超市会计实习报告

2020-04-19 来源:实习报告收藏下载本文

推荐第1篇:暑假超市会计实习报告

暑假实践报告

今年暑假过的十分充实,我有幸来到了一家超市进行了为期一个月的会计实习,学到了许多书本以外的知识,受益非浅。在实践中增长知识,锻炼自己的才干,培养自己的韧性,更为重要的是检验一下自己所写的东西能否在实践中所用,自己的能力能否被社会所承认,想通过社会实践,找出自己的不足和差距所在。 顶着炎炎夏日,我去到了超市。刚到会计部一个老会计就叫我先看她们以往所制的会计凭证。总以为凭着记忆加上大学里学的理论对于区区原始凭证可以熟练掌握,也正是这种浮躁的态度让我忽视了会计循环的基石——会计分录,以至于后来她让我尝试制单的良苦用心。于是实习时只能晚上回家补课了,把公司日常较多使用的会计业务认真读透。,把《基础会计》搬出来,认真的看了一下,又把公司日常较多使用的会计业务认真读透。毕竟会计分录在书本上可以学习,可一些商店帐单、汇票、发票联等就要靠实习时才能真正接触,从而对此有了更加深刻的印象。别以为光是认识就行了,还要把所有的单据按月按日分门别类,并把每笔业务的单据整理好,用图钉装订好,才能为记帐做好准备毕竟会计分录在书本上可以学习,可一些商店帐单、汇票、发票联等就要靠实习时才能真正接触,从而有了更深刻的印象。

此次实习,主要岗位是一些帐务的核查,因此主要实习科目应收应付帐款的核算,也涉及一些其他对外投资科目。在实习中,我参加了月末的财务核算,认真学习了正当而标准的会计程序,真正从课本中走到了现实中,从抽象的理论回到了多彩的实际生活,细致的了解了财务会计的全过程及会计核算的各环节,认真观摩一些会计的整个审计、核算过程,并掌握了一些会计事务的适用及适用范围。跟随财务人员,核实会计事实。真正了解和熟悉了我国的公诉程序及法庭的作用和职能,同时还配合公司财务人员做好帐本的调查笔录和日记帐笔录,做好帐簿的装订归档工作。制好凭证就进入记帐程序了。虽说记帐看上去有点象小学生都会做的事,可重复量如此大的工作如果没有一定的耐心和细心是很难胜任的。因为一出错并不是随便用笔涂了或是用橡皮檫涂了就算了,每一个步骤会计制度都是有严格的要求的。例如写错数字就要用红笔划横线,再盖上责任人的章,才能作废。对于数字的书写也有严格要求,字迹一定要清晰清秀,按格填写,不能东倒西歪的。并且记帐时要清楚每一明细分录及总帐名称,不能乱写,否则总

长的借贷的就不能结平了。如此繁琐的程序让我不敢有丁点马虎,这并不是做作业时或考试时出错了就扣分而已,这是关乎一个企业的帐务,是一个企业以后制定发展计划的依据。从制单到记帐的整个过程基本上了解了个大概后,就要认真结合书本的知识总结一下手工做帐到底是怎么一回事。艳姐很要耐心的跟我讲解每一种银行帐单的样式和填写方式以及什么时候才使用这种帐单,有了基本认识以后学习起来就会更得心应手了。

经过1个月的实习,我从客观上对自己在学校里所学的知识有了感性的认识,使自己更加充分大学解了理论与实际的关系。我这次实习所涉及的内容还包括会计业务(对公业务),其他一般了解的有购货业务、票据业务、贷款业务。会计业务对公业务的会计部门的核算(主要指票据业务)主要分为三个步骤,记帐、复核与出纳。这里所讲的票据业务主要是指支票,包括转帐支票与现金支票两种。对于办理现金支票业务,首先是要审核,看出票人的印鉴是否与银行预留印鉴相符,方式就是通过大学验印,或者是手工核对;再看大小写金额是否一致,出票金额、出票日期、收款人要素等有无涂改,支票是否已经超过提示付款期限,支票是否透支,如果有背书,则背书人签章是否相符,值得注意的是大写金额到元为整,到分则不能在记整。对于现金支票,会计记帐员审核无误后记帐,然后传递给会计复核员,会计复核员确认为无误后,就传递给出纳,由出纳人员加盖现金付讫章,收款人就可出纳处领取现金。

除了做好会计的本职工作,其余时间有空的话我也会和出纳学学知识。别人一提起出纳就想到是跑银行的。其实跑银行只是出纳的其中一项重要的工作。在和出纳聊天的时候得知原来跑银行也不是件容易的事,除了熟知每项业务要怎么和银行打交道以外还要有吃苦的精神。想想寒冷的冬天或者是酷暑,谁不想呆在办公室舒舒服服的,可出纳就要每隔一两天就往银行跑,那就不是件容易的事了。除了跑银行出纳还负责日常的现金库,日常现金的保管与开支,以及开支票和操作税控机。说起税控机还是近几年推广会计电算化的成果,什么都要电脑化了。税控机就是打印出发票联,金额和税额分开两栏,是要一起整理在原始凭证里的。其实它的操作也并不难,只要稍微懂OFFICE办公软件的操作就很容易掌握它了。可是其中的原理要完全掌握就不是那么简单了。于是我便在闲余时间与出纳聊聊税控机的使用,学会了基本的操作,以后走上工作岗位也不会无所适从,因为在

学校学的课本上根本就没提过这种新的机器。

虽然时间很短,可我学到的却是我一个学期在学校难以了解的,相信人际关系也是现今不少大学生刚踏出社会遇到的一大难题,于是在实践时我便有意识觉察前辈们是如何和同事以及上级相处的,而自己也虚心求教,使得十天的实习更加有意义,此次的实践为我们深入社会,体验生活提供了难得的机会,让我们在实际的社会活动中感受生活,了解在社会中生存所应该具备的各种能力,利用此次难得的机会,我努力工作,严格要求自己,虚心向财务人缘请教,认真学习会计理论,学习会计法律法规等知识,掌握一些基本的会计技能,从而意识到我以后还应该多学习什么,加剧了紧迫感,为真正跨入社会施展我们的工作,走上工作岗位打下基础。实习是每一个大学毕业生必须拥有的一段经历,它使我们在实践中了解社会、在实践中巩固知识;实习又是对每一位大学毕业生专业知识的一种检验,它让我们学到了很多在课堂上根本就学不到的知识,既开阔了视野,又增长了见识,为我们以后进一步走向社会打下坚实的基础,也是我们走向工作岗位的第一步。在实习过程中,其他方面我也学到很多。就像如何与同事们相处,相信人际关系是现今不少大学生刚踏出社会遇到的一大难题,于是在实习时我便有意观察前辈们是如何和同事以及上级相处的,而自己也尽量虚心求教,不耻下问。要搞好人际关系并不仅仅限于本部门,还要跟别的部门例如市场部等其他部的同事相处好,那样工作起来的效率才会更高,人们所说的“和气生财”在我们的日常工作中也是不无道理的。而且在工作中常与前辈们聊聊天不仅可以放松一下神经,而且可以学到不少工作以外的事情,尽管许多情况我们不一定能遇到,可有所了解做到心中有数,也算是此次实习的目的了。

会计本来就是烦琐的工作在实习期间,我曾觉得整天要对着那枯燥无味的账目和数字而心生烦闷、厌倦,以致于登账登得错漏百出。愈错愈烦,愈烦愈错,这只会导致“雪上加霜”。反之,只要你用心地做,反而会左右逢源。越做越觉乐趣,越做越起劲。梁启超说过:凡职业都具有趣味的,只要你肯干下去,趣味自然会发生。因此,做账切忌:粗心大意,马虎了事,心浮气躁。做任何事都一样,需要有恒心、细心和毅力,那才会到达成功的彼岸!

几十天的实践,我感觉自己长大不少,终于认识到校园其实还是很小的,虽然它占地千余亩,但它仅仅是社会的一小部分,仅仅是一个引导人的机构。在学

校,我们学的是理论,讲的是道德文化,而走出校门,步入社会,我们学的便是素质与能力,讲的便是气质与内涵,但两者还是相通的,为的都是顺利进入激烈的社会竞争,求的都是出类拔萃。

“千里之行,始于足下”,这近三十天短暂而又充实的实践,我认为对我走向社会起到了一个桥梁的作用,过渡的作用,是人生的一段重要的经历,也是一个重要步骤,对将来走上工作岗位也有着很大帮助。向他人虚心求教,遵守组织纪律和单位规章制度,与人文明交往等一些做人处世的基本原则都要在实际生活中认真的贯彻,好的习惯也要在实际生活中不断培养。这一段时间所学到的经验和知识大多来自会计前辈,这是我一生中的一笔宝贵财富。这次实践也让我深刻了解到,在工作中和同事保持良好的关系是很重要的。做事首先要学做人,要明白做人的道理,如何与人相处是现代社会的做人的一个最基本的问题。对于自己这样一个即将步入社会的人来说,需要学习的东西很多,他们就是最好的老师,正所谓“三人行,必有我师”,我们可以向他们学习很多知识、道理。

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2016超市会计实习报告总结

本文目录1会计超市实习报告2超市会计实习总结3暑假超市会计实习报告第1篇:会计超市实习报告不知不觉时间就过去了,不知不觉启航实习的日子就要结束了,很多事情都在不知不觉中过了。生活或者工作中,有些事我们可以不知不觉,但我们对其过程却不可以不知不觉,回忆启航的日子,收获颇丰,启航五星期,回忆不凄凄。 在财务部的两个星期。第一个星期我们在财务部办公室记帐,第二个星期在超市里收银和存包。 第一个星期:

第一次接触真实的账本,第一次做真实的账,第一次以制单和审核人的身份签上自己的名字,那种激动和小心翼翼难以言表。上面的流程图是我们在财务部的大致工作,看似简单,实际操作起来却让人愁眉紧皱、挠首搔耳。数据统计是数据间的加减求和,启用计算器,键盘被按得一嗒一嗒的响,想按得快一点,一不小心上键按成下键,后来练习得快了,经常会有小数没按到导致数据错误的情况。为了减少错误和提高效率,就要发现不足并反思而行。

统计数据时最重要的是要做到“三到”,心到、手到和眼到(这一要求也一直贯穿工作的始终)。心到要做到心里有键盘,只有熟悉每个按键的位置才能在按按键时做到快和准;心到要做到心里有数字,数字在心里明了了,数字的组合跟提取便信手拈来。手到就是要多实操,俗话说熟能生巧,平时练习的多了,不用指挥,手自己可以在键盘上自由飞舞。眼到要做到微观局部纵观全局,作为新手,数据的归属和输入输出一切要眼见为实,眼睛转得快大脑也会转得快,当身心都调动起来,效率不言而喻。

制证----本以为这一步是简单的活,殊不知在这里栽得最多。房老师对我们的单要求很严格,一笔一画都不许错,错了都要重抄。经常一不小心手抖一下,错了;一不小心没分清借贷,错了;一不小心记反科目,错了……很多“一不小心”酿成的失败都告诉我们做事要细心!要认真!

审核----本以为它是最简单的活,签上自己的大名就算完成工作。其实,这是最不负责任的想法。审核的工作对会计人员的要求更高,稍不慎,一步错,步步错,月末加班更难过。

财务部办公室的工作都不难,要学好很容易,但要做好却很难,难在一份静心,两份耐心,三份恒心,四份细心。我们做科目汇总用的时间是最多的,在团队合作反复攻克汇总表时,我们发现我们每次算出的答案与前一次基本上都对不上。反复多次失败后,我们呈现出失败者的垂头丧气之态。后经老师指点我们才算完成任务。当报表在老师点头示意过关时我们在财务部办公室的学习算完成了,第一个星期的结束,是一个开始,一个反思自我的开始。 第二个星期: 在收银的岗位我学到:

----尽职:作为收银员,坚守岗位很重要。一个顾客如果买了东西没人结账或者收银员工作不认真都会让顾客对超市产生不满情绪,情况严重的还会降低我们超市的顾客忠诚度。

----尽责:我们99%的顾客满意度,对1%的顾客而言就是100%的不满意,所以每个收银员在做每一笔交易时都要尽守其责;另外每天面对一大叠的“红太阳”都在考验着我们是否能做到“百花丛中过,片叶不沾身”,恪守职责、廉洁自律。

----敬业:顾客都希望在消费时能够获得卖方员工的友善和热情,一名员工如果敬爱自己职业会投入更多真心到工作中去。情绪会感染人,微笑服务会减少顾客在高峰期排队的怨气,减少员工受气,进而便于营造一个和谐的消费场所和工作环境。在存包的岗位学到的:

----我们要怀着“我们的工作只是为了更好地服务顾客”的心态:很多背包的同学都不喜欢存包。有的是因为觉得我们的存包制实质是在怀疑他们的人品。顾客是这么想的,但我们不能这么想。我们要让顾客明白,存放物品可以方便他们在超市轻松购物,让他们享受一个更愉快的消费过程。如果有顾客不合作,我们仍应保持微笑服务,告诉他们,在这里每个人都一样,都是人人平等,人人存包的。

----我们要以顾客的心服务顾客:有些不想存包的顾客是因为觉得存包很麻烦。关于这点,我们只能在帮顾客存包取包的过程中,加快速度。另外,我们保管顾客的包时要把它们当我们的包那般照看好,放的时候不能乱放乱扔,最好能把它们当贵重物品对待,把它们摆放得像是在展览柜里。 第2篇:超市会计实习总结穿过多少个春夏秋冬,感受过多少沮丧与欢笑,仅剩一年时间,我即将离开校园,步入社会的大家庭中。但当我回首遥望自己的路时,却丝毫没有\"挥一挥衣袖,不带走一片云彩\"的那份潇洒。

失败与成功,痛苦与欢乐交织在一起。在过去的十二年中,我更多的是学习理论知识,而如今我即将走出校园,迈出人生中的一大步,是否可以胸有成竹,风雨无阻?不,纸上得来终觉浅,绝知此事要躬行。我深知:经不起实践检验的理论,是毫无用处的;离开实际的理论是死理论,离开理论的实际是瞎实际。理论与实践应相辅相成,相互推进。因而在走出校园的前一步,我选择了毕业实习。为了更好的完成学校规定的实习计划,也为了锻炼自己和提高自己的实践操作能力,这次实习对我来说非常重要的。在这里首先要感谢上海炫美贸易有限公司所给了我这样一次机会,提供了一个很好的平台让我参与实习,使我在这段时间获益良多。

一、实习目的

作为当代的一名大学生,促进大学生自身的素质教育,加强和改进青年学生思想政治工作,引导学生健康成长和成才的重要举措,是为了让自己接触社会、了解社会、服务社会,培养创新精神、实践能力和动手操作能力的重要途径。大学生的毕业实习引导大学生走出校园,走出课堂,走向社会,走上了与实践相结合的道路,到社会的大课堂上去经受风雨,见识世面,增长才干。广阔的社会,还有许多未知的领域等着我们这些年轻的大学生们,找准自己的位置,激发对生活的热情,是人生的精髓所在。莘莘学子们将在不断的学习与实践中,站在一个新的起点,以他们所拥有的理论知识和拼搏精神,去展示新世纪大学生开拓创新、不断进取的风采。

二、实习内容

这次我的实习单位是******超市连锁店,其前身为成立于1993年1月的上海华联超市公司。公司以“挑战极限,追求卓越”为企业精神,以“低成本、低投入、高效益、高产出”为经营原则,以特许加盟为经营特色,形成了以标准超市、大卖场、便利店为主营业态,以现代化物流和信息化管理为核心技术,以开拓全国市场、参与全球竞争为目标的经营格局。

我的实习岗位是出纳,超市的日常实务操作,主要涉及日常现金的收付管理、前台收银柜的零钱兑换、工资的支付、往来业务的核算,包括以经济业务的发生为基础填制凭证,登记账簿,填写银行电汇单,记录银行对账单,编制出纳报告等。实习单位以半手工、半电算化方式进行会计核算的,采用的是速达财务软件。

三、实习结果

如果说机遇是一把开启成功之门的钥匙,那么这次在****超市的毕业实习就是我打开会计工作的钥匙。作为会计专业的我,很荣幸能在青山超市这个实践的摇篮中成长。记得刚到超市的时候,一开始什么都是陌生的,什么都不会。但是万事开头难,什么事都要有尝试,都要开始,都要有经过,都要有失败。初次到超市工作其实很开心,学到的知识太多了,钱赚来真的很不容易,对于社会与人生,真的有太多。我经历了在超市的工作之后,懂得了许多道理。很多事情看起来很容易,但实际上与自己所想像的有很大的差距。一个小小的超市的经营也不容忽视,不但需要有细心,还要有谋划,策略,总之,任何事情都要考虑周全。

四、实习总结

弹指一挥间,为期两个多月的社会实践已经过去。应该说,在这次实习中我的收获是全方位的,在专业知识掌握程度和整个综合素质上都有不少提升。在这短短的日子里,不仅重复单调的生活让我亲身体验到了工作的辛苦,与同事相处的过程也让我懂得了协作的意义。我在税务师事务所中实习所做的工作,所参与的活动都是简单而纷繁的,但就是这段时间的经历,让我不仅了解了相关的业务,收悉了事务所的日常流程,更看到了注册会计师的生活,理论上实践上都有了较大的飞跃,这些看似简单枯燥的工作中我收获不菲,以下是我的几点感悟:

(一)学会与同事相处

实习不但是一个提高动手能力的机会,更是一个锻炼交际能力的时机。与办公室里的上司前辈们保持良好的关系,可以让你尽快的熟知公司的情况,在遇到困难的时候也能够及时的得到帮助。很高兴的是我做到了和公司的前辈以及实习生相处融洽的这一点,让我在实习期间心境愉快并得到意外的收获。记得初到青山超市时,面对这么个陌生的环境,感觉挺紧张的,于是处处留心。但渐渐发现身边的同事都很热情和友好,让我感受到一片温暖。可能是因为女同事居多,而且年龄都和我相差比较大,所以她们都很照顾我,炎炎夏日她们也常会买些水果来办公室一块吃。正因为消除了那一层生疏,我开始把超市当成了我生活的一部分,逐渐喜欢上班了。

(二)不懂就问

我实习的第二个感悟是实习价值的高低取决于自身的积极性。在一个完全陌生的环境里,有太多太多的事情你没有能力把握了。比如是否可以碰到一个主动教导你并且放手让你做业务,再指出你的错误帮助你进步的老师。能遇到这样的老师实属难能可贵,一般情况下前辈们都只顾着自己的工作,交代你做些基本的业务,做好了他看到有错误的地方就自己改掉了,也不会特地

的去向你指出。因此到最后自己做的工作到底规范与否根本无从知道。这时候解决的办法就只有碰到疑惑的问题时抓住时机去发问,把握自己可以把握到的尽量让实习更具价值。最初的时候我不会复印资料,更不会传真。记得刚去的那两天,有次老师让我去传真一份文件,看到老师很随意的表情,我猜想她肯定觉得这是很简单的活儿,就没考虑到我会不会。我当时也不敢问身边的同事,一来怕烦到别人,二来怕被人笑话,于是硬着头皮在传真机旁琢磨了好久仍无从下手。凑巧一个同事经过看我为难的表情,才教我要怎样使用。自从那次之后,我才发觉:遇到不懂不会的,千万别因为怕麻烦别人而不敢开口,敢于开口,才能学会更多东西,这是一种对自己心理的考验,更是一种比较有效的工作方式,总比自己一个人研究来的快多了。

(三)珍惜学习的机会

刚步入工作的几天,才发现自己有很多不懂的。很多老师都会在空闲时在办公室里看一些会计金融方面的书,甚至还会购买网上的培训课程来提高自己的水平。一次无意中看到有个年龄较大的同事在看中华会计网校的注会课程,我疑惑为什么都工作这么多年了还要去考注会。她告诉我,现在从事会计工作的,想要一份高收入,一定要考上注会,否则很容易就会被淘汰。从她语气中我听出她因为自己没有早些去考而感到很后悔。看到这些,不禁让我感到自己的光阴虚度:放假了只想到逛街,出去玩,却不会静下心来翻开书看看。也正是因为她们,使我不断发现了学习理论知识中的不足,明确了今后的目标,清楚了到达目标的路应该怎么走。所以,现在我很珍惜学习的机会,多学一点总比没有学的好,花同样的时间,还不如多学,对以后选择工作会有很大的帮助。幸好我还有一年的在校时间,我应该尽快武装自己,充实自己,让自己有底气走向社会,面对未来,有能力闯出属于自己的天地!

(四)即使简单枯燥也要处处细心

这段经历交给我更多的却是“逆水行舟,不进则退”的道理。超市实习的生活是紧张忙碌的,不过每天重复着这工作,时间久了容易厌倦,显得枯燥乏味。短短两个个月的实习每天都是从早到晚,而且我常要守在电话和传真机旁,刚开始总会腰酸背痛,过了几天才稍有些习惯,但我发现办公室的这群前辈们却保持着这个行业旺盛的精力和敏锐的洞察力。记得有次负责登记入库商品明细账,由于这个单位每月入库量大,入库品种又多,登起来就特别耗时间。密密麻麻的数字看的我头昏脑胀,好不容易花了一上午的时间登记好之后却怎么都和入库单总数不符。检查好多次都毫无头绪的我开始怨声连连,身边的一位前辈接过入库单和明细账替我检查,几分钟不到她便发现了问题,原来我把10004写成了1004。从她们的身上,我分明地感到:即使工作再简单也不能马虎,因为一个小小的错误可能会带来一连串的麻烦或损失。

以上就是我整个实习过程,俗话说:“点点滴滴,造就不凡”。在以后的工作中,不管工作是枯燥的还是多彩多姿的,我都要不断积累经验,不断努力,勤奋的工作,刻苦的学习,努力提高文化素质和各种工作技能,为了自己将来的发展做出最大的贡献。不经一番寒彻骨,哪得梅花扑鼻香。在实践的过程中难免会有疲乏劳累,但是在实践之后我收获的远远大于付出,我相信,经过实践的磨练,我会变得更加成熟、更加自信,这对我来说是人生中的一大笔财富。到了最后,我都舍不得离开实习的岗位了,前辈们都说让我以后可以常去看她们,有空也可以过去帮忙做做账,我深切的感受到短短两个月时间里大家结下的深厚的情谊。很庆幸自己得到了这样一个实习的机会,让我更自信的去面对这个即将踏上的残酷社会! 第3篇:暑假超市会计实习报告今年暑假过的十分充实,我有幸来到了一家超市进行了为期一个月的会计实习,学到了许多书本以外的知识,受益非浅。在实践中增长知识,锻炼自己的才干,培养自己的韧性,更为重要的是检验一下自己所写的东西能否在实践中所用,自己的能力能否被社会所承认,想通过社会实践,找出自己的不足和差距所在。顶着炎炎夏日,我去到了超市。刚到会计部一个老会计就叫我先看她们以往所制的会计凭证。总以为凭着记忆加上大学里学的理论对于区区原始凭证可以熟练掌握,也正是这种浮躁的态度让我忽视了会计循环的基石——会计分录,以至于后来她让我尝试制单的良苦用心。于是实习时只能晚上回家补课了,把公司日常较多使用的会计业务认真读透。,把《基础会计》搬出来,认真的看了一下,又把公司日常较多使用的会计业务认真读透。毕竟会计分录在书本上可以学习,可一些商店帐单、汇票、发票联等就要靠实习时才能真正接触,从而对此有了更加深刻的印象。别以为光是认识就行了,还要把所有的单据按月按日分门别类,并把每笔业务的单据整理好,用图钉装订好,才能为记帐做好准备毕竟会计分录在书本上可以学习,可一些商店帐单、汇票、发票联等就要靠实习时才能真正接触,从而有了更深刻的印 象。

此次实习,主要岗位是一些帐务的核查,因此主要实习科目应收应付帐款的核算,也涉及一些其他对外投资科目。在实习中,我参加了月末的财务核算,认真学习了正当而标准的会计程序,真正从课本中走到了现实中,从抽象的理论回到了多彩的实际生活,细致的了解了财务会计的全过程及会计核算的各环节,认真观摩一些会计的整个审计、核算过程,并掌握了一些会计事务的适用及适用范围。跟随财务人员,核实会计事实。真正了解和熟悉了我国的公诉程序及法庭的作用和职能,同时还配合公司财务人员做好帐本的调查笔录和日记帐笔录,做好帐簿的装订归档工作。制好凭证就进入记帐程序了。虽说记帐看上去有点象小学生都会做的事,可重复量如此大的工作如果没有一定的耐心和细心是很难胜任的。因为一出错并不是随便用笔涂了或是用橡皮檫涂了就算了,每一个步骤会计制度都是有严格的要求的。例如写错数字就要用红笔划横线,再盖上责任人的章,才能作废。对于数字的书写也有严格要求,字迹一定要清晰清秀,按格填写,不能东倒西歪的。并且记帐时要清楚每一明细分录及总帐名称,不能乱写,否则总长的借贷的就不能结平了。如此繁琐的程序让我不敢有丁点马虎,这并不是做作业时或考试时出错了就扣分而已,这是关乎一个企业的帐务,是一个企业以后制定发展计划的依据。从制单到记帐的整个过程基本上了解了个大概后,就要认真结合书本的知识总结一下手工做帐到底是怎么一回事。艳姐很要耐心的跟我讲解每一种银行帐单的样式和填写方式以及什么时候才使用这种帐单,有了基本认识以后学习起来就会更得心应手了。

经过1个月的实习,我从客观上对自己在学校里所学的知识有了感性的认识,使自己更加充分大学解了理论与实际的关系。我这次实习所涉及的内容还包括会计业务(对公业务),其他一般了解的有购货业务、票据业务、贷款业务。会计业务对公业务的会计部门的核算(主要指票据业务)主要分为三个步骤,记帐、复核与出纳。这里所讲的票据业务主要是指支票,包括转帐支票与现金支票两种。对于办理现金支票业务,首先是要审核,看出票人的印鉴是否与银行预留印鉴相符,方式就是通过大学验印,或者是手工核对;再看大小写金额是否一致,出票金额、出票日期、收款人要素等有无涂改,支票是否已经超过提示付款期限,支票是否透支,如果有背书,则背书人签章是否相符,值得注意的是大写金额到元为整,到分则不能在记整。对于现金支票,会计记帐员审核无误后记帐,然后传递给会计复核员,会计复核员确认为无误后,就传递给出纳,由出纳人员加盖现金付讫章,收款人就可出纳处领取现金。

除了做好会计的本职工作,其余时间有空的话我也会和出纳学学知识。别人一提起出纳就想到是跑银行的。其实跑银行只是出纳的其中一项重要的工作。在和出纳聊天的时候得知原来跑银行也不是件容易的事,除了熟知每项业务要怎么和银行打交道以外还要有吃苦的精神。想想寒冷的冬天或者是酷暑,谁不想呆在办公室舒舒服服的,可出纳就要每隔一两天就往银行跑,那就不是件容易的事了。除了跑银行出纳还负责日常的现金库,日常现金的保管与开支,以及开支票和操作税控机。说起税控机还是近几年推广会计电算化的成果,什么都要电脑化了。税控机就是打印出发票联,金额和税额分开两栏,是要一起整理在原始凭证里的。其实它的操作也并不难,只要稍微懂office办公软件的操作就很容易掌握它了。可是其中的原理要完全掌握就不是那么简单了。于是我便在闲余时间与出纳聊聊税控机的使用,学会了基本的操作,以后走上工作岗位也不会无所适从,因为在学校学的课本上根本就没提过这种新的机器。

虽然时间很短,可我学到的却是我一个学期在学校难以了解的,相信人际关系也是现今不少大学生刚踏出社会遇到的一大难题,于是在实践时我便有意识觉察前辈们是如何和同事以及上级相处的,而自己也虚心求教,使得十天的实习更加有意义,此次的实践为我们深入社会,体验生活提供了难得的机会,让我们在实际的社会活动中感受生活,了解在社会中生存所应该具备的各种能力,利用此次难得的机会,我努力工作,严格要求自己,虚心向财务人缘请教,认真学习会计理论,学习会计法律法规等知识,掌握一些基本的会计技能,从而意识到我以后还应该多学习什么,加剧了紧迫感,为真正跨入社会施展我们的工作,走上工作岗位打下基础。实习是每一个大学毕业生必须拥有的一段经历,它使我们在实践中了解社会、在实践中巩固知识;实习又是对每一位大学毕业生专业知识的一种检验,它让我们学到了很多在课堂上根本就学不到的知识,既开阔了视野,又增长了见识,为我们以后进一步走向社会打下坚实的基础,也是我们走向工作岗位的第一步。在实习过程中,其他方面我也学到很多。就像如何与同事们相处,相信人际关系是现今不少大学生刚踏出社会遇到的一大难题,于是在实习时我便有意观察前辈们是如何和同事以及上级相处的,而自己也尽量虚心求教,不耻下问。要搞好人际关系

并不仅仅限于本部门,还要跟别的部门例如市场部等其他部的同事相处好,那样工作起来的效率才会更高,人们所说的“和气生财”在我们的日常工作中也是不无道理的。而且在工作中常与前辈们聊聊天不仅可以放松一下神经,而且可以学到不少工作以外的事情,尽管许多情况我们不一定能遇到,可有所了解做到心中有数,也算是此次实习的目的了。

会计本来就是烦琐的工作在实习期间,我曾觉得整天要对着那枯燥无味的账目和数字而心生烦闷、厌倦,以致于登账登得错漏百出。愈错愈烦,愈烦愈错,这只会导致“雪上加霜”。反之,只要你用心地做,反而会左右逢源。越做越觉乐趣,越做越起劲。梁启超说过:凡职业都具有趣味的,只要你肯干下去,趣味自然会发生。因此,做账切忌:粗心大意,马虎了事,心浮气躁。做任何事都一样,需要有恒心、细心和毅力,那才会到达成功的彼岸!

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毕业实习总结

穿过多少个春夏秋冬,感受过多少沮丧与欢笑,仅剩一年时间,我即将离开校园,步入社会的大家庭中。但当我回首遥望自己的路时,却丝毫没有\"挥一挥衣袖,不带走一片云彩\"的那份潇洒。失败与成功,痛苦与欢乐交织在一起。在过去的十二年中,我更多的是学习理论知识,而如今我即将走出校园,迈出人生中的一大步,是否可以胸有成竹,风雨无阻?不,纸上得来终觉浅,绝知此事要躬行。我深知:经不起实践检验的理论,是毫无用处的;离开实际的理论是死理论,离开理论的实际是瞎实际。理论与实践应相辅相成,相互推进。因而在走出校园的前一步,我选择了毕业实习。为了更好的完成学校规定的实习计划,也为了锻炼自己和提高自己的实践操作能力,这次实习对我来说非常重要的。在这里首先要感谢上海炫美贸易有限公司所给了我这样一次机会,提供了一个很好的平台让我参与实习,使我在这段时间获益良多。

一、实习目的

作为当代的一名大学生,促进大学生自身的素质教育,加强和改进青年学生思想政治工作,引导学生健康成长和成才的重要举措,是为了让自己接触社会、了解社会、服务社会,培养创新精神、实践能力和动手操作能力的重要途径。大学生的毕业实习引导大学生走出校园,走出课堂,走向社会,走上了与实践相结合的道路,到社会的大课堂上去经受风雨,见识世面,增长才干。广阔的社会,还有许多未知的领域等着我们这些年轻的大学生们,找准自己的位置,激发对生活的热情,是人生的精髓所在。莘莘学子们将在不断的学习与实践中,站在一个新的起点,以他们所拥有的理论知识和拼搏精神,去展示新世纪大学生开拓创新、不断进取的风采。

二、实习内容

这次我的实习单位是******超市连锁店,其前身为成立于1993年1月的上海华联超市公司。公司以“挑战极限,追求卓越”为企业精神,以“低成本、低投入、高效益、高产出”为经营原则,以特许加盟为经营特色,形成了以标准超市、大卖场、便利店为主营业态,以现代化物流和信息化管理为核心技术,以开拓全国市场、参与全球竞争为目标的经营格局。

我的实习岗位是出纳,超市的日常实务操作,主要涉及日常现金的收付管理、前台收银柜的零钱兑换、工资的支付、往来业务的核算,包括以经济业务的发生为基础填制凭证,登记账簿,填写银行电汇单,记录银行对账单,编制出纳报告等。实习单位以半手工、半电算化方式进行会计核算的,采用的是速达财务软件。

三、实习结果

如果说机遇是一把开启成功之门的钥匙,那么这次在****超市的毕业实习就是我打开会计工作的钥匙。作为会计专业的我,很荣幸能在青山超市这个实践的摇篮中成长。记得刚到超市的时候,一开始什么都是陌生的,什么都不会。但是万事开头难,什么事都要有尝试,都要开始,都要有经过,都要有失败。初次到超市工作其实很开心,学到的知识太多了,钱赚来真的很不容易,对于社会与人生,真的有太多。我经历了在超市的工作之后,懂得了许多道理。很多事情看起来很容易,但实际上与自己所想像的有很大的差距。一个小小的超市的经营也不容忽视,不但需要有细心,还要有谋划,策略,总之,任何事情都要考虑周全。

四、实习总结

弹指一挥间,为期两个多月的社会实践已经过去。应该说,在这次实习中我的收获是全方位的,在专业知识掌握程度和整个综合素质上都有不少提升。在这短短的日子里,不仅重复单调的生活让我亲身体验到了工作的辛苦,与同事相处的过程也让我懂得了协作的意义。我在税务师事务所中实习所做的工作,所参与的活动都是简单而纷繁的,但就是这段时间的经历,让我不仅了解了相关的业务,收悉了事务所的日常流程,更看到了注册会计师的生活,理论上实践上都有了较大的飞跃,这些看似简单枯燥的工作中我收获不菲,以下是我的几点感悟:

(一)学会与同事相处

实习不但是一个提高动手能力的机会,更是一个锻炼交际能力的时机。与办公室里的上司前辈们保持良好的关系,可以让你尽快的熟知公司的情况,在遇到困难的时候也能够及时的得到帮助。很高兴的是我做到了和公司的前辈以及实习生相处融洽的这一点,让我在实习期间心境愉快并得到意外的收获。记得初到青山超市时,面对这么个陌生的环境,感觉挺紧张的,于是处处留心。但渐渐发现身边的同事都很热情和友好,让我感受到一片温暖。可能是因为女同事居多,而且年龄都和我相差比较大,所以她们都很照顾我,炎炎夏日她们也常会买些水果来办公室一块吃。正因为消除了那一层生疏,我开始把超市当成了我生活的一部分,逐渐喜欢上班了。

(二)不懂就问

我实习的第二个感悟是实习价值的高低取决于自身的积极性。在一个完全陌生的环境里,有太多太多的事情你没有能力把握了。比如是否可以碰到一个主动教导你并且放手让你做业务,再指出你的错误帮助你进步的老师。能遇到这样的老师实属难能可贵,一般情况下前辈们都只顾着自己的工作,交代你做些基本的业务,做好了他看到有错误的地方就自己改掉了,也不会特地的去向你指出。因此到最后自己做的工作到底规范与否根本无从知道。这时候解决的办法就只有碰到疑惑的问题时抓住时机去发问,把握自己可以把握到的尽量让实习更具价值。最初的时候我不会复印资料,更不会传真。记得刚去的那两天,有次老师让我去传真一份文件,看到老师很随意的表情,我猜想她肯定觉得这是很简单的活儿,就没考虑到我会不会。我当时也不敢问身边的同事,一来怕烦到别人,二来怕被人笑话,于是硬着头皮在传真机旁琢磨了好久仍无从下手。凑巧一个同事经过看我为难的表情,才教我要怎样使用。自从那次之后,我才发觉:遇到不懂不会的,千万别因为怕麻烦别人而不敢开口,敢于开口,才能学会更多东西,这是一种对自己心理的考验,更是一种比较有效的工作方式,总比自己一个人研究来的快多了。

(三)珍惜学习的机会 刚步入工作的几天,才发现自己有很多不懂的。很多老师都会在空闲时在办公室里看一些会计金融方面的书,甚至还会购买网上的培训课程来提高自己的水平。一次无意中看到有个年龄较大的同事在看中华会计网校的注会课程,我疑惑为什么都工作这么多年了还要去考注会。她告诉我,现在从事会计工作的,想要一份高收入,一定要考上注会,否则很容易就会被淘汰。从她语气中我听出她因为自己没有早些去考而感到很后悔。看到这些,不禁让我感到自己的光阴虚度:放假了只想到逛街,出去玩,却不会静下心来翻开书看看。也正是因为她们,使我不断发现了学习理论知识中的不足,明确了今后的目标,清楚了到达目标的路应该怎么走。所以,现在我很珍惜学习的机会,多学一点总比没有学的好,花同样的时间,还不如多学,对以后选择工作会有很大的帮助。幸好我还有一年的在校时间,我应该尽快武装自己,充实自己,让自己有底气走向社会,面对未来,有能力闯出属于自己的天地!

(四)即使简单枯燥也要处处细心

这段经历交给我更多的却是“逆水行舟,不进则退”的道理。超市实习的生活是紧张忙碌的,不过每天重复着这工作,时间久了容易厌倦,显得枯燥乏味。短短两个个月的实习每天都是从早到晚,而且我常要守在电话和传真机旁,刚开始总会腰酸背痛,过了几天才稍有些习惯,但我发现办公室的这群前辈们却保持着这个行业旺盛的精力和敏锐的洞察力。记得有次负责登记入库商品明细账,由于这个单位每月入库量大,入库品种又多,登起来就特别耗时间。密密麻麻的数字看的我头昏脑胀,好不容易花了一上午的时间登记好之后却怎么都和入库单总数不符。检查好多次都毫无头绪的我开始怨声连连,身边的一位前辈接过入库单和明细账替我检查,几分钟不到她便发现了问题,原来我把10004写成了1004。从她们的身上,我分明地感到:即使工作再简单也不能马虎,因为一个小小的错误可能会带来一连串的麻烦或损失。

以上就是我整个实习过程,俗话说:“点点滴滴,造就不凡”。在以后的工作中,不管工作是枯燥的还是多彩多姿的,我都要不断积累经验,不断努力,勤奋的工作,刻苦的学习,努力提高文化素质和各种工作技能,为了自己将来的发展做出最大的贡献。不经一番寒彻骨,哪得梅花扑鼻香。在实践的过程中难免会有疲乏劳累,但是在实践之后我收获的远远大于付出,我相信,经过实践的磨练,我会变得更加成熟、更加自信,这对我来说是人生中的一大笔财富。到了最后,我都舍不得离开实习的岗位了,前辈们都说让我以后可以常去看她们,有空也可以过去帮忙做做账,我深切的感受到短短两个月时间里大家结下的深厚的情谊。很庆幸自己得到了这样一个实习的机会,让我更自信的去面对这个即将踏上的残酷社会!

推荐第4篇:超市实习报告

毕业实习是每一个大学毕业生必须拥有的一段经历,是一项实践性的教学环节。下面是小编为大家整理的超市实习报告,仅供参考,欢迎大家阅读。

(一)实习内容

1、实习目的和意义

通过本次在北京华联生活超市实习,了解并熟悉了超市经营管理理念、仓储、营销以及管理等相关知识。在实习中检验,提高自己专业能力和技巧。

实习时间、实习单位及本人实习具体岗位与负责事务

实习时间:20xx年x月x日至20xx年x月x日

实习单位:北京华联综合超市股份有限公司日照分公司

实习岗位与负责事务:卖场营业员主要是负责向顾客推销并介绍此类商品,需用诚恳热情地态度,销售小票的保存,以及日常卫生,执行公司收退货,保证周转仓内商品码有序的放置,商品管理盘点等等。

每天整理好自己的着装,淡妆并穿工装上班,两班倒

2、实习单位的发展前景

华联最需要士气高昂的员工。华联为每位员工的发展提供了晋升的平台,只要具有商业意识,有能力完成达到目标,并能不断地自我调整和创新,都能成为公司管理干部的机会,同时将在日照市开立许多分店,只要肯努力每个职位上都有晋升的可能。

华联成立于1996年,集团现拥有大型综合超市、百货店和购物中心等多种零售业态,建立了覆盖全国的连锁零售网络,拥有店铺数家,是国家重点培育的流通领域大型企业集团,“北京华联”已成为中国零售业的知名品牌超市内部包含了百货部、食品部、生鲜部、收货部,防损部,客服部,人事部,财务部等等部门,部门健全,制度完善。

(二)实习内容

(1)实习对我的影响

社会是迈上社会的基础,社会实践让我们经验丰富。生活中的大小事情每时每刻都在锤炼着我们。在经历了超市的工作之后,我明白了很多事情看起来简单,但实际上与我们的想象是有很大差距的。即使一个小小超市的经营也不容忽视,不但要细心、周全,还要有策略,谋划。总之,任何事情都要全面地考虑,认真地对待。

毕竟这是我人生中第一份工作,我很珍惜。开始工作之前,我承诺:我会尽我最大的能力来为我人生中第一份工作留下一个美好的开始。一个人对待工作的态度决定一个人的素质,不论什么样的工作都需要同样认真的心态。从迈进北京华联超市的那一步起,我就明白我已经是一名员工了,我的言行举止不仅仅体现了一个大学生的素质,更代表了我们超市的形象。全心全意为人们服务,百分之百让顾客满意宗旨和文明经商,热情服务;提高素质,争创一流准则,用微笑、热情和熟练换取顾客的满意。

(2)实习单位的管理规定

管理规定

首先一个企业要有一定的准则、规定和宗旨。我们要按照超市的规定围绕一定的宗旨履行一定的准则来完成一定的任务。我们超市规章条例有很多,在我们开始工作的第一周要全部学会,以后工作过程中不能出现违反规章条例的错误,一旦出现就要受到相应的处罚。

1、门面形象:门头及门面明亮整齐清洁卫生;

2、服务验证及培训工作及是否按工作流程工作验收:进店后的人员的欢迎词要清晰温和,人员的着装整洁干净,人员的工作态度热情;

3、商品齐全:商品分类要正确,分类连接要适合,货架及商品要清洁,务必要做到一物一签,即使排查货物的销售情况并及时写好要货申请单及退货通知书,不能出现货架空缺和某些商品断货的现象。如果有缺断货现象,要对缺断商品评断订货原因并对相应责任人教育及处罚,促销商品处理要明确,促销标价签要放在醒目显眼的地方;

4、商品质量检查:特别是生鲜质量,要求相应责任人明确整改时间,质量较差商品及过期要求店长买走作为处罚;

7、每天检查工作及内容:主要是检查商品的质量,店内清洁,商品保质期,以加强商品的竞争力及减少商品的损失;

8、每两个月进行一次清资,即统计超市现有货物,与超市微机中的货物信息进行核对,对存货量差距太大的商品再次清查。若核查不出差数所在原因,货区负责人员要对其损失负责;

9、每周四进行一次市场调查,去最有竞争力的超市学习竞争超市的服务质量和货物摆放情况并进行各区负责货物的价格调查,并提出建议价格,以及时更改货区商品价格,减少利润损失;

要使超市有较高的收益单靠做好这两方面是不够的,还要有经营技巧。对此我们超市也采取了比较好的策略。

1、加强陈列效果,使陈列具有艺术性,规划传播策略,提升品牌形象,增加产品附加值,使消费者觉得物有所值。例如,我们超市将牙膏排列成锯齿形,将矿泉水排列成同心圆形,每一个货架上的商品要垂直排列等等;

2、尽可能大、尽可能多、尽可能美观而且风格一致做堆头、端架、货架陈列。

4、消费者在该超市购物满′′元送本公司礼品一份或一定金额的购物劵等;

5、超市庆典(如店庆)提供特价、免费产品等;

8、尽供应商本分,做好售后服务。

本次实践是我人生中第一份正式的工作,工作之初有点累但后来慢慢适应了。本次实践让我明白任何意见看似简单的事情都不是容易的,只有经历后才知道你所做事情的价值。不论任何事情都需要同样认真的心态,只有先把小事做好才能成就大事。我会珍惜此次工作给我带来的价值和经验,用最认真的心态对待生活中的每一件事。

第一个阶段,每天都处于学习阶段,这一阶段,一边参加培训学习,一边工作。把学习到的知识马上应用于工作,在工作中检验,熟悉,改进,使我提升很快。并熟悉各个商品的用途以及介绍,交如何打印价签以及查找商品的售出量。这一阶段主要是通过重复工作进一步熟悉公司相关流程和工作技巧,工作效率实习过程,再者,我便开始模仿同事的表情、语气以及面对问题敏锐的

反应和解决问题的有序与从容,这是事故可信赖我们的前提,饱满的热情、满腹的自信、还有一份坚定的勇敢都是成功的诸多法宝。人与人的相互适应、相互包容、相互理解促成我们良好的人际关系,使我们处在一个和谐的工作环境之中,工作质量自然就稳步上升。如此,不仅利于自己的工作利于他人的工作,更重要的是也有利于店主和顾客,营业额升高,顾客满意度上升。和谐的工作环境要靠我们自己去营造,现在到处充满着竞争,似乎身边少了许多人情味,功利之心人人皆有,但我觉得二者并不完全矛盾,我们应当权衡利弊适度改变一下心态,从而从容的面对当今的就业、从业形势。

(三)实习结果

我还是觉得这次实习时间有限,对于工作还存在很多疑问,例如:顾客的消费心理。我觉得这是很深奥的东西,不是简单的课本知识可以解释的。这必须是我们不断实习不断摸索的,通过丰富的经验,不断总结的。也应给算是一种学问了。从这次实习结束我就要开始计划以后的实习规划,进而更好的丰富自我。挺高自身素质,做社会需要的有用之人的阶梯。

作为培养和提高学生实践,社会实践活动是学校教育向课堂外的一种延伸,也是推进素质教育进程的重要手段。它有助于当代大学生接触社会,了解社会。同时,实践也是大学生学习知识、锻炼才干的有效途径,更是大学生服务社会、回报社会的一种良好形式。多年来,社会实践活动已在我校蔚然成风。这个假期我没有选择自己所学的专业去实践,而是在一个亲戚开的电脑配件柜台帮忙卖货,过的十分充实。在此次实践过程中我学到在书本中学不到的知识,它让你开阔视野、了解社会、深入生活、回味无穷。也对自己一直十分想了解的电脑知识有了更进一步的深入。社会实践作为广大青年学生接触社会、了解国情、服务大众的重要形式,对于青年学生的成长、成才有着极为重要的作用。这次假期实践我以“善用知识,增加社会经验,提高实践能力,丰富假期生活”为宗旨,利用假期参加有意义的社会实践活动,接触社会,了解社会,从社会实践中检验自我。

(四)实习体会

大学是一个小社会,步入大学就等于步入半个社会。我们不再是象牙塔里不能受风吹雨打的花朵,通过社会实践的磨练,我深深地认识到社会实践是一笔财富。社会是一所更能锻炼人的综合性大学,只有正确的引导我们深入社会,了解社会,服务于社会,投身到社会实践中去,才能使我们发现自身的不足,为今后走出校门,踏进社会创造良好的条件;才能使我们学有所用,在实践中成才,在服务中成长,并有效的为社会服务,体现大学生的自身价值。今后的工作中,是在过去社会实践活动经验的基础上,不断拓展社会实践活动范围,挖掘实践活动培养人才的潜力。

通过开展丰富多彩的社会实践活动,使我逐步了解了社会,开阔了视野,增长了才干,并在社会实践活动中认清了自己的位置,发现了自己的不足,对自身价值能够进行客观评价。这在无形中使我对自己有一个正确的定位,增强了我努力学习的信心和毅力。我是一名大三学生,即将走上社会,更应该提早走进社会、认识社会、适应社会。“纸上得来终觉浅,绝知此事要躬行”。

推荐第5篇:超市实习报告

精选范文:超市实习报告范文(共2篇)

一、实习目的通过本次毕业实习,了解和熟悉超市物流,仓储,营销以及管理等相关知识。使学到的计算机,营销渠道管理,数据库,物流,市场营销,经济管理等理论知识跟实践相结合,在实习中检验,提高自己专业能力和技巧。

二、实习时间、实习单位及本人实习具体岗位与负责事务实习时间:2010年7月18日2010年8月8日实习单位:深圳市崇尚百货创业购物广场实习岗位与负责事务:收货部收货员 主要负责事物是接收供应商货物,收货单据的保存、整理、分类、归档,执行公司退货或报损工作,保证周转仓内商品码放有序,通道顺畅,重点商品管理盘点等等。

三、实习主要内容

(一)实习单位简介:人人乐连锁商业集团股份有限公司,成立于1996年4月。xx年跨入广东省大型连锁商业企业前列,xx年跃居中国连锁百强第18位,进入中国企业800强,截止2010年12月,人人乐在全国20多个市级以上城市,已拥有经营门店81家,签约门店100多家,员工人数超过1.8万人,2010年销售额突破100亿元。2010年1月17日在深成功上市。深圳市崇尚百货创业购物广场(现代城店)下属人人乐连锁商业集团股份有限公司。是人人乐第一家集大卖场、百货、生活体验馆于一体大型购物广场。现代城店实行大百货(高档百货)+小超市(精品超市)布局,百货为主,超市为辅,以超市促进百货,百货带动超市战略,提升公司整体销售额。现代城店分为一,二,三楼,一楼主要有周大福,肯德基,屈臣氏,蒸功夫等连锁,二楼和三楼一半都是百货区域,三楼另一半是超市区域,营业面积7万平方米。百货和超市均有适量的店铺招租。现代城店有收货部,商品部,防损部,促销部,客服部,人事部,财务部等等部门,部门健全,制度完善。

(二)实习具体过程实习具体过程可以分为三个阶段:学习,成长,相对成熟期三阶段。第一个阶段,07月16---07月71日的学习期阶段,这一阶段,一边参加培训学习,一边工作。把学习到的知识马上应用于工作,在工作中检验,熟悉,改进,使我提升很快。这一阶段主要学习了接收供应商货物,退货,报损相关流程,学习rf机(无线终端速录机)和无线电子磅称的使用,残损仓和退货仓货物管理,相关单据使用公司泰斯码系统(一种主要使用数据库原理的系统)进行录入保存以及传财务单据等等。第二个阶段,04月1日---04月20日的成长期。这一阶段主要是通过重复工作进一步熟悉公司相关流程和工作技巧,提高工作效率,同时接受上司布置的一些比较重要工作进行锻炼,比如对制作退货单,报损单等有关单据进行审单,配合商品部进行重点商品盘点等等。第三个阶段,04月20日08月7日的相对成熟期。我基本上可以独立完成收货部80%的工作,这个阶段,上司对我比较信赖,可以放手我去做一些相对比较重要的事情。配合总公司对收货部一些工作的改进工作和仓储改造工作,让一个人独立上一个班次等等。这个阶段基本上把工作重心移到早上生鲜的验收,相关单据录入审核以及转送,重点商品管理等等,把相对于一些比较简单如接收供应商商品工作,报损,退货工作移交给新人或是其他员工。

四、实习总结与建议

(一)实习工作的总结在这段将近2个月的实习时间里,从对超市物流,营销等迷糊的情况下,通过在收货部,由最基础的接受供应商商品到配合总公司对收货部一些工作改进等等相关工作的实践上,使我对超市物流,营销,仓储以及管理相关知识有了相对解和熟悉。现拣一些认识和经验总结如下:(1) 在现在零售业竞争如林的情况下,零售行业在品牌,服务,商品,素质等相持难分高下情况下越来越需要通过成本这一杀手锏,使自己立于不败之地。作为行业老大沃尔玛总裁就宣称,他们最大的优势就是拥有完善先进的超市物流系统。在实习过程中,使我认识到,收货部是超市物流很重要组成部分。收货部工作的好坏直接影响到公司的经营成本,进而影响到公司其他一系列问题。比如,我在初次退货录单中,由于疏忽,把商品数量录错,在返配回配送中心后,又返配回了门店,在商品一来一去的运输过程中,这就增加了公司的运输成本。(2) 超市仓储是一门大学问,比如既要保持商品一定库存量保证卖场不会出现缺货少货,又要防止库存量过大加大仓库压力或是导致商品积压,增加商品因发现不及时出现临期过期等事情发生,这会提高公司损耗率,增加公司运营成本和损失。比如在4月份底商品清场转场工作中,就发现到大量因商品库存量大导致的临期过期和盘点难问题。还有仓储管理上要使商品排放有序,易于识别,方便拿取,保重商品安全不能使商品遭到损害,以及合理利用仓储有限的空间等等。(7) 超市所有部门都是核心部门,各个部门之间,通过分工明确,协调工作,为顾客提供一个高质量服务,完美购物环境体验,最终增加超市营业额。零售行业最终收入来自营业额,这也是提供享受购物环境的物质保障。而每一个部门好坏都最终影响着超市销售状况的好坏。比如,商品首先要通过收货部验收,接受质量好的商品,根据商品条码等相关信息录入系统,为财务和收银等等提供相关信息。其次商品被商品部按照相关知识和规定进行上架排放,同时保障商场卫生等等提供一个舒服购物环境,经营管控部,对商品进行检查,防止商品质量出现问题或是标价出现问题。促销部,根据店总安排,举行一些促销活动,对顾客人流进行引导。顾客购买商品,这时候就是收银部的工作了。如果这中间出现什么问题,就需要客服部进行调节。

(二)毕业实习的体会、收获 这次毕业实习,使我受益匪浅,有很多收获和体会:(1)心态上调整的体会收获 学校人向社会人转变,在学校接受了16年的教育,真正的和社会接触并不是太多,而这次毕业实习,则是由学校人走向社会人一个缓冲阶段。在这个过程中最需要调整的就是心态。我们并不是什么天之骄子,也没有什么可以值得炫耀的资本,而从学校走出就直接到一个公司最基层上班,接受公司严格的规章制度约束,以及体力,心力上等等的挑战,当然会使很多同学落差很大。这中间最大的挑战就是我们自己心理上的调整。要有一切归零心态,从零开始,我们不可以改变环境,只有改变自己来适应这个环境。(2)相关知识上的收获我由一个不熟悉超市物流,仓储,营销,管理等等,到对这些相关知识的了解熟悉。以及与自己相关知识的进一步学习加强,如数据库,管理学,物流学,计算机,财务会计,营销渠道管理等等。很多工作都是一项需要挑战一个人综合能力的,在工作中,我认识到了自身知识不足和优势,这促使我改进和加强。(7)人生目标感的清晰通过这次实习,我自身其他各方面都有所提升,如交际,口才,做事情,心理等等,但是最大的收获,是让我认清了我自己身上的优势和不足,以及如何去规划自己的时间,工作,生活,使我的许多目标变的清晰。

[超市实习报告范文(共2篇)]篇1:超市实习工作总结范文报告 转眼间,短短的一个月实习就这样结束了。在那里我不仅看到了许多自身的不足,同时也对自己未来投入社会工作有了进一步更深的了解。是的,展望未来,我对自己今后的工作充满了信心和希望,为了能够制定更好的工作目标,取得更好的工作成绩,以下是我把参加实习工作以来的情况总结如下:

一、思想认识。

[超市实习报告范文(共2篇)] 每个人在工作时都应该有一个清楚的思想认知,无论他是否做到了还是在努力调整中。而我在上班的这一个月里,作为一名普通员工,我在思想上严于律己,以公司的要求严格要求自己,力争思想上和工作上在同事、学生的心目中都树立起良好的作用。因为我相信一个在公司的运营过程中,同事间的互相激励是起到一定的帮助的,所以要保持这种积极向上的竞争氛围就需要我们去严格要求自己。积极做到以身作则来带动群体。

此外作为一名公司普通的防损员工,我知道我们身上肩负着巨大的工作压力,我们不仅要监督员工而且还需保持商场的防盗与安全等问题。所以这不禁得让我们打起120%的精神来做好这项平凡却不简单的工作。同时在这三个月中,我一方面配合领导和老师们做好实习监督检查,同时把自己商场内部的各项工作做好来,这也我相信在以后的工作学习中,我会通过自己的努力,取得更大的进步。

二、实习工作内容

在我没去和大福实习前,虽然以前有去过社会做实践,但是此次学校所安排的实却是对于我却是一个全新的挑战。因为我这次所面临的是一个陌生的岗位———防损侦察员。防损侦察员这岗位对我来说是一个全新的工作领域,这需要我去摸索与实践中去慢慢熟悉与(转载自

最后是文明服务。这是做一名合格防损员的有力保证。防损员必须具备一定的素质修养,必须遵循“顾客永远都是正确的”且要具备一定的商品知识,熟悉门店卖场内商品陈列的具体位置,掌握了这些才能更好地为顾客服务。同时要学会使用礼貌用语主动上去为他们服务,使他们感到备受关心和尊重。比如当顾客走出门店时,防损员主动说上一句“欢迎您再次光临”、“请慢走”等用语时,顾客就会对超市留下很深的印象。他们就会再次光临超市。

2、防止商品被盗及意外事故的发生

在超市工作中,由于商品种类及人流量的繁多,常常发生偷盗行为:而由于超市用电量大或者商品本身的性质问题等都会引起一定的安全隐患。所以在和大福实习工作中作防损员时,对于这些本内工作,其行动也刻不容缓。

说到防盗,主要是检验防损员的防盗防损意识。可能就是你的稍微不留神就有可能是超市照成巨大的损失。那么要做到保证商品安全,主要还是要从顾客入手。比如(1)禁止顾客携带大型背包和提袋进入卖场,劝导他们将其寄存在存包处;(2)顾客携带小型背包和提袋进入卖场时要留意其行为;(3)人多时,应提醒顾客勿将付过款的商品带入卖场内,以免造成误会;(4)及时制止顾客在卖场边走路边吃东西的行为。

另一方面就是防灾害,主要是要定期对消防器材进行保养、清扫;使它们随时保持良好状态。其次就是对门店内的电器、电路、发电设备定期检查,预防隐患。同时也对员工间宣传防灾害知识,比如不能在卖场内吸烟等。

3、落实公司人事下达的纪律管理工作。

每个公司都有它的制度,我在和大福超市实习时,同样要遵守它的纪律。而且作为防损员,还需对员工进行监督。上至经理下至员工,我们都有权利去纠正他们的一些不良行为或者危害到公司利益的行为。就比如说我们需要监督员工们的考勤,监督禁止员工上、下班代打卡。其目的也就是落实公司的纪律管理工作,防止员工间的不自觉心理以及营造一个良好的工作氛围。

三、主要经验和收获

也许我将来从事的不是销售行业或者我没能走出那一步,但是在和大福这所超市中,我还是学到了许多。上至黄主管,下至促销阿姨,在这里的每个人都在不竭余力地教我,从做人到做事,所以在此也是很感谢这些人的辛苦教导。总的来说吧,在经过了三个月的实习工作,在这里我不仅加强了与人的交际能力,同时也使我在生活实际中学习到了在学校无法学到的实践知识。而在向工人学习的过程中,培养了我们艰苦朴素的优良作风也是我们当代大学生所必须的具备的。所以此次实习之旅即对我们巩固和加深所学理论知识,培养我们的独

立工作能力,也这对我毕业后找工作起到了至关重要的影响,所以自己也总结了以下几个方面的经验和收获: (一)工作要认真,不仅仅是对得起这份工资,更需要对得起自己的良心,这样别人才会处处尊敬你;而你自己才能把分内的工作做得优秀起来;

(二)要摆正自己的位置,主动融入集体,处理好各方面的关系,才能在新的环境中保持好的工作状态;

(三)只有保持积极好学的心态,正所谓“取人之长、补己之短”,只有做到这样才能不断提高自我、取得进步。

四、加强自身学习,今后发展方

俗话说:“隔行如隔山”。以前从来没接触过防损这个岗位说实话心里没有底,但在这三个月里我已经喜欢这份的工作,虽然繁杂、琐碎,也没有太多新奇,我深深的感到自己岗位的价值。同时也注意到了可能是由于感到自己身上的担子很重,而自己的学识、能力和阅历与其任职都有一定的距离,所以总不敢掉以轻心,总得向周围的领导学习,向同事学习,这样下来感觉自己三个月来还是有了一定的进步。比如说在在协调办事能力和语言表达能力等方面都有了很大的提高,这对于一个即将毕业离校的普通的我来说是一个莫大的帮助。也是鉴于在和大福超市实习的宝贵时间,我领悟了很多,也学到了很多,希望在以后的学校生活或者工作中能做到更好,日趋完善。

以上是我对自己工作的总结汇总,敬请各级领导给予批评指正。实习的结束只是属于我在和大福工作的告一段落。在今后的工作与生活当中,我将一如既往的努力工作,不断总结经验;努力学习,不断提高自己的专业知识和业务能力,以新形象,新面貌,为自己发展而努力奋斗。

篇2:超市实习报告范文

超市实习报告范文

一、实习目的

通过本次毕业实习,了解和熟悉超市物流,仓储,营销以及管理等相关知识。使学到的计算机,营销渠道管理,数据库,物流,市场营销,经济管理等理论知识跟实践相结合,在实习中检验,提高自己专业能力和技巧。

二、实习时间、实习单位及本人实习具体岗位与负责事务

实习时间:2010年7月18日——2010年8月8日

实习单位:深圳市崇尚百货创业购物广场

实习岗位与负责事务:收货部收货员 主要负责事物是接收供应商货物,收货单据的保存、整理、分类、归档,执行公司退货或报损工作,保证周转仓内商品码放有序,通道顺畅,重点商品管理盘点等等。

三、实习主要内容

(一)实习单位简介:

人人乐连锁商业集团股份有限公司,成立于1996年4月。xx年跨入广东省大型连锁商业企业前列,xx年跃居中国连锁百强

对超市物流,营销,仓储以及管理相关知识有了相对解和熟悉。现拣一些认识和经验总结如下:

(1) 在现在零售业竞争如林的情况下,零售行业在品牌,服务,商品,素质等相持难分高下情况下越来越需要通过成本这一杀手锏,使自己立于不败之地。作为行业老大沃尔玛总裁就宣称,他们最大的优势就是拥有完善先进的超市物流系统。在实习过程中,使我认识到,收货部是超市物流很重要组成部分。收货部工作的好坏直接影响到公司的经营成本,进而影响到公司其他一系列问题。比如,我在初次退货录单中,由于疏忽,把商品数量录错,在返配回配送中心后,又返配回了门店,在商品一来一去的运输过程中,这就增加了公司的运输成本。

(2) 超市仓储是一门大学问,比如既要保持商品一定库存量保证卖场不会出现缺货少货,又要防止库存量过大加大仓库压力或是导致商品积压,增加商品因发现不及时出现临期过期等事情发生,这会提高公司损耗率,增加公司运营成本和损失。比如在4月份底商品清场转场工作中,就发现到大量因商品库存量大导致的临期过期和盘点难问题。还有仓储管理上要使商品排放有序,易于识别,方便拿取,保重商品安全不能使商品遭到损害,以及合理利用仓储有限的空间等等。

(7) 超市所有部门都是核心部门,各个部门之间,通过分工明确,协调工作,为顾客提供一个高质量服务,完美购物环境体验,最终增加超市营业额。零售行业最终收入来自营业额,这也是提供享受购物环境的物质保障。而每一个部门好坏都最终影响着超市销售状况的好坏。比如,商品首先要通过收货部验收,接受质量好的商品,根据商品条码等相关信息录入系统,为财务和收银等等提供相关信息。其次商品被商品部按照相关知识和规定进行上架排放,同时保障商场卫生等等提供一个舒服购物环境,经营管控部,对商品进行检查,防止商品质量出现问题或是标价出现问题。促销部,根据店总安排,举行一些促销活动,对顾客人流进行引导。顾客购买商品,这时候就是收银部的工作了。如果这中间出现什么问题,就需要客服部进行调节。

一、实习目的

通过本次毕业实习,了解和熟悉超市物流,仓储,营销以及管理等相关知识。使学到的计算机,营销渠道管理,数据库,物流,市场营销,经济管理等理论知识跟实践相结合,在实习中检验,提高自己专业能力和技巧。

二、实习时间、实习单位及本人实习具体岗位与负责事务

实习时间:2010年7月18日——2010年8月8日

实习单位:深圳市崇尚百货创业购物广场

实习岗位与负责事务:收货部收货员 主要负责事物是接收供应商货物,收货单据的保存、整理、分类、归档,执行公司退货或报损工作,保证周转仓内商品码放有序,通道顺畅,重点商品管理盘点等等。

三、实习主要内容

(一)实习单位简介:

人人乐连锁商业集团股份有限公司,成立于1996年4月。xx年跨入广东省大型连锁商业企业前列,xx年跃居中国连锁百强

臣氏,蒸功夫等连锁,二楼和三楼一半都是百货区域,三楼另一半是超市区域,营业面积7万平方米。百货和超市均有适量的店铺招租。现代城店有收货部,商品部,防损部,促销部,客服部,人事部,财务部等等部门,部门健全,制度完善。

(二)实习具体过程

实习具体过程可以分为三个阶段:学习,成长,相对成熟期三阶段。

防止商品质量出现问题或是标价出现问题。促销部,根据店总安排,举行一些促销活动,对顾客人流进行引导。顾客购买商品,这时候就是收银部的工作了。如果这中间出现什么问题,就需要客服部进行调节。

(二)毕业实习的体会、收获

这次毕业实习,使我受益匪浅,有很多收获和体会:

(1)心态上调整的体会收获 学校人向社会人转变,在学校接受了16年的教育,真正的和社会接触并不是太多,而这次毕业实习,则是由学校人走向社会人一个缓冲阶段。在这个过程中最需要调整的就是心态。我们并不是什么天之骄子,也没有什么可以值得炫耀的资本,而从学校走出就直接到一个公司最基层上班,接受公司严格的规章制度约束,以及体力,心力上等等的挑战,当然会使很多同学落差很大。这中间最大的挑战就是我们自己心理上的调整。要有一切归零心态,从零开始,我们不可以改变环境,只有改变自己来适应这个环境。 [超市实习报告范文(共2篇)] (2)相关知识上的收获我由一个不熟悉超市物流,仓储,营销,管理等等,到对这些相关知识的了解熟悉。以及与自己相关知识的进一步学习加强,如数据库,管理学,物流学,计算机,财务会计,营销渠道管理等等。很多工作都是一项需要挑战一个人综合能力的,在工作中,我认识到了自身知识不足和优势,这促使我改进和加强。

(7)人生目标感的清晰通过这次实习,我自身其他各方面都有所提升,如交际,口才,做事情,心理等等,但是最大的收获,是让我认清了我自己身上的优势和不足,以及如何去规划自己的时间,工作,生活,使我的许多目标变的清晰。

大学学生实习报告范文

目的: 毕业实习是本科学生在大学学习阶段重要的实践性教学环节之一,通过实习,学生将进一步掌握和强化对本专业理论知识的理解,了解社会需求,增强专业责任感、使命感,使理论与实践相结合,为实际工作打下良好基础。

要求:

1、遵守实习单位制度。服从实习单位的安排,未经允许不能随意操作任何设备。

2、安全

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社会实践报告

实习目的:学以致用

实习时间:XXXXX

实习地点:XXX

实习单位:XXX超市

XXX公司由美国零售业的传奇人物山姆·沃尔顿先生于1962年在阿肯色州成立。经过四十多年的发展,XXX公司已经成为美国最大的私人雇主和世界上最大的连锁零售商,多次荣登《财富》杂志世界500强榜首及当选最具价值品牌。

XXX于1996年进入中国,在深圳开设了第一家XXX购物广场和山姆会员商店。目前XXX在中国经营多种业态,包括购物广场、山姆会员商店、社区店等,截至2010年8月5日,已经在全国20个省的101个城市开设了189家商场,在全国创造了超过50,000个就业机会。

XXX在中国的经营始终坚持本地采购,目前,XXX中国与近2万家供应商建立了合作关系,销售的产品中本地产品超过95%;同时,XXX中国注重人才本土化,鼓励人才多元化,特别是培养和发展女性员工及管理层。目前XXX中国超过99.9%的员工来自中国本土,商场总经理100%由中国本土人才担任,高级管理团队中女性管理者占比达43%。 2009年公司成立了“XXX中国女性领导力发展委员会”,以加速推动女性的职业发展。

终于等到了实习的时候了,很早以前就从学长那里打听到了大二的下半学期有实习,那时候可以说是急切地期盼着这一天的到来,因为大家再也无法忍受当前这日以继夜的填鸭式的教学,尽管从学长那里了解到实习并非像想象中的那样是一件快乐的事情。但对于即将升入大三的我们来说,实习是一次不可多得的集体活动。平时在学校,除了上课,大家聚在一起的时间很少,缺乏生活上的专业上的必要交流,通过这次实习首先加强了我们这个班集体的凝聚力,使同学有更深互相了解的机会。

3月7号天灰蒙蒙的,我们在疲惫中搬进了与学校公寓条件差得极远的宿舍,四个人睡一张床,桌子椅子都没有,顿时觉得原来学校宿舍就像天堂。

3月8号,一到XXX,就有各个部门的精英为我们大概介绍了所属部门的职能和概况以及XXX公司的精神和员工口号,刚开始大家还扭扭捏捏的把口号喊得小小声的,多喊几次之后就都习惯了。下午,

公司就给我们分配了岗位,而我被安排到了前台收银,真是怕什么就来什么啊,我是最怕算钱之类的了。

3月9号,作为前台收银员,我正式参加培训。刚接触收银机,我还挺兴奋的,感觉就像刚学电脑那会儿差不多,怎样折扣、刷卡、BOB之类的学的还挺开心的,但是几个小时后就开始腰酸背痛,毕竟以前从没站那么久过,真的很累很难受。

11号开始,我们正式以收银员身份上岗了。从工作第一天开始,我就深深认识到收银员真的不是一个轻松的岗位,形形色色的顾客有时真很难以应付,又是顾客为难你,还是得笑脸迎人,不能和顾客生气吵架。最让我映像深刻的是在3月17号那天,因为网上谣传的日本核辐射照成盐供应困难,所以很多人来抢购盐,有的商店甚至把烟的价格涨到了二十块一包,但是作为知名的零售企业,XXX还是照原价贩卖,但是限制了购买数量。刚好那天,我就被安排到专卖盐的通道收银。那天晚上,一个顾客不满意商场限购的建议,就在狂骂,然后我们前台主管就过来好声好气地跟他解释,结果那位顾客还是不爽,直接大吼大叫起来,还把副总给惊动了,结果连副总也要态度好好地更他先道歉,再解释,可是最终那位顾客还是放狠话说报纸上见,服务业真不是好做的啊„„.

两个月下来,我也发现XXX每一个部门都分工明确,但都联系精密,实现管理分权化,这样做的好处是显而易见的,可以在较大程度上,鼓励下级并使其努力工作,从而更好满足消费者的需求,提高工作效率。

除此之外,XXX还特别注重员工培训,还专门成立了培训部门,培训对象面向全体员工,包括底层的营业员。所以很多主管或副总之类的尽管学历不高,甚至有的连初中都没毕业,但是他们谋到了一个职位,从他们身上,让我知道了如何去对待工作:脚踏实地,一步一个脚印。我想。做为一名普通员工,只有靠你的产量、你的态度、你的创新去吸引别人。XXX把员工作为企业的合伙人来对待,管理者与员工的关系也是真正意义上的伙伴关系。XXX几乎所有的经理人员都用上了刻有“我们关心我们的员工”字样的包钮扣,他们非常注意倾听员工的意见。 所以也就大大提高了员工的归属感和忠诚度,增强企业的向心力和凝聚力,越有利于企业发展。

总之,XXX之行对我来讲是人生的一次转折。在一年多的学习之后进行实习我认为有益无害。与军训不同,进行实习是 我们在具备一定专业基础的情况下进行进一步学习,因而我们完全有能力在这种活动中为实现自己的长远目标而做相应有效的工作。希望以后有更多这样的机会,我会更好地把握!

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北京华联生活超市实习报告

一、实习目的

1实习目的和意义

通过本次在北京华联生活超市实习,了解并熟悉了超市经营管理理念、仓储、营销以及管理等相关知识。在实习中检验,提高自己专业能力和技巧。 实习时间、实习单位及本人实习具体岗位与负责事务

实习时间:2012年11月8号至2013年4月30号

实习单位:北京华联综合超市股份有限公司日照分公司

实习岗位与负责事务:卖场营业员主要是负责向顾客推销并介绍此类商品,需用诚恳热情地态度,销售小票的保存,以及日常卫生,执行公司收退货,保证周转仓内商品码有序的放置,商品管理盘点等等。

每天整理好自己的着装,淡妆并穿工装上班,两班倒

2实习单位的发展前景

华联最需要士气高昂的员工。华联为每位员工的发展提供了晋升的平台,只要具有商业意识,有能力完成达到目标,并能不断地自我调整和创新,都能成为公司管理干部的机会,同时将在日照市开立许多分店,只要肯努力每个职位上都有晋升的可能。

华联成立于1996年,集团现拥有大型综合超市、百货店和购物中心等多种零售业态,建立了覆盖全国的连锁零售网络,拥有店铺数家,是国家重点培育的流通领域大型企业集团,“北京华联”已成为中国零售业的知名品牌超市内部包含了百货部、食品部、生鲜部、收货部,防损部,客服部,人事部,财务部等等部门,部门健全,制度完善。

(二)实习内容

(1)实习对我的影响

社会是迈上社会的基础,社会实践让我们经验丰富。生活中的大小事情每时每刻都在锤炼着我们。在经历了超市的工作之后,我明白了很多事情看起来简单,但

实际上与我们的想象是有很大差距的。即使一个小小超市的经营也不容忽视,不但要细心、周全,还要有策略,谋划。总之,任何事情都要全面地考虑,认真地对待。

毕竟这是我人生中第一份工作,我很珍惜。开始工作之前,我承诺:我会尽我最大的能力来为我人生中第一份工作留下一个美好的开始。一个人对待工作的态度决定一个人的素质,不论什么样的工作都需要同样认真的心态。从迈进北京华联超市的那一步起,我就明白我已经是一名员工了,我的言行举止不仅仅体现了一个大学生的素质,更代表了我们超市的形象。全心全意为人们服务,百分之百让顾客满意宗旨和文明经商,热情服务;提高素质,争创一流准则,用微笑、热情和熟练换取顾客的满意。

(2)实习单位的管理规定

管理规定 首先一个企业要有一定的准则、规定和宗旨。我们要按照超市的规定围绕一定的宗旨履行一定的准则来完成一定的任务。我们超市规章条例有很多,在我们开始工作的第一周要全部学会,以后工作过程中不能出现违反规章条例的错误,一旦出现就要受到相应的处罚。

1、门面形象:门头及门面明亮整齐清洁卫生;

2、服务验证及培训工作及是否按工作流程工作验收:进店后的人员的欢迎词要清晰温和,人员的着装整洁干净,人员的工作态度热情;

3、商品齐全:商品分类要正确,分类连接要适合,货架及商品要清洁,务必要做到一物一签,即使排查货物的销售情况并及时写好要货申请单及退货通知书,不能出现货架空缺和某些商品断货的现象。如果有缺断货现象,要对缺断商品评断订货原因并对相应责任人教育及处罚,促销商品处理要明确,促销标价签要放在醒目显眼的地方;

4、商品质量检查:特别是生鲜质量,要求相应责任人明确整改时间,质量较差商品及过期要求店长买走作为处罚;

7、每天检查工作及内容:主要是检查商品的质量,店内清洁,商品保质期,以加强商品的竞争力及减少商品的损失;

8、每两个月进行一次清资,即统计超市现有货物,与超市微机中的货物信息进行核对,对存货量差距太大的商品再次清查。若核查不出差数所在原因,货区负责人员要对其损失负责;

9、每周四进行一次市场调查,去最有竞争力的超市学习竞争超市的服务质量和货物摆放情况并进行各区负责货物的价格调查,并提出建议价格,以及时更改货区商品价格,减少利润损失;

要使超市有较高的收益单靠做好这两方面是不够的,还要有经营技巧。对此我们超市也采取了比较好的策略。

1、加强陈列效果,使陈列具有艺术性,规划传播策略,提升品牌形象,增加产品附加值,使消费者觉得物有所值。例如,我们超市将牙膏排列成锯齿形,将矿泉水排列成同心圆形,每一个货架上的商品要垂直排列等等;

2、尽可能大、尽可能多、尽可能美观而且风格一致做堆头、端架、货架陈列。

4、消费者在该超市购物满′′元送本公司礼品一份或一定金额的购物劵等;

5、超市庆典(如店庆)提供特价、免费产品等;

8、尽供应商本分,做好售后服务。

本次实践是我人生中第一份正式的工作,工作之初有点累但后来慢慢适应了。本次实践让我明白任何意见看似简单的事情都不是容易的,只有经历后才知道你所做事情的价值。不论任何事情都需要同样认真的心态,只有先把小事做好才能成就大事。我会珍惜此次工作给我带来的价值和经验,用最认真的心态对待生活中的每一件事。 第一个阶段,每天都处于学习阶段,这一阶段,一边参加培训学习,一边工作。把学习到的知识马上应用于工作,在工作中检验,熟悉,改进,使我提升很快。并熟悉各个商品的用途以及介绍,交如何打印价签以及查找商品的售出量。这一阶段主要是通过重复工作进一步熟悉公司相关流程和工作技巧,工作效率实习过程,再者,我便开始模仿同事的表情、语气以及面对问题敏锐的

反应和解决问题的有序与从容,这是事故可信赖我们的前提,饱满的热情、满腹的自信、还有一份坚定的勇敢都是成功的诸多法宝。人与人的相互适应、相互包容、相互理解促成我们良好的人际关系,使我们处在一个和谐的工作环境之中,工作质量自然就稳步上升。如此,不仅利于自己的工作利于他人的工作,更重要的是也有利于店主和顾客,营业额升高,顾客满意度上升。和谐的工作环境要靠我们自己去营造,现在到处充满着竞争,似乎身边少了许多人情味,功利之心人人皆有,但我觉得二者并不完全矛盾,我们应当权衡利弊适度改变一下心态,从而从容的面对当今的就业、从业形势。

(三)实习结果

我还是觉得这次实习时间有限,对于工作还存在很多疑问,例如:顾客的消费心理。我觉得这是很深奥的东西,不是简单的课本知识可以解释的。这必须是我们不断实习不断摸索的,通过丰富的经验,不断总结的。也应给算是一种学问了。从这次实习结束我就要开始计划以后的实习规划,进而更好的丰富自我。挺高自身素质,做社会需要的有用之人的阶梯。

作为培养和提高学生实践,社会实践活动是学校教育向课堂外的一种延伸,也是推进素质教育进程的重要手段。它有助于当代大学生接触社会,了解社会。同时,实践也是大学生学习知识、锻炼才干的有效途径,更是大学生服务社会、回报社会的一种良好形式。多年来,社会实践活动已在我校蔚然成风。这个假期我没有选择自己所学的专业去实践,而是在一个亲戚开的电脑配件柜台帮忙卖货,过的十分充实。在此次实践过程中我学到在书本中学不到的知识,它让你开阔视野、了解社会、深入生活、回味无穷。也对自己一直十分想了解的电脑知识有了更进一步的深入。社会实践作为广大青年学生接触社会、了解国情、服务大众的重要形式,对于青年学生的成长、成才有着极为重要的作用。这次假期实践我以“善用知识,增加社会经验,提高实践能力,丰富假期生活”为宗旨,利用假期参加有意义的社会实践活动,接触社会,了解社会,从社会实践中检验自我。

(四)实习体会

大学是一个小社会,步入大学就等于步入半个社会。我们不再是象牙塔里不能受风吹雨打的花朵,通过社会实践的磨练,我深深地认识到社会实践是一笔财富。社会是一所更能锻炼人的综合性大学,只有正确的引导我们深入社会,了解社会,服务于社会,投身到社会实践中

去,才能使我们发现自身的不足,为今后走出校门,踏进社会创造良好的条件;才能使我们学有所用,在实践中成才,在服务中成长,并有效的为社会服务,体现大学生的自身价值。今后的工作中,是在过去社会实践活动经验的基础上,不断拓展社会实践活动范围,挖掘实践活动培养人才的潜力。

通过开展丰富多彩的社会实践活动,使我逐步了解了社会,开阔了视野,增长了才干,并在社会实践活动中认清了自己的位置,发现了自己的不足,对自身价值能够进行客观评价。这在无形中使我对自己有一个正确的定位,增强了我努力学习的信心和毅力。我是一名大三学生,即将走上社会,更应该提早走进社会、认识社会、适应社会。“纸上得来终觉浅,绝知此事要躬行”。

山东外国语职业学院 学生实习报告

二级学院经济管理学院专 业会计电算化年 级10级班 级

(一)班姓 名张水莲指导教师武宇

实习学期:2012学年第一学期

年月日

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超市实习报告范文

一、在超市实习的实习报告心得

实践单位:佳和

实践时间:201x年01月09日201x年02月09日共32天

出于对“实践出真知”,“适应社会需要”理念的认知,我在家乡的佳和超市二楼商场部做了一个小小的销售员。虽是一次短短的寒假社会实践,却让我收获良多!!

1月08日上午我到人力资源部报名,1月09日上午我到人力资源部领取了工卡,第二天我们所有的实习生接受了一个简短的培训,大致内容就是有关我们的管理制度和服务态度问题,因为我们都知道佳和超市是非常注重服务的。至此我正式开始了我一个月的工作生涯。

虽然以前经历过类似的销售,有些工作经验,但是面对一个新的工作岗位,我的内心还是有点忐忑。而且刚开始时发生的调岗事件,更让我对自己失去信心。由于岗位的需求我由女装部调到男装部。不过我还是很快的接受并且让自己适应了这个岗位。接下来的工作中,我不断的观察、学习,并且积极向老员工们请教。对于每一细小的工作内容都努力去弄清楚其工作流程、工作标准,并抓住机会询问一些其他部门乃至其它店的运营状况,以了解更多知识。就这样,我一步步努力着,一步步进步着,向着做一名合格的乃至卓越的员工而努力。

在服装部每天都要清理许许多多的货物,都需要仔细的清理,否则就会有失误,清理失误是件很麻烦的事。货物有时候看的眼花缭乱的,而数字和价格确实非常能够锻炼我的能力的。当然耐心、细心是不可或缺的条件。来说,上午是清闲的(体力上)。下午就不同了,下午的繁忙是够想象的!这里的工作到了晚上九点就结束了。

不过临近过年时的工作真是让人吃不消啊,为了能够让百姓有足够的购物时间,我们几乎是所有的员工加入了全天班的队伍之中,当然我也是和老员工们在一起为百姓热情的服务。在上的上班时间是八点半,下班时间为晚上九点半。更为忙碌的时候我们的午饭几乎是和晚饭一起吃。这种状态一直持续到大年二十九。每次结束一天工作后,回家后洗漱完就躺在床上舒舒服服的休息回味的所有事并在心里小小总结一下。当然过完年之后就相对比较清闲一点,每天八个小时的工作时间我很快就适应了。

只是短短的一个月,但却让我过得无比的充实。累和苦并存着。但苦中的乐却无比的甘甜,让我甘之如饴。这短短的一个月,让我感觉到是真真正正的长大了。看着用百分百二十的努力换来的订单真的很快乐!艰辛的路是漫长的但欢乐的汗水浇的之花却是无比的娇艳!尝试和努力付出的人是体会滋味的。天我学会的还真不少呢,比如说与客商的换位思考、耐心、细心、和诚心。换位思考,懂得怎么样才能使客户满意,想客户之所想、忧客户之忧。当然交流必不可少的经验,这贸易太了。你不会与人交流那生意自然是做不了的,交流这门艺术我可是好要好好学习!的。好像可以看见的成长呢,从心底里高兴为高兴呢!

在工作中,我也犯了许多错。比如算错帐、说错话、拿错货.......我相信我的最大努力错可以改掉并且的。在未来的学习中相信我能够学到更多的知识,努力的理论知识面和动手能力。让二者有机的起来,锻炼的能力,相信我会优秀并且对社会和有的人!

一个月的时光一晃而逝。转眼间到了离职的时候了。我真的从内心不想离开,因为我还想留在这里学习更多、体验更多;而我也急切盼望着离开,因为我急于将我的所学所得用到今后的生活学习中去。

假期实践不仅使我体验了生活,更使我学会了生活,理解了生活。在这一个月的社会实中我受益匪浅。如果还有这样的机会我还会积极参加,努力去学习更多,体验更多„„

二、超市实习报告

一、实习时间

20xx年12月14日至2015年1月3日

二、实习地点

大齐学府综合超市

三、实习目的

通过实习,来加强理论学习与实践的结合,验证和充实所学的理论专业知识,加深对相关知识的理解,接触课堂以外的实践知识,加深了解社会对本专业的需要。培养独立解决问题的能力,并开阔眼界及思路,积累社会经验,为将来步入社会奠定基础,增强我们适应社会的能力。

四、实习概述

根据学校的要求,我们六个人组成一组,选在了大齐学府超市进行实习,超市位于齐齐哈尔大学中主对面和花样年华住宅小区。目标市场面对的是齐大学生和居民。

在谈话中我们了解到超市的老板是一个23岁的姐姐名叫包安丽,而且小小年纪己经拥有了三家超市,但最让我们惊讶的她还是一名齐齐哈尔医学院的在校生。

在刚开始,我们先对超市熟悉环境,熟悉超市商品类别和分布状况。超市经营日用百货、糖、饼、杂货、果蔬、皮革制品、玩具、调味品、凉果蜜饯、乳制品、国产卷烟、进口酒、国产酒零售等各种产品,种类多种多样。

然后,我们逐渐的进入工作状态,熟悉超市上货程序。了解货物上架,每天早上,我们的初步工作就是理货和陈列商品。按货物类别上架之后,我们开始整理产品摆放、对缺货及时进行补货,更换破损商品和过期产品,滞销商品要适当调整排面或设法处理掉。

不同的商品有不同的陈列方式,尽可能的引起顾客的注意力,对于有陈列费和销售返利的品牌商品为其供应超市专架来陈列,(即根据商品在卖场中的不同位置,会缴纳数额不同的陈列费,如果一个商品想要在超市中获得一个有利的竞争位置,他就需要付出较高额的陈列费),如大齐学府超市的最显眼的位置摆放的就是金丝猴及娃哈哈系列产品,还有完达山品牌;对于销量好的畅销商品将有超市自己专设销售货架;对于同种同类的产品要摆放在一起,如牛奶酸奶,肠和面包等即食快餐放在一起,方便人们选购;对于袋装产品要整齐逐层摆放。而且把商品的正面标签展示给消费者,使其商品整齐有序陈列,很有视觉效果。同时在看到商品没有价格,我们会用打价器给商品进行打价。

在销售方面,我们积极有效对产品进行推销,帮助顾客介绍和选购产品,为他们的购买提出合理建议,保持良好态度和优质的服务,提高自身形象。

在顾客购买各种干货水果类别时,我们从中学会给他们用智能称进行称量。发现有库存缺货问题时,及时记录缺货信息,立即与相关供货人员联系,通知他们及时送货,保证货物种类齐全和正常销售。在进货的同时应第一时间把商品入库,安丽姐教我们使用万象软件公司制作的超市销、存、售系统给商品进行入库和入库里的具体情况。初步的了解了它的销存系统。

我们也会在平安夜、圣诞节、元旦等节日期间做一些产品包装,根据市场的需要,包装了苹果、橙子、果冻、巧克力等来提高超市效益,同时在实习中充分了解产品包装的作用。

我们会及时记录商品的供需情况,据此通知供应商的业务员前来调换商品,这就保证了商品的流通。

五、实习感受

经过这段时间的实习,我们在超市学到了很多,也有了诸多的收获和体会。

感受很深的是作为零售企业,营业人员接触消费者的机会非常多,各个消费者的个性不尽相同,营业人员需要更多的耐心来对待顾客,尽量做到百问不厌,消费者下次才还会光顾,这样才能给超市带来最大效益,所以好的服务则是超市无形的资产。在学到工作经验的同时,我也懂得了市场的重要性,这也是因为经济体制结构所影响的,社会主义市场经济占主导地位的情况下,经济的发展要密切联系市场这个大的环境,没有它,也就没有顾客,则也没有了超市的发展。

在超市实习这几个星期,脑海中始终盘旋着“责任”两个字。超市要为顾客负责任,把产品在保质期内销售给顾客,绝不卖过期产品,我们也承担着对自己的责任。这次实习是一次难得的检验我理论基础知识的大好机会。实践是检验真理的唯一标准。我这次的实习也是一次实践。所以我应该尽可能地抓住这样的实习机会,努力的完成超市工作,让自己更加的充实.

实习后我也了解了在工作中我们必须要进行总结分析,不仅只是努力忘我地工作,还要能回过头对工作的经验进行总结分析,考虑怎样节约时间,如何提高效率,尽量使工作程序化、系统化、条理化、流水化。能做到忙而不乱,条理清楚。

而且从实习中深刻的了解到,做为零售企业,经营者们要抓住每一个刺激消费和提高效益的机会,来做出果断的决策,如在一些节假日进行一系列的促销活动,顾客量会大幅增加。如在平安夜、圣诞节销售苹果,巧克力等礼品,在其中也深刻的了解到产品包装的作用。

对于超市,其地段位置也是极其的重要,大齐学府超市临近大学和居民区,交通便利,人流量大,但如果学校放假也会影响超市的客流,做好超市的宣传就显的尤为的关键。超市宣传分为有形的,也分为无形的。有形的方面主要是指超市自身的宣传,比如张贴海报,有形的宣传是以资金人力为基础的;无形的方面主要是消费者“帮助”超市所进行的宣传,对商品价格,商品质量,服务态度都有好的评价,无形的宣传则是以超市的信誉为基石的,是超市长期诚信经营而形成的。这样超市的知名度自然就扩大了。

在超市内部,我发现好的商品陈列能有效的向消费者传递商品形象,吸引消费者,刺激其冲动性购买,从而增加销售量。

市场营销活动体现的是人与人之间的沟通艺术。企业开展营销活动都是为了得到消费者的承认和接受,只有这样才能达到生产的目的。超市主要就是搞好与顾客之间的关系,妥当的处理好超市与顾客之间的纠纷和矛盾,要在顾客购物过程中下足文章,对顾客诚信,让顾客对服务态度满意。要有良好的服务态度和一些专业的营销知识。而且还要做好售后服务,及时准确的解决好顾客的咨询。营销人员推荐不当等引起的不愉快要及时的向消费者由衷地道歉,并负责换货,提供消费者适用的商品。因顾客使用商品不恰当而引起的问题,要耐心的讲解,引导其正确使用。在处理这一类的问题时候应本着不损害公司的原则,尽量让消费者感到满意。

企业一旦给自己有了定位确定了自己的目标市场,就要尽可能地满足目标消费者的需求。尤其重要的是企业应该积极“跟踪”研究目标顾客的消费特征及其变化。面对消费者个性的变化,企业应及时的更新产品,进一步满足更高的需求

在实习中也发现了一些问题,因为是小型超市,所以在管理方式上也会有很多弊端的,超市的工作人员会一个人从事很多项工作,如收银员没有顾客的时候也会去理货,或者有人送货接单子时也会是家里的任何一个人,因为这可以算是一个家族管理方式的超市。这样不会有大型超市如大润发、沃尔玛、新玛特那样人力资源优化的模式和规模,因此我认为小型超市应该摆脱这种现状,应该由专人负责管理,送货接货,这样大家分工明确。职责分开,在各项管理上也就不会出现问题了。

大型超市会在节假日里,搞大型促销或折让等很多活动来吸引消费者,但小型超市因其自身资金力量不足等问题不会以大力折扣和惠民特价活动等方式来为自己造势宣传。

在这段时间的实习中,我也收获了很多,学到了很多书本上没有的知识,比如整理商品货架、给商品入库、商品称量、给商品打价、接触了形形色色的人等等,使理论专业知识和实践做到了很好的结合,更加丰富了我的文化知识。更为重要的是,锻炼了我的动手能力和自己在做事上的耐心和细心。同时也学到了怎样很好的与人沟通和交流,深刻感受到服务态度在零售企业中的重要性。

在实习中,安丽姐也总告诉我们做什么事只要有恒心,认准自己的目标,就去努力,不要怕吃苦也不要懒惰,从失败中找到经验教训,不要放弃,继续努力,总有一天你也一定能成功,相信自己没有什么不可以!

推荐第9篇:超市实习报告

西南民族大学经济学院

社会实践报告 年级:

专业/班级:国贸

姓名:江

学号:

填表日期:2010级 1002平201030202104 年07月 10

2011日

一、实习目的

通过本次暑假实习,了解和熟悉超市物流,仓储,营销以及管理等相关知识。使学到的计算机,营销渠道管理,数据库,物流,市场营销,经济管理等理论知识跟实践相结合,在实习中检验,提高自己专业能力和技巧。

二、实习时间、实习单位及本人实习具体岗位与负责事务

实习时间:2011年7月10日——2010年8月15日

实习单位:深圳市福田区家乐福购物广场

实习岗位与负责事务:收货部收货员主要负责事物是接收供应商货物,收货单据的保存、整理、分类、归档,执行公司退货或报损工作,保证周转仓内商品码放有序,通道顺畅,重点商品管理盘点等等。

三、实习主要内容

(一)实习单位简介:

家乐福(Carrefour)成立于1959年,是大卖场业态的首创者,是欧洲第一大零售商,世界第二大国际化零售连锁集团。现拥有11,000多家营运零售单位,业务范围遍及世界30个国家和地区。集团以三种主要经营业态引领市场:大型超市,超市以及折扣店。此外,家乐福还在一些国家发展了便利店和会员制量贩店。2004年集团税后销售额增至726.68亿欧元,员工总数超过43万人。2005年,家乐福在《财富》杂志编排的世界500强企业中排名第22位。2012年3.15晚会被曝将超过保质期限的食品再利用,甚至更改时间。

(二)实习具体过程

实习具体过程可以分为三个阶段:学习,成长,相对成熟期三阶段。

第一个阶段,07月13---07月20日的学习期阶段,这一阶段,一边参加培训学习,一边工作。把学习到的知识马上应用于工作,在工作中检验,熟悉,改进,使我提升很快。这一阶段主要学习了接收供应商货物,退货,报损相关流程,学习无线终端速录机和无线电子磅称的使用,残损仓和退货仓货物管理,相关单据使用公司泰斯码系统(一种主要使用数据库原理的系统)进行录入保存以及传财务单据等等。

第二个阶段,07月21日---07月30日的成长期。这一阶段主要是通过重复工作进一步熟悉公司相关流程和工作技巧,提高工作效率,同时接受上司布置的一些比较重要工作进行锻炼,比如对制作退货单,报损单等有关单据进行审单,配合商品部进行重点商品盘点等等。

第三个阶段,08月1日—08月15日的相对成熟期。我基本上可以独立完成收货部80%的工作,这个阶段,上司对我比较信赖,可以放手我去做一些相对比较重要的事情。配合总公司

对收货部一些工作的改进工作和仓储改造工作,让一个人独立上一个班次等等。这个阶段基本上把工作重心移到早上生鲜的验收,相关单据录入审核以及转送,重点商品管理等等,把相对于一些比较简单如接收供应商商品工作,报损,退货工作移交给新人或是其他员工。

四、实习总结与建议

(一)实习工作的总结

在这段将近2个月的实习时间里,从对超市物流,营销等迷糊的情况下,通过在收货部,由最基础的接受供应商商品到配合总公司对收货部一些工作改进等等相关工作的实践上,使我对超市物流,营销,仓储以及管理相关知识有了相对解和熟悉。现拣一些认识和经验总结如下:

(1)在现在零售业竞争如林的情况下,零售行业在品牌,服务,商品,素质等相持难分高下情况下越来越需要通过成本这一杀手锏,使自己立于不败之地。作为行业老大沃尔玛总裁就宣称,他们最大的优势就是拥有完善先进的超市物流系统。在实习过程中,使我认识到,收货部是超市物流很重要组成部分。收货部工作的好坏直接影响到公司的经营成本,进而影响到公司其他一系列问题。比如,我在初次退货录单中,由于疏忽,把商品数量录错,在返配回配送中心后,又返配回了门店,在商品一来一去的运输过程中,这就增加了公司的运输成本。

(2)超市仓储是一门大学问,比如既要保持商品一定库存量保证卖场不会出现缺货少货,又要防止库存量过大加大仓库压力或是导致商品积压,增加商品因发现不及时出现临期过期等事情发生,这会提高公司损耗率,增加公司运营成本和损失。比如在7月份底商品清场转场工作中,就发现到大量因商品库存量大导致的临期过期和盘点难问题。还有仓储管理上要使商品排放有序,易于识别,方便拿取,保重商品安全不能使商品遭到损害,以及合理利用仓储有限的空间等等。

(3)超市所有部门都是核心部门,各个部门之间,通过分工明确,协调工作,为顾客提供一个高质量服务,完美购物环境体验,最终增加超市营业额。零售行业最终收入来自营业额,这也是提供享受购物环境的物质保障。而每一个部门好坏都最终影响着超市销售状况的好坏。比如,商品首先要通过收货部验收,接受质量好的商品,根据商品条码等相关信息录入系统,为财务和收银等等提供相关信息。其次商品被商品部按照相关知识和规定进行上架排放,同时保障商场卫生等等提供一个舒服购物环境,经营管控部,对商品进行检查,防止商品质量出现问题或是标价出现问题。促销部,根据店总安排,举行一些促销活动,对顾客人流进行引导。顾客购买商品,这时候就是收银部的工作了。如果这中间出现什么问题,就需要客服部进行调节。

(二)暑假实习的体会、收获

这次暑假实习,使我受益匪浅,有很多收获和体会:

(1)心态上调整的体会收获学校人向社会人转变,在学校接受了12年的教育,真正的和社会接触并不是太多,而这次暑假实习,则是由学校人走向社会人一个缓冲阶段。在这个过程中最需要调整的就是心态。我们并不是什么天之骄子,也没有什么可以值得炫耀的资本,而从学校走出就直接到一个公司最基层上班,接受公司严格的规章制度约束,以及体力,心力上等等的挑战,当然会使很多同学落差很大。这中间最大的挑战就是我们自己心理上的

调整。要有一切归零心态,从零开始,我们不可以改变环境,只有改变自己来适应这个环境。

(2)相关知识上的收获我由一个不熟悉超市物流,仓储,营销,管理等等,到对这些相关知识的了解熟悉。以及与自己相关知识的进一步学习加强,如数据库,管理学,物流学,计算机,财务会计,营销渠道管理等等。很多工作都是一项需要挑战一个人综合能力的,在工作中,我认识到了自身知识不足和优势,这促使我改进和加强。

(3)人生目标感的清晰通过这次实习,我自身其他各方面都有所提升,如交际,口才,做事情,心理等等,但是最大的收获,是让我认清了我自己身上的优势和不足,以及如何去规划自己的时间,工作,生活,使我的许多目标变的清晰。

推荐第10篇:超市实习报告

市场营销专业生产实习

超市实习报告

系:经济管理学院

专 业 班 级:市场营销0902 姓

名:陈

来 学

号:20091306060 指 导 教 师:叶 双 林

华中科技大学武昌分校

2012 年 6 月 30 日 1 实习时间和地点

实习时间:2012年6月24日——2012年6月30日 实习单位:华中科技大学武昌分校中区学生超市

2 实习单位简介

华中科技大学武昌分校于2003年开始自办后勤、自管后勤,后勤管理由总务处和物业管理中心两个部门承担,分管后勤的副校长直接领导。中区学生超市位于中区学生公寓一楼,使用面积约为500平方米,超市销售经营各类商品约4500余种,中区超市员工13人,平均每日可接待学生3900人次左右。整个中区超市的基本构造可分为前中后三个部分:前面的部分由水果区,熟食区,以及收银台组成;由收银台往里走就到了超市的中间部分,中间部分从左到右依次为饮料区、食品区、日常洗漱用品区;最后的部分由店长办公室、后备仓库以及塑料用品区和纸制用品区构成。

3 实习内容

这次超市实习的主要内容是专门认识和了解超市,而这次的实习我们最开始主要是对超市的设施功能结构、工作岗位、业务流程、营销策略和经营管理方法做了大致性的了解。 3.1设施功能结构

(1)租出摊位区;位于超市的入门口,在此区位有水果摊及香烟售卖以及门口的熟食区。柜台在超市的门口主要是为了方便同学购买,并在一定程度上散结账人群。

(2)收银台;临近门口位置,有两个收银台分别在超市进口的左右两侧,同时在收银台摆放有便利性小商品,供顾客选购。

(3)超市内部卖场:主要有文具区;洗浴区;食品区;床上用品区;塑料制品区;保鲜柜区以及纸品区。

(4)超市仓库:超市有两个仓库,一个位于超市后部,也是店长平时办公之处,另一个位于学校一街门口。仓库主要用于存放饮料,矿泉水等易保存且销售量大的商品。 3.2工作岗位介绍

主要工作岗位有店长,副店长,收银员,理货员,以及水吧工作人员等岗位。而我们在超市实习的一个星期主要是由理货员带领我们进行一些商品的整理,上架,下架等工作。 (1)店长工作职责

完成超市下达的各项经济效益指标。负责分店的商品进货验收、商品陈列、商品质量的管理等工作。掌握学生的消费需求,做好商品的管理及要货,并提出新商品的引进与滞销商品的淘汰建议。执行上级下达的促销活动,根据分店实际情况提出分店的促销需求。负责分店的设备、现金、帐务及收银终端作业的管理。负责分店员工考勤、仪容、仪表和服务规范的执行。负责顾客投诉与意见的处理。 (2)收银员工作职责

收银员在营业期间要随时注意收银台前和视线所及的卖场内的情况;收银员要熟悉卖场商品的布局位置,变价商品和特价商品。 (3)理货员工作职责

熟悉所管区域的商品名称、规格、用途和商品三期;掌握商品标价的知识;掌握商品陈列原则和方法,正确进行商品陈列;做好货架与责任区域卫生,保持清洁;熟悉补货流程,保持商品丰满; 3.3超市作业流程

要货:门店理货员补货要填写《请货单》,必须注明供应商、供应商代码、商品条码、商品名称、规格、含量、件数、细数填写的商品编码应为单品条码,补货数量应为单品细数。补货数量根据门店实际情况而定。

食品类在遵照商品保质期的同时,经销类商品按5-7天的销售量请货,非经销类商品按15天的销量请货,非食品类在考虑季节性的同时,经销类商品按10天销售总量请货,非经销类按30天的量请货。每个工作日上午,采购必须查阅是否有《请货单》,并将其确认为订单,在24小时内传真或送交给供应商。 供应商应依据订单三日内将货物送达。

收货:供应商送货到收货区,将订单和送货单交至指定的收货员。 收货员将订单交录入员查对电脑中有无该批商品的订单,若无则拒收。 质检员对照订单对商品进行开箱检验。凡不符合商品管理规定的(包括因运输和搬运不慎造成损坏和破损严重的)商品不得收货。收货员在订单备注栏中注明实收数、生产日期、保质期后交录入人员打印验执单(一式三联)保质期时间超过1/3的拒收。收货员、理货主管或店长及送货方在验执单一一签字确认后,将验执单第三联交复核人盖章后交送货方带回作帐凭证,第

一、第二联交录入人员审核、保管,并将单据送交财务部。收货人必须对所收商品数量、质量负责,并实行“谁收货、谁负责的工作责任制”。若供应商有送货单并要求在其上盖章或签字,则查对送货单是否与订单相符(品名、规格、条码、细数)仅在相符的送货单上盖章或签字。收货员在每个工作日下班之前,将所收货商品数量按类别在登记薄上登记。 3.4超市人员管理

中区超市的人员管理,主要是指对本店员工和来店购买商品学生的管理。 对员工的管理包括出勤率和出勤时间的安排。由于超市业态本身的特征,其员工的岗位在作业上是单纯的,而在功能上是多样化的。这样,由于超市业态其特定要求,经营利润是不高的,因此,控制员工人数是提高盈利水平的重要环节。这就要求店长合理地安排好员工的出勤、休假班次,并严格考勤情况。店长抓不好店内出勤状况,就会直接影响门店进货、出货、补货陈列、服务水准等的正常运行以及维持店内最佳的营业状态。对员工工作质量的检查。一般说,店长自身工作质量的优劣,除了其自身综合素质以外,主要是通过店长对门店各岗位员工每日工作质量检查中才能不断提高的。通过学校统一制定的表格方式进行量化检查评比的方法,是店长对员工工作质量的检查最好方式之一,通过对员工的工作质量检查,才会对店内的全盘工作是否正常按计划运行做到心中有底。

另外,学生作为中区学生超市的最主要顾客,只有对学生的基本情况、消费需求、消费能力了解清楚并处理好学生的投诉和抱怨,才能在更好的满足学生需求的同时实现超市的销售目标并获得相应的利润。我们还要适时处理好学生的投诉和抱怨,对学生遭受的损失给予一定的补偿和安慰,以确保超市和学生的关系一直保持良好状态。 3.5库存及退货

退货要求:瓶盖开启的饮料、酒类商品、调料品不予退换。老鼠咬坏的商品不予退换。百事系列、可口可乐系列破损(不含瓶盖未开启、拉环未开的商品)、过期商品不予退换。雀巢、联合利华、雕牌、上海家化系列不予退货;宝洁系列残损商品不予退货;雀巢系列如遇特殊情况,必须报业务部审核同意后,方可退换。胶卷、香烟及50元以上的酒不予退换。啤酒必须在保质期还有1/4的时间内退货,逾期不予退换。

可退换商品的比例及原则:商品退货采取总量控制的办法。除采购部要求淘汰、清退的商品外,商品每月总退货量不得超过当月销售总额的2‰。,特殊情况,必须由店长写出详细说明,。凡超过商品销售总额的2‰的退货,视为工作失误,按金额比例扣罚人员工资。即在2‰的基础上,每超过0.5‰(含0.5‰)按店内每人50元扣罚,超过0.5‰-1‰(含1‰)的,按每人100元扣罚,依此类推。退货总额达同期销售总额4‰的,对店长及主管作出就地免职的处理。 因商品质量有问题,要求供应商退换货时,必须在退货单上注明“因质量问题退货”的字样,交供应商代表签字后方可办理相关手续,同时向采购报告,采购将督促供应商改进商品质量。对于质量问题严重的将对供应商予以处罚或清退。 供应商换货不及时的,向采购反映,对于经常换货不及时的供应商,采购将对其下达整改通知书,直至清退。

最后,作为超市资金流通和周转的现金是超市经营管理中的重点,也超市财务管理的最主要的部分,对现金的管理工作是不容小觑的。现金管理的主要工作是收银管理,收银管理主要注意事项是:伪币;退货不实;价格数输入错误;亲朋好友结帐少输入;内外勾结偷逃结款;少找顾客钱。另外,还要不定期试验性购物检验收银员,定期检查收银结果,对于检查的结果每月不少于2次记录在案。

4 心得体会

我们在中区超市一周的实习生活一转眼就结束了,虽然时间不长,但是自我感觉学习到了不少课本上没有的知识,更好的将理论与实践结合起来。

最开始的时候,我们听说去超市实习还在想,实习到底需要我们做什么,我们又能做什么,毕竟以前都没有过这样的实习经验。实习时,店长给我讲解很多关于超市方面的知识,然后安排我们协助超市员工做了一些简单的工作。从店长到理货员,我们从他们身上都学到了很多。我总结了以下几个方面的经验与收获:

一.不管是做什么工作,交际能力都十分重要。孔子曾说过:\"独学而无友,则孤陋而寡闻\"。在人际交往的过程中,良好的交际能力有助于我们彼此从对方的言谈举止中更好的认识了对方。更好的得到别人的理解、关怀和帮助。

二.工作要认真负责,要养成吃苦耐劳的优良作风。我们的工作时间占据了生命的一大部分,以消极的思想面对工作就等于萎靡的挥洒人生,生活就会变得毫无意义。认真对待工作中的每一个环节、每一个步骤,工作才能更加出色、才能趋于完美。 三.要摆正自己的位置,主动融入集体,处理好各方面的关系,才能在新的环境中保持好的工作状态。采用平和的心态。不要把自己看得过高,也不要把自己看得过低,只记住要把自己的工作踏踏实实干好。就算你有鸿鹄之志,有通天之能,那也要在现在这个位置上踏踏实实地做起来。

四.努力提升自我素质修养与能力水平。时刻反省自己,不能有骄傲自满情绪。经常制定短中长期目标,并不断的努力为之奋斗。多看书,阅读,努力提升自己的理论知识水平。

这次超市实习让我得到了充分的锻炼,也认识到了自己身上的诸多不足。也让我在今后的学习生活中找到了提高的方向,希望还有这样的机会可以让我提高自己。

第11篇:超市实习报告

市场营销专业生产实习

超市实习报告

系:经济管理学院

专 业 班 级:姓

名:学

指 导 教 师:

华中科技大学武昌分校

2011年06月29日

1 实习时间和地点

1.1实习时间:周一至周五:下午17:30至22:30,星期六:

号: 至18:00,

10:00星期天:15:00至22:30。

1.2实习地点:华中科技大学武昌分校西区学生超市 2 实习单位简介

华中科技大学武昌分校是于2000年8月经教育部正式批准成立,由武汉军威文化传播集团有限公司与华中科技大学合作举办的全日制普通本科高等学校(独立学院性质)。学校办学十年,成果卓越,目前,全校在校学生1.2万余人,占地面积700余亩。学校的管理体制是董事会领导下的校长负责制,实行校、院(系)二级目标管理,全校教职工实行聘用合同制。实行二级决策、一级指挥。

学校于2003年开始自办后勤、自管后勤,后勤管理由总务处和物业管理中心两个部门承担,分管后勤的副校长直接领导西区超市位于学校西区9栋学生公寓旁,使用面积约为500平方米。超市服务的学生人数近12000人。超市销售经营各类商品约4500余种,西区超市员工18人,中区超市员工13人。超市平均日接待学生3900人次左右。

3 实习内容

通过一个周的学习,我对华中科技大学武昌分校西区学生公寓有了详细的了解和认识。其主要可以分为通识和特识。在实习其间,我对西区学生超市的设施功能结构、工作岗位、业务流程。营销策略、经营管理等各方面业务有深入了解。对超市的认知如下:

(1)超市的功能结构:一楼主要有水吧,收银台,存包处,日化用品区,床上用品区,二楼主要为饮料区,食品区,以及超市办公区。 (2)超市具体要求

劳务质量主要包括——仪容仪表、货品管理、顾客服务、劳动纪律等。 环境质量主要包括——POP广告、货架陈列、堆位陈列、清洁卫生、安全保卫等。 (3)超市商品陈列标准:

陈列是指对某个商品以某种形式摆放在某处的计划,根据便于顾客购买的要 求对商品进行分类,为突出该商品的魅力,巧妙应用陈列器具,在卖场上进行醒目、漂亮的陈列。 1) 整齐前行:商品中文标识统一对外,整齐一致,始终保持靠近货架的最前端。 2) 易拿易放:商品陈列位置,陈列方法适当,顾客伸手可取并容易放回原处。 3) 左高右低:以一节货架为一个陈列单位,由左至右,商品依次从高到低摆放。 4) 先进先出:同种商品本着先生产先销售的原则进行前后陈列。

5) 技巧性:陈列中突出不同商品的各自魅力,利用辅助器具和差异化的陈列方法对商品进行漂亮、醒目的陈列,吸引顾客的注意力。

6) 安全性:用于摆放商品的货架、堆位架等陈列的器具保证稳定、安全,定时检查,不做危险的陈列。

7) 合理性:陈列位置应根据商品的不同类别、包装、大小、高低进行区别,不得随意混杂陈列。

8) 季节性:商品摆放随着不同季节的需求进行定期调整,应季商品陈列于较好

1 位置。

9) 丰满丰富:各陈列位上的商品应有充足量感,不允许空档、空架,商品随卖随补,不允许出现库有架无、仓有店无的现象。

10)

10、POP广告:为激发顾客(学生)的购买欲(逛店兴趣),引导顾客(学生)不断深入,同时对商品信息,促销信息及时宣传,应配合张贴POP,书写整齐,卖场不得随意张贴厂方违章POP。货架POP悬挂高度为距地面1.8m,堆位POP悬挂于堆位上方距地面1.6 m。 (4)对现金的管理

1)收银管理

2)不定期试验性购物检验收银员。

3)定期检查收银结果。每月不少于2次记录在案。 (5)超市商品管理标准

1) 新鲜度:卖场内的售卖商品定期作好“三期”检查工作,及时对鲜度劣化的商品作降价、退货处理。破损、变质、过期商品不允许上架销售。

2) 价签:小价签贴于袋装、合装商品右上角,听装、罐装商品中文标识上部,瓶装商品颈部,黄色价签对齐于商品的最左边。

3) 品种结构:卖场内品种应本着近可能充分利用卖场利用率、商品合理周转的原则,丰富商品品类,满足不同顾客的不同要求。

4) 必备商品缺货:依照《必备商品目录》的商品要求,分店不允许出现断货、缺货现象。

5) 库存状况:分店商品库存应围绕中心下达的计划数,实际销售组织好货源,避免商品积压造成死货、呆货现象。

6) 破损商品清理:卖场商品定期检查,变质、过期、破损商品及时下架并作处理意见。 (6)服务质量标准

1) 收银畅通:及时与顾客(学生)结帐,顾客(学生)排队时间不超过三分钟。 2) 唱收唱付:收银员热情为顾客(学生)服务,文明用语,礼貌接待好每位顾客(学生)。收银中的礼貌用语:①您好 ②一共多少钱③收您多少钱④找您多少钱⑤您好走,欢迎下次光临。禁止擅留销售水单。 3) 微笑服务:员工以亲切笑容向顾客(学生)打招呼,热情接待好每位顾客(学生)。在顾客(学生)犹豫不决选购商品时,员工应作适当回应,以协助顾客(学生)选购商品。

4) 礼貌用语:服务中使用文明语言,不能催促顾客(学生),或流露不耐烦情绪,特别是在打烊、结帐时。

5) 便民服务:分店在日常经营活动中,积极开展送货上门,免费提供开水等便民服务。

6) 顾客(学生)投诉处理:顾客(学生)是销售的源泉,分店在处理顾客(学生)投诉事件时应立足在不损害学校利益,不违反各项规定的前提下妥善解决好各项投诉事件,使顾客(学生)满意而归。 (7)店内接待顾客(学生)投诉的程序:

2 1) 2) 3) 4) 5) 6) 7) 由店长(或主管)接待投诉顾客(学生); 请顾客(学生)到办公室,诚意致谢;

接待人表明身份,耐心倾诉顾客(学生)诉说; 请顾客(学生)提出解决方案;

作出解释和处理方法,争取一次性解决; 将重大投诉记录在挡案;

将投诉涉及的员工及商品作妥善处理,举一反三。

(8)店内管理标准

1) 灯光照明:店内灯光应保持明亮,夜间照明灯光一律开启,门灯开启时间应根据季节、天气变化情况,定时开关。

2) 考勤记录:店长或当班主管作好员工每日考勤记录,并张贴于办公室内。 3) 设备检查记录:每天由当班负责人按时间顺序填写好设备安全运行检查表。 4) 店长日志:店长对店内的人员、商品、清洁、销售、学校通知等日常营运情况作好记录,对本日工作进行总结,明日工作进行计划安排。

5) 班长交接留言:当班主管对本次完成工作情况作好记载,未完成工作以及工作计划对下班人员作好交接留言。

6) 商品质量检查记录:根据本店情况编排商品质量检查表,做好过期、变质商品的统计,并及时申报处理。

7) 清洁卫生记录:根据情况编排清洁卫生检查表,做好检查、记录工作。 8) 顾客(学生)留言本:顾客(学生)留言本应悬挂于收银台(服务台)醒目处,便于顾客(学生)提出宝贵意见,并及时对合理意见进行整改。

9) 顾客(学生)投诉记录:应做好顾客(学生)投诉记录工作,记录好顾客(学生)反映问题,解决方案,顾客(学生)通讯方式等。

10) 文件管理:学校下发各项文件、通知、各项工作记录本归类存放,妥善

管理,不得遗弃和泄露学校各项文件和机密。 (9)安全保障标准

1) 消防设施:消防设施定时清理和保养,置于干燥通风处,严禁将消防设施埋压,圈占或弃置于仓库内。

2) 照明线路:照明线路定期检查、维护,无裸露线头,不使用花线,杜绝事故隐患。

3) 电器设备:电器设备加强安全管理,正确使用各项电器,距电器设备1米内不准堆放纸箱等易燃物品。

4) 卷闸门:卷闸门牢固安全,钥匙由店长或主管保管,未经许可不得随意配备钥匙。 (10)学生管理

明确顾客(学生)管理的主要内容:

1) 顾客(学生)来自何处。包括性别、年龄、消费爱好、消费水平等市场因素,并针对性的准备好能满足顾客(学生)需求的商品和服务。

2) 顾客(学生)需要什么。店长应经常组织了解顾客(学生)需求的各项活动和调查,建立与顾客(学生)良好的沟通关系,取得顾客(学生)真实需求的有效途径。店长管理工作的重心一定要迅速转移到顾客(学生)的管理上。

3 3) 此外,对店内不良顾客(俗称:小偷),其特征、年龄等要求要与全体员工进行定期通报,让每一位员工增强防损意识。

4 心得体会

4.1 在一周的实习时间里,从对超市物流,销售,人员管理都有了深入的了解。对于超市的营销组合,我有一下了解。

(一)人员促销:

人员促销是通过推销员口头宣传,说服顾客,实现商品销售的一种直接促销方式。人员促销的特点是推销员与顾客能进行双向沟通,其促销效果与促销人员的推销技巧密切相关。对于实施开架销售的超市来说店员一般不必主动地进行人员促销,这样做反而会影响顾客的自主选购。然而店员也必须向顾客提供必要的帮助和指导,并适当地与顾客进行友好的交谈,即要求店员以服务与沟通为手段来达到促销的目的。

(二)广告促销:

广告促销是运用各种广告媒体向消费者传递消费信息以促进销售的一种直接促销方式。广告促销的特点:企业单方面向消费者传递信息,属单向沟通,所以称之为“拉的”策略。广告媒体有:电视、电台、报纸、杂志;招牌;看板;路牌;招贴;交通工具;灯光;橱窗;包装;店内POP;口头宣传或店内广播;演示;可视幕墙;电脑网络;红布条;宣传单;海报;DM等。

(三)销售促进:

销售促进,也称营业推广。是一种直接用利益来刺激消费需求的辅助性、临时性的促销方式。

特点:见效快但运用不当也会产生负效应,会使顾客怀疑商品质量、价格的真实性,贬低商品的身价。

销售促进是超市最重要的促销方式,其具体的方法多种多样,但不管选择何种方法都应考虑以下四个问题:

1) 刺激的规模:即确定促销预算,并估算该促销预算应有多少新增的销售量来弥补才能保本;

2) 参加者的条件:即确定享受促销优惠的对象,如只对送回瓶盖的顾客赠以奖品;

3) 促销信息的传播途径:即如何将促销信息传达到促销对象,如放在包装内,在超市里或店外分发,邮寄或附在广告媒体上; 4) 促销时间:即不能太短也不能太长。

(四)公共关系促销:

公共关系促销是通过超市的公共关系活动使超市与社会各界建立良好的理解、友谊和支持关系,从而以其知名度、美誉度来带动商品销售的一种间接促销方式。特点是:超市与社会建立双向沟通,并注重卖场的长远利益。 主要方法是:

1) 利用各种传播媒体和传播方式(如人际传播和大众传播),扩大其知名度,让社会了解超市。

2) 开展联谊、庆典及咨询活动,加强与社会各界的联系

3) 积极参与社会公益事业及其他社会活动,为卖场创造良好的社会环境,获得社会的赞誉。

4 4) 培养教育员工塑造良好的自身形象,建立企业与职工之间的良好的情感。

(五)企业形象促销:

企业形象促销是利用企业所确立的、经社会公众认识和评价的理念系统、视觉系统和行为系统来促进商品销售的一种间接促销方式。特点与公共关系促销相类似,这两种促销方式往往是融为一体的。

其目的是:建立企业的差异优势,尤其注重文化价值。对连锁超市来说,企业形象的标准化更具有特殊的意义,如大大节省设计费用,让顾客享受标准化的服务,增强顾客对企业的信心。

4.2我对超市物流,仓储以及管理相关知识有了相对解和熟悉。现拣一些认识和经验总结如下:

(1)在现在零售业竞争如林的情况下,零售行业在品牌,服务,商品,素质等相持难分高下情况下越来越需要通过成本这一杀手锏,使自己立于不败之地。在实习过程中,使我认识到,收货是超市物流很重要组成部分。收货工作的好坏直接影响到超市的经营成本,进而影响到超市其他一系列问题。

(2)超市仓储是一门大学问,比如既要保持商品一定库存量保证卖场不会出现缺货少货,又要防止库存量过大加大仓库压力或是导致商品积压,增加商品因发现不及时出现临期过期等事情发生,这会提高超市损耗率,增加超市运营成本和损失。比如在5月份底商品清场转场工作中,就发现到大量因商品库存量大导致的临期过期和盘点难问题。还有仓储管理上要使商品排放有序,易于识别,方便拿取,保重商品安全不能使商品遭到损害,以及合理利用仓储有限的空间等等。

4.3 关于人生职业的收获和体会: (1)心态上调整的体会收获 学校人向社会人转变,在学校接受了16年的教育,真正的和社会接触并不是太多,而这次毕业实习,则是由学校人走向社会人一个缓冲阶段。在这个过程中最需要调整的就是心态。我们并不是什么天之骄子,也没有什么可以值得炫耀的资本,而从学校走出就直接到一个公司最基层上班,接受公司严格的规章制度约束,以及体力,心力上等等的挑战,当然会使很多同学落差很大。这中间最大的挑战就是我们自己心理上的调整。要有一切归零心态,从零开始,我们不可以改变环境,只有改变自己来适应这个环境。

(2)相关知识上的收获我由一个不熟悉超市物流,仓储,营销,管理等等,到对这些相关知识的了解熟悉。以及与自己相关知识的进一步学习加强,如数据库,管理学,物流学,计算机,财务会计,营销渠道管理等等。很多工作都是一项需要挑战一个人综合能力的,在工作中,我认识到了自身知识不足和优势,这促使我改进和加强。

(3)人生目标感的清晰通过这次实习,我自身其他各方面都有所提升,如交际,口才,做事情,心理等等,但是最大的收获,是让我认清了我自己身上的优势和不足,以及如何去规划自己的时间,工作,生活,使我的许多目标变的清晰。

第12篇:超市实习报告

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超市的经营管理

这是第一次出外进行企业的认识实习,这次是去欧亚集团连锁的欧亚超市,经过了两年的市场营销的学习,对营销学有了基本的认识,结合这次到企业的认识实习,通过观察了解加上跟实习单位领导及员工的请教,对超市的经营管理和营销策略有了新的认识,现整理入下:

一:超市的管理:

(一)、人员管理

对于超市来说,搞好人员管理并不是一件十分容易的工作。一方面员工人数多,在管理中难免会出现一些漏洞和问题;另一方面超市员工大都不具备固定性,很容易“跳槽”,这也给管理带来一些难度。“人是生产力中最具有决定性的力量”。加强超市人员管理对超市的经营发展也起着决定性的作用。合理安排各区的人员,

超市的人员管理和单位的职工管理都是一样的,都必须有着一套科学、完善的管理机制。超市的人员管理应做好四个方面:

1、是加强人事部门管理。应把那些真正拥有管理能力和经验的人员调入人事管理部门,并加强培训和教育,通过培训教育不断增强人事管理部门工作人员的人事协调、管理及解决、处理问题的能力,进而指导和引导超市员工管理不断走向科学化、正轨化。

2、是加强员工管理。要结合超市实际,建立健全员工使用和管理制度,从员工的招聘、培训、使用、考核、奖惩等方面都应建立规章制度,不断实现员工管理的规范化和制度化。

3、是建立健全用人长效机制。要重点解决员工输出、输入随意性较大的问题。超市可通过建立科学的奖惩机制和员工收入增长机制,充分调动员工的工作积极性,增强员工的归属感,使员工愿意长期留在超市工作。

4、向员工灌输一切以顾客为中心的营销理念,注意服务态度,给顾客一种上帝的感觉,让顾客在这里购物成为一种享受,让顾客在这里能找到上帝的感觉

(二) 商品管理、

超市商品管理的内容有很多,比方说超市商品的日常管理、超市商品的库存管理以及超市商品的陈列管理等等。下面小编汇总下超市商品管理的内容都有哪几大方面。

1、商品的日常管理

商品的日常管理是指超市商品编码以及价格标签的核对以及商品的清洁卫生工作,还有一点便是商品质量的管理,要做好商品的保养以及残次商品的及时剔除。

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2、商品的陈列管理

要按照标准规范还做好商品的陈列工作,根据季节的变换和消费趋势的变化及时调整好门店商品的陈列。

3、商品调换管理

制定出门店商品的调换制度,并严格按照调换制度来进行商品的调换;务必要确保商品调换的手续齐全,避免门店之间自行调货现象的发生。同时,还要保障所调商品的品质的账务清晰。

4、商品库存管理

定期对门店的商品库存进行检查和记录,根据门店的销售情况对商品库存进行标准化管理;还有一点就是随着季节的变换要及时要对商品库存的品种和数量进行调整。

5、滞销品管理

超市有畅销品和滞销品,对于滞销品一定要做好管理,才能避免引起商品的损耗。一方面,要及时分析门店商品滞销的原因和滞销的程度;另一方面,要根据实际情况制定出滞销品的处理计划和措施,还有就是及时跟进滞销品的处理进度和成效。

6、商品的防损管理

商品的防损管理是商品管理的重要内容,只有切实做好商品的防损管理才能最大限度的保证门店的利润。一方面,要建立好商品安全和防损规范,严格按照防损规范来管理商品;另外,还需要随时对商品的安全进行检查,对商品的损耗进行盘点统计,及时查明商品损耗产生的原因以及想出应对措施。

二、超市商品促销

(一)精确的市场定位

超市促销与节日民族文化有很大的关系,这是个永不要偏离的主题,春节做年货,夏季做清凉,冬季做保暖……进下正值清明节,可以做春夏换季及踏青、祭祖、旅游等类的促销。另一方面,做好市调工作,尤其是竞争对手。要了解对方在重大节日的一些动作,同种品牌商品的状况,可以通过对方的员工、顾客、供应商等人员了解竞争店的商品结构,优惠信息,新品状况等。

(二) 充足的商品库存

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超市促销就像是一场战争,充足的商品库存就是枪和弹药,俗话说巧妇难为无米之炊,再好的企划经理,再好的时机,卖到一会就缺货了,不但顾客抱怨连连,而且影响促销中员工的积极性,要命的是根本无法达到提升销售的效果。所以尤其在大的节庆促销上,商品这块一定盯紧,别忘了背后大批的竞争对手,不要忽略了供应商关系,不然好的商品,好的价格都跑去竞争店了,顾客也会跟着这些走光的。

(三)准确把握活动时间

超市促销时间的确定和把握跟敏锐的市场调查是分不开的,尤其是开展超市促销前要时刻关注竞争对手的情况,尤其是竞争店做活动的时间。如果一个大型超市促销开展前,被竞争店抢了先机,而且以相似的形式公诸于众,可以想像得出这个活动效果,就像被人抢了老婆一样的难受,所以说,先下手为强,时间上抢了先机,超市促销就是成功了一半。

(四) 热情的促销氛围

促销氛围的营造很重要,中国人重情感,爱凑热闹。促销时卖场视觉气氛一定要做到位,pop悬挂,海报的张贴,特色的商品陈列,卖场音乐和特价信息的广播,这些都会刺激顾客的购买欲望,促进销售。另一方面,促销人员现场的工作激情很重要,主要靠促销前期管理者的动员,只有员工保持高涨的工作热情以亢奋的心情迎接蜂涌的客流,热情接待每一位顾客,这样的促销现场氛围才是完美的。

三、我国超市现阶段主要问题

(—)规模

超级市场,顾名思义,是规模巨大、商品繁多的大型购物场所。而我国的超市一般规模较小:有的设在百货商店中的一角,有的只有几间房子的店铺,营业面积多在500平方米左右。因为超市营业面积小,商品的品种也不能多,消费者难于随意挑选,随意购买。

(二)经营方式问题

我们国家幅员辽阔,象日本超市那样全国性连锁当然不容易,但地区性或全市性连锁还是可以的。但实际上,我国目前的超市多以独立经营为主,即使实行连锁的超市也不过几家、十几家分店,每个分店的规模又很小,从联购分销中降低进货成本的好处就不明显,竞争力也相对较弱。 .

(三)商品价格问题。

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我国超市由于规模小,独立经营,且经营档次偏高,另外还有商品进货后重新包装、整理、分类费用,资金周转速度慢,所有这些都难以形成薄利多销的良性循环,使超市价格竞争能力大打折扣。

(四)经营品种问题。

我国超市经营的品种则相对较少。据了解,现在国内最大的超市也只有6000余种商品,而且侧重于易保存、防腐烂的高档消费品,市场占有率有限。 .

(五)管理条件的问题

而我国超市的硬件设备落后,国产商品中印有条形码的比例不到40%,推行POS电脑联网技术的超市也不多,电视监控系统和偷盗警报系统没有或不灵活,要靠营业人员进行监视,这必然增加了营业成本,还造成顾客与超市的感情隔阂,失窃现象时有发生。

四.总结

通过这次企业的认知实习,学习到了很多以前在书本上没有的东西,更深的了解了超级市场这较新型的零售业态。深的知道了,社会这个大讲堂其实里面有很深很深的道理。这次实习,让我收获颇丰。

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第13篇:超市实习报告

以下《超市实习报告范文》是中国人才网实习报告频道为您提供,仅供参考

xx超市成立于2002年,现有两个连锁店,一个位于安徽理工大学校本部东门左侧,另一个位于安徽理工大学北校区校外学生公寓所在的校区,另外还有一个挂名超市(大学生超市),其位于校本部校外君安公寓学生公寓。xx超市以在校学生以及老师群体为目标市场。我们的实习地就在本部连锁店,现有16名正式营业员、5名业务员分别由供货厂方提供和超市自设业务员组成,并设有财务经理、超市员工监管经理和超市总经理。超市拥有9000多种标准货架23排,分设于3 个区,即日化用品区、食品区和大厅饮料区。

xx超市同时作为批发商向淮南市各个大小零售商提供商品,主要客户有淮南苏果超市、红府超市、世纪联华和即将营业的上海易初莲花大型超市。近年来因超市经营有方,每年赢利。积累了大量的资本。根据计划即将实行高校连锁。进驻校内与各大高校后勤集团联合形成强大的后勤服务队伍。目前正处于规划当中的有安徽理工大学北校区校内分店、淮南师范学院校内分店和淮南联合大学校内分店等项目。初此之外,xx超市面对目前广大农村地区假冒伪劣产品泛滥的局面,将进入农村地区,为周边农民提供货真价廉的商品,协助国家实施农村政策。

实习过程:

第一阶段:7月3日上午9:00-11:30实习小组听取超市的简单介绍和现状;熟悉超市商品类别和分布状况。xx超市因其目标市场面对的是学生和老师,所以与一般大型超市不同,其产品结构比较独特,结合在校学生和老师的消费特点,以学生日用品和各种品牌的零食为主打产品构成。同时经营各种居家生活用品以及各高中低档礼品、服装和烟酒商品。各种商品价格比其他超市都便宜。部分商品(如日化类)设有打折专柜,乳类饮料是打折销售。

第二阶段:熟悉超市上货程序。了解从验货到货物上架,层层把关。验货时须认真核对其数量,检查生产日期和品牌名称。最后按货物类别上架。什么样的商品有什么样的陈列方式,大致有三种凡是,第一种为品牌供应商向超市要求专架陈列的商品,并且为租用的货架支付100元/月左右的租金。超市经营者不得在此位置再陈列其他商品;第二种是针对畅销商品。根据商品销售情况,销量好的产品将有超市自己专设销售货架;第三种为自由摆放的商品。此类商品为购买频率较低,价格较高的产品,一般放在货架的顶端或者最下层。就商品陈列的基本原则是尽可能的引起顾客的注意力,刺激购买。在听装饮料的摆放中,我有很深的印象。在我的记忆中,许多大型超市的饮料都是正面朝上的摆放,而且整齐划一,很有视觉效果。但在xx超市却是相反,正面朝下,一时没有想明白,当我询问营业员才了解,这样是为了防止瓶口积灰尘,那样就不利于销售,顾客会认为饮料过期而不购买。

xx超市的问题发现与解决意见

在一个星期的实习过程当中,通过超市员工监管经理杨经理的介绍和自身研究了解到一些目前xx超市需要改善的地方:

第一,提升员工的责任心。xx超市货架上的商品总给人一种凌乱的感觉,缺少货物时没有谁能及时地补充而参差不齐;营业员不能及时地解决超市内存在的小问题。例如,当在货架上发现有过期或损坏的商品时,不能及时的下架处理。要实现员工具有责任心需要加强改善管理机制。对发现此类问题的员工实行奖金鼓励方法,促进其积极的态度。

第二,超市应完善财务管理工作,实现多种促销手段。具杨经理介绍超市现在的财务制度很机械,财务管理模式单一,不能实现过多的商品促销策略。因为这样需要比较复杂的财务管理程序才能完成。

第三,实现促销手段多样化。在xx超市很少能见到一些促销活动。一般超市里面悬挂着各式各样的降价打折广告,五彩缤纷特别引人注目。学生群体大多数虽然不是工薪阶层,但是对于许多的优惠活动很感兴趣,而且大多数所购商品都是属于冲动性购买,感性大于理性。超市可以利用这一点抓住商机。

第四,大厅卫生状况不佳,居然出现了卫生死角,就在大厅的西南角,卫生状况很差。在实习期间,实习小组成员中很少到过这个角落。相映的存放与这个位置的商品也是很少有人来管理,存积灰尘太多。超市卫生状况对于顾客来说相当重要,因为顾客很容易将其联系到超市内所陈列的商品卫生状况,会存在许多的疑虑。

第五,面对新世纪的大学生,更加注重生活的质量,充满着浪漫的情节。大学生们不断追求新鲜事物,注重视觉的多样性。针对这些特点,xx超市似乎没有什么反应,给人一种没有活力的感觉。如果每逢节假日进行打折促销活动,张贴各种宣传海报而且定期更换。更重要的是在xx超市内设置更多的休闲区域,为学生顾客提供就地消费的场所,营造浪漫环境。超市大厅里,有许多货柜摆放杂乱,没有有效利用空间。相信经过重新设计将会有意想不到的效果。

特别创意:

xx超市作为市场营销专业实习基地,可以常年组织专业学生常年从事经营活动。成立一只民间广告设计俱乐部,培养营销能力。同时分派学生代表定期回访大宗购买客户。通过与xx超市的客户之间的交流,有利于培养学生与顾客之间的沟通能力。有效利用专业学生的专业知识来指导各个连锁店的经营与管理。相信这样将非常有利于本校市场营销专业的长远发展。

实习感想:

①、市场营销活动体现的是人与人之间的沟通艺术。企业开展营销活动都是为了得到消费者的承认和接受,只有这样才能达到生产的目的。

②、作为零售企业,营业人员接触消费者的机会非常多,各个消费者的个性不尽相同,营业人员需要更多的耐心来对待顾客,尽量做到百问不厌。

③、企业一旦给自己有了定位确定了自己的目标市场,就要尽可能地满足目标消费者的需求。尤其重要的是企业应该积极跟踪研究目标顾客的消费特征及其变化。面对消费者个性的变化,企业应及时的更新产品,进一步满足更高的需求。

其实在这7天的实习日子里,在我脑海中始终盘旋着责任两个字。企业要为顾客负责任,我们也承担着对自己的责任。这次实习是一次难得的检验我们理论基础知识是否扎实的大好机会。实践是检验真理的唯一标准。我们这次的实习也是一次实践。所以我们应该尽可能地抓住这样的实习机会,主要为的是对自己负责任,让自己不至于在以后的实践中慌了手脚。

第14篇:超市实习报告

超市实习报告

一实习目的

通过本次实习,了解和熟悉超市物流,仓储,营销以及管理等相关知识。使学到的推销,连锁管理

等理论知识跟实践相结合,在实习中检验,提高自己专业能力和技巧。

二、实习时间、实习单位及本人实习具体岗位与负责事务

实习时间:2012年11月19日——2012年12月6日

实习单位:石家庄市家乐福保龙仓槐底店

实习岗位与负责事务:营销员主要负责事物整理,勘察货物标签是否准确和商品管理盘点等等。

三、实习主要内容

(一)实习单位简介:

家乐福(Carrefour)成立于1959年,是大卖场业态的首创者,是欧洲第一大零售商,世界第二大国际化零售连锁集团。

现拥有11,000多家营运零售单位,业务范围遍及世界30个国家和地区。集团以三种主要经营业态引领市场:大型超市,超市以及折扣店。

此外,家乐福还在一些国家发展了便利店和会员制量贩店。2004年集团税后销售额增至726.68亿欧元,员工总数超过43万人。

2005年,家乐福在《财富》杂志编排的全球500强企业中排名第22位。

2010年7月,家乐福与保龙仓成功合作成立河北保龙仓家乐福商业有限公司,家乐福首次进入河北市场。

新合资公司的成立,是家乐福与保龙仓的战略性合作,强强联手将最大化地实现双方优势互补,提高企业的综合实力和市场竞争力

,并发挥家乐福的直采优势,继续推进农超对接项目,同时加强标准化运营,力求打造成为零售业的标杆企业。这一合作模式有助于

推动国际零售企业的本土化发展和文化融合,同时也为本土企业提供资本的支持、国际先进的理念及管理技术,并增强自身的营运能力

和发展速度,最终实现双方共赢。

公司主要福利:

1.五险一金;

2.年底双薪;

3.管理层年终奖;

4.7-15天带薪年假;

5.每月一天带薪病假;

6.中秋、新年福利卡;

7.午餐补助;

8.生日礼物;

9.内部购物折扣;

10.优秀员工评选及奖励;

11.年度集体旅游;

12.定期专业培训,完善的晋升机制。

(二)实习具体过程

实习具体过程可以分为三个阶段:学习,成长,相对成熟期三阶段。

第一个阶段,11月19---11月25日的学习期阶段这一阶段,第一天,老师把我们介绍给人

事部经理,相互认识之后就给我们介绍具体情况

并把我们分好组,我分到的是百货处,老员工交给我们相应的知识后,我马上把学习到的知识马上应用于工作,在工作中检验,

熟悉,改进,使我提升很快。这一阶段学习了如何打价签,如何检查价签,怎样去仓库把货物拿出来并且按要求上货。在这期间

我们进行了一次有关火灾的培训,经理告诉我们:心中多一些责任,事后少一些悔恨。我意识到安全防火对超市是多么的重要啊

这一阶段让我学到了很多知识明白了很多道理

第二个阶段,11月26日---12月1日的成长期。这一阶段主要是通过重复工作进一步熟悉超市相关流程和工作技巧,提高工作效率

,同时接受科长布置的一些比较重要工作进行锻炼,比如上货,商品盘点,盘货等等。并对我们又进行了一次培训。给我们介绍了

超市员工的着装要求和员工行为规范等等。使我认识到一个良好的管理对一个超市是多么的重要啊。

第三个阶段,12月2日——12月6日 相对成熟阶段。

我基本上可以独立完成科长交代的所有工作,这个阶段,科长对我也很信任,不在对我进行指导和监督,让我们独立完成了每月

初换价签的任务,并对我们进行了又一次的

培训,这次培训的主要内容是关于家乐福的员工待遇,使我们对保龙仓更加了解,对他的印象更加深刻。

三实习总结

转眼间,短短的三周的实习就这样结束了。在那里我不仅看到了许多自身的不足,同时也对自己未来投入社会工作有了进一步更深的了解

。是的,展望未来,我对自己今后的职业规划有了更加清晰的目标,为了将来能够找一个好工作,我要好好学习,取得更好的成绩。

在这里,每个人都在不竭余力地教我,从做人到做事,所以在此也是很感谢这些人的辛苦教导。总的来说吧,在经过了三周的实习工作,

我不仅加强了与人的交际能力,同时也使我在生活实际中学习到了在学校无法学到的实践知识。而在向别人学习的过程中,

也培养了我不耻下问的优良作风,也是我们当代大学生所必须具备的。所以此次实习之旅既对我们巩固和加深所学理论知识,

同时也培养我们的独立工作能力,也对我毕业后找工作起到了至关重要的作用,所以自己也总结了以下几个方面的经验和收获:

(一)工作要认真,不仅仅是对得起这份工作,更需要对得起自己的良心,这样别人才会处处尊敬你;而你自己才能把分内的工作

做得优秀起来;

(二)要摆正自己的位置,主动融入集体,处理好各方面的关系,才能在新的环境中保持好的工作状态;

(三)只有保持积极好学的心态,正所谓“取人之长、补己之短”,只有做到这样才能不断提高自我、取得进步。

第15篇:超市实习报告

社会实践可以让我们大学生更进一步了解社会,在实践中增长见识,锻炼自己的才干,培养自己的韧性,并且检验一下自己所学的东西能否被社会所用,自己的能力能否被社会所承认。通过社会实践,我们可以找出自己的不足,我相中了河南省周口万果园超市。是一家连锁超市,我去参加了该超市的面试,第二天,公司就通知我去参加为期两天的培训。我一早到达培训地点。培训内容首先是由超市领导为我们介绍超市的概况及现状,然后是介绍超市的规章制度和员工劳动纪律等,最后分配工作,由工作组组长带领熟悉自己的工作。

一.超市具体实习内容

第一天是我实习的主要任务熟悉超市商品类别和分布状况。该超市以销售食品、生鲜食品、副食品和生活日杂用品为主,共分为饮料食品区,洗涤、化妆用品区,冷冻食品区,水果区,小百货厨房用品区和粮油区。商品陈列的基本原则是尽可能的引起顾客的注意力,刺激购买。商品的陈列方式大致有三种,第一种为品牌供应商向超市要求专架陈列的商品,并且为租用的货架支付租金,超市经营者不得在此位置再陈列其他商品;第二种是针对畅销商品。根据商品销售情况,销量好的产品将有超市自己专设销售货架;第三种为自由摆放的商品。此类商品为购买频率较低,价格较高的产品,一般放在货架的顶端或者最下层。

因为我不是超市正式员工和鉴于我的实习目的,经理答应我让我在不同的销售区进行体验。我被分配到食品组。组长带着我们熟悉上货程序。从验货到货物上架,层层把关。验货时须认真核对其数量,检查生产日期和品牌名称。最后按货物类别上架。每种货物都有自己的销售货架,货物要摆放正确,摆放整齐。我所在的食品区有三个部分,饮料、休闲食品和散装食品。其中,对于听装饮料的摆放,我印象很深。在我的记忆中,许多大型超市的饮料都是正面朝上的摆放,而且整齐划一,很有视觉效果。但在万果园超市却是相反,正面朝下,当时我没有想明白,后来组长告诉我,这样是为了防止瓶口积灰尘,那样就不利于销售,顾客会认为饮料过期而不购买。

第三天至第八天让我非常难忘,我为新上市的君乐宝斯浓布丁做促销,我在一些一次性制备中各放入一勺布丁,然后将其整齐地放在托盘里。刚开始一脸迷茫 站在那里,不知如何开口,后来我的组长教我如何推销产品,我也不断提醒自己要大胆接近顾客,拉拢顾客,放开胆去尝试以后,发现这种交流比想象中的容易自然多了。每次有顾客愿意停下脚步听我介绍,品尝或者购买产品的,我就会有一种发自肺腑的满足感。做促销不能坐着,也不能随便游荡,得时刻注意服

务顾客,虽然每天只有下午班,但是还是免不了腰酸背痛,或许这就是孟子说的“天将降大任于斯人也,必先苦其心志,饿其体肤,空乏其身。”

在洗涤、化妆用品区进行实习,我学会了销售商品要因人而异,首先我们要先询问顾客的需要,再根据自己的观察向消费者推荐比较适合他们的产品,对消费者的询问要真实的回答,提供多个有效的信息,引导消费者最后的购买行为。

二.超市导购实习收获及体会

虽然这份实习和我目前的专业关系并不大,但是我却受益匪浅,相信对我以后的职业生涯也有很大的帮助,

我明白了要成为一名出色的导购,就需要具备一些特定的基本素质和条件。

1.强烈的自信心和良好的自我形象

自信心和自我形象是一个成功的导购应该具备的素质中最重要的部分。我们内心的想法,就决定我们是什么样的人。如果内心相信自己是个出色的导购,你从思想上就会一点一滴的转化为一个优秀的导购,第一件要做的事情就是想办法提高自信心和内在的自我形象,亲切的笑容、整洁的外表等都有助于提升自我形象。

2.对产品的十足信心

一个出色的导购首先应该对自己的产品和服务具备十足的信心,你有多喜欢和相信自己的产品,决定了你在销售过程中所传递的热诚和影响。销售过程实际是一种信心的转移,我们的客户永远不会比我们自己更相信我们的产品。当他们发现我们自己有多喜欢、多爱我们的产品时,他们也会自然而然地接受和喜欢这类产品和服务。

3.高度的热诚和服务心

成功的导购都非常关心自己的顾客,常常把他们当成最好的朋友和家人。对于进入超市的顾客,导购热情亲切的把他们当作朋友来招待,不故作专家,不强行推销,欣赏顾客的优点,提供穿着的建议,让顾客一边享受真诚的服务,一边愉快的购物。超市这种温暖的气氛是每一个顾客渴望体会的,热情诚恳的导购正是店铺气氛的营造者。树立起“帮助顾客选择适合他的商品,而不是强迫他购买最贵的商品”“是否购买不是绝对的,潜在的顾客也很重要”观念的导购,通常都能在工作中以良好的状态面对顾客。相反,一个待人冷淡,做事被动的导购会使顾客反感,大大降低顾客购买的欲望。

4.非凡的亲和力

一般来讲,我们对自己喜欢的人所提出的建议会比较容易接受,也比较容易相信,优秀的导购都是具有很好亲和力的,都很容易博取顾客的信赖,也很容易让顾客接受、喜欢。事实上,很多成功的销售都是建立在友谊的基础上的,这

种友谊越广,你的业绩就会越好。那么什么样的人是最具有亲和力的呢?通常一个热诚、乐于助人、关心 别人、诚恳、有幽默感的人具有很好的亲和力,很值得人信赖。人是自己的一面镜子,你越喜欢自己,你就会越喜欢别人,而越喜欢对方,对方也越容易和你建立起良好的友谊基础,自然而然的愿意购买你的产品。

5.丰富的专业知识和销售能力

对产品具有丰富的专业知识,是一个优秀的导购必备的基本条件。一个连自己所卖的商品都不了解的人,如何将他的产品卖给顾客呢?作为一个优秀的导购,不仅对自己销售商品质量,功能,效用等了如指掌外,还要对商品的文化、历史、风格定位等内在的知识非常熟悉,只有这样,导购在接待顾客时,才能清楚的分析和说服顾客。除了对产品知识的了解外,一个优秀的导购还要具备良好的销售能力和技巧,这需要通过不断的学习和磨练。

我还对著名的销售数字法则有了更深的认识:1:8:25:1,即感动1名顾客,可以间接影响8名顾客,并使25名顾客产生购买意向。由此可见向顾客提供优质的产品和满意的服务是每一位促销员的重要职责。

在学校,每天有作息时间表约束你。课程表会告诉你,今天该干什么,明天又有什么事情要做。而在这里,你可以无所事事地像木瓜呆在那儿,然后老板不满意你的表现扣你工资或者将你开除。积极的就是主动接近顾客,拉近与顾客的距离,然后耐心的推销产品。这也实在锻炼了我们的胆量、语言交流能力和心理洞察能力。我们胆大了才能冷静,冷静了才能很好地通过顾客的言语与表情察觉顾客的想法,然后再作出适当的回应,不至于慌张得不知所措。我们必须主动努力才可能继续干下去。在学校,每一个学生都在为取得更高的成绩而努力,虽然这也存在的竞争,可校园里总少不了那份纯真,那份真诚,一般不会招来嫉恨与报复。可是在社会中,优胜劣汰,你的成功就是别人的失败,工作直接影响了他人的经济利益。在社会中接触各种各样的顾客、同事、上司等等,关系复杂,这一切都需要我们有经验去处理。尽管存在竞争,我们还得不断学习别人优秀的地方,这需要我们有经验去调整自己的心态。而这些经验需要日积月累,而不是在毕业后读本速成书便可成的。这些事情很多同学沉浸于学习与消遣还未来得及思考,这就体现了社会实践的重要性。

能够拥有这样的经历,无论是对现在的自己还是将来的自己都是有所裨益的,感觉自己真的是很幸运。在这里,我能够有机会通过实践来加深自己的社会实践能力和经验,让我充分的体会到团队协作的必要性,磨练了自身的意志,得到了真正的锻炼。学到了许多为人处世的道理与方法,学会了和善待人,也学会了时刻勉励自己,使自己始终保持自强不息的良好心态!这也让我明白了许多事情,了解到生存的艰辛,工作的辛苦,端正了自己以前那种不珍惜别人劳动的不良心态,也明白了社会的复杂和多样性。为了能更加了解社会,适应社会,融入社会,我们要不断地学习新的知识,在实践中合理的将其运用,不断地提高自己

的素质,锻炼自己的能力,使自己在激烈的竞争中立于不败之地。

社会是一个大熔炉,千淘万漉虽辛苦,就算被磨练得遍体鳞伤,也要摩拳擦掌,做好又一次投身熔炉的准备。而在实习中,我们要体会点点滴滴,要学会逐渐变得“勇敢”。不要顾忌“主动出击”会招惹“不知天高地厚”的蔑视。但事实告诉我,应该对自己有信心,应有勇气去尝试。即便在尝试中失败,也能让自己成长,没有锻炼的机会,谈何积累和成长?而这一切,只能靠自己去争取。等待,只能让你在沉默中消亡,只有主动,才能为自己创造良机。实习,陪伴我经受了挫折,也经受了欢乐!

实习是我们结束大学生活和踏上工作岗位的衔接,是我们踏入社会的前奏曲,虽然在我们实习的过程中不可能把以后工作的所有事情都学得面面俱到,但是至少能够然我们明白真正的工作状态是怎么样的,我们应该怎么样去面对。实习的经历虽已经过去,可我还会回头去看一下我在那里留下的脚印,我相信那不会是我旅途的归宿,而是我充满挑战和希望的开始!

正所谓“君子无所不用其极”,在以后只有做到“苟日新,日日新,有日新”,我们就能够达到“止于至善”的境界,实现自己的社会价值!

**********(学校)

毕业实习报告

学院系别: 所在专业: 所在班级: 学生姓名: 学生学号:

实习时间:*年*月*日至*年*月*日

第16篇:超市实习报告

很荣幸能在参加这次大学生超市实习,谢谢学校给了我们这个机会,也很感谢学校超市的大力支持,超市实习报告。我实习的超市是在学校里,为学生提供各种生活用品,学习用品等的多能性超市。下面我介绍一下我的实习过程及心得。

实习过程:

第一阶段:我们实习小组听取超市的简单介绍和现状;熟悉超市商品类别和分布状况。超市因其目标市场面对的是学生和老师,所以与一般大型超市不同,其产品结构比较独特,结合在校学生和老师的消费特点,以学生日用品和各种品牌的零食为主打产品构成。同时经营各种居家生活用品以及各高中低档礼品、服装和烟酒商品。各种商品价格比其他超市都便宜。部分商品(如日化类)设有打折专柜,为学生提供最优质的服务。

第二阶段:熟悉超市上货程序。了解从验货到货物上架,层层把关。这是超市工作最重要的一步!验货时须认真核对其数量,检查生产日期和品牌名称。最后按货物类别上架。什么样的商品有什么样的陈列方式,大致有三种凡是,第一种为品牌供应商向超市要求专架陈列的商品,。超市经营者不得在此位置再陈列其他商品;第二种是针对畅销商品。根据商品销售情况,销量好的产品将有超市自己专设销售货架;第三种为自由摆放的商品。此类商品为购买频率较低,价格较高的产品,一般放在货架的顶端或者最下层。就商品陈列的基本原则是尽可能的引起顾客的注意力,刺激购买。在听装饮料的摆放中,我有很深的印象。在我的记忆中,许多大型超市的饮料都是正面朝上的摆放,而且整齐划一,很有视觉效果。但在超市却是相反,正面朝下,一时没有想明白,当我询问营业员才了解,这样是为了防止瓶口积灰尘,那样就不利于销售,顾客会认为饮料过期而不购买,实习报告《超市实习报告》。

超市的问题发现与解决意见

在实习过程当中,通过超市员工监管人员的介绍和自身研究了解到一些目前超市需要改善的地方:

第一,提升员工的责任心。超市货架上的商品总给人一种凌乱的感觉,缺少货物时没有谁能及时地补充而参差不齐;营业员不能及时地解决超市内存在的小问题。例如,当在货架上发现有过期或损坏的商品时,不能及时的下架处理。要实现员工具有责任心需要加强改善管理机制。对发现此类问题的员工实行奖金鼓励方法,促进其积极的态度。

第二,超市应完善财务管理工作,实现多种促销手段。具杨经理介绍超市现在的财务制度很机械,财务管理模式单一,不能实现过多的商品促销策略。因为这样需要比较复杂的财务管理程序才能完成。

第三,实现促销手段多样化。在超市很少能见到一些促销活动。一般超市里面悬挂着各式各样的降价打折广告,五彩缤纷特别引人注目。学生群体大多数虽然不是工薪阶层,但是对于许多的优惠活动很感兴趣,而且大多数所购商品都是属于冲动性购买,感性大于理性。超市可以利用这一点抓住商机。

第四,大厅卫生状况不佳,居然出现了卫生死角,卫生状况很差。在实习期间,实习小组成员中很少到过这个角落。相映的存放与这个位置的商品也是很少有人来管理,存积灰尘太多。超市卫生状况对于顾客来说相当重要,因为顾客很容易将其联系到超市内所陈列的商品卫生状况,会存在许多的疑虑。

第五,面对新世纪的大学生,更加注重生活的质量,充满着浪漫的情节。大学生们不断追求新鲜事物,注重视觉的多样性。针对这些特点,超市似乎没有什么反应,给人一种没有活力的感觉。如果每逢节假日进行打折促销活动,张贴各种宣传海报而且定期更换。更重要的是在超市内设置更多的休闲区域,为学生顾客提供就地消费的场所,营造浪漫环境。超市大厅里,有许多货柜摆放杂乱,没有有效利用空间。相信经过重新设计将会有意想不到的效果。

特别创意:

超市作为大学生实习基地,可以常年组织专业学生常年从事经营活动。成立一家专门的由学生管理的独特超市,培养营销能力。同时分派学生代表定期回访大宗购买客户。通过与超市的客户之间的交流,有利于培养学生与顾客之间的沟通能力。有效利用专业学生的专业知识来指导各个连锁店的经营与管理。相信这样将非常有利于本校市场营销专业的长远发展。

第17篇:超市实习报告

关于在成都舞东风超市连锁有限责公司单位从

事管理培训生岗位的实习报告

一、实习目标

1、巩固、联系、充实、加深、扩大所学理论和专业知识。

2、提高运用所学知识,解决实际问题的能力。

3、敢于创新,并能正确地将独创精神与科学态度相结合。

4、养成严肃认真、刻苦钻研、实事求是的工作作风。实习任务及时间安排。

熟悉成都舞东风超市连锁有限责任公司的基本情况,掌握我所在工作岗位的职责。进入公司之后,虚心接受前辈指导,找到自己的立足点,出色的完成领导交代的任务。

二、实习单位简介

成都舞东风超市最早是成立于1964年的国营老字号----东风商场。原地址位于春熙路商圈,老东风商场是成都商业历史的一部分,信誉良好,历史悠久,底蕴深厚,成都市很多顾客的美好回忆里都有老东风商场的影子。2005年商场改制后,成立了以社区连锁超市为主业的---成都舞东风超市连锁有限责任公司,目前是具备成都市工商、税务连锁资格的商业企业。舞东风现有员工3000余人,500余家分店分布于成都7区12县。是成都本土的知名商业机构。我们坚持---舞东风在送礼、免费送货、物美价廉等优良传统,为顾客提供优质服务。 舞东风长期以来特别重视对年轻人才的培养。2006年至今,公司从各大高校引进了大学生80余名,占管理团队人数75%。大家都在公司的各个岗位发挥着巨大作用。2010年公司加快发展速度,计划新开门店150家。在各位舞东风忠实顾客的心目中,舞东风超市都是以“良好态度、真诚待人”的印象服务于大众。

伴随着成都的发展,地铁的开通,成都舞东风超市连锁相继成功入驻成都地铁,它的光彩熠熠生辉,舞东风的壮大指日可待。

公司主要经营的商品有:食品类、日用百货、洗化用品、

家居家电、针织品、儿童用品、报刊杂志等,在商品价格上

采取让利于民的政策,保证商品质量,注重顾客满意服务,

以美好服务,回报社会的经营理念热情服务于广大消费者。

三、实习单位的营销现状

(一)行业分析

社区连锁超市属于零售业中的零售连锁经营行业之细分行

业,包含标准超市和便利店业态。2009年我国超市行业限额以上

企业的销售总额约5700亿元,超市已成为我国零售业的主要业

态之一。随着一线城市商圈逐渐扩展至郊区,中西部地区城镇化

进程加快,这些地区消费者对社区连锁超市的需求越来越大。

(二)竞争对手分析

在成都地区最大的竞争对手是舞东风连锁,其次是互惠超市,

第三就是舞东风超市,第四是喔喔便利超市,然后就是一些本土

的便利店和外资超市如7-

11、沃尔玛、好又多、家乐福等。

舞东风连锁股份有限公司于2000年6月成立,拥有超市、

便利店、大型综合超市、社区店、小超市等多种业态。分店遍布

成都及周边其他地市州。目前在四川省内已开设近千家连锁超市。

是成都地区龙头企业

互惠商业公司成立于1993年10月,互惠超市是成都第一家

自选超市,目前已拥有直营连锁超市约千家,在职员工上万人,

主要分布在成都市区、周边区县。公司在中国连锁百强企业排名

59位、中国百家快速消费品连锁零售企业排名31位。拥有很强

大的实力。

WOWO便利超市于2006年开业。其市场定位有别于舞东风和

互惠,是以24小时便利店为主,目前约有200余家,2009年销

售额突破3亿元。喔喔店址布局以大城市社区、办公区及周边道

路为主,未在省内二级城市布点。

(三)消费者分析

成都作为西南地区的政治、经济、文化中心城市,中国西部

创业环境最优、人居环境最佳、综合实力最强的现代特大中心城

市,过肩实施西部大开发的主要战略基地,西部竞争力最强的都

市,其城市消费能力和发展潜力一直被零售业看好。2009年全市

视线地区生产总值4502.6亿元,全年实现社会消费品灵兽总额

1950亿元,比上年增长20.3%。年末全是户籍人口1139.6万人,

比上年末增加14.7万人;常驻人口1286.6万人,增加16万人。

平均人口密度为1038.4人/平方公里。城镇居民人均可支配收入

18659元、农民人均纯收入7129元,分别增长10.1%和10%。《成

都市城市规划总体情况(2003-2020)》中指出,到2020年成都

市将达到总人口1500万人,其中城镇人口1035万人。

消费者在超市的购买量占总支出的50%以上的情况较多。

由于店铺的不断扩张,给消费者带来了更多选择店铺的机会,

所以购买的频率增加了。

消费者购买时间是随机的,什么时候米吃完了,油用完了,

就来超市购买。或者渴了,想吃点零食,就上超市购买,所以是

在超市的工作时间都会有人来超市购买。

购买地点有很多:大卖场、菜市场、超市、便利店

购买动机一般是满足家庭日常生活和个人清洁卫生,生理需

求。

消费者的品牌转换情况和品牌忠诚度是很不稳定的,主要看

方便和买到的产品、接受的服务是不是令人满意的。离家近,平

时经常路过的地方顾客的忠诚度能够保持很好的水平。

(四)目标市场

主要是以店铺附近3公里范围内影响效果最好,然后逐渐减

小。所以,在店铺有效影响范围内的居民小区内的住户,办公楼

的工作人员,饭馆餐厅的客人或者工作人员,行人等是超市的目

标市场。

(五)市场定位

作为一家连锁超市,我们的定位是通过优质的产品,良好的

服务,以顾客需求为导向,以多元化服务吸引顾客。达到“美好

服务,回报社会”的目标。

(六)产品

公司主要经营的商品有:食品类、日用百货、洗化用品、家

居家电、针织品、儿童用品、报刊杂志等。

(七)价格

在商品价格上采取让利于民的政策,保证商品质量,注重顾

客满意服务。主要是靠薄利多销。

(八)渠道

主要是靠公司旗下600多家连锁店来进行销售,1个物流基

地来进行商品配送。

(九)促销

促销手段依靠公司发布的DM活动,对DM活动中的商品做出

一些降价优惠,并制作海报宣传给顾客,以此来吸引顾客。其他

的方式有各分店店长调部分商品在人流量大的地方堆码促销,还

有收银员的面销,和店员的引导介绍销售。还有一些是公司同厂家谈好价格,然后以低价,保证大量的销售。还有依靠会员优惠

价、积分兑换礼品等手段进行促销。

四、对实习单位的营销现状分析 公司一直以来经营状况良好,特别是近几年,在政府政策和

各级领导的关心、支持以及商业环境的有利刺激下,舞东风实现

了门店和销售的双增长,公司2010年实现销售约10亿元,纳税

和社保缴纳三千多万元,2011年公司实现销售15亿元,纳税和

社保缴纳六千多万元。

但是也存在着一些问题。

1.良好的地理位置并没有带来良好的利润

对于地理位置的选择,国内有实力的大型连锁超市非常谨慎

慎重。为了占据天和地利的优势,通常在一些交通便利的区域中

心处开设大型连锁超市,这些地方客源稳定,客流量也有一定规

模。目前舞东风连锁超市占地面积在3000平方米以上的大型店

面营业情况并不是十分理想,商品品种齐全,顾客的选择性大,

可以一站式购物。这些有利的条件可以保证了超市拥有一个理想

的外部环境,对超市的良好经营有积极地促进作用,但这并不能

保证超市的经营者有一个良好的利润率,甚至只赚不赔。良好的

地理位置都在区域中心的黄金地段,这里的经营成本,租金等也

相应大幅度增加,并不是获得良好的利润的充分条件。这样一种

古怪的情况也会出现舞东风连锁超市的一些大型购物广场的经

营中,有的分店虽然占据了极佳地理位置,但经营并不十分理想。

处于黄金地段的超市分店不但没有丰厚的利润,而且超市在某一

段时间里基本保持收支平衡,甚至处于亏损状态。

因此,一个良好的地理位置,虽然可以帮助经营者获得一定

利润,但并不是稳定利润的保证。经营良好的超市必然占据有利

的地理位置,但占据了有利地理位置并不代表经营利润一定高,

效果一定理想,占据了地利优势,就看人和是怎么发展了。

2.传统促销方式的局限性

超市的促销手段基本有以下几点,如买多少送多少券、会员

积分优惠,商品限时打折,满一定额度抽奖、购物有礼等方式,

消费者对这些传统的营销方式早已习以为常。各种节日的变换使

得超市的提升了促销的频率,大多数人对促销的购物冲动已经大

为减小,即便有一些大规模的促销活动,并且一部分顾客仍然会

有冲动购物的欲望,但是这些促销方式的效果捉襟见肘,已经不

能满足超市经营者的预期目标。打折促销无法打动消费者,限时

特价影响力又有限同时赠品的质量不敢恭维。尤其是在08年以

后,国际性经济危机爆发,国内的经济形势的不景气,消费者的

购物行为变得越来越谨慎理智。大多数的普通消费者都精打细算

并且尽可能只购买近期所需要的商品,或者在可预见的未来一段

时间里会用到并且性价比较高的商品,那种冲动性消费或只要喜

欢不计需要与否的消费越来越少。

3.自有品牌意识不足

面对国际性大超市的冲击,国内超市在面对激烈的市场竞争

时,所表现出的营销方式和管理模式等方面决定了超市生命力的

强弱。这是一个弱肉强食的战场,对于小规模的超市,流动资金

链紧缺,管理水平也比较落后,在经营中,管理者的目光仅仅只

停留在商品销量上,销量即直接影响利润,而忽略了自有品牌的

创立和经营,一直被品牌制造商牵着鼻子走,超市经营成本的控

制灵活性很低。当前社会经济迅猛发展,在这样的背景下,超市

要想真正同国外大超市竞争中占得先机,就必须把建立自有品牌,

并把自由品牌放在一个战略高度去经营。自有品牌对于连锁超市

有以下几点的优势: 一是价格优势。相比于品牌制造商的商品,

因为自己掌握商品的成本使得超市的自有品牌的价格很低。从生

产厂家直接订货,不但减少了流通的渠道,减少了流通费用,还

自产自销。另外,在对产品的宣传方面,品牌制造商投入了大量

的广告费用,而对于自有品牌的宣传,超市可以依托于本体的良

好信誉,只需要耗费少量宣传费用进行简单的宣传,就能吸引消

费者的注意,引起购买兴趣,一举两得。而且对于能够创建自有

品牌的超市,一般都有一定的规模和经济实力,有很多连锁分店,

这样就使得自有品牌可以大规模的生产和大规模的销售,进一步

降低了自有商品的生产成本和运输费用。二是促销优势。对于超

市自有品牌商品,物美价廉是优势所在,对消费者来说,超市本

身良好的口碑和实力,就是一种强大的号召力,使消费者可以放

心的选择自有品牌。只需花费少量的宣传费进行简单宣传,顾客

就会从最初的尝试心态逐渐到执著于超市的自有品牌商品。除此

之外,对于自有品牌产品的位置摆放以及如何进行促销等,超市

可以根据具体情况灵活决定,在宣传方面,同样也可以用自有品

牌商品来造势,超市品牌和自由品牌可以相互促进,共同发展。

总而言之,大型超市的经营者应该落脚于中国的基本国情。科学

地定位自有品牌的创建、生产、开发、营销,这样不但可以降低

企业经营风险和成本,还可以提升自有品牌产品的影响力和竞争

力,一石二鸟。同国内大多超市一样,舞东风超市对自有品牌的

涉及范围还比较狭小,仅限于日常生活的一些常用品,对于某些

高端的利润较高的商品还没有自有品牌,这对于不断发展壮大的

舞东风超市来说是一个日益严重的问题。

4.信息化系统较为落后

信息技术已经成为连锁超市竞争力的核心之一,但在同国际

性连锁超市巨头如沃尔玛、家乐福相比,我国连锁超市信息化程

度则相形见绌,相距甚远,舞东风超市亦是如此,当我们用ERP

的概念还应用在基础业务整合方面时,沃尔玛的信息化已经在商

品物流配送的阶段得到了广泛应用。市场需求变幻莫测,受累于

信 息化系统的缺乏,舞东风超市对其灵敏反应大为下降,同时

超市的经营效率也处于较低的水平。对国外成功超市的发展经验

和案例研究来看,同供应商的合作关系可以决定超市经营的成败。

信息业发展迅猛,以计算机为平台,依托网络媒介,使超市和供

应商双方的信息得到共享,对超市商品的销售情况与库存量的多

少,商品提供商可以及时得到第一手资料,并根据具体情况,安

排商品生产与物流运输,这样一来,超市成本的减少了,货源也

有了充分的保证,不至于断货情况的发生。这样,不但提高了超

市对市场需求反应的灵敏度,还提高了经营效率,可以实现利益

最大化。

五、实习心得体会

1.基本学会如何做一个导购员的方法,如何做好接待客人的

基本技巧,加强人际交往,锻炼自己的表达能力,学会与人交流。

在工作过程中研究方法,认真准备,努力学习。

2.跟随着分店同仁虚心交流,基本学会了前辈们的为人处事

的技巧,以及独到的心得体会。

3.跟随前辈磨炼自己的毅力,克服了一些以前认为很困难的

事情,吃了一些以前没吃过的苦,增强了自己的毅力。

踏上社会,我们与形形色色的人打交道,最初担心的人际交

流难题也在实习中慢慢消失了。分店的前辈们都对我很照顾,在

工作中,互相谅解的使我很感激他们,大家相处的很好,没有什

么隔阂。上次回家办点事,去向经理请几小时的假,经理也都很

体谅,直接就给批假了。这个时候心里很开心;遇到一个如此好

说话的经理,所以,感觉现在的工作还是挺不错的,最重要的事

就是周围的同事都很不错的。在这一个月中,我学到了一些在学

校学不到的东西,即使都明白的事,可是刚开始有时还做不好。现在做事,不仅要持有需心求教的态度,还要懂得取长补短,最重要的一点就是“忍”了也就是坚持不懈。还有那些其他部门的同仁们,虽然手上的工作不同,但大家都很乐意的来帮助我关心我,让我这个刚踏入社会的小青年感受到了温暖。

光阴似箭,岁月如梭。一晃一个月的实习生活已经过去了,在整个实习过程中,我有着许多的收获和欢乐,但也有苦涩和教训,这些成功的经验将激励我在以后的人生之路上取得更大成绩,失败的经历将使努力去改变自己不完美的地方,让自己在以后的日子作的更好,这一切将成为我生命中最宝贵的财富之一。

最后,感谢舞东风有限公司的负责人贾彬给了我在贵公司学习的机会,也多谢公司所有前辈们多日来无私的照顾和关心,使我开心顺利的完成实习生活。

谢谢你们!

第18篇:超市实习报告

超市实习报告

大学生实习是我们的一门必修课程,是我们走入社会,了解社会的一个前奏,是我们大学生理论联系实际、把专业知识有效运用于工作的展示。所以学校对于我们的实习课程和相关实习报告的镌写极其重视,根据学校的教学计划安排,我从这学期开始进行我的大学实习生涯。在校领导、系领导的充分信任和极力推荐下,我来到校后勤集团学生超市完成实习课程。

在经历了在超市的实习工作之后,明白了很多事情看起来简单,但实际上与我们的想象是有很大的差距的。从表面看超市应当是结构最简单的企业,但是它的经营管理却是不容小视的。作为连接生产商(或供货商)与消费者之间的枢纽,它起着至关重要的作用。一个盈利很好的超市必然拥有一个优秀的经营管理者。由于校领导、系领导的充分信任和极力推荐,我有幸到学生超市担任超市店长。作为经营管理者,是整个超市商业行为的核心,必须具备有良好的个人素质与经营理念。所以我在此期间虚心向超市中的工作人员学习工作技能和超市管理流程,努力将自己的专业理论知识运用于实际,在实践中不断提高自己的水平。

一.树立超市经营管理的理念:以诚信为本

古人云“诚信乃做人之根本”。诚信是立人之本,狡诈是害人之源。作为经营管理者绝对不能为牟取暴利而损害消费者的权益。要知道,顾客就是上帝。在上帝面前是没有谎话可言的。一个超市,最重要的就是诚实与信用。

要想成为一个成功的经营者,就应当做到言而有信,行而无欺。你可能在某一时候欺骗所有的人,也可能在所有的时候欺骗某一个人,但是你却不能在所有的时候欺骗所有的人。即使你偶尔通过不法或不道德的手段取得一次成功,但那并不意味着第二次你还会成功。不要怀疑,世界上永远没有能够永远瞒住别人的谎言。超市是一个薄利多销的企业,需要的是留住老顾客,吸引新顾客。顾客越多,效益越好。如果一个超市想以次充好 ,廉物高售,那么这个超市离“关门大吉”应当是不远了。当超市内出现了货物质量问题时,该向顾客道歉的及时道歉,该赔偿的及时赔偿,该退换的及时退换,做到顾客对商品和服务满意、放心。

二.超市经营要讲究天时、地利、人和

做任何事情都讲求天时、地利、人和,超市经营更是如此。

(一)天时:各种节假日是上天赐予超市的最好盈利时机

经营者们应该抓住节假日这一良好时机。机不可失,时不再来。面对这一时机,管理者应当做出果断的决策。因为节假日期间,学生大部分都不上课,顾客量会大幅增加,这样在节假日期间可以进行一系列的促销活动。超市进行促销活动必然会吸引学生大批量购物。促销的主要手段有以下几种:

1.降价。降价主要是针对于那些堆积久难出售的商品和一些日常用品等。虽然降价使商品单价盈利减少了,但是一天的总盈利却是大幅上涨了。

2.连带销售。就是卖一种商品赠送礼品或是把赠送其它的相关商品。

3.达到一定金额给予一定折扣。在学生购物时达到一定金额可以在原价基础上打折扣。

4.抽取幸运购物奖。例如,在情人节时对购买巧克力的顾客可赠送玫瑰等

(二)地利:一个超市,其地段位置极其的重要。

学生超市要比邻学生居住区和教学区,交通便利,人流量大。但是并不是所有的超市有幸位于这样的地段。因此做好超市的宣传就显的尤为的关键。

1.有形的超市宣传

有形的方面主要是指超市自身的宣传,我认为主要有以下几种:在校园内张贴海报,在校内广播电台或报刊上进行广告宣传,聘请学生进行发传单式宣传。

2.无形的消费者“帮助”宣传

当然,这“帮助”是自发,自愿,无意之中的。例如:某一个消费者到一超市购物后,发现该超市的商品价格,商品质量,服务态度等方面都较好或是某一方面特好,那么该消费者很可能下次还会到该超市购物,不仅如此,他/她还可能把该超市介绍给其朋友,而起朋友又介绍给其朋友的朋友,这样一传十,十传百,超市的知名度自然在无形之中就大了。

总之,有形的宣传是以资金人力为基础的,而无形的宣传则是以超市的信誉为基石的,是超市长期诚信经营而形成的。有形的宣传与无形宣传是相辅相成,缺一不可的。

3.做好商品的生动化陈列。

所谓的生动化陈列就是指以最诱导消费者购买的方式将商品明显展示,有效的向消费者传递商品形象。其重要意义主要在于吸引消费者,刺激其冲动性购买,从而增加销售量。做好生动化陈列:首先,货架必须清洁,整齐,卫生。其次,将商品尽量摆放在良好的陈列位置, 争取最大的陈列面。再次,应当及时整理货架,及时补货,更换破损商品和过期产品,滞销商品要适当调整排面或设法处理掉,并且促销及特价商品要保证较好的陈列位置。如果正确运用商品的配置与陈列技术,销售额可在原来的基础上提高10%以上。

(三)人和:这一点在超市经营中也极为重要。中国人都讲求“和气生财”。超市的人和主要就是搞好与顾客之间的关系,妥当的处理好超市与顾客之间的纠纷和矛盾。

1.要在顾客购物过程让顾客对服务态度满意。这一点主要就是超市工作人员要有良好的服务态度,与一些专业的营销知识。

2.其次要做好售后服务,及时准确的解决好顾客的咨询与投诉。对工作人员推荐不当,产品过期,变质等引起的不愉快要及时的向消费者由衷地道歉,并负责换货,提供消费者适用的商品。因顾客使用商品不恰当而引起的问题,要耐心的讲解,引导其正确使用。在处理咨询投诉问题时候应本着不损害超市的原则,尽量让咨询投诉者感到满意。

三.超市的经营应当依据良好的管理制度。

对表现突出的职员该表彰的表彰,该升级的升级。对犯错的职员该罚的罚,该开除的开除,同时要坚持“以人为本,柔性管理”,对待犯错误的员工要多开导、多沟通,对待犯错误的工作人员不能简单的“一棍子打死”,要允许别人犯错误,但要不断的改正错误,这样才能提高员工的工作积极性与责任心。

四.超市工作中需要改善之处

在几个月的实习过程当中,通过校后勤集团下属食堂、超市监管经理田经理的介绍和工作研究,我们了解到一些目前安理超市需要改善的地方:

(一)提升员工的责任心。安理超市货架上的商品总给人一种凌乱的感觉,有时参差不齐;营业员不能及时地解决超市内存在的小问题。要实现员工具有责任心需要加强改善管理机制。对发现此类问题的员工实行奖金鼓励方法,促进其积极的态度。

(二)超市应完善财务管理工作,实现多种促销手段。据经理介绍超市现在的财务制度很机械,财务管理模式单一,不能实现过多的商品促销策略。因为这样需要比较复杂的财务管理程序才能完成。

(三)实现促销手段多样化。在安理超市很少能见到一些促销活动。一般超市里面悬挂着各式各样的降价打折广告,五彩缤纷特别引人注目。学生群体大多数虽然不是工薪阶层,但是对于许多的优惠活动很感兴趣,而且大多数所购商品都是属于冲动性购买,感性大于理性。超市可以利用这一点抓住商机。

五、实习总结

这次实习主要是为我们今后在工作及业务上能力的提高起到了促进的作用,增强了我们今后的竞争力,为我们以后能在社会上立足增添了一块基石。我也认识到,要想做好这方面的工作单靠这这几天的实习是不行的,还需要我在平时的学习和工作中一点一点的积累,不断丰富自己的经验才行。我面前的路还是很漫长的,需要不断的努力和奋斗才能真正地走好。实习感想:

(一)超市销售其实是一种市场营销活动。它体现的是人与人之间的沟通艺术。企业(超市也是一种企业)开展营销活动都是为了得到消费者的承认和接受,只有这样才能达到运作的目的。

(二)作为零售企业,营业人员接触消费者的机会非常多,各个消费者的个性不尽相同,营业人员需要更多的耐心来对待顾客,认识了解各种不同类型的人,尽量做到对于任何人都保持着微笑。

(三)企业一旦给自己有了定位确定了自己的目标市场,就要尽可能地满足目标

消费者的需求。尤其重要的是零售企业应该积极跟踪研究目标顾客的消费特征及其变化。面对消费者个性的变化,企业应及时的更新产品,进一步满足更高的需求。

其实在这几个月的实习日子里,在我脑海中始终盘旋着“责任”两个字。企业要为顾客负责任,我们也承担着对自己的行为负责任。这次实习是一次难得的检验我们理论基础知识是否扎实的大好机会。小平同志说过:实践是检验真理的唯一标准。我们这次的实习也是一次实践。所以我们应该尽可能地抓住这样的实习机会,主要为的是对自己负责任,让自己不至于在以后的实践中慌了手脚。

六.致谢词

几个月的实习课程即将结束了,无论是在我的工作认识上,还是我的人生感悟上在这几个月里的超市实习经历都给了我极大的感触。这几个月的实习生活,使我对超市的管理流程有了较大的了解和深刻的认识,在此过程中当然少不了校领导、系领导的充分信任和极力推荐、所有后勤集团领导的指导,超市广大的工作人员的帮助,没有他们,我不可能在短短时间内熟悉掌握超市工作的相关技能,在这里请允许我深情的说一声感谢!

2008-4-8

第19篇:超市实习报告

宁食连锁超市小桥店实习报告

——实习心得与建议

实习时间:2013年7月1日至7月26日

实习地点:青海省西宁市城北区宁食连锁超市小桥店

实习目的:进入社会进行社会实践活动,增加对社会的了解,增强实践动手能力,强化专业知识以及对连锁超市的认识了解,把所学知识与实践结合起来,增加我们和社会的接触,锻炼学生的沟通实践能力。

实习背景:青海省西宁市食品糖酒(集团)有限公司是青海省老字号副食批零企业,其前身为西宁市食品总公司,成立于1951年,1998年初公司为适应社会主义市场经济发展的需要,在原总公司的基础上,由下属八家企业共同发起组建成立股份制企业集团。现集团资产近亿元,商品经营面积4万多平方米,股东和员工近千人。主要经营糖业、烟酒、肉食蛋禽、水产干调、茶叶、罐头、饮料、糕点、干鲜果品、儿童食品、腌制酱菜、速冻生鲜食品、粮油制品等,经营品种达5000余种,是一家集生产加工、零售批发经营为一体的企业集团。该集团现在有4个分公司、7个跨地区的大型综合超市、80多家连锁便利超市、260家万村千乡农家店和一个商品物流配送中心,员工一千多人,年销售2亿元人民币以上。 实习内容:到宁食连锁超市小桥店进行学习,了解连锁超市的运作流程,熟悉超市基本的营销业务,了解超市的布置,商品的分类,货物的摆放,学习连锁超市的优点,发掘其中的一些不足,给出建议。以下就是我这一个月当中发现的问题,并给出的一点建议。

首先,小桥店所处的环境非常好但是也面临巨大的竞争与挑战。依靠在小桥综合市场旁边,有固定的人流,但是同时也存在很多的竞争对手。例如,马路对面的规模较大,商品齐全的青百超市和惠客家超市。旁边还有无数的小型便利店。在规模和商品品种以及价格上不及青百和惠客家,在便利上不及小型便利店。所以,每日的客流量相对较少。要想增强竞争力就得解决这些问题。另外,客流量少的原因有可能是宣传力度不够,应该做到有自己固定的客流量。 其次,店内商品的分类还是不够合理,有些商品分类模糊,以至于没有放置

在相近产品的旁边,不便于顾客查找。商品的放置也不太合理,例如,主食区的分布不合理,一般情况下,很多超市的主食区坐落于与冷冻区和卖包子馒头的小店接近的,而本店的主食区比较隐蔽,常常碰到客人问,你们超市的食用油,米面在哪个位置?我想这也是大多数人的困扰,这样分开放会导致客人误以为商店没有这一类商品,下一次也不会再来我们的超市了。还有就是货架中有很多商品是重复的,这样不仅浪费了货架,而且容易照成商品堆积导致过期也不便于管理。还有如牦牛肉干类的青海特产类产品,我们把宁食自己生产的和其他品牌的牦牛肉干分放在两个不同的区域类也不利于顾客挑选,而大部分顾客以为店内所有的土特产内产品都是在休息食品区,就只在这一个区挑选,不利于我们本产品的推广和销售。

第三,商品的标价应该及时调整,便于顾客挑选。其中过道两边的货架对方的商品我个人觉得应该用大牌子写上标价,既吸引顾客眼光,又便于顾客清晰了解商品价格,不用低着头慢慢查找价格。而这个地方的商品是最容易被顾客发现的,这个是一个优势,我们应该充分利用这一点,把一些离过期时间较近的商品重点是一些日常便利的便宜的食品放在这个地方,而不是一些奢侈品。

第四,经过对比,我们的超市绝大部分的商品价格都高于其他超市的同类产品价格,特别是青百和惠客家超市这样大的竞争对象。我想这也是客流量较少的原因之一,只要稍微精明一点的顾客就会慢慢发现我们价格上的劣势,从而影响他们以后的选择。所以资金允许的情况下 可以适当的调整一下价格,至少不要对比太明显。

第五,产品的品种太少,不齐全,不能满足顾客正常需求。主要是一些日常生活用品的缺乏。有很多人就问这一类产品吗?没有便转移了超市,而且会给客人留下这个超市东西不齐全,不方便的印象,下次就不一定还到我们的超市来选购商品了。所以我们应该尽量削减一些我们不专业的,顾客也不常买的产品,比如化妆品这一类产品,我们就没必要进货,现在的人很多都是到专业的化妆品店购买,服务好有保障,品种也多,而我们超市这些优势都没有。

第六,我们的超市缺少一些活动来吸引顾客,这也是确实宣传的营销手段。如果我们要做大做强,就必须有自己忠实的客户和固定的客流,而这些都需要一些优惠活动的拉动。我们应该每天有优惠产品推出,让客人每天都有不同的期待,

而这些产品可以选择一些销售不好或者到期日较近的产品来进行促销,几吸引了顾客的到来也解决了商品的滞销问题。每天小活动,每月或者一些节假日的大活动都是必要的。我们可以将活动内容做成宣传彩页放在收银台或者是店内,顺手给顾客带上,以到达宣传的效果,更会吸引顾客下一次的光临。

第七,我发现店内的进货速度与销售速度不同步,还有就是进货的品种不太恰当,比如,有些产品卖的很好,库存没有了,过来几天之后才进的货,而有些产品货架上还满满的,库存也很多,这说明此类或此口味的产品不太受消费者喜爱,进货的时候可以少进一点。这个我认为主管可以通过一段时间的销售量和进货量作比较分析,这样就可以及时的补上热销的货源,减少滞销的货种的进货。 实习心得:此次专业实习,虽然没有涉及到与专业相关的知识面,但是还是颇有收获的。每个企业都有自己的企业文化,短短的几天里,我们了解了他们的企业文化和企业精神,也深深的被促动一下,原来一个企业的发展离不开精神文化,精神文化的作用呢是无形的,作用也是明显的。

而在超市的工作中,我们每天早上先是打扫好卫生,把商品檫的干干净净,营造一个干净清新的环境,以崭新的样子呈现在顾客面前,这是做食品销售的首要前提,也是我们与路边小商贩和小型便利店的竞争优势。其次我们会检查一下物品的生产日期,如果有过期的,及时将它退回生产商。把接近过期的商品摆放在前面以便于首先销售。及保障食品的及时销售又给客人提供安全可靠地服务,让客人放心,公司也省心。作为一名员工,需要非常细心,善于发现货架上的商品与所标示的价格一致,让顾客清楚的了解价格,放心购买。更要熟知每一样产品的放置位置,客人有什么需要,立即找到他们需要的产品。其实一名超市服务员也不是那么容易的,你必须了解所有的产品,有很多客人都会问,这个什么好吃,什么质量好,什么无公害等等问题。如果超市导购这些都懂的话,超市的商品会根据顾客的需要,很好的销售出去。

作为一个服务到位的连锁超市,所需要做的东西很多,并不只是表面那么简单的问题,需要细心细致以及负责诚实的对待顾客,让他们更方便,我们才能换取利润。人才需要素质,品质极佳的高修养人才,这方面,宁食集团做得很好,他们对员工的培训,让他们不断学习,学习做人的品质,学习中国传统的文化,优化他们的思想,让员工忠诚,尽职尽责,不抱怨的工作。我们在以后的生活和

工作中都应该抱着这样的态度,才能轻松的前进,乐观的活着,幸福感大大的增加,也才能与人好好的沟通相处。

超市实习是有些枯燥乏味,但是还是有很多值得学习的地方,也给我的生活增添了很多的书本上学不到的东西,也就是因为平时都只是在书本上看看学学,听老师讲讲,没有真正的动过手自己干,以至于经验不足,实践能力有些不理想,这也给了我在以后的生活中一些警示,多多动手,实践是检验理论的唯一真理。还有就是在沟通上进步不少,但是因为大学四年养成的惰性导致还不够积极工作。在以后的工作中应该积极应对,不断进取,不断学习。

第20篇:超市实习报告

实习报 告

一、实习时间2010年6月1日至7月2日

二、实习单位好又多都江堰店

三、实习目的

通过实习,来加强理论学习与实践的结合,验证和充实所学的理论专业知识,加深对相关知识的理解,接触课堂以外的实践知识,加深了解社会对本专业的需要。培养独立解决问题的能力,并开阔眼界及思路,积累社会经验,为将来步入社会奠定基础,增强我们适应社会的能力。

四、实习概述

根据公司的安排,我们进行了一系列入职的例行程序,就开始正式上岗。 然后,我们逐渐的进入工作状态,熟悉超市上货程序。了解货物上架,每天早上,我们的初步工作就是理货和陈列商品。按货物类别上架之后,我们开始整理产品摆放、对缺货及时进行补货,更换破损商品和过期产品,滞销商品要适当调整排面或设法处理掉。不同的商品有不同的陈列方式,尽可能的引起顾客的注意力,而且把商品的正面标签展示给消费者,使其商品整齐有序陈列,很有视觉效果。同时在看到商品没有价格,我们会用手提终端对商品进行打价。

在销售方面,我们积极有效对产品进行推销,帮助顾客介绍和选购产品,为他们的购买提出合理建议,保持良好态度和优质的服务,提高自身形象。我们会及时记录商品的供需情况,据此通知供应商的业务员前来调换商品,这就保证了商品的流通。

五、实习感受

经过这段时间的实习,我们在超市学到了很多,也有了诸多的收获和体会。感受很深的是作为零售企业,营业人员接触消费者的机会非常多,各个消费者的个性不尽相同,营业人员需要更多的耐心来对待顾客,尽量做到百问不厌,消费者下次才还会光顾,这样才能给超市带来最大效益,所以好的服务则是超市无形的资产。在学到工作经验的同时,我也懂得了市场的重要性,这也是因为经济体

制结构所影响的,社会主义市场经济占主导地位的情况下,经济的发展要密切联系市场这个大的环境,没有它,也就没有顾客,则也没有了超市的发展。

在超市实习这几个星期,脑海中始终盘旋着“责任”两个字。超市要为顾客负责任,把产品在保质期内销售给顾客,绝不卖过期产品,我们也承担着对自己的责任。这次实习是一次难得的检验我理论基础知识的大好机会。实践是检验真理的唯一标准。我这次的实习也是一次实践。所以我应该尽可能地抓住这样的实习机会,努力的完成超市工作,让自己更加的充实.

实习后我也了解了在工作中我们必须要进行总结分析,不仅只是努力忘我地工作,还要能回过头对工作的经验进行总结分析,考虑怎样节约时间,如何提高效率,尽量使工作程序化、系统化、条理化、流水化。能做到忙而不乱,条理清楚。而且从实习中深刻的了解到,做为零售企业,经营者们要抓住每一个刺激消费和提高效益的机会,来做出果断的决策,如在一些节假日进行一系列的促销活动,顾客量会大幅增加。对于超市,其地段位置也是极其的重要,好又多位于都江堰市中心,交通便利,人流量大,这对做好超市的宣传就起到了很大的作用。超市宣传分为有形的,也分为无形的。有形的方面主要是指超市自身的宣传,比如张贴海报,有形的宣传是以资金人力为基础的;无形的方面主要是消费者“帮助”超市所进行的宣传,对商品价格,商品质量,服务态度都有好的评价,无形的宣传则是以超市的信誉为基石的,是超市长期诚信经营而形成的。这样超市的知名度自然就扩大了。

在超市内部,我发现好的商品陈列能有效的向消费者传递商品形象,吸引消费者,刺激其冲动性购买,从而增加销售量。市场营销活动体现的是人与人之间的沟通艺术。企业开展营销活动都是为了得到消费者的承认和接受,只有这样才能达到生产的目的。超市主要就是搞好与顾客之间的关系,妥当的处理好超市与顾客之间的纠纷和矛盾,要在顾客购物过程中下足文章,对顾客诚信,让顾客对服务态度满意。要有良好的服务态度和一些专业的营销知识。而且还要做好售后服务,及时准确的解决好顾客的咨询。营销人员推荐不当等引起的不愉快要及时的向消费者由衷地道歉,并负责换货,提供消费者适用的商品。因顾客使用商品不恰当而引起的问题,要耐心的讲解,引导其正确使用。在处理这一类的问题时候应本着不损害公司的原则,尽量让消费者感到满意。

企业一旦给自己有了定位确定了自己的目标市场,就要尽可能地满足目标消费者的需求。尤其重要的是企业应该积极“跟踪”研究目标顾客的消费特征及其变化。面对消费者个性的变化,企业应及时的更新产品,进一步满足更高的需求。在这段时间的实习中,我也收获了很多,学到了很多书本上没有的知识,比如整理商品货架、给商品打价、接触了形形色色的人等等,使理论专业知识和实践做到了很好的结合,更加丰富了我的文化知识。更为重要的是,锻炼了我的动手能力和自己在做事上的耐心和细心。同时也学到了怎样很好的与人沟通和交流,深刻感受到服务态度在零售企业中的重要性。

实习结束了,我的思考并没有结束,在实习中,我时常有得过且过的念头,但是手头上一旦有事做的时候,就不自觉的投入整个身心去做,我想着就是工作的魅力吧,实习是一个苦中有乐的过程!这个过程带给我的不仅仅是五个学分,或者专业知识,更多的是教给了我面对无对奈,面对困境时的应对方法及心态,它们是我的人生中一笔重要的财富!

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超市会计实习报告
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