下降趋势,由此反映我国便利店存在很多不良情况。这说明便利店的竞争还缺乏手段,发展还不十分成熟,甚至有点类似于小超市,业态特征不显著。降低商品价格不是便利店能达到的能力。日本的7—11中食品的平均毛利率达47%,台湾7—11的平均毛利率达30%。真正做强做大以后的便利店,毛利率应该上升,至少可以达到25%以上。

9、我国的便利店在很长一段时间内都会具有双重属性,即满足居民每日必需商品与满足即时需求相结合。所以,便利店可能会在较长一段时间内作为超市的一种补充业态而存在。但是,当大型的连锁超市公司把便利店看作一种全新的业态来发展时,就需要把便利店与超市做一个明确的分割,过多地移用超市的经验来发展便利店是不可取的,甚至会把便利店引入歧途。如果便利店能与电子商务相结合,并配合强大而便捷的配送服务,电话订货、网上订货、指定地点、顾客到店自行取货的购物方式可能会有良好的发展前景。此外,在恶性竞争还没有结束,在经营管理技术还不成熟之前,过早地引入特许经营对加盟者来说是不公平的,他们很容易受到致命的打击,从而终止特许经营关系,给本来就不是十分成熟的特许经营蒙上阴影。

推荐第5篇:超市创业计划书

超市创业计划书如果租用现成的房子则要考虑建筑的构造、材料、立面造型及其可塑性,仓储式超市货架比一般商场的高,相应地要求建筑物的层高也比较高.同时还要了解有关城市建设发展规划要求,详细了解该地点的交通、市政、绿化、公共设施、住宅建设或改造项目的近期、远期规划.交通便利性.主要了解两方面的情况:a、是该地是否接近主要公路,交通网络能否四通八达,商品从火车站、码头运至商店是否方便,白天能否通过大型货车,因为大城市普遍对大型货车实行运输管制,中心区许多街道不允许通货车,有的只允许夜间通车.b、是该地是否有较密集的公交汽车路线经过,各条公交路线的停靠点能否均匀全面地覆盖整个市区,当前我国私家车普及不广,这点显得尤为重要.因为这直接关系到顾客购物的便利程度.五、开业前的市场调查

:在开超市之前我得访问一些超市和商家,仔细观察了消费者购物的情况,并询问了一些消费者,比如:

不同年龄、不同职业、不同收入水平的消费者,有着不同的购物习惯和消费需求,我认为精明的商家在经营过程中要不断的揣摩各种消费群的心理变化和需求变化.(一)高收入消费群的消费行为及心理特征:

1、品牌偏好明显,受文化需求的影响大于价格上的诱惑.高收入群体多为高学历、高品位、高消费需求的\"三高\"消费群体,易于接受新事物和大品牌,并会由此产生相应的品牌偏好.

2、购买数量较大,购买频率和次数较少.高收入群体忙于工作,因而他们在生活上表现出极大的不规律性.除周末以外,逛街购物对他们来说只能是一种\"奢侈\".但是若进商场购物,他们购买的数量很多,从吃的、喝的到用的,一消费就是数百元.据了解,

这种\"集中购物\"的消费者并不少,在周末购物群中占了很大的比例.3、购物期望值较高.高收入消费者受其社会地位的影响,在购物时也期望商家能给予其特殊的关照,比方如售前服务和售后服务方面等等.我访问过许多消费者,他们一致认为,购物时他们最重视的是商家的服务态度.

(二)低收入消费群的消费行为及心理特征:

1、注重价格.很多人都有过手头拮据的经历,没钱的日子,他们总不得已掐算着一分一厘的支出.对低收入消费群而言,在这方面表现得尤为突出.用最少的支出满足尽可能多的消费需求是他们最为\"奢侈\"的美好愿望.在调查中,我发现商场的特价处,大多数是低收入群.因为对他们来说,低价是实惠.很多外面大城市的超市就以这样的实惠吸引了众多的市民.2、注重质量.目前,城镇里的低收入群中.在调查中,我发现他们的消费习惯远远不同于农村消费者.他们已经具有了消费过程中的自我保护意识和对健康生活、营养饮食的追求.即使他们为了节俭而去购买肉菜市场里的低价肉菜,但他们仍然担忧肉菜的质量,并渴盼\"放心肉菜\"的到来.因为质量是实在,东西在便宜的同时还要中用、中吃.

3、购物数量少,购物频次多.下岗工人尤其是其中的家庭主妇,生活很有规律,每天基本上是按时起、按时睡,按时买东西,按时看电视……他们的单次购物数额很小,但是购物频次很多,有时一天就会发生数次购买行为.六、超市市场调查目的及内容:

做好市调,提升竞争力——一次好的市调,可以提升本身的竞争力,掌握自己的发展方向,了解竞争者的动态,做到知已知彼,百战不殆.零售业,

一个商品平凡不能平凡的商品交易场所,她带给的人们的一些期望,没有负于其它行业.如何在这一块新型的圣地发挥商品的潜能,如何驾驭商品的成功之帆?这就要学会如何做到商品正确市场调查.七、商品分类:

1、主妇商品,这种商品的价格如有轻微的变动有些顾客即有相当的关注.顾客对这种商品的价格敏感度最高.同时在销售时应注意此类商品的质量.例:生鲜的商品更应注意鲜度及陈列的量感,妈妈菜蓝商品是每家店以生鲜为主,一般是用来吸引顾客,走低价位及市场鲜度较强的商品,此类商品市调时要非常注意价格的幅度.2、红色商品:顾客对此类商品的价格敏感度次之,

这一类商品销量一般比妈妈菜蓝那一类商品销量大,价格也一般比妈妈菜蓝商品高些.此类商品一般都适应中层消费者.所以对此类商品要注重品牌及质

量,这种商品也称之为价格商品,畅销品排行榜上经常有此类商品.绿色商品:顾客对绿色商品的价格敏感度最低.3、

市调完商品后要做商品的整理,要将营业额商品.毛利商品.敏感性商品.季节性商品.形象商品区别,做一次整理.包括排面和价格.一次完善的市调你会注意到我们的很多商品属于畅销商品还是属于滞销商品,可以让你在最短的时间里调整你的商品.市场调查表明:客户十分重视产品的质量,重视产品的价格,我个人认为市场潜力还有的,如果加大宣传,使人们的消费观念改变——消费就等于让社会发展,适度的消费能够促进社会经济的发展,使社会进步;所以通过多种手段和广告宣传,让人们改变以前封建的思想,是非常重要的,也是当务之急.超市的销售产品要丰富多彩.

八、产品与服务:产品方面:

(一)产品分类:

1、大分类的分类原则:在超级市场里,大分类的划分最好不要超过十个,比较容易管理.不过,这仍须视经营者的经营理念而定,业者若想把事业范围扩增到很广的领域,可能就要使用比较多的大分类.大分类的原则通常依商品的特性来划分,如生产来源、生产方式、处理方式、保存方式等,类似的一大群商品集合起来做为一个大分类,例如,水产就是一个大分类,原因是这个分类的商品来源皆与水、海或河有关,保存方式及处理方式也皆相近,因此可以归成一大类.2、中分类的分类原则:a、依商品的功能、用途划分:

依商品在消费者使用时的功能或用途来分类,比如说在糖果饼干这个大分类中,划分出一个\"早餐关连\"的中分类.早餐关连是一种功能及用途的概念,提供这些商品在于解决消费者有一顿\"丰富的早餐\",因此在分类里就可以集合土司、面包、果酱、花生酱、麦片等商品来构成这个中分类.b、依商品的制造方法划分:有时某些商品的用途并非完全相同,若硬要以用途、功能来划分略显困难,此时我们可以就商品制造的方法近似来加以网罗划分.例如:在畜产的大分类中,有一个称为\"加工肉\"的中分类,这个中分类网罗了火腿、香肠、热狗、炸鸡块、薰肉、腊肉等商品,它们的功能和用途不尽相同,但在制造上却近似,因此\"经过加工再制的肉品\"就成了一个中分类.c、依商品的产地来划分:在经营策略中,有时候会希望将某些商品的特性加以突出,又必须特别加以管理,因而发展出以商品的产地来源做为分类的依据.例如:有的商店很重视商圈内的外国顾客,因而特别注重进口商品的经营,而列了\"进口饼干\"这个中分类,把属于国外来的饼干皆收集在这一个中分类中,便于进货或销售的统计,也有利于卖场的演出.(二)、小分类的分类原则:

1、依功能用途分类:

此种分类与中分类原理相同,也是以功能用途来作更细分的分类.2、依规格包装型态来分类:

分类时,规格、包装型态可做为分类的原则.例如:铝箔包饮料、碗装速食面,都是这种分类原则下的产物.(三)、以商品的成分为分类的原则:

有些商品也可以商品的成分来归类,例如100%的果汁,\"凡成分100%的果汁\"就归类在这一个分类.(四)以商品的口味做为分类的原则:

以口味来做商品的分类,例如\"牛肉面\"也可以做为一个小分类,凡牛肉口味的面,就归到这一分类来.分类的原则在于提供做分类的依据,它源自于商品概念.而如何活用分类原则,编订出一套好的分类系统,都是此原则的真正重点所在.超市服务方面:

超市服务在市场经济条件下,显示出强大的生命力:

1、

服务对现有商品销售起到强有力的促进作用.超市在销售商品时,需要提供给消费者各种各样的服务,比如解答消费者的疑问,为消费者讲述有关商品制作,使用方法或保养知识等,这些服务会在一定程度上帮助实现销售.2、服务能将消费潜在需求转化成现实需求.据国内一家权威机构对于深圳地区的消费者购买行为调研报告显示,到超市购物的消费者中,只有40%的顾客是预先有购买计划的,而另外60%的顾客没有预先计划.由此可见,充分刺激消费者的潜在购买欲望,能够大幅度增加超级市场的销售额,服务所起到的作用绝不可小视.

做销售这种经营服务是一种长期性的服务,关键是不能欺骗消费者,不能短斤缺两的,欺骗了消费者的生意是不会做得长久的;关键是要得到消费者的依赖.九、员工及岗位设置:设立两名收银员(熟悉电脑相关的操作),服务员多名,搬运工几名等等.

十、经济可行性分析:1、投资估算:租店铺投资10万元,室内装修4万元,货架及其他设施6万元,入货20万元,雇佣员大约5万元,周转资金10万.总投资55万.2、成本控制(每月):租金2000元,人员工资大约7000元,按不同的级别不同的工资,不可预见费1000元.小计每月成本约:10000元.3、营业额预测本人短时期的计划营业额(见下表)

第一季度

第二季度

第三季度

第四季度

月均营业额(元)

15000

17000

18000

18000

季度营业额(元)

45000

51000

54000

54000

小计:年营业额为2040000元.月均营业额:17000元.4、盈利能力(月)营业额—成本=营业利润17000-10000=7000元年利润:7000×12=84000元

5、

投资回收期:投资回收期:550000/7000=78.57个月≈6.5年十

一、如何切入市场:由于本地超市很少,依靠知名度进入市场并无多大的壁垒.相反,尽量接近顾客,引导顾客享受绿色产品,享受优质的服务和实惠的价格是本超市的当务之急,所以要采取以下措施做好宣传广告:1、开业前期,通过邮政广告公司发入大量宣传彩页,通告社区居民,到各小区内做电梯广告,到公共场所张贴广告.2、开设一些购物券和一些会员卡,从中得到优惠.3、在节假日开展优惠活动,及投奖活动.十

二、企业定位:如果超市业的产业定位不明确或未能找到真正的利基点,很容易就会被其他新兴业态取代;同样的,经营超市的业者,若没有清楚的定位,也很容易被同业淘汰出局.超市企业的定位必须要让其能在众多竞争者之中脱颖而出,且在消赞者心中占有一席之地.一般而言,定位可从\"产业特性\"、\"目标市场特性\"、\"竞争者特性\"、及\"本身条件\"四方面来衡量,以决定最适于企业本身发展的利基点.(一)、产业特性

:

1、超市注重品项齐全,可以提供消费者日常所需的食品、日用品,以满足其一次购足的需求.2、超市强调合理的价格,以提供大众化、丰富性商品为主.

3、超市强调距离方便,是提供给邻近居民的良好购物场所.4、超市强调服务,除提供轻松、舒适的购物环境外,超市亦会提供商品资讯、料理方法以便不太会料理或料理时间不足的家庭主妇应用.

(二)、目标市场特性:

1、对商品知识或料理方法不太了解的消费者.2、追求新鲜、卫生、品质良好且对价格较不敏感的消费者.

3、所得水准或教育水准较高,较喜欢尝试新事物或追求时髦者.4、较注重购物环境舒适感的消费者.

5、女性多于男性,且年龄大多在18岁—55岁之间.6、单身在外者.

7、喜欢闲逛比较的消费者.(三)、竞争者特性:

1、强调价格导向,低价销售.2、强调本身具有生鲜处理技术及鲜度管理技术,可维持生鲜商品的品质.

3、所有产品都品项齐全,或在某些类别品项上特别齐全.4、强调某些类别商品的特色,例如:新鲜、产地直销、直接由国外进口、新奇、稀有、特殊口味、特别用途等.

5、可提供额外的服务,如送货服务、免费停车、代客送礼等.6、可提供特别的金融服务,如现金预付卡、会员卡、贵宾卡、礼券、提货券等.

7、强调卖场气氛及促销活动的活性化.8、强调高格调的整体形象.

9、强调能提供新的商品知识及新的料理方法.10、强调连锁经营,距离住家很近.

11、提供购物时间的方便,如提早上班或延长营业时间.

12、强调可提供选购多样礼品.

13、积极参与公益活动.(四)、本身条件:

1、经营理念.2、财务资金能力及运用状况.

3、专业管理技术.4、企业知名度与形象.

5、后勤补给能力.十

三、经营目标:

1、

根据市场预测,开业后尽力完成日均净盈利400元左右,月盈利12000,年盈利达13万元左右.开始一两年先稳定市场,打出名誉和信用度,稳定客户稳定营业额,稳定企业动作机制.2、

四五年后以发展为主,在三个方面尽力发展:发展散户;发展团体客户;发展会员卡客户;此时月盈利力争达到18000元,年盈利达20万以上.再过不到3年后可回收投资的55万元,即可回收成本.十

四、开业行动计划:

1、

大学毕业后先出来工作挣钱,至少5年.2、

在工作的过程中,要不断地学习关于经营超市方面的知识,以便更深入了解市场的趋势.3、

尽量找合作伙伴,因为这个项目是比较巨大的,而且是有风险的.4、

筹借资金,主要是向银行货款和向朋友借(无利息).5、

走访社区联系客户,了解客户的需要.6、

租赁店铺,室内装修.7、

进货准备开业,加强开业前的有效宣传.8、

正式开业,开业那天搞一个现场优惠活动

推荐第6篇:超市创业计划书

一、基本情况:

1、企业名:百货超市

2、行业类型:零售

3、组织形式:个体工商户

主要经营范围:自己家乡的镇中心,这里是人流的中心集合处

4、经营地点:广东省清远市阳山县七拱镇

面积:占地大概150平方米

选择该地点的理由:因为镇中心处没有一间较大的超市,该地点是人流车流的集中地带,交通方便,市场前景非常广阔。

5、创业者个人情况:

姓名:张文健

性别:男

年龄:

21文化程度:大专

相关工作经历:曾经在商店里卖过东西,懂得一点怎样经营,但在日后的日子里本人会增加社会实践的,学习与这方面的知识的。

二、立项概述:

我是一名大学生,专业是计算机专业,从小对经营方面感兴趣。现在将要大学毕业了,凭着自己对经营的爱好和向往,一直希望在自己的乡镇开一间超市,用此来发展自己乡镇的经济,是广州市的许多超市吸引了我,我去超市购物时的启迪,使我对此产生极大的兴趣。根据本人的经验,资金情况及对当今社会的了解,决定要谨慎从事,三思而行,因为这有非常大的风险的,加上自己的经验不足。

随着居民生活水平的不断提高,追求环保,健康的消费已成为一种生活时尚,所以我打算要销售一些绿色的产品,以保证人民的身心健康,顾客至上,这是我们的宗旨。

三、市场调查(见表)

商圈范围

潜在的消费群体

消费能力

竞争情况

市场潜力

徒步商圈(200—500米半径范围内)

居民区

消费能力高

附近只有一间不算很大的超市

人们生活水平提高,需要的物质有所增加,生活方式改变,大多数消费观念增强,消费结构合理

居民住宅

消费能力中等

附近有一间中学

生活商圉

(500—1000米半径范围内)

邻近有几个村子

消费观念增强,消费水平提高

有较多的商店,但销售的东西比较少

四、对其它大型超市的调查:

1、店铺硬件调查。主要包括:竞争店的选址、店铺外观形象、建筑物构造、停车场的设计、经营设施配置等方面的调查。

2、店堂陈列布局调查。主要包括:竞争店的楼面构成、平面布局、面积分割、商品陈列及店堂气氛营造等方面的调查。

3、商品能力调查。对竞争商店商品品种齐全的程度、商品的价格带、商品的品质、货源供应等情况进行调查分析。

4、顾客层次的调查。主要从年龄层次和收入层次进行调查。

5、店铺运营管理调查。对促销、补货、陈列及环境卫生等方面的调查。

需求与供给的关系有以下几种类型:①需求旺盛,供给偏低型;②需求旺盛,供给旺盛型;③需求不旺,供给也不旺型; ④需求不旺,供给旺盛型。从仓储式超市选址看,其立地商圈内需求与供给关系呈现出第一种类型最佳,第二种次之,第

三、第四种类型要尽力回避。对需求和供给的调查,要注意对潜在需求和供应的调查,要特别留意可能会引起供需变化的一些因素的发展趋势。

6、仓储式超市的调查:

在仓储式超市选址时,除了对以上大的项目调查外,具体地点选址还必须对以下几个虽属细节问题但又颇为重要的几个因素进行调查。

可见度。可见度是商店被往来行人或乘车者所能看到的程度。场所可见度越高,商店越容易引起客流的重视,他们来店购物的可能性越大。因此仓储式超市选址时要选择可见度高的地点,如两面临街的十字路口或三岔路口。

适用性。如果要征用土地建房子要考虑土地面积形状与商店的类型是否相符,如果租用现成的房子则要考虑建筑的构造、材料、立面造型及其可塑性,仓储式超市货架比一般商场的高,相应地要求建筑物的层高也比较高。同时还要了解有关城市建设发展规划要求,详细了解该地点的交通、市政、绿化、公共设施、住宅建设或改造项目的近期、远期规划。

交通便利性。主要了解两方面的情况:

a、是该地是否接近主要公路,交通网络能否四通八达,商品从火车站、码头运至商店是否方便,白天能否通过大型货车,因为大城市普遍对大型货车实行运输管制,中心区许多街道不允许通货车,有的只允许夜间通车。

b、是该地是否有较密集的公交汽车路线经过,各条公交路线的停靠点能否均匀全面地覆盖整个市区,当前我国私家车普及不广,这点显得尤为重要。因为这直接关系到顾客购物的便利程度。

五、开业前的市场调查

在开超市之前我得访问一些超市和商家,仔细观察了消费者购物的情况,并询问了一些消费者,比如: 不同年龄、不同职业、不同收入水平的消费者,有着不同的购物习惯和消费需求,我认为精明的商家在经营过程中要不断的揣摩各种消费群的心理变化和需求变化。

(一)高收入消费群的消费行为及心理特征:

1、品牌偏好明显,受文化需求的影响大于价格上的诱惑。高收入群体多为高学历、高品位、高消费需求的“三高”消费群体,易于接受新事物和大品牌,并会由此产生相应的品牌偏好。

2、购买数量较大,购买频率和次数较少。高收入群体忙于工作,因而他们在生活上表现出极大的不规律性。除周末以外,逛街购物对他们来说只能是一种“奢侈”。但是若进商场购物,他们购买的数量很多,从吃的、喝的到用的,一消费就是数百元。据了解, 这种“集中购物”的消费者并不少,在周末购物群中占了很大的比例。

3、购物期望值较高。高收入消费者受其社会地位的影响,在购物时也期望商家能给予其特殊的关照,比方如售前服务和售后服务方面等等。我访问过许多消费者,他们一致认为,购物时他们最重视的是商家的服务态度。

(二)低收入消费群的消费行为及心理特征:

1、注重价格。很多人都有过手头拮据的经历,没钱的日子,他们总不得已掐算着一分一厘的支出。对低收入消费群而言,在这方面表现得尤为突出。用最少的支出满足尽可能多的消费需求是他们最为“奢侈”的美好愿望。在调查中,我发现商场的特价处,大多数是低收入群。因为对他们来说,低价是实惠。很多外面大城市的超市就以这样的实惠吸引了众多的市民。

2、注重质量。目前,城镇里的低收入群中。在调查中,我发现他们的消费习惯远远不同于农村消费者。他们已经具有了消费过程中的自我保护意识和对健康生活、营养饮食的追求。即使他们为了节俭而去购买肉菜市场里的低价肉菜,但他们仍然担忧肉菜的质量,并渴盼“放心肉菜”的到来。因为质量是实在,东西在便宜的同时还要中用、中吃。

3、购物数量少,购物频次多。下岗工人尤其是其中的家庭主妇,生活很有规律,每天基本上是按时起、按时睡,按时买东西,按时看电视……他们的单次购物数额很小,但是购物频次很多,有时一天就会发生数次购买行为。

六、超市市场调查目的及内容:

做好市调,提升竞争力——

一次好的市调,可以提升本身的竞争力,掌握自己的发展方向,了解竞争者的动态,做到知已知彼,百战不殆。

零售业, 一个商品平凡不能平凡的商品交易场所,她带给的人们的一些期望,没有负于其它行业。如何在这一块新型的圣地发挥商品的潜能,如何驾驭商品的成功之帆?这就要学会如何做到商品正确市场调查。

七、商品分类:

1、主妇商品,这种商品的价格如有轻微的变动有些顾客即有相当的关注。顾客对这种商品的价格敏感度最高。同时在销售时应注意此类商品的质量。例:生鲜的商品更应注意鲜度及陈列的量感,妈妈菜蓝商品是每家店以生鲜为主,一般是用来吸引顾客,走低价位及市场鲜度较强的商品,此类商品市调时要非常注意价格的幅度。

2、红色商品:顾客对此类商品的价格敏感度次之, 这一类商品销量一般比妈妈菜蓝那一类商品销量大,价格也一般比妈妈菜蓝商品高些。此类商品一般都适应中层消费者。所以对此类商品要注重品牌及质 量,这种商品也称之为价格商品,畅销品排行榜上经常有此类商品。绿色商品:顾客对绿色商品的价格敏感度最低。

3、市调完商品后要做商品的整理,要将营业额商品.毛利商品.敏感性商品.季节性商品.形象商品区别,做一次整理。包括排面和价格。

一次完善的市调你会注意到我们的很多商品属于畅销商品还是属于滞销商品,可以让你在最短的时间里调整你的商品。

市场调查表明:客户十分重视产品的质量,重视产品的价格,我个人认为市场潜力还有的,如果加大宣传,使人们的消费观念改变——消费就等于让社会发展,适度的消费能够促

日均净盈利400元左右,月盈利12000,年盈利达13万元左右。开始一两年先稳定市场,打出名誉和信用度,稳定客户稳定营业额,稳定企业动作机制。

2、四五年后以发展为主,在三个方面尽力发展:发展散户;发展团体客户;发展会员卡客户;此时月盈利力争达到18000元,年盈利达20万以上。再过不到3年后可回收投资的55万元,即可回收成本。

十四、开业行动计划:

1、大学毕业后先出来工作挣钱,至少5年。

2、在工作的过程中,要不断地学习关于经营超市方面的知识,以便更深入了解市场的趋势。

3、尽量找合作伙伴,因为这个项目是比较巨大的,而且是有风险的。

4、筹借资金,主要是向银行货款和向朋友借(无利息)。

5、走访社区联系客户,了解客户的需要。

6、租赁店铺,室内装修。

7、进货准备开业,加强开业前的有效宣传。

8、正式开业,开业那天搞一个现场优惠活动。

推荐第7篇:超市创业计划书

前几天收拾硬盘,发现几年前存的东东,可惜原来没行动,不然也许就是又一家宏状元,贴上与大家切磋吧。也让大家别只考虑烤鱼这一个项目。粥食府策划书

一、前言

民以食为天,足见食之重要。人们的饮食地点不外乎家庭和餐馆。后一类细分如下:

西餐:

1、高档餐厅:讲究品位和档次。价格高。适合高收入人士。

2、快餐店,如麦当劳,肯得基等。适合青少年消费。

中餐:

1、酒店:以规模经营取胜。

2、小酒店:以特色招牌菜取胜。

3、连锁快餐店:以连锁规模经营取胜。

4、大排档:以价廉物美,随意取胜。

如果在激烈竞争的市场中寻得立足之地?“卖”点很重要。中国传统食品“粥”为主要产品的系列产品虽然知道的人多,但经营得好的不多。既是盲点,也是卖点。只要有好的产品和好的经营方式,就能在市场上大行其道。取得很好的效益。

“粥”字典解释:稀饭。一种用粮食或粮食加其他东西煮成的半流质食物。食粥是中国人一种传统的饮食习惯。已有数千年历史。是人们的主要饮食之一。特别是佛门弟子的主要食物。灾荒之年朝廷和官富之家搭“粥”棚赈灾说明了“粥”对于生存的重要。随着时代变迁,人们不仅要吃好,还要吃巧。现代研究表明:食“粥”更有保健,美容食疗等功效。应用药粥是摄生自养,简单易行的最好方法。至今“粥”仍是全国甚为流传的食物之一。如北方的小米粥,玉米粥;广东的艇仔粥及弟粥更是流传海外,风行东南亚。其效用除一般饮食外,还可以作为预防疾病,治疗疾病,养生美容。由于种种原因,如方式分散,品种单一,营销方式不对,形成不了产业经营。我们正是看准机会,挖掘整理,搜集选择了几百种实用粥谱,推出《禾口一粥》系列产品满足市场需求。经调查研究表明,这是一个投资风险小,用途广泛,本小利大,市场前景可观,回报率高的产业之一。

二、市场研究及竞争状况

目前人们对粥的认识还局限于一般的状态,品种单一,常见的白粥配咸菜,八宝粥(红)豆粥小米粥,皮蛋粥等少量品种,且对效用宣传极少,销售方式也陈旧,尚无专门粥店和相应的营销网络,市场缺口很大,无明显的竞争。

普通粥仅能充饥填肚价低利少,人们选择性强。而我们推出的是具有食疗保健,美容益寿为一体的几百种绿色环保产品。

卖点:不是稀饭,是健康!仅把粥作为一般食品的观念早已过时,它的积极意义在于帮助人们提高生活质量恢复自尊和自信,满足人们心理上的需求,使消费者从中获得价值和满足。同时在别人还未醒悟之前抢先一步找出消费者潜在的需求替他们制造出来,抢占商机。

三、消费者研究

1、对象:一般消费者,重点:婴幼儿,学生,老人,孕产妇,病人。

2、主要益处:营养,卫生,口感好,保健,食疗。

3、主要场合:早餐:经济实惠,营养的早点。配合干点销售。正餐:除以上作用外,重点是医院,学校。夜宵:给吃夜宵的顾客提供休闲场地及营养有味的食品。(给夜间的的士司机提供优质服务也是不可小看的机会)

4、重要性:病人,学生,老人需要营养;免除自己熬粥的烦恼及购买原,配料不便;更有安全感,卫生营养,功效多。高档粥的补品功效使有身份的人有高人一等的感觉。维护健康,省时,省力,使消费者有占便宜的感觉。

四、主要产品:300余种粥及干点62款轮流供应(配方及制作方法另告)

1谷类粥

14款

2豆类粥

16款

3蔬菜粥

36款

4肉类粥

40款

5花类粥

12款

6果品类粥32款

7中药类粥

80款

8鱼类粥

20款

9其它类粥

12款

配套产品62款

1糕类

36款

2饼类

16款

3其他类

10款

优点:品种众多,适应面广,可选度高,原料便宜,易于采购,工艺流程短,无需特别技术,易生产,好销售,无淡旺季。

缺点:因配料众多,初期采购稍麻烦,推广需要过程。

2、卤菜:各地特色卤菜(如四川卤菜,武汉的鸭脖,南京盐水鸭,开封桶子鸡,、江浙糟菜,广东及湖南的烧腊,熏菜),鲜族泡菜等。

3、各地特色小吃:

一、北方风味:东北李连贵熏肉大饼,海城馅饼,大连枣泥蒸饼,天津母子丁香饼,十锦烧饼,煎饼果子,承德的混糖锅饼,鲜花玫瑰饼,北京的一窝丝清油饼,内蒙的哈达饼,西安的肉夹馍,萝卜饼,秦镇凉皮,黄桂柿子饼,山东滨洲的锅子饼,济南的千层饼,周村酥烧饼,孔府桂花饼,等等。

二、南方风味:台湾花生石头饼,咸菜饼,豆沙锅饼,南瓜饼,三鲜锅饼,上海酒酿饼,散丝锅饼,四川椒盐锅魁,玫瑰花饼,江苏黄桥烧饼,苏州麻饼,扬洲枣泥饼,太仓糟油春饼,贵阳鸡肉饼,杭州蓑衣饼,湖洲姑嫂饼,金华雪菜油酥饼,湖北东坡饼,广水桔子饼,虾丝饼,湖北江陵九黄饼,湘鄂茶油饼,武汉老通城豆皮,小桃园油酥饼,面窝,豆沙藕饼,广西莲蓉夹心饼,安庆油酥饼,湖南浏阳茴饼,江西九江桂花茶饼,,广东潮洲猪油芝葱饼,广州小风饼,月牙馅饼,云南鸡蛋麦饼,福建泉州水晶菜头饼,泉州芋头饼。厦门海蚝煎,等等。

各地风味小吃众多,可以根据当地具体情况做,建议南北小吃大互串,更有吸引力。

市场建议

近期:

1、开一家样板店。以此宣传品牌,扩大影响力。地点以市中心为宜。面积40-50平米。装饰风格以回归自然为主题。全用木板,木桌,木椅。简单朴素。

2、外送服务:粥用大锅熬制,配料专人分装,小锅配制。专业送货队伍。重点对象:医院住院部,学校,家庭。统一着装的人员上门赠送菜单(上面有食疗粥谱及对症效果),接受电话定货。

中期:

1、逐步开设连锁店。可以用特许方式加盟,不收加盟费,只受少量商标使用费和管理费。总店统一配送配料。店铺只管订货和销售。

2、专柜和店中店:利用别人的场地经营。可以自营,也可以送货由比人经营(如大饭店,商场,影院,迪巴等场所,公园,旅游区等等)

3、与再就业工程结合起来(与政府有关部门联系,争取支持)大量吸收下岗人员,设立流动售货车定点定时供应(车站,要道,社区均可)急扩大就业人数又免除场地租金,还扩大了销售,增加了利润,名利双收。

4、建立自己的网站。开展网上宣传,订货,加盟,等扩大销售渠道。

远期:工业化生产:通过兼并,托管,委托加工等方式,利用原来生产罐头食品的工厂生产成品粥(罐装)半成品(袋装)进入超市销售

以上过程逐步推广大约需1到3年时间

商品定位

1、大众化系列食品

2、价格:素食类:2.00-2.50元/碗

肉禽类3.00-5.00元/碗高档类10-15元/碗

极品类50-100元/碗

3、餐具:一次性

4、品种:店堂每天保持50个品种以上,订货按菜单预约。

人员配备

(单店)店长一人,制作2人,收银1人,服务员5人(均为二班配备)采购员1人(可兼)共10人。各店可以根据具体情况定人员。时间:夏季7:00-21:00

冬季7:00-20:00八

投资预算

1、场地:30-50平米租金1500-2500元。如租二楼还要低(各地区情况不一)

预付三个月的店租:9000-15000元

店面装修5000-10000元(视条件而定,可以简单装修,价格更低)

桌子:一张100元,8张共800

元。

凳子:一把30元,32把共960元

碗(一次性纸碗):一个0.30元,500个共150元

电器:一个雪柜一个消毒柜二手的合计1000元

。电饼铛一个1500元。空调一台2450元

六孔煤气炉:一个650元,其余:零散物件600元

(炉子,不锈钢桶。大,中,小号各一个;蒸笼一套等)

资料费:2800元。运作资金:2000-5000余元

证、照、费、税等:营业热照、税务登记以及一些其它的管理费2000元

合计:26410—37410元。

2、100平米店预算

租金5000元。如租二楼还要低(各地区情况不一)

预付三个月的店租:15000元

店面装修20000-50000元(视条件而定,可以简单装修,价格更低)

桌子:一张100元,16张共1600

元。

凳子:一把30元,72把共2160元

碗(一次性纸碗):一个0.30元,1500个共450元

电器:一个雪柜一个消毒柜二手的合计1000元

。电饼铛一个1500元。空调一台2450元

六孔煤气炉:二个1350元,粉碎机一台:400元。其余:零散物件2500元

(炉子,不锈钢桶。大,中,小号各一个;蒸笼一套等)

资料费:2800元。运作资金:2000-5000余元

证、照、费、税等:营业热照、税务登记以及一些其它的管理费2000元

合计:55210—88210元。

效益预算

1、30-50平米店:以每天流水(营业额)2000元,毛利率50%每月就有3万元。年毛利36万。三个月就可以收回投资。

第二年随着影响力扩大,订单及营业额以15%递增利润应能达到4万/年做得好的话可以翻番。

2、100平米店:以每天流水(营业额)4000元,毛利率50%每月就有6万元。年毛利72万。二个月就可以收回投资。第二年随着影响力扩大,订单及营业额以15%递增利润应能达到22。8万/年做得好的话可以翻番。

十创意方向

本产品看似简单平常,但作用巨大。一般人只知其一,不只其二。家庭不易做,大餐馆不愿意做,更多人不会做。医生会开方不会熬粥,餐馆不懂药理无法做,或者不愿意做。是一个不被常人注意但发展空间大,商机无限的行业。既古老,有新鲜。有道是”一招鲜,吃遍天”!何乐而不为?

副页所列的并非本人创造,乃是千百年来无数人探索试用总结出来的成功疗方。本人只是将其搜集,汇总,选择,整理而成,并将其工业化,商业化,造福于大家,并从中获得效益。

近年来,食粥已成为时尚,很多大城市都有大的粥店,生意火爆。报端常见报道。开粥店可大可小。已成为创业者首选。

下图是家庭和粥店的比较:品种

制作方式

作用

原,配料采购

家庭

单调

费事,费时

充饥,调味

因购量少,不易采购,易浪费,不专业

粥店

几百个品种同时搭配供应,适用面广

省时,成本低,效果好

品尝,食疗美容,延年益寿

专业,采购易,配料全,价格低,不浪费。

原,配料采购的有利条件:

1、原料易购。各地都有粮食批发市场,就地采购。自然有人送上门。

2、配料:蔬菜,肉禽,花类,水果,中药,海鲜都可以在当地购到。各地还可以将本地有特色的产品加近来,丰富品种,做出特色。

3、配粥的小菜除自制外还有许多是其他厂家送上门的。如泡菜,卤菜等等。

十一

公关策略

1、

政府的支持

向政府有关部门领导阐述本企业思路,与再就业结合,增加就业岗位,在本市设流动售货车形成网络经营。既增加就业,扩大了影响,也增加效益。

与扶贫结合。许多贫困地区有独特的特产资源。如争取当地政府支持,将当地的特产转化为资源配料,既增加了特色,又可以争取”扶贫资金”

2、医学,营养专家的支持

本品既为食疗粥品应该争取专家的支持。将本品的材料,功能等资料送请专家论证,也可以请他们做名誉顾问等

3、新闻界的支持

电视台,电台的类栏目联办各类活动,宣传工作本品报纸杂志的生活美食栏目里连载均是免费广告。

4、其他公关活动

如慰问交警,孤寡老人,孤儿,残障人士等。还有其他公益活动。

十二

结语

芝麻,开门吧!

在当今的商业大潮中竞争无所不在,商机稍纵即逝。那种只会抱残守缺,食古不化的人;犹豫不决的人只会在潮中翻船落水。机遇与风险同在。成功与勇气同在。你还等什么?

一个好的影视剧的成功方式:一个好剧本,一个好编剧,一个好导演,一群好演员,一个好舞台。同样一个成功的企业需要:一个好创意,一个好产品,一群好人才,一个好的营销方式,一个好市场,也不可以缺一个精明的投资人。

从来就没有什么救世主,也没有神仙皇帝,要创造人类的幸福,全靠我们自己!

不经历风雨,怎么能见彩虹?没有人能随随便便成功。

推荐第8篇:超市创业计划书

一、基本情况:

1、企业名:百货超市

2、行业类型:零售

3、组织形式:个体工商户

主要经营范围:自己家乡的镇中心,这里是人流的中心集合处

4、经营地点:广东省清远市阳山县七拱镇

面积:占地大概150平方米

选择该地点的理由:因为镇中心处没有一间较大的超市,该地点是人流车流的集中地带,交通方便,市场前景非常广阔。

5、创业者个人情况:

姓名:张文健

性别:男

年龄:

21文化程度:大专

相关工作经历:曾经在商店里卖过东西,懂得一点怎样经营,但在日后的日子里本人会增加社会实践的,学习与这方面的知识的。

二、立项概述:

我是一名大学生,专业是计算机专业,从小对经营方面感兴趣。现在将要大学毕业了,凭着自己对经营的爱好和向往,一直希望在自己的乡镇开一间超市,用此来发展自己乡镇的经济,是广州市的许多超市吸引了我,我去超市购物时的启迪,使我对此产生极大的兴趣。根据本人的经验,资金情况及对当今社会的了解,决定要谨慎从事,三思而行,因为这有非常大的风险的,加上自己的经验不足。

随着居民生活水平的不断提高,追求环保,健康的消费已成为一种生活时尚,所以我打算要销售一些绿色的产品,以保证人民的身心健康,顾客至上,这是我们的宗旨。

三、市场调查(见表)

商圈范围

潜在的消费群体

消费能力

竞争情况

市场潜力

徒步商圈(200—500米半径范围内)

居民区

消费能力高

附近只有一间不算很大的超市

人们生活水平提高,需要的物质有所增加,生活方式改变,大多数消费观念增强,消费结构合理

居民住宅

消费能力中等

附近有一间中学

生活商圉

(500—1000米半径范围内)

邻近有几个村子

消费观念增强,消费水平提高

有较多的商店,但销售的东西比较少

四、对其它大型超市的调查:

1、店铺硬件调查。主要包括:竞争店的选址、店铺外观形象、建筑物构造、停车场的设计、经营设施配置等方面的调查。

2、店堂陈列布局调查。主要包括:竞争店的楼面构成、平面布局、面积分割、商品陈列及店堂气氛营造等方面的调查。

3、商品能力调查。对竞争商店商品品种齐全的程度、商品的价格带、商品的品质、货源供应等情况进行调查分析。

4、顾客层次的调查。主要从年龄层次和收入层次进行调查。

5、店铺运营管理调查。对促销、补货、陈列及环境卫生等方面的调查。

需求与供给的关系有以下几种类型:①需求旺盛,供给偏低型;②需求旺盛,供给旺盛型;③需求不旺,供给也不旺型;④需求不旺,供给旺盛型。从仓储式超市选址看,其立地商圈内需求与供给关系呈现出第一种类型最佳,第二种次之,第

三、第四种类型要尽力回避。对需求和供给的调查,要注意对潜在需求和供应的调查,要特别留意可能会引起供需变化的一些因素的发展趋势。

6、仓储式超市的调查:

在仓储式超市选址时,除了对以上大的项目调查外,具体地点选址还必须对以下几个虽属细节问题但又颇为重要的几个因素进行调查。

可见度。可见度是商店被往来行人或乘车者所能看到的程度。场所可见度越高,商店越容易引起客流的重视,他们来店购物的可能性越大。因此仓储式超市选址时要选择可见度高的地点,如两面临街的十字路口或三岔路口。

适用性。如果要征用土地建房子要考虑土地面积形状与商店的类型是否相符,如果租用现成的房子则要考虑建筑的构造、材料、立面造型及其可塑性,仓储式超市货架比一般商场的高,相应地要求建筑物的层高也比较高。同时还要了解有关城市建设发展规划要求,详细了解该地点的交通、市政、绿化、公共设施、住宅建设或改造项目的近期、远期规划。

交通便利性。主要了解两方面的情况:

a、是该地是否接近主要公路,交通网络能否四通八达,商品从火车站、码头运至商店是否方便,白天能否通过大型货车,因为大城市普遍对大型货车实行运输管制,中心区许多街道不允许通货车,有的只允许夜间通车。

b、是该地是否有较密集的公交汽车路线经过,各条公交路线的停靠点能否均匀全面地覆盖整个市区,当前我国私家车普及不广,这点显得尤为重要。因为这直接关系到顾客购物的便利程度。

五、开业前的市场调查

在开超市之前我得访问一些超市和商家,仔细观察了消费者购物的情况,并询问了一些消费者,比如: 不同年龄、不同职业、不同收入水平的消费者,有着不同的购物习惯和消费需求,我认为精明的商家在经营过程中要不断的揣摩各种消费群的心理变化和需求变化。

(一)高收入消费群的消费行为及心理特征:

1、品牌偏好明显,受文化需求的影响大于价格上的诱惑。高收入群体多为高学历、高品位、高消费需求的“三高”消费群体,易于接受新事物和大品牌,并会由此产生相应的品牌偏好。

2、购买数量较大,购买频率和次数较少。高收入群体忙于工作,因而他们在生活上表现出极大的不规律性。除周末以外,逛街购物对他们来说只能是一种“奢侈”。但是若进商场购物,他们购买的数量很多,从吃的、喝的到用的,一消费就是数百元。据了解, 这种“集中购物”的消费者并不少,在周末购物群中占了很大的比例。

3、购物期望值较高。高收入消费者受其社会地位的影响,在购物时也期望商家能给予其特殊的关照,比方如售前服务和售后服务方面等等。我访问过许多消费者,他们一致认为,购物时他们最重视的是商家的服务态度。

(二)低收入消费群的消费行为及心理特征:

1、注重价格。很多人都有过手头拮据的经历,没钱的日子,他们总不得已掐算着一分一厘的支出。对低收入消费群而言,在这方面表现得尤为突出。用最少的支出满足尽可能多的消费需求是他们最为“奢侈”的美好愿望。在调查中,我发现商场的特价处,大多数是低收入群。因为对他们来说,低价是实惠。很多外面大城市的超市就以这样的实惠吸引了众多的市民。

2、注重质量。目前,城镇里的低收入群中。在调查中,我发现他们的消费习惯远远不同于农村消费者。他们已经具有了消费过程中的自我保护意识和对健康生活、营养饮食的追求。即使他们为了节俭而去购买肉菜市场里的低价肉菜,但他们仍然担忧肉菜的质量,并渴盼“放心肉菜”的到来。因为质量是实在,东西在便宜的同时还要中用、中吃。

3、购物数量少,购物频次多。下岗工人尤其是其中的家庭主妇,生活很有规律,每天基本上是按时起、按时睡,按时买东西,按时看电视……他们的单次购物数额很小,但是购物频次很多,有时一天就会发生数次购买行为。

c、依商品的产地来划分:

在经营策略中,有时候会希望将某些商品的特性加以突出,又必须特别加以管理,因而发展出以商品的产地来源做为分类的依据。例如:有的商店很重视商圈内的外国顾客,因而特别注重进口商品的经营,而列了“进口饼干”这个中分类,把属于国外来的饼干皆收集在这一个中分类中,便于进货或销售的统计,也有利于卖场的演出。

(二)、小分类的分类原则:

1、依功能用途分类:

此种分类与中分类原理相同,也是以功能用途来作更细分的分类。

2、依规格包装型态来分类:

分类时,规格、包装型态可做为分类的原则。例如:铝箔包饮料、碗装速食面,都是这种分类原则下的产物。

(三)、以商品的成分为分类的原则:

有些商品也可以商品的成分来归类,例如100%的果汁,“凡成分100%的果汁”就归类在这一个分类。

(四)以商品的口味做为分类的原则:

以口味来做商品的分类,例如“牛肉面”也可以做为一个小分类,凡牛肉口味的面,就归到这一分类来。

分类的原则在于提供做分类的依据,它源自于商品概念。而如何活用分类原则,编订出一套好的分类系统,都是此原则的真正重点所在。

超市服务方面:

超市服务在市场经济条件下,显示出强大的生命力:

1、服务对现有商品销售起到强有力的促进作用。超市在销售商品时,需要提供给消费者各种各样的服务,比如解答消费者的疑问,为消费者讲述有关商品制作,使用方法或保养知识等,这些服务会在一定程度上帮助实现销售。

2、服务能将消费潜在需求转化成现实需求。据国内一家权威机构对于深圳地区的消费者购买行为调研报告显示,到超市购物的消费者中,只有40%的顾客是预先有购买计划的,而另外60%的顾客没有预先计划。由此可见,充分刺激消费者的潜在购买欲望,能够大幅度增加超级市场的销售额,服务所起到的作用绝不可小视。

做销售这种经营服务是一种长期性的服务,关键是不能欺骗消费者,不能短斤缺两的,欺骗了消费者的生意是不会做得长久的;关键是要得到消费者的依赖。

九、员工及岗位设置:

设立两名收银员(熟悉电脑相关的操作),服务员多名,搬运工几名等等。

十、经济可行性分析:

1、投资估算:租店铺投资10万元,室内装修4万元,货架及其他设施6万元,入货20万元,雇佣员大约5万元,周转资金10万。总投资55万。

2、成本控制(每月):

租金XX元,人员工资大约7000元,按不同的级别不同的工资,不可预见费1000元。

小计每月成本约:10000元。

3、营业额预测

本人短时期的计划营业额(见下表)

第一季度

第二季度

第三季度

第四季度

月均营业额(元)

15000

17000

18000

18000

季度营业额(元)

45000

51000

54000

54000

小计:年营业额为2040000元。

月均营业额:17000元。

4、盈利能力(月)

营业额—成本=营业利润

17000-10000=7000元

年利润:7000×12=84000元

5、投资回收期:

投资回收期:550000/7000=78.57个月≈6.5年

十一、如何切入市场:

由于本地超市很少,依靠知名度进入市场并无多大的壁垒。相反,尽量接近顾客,引导顾客享受绿色产品,享受优质的服务和实惠的价格是本超市的当务之急,所以要采取以下措施做好宣传广告:

1、开业前期,通过邮政广告公司发入大量宣传彩页,通告社区居民,到各小区内做电梯广告,到公共场所张贴广告。

2、开设一些购物券和一些会员卡,从中得到优惠。

3、在节假日开展优惠活动,及投奖活动。

十二、企业定位:

如果超市业的产业定位不明确或未能找到真正的利基点,很容易就会被其他新兴业态取代;同样的,经营超市的业者,若没有清楚的定位,也很容易被同业淘汰出局。超市企业的定位必须要让其能在众多竞争者之中脱颖而出,且在消赞者心中占有一席之地。一般而言,定位可从“产业特性”、“目标市场特性”、“竞争者特性”、及“本身条件”四方面来衡量,以决定最适于企业本身发展的利基点。

(一)、产业特性

1、超市注重品项齐全,可以提供消费者日常所需的食品、日用品,以满足其一次购足的需求。

2、超市强调合理的价格,以提供大众化、丰富性商品为主。

3、超市强调距离方便,是提供给邻近居民的良好购物场所。

4、超市强调服务,除提供轻松、舒适的购物环境外,超市亦会提供商品资讯、料理方法等,以便不太会料理或料理时间不足的家庭主妇应用。

(二)、目标市场特性:

1、对商品知识或料理方法不太了解的消费者。

2、追求新鲜、卫生、品质良好且对价格较不敏感的消费者。

3、所得水准或教育水准较高,较喜欢尝试新事物或追求时髦者。

4、较注重购物环境舒适感的消费者。

5、女性多于男性,且年龄大多在18岁—55岁之间。

6、单身在外者。

7、喜欢闲逛比较的消费者。

(三)、竞争者特性:

1、强调价格导向,低价销售。

2、强调本身具有生鲜处理技术及鲜度管理技术,可维持生鲜商品的品质。

3、所有产品都品项齐全,或在某些类别品项上特别齐全。

4、强调某些类别商品的特色,例如:新鲜、产地直销、直接由国外进口、新奇、稀有、特殊口味、特别用途等。

5、可提供额外的服务,如送货服务、免费停车、代客送礼等。

6、可提供特别的金融服务,如现金预付卡、会员卡、贵宾卡、礼券、提货券等。

7、强调卖场气氛及促销活动的活性化。

8、强调高格调的整体形象。

9、强调能提供新的商品知识及新的料理方法。

10、强调连锁经营,距离住家很近。

11、提供购物时间的方便,如提早上班或延长营业时间。

12、强调可提供选购多样礼品。

13、积极参与公益活动。

(四)、本身条件:

1、经营理念。

2、财务资金能力及运用状况。

3、专业管理技术。

4、企业知名度与形象。

5、后勤补给能力。

十三、经营目标:

1、根据市场预测,开业后尽力完成日均净盈利400元左右,月盈利1XX,年盈利达13万元左右。开始一两年先稳定市场,打出名誉和信用度,稳定客户稳定营业额,稳定企业动作机制。

2、四五年后以发展为主,在三个方面尽力发展:发展散户;发展团体客户;发展会员卡客户;此时月盈利力争达到18000元,年盈利达20万以上。再过不到3年后可回收投资的55万元,即可回收成本。

十四、开业行动计划:

1、大学毕业后先出来工作挣钱,至少5年。

2、在工作的过程中,要不断地学习关于经营超市方面的知识,以便更深入了解市场的趋势。

3、尽量找合作伙伴,因为这个项目是比较巨大的,而且是有风险的。

4、筹借资金,主要是向银行货款和向朋友借(无利息)。

5、走访社区联系客户,了解客户的需要。

6、租赁店铺,室内装修。

7、进货准备开业,加强开业前的有效宣传。

8、正式开业,开业那天搞一个现场优惠活动。

推荐第9篇:超市开业策划书

贵州遵义霖轩策划工作室

湄潭每多客超市

开 业 企 划 书

贵州遵义霖轩策划工作室

超市开业策划书

目的:营造开业气氛,为开业聚集人潮,宣传每多客超市的“一站式”购物的新理念。 聚焦每多客超市会员卡推广。

主题:美好生活从每多客开始、天天平价、真诚服务家庭购物一站式,家庭购物一站式、天天平价好生活。

时间:

5月21日---5月27日

活动内容

厂商活动:

供应商场外促销安排:

1、日化厂家场外叫卖

活动时间:5月21日

活动内容: 促销商品叫卖,场外销售氛围宣导。 具体安排:厂家负责 ,采购部、工作组协助

活动场地:超市入口处,人行道处,4平方。

2、百雀羚厂家场外大型促销

活动时间:5月21日

活动内容:场外抽奖、免费体验、派送。

具体安排:厂家负责、采购部、工作组协助。

活动场地: 超市进口处,4平方。

3、场外供应商摆台类别有:纸品、饮料、食用油,面条。

活动时间:5月21日

贵州遵义霖轩策划工作室

活动安排: 各供应商负责该商品的赠品派送和销售服务。

相关支持:各厂家负责 采购部。

活动场地:场外人行道以单位排开,具体场地由临时工作小组负责。

二、促销安排:

(一)DM特价促销

1、推出一系列的知名品牌、敏感商品、超低价的限量抢购活动; 推出120个左右SKU的特价活动。 ——采购部负责

疯狂抢购商品:开业3天—--负毛利(帖10000元) 大米、鸡蛋、限量。品牌商品: 毛利商品保毛利10% (二)宣传方案

1、广告宣传车(图文并茂声像结合);

宣传日期:5月17日

内容:开业促销广告,超低价限购商品(28SKU)

DM发放,DM数量15000份。?

2、条幅:

沿街条幅:50条

内容如: 中国雅芳化妆品有限公司贺每多客超市开业大吉! CBD楼供应商开业祝贺垂直条幅:根据供应商单位定。? 内容如:每多客超市湄潭店开业大吉!遵义吉马贸易有限公司贺

3、气球10000个开业前3天(营运派两个员工负责充气)

4、的士车内不干胶广告

贵州遵义霖轩策划工作室

规格:0.4*0.2=0.08平方米/条

内容:请保持车厢内的卫生!每多客超市开业5月21日隆重开业,地址:湄潭县塔坪路天壶大酒店一楼,数量根据湄潭县的士车数量定。给的士司机派发一个印制有每多客超市LOGO的水杯。

5、单元楼背胶广告

规格:0.6*0.6=0.36平方米

内容:每多客超市5月21日隆重开业,地址湄潭县塔坪路天壶大酒店一楼。

(三) 开幕式及活动现场

1、开幕式:

彩带1条

剪刀3 把

嘉宾登记本

音响系统

气球门

舞台

舞台喷绘

礼仪小姐6位 防损部二层防护

拍照及新闻报道

由庆典公司主持担任司仪 , 参加者:董事长、总经理、副总经理员工代表、市民代表、消费者代表(2018年5月19日讨论、20日确定开业典礼贵宾人数和名单)

具体活动内容如下

1.活动主题:盛装开幕,隆重开业

2.活动时间:2018年5月21日——2018年5月27日 3.活动地点:每多客超市湄潭店

4.活动内容:

活动主题:火爆开业三重礼

准备部门:营运部、企划部、业务部

开业期间,办理超值VIP会员,集满18个赞,送价值298元的杜康

贵州遵义霖轩策划工作室

白酒一瓶。

一、奖励规则

1、每多客超市开业啦!分享立即送40。

2、办理超市VIP年卡298元,即可享每多客全国连锁超市批发价。

3、推荐用户成为VIP会员,即可享有其消费3%的分润。更多详情请到当地每多客连锁超市咨询。

二、开心购物抽大奖

活动细则:活动期间凡一次性购物满68元即可抽奖一次,以此类推,单张小票最多可抽奖五次。

一等奖:海尔对开门冰箱一台

一名 二等奖:品牌彩电一台

两名 三等奖:全自动洗衣机一台

三名 四等奖:微波炉一台

四名

五等奖:夏凉被一床

20名

三、你来我就送,免费领牙刷

活动细则:凡活动期间,所有顾客凭DM海报剪角处撕下牙刷标志的页脚到超市指定活动处免费领取牙刷一支。

DM海报:

A3铜版纸(合订本) 8P(105G) 15000份 营运部、企划部、业务部

DM海报(预计特价商品数) 的捆绑式,加1元商品、一至五至十商品等。以上DM单品种类数不可变动太大,详细落实请以实际情况而协定,上DM商品一小部分可做店内特价(货架形象陈列),上地堆

贵州遵义霖轩策划工作室

陈列的一定要求丰满,陈列地堆的商品库存数量为所陈列地堆商品数量的

1倍至2倍(详情根据商品的特性而定)。低价商品要突出主题元素,且有相应限购量。打折等。专柜区活动必须上DM海报,而且要突出品牌主题元素,所做活动幅度要大,够吸引力才能拉动整盘联合促销的效果,从而达到最终目的。

五、活动所需的配套设施:

1.过街横幅: 悬挂于交通要道和社区要点。(尺寸待定)

2.外墙条幅: 悬挂于本店主外墙面。(尺寸待定)

3.贺幅、巨幅: 悬挂于主出入口外墙面正上方。(尺寸待定)

4.气拱门: 安放于主出入口的外立地面。

5.红地毯: 从公路边沿着两个主出入口到收银处。(尺寸待定)

6.活动抽奖舞台:供活动抽奖,摆放奖品而用。(尺寸待定)

7.庆典剪彩舞台:供开业礼仪剪彩,文艺表演而用。(尺寸待定) 8.宣传车两辆: 向周边社区场所宣传我店开业(前三天)

9.外场四小棚: 厂商在外面广场做开业外场促销。(尺寸待定) 10.店内吊旗: 主题宣传我店隆重开业。(尺寸待定)

11.通道主题吊旗:行人主通道、地堆促销通道上方以造氛围。(尺寸待定)

12.店内彩气球: 摆放、安放于地堆上、墙面、柱头等地方以造氛围。

13.入口彩气球拱门:主入口处扎气球拱门以造氛围。

14.主题POP书写:KT板开业企划美工书写开业主题。(尺寸待定)

贵州遵义霖轩策划工作室

15.专柜拉杆广告:专柜区活动主题展示。

16.透明抽奖箱: 雅克利透明材(25*25*25)。(标语待定)

六、促销活动所配套的部门、人员:

1.收银员:8名

职权范围要求:对收银系统很熟悉,对收银操作流程很熟练,接受过相关部门培训和考核,具有心理素质抗压能力,对人民币的识别熟悉度较强等,活动期间由收银主管支配管理,发生问题报知主管解决,不准与顾客发生冲突。

2.收银助手:8名

职权范围要求:协助收银员完成收银工作,主要分为:取袋装商品,处理顾客丢弃的商品移交相关部门,和收银员一起清理收银区卫生工作等,活动期间由收银主管支配管理,发现问题时报知收银主管处理。

3.收银处治安员:2-4名

职权范围要求:管理收银处顾客顺利买单收银,处理收银处收银员与顾客之间的纠纷问题,处理解决突发事件,协调收银部与其他相关部门的连接问题,主理治安、协调。活动期间直接由活动经理统管,遇到解决不了的问题报知活动经理处理。(防范偷盗、跑单等人群)

4.管换零钱人手:1名

职权范围要求:准备开业活动期间所需用的零币、零钞,提供每天每位收银员所用的零币、零钞,登记记录每天说出、收现金量,活动期间由活动经理管理,遇到解决不了的问题报知活动经理协调解决。(尽可能用信赖的人)

5.营业员(理货员):18名

职权范围要求:整理所管区域的正常日销商品,加补货源,整理所管地堆的加补货,记录日销售情况报知

贵州遵义霖轩策划工作室

采购部,处理所管区域商品、地面卫生,服务顾客,处理突发事件,防范偷盗、损坏等人群。活动期间由活动主管管理,遇到无法处理的时候报知活动主管或活动经理解决。

6.营业员助手:4-6名

职权范围要求:任命于活动主管、经理之下,协助内场营业区,主要帮助区域板块进行特殊事件处理,如:帮助营业员理货,加补堆头商品,应急处理顾客损坏商品,应急处理卫生等,此项人员流动性较强,为临时支配人员,遇到解决不了的问题报知活动主管或活动经理协调处理。

7.内保治安:6名,外保治安:6名

职权范围要求:内外保治安员主要操控,协调整个活动期间的安全、防盗,维持正常顺序活动,应急处理等事项,协调各个部门顺利地进行开业整盘促销活动,活动期间由活动经理统一支配,遇到无法解决的问题时,报知活动经理共同调解。

8.收货、货运员:2名

职权范围要求:活动期间主理收发货源,听命于采购、营运部,已收取好的商品第一时间运输至相关地点陈列,运送商品时安全第一,活动期间由活动主管统一管理,遇到解决不了的问题时,报知活动主管共同调解。

9.仓管员:2名

职权范围要求:活动期间主要受理于卖场与仓库之间,整理仓库已有的商品,协调卖场日所需商品的出入,收取并安放新入商品量,第一时间送出卖场营业人员所需的商品,保证活动期间卖场商品陈列量,活动期间由活动主管统一管理,遇到解决不了的问题时,报知活动主管共同调解。

贵州遵义霖轩策划工作室

10.活动主管:2名

职权范围要求:任命于活动经理之下,安排并解决经理所下命令,协调各部门人员在活动期间顺畅开展工作,处理突发事件,解决基层人员所提出的问题,发生问题时与经理第一时间协商解决,有效完成职权工作。

11.活动经理:1名

职权范围要求:分工安排整盘活动人员、物力、财力、设施等道具,统一指挥活动期间的各个事项顺利发展,处理并解决突发事件,保证活动顺利进行。当遇到无法解决的事件请与本店高层管理协商调理,任命于本店活动的操盘手。

12.办公室管理员:1-2名

职权范围要求:负责办公室的所有事项处理,如:卖场播音、卫生、文件整理、协调其他部门等,任命于活动经理、主管之下。

5月21日XX时XX分,主持人宣布剪彩并邀请领导嘉宾剪彩(剪彩结束,威风锣鼓队、舞狮表演,18个手筒礼花及18门礼钢炮同时发射,全场沸腾。)

剪彩结束,刘董事长宣布开门迎客,并邀请领导及嘉宾入场参观。

舞台演艺 XX时XX分 司仪上台宣布现场文艺演出正式开始,串词引出开场节目。

开场歌

贵州遵义霖轩策划工作室

298的会员植入DM单。

本次单页主要以三大类主要商品品牌结构为主,活动主题的以新店开业为主打。

推荐第10篇:超市营销策划书

超市营销策划书

前 言

在经济飞速发展人民生活水平快速提高的今天,农贸市场也应该跟上经济发展的水平,超市营销策划书。抚州市经济发展较快人民生活水平有了很大的提高,但农贸市场的发展却没有跟上人民生活水平的发展。在这种条件下投资者的挑战与机遇同时存在。

目前抚州农贸市场太过分散,而且市场脏、乱、差。通过对26个农贸市场、步步高超市、洪客隆超市以及振宇连锁超市市场情况的具体调查与分析,改善农贸市场的现状,更为了方便广大市民,让市民吃上放心、舒心的农副产品,在市民方便区建立一个各方面都较优越(环境好、农副产品新鲜、价格公道等)的大型农贸超市。此农贸超市是指把原农贸市场,按照超市的经营业态、经营理念对城市农贸市场进行生鲜超市化改造,其中的摊铺可由卖主租用,但实行超市化的统一管理制,使其成为经营生鲜农副产品的超市。

此农贸市场是全天候的,以全市市民为目标市场。以抚州电视宣传、举办促销活动、全市发放印刷广告为主要营销手段。

建立抚州农贸超市营销策划计划书

一、营销策划计划阶段

(一)、营销策划目的:

通过对抚州26个农贸市场情况的调查、统计、分析,建立一个大型农贸超市。

抚州农贸市场太过分散,而且市场脏、乱、差。通过对农贸市场情况的具体调查与分析,改善农贸市场的现状,更为了方便广大市民,在市民方便区建立一个各方面都较优越的农贸超市,调查报告《超市营销策划书》。 此农贸超市是指把原农贸市场,按照超市的经营业态、经营理念对城市农贸市场进行生鲜超市化改造,使其成为经营生鲜农副产品为主的超市。

(二)、时间、流程安排:

01月06日——09日营销策划计划书的撰写与调查方案的准备

01月10日——14日对市场情况进行具体调查

01月15日——20日对调查结果的汇总、统计、分析,用Word、Excel、ppT把调查结果用统计图形的形式表述出来,撰写市场调查报告。

01月21日——24日通过策划目的与市场调查报告,拟定营销策划方案,撰写营销策划书。

(三)、市场调查计划

调查范围:

从26个农贸市场中选其六处进行调查。

调查内容与对象:

内容:农贸市场的人流量、市民的购买习惯、商品价格、商品种类、货源、新建农贸超市的地址。

对象:消费者(广太市民)、竞争者(卖主、超市):(具体情况见市场调查计划书)

调查方式:

观察法、走访法、问卷法。

调查时间:

01月11日——01月15日

调查地点:

26个农贸市场中选出其中的六处进行调查。

调查人:

市场营销三班15人

经费预算:

150——200元(其中包括 调查问卷费、交通费)

二、调查阶段:

按照准备阶段的调查计划,具体实施调查市场情况。

三、调查结果汇总阶段:

1、用Word、Excel或ppT把调查结果用统计图形的形式表述出来,撰写市场调查报告。

2、通过策划目的与市场调查报告,拟定营销策划方案,形成营销策划方案,撰写营销策划书。

农贸市场调研方案

一、目的及分析:

通过对抚州典型农贸市场及超市蔬菜区情况的调查、统计与分析,建立一个大型农贸超市。

抚州农贸市场太过分散,而且市场脏、乱、差。通过对农贸市场情况的具体调查与分析,改善农贸市场的现状,更为了方便广大市民,在市民方便区建立一个各方面都较优越的农贸超市。

二、具体调查计划与内容:

调查方法:以问卷法、观察法为主、以走访法为辅。

第11篇:超市营销策划书

一、营销策划计划阶段

(一)、营销策划目的:

通过对抚州26个农贸市场情况的调查、统计、分析,建立一个大型农贸超市。

抚州农贸市场太过分散,而且市场脏、乱、差。通过对农贸市场情况的具体调查与分析,改善农贸市场的现状,更为了方便广大市民,在市民方便区建立一个各方面都较优越的农贸超市。此农贸超市是指把原农贸市场,按照超市的经营业态、经营理念对城市农贸市场进行生鲜超市化改造,使其成为经营生鲜农副产品为主的超市。

(二)、时间、流程安排:

01月06日——09日营销策划计划书的撰写与调查方案的准备

01月10日——14日对市场情况进行具体调查

01月15日——20日对调查结果的汇总、统计、分析,用Word、Excel、ppT把调查结果用统计图形的形式表述出来,撰写市场调查报告。

01月21日——24日通过策划目的与市场调查报告,拟定营销策划方案,撰写营销策划书。

(三)、市场调查计划

调查范围:

从26个农贸市场中选其六处进行调查。

调查内容与对象:

内容:农贸市场的人流量、市民的购买习惯、商品价格、商品种类、货源、新建农贸超市的地址。

对象:消费者(广太市民)、竞争者(卖主、超市):(具体情况见市场调查计划书)

调查方式:

观察法、走访法、问卷法。

调查时间:

01月11日——01月15日

调查地点:

26个农贸市场中选出其中的六处进行调查。

调查人:

市场营销三班15人

经费预算:

150——200元(其中包括 调查问卷费、交通费)

二、调查阶段:

按照准备阶段的调查计划,具体实施调查市场情况。

三、调查结果汇总阶段:

1、用Word、Excel或ppT把调查结果用统计图形的形式表述出来,撰写市场调查报告。

2、通过策划目的与市场调查报告,拟定营销策划方案,形成营销策划方案,撰写营销策划书。

农贸市场调研方案

一、目的及分析:

通过对抚州典型农贸市场及超市蔬菜区情况的调查、统计与分析,建立一个大型农贸超市。

抚州农贸市场太过分散,而且市场脏、乱、差。通过对农贸市场情况的具体调查与分析,改善农贸市场的现状,更为了方便广大市民,在市民方便区建立一个各方面都较优越的农贸超市。

二、具体调查计划与内容:

调查方法:以问卷法、观察法为主、以走访法为辅。

第12篇:水果超市策划书

水果超市商业策划书

第一部分、项目介绍

一、超市的主要经营业务

1、水果零售

2、蔬菜零售

二、发展目标

本超市发展目标是小型蔬菜,水果超市,以满足中低消费水平的学生消费需求为主要目标,百果园第一家分店的经营目标是扩大知名度,为在宝鸡文理学院建立一个针对学生,服务老师的水果超市,以满足宝鸡文理学院的师生日常消费为现阶段经营宗旨。

三、项目投资方式

独资

四、项目投资地点

宝鸡文理学院体育场东侧

五、投资项目规模

大约30平方米,经营蔬菜水果等低成本商品。

第二部分 项目的必要性和可能性分析

一、市场分析

1、现有需求

宝鸡文理学院新校区地处高新区,附近还有教师住宅区。由于在本店消费成本不高,因此潜在顾客人群大约一万人。

2、现有供给

据调查,宝鸡文理学院内部没有此类店铺。

二、竞争对手分析

学校超市、校外郭家崖附近的蔬菜水果市场。

产品

水果种类较少,不能满足来自全国各地的学生消费群体的需要种类较少。质量及价格

质量中下,价格偏高

三、财务分析

(一) 投资成本分析

1、场地及基本设施

根据目前宝鸡文理学院住宅租赁费用,该店月租赁费用约7000左右。

2、宣传费用

本超市属于新鲜事物,可以印发大量的传单,用于校园内的散发。宣传成本低廉。预计为500元

3、其他费用

水果蔬菜货架,保鲜设施大约需要2000元;流转资金大约3000元;不可预见费用 1000元。总计13500元。

(二) 经营成本分析

1.货品:日购入水果蔬菜400*300=120000元运输费用:蔬菜水果批发商送货上门,费用为0。

2.工作人员工资:1名店长:1000*12=12000元、收银人员:300*12=3600元、导购人员:400*12=4800元。

3.摊销折旧:价格/使用年限=4000/5年=800元

4.租金:7000元

由上述费用计算得:

经营成本=120000+12000+4800+6000+800+7000=148200元。

(三) 收入利润分析

1.营业收入

水果蔬菜超市:日平均客流量预计为 100人次,每人平均消费7元。年收入=100*7*300=210000元。

2.税金

因企业属于小规模纳税人,可向税务机关申请固定税金年500元。

3.利润

利润额=营业收入—营业成本—税=210000-148200-500=50700元。因此,此项目的盈利能力很强,而且对带动将来集团事业的发展很有好处。

四、市场调查

通过网络,走访寝室等调查方式,学生对在学校附近建立水果超市需求呼声

很高,而且经过调查,单位加工费用在三元以下也是可以被接受的,因此,计划可行性很大。

五、结论

在宝鸡文理学院新校区建立一个蔬菜水果超市既是必要的又是可能的,因此具备建立的必然性。

第三部分 经济评价

该超市以蔬菜,水果自选为主,其中蔬菜分未经加工与初加工两种。需求量不大,成本较高的蔬菜为了便于保存,保鲜,使用初加工的形式。水果类型以应季水果为主,对于反季节销售的水果以及南方水果库存量要小。

第四部分 组织结构及人员工资

本超市的目标顾客为中低消费者,因此超市的布局以及人员设置以简单为主,不宜雇佣大量人员,故采用扁平式组织结构如下:店长一名,负责联系进货渠道,管理店员,公关外联;厨房清洁人员两名,可以提供为勤工助学岗位;收银员一名,负责收款;导购人员一名,负责给顾客提供咨询服务;这样,人员较少便于管理,权责明确,降低成本。

第五部分、资金来源及中小企业融资方式

资金大约共需15000元左右,为了保证将来连锁后的控股权,还由于本店经营成本较低,银行贷款附加成本较高,可以采用自有资金,控股百分百。 第六部分、可能的采购环节

一、人力资源采购

店长可以雇佣有工作经验的超市管理者,性格外向,有较强的沟通管理能力,有亲和力,能吸引回头客。收银员可以在附近现有超市,如学校超市、荣惠等超市的收银人员中吸收一个,既熟悉业务,变换工作地点对其收入,以及上班造成的麻烦影响不大。

二、蔬菜水果采购

蔬菜水果的采购一般由店长联系,有专门的蔬菜批发公司上门送货,价格浮动也不会很大。

第七部分、项目需要签定的合同

因本店规模较小,劳动工作人员比较少,而且鉴于此类工作人员流动性比较大,参考行业惯例,不予签订劳动合同。

1、店铺租赁合同:宝鸡文理学院后勤公司签定。

2、货物供应合同:与水果蔬菜批发中心签定。

第13篇:《快乐超市》策划书

南丹电视台《快乐超市》栏目策划书

快乐超市,是快乐升起的地方;

快乐超市,是魅力绽放的舞台;

快乐超市,是经营生活的沃野;

快乐超市,是你多彩生活的绚点。

《快乐超市》栏目主旨

现代的人生活在钢筋水泥构筑的高楼大厦中,每日重复划着办公室和家这个两点一线的轨迹,日复一日做着相同的事情,生活缺少变化、色彩、激情。《快乐超市》提供一个释放自己,给生活添色彩,给生命添活力的舞台。

《快乐超市》栏目说明

栏目形态:现场主持, 3组嘉宾参与的互动娱乐竞赛 栏目性质:娱乐竞赛类节目

栏目风格:快乐、娱乐、激情

播出时间:每周六晚 20:40~21:25次日重播 栏目嘉宾:家庭(夫妻、夫妻及孩子、情侣、祖孙) 栏目受众:关注、喜爱生活的人,6-70岁的所有人群。以

刚结婚和家有14岁以下小孩的家庭为核心受众。栏目总长度:45分钟

操作方式:现场游戏参与,以板块为单位分阶段推出

栏目结构:四个主题板块

第一板块:《快乐嘉宾》

节目形式:现场介绍参与嘉宾。

节目长度:5分钟

节目内容:轻松愉快的介绍嘉宾(姓名、单位、特长),有特长的嘉宾可作才艺展示。

节目目的:以增强嘉宾参与的荣誉感及受众(单位)选定自己的支持对象,锁住受众。

第二板块:《快乐问答》

节目形式:主持人提问

节目长度:5分钟

节目内容:三组问题由1-3号嘉宾抽取, 主持人提问,嘉宾回答,答对一题加时间10秒,共50秒。每组问题共5题。内容涉及生活小常识、文学、科学、娱乐等。每组嘉宾回答问题时间共60秒。

节目目的:以调动嘉宾和受众的注意力,开动脑筋增强参与感。同时增加各方面的知识。

第三板块:《快乐猜猜猜》

节目形式:现场主持人主持嘉宾回答问题

节目长度:10分钟

节目内容:准备5组商品。主持人每出一组商品,由嘉宾分别写题板出价,最接近真实价格的胜出,加时间20秒,并拿走商品。

节目目的:增加趣味性,调动受众参与感。使节目更有观赏性。

第四板块:《快乐寻宝》

节目形式:嘉宾超市现场寻找商品

节目长度:20分钟

节目内容:栏目组给每组嘉宾10件商品名称,嘉宾凭记忆到超市寻找商品,每组嘉宾的寻宝时间为底时5分加前两轮比赛中赢取的时间约6分30秒钟。找到商品最多余时最多者胜出。找到商品件数相同,指定特殊商最多者胜出。

《快乐超市》栏目总体构架

栏目每周一期,决出周冠军;每月从前3周的周冠军中决出月冠军;每季从月冠军中决出季冠军;年度总冠军则从季冠军中决出。

《快乐超市》栏目奖励设置

参与嘉宾每组参与奖100元;周冠军300元;月冠军500元;季冠军800元;年度总冠军1500元;

《快乐超市》策划阐述

一、社会大背景

现代社会的人生活过于泛味,每天做着同样的事,于是电视上各类人们亲身参与的栏目如雨后春笋纷纷亮相。如:《幸运52》、《购物街》、《超级女声》、《超市大赢家》等,都达到了收视王牌。我们小县城的人们参与大台制作的节目机会渺小,平常生活中更少有什么大型的活动参与,小县城的生活平淡而少变化,但我们小县城的人也有像大都市多彩生活、丰富人生的渴望。我们《快乐超市》就是在这种社会背景下应运而生,走的就是平民化的路线,让所有有激情,渴望生活变化的人,让所有想参加的平凡人都能参与。

二、栏目诉求

观众的需求和反馈是最能充分地反映当时的文化氛围和社会背景的。那么,对于电视节目策划来说,挖掘出社会文化生活的热点也就是自身的“卖点”——即找到其节目的独特文化定位和最具吸引力的个性品牌。

当今的电视传媒已经更加凸显大众平民意识,民生新闻铺天盖地,《超男》《超女》风头正劲。出现这种局面决不是偶然的,而是和当下的社会发展环境互为因果。它既有赖于传媒环境的发展,其自身也在制造着一种平民化电视文化的奇迹,尤其是 “大众狂欢”的娱乐节目。那些亲身参与

的人,就是自己的邻居、同事、同学,观众一定会倍感亲切。我们说一档节目的成功与否,取决于其是否具有坚实的文化基础和丰厚的社会基础。

三、整体策略

栏目以受众自己身边的朋友、同事、同学都参与了并上了电视展现了风采,成了丹城的小小明星人物,引起人们的参与欲望,吸引人们的观注。栏目中的奖品及奖金的设置更是引起人们参与欲望。

四、栏目机构

制片人:1名导演:1名编导:1名剧务:2名现场主持人:1名摄像人员:3名礼仪:2人

第14篇:爱心超市策划书

兰州交通大学爱心社

爱心超市

策 划 书

兰州交通大学爱心社 2012年9月14日

【活动背景】

在读书期间,同学都有很多东西,可更多时候为了让自己居住的地方更加整洁,往往会把很多的东西(包括书籍、衣物、生活用品、文具等)扔了,或者送人了,而这些东西都还是很好的,都可以再用。特别是面临毕业的同学,这种现象是很普遍的。

爱心超市作为一种新型的慈善事业运作平台和机制,目前在中国逐渐得到人们的重视,其类似的名称很多,,比如阳光超市,慈善超市,扶贫超市,等不同的叫法。虽然字面叫法不同,但是本质工作都是一样的。即对困难者进行救助。

【活动目的及意义】

为了更好的贯彻“汇聚爱心,传递关爱”的宗旨,为了帮助需要帮助的人能够有尊严的得到他们所需要的东西,所以我们开设了爱心超市。爱心超市,一个收集爱心与撒播爱心的地方,这种帮助完全是无私的,不带有任何歧视的,另外,这是一个资源循环利用的时代,我们开设一个这样的超市,完全实现了物质循环利用的原则,这对我们大学生培养循环利用意识,是很有帮助的。

爱心超市建立的直接目的是有力地帮助有困难的人,其次,鼓励全校师生加入到奉献爱心的行列中来,做一名充满爱心,乐于关心,和帮助别人的师范人,并在校园内形成一股良好的风尚,为我们的校园营造一个充满温情的氛围,,进一步建立良好的人文环境。

【活动宗旨】 爱心超市旨在全校范围内发动师生为学校贫困学生奉献爱心,让爱心行动在全校范围内得到全面倡导,并形成帮贫助困的新风尚,这是一举多得的有益开拓,是我社在公益活动方面的又一创新亮点。爱心超市能够有效的整合学校慈善资源,把原来学校的,个人的慈善资源以及爱心善举整合到爱心超市这个平台上来,让更多需要帮助的人得到帮助,是新时期慈善事业的新发展,是构建和谐校园的一大创举。

有人说,我有爱,但不知道怎样体现出来,其实爱心随处可以体现出来,你一个小小的举动就是传递爱的过程。现在我们为学校学生提供一个爱心超市的平台,你可以把你不用的书籍、学习用具、饰品、娱乐用品等拿到爱心超市,而有需要的同学尽管来到我们超市来领取你所需要的东西,其实在这个过程中夜让捐赠者在关注他人中享受到奉献的快乐个人的思想得到升华,社团的品质得到提升。希望大家都能积极加入到我们的团队来,一双手的力量是有限的,但无数双手的力量足以改变一个世界!每个人都贡献出一份自己力所能及的爱心与力量,相信我们的社会就会变得更加美好!

【活动主题】汇聚爱心,传递关爱 活动对象:兰州交通大学全体师生 活动时间: 活动地点: 超市运行方案:

部门设置

1、负责人

负责超市日常各项工作的管理及安排

2.、管理部:承上启下的作用,上承负责人,下启各部门 A、每次的会议,做好详细记录 B、签收各部门反映的问题,并做好记录

C、给执勤的志愿者做好时间安排,并做好出勤记录,为期末评选优秀志愿者做好登记。

3、公关部

A、制作问卷,向学校师生征集有关创办爱心超市的意见 B、不定期用宣传板向学生公布捐赠物品

C、收集学校有困难的学生的信息和徐捐助的社会团体信息

4、后勤部

A、负责进行对学生捐赠的物品的清点、整理及保护工作 B、对物品进行分类及摆设 C、负责对捐赠物品的搬运及清洗

D、负责我们超市的日常的卫生状况以及防火、防潮等安全工作

5、物品接收部

A、固定一个便于捐赠者联系的方式 B、对于捐赠者捐赠的物品进行上门领取

人员安排

(1) 负责人------1名(

) (2) 管理部-------2名(

(3) 公关部--------3名(

(4) 后勤部--------5名(

(5) 物品接受部--------4名(

活动的主要内容

【货区设置】

一、爱心区(捐赠区)(捐赠表格)

架上物品主要是由同学捐赠,捐赠物品要在七成新以上,我 们以爱心价出售。 管理办法:

1、由工作人员对所捐赠物品进行审核认定,对可以出售的物品进行登记(捐赠者若不愿意留姓名与联系方式可以不留,但物品必须登记。对留下姓名与联系方式的人员在物品出售后进行告知)对不可以出售的物品进行礼貌的劝回。

2、物品名单一式两份。爱心区保留一份,卖区保留一份。

3、及时向卖区提供物品名单与交接物品

4、捐赠品名单及时张贴于公示栏

二、爱心寄卖区(寄卖管理办法)(寄卖表格)

架上物品主要是由学生提供,签订爱心寄卖协议,商品提供者制定期望价格,爱心超市在期望价格的基础上提高20%出售。 管理办法 由工作人员对物品进行审核,将物品重要信息(如新旧程度,是否损坏等)写入爱心寄卖协议的备注栏中,对寄卖人进行登记物品名单一式两份。爱心区保留一份,卖区保留一份。及时向卖区提供物品名单与交接物品。一旦物品卖掉。及时联系寄卖人,将其期望价交予 。令百分之二十进行公益活动

三、收银区

四、小小爱心箱

同学们可自愿将零钱投入爱心箱中

五、公告区

将受捐的物品、爱心超市的收入与支出的详细记录以及超市 的管理制度公布上墙,做到公开,透明。同时作为 活动宣传方案 (一) 喷绘宣传

地点:活动开始前一个星期在图书馆展板张贴喷绘。 内容:宣传本次活动,并对赞助商进行宣传 (二) 横幅宣传

地点:活动开始前一个星期在南院主干道上悬挂2条横幅 内容为:爱心社活动内容和赞助商内容

(三)海报宣传

地点:在食堂及教学楼张贴通知各一张,在各宿舍楼下也张贴关于爱心超市的通知

(四)宣传单宣传 地点:朝阳餐厅门口

图书馆

(五)广播站宣传

(六)LDE屏宣传

开放时间8:00---16:00 活动预算:

1、爱心书签/宣传单:250.00元(拉赞助)

2、工作人员饮用水:12*3=36元(拉赞助)

3、爱心纪念章:

4、场地布置(气球、彩带等):10.00元

5、展板制作:7500元(持续在整个活动期间)

6、海报制作:125.00元(拉赞助)

7、横幅(10米):60.00元

8、箱子等包装物品:50.00元

9、留言簿:8*4=32.00元 合计:1032 .00元

效果预测

1,、为广大同学提供了方便

2、整合学校慈善资源,通过爱心超市这个平台让更多的人得到帮助有利

3、有力帮助有困难的同学 为我们学校营造一个温馨的氛围

4、进一步建立校园良好的人文环境,构建和谐校园

爱心超市捐赠物品受理人员岗位职责

第一条

接待上门捐赠和电话捐赠时应态度热情。

第二条

受理捐赠时应准确详细填写《受理捐赠登记表》,并对捐赠物品进行描述并编号和估计

市场价格。

第三条 遵守保密规定,受理时应征寻捐赠者是否

愿意公开其相关信息的意见。

第四条

受理捐赠后,应立即在公告栏发布爱心物

品相关信息。

第五条

受理捐赠后,在当天将《受理捐赠登记表》

送交爱心超市工作站备案。

第六条

定期对捐赠物品进行统计。

爱心超市捐赠物品发放人员岗位职责

第一条 仔细核对进、出库物品的品目及数量。

第二条 妥善保管好捐赠物品,采取必要措施,做好防

第三条

第四条

第五条安全。 火、防潮工作。

采取必要措施防止(或减少、减慢)所保管的物品的受损。

对移交过程中物品的品目及数量进行核对,认真仔细做好物品进出台帐及报表,并报送校团委备案。

监督捐赠物品移交过程,保证物品移交准确、

爱心超市管理制度

第一章

总则

第一条 为弘扬社会奉献精神,整合资源,向经济困难同学提供帮助,结合实际制定本办法。

第二条

爱心超市统一实施对捐赠物品的受理、保管、发放及相关信息的发布工作。各相关部门应按照各自职责协助做好物品、相关信息的收集工作。

第三条 本制度所称捐赠物是指物品的所有者自愿无偿捐赠给生活学习需要帮助的同学的各类物品。

第四条 凡自愿捐赠物品的单位和个人以及经济困难的群体均适用本办法。

第二章 物品捐赠

第五条 物品捐赠者可以通过以下途径向湖北大学执行学院爱心超市进行捐赠:

(一)可以到爱心超市办公地点进行实物捐赠或告知捐赠意向;

(二)通过热线电话告知捐赠意向;

(三)发电子邮件至爱心超市告知损赠意向;

(四)写信至爱心超市告知捐赠意向。

第六条 向爱心超市提出捐赠意向的,其捐赠物由捐赠单位或个人至爱心超市办公地点,有困难不能直接送到时可与爱心超市约定时间由爱心超市派工作人员上门提取。对于愿意暂时将捐赠物品自我保存的,爱心超市应对捐赠情况做好登记工作。

第七条 捐赠人应提供尽可能详细的捐赠物相关信息,包括捐赠物的名称、新旧程度、数量等。

第八条 爱心超市工作人员通过第五条所列途径接受捐赠单位或个人捐赠后即为受理。

第九条 爱心超市受理实物捐赠时,须有二名以上工作人员当场清点捐赠物品,并对物品作好详细登记。

第十条 谢绝下列几类物品的捐赠:

(一)家电类捐赠物品已不能正常使用,且修复成本相对较高,或存在不能修复的安全隐患的。

(二)纺织品类捐赠物品出现霉烂,陈旧不堪,或是属于服装垃圾一类的纺织品。

(三)家具类捐赠物品存在白蚁等害虫,陈旧不堪,无法正常使用的,且修复成本相对较高。

(四)其它物品视实际情况而定。

第十一条

爱心超市不接受违禁物品,出现捐赠违禁物品的,应通知相关部门进行处理。

第十二条 爱心超市定期提供有关物品的捐赠情况,以便按有困难学生的需求进行再分配。

第三章

捐赠物品保管

第十三条

爱心超市受理单位或个人的捐赠后,应及时将捐赠物品或信息移送至捐赠物品保管员处。

第十四条 妥善保管好受理的捐赠物品,同时采取必要措施防止捐赠物品受损。

第十五条 捐赠物品进库和出库必须有二名以上工作人员共同办理相关手续。

第十六条 对于捐赠物品要按照类别有序地进行存放,并做好物品的标识。对价值昂贵的捐赠物品要存放到相对安全的地方。

第十七条 定期对捐赠物品进行检查,发现有第十条所述情况的物品,及时上报有关部门,实行销毁处理。

第十八条 对存放在仓库里的捐赠物品属于自然损毁的,爱心超市不负责任。

第十九条

及时对公布的爱心超市库存信息进行调整。

第二十条 定期对捐赠物品进行统计汇总,及时上报库存捐赠物品的数量及情况。

第四章

捐赠物品的发放

第二十一条 爱心超市将社会、老师、同学捐赠的物品发放给在校经济困难的同学。发放主要有三种方式,一是登陆爱心超市网页在网上领取;二是经济困难的同学凭卡到爱心超市领取;三是捐献物资分发给学院,由学院根据情况进行分配。

第二十二条 捐赠物品的发放必须由二名以上工作人员共同实施。 第二十三条 对存放在捐赠者处的捐赠物品进行再分配之前应与捐赠者取得联系,核实无误后,再实施分配工作。受赠者在工作人员的陪同下上门领取捐赠物品。

第二十四条 及时调整爱心超市库存的公布信息。

第二十五条 定期统计汇总捐赠物品的发放,及时上报捐赠物品发放数量及情况。

第五章 附则

第二十六条 爱心超市工作人员必须遵守保密规定。在未征得捐赠者和领取者同意,不得擅自对外提供捐赠者和领取者的有关信息。

第15篇:超市营销策划书

(三)、市场调查计划

调查范围:

从26个农贸市场中选其六处进行调查。

调查内容与对象:

内容:农贸市场的人流量、市民的购买习惯、商品价格、商品种类、货源、新建农贸超市的地址。

对象:消费者(广太市民)、竞争者(卖主、超市):(具体情况见市场调查计划书)

调查方式:

观察法、走访法、问卷法。

调查时间:

01月11日——01月15日

调查地点:

26个农贸市场中选出其中的六处进行调查。

调查人:

市场营销三班15人

经费预算:

150——200元(其中包括调查问卷费、交通费)

二、调查阶段:

按照准备阶段的调查计划,具体实施调查市场情况。

三、调查结果汇总阶段:

1、用Word、Excel或PPT把调查结果用统计图形的形式表述出来,撰写市场调查报告。

2、通过策划目的与市场调查报告,拟定营销策划方案,形成营销策划方案,撰写营销策划书。

农贸市场调研方案

一、目的及分析:

通过对抚州典型农贸市场及超市蔬菜区情况的调查、统计与分析,建立一个大型农贸超市。

抚州农贸市场太过分散,而且市场脏、乱、差。通过对农贸市场情况的具体调查与分析,改善农贸市场的现状,更为了方便广大市民,在市民方便区建立一个各方面都较优越的农贸超市。

二、具体调查计划与内容:

调查方法:以问卷法、观察法为主、以走访法为辅。

调 查 人:市场营销三班15人(三人一小组)

调查地点:抚州三个大型农贸市场、洪客隆超市与步步高超市、三个振宇连锁超市。

调查时间:01月10日——14日

调查问卷:300份(每小组60份)

调查费用:150元

交通费:30元 问卷费:30元 调查费:90元

调查对象:

1、消费者:

10日——12日

(1)早上到早市调查,观察农贸市场的人流量、市民的购买量、购买习惯、商品价格、商品种类、货源、考察新建农贸超市的地址。

(2)对早市上市民进行问卷调查(调查问卷见 附表1)。 (3)每个中午到晚上调查洪客隆超市、步步高超市、振宇超市中的水果蔬菜区内市民的购买量、购买习惯、商品价格、商品种类。(其中的三个小组)

(4)每个下午在赣东大道与大公路交差处对市民进行问卷调查。(两个小组)

2、竞争者:

13日——14日

(1)对早市上的卖主进行走访调查(此时二人一小组)。

主要问以下几个问题:

早市的环境。

对顾客讨价还价的看法。

店里的顾客量。

对竞争者的看法。

如果在1里地之外有一个水果蔬菜肉类的大型农贸超市,是否会对他的买卖产生影响,为什么?

三、实施调查

四、结果汇总:

15日到17日 汇总调查问卷。

小组讨论,综合各个方面的调查结果并汇总。用Word、Excel或PPT等统计工具把调查结果用统计图形的形式表述出来,撰写市场调查报告。

农贸市场调查问卷

亲爱的市民:新年好!

为了改善农贸市场的购物环境,方便广大市民购物,我们市场营销调查小组对农贸市场消费情况进行问卷调查。对于您的支持与帮助,我们表示衷心的感谢!

1、您经常在哪里购买农副产品?

A、农贸市场 B、超市 C、其他地方 为什么?

A、便宜 B、新鲜 C、方便 D、品种全 E、卫生状况好 F、其他

2、您对当前农贸市场的购物环境是否满意?

A、很满意 B、一般 C、不满意

3、您的购买习惯是大约多少天购买一次?

A、每天 B、2-3天 C、4—5天 D、一周左右

4、您一般什么时候去购买?

A、早上6-9:00 B、9-12:00 C、12-下午5:00 D、晚上5-9:00

5、您对购买商品的价格是否满意?

A、满意 B、一般 C、不满意

您对购买商品的质量是否满意?

A、满意 B、一般 C、不满意

6、您平均每次大约购买多少钱的菜?

A、10元以下 B、10-20元 C、20-40元 D、40元以上

7、您认为是否有必要在居民聚集区建立一个大型的全天候的农贸超市?

A、有必要 B、没必要 C、不知道

8、如果在您家1里地之外建立一个环境好,价格公道,保证各种产品都新鲜的农贸超市,您会去购买吗?

A、会 B、不会 C、不知道

再次感谢您的配合,谢谢!

男____ 女_____

青年____ 中年____ 老年____

沈阳市农贸市场调查报告 为了了解沈阳市农贸市场和沈阳市民的农副产品的消费情况、农贸市场在广大市民心中的形象以及是否适合在沈阳市建立一个大型的全天候的农贸市场,我们进行了这次调查。此次调查基本上达到我们预期的目标,效果较好。

一、调查的基本情况

调查人员:市场营销专业040523班第二组

调查方式:以典型抽样法抽取调查地点,以随机抽样法调查农副产品消费者。

调查方法:以问卷调查法为主,兼顾观察法、访问法。

调查时间:2007年1月10日至14日

调查地点:沈阳三个大型农贸市场、华联超市与千盛超市、沃尔玛、家乐福、乐购各一家连锁超市。

二、问卷调查对象的基本情况

本次调查是共发放了300份问卷,其中296份有效。在有效的296份问卷中情况如下:

性别:男性95人,占32%;女性201人,占68%。(如 图一)

年龄层次:青年144人,占49%;中年57人,约占19%;老年95人,占32%。(如 图二)

图一:性别分布

图二:年龄的分布图

三、问卷调查结果的基本情况

1、经常购买产品地点:农贸市场,占67%;农贸超市,占25%;其他,占8%。(如 图三)

去此地方购买的原因:方便47%;新鲜22%;便宜14%;品种齐全9%;

卫生状况好6%;其他2%。(如 图四)

一般购买的农副产品包括:蔬菜类37%;肉类30%;水产类10%;家禽类11%; 熟食类7%。(如图五)从中可知市民对蔬菜类的需求较大。

购买农副产品的时间:早上68%;中午2%;下午10%;晚上2%。(如图六)平均购买的天数:每天占58%;2-3天占24%;3-5天占12% 一周左右占6%。(如图七),从中可知市民对农副产品的要求,新鲜是最为主要的。

购买力:10元以下占11%;10-20元占70%; 20-50元占15%;50元以上占4%。(如 图八)从中可看出10-20元的消费水平是主流,说明抚州市民的消费水平还是可观的。

图三:经常购买产品地点的比例分布

图四:经常去此地购买的原因

图五:经常购买的农副产品比例分布

图六:大致购买时间分布

图七:购买间隔分布

图八:购买力分布

2、对当前农贸市场的评价:好2%;还好21%;一般51%;不好26%。(如图9)

是否会去新开农贸超市购买:会69%;不会8%;不知道23%。(如图10)

图九:对当前农贸市场的评价分布

图十:是否会去新开农贸超市

四、访问调查、观察调查的基本情况

通过走访和站点观察我们发现一些问题:

(一)沈阳是的市民大多认为环境差,特别是农贸市场的杀鸡、杀鸭的气味太浓,而且中间还有轿车过,太拥挤。

(二)农贸市场的人流量与购买量(包括蔬菜、肉类等)高于超市;但米类油类的购买量超市高一些。

(三)二纺、步步高后面的农贸超市的环境相比于其它地方要差。

(四)大多数市民对超市的农副产品区的产品新鲜程度不满意;

(五)超市的购买力越来越大,对农贸市场的竞争冲击很大,特别是对熟食、米、油类的冲击。

(六)市民对购买产品的质量表示还可以,但做假的卖家另人气愤。

五、农贸市场状况的综合分析

根据上述材料我们不难发现:

(一)沈阳农副产品市场竞争激烈,目前农贸市场的竞争力大于超市,而且超市的农副产品大多不太新鲜。这可以看出如果抚州市建立一个大型全天候的各个方面都较优越的农贸超市是可行的。

(二)沈阳市民对步步高超市的农副产品区的购买量较多,其他小超市应该汲取这方面的经验。

(三)农贸市场特别是超市的农副产品区的名声很重要,这要求管理者必须注重自己产品的质量。超市应该加大宣传力度,提高服务水平,在老百姓心目中树立农副产品新鲜、质量好、价格便宜的形象。

(四)在超市里购买农副产品的市民,多数认为超市里的农副产品不新鲜而且价格偏高。

(五)很多市民想去早市(农贸市场)去购买产品,但由于没有时间,只能就近去超市购买。

(六)如果想在沈阳市建立一个全天候的农贸超市,就一定要选好址、做好宣传。对买家的宣传,一定要强调超市的环境好、农副产品的新鲜以及价格公道。对吸引进入超市的卖家的宣传则要强调租金少,人流量大,购买力多,利润高。

农贸超市营销策划书

摘 要

沈阳农贸市场太过分散,而且市场脏、乱、差。通过对26个农贸市场、华联超市、千盛超市以及乐购连锁超市市场情况的具体调查与分析,改善农贸市场的现状,更为了方便广大市民,让市民吃上放心、舒心的农副产品,在市民方便区建立一个各方面都较优越(环境好、农副产品新鲜、价格公道等)的大型农贸超市。此农贸超市是指把原农贸市场,按照超市的经营业态、经营理念对城市农贸市场进行生鲜超市化改造,其中的摊铺可由卖主租用,但实行超市化的统一管理制,使其成为经营生鲜农副产品的超市。

此农贸市场是全天候的,以全市市民为目标市场。以沈阳电视宣传、举办促销活动、全市发放印刷广告为主。

目 录

摘 要„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„1 第一章 市场分析„„„„„„„„„„„„„„„„„2

第二章

第一节、市场情况分析„„„„„„„„„„„„„„„2

1、市场状况„„„„„„„„„„„„„„„„„2

2、农副产品状况„„„„„„„„„„„„„„„2

3、竞争状况„„„„„„„„„„„„„„„„„2

第二节、宏观环境状况分析„„„„„„„„„„„„3 第二章 策划目标„„„„„„„„„„„„„„„„„3

第一节、策划目的„„„„„„„„„„„„„„„3

第二节、营销目标„„„„„„„„„„„„„„„4 第三章 农贸超市营销战略„„„„„„„„„„„„„4

第一节、开业时间与流程的安排„„„„„„„„„„„„4

第二节、营销策略组合„„„„„„„„„„„„„„„5 第四章 前景预测与效果检验„„„„„„„„„„„„6

第一节、前景预测„„„„„„„„„„„„„„„6

第二节、效果检验„„„„„„„„„„„„„„„6 第五章 经费预算„„„„„„„„„„„„„„„„„6

第一章 市场分析

第一节、市场状况分析

1、市场状况:

沈阳市现有农贸市场26处;大型超市有步步高超市、洪客隆超市、振宇三个连锁超市,中型超市有金苑超市二家,这些超市均卖农副产品。现在抚州经济发展很快,市场的硬件设施、管理水平均得到了较大的提升,城市市容越来越美观,市民的生活水平也越来越高。但抚州的农贸市场却没有跟上经济发展的步伐。农贸市场基本上没有硬件设施,“脏乱差”的环境面貌让市民很有意见,规划布局也非常不合理:

(1)农贸市场早上人流量大,购买力也大,卖主临时性多、永久性少,交易条件较差。

(2)全市范围内农贸市场较多,但市场缺乏统一规划管理。 (3)基本上没有广告宣传(只有超市会在外面的宣传栏上写上特价农副产品)

(4)超市内的农副产品大多数不新鲜,而且摆放也不合理。

(5)农贸产品的利润相对其他经营者不高。

2、农副产品状况:

(1)农贸市场内农副产品品种较多,一般也很新鲜。相比之下,超市内的品种少,而且大多数都不新鲜。

(2)农副产品的价格非常不固定,不喜欢或不会讨价的人会花很多冤枉钱。

(3)大多数产品价格适中,市民基本上是满意的;但市民对超市内的农副产品的质价比不满意。认为质量差,价格也偏高。

3、竞争状况:

目前沈阳农贸市场上的主要竞争是卖家与卖家之间的竞争,超市之间、超市与农贸市场之间的竞争。农贸市场上的竞争主要表现为价格、产品的质量、新鲜程度、相似产品、服务质量的竞争。

超市与农贸市场之间的竞争表现为:超市农副产品的品种不如农贸市场多,但市民对油、米及熟食的购买量却比农贸市场大。大部分市民去超市是因为它在中午、下午、晚上也开业,所以很方便,而非环境好、产品好等原因。

大中型超市都卖农副产品,但普遍有一个特点,就是农副产品不新鲜、质量差价格偏高。

他们之间的竞争主要表现为:美誉度、人流量、宣传力度、地理位置、人们的购买习惯。

第二节、宏观环境状况分析

目前在我国各级政府鼓励、支持大力发展农贸市场。特别是在抚州这个人民生活水平提高快,而农贸市场的发展却跟不上,政府正在想尽办法提高这一市场的发展潜力。每2~3万人设置一处2000~2500平方米的(室内)肉菜市场,每个肉菜市场服务半径不足800米。这类市场星罗棋布,虽然购物环境、卫生条件较差,但得到部分传统消费观念和购物行为的支撑,特别是农贸市场商贩的低成本包税经营和生鲜流通本身的低层次性,使得他们具有生鲜初级产品价格上的竞争性。

简陋的农贸市场因卫生条件不具备,初级农产品极易腐败变质;农产品价格、品质和交易行为规范性等都不易得到保证,消费者购买风险以及卖家的库存问题在农贸市场采购中是难以回避的。

虽然竞争激烈,但抚州市民的购买力大,而且对农贸市场与超市内的农副产品非常不满意。而农贸超市在环境、销售、经济实力、技术、管理、政策等方面都比农贸市场及其它大型超市有优势。只要农贸超市的宣传与实际想符合,市民不但会提高来此购买的欲望,而且还会带来不可估量的经济效益、社会效益以及环境效益。

第二章 策划目标

第一节、策划目的:

沈阳农贸市场太过分散,而且市场脏、乱、差。通过对26个农贸市场、步步高超市、洪客隆超市以及振宇连锁超市市场情况的具体调查与分析,改善农贸市场的现状,更为了方便广大市民,让市民吃上放心、舒心的农副产品,在市民方便区建立一个各方面都较优越(环境好、农副产品新鲜、价格公道等)的大型农贸超市。此农贸超市是指把原农贸市场,按照超市的经营业态、经营理念对城市农贸市场进行生鲜超市化改造,其中的摊铺可由卖主租用,但实行超市化的统一管理制,使其成为经营生鲜农副产品的超市。

第二节、营销目标:

开业一个月内,让现在去农贸市场、大型超市购买农副产品的抚州市民有65%来到此农贸超市购买。一年以内实现赢利。

第三章 农贸超市的营销战略

第一节、开业时间与流程的安排:

2011年3月1日——4月1日 选择新建农贸超市的地址

2011年4月1日——5月1日 对进入超市产品种类的选择

2011年5月1日——7月1日 找摊铺卖主谈判协商进入超市的各种事项

2011年7月1日——9月1日 具体协商农副产品的货源。

2011年9月1日——9月25日 对超市进行装修;招聘各类员工;市场营销部门开始进行宣传。

9月30日正式开业。

营业时间安排:

早上6:00正式营业,晚上7:00关门。

多数市民(约68%)主要在早上购买农副产品,买回之后做早饭,所以在早上6:00开始营业;

约有20%的市民在中午买农副产品,10%的市民在下午买,而在晚上购买农副产品的大约只占2%,所以在晚上7:00之前关门。 第二节、营销策略组合

开业典礼:

请市政府高级官员前来剪彩,以增加此超市的信誉度。打出“让市民吃上放心、舒心菜,诚心诚意为市民服务”的口号。

凡是在开业期间来此购买一律给回扣或打折。让来此的市民都看到,农贸超高的环境,农副产品的质量都是全市最好的,是符合现代化人们生活水平的。让市民知道,这个农贸超市就是“为让市民吃上放心、舒心菜,诚心诚意为市民服务而经营的。”

目标市场:

买农副产品的抚州市民,包括青年、中年、老年。

产品定位: 农副产品,包括蔬菜类,肉类,水产类,熟食类,米,油等等所有的农副产品。让抚州市民吃上放心、舒心的农副产品

价格定位:

以当前农贸市场农副产品的价格与所有成本的综合考虑来定价。

销售渠道:

先在市民聚集区建立一个大型农贸超市,当有一定的赢利之后再在其它居民聚集区建立连锁店。

销售队伍:

主要包括两大队伍,一是对此农贸超市及产品宣传的营销队伍;二是直接与顾客接触的滩铺卖主。

超市管理:

实行统一管理,统一进货,统一营销,统一产品价格(明码标价)。

售后服务:

凡在此农贸超市购买的农副产品,如出现质量差、放置时间长不新鲜等问题,均可向农贸超市管理员举报。

广告形式:

以印刷广告、促销活动为主(长期),辅以抚州电视频道广告(开业一段时间)。

促销方式:

多买打折,节假日回报。

第四章 前景预测与效果检验

第一节、前景预测:

1、主要采用定性预测法。如: 请专家或者有相关经验的管理人士对方案进行评价和预测。

2、采用趋势预测法、及博克斯—詹金斯预测法,最后建立预测模型直观描述。 第二节、效果检验:

开业半个月后进行效果检验。这主要是与开业之前预测进行比较,最后做出各项发展决策。

第五章 费用预算

主要包括租店面费、营业执照等工商费、装修费、广告费、宣传费、税费、开业典礼费及各种管理费。

总预算费用大约70万元。

第16篇:超市营销策划书

锦和超市营销策划书

“温暖过冬,真情放送”

——锦和超市营销活动策划案

策划人:舒桂才 锦和超市简介

锦和超市位于溆浦县溆水明珠北门商业区和溆浦县内,经过3年时间的发展,已经成为溆浦县火车站附近区范围内规模最大、设施最为完善、商品种类最丰富的一家中型超市。资金实力雄厚,商品丰富,已经成为溆浦县火车站附近区域居民日常购物的必去场所。

锦和超市本着“超值生活,超值回馈”的经营理念,主要经营食品以及日用品等,其中最为畅销的速食食品以及牛奶等,种类丰富,产品质量有保障,经营管理有序,位于北门二期商业区中心位置,客流量大,每天居民客流量达到上千人次,使得超市在经营管理上更胜火车站附近内的居民超市和佳惠超市,并领先于火车站附近零售业销售领域。

锦和超市如今已经拥有溆浦县火车站附近区域相当固定的客流量,同时也已经有了自己的经营模式,有自己比较

一、锦和超市市场营销环境分析

„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„ 3页二、营销目标

„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„ 4页

三、促销方案设计

„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„ 5 页

四、预期效果分析

„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„ 9 页

五、经费预算

„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„ 9页

一、锦和超市市场营销环境分析

(1)溆浦县火车站附近溆水明珠北门区超市市场分析:

溆浦县火车站附近区域范围内的超市,比较大型的数锦和超市和佳惠超市。其次就是居民超市,但因居民超市位于北门综合楼二楼,地理位置的不利导致其对锦和超市的冲击力较小。对于锦和超市主营的食品以及日用生活用品、小家电等较为有冲击力的是西湖口和华天的新老佳惠超市,前者因其极好的地理位置优势,后者因其极为丰富的商品种类,使得锦和有一定客源流失。

面对溆浦县城超市竞争的激烈程度,锦和要在各个商家中稳固自己的地位,在依靠自身的地理优势以及规模优势的同时,最重要的是要打出自己的特色。不仅要在日用品以及食品上做强,而且应该拓宽销售渠道,使得自身有更多的发展空间。

(2)综合市场超市布局分析超市对比分析:

锦和超市是综合市场半壁江山的主宰者,凭借这一点,使得锦和超市的产品较为丰富。并且因其靠近火车站溆水明珠北门各个餐馆以及人流量较大的商业区,有着得天独厚的地理优势。而占领综合市场另一半壁江山的是佳惠超市,因其位于火车站附近内人流量最大的建材商业区和附近的几

个居民小区,因而居民在吃完饭后极有可能随便逛下超市,并且购买商品,导致了消费的产生和客流量的流失,所以与这家超市对抗最重要的因素在于质量与价格。

对于居民超市,由于它位于北门综合楼二楼,锦和超市有着比其更为有利的地理优势,固定的客户源以及更为有保障的质量承诺。但是居民超市因为是新开的超市,发展的潜力很大,商品的丰富程度不断增强,品种的逐渐多样化,也是一个很大的潜在对手,对于锦和超市的冲击力还在于它所经营的速食食品、日常消费品、小家电等在一定程度上瓜分了锦和超市的部分客源。 (3)锦和超市内部分析: 优势分析:

锦和超市位于北门商业区和几个居民大区较为理想的等距离最小位置,靠近主要的北门居民客户源,同时位于北门一期工程和三期工程的中间,周围有很多小吃店、精品店和餐店,居民在北门吃过饭进行购物比较方便,可能性极大,这样锦和超市抓住了潜在的购买对象。

溆浦县的佳惠超市存在商品价格不明确,商品价格居高等现象,居民对佳惠超市的满意程度不高,这样可能导致居民对佳惠超市的排斥因素,导致客流量的下降,而锦和超市

的居民认可程度较高,锦和超市可利用这一点进一步稳定已有客户,挖掘潜在消费群体。

锦和凭借相当的规模,3年的经验积累和资金积累,使得其在销售方面有着较大的优势,不仅有着相对于其他超市丰富的商品,同时有着更多的选择,和更为合适的价格。锦和超市的质量在一定的程度上更要有保证。居民购物价格和质量都是他们很关心的问题,所以在质量方面一定要领先,杜绝过期食品的出现,同时对比其他两家超市的商品价格,把价格定在一个更为合理的范围内,这样就可以占据超市销售的前列。 劣势分析:

对于佳惠超市,最为头疼应该是来自其在优越的地理位置方面的对比冲击,对于居民超市,最大的冲击应为它逐渐增加的名气和逐渐壮大的超市规模,而自己对于管理方面的欠缺商品价格定价的不合理等方面将是自身的另一个致命伤。

由于锦和周围有一些专门经营水果食品的小摊、经营精品的小型精品店,他们在各自商品上品种齐全,基本上和锦和的一样,甚至还有锦和超市没有的东西,由于其他商店

的很多商品都可以砍价,进而吸引更多居民前去购买。这样一来,锦和的竞争压力就更大了。

另一个因素,由于溆浦县范围内的超市,部分商品的价格高于溆浦县城价格,越来越多的人选择集中时间去溆浦县城超市购物,如我火车站附近许多居民经常选择周末到溆浦县城的佳惠超市集中购物,这导致锦和超市的需求量急速下降。所以锦和超市大多数物品的价格应该等于或低于溆浦县城超市的水平,这样才能使收益最大化。

总结:从上述可知,锦和超市在溆浦县火车站附近区域还有很多的市场营销空间,因为种类的缺乏等一系列的管理不善,导致客流量减少。一些小型的专门店成为了超市的强有力的对手,和周末市区的大型超市的优惠活动,这无形中增加了锦和超市的压力。但是竞争的激烈也可能使锦和有了原动力。只要不断的改善自己的管理方式,提高产品的质量和种类,这样人流量就会不断地增加。再加上溆浦县的不断建设,影响力的不断壮大,居民人数的不断增多,锦和超市可以进行扩张和整顿,这时是一个很好的发展机会。

二、营销目标

通过举办本次营销活动,吸引溆浦居民对锦和超市的注意力,从而提高锦和在溆浦县城的知名度,从这次营销活动

中开发发展潜力,巩固和开拓锦和在溆浦的市场,提高锦和在同地域同行业中的竞争力。也为了方便消费者不出门就能享受到锦和超市的服务;我们还提供了网上订货!送货上门!以后手机订货更方面消费者的消费理财了!

此次营销活动的目标,不仅是暂时推销锦和超市,打出锦和超市自己的特色,从而使得锦和留住顾客源,进而增加利润,这是此次营销活动的最终目标。

三、促销方案设计

(一)促销活动设计 活动一 问卷调查

1.活动目标:此阶段将主要进行锦和超市的形象宣传上,通过调查问卷确立锦和超市负责、认真服务的态度,同时了解当前营销方向,确立锦和良好形象。以便为下一个促销活动作一个铺垫,只有消费者充分肯定了锦和超市,并且锦和超市在消费者之间建立起一个很好的口碑,产品促销才有一定的可行性。

2.活动主题:温暖过冬,真情放送 3.目标公众:溆浦县火车站附近区域居民

4.活动时间:2014年( )月( )日-( )月( )日

5.活动内容:此次问卷发放,主要进行居民区发放和超市购物后在超市内进行,以居民区发放为主。为保证此次问卷发放的回收率达到百分百,所有交回问卷的居民都能够得到礼品,主要目的不仅使得问卷回收率得到保障,同时提升锦和超市在其心中的美誉度和信任感。

6.活动意义:经过此活动的设计,使得填答问卷者确立起对锦和超市的信任感,这样不仅使锦和超市扩大影响,而且将对锦和超市的品牌推出以及提高其服务水平大有裨益。此次问卷调查有利于消费者进一步了解锦和并对下一步的锦和促销作铺垫。 问卷如下:

您好,为了使锦和超市能够给您带来更为舒心、省钱的服务,特作此调查,以发现我们的不足之处,以求改进,以便给你更优质的服务。

1.你平时喜欢去哪家超市?

A:锦和 B:佳惠 C:小店铺 D:其他___

2.您认为锦和超市的商品贵吗?

A太贵了 B比较贵 C还可以接受 D比较便宜 E很便宜啊

3.您认为本店商品的品种是否丰富、齐全? A:齐全 B:比较齐全 C:不很齐全 D:不齐全 4.您平均多长时间来一次本店? A:一个月 B:一周 C:3-5天 D:1-2天 5.本超市吸引您的是?

A:价格合理 B:商品及服务质量好 C: 地理位置优越 D:商品丰富及购物环境舒适

6.来本店您最常买的是那类商品?

A:食品类(如方便面 牛奶 饼干等) B:日用品类(如卫生纸 牙膏洗发水等) C:文具类 D:其他___ 7.每次购买商品的销费额是?

A:10-30元 B:30-50元 C:50-100元 D:100元以上

8.您对本超市的整体满意度? A:100% B:80% C:60% D:30%

9.你对本超市的意见与建议,我们会尽力完善,更好地为居民们服务。

答:

活动二 商品促销

1、目标公众:溆浦县火车站附近区域居民

2、宣传口号:多空间时代、增添生活滋味和品质

3、活动时间:2014年( )月( )日-( )日(周末)

4、活动目的:吸引更多的顾客,提高货物销售量,增加销售额。

5、活动内容:

(1)多空间的实惠:(线上线下同步实惠)

举例:本环节我们采取买五送一的办法,凡是一次性购买五袋方便面者,即可获赠火腿肠或者榨菜,这样将会让顾

客的伙食不再那么单调。(注:如能销售不同品牌的方便面,顾客可以选择不同的五袋方便面) (2)买一送一:

可以与生产厂家协商,采取买一送一的销售方式,对部分商品进行促销(例如买洗发水送护发素等),这样生产厂家既可以增加厂家知名度,锦和超市也可以在促销中吸引消费者,增加消费者对超市的认可度和关注。 (3)答出精彩:

凡购买参加活动的商品者,可有机会参加有奖竞猜活动。活动主办方在活动前准备好问题,内容涉及娱乐、时政等多方面。参加竞猜的人员,在题库中任意挑选一道题目,无论答对与否都会收到一份精美礼物。(答对者有机会得到赠送的方便面一袋,答错者有机会得到小礼品一件。) (4)有福同享:

方案一:在上一环节答对题目的人员,可以参加下一个环节,如能再次获胜,将有机会参加 “优惠大放送”的活动。即将一些产品的图片展示给大家,并说明它们的性能,参与者只要能做到说出的产品价格的误差在我们所规定的范围内,就能享受买商品有优惠的特权。

方案二:根据到时的具体情况做适当的调整,比如可以把在

4、活动目的:由于锦和超市之前已经推出会员卡制度,但是会员卡只是在刷卡的时候出示就行,并没有采取其他行业预存消费金额的营销模式,所以锦和超市可以借鉴其他行业预存消费金额的制度,通过消费者预存消费额赠送一定金额的方法吸引顾客,让顾客感受到“加”的温暖与实惠,从而提升超市的顾客回头率,提高超市收入。

5、活动内容: 一.会员卡申办条件

(1)新会员一次性消费60元,可获取锦和超市会员卡一张,每人限办一张。老会员可凭会员卡更换新的会员卡。 会员的贵宾待遇

(2)持会员卡在锦和超市消费购物,可享受店内某些商品购物折扣优惠,并获得相应积点,优惠幅度详见店内各品牌明示(特价、特卖商品除外)。 (3) 积点返礼、不定期满额赠礼。

(4)会员生日当天购物满50有精美礼品相送。 (5)享受预存消费金额赠送一定消费金额或者精美礼品的优惠。 二.使用须知

原持卡须知为:

1.本卡是您尊贵身份的象征;

2.本卡可充值消费;

3.凭此卡在锦和超市消费可享受会员价优惠;

4.结转前请出示此卡,享受专属会员价;

5.持卡可享受超市为会员准备的一切会员礼遇;

6.此卡只限本超市使用;

7.此卡不挂失、不兑现、请妥善保管;8本超市保留此卡在法律允许范围内的一切解释权! 在新会员卡上可更新为:

(1) 会员卡1人限办1张,不得转借他人使用。 (2) 会员卡自申办之日起24小时生效,生效后方可正常使用。

(3)请在购物时主动向营业员或收银员出示会员卡,顾客购物若未即时出示会员卡,则不能享受相应积点及折扣功能;会员卡积点在购物付款时进行,过后不再补积。 (4) 若会员卡所填资料有变,请尽快凭原卡和有效证件原件至服务台办理变更手续。

(5) 若参加活动,请持本人会员卡及收银小票领取礼品(购物券),会员卡号须同收银小票卡号相同方可领取。

(6) 请勿将会员卡同磁性、高热物品放置在一起,亦不要折弯卡片或划伤卡片,以免造成无法使用。

(7)会员卡也可以享受网上网下购物的平台同等的优惠!还可以享受更低廉的秒杀价格商品、不一样的高品质服务!

四、预期效果分析

通过这次以“温暖过冬,真情放送”为主题的营销活动,主要塑造锦和品牌,使溆浦县火车站附近溆水明珠北门几个小区消费者认同锦和,并且喜欢锦和,提高锦和美誉度与信任度,从而建立溆浦县火车站附近区域市场稳固基础。同时此次活动采用不同形式使参与活动的消费者享受到活动的多样化与丰富化,有利于锦和超市稳固好客源,进一步保持营业额的稳步提升。

此次活动以调查问卷为前提,做好活动前期工作,不仅得到消费者对锦和超市印象的 同时,此次活动以“温暖过冬,真情放送”为主题,从各个超市的销售市场来看,能够抢占先机,进而提高锦和在溆浦县城的市场份额。

五、经费预算

1.问卷调查:3000张问卷,共计3000× (元)= 元 2.商品促销:10张题目,共计10× (元)= 元 3.精美小礼品50件,共计50× (元)= 元 4.40张商品图片,共计40× (元)= 元

5.DM报刊10000—20000份;共计20000× (元)= 元

6.宣传车体广告20——40台;共计40× (元)= 元

7.其他的横幅、拱门:横幅火车站的新路和老路24条;共计24× (元)= 元;拱门一个共计1× (元)= 元。 总计: 元

(注:促销商品及后期会员卡办理费用不包括在内)

第17篇:校园超市策划书

校园超市策划

一、项目背景

1、时间紧

2、人员紧张

3、资金不足

二、项目的意义

1、响应自主创业的号召

2、提高学生社会实践能力

3、助学扶贫

4、支持学校活动

5、为全校师生服务

三、市场分析

1、市场需求容量分析

中国人民公安大学是一个非常特殊的市场,有特定的消费群体(老师和学生)。目前有在校学生10000人左右,而且随着学校的壮大,人数也逐年递增。这是一个不可忽视但又尚未被充分合理开发的消费市场,市场容量巨大,潜力无限。

2、消费者分析

(1)消费人群分析(学校师生:10000人左右)

高校学生是一个高消费的群体,有固定的来自家庭的经济支持,消费习惯易受他人影响。同时购物也是当代高校学生的一大喜好。

(2)购买力分析(估计人均月生活费1500元)

调查发现,在校学生每月的生活费在1000元以上的占86%。伙食费、通讯费,形象设计费,交通费,其他固定消费除外,他们在校内小买部、面包店、水果店平均每人每月的消费是300元。由于校内的店面少,市场不够饱和,所以市场购买力很大。

3、竞争分析

校内有另外两家超市。

4、优势分析

(1)更大范围的靠近宿舍区和教学区,能给消费者带来很大的方便。

(2)价格合适,容易受到消费者的青睐。

(3)商品较为综合,基本能满足学生的需求。

5、劣势分析

(1)时间紧,资金不足。

(2)没有经营管理经验,没有采购经验,不能有效的控制初期成本,不完全了解学生的消费水平和消费习惯。所以在以后的很长一段时间还需要学校和专业指导老师的支持、帮助。

四、商品规划

本超市地点在校园内,消费群体以在校学生为主。大学生是一个特殊的消费群体,表现在他们有旺盛的消费需求,他们的年龄相近,需求差异不大,有着不同于社会其他消费群体的消费心理和行为。针对此类消费群体本超市将规划设置以下类别的商品。

休闲食品类主要是各类零食

冷藏日配类牛奶、香肠、冰糕、冰淇淋等

生活用品类各种洗漱用品、各种清洁用品、保健用品等

学习用具类各种笔、各种书写用具、计算器、算盘、文件夹等

饮料类矿泉水、碳酸饮料、果蔬饮料、茶饮料等

面点类面包、蛋糕等

水果类苹果、梨、香蕉、西瓜等水果,及橘子、桃等季节性水果

干果类开心果、瓜子、花生 松子、栗子、核桃、枣、葡萄干等

五、采购策略

采用集中采购模式,是指超市设立专门的采购机构和专职采购人员统一负责超市的商品采购工作,如统一规划同供应商的接洽、议价、商品的导入、商品的淘汰、商品的补货等。同时每次采购临时任选一名采购助理,起监督和协助的职能。超市门店只负责商品的陈列以及内部仓库的管理和销售工作,对于商品采购,店面工作人员有建议权,可以根据自己的实际情况向总部提出有关采购事宜。

(1)选择商品;

(2)选择供应商及让供应商了解本公司及操作流程;

(3)供应商报价及商品相关证件;

(4)洽谈供货交易条件(合作形式,结算方式);

(5)决定销售商品进价及促销事项及入场费等;

(6)报备采购人员审阅(供应商及商品准入);

(7)签定购货合同;

(8)建供应商档案,入电脑存档备案;

(9)商品信息入电脑部存档备案;

(10)合同入电脑部存档备案;

(11)下初次定单;

(12)新品上市须提前10天报备采购部,更改交易条件及价格须在采购部同意一周后执行;

六、价格策略

本超市在为校园师生服务的同时也要最求一定的效益,在运行过程中以平价销售为主,由于超市的商品可能会受到需求、库存、季节变差等诸多因素的影响,所以需要偶尔做出一些价格反应。具体将运用到低价、促销价、季节性变价策略。

七、销售策略

校园超市的主要销售渠道为:终端店面销售、学校单位联合行销、开展各种促销活动三种。

1、终端店面销售:超市销售主要采用零售方式。通过学校减少进入壁垒。学生和老师一般较为相信校内的超市,发生问题处理及时,且信誉有保障。

2、学校单位联合行销:学校对办公用品需求较大,学校学生需要的学习用具较大,学校开

展活动所需的道具、装饰用品较多。为了能给学校师生服务,为了能给他们带来方便,本超市可与学校合作,为他们带来方便的同时为他们节约一定的开支。

3、开展各种促销活动:为了刺激消费者的需求,为了提高超市的效益,超市除了打折、特价以外还需要开展其他的促销活动。如抽奖、积分、赠送礼品、赞助等。

八、管理制度

1、人事调配制度

(1)店面管理者1人由所有股东或者任命的管理者轮流管理,以不与学习时间相冲突

(2)采购主管1人由股东会任选,每次采购临时任选一名采购助理,起监督和协助的职能。

(3)收银员1人选2-4人为储备收银员(偏向勤工勤工俭学者)以备不时之需。

(4)营业员3人选3-10人为储备营业员(偏向勤工勤工俭学者)以备不时之需。

(5)会计1人长期固定员工

(6)出纳1人为节约成本在股东内选举

若需其他工作人员,股东临时暂任。

估计在职工作人员为8人,基于不与学习时间发生冲突而储备一定数量工作人员。实行计时工资制,工资按周次发放。

2、店面管理制度

超市的营业时间视市场状况而定,一般情况为冬季:7:30—21:30,夏季:7:00—22:00 营业前

(1)人员出勤,仪容、仪表;清洁店内卫生;

(2)检查货品是否完好,整理货品、货架;

(3)备好当日所需各类票据,如小票、发票、收据等;

(4)预备所须零钱,所需金额及面值依据实际情况来定;

(5)了解当天新上产品及其价格;

营业中

(6)了解当天商品调价及促销活动,新品、特卖品及标志的放置;

(7)巡视负责区域内的货架,了解销售情况,是否需要紧急补货;

(8)是否有工作人员聊天或无所事事。卖场中是否有污染品或破损品;

(9)是否进行中途存款;

(10)价格卡与商品陈列是否一致;

(11)交接班人员是否正常运作;

(12)协助顾客做好服务,如回答顾客询问,接受顾客的建议;

(13)注意卖场内顾客的行为,有礼貌的制止顾客的不良行为;

(14)为顾客做结帐及产品包装服务;

营业后

(15)是否仍有顾客滞留;

(16)卖场射灯、招牌灯等设备是否关闭;

(17)当日营业现金是否全部收好(锁好);

(18)整理各类票据及当日促销物品;

(19)填写交接班记录;

(20)进行当日盘点,填写登记销售日报表;

(21)整理卫生;

(22)(关店)由负责人/店长开晚会,总结当天工作,做好关店安全工作

3、商品管理制度

(1)通过对市场的调查和以前销售情况的分析,对以后销售的预测,促销活动的需求和商品的季节主题制定商品计划。

(2)根据商品计划订购商品,制定定货单。

(3)对每一个品种作一个库存商品管理表,解决商品的规格问题。为了防止商品的资金积压。

(4)制作一个库存商品资金占有率表。

(5)新到商品陈列前,先要检查商品是否完好。

4、销售管理制度

(1)制定销售计划及相应的销售策略

(2)建立销售组织并对销售人员进行培训

(3)制定销售人员的个人销售指标,将销售计划转化为销售业绩

(4)对销售计划的成效及销售人员的工作表现进行评估

5、财务管理制度

(1)将凑集的资金统一由财务部管理,财务部负责做账,将做成的明细帐以及发票(收据)一个月一次上交股东管理层审核。

(2)每次采购部进货所需经费需在财务部登记申请后,经股东管理层审核方可拨款。进货剩余费用和进货发票需及时上报财务部,财务部需做好每笔款子的账目。

(3)采购员外出办公车费均可报账,但每次车费报账不超过5元,报账时财务部见车票方可报账。

(4)广告宣传等其他商业费用均由股东管理层商议后交由财务部登记,采购。

(5)所有支出费用需经由管理层决定后,形成文件,盖章后有效执行。

(6)在销售过程中如遇到任何一突发状况,经股东管理层商议,形成文件盖章后,由财务部启用后备资金。

(7)每月员工工资结算有财务部经股东管理层审核批准后统一下发。

(8)员工在工作中如有违反制度,由人力资源部出具相应的罚款单子上交股东管理层,经股东管理层审核后,由财务部执行。

九、店面规划及设计

1、店面布局

2、店面选址

为满足学生的需求应尽量选择人流量大的地段,店面大小最好是在5×20=100m 以上,这样有利于商品的摆放。(目前理想地址是礼堂对面)

3、店面装潢设计

店面形象的好坏能影响消费者的购买情绪。同时店内装潢设计也能给消费者引发暗示,也会影响消费者的消费心理。在设计店面时要体现超市的定位以及发展前景。

4、员工服装设计

首先在款式、布料、颜色等方面有个基本的概念,再联系服装厂家来洽谈,或者找专业的服装经理人来为员工服装架构。要求他根据超市的服务对象、着装环境、着装对象(年龄)等,推荐或设计出适合的职业装。

十、投资收益预计

1、一次性投入

(1)场地租金:通过与学校合作,场地免费提供。

(2)固定资产投入

a.收银机POS系统(2台 )2×2200=4400元+2350(电脑)+4800(软件)+800(激光扫描仪)+2300(条码打印机)=14650元

b.办公系统:收银桌2×500=1000办公桌:1000元

c.货架(除各供应商提供)300×13个+100×28个+80×32个=9260元冰柜冰箱:10400元花车:500元

d.广告牌及宣传资料:500元

e.启动资金10000元

f.流动资金10000元

合计: 47950元

2、投资效益分析

(1)前提条件

a.宣传到位;

b.提供优质服务;

c.价格公平合理;

(2)市场需求估计

a.消费群体:3500人

b.人均每月销售金额60元(保守估计,调查结果为65.05元)

c.消费群体月需求量3500×60=21万元,年需求量21×8个月=168万元

(3)销售计划:按50%消费者在本超市消费计算,每月销售额为10.5万,每年销售额为84万

(4)前期(1年)利润预测84万元×15%=12.60万元(15%为营业利润率)

(5)人工费:店长1名1000元;收银员2名1400元;促销员3名2100元;采购员1000元。适当的奖金以及其他劳务津贴(若股东多付出劳动的,由当期股东会协商确定补发津贴)。 合计人数7人,共计需发放报酬5500元/月,44000元/年,其他费用20000元/年。 保守估计第一年的利润为126000-44000-20000=66000元

第18篇:兴盛超市策划书

乐必购超市客户互动策划书

芙蓉兴盛超市简介

芙蓉兴盛超市的服务对象主要以社区居民,工薪阶层为主,以“兴盛为人人,人人都兴盛”为经营宗旨,积极整合各种资源,将厂商、店家和消费者的利益完美结合,达到多方共赢,走上低投入、高产出、能复制、再循环的可持续发展之路。 目前,旗下有800多家便利店,从业人员5000余人,在长沙、广州、武汉均有配送中心,仓储面积达二万余平方米。

芙蓉兴盛超市店铺遍及南县、益阳、岳阳、长沙、株洲、湘潭、永州、广州、武汉等地。 雄厚的公司实力,良好的品牌效应,切实的员工培训,一流的采购配送,科学的管理指导,强大的促销支持,专业的投资策划,创建了“芙蓉兴盛”的优质品牌,为社会和个人创造了良好的经济效益。公司在未来五年时间内将进行全国目标城市的拓展。

为了获得更多客人,以及使他们的购买增多,我们将进行一些超市客户互动策划。

互动方案

一、电子邮件互动

电子邮件营销EDM,即Email Direct Marketing的缩写,是在用户事先许可的前提下,通过电子邮件的方式向目标用户传递价值信息的一种网络营销手段。Email营销有三个基本因素:用户许可、电子邮件传递信息、信息对用户有价值。三个因素缺少一个,都不能称之为有效的Email营销。电子邮件营销是利用电子邮件与受众客户进行商业交流的一种直销方式。同时也广泛的应用于网络营销领域。

如今看到的兴盛超市还没有邮箱形式的互动,可在超市门口放置邮箱,手机群众的意见,并及时回复。

二、促销活动设计(商品促销)

1、目标公众:新老顾客

2、宣传口号:我们一起过年

3、活动时间:2012年12月30日-2月30日

4、活动目的:吸引更多的顾客,提高货物销售量,增加销售额。

5、活动内容:

1、有买有送:凡是一次性购物满五十元,可赠送脸盆一个。

2、

买一送一:对部分商品进行促销(例如买洗发水送护发素等),这样生产厂家既

可以增加厂家知名度,超市也可以在促销中吸引消费者,增加消费者对超市的认

可度和关注。

3、有奖竞猜:凡购买参加活动的商品者,可有机会参加有奖竞猜

活动。活动主办方在活动前准备好问题,内容涉及娱乐、时政等多方面。参加竞

猜的人员,在题库中任意挑选一道题目,无论答对与否都会收到一份精美礼物。

三、推行会员制

由于兴盛超市还没有推出,可以采取购物一次性满一百元办理会员,买单的

时候出示就行,并没有采取预存消费金额的营销模式,所以可以借鉴预存消费金

额的制度,通过消费者预存消费额赠送一定金额的方法吸引顾客,让顾客感受到

“加”的温暖与实惠,从而提升超市的顾客回头率,提高超市收入。

会员卡申办条件:

(1)新会员一次性消费100元,可获取兴盛超市会员卡一张,每人限办一张。

老会员可凭会员卡更换新的会员卡。

(2)持会员卡消费购物,可享受店内某些商品购物折扣优惠,并获得相应积点,

优惠幅度详见店内各品牌明示(特价、特卖商品除外)。

(3) 积点返礼、不定期满额赠礼。

(4)享受预存消费金额赠送一定消费金额或者精美礼品的优惠。

持卡须知:

1.本卡可充值消费;

2.凭此卡在兴盛超市消费可享受会员价优惠;

3.结转前请出示此卡,享受专属会员价;

4.持卡可享受超市为会员准备的一切会员礼遇;

5.此卡可以在兴盛的连锁店内使用;

6.此卡不挂失、不兑现、请妥善保管;

7.本超市保留此卡在法律允许范围内的一切解释权!

营销S2010-4-12赵雨晴

第19篇:超市商业策划书

策划书即对某个未来的活动或者事件进行策划,并展现给读者的文本;策划书是目标规划的文字书,是实现目标的指路灯。一份好的策划书往往能够决定您的目标能否有效快速达到。下面是我们好范文推荐的策划书供您参考:

美国的一位风险投资家曾说:“风险企业邀人投资或加盟,就象向离过婚的女人求婚,而不像和女孩子初恋。双方各有打算,仅靠空口许诺是无济于事的”。对于正在寻求资金的风险企业来说,商业计划书就是企业的电话通话卡片。商业计划书是包括企业筹资、中小企业融资等活动在内的,企业战略谋划与执行等一切经营活动的蓝图与指南,是行动纲领和执行方案;也是企业管理团队和企业本身给风险投资方的第一印象,是评估的第一关。

商业计划是企业为完成某种经营目的而拟订的计划,事实上,这个计划不同于汉语中的计划的含义,也不完全同于管理职能中的计划职能的意义。

国内以前也常用可行性报告或项目论证书来替代商业计划。在实际操作中,其主要意图是递交给投资人,以便于他们能对企业或项目做出评判,从而使企业获得中小企业融资。但是商业计划发挥的作用却是方方面面的。可以毫不夸张地说,商业计划对于企业特别是风险企业的成败有着极其重要的意义。

一份精彩的商业计划需要企业投入一定的人力、物力和时间。在允许的情况下,企业也可以选择一些顾问或咨询公司这样的中介服务公司来帮助或代理编制商业计划,他们的专业经验对于企业无疑是极其重要的。对企业来说,一方面存在着如何把真实想法和实际情况传递给代理人的问题,另一方面则是寻求代理人的成本问题.编制商业计划的时间应因企业不同而各异,对于规模较小的企业,安排5--10天的计划较为适宜。

在开始正式编制商业计划前,企业应做好资料搜集工作

企业在商业计划的编制过程中,将要用到许多相关的资料和数据,这些资料不仅有企业自身的,也有不少是关于企业外部,诸如市场的状况等。在正式编制前,应尽力做好这些资料的搜集工作。从另一个角度来说,对各种相关信息的收集、汇总和整理应该是企业管理和运作中必不可少的重要工作,而且对一个现代企业来说,这是必不可少的基础性工作。管理信息系统(MIS)、决策支持系统(DSS)、乃至企业信息主管(CIO)、ERp(企业资源计划)等等这些名词已成为今天企业里常见的词汇。对于一个创立不久的中小企业来说,加强在内外信息的搜集整理工作决不仅是为了中小企业融资编制商业计划的需要,更是企业发展所必须要进行的工作。文件和资料:

(1) 企业现状(含资金状况、人员状况、甚至企业已拥有的和将要拥有的资源状况)

(2) 市场状况和简单的行业分析

(3) 竞争对手状况

商业计划的具体要素

根据企业的情况,企业可以在具体内容上加以选择,但一般说来,以下几项内容是必不可少的:

(1) 实施提要

一份商业计划的实施提要未能吸引住投资者,那么这份商业计划也将很难成功。实施提要的内容事实上也就是这份商业计划的浓缩精华。说它浓缩,这是因为依据经验,一份实施提要不应超过两页,要在两页里将整个商业计划加以提炼。说它精华,这又是因为实施提要不能简单地将商业计划压缩,还必须抓住整份商业计划最关键、最精彩的部分,因为只有它才能吸引住投资者的兴趣。

至于实施提要在商业计划编制过程中何时完成,有建议在整个商业计划前,也有说在商业计划具体内容完成之后。这一点并不重要,而重要的还是实施提要其能否发挥其首要效能--吸引投资者继续关注的兴趣。

(2)企业使命

向投资者展示出企业的精髓是必要的。

主要内容有:企业的经营宗旨、经营理念、经营方针、企业的经营方向和实现目标的手段、企业的发展战略等。

(3)公司介绍

简要介绍企业的一般情况。

其内容有:企业的组织结构、法律形式、背景、主要社会关系、目前所处的阶段、企业的历史与经验等。

(4)产品或服务

向投资者展示企业的产品或向社会提供的服务。企业应根据企业自身产品或服务的独特性质来展开介绍,其中应有一些相应的认证证书的说明和简单的技术内涵的解释。

(5)市场

对企业的产品和服务所处的行业环境和市场特征进行分析和预测,其中对企业的产品在市场上的地位等也应进行分析。

(6)营销计划

根据上一部分对市场的分析和预测系统地提出企业的营销战略和策略。

(7)生产计划

介绍企业的生产准备和安排情况,包括供应商的渠道和产品的生产规划。

(8)竞争

详细分析市场上已有的竞争力量和各种潜在的竞争势力。并讨论企业应有的竞争策略。

(9)机会和风险

紧接上面的市场分析和竞争分析,讨论企业的优势、劣势,探讨企业所面临的机会和威胁(SWOT分析法),指出企业抓住机会、规避风险的措施。

(10)管理团队

向投资者详述企业的管理班子(含董事会和监事会)关键成员的背景、经验。

(11)资金需求计划

提出企业的资金需求数额,经预测和计算后的收益率,资金的退出方案设计。

(12)财务计划

根据以上的分析和预测,推断出企业的财务预测,并依此编制出企业在未来数年内的各张财务报表,并做说明。

(13)其它要说明的部分和附件

此处是对正文中尚需补充说明的部分进行详细阐述,并列出在正文中提及的需要参考的资料的详细说明和出处。

正确使用商业计划的格式是一份格式清晰、明了、严谨的商业计划也正是一个有前途企业及企业家的写照。

商业计划的格式我们可以散见于各种相关资料,格式的选择同样也与企业的项目情况和对中小企业融资对象的选择有关。在此我们推荐使用以下的格式:

封面:封面应用大写字体指出是XX公司商业计划,并注明公司地址、通讯方式。特别要注意的是要指出公司的指定联系人的姓名和电话。此外,应注明相应的完成日期。封面应该简洁明快,纸质坚硬耐磨,可依公司风格选择彩色或素色的纸张,也可采用透明胶片。

扉页:虽然名为扉页,但却是十分重要和据有实质意义的一页,这一页应向意向投资人出具关于本商业计划的保密须知或守密协议,其目的在于保证商业计划中的内容不致外传和泄露。企业为了顺利地获得中小企业融资,不得不在商业计划中披露一些对企业来说十分机密的内容,如企业的技术、未来的竞争策略、营销计划以及财务状况等等。这些秘密一旦泄露,将会对企业的未来发展造成不可估量的损失,因此,在正式交付商业计划前,应与投资方约定好保守商业机密的协议,在对方许可之后,方可转交,并且在商业计划中附上此协议。

第20篇:超市促销策划书

哈尔滨啤酒促销活动计划书

————包头华联友谊店超市店内促销

一、期限

2011年12月20日起至2011年12月26日止,为期7天

二、目标

1.把握购物高潮,促销哈尔滨啤酒产品,协助经销商出清存货。

2.增加销售量,提高市场占有率。

3.坚持以顾客为中心,坚持“顾客是上帝”的服务宗旨,保证产品质量,积极宣传哈尔滨啤酒,增强公司知名度,树立品牌形象。

三、活动主题

哈尔滨啤酒让你欢乐开怀

四、对象商品

哈尔滨啤酒 小麦王啤酒 冰纯啤酒 百威啤酒

五、计划内容

1.把握圣诞、元旦以及结婚蜜月期的购物潮,吸引消费者的兴趣,引导选购哈尔滨系列啤酒产品,以达到促销效果。

2.新年大优惠:每听小麦王原价2.7元,现价1.98元;冰纯330ml原价4.3元,现价3.2元;百威600ml原价6.8元,现价5.5元; 冰纯600ml原价4.3元现价3.5元,并且实行捆绑销售。

3.快乐幸运送:幸运转盘转不停,大礼连连送

凡购买哈尔滨啤酒68元以上的顾客均有一次抽奖机会,可以得到X展架上的礼品,100%中奖。

注:奖品包括圣诞老人玩具,印有哈尔滨啤酒字样的水杯、雨伞,各种小饰品等等。

六、计划的对象

中年人

七、计划的目标

日销售额:小麦王330ml50件1.98* 24*50=2376元

冰纯330ml20件3.2 * 24*20=1536元

百威600ml10件5.5 * 12*10=660元

冰纯600ml15件3.5 * 12*15=630元

总计:5202元

八、促销场所

包头华联友谊店超市店内

九、店内装饰

1.在超市入口张贴促销海报,以“哈尔滨啤酒让你欢乐开怀”为主题,并设立抽奖展台。

2.在超市内设立促销展台,并设置路标,指引顾客哈尔滨啤酒促销活动的具体位置。

3.巨幅:各分店根据物业实际尺寸联系制作,内容为圣诞节各项主题促销活 动和哈尔滨啤酒优惠大酬宾的信息。

4.展板:主要公布此次各项主题促销活动的所有内容,传达活动信息,吸引顾客。

5.橱窗玻璃:设计制作圣诞节主题橱窗广告,增加节日的喜庆气氛。

十.广告宣传

1.制品种类:宣传海报 广告传单

2.通知方法:提前一周在居民区发宣传单,在店内张贴活动广告。十一.运营计划

活动准备排期表如下:

1、广告宣传品设计采购: 广宣品设计周期为2天,交项目经理审核通过。采购制作周期3天,12月10日前提交给项目经理。

2、礼品制作制作周期5天,样品交项目经理审核通过,12月12日前提交促销活动。

3、确认促销超市向店方书面展示促销政策,并就备货、定价、提供场地、广宣品布置方式、厂方促销人员数量、促销区域等鉴定协议,并获得驻场场促销人员核准手续,12月15日前项目经理完成。

4、与店方洽谈供货事宜,确认在促销日前店方有充足、全品项备货,12月17—12月18日业务代表A和项目经理完成。

5、再次与店方确认促销配合事宜,持已签定的促销协议与店方洽谈,再次确认 12月18日—12月19日业务代表A和项目经理完成。

6、促销人员招聘活动,招聘熟手促销人员5名(有当地身份证、健康证、有担保人),按促销培训指引进行岗位培训,12月1日—12月5日 。招聘9:20—9:28,培训12月18日。 促销主管负责。

7、促销开始前,店内广宣品、产品备货、陈列达到设定要求促销方案中对促销现场的备货、陈列、标价、码放等作出详细规定(最好有现场模拟图)促销前一天要求全部到位12月18 -12月19日业代A/促销活动组全体人员和项目经理。

8、确认准备工作已全面落实促销全部内容已与店方达成共识,并确认;物料齐备;促销店产品供货、陈列、广宣品、标价合乎要求;促销人员就位岗前培训合格,12月19日-12月20日项目经理和销售经理。

9、安排促销人员进场开始促销:促销第一天促销促销活动组全体人员到场,项目经理全天跟进,及时纠偏,销售经理当天审查促销效果。十二.计划效果

1.顾客购买量明显增加,提高销售额,增加市场占有率。

2.提高了产品的知名度。

3.树立品牌形象。

《超市创业策划书.doc》
超市创业策划书
将本文的Word文档下载到电脑,方便收藏和打印
推荐度:
点击下载文档

相关推荐

祝福语实习报告辞职报告策划书口号检讨书介绍信导游词社会实践报告求职信协议书委托书证明承诺书自我介绍自我评价自我鉴定广告词申请书活动方案
下载全文