KTV 吧台工作流程

吧台工作流程

如六大基酒力娇酒饮料等酒水） 9:00~9:30 开吧1 检查吧台酒水是否充足，及时补充。（例

2 把调酒所用的原材料准备充足（例如冰

块黄柠檬青柠檬薄荷叶鸡尾酒

装饰物糖浆等原材料）

3 准备表演用的物品。（手持烟花大烟花

火石粉杯具 zippo油魔术气球魔术道

具等）

9:30~10:00 制作魔术气球让客人免费拿取

10:00~10:30 去消费满足一定数额的房间里进行魔术气球表

演，

10:30~11:30 1在吧台给客人提供免费的鸡尾酒及表演2 去消费前3名的房间赠送鸡尾酒及表演

3 给过生日的客人送上生日礼物提前祝福客

人生日快乐

11:30~12:00 收吧 1检查第二天所需的物品，写下货单。2把调酒用的原材料及表演的物品收好。3 打扫吧台卫生。