2020-03-02 11:25:43 来源:范文大全收藏下载本文
《中华饮食文化》评课意见
林老师的这节课讲得太成功了,首先是食品的播放,使学生欣赏和了解了中国饮食文化的特点,感受到了饮食文化中闪烁着的祖先的智慧和创造力。其次是林老师设计了“三站”,即古代饮食展厅、现代饮食展厅、宴会厅,让学生初步了解了中国的饮食文化及中国的礼仪。再者,林老师的这节课教学环节紧凑,语言过度非常自然。最后一点是,课堂教学自始自终都是以学生的活动为主体,较好的完成了教学目标。
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