西湖龙井国际市场行情调研报告

2020-03-01 18:25:30 来源：范文大全收藏下载本文

西湖龙井茶国际市场行情调研报告

摘要：现在人们的生活水平提高了，也就更加的注重自己的身体健康和形体。而茶叶是我国的传统保健产品，并且有减肥，健美等功效。我国是茶叶生产大国，茶叶年产量居世界第二位，且茶叶副产品资源十分丰富。对茶叶副产品进行深加工，能大大激活和提升我国的茶叶产业，同时也能得到国际消费者的青睐，既有十分广阔的发展前景。西湖龙井茶叶市场调查研究报告着眼于国内外市场现状，系统全面的反应目前西湖龙井茶叶市场的基本现状，重点对西湖龙井茶叶供需结构、市场价格、未来市场预测等方面重要信息做了深入的调研和研究。并对西湖龙井茶叶市场发展的关键问题给予综合建议和市场策略。

关键词：西湖龙井韩国价格国际市场供需状况

很多人一提到杭州，很自然地会联想到杭州极具标志性的特产西湖龙井茶。作为中国十大名茶之首，西湖龙井茶自然很受青睐。然而西湖龙井茶名声大产量却是很有限的。物以稀为贵，需求决定价格。由于产量的有限，而市场的知名度又高，名副其实地成为了送礼馈赠的佳品。为此，我们对西湖龙井的国际市场行情精心进行了一次详细的调查。

一、西湖龙井在国内市场状况

西湖龙井茶是我国的第一名茶，产于浙江杭州西湖的狮峰、龙井、五云山、虎跑一带，历史上曾分为“狮、龙、云、虎、梅”五个品类，其中多认为以产于狮峰的品质为最佳。形光扁平直，色翠略黄似糙米色，滋味甘鲜醇和，香气幽雅清高，汤色碧绿黄莹；叶底细嫩成朵。而西湖龙井茶则以“色翠、香郁、味甘、形美”四绝著称，驰名中外。

中国茶叶界经过几十年的努力，已于2004年夺回世界第一产茶大国的宝座。近年来随着我国经济的高速成长，南方茶区主要产茶省（市）自治区均把龙井茶列为支柱产业，这使得龙井茶的生产和流通快速发展，茶叶总产量迅速增加，加工规模稳步扩大，产品加工链不断延伸。2010年，我国的龙井茶叶产量达到116.6

万吨，茶叶初加工产值达到300万亿，以茶饮料为主体的绿茶深加工也实现产业化，2010年绿茶饮料产量达到600万吨，销售额达到300亿元，绿茶饮料市场份额超过软饮料总量的五分之一，与碳酸饮料相当。

二、西湖龙井在韩国的市场研究分析

1、韩国的地理位置分析

韩国位于韩半岛，地处亚洲大陆的东北部，自北向南延伸，全长1100公里。韩国的领海与太平洋最西部的海域交汇。韩半岛北部与中国和俄罗斯接壤，东部濒临东海，与邻国日本隔海相望。海路交通便利，有利于进出口商品的运输。

2、韩国的人口分析

2011年韩国的人口总数量为5051.5万，人口密度为493人/平方公里。同时，新华网首尔市韩国统计厅公布，首都首尔市人口密度越来越大，首尔市每平方公里人口数量为16586人，在韩国各大道、市中高居榜首。绿茶则是男女老少皆宜，又能养生美容。特别是韩国的女性特别爱美，相信西湖龙井绿茶的功效将受到她们的青睐。同时，我们也可以研发新型的绿茶美容产品出口韩国。因此，我们出口杭州西湖龙井茶在韩国进军的首要城市可以是首尔。

3、韩国的经济分析

韩国的人均国民总收入于2007年首次突破2万美元大关，达2.1695万美元；受国际金融危机的影响，2008年韩国人均国民总收入跌至1.9296万美元；2009年下滑至1.7193万美元。但之后国际形势开始好转，2010年韩国经济增长6.2%，人均国民总收入重新突破2万美元的大关。截至2011年4月底，韩国外汇储备达3072亿美元。至7月底，达3110.3亿美元，黄金储备量39.4吨（约合13.2亿美元）。至9月底，韩国外汇储备为3033.8亿美元。由此可见，韩国的经济水平不断提升，同时居民的消费是水平也提高了。就我们西湖龙井的市场价格而言，韩国居民是一定能够消费得起的。

4、中国与韩国的经贸关系分析

中国是韩国的第一大贸易伙伴、出口市场和进口来源国，也是韩国第一大海外投资对象国。而韩国则已成为中国的第三大贸易伙伴、第三大出口对象国和第二大进口来源国。一是双边贸易的大踏步发展。2010年，两国贸易额达到2072亿美元，同比增长32.6%，提前两年实现了双边贸易2000亿美元的目标，同建交

之初相比增长超过40倍，仅用5年时间完成了从1000亿美元到2000亿美元的跨越式发展。二是相互投资水平不断的提高。截至目前，已有超过5.3万家韩国企业在华投资兴业，累计投资超过490亿美元，与建交之初相比增加了410倍。三是双方在多边和地区合作中互动良好。中韩两国在各个方面，各个地区都有合作，且形势大好。四是经济贸易合作有力的带动了人文交流的蓬勃发展。2009年11月，中韩两国共同开通了经贸合作网站。2008年12月，中国人民银行和韩国银行宣布签署了一个规模为1800亿元人民币/38万亿韩元的双边货币互换协议。2010年，中韩贸易突破2000亿美元，同比增长32%。由此可见中韩经贸关系密切，不断向前发展，这对我们将出口西湖龙井茶打下了良好的基础。

5、中韩文化交流分析

近年来，中韩文化交流丰富多彩，涉及各个方面，而茶文化是我们中国的传统文化，我们在出口西湖龙井茶的同时也弘扬了我们中国的传统。让韩国人更加了解我们中国的文化，同时也为中韩友谊出了一份微薄之力。

三、西湖龙井茶的国际市场价格及供求状况

茶叶的销售价格是由产销双方共同决定的。从市场上来看，中国的茶叶产量在不断增加，相关数据显示2008年茶产量达到120万吨，2009年产量略高于2008年。另一方面，消费需求不断扩大，产量与销售市场基本呈正比增长。宏观的供求关系决定了茶叶的价格不可能大起大落，将趋于平稳。

在广州茶博会的现场调查表明，大部分茶叶价格每斤售价在100-300元，销售较好。往年曾出现的10元一饼茶大甩卖的场景几乎消失。茶叶价格进一步透明化和规范化。2009年中国的茶叶价格总体趋向平稳与健康。与往年同期相比，目前浙江的春茶价格降低了近一半。比如原本要花一千多才买到的特级浙江龙井茶，如今仅需要七八百元。虽然春茶上市量增加且龙井茶价格下降，但走茶叶高端市场、堪称“最闪亮明珠”的西湖龙井价格依然坚挺。目前，西湖龙井老品种龙井群体茶正逐步上市。西湖风景名胜区管委会，经济与社会发展局相关负责人说，龙井群体茶的上市价格大都不会低于每500克1000元。

2009年杭州春茶市场参考价：

2月底上市的温州乌牛早，为最早上市的浙江绿茶，首批茶叶每公斤3000元左右，和去年基本持平。

3月初上市的首批新昌大佛龙井，每公斤600元，比去年贵50元~60元。 3月上市的“开化龙顶”，目前每公斤价格在1500元~3000元之间，与去年基本持平。

3月20日，中天竺禅茶上市，今年产量800斤，目前每公斤1500元~2000元。

四、西湖龙井进一步开拓韩国市场的策略

茶叶消费者对茶叶的需求是多方面的：既有色香味形的需要，安全卫生的需要，功能性需要，又有购买，携带，饮用，存取方便的需要。因此，是顾客满意就意味着要深入调研消费者对龙井绿茶的要求，我们在对于这些要求不断研发新的包装和品牌，并且会大量的广告宣传。

1、参加茶文化节，参加各类茶叶展销会、茶博会，并让他们免费品尝西湖龙井绿茶，这样可以大大提高西湖龙井茶叶的知名度和市场占有率。

2、在电视广告上做宣传，平面媒体（报刊）、户外广告，请知名的形象好的明星来做代言。

3、建立起自己的网站、博客、电子杂志等，以便发布各类消息，接受各类评论。

4、可以多参加一些公益活动，提高自身的品牌形象。

5、极品的西湖龙井绿茶译文可以当作是一种高档的礼物赠送给家人或朋友，所以我们也会就此将韩国的一些食品搭配包装一起出售，扩大市场的需求。

五、结语