酒店管家部洗衣房经理岗位职责

2020-03-02 01:16:30 来源：范文大全收藏下载本文

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工作概述 JOB SUMMARY:

1.洗衣房经理直接对行政管家负责，其下属包括全体洗衣房和布草房的工作人员。 2.洗衣房经理的业务范围涵盖提高洗衣房的营业利润，负责洗衣及布草、制服的管理工作。高质高效地完成布草及客衣、员工制服的洗涤工作；全面管理布草及制服分发使用情况。

3.洗衣房经理的主要工作区域为洗衣房及布草房。

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工作职责 DUTIES & RESPONSIBILITIES:

1.努力完成部门营业指标。 a) 协助行政管家制定洗衣房的年度财务预算计划，对酒店制服及布草的设计和用料的选择提出建议； b) c) 编制洗衣房用品、用料的使用和购置计划，控制每月消耗和总产量的平衡；掌握本部门营业状况和市场需求，积极做好促销工作。

2.合理安排人力、物力，降低成本，减少费用。 3.保证洗衣房的服务质量。 a) 编制洗衣房工作规范和程序，通过监督生产过程和质量检查，提供高效率的干、湿洗服务； b) c) 监督下属对布草、制服的分派和控制；

检查员工制服和布草的清洁，确保清洁制服及布草的供应。

4.安排培训工作、落实培训内容。 5.保证部门运作的高效率。 a) b) c) d) 明确各分部的工作目标与要求，并检查、指导各分部的日常工作；不断更新和提高现行的工作程序和标准，并使全体员工都能遵从；对分部主管做出培养、鼓励和评价，并提供相应的培训；主持部门的工作例会，传达酒店和管家部有关指令和信息。

6.负责月度和季度的布草检查和盘点，落实制服及布草的报废事宜，并保留相应记录。 7.了解员工的实际需要并主持或提供相应的培训。 8.通盘考虑部门内部的节能和环保问题。 9.完成行政管家安排的其它工作。