酒店洗衣房工作计划
推荐第1篇：酒店洗衣房工作计划
酒店洗衣房工作计划
关于
计划步骤所需时间及日期执行人跟踪人跟进计划目的1洗衣房人员
1、协助人事部进行洗衣房员工招聘3-4天人事部洗衣房主管提高员工身素质
减少工作中的投诉
提高出品质量
2、协助人事部进行洗衣房员工军训和礼仪等方面的培训7-10天保安部人事部3制定洗衣房培训计划,准备培训资料,对员工进行理论培训10-15天洗衣房主管人事部
4、对洗衣房员工进行实操培训10-15天洗衣房主管人事部
5、对洗衣房员工进行理论与实操考核并从中查找失误进行及时更正，酒店洗衣房工作计划，工作计划《酒店洗衣房工作计划》。2-3天洗衣房主管人事部2洗衣设备
1、对洗衣房装修进行跟进。工程人员洗衣房主管降低能源消耗
合适工艺流程方便设备维修
2、协助行政管家及相关人员对洗衣房装修验收。开业前15天洗衣房主管行政管家
3、协助厂家及工程人员对设备进行安装。开业前20天工程人员洗衣房主管
4、协助行政管家对洗衣房设备进行调试和洗衣房整体进行验收。开业前20天洗衣房主管行政管家酒店总经理
5、对洗衣房进行开荒清洁。开业前20天洗衣房员工洗衣房主管3布草及制服
1、协助相关部门对布草及制服采购,提出好的建议
2、协助制服制作商,为管理人员进行量身开业前50天采购部相关部门经理、洗衣房主管减少布草报损提高布草所有寿命
减少布草质量所带来的投诉
加强酒店人员的职业性和规范性
2、协助相关部门员责人对及布草进行验收开业前20天洗衣房主管相关部门经理
3、协助人事部对制服进行请点验收开业前15天洗衣房主管人事部
4、开业前五天试穿制服,并对所需使用制服过水并发放。开业前15天洗衣房主管洗衣房领班行政管家
5、提前对客房所需布草进行过水,并发放出去。开业前10天洗衣房领班洗衣房主管5其他
1、制订采购计划,上交总监审核。开业前60天洗衣房主管
2、到仓库领取相关的文具用品开业前25天采购部仓管洗衣房主管
3、协助行政管家申购购洗涤原料,对样品进行试用,并出示效果报告。开业前30-10天采购部行政管家
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推荐第2篇：酒店洗衣房
酒店洗衣房
洗衣房设备分酒店洗衣房设备、洗涤公司洗衣房设备、厂矿企事业单位及大中院校洗衣房,功能,洗净度,环保要远远高于其它行业,洗涤公司洗衣房设备、厂矿企事业单位及大中院校洗衣房设备或规模小一点的,以普通设备为主,它只要容量大,耐用度高,维修简单.方便适用就行。
洗衣房设备有全自动洗脱机，槽式烫平机，折叠堆码机，洗涤笼,干衣笼，辊式烫平机，干洗机，普通工业洗衣机，脱水机，烘干机及各类后整理设备。
因为洗衣房设备分高档型和普通型，四星级酒店以上一般采用高档型，要达到洗衣房无积水的标准。普通型安装方便，使用简就行洗衣房设备可分为四大类：
1、水洗机类，包括单洗机，脱水机和洗脱机，以及集成遂道自动洗涤系统。洗脱机按其性能不同可分为重力固定式和全悬浮式。
2、烘干机类，包括排风式烘干机，复合风道烘干机，智能烘干机等。排风式烘干机按其结构不同可分为顶部吹风式和底部吸风式两种。按风道状态可分为轴向风道和经向风道型。
3、折叠机类，包括通用折叠机，专用折叠机，折叠输送机，层叠机等。
4、辅助机械类，包括熨烫平台，去渍台，小型蒸汽发生器，衣物运送机械等等。
上述四类洗衣房屋设备适用于宾馆、酒店、洗涤公司、部队、医院及洗衣店，星级宾馆使用成套洗涤设备，包括干洗、水洗、烘干、熨烫、折叠各类设备，而医院部队则常用干洗机、洗脱机、烘干机等，小型洗衣店视其业务选择干洗机，水洗机小型设备。
推荐第3篇：酒店洗衣房工作总结
尊敬的领导，敬爱的同事：大家好！ 时光如水，我们带着自信与喜悦送走了一个秋冬又迎来一个春天——充满希望的2011年。这对全体饶洲人来说，注定是奋斗与拼搏的一年，但更是收获和展现自我价值的一年。在新的一年里，我要不断的总结和积累工作中的管理经验为以后更好的拓展工作而努力奋斗！本人对在2010年所做的工作做一下回顾。 洗衣房是客房部的部门之一，承担并保障楼层及餐厅的布草清洗和正常收送，也肩负着大量员工及管理层的工装洗涤任务。因此干工作不能怕苦怕累，敢于迎接挑战，不等，不靠，不退，不推。进入12月份，圣诞节，元旦等节日接踵而至，各类型大小型宴会、会议一个接一个，我们酒店的住客率就餐率越来越高，这是酒店扩大对外宣传，增大影响力的结果，因此我们洗衣房在酒店的总体由于住客率就餐率的提高，我们的洗涤任务也会越来越重，但我们不怕脏不怕累，保质保量的把楼层和餐厅撤下的脏布草及时清洗干净熨烫平整，不惜加班加点。按时返回各部门，以便他们及时给客人更换，并保证每一位来我们饶洲饭店消费的客人所用布草都是经高温消毒。
我们洗衣房全体员工在经理的带领下，在努力创收的同时我们也不忘节约，部门全年把节约工作贯穿始终，在保证工作质量、不影响对客服务的前提下，尽最大的努力降低成本，我们深知节省下来的每一分钱都是酒店的利润。在每班熨烫布草工序上，我们在经理的指挥下集中全洗房工作人员将所有的布草集中熨烫，这样尽量减少蒸汽机开启时间，以减少蒸汽锅炉燃烧时间，达到节约燃油的目的，在洗涤剂的使用上按照规定的用量使用，采取称重量、看刻度的方法，领班把关，这样一来在很大程度上避免了不必要的人为浪费，在物品的洗涤上采取集中洗涤的方法，将所有能放在一起洗涤的物品尽量的放在一起洗，这样就可以避免了在不满载的情况下启动机器，很大程度节约了大量的能源，同时员工的工作量也无形中增加了，员工在洗前要把不同物品分别做上不同的标记，洗后还要按照所做的不同标记将物品分开才能进行下一道工序的工作，工作之辛苦及繁琐是没有干过这项工作的人很难想象的，特别是夏天，天气炎热车间内的温度很高不要说是干活就是呆上一会儿也会浑身湿透但员工都没有丝毫的怨言，周而复始每天辛勤地工作着。节约一滴水、节省一度点的节约意识在洗衣部员工的意识中逐渐的形成。废物利用，将客房内客人用过的香皂、沐浴液等充分利用于布草洗涤，将报废的床单该成内枕袋；利用台布改转盘套，极大地减少了营业部门的工作量，但增加了洗衣房洗涤工作量，我们毫无怨言，今年九月份酒店全体员更换新制服，我们在经理的指导下严格按照合同规定，对于不符合质量要求的制服都要求厂家予以返厂整改，对于不合身的制服我们积极给予修改。严格控制布草的投放和报损率，楼层和洗衣房建立了一对一的换洗制度，这样就大大降低了布草的丢失率和报损率，并严格作好布草、制服发放的登记工作。
作为洗衣房的领班，我深知自己必须要多学习，提高自己的洗涤技能，故平时工作中多向经理请教学习，使自己的洗涤、缝纫、熨烫技能得大了很大的提高，多次处理好各种难洗污渍及贵重高档衣服的修改。
任何企业的发展，都离不开所有员工的共同努力，所以工作中，生活里我都团结洗衣房的所有同事，充分体现了酒店团队文化意识。
工作中作好经理的好帮手，今年协助经理根据酒店现阶段实际情况重新修改了洗衣房的管理制度，并由部门总监报总经理批准实施。协助经理做好制服布草入库盘点、登记工作。 各位领导，各位同事，新的一年意味着新的起点，新的机遇，也会遇到新的挑战，我在这郑重承诺，我们洗衣房会始终以强烈的责任心和高涨的工作激情认真履行岗位职责，团结好每一位员工，协助部门领导稳定员工的良好状态，亲力亲为，一切工作都立足于本职，在新的一年里更加用心，对待每一件事，不断完善自我，为我们酒店更具有魅力而尽一份力量。
推荐第4篇：酒店洗衣房岗位职责
酒店收银员岗位职责
⑴小心操作所使用的电脑、计算器、验钞机等设备，并做好清洁保养工作；
⑵准确打印各项收费帐单和发票，及时，快捷收好客人应付的各项费用，对各种钞票必须能够验明真伪，对签名结账的必须有依据；
⑶接受使用信用卡结账业务，并严格按程序进行操作；
⑷在每班结束后，将当班收到的款项做收银员每班汇总表；
⑸认真做好每班的交接，做好备用金及未完成事宜的交接；
⑹客人来结账，首先要问清楚客人是否退房（有些客人是来结一部分帐的），如是退房，则要问清楚客人的房号，请客人交回房卡及押金单，如是团队，一定要注意和客房部将所有房号报齐。
注：总台收银员在客人离店结账时，应立即与客房楼层和电话总机联系，防止酒水、洗衣、话费等收费项目漏单。
⑺抽出与客人相关的登记单及其它有关单据；
⑻问清客人以什么方式来结账。
⑼请客人检查账单并签名。
洗衣房领班岗位职责
（1）负责本组员工的考勤与工作分配，并监督检查其进行正确的操作，安全、保质、保量按时完成当天的洗涤任务。
（2）定时向上级报告洗涤用品的消耗量，领取各类工作用品。
（3）填报生产记录。
（4）对本组的员工进行指导与培训。
（5）代表本班组与其他相关班组进行适时的沟通，做好协调工作。
3．收发岗位的职责
（1）积极、主动、及时、准确地做好各类布草及客衣的收发工作。
（2）做好布草的管理。进行经常性的整理和分类，并在所收衣物上打码编号。
（3）按照布草收发工作规程进行操作，做好各种登记，并核对布草的件数、品种以及号码，防止丢失。
（4）搞好室内的清洁卫生。经常进行清洁和打扫。
4．洗涤岗位职责
（1）进行洗涤之前要做好设备的检查工作，配制好洗涤用水。
（2）清点收洗的布草、客衣，进行分类整理。
（3）按程序进行衣物的干、湿洗，洗完以后要先自己作质量检查，然后再交给领班。 （4）结束工作后，关闭电源、水源，进行清理卫生工作。
（5）做好洗涤记录。
5．熨烫岗位职责
（1）做好操作之前的设备检查与准备工作。
（2）按规定的工作程序与标准，正确使用机器熨烫各种类型的衣物。
（3）先自我检查质量，然后将熨烫好的衣物交领班签字。
（4）结束工作后，关闭电源及设备，将各类用口回复原位，并进行室内的清扫工作。 6．收款岗位职责
（1）准时到岗，做好收款的准备工作。
（2）妥善保管账单等收款用具。
（3）认真细致地进行收款工作，唱收唱付，精神集中，避免出现错误。
（4）交班时立即结清当天账目，做到账款相符。严格执行财务制度，当天的收款要当天上交财务，不得过夜。
推荐第5篇：酒店洗衣房操作规程
洗衣房操作规程
1.每天下班后关闭减压阀前蒸汽总阀门，在冷凝总管末端把凝水排空。
2.每天上班后开启蒸汽总阀门并在冷凝总管末端把凝水排空，检查减压阀前的压力必须为4Kg/C㎡左右，减压阀后的压力必须为2Kg/C㎡左右。
3.烘干机每天根据烘干量大小定期进行清理滤网上的绒毛。
4.每天清理干洗机的纤维过滤器及钮扣收集器，每星期清理蒸馏釜，注意保存四氯乙烯溶剂且无泄漏。
5.平烫机停用时须立即关闭蒸汽进汽分阀。
6.根据实际需要开启排风机及新风机和机房内照明。
7.抽湿机及吸风熨台停用时，抽气风机应处于停止状态。
8.下班后需关闭空压机电源及其它所有设备电源（包括照明）。
9.烫平、烘干后的织物存放温度不能超过40℃，如超过40℃须采取强制降温措施。
10.发现跑冒滴漏现象应及时通知工程部维修。
11.每天检查软水器盐桶中含盐量，必要时进行补充。
12.打码机停用时应切断电源及气路，做好防尘保护措施。
13.水洗机、干洗机、烘干机应按额定重量运行，烘干温度得当。
14.所有洗衣设备要保持清洁。
15.设备运行时一定要有人负责看管运行。
16.下班后要保持洗衣房门处于锁闭状态。
17.所有配电箱、控制柜的周围，不得存放油及其它易燃物。
推荐第6篇：酒店洗衣房设备
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酒店洗衣房设备
酒店洗衣房设备是个大酒店必备的清洁设备。可以说正是因为酒店洗衣房设备的存在，才使得酒店能够正常营业。下面，就带大家一起来看一下酒店洗衣房设备在酒店的正常运营中究竟起到了那些重要作用。
这些对于酒店来说，大型的宾馆住房还有桌布的清洁都是一个比较浩大的工程，要人在旁边一直看守是完全不可能的事情，所以酒店洗衣房设备就解决了第一个数量大的问题，采用一键操作就可以。而且表示，一般的洗衣机清洁中会有被一些毛质比较多，或者是有不透气材质的东西影响了真个洗涤的过程，而酒店洗衣房设备可以完成不同材质的清洁，比如说一些毛质化纤等都是最理想的清洁工具。
酒店洗衣房设备采用超大的显示频，可以清楚的看到显示数据，只要是会简单的点击就可以操作这样的洗衣机，放在酒店中使用是最佳的电器设备。有几十种的洗涤方式，适合你
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在任何情况下的衣物清洁方式，满足了不同的状况要求。
酒店洗衣房设备无论在性能和工作效率，清洁度等方面均能满足一般酒店要求。认为，正是因为酒店洗衣房设备的诸多功能，才能使其占据酒店市场，才能在各种各样的洗衣房设备中得以发展。
目前国内生产酒店专用的洗涤设备的厂家不少，其中比较知名的有UCC国际洗衣、玫瑰园等几个洗衣加盟品牌。在这里，要提醒大家在选购前一定要注意生产厂家的实力与信誉。一个质量过硬的产品多半会来自一家有着雄厚实力的企业，而且企业信誉好才是后期优良服务的保证。
推荐第7篇：酒店洗衣房规章制度
篇1：洗衣房管理制度
洗衣房管理制度
2006修订版
总 则
为严明劳动纪律，规范工作准则，建立公平、合理的考评机制，鼓励先进，发挥员工的工作积极性和创造性，做到奖罚分明，特制定本制度。
工作制度
一、员工必须服从工作安排，不得无故拖延、无理拒绝，按时高质完成任务。
二、准时上下班，严格执行考勤制度，工作时间不得擅自离职。
三、工作时间不准做私事，打私人电话，私人洗涤。
四、未经允许禁止外部人员非公事进入洗衣房。
五、禁止任何人（包括外来人员）在洗衣房吸烟。
六、规范使用机器设备，禁止违章操作。
七、禁止将洗衣房布草等物品带出私用。
八、文明待客，讲究卫生；保持车间清洁卫生，坚持班前清整制度。
行为准则
热情：热心礼貌待客，给顾客让椅送水，同事之间和谐相处、工作。 严谨：严格按照程序操作，做好每一道工序，对下一道工序负责。 勤俭：勤恳工作，厉行节约，爱护设备；节约用水、用电、用气、用料。 诚实：真诚待人，踏实做事；有事必报，有错必改。
考勤制度
一、员工上下班必须按时签到、签出。
二、工作时间依据经营需要，服从编排，超工日补休或按规定发放加班工资。
三、事病假，需提前请假；事后视情况补班。
四、不得无故迟到、早退、旷工，无故拒绝加班。
一、负责洗衣房日常洗涤工作，执行各项管理制度。
二、负责员工日常管理及考核工作，协调各岗位工作，处理工作矛盾。
三、负责协调酒店内部业务，走访各业务部门，发现问题及时解决。
四、负责客户拜访工作，协调对外关系，发现问题及时解决。
五、负责日常开支管理，实施节约各项费用计划。
六、向部属下达工作任务和工作指标，进行业务培训和指导。
七、改善工作流程，提高洗涤质量，提高经营效益。
八、检查领班和员工工作，检查设备维修保养工作。
九、抓好洗衣房安全生产和卫生管理，做好防火防盗工作。
十、对洗衣房领导负责，召开管理成员周会，做好各阶段工作总结。十
一、各项条例勤勉执行，如发生大的工作问题，依据责任作关联处罚。
一、负责班内日常洗涤工作，执行相关管理制度。
二、负责班内员工管理，协调各岗位之间工作。
三、合理安排工作任务，进行业务培训和指导。
四、检查员工工作，发现问题立即指正。
五、检查班内卫生清整，检查设备清洁工作。
六、抓好洗涤质量，监看工作流程，节约洗涤成本。
七、对洗衣房主管负责，参加周会，学习提高管理能力。
八、各项条例勤勉执行，如发生大的工作问题，依据责任作关联处罚。
布草接送收发班岗位职责
一、热忱做好内、外布草接送收发工作，按时按量完成任务。
二、热忱认真清点数目，按规定准确开单，搞好对外关系。
三、及时反馈洗涤信息与客户意见，告知洗衣房主管，并及时解决。
四、清点时特别污渍及破损，告知对方并签字认可，分开打包并通知洗涤班。
五、接送时要注意地面、车内干净，搬运时防止布草弄脏、遗失及损坏。
六、收发员做好收发打包，数目准确，标明单位，清仓盘点，质量监督，协
助其他各班工作。
七、爱护汽车，严禁货仓内、点数搬运时吸烟，注意礼貌形象，注意安全。
八、各项条例严格遵守执行，违反每条按20-50元处罚，情节严重造成重大
损失者承担相应的赔偿责任。
篇2：酒店洗衣房员工工作制度
酒店洗衣房员工工作制度，洗衣房工作规定
一、
1、
2、
出。
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5、
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8、洗衣房工作守则 一律不准洗熨私人物件。 未经部门经理同意，不得私自将设备、工具、原材料、用品等带出或借洗衣房内不得抽烟、喝茶、喧哗。 不得将椅、凳等带入洗衣房内，不得坐姿操作。 严禁坐、踏工作台架及机械设备。 洗衣房内一律不准穿拖鞋。 严禁用送洗的布草做清洁布。 未经批准，严禁带领无关人员进入洗衣房。
9、布草车干净整洁。
二、洗涤安全生产制度
1、开机前检查机械设备的安全性能。
2、操作时，严禁出现带手套、披散头发等有碍操作和安全的行为。
3、严格按岗位职责要求进行工作，做到机械运转时人不离机。
4、机械出现故障时，必须先停机进行排除，并及时报修。经维修人员确认同意使用，才能开机。
5、机械进行维修、保养时，电闸处必须先挂上“禁止合闸”的警示牌。
6、不得私自拆修，改动，调校机械的电源、传运部位和蒸气元件等，如发现蒸气元件及管道出现故障、破漏现象，应立即报告。
7、电闸箱必须用干布擦抹，切忌使用湿布，以防触电。
8、不得用水冲洗地板，以免发生漏电事故。
9、严禁在工作场地吸烟或堆放易燃物品。
10、水洗机、干洗机、烘干机、脱水机严禁超载运行。
11、工作中发现机器有异声、异味要立即上报。
12、机器未停止时，严禁出机、入机。
13、小心使用化学原料，特别是漂白粉、干洗油等。
三、洗涤卫生管理制度
1、每天上班时，各班组先把本班子卫生区域打扫干净，擦净全部机械设备。
2、每星期各班组大扫除一次，应清除天花板、管道、排风口等处的尘埃，擦净墙壁、电器箱、开关盒、支架和所有机器、设备、柜架等。
3、员工休息出每天由各岗位人员轮流打扫。每天清理垃圾筐，清洗茶杯、地板、整理桌椅等。
4、制服房、洗衣房、休息间禁止随地吐痰、乱丢杂物；禁止无关人员进入制服间，禁止私人衣物存在制服间。
5、员工不准留长指甲、长发。
6、仓库储藏室每月清扫整理一次。
7、每周对制服房、洗衣房、休息间进行喷药灭蚊蝇。
8、下班时要遮盖所有的布草，确保布草洁净卫生。
9、每月底由部门组织管理人员对各班组卫生进行检查、评比。
四、布草、制服洗涤卫生规定
1、布草、制服按脏、净严格区分存放，布草车也按脏、净区分；禁止用脏车装清洗消毒后的干净布草、制服，防止交叉污染。
2、布草类在清洗过程中，使用次氯酸钠进行化学消毒，并加高温二次，时间为10分钟以上，制服类用过氧化氢消毒清洗。
3、清洗一遍仍不干净的布草，必须用高锰酸钾进行漂洗处理，不干净布草严禁发出。
4、客房布草与餐厅布草不准混合洗涤。
5、布草存放要求整齐、清洁，布草车一定要有防尘罩。
6、制服要求干净、无渍、无一味。
五、洗衣房工作检查细则
1、工作热情主动、为前台部门提供一切方便。
2、每天收洗楼层客衣，布草数量相符，收发手续完备。
3、洗涤衣物、布草无明显的客衣洗脱的污渍、无异味、脱色、串色现象；无变形、缩水、脱线情况；无熨烫的双重拆痕和不平整现象，无杂物污染；无湿润感觉和不规则痕迹。
4、洗衣物料出入库手续完备，存放整齐，摆挂有序，保管妥当。
5、洗衣场所整齐清洁，地面、天花、四壁、管道无积尘、无垃圾，墙壁无蜘蛛岗，无“四害”。
6、员工着装整洁，态度礼貌热情，工作时间有人、有岗、有服务。
7、抽气管道内无积累灰尘，定期清洁。
8、洗衣机械设备完好、清洁、无故障。
9、消防灭火装置清洁良好。
10、做好交接班工作，有交接记录，工作衔接无差错。
六、布草房工作检查细则
1、工作热情主动，为各部门提供一切方便。
2、每天准时上楼层收送布件，送交的干净布件与收回的脏布数量要相符，收发手续要完备。
3、调换餐饮等部门的布件，点数准确，收发手续完备。
4、与洗衣房核清每日往来的各类布件数，检查洗涤质量，手续完备，工作无差错。
5、检查员工制服的损耗情况，发现脱线、有洞及纽扣脱落应及时缝补修复。
6、掌握布件和制服的损耗情况及日常使用数量，即使提出更新、报废、添购建议，保证调换数量充足、不脱节。
7、仓库内各类布件，制服分类明确，存放整齐。
8、各类布件出入库手续完备，仓库内各类布件帐物相符。
9、布件房及仓库干净清洁。地面、天花板、四壁无积尘、垃圾，周围无蜘蛛网，无“四害”。
10、各类存放布件及制服无受潮、积尘、霉变现象。
11、员工着装整洁、态度礼貌热情，工作时间有岗、有人、有服务。
12、消防灭火装置清洁完好。
13、做好交接班工作，有交接记录，工作衔接无差错。
洗 衣 房 纪 律
1、准时上下班，必须穿着整齐制服到房务中心签到和签出。
2、遵守工作时间和考勤制度，不迟到，不早退，不旷工，有事有病要办好请假手续（病假者应出示医院有关证明）
3、服从分配听从调动，下级服从上级，个人服从组织。
4、要求工作时间用于生产劳动，不擅自离开工作岗位，不从事与生
产无关的闲杂活动，不妨碍他人工作，若需暂里离工作岗位，应请示当班主管，获准后才可离开。
5、工作期间，若感身体不适，应报告当班主管。
6、遵守设备操作规程，岗位操作规程。
7、遵守宾馆有关仪容仪表的规定
8、工作区域严禁抽烟，随地吐痰、赌博等举止行为。
9、任何食品和私人物品不得带进洗衣部。
10、严禁在工作区阅读书刊、杂志和乱写乱画。
11、不得坐在机器、布草车、工作桌、台上等。
12、爱护财产，开源节流。
13、个人饮水器皿必须放在规定的地方。
篇3：酒店洗衣房运行管理 (1) 洗衣房岗位职责 工作流程及规章制度
目 录
（一）岗位职责
1 2 3 4员
5班
6 7 8 9 10 11 12 13部
14管
15班
16 17 18 1 2 3 4 5 6衣之投诉
7物有污点没有洗干净
、洗衣房管理员、洗衣房领班、客衣组领班、检查/打号/包装、干洗/水洗组领、客衣干洗工、客衣水洗工、熨烫工、水洗工
、烘干机操作工、毛巾折叠工、烫平工
、对外洗衣门市、布件制服房主、布件制服房领、布件房服务员、制服房服务员、缝纫工、裁缝
（二）工作流程、接听电话、收取客衣、送衣
、vip洗衣服务、快件洗衣服务、如何处理有关客、接到客人投诉衣
8、接受客人投诉衣物破损
9、如何处理客人衣物之遗失物品
10、客衣登记
11、客衣打号
12、包装客衣
13、包装干净挂件客衣
14 15卡”的使用
16 17 18 19 20 21 22烫程序
23 24 25 26 27 28 29布
30表
31表
32 33表
34 35 36 37 38部收衣
39部客人取衣
40、损坏报告、“特殊处理衣物、客衣检查、客衣水洗、客衣烘干、客衣的干洗、去污、熨烫西裤、衬衣的手工熨、熨烫女装、熨烫t恤衫、叠毛巾、烘干毛巾、烫机准备、烫平床单、洗涤台布、口、台布洗涤程式、床单洗涤程式、洗涤毛巾、毛巾洗涤程式、洗涤床单、烫平台布、烫平口布、结束烫机工作、对外洗衣门市、对外洗衣门市、制服的洗涤交接
41、制服的发放
42、客衣的修补
43、布巾的补充申领
44、棉织品及布巾的修复与报废
45、布巾的周转 1规定
2措施
3备规定
4保养规定
5制度
6偿制度
7收费制度
8制度
9制度
10洁卫生制度
11规定
12损与赔偿制度
13管理制度
14服
15制服管理
16度
17档与管理
（三）管理制度、洗衣房员工纪律、洗衣房消防安全、安全操作机器设、洗衣房设备维修、洗衣房清洁卫生、洗涤熨烫物品赔、洗衣房特快服务、洗衣房节能降耗、布件制服房规章、布件制服房清、客用布件管理、布件、制服报、员工工服收发、向员工发放制、调换部门员工、制服的存放制、员工制服的归
18、布巾架各类布巾的存放规定
19、布巾室工作区域卫生的维护
20、布巾的储备
21、布巾的盘点
洗衣房岗位职责,工作流程及管理制度
（一）岗位职责
1、洗衣房管理员
（1）管理层级关系
直接上级：综合服务部经理
直接下级：洗衣房领班、制服及布件房领班
（2）岗位职责
在综合服务部经理的直接领导下，全权负责洗衣房管理工作，领导员工高标准，高质量、高效率地完成部门所承担的为住店客人提供的洗衣服务，为酒店员工提供的工服洗熨服务；为酒店用的各类纺织品布巾提供洗烫服务以及其它洗涤服务。
（3）工作内容 1）制定本部门各类规章制度和各项工作程序和标准。
2）制定本部门的消防及生产安全措施，确保员工人身及公共财产安全。
3）决定员工的奖惩，任免下层管理人员。
4）督导并检查下属员工的工作及工作质量。
5）计划并组织全部门员工的培训。
6）与值班大堂经理一起处理客人投诉。
7）选购洗衣原料，保证仓库合理的储备量，并尝试新的更好的洗衣药品。
8）控制洗衣成本及其它开支。
9）定期与客房、餐饮等部门进行沟通，听取他们的意见，及时调整部门的工作安排和工作程序，以满足他们的要求。
10）与工程部协作，搞好设备的维修保养，督促工程部及时申购，储存易损设备部件。
11）定期召开员工大会，做好与员工的沟通工作。
12）负责做好员工的思想教育工作，保持本部门最佳工作状态。
13）根据预计占住率安排员工休假，轮班及人员最佳配备。
14）了解当地劳动法规。
15）不断地学习和研究国际有关纺织品时装知识，加强与其它酒店洗衣房的联系互相学习。
16）完成每月工作报告。
17）根据酒店当年营销计划制定本部门经营指标，在保证酒店任务完成的同时开拓市场、面向社会为酒店创收。
2、洗衣房领班
（1）管理层级关系
直接上级：洗衣房管理员
直接下级：洗衣房员工
（2）岗位职责
协助管理员做好洗衣房的全面管理工作，在管理员不在岗的时候，全权代行管理员职权，履行管理员职责。
（3）工作内容 1）协助管理员做好各项具体管理工作。
2）处理日常生产活动中的各项事宜。
3）与经理分工，负责处理部门行政事务。
3、客衣组领班
（1）管理层级关系
直接上级：洗衣房领班
直接下级：打号/检查/包装员
（2）岗位职责
在洗衣房领班的直接领导下，领导下属员工，高标准完成好客衣的检查、打号及包装工作。
（3）工作内容 1）督促下属员工认真遵守店规店纪及本部门的规章制度，督促下属员工按规定的工作程序
与标准完成好客衣的检查、打号及包装工作。 2）监督下属员工按规定操作打号机，督促下属员工保持工作区域干净整洁。
3）保证vip及快洗洗衣服务按要求完成。
4）培训下属员工。 5）评估下属员工，向主管提出给予奖励处分的建议。
6）填报生产及其它工作报表。
7）申领工作用品并控制使用。
8）与各组沟通，搞好工作协调。
4、检查/打号/包装员
（1）管理层级关系
直接上级：客衣组领班
（2）岗位职责
接受本组领班领导，按要求完成客衣的检查核对，打包及包装工作。
（3）工作内容 1）按工作程序与标准完成好客衣的核对，打号和包装工作，记录破损客衣。
2）客衣包装前，检查质量，洗熨不合格的退回相关组别复洗或复熨。
3）打扫工作区域卫生，擦拭打号机。
4）完成领班及上级管理人员指派的其它工作。
5、干洗/水洗组领班
（1）管理层级关系 篇4：酒店洗衣房规章制度
酒店洗衣房规章制度
2.大酒店酒店洗衣房管理规章制度
3.洗衣房管理规章制度
1、洗衣房员工工作规章制度
1、工作当中应当注意自己的仪容仪表、礼节礼貌，遇见领导与同事应当主动问好，热情待人。工作期间，注意自己的行为规范，站有站姿，坐有坐姿，不准嬉戏打闹。
2、不得使用酒店物品，私人物品严禁带入洗衣房存放。
3、私人衣物严禁带入洗衣房清洗，如有发现私自带入洗衣房清洗者，违纪员工与当班主管、组长一律各处以五十元罚款。
4、所有送洗的员工制服必须经过制服房，由制服房统一送至洗衣房清洗。洗衣房员工不得擅自接洗员工制服，严禁为其他部门员工清洗私人衣物。
5、工作中需听从上级领导的工作指令，服从领导的工作安排，严禁顶撞上司。工作时间不得擅自离开工作岗位，不从事与工作无关的闲杂活动，不妨碍他人工作。若需要暂离工作岗位，应请示当班主管，经获准后方可离开岗位。
6、所有送至洗衣房的布草一律按洗涤程序进行洗涤，未经洗涤的布草不得直接返回送洗部门。
7、操作各种机器过程中，在保证自身安全的前提下按照要求进行操作，不准野蛮操作，对于在工作中故意野蛮使用机器者，一律从严从重处罚。机器如发出异常声音，应当立即停止机器，报告主管。
8、使用原料，要严格按照原料投放比例投放，杜绝浪费。严禁未经请示私自改动原料投放比例，严禁私自携带洗衣房原料外出，一经发现，一律按偷窃处理。
9、对于自己无法处理的问题要及时向上反映，不得擅做主张，否则，由此引发的后果由相关责任人承担。
10、工作当中应当本着友好相处、互相帮助的原则，严禁在工作当中勾心斗角、拉帮结派，做有损部门团结的事情，如有此类事情，一经查实，一律严肃处理，直至除名。
11、工作当中应当保持高度警惕，对于发现的可疑的人、事及安全隐患要及时上报。
12、注意保持洗衣房公共区域及各种机器设备的卫生，每个班次必须将卫生打扫完毕后方可下班。对部门的资产要爱惜、爱护，不得擅自将部门物品随便借于他人。
13、下班时间不得在洗衣房或酒店无故逗留，未经同意，不得带非酒店人员进入到酒店员工工作区域。不准私自带非酒店人员到酒店员工浴室洗澡或到员工餐厅就餐。
14、上下班需经酒店指定的员工通道进出酒店。除因工作需要，不得从酒店各大堂进出，不得无故进入到营业区域。
15、上班应当按照部门排班表上班，按时上下班，迟到与早退将按照员工守则办理，工作期间就餐时间每次不超过半个小时，按照主管组长安排轮流就餐。
16、遵守酒店及部门的其它有关规定。
2、大酒店酒店洗衣房管理规章制度
1、上下班，不迟到、不早退、不旷工，事假、病假应办好请假手续，按规定穿着工衣、佩戴工号。严禁在本部私自将工衣、布草等带出,爱护洗衣房的一切财物，若发现人为破坏或盗窃洗衣房的任何财物者，当即开除或追究刑事责任。
2、洗衣房工作人员实行白班作业制，工作时间为早8：00分—下午5：30分，工作人员要敬业爱岗，热情周到，文明用语，为员工提供一流的服务。
3、洗衣房工作人员要熟练掌握洗衣房内各种设备的技术操作规程、安全操作规程等相关规定，禁止湿手启动电器开关，开机前检查电源是否有电，检查保护接地装置是否完好做好设备的定期保养与维护工作。
4、洗衣房日常工作期间至少要保证两人在岗，严禁非工作人员对洗衣设备进行操作，如设备发生故障或存在不安全隐患，应立即停机并及时通知专业维修人员进行检修，严禁私自对设备进行故障处理。
5、洗衣房工作人员要认真填写《衣物清洗记录》，并严格按照记录明细发放清洗的衣物，维持良好的洗衣、收发秩序.
6、洗衣房内设备、物品实行定置管理，现场卫生严格按照“7s”管理达标标准执行，做到物品摆放有序，卫生清理无死角。争做安全文明服务窗口。
7、严格服从分配听从调动，下级服从上级，个人服从组织，不擅自离开工作岗位，不从事与生产无关的闲杂活动，不妨碍他人工作，若需暂离工作岗位，应请示上级，获准
后才可离开,洗衣房内未经许可，严禁外来人员进入，禁止在室内吸烟、打闹或从事洗衣以外的其它事务
8、遵守各洗衣房设备操作规程，严格遵守设备的安全技术操作规程，正确的使用并熟练地掌握洗衣机、烘干机等设备的操作方法，如做不到导致衣物损坏、及岗位工作职责，按时完成交付的洗涤任务。
9、爱护财产、开源节流，下班前按消防制度检查水、电、蒸汽、门窗，做好防火、防盗工作。
10、洗衣房室内卫生清扫按人分工，洗衣房每天必须进行全面的卫生清扫工作，做到地面无垃圾、粉尘；各种设备上无积水、无杂物；保持室内良好的通风，设备、定期进行擦拭，保持干净整洁无积尘；洗衣房内各种清洁工具、清洁用品设专人负责，禁止外借或浪费，同时要保证室内相关配套洗衣设施完好，划定责任区，每日上班前、下班后各清扫一次。
11、洗衣房设备保持洁净，熨烫设备每天擦拭及保养；室内每周消毒一次；下班前所有机器设备要擦洗干净，做到无污渍、油渍。机器外壳应保持清洁，经常用细软的抹布擦拭，严禁用硬物擦外壳，保持良好的润滑，每半年对设备主、副轴承加注润滑油。
12、洗衣房工作人员都要牢记火警电话，发现火险、火灾及时报警；
（内部火警电话：6999）(外线火警电话：119)大家警记！！！
13、工作时间严禁吸烟，严禁私拉临时电线；确保每个人都知道设备的开关位置，遇到紧急情况拉闸停电。
14、知道电源、水源总开关的位置及防火通道门的走向和门钥匙存放处，遇到险情沉着冷静，及时采取措施，加强对洗衣房安全隐患的检查，发现裸露电线及时处理；
15、电闸下不存放易燃易爆物品，人走拉闸，防火通道内不堆放任何物品，确保防火通道畅通。
3、洗衣房管理规章制度
大酒店洗衣房管理规章制度
1、洗衣房工作人员实行白班作业制，工作时间为早8：00分—下午5：30分，工作人员要敬业爱岗，热情周到，文明用语，为员工提供一流的服务。
2、洗衣房工作人员要熟练掌握洗衣房内各种设备的技术操作规程、安全操作规程等相关规定，禁止湿手启动电器开关，做好设备的定期保养与维护工作。
3、洗衣房日常工作期间至少要保证两人在岗，严禁非工作人员对洗衣设备进行操作，
如设备发生故障或存在不安全隐患，应立即停机并及时通知专业维修人员进行检修，严禁私自对设备进行故障处理。
4、洗衣房工作人员要认真填写《衣物清洗记录》，并严格按照记录明细发放清洗的衣物，维持良好的洗衣、收发秩序。并定期将《衣物清洗记录》上交车间保管。
7、洗衣房内设备、物品实行定置管理，现场卫生严格按照“7s”管理达标标准执行，做到物品摆放有序，卫生清理无死角。争做安全文明服务窗口。
洗衣房考核规章制度
1、严格遵守设备的安全技术操作规程，正确的使用并熟练地掌握洗衣机、烘干机等设备的操作方法，如做不到导致衣物损坏、丢失等情况，考核工作人员1-5分。
2洗衣房内未经许可，严禁外来人员进入，禁止在室内吸烟、打闹或从事洗衣以外的其它事务，每发现一次考核工作人员2分。
4、洗衣房每天必须进行全面的卫生清扫工作，做到地面无垃圾、粉尘；各种设备上无积水、无杂物；保持室内良好的通风，设备、定期进行擦拭，保持干净整洁无积尘；做不到每项考核2分。
5、洗衣房内各种清洁工具、清洁用品设专人负责，禁止外借或浪费，同时要保证室内相关配套洗衣设施完好，做不到考核责任人每项3分。
xgp系列卧式洗衣机安全操作规程
1、打开电源开关后点动开关，使滚筒移门向上，双手拉开门扣打开滚筒移门，把需要洗涤的衣物放入桶内，双手关好移门，使之压紧门扣，关好外门；（外门与机器控制电路有联锁开关装置，如外门未关好，机器不能启动工作。）
2、注入适量清水，以能充分浸湿衣物为限，将衣物预洗5分钟后再打开外门，将溶于水中的低泡洗涤剂倒入洗衣机（不需打开滚筒移门），关好外门，按运行键，点动输出，开始清洗。每公斤衣物需要洗涤剂20克，一般洗涤时间为30分钟/次。
3、洗涤完毕，打开排水阀，排尽污水，关闭排水阀后注入清水进行漂洗，漂洗次数为2-3次，每次10-15分钟；
4、工作时洗涤滚筒与外壳之间切忌掉进杂物，严禁未关紧滚筒门运转；
5、切勿将洗涤剂、石碱等未经溶化直接加在洗涤物上，洗涤结束后不要用水冲刷洗衣机，以免造成电气部分受潮损坏；
6、工作完毕，排尽箱体内积水，切断电源。
7、机器外壳应保持清洁，经常用细软的抹布擦拭，严禁用硬物擦外壳，保持良好的润滑，每半年对设备主、副轴承加注润滑油。
8、定期对机器传动部分的三角带进行调整至正常的张紧力，避免出现拉松现象；定期对主副轴的盘根盒螺丝均匀旋紧，避免出现主轴密封部位漏水的现象。
电脑全自动干衣机安全操作规程
1、开机前检查电源是否有电，检查保护接地装置是否完好，接地电阻不大于4欧姆。
2、按照干衣机容量装入已脱水衣物，把门关好，调整设置键，设置时间和温度，设置完毕后按运行键，控制系统进入运行状态，本级开始工作，风机加热运行同时进行。
3、运行时，显示器的时间和温度为本次工作的剩余时间和烘干温度，运行时间剩余时间为零时，系统关闭加热，风机继续工作20分钟后自动回到停止状态。
4、如果按“运行键”以前，没有设置时间和温度，那么此次工作时间和温度以上次设置的时间和温度为准。
5、干衣机滚筒停止工作后，必须切断电源后再取出衣物，每班清理两次除尘网上的积尘，经常用软布擦拭干衣机表面，保持整洁无灰尘。篇5：酒店洗衣房管理规章制度下载
酒店洗衣房管理规章制度下载
酒店洗衣房管理规章制度下载包含了酒店洗衣房管理制度及洗衣房规章制度，该管理制度从日常管理及操作规范两方面切入，详细及全面的介绍了洗衣房管理方面的知识，希望对各洗衣房能起到帮助，以下是具体内容。
一、日常管理
1、上下班，不迟到、不早退、不旷工，事假、病假应办好请假手续，按规定穿着工衣、佩戴工号。
2、严格服从分配听从调动，下级服从上级，个人服从组织，不擅自离开工作岗位，不从事与生产无关的闲杂活动，不妨碍他人工作，若需暂离工作岗位，应请示上级，获准后才可离开
3、遵守各洗衣房设备操作规程，及岗位工作职责，按时完成交付的洗涤任务。
4、爱护财产、开源节流，下班前按消防制度检查水、电、蒸汽、门窗，做好防火、防盗工作。
5、洗衣房室内卫生清扫按人分工，划定责任区，每日上班前、下班后各清扫一次。
6、洗衣房设备保持洁净，熨烫设备每天擦拭及保养；室内每周消毒一次；下班前所有机器设备要擦洗干净，做到无污渍、油渍。
7、洗衣房工作人员都要牢记火警电话，发现火险、火灾及时报警；
8、工作时间严禁吸烟，严禁私拉临时电线；确保每个人都知道设备的开关位置，遇到紧急情况拉闸停电。
9、知道电源、水源总开关的位置及防火通道门的走向和门钥匙存放处，遇到险情沉着冷静，及时采取措施，加强对洗衣房安全隐患的检查，发现裸露电线及时处理；
10、电闸下不存放易燃易爆物品，人走拉闸，防火通道内不堆放任何物品，确保防火通道畅通。
二、洗涤设备操作规范
1、洗衣房设备由洗衣技术人员操作，其他人员严禁动用。
2、设备要经常擦拭，保持清洁无灰尘，同时按时做好洗涤设备维护保养工作，其中可从日保养、月保养、年保养等方面做起。
3、操作前必须检查机器、电器设施，看螺丝有无松动、各组各系统是否完好及各安全防护设施安置是否完好，严格按规章操作，严禁违章操作及设备超负荷情况下运行。
4、出现故障和零件损坏要及时进行修理更换。
5、发现洗涤机械异常声响或异味、运转不正常现象立即停机进行检修，严禁设备带病运行。
5、洗衣设备维修员不得擅自离岗，若发生安全事故，及时处理。
6、在洗涤程序中技术人员要严格把关，认真做好指挥工作。
7、洗涤设备操作时严格按照产品提供商所提供的使用说明书进行操作。
上述两大块17点内容为大家全面的介绍了洗衣房管理制度，同时也希望各酒店洗衣房提高自己的管理水平及工作规范，从而达到减少洗涤设备产品磨损及提高日常工作效率。
推荐第8篇：酒店洗衣房的经营之道
浅谈酒店洗衣房之经营
经济发展带动酒店业发展，而作为酒店服务支柱之一的洗涤也相应发展起来。目前，酒店洗涤业务主要分为客衣洗涤、客房布草洗涤、餐饮台布洗涤和工衣洗涤，它们的特点相差较大，因此洗涤方法也完全不同。客衣洗涤是指入住酒店的客人日常所需洗涤的自有衣物，其特点是织物种类较多，且多为高档织物；织物污渍也呈现多样性，譬如酒渍、果汁、血渍等；总洗涤量不稳定，客人取衣时间要求短，衣物熨烫效果必须好。客房布草洗涤是指为客房服务所提供的毛巾、床单、被套等客房配套布草洗涤，其特点是污染程度较轻，以白料为主，总洗涤量跟随入住率的变化而变化，有较明显的季节性。餐饮台布洗涤是指配套餐厅的台布以及其它设施的特殊布草洗涤，其特点是污染程度高，布草主要以化纤类为主。工衣洗涤是指酒店工作人员的制服等的洗涤，这部分织物特点与客衣洗涤较为类似，但洗涤量较为稳定。
酒店洗涤除承担内部布草、工服洗涤任务外，还为住店客人提供洗衣服务，部分大酒店还开设洗衣门市，对外承接洗衣业务，成为酒店收入增长点同时也提升酒店知名度，扩大在当地市民心中的影响力，在酒店业发展初期取得很好的经济效益和社会效益。但在社会经济日益发展的同时，大量的社会洗衣店孕育而生，对酒店洗衣门市经营造成前所未有的冲击。而酒店洗衣房受人员、设备配备、洗涤能力等因素限制，已无法与社会洗衣一样，开设更多的门店经营，市场竞争力逐渐下降。所以在激烈的市场竞争中，如何稳定客源市场，保持市场占有率，完成经营任务，走出一条具有酒店特色的经营之道，这是摆在酒店洗衣部门管理者面前的一道难题。
根据酒店洗衣房自身特点，本人认为门市经营可从以下几方面拓宽渠道：
1、依托酒店资源，推行洗衣消费卡。
酒店洗衣与社会洗衣相比，最大的优势在于酒店洗衣产品不是单一的、孤立的，除提供洗衣服务外，还有客房、餐饮、面包等各式各样的产品。依托酒店资源，将各类产品进行组合实行捆绑式销售，推出洗衣消费卡，丰富产品内容，增加销售成功率。如客人购买洗衣消费卡，除在门市洗衣享受优惠折扣外，还可以在酒店任何营业点消费，并享受相应优惠，这是社会洗衣所不具备的，这类产品组合对很多公司、单位来说具有极大吸引力，一些潜在客户会因此而挖掘，例如部分有到酒店消费、喝茶但在其他地方洗衣的客人，会对一卡通销售非常感兴趣，从而带动洗衣收入。洗衣消费卡的推行，不仅能增加洗衣收入，还能带动酒店其他产品销售，实现双赢局面。
2、加强与大企业的工服洗涤合作。
与大客户的合作是收入的有力保证，而越来越多大型企业在改善提高员工福利方面，更多地考虑到为员工提供工服洗涤服务。但企业本身不可能设洗衣房，则必然要和一些洗衣房合作，例如移动、电信、联通公司和事业单位，都有给员工发洗衣券的福利，而这些大企业对社会洗衣店的服务、洗涤质量缺乏足够的信任，此时酒店洗衣是他们最好的选择。虽然与大公司的合作，在洗衣价格方面与门市相比略低，但由于数量大、合作期长，所带来的收入也相当可观。要更好地做好经营，打破传统模式，将洗衣销售市场化，形成特色产品走向市场，争取与更多的企业合作，稳定市场占有率，这是门市发展的必经之路，也是酒店洗衣房从等客上门，到主动走出去寻找客户的经营管理观念的一大转变。
3、保持洗涤质量，走品牌路线。
酒店洗衣房受人员、设备配备和洗涤能力的影响，对外承接的洗衣量有限，只能凭借高档洗衣设备、专业人员队伍和优质服务等条件，保持洗涤质量，稳定高端客源，走品牌路线，走出一条符合酒店自身发展之道。社会洗衣无论是洗衣设备、洗涤用料，走的都是中低端线路，收费标准低，目标客户群体为普通家庭洗衣、中小酒店布草洗涤等，门市布点多，服务范围广，在洗涤质量方面却难以保证。酒店洗衣门市应扬长避短，不与社会洗衣抢市场占有率，在宣传方面以高端客户为目标群体，并充分市场部营销员拜访客户的机会推销洗衣服务。
4、与高档会所、楼盘合作，拓展新渠道。
社会上高档会所、高档楼盘日益增加，这看似与酒店洗衣毫无关联的市场，却是极大的潜在市场。他们对工作人员的形象非常重视，在场地布置和员工服饰上投入巨大，要保持良好的形象，就必然要选择洗涤质量有保证、服务质量好的洗衣店为其提供制服和布草的洗涤。对这一市场新渠道绝不容忽视，要作为收入新增长点，加大拓展力度。
5、加大电子商务销售。
随着电子商务的不断发展，商机无处不在，洗衣经营应充分利用这一平台，加强网络销售，与各大团购网站合作，扩大洗衣卡的销售。虽然市场份额有限，但作为一种新型销售模式，值得尝试。电子商务对象大多是年轻人，表面上看他们对洗衣的需求并不是很大，但他们可能会购买洗衣卡送给父母，这种隐形需求的潜力很大，一旦挖掘，对洗衣市场的拓展很有帮助。
6、实行弹性价格策略。
洗衣如同旅游一样，也有淡旺季之分，季节不同，人们对洗衣的需求也会改变。洗衣价格策略的制定，需密切关注这种变化，实行弹性价格策略，而不是一沉不变的。根据季节的不同，适时调整价格，如夏季降价，冬季尤其是春节期间就要涨价。
酒店洗衣房发展至今在经营方面遇到诸多挑战，社会经济在不断发展，服务对象不断变化，我们的经营管理理念也要与时俱进，跟上经济发展脚步，而不能躺在过去的观念上，墨守陈规、毫无创意，否则将被市场抛弃，最终走到尽头。挑战与机遇并存，穷则思变，只要改变观念，一定会有生存、发展的空间，走出一条适合酒店洗衣房经营发展之道。
范建军
推荐第9篇：酒店洗衣房常见问题浅析
酒店洗衣房常见问题浅析
我做洗衣房陆陆续续十几多年，对有些酒店洗衣房存在的问题还是了解一二，总结起来主要有以下几个方面：
一：规章制度不建全，或有章难依管理混乱。尤其是有些新开的酒店盲目用人，造成管理不善，岗位不明确，工人不知自己的岗位职责范围，更谈不上责任到人。
二：技术力量薄弱。没有专业管理人员或技术人员，造成不必要的损失。记得过去有一酒店开业半年，大批布草破损，堆在哪里触目惊心，当我了解后才知道，从开业到我去前，洗衣房没有一个懂洗涤的，更别说客衣的识别与洗涤，领班还不会开干洗机，半年来全靠工人自己摸索着干，造成大批布草破损报废和很多客衣投诉和赔尝。
三：培训不到位。没有专业人员对洗衣房员工进行全面系统的技术培训，大多靠供料方带为培训，他们只针对自己的材料进行培训，偏差很大，甚至是“杀鸡取卵”的方法暂时解决了问题，但埋下了无法补救的隐患，(这主要体现在去渍方面，不科学的方法会烧毁布草，很多当时不明显但洗过几水后经去渍部位就会出现破损) 更有就是对洗涤原料造成不应有的浪费。
四：浪费及大。因为技术力量薄弱必然造成能源和原材料的浪费。有些管理层只看到一个床单一个浴巾甚至一个枕套的报损，没看到因为洗涤程序或用料不当造成大量的水电能源和洗涤原料白白的打了水漂。我们知道在服务行业，一吨水要一二十元，加热后就是四五十元甚至更高。如果用料过多就会加大冲洗用水量，而冲洗不净原料就会沉积于布草纤维中，使布草变硬纤维易折断从而减少使用寿命。所以说洗衣房可能盈利效益不会很突出，但因管理不善造成无形的浪费每天可达千元甚至更多。
五：客衣鉴别和洗涤知识及经验贫乏。随着社会及科学的不断进步与发展，衣服面料也在不断改进创新，款式层出不穷，如果我们没有相应的经验和总结提高，何谈客衣的洗涤服务？如果洗衣房没有一个对客衣从识别到洗涤都比较全面的技术人员，客衣服务经常出问题是再正常不过的存在了。
六：去渍难。洗衣房必须具备区分污渍的能力和科学合理的去渍技术。如果不具备这种能力和技术，那么也就无从分辨污渍的种类更谈不上去渍了，其结果就是很多布草因为污渍难以去除而积压或报损。我遇到一家酒店报损布草中有三分之一是因大小不等的黄渍难已去除而报废，我让把这些挑出，进行了集中处理后又从新投入使用 。在培训时有员工问我怎么做到的？我告诉大家：去渍不只要用碱，根据污渍的性质也要合理使用酸或中性试剂。当有员工问造成这些黄渍的原因？我说：大部分不是其它部门造成的，而是我们烫平机长时间未作清洗，在烫平过程中印上去的。当然去渍方法不是万能的，可没有去渍技术却是万万不能。需要说明的是：任何去渍过程都会对布草造成一定伤害，所以去渍时一定慎重！
七：工衣收发管理易混乱。工衣的收发管理是好多洗衣房比较头痛的一项工作。丢失发错经常发生的主要原因是个别特权管理层随意领取，而普通员工工衣未做统一编号，如果解决上面两点再有专人发放问题也就解决了。
八：监督管理不到位。应该说明的是，如果管理者不了解员工心态和自已的职责，那在管理上就会出现很多漏洞。很少员工是靠自觉主动投入工作的，所以必须加强督促作用、严格执行规章制度，在管理上下功夫。否则就会出现如下几种情况：a：偷工减料、省略步骤，使布草洗涤后达不到应有的质量效果。b：超量填装、超负荷运行，使设备超负荷运转，增加了设备维修率和人力物力的投入。c：超时洗涤、超时烘干，浪费了能源的同时也加大了布草的磨损。要知道酒店的布草不是用废的，而是经反复洗涤洗废的。d：客衣漏检、出现失误，我曾对员工比喻说：如果我们漏检一枚扣子，那它的价值可能等同于整件成衣。等等„„。请想想在我们的工作中这些现象是否存在？希望您的回答是否定的！
九:客诉沟通处理。
洗衣房出现投诉主要有以下几种原因：
A：洗衣行业本来就是一个高风险行业，很难保持没有失误。部分衣服本身存在着质量问题或洗涤标签说明不真实。因此造成的洗涤损伤很多，这类投诉也很难处理，如果我们再缺少这方面的知识和经验那就很难说清楚，在这种情况下从酒店整体服务来说我们只好吞下这颗苦果。
B：内部管理缺少客衣层层检查把关程序或制度，员工因粗心大意或操做不规范造成的投诉。
C：员工技术培训不到位，缺少应有的客衣鉴别和洗涤知识和经验，不明确客衣湿洗和干洗所应具备的必要要素和条件，盲目进行洗涤所造成的失误引起的投诉。
D：霸王客的无理投诉。抓住我们的工作特性和条件限制，提出无理诉求。
不管我们碰到那种情况的投诉都比较难已处理，这就要求管理人员必须具备良好的素质以及良好的沟通能力和技巧，根据实际情况在有理有据的前提下拿出合理的处理方案，把损失消于无形或减少到最低。
十：礼貌礼节。 洗衣房员工大多来自酒店所在地周围的中年妇女，其自身素质差异很大，而工作环境所限接触客人机会又很少，所以大多很少注重礼貌礼节，因此必须加强礼貌礼节教育。正如洗衣房电话是洗衣房对客服务的主要窗口，有些员工因为不知道怎样回答而不敢接听，或用语不规范这些现象的存在会严重影响酒店的服务质量；有的员工碰到领导查看洗衣房都不知迎接，而是视而不见或躲着不接触。因为她们“怕”，怕的前提是不知怎样面对怎样做。
综上所述是酒店洗衣房最易产生的常见问题和不足，鉴于这些问题和现象的存在，这就要求我们在工作中不但要提高技术水平更需要在管理上不断学习总结经验，提高自己的管理水平。因此在此提出个人见解仅供业内人士参考，并希望提出不同见解共同探讨 。最后引用一位老总的话：酒店无大事，事事是小事；酒店无小事，事事是大事！
（此文2008年11月8日发表于迈点博客，转载请注明出处。谢谢合作！）
推荐第10篇：酒店洗衣房工作流程
酒店洗衣房工作流程
收衣程序
（1）收衣时间
每日中午以前收件，具体时间方面依各酒店规定。 （2）核对
①清点洗衣袋内件数与洗衣单是否符合，用红笔将颜色标明于洗衣单（若有不对状况须向客房部反应）。
② 将特殊衣服的特征、厂牌、颜色注记于洗衣单上。
③注意口袋、扣子、质料等是否有瑕疵、染色或掉钮扣等状况，有则立即反应到客房部。 （3）打号
①由洗衣房人员分别将每件衣物做上记号，编号以日期加上房号为编定标准。 ② 打号时，凡是麻、棉、耐热纤维品，则记号做在领口内、裤边或各角落易视处。 ③洗衣单上如有特殊注明，须另作记号以为识别，如： a.重浆：用红色安全别针别在各角落易见处。
b.快洗：加上彩色布条，用安全别针别在各角落易见处。 c.烫衣：以有号码的布条，用安全别针别在角落易见处。 ④同一包袜子且为同色者，别上有编号的布条并串连在一起。 ⑤ 打完编号的洗衣单交给客房部人员入账。 （4）分类检查
①已打号的客衣按色泽、种类、品质、厚薄纤维分类，如袜子、内衣裤、衬衫大件衣裤分放，深色或白色的内衣裤也要分开。 ②再将已分开的客衣分类为水洗、干洗或整烫。 ③ 分类时应顺便按以下内容检查衣服：
a.易褪色、脱染深色、油垢、污秽、不易清洁的挑出特别处理。
b.破损、钮扣脱落、须缝补的客衣挑出，破损的交客房部登记后送签，须缝补的洗好后交布品间缝补员代为缝补。
c.检查每件衣服的口袋是否有遗留贵重物品，如有应交客房部处理。 d.注意衬衫是否有活动领，支板应取出作记号以便客衣清洗完后放回客衣上。 ④ 分类检查完毕，送入各机器内（水、干）迅速开始处理。 2.洗衣和烫衣程序
① 冲洗：冲洗是衣物在洗涤过程中的第一道步骤，目的是将附着在衣物上的污秽物先用冷水加以冲洗和稀释，以促进洗涤效果。
②洗涤：依洗涤物的织品种类及污染程度，而使用适量及正确的清洁剂，以获得经济有效及安全的洗涤效果。
③漂白：对于白色织品在洗涤步骤及第二道步骤完成后给以适度的漂白，可使白色织品的色泽更加美观、鲜艳可获得最佳的洗涤效果。
④上浆：对于制服等织品都需要给以浆硬步骤，上浆在洗涤过程中是最后一道步骤。 ⑤柔软：柔软剂的使用可延长毛巾等织品的寿命，永保毛巾的柔软性，给人使用起来有舒适的感觉。
⑥清洗：使用高水位的冷水，多次清洗洗涤完成后，可使织物中的残留物除去，以达到洗涤的目的，加强洗涤的最佳效果。 2）洗涤物分类
①客衣：分类过程中最不可疏忽的部分。 ②制服
a.将布品间送来的脏制服分为衬衫、长裤、西装、领带各类工衣。 b.员工制服衬衫要注意领子、袖子上浆烫平。
c.检查脏制服口袋有无尖硬物、或有价值的遗留物，特别注意配挂的名牌。 d.各类制服分水洗与干洗送至有关组别。
e.挑出特殊处理的制服，尤其是厨房员工的制服。 ③客房布品
a.毛巾、床单、枕套依种类、颜色分堆（先用旧床单铺于地面，减少新床单与地面磨擦延长其使用寿命）。
b.挑出染有血渍、油秽、杂渍、特别潮湿毛巾，特别处理。 c.按颜色、种类将脏的布品装车送水洗组。 d.特别脏的布品交待水洗组加强处理。 e.布品分类房随时保持干燥，不使布品发霉。 f.脏的布品不可堆积超过3小时以上（以免发霉）。 g.枕套个别特殊处理。 ④ 其他
a.分床垫、窗帘等类。
b.该类除擦鞋布外其余均属大件，不经常洗的东西处理较费时间，手续上较繁杂，所以必须在住房率较低的日子，机械不过度疲劳的情况下进行。
c.毛毯必须在低温下烘干，床垫必须加工业用双氧水清除血渍，床盖注意油垢、污渍清除，窗帘注意挂钩附着（必须事先除去）。 （3）水洗
①依分类人员送来的衣物，依颜色、种类分装入不同的水洗机。 ②依洗涤物的厚薄、免烫、干净程度分装入不同吨位洗衣机内。 ③重型洗衣机分隔装载量必须平均。 ④机器装载量避免超过最大洗涤量的80%。 ⑤盖板用力旋紧，特别注意有无夹到洗涤物。 ⑥门板关紧，打开电源钮。
⑦洗衣机操作顺序：按电源钮开起动马达关闭排水孔加冷水起动迅速最低变速钮开蒸气钮看水位加清洁剂变更速度换水洗清、排水脱水。 4）烫
烫分为平烫，旋转压板烫，衬衫领、袖、胸、背、肩烫，蒸汽烫，成型烫，手烫等类别。 ①平烫：烫床单、口布、台布、枕套的机械;床单、台布、枕套分类烫方便堆放运输;开蒸气钮、起动马达钮、风扇钮，按下滚筒距离;依各类布巾调节运转速度;过分潮湿的布巾重烫；四人一组互相调节配合，相辅相成（依各酒店规定）；烫好的布巾叠放整齐；非工作时间随即关闭蒸汽钮；滚筒轴必须经常加油增加润滑，减少轴心磨擦；烫各类布巾时正面朝下，缝纫时朝两侧向前推进；过分潮湿的布巾不可留滞3小时以上，以免产生霉斑及恶臭；枕套在烫前，先将每一条抖平、分色、检视有不洁之处，挑出重洗；未烫完的洗净布品不可留置超过8小时，在烫前先洒湿较易烫平。
② 旋转压板烫：烫质量重、质地厚的洗涤物（厨房员工的衣帽）；欲烫的东西平铺在台面（台面必须随时保持干净，以避免沾上污渍）；踩下面起动旋转板；烫衣时注意钮扣不可压坏。
③衬衣领、袖、胸、背、肩烫：每天开始工作前一定先将不锈钢板面擦净；耐热布必须经常保持干净；按左右台面红钮即可进行烫衣，压平面杆板即解除电源；对于不能耐热的钮扣割下，烫好后再缝上；不锈钢压板面经常擦拭，脏斑点以细砂纸磨掉后涂上清洁剂；发现有活动衬衫板支架板，应取出烫好后才插回；若发现有固定衬衣领支架板，应反面先烫而后正面，反面时间较长，正面时间较短。
④蒸汽烫：对布料较细腻，质地轻、薄，不耐高温的高级品，采用此烫法；洗涤物铺于台面，踩压盖板，加蒸汽一分钟；按解除压盖板及清洁（压盖板及保持耐热布的清洁，有助它吸收灰尘）。
⑤成型烫：烫西装、外套、洋装、旗袍专用机器；洗涤物覆挂于人型布袋上，用前后固定板夹紧，扭动蒸汽开关;依照洗涤物的体积，扳动吹气板，经一分钟即关闭蒸汽。 ⑥手烫：辅助成型烫无法完成的部分；特殊材质的处理（低温）；非工作时间时电源插头必须拔掉；烫斗经常保持光亮。 3.客衣洗涤整理及送回 （1）衣物的收集
①洗衣房技术员带洗衣篮至各组收集已洗、烫干净的衣服。
②收集散装衣服时，依衣服类别分开放置，且相同房号的衣服尽量放在一起。 ③ 将衬衫放在衬衫包装台处理。
④吊挂衣服：将签纸填上房号，钉在衣架上，并按楼层房号顺序吊挂在吊挂架上。 （2）衣物的检验
①洗衣房整衣员在包装前必须详细检验每一件衣服。
②检视有无需回洗或重烫的衣服，若发现该类情形，应立即尽快再次处理，已处理好的回冼、重烫客衣应再一次进行检验。
③ 若发现有缺少扣子，以及有裂缝应挑出请布品间缝补员缝补。 （3）包装
①一般单件衣物叠好后用塑胶袋包妥，用封口机封口，且塑胶袋填上房号，衬衫则用衬衫板、领衬及腰带包装好。
②袜子、内衣裤、手帕依相同房号打成一包，并核对洗衣单其种类及数量是否相符，核对无误后用塑胶袋包好，再用胶带封口，然后在塑胶袋上填上房号。
③领带用领带板架包装，且在领带板架上填上房号，然后套上塑胶袋，依楼层房号顺序挂在吊挂架上。
④相同房号的包装衣物放在一起。
⑤注意特殊交待的客衣是否确实办妥再行包装。
4.（4）核对洗衣单
①原则上是一边包装一边核对，包装完毕再行核对与洗衣单上的数量是否相符，并注意是否另有吊挂数。
②核对无误，将洗衣单贴在塑胶袋上，并在洗衣单上注明包数及挂数。 ③ 如果无包数只有吊挂衣物，则将洗衣单贴在衣架上即可。 （5）整理
①打包且核对过的衣服全部依楼层、房号顺序摆放在包装台的衣物柜内。 ②按楼层别、房号顺序由下而上排列整齐于递送车上。 ③吊挂的客衣也按楼层、房号顺序吊挂于递送车上。
④将全部客衣与客房部每日客衣清洗登纪表核对，以便校对件数，确定当天全部客衣均已洗好送回。 （6）送衣
①整理检查并且核对无误后，将衣服各楼层分别打包后，由下而上放入不锈钢送衣车内，先至客房部办公室领取钥匙，并且签名。 ② 依各楼层的顺序送至库房内。
③依房号、包数、吊挂的衣服再核对一次排列无误即可。首先依照“客衣每日收发控制表”所记录的房号，将客衣送至房间。
④如客房有挂有“请勿打扰”牌或房内反锁挂链等情形不可打扰客人，将衣服拿回库房，于楼层交待簿上注明日期、房号、时间、原因及送回者姓名。 ⑤假如没有上述情形，要轻声敲门表明是洗衣房服务员，再问“我可以进来吗?”，待房内是否有反应，若是没有，便可使用楼层钥匙直接开门，将衣物送至房内。打包衣服放在床尾放整齐，挂的衣服则悬挂在房间的衣橱内，完毕将门轻轻关上。
⑥ 如敲门时不见房内有反应，开门进去才发现客人在睡觉时，在此情况下送进时要立刻退出，脚步要轻盈，再将衣物拿回库房，在交待簿上注明清楚。 ⑦ 客房内若有客人在，要注意礼节，微笑打招呼，礼貌请问客人是否可以送衣物进去，送完务必将门轻轻关上。
⑧客衣送完，将楼层钥匙交回客房部办公室并且签名，回到洗衣房办公室在洗衣送签簿上也要签名以示负责。
第11篇：酒店洗衣房工作流程
酒店洗衣房工作流程
1.收衣程序
(1)收衣时间
每日中午以前收件，具体时间方面依各酒店规定，酒店洗衣房工作流程。
(2)核对
①清点洗衣袋内件数与洗衣单是否符合，用红笔将颜色标明于洗衣单(若有不对状况须向客房部反应)。
② 将特殊衣服的特征、厂牌、颜色注记于洗衣单上。
③注意口袋、扣子、质料等是否有瑕疵、染色或掉钮扣等状况，有则立即反应到客房部。
(3)打号
①由洗衣房人员分别将每件衣物做上记号，编号以日期加上房号为编定标准。
② 打号时，凡是麻、棉、耐热纤维品，则记号做在领口内、裤边或各角落易视处。
③洗衣单上如有特殊注明，须另作记号以为识别，如：
a.重浆：用红色安全别针别在各角落易见处。
b.快洗：加上彩色布条，用安全别针别在各角落易见处。
c.烫衣：以有号码的布条，用安全别针别在角落易见处。
④同一包袜子且为同色者，别上有编号的布条并串连在一起。
⑤ 打完编号的洗衣单交给客房部人员入账。
(4)分类检查
①已打号的客衣按色泽、种类、品质、厚薄纤维分类，如袜子、内衣裤、衬衫大件衣裤分放，深色或白色的内衣裤也要分开，工作总结《酒店洗衣房工作流程》。
②再将已分开的客衣分类为水洗、干洗或整烫。
③ 分类时应顺便按以下内容检查衣服：
a.易褪色、脱染深色、油垢、污秽、不易清洁的挑出特别处理。
b.破损、钮扣脱落、须缝补的客衣挑出，破损的交客房部登记后送签，须缝补的洗好后交布品间缝补员代为缝补。
c.检查每件衣服的口袋是否有遗留贵重物品，如有应交客房部处理。
d.注意衬衫是否有活动领，支板应取出作记号以便客衣清洗完后放回客衣上。
④ 分类检查完毕，送入各机器内(水、干)迅速开始处理。
2.洗衣和烫衣程序
① 冲洗：冲洗是衣物在洗涤过程中的第一道步骤，目的是将附着在衣物上的污秽物先用冷水加以冲洗和稀释，以促进洗涤效果。
②洗涤：依洗涤物的织品种类及污染程度，而使用适量及正确的清洁剂，以获得经济有效及安全的洗涤效果。
③漂白：对于白色织品在洗涤步骤及第二道步骤完成后给以适度的漂白，可使白色织品的色泽更加美观、鲜艳可获得最佳的洗涤效果。
④上浆：对于制服等织品都需要给以浆硬步骤，上浆在洗涤过程中是最后一道步骤。
⑤柔软：柔软剂的使用可延长毛巾等织品的寿命，永保毛巾的柔软性，给人使用起来有舒适的感觉。
⑥清洗：使用高水位的冷水，多次清洗洗涤完成后，可使织物中的残留物除去，以达到洗涤的目的，加强洗涤的最佳效果。
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第12篇：酒店洗衣房细节管理
在我的技术支持工作中，会走访许多酒店的洗衣房，和洗衣房的工作人员一起讨论他们感兴趣的一些细节问题。
在2005年底，我走访了位于深圳市中区岗夏附近的一家当时还是很知名的4星级酒店洗衣房。通常我和这些酒店洗衣房经理的对话都是开放性的，即只要是和洗衣房有关的都可以成为讨论的话题。
在我和这位洗衣房的经理的讨论过程中，这位经理反映的洗衣房问题让我瞠目结舌：全套美国进口的设备在使用不到两年后相继出现：水洗机胆桶开裂、电机烧毁、胆桶轴承断裂的严重事故。期间发生的小的故障更是不胜枚举。在我听了她的陈述后，问了几个简单的问题：
1：在加载水洗机前，布草过磅称了吗？
2：每天在下班之前，每台机器的清洁工作做到位了吗？
3：在每天工作开始之前，有没有将蒸汽主管积水进行排放？有没有对供电参数、蒸汽压力等进行读取？
这位经理的回答同样令我震惊：“不是很清楚，好像没有。”可能有人觉得我在开玩笑，一个堂堂4星级酒店经理，工作怎么可能如此马虎？但是如果您经常不定期走访洗衣房，你会发现：加载机器前不过磅、清洁工作严重不到位、布草洗涤前分类不科学等等情况在许多洗衣房是存在的。这些都是洗衣房工作的细节问题。
下面我就洗衣房通常的几个细节问题做一些分析。
1：在加载水洗机前，布草未过磅秤（此现象非常普遍）维护。反应出此洗衣房管理问题，规范的洗衣房将会严格执行过磅等基本要求。（在操作工相当熟练的情况下可以适当减少过磅的次数）。
2：水洗机的超载或欠载。在水洗机高速脱水过程中都会因振动加大而给机器的轴承等核心部件造成严重的损害，减少机器的使用寿命。
某些洗衣房经理认为，机器欠载就相当于载重5吨的汽车运送4吨重的货物，将不会对水洗机造成损坏。这个观点需要纠正。我们在使用家用洗衣机脱水的时候，如果放入少量衣物，会发现家用洗衣机产生强烈的震动，需要较长时间才能达到脱水速度，而我们如果将胆桶基本放满就没有这个现象。这个道理和我们的工业水洗机是一样的。只有按水洗机的标准值加载机器，在最后的高速脱水过程中，匀布号，偏载小，各方向受力均衡，振动小才能达到最好的脱水效果并减少对轴承的磨损。
3：工业洗涤设备的欠载运行，将会对能源造成极大的浪费。
在机器欠载的情况下，注入机器水、蒸汽、洗涤剂等并不会减少。它们还是会以标准量注入设备。
我们以110公斤的水洗机，洗涤后通常分至两台55公斤的烘干机进行烘干（国外厂商的一般配置）为一个洗涤烘干流程，假设水洗机按80％的装载量进行计算：
水洗机标准载重：110kg
水洗机实际装载：88kg，差值为：22kg
按照我们的经验每洗涤一公斤布草我们将消耗：
水：约20升；
电：约0.08度；
蒸汽：约0.8公斤；
洗涤剂成本：约0.1元。
每烘干一公斤布草我们将消耗：
电：约0.04度；
蒸汽：约2公斤。
目前能源价格：水约4元/立方；电约1元/度；蒸汽约：250元/吨。一公斤布草的能源耗费值约为：0.02*4+（0.08+0.04）*1+（0.8+2）*0.25+0.1＝1元
而22公斤的差值，我们的洗衣房投资者将因为此次水洗机的欠载操作而损失22元人民币。
而我们一个中等规模的洗衣房将会有数台水洗机全天运转，我们就打算每天只有5次这样的欠载行为，那么我们一天的损失在22*5＝110元。
一年的损失将达到：110*360＝39600元。
4：关于在主洗过程中提高水位的问题
在我走访洗衣房的过程中，很多洗衣房经理要求我们的技术人员为他们提高机器在主洗阶段的水位。他们认为这些进口设备在主洗阶段水位太低，在出现一些洗涤质量问题时，他们怀疑原因就在此处。
我将问题反应到在欧洲的公司总部，总部的技术人员非常惊讶：为什么洗衣房的经理会要求提高水位呢？在欧洲的洗衣房经理通常都是要求降低某些阶段的水位以达到节省能源目的。
那么主洗阶段提高洗涤水位会有哪些影响呢？
1：提高水位，将增加洗涤用水量，能源耗量增大。
2：增加水位，我们会相应增加洗涤剂和蒸汽用量，将大大提高洗涤成本。3：增加过多的水，在主洗阶段将破坏最佳的机械力作用，反而会降低洗涤效果。
为什么我们的洗衣房经理会提出这样的要求呢？因为传统的概念是：当你认为衣物洗涤效果不甚理想，增加水和洗涤剂，提高温度等等手段可能会有所改观。但这些都是与我们所提倡的绿色环保洗涤相违背的。我们要使洗衣房相关人员了解什么是绿色环保洗涤，让他们了解在洗涤过程中水、温度、洗涤剂、机械力的相互作用。要解决洗涤质量的问题要从每一个细节入手，而不单单是水位问题。以上是洗衣房中几个细节问题的一些分析，在洗衣房中细节的问题太多，就象文章开头提到的每日清洁问题，洗衣房人员配置的科学性等等。在洗衣房设计之初还涉及到一些设计的细节：一个工作台的摆放位置、设备的科学配置、管道铺设的科学性等等。这些细节问题都会影响到洗衣房的运作和收益。设备制作商在将设备销售给了投资者后一定要协助他们解决好这些细节问题，使制造商和投资者获得双赢，共同进入一个良性循环中。
细节决定成败，我们拭目以待！工业洗衣机、工业脱水机。
第13篇：酒店洗衣房工作年终总结
总结，是对过去一定时期的工作、学习或思想情况进行回顾、分析，并做出客观评价的书面材料。以下是小编收集的酒店洗衣房工作年终总结，欢迎查看！
酒店洗衣房经理工作总结【一】
时光如水，我们带着自信与喜悦送走了一个秋冬又迎来一个春天——充满希望的20**年。这对全体饶洲人来说，注定是奋斗与拼搏的一年，但更是收获和展现自我价值的一年。在新的一年里，我要不断的总结和积累工作中的管理经验为以后更好的拓展工作而努力奋斗!本人对在20**年所做的工作做一下回顾。
洗衣房是客房部的部门之一，承担并保障楼层及餐厅的布草清洗和正常收送，也肩负着大量员工及管理层的工装洗涤任务。
因此干工作不能怕苦怕累，敢于迎接挑战，不等，不靠，不退，不推。进入12月份，圣诞节，元旦等节日接踵而至，各类型大小型宴会、会议一个接一个，我们酒店的住客率就餐率越来越高，这是酒店扩大对外宣传，增大影响力的结果，因此我们洗衣房在酒店的总体由于住客率就餐率的提高，我们的洗涤任务也会越来越重，但我们不怕脏不怕累，保质保量的把楼层和餐厅撤下的脏布草及时清洗干净熨烫平整，不惜加班加点。
按时返回各部门，以便他们及时给客人更换，并保证每一位来我们饶洲饭店消费的客人所用布草都是经高温消毒。
我们洗衣房全体员工在经理的带领下，在努力创收的同时我们也不忘节约，部门全年把节约工作贯穿始终，在保证工作质量、不影响对客服务的前提下，尽最大的努力降低成本，我们深知节省下来的每一分钱都是酒店的利润。
在每班熨烫布草工序上，我们在经理的指挥下集中全洗房工作人员将所有的布草集中熨烫，这样尽量减少蒸汽机开启时间，以减少蒸汽锅炉燃烧时间，达到节约燃油的目的，在洗涤剂的使用上按照规定的用量使用，采取称重量、看刻度的方法，领班把关，这样一来在很大程度上避免了不必要的人为浪费。
在物品的洗涤上采取集中洗涤的方法，将所有能放在一起洗涤的物品尽量的放在一起洗，这样就可以避免了在不满载的情况下启动机器，很大程度节约了大量的能源，同时员工的工作量也无形中增加了，员工在洗前要把不同物品分别做上不同的标记，洗后还要按照所做的不同标记将物品分开才能进行下一道工序的工作，工作之辛苦及繁琐是没有干过这项工作的人很难想象的，特别是夏天，天气炎热车间内的温度很高不要说是干活就是呆上一会儿也会浑身湿透但员工都没有丝毫的怨言，周而复始每天辛勤地工作着。
节约一滴水、节省一度点的节约意识在洗衣部员工的意识中逐渐的形成。废物利用，将客房内客人用过的香皂、沐浴液等充分利用于布草洗涤，将报废的床单该成内枕袋;利用台布改转盘套，极大地减少了营业部门的工作量，但增加了洗衣房洗涤工作量，我们毫无怨言，今年九月份酒店全体员更换新制服，我们在经理的指导下严格按照合同规定，对于不符合质量要求的制服都要求厂家予以返厂整改，对于不合身的制服我们积极给予修改。
严格控制布草的投放和报损率，楼层和洗衣房建立了一对一的换洗制度，这样就大大降低了布草的丢失率和报损率，并严格作好布草、制服发放的登记工作。
作为洗衣房的领班，我深知自己必须要多学习，提高自己的洗涤技能，故平时工作中多向经理请教学习，使自己的洗涤、缝纫、熨烫技能得大了很大的提高，多次处理好各种难洗污渍及贵重高档衣服的修改。
任何企业的发展，都离不开所有员工的共同努力，所以工作中，生活里我都团结洗衣房的所有同事，充分体现了酒店团队文化意识。
工作中作好经理的好帮手，今年协助经理根据酒店现阶段实际情况重新修改了洗衣房的管理制度，并由部门总监报总经理批准实施。协助经理做好制服布草入库盘点、登记工作。
各位领导，各位同事，新的一年意味着新的起点，新的机遇，也会遇到新的挑战，我在这郑重承诺，我们洗衣房会始终以强烈的责任心和高涨的工作激情认真履行岗位职责，团结好每一位员工，协助部门领导稳定员工的良好状态，亲力亲为，一切工作都立足于本职，在新的一年里更加用心，对待每一件事，不断完善自我，为我们酒店更具有魅力而尽一份力量。
酒店洗衣房经理工作总结【二】
20**年结束，20**年的工作也告一段落，在这一年里，我经过各种困难，但是在领导的大力支持下克服。这一年是有意义的、有价值的、有收获的。我顺利的完成了洗衣工作，经历了洗衣工作。在洗衣时，通过注意酒店的管理，熟悉了公司的运作程序流程，明白了公司系统的管理过程，这为今后的努力工作打下了一定的经验基础。 虽然20**年有所收获，但是自身的不足之处也暴露无疑：
1.虽然年轻充满干劲，但是经验缺乏，在处理衣服上的事情的处理存在着较大的欠缺。
2.跟不上客户的想法，在项目的要求上(洗衣房的工作也是要注意的)还缺乏主动与他们的沟通和交流的积极性。与客户交流，言辞生硬，不善于有效的表达，感觉整个人放不开。这些个人因素直接影响到了工作的效果。
3.报价，洗衣等经验还不够，对外市场价格及数据收集不够，还有待与加强学习。
4.对于项目的进度状况不能掌控，造成拖期、延期等还有不足。员工是企业的门面，企业的窗口，我们的一言一行同时代表了一个企业的形象。以上这些缺点都是致命的，所以在今后的工作和生活中，必须积极改正自身缺点，广泛汲取经验，努力提高业务素质，在高素质的基础上更要加强自己专业知识和专业技能的学习。并以高标准要求自己，不断学习，让自己能够成为一名合格的员工。
20**年是充满期待的一年。在20**年完成公司指标的基础上，20**是一个新的起点。对于我们的洗衣部门，作为其中的一员有义务、有责任、有目标、有理想地去做好部门的工作，做好自己工作范围的事情。为了取得更好的成绩，对我们部门有几点建设性的建议和一些个人看法，不知妥否?请领导思考定夺!希望我们部门最快的完善各种工作需求，力争20**年上半年在销售及部门的各项工作上取得优异的成绩。
1.工作应该做好职责分工，明确工作内容及责任范围。工作做得不好，不是任务重、不是员工不努力、更不是领导没有用好人。往往是工作分工没有明确，工作责任没有落实到实处所造成。有些事情落在无人去做的区域，可以说哪个人都可以去做，然而也可以说不是哪个人的事，事情不多的时候哪个员工都可以捡起来做，但是一旦事情多起来了就没有人愿意去管。
最可怕的是，当你处于好心去做不是自己的事，做好了大家相关无事，如果一旦出现什么问题或是麻烦，所有的问题就得你来去处理。一说到是谁的事时，都会说前面是谁谁做的，当然后面你就不得不处理了，因为没有人管嘛。费力不讨好的事谁愿意一而再、再而三的去担当呢?时间一久对于责任不明确的工作事情，大家就会熟视无睹，对工作来说就很难开展。这一点是员工的一个不良通病，我是感受最深的，常常的热心，时时会带来很多烦心。所以工作的凌乱就是工作分工不明、责任不细的结果。
2.部门的工作要打开局面一定得要领导开路。为什么这样说呢?因为每个项目的前期开拓，对于我们公司的特殊性质来说(洗衣房洗衣也是重要的)，部门的员工去开拓的话，不管是你的头衔，还是你的权威性、拍板权都得不到对方的信赖，我们的客户根本都不把你说的话放在心上，你一个小兵谁甩你帐。说多了人家认为是浪费他的时间，往往还甩出一句话，你们领导是谁?有诚意叫他来和我谈，就这样随便应付打发你了。
3.对客户的合理要求一定要及时反馈信息。在这一点上我们公司做得还不够好，相当一部分原因还是归结在第一点谈到的问题上。还有就是在不能满足客户合理要求的同时，我们也要及时反馈客户的真实情况，这样客户才能信赖我们的工作及相信我们公司能满足他们的供货需求。
4.在适当时机，多派部门员工去观察市场。一来可以掌控市场情况;二来也可以增加员工对各种情况的认知，这对员工以后开展工作提供了一个很好的学习的平台。闭门造车对员工的成长有很大的局限性，见多识广更有利于员工的快速成长。 说了这些，其实也没有什么多大的建议，个人认为在做好以上三点问题后，再加上每个员工做好自己的工作，恪守其职，不断的提升并优化自己的业务水平，相信在日益激烈的市场竞争中，在20**年会有新的突破、新的气象，新战绩。
20**年度工作规划
1.加强学习和实践，继续提高。针对自己的岗位，重点是深入学习智能交通相关业务及研发相关知识，提高解决问题的能力。
2.竭尽全力完成研发任务。在项目研发过程中，要充分沟通，过程受控，要在业务上投入更大的力度，牢记速度、想象力和完美的执行，以健康愉快的心态积极主动地完成研发任务。
3.完善自身素质。新的一年，要毫不动摇为成为一个品德好、素质高、能力强、勤学习、善思考、会办事的聪明人而努力。
第14篇：酒店洗衣房员工工作制度
酒店洗衣房员工工作制度，洗衣房工作规定
一、
1、
2、
出。
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4、
5、
6、
7、
8、洗衣房工作守则 一律不准洗熨私人物件。 未经部门经理同意，不得私自将设备、工具、原材料、用品等带出或借洗衣房内不得抽烟、喝茶、喧哗。 不得将椅、凳等带入洗衣房内，不得坐姿操作。 严禁坐、踏工作台架及机械设备。 洗衣房内一律不准穿拖鞋。 严禁用送洗的布草做清洁布。 未经批准，严禁带领无关人员进入洗衣房。
9、布草车干净整洁。
二、洗涤安全生产制度
1、开机前检查机械设备的安全性能。
2、操作时，严禁出现带手套、披散头发等有碍操作和安全的行为。
3、严格按岗位职责要求进行工作，做到机械运转时人不离机。
4、机械出现故障时，必须先停机进行排除，并及时报修。经维修人员确认同意使用，才能开机。
5、机械进行维修、保养时，电闸处必须先挂上“禁止合闸”的警示牌。
6、不得私自拆修，改动，调校机械的电源、传运部位和蒸气元件等，如发现蒸气元件及管道出现故障、破漏现象，应立即报告。
7、电闸箱必须用干布擦抹，切忌使用湿布，以防触电。
8、不得用水冲洗地板，以免发生漏电事故。
9、严禁在工作场地吸烟或堆放易燃物品。
10、水洗机、干洗机、烘干机、脱水机严禁超载运行。
11、工作中发现机器有异声、异味要立即上报。
12、机器未停止时，严禁出机、入机。
13、小心使用化学原料，特别是漂白粉、干洗油等。
三、洗涤卫生管理制度
1、每天上班时，各班组先把本班子卫生区域打扫干净，擦净全部机械设备。
2、每星期各班组大扫除一次，应清除天花板、管道、排风口等处的尘埃，擦净墙壁、电器箱、开关盒、支架和所有机器、设备、柜架等。
3、员工休息出每天由各岗位人员轮流打扫。每天清理垃圾筐，清洗茶杯、地板、整理桌椅等。
4、制服房、洗衣房、休息间禁止随地吐痰、乱丢杂物；禁止无关人员进入制服间，禁止私人衣物存在制服间。
5、员工不准留长指甲、长发。
6、仓库储藏室每月清扫整理一次。
7、每周对制服房、洗衣房、休息间进行喷药灭蚊蝇。
8、下班时要遮盖所有的布草，确保布草洁净卫生。
9、每月底由部门组织管理人员对各班组卫生进行检查、评比。
四、布草、制服洗涤卫生规定
1、布草、制服按脏、净严格区分存放，布草车也按脏、净区分；禁止用脏车装清洗消毒后的干净布草、制服，防止交叉污染。
2、布草类在清洗过程中，使用次氯酸钠进行化学消毒，并加高温二次，时间为10分钟以上，制服类用过氧化氢消毒清洗。
3、清洗一遍仍不干净的布草，必须用高锰酸钾进行漂洗处理，不干净布草严禁发出。
4、客房布草与餐厅布草不准混合洗涤。
5、布草存放要求整齐、清洁，布草车一定要有防尘罩。
6、制服要求干净、无渍、无一味。
五、洗衣房工作检查细则
1、工作热情主动、为前台部门提供一切方便。
2、每天收洗楼层客衣，布草数量相符，收发手续完备。
3、洗涤衣物、布草无明显的客衣洗脱的污渍、无异味、脱色、串色现象；无变形、缩水、脱线情况；无熨烫的双重拆痕和不平整现象，无杂物污染；无湿润感觉和不规则痕迹。
4、洗衣物料出入库手续完备，存放整齐，摆挂有序，保管妥当。
5、洗衣场所整齐清洁，地面、天花、四壁、管道无积尘、无垃圾，墙壁无蜘蛛岗，无“四害”。
6、员工着装整洁，态度礼貌热情，工作时间有人、有岗、有服务。
7、抽气管道内无积累灰尘，定期清洁。
8、洗衣机械设备完好、清洁、无故障。
9、消防灭火装置清洁良好。
10、做好交接班工作，有交接记录，工作衔接无差错。
六、布草房工作检查细则
1、工作热情主动，为各部门提供一切方便。
2、每天准时上楼层收送布件，送交的干净布件与收回的脏布数量要相符，收发手续要完备。
3、调换餐饮等部门的布件，点数准确，收发手续完备。
4、与洗衣房核清每日往来的各类布件数，检查洗涤质量，手续完备，工作无差错。
5、检查员工制服的损耗情况，发现脱线、有洞及纽扣脱落应及时缝补修复。
6、掌握布件和制服的损耗情况及日常使用数量，即使提出更新、报废、添购建议，保证调换数量充足、不脱节。
7、仓库内各类布件，制服分类明确，存放整齐。
8、各类布件出入库手续完备，仓库内各类布件帐物相符。
9、布件房及仓库干净清洁。地面、天花板、四壁无积尘、垃圾，周围无蜘蛛网，无“四害”。
10、各类存放布件及制服无受潮、积尘、霉变现象。
11、员工着装整洁、态度礼貌热情，工作时间有岗、有人、有服务。
12、消防灭火装置清洁完好。
13、做好交接班工作，有交接记录，工作衔接无差错。
洗 衣 房 纪 律
1、准时上下班，必须穿着整齐制服到房务中心签到和签出。
2、遵守工作时间和考勤制度，不迟到，不早退，不旷工，有事有病要办好请假手续（病假者应出示医院有关证明）
3、服从分配听从调动，下级服从上级，个人服从组织。
4、要求工作时间用于生产劳动，不擅自离开工作岗位，不从事与生
产无关的闲杂活动，不妨碍他人工作，若需暂里离工作岗位，应请示当班主管，获准后才可离开。
5、工作期间，若感身体不适，应报告当班主管。
6、遵守设备操作规程，岗位操作规程。
7、遵守宾馆有关仪容仪表的规定
8、工作区域严禁抽烟，随地吐痰、赌博等举止行为。
9、任何食品和私人物品不得带进洗衣部。
10、严禁在工作区阅读书刊、杂志和乱写乱画。
11、不得坐在机器、布草车、工作桌、台上等。
12、爱护财产，开源节流。
13、个人饮水器皿必须放在规定的地方。
第15篇：酒店客房部洗衣房演讲稿
我爱华地 尊敬的各位领导，亲爱的各位同事，大家好（停2秒）………我是来自客房部的杨代伟，今天我为大家带来的演讲题目是：我 爱华地…（停1秒）
我是今年3月份才入职我们酒店的，所以，没有参加到酒店的开荒和开业，也没有经历过开荒时的激情和开业时的激动，这----使我感到非常的遗憾，但是，回顾在华地工作半年多的日子里，使我真正的认识到了五星级酒店的风彩，因此，我为自己能成为华地的一份子而感到非常的幸运和自豪。（停1秒）
作为酒店的一名普通员工，如何在普通的工作岗位有突出的表现，以及如何让上级肯定我的工作成效呢，（停1秒）经过仔细的回想，我，得到了答案；（停1秒）就是只要做到：有礼貌、不怕苦、有责任心、服从上级、严格按照部门SOP的程序去操作，只要这样，就可以成为一名合格的酒店员工，（停1秒）多么的简单呀；
有时，我曾为被领导批评而心存不满 ， 也曾因工作上的失误遭到部门严厉的处罚而消极工作；但是，这一切一切的不良气息都在酒店良好的氛围之下所终结，最终，我的目标就只剩下一个：（停1秒） 我要做优秀员工。
在我工作的部门（停1秒）---洗..衣..房，一个在夏天的室内最高温可达到45℃的工作场所；（停1秒）在最高温时，我们…头晕脑胀，（停1秒）我们…全身湿透，大家的衣服甚至能够拧出水来，但是，在最高温区域的工作进行时，大家争先恐后的去站在最热的岗位，我经常听到的声音是：（重庆话）胖子，你的衣服都打湿了，快点去歇一下，我来……，猴哥，你在这里很久了，切凉快哈儿，我来；…然后，大家笑称：（重庆话）没得事，全当是在免费桑拿了；（停1秒）
前段时间，连续几天的高温天气，身边的同事陆续中暑，部门马上调整了工作程序及操作步骤来加以解决。因为此事，惊动了酒店管理高层，集团公司徐总、酒店总经理许总、陈副总等领导陆续来到洗衣房，他们当场指示，立即为洗衣房准备清凉饮料和防中暑药品，并要求工程部尽快改善洗衣房空气质量等措施；对此，我深受感动，（停1秒）原来，这就是我们的…华地精神……。
（停1秒）我们在工作中学习，在学习中进取，在进取中创造华地人最美好的形象。任何时候，一声亲切的问候，一个友善的微笑，无一不体现了我们华地人的精神。相信，我们有如此英明的领导，有这么多可爱的员工，我们酒店的辉煌将指日可待。（停1秒）
（高）让我们携起手来吧，为了我们的酒店更加繁华；
（高）让我们团结一致吧，为我们能在世界五星级酒店中占有一席之地；
（低）让我们尽情骄傲吧，因为我们是----（高）华地王朝。 （高）让我们高歌一曲吧，这首歌就叫-----
谢谢大家！ 华地…欢..迎….你……
第16篇：酒店洗衣房布巾纺织知识
酒店布草(纺织品)相关的纺织基础知识
一.常用概念： 1.纱线细度
纱线细度的表示方法一般分为定长制和定重制两大类. a.定长制
以纱线在公定回潮率时的单位长度的重量来表示.在定长制中,有特克斯(Tex)制(公制)和旦尼尔
(Denier)制(英制)两种.这里只重点介绍常用的英制:旦尼尔(Denier) ,一般用于表示纯化纤长丝及天 然长丝的细度.旦尼尔(Denier)的定义是: 9000米长的丝在公定回潮率(约8.5%)时重量的克(g)数为该丝的旦数,常用 “D”表示. b.定重制
以纱线在公定回潮率时的单位重量的长度来表示.在定重制中,有公制支数(公制)和英制支数(英制)两
种.这里只重点介绍常用的英制支数,一般用于表示纯棉纱线及涤棉纱线的细度.英制支数的定义是: 每磅重的纱线在公定回潮率(约9.89%)时有若干个840码即为若干支,常用“S”表 示.如纯棉纱线在公定回潮率(约9.89%)时重1磅,其长度为40×840码即33600码,则该棉纱为40支,常用“ 40S”表示.一般来讲,纱线的支数越大,纱线越细,纺纱难度越大,工序多,设备要求高,且对棉花质量的要求越高,( 要求棉花的绒头长),每吨纱的价格越大.(雅典公司选用的是新疆优质长绒棉),这就不难理解40支的面
料和60支面料价格有差异了
2、密度——用于表示梭织物单位长度内纱线的根数，一般为1英寸或10厘米内纱线的根数，我国国家 标准规定使用10厘米内纱线的根数表示密度，但纺织企业仍习惯沿用1英寸内纱线的根数来表示密度。 其中又分为经密和纬密
a.经密——面料长度方向；该向纱线称做经纱；其1英寸内纱线的排列根数为经密（经纱密度）；
b.纬密——面料宽度方向；该向纱线称做纬纱，其1英寸内纱线的排列根数为纬密（纬纱密度）； 如
通常酒店布草中见到的“40Ｘ40/110Ｘ90”表示经纱纬纱分别40支，经纬密度为
110、90。
3、幅宽——面料的有效宽度，一般习惯用英寸或厘米表示，常见的有36英寸、44英寸、56-60英寸等
等，分别称作窄幅、中幅与宽幅，高于60英寸的面料为宽幅，一般常叫做宽幅布，当今我国特宽面料
的幅宽可以达到360厘米。幅宽一般标记在密度后面，如：3中所提到的面料如果加上幅宽则表示为：
“40Ｘ40/110Ｘ90/72＂”即幅宽为72英寸。(1英寸=2.54厘米)
4、克重——面料的克重一般为平方米面料重量的克数.在酒店用的VISA台布中,克重是面料的一个重要 的技术指标.
5、色织——日本称做“先染织物”，是指先将纱线或长丝经过染色，然后使用色纱进行织布的工艺方
法，这种面料称为“色织布”，生产色织布的工厂一般称为染织厂.如酒店用的VISA格子台布和某些做
床尾巾的面料就是色织物.
二.面料分类
1、按不同的加工方法分类
（1）机织物：由相互垂直排列即横向和纵向两系统的纱线，在织机上根据一定的规律交织而成的织 物。(酒店布草中的被套,床单,台布面料大多是机织物) （2）针织物：由纱线编织成圈而形成的织物，分为纬编和经编。(如我们最常见的汗衫就是针织物,
酒店布草中很少用,少数外窗帘的面料是针织的) （3）非织造布：将松散的纤维经粘合或缝合而成。目前主要采用粘合和穿刺两种方法。(如酒店布
草中的某些洗衣袋,一次性拖鞋都是非织造布)
2、按构成织物的纱线原料分类
（1）纯纺织物：构成织物的原料都采用同一种纤维，有棉织物、毛织物、丝织物、涤纶织物等。(酒
店布草中的被套,床单,枕套等基本都是纯棉织物,也叫全棉织物) （2）混纺织物：构成织物的原料采用两种或两种以上不同种类的纤维，经混纺而成纱线所制成，有涤
粘、涤腈、涤棉等混纺织物。(酒店布草中有些被套,床单,枕套就是涤棉等混纺织物) （3）混并织物：构成织物的原料采用由两种纤维的单纱，经并合而成股线所制成，有低弹涤纶长丝和
中长混并，也有涤纶短纤和低弹涤纶长丝混并而成股线等。(酒店中的少数窗帘和装饰布就是此
类织物) （4）交织织物：构成织物的两个方向系统的原料分别采用不同纤维纱线.(如酒店布草中的多数床裙面
料和床尾巾面料就是交织织物)
3、按构成织物原料是否染色分类
（1）白坯织物：未经漂染的原料经过加工而成织物，丝织中又称生货织物。 （2）色织物：将漂染后的原料或花式线经过加工而成织物，丝织是又称熟货织物。
4、按组成机织物的组织结构分为平纹、斜纹、缎纹与提花组织。也称平纹、斜纹、缎纹与提花织物(
面料),酒店中的被套,枕套,床单这三种面料都很常见,用的最多.(缎条面料,回字格面料,大提花面
料都是一种或多种组织的结合体,具体解释必须结合具体面料)
5、新颖织物分类
（1）粘合布：由两块互相背靠背的布料经粘合而成。(酒店布草一般不用) （2）植绒加工布：在布料上布满短而密的纤维绒毛，具有丝绒风格，可作衣料和装饰料。(某些酒店
窗帘就是此类织物) （3）泡沫塑料层压织物：是将泡沫塑料粘附在作底布的机织物或针织物上，大多用作防寒衣料。(酒
店一般不用) （4）涂层织物：在机织物或针织物的底布上涂以聚氯乙烯（PVC）、氯丁橡胶等而成，具有优越的防
水功能。(如酒店用浴帘) 三.特别注意区别几个容易混淆的概念：
1、色织与印花染色：
a.色织——对纱线进行染色，然后使用有色纱线进行织布，如很多酒店用的格子台布,相应的工厂叫
做XXX染织厂、色织厂等；
b.印花染色——织造后的面料进行印花染色，如很多很多的印花布，图案丰富多采。相应的工厂叫做
XXX印染厂、染整厂等。
2、混纺与交织
a.混纺——纺纱过程中将两种或两种以上的不同纤维混合在一起，然后用混纺纱线织布； b.交织——织布时经纬使用不同品种的纱线或纤维长丝（束）织成的面料。
第17篇：酒店洗衣房管理规章制度下载
酒店洗衣房管理规章制度下载
酒店洗衣房管理规章制度下载包含了酒店洗衣房管理制度及洗衣房规章制度，该管理制度从日常管理及操作规范两方面切入，详细及全面的介绍了洗衣房管理方面的知识，希望对各洗衣房能起到帮助，以下是具体内容。
一、日常管理
1、上下班，不迟到、不早退、不旷工，事假、病假应办好请假手续，按规定穿着工衣、佩戴工号。
2、严格服从分配听从调动，下级服从上级，个人服从组织，不擅自离开工作岗位，不从事与生产无关的闲杂活动，不妨碍他人工作，若需暂离工作岗位，应请示上级，获准后才可离开
3、遵守各洗衣房设备操作规程，及岗位工作职责，按时完成交付的洗涤任务。
4、爱护财产、开源节流，下班前按消防制度检查水、电、蒸汽、门窗，做好防火、防盗工作。
5、洗衣房室内卫生清扫按人分工，划定责任区，每日上班前、下班后各清扫一次。
6、洗衣房设备保持洁净，熨烫设备每天擦拭及保养；室内每周消毒一次；下班前所有机器设备要擦洗干净，做到无污渍、油渍。
7、洗衣房工作人员都要牢记火警电话，发现火险、火灾及时报警；
8、工作时间严禁吸烟，严禁私拉临时电线；确保每个人都知道设备的开关位置，遇到紧急情况拉闸停电。
9、知道电源、水源总开关的位置及防火通道门的走向和门钥匙存放处，遇到险情沉着冷静，及时采取措施，加强对洗衣房安全隐患的检查，发现裸露电线及时处理；
10、电闸下不存放易燃易爆物品，人走拉闸，防火通道内不堆放任何物品，确保防火通道畅通。
二、洗涤设备操作规范
1、洗衣房设备由洗衣技术人员操作，其他人员严禁动用。
2、设备要经常擦拭，保持清洁无灰尘，同时按时做好洗涤设备维护保养工作，其中可从日保养、月保养、年保养等方面做起。
3、操作前必须检查机器、电器设施，看螺丝有无松动、各组各系统是否完好及各安全防护设施安置是否完好，严格按规章操作，严禁违章操作及设备超负荷情况下运行。
4、出现故障和零件损坏要及时进行修理更换。
5、发现洗涤机械异常声响或异味、运转不正常现象立即停机进行检修，严禁设备带病运行。
5、洗衣设备维修员不得擅自离岗，若发生安全事故，及时处理。
6、在洗涤程序中技术人员要严格把关，认真做好指挥工作。
7、洗涤设备操作时严格按照产品提供商所提供的使用说明书进行操作。
上述两大块17点内容为大家全面的介绍了洗衣房管理制度，同时也希望各酒店洗衣房提高自己的管理水平及工作规范，从而达到减少洗涤设备产品磨损及提高日常工作效率。这是泰州市通江洗涤机械厂总结的一些管理方面的方案,仅供参考
第18篇：酒店洗衣房工作流程（推荐）
洗衣房工作流程
酒店洗衣房主要负责洗涤客房部、餐饮部等部门所需的棉织品和酒店员工制服，同时提供酒店
住客衣物洗烫服务。
洗衣房在各个酒店的隶属关系是有所不同的。一些酒店的洗衣房属工程部管辖，也有些酒店的洗衣房为一个单独的部门。某些不设洗衣房的酒店，洗涤工作交由店外的洗衣店代理。为了工作上的方便，在拥有洗衣房的酒店，应该使洗衣房成为客房部的一个末端机构。这是因为洗衣房的主要任务是洗送客衣、洗涤酒店棉织品和员工制服，每一项都和客房管理密不可分，而其中客房棉织品占整个酒店棉织品的95%以上，客衣送洗则又完全是通过客房服务员来进行的。因此，洗衣房如果和客房部分离，必然造成很多不便，既不利于统一调度和指挥，又影响工作效率和服务质量
一、客房洗涤技能培训
培训对象 酒店洗衣房各岗位员工
培训目的 明确洗衣房各岗位工作职责，掌握客衣洗涤的流程及操作技
能为客人提供优质的洗涤服务
培训要点 为客人提供优质的洗涤服务
客衣洗涤服务流程及要求
一、洗衣房各岗位职责
1.洗衣房经理岗位职责
(1)制定本部门的各类规章制度、管理措施。
(2)监督、检查和指导员工的工作，对员工进行评价与奖惩。
(3)有计划地组织对员工的培训。
(4)控制本部门的成本。
(5)处理客人投诉及各类洗涤失误造成的损坏赔偿事宜。
(6)代表本部门定期与餐饮、工程等部门进行协调沟通。
2.洗衣房领班岗位职责
(1)负责本组员工的考勤与工作分配，并监督检查其进行正确的操作，安全、保质、保量按时完成当天的洗涤任务。
(2)定时向上级报告洗涤用品的消耗量，领取各类工作用品。
(3)填报工作记录。
(4)对本组的员工进行指导与培训。
(5)代表本班组与其他相关班组进行适时的沟通，作好协调工作。
3.收发岗位职责
(1)积极、主动、及时、准确地作好各类布品及客衣的收发工作。
(2)作好布品的管理。进行经常性的整理和分类，并在所收衣物上打码编号。
(3)按照布品发收工作规程进行操作，作好各种登记，并核对布品的件数、品种以及号码，防止丢失。
(4)搞好室内的清洁卫生。
4.洗涤岗位职责
(1)进行洗涤之前要作好设备的检查工作，配制好洗涤用水。
(2)清点收洗的布品、客衣，进行分类整理。
(3)按程序进行衣物的干、湿洗，洗完以后要先自己作质量检查，然后再交给领班。
(4)结束工作后，关闭电源、水源，进行清理卫生工作。
(5)作好洗涤记录。
5.熨烫岗位职责
(1)作好操作之前的设备检查与准备工作。
(2)按规定的工作程序与标准，正确使用机器熨烫各种类型的衣物。
(3)先自我检查质量，然后将熨烫好的衣物交领班签字。
(4)结束工作后，关闭电源及设备，将各类用品回复原位，并进行室内的清扫工作。
6.收款岗位职责
(1)准时到岗，作好收款的准备工作。
(2)妥善保管账单等收款用具。
(3)认真细致地进行收款工作，避免出现错误。
(4)交班时立即结清当天账目，做到账款相符。严格执行财务制度，当天的收款要当天上交财务，不得
二、洗衣房工作规范
1.客衣洗涤质量要求
(1)湿洗
①在洗涤之前，要先检查衣服的袖口、衣领等容易脏的地方，喷洒污药水。
②10～15分钟之后，按照衣服的不同类型选择正确的洗涤剂，投入水洗机中进行洗涤。衣物的重量要与机器的容量相适。
③准确掌握水温、冲洗时间及气压，一般来说，深色和杂色的衣服应在35℃以下的水温中洗涤10分钟左右；白色的衣物则应在60℃以下的水温中洗涤，时间最好在10分钟以上。
④将洗好的衣服进行烘干，将烘干温度控制在60℃以下。
(2)干洗
①干洗之前，认真检查客衣的质地、颜色、弄脏的程度等，如果发现有较重的污渍，要先用手洗去污。
②将检查过的衣服投入干洗机中进行冲洗，投油，洗涤3～5分钟，然后再加入四氯乙烯进行冲洗。
③将洗好的衣服烘干。
(3)手洗
①对于丝绸、丝袜等一些有特殊要求的客衣，要坚持手洗。
②洗涤时要根据特定的洗涤要求和衣物脏污程度来确定选择什么样的洗涤剂是最合适的，另外，还要掌握适当的水温。
③将衣服进行揉搓，然后用清水冲洗干净。
④对于容易掉色的衣物，应装袋洗涤。
(4)熨烫
①洗好的衣服要根据其种类和部位的不同，选择不同的熨烫衣机。
②熨烫时部位选放要准确，开放适量蒸汽，要掌握好喷气与熨烫的时间。
2.工服洗涤质量要求
(1)洗衣房应根据工服的不同种类和布料的不同来进行分类洗涤。
(2)洗涤时要选择适当的洗涤方式、温度、压力和洗涤时间等。
(3)各个程序都要按相关的操作规程来进行，以规范的操作来保证洗涤质量。
(4)洗涤后的工作服，要做到清洁无污、美观。
（5）酒店主管以上人员洗衣标准：西服十天一次、衬衫三天一次，服务人员冬装七天一次，
夏装三天一次。注：管理人员每月洗外衣不超过四次、衬衫不超过十次，服务人员每月洗冬衣不超过五次，夏衣不超过十次。特殊部门另订标准。
3.棉织品洗涤质量标准
(1)台布类
①台布的洗涤要严格遵守有关的操作规范，洗后的台布要做到清洁、柔软，没有任何油迹和污渍。
②洗涤时要选择合理的装机数量，温度和压力的控制也要准确。
③分三次进行投水冲洗，冲洗时加入洗衣粉、去油洗涤剂、漂白粉、浆粉和酸粉等。
(2)床单枕套类
①床单及枕套的洗涤温度应控制在80℃左右，冲洗时间在20分钟左右。
②进行三次投洗，投洗过程中分别加入洗衣粉、酸粉和荧剂，投放的数量要适当。
③进行甩干、压平。
④床单和枕套要分开来洗涤，装机送洗的数量要适当。洗后晾干的床单应做到清洁、柔软。
(3)毛巾类
①毛巾投洗时要加入洗涤剂、漂白粉、柔顺剂和酸粉等，放的数量要适当。
②准确控制洗涤水温与气压，一般洗涤温度在80℃左右。
③分三次投水冲洗，冲洗时间在15～20分钟之间。
④洗完的棉织品要进行烘干和打冷风。
⑤洗涤时装机的数量要适当。
⑥洗后的毛巾应做到清洁、柔软和蓬松。
三、洗衣房洗衣工作流程
1.收衣程序
(1)收衣时间
每日中午以前收件，具体时间方面依各酒店规定。
(2)核对
①清点洗衣袋内件数与洗衣单是否符合，用红笔将颜色标明于洗衣单(若有不对状况须向客房部反应)。
②将特殊衣服的特征、厂牌、颜色注记于洗衣单上。
③注意口袋、扣子、质料等是否有瑕疵、染色或掉钮扣等状况，有则立即反应到客房部。
(3)打号
①由洗衣房人员分别将每件衣物做上记号，编号以日期加上房号为编定标准。
②打号时，凡是麻、棉、耐热纤维品，则记号做在领口内、裤边或各角落易视处。
③洗衣单上如有特殊注明，须另作记号以为识别，如：
a.重浆：用红色安全别针别在各角落易见处。
b.快洗：加上彩色布条，用安全别针别在各角落易见处。
c.烫衣：以有号码的布条，用安全别针别在角落易见处。
④同一包袜子且为同色者，别上有编号的布条并串连在一起。
⑤打完编号的洗衣单交给客房部人员入账。
(4)分类检查
①已打号的客衣按色泽、种类、品质、厚薄纤维分类，如袜子、内衣裤、衬衫大件衣裤分放，深色或白色的内衣裤也要分开。
②再将已分开的客衣分类为水洗、干洗或整烫。
③分类时应顺便按以下内容检查衣服：
a.易褪色、脱染深色、油垢、污秽、不易清洁的挑出特别处理。
b.破损、钮扣脱落、须缝补的客衣挑出，破损的交客房部登记后送签，须缝补的洗好后交布品间缝补员代为缝补。
c.检查每件衣服的口袋是否有遗留贵重物品，如有应交客房部处理。
d.注意衬衫是否有活动领，支板应取出作记号以便客衣清洗完后放回客衣上。
④分类检查完毕，送入各机器内(水、干)迅速开始处理。 2.洗衣和烫衣程序
(1)洗涤过程说明
①冲洗：冲洗是衣物在洗涤过程中的第一道步骤，目的是将附着在衣物上的污秽物先用冷水加以冲洗和稀释，以促进洗涤效果。
②洗涤：依洗涤物的织品种类及污染程度，而使用适量及正确的清洁剂，以获得经济有效及安全的洗涤效果。
③漂白：对于白色织品在洗涤步骤及第二道步骤完成后给以适度的漂白，可使白色织品的色泽更加美观、鲜艳可获得最佳的洗涤效果。
④上浆：对于制服等织品都需要给以浆硬步骤，上浆在洗涤过程中是最后一道步骤。
⑤柔软：柔软剂的使用可延长毛巾等织品的寿命，永保毛巾的柔软性，给人使用起来有舒适的感觉。
⑥清洗：使用高水位的冷水，多次清洗洗涤完成后，可使织物中的残留物除去，以达到洗涤的目的，加强洗涤的最佳效果。
(2)洗涤物分类
①客衣：分类过程中最不可疏忽的部分。
②制服
a.将布品间送来的脏制服分为衬衫、长裤、西装、领带各类工衣。
b.员工制服衬衫要注意领子、袖子上浆烫平。
c.检查脏制服口袋有无尖硬物、或有价值的遗留物，特别注意配挂的名牌。
d.各类制服分水洗与干洗送至有关组别。
e.挑出特殊处理的制服，尤其是厨房员工的制服。
③客房布品
a.毛巾、床单、枕套依种类、颜色分堆(先用旧床单铺于地面，减少新床单与地面磨擦延长其使用寿命)。
b.挑出染有血渍、油秽、杂渍、特别潮湿毛巾，特别处理。
c.按颜色、种类将脏的布品装车送水洗组。
d.特别脏的布品交待水洗组加强处理。
e.布品分类房随时保持干燥，不使布品发霉。
f.脏的布品不可堆积超过3小时以上(以免发霉)。
g.枕套个别特殊处理。
④其他
a.分床垫、窗帘等类。
b.该类除擦鞋布外其余均属大件，不经常洗的东西处理较费时间，手续上较繁杂，所以必须在住房率较低的日子，机械不过度疲劳的情况下进行。
c.毛毯必须在低温下烘干，床垫必须加工业用双氧水清除血渍，床盖注意油垢、污渍清除，窗帘注意挂钩附着(必须事先除去)。
(3)水洗
①依分类人员送来的衣物，依颜色、种类分装入不同的水洗机。
②依洗涤物的厚薄、免烫、干净程度分装入不同吨位洗衣机内。
③重型洗衣机分隔装载量必须平均。
④机器装载量避免超过最大洗涤量的80%。
⑤盖板用力旋紧，特别注意有无夹到洗涤物。
⑥门板关紧，打开电源钮。
⑦洗衣机操作顺序：按电源钮→开起动马达→关闭排水孔→加冷水→起动迅速→最低变速钮→开蒸气钮→看水位加清洁剂→变更速度→换水→洗清、排水→脱水。
(4)烫
烫分为平烫，旋转压板烫，衬衫领、袖、胸、背、肩烫，蒸汽烫，成型烫，手烫等类别。
①平烫：烫床单、口布、台布、枕套的机械;床单、台布、枕套分类烫方便堆放运输;开蒸气钮、起动马达钮、风扇钮，按下滚筒距离;依各类布巾调节运转速度;过分潮湿的布巾重烫；四人一组互相调节配合，相辅相成(依各酒店规定)；烫好的布巾叠放整齐；非工作时间随即关闭蒸汽钮；滚筒轴必须经常加油增加润滑，减少轴心磨擦；烫各类布巾时正面朝下，缝纫时朝两侧向前推进；过分潮湿的布巾不可留滞3小时以上，以免产生霉斑及恶臭；枕套在烫前，先将每一条抖平、分色、检视有不洁之处，挑出重洗；未烫完的洗净布品不可留置超过8小时，在烫前先洒湿较易烫平。
②旋转压板烫：烫质量重、质地厚的洗涤物(厨房员工的衣帽)；欲烫的东西平铺在台面(台面必须随时保持干净，以避免沾上污渍)；踩下面起动旋转板；烫衣时注意钮扣不可压坏。
③衬衣领、袖、胸、背、肩烫：每天开始工作前一定先将不锈钢板面擦净；耐热布必须经常保持干净；按左右台面红钮即可进行烫衣，压平面杆板即解除电源；对于不能耐热的钮扣割下，烫好后再缝上；不锈钢压板面经常擦拭，脏斑点以细砂纸磨掉后涂上清洁剂；发现有活动衬衫板支架板，应取出烫好后才插回；若发现有固定衬衣领支架板，应反面先烫而后正面，反面时间较长，正面时间较短。
④蒸汽烫：对布料较细腻，质地轻、薄，不耐高温的高级品，采用此烫法；洗涤物铺于台面，踩压盖板，加蒸汽一分钟；按解除压盖板及清洁(压盖板及保持耐热布的清洁，有助它吸收灰尘)。
⑤成型烫：烫西装、外套、洋装、旗袍专用机器；洗涤物覆挂于人型布袋上，用前后固定板夹紧，扭动蒸汽开关;依照洗涤物的体积，扳动吹气板，经一分钟即关闭蒸汽。
⑥手烫：辅助成型烫无法完成的部分；特殊材质的处理(低温)；非工作时间时电源插头必须拔掉；烫斗经常保持光亮。 3.客衣洗涤整理及送回
(1)衣物的收集
①洗衣房技术员带洗衣篮至各组收集已洗、烫干净的衣服。
②收集散装衣服时，依衣服类别分开放置，且相同房号的衣服尽量放在一起。
③将衬衫放在衬衫包装台处理。
④吊挂衣服：将签纸填上房号，钉在衣架上，并按楼层房号顺序吊挂在吊挂架上。
(2)衣物的检验
①洗衣房整衣员在包装前必须详细检验每一件衣服。
②检视有无需回洗或重烫的衣服，若发现该类情形，应立即尽快再次处理，已处理好的回冼、重烫客衣应再一次进行检验。
③若发现有缺少扣子，以及有裂缝应挑出请布品间缝补员缝补。
(3)包装
①一般单件衣物叠好后用塑胶袋包妥，用封口机封口，且塑胶袋填上房号，衬衫则用衬衫板、领衬及腰带包装好。
②袜子、内衣裤、手帕依相同房号打成一包，并核对洗衣单其种类及数量是否相符，核对无误后用塑胶袋包好，再用胶带封口，然后在塑胶袋上填上房号。
③领带用领带板架包装，且在领带板架上填上房号，然后套上塑胶袋，依楼层房号顺序挂在吊挂架上。
④相同房号的包装衣物放在一起。
⑤注意特殊交待的客衣是否确实办妥再行包装。
(4)核对洗衣单
①原则上是一边包装一边核对，包装完毕再行核对与洗衣单上的数量是否相符，并注意是否另有吊挂数。
②核对无误，将洗衣单贴在塑胶袋上，并在洗衣单上注明包数及挂数。
③如果无包数只有吊挂衣物，则将洗衣单贴在衣架上即可。
(5)整理
①打包且核对过的衣服全部依楼层、房号顺序摆放在包装台的衣物柜内。
②按楼层别、房号顺序由下而上排列整齐于递送车上。
③吊挂的客衣也按楼层、房号顺序吊挂于递送车上。
④将全部客衣与客房部每日客衣清洗登纪表核对，以便校对件数，确定当天全部客衣均已洗好送回。
(6)送衣
①整理检查并且核对无误后，将衣服各楼层分别打包后，由下而上放入不锈钢送衣车内，先至客房部办公室领取钥匙，并且签名。
②依各楼层的顺序送至库房内。
③依房号、包数、吊挂的衣服再核对一次排列无误即可。首先依照“客衣每日收发控制表”所记录的房号，将客衣送至房间。
④如客房有挂有“请勿打扰”牌或房内反锁挂链等情形不可打扰客人，将衣服拿回库房，于楼层交待簿上注明日期、房号、时间、原因及送回者姓名。
⑤假如没有上述情形，要轻声敲门表明是洗衣房服务员，再问“我可以进来吗?”，待房内是否有反应，若是没有，便可使用楼层钥匙直接开门，将衣物送至房内。打包衣服放在床尾放整齐，挂的衣服则悬挂在房间的衣橱内，完毕将门轻轻关上。
⑥如敲门时不见房内有反应，开门进去才发现客人在睡觉时，在此情况下送进时要立刻退出，脚步要轻盈，再将衣物拿回库房，在交待簿上注明清楚。
⑦客房内若有客人在，要注意礼节，微笑打招呼，礼貌请问客人是否可以送衣物进去，送完务必将门轻轻关上。
⑧客衣送完，将楼层钥匙交回客房部办公室并且签名，回到洗衣房办公室在洗衣送签簿上也要签名以示负责。
四、客衣收发控制及账目处理流程
1.客衣每日收发控制
(1)依送洗的洗衣单逐笔填明：日期；房号；送洗时间；一般洗烫或快洗烫；水洗、干洗或烫衣数量等。
(2)下午依规定的时间将所有的“客衣每日收发控制表”见后，送至客房部办公室，核对是否要求洗衣的客人均已取衣送洗。
(3)客衣包装整理完毕核对该表，确定所有送洗的客衣均已洗好送回。
(4)洗衣房送衣至楼层时，须依照所分配的房号送至客房，在该表“送回人”处验收签名。
客衣每日收发控制表
日期：
房号 时间 普通服务 快洗服务 水洗(件数) 干洗(件数) 整烫(件数) 收集人签名 送回人
签名
2.客衣账目处理
(1)依洗衣单先行计算各类洗衣金额，再合计总金额，加一成服务费即为洗衣总额。
(2)填好总额的洗衣单依楼层房号顺序编号，并填写在洗衣单上。
(3)洗衣单第一联放在客房部办公室存档，第二联钉于客衣上作为客人核对依据，并连同客衣一同送给客人。
(4)第三联洗衣单于规定时间以前送至前台出纳。
(5)依据洗衣单逐笔输入电脑(依各酒店的电脑操作)。
五、客衣破损及寄存工作流程
1.客衣破损签认作业流程
(1)楼层服务员或洗衣房人员检查核对客衣时，如发现衣服有破损、污点、褪色或其他不可处理情形时，挑出衣服连同洗衣单交至客房部办公室一并处理。
(2)客房办公室人员开列“客衣破损签认单”填明：房客姓名；日期；房号；不可洗原因。
(3)开列完毕将该单连同洗衣袋一并交给客房部主管签核及处理。
(4)客房部主管在该单签核后，转交楼层服务员送入客房内并请客人签认。
(5)客人签认后，将该单及洗衣单送至洗衣房依一般客衣流程处理。
(6)“客衣破损签认单”依酒店规定留存后再进行处理。
2.客衣寄存作业流程
(1)客人离开本酒店若要求寄存洗好的衣服时，应请其填明姓名及房号。
(2)登记在“寄存客衣登记簿”内填明：日期；房号；姓名；包数；挂数；已入账或未入账。
(3)若洗衣未入账时：将洗衣单
一、三联夹在“寄存客衣登记本”内，待客人回来取衣时输入电脑入账。
(4)若洗衣已入账时：依一般入账程序处理，将洗衣单第二联连同寄存客衣放入寄存专用柜内。
(5)客人回来取衣
①客房办公室人员依“寄存客衣登记本”资料找出寄存客衣，送交前台或直接放入客房。
②客房办公室人员在“寄存客衣登记本”内填明取衣日期、房号。
③如未入账则依一般客衣入账程序处理。
3.客人要求赔偿作业流程
(1)凡发现客衣有洗坏情形时，应立即报告客房部主管。
(2)客房部主管必须追究责任查明原因，如确属洗衣房人员疏忽所致，应由作业人员自行赔偿负责，或依酒店规定处置。
(3)客房部主管应将实情向客人委婉说明，如为作业疏忽则征询客人的意见，给以合理的赔偿，若为客衣本身问题则须取得客人谅解。
(4)将赔偿情形及金额记录于“工作记录簿”内。填明：客人姓名、日期、房号；赔偿金额；赔偿原因。
(5)事后应开会检讨造成错误的原因，以便日后改进。
第19篇：酒店洗衣房领班工作职责
酒店洗衣房领班工作职责
报告上级：客房经理
督促下级：所属员工
联系部门：
岗位职责：
1、客房经理负责，负责本部门员工的考勤，考绩工作，根据他们的表现有权进行表扬或批评。
2、有权向本部门员工发指示或调动他们的工作。
3、全权处理本部门的日常业务工作，处理客人的投诉。
4、对全酒店的布置、工衣、客衣等的换领、洗涤、更新、回收、缝补等各项工作，负有更重的责任。
5、对部门工作的策划，员工的培训负有责任负责本部门的财务预算及节约费用开支。
6、熟悉机器设备的使用方法及保养，保证设备处于正常工作状态。
7、熟悉干洗湿洗烫平的全过程，能够对原材料进行准确分类。
8、解决具体工作中出现的问题，发现错误，及时纠正。
9、带领全体员工提高服务技能，技术，同其他部门搞好协调，保证酒店各部门的正常运行。
第20篇：酒店洗衣房洗涤剂的使用方法
酒店洗衣房洗涤剂的使用方法
一、宾馆、酒店洗衣房概况宾馆、酒店洗衣房的主要职能是负责对宾馆、酒店内部所有需要洗涤的布草进行定期洗涤、整理、发放。它的洗涤流程原则是用最合理的成本获得干净、整洁的织物。1.洗涤的对象及目的有效地去除织物上的污渍，保持被洗织物原有的外观及手感，降低损伤度，延长其使用期限。2．宾馆、酒店洗衣房流程：(1)收集、运送(2)洗涤物品分类检查(3)洗涤物的洗涤处理(4)烫平、烘干(5)整理、折叠和发放
二、影响水洗的五大基本要素1．机械作用力：工业洗衣机滚筒的转动产生了机械力，同时也产生了洗涤液的冲击力和洗涤织物之间的磨擦力。在各种力的作用下加速了洗涤液与织物之间的相对运动，使污垢迅速脱离织物并扩散到洗涤液中。水洗中影响机械力作用的主要因素是工业洗衣机的装载量问题。标准洗涤装载量：工业洗衣机容量的80%。2．水位：水洗过程中，在不同的处理阶段应选择相应的洗涤水位。水位的高低不仅能够影响洗液浓度，而且能影响机械作用力。3．时间：水洗是一个物理和化学反应的过程，需要合适的作用时间。作用时间与洗涤织物的结构、污垢的种类及受污染的轻重有关系，洗涤机械容量的大小与类型、洗涤剂的档次高低对作用时间也有一定的影响。4．温度：在水洗过程中温度起到了催化剂的作用。随着温度的升高，加速了洗涤剂的溶解，活性分子运动加快，渗透力加强，去污能力得以提高。洗涤温度的制定与洗涤织物的质地，染色牢度、污垢
y2a8d 武汉会议酒店 http://www.daodoc.com 的种类及洗涤睥使用温度有关。5．洗涤程序：根据织物的结构类型、污渍的特性、污染程度选择合适的洗涤程序，以达到最佳洗涤效果。除以上五大要素外，水质也是影响洗涤效果的一个重要的因素。在水洗过程中，是以水作国媒介以溶解洗涤剂，构成一定的浓度，在一定时间内，一定的温度、机械作用力下完成对被污染织物的去污洗涤的。因此，除了认识五大要素外，还应对水质在洗涤中的影响要有一定的了解。水的应用比较广泛。在水洗过程中，它具有较强溶解力和分散力、不燃烧、无毒、无味、价廉等特性。但它对油脂无溶解能力，表面张力大，含金属盐。水中金属盐成份含量太高，会严重影响洗涤效果，导致织物发黄、发灰、发黑，令织物手感不佳；同时含铁过量，对漂白剂有一定的催化作用，反应强烈，会导致织物局部破损。对洗涤用水标准一般是PH：7.5-8.0之间，硬度为3度以下，(德制硬度单位：DH10mg/L为1度)，铁含量不大于0.1mg/L
三、污垢污垢是指吸附于织物表面、内部，改变织物表面外观、质感的物
y2a8d 武汉会议酒店 http://www.daodoc.com 质。它通过以下两种方式存在于织物上：
1、物理吸附：烟灰、尘土、泥沙、炭黑等在衣服上的粘附就属于这一种。这种作用相对较弱，容易去除。物理粘附又分为(1)机械力粘附：这一类粘附主要指的是一些固体污垢如尘土、泥沙等的粘附作用。机械力粘附是污垢比较弱的一种粘附，几乎可以用单纯的机械方法去除。(2)静电力粘附：这一类粘附主要表现在带电的污垢粒子在异性电荷物体上的作用。静电作用比简单的机械作用要强，因而污垢的去除相对困难。
2、化学吸附：污垢通过化学键作用到织物上，如蛋白质、铁锈等。这种污垢在织物上吸附比较牢固，需用特殊方法去除。污垢按去除方式可分以下几类：(1)水溶性污垢：不用添加洗涤剂，只用水就基本可以去除的污垢(新鲜的血污、尿污、排泄物、米粒污垢等)。(2)碱溶性污垢：采用碱性洗涤剂去除的污垢(某些动植物油污、脂肪酸污垢、淀粉质污垢)。(3)可氧化性污垢：主洗过程中未能完全去除而通过氧化剂的氧化作用去除的污垢(饮料污渍、草垢、茶垢、酱油、天然染料等)。(4)酸
y2a8d 武汉会议酒店 http://www.daodoc.com 溶性污垢：通过酸处理就能去除的污垢（如铁锈）。(5)溶剂性污垢：能被溶剂溶解掉的污垢（矿物油、油漆污垢、涂料污垢等）。(6)不溶性污垢：指不溶于水、有机溶剂中的污垢，需要利用表面活性剂吸附使这类污垢颗粒分散、胶溶而悬于水中或溶剂中达到去除目的的污垢（尘埃、烟灰、煤灰、泥土、水泥等）。
四、合成洗涤剂的分类
1、强力洗衣粉：主要洗涤重污垢织物，例如：台布、厨师工服等。PH值12以上，洗涤温度60。C-90。C。（劲丽强力洗衣粉A型）
2、增白洗衣粉：主要洗涤轻、中污垢的织，例如床单、毛巾及工服等。PH值10.5，洗涤温度60。C-80。C。（劲丽增白洗衣粉B型）
3、中性洗衣液：主要洗涤丝、毛类织物。PH值7，洗涤温度20。C-50。C
4、客衣洗衣粉：主要洗涤宾馆、酒店客人的衣物。PH值8-9，洗涤温度30-50。C。
5、乳化剂：主要辅助洗衣粉去除织物上的油性污垢。PH值7，洗涤温度50。C以上。（劲丽乳化剂）
6、
y2a8d 武汉会议酒店 http://www.daodoc.com 漂白粉：在洗涤过程中漂白粉有三个作用——去渍、消毒和维持白度。织物上的污垢在洗涤过程中大部份被洗衣粉去掉了，只有少部份色素性污垢需要漂白粉去除。漂白粉分氧化型和还原型两大类型，氯漂和氧漂都属于氧化型漂白粉，但使用的方法有些不同。（1）氯漂：主要用于白色织物上污渍的去除。使用温度65-70度，时间8-10‘PH值10.2-10.8，在这种条件下氯漂去渍效果最好。氯漂使用如果控制不好，容易造成织物强度的下降。（嘉洁强霸－氯漂粉）（2）氧漂：主要用于颜色及白色织物上污渍的去除。使用温度70-90度，时间8-10‘PH值11以上，在这种条件下氧漂去渍效果最好。氧漂相对于氯漂比较温和，对织物的色牢度和强度破坏很小，因此被广泛使用。（劲丽－氧漂剂）目前大部分氧漂只能在高温作用下发挥去渍效果，对一些不能高温洗涤的织物所沾染的污渍就起不到去除作用，嘉洁生产的低温氧漂剂弥补了这方面的空白。
7、中和酸剂：主要用于洗涤程序的最后处理步骤。主要作用：中和洗涤液中的残留碱，抑制水中
y2a8d 武汉会议酒店 http://www.daodoc.com 的铁对织物的附着力，调整织物洗后的酸碱值，使洗后织物的光泽洁白鲜艳。使用温度45-55度，时间3-5‘，洗后织物的酸碱值5.5-6.5。（劲丽晶莹－中和剂、铁锈净）
8、柔软剂：主要用于洗涤程序的最后处理步骤。主要作用：改善织物洗后的手感、柔软感，降低粗糙度，同时又能起到润滑和消除静电的作用。使用温度45-55度，时间4-5‘，可以同中和酸一起使用。对于含铁高的地区应先加入除锈酸，一分钟后再加入柔软剂。注意：柔软剂用量过大，易使白色织物发黄，吸水性下降。（劲丽柔顺剂）
9、浆粉：主要用于洗涤程序的最后处理步骤。主要作用：使织物坚挺美观、改进手感并阻止延缓污垢进入内部。使用温度45-55度，时间5-6‘? 梢院椭泻退峒烈黄鹗褂谩＃ň⒗鯬VA合成浆粉）
10、硬水软化剂：对于高硬度水质地区，如果不能安装软水设备，只能在洗涤织物时添加软水剂。软水剂使用最好在洗涤的每个步骤都加入，但在实际中很难
y2a8d 武汉会议酒店 http://www.daodoc.com 做到。，只有在主洗和漂白步骤中先于其它原料加入。使用温度和时间随所作用的步骤。（劲丽软水剂）
11、特效胶灰剂：长期使用硬水洗涤易造成白色织物发灰，严重影响织物的使用。本产品利用还原反应的原理，在一定范围内可以改变织物的色泽，由灰逐渐变白，使织物的白度有很大的提高。温度70度，时间15-20‘。（劲丽特效胶灰剂）
五、洗涤程序的设计：1．洗涤操作主要步骤：（1）冲洗：利用水和机械作用力的作用，尽可能地把被洗织物上的水溶性污垢冲离织物，为主洗去污奠定良好的基础，对于中、重污垢的洗涤一般要采用冲洗步骤。水位：高水位，水温20-40度，作用2-3分钟排水。
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