大米活动方案
推荐第1篇：大米调查方案
大米消费市场调查
（一）调研目的
通过了解目前大米市场的消费现状，分析消费者的大米品牌购买动机及购买达成主要因素，知道目前国内大米品牌的经销模式。主要目的是通过消费者对各档次大米的消费习惯和偏好的综合分析，来确定公司对各类大米的进货比例。
（二）调查内容
1）消费者购买大米的产地
2）消费者购买大米的数量
3）消费者购买大米偏好的品牌
4）是否偏好功能型大米
5)对大米等级的偏好
产品调查
消费者对目前市场上的大米品牌的关注度及评价；
消费者对大米产地、品质等方面的偏好趋势；
消费者对大米各档次组合的要求；
消费者对大米包装的偏好；
购买行为调查
1）消费者购买什么品牌大米
2）消费者为何购买这个品牌的大米
3）消费者何时购买
4）消费者何处购买
5）消费者由谁购买
6）消费者如何购买
影响因素调查
1）卖场氛围对消费者购买的影响程度；
2）影响消费者购买考虑的最主要因素；
3）品牌对消费者购买的影响程度；
4）产地、包装对消费者购买的影响程度；
5）价格对消费者购买的影响程度等。
（三）调查对象及样本分布
1、对象
购买大米的消费者
2、样本分布
各大超市及粮油店
共发问卷110份，在各配送点各发十一份问卷，各配送点分别为粮油店，超市，农贸市场以及各便利店。由于超市客流人群相对较多，所以问卷多分布在各大型超市。
3、调查
消费者抽样方法：
便利抽样：
配额抽样：
（四）调查时间
2011年1月3日到2011年1月七日
（五）调查步骤及方法
1、方案设计
方案内容主要包括调查对象的选定、样本抽取方法、调查方案问卷设计、组织实施步骤、采用方法及日程安排等。方案设计应务求系统，科学，可行。
2、问卷印制与试调查
为保证调查的顺利实施，提高调查质量，应与方案确定后印制问卷，摸索针对具体调查对象的访问技巧等，为全面开展调查做好准备。
3、问卷设计思路
（1）问卷结构主要分为说明部分、甄别部分、主体部分、个人资料部分；同时问卷还包括访问员记录、被访者记录等。
（2）问卷形式采取开放性和封闭性相结合的方式；
（3）问题结构上采取分制评价量表、自由选择、强制性选择、偏差选择、自由问答等几种方式。
（4）问卷逻辑采取思路连续法，既按照被调查者思考问题和对产品了解的程度来设计，在一些问题上，采取跳问等方式来实行消费者的逻辑思维。
4、销售点的选取办法
观察法
5、调研流程:
1） 定义问题
2）确立调研目标
3） 确定调研设计方案
4）确定信息的类型和来源
5）问卷设计
6）确定抽样方案及样本容量
7）收集资料
8）资料分析
6、实地调研的质量控制
问卷调研时，多访问10%作为备用问卷，以保证总体样本量与设计数量相符合。
7、调研费用构成：调研问卷印刷
六．数据处理及简要分析：
对合格的问卷进行录入、计算，得出可供分析使用的初步计算结果，进而对所调查结果做出准确描述及初步分析，为进一步的分析提供依据。实施时需应用有关统计分析软件包及编制简单的计算程序。
七．调查报告：
将本次调查的情况。调查结果及初步结果付诸文字，形成《北京市房山区居民粮油消费需求调查报告》，以作为本次调查的最终结果。
推荐第2篇：大米网超市开业促销活动策划方案
大米网超市开业促销活动策划方案
时间：
地点：
一、活动背景
零售业正面临激烈竞争，对大米网超市这样的形式来说，淮安市场还是一个陌生的市场。香格里拉小区地处水渡广场，周围还有几个小区相邻，地段相对优越，开业活动的策划将直接关系到今后香格里拉店的经营是否成功的关键。鉴于此，在开业促销活动的策划上，一是遵循简约精神的前提下，力求大气、新颖、热闹、轰动；二是找准新闻切入点；三是和今后总体营销策略对接。
二、活动目的
通过开业活动的运作在短期内迅速提升大米网超市在香格里拉小区周边的品牌知名度和美誉度，为今后的经营打下坚实的基础，确保“首战必胜”。
三、活动主题：
“XX时间大米网超市香格里拉小区店隆重开业”
四、活动宣传：
1、媒体宣传：
主流媒体：电视广告，报纸宣传。
非主流媒体：短信2000条、DM邮报2000份、公交车广告、网络宣传。 主打广告语：“比的是价格，拼的是服务”。
淮安 “大米网超市”连锁店隆重开业
副题：
XX号开始：超市早市开业之喜、低价连连惊喜多（早上XX时间营业）
2、过街横幅：10条（各小区及店面）
3、流动车广告：投放时间
4．空飘氢气球：条幅内容（热烈庆祝大米网超市XX时间隆重开业），（8只）（小
区周边4只、店门口4只）
5、DM邮报发放（周围小区重点推广，热闹市区等）
6．店外宣传
1． 店门口庆贺条幅
2． 有关单位庆贺花篮XX只、盆花
3．开业活动舞台（开业背景，地毯）
4．超市门口沿马路两边插小彩旗
5． 小彩灯（超市门头）
6． 设三大活动专区：剪彩区、供应商活动区、开业活动区。
7．店门口包装
8．门口设品牌宣传窗1个
门口设开业活动信息、商品特价、推荐宣传窗1个。
7．店内宣传：
1．主通道悬挂POP及彩色气球（每个商品区域POP指示）
2．特价台布置（尽量在超市入口比较醒目的位置）
3．促销区布置（各个商品货架前）
4．DM海报200份（店内的墙壁，玻璃门，楼梯，货架，吊牌）
5．店出、入口布置
6．楼梯及侧面墙壁（楼梯底下也可以贴上海报）
7、价格形象牌 （各个货架，尽可能醒目点）
8．收银台悬挂彩色气球
9．店门口设DM海报信息栏
10．店门口设“店长推荐商品”（周末特价）信息栏
五、开业时间：2010年6月18日
7：00、剪彩舞台，设备，场外活动区域等布置到位。
7：30、播放音乐暖场，吸引顾客。
8：0
8、剪彩仪式正式开始。
8：30、表演节目
9：00、超市活动同步实施。
六、活动内容
开业运作力求新颖、简约、热闹、轰动。
1、店门口设置开业剪裁舞台，并有节目表演。
2、舞台周边设置一些商家互动。
3、店内同步促销活动：
活动
（一）、大米行动，几折您“做主”。
超市开业，实惠多多，大米行动，惊喜连连。
活动时间：
活动具体介绍：开业期间，为回报客户，大米网超市好礼相送。活动一，“靓米抓一抓”，凡在当天需购大米的消费者可以参加我们“靓米抓一抓”活动，每人一只手尽您最大限度的抓起一把米，放到电子称上，显示您抓的靓米的重量，然后按一斤的百分比为您打折。例：您抓了2两，为您打8折。
活动
（二）、超值
1、
2、3，轻松来换购
活动时间：
活动具体介绍：凡在开业当天活动期间光临大米网超市的顾客朋友购物满45元的凭当天活动小票均可参加超值换购一次；
加1元换取价值**元的**商品
加2元换取价值**元的**商品
加3元换取价值**元的**商品
活动
（三）、幸运大抽奖，
活动时间：
活动具体介绍：凡在开业当天活动期间，光临大米网超市购物的顾客朋友，在够完物品收银结算处，收银员会为您送上感谢卡一张，根据您卡上的编号参加公司的幸运大抽奖活动。
一等奖：XXXX物品，1名
二等奖：XXXX物品，2名
三等奖：XXXX物品，3名
幸运奖：XXXX物品，10名
活动
（四）、会员更优惠。
活动时间：
活动具体介绍：
七、活动费用：
八、活动细则说明（备注）：
1、所有换购商品数量有限，换完为止。
2、所有赠品、奖品不能退货或折现。
3、严禁本公司内部员工参加此次促销活动。
4、获奖名单在产生后公布张贴在超市门口的信息栏上。
5、门店在活动期间做好开业时的安全保卫工作。
6、凡在超市购物满20元的顾客，超市提供送货上门服务
7、本公司对此次活动有最终解释权。
九、注意事项，人员安排
1、活动现场的秩序要维持好。
2、货物及时部齐，奖品提前预备好。
3、外场活动由庆典公司负责
推荐第3篇：大米生产工艺
大米生产工艺
基本工艺流程。大中型企业工艺流程灵活性强，适应加工不同原粮品种、不同原粮含杂、不同成品质量大米；适应加工有色米及食用糙米；适应加工回机米；适应加工配置米。大型企业采用双生产线或多生产线，同时生产不同品种大米或不同质量等级的大米。
稻谷清理与稻谷分级。我国稻谷大部分来源于个体农民生产，品种多杂；收割、干燥条件差，原粮含杂较多；给稻谷加工带来了较大的难度。针对这种现象，稻谷清理工艺设计多道筛选、多道去石，实际生产中依据原粮含杂灵活选用筛选、去石的道数。加强风选。保证净谷质量。不能依赖色选机在成品阶段把关，控制成品含杂。大型厂在清理流程末端将稻谷按大小粒分级，分开砻谷、碾米，合理选择砻碾设备技术参数，减少碎米。大小粒谷分开包装，有利于提高商品价值。
回砻谷加工与糙米调质。大型厂采用回砻谷单独加工。砻谷后未脱壳的稻谷经过一次辊压，承受辊压力能力减小，将这部分未脱壳稻谷（回砻谷）并入主流稻谷进入砻谷机再脱壳，易产生爆腰、碎米。选用一台砻谷机单独加工回砻谷，合理调整辊压及线速差，既减少糙碎米、爆腰粒，又降低胶耗、电耗，还方便操作管理。
适宜的糙米碾白水分为13.5%-15.0%。糙米水分低，加工中产生的碎米多。采用糙米雾化着水并润糙一段时间，增加糙米表层的摩擦系数，有利于糙米皮层的碾削和擦离，可降低碾白压力，减少碾米过程中的碎米，提高出米率，同时有助于成品大米均匀碾白。
多道碾米与大米抛米。多道碾制大米，碾米机机内压力小，轻碾细磨，胚乳受损小、碎米少，则出米率提高，糙白不匀率降低。
大米抛光是加工精制米、优质大米时必不可少的工序。抛光借助摩擦作用将米粒表面浮糠擦除，提高米粒表面的光洁度，同时有助于大米保鲜。生产有色米、食和糙米时，借助抛光作用，除去米粒表面粘附的稻糠粉。
碾白与抛光道数设计：加工精制米、出口米，选用3-4道碾白，2道抛光；加工标一米，2-3道碾白，1-2道抛光；加工有色米、食和糙米，1道碾白，1道抛光。
大米色选。色选用于除去米粒中的异色粒（异色米粒及异色杂质），是生产精制米、出口米时一道重要的保证产品质量的工序。大型厂设计色选流程时，考虑到副流（异色粒）量较大，单独选用一台色选机处理副流。中型厂直接选用带副流的色选机。
配制米。配制米是指将两种或多种大米按一定比例混合在一起作为一种大米产品。通过将不同营养，不同口感的大米混合，实现不同大米理化性能互补，从而提高大米的营养，改善大米的口感。例如将黑、紫、红色米与白米配制来提
高白米的营养；将优质籼米、粳米与普通籼米配制来改良普通籼米的口感。配制米并非单纯地将碎米配入整米。
有色稻谷、优质稻谷营养价值高，口感好，但种植面积、产量均有限。普通品种稻谷产量高、生长期短，但口感较差。我国有12亿多人口，仅仅依靠优质品种大米，无法满足人们基本生存需求，在今后相当长的一段时间里，普通品种大米依然是大米市场的主产品。通过配制米提高普通大米的营养，改良普通大米的口感，是一种方便易行、利国利民的措施，是现阶段配制米的主要内容。包装。目前市场上成品大米以5公斤、10公斤普通塑料袋、纺织袋包装为多。优质精制米则多为5公斤真空、充氮包装，以此保证产品的新鲜度，实际开袋后，不可能一次食用，因此失去了保鲜的意义。如果优质精制米、营养配制米采用1公斤、1.5公斤的纸袋、纸盒普通超小型包装，既可节省包装成本，又能促进产品销售。我国大米消费中，以普通大米为主，对绝大部分工薪阶层而言，优质精制米、营养配制米价格偏高，超小型包装可满足工薪阶层对高档米的需求，方便人们在超级市场购物，也有利于大米保鲜。
推荐第4篇：大米故事
故事一：
从一颗种子到一捧稻谷有多远？
从青鸟儿们插秧到收割，把一颗颗谷粒，从田坎上、从簸箕缝隙间，小心翼翼、倍加珍爱地收集在一起，我知道，从此，‘谁知盘中餐，粒粒皆辛苦’在大家心目中就不再只是一句古诗。因为一粒粒谷物，伴随一颗颗汗滴，已然融入了小伙伴们的心田。我们所有的参与者，从此不会再浪费一颗米粒。愿我们悉皆有缘从每一棵青苗每一粒稻谷开始，建立与起大地母亲的连接，知行合一，感恩惜福„„”
几千年的农业智慧，又让我们这些“四体不勤、五谷不分”的城里娃儿长了见识，新奇过后，累并欢乐地打谷子咯！
ه大约在5万年前，在云南地区出现了早期的稻属植物。因此从物种上来说，云南是亚洲最早种植稻谷的地区。而在长江下游发掘的河姆渡遗址中的稻谷作为证据，历史考证则将长江下游的中国先民作为是历史上最早的种稻人，早在7000年前，中国长江下游的原始居民已经完全掌握水稻的种植技术，并把稻米作为主要食粮。
故事二：“掌生谷粒”品牌获文化特别奖、“一齐米”获包装类设计金奖、掌生谷粒官方网站获数字媒体类设计铜奖。 程昀仪抱着这四个沉甸甸的奖杯回到台湾
一粒米的记忆：
民以食为天，“食”也代表了主食。上世纪六七十年代，对大部分中国人来说，能吃上一顿白米白面是奢侈的，一碗平凡的白米饭，是很多中国人追求饱足的简单愿望。一粒好的米应该是含蓄温和而养生，怡然自得的甜味均匀地散布在饱满的米粒中„„包含着与自然相处的和谐与自在。当软糯喷香的米粒在口中融化，馥郁的香气从舌尖开始蔓延开来，脑海中是不是会浮现出一派田园风光？时代变迁，餐桌上的各式菜肴在不断的丰富着，但唯一不变的，是那一碗白米饭，它是中国人的寄托的记忆。 大米的记忆：
家乡的稻谷固守在那些遥远的乡村四周 晚上，它们在月光下静静的倾听乡村沉睡的气息
白天，它们吮吸着躬耕大地的人们的汗水，在风中哗啦啦的歌唱 它蓄温和而养生，怡然自得的甜味均匀地散布在饱满的米粒中 与自然相处的和谐与自在 当软糯喷香的米粒在口中融化 馥郁的香气从舌尖开始蔓延开来 脑海中是不是会浮现出一派田园风光？
时代变迁
餐桌上美味佳肴
但唯一不变的是那一碗白米饭 它是中国人寄托的记忆 这个记忆 就是一段乡愁
苹果手机与猪肉和大米的故事
一台iPhone4是137克，四台能凑成一斤。一斤iPhone能买2400斤猪肉，能买11000斤大米。如果一个人每天吃5两大米（按生的算）足足可以吃22100天，够一个人吃60年。iphone4和猪肉大米，您选择哪个？
推荐第5篇：打蜡大米
南京出现“打蜡大米”能吃吗？有市民吃了就拉肚子
2014-01-23 06:50:19 来源： 中国江苏网
中国江苏网1月23日讯 陈年甚至发霉的大米，在经过漂白、泡机油、抛光后，就成了晶莹剔透、卖相甚好的优质大米，这就是被老百姓俗称的“打蜡大米”，曾一度蔓延市场。近日，家住南京鼓楼区水关桥的苏女士，就怀疑自己买到了“打蜡大米”。
“吃到半袋米时，发现米袋里有好几个白色团块，可能就是石蜡。抓一把米，手上不留任何米糠，米袋边缘很油滑。”苏女士向记者描述她所买到的大米，并有些担忧，食用打蜡米，会对身体造成什么危害？
市民爆料
最近家人接连闹腹泻
疑似吃的是“打蜡大米”
家住南京鼓楼区水关桥的苏女士，近日在鼓楼区多伦多路二幢的一家路边米店，花了46元买了一袋10公斤的安徽和县石杨镇滁河大米。然而前天晚上，吃到半袋米时，却发现米袋里掺杂着许多拇指大小的白色团块，摸起来有些黏手，闻上去还有股凡士林的味道。
难道是石蜡？苏女士越想越不安心，随即抓了一把表面光亮干净的大米，却发现抓后手上没有留下任何米糠或是米尘，而摸起米袋的内壁上，感觉很油滑。
“难怪最近家人接连闹腹泻呢。”苏女士告诉记者，最近她和家人时常肚子不舒服，本以为是受凉了，现在一想，可能是吃了这打蜡大米惹的祸。
苏女士随后仔细翻了米袋，还找出了一张“石扬春光米业”的合格证，里面不仅写有“执行标准”、还有等级、检验号等。这不禁让苏女士纳闷了：连肉眼都能看出是打了蜡的大米，怎么就能通过相关部门的检测，还拿到合格证，并堂而皇之地流向了市场呢？
相关部门
爆出质量监测有漏洞
大米标准中没有规定石蜡含量
记者随后就“打蜡大米”，采访了南京市食品药品监督管理局。该处食品流通监管处处长钱军向记者表示，如果接到市民的相关投诉，会将问题大米送检有监测资质的机构，如果监测报告书上显示质量不达标，食药监局将会依据《食品安全法》的相关规定，视情节严重程度，对违规企业处以2000元以上50000元以下的罚款。
据钱军介绍，就今年食药监局抽检南京市面上流通的大米情况来看，总体还算乐观，发现问题大米并不多，而目前监测机构对于南京市面上大米的检测，主要还是集中在对其金属含量方面的检验。
对于大米中石蜡成分的含量，检测机构如何检测呢？记者就此采访了南京市产品质量监督检验院，工作人员的回答却让人颇感意外。“目前对于大米质量的检测，不包括石蜡含量这一项。”对此工作人员解释，国家制定的“大米GB 1354-86”标准中，规定了对大米中杂质、矿物质、留皮程度、虫蚀粒、病斑粒等的质量标准，但却没有提到“石蜡含量”这一项。
也就是说，大米中是否含有石蜡，监测机构监测不到，而很多米业米厂也钻了这一空子，大胆给大米加蜡，并得到了所谓的合格证，顺利将“打蜡大米”推向了市场。
国家制定的大米质量标准不够完善，让不法米商有了可乘之机。记者再次采访了南京市食药监局食品流通监管处处长钱军，对于这一“漏洞”，钱军建议可以就此召开专家评审会，针对“打蜡大米”，出台限制蜡成分的新细则，对现有的大米质量标准进行补充。
钱军建议，市民如果怀疑买到“打蜡大米”，可以联系药监局或消费者协会，以促进相关部门对问题大米进行查处。
【专家支招】
“打蜡大米”有油味
浸泡在热水中能发现油层
由于目前相关机构对于大米的质量监测中，忽略了对蜡含量的监测，那么市民在食用大米时，可以使用什么方法识破“打蜡大米”呢？南京工业大学食品监测站的游站长，向记者介绍了几种简单易行的方法。
市民首先可以闻闻大米，有没有油味，其次可以将大米浸泡在热水中，过段时间观察水面，如果水面漂浮明显油层，即可说明这是“打蜡大米”。市民还可以将泡过大米的水放进冰箱，待冷藏后，观察其中是否有油质成分。
游站长提醒消费者，购买大米时，最好去正规的超市，避免买到一些渠道不明的问题大米。
【营养师提醒】
许多水果也被上蜡“美容”
苹果、梨等削皮食用更安全
苏女士在食用疑似“打蜡大米”后，出现了腹泻等症状，食用“打蜡大米”的危害究竟有多大呢？南京医科大学二附院东院的营养师梁婷婷向记者强调，石蜡是不可食用的物质，食用一定量，会导致肠胃不适，很容易出现肠胃炎等症状。
记者了解到，目前市场上有些陈米，尤其是发霉的大米，在打蜡后摇身一变成了优质米。梁婷婷指出，“打蜡大米”对人身体最大的危害不在蜡，而在于霉米本身。“霉米中含有黄曲霉素，这种成分会致癌。”梁婷婷说，不法商贩通常采用将发霉大米漂白、泡机油、抛光等手段，改变发霉的外观和气味，然后将霉变大米以次充好出售，而食用霉米对人体健康影响极大。
除大米外，食品中经常被上蜡“美容”的还有水果。梁婷婷告诉记者，目前橘子、柚子、橙子这三种水果上蜡频率最高，而苹果、梨子等也时有被打蜡的。据了解，按照国家相关标准，允许使用食用蜡提升水果的光鲜度。但是，因为食用蜡比工业蜡相对昂贵，有部分不法分子就将工业蜡用在水果上，市民食用后会有不良影响。
梁婷婷说， “给水果打蜡，要不就是为了更有卖相，要不就是遮盖霉斑。”为了食用安全，梁婷婷建议，市民可将葡萄、草莓这类水果用盐水浸泡后食用，因为盐水有杀菌的功效。而对于苹果、梨等，虽然最有营养价值的就在皮和果肉之间那层，但由于现在使用农药和化学成分比较普遍，建议削皮食用更安全。
另外，部分市民有用橙子皮、橘子皮泡水喝的习惯，梁婷婷建议，打蜡的橙子皮、橘子皮就不能泡水喝了。
大米特别光亮是上了保护膜？
http://www.daodoc.com 2005年05月06日15:04 海峡网-厦门晚报
专家解释说，经过多重加工的米，外观好看，但营养价值稍打折扣
本报讯 （记者 查本恩实习生杨枫）从某商场买回一袋大米，却发现这米特别光亮，和普通的米不一样。拿到商场退换，工作人员却说这米只是打了蜡，没有质量问题。但是这样的米还能吃吗？近日，市民何女士拨打本报热线5589999提出疑问。
前段日子，何女士的父亲从厦门某商场买回一袋大米，回家后拿去煮稀饭，感觉稀稀拉拉的，像从白水里捞出来一般，第二次再拿来煮干饭，煮出来的饭粒却特别硬，怎么也煮不软。于是何女士仔细检查了这袋米，才发现这米滑滑的，特别光亮，就像抹了油一样。
她很不放心，便把米拿到商场退换。但商场售后服务部的工作人员回答说，这种米没有质量问题，有这种亮度是因为这米打过蜡，现在的大米多是这样的。何女士很惊讶，好好的大米为什么要打蜡？打过蜡，这米还能吃吗？
记者从粮食局行业管理处了解到，“大米打蜡”这种说法是错误的，科学说法是给大米的外层上一层保护膜，以增加大米的保质期。但因为这要增加技术资金，上保护膜的国产米目前在市场上比较少见。
在日前粮食局“宣传放心粮油”的活动中，记者把何女士买的这袋米带到了现场，请粮油质量监督站的技术人员鉴定。技术人员告诉记者，这种米是东北粳米，是一种水磨米，比较适于煮稀饭，如果煮干饭，饭一凉就硬了。而之所以油光发亮，是加工工艺所致。这种米就是用高速旋转的水下去冲磨，使大米的外观更好看。但值得注意的是，这些经过多重加工的大米，同时也去掉了不少蛋白质，在营养价值方面就稍微打了折扣。
(厦门晚报)
新买大米有“蜡块” 难道是“打蜡米”？
作者: 佚名 时间: 2014-01-23 来源: 扬子晚报
天农导读】昨天上午，家住南京鼓楼区水关桥附近一小区的居民方女士，拿出在南京下关粮油批发市场购买的一袋大米，在用小碗铲出一碗米准备煮饭时，意外发现大米中含有多块1厘米见方的白色块状物，她怀疑是蜡块，再一看大米，好像发出了不寻常的光泽，于是怀疑买了打蜡上光的陈米。
大图：大米里多出来的块状物疑似蜡块。
小图：开水泡大米并没有异常。
在方女士的指点下，记者找到位于多伦路的南京下关粮油批发市场靠后排的一处米店，方女士称就是在这里的沈老板手里购买的疑似“打蜡”大米。沈老板告诉记者，这是完全不可能的，他进的都是新大米，方女士购买的是安徽和县石杨镇街道的大米，名称叫做“口口香”。沈老板称，他在这里做大米生意好几年了，这种大米都是新米进来的，已经卖完了，下面没有新米，也就不进了。
对于方女士大米里发现的块状物，沈老板也说不清楚。他称，这种情况还是他卖米多年来第一次看到。随后，沈老板提供了向他供米的厂家的电话，但记者拨打了多时，始终无人接听。“我还欠着他们一批尾款，这两天他们要来人催款的，我一定会把这种情况向他们反映一下，问问具体情况。”沈老板称，他也仔细看过了大米中的块状物，基本能肯定不是蜡块，更像是被压碎的大米粘在一块了。
记者又拿着大米和这些块状物，找到南京下关粮油批发市场管理方，一位姓史的经理看了后告诉记者，这不是蜡块，而是大米加工过程中，糊粉层产生的糠粉，遇潮后结成块，掉在大米里了。史经理称，但这么大的块状物应该被米筛筛掉。加工的最后一关竟然没有将其筛掉，也是很少见的。果然，在用力砸开这些块状物后，能发现中间含有细小的米粒，还有灰色的糠状物。
那这袋大米到底有没有打过蜡呢?史经理告诉记者，是否打过蜡，需要经过专门的机构检测，但有一个比较简便的方法就是用水浸泡，看看有无油状物质漂浮。随后，史经理拿出一个玻璃器皿，盛上一把大米，并直接倒进开水。在搅拌后，发现开水有一定的浑浊度，但细看水面，并没有油状的东西漂浮起来，表明大米是安全的。史经理告诉记者，进入粮油批发市场的大米，入场厂家要提供营业执照、生产许可证、食品流通许可证和国家质检报告等证明，否则是不允许进入市场交易的。
推荐第6篇：大米政策
中国大米政策分析
大米是中国最主要的粮食品种，其产量占全部粮食产量的40％左右，全国有60％的人口以大米为主食。以往，学术界对大米的生产、消费、流通及贸易等问题已经做过不少研究，但对一些细节上的政策内容和运作方式，诸如大米出口配额、补贴和定价机制之类的问题，还很少涉及，几乎给不出有准确含义的解释。本文根据所搜集到的资料和对有关方面的咨询，对大米政策进行了较为系统和细致的分析。
一、主要大米政策
从1999年开始，中国政府认识到，农业发展进入了新的阶段，并把结构调整和提高农产品质量确认为新阶段农业发展的基本思路和主要内容。在大米方面，主要的政策有两个方面：一是2000年政府放弃了对早籼稻进行保护价收购的政策。20世纪90年代早籼稻种植面积占水稻种植总面积的25％，产量占粮食总产量的约10％。中国的消费者不喜欢早籼米，原因是口感不好。但是，农民必须生产籼稻以完成政府年度粮食目标产量。如果能够获得替代性淀粉食品，农民通常将大米储存起来。大米被储存了几年后，质量下降而不能食用，然后被销售到当地的饲料加工厂做动物饲料。一直到1999年，中国政府对籼稻和粳稻都实行了保护价收购政策。由于低质早籼米的零售价格下跌，农民没有根据市场做出反应，因此籼米的库存量不断堆积，成为农民和政府财政的负担。政府在2000年中国南方早籼米生产地区取消了早籼稻收购价，目的是要逐步减少早籼稻的生产。二是政府为了鼓励大米优质化，实行了优质优价政策，即相对提高了优质稻谷的收购价，拉大了不同质量级别的稻谷的收购价，相近的两个级别的稻谷收购价格差距一般在5％~10％。农民现在已经意识到优质稻谷可能获得良好的价格，表现出了种植优质稻的积极性。为了加强对稻谷质量的管理和实行优质优价政策，1999年中国政府公布了一系列大米质量标准，作为加工以及最终食用大米的标准，取代了1986年制定的已经过时的质量标准。该质量标准对籼稻和粳稻制定了五种等级的标准。籼稻标准规定，整精米率为50％，出米率为71％~79％；粳稻标准规定，整精米率为60％，出米率为73％～81％。2000年，政府又修改了1999年实施的质量标准，最主要的是提高了对整精米率的要求，把籼稻的整精米率从50％提高到56％，粳稻的整精米率从60％提高到66％。新的质量标准还规定，各类稻谷以三等为中等标准，低于五等的为等外稻谷；稻谷中混有其他类稻谷不得超过5.0％
2001年中国实行了新的粮食政策，主要内容就是要“放开销区，保护产区”。放开销区，就是在包括浙江、上海、福建、广东、海南、江苏、北京、天津等8个省、市在内的粮食主销区，取消对农民的定购任务，放开粮食(其中包括稻谷、大米)的市场经营和价格控制。保护产区，就是要加大对粮食主产区的保护力度，中央政府要求国有粮食企业坚持按保护价敞开收购农民余粮，并增加了对地方拨付的风险基金补助，承诺增加对粮食主产区农业基础设施建设的投入，建立健全农业科技创新推广体系，改善农业生产条件和生态环境，稳步提高主产区的粮食生产能力。这项改革对大米的影响可能是，南方稻区的地位将进一步下降，东北地区大米获得更大的市场空间，提高中国大米构成中粳米的比例。
二、大米管理体制
中国由计划经济向市场经济过渡的过程，是一个逐步分权的过程，在包括大米在内的粮食管理上中央对地方的指令已经比以前少了很多。但是，中央政府以自己的权力和财力为基础，对大米生产和流通发挥着多方面的作用。 中央政府对大米生产的管理主要表现在：①保护资源。中央政府要求大米销区在推进粮食购销市场化改革中，采取有效措施，保护好基本农田，决不允许擅自将耕地改为非农业用地，并称这是一条不可逾越的“红线”。这意味着，这些地区可以把原先的稻田用来种植经济作物，但不能用作工业建设用地和房地产开发用地，目的是将来发生了大米短缺，可以重新种植稻谷。②建设基地。中央政府对大米生产的直接管理集中体现在大米基地县的建设上。中国现在大约有200个大米商品生产基地，国家每年安排约20亿元的优惠贷款，支持这些基地县发展生产。③支持大米科研和技术推广。中央政府设立了专项基金，实施“丰收计划”，推广先进实用技术。中央政府还增加了对“超级稻”以及水稻基因研究的资金投入，湖南省的著名水稻专家袁隆平正在开展一项引起许多人共同关注的水稻增产和品质改良的研究，中央政府对他的研究给予了巨额资助。2001年中国国家科技部决定在2002年增加农业科研投资60亿元，其中水稻方面的研究是被重点支持的项目之一。
中央政府对大米流通的管理主要表现在：①建立专项大米储备。中国从1990年开始建立了国家粮食专项储备制度，并成立了国家粮食储备局。从此以后，中国的粮食储备就分为国家专项储备和企业周转经营储备两部分。2001年中国政府进行了大规模的粮库核查工作，结果是到2001年3月底，这两部分粮食储备多达22000万吨(不包括农民自己的储备，数量大致与国家储备相同)，其中大米的储备约8500万吨。在政府的储备中，专项储备约5000万吨，而专项储备中大米约占1800万吨。2000年国家粮食储备局进行了政企分开的改革，撤消了原有的机构，成立了国家粮食局和中国储备粮经营管理总公司(即中储总公司)。中储总公司对国家专项储备粮进行垂直管理，与地方储备彻底分开，即中储总公司在人员和组织上有直接的垂直管理体系。在2001年7月国务院召开的粮食工作会议上，中央宣布将进一步扩大专项储备粮的规模，目标是逐步增加到7500万吨，其中大米计划为2500万～3000万吨。②建立大米风险补贴基金。中国从1994年开始建立粮食风险基金，该基金由中央和地方共同筹集，采取的办法是中央主导，地方配套，在粮食产区中央与地方的比例是1.5：1，在销区是1：1。基金的主要用途是对超过正常粮食储备规模的超储部分提供补贴，每公斤大米的补贴费用是0.06元。1999年政府改进和完善了粮食财政补贴办法，主要是在合理确定中央财政对地方粮食风险基金补助基数的前提下，实行地方政府包干的办法。③提供稻谷收购贷款。中国在1995年成立了农业发展银行，专门为粮食和棉花收购提供贷款。④制定大米市场准入制度，规定从事大米流通的市场主体的资格。例如，1998年粮食流通体制改革时，政府明确规定私商不能收购稻谷和大米。但这项规定现在在销区已经被废除，在产区也名存实亡。
地方政府在大米生产和流通的管理中，发挥着越来越重要的作用。在2001年7月国务院召开的粮食工作会议上，中央要求省级人民政府要在国家宏观调控和政策指导下，对本地区粮食生产和流通全面负责，落实和完善粮食省长负责制，赋予省级人民政府管理粮食生产和流通更大的决策自主权。中央强调，目前及今后的几年，完善和落实好粮食省长负责制，主要是做好以下几方面工作：①发展产销区之间长期稳定的粮食购销协作关系，销区要主动与产区建立稳定的购销关系；②完善地方粮食储备制度，按照国家关于“销区保持6个月销量”的要求充实省级粮食储备；③粮食主产区要增加粮食生产投入，稳定粮食生产能力，做好粮食收购和储存，保证提供必要的商品粮和中央储备轮换用粮；④各省级人民政府要鼓励和引导各类有经营粮食资格的企业经营粮食；⑤各省级人民政府要认真落实和监管好粮食风险基金，确保专款专用；⑥积极推进国有粮食购销企业改革，促使企业真正走向市场，自主经营，自负盈亏；⑦加快粮食市场体系建设，维护正常流通秩序，稳定市场粮价。
三、大米贸易政策
传统上，中国的粮食贸易只是起平衡国内供求、调剂生产余缺的作用。但是，在大多数情况下，粮食对外贸易还是要服从政治利益，粮食对外贸易计划是在生产年度之前内部确定的。对外贸易通常能够稳定国内的供求关系，但遗憾的是，中国以前所实行的粮食对外贸易在有些年份里却加剧了国内包括大米在内的谷物供求和价格波动。由于体制不顺和审批程序冗长等原因，中国粮食外贸对国内供求的调节能力还很有限，对国际市场变化的适应能力也不强，突出的表现是逆向调节和反应滞后，放大了国内市场的波动。中国学术界普遍知道并予以批评的一个事实是，粮食国内贸易与对外贸易处于一种分割状态，粮食的进出口并没有随着国内粮食生产与消费的变化而相应调整，出现了国内粮食供给相对平衡的时候却大量进口，国内粮食减产供应紧张的时候又大量出口的怪现象。1993年和1994年我国大米产量处于低谷阶段，分别只有1.78亿吨和1.76亿吨，而在这两年我国大米出口量却是20世纪90年代以来最多的两年，净出口量分别高达133万吨和101万吨，致使国内大米缺口进一步扩大，大米价格爆涨，带动了整个粮价的上涨。在1995年大米丰收的情况下，却净进口159万吨。
中国大米对外贸易实行的是国有粮食企业的垄断专营制度，私商或私营企业至今尚无出口大米的资格。中国对外贸易经济合作部1993年颁发了《大米出口经营管理暂行规定》，《规定》要求：①按照国家下达的大米出口计划配额，辽宁、上海、江苏、浙江、安徽、江西、湖北、湖南、四川等省、市粮油进出口公司(指的是国有公司)，中国粮油食品进出口总公司和国内一些有条件的现有实体公司，可自行对外成交、出口，并自负盈亏。其它省、市出口大米由中国粮油食品进出口总公司代理或经外经贸部批准后自行对外成交、出口，并自负盈亏。②凡政府间 (包括国营公司)协议贸易项下的大米出口，如向古巴、毛里求斯、利比亚、也门等国的出口，由中国粮油食品进出口总公司统一经营。③中国食品土畜进出口商会负责协调大米出口的价格、市场、客户，重点协调价格，并将统一协调价格发给有关出口经营公司和发证机关执行，同时报外经贸部备案，各经营单位应服从商会协调。④外经贸部授权的发证机关，按照国家下达的大米出口计划配额和出口许可证管理的有关规定，核发大米出口许可证。这个规定虽然是在1993年制定的，且是暂行规定，但事实上一直沿用到今天，不同的是可以自行出口大米的国有企业的数量增多了，比如，黑龙江和吉林两省的省级管理的粮油进出口公司都可以自行出口大米，而不必像以前那样由中国粮油食品进出口总公司代理，也不必经过外经贸部的批准。
在加入WTO前，中国对大米出口采取了补贴措施。补贴来源于各个进出口公司所属的同级财政，比如，中国粮油食品进出口总公司的出口补贴由中央财政支付，而各个省属进出口公司的出口补贴则由所在省财政支付。根据笔者的了解，每个省的补贴标准并不相同，并且经常发生变化。比如1999年和2000年，安徽省大米(籼米)出口补贴为每吨120元，到2001年省政府同意增至每吨180元。这些出口补贴并没有被农民所得到，而是补贴给了出口企业。中国补贴大米出口，当然是为了鼓励出口商增加出口，但不构成倾销，因为大米的出口价比成本要高。另外，作为加入WTO的条件，中国已经承诺到2004年全部放弃农产品出口补贴。
大米是中国国家重点管理的11种出口商品之一(其他10种是玉米、煤炭、原油、成品油、钨、锑、锡、锯材、蚕丝类)。多年来，中国对大米出口一直实行配额管理制度。自2002年1月1日起，中国有多种农产品不再实行出口配额管理，但对重点农产品仍然实行出口配额管理。根据外经贸部下达的2002年度部分农产品出口配额，共有12种农产品仍然实行出口配额管理，其中第一项就是大米。
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中华人民共和国商务部 中华人民共和国海关总署 公 告
2007年第101号
根据《中华人民共和国对外贸易法》和《中华人民共和国货物进出口管理条例》，现发布《2008年出口许可证管理货物目录》（见附件1），并就有关问题公告如下：
一、2008年实行出口许可证管理的47种货物(471个8位HS编码)，分别实行出口配额许可证、出口配额招标和出口许可证管理。
（一）实行出口配额许可证管理的货物是：玉米、大米、小麦、玉米粉、大米粉、小麦粉、棉花、锯材、活牛（对港澳）、活猪（对港澳）、活鸡（对港澳）、蚕丝类、煤炭、焦炭、原油、成品油、稀土、锑及锑制品、钨及钨制品、锌矿砂、锡及锡制品、白银、铟及铟制品、钼。
（二）实行出口配额招标的货物是：蔺草及蔺草制品、碳化硅、氟石块（粉）、滑石块（粉）、轻（重）烧镁、矾土、甘草及甘草制品。
（三）实行出口许可证管理的货物是：活牛（对港澳以外市场）、活猪（对港澳以外市场）、活鸡（对港澳以外市场）、冰鲜牛肉、冻牛肉、冰鲜猪肉、冻猪肉、冰鲜鸡肉、冻鸡肉、消耗臭氧层物质、石蜡、锌及锌基合金、部分金属及制品、铂金（以加工贸易方式出口）、汽车（包括成套散件）及其底盘、摩托车（含全地形车）及其发动机和车架、天然砂（含标准砂）、钼制品、柠檬酸。
二、除对港澳出口的活牛、活猪、活鸡实行全球许可证下的国别（地区）配额许可证管理，其他出口许可证管理货物目录所列出口货物均实行全球出口许可证管理。除对港、澳、台出口天然砂实行出口许可证管理外，其他地区禁止出口；对标准砂实行全球出口许可证管理。
三、对玉米、大米、煤炭、原油、成品油、棉花、锑及锑制品、钨及钨制品、白银实行国营贸易管理。
四、实行出口配额招标的货物，无论何种贸易方式，各授权发证机构均凭商务部下发的中标企业名单及其中标数量和招标办公室出具的《申领配额招标货物出口许可证证明书》签发出口许可证。
五、以加工贸易方式出口下列货物，按以下规定办理：
（一）以加工贸易方式出口属出口配额许可证管理的货物[但本条第
（二）、
（三）、
（四）、
（五）款规定的除外]，发证机构凭出口配额、《加工贸易业务批准证》及出口合同（正本复印件）核发出口许可证。
（二）进口用于生产铂金的原料加工复出口铂金（铂或白金），发证机构凭经营企业注册地商务主管部门的《加工贸易业务批准证》、海关加工贸易进口报关单、出口合同（正本复印件）核发出口许可证。
（三）进口原油加工复出口石蜡、进口含白银货物（银粉、未锻造银等及银的半制成品除外）加工复出口白银、以加工贸易方式出口锌及锌基合金，发证机构凭经营企业注册地省级商务主管部门的《加工贸易业务批准证》、海关加工贸易进口报关单、出口合同（正本复印件）核发出口许可证。其中，白银《加工贸易业务批准证》凭商务部批件核发，发证部门加验商务部批件。
（四）以加工贸易方式出口甘草及甘草制品，发证机构凭经营企业注册地省级商务主管部门的《加工贸易业务批准证》、中国医药保健品进出口商会的《申领加工贸易货物出口许可证证明书》、海关加工贸易进口报关单和出口合同（正本复印件）核发出口许可证。
（五）进口原油加工复出口成品油，免领成品油出口许可证。
（六）本条第
（二）、
（三）、
（四）款所述出口许可证的有效期，按《加工贸易业务批准证》核定的出口期限核发。《加工贸易业务批准证》核定的出口期限超过次年2月底的，出口许可证有效期核发至次年2月底，企业应于2月底前申请办理延期手续，发证机构按《加工贸易业务批准证》的出口期限核发出口许可证。
六、根据国务院《关于边境贸易有关问题的通知》（国发[1996]2号）精神，边境小额贸易企业凡出口配额招标的货物、消耗臭氧层物质、汽车（包括成套散件）及其底盘、摩托车（含全地形车）及其发动机和车架，仍按现行有关规定，在商务部授权的发证机构办理出口许可证。边境小额贸易企业出口边境小额贸易出口许可证管理货物（附件2第1－25种），由商务部授权的边境省、自治区商务主管部门根据商务部下达的边境小额贸易出口配额签发出口许可证。边境小额贸易企业出口除本条所述以外的其余列入《2008年出口许可证管理货物目录》的货物，一律免领出口许可证。
七、为保证进出口许可证联网核销的实施，对不实行“一批一证”管理的货物，发证机构在签发出口许可证时必须在许可证“备注”栏内填注“非一批一证”。
实行“非一批一证”管理的货物为：
（一）外商投资企业出口货物；
（二）加工贸易方式出口货物；
（三）补偿贸易项下出口货物；
（四）大米、玉米、小麦、活牛、活猪、活鸡、牛肉、猪肉、鸡肉、原油、成品油、煤炭、汽车（包括成套散件）及其底盘。
“非一批一证”的出口许可证，可在同一口岸多次报关，但不得超过十二次。当十二次报关后，出口许可证虽有余额，海关停止接受报关。
八、消耗臭氧层物质的货样广告品须凭出口许可证出口。
九、企业以一般贸易、加工贸易、边境贸易和捐赠贸易方式出口汽车产品须申请出口许可证；企业以工程承包方式出口汽车产品可申领出口许可证，但不受出口资质管理限制。
十、钢材出口许可证管理仅限于一般贸易出口（不含归还贷款出口和国际招标出口），加工贸易、边境贸易和对外承包工程等其他贸易方式出口免领出口许可证。
十一、涉及出口许可证管理的纺织品目录将另行公布。
十二、我国政府在对外援助项下提供的本目录产品不纳入配额和许可证管理。
十三、自2008年1月1日起，对小麦粉、玉米粉、大米粉实行出口配额许可证管理。
本目录自2008年1月1日起执行。《2007年出口许可证管理货物目录》同时废止。
中华人民共和国商务部配额许可证事务局 http://www.daodoc.com 如何申请配额，贸易公司可不可以出口？ 出口退税怎么样？哪里的大米最好？如何购买配额
果是出口俄罗斯的话可以跟我联系 QQ：66271706 出口其它国家 可以联系 一个中粮油 或是吉粮
商务部日前发布的《2008年发证机构发证目录（出口）》显示，2008年1月1日起，47种货物实行出口许可证管理。
其中，玉米、小麦、棉花、煤炭、原油、成品油等6种货物为配额许可证事务局发证货物；大米、锯材、活猪等31种为各地特派员办事处发证货物；钼、石蜡、钢铁产品等10种货物为各地外经贸委、商务厅发证货物。(记者 卢铮)
http://www.daodoc.com/cn/
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大米餐饮系统中级方案 文案
随着移动平台的不断发展和壮大，移动商务已经静悄悄的随着移动平台渐渐走入到大家的生活当中。宇源软件正是顺应着这个潮流，针对餐饮行业，利用最专业的技术和最新颖的思维方式，以楼面操作流程、集团配送、财务协同管理为重点，打造市面上最灵活的餐饮管理系统。力求将效率提升到更高的层次。
为了使系统的操作更加随意和随行，我们对市面上的硬件进行了深入的调查，通过对性能，价格，稳定性等方面的深入比较，我们找到了最适合最为餐饮行业的硬件方案。系统方面，采用目前最流行的移动系统Android（安卓）。基于安卓系统，我们开发了全新一代的餐饮管理系统：RICE大米餐饮管理系统。
RICE是英文：Restaurant Intelligent Cyber Environment的首字母缩写，意思为餐厅智能系统。RICE也是英文大米的意思。在中国，大米是人们必不可少的东西。我们的专注和专业，力求朴实，完美，贴近生活。
传统的餐饮管理软件，对于人手和效率上，并没有做到提高餐厅效率和节省人力资源。从使用者角度来看，只是对餐厅进行了财务协同的管理。更不要说移动了，即便是轻巧的上网本也无法满足随时随地操作的可能性。宇源软件以无拘束为中心。致力于为餐饮行业开拓一个全新的模式和市场格局。
装修，服务质量，在目前餐饮市场里，固然重要。但随着人们生活节奏加快，效率也逐渐占据了人们对餐厅好坏的大部分看法。通过使用大米餐饮管理系统，可以从餐厅的运作模式，服务员点餐操作等多方面，给客人带来不一样的效率体验，也把您的餐厅从高档提升到时尚与高档并行。
除了对服务流程的掌控调配之外，我们还提供了集团配送，财务协同管理等各方面的功能，与传统的管理系统不同的是，我们的系统可以让您身在世界任何地方都能通过网络，直接管理您的餐厅。针对不同的要求，我们可以为您的餐厅量身定造属于您的餐饮管理系统。真正的做到随心，随意，随行。
灵活性是我们打造系统时的另一个特点，通过您使用我们的系统，当业务上升到一个饱和的状态，您可能会有扩充店面，或者开续分店等想法。在传统的系统中，可能您需要再另外购入一套新的系统，这意味着两个系统之间是没有交流。也就是说，在财务方面，您可能需要额外聘请一名财务人员，或者原来的财务人员会增加比原来多一倍工作量。不过，我们的系统可以通过在原有的基础上扩展新的设备，而且每一各设备与设备之间都是有交流的。通过这一交互性，在您的餐厅进行扩充的情况下，您无需额外聘请一个财务人员，或者增加原来财务人员的工作量。同时，您还可以随时随地通过您的智能手机实时查看您的餐厅状况或管理您的餐厅。
降低维护成本也是我们在研发期间追求的目标之一，为了使系统能够稳定运行，我们在搜索市面上的硬件时，找到了价格近人，质量性能稳定的机器。并在开发过程当中加入双保险机制，力保在某个硬件出现故障是，也完全不会影响系统的稳定运行。
移动点餐，连锁经营管理，实时掌握餐厅信息……当您觉得这套系统应该要很多钱的时候，宇源软件可以告诉您，不用，我们坚持以最低最亲切的价格，实现您对餐厅管理的各种想法。保证让您买的舒心，用得放心。
全能（或智能）餐饮管理系统
——RICE智能管理系统文案
（仅供参考）
一、背景链接
21世纪，“数字化、信息化、专业化”已是所有餐饮行业管理的必然趋势，“信息时代”的餐饮管理，已逐渐带领人们在享受美味佳肴的同时，更需要一种舒适、快捷、满意、全面的服务。对于管理者而言，如何能够在有限的时间内完成各类信息的处理，节省大量的人力物力，从而最大效益地达到预期的社会效益和经济效益，则是所有管理者和经营者最大的愿望。
“宇源”所提供的正是这样一款产品，它致力于实现餐饮行业管理流程的高效精细化，特别适用于中、小型中西餐馆（厅）、酒店等餐饮企业，强大的功能包含了企业在餐饮管理过程中包含的所有细节，它能使您提升管理水平、提高点餐效率、提前达到当月销售目标，加速人机循环、减少管理流程、促进收入翻番。我们通过对市面上的深入了解和调查，对餐饮管理软件的性能，价格，稳定性等方面进行了深入比较、研究，为所有餐饮管理者找到了当前最适合餐饮管理的方案。
二、全能餐饮管理系统---RICE智能系统简介
“RICE智能餐饮管理系统”就是将餐饮管理中点餐、菜单分类、厨房飞单、收银、台账结算等一系列管理流程通过智能电脑统一实现。利用“RICE智能餐饮管理系统”管理平台将大大减少经营者管理环节、缩短工作流程、节省大量的人力物力，从而为企业创造更多的效益。
RICE是英文Restaurant Intelligent Cyber Environment（餐厅智能系统）的首字母缩写。在中国，RICE(大米)是人们生活的必备，我们希望借助大米“朴实完美、亲和长久”的形象，让“RICE智能餐饮管理系统”成为您生活和工作的必备。
三、系统特点：
1、系统先进、稳定。目前，”宇源”采用最流行、实用的智能移动系统Android（安卓）作为餐饮管理软件，本套软件是专门针对现代餐饮业企业开发的专业管理软件，该软件系统融入了先进的现代餐饮管理理念，使工作分工细化、部门交接清晰、责任分清、消除管理漏洞，使整个流程完全简洁化、可控化、高效化，全面掌控整个餐饮流程的管理动态，使企业管理者一目了然，并提供决策分析帮助。
该系统能同时储存近条点餐信息量，在短短一分钟内能同时进行桌客人菜单的预订，并且从预订菜单到美食上桌只需要短短分钟的时间，同时该系统经过多年的市场调研和实践，由资深行业管理专家指导，系统完善且功能稳定。
2、操作简便、易懂。系统操作简便，具有良好的安全性、稳定性和可扩展性，只需要在平板电脑显示屏上轻轻划动您的手指，所有模块就能清晰、完善地体现出来。无需鼠标，一系列管理流程就会随着手指的移动瞬间完成。
3、功能齐全。本套系统软件具有良好的扩展性和集成性，可集中式或分布式应用，使数据资源高度共享。先进的模块化设计，使企业可根据自身的业务特点灵活组合，系统以“楼面操作流程、集团配送、财务协同管理”为重点，除了对整个服务流程的掌控调配之外，我们还提供了集团配送，财务协同管理等各方面的功能。
移动点餐功能：通过便携式平板移动电脑，随时随地进行点餐并在第一时间内将信息传递给相关管理环节。
菜单分类功能：点餐完毕后，电脑可直接对各类菜单进行菜式分类，从而避免人工菜式分类出现“重报”和“错报”或“漏报”。
飞单配送功能：系统连接厨房，可直接通过小票打印机进行飞单，避免手工写单出现的“模糊”、“潦草”、“漏单”、“错单”等弊端。
结算打印功能：顾客结账可直接通过服务员手中的移动式平板电脑结算并打印票据，无需走到固定前台结账，避免人多排队等现象。
集团配送功能：适用于大型客户终端的需求，能在最快的时间内实现大批量、多层次、品种丰富的集团配送。
网络管理功能：可以让经营者身在任何地方都能通过网络，直接管理餐厅。
财务分析功能：强大的报表统计分析功能，完整的决策分析参考数据，充分满足您的统计分析需求，为领导决策提供及时准确的依据。
4、对比显著。与传统的管理系统不同的是，旧式普通台式电脑，硬件成本高昂，配以软件至少万元以上，而“宇源”所提供的产品只需要您花费千元左右的价格，却能产生数倍于旧产品的效益。在同样的环境和配臵下，原来需要聘请十几或几十人才能应对的场面，现在完全就可以通过“RICE智能餐饮管理系统”，几个人就能轻松管理，达到“高效、高能、环保、经济、实用”的目的。同时，该系统可以让您身在世界任何地方都能通过网络，直接管理您的餐厅，针对不同的要求，我们可以为您的餐厅量身打造属于您的餐饮管理系统。最突出的是该系统实现了移动化，摆脱了传统固定点点餐、固定点结算、固定点打印票据的束缚，达到随时随地操作的可能，真正的做到“随心，随意，随行。”（具体见产品对比PK表。）
5、投资零风险，选择方式灵活。”宇源”愿为所有用户提供绝对无风险的投资方式。除了传统的一次性购买方式，我们还提供按月租用的方式，系统的所有硬件、软件都可以按月租用，最低每月仅需几十元，这包括初期的安装、人员的培训服务以及使用期内至少一次的上门服务。我们坚持以最低最亲切的价格，实现您对餐厅管理的各种想法。保证让您买的舒心，用得放心。（具体见软硬件配臵报价表。）
6、维护成本低。“宇源”产品经过多年的实践和运行，产品性能已日趋稳定可靠，只要操作得当基本无需成本维护。但为了保险起见，我们在开发过程当中加入了双保险机制，即“配件 年内保修”和“每周上门维护”服务，力保在某个硬件出现故障是，也完全不会影响系统的稳定运行。
电话：0756-传真：0756-手机： 网址：邮箱：
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附件三：
大米采购合同
签订合同单位：（甲方） 厦门大学后勤集团饮食服务中心
（乙方）
为了做好学校食堂大米的正常供应，甲方决定向乙方购买优质大米，双方在自愿、平等、协商一致的基础上，订立本合同。
一、合同期限
1、合同期限自年月日起至年月日止。
2、合同签订生效后一周内商家应组织产品的供应。
3、合同到期后，双方无异议，继续签订合同，直至终止。
二、价格制定
以中标价为单价，供货期间若市场价格有变动，每月根据厦门市物价局或福建省农产品价格信息服务网当月公布的三种价格较稳定的大米（暂定为早灿米、晚灿米、晚米）平均价，计算出期间的差额比率，以此确定大米的价格。
每月结算的大米价格以厦门市物价局或福建省农产品价格信息服务网于每月26日之前公布的价格信息为准。
当物价局公布的大米价格发生变化时，如变化幅度不超过0.02元，则按照原价格计算；如变化幅度超过0.02元，则根据物价局公布的价格提高或降低结算价格。大米投标价含运输、搬运及税收等费用。
三、供货量及付款结算方式
乙方在时间期限内保证按商定价格提供优质大米给甲方，并用国家规定的粮食专用发票结算，每斤大米提供：厦门大学校内单价为人民币元；厦门大学漳州校区单价为人民币元；每月结算的大米价格以厦门市物价局于每月25日之前公布的价格信息为准；采取每月月底结账，下月转账付款的方式。
四、运输地点和数量
1、地点：厦门大学本部各餐厅或漳州校区各餐厅，并按要求搬到餐厅指定位置；当天送达指定地点。
2、数量：壹吨左右起运；
五、大米质量和重量要求
1、大米质量须严格按照中标时所送样品供应；
2、大米质量应符合餐厅和师生用餐要求；
3、使用无毒卫生编织袋包装，净重25公斤/袋；包装袋上要求加印质量安全标志“QS”。
4、大米的重量应足斤足两, 每包大米重量正常误差必须低于0.2%；若经我方抽查发现有短斤缺两或破包、受潮等现象，将给予整批大米退回。
5、大米质量和重量等应符合其他相关要求。
以上大米质量和重量等相关方面未达到要求者，应无条件退回，所产生的一切费用由供货商自理，并及时按要求更换大米；若被退回次数达三次，甲方有权解除合同，另寻供货商。
六、验收和抽查
1、验收：餐厅经理在大米送达时，应协同餐厅仓管员、蒸饭师对大米的逐批质量和重量依据中标评判标准进行评定和验收，并签署验收意见和记录评定参数；
2、饮食中心办公室组织相关人员参照中标样品对餐厅大米质量和重量进行不定期抽查。
七、双方的权利与责任
1、甲方有权检查监督乙方的供货质量情况，维护学校、中心、师生的权益。
2、若乙方违约或无法提供大米，甲方有权终止合同，并直接从候备大米供应商家当中按顺序确定新的供货商，并报上级部门审批。
3、甲方应在协议签定后，根据乙方实际供货量按月结算款项，于次月以转
帐方式付款。
4、乙方应按甲方各餐厅的要求准时运至指定位置供货，若有质量问题应立即更换。
5、乙方应遵照国家、地方的有关法规，结合自身的行业规范，出示相应的营业执照、卫生许可证等证件，并提供复印件。
八、违约责任
1、甲乙双方若有违反本协议的约定、造成对方经济损失的，对方有权要求违反方给予一定经济赔偿，并责令违反方限期解决或整改，逾期未解决或整改的，经济受损方有权终止本协议，并依法追究其法律责任。
2、协议书签订后若乙方提供的大米出现质量、卫生等问题，甲方有权对乙方按次数进行人民币200元至2000元不等金额的处罚；严重者，按实际情况进行不同程度的处罚或追究其法律责任。处罚款可从乙方的结算款中扣除。
3、甲乙双方任何一方若无法律依据而提前终止协议的，违约方应赔偿对方5%（按月总数量应付款的金额计算）的违约金；造成对方经济损失的，应给予相应损失的经济赔偿。
五、附则
1、本合同如有未尽事宜，由甲乙双方另行商定。
2、本合同壹式贰份，甲乙双方各执壹份，每份具有同等法律效力。
3、本合同自签订之日起生效。
甲方签章：厦门大学后勤集团乙方签章：
饮食服务中心
代 表 人：代 表 人：
年月日年月日
推荐第10篇：大米调研报告
一、概述
1、国际大米宏观环境
据中国农产品加工网报道：由于粮食供应紧张，粮价持续攀升。据统计，世界主要粮食价格自2005年来已上涨80％。2008年4月初，全球最大的稻米出口国泰国的优质大米，以曼谷离岸价计算最高涨至每吨730美元，年初至今暴涨70％左右，价格创下34年来最高水平。国际大米均价则随之上涨25％左右。世行的一份最新研究报告预测，今年国际大米价格可能再涨55％。越南3月28日宣布减少四分之一大米出口量，并将出口价从650美元直接提到1000美元每吨。同时，柬埔寨和埃及宣布暂停大米出口。这些外销限制规定令国际市场上交易的大米数量减少了大约三分之一。这轮大米价格上涨已经开始从亚洲向全球蔓延。
2、国内大米市场概况
中国是全球最大的稻谷生产国,1998年稻谷总产量为1.93亿 吨,约占世界总量的34.4%。中国又是全球最大的大米消费国,年消费大米达1.l7亿吨,人均98公斤。大米养活了60%以上的中国人口。
据中国粮食行业协会的计，2008年度入统的大米加工业7698个，同比增加150个生产能力达到14666万吨。工业总值达到1257亿元，产品销售收1264亿元，利润24.5亿元，均上年增加15%以上，其中利润加58.9%，是近几年来最好的年。全行业出现了又好又快发的好势头，成为农业产业化发的新亮点。
目前，我国市场上经营的国产大米大约90％左右来自东北三省，其他是产自江苏、湖南、安徽等地的早、晚籼米。而大米加工量居全国前五位的省为江西(654.3万吨)、湖北(565.3万吨)、江苏(555.3万吨)，安徽(454.9万吨)、黑龙江(360.93万吨)。大米加工利润居于全国前五位的是湖北(3.5亿元)、安徽(2.9亿元)、江西(2.7亿元)、湖南(2.4亿元)、广东(2.3亿元)。
国内比较有名的东北大米品种包括天津小站稻、东北盘锦大米、黑龙江响水大米和五常大米。每种大米中，各有其知名品牌。国内大米进入品牌时代，大米市场正向着无公害、营养高、口感好、方便实用方向发展，精制米、小包装米、免淘洗米在市场上十分畅销，相对普通大米有很强的竞争力，市场的潜力很大。
我国稻米80%作口粮消费，全国年均消费大米2.4亿吨，而其中的品牌大米仅占2%。品牌大米是有商标注册的大米。并不一定是名牌大米。品牌大米占据国内中高档市场，而目前国内的中高档米市场被泰国米、东北米、湖南米占领。中高档米的市场零售价格在每公斤6-12元之间。国内高档市场被有机米和日本米占据。有机米的平均价格在每公斤18—36元之间。日本米平均价格在每公斤90元以上。
在2007年以前，进口大米几乎都是泰国香米，泰国香米02年开始进入中国市场，05年垄断国内高端米市场。目前每年进口大约24万吨，很大部分被珠三角地区所消化，其余的主要满足北京、上海、厦门等经济发达地区。这个需求还在不断地上升。在上海，中高档市场基本是泰国香米的天下。正大集团泰香米在上海商超的气势很大，主要有金莲花皇冠和皇族金辉两个品牌。泰国香米的市场价平均为12元/kg。
2007年7月，日本大米以每公斤99元的天价进入京沪两地。一次性进口24万吨，并于2008年5月以198元/2kg的市场价进入广州市场。拉开了品牌大米高端米市场的序幕！
二、相关政策法规
1、购销体制和价格改革
大米在1985以前，由国家统购统销。1985年开始大米取消统购统销，迈出市场化的第一步。
2001年我国加入WTO后，粮食行业开始实行粮食购销市场化改革，除国家掌握的中央储备粮源和地方政府掌握的地方储备粮源外，定购粮食逐步放开，2004年，全国全面推进粮食购销市场化改革。但经营大米的主要渠道还是以前的国有的粮食部门，尽管这些部门的经营形式已有所改变，有的已改为私人承包，或个人挂靠粮食部门来经营。大米销售渠道多样化，粮店、商场、超市、食杂店等到处都有卖大米，从整体上看，大米的销售主渠道是在批发渠道上，在批发这条渠道上，也还是国有的粮食部门为主体。
相关管理条例：
《粮食流通管理条例》
《粮食收购审核管理暂行办法》
《粮食流通监督检查暂行办法》
《粮食质量监管实施办法》
《粮食行政复议办法》
2、粮食储备和托市收购
粮食储备：粮食储备是为保证非农业人口的粮食消费需求，调节省内粮食供求平衡、稳定粮食市场价格、应对重大自然灾害或其他突发事件而建立的一项物资储备制度。目前我国建立起中央、省和市县各级储备体系。所有的储备粮权全部属于中储粮总公司。省市县三级地方粮食储备实行省长负责制。
托市收购：粮食部门的托市收购目的是稳定市场粮价、促进农民增收、调动农民种粮积极性、保护农民利益。如根据国家发改委等6部门制定的2005年中晚稻最低收购价执行预案的要求，当中晚籼稻市场收购价低于国家规定的最低收购价每百斤72元时，启动预案，由国家指定的企业按最低收购价挂牌收购。收购一定数量后，市场价格 回升并稳定在最低收购价以上时停止执行。非国家指定企业可随行就市收购。最低收购价政策不同于过去的保护价收购政策。保护价收购是指所有国有粮食企业按保 护价敞开收购农民余粮，而最低收购价主要起托市作用。
三、中高档米市场概况
1、中高档米市场
散装零售价位在每公斤6元以上
主流价格带在每公斤6-12元
有机大米售价每公斤18元
抗疲劳的功能大米每公斤36元
总体来看，每公斤10元以上的高价米在商超销售的销售总额的占比不到1% 最高端米市场一般诉求点：有机
2、小包装米市场
主要是中高档品牌的包装米。有1公斤，2.5公斤，5公斤，10公斤，15公斤等等。
有机大米和绿色大米一般以小包装米形式进行销售，而小包装米不一定就是有机大米和绿色大米。小包装米市场和中高档米的市场重叠。
3、有机米
有机大米是衡量大米质量标准的一个最高等级，也是无公害大米和绿色大米。所谓有机大米是在种植、收割、储藏、加工、包装等一系列过程中，有严格要求的国家标准，不允许使用任何化学合成的药物激素和对人体有害的化学物质，可以说是食品安全最高等级的大米。
在栽种稻米的过程中，使用天然有机的栽种方式，完全采用自然农耕法，使用的肥料一定要是有机肥，而且种植的土壤政府有规定，要有三年都没有碰到一点化学农药，这样子做可以完全消除稻米内可能有的重金属，或者是毒素，可以达到完全没有污染的效果。
4、有机大米和绿色大米的区别
绿色食品和有机食品虽然都是以环保、安全、健康为目标的可持续食品，代表着未来食品发展的方向，但是绿色食品和有机食品又有一定的区别。其中最重要的一个区别就是有机食品的标准比绿色食品高，被人称为“纯而又纯”的食品，它从基地到生产，从加工至上市都有着严格的要求。
首先，有机食品在其生产和加工过程中绝对禁止使用农药、化肥、激素、转基因等人工合成物质，而绿色食品则允 许有限制地使用这些物质。其次，有机食品的生产和加工要比绿色食品严格得多。最后，有机食品的生产和加工要比其他食品难得多，管理也严格得多。
有机大米一般同时通过绿色大米认证。而绿色大米则不一定能通过有机大米认证。
普通消费者，则没有把绿色大米和有机大米严格区分开。也对于有机大米认证和绿色大米认证不是很了解，普遍关注大米产地和大米品种。
5、知名大米品种、产地和品牌
（1）中国最好的十大大米品牌
北大荒(中国名牌,中国驰名商标,国家免检产品)
五常(中国名牌,国家免检产品)
金健(中国名牌,中国驰名商标,国家免检产品)
金佳(中国名牌,国家免检产品)
梧桐(中国名牌,国家免检产品)
E•Sfragrance(中国名牌,国家免检产品)
玉珠(国家免检产品)
白湖(国家免检产品)
粮丰(国家免检产品)
金苗(国家免检产品)
（2）中国大米驰名商标名单
金健GAEA GEM湖南金健米业股份有限公司第30类米中粮中国粮油食品（集团）有限公司第30类进出口代理
沁州山西沁州黄小米（集团）有限公司第30类小米
北大荒BEIDAHUANG黑龙江北大荒农垦集团第30类米注：中国驰名商标的有效使用期为10年
（3）黑龙江省九大大米推荐品牌
“北大荒”牌大米系列产品（黑龙江省北大荒米业有限公司）
“五常”牌大米（五常绿丰优质米开发集团有限公司）
“梧桐”牌系列大米（黑龙江泰丰粮油食品有限公司）
“响水”牌大米（黑龙江响水米业股份有限公司）
“珍宝岛”牌大米（绿都集团股份有限公司）
“鹤鸣”牌系列大米（黑龙江鹤鸣米业集团有限责任公司）
“同鑫”牌小麦粉（黑龙江同福麦业有限公司）
“阳霖”牌大豆油（黑龙江阳霖油脂集团有限公司）
“绿宝石”牌大米（哈尔滨方正绿宝石优质米有限责任公司）
（4）高档大米品种和产地
东北盘锦大米
东北响水大米
东北方正大米
东北五常大米
广西象州米
湖北京山桥米
东北盘锦大米品牌：
《锦珠大米》---蟹田米
《利是米业》---免淘真空压缩米
《柏氏米业》---免淘米
《圣牌大米》
《鼎翔米业-粳冠大米》
响水大米品牌
御禾源
方正大米品牌
方正绿宝石富硒长粒香米方正南天门富硒米
梅河大米品牌
盘锦大米特点：
所处地区为温暖湿润的海洋性气候，水稻品种系采用辽宁省盐碱地利用研究所培育的优良品种。盘锦土壤中氯离子含量较大这会使大米淀粉在糊化过程中形成了一种油状的薄膜，使盘锦大米外观更亮，口味更好。盘锦大米在首届中国（沈阳）国际博览会上被评为金奖。
2.响水大米---黑龙江省宁安市渤海镇-渤海镇,响水村
地球上唯一长在石头上的米--响水大米中国绿色食品协会论证，人民大会堂国宴用米，
黑龙江省虎林市珍宝岛大米
方正 黑龙江省方正县
象州米----广西
珍珠米(宁夏大米)----宁夏
五常米
京山国宝桥米—湖北
资料链接：国家地理标志保护产品
国家地理标志保护产品是一项与国际接轨的知识产权保护制度，已被世界上许多国家采 用。地理标志产品具有丰富的质量内涵，是一个国家地理、文化和传统工艺的结晶。是指利用产自特定地域的原材料，按照传统工艺在特定地域内所生产的产品，其 质量、特色、声誉在本质上取决于原产地域地理特征。获国家地理标志保护的产品会受到其他国家的认可，可以享受出口免检待遇。
第11篇：大米市场调查报告
报告时间:2018 年
报告内容: 大米市场调查报告
通过这几天辛苦的拜访和了解，我对合肥市大米的市场情况进行的调查，初步熟悉了合肥市大米市场的一些基本状况，了解了金润等一些竞争品牌的市场 情况，通过有关信息的整理与分析，以期能为白湖米业在以后的市场开拓，品牌的打 造，宣传策略的制定提供借鉴和参考。下面是此次合肥市场调查的主要内容。一：调查方法：市场实地走访。
二：调查 区域：合肥市所以区域。
三：调查日期：7月6日——7月 10日
四：调查对象：各区域超市、集市、粮油行、社区便 利店的经销商和消费
第一部分：市场基本情况分析：
一：大米市场总体情况：
目前合肥市场农 产品市场潜力巨大，大米是不可缺少的生活消费品，尚未形成垄断性著名品牌与企业 ，为公司的发展壮大提供了充足的市场空间。而且生态农业产品在国内尚处于起步阶 段，但其高价值、高利润与高科技含量的产品特征将为公司的核心产品竞争力的形成 与公司的后继发展提供强劲的产品、市场与利润空间的保障。
二：大米市场的主要经营方式： 目前合肥大米经营主要以特约经销商、批发、零 售方式和厂家直销.批发.零售两种方式。他们都分别在周谷堆设立直销处或设立总 代理，然后在四面八方设立代理商。在调查时发现，大米的销售主要分布在各区域的 超市、社区便利店、粮油行等场所。其中，大部分粮油行在消费者购买达到一定的数 量时候，对其周围有送货上门的服务。
三:合肥市场的大米 品牌及其销售情况分析: 如下图: 经调查显示：占领合肥大米市场的主要品牌有 金润，白湖，金健，东北大米，北大荒大米，隆迪，肥西米等其它大米品牌，从上面 的图表发现金润，东北大米，北大荒米成为我们的主要竞争对手，他们基本占领了合 肥的大半市场，首先东北大米和北大荒米以口味占领一部分市场，他们基本是做老客 户，而且他们的定位明确，如肥西米和一些其它的米，以价格优势占领市场，他们属 于本土大米，占领合肥的小粮店，在走访时还发现，金润、隆迪.白湖大米销售的地 区很大部分都有上述几种品牌的大米存在，但在市场上还没有一个绝对领导的品牌， 各类品牌各有纷争，所占比率相差无几。 另外，通过比较发现，金润在市中心、城 郊所占比率较大，销售数量较多，而且在有些超市和便利店成了金润的专卖,例如: 互惠超市。金润米是本土品牌，其加工厂就在合肥,所以少了运输费；它的营销策略 全,它不仅在超市铺货,而且在一些企业也供货,例如:有的公司在节假日时发金润 的米,这样长久下去消费者会行成一种习惯,自然的会考虑到金润米,俗话说”习惯 成自然”因此我们要做到培养消费者的习惯；品种多,它在高.中.低档都有不同的 品种。但它没有自己的生产地,都是拿别人的米来加工然后导入市场； 目前市场上 金润米的质量成在一定的质量问题；诉求不明确,定位不准,大众化,没有具体的针 对性。
四：价格分析:
在被调查的 区域，根据各大米品种不同，其价格也参差不齐。香米类普遍高于其他米的价格，一 般在2.6-3.8元/斤，袋装米的价格较之散装米价格略高。根据合肥市粮食局 显示,粮食的价格目前在合肥有所提升,文件如下:合肥市粮油市场行情 1．批发 价：普通杂交米
1.32-1.33元/市斤（下同），优质杂交米1.52-1.53，普通粳米1.86-1.87，东北粳米
2.18-2.50；.2.零售价：普通籼米1.45左右，优质籼米1.55左右，普通粳米1.75左右,优质 粳米1.90左右；
五: 消费群体分析:
在消费群体的调查方面，经常性购买大米的消费者，女性高于男性，且以中 年女性为主，年龄段大约在30-59岁。比如在大型购物内的大米销售区，买者 众多，主要以家庭妇女、退休老人为主，通过访谈得知，他们买米时大米质量辨别仔 细，平时关注大米价格变化。部分消费者只是根据自己的经验、喜欢的口感购买。一 般选择中等价位的大米品种。
六: 消费者及经销商对产品 关注
消费者购买大米时最关心的几大因素有口味、服务态度 .价格,包装及品牌等，据调查资料显示，其中以口味为关心度最高，说明消费者对 产品口味的重视程度,另外,消费这对包装也比较重视,最主要的是袋子的手提的口 子,现在市场上,有的大米袋子的口子太薄,一提就断,这样严重影响产品的销量.而且有好多袋子的包装过于陈旧,我们应该设计一些符合社会的发展变化的新元素的 东西,要随着时代的脚步走,要有一套完整的CIS设计,整个市场要要统一,规范 起来.另外经调查表明:绝大多数消费者喜欢灵活、快捷的购买方式,人们购买大 米时很少预先了解行情,但对农药残留问题非常关注;大米市场价格波动较小,趋于 稳定.在合肥市,省内的普通大米仍占市场的主导地位.2)另外，经销商、批发 商最关心的是大米的质量，以求较长时间的储存，不易变质。其次他们也关心产品的 一些广告促销活动,因为这样会促进他们的销售.还有在终端管理上，问题突出。 经调查发现，普遍存在陈列混乱、标价不清等问题，各片区粮油行、社区便利店较之 大中小超市在终端陈列和整理上重视程度明显不足。
第二部 分：结论与建议
一:结论:
综上所 述:白湖大米市场广大，白湖米业发展前景勿庸置疑，但要想在成为合肥的行业老大 ，白湖大米市场还有待规整，在调查中突出表现的几个问题有：
1．在合肥市场,金润,东北大米，北大荒和地方一些品牌站住了大片市场，但 销售分布不平衡，也有部分区域市场空白，有待拓展。
2． 30-59岁中年女性是目前最主要的消费群体。
3．产品口味,价格,服务,包装仍是消费者、经销商关心度最高的因素。
4．在1.5-250元/斤，这个价位的大米销售情况仍然站住大部分市场 。
5．20斤，50斤左右的大米销量不错。
6．白湖大米的广告宣传力度有待加大。
二:建 议:
针对以上的结论，结合市场的实际情况，我们提出如下 建议：
第一、加大开发市场力度、逐步提高大型商超铺货率 。在考虑大型商超同时,注重周边社区的产品投放,调查发现在繁华地段后面，居民 区繁密，人流量较大，可在此处下功夫，提高市场占有率。
第二: 包装方面要改造, 因为消费这对包装也比较重视,最主要的是袋子的手提 的口子不要太薄,不要一提就断,这样严重影响产品的销量.而且有好多袋子的包装 过于陈旧,我们应该设计一些符合社会的发展变化的新元素的东西,要随着时代的脚 步走,要有一套完整的CIS设计,整个市场要要统一,规范起来.颜色也要有一个 主导颜色,要统一起来。
第三、针对目前主要消费群体，加 强广告宣传。同时，对其他米商进行品牌意识灌输。
第四、在主要超市必须进行终端监督、管理。建议配备专门人处理此类问题，定期进行走访 监督指导，在大型超市可以考虑配导购员。可适时做一些优惠活动，借鉴家乐福,和 家福,世纪连华等大型超市内进行优惠活动，在显眼位置，一定体积的堆放产品，配 于优惠信息提示，加强了消费者对产品的印象和认知，有利产品的推广、销售。同时 ，在平时对于对所卖产品进行清楚标价，可以借鉴中汇在超市的POP标价，在散卖 区进行产品信息告知，在暂时缺货的货架上进行友情提示等。
第五:对品牌的策略要加大力度,要做成品牌,不能只为了销售.要为以后考虑, 把品牌做起来.因为只有品牌做上去了，才能长久不衰。
第12篇：大米市场调查报告
大米市场调研报告
借助国家打造黄河三角洲蓝黄经济开发区之东风，依托黄河三角洲原生态先天地理优势，打造绿色生态食品开发。凭借天下五谷产品，达到药食同源效果，做强五谷养生市场。
一、工作开展情况
1）成立专门项目组织机构：成立了由王明涛、陈宪国、王兴博、姜涛、尹博等5人组成的调研推动小组。
2）市场调研情况：2月15-17日去盘锦对当地的米业资源及米业企业进行了调研了解，主要了解盘锦大米这一东北著名大米生产区域的产业格局，寻求产品原料提供商或合作单位。
2月18-19日哈尔滨、五常对五常大米这一中国最著名的大米产地之一进行深入了解，主要了解五常米的生产区域特点，产业格局，寻求产品原料提供商或合作单位。
3月3日-5日对临沂、蒙阴、博山等杂粮产区进行深入了解。具体了解当地杂粮的生产种植情况，杂粮产品类加，加工企业情况。
3）与专业公司接洽情况：3月10-11日，邀请北京黄橙广告公司黄健、王越英二位来我公司就精品粮油项目进行了深入交流，黄总及王总对产品品类、产品卖点及事业方向等问题提出了建议。并就黄橙承担天下五谷精品粮油产品的设计达成了意向。
4）品牌注册：天下五谷杂粮涉及新品类，品牌必须注册才可使用，因2010年12月7日提交的注册申请被国家商标总局驳回，近期我们提交了驳回复审，并于3月17-18日在北京与商标运作机构进行接洽，力争复审通过注册，使得杂粮产品保留天下五谷的品牌。
二、概况
大米情况：
中国是全球最大的稻谷生产国, 2009/20
10、2010/20
11、2011/2012市场年度，中国水稻产量分别是1.3657亿吨、1.37亿吨、1.39亿吨预计，同期国内需求量分别是1.3432亿吨、
1.35亿吨和1.37亿吨预计，均小于当期的粮食产量，最近三个市场年度，中国还分别出口了65万吨、50万吨和60万吨预计的稻谷。每年约按120公斤计算，大米的产量能够养活大约90%中国人口。随着杂交良的推广，大米产量屡创新高，玉米、小麦深加工企业纷纷上马，人民生活提高，养殖业兴起，乙醇汽油、生物柴油上马。导致出现人畜争粮，人车争粮。大米有幸成为目前粮食市场上商品化程度最高的粮食制品，近年来，随着一批全国性品牌大米企业的崛起，这块市场的角逐已经进入了品牌竞争的新时代，行业领导者即将确立，竞争格局正在形成。国内比较有名的大米品种包括益海天津小站稻、湖南金健、东北盘锦大米、黑龙江响水大米和五常大米。产地都在东北。每种大米中，各有其知名品牌。国内大米进入品牌时代，大米市场正向着无公害、营养高、口感好、方便实用方向发展，精制米、小包装米、免淘洗米在市场上十分畅销，相对普通大米有很强的竞争力，市场的潜力很大。随着人们健康需要和膳食结构的改善，小杂粮需求数量越来越大，除了在农村中农民自己种植食用外，城市居民也纷纷购买杂粮来满足日常营养结构的需要。小杂粮的产业发展优势。 杂粮情况：
随着社会的发展和科学的进步，人民整体生活水平提高，人们开始注重粮食消费的营养全方位，一个以小杂粮为时尚的粮食消费结构悄然兴起，从而增加了小杂粮的消费量；另一方面，世界小杂粮面积较小，生产总量有限，同时由于小杂粮生产的地域性和劳动密集型等特点，在很长时间内，优质小杂粮将供不应求。
品质优势
小杂粮富含多种维生素，营养价值高，既是传统口粮，又是现代保健珍品。随着人民生活水平的提高和膳食结构的改善，小杂粮作为医食同源的新型食品资源，能预防和治疗某些疾病，在现代绿色保健品中占有重要地位。小杂粮蛋白质含量高，富含各种维生素，矿物质和脂肪，在食品工业中广泛用作奶类代用品和添加剂。此外，小杂粮多种植于无污染源、工业极不发达大区，生产过程中不施农药、化肥，其产品是自然态的、绿色的、是颇受人们青睐的天然食品资源。
三、大米市场的趋势
1、小包装大米的出现和发展
小包装大米的出现和发展主要是由于：
1）、国内经济的发展和人民生活水平的提高。在今天，人民的收入有了提高，从包装到米的质量都有了更高的要求。因此，小包装大米应运而生。
（2）、国家人口政策的影响。人口实行计划生育，家庭单位人口的减少，加大了人们对小包装大米的需求。
（3）、市场竞争越来越激烈。随粮食购销体制的放开，大米的商品程度化也越来越高，市场竞争促使大米厂家追求产品的差异化，在品种以及包装上做更多的文章，寻求发展。
2、小包装大米出现的意义
小包装大米的出现，应该说是大米经营行业的一个有关键性作用的标志。首先，它体现了这个行业加工技术发展到了一个新的水平。原来大米采用麻袋或编织袋装，由于漏气及易吸湿，保质期很短。因此，我们可以预测，小包装大米还将继续引领大米经营行业向纵深发展。
3、市场前景分析
粮和油，经常被当成同一行业来看待，是因为两者的市场属性相同，发展方向相同。小包装大米的整体发展趋势与小包装食用油是相同的：小包装大米必将会代替大包装及散装大米。 如果用“巨大”来形容小包装食用油的市场，那小包装大米的市场只能用”前途无量”来形容了。仅仅国内每年大米的消费量 1.39亿吨已经够让人心动了，当中小包装大米的市场份额还不足其千分之几，而入世后我们更多的小包装大米还会走进国际市场，其市场空间之大实难形容。
通过市场的调研中发现，山东大米市场显得杂乱无章，品质参差不齐，且主要销量集中在中、低端市场，除了有地域特点的大米（五常稻花香大米、盘锦蟹田大米，金龙鱼、中粮、湖南金建、辽宁利是有机大米）价格略高一点外，其它的基本上都以低价格为主，而这种有地域特点的大米由于产量少，价格高，有机大米、礼品盒除了双节之外，平时在市场上又极难见到，根本无法做到统领市场。滨州、东营地方性品牌有滨州市五道口、东营市黄河口牌、水城粮仓牌大米，定位地方性品牌，周中高端路线。还有利津县大大小小几十家不知名品牌米厂，主要在传统渠道销售，走中低端路线。
四、中高档米市场概况
1、中高档大米、杂粮利润
杂粮的利润15%左右；
小包装（2.5KG、5KG、10KG）小包装大米经销商的利润10-15%
高端礼品盒优质大米经销商的25%以上。
大包装大米(25KG)的大米利润3%左右
五、大米、杂粮如何运作终端
第一是“产品”
对于大米，由于家庭人口不等或用途不同，消费者所需求的规格都不同。而一些家庭仅仅需要10kg、5kg或2.5kg就够了。中秋、春节礼盒为主，借助天下五谷品牌影响力，卖点是地方特产，结合我公司东北的种植基地，位图大型企业加工。
第二是“定位”
其次是产品价位要适宜，价格与金龙鱼、福临门、北大荒、金健并列。
第三是销售渠道
1、利用KA卖场做树品牌形象，重点在重点市场进场，试探性运作。根据自已产品的
特点
选择合适的时机做促销。小包装大米有小包装大米的销售特点，大包装有大包装的特点，大包装根据超市情况谈切单，以量取胜，小包装大米的有很明显的淡旺季，逢年过节的销量占了 70% 左右，这主要是集团福利购卖。
2、渠道开发，除了利用现有网络粮油店、便利店以外，双节重点开发当地的商行、
礼品店、特产店，根据情况与经销商合作样板店只经营我司小包装产品，在博兴乃至滨州市区繁华地带做我公司的直营店，利用直营店、样板店为团购客户、企事业单位以及广大消费者提供一个相会交流平台。
3、借助公司现有网络，结合公司现有产品，首批产品拿出我司上市的一款核心产品，
替代促销物料，高端油捆绑赠送。让我司忠实的客户不花钱食用到最好的产品。（费用计算：按市场上公认的高端米计算，赠品装400克/袋，成本价3.00元/
袋，可替代我司现在使用的促销物料围裙和不锈钢盆。夏天优质绿豆赠品装200
克/袋，成本价2.3元/袋（商超零售价6元/袋）可替代促销物料购物袋。这种模式及销售、推广了我司小包装食用油，又让消费者品尝了解了我司的新产品。益海公司淡季也是用这种模式粮油互补做推广、做促销。
4、特殊渠道开发星级酒店的销售，银行系统渠道销售，政府系统渠道销售。
六、面对的困难：
1、证件不全
我公司工商营业许可证经营范围没有水稻、杂粮生产许可。
2、储存、品质控制困难
首先是原粮品质控制上。由于稻谷的生产周期，一年只有几季。新谷上市，香味较浓，但含水份较高。陈谷的香味会逐渐消失，水份也会逐渐减 少。因此，不同时期原粮的品质水平也就不一样。其次是成品品质控制上。原粮品质不稳定，就会造成成品的品质不稳定。新米水份过高，就容易生虫。尤其是粳米，许多大米生产厂家在其粳米产品上标示保质期为12个月。但实际上，在南方销售的粳米极少保质期能达到12个月。
3、大米利润微薄，竞争激烈
大米利润相当微薄，竞争也相当激烈。大米加工的技术及资金门槛不高，因此就有大量的生产厂家存在。为了生存，这些厂家不得不尽量压低市场价格,排挤外来的对手。在外地运作一个品牌的成本很高，这些都严重制约品牌大米的品牌运作。
4、渠道分销困难
大米这个多年的传统行业，其流通渠道还是集中在粮油批发上。尽管近年商场超市发展形势喜人，但商场三天两头的促销和这个费那个费以及一般60天的回款政策，让厂家难堪重负。而且国内的商场超市都知道，对于消费者来说，市场最敏感的产品价格就是粮油价格。为了竞争，商场经常要求大米生产厂家压低价格，搞促销，很多有潜力的大米品牌就是给商场的价格促销给搞死了。因此，大米生产厂商必须考虑如何进行深度分销，并且与商场超市如何开展合作，以顾客为中心，创造出三赢模式。
七、解决措施
针对证件不全，储存、品质控制困难问题，经过沟通现已与北大荒集团、中粮米业、辽宁利是、盘锦锦珠米业、盘锦晶泽米业这几个大公司达成代加工合作意向，利用他们世界一流的佐竹排设备，高标准的储存条件和稳定的原粮渠道，为我司提供一流的产品供应。同时办理有关手续
针对大米利润微薄，竞争激烈的问题，我们产品初步定为中高端产品，粮油互补，稳步推广，做局域强势品牌，避开价格之战，阶段性大包装冲量。
针对渠道分销困难，我们以核心区域商超为试点，高毛利大促销，加强推广树品牌，厂商合作做样板店，乡镇驻地独家经营，稳定价格保利润。
八、下阶段工作计划
1、与黄橙公司深入沟通，将合作价格控制在合理范围，尽快达成合作，引入黄橙对产
品进行设计。时间节点3月31日
2、与黄橙公司进行市场走访，明确产品市场定位4月6日至9日。
3、各类调研信息汇总，确定产品品类和方向。时间节点4月12日
4、4月17日前黄橙公司拿出6各规格的产品包装设计
5、确定产品模式，制定合作方案并并确定合作单位。时间节点4月29日。
6、5月13日第一批产品入库。
7、天下五谷谷物类商标疏通关系，注册成功。国家工商总局商标中心审批周期较长，预计得2012年底。
天下五谷精品粮调研小组
2012年3月19日
第13篇：大米销售策划书
销售员通过销售前的准备，寻找客户，到拜访客户就进入了实质性的销售阶段写销售计划书是必做的工作。销售员提交销售计划是保证完成公司销售任务的书面依据，也是销售员对市场认知的一个反映。销售员的销售计划要以公司的销售策略为指导，以公司的销售任务为前提，实事求是的制定计划，不可太高，也不可太低，要循序渐进提高自己的业绩。
销售计划书是每一个销售员工作的依据，大公司的销售员写销售计划书是必做的工作。当然有很多小公司对销售员不计划，不培训，不指导，只追求销售量。可想而知，大多数销售员都难以完成销售任务，公司所制定的销售任务也变成了空中楼阁，根本只是个摆设或者一纸空文。那么，作为一个销售员该怎样对待销售计划呢？我认为要成为一个优秀的销售员，无论你是在什么样的公司，无论你面对什么样的老板，精心的制定销售计划是你做好销售任务的根本。那么你如何写销售计划书呢？
销售计划的架构
1.销售计划是各项计划的基础销售计划中必须包括整个详尽的商品销售量及销售金额才算完整。除了公司的经营方针和经营目标需要详细的商品销售计划外，其他如未来发展计划、利益计划、损益计划、资产负债计划等的计划与实行，无一不需要以销售计划为基础。
2.销售计划的内容简明的销售计划的内容至少应包含下述几点：
(1)商品计划(制作什么产品?)
(2)渠道计划(透过何种渠道?)
(3)成本计划(用多少钱?)
(4)销售单位组织计划(谁来销售?)
(5)销售总额计划(销售到哪里?比重如何?)
(6)促销计划(如何销售?)很容易可看出，第5项的销售总额计划是最主要的，销售计划的内容大致可涵盖在其中，销售总额计划经常是销售计划的精华所在，也是销售计划的中心课题。
销售计划书包括以下几个方面：
1.市场分析。也就是根据了解到的市场情况，对产品的卖点，消费群体，销量等进行定位。
2.销售方式。就是找出适合自己产品销售的模式和方法。
3.客户管理。就是对一开发的客户如何进行服务和怎样促使他们提高销售或购买；对潜在客户怎样进行跟进。我觉得这一点是非常重要的，应在计划中占主要篇幅。
4.销量任务。就是定出合理的销售任务，销售的主要目的就是要提高销售任务。只有努力的利用各种方法完成既定的任务，才是计划作用所在。完成了，要总结出好的方法和模式，完不成，也要总结，还存在的问题和困难。
5.考核时间。销售计划可分为年度销售计划，季度销售计划，月销售计划。考核的时间也不一样。
6.总结。就是对上一个时间段销售计划进行评判。以上六个方面是计划必须具备的。当然，计划也不是一成不变的，要根据市场的情况进行调整。
写销售计划是让我们的销售工作有的放矢，有指导性和规范性，也是自己考查销售工作的一杆标尺，坚持不懈的做下去，你会发现你的销售技能在提高，你的销售任务在提高，更重要的是你的销售管理能力在提高。能从销售员做到销售经理或者是老板位置上的人，95%都是有销售计划的人，更是会制定销售计划的人。所以说对于想要获得成功的销售员来说销售计划书的必须写坚持写的。
第14篇：大米的物流
物流的装卸搬运
装卸活动的基本动作包括装车(船)、卸车(船)、堆垛、入库、出库以及连结上述各项动作的短程输送，
装卸搬运
是随运输和保管等活动而产生的必要活动。
采用散货集装箱，散货集装箱是一种可以装载大豆、大米、面粉及水泥等各种散装的粉粒状货物的集装箱。使用这种集装箱，可以节约可观的包装费用，并提高装卸效率。
在物流过程中，装卸活动是不断出现和反复进行的，它出现的频率高于其它各项物流活动，每次装卸活动都要花费很长时间，所以往往成为决定物流速度的关键。装卸活动所消耗的人力也很多，
所以装卸费用在物流成本中所占的比重也较高。以我国为例，铁路运输的始发和到达的装卸作业费大致占运费的20%左右，船运占40%左右。因此，为了降低物流费用，装卸是个重要环节
此外，进行装卸操作时往往需要接触货物，因此，这是在物流过程中造成货物破损、散失、损耗、混合等损失的主要环节。装卸活动是影响物流效率、决定物流技术经济效果的重要环节
如果大米批量不大，可选择汽车装卸，汽车装卸一般一次装卸批量不大，由于汽车的灵活性，可以少或根本减去搬运活动，而直接、单纯利用装卸作业达到车与物流设施之间货物过渡的目的。
如果大米是大量、远距离运输，可使用铁路装卸。使用铁路装卸用移上移下方式进行装卸。在两车之间(如火车及汽车)进行靠接，然后利用各种方式，不使货物垂直运动，而靠水平移动从一个车辆上推移到另一车辆上。
一般大米使用陆地搬运，但如果地理原因，则采用港口装卸。如果大米使用港口装卸，则采取滚上滚下方式进行装卸。滚上滚下方式。主要指港口装卸的一种水平装卸方式。利用叉车或半挂车、汽车承载货物，连同车辆一起开上船，到达目的地后再从船上开下。利用叉车的滚上滚下方式，在船上卸货后，叉车必须离船，利用半挂车、平车或汽车，则托车将半挂车、平车拖拉至船上后，托车开下离船而载货车辆连同货物一起运到目的地，再原车开下或拖车上船拖拉半挂车、平车开下。
装卸搬运的作用
1.装卸搬运直接影响物流质量2.装卸搬运直接影响物流效率 3.装卸搬运直接影响物流安全4.装卸搬运直接影响物流成本
怎样做到装卸搬运合理化：防止和消除无效作业。
在大米的装卸搬运中要尽力做到以下几点：1．尽量减少装卸次数
要使装卸次数降低到最小，要避免没有物流效果的装卸作业。
2．提高大米的纯度
物料的纯度，指物料中含有水分、杂质与物料本身使用无关的物质的多少。物料的纯度越高则装卸作业的有效程度越高。反之，则无效作业就会增多。
3．大米包装要适宜，大米的包装要轻型化、简单化、实用化和稳固化。一般大米的包装采用袋装。
包装是物流中不可缺少的辅助作业手段。包装的轻型化、简单化、实用化会不同程度地减少作用于包装上的无效劳动。
4．缩短大米搬运的距离，在大米的装卸、搬运中，选择最短的路线实现大米的水平和垂直运动。
物料在装卸、搬运当中，要实现水平和垂直两个方向的位移，选择最短的路线完成这一活动，就可避免超越这一最短路线以上的无效劳动。在大米的最短路径的选择上可以从以下方面努力
一、提高装卸搬运的灵活性
二、实现装卸作业的省力化
装卸搬运使物料发生垂直和水平位移，必须通过做功才能实现，要尽力实现装卸作业的省力化
三、合理组织设备，提高作业的机械化水平
它包括下列内容：
1．确定装卸任务量。根据物流计划、经济合同、装卸作业不均衡程度、装卸次数、装、卸车时限等，来确定作业现场年度、季度、月、旬、日平均装卸任务量。装卸任务量有事先确定的因素，也有临时变动的可能。因此，要合理地运用装卸设备，就必须把计划任务量与实际装卸作业量两者之间的差距缩小到最低水平。同时，装卸作业组织工作还要把装卸作业的物资对象的品种、数量、规格、质量指标以及搬运距离尽可能地做出详细的规划。
2．根据装卸任务和装卸设备的生产率，确定装卸搬运设备需用的台数和技术特征。
3．根据装卸任务、装卸设备生产率和需用台数，编制装卸作业进度计划。它通常包括：装卸搬运设备的作业时间表、作业顺序、负荷情况等详细内容。
4．下达装卸搬运进度计划，安排劳动力和作业班次。
5．统计和分析装卸作业成果，评价装卸搬运作业的经济效益。
四、推广组合化装卸搬运
在装卸搬运作业过程中，根据不同物料的种类、性质、形状、重量的不同来确定不同的装卸作业方式。处理物料装卸搬运的方法有三种形式：普通包装的物料逐个进行装卸，叫做“分块处理”；将颗料状物资不加小包装而原样装卸，叫做“散装处理”；将物料以托盘、集装箱、集装袋为单位进行组合后进行装卸，叫做“集装处理”。对于包装的物料，尽可能进行“集装处理”，实现单元化装卸搬运，可以充分利用机械进行操作。组合化装卸具有很多优点：
1．装卸单位大、作业效率高，可大量节约装卸作业时间。
2．能提高物料装卸搬运的灵活性。
3．操作单元大小一致，易于实现标准化。
4．不用手去触及各种物料，可达到保护物料的效果。
五、合理地规划装卸搬运方式和装卸搬运作业过程
装卸搬运作业过程是指对整个装卸作业的连续性进行合理的安排，以减少运距和
装卸次数。
装卸搬运作业现场的平面布置是直接关系到装卸、搬运距离的关键因素，装卸搬运机械要与货场长度、货位面积等互相协调。要有足够的场地集结货场，并满足装卸搬运机械工作面的要求，场内的道路布置要为装卸搬运创造良好的条件，有利于加速货位的周转。使装卸搬运距离达到最小平面布置是减少装卸搬运距离的最理想的方法。
提高装卸搬运作业的连续性应做到：作业现场装卸搬运机械合理衔接；不同的装卸搬运作业在相互联结使用时，力求使它们的装卸搬运速率相等或接近；充分发挥装卸搬运调度人员的作用，一旦发生装卸搬运作业障碍或停滞状态，立即采取有力的措施补救。
大米物流配送
配送是配送中心的核心环节。大米配送中心要按照配送合理化的要求，在全面计划的基础上制定科学的、距离较短的货运路线，选择经济、迅速、安全的运输方式和选用适宜的大米运输工具。物流配送中心在安排每次出车时，按照物流线性规划和排队论的运筹模型，满足配载的要求。、配送流程的优化不单单是企业降低本钱的需求，而且是中国整个物流工业发展的枢纽
在大米的配送中必须配备现代化的物流装备。如电脑网路系统、自动分拣输送系统、自动化仓库、自动旋转货架、自动装卸系统、自动导向系统、自动起重机、商品条码分类系统、输送机等新型高效现代化、自动化的物流配送机械化系统。缺乏高水平的物流装备，建设新型物流配送中心就失去了起码的基本条件。
必须配备数量合理、质量较高、具有一定物流专业知识的管理人员、技术人员、操作人员，以确保大米物流作业活动的高效运转。
必须有高水平的物流管理。通过科学合理的管理制度，现代的管理方法和手段进行大米物流过程管理
配送中心的作业流程包括“入库-保管-捡货-分拣-暂存-出库”等作业，其中分拣作业使用自动分拣系统如感测技术（激光扫描）、条码及计算机控制技术等，对大米进行分拣，及时发现不合格的大米产品。 大米配送模式：1.委托第三方物流配送 ，合理选择第三方物流，与其订立合同，使其进行大米配送，同时监管大米的质量。2.自建公司内部物流部（只针对同城）如果是同市内或近距离的地区，可以实行大米从仓库直接运往需要地。3.最好的配送模式就是第三方和自建内部物流相结合。把大米以最高效、最低成本配送到配送地点。
信息处理
物流管理的基础是物流信息，是用信息流来控制实物流，因而企业纷纷将物流信息作为物流合理化的一个重要途径。对大米在物流过程中的运输情况、质量情况、订单情况、客户信息、销售信息等的掌握可以学习国外的先进做法。主要做法有：（1）普遍用条形码和射频识别技术，提高信息采集效率和准确性；（2）采用基于互联网的电子数据交换技术（WEB EDI）进行企业内外的信息传输，实现订单录入、处理、跟踪、结算等业务的无纸化；（3）广泛应用仓库管理系统，运输管理系统，提高仓储和运输的效率；（4）通过与供货商和客户的信息共享，实现供应链的透明化，实现供应链伙伴之间的协调商务。（5）通过网上采购辅材，网上销售多余库存，以及通过电子物流服务商进行仓储与运输交易等手段，借助电子商务来降低物流成本。我们可以学习国外的这些信息处理方法。
在可视化的监控方面，除了常规的电视监测以外，结合总图布局、作业流程、信息采集点、岗位设置、自动化控制、通讯接口技术等，将各个环节的信息集成，以模拟流程运行、窗口提示、统计分析曲线及棒状图、表格等形式直观的展现给不同层次管理人员。随时对大米的信息进行监控并对此做出调整。
第15篇：进口大米流程
大米进口流程
一、经营资质：中国企业要从事进口大米业务，除了一般经营性企业所必须
的工商、税务、对外贸易资格等手续外，在注册的营业范围内还应包括大米经营资格，具备卫生许可证。
二、关税率：
1、大米是进口配额产品，配额内关税率1%，配额外关税率65%；
2、没有其他关税优惠规定；
三、增值税率：13%
四、进口监管条件：
1、《关税配额证明》------由商务部签发；
2、进口商检------需申请标签备案。
五、一般贸易方式的进口流程
1、配额申请
由于大米属于实施进口关税配额管理的商品（持有《关税配额证明》的 征收1%进口关税，否则征收65%进口关税），每年11月份，向商务部申 请下一年度进口关税配额证明，商务部根据本企业上一年度的进口情况 进行审批。需提交的申请资料如下： A、申请表； B、申请报告； C、企业营业执照； D、对外采购订单。
2、商标备案（中文注册商标） 此工作需要客户自行申请，到当地出入境检验检疫局领取标签审核申请 表，并准备如下材料： A、企业营业执照；
B、大米质量检验检疫报告（需将所需进口的大米样品由国家出入境检 验检疫总局检验并出具检验报告）； C、国内经营企业的申请报告；
D、生产厂商《生产许可证》复印件及译文（此证应由出产国当地官方 机构出具）； E、生产厂商《卫生许可证》复印件及译文（此证应由出产国当地官方 机构出具）； F、生产厂商《大米生产工艺流程》复印件及译文（只需要简单的大米 生产工艺流程说明示意，并加盖企业印章或负责人签署）；
G、中文商标设计样张（保留原正面标签显示的外文，并在中文标签上
必须有对应译文，且中文品名字体要大于外文品名字体，中文必须 是简体中文。样张必须是原样大小，可以是彩色打印件）。
***注：中文商标样张（3张）；原标签及中文翻译件（各3张）------注明产地。 备齐以上资料，在货物抵达进口口岸前两个月，向当地出入境检验检疫局 申请标签备案，通过当地出入境检验检疫局上报国家总局批准，发放《进 口食品、化妆品标签备案凭证》，一款大米对应一个商标。如果一款大米 再申请一个商标，大米的中文名称不得相同。
3、进口商检
大米的进口手续是先商检后报关，假如商检未通过，货物不准入关，要 被退运。商检所需提供的资料如下： A、商检报检单； B、标签备案凭证； C、成份表； D、中文商标样张； E、原标签及中文翻译件；
F、国内经营企业的 “卫生许可证”及“营业执照”复印件； G、出口国出具的《卫生许可证》、《生产许可证》复印件及译文； H、出口国出具的《卫生免疫证》、《原产地证》、《质量保证书》及译文； （随货文件，一批一证） I、对外采购合同、发票、装箱单； J、进口代理协议复印件；
K、如果是采用木质包装的，要提供出口国的《木质包装熏蒸证明》；木
质包装上需有“IPPC”标识及熏蒸国家的条形码。
商检局要在口岸货物监管区对货物进行核对：包装是否符合标准，中文 注册商标是否完备，还要对所提供的文件资料进行审核，另外，要对货 物进行抽检，检验是否符合国家进口食品卫生标准。
***注：需进口的大米应根据《食品标签通用标准》和有关规定加贴中文标签。
4、海关报关
完成以上工作后，即可向进口地海关申报，向海关申报需要提供如下资 料：
A、原厂发票； B、装箱单； C、原产地证； D、关税配额证明； E、提、运单； F、货物保险单； G、商检通关单；
H、货物的付汇证明等价格资料； I、进口代理协议复印件。
第16篇：大米供货合同范本
大米供货合同范本应该怎么写？合同又称为契约、协议，是平等的当事人之间设立、变更、终止民事权利义务关系的协议。下面小编给大家带来大米供货合同范本大全，欢迎大家阅读。
大米供货合同范本
1供方：_________
需方：_________
供、需双方本着遵守《中华人民共和国拍卖法》和《合同法》等有关法规，根据《成交确认书》，双方现就有关该轮换粮买卖事宜签订如下合同：
一、供方应根据拍卖公司的《成交确认书》要求向需方提供年入库的_________，数量_________吨，单价为仓库交货价每吨_________元，金额为人民币_________元(￥：_________元)。实际货款按实际过磅数量结算，其它费用均由需方承担。
二、随粮的包装物(麻袋或编织袋)不另计价，每条麻袋以0.8公斤计量;稻谷每袋按标准定量包_________公斤计，小麦每袋按标准定量包_________公斤计，编织袋不计定量包，多出的麻袋每条按_________元由供方向需方收龋
三、轮换粮质量以供方提供的样品和需方在拍卖前到储粮仓库察看大样及_________市粮油质量监督站出具的检验报告为准，拍卖成交后供方不承担轮换粮品质保证责任，即需方在提货时如发现质量与样品不符等情况，供方不负任何责任。
四、陈化粮的用途仅限于酿造及饲料加工，严禁进入口粮市常
五、交货地点为：_________粮库_________仓_________垛。提货时间上午8：00至22：00(提货时间内不间断出仓，节假日照常提货)。
六、交货数量以地磅数字为准;过磅所需费用由需方承担。
七、需方必须向供方支付成交货款总额5%的定金。
八、货款结算和提货期限：
1、需方在销售合同签订后拾天内(含节假日)必须将所购货款全额交清，并存入供方在银行开立的账户。但可以分批次开单提货(每单不少于_________吨，最多不能超过三次)，每次开单后必须在七日内提清单内开列的相应的货物(购买数量每批次超过_________吨的可延长三天)。
2、需方参加竞买的保证金和定金可最后结算时抵扣相应货款。
九、按规定，需方应一次性向_________粮油批发市场服务中心交纳每吨_________元的交易手续费，款项可以从交易保证金中直接抵扣。
十、本合同经双方签订后生效，供需双方均应按本合同有关条款履行义务，任何一方不履行合同约定义务的，必须向守约方承担货款总额5%的违约金(如果是超过提货期限的，需方还应交给供方每天每百公斤占仓保管费_________元)，并赔偿守约方的一切经济损失。
十一、如遇纠纷，经双方协商无效，任何一方均可向_________仲裁委员会申请仲裁。
十二、货款结算时应由需方签约当事人(或凭授权委托书)办理手续。
合同不能转让，一旦发现转让，视为违约。
十三、其它需要约定的事项：_________.十四、本合同一式贰份，供需双各方执壹份，具有同等法律效力。
供方(盖章)：_________
需方(盖章)：_________
法定代表人(签字)：_________
法定代表人(签字)：_________
_________年____月____日
大米供货合同范本
2甲方： (以下简称甲方)
乙方： (以下简称乙方)
为了确保我校师生食品卫生安全，保证我校食堂大米、面粉的需求，明确双方权责，经甲乙双方友好协商，特签订以下协议：
1、甲方向乙方提出供货需求，乙方保质保量及时供货。
2、乙方向甲方提供有效营业执照、身份证、食品卫生许可证等资质证明材料。
3、乙方向甲方提供的大米、面粉必须是正规厂家生产，有合格证、生产日期、保质期，加贴有质量安全0S认证标识。
4、乙方所提供的大米、面粉经甲方验货后，方能入库，不得缺斤少两。价格必须低于市场批发价，否则甲方有权拒绝收货。并同时终止合同，另找他家。
5、乙方不得向甲方提供过期、变质大米、面粉。发现一次，查证属实，罚款1000.00元。若因大米、面粉造成了师生生病中毒，乙方承担一切责任，情节严重的将承担相应的刑事责任。
6、乙方按上述要求向甲方提供大米、面粉，甲方每月底结清当月费用。
7、相关证件及资质材料每六个月交相关部门审核一次，并交复印件到学校。
8、交风险抵押金3000.00元到学校，无事故发生协议到期后退还。
9、甲乙双方中某一方若要改变供需协议，必须提前一个月通知对方，否则将付给对方5000.00元(大写伍仟元)违约金(不可抗力除外)。
此协议未尽之宜，经甲乙双方协商解决。自双方签字之日生效，至本学期期末结束止。
此协议一式二份甲、乙双方各执一份。签字之同起生效。
甲方法人(签字盖章)： 联系电话：
乙方法人(签字盖章)： 联系电话：
年 月 日
第17篇：大米质量保证书
产 品 质 量 服 务 承 诺 书
致投标方： 青岛啤酒股份有限公司
为实现合作共赢，就即将进行或正在进行中的大米的合作，我公司特就产品质量及服务承诺如下：
一、产品质量： 1.提供符合投标方质量标准的大米。如有疑问将与投标方相关部门进行有效沟通，明确投标方
对货物品质的具体要求。对标准规定不明确的地方，我公司愿意提供样品供投标方确认。若
我公司欲改变本合同项下所有已在投标方品质控制部门备案的材料时，须事先通知投标方，
并通过投标方质量认证后才能生产和供货。 2.对每批大米提供投标方要求的检测报告，由投标方根据规定的检验方法进行验收、检验和最
终确认。对被投标方检查确认为不符合投标方品质要求的产品，我公司同意按照投标方的要
求在规定时间内进行处置，包括销毁。对大米质量发生异议时，以投标方所属分支机构检验的
结果为准。对投标方所属分支机构认为质量不合格的产品，投标方所属分支机构有权做退货处
理。 3.我方保证提供大米的质量稳定性。在更改主要原辅料、更改关键设备以及关键的工艺调整，必须
及时通知投标方及所属分支机构，并进行规定的全部项目的检测，及时将检验结果提交投标方
（青岛啤酒技术质量管理总部）。 4.投标方可随时对原材料和生产辅料进货及使用情况进行检查。如投标方要求，我公司须提供
相应进货发票原件或复印件、独立机构出具的质量检验证明供投标方参考。 5.提供的大米在品评上满足投标方提供的品评标准，不符合品评标准，同样视为质量不合格。 6.保证大米符合食品安全标准，包括大米的卫生指标符合国家标准和食品安全方面要求的相关
证书和检测报告。我公司保证使用原料稻米为非转基因稻谷，否则取消供方资格。 7.如延迟产品供应，我公司承诺承担因此而发生的紧急运输费用。 8.我公司使用与招标方相同检验方法、执行相同质量标准。产品发运，附产品检验报告。
二、价格 1.本公司将按所报价格，把直接材料成本单独分列，若投标方公司从成本角度提出变更材料，则新的价格应调整材料变更带来的成本差异。 2.本公司承诺给投标方以最优惠待遇，做到在满足采购质量标准的情况下价格最低。 3.我公司独立承担汇率风险和上游供应商的价格风险，包括投标方指定的上游供应商。 4.如货物在投标方工厂内使用过程中发现有质量问题，投标方有权推迟支付有质量问题货物的货款，并保留向本公司索赔的权利。 5.由于本公司质量问题而产生的退货等全部费用（运输、仓储等）由本公司承担。 6.本公司保证严格按照投标方《要货通知书》提供的数量、单价及合同规定的税率，开出合法有效
的增值税发票。
三、供货和运输：
1.严格遵守项目约定，不得向任何第三者转包本项目项下的全部或部分义务。 2.正常情况下，严格按照订单或与招标方约定的库存控制上下限组织生产。每周按时以电子邮件方
式通报相关材料（含原材料）的库存情况和生产计划。 3.生产旺季将优先保证投标方的物资供应，并承诺交货期在生产厂要求的日期之内。 4.若投标方需要，我公司承诺提供定制材料清单，定期反馈定制材料存货、供应及在途运输情况。
5.如我公司承运货物，则保证运输车辆有移动联系方式，以便招标方能够有效地跟踪、掌握货物的
运输情况。不使用装过生鲜食品或化学品或其它有可能污染的运输工具。不得与其他带有刺激性
气味的货物拼装，否则招标方有权拒收。
四、包装： 1.使用经招标方认可的或招标方要求的包装方式，并不断改进，使之符合招标方新的要求。
2.包装标识按招标方统一格式，注明货物有关跟踪信息，包括品名、生产厂家、批次、班次、生产
日期等，以便对产品进行有效的跟踪。
五、知识权： 1.保证投标方在使用货物或货物的任何一部分时，免受任何第三方提出的侵犯其专利权、商标权或
其它知识产权的诉讼。 2.我公司保证在未获得投标方书面明确同意的情况下，不以任何形式利用投标方名称以及投标方产
品或含有投标方商标、外观设计专利的文字和图形进行宣传、展览。 3.保守商业秘密，不得向任何其它方泄漏其所掌握的有关投标方的资料以及与投标方已进行或即将
进行的合作的任何内容。我公司保证不按照投标方提供的标准进行商业化生产，不为其他大米生
产厂家和啤酒厂家提供投标方相同的标准。 4.投标方传授或者联合开发的新技术，我公司在3年内不能以直接或者间接的方式应用于其他啤酒
公司，除非事先取得投标方的同意。因使用投标方传授或者双方联合开发的新技术所获取的任何
经济利益由双方共享。
六、保证： 1.若我公司未能按订单规定的送货时间、数量、规格交货，每延迟一天按订单规定送货金额的
0.5％支付违约金，违约金支付总额不超过订单货物金额的5%；并承担由于我公司违约原因给投 标方造成的一切直接损失（包括投标方生产线效率的损失）。 2.我公司承诺配合投标方建立电子化商务系统， 通过电子邮件按时通报原材料、半成品、成品库
存情况。 3.我公司提供完善的售后质量服务。任何由于我公司产品的原因导致投标方产品受损或者引起投标
方客户投诉的，我公司承担由于我公司货物原因给招标方造成的一切直接损失（包括但不限于市
场召回所发生的原材料、包装材料、啤酒及运费等直接成本）。 4.不使用虚假的凭证、发票、检验报告或其它资料。此等欺诈，将导致合同的立即终止及对投标方
的赔偿责任。
七、保证金承诺： 1.我公司承诺在青啤公司收到我公司投标文件的同时，我公司缴纳5万元人民币作为投标保证金，
或由青啤公司在货款中冻结5万元人民币作为投标保证金，如我公司未中标，青啤公司全额（不
计利息）退还，如我公司中标，在与青啤公司各工厂签订合同并缴纳履约保证金后，青啤公司全
额（不计利息）退还。我公司承诺豁免青啤公司及工厂因此可能导致的迟延履行付款及合同中约
定的其他责任。如我公司不履行报价或不履行与青啤公司共同确定的中标价，青啤公司可以扣除
我公司的投标保证金。 2.我公司承诺中标后在与青啤公司各工厂签订合同时缴纳1万元履约保证金，合同期满后青啤公司
全额（不计利息）退还，但在履约过程中，出现以下任一情况，青啤公司可以扣除全部履约保证
金：
⑴??． 我公司产品出现重大质量问题，给青啤公司造成较大损失的； ⑵??． 我公司无正当理由出现两次拒绝供货的；
⑶??． 我公司提出对合同主要条款进行变更的。
如果我公司全年拒绝供货累计达到三次的，青啤公司可以直接取消本年度我公司在 青啤公司全部工厂的供货资格，以及我公司次年在青啤公司各区域参与招标的资格。
声明：我公司已仔细阅读了投标方的“报价须知”，愿意作出以上的产品服务质量承诺，并以此作为与投标方公司签订买卖合同的基础。
投标单位签名(盖章): 时间:篇2：大米进口流程
大米进口流程
一、经营资质：中国企业要从事进口大米业务，除了一般经营性企业所必须
的工商、税务、对外贸易资格等手续外，在注册的营业范围内还应包括大米经营资格，具备卫生许可证。
二、关税率：
1、大米是进口配额产品，配额内关税率1%，配额外关税率65%；
2、没有其他关税优惠规定；
三、增值税率：13%
四、进口监管条件：
1、《关税配额证明》------由商务部签发；
2、进口商检------需申请标签备案。
五、
一般贸易方式的进口流程
1、配额申请
由于大米属于实施进口关税配额管理的商品（持有《关税配额证明》的 征收1%进口关税，否则征收65%进口关税），每年11月份，向商务部申 请下一年度进口关税配额证明，商务部根据本企业上一年度的进口情况 进行审批。需提交的申请资料如下： a、申请表； b、申请报告； c、企业营业执照； d、对外采购订单。
2、商标备案（中文注册商标）
此工作需要客户自行申请，到当地出入境检验检疫局领取标签审核申请 表，并准备如下材料： a、企业营业执照； b、大米质量检验检疫报告（需将所需进口的大米样品由国家出入境检 验检疫总局检验并出具检验报告）； c、国内经营企业的申请报告； d、生产厂商《生产许可证》复印件及译文（此证应由出产国当地官方 机构出具）； e、生产厂商《卫生许可证》复印件及译文（此证应由出产国当地官方 机构出具）； f、生产厂商《大米生产工艺流程》复印件及译文（只需要简单的大米 生产工艺流程说明示意，并加盖企业印章或负责人签署）； g、中文商标设计样张（保留原正面标签显示的外文，并在中文标签上
必须有对应译文，且中文品名字体要大于外文品名字体，中文必须 是简体中文。样张必须是原样大小，可以是彩色打印件）。 ***注：中文商标样张（3张）；原标签及中文翻译件（各3张）------注明产地。 备齐以上资料，在货物抵达进口口岸前两个月，向当地出入境检验检疫局 申请标签备案，通过当地出入境检验检疫局上报国家总局批准，发放《进 口食品、化妆品标签备案凭证》，一款大米对应一个商标。如果一款大米 再申请一个商标，大米的中文名称不得相同。
3、进口商检
大米的进口手续是先商检后报关，假如商检未通过，货物不准入关，要 被退运。商检所需提供的资料如下： a、商检报检单； b、标签备案凭证； c、成份表； d、中文商标样张；
e、原标签及中文翻译件； f、国内经营企业的 “卫生许可证”及“营业执照”复印件； g、出口国出具的《卫生许可证》、《生产许可证》复印件及译文； h、出口国出具的《卫生免疫证》、《原产地证》、《质量保证书》及译文； （随货文件，一批一证） i、对外采购合同、发票、装箱单； j、进口代理协议复印件； k、如果是采用木质包装的，要提供出口国的《木质包装熏蒸证明》；木 质包装上需有“ippc”标识及熏蒸国家的条形码。
商检局要在口岸货物监管区对货物进行核对：包装是否符合标准，中文 注册商标是否完备，还要对所提供的文件资料进行审核，另外，要对货 物进行抽检，检验是否符合国家进口食品卫生标准。 ***注：需进口的大米应根据《食品标签通用标准》和有关规定加贴中文标签。
4、海关报关
完成以上工作后，即可向进口地海关申报，向海关申报需要提供如下资 料： a、原厂发票； b、装箱单； c、原产地证； d、关税配额证明； e、提、运单； f、货物保险单； g、商检通关单；
h、货物的付汇证明等价格资料； i、进口代理协议复印件。篇3：大米业运输承诺书 运输服务质量承诺书
为做好xx米业集团xx有限公司袋装大米运输服务，规范运输经营行为，全力保护好贵公司的合法权益，我公司慎重承诺如下：
一、资质承诺。本公司是一家实力雄厚的合法的运输企业，已依法取得了《企业法人营业执照》、《中华人民共和国组织机构代码证》、《税务登记证》、《中华人民共和国道路运输经营许可证》等相关合法证件。本公司运营7年之久，拥有几十辆各种规格的运输车辆，熟悉全国各地的运输线路，与多家企业保持良好的合作关系。
二、时效承诺。本公司设置了调度员专职岗位，负责车辆的计划协调与管理跟踪服务，保证车辆的合理配置，保障营运业务的顺畅运作。能按照贵公司的要求，及时安排车况良好、车型适合的车辆到达装货现场或客户指定地点，严格按照客户提供的运单、合同和准运证的相关要求，准确无误地将货品送抵指定地点。设置安全员专职岗位，负责对营运车辆的例行检查和对驾驶人员的监督工作，防患于未然，确保营运业务的安全性和可靠性。
三、文明承诺。主动配合做好货物的装货现场等各个环节的衔接，做到与客户文明用语、礼貌交流，以良好的形象赢得客户的满意。定期对车辆进行清洁清扫，保证车辆整洁无异味、确保运输的货品整洁干净无异味。装运过程中，做足防护措施，起运前安排专人检查雨布、蓬布的安全性能，车辆未盖好蓬布、雨布不允许出装货现场。
四、安全承诺。根据《安全生产法》和《道路交通安全法》的相关规定，坚持“安全第
一、预防为主”的指导方针，制定健全的安全生产管理制度，包括安全生产操作规程、安全生产责任制、安全生产监督检查、驾驶人员和车辆安全生产管理制度等，并认真执行。定期对车辆进行检测和维护，保持车辆技术状况良好，确保安全运输。定期组织驾乘人员进行安全学习及业务培训，使驾乘人员具有良好的业务知识、技能、职业道德和安全意识。
五、诚信承诺。本公司购买了大额货物运输保险及货物专项保险，本公司有能力承担一切经营风险以及意外风险。本公司确保“零”货损货差率，如发生货品丢失、潮湿或损坏积极主动配合贵公司处理，由本公司照价赔偿。
六、守法承诺。遵守法律法规的规定，依法经营，诚实信用，优质服务。遵守所制定的道路运输应急预案，发生突发性公共事件时，服从政府和有关部门的统一调度、管理和指挥。 xxxxxxxxxxxxxxxxxx公司 xxx年xx月 xx日篇4：大米深加工项目书正稿
第一章 总 论
项目名称：翁牛特旗黑鱼泡子有机农场有机大米深加工项目
建设单位：内蒙古翁牛特旗黑鱼泡子有机农牧业开发有限公司
建设地址: 内蒙古赤峰市翁牛特旗黑鱼泡子有机农场和与其相邻的白音套海乡 1.1 建设单位概况 内蒙古翁牛特旗黑鱼泡子有机农牧业开发有限公司成立于2003年，是内蒙古自治区首家以发展生态经济、开发有机农牧业的民营企业，主营有机大米、有机水稻种子、有机畜产品、有机水产品、有机肥料，目前公司总资产4040万元。 内蒙古翁牛特旗黑鱼泡子有机农牧业开发有限公司，前身是翁牛特旗黑鱼泡子有机农场，始建于1998年，辖4个村民组、380户农户、1480口人。农场现有土地20万亩，其中耕地面积1.8万亩，沙地面积14万亩，林地面积1.0万亩，草地面积1.2万亩，水域面积0.9万亩。农场自1998年开始，在有关技术人员指导下，开发有机水稻，稻田里全部施用有机肥料，杜绝化肥、农药和激素类物质的使用。2001年，农场开始按有机农业生产要求对4000亩水稻进行为期三年的转换，在转换期内严格执行国家ofdc认证标准和有机食品生产技术规范。2002年，经国家有机食品发展中心检测，该4000亩水稻符合认证标准，并颁发了有机食品
基地证书，同年，获得国家有机食品产品认证。这是全区首家获得有机水稻认证产品。2004年以来，农场又有12000亩水稻先后通过有机食品认证，年产有机水稻560万公斤，已经发展成为我国最大的有机水稻种植基地。 2003年黑鱼泡子有机农场重新注册为翁牛特旗黑鱼泡子有机农牧业开发有限公司。公司建立有机水稻、良种繁育、水产养殖、庭院经济、沙产业综合开发五大生产基地；下设有机大米加工厂和生物有机肥厂两个加工厂。公司现有员工118人，其中企业管理人员25人，高、中级技术人员16人。公司2004年被国家环保总局认定为国家有机食品生产基地，2005年被农业部命名为有机农业示范场，2006年被评为赤峰市农牧业产业化重点龙头企业，2009年被评为内蒙古自治区农牧业产业化重点龙头企业。 1.2 项目编制依据与原则 1.2.1 编制依据
1、《中共中央、国务院关于推进社会主义新农村建设的若干意见》（中发[2006]1号）
2、国家发展改革委《国家粮食安全中长期规划纲要》（2008-2020年）
3、内蒙古自治区财政厅、粮食局关于印发支持粮油流通业发展专项资金2009年项目申报指南的通知（内财贸［2009］号）内财贸（2009）426号
4、内蒙古自治区财政厅关于印发《内蒙古自治区支持粮油流通业专项资金管理暂行办法》的通知（内财贸［2008］1194号）
5、自治区粮食局《内蒙古自治区粮食局关于建立专项资金加强粮食基础设施建设的报告》（内粮发[2008]18号）
6、自治区粮食局《内蒙古自治区粮食局关于粮食收购有关问题的报告》（内粮发[2008]56号）
7、《粮食流通管理条例》
8、《粮食质量监管实施办法（试行）》
9、《内蒙古自治区商品交易市场管理条例》
10、《产品质量法》
11、《粮食平房仓设计规范》（gb50320-2001）
12、《环境工程设计手册》
13、污水综合排放标准（gb8978-1996）
14、国家发展改革委员会《投资项目可行性研究报告指南》（试用版）
15、国家发展改革委员会、建设部《建设项目经济评价方法与参数》（第三版）
16、其它有关设计标准及规范
17、建设单位提供的相关资料 1.2.2 编制原则
1、应符合国家以及当地的相关法律、法规和行业管理办法；
2、本着实事求是的原则分析论证该项目的实施条件和工程技术方案的可行性；
3、认真调查研究各项基础条件，避免不利因素对工程建设和运营过程中产生的不利影响；
4、坚持实事求是，在调查研究基础上，以客观公正立场和科学态度对项目的经济效益做出适当的评价；
5、认真执行环保、消防、安全等国家标准与规范，遵循节约用地的原则，在科学发展观的指导下，坚持可持续发展战略方针。 1.3 项目提出理由
黑鱼泡子农场自1998年以来致力于发展有机农业，经过几年的不懈努力，在该地区已经形成了发展有机农业的良好环境。
一是农民种植有机水稻每亩收益比普通水稻增加400元，而且市场销售非常好，农民对于发展有机农业的认识高、有积极性，为区域性布局和统一管理创造了条件； 二是自黑鱼泡子有机大米上市以来，产品供不应求，目前，产品只能满足北京、上海、安徽和内蒙古部分单位团购，来自香港、重庆、广东等地的大量订单已经无法满足，需要进一步扩大发展规模； 三是黑鱼泡子农场周边的白音套海乡、玉田皋镇自2003年以来，在一部分条件具备的水稻田进行了为期三年的转换，获得了国家有机食品基地认证，为黑鱼泡子农场进一步扩大有机大米生产规模提供了条件；
四是黑鱼泡子农场种植有机水稻施用的有机肥是以当地特有的草炭土为主要原料，稻米发育好，而且，经过加工后的大米，营养丰富；
五是黑鱼泡子农场现有的设备陈旧，为满足大量的生产订单和消费者的需求，需要对设备进行更新，并需要对厂房进行改造。
因此，在有关专家建议和指导下，在当地旗、乡两级政府的支持下，内蒙古翁牛特旗黑鱼泡子有机农牧业开发有限公司开始筹建有机大米深加工项目，满足市场需求。 1.4 项目概况 1.4.1建设规模
项目总建筑面积4935平方米。建设1875平方米大米加工生产车间、1080平方米包装车间各一座，购臵大米加工设备及包装设备各一套，建设300平方米产品库三个，建设原粮库360平方米三个。
1.4.2 项目建、构筑物工程功能划分
1、大米加工生产车间：建筑面积为1875平方米，一层，框架结构，主要用于有机大米加工使用。
2、包装车间：建筑面积为1080平方米，一层，砖混结构，主要用于有机大米包装使用。篇5：大米购销合同三样本
大米购销合同样本一
购货单位 ＿＿ （以下简称甲方）；
供货单位 ＿＿ （以下简称乙方）。
为了增强甲乙双方的责任感，加强经济核算，提高经济效益，确保双 方实现各自的经
济目的，经甲乙双方充分协商，特订立本合同，以便共同遵守。购销合同样本。
第一条＾ 产品的名称、品种、规格和质量 1．产品的名称、品种、规格：＿＿＿＿＿（应注明产品 的牌号或商标） 2．产品的技术标准（包括质量要求），按下列第（＾）项执行：
（1） 按国家标准执行；（2）无国家标准而有部颁标准的，按部颁标准执行；（3）无
国家和部颁 标准的，按企业标准执行；（4）没有上述标准的，或虽有上述标准，但需方有
特殊要求的 ，按甲乙双方在合同中商定的技术条件、样品或补充的技术要求执行。（在合同
中必须写 明执行的标准代号、编号和标准名称。对成套产品，合同中要明确规定附件的质
量要求；对 某些必须安装运转后才能发现内在质量缺陷的产品，除主管部门另有规定外， 合同中应具体 规定提出质量异议的条件和时间；实行抽样检验质量的产品，合同中应注明
采用的抽样标准 或抽验方法和比例；在商定技术条件后需要封存样品的，应当由当事人双
方共同封存， 分别保管，作检验的依据。）
第二条＾产品的数量和计量单位、计量方法 1． 产品的数量：＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 2．计量单位、计量方法：＿＿＿＿＿＿＿ ＿＿＿＿
（国家或主管部门有计量方法规定的，按国家或主管部门的规定执行；国家或主 管部 门无规定的，由甲乙双方商定。对机电设备，必要时应当在合同中明确规定随主机的辅 机、
附件、配套的产品、易损耗备品、配件和安装修理工具等。对成套供应的产品，应当明 确
成套供应的范围，并提出成套供应清单。） 3．产品交货数量的正负尾差、合理磅差和 在途自然减（增）量规定及计算方法：＿
＿＿＿＿＿＿＿＿
第三条＾产品的包装标准和包 装物的供应与回收＿＿＿＿ （产品的包装，国家或业务主管部门有技术规定的，按技术规 定执行；国家与业务主
管部门无技术规定的，由甲乙双方商定。产品的包装物，除国家规定 由甲方供应的以外，
应由乙方负责供应。可以多次使用的包装物，应按有关主管部门制订的 包装物回收办法执
行；有关主管部门无规定的，由甲乙双方商定包装物回收办法，作为合同 附件。产品的包
装费用，除国家另有规定者外，不得向甲方另外收取。如果甲方有特殊要求 的，双方应当
在合同中商定，其包装费超过原定标准的，超过部分由甲方负担；其包装费低 于原定标准
的，相应降低产品价格。）
第四条＾产品的交货单位、交货方法、运输方式、到货地点（包括专用线、码头） 1．产品的交货单位：＿＿＿＿＿＿ 2．交货方法，按下 列第（＾）项执行：
（1）乙方送货（国家主管部门规定有送货办法的，按规定的办法执 行；没有规定送
货办法的，按甲乙协议执行）；
（2）乙方代运（乙方代办 运输，应充分考虑甲方的要求，商定合理的运输路线和运
输工具）；
（3）甲方自提自运 。 3．运输方式：
4、到货地点和接货单位（或接货人）＿＿＿＿＿＿＿。
（甲方如要 求变更到货地点或接货人，应在合同规定的交货期限（月份或季度）前四
十天通知乙方，以 便乙方编月度要车（船）计划；必须由甲方派人押送的，应在合同中明
确规定；甲乙双方对 产品的运输和装卸，应按有关规定与运输部门办理交换手续，作出记
录，双方签字，明确甲、乙方和运输部门的责任。）
第五条＾产品的交（提）货期限＿＿＿＿＿＿＿
（规定送 货或代运的产品的交货日期，以甲方发运产品时承运部门签发的戳记日期为
准，当事人另有 约定者，从约定；合同规定甲方自提产品的交货日期，以乙方按合同规定
通知的提货日期为 准。乙方的提货通知中，应给予甲方必要的途中时间，实际交货或提货
日期早于或迟于合同 规定的日期，应视为提前或逾期交货或提货。）
第六条＾产品的价格与货款的结算 1． 产品的价格，按下列第（＾）项执行：
（1）按国家定价执行；
（2）应由国家定价而尚 无定价的产品，按物价主管部门的批准价执行； （3）不属于国家定价的产品，或因对产 品有特殊技术要求需要提高或降低价格的， 按甲乙双方的商定价执行。
（执行国家定价的 ，在合同规定的交货或提货期内，遇国家调整价格时，按交货时的
价格执行。逾期交货的， 遇价格上涨时，按原价执行；遇价格下降时，按新价执行。逾期
提货或逾期付款的，遇价格上涨时，按新价格执行；遇价格下降时，按原价执行。由于逾期
付款而发生 调整价格的差价，由甲乙双方另行结算，不在原托收结算金额中冲抵。执行浮
动价和协商定 价的，按合同规定的价格执行。） 2．产品货款的结算：产品的货款、实际支付的运杂费
“购销合同样本”版权归作者所有；转载请注明出处! 和其它费用的结算，按照中国人民银行结算办法的规定办理。
（用托收承付方式结算的， 合同中应注明验单付款或验货付款。验货付款的承付期限
一般为十天，从运输部门向收货单 位发出提货通知的次日起算。凡当事人在合同中约定缩
短或延长验货期限的，应当在托收凭 证上写明，银行从其规定。）
购销合同样本
第七条＾验收方法＿＿＿＿＿＿＿
（合同应明确规定：1 ．验收时间；2．验收手段；3．验收标准；4．由谁负责验收和
试验；5．在验收中发生纠纷 后，由哪一级主管产品质量监督检查机构执行仲裁等等。）
第八条＾对产品提出异议的时 间和办法 1．甲方在验收中，如果发现产品的品种、型号、规格、花色和质量不合规定， 应一 面妥为保管，一面在＿＿天内向乙方提出书面异议；在托收承付期内，甲方有权拒付不 符 合同规定部分的货款。
2．如甲方未按规定期限提出书面异议的，视为所交产品符合合 同规定。 3．甲方因使用、保管、保养不善等造成产品质量下降的，不得提出异议。 4． 乙方在接到需方书面异议后，应在十天内（另有规定或当事人另行商定期限者除
外）负责处 理，否则，即视为默认甲方提出的异议和处理意见。
（甲方提出的书面异议中，应说明合 同号、运单号、车或船号、发货和到货日期；说
明不符合规定的产品名称、型 号、规格、花色、标志、牌号、批号、合格证或质量保证书
号、数量、包装、检验方法，检 验情况和检验证明；提出不符合规定的产品的处理意见，
以及当事人双方商定的必须说明的 事项。）
第九条＾乙方的违约责任
1．乙方不能交货的，应向甲方偿付不能交货部分货 款的＿＿％（通用产品的幅度为1 －5％，专用产品的幅度为10－30％）的违约金。 2．乙 方所交产品品种、型号、规格、花色、质量不符合同规定的，如果甲方同意利
用，应当按质 论价；如果甲方不能利用的，应根据产品的具体情况，由乙方负责包换或包
修，并承担修理、调换或退货而支付的实际费用。乙方不能修理或者不能调换的，按不能
交货处理。
3． 乙方因产品包装不符合同规定，必须返修或重新包装的，乙方应负责返修或重新 包装，并承 担支付的费用。甲方不要求返修或重新包装而要求赔偿损失的，乙方应当偿付
甲方该不合格 包装物低于合格包装物的价值部分。因包装不符合规定造成货物损坏或灭失
的，乙方应当负 责赔偿。
4．乙方逾期交货的，应比照中国人民银行有关延期付款的规定，按逾期交货部 分货
款计算，向甲方偿付逾期交货的违约金，并承担甲方因此所受的损失费用。
营投资指投资企业为获得联营企业的权益所进行的投资，投资占被投资企业资本比例在 20％以上（含20％），且按权益法计算的投资企业。联营投资是由联营双方或多方签订“联
营合同”，明确规定投资的内容、利润的分配和承担经营风险的原则，以及参加联营各方的
权构和义务。
样本二 甲方（买方）：
乙方（卖方）：
鉴于乙方为本合同商品合法生产商，甲方希望购买本合同商品；依此，甲乙双方本着平等、
自愿、公平的原则，经充分协商，一致同意下述合同条款：
一、商品名称、品种、规格、数量、含税金额（人民币：元）：
二、数量及检验：交货地验收，商品溢短装2%以内，视为已完全履行合同，按实际数量结
算货款。
三、质量及检验：以甲方出具的质量检测报告为准 或国家标准gb或以样品为准 。 乙方送货到达后，甲方立即抽检验收，/或甲方自提货物三日内抽检验收，未提出书面异议，
视为质量合格（包括但不限于标准、规格、品种）。
若出现质量争议，协商不成，共同封存样品，委托第三方检验。
四、交货期限及地点：乙方送货/或甲方自提，2012年01月07日至 月 日于 （地点）交货。
或乙方代办运输，费用有甲方承担，风险自交给承运人后由甲方承担。
五、货款结算方式：本合同签订后，三日内甲方预付货款50%，即人民币 元整；货到
后七日内甲方支付剩余货款；汇款至乙方指定银行账户。
六、原料及包装：合同中所有原料均采用2011年当季水稻，所使用的包装均为乙方市场通用
包装。
七、违约责任
1、乙方延期供货，经甲方书面催告后10日内仍未履行的，甲方有权解除本合同，乙方退还
已收甲方预付款及银行贷款利率计算的利息。
2、甲方延期付款，乙方有权延期交货；若乙方选择/或已经交货，甲方应当支付货款及延期
付款金额按银行贷款利率计算的利息。
八、安全提示：
1、本合同商品为食品，必须按商品说明存储，才能保证保质期内食品安全。因存储不当，
导致食品不安全，由甲方承担责任。
2、甲方只能在本合同商品保质期满前10日销售，在本合同商品保质期满前食用。因超过保
质期，导致食品不安全，与乙方无关。
九、相关规定：
1、本合同未尽适宜，双方协商解决；协商不成，通过乙方所在地人民法院诉讼解决。
2、本合同双方签字盖章后生效。
3、本合同一式两份，甲乙双方各一份。
第18篇：大米供货协议书
导语：供货是一件非常重要的事情，双方都要提前签订协议书。下面是小编为你整理的大米供货协议书，希望对你有帮助！
大米供货协议书
供货方（甲方）：师宗县万胜米行
法定代表人：赵光堂
法定代表人身份证：
购买方（乙方）：师宗县丹凤镇大堵完全小学
甲方与乙方进行商品交易的任何相关程序：为达到双方平等、互利、合法、公平的交易原则，经甲乙双方于201x年3月1日共同协商，达成以下协议：
一、合作关系
甲乙双方自协议签订之日起形成供需合作伙伴关系：
1、甲方所供应产品，必须符合卫生要求和产品质量标准，如出现产品卫生质量问题，甲方无条件退货或换货。
2、因甲方提供的产品导致学生食物中毒等安全问题，均由甲方承担一切责任。
3、甲方必须向乙方提供营业执照及同批产品合格证等原件及复印件，并签字按手印。
4、甲方必须向乙方提供所需产品、规格、数量的货，并保证质量，签订质量承诺书并交保证金共计：
5、乙方在协议期限内不得向其他供货商采购同类产品。
二、供应产品
皖鑫香米（25公斤袋装米）；周南香米（25公斤袋装米）
三、价格
皖鑫香米（25公斤/袋）：127元/袋；周南香米（25公斤袋装米）： 127元/袋。
以上价格经甲乙双方协商约定，甲方不准擅自提高单价，若市场价价有浮动，甲方应及时通知乙方，双方均按调整之日起的新价格执行。
四、货款结算方式
1、甲方每次供货必须向乙方提供正规货物销售发票，填好相关的时间、数量、单价和总价并签名。
2、乙方向甲方每月一次性结算当月货款，与双方凭证为依据，乙方不得拖延或赊欠甲方货款。
3、结算货款时，甲方必须向乙方提供国家正式统一发票，否则乙方拒绝向甲方付款。
五、协议期限
本协议自签订之日起有效，终止时间到201x年12月31日。甲乙双方共同遵守。
本协议一式二份，甲乙双方各持一份，如有未尽事宜，双方共同协商解决。
甲方（盖章）：师宗县万胜米行 乙方（盖章）：丹凤镇大堵完全小学
法定代表人签字： 法定代表人签字：
年 月 日 年 月 日
第19篇：丹阳大米专题
先做个丹阳市的简介，大家了解一下丹阳市，在来了解丹阳大米， 丹阳市隶属于江苏省，由镇江市代管，位于镇江东南部，地处长江三角洲、上海经济圈腹地；东邻常州市武进区、新北区，西接句容市、镇江市丹徒区，南与金坛市接壤，北接镇江新区，并与扬中市隔江相望，是一座具有悠久历史的文化古城。1987年经国务院批准撤县建市，被列为沿海对外开放城市；丹阳处在镇江经济发展的前沿和第一方阵，亦是江苏经济发展水平较高的县（市）之一。我国第一个国家旅游产业创新发展实验市。
再来对丹阳大米加工厂有一些认识
1.丹阳市延陵镇延丰大米加工厂
2.丹阳市珥陵镇金帅大米加工厂
3.丹阳市快庄镇丹珠大米加工厂
4.丹阳市珥陵镇嘉禾大米加工厂
5.丹阳市横塘镇盛丰大米加工厂
6.丹阳市河阳镇丹盛大米加工厂
7.丹阳市吕城镇丹凤大米加工厂
8.丹阳市横塘镇丹林大米加工厂
9.丹阳市麦溪镇珍珠大米加工厂
10.江苏丹绿米业有限公司
11.丹阳市云林镇兴发大米加工厂
12.丹阳市访仙镇露花大米加工厂
13.丹阳市前艾镇美联大米加工厂
14.丹阳市后巷镇大丰大米加工厂 其中属于比较有名气的大米加工厂是丹绿大米加工厂，起生产的丹绿牌丹阳香米更是销往中国各地，还获
得过中国十大地域大米品牌
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第20篇：大米订货合同范本
合约是当事人或当事双方之间设立、变更、终止民事关系的协议。依法成立的合约，受法律保护。下面就是小编整理的大米订货合约范本，一起来看一下吧。
购货单位 __ (以下简称甲方);
供货单位 __ (以下简称乙方)。
为了增强甲乙双方的责任感，加强经济核算，提高经济效益，确保双 方实现各自的经济目的，经甲乙双方充分协商，特订立本合约，以便共同遵守。购销合约样本。
第一条^ 产品的名称、品种、规格和质量
1.产品的名称、品种、规格：_____(应注明产品 的牌号或商标)
2.产品的技术标准(包括质量要求)，按下列第(^)项执行：
(1) 按国家标准执行;(2)无国家标准而有部颁标准的，按部颁标准执行;(3)无国家和部颁 标准的，按企业标准执行;(4)没有上述标准的，或虽有上述标准，但需方有特殊要求的 ，按甲乙双方在合约中商定的技术条件、样品或补充的技术要求执行。(在合约中必须写 明执行的标准代号、编号和标准名称。对成套产品，合约中要明确规定附件的质量要求;对 某些必须安装运转后才能发现内在质量缺陷的产品，除主管部门另有规定外，合约中应具体 规定提出质量异议的条件和时间;实行抽样检验质量的产品，合约中应注明采用的抽样标准 或抽验方法和比例;在商定技术条件后需要封存样品的，应当由当事人双方共同封存， 分别保管，作检验的依据。)
第二条^产品的数量和计量单位、计量方法
1.产品的数量：______________
2.计量单位、计量方法：_______ ____
(国家或主管部门有计量方法规定的，按国家或主管部门的规定执行;国家或主 管部门无规定的，由甲乙双方商定。对机电设备，必要时应当在合约中明确规定随主机的辅 机、附件、配套的产品、易损耗备品、配件和安装修理工具等。对成套供应的产品，应当明 确成套供应的范围，并提出成套供应清单。)
3.产品交货数量的正负尾差、合理磅差和 在途自然减(增)量规定及计算方法：_________
第三条^产品的包装标准和包 装物的供应与回收____
(产品的包装，国家或业务主管部门有技术规定的，按技术规 定执行;国家与业务主管部门无技术规定的，由甲乙双方商定。产品的包装物，除国家规定 由甲方供应的以外，应由乙方负责供应。可以多次使用的包装物，应按有关主管部门制订的 包装物回收办法执行;有关主管部门无规定的，由甲乙双方商定包装物回收办法，作为合约 附件。产品的包装费用，除国家另有规定者外，不得向甲方另外收取。如果甲方有特殊要求 的，双方应当在合约中商定，其包装费超过原定标准的，超过部分由甲方负担;其包装费低 于原定标准的，相应降低产品价格。)
第四条^产品的交货单位、交货方法、运输方式、到货地点(包括专用线、码头)
1.产品的交货单位：______
2.交货方法，按下 列第(^)项执行：
(1)乙方送货(国家主管部门规定有送货办法的，按规定的办法执 行;没有规定送货办法的，按甲乙协议执行);
(2)乙方代运(乙方代办 运输，应充分考虑甲方的要求，商定合理的运输路线和运输工具);
(3)甲方自提自运 。
3.运输方式：
4、到货地点和接货单位(或接货人)_______。
(甲方如要 求变更到货地点或接货人，应在合约规定的交货期限(月份或季度)前四十天通知乙方，以 便乙方编月度要车(船)计划;必须由甲方派人押送的，应在合约中明确规定;甲乙双方对 产品的运输和装卸，应按有关规定与运输部门办理交换手续，作出记录，双方签字，明确甲、乙方和运输部门的责任。)
第五条^产品的交(提)货期限_______
(规定送 货或代运的产品的交货日期，以甲方发运产品时承运部门签发的戳记日期为准，当事人另有 约定者，从约定;合约规定甲方自提产品的交货日期，以乙方按合约规定通知的提货日期为 准。乙方的提货通知中，应给予甲方必要的途中时间，实际交货或提货日期早于或迟于合约 规定的日期，应视为提前或逾期交货或提货。)
第六条^产品的价格与货款的结算
1.产品的价格，按下列第(^)项执行：
(1)按国家定价执行;
(2)应由国家定价而尚 无定价的产品，按物价主管部门的批准价执行;
(3)不属于国家定价的产品，或因对产 品有特殊技术要求需要提高或降低价格的，按甲乙双方的商定价执行。
行国家定价的 ，在合约规定的交货或提货期内，遇国家调整价格时，按交货时的价格执行。逾期交货的， 遇价格上涨时，按原价执行;遇价格下降时，按新价执行。逾期提货或逾期付款的，遇价格上涨时，按新价格执行;遇价格下降时，按原价执行。由于逾期付款而发生 调整价格的差价，由甲乙双方另行结算，不在原托收结算金额中冲抵。执行浮动价和协商定 价的，按合约规定的价格执行。)
2.产品货款的结算：产品的货款、实际支付的运杂费
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和其它费用的结算，按照中国人民银行结算办法的规定办理。
(用托收承付方式结算的， 合约中应注明验单付款或验货付款。验货付款的承付期限一般为十天，从运输部门向收货单 位发出提货通知的次日起算。凡当事人在合约中约定缩短或延长验货期限的，应当在托收凭 证上写明，银行从其规定。)
购销合约样本
第七条^验收方法_______
(合约应明确规定：1 .验收时间;2.验收手段;3.验收标准;4.由谁负责验收和试验;5.在验收中发生纠纷 后，由哪一级主管产品质量监督检查机构执行仲裁等等。)
第八条^对产品提出异议的时 间和办法
1.甲方在验收中，如果发现产品的品种、型号、规格、花色和质量不合规定， 应一面妥为保管，一面在__天内向乙方提出书面异议;在托收承付期内，甲方有权拒付不 符合约规定部分的货款。
2.如甲方未按规定期限提出书面异议的，视为所交产品符合合 同规定。
3.甲方因使用、保管、保养不善等造成产品质量下降的，不得提出异议。
4.乙方在接到需方书面异议后，应在十天内(另有规定或当事人另行商定期限者除外)负责处 理，否则，即视为默认甲方提出的异议和处理意见。
(甲方提出的书面异议中，应说明合 同号、运单号、车或船号、发货和到货日期;说明不符合规定的产品名称、型 号、规格、花色、标志、牌号、批号、合格证或质量保证书号、数量、包装、检验方法，检 验情况和检验证明;提出不符合规定的产品的处理意见，以及当事人双方商定的必须说明的 事项。)
第九条^乙方的违约责任
1.乙方不能交货的，应向甲方偿付不能交货部分货 款的__%(通用产品的幅度为1-5%，专用产品的幅度为10-30%)的违约金。
2.乙 方所交产品品种、型号、规格、花色、质量不符合约规定的，如果甲方同意利用，应当按质 论价;如果甲方不能利用的，应根据产品的具体情况，由乙方负责包换或包修，并承担修理、调换或退货而支付的实际费用。乙方不能修理或者不能调换的，按不能交货处理。
3.乙方因产品包装不符合约规定，必须返修或重新包装的，乙方应负责返修或重新包装，并承 担支付的费用。甲方不要求返修或重新包装而要求赔偿损失的，乙方应当偿付甲方该不合格 包装物低于合格包装物的价值部分。因包装不符合规定造成货物损坏或灭失的，乙方应当负 责赔偿。
4.乙方逾期交货的，应比照中国人民银行有关延期付款的规定，按逾期交货部 分货款计算，向甲方偿付逾期交货的违约金，并承担甲方因此所受的损失费用。
