民以食为天,食以安为先
2020-03-01 15:47:28 来源：范文大全收藏下载本文
民以食为天 食以安为先
最近媒体的报道中，出现了不少有关食品安全的问题，如假牛肉、苏丹红鸡蛋、地沟油、双汇瘦肉精等等，不胜枚举，当我们看完这些报道后，我们首先感觉到害怕，更让我们想不通的是，现在国人到底怎么了？出现了哪些问题？道德、金钱、人身健康，到底哪个最重要？
以前，吃，是让人感到珍而重之的大事。在食物匮乏的年代，能吃饱都是一种奢望，而现在，吃变得容易了，轻松了。于是许多人开始抱怨，猪肉不如以前香，鱼不如以前鲜美，鸡也不是以前那个味儿了。更深层的原因是，人们对吃有了更新更高的追求， 于是吃的花样也多了，口味也不一样了，吃完这顿，就想着下一顿怎么吃，市场上琳琅满目的添加剂出现了，不同的添加剂做出不同的口味，不良商家，开始了昧着良心赚钱，唯利是图。
猪肉加牛肉精变成牛肉，南海谭某东从2010年7月1日，才开始制假“牛肉”，谭某东将准备好的猪血、豆粉、糖、盐等混入已经绞碎成片的猪肉中搅拌，同时加入牛肉精，经过均匀搅拌后，正规的猪肉就被加工成了外观颜色鲜红的“牛肉”。
丽红素让普通鸡蛋摇身变成土鸡蛋柴鸡蛋。市场上，柴鸡蛋的价格也远高于肉鸡蛋，土鸡蛋的营养价值要高于普通鸡蛋。人们还有一个错觉，认为柴鸡蛋都是红心的。于是，“聪明”的不法商贩们开始琢磨如何让普通鸡蛋变成“红心的柴鸡蛋”。他们还真找到了办法——在饲料里添加工业色素丽素红。
不用敲碎鸡蛋，就能让鸡蛋黄变色，可见中国人是多么的聪明！
近日，公安部统一指挥浙江、山东、河南等地公安机关历时4个月，成功破获了一起特大利用“地沟油”制售食用油案件，这也是全国公安机关首次全环节侦破非法收购“地沟油”炼制食用油，并通过粮油公司销售给群众的案件。证实“地沟油”流向餐桌的传闻。医学研究表明，摄入地沟油会对人体造成明显伤害。轻则腹痛腹泻，长期服用则会导致发育障碍、肠癌、胃癌等。正因为如此，世界各国都采取严格的监管措 施，严禁地沟油流向市场。然而记者调查发现，在不少城市，餐厨垃圾没有指定专门的部门集中回收，对地沟油进行再加工的生产企业也没有明确的监管单位。同时，犯罪嫌疑人制假、售假环节隐秘，跨省分工合作，给有关部门的监管也带来很大的困难。
央视调查健美猪黑色产业链 双汇被曝收购有毒肉，双汇十八道检测避开“瘦肉精”，济源双汇食品有限公司是河南双汇集团下属分公司，主要以生猪屠宰加工为主，有自己的连锁店和加盟店，有关宣传双汇冷鲜肉“十八道检验、十八个放心”的字样在店里随处可见。然而，按照双汇公司的规定，十八道检验并不包括“瘦肉精”检测。一位名叫宋红亮的采购业务主管告诉暗访的央视记者，不论生猪品种好坏，他们厂都可以大量收购进行屠宰。记者随后跟随一辆运猪车到济源市双汇食品有限公司送猪，这车猪全是“加精猪”。整个过程没有遇到任何障碍，猪贩告诉记者，车上的猪全部被双汇公司收了，而且没有进行“瘦肉精”尿检。
类似这样的事件，已经司空见惯，身边无处不在，让我们都麻木了，吃荤的怕激素，吃素的怕毒素，喝饮料还怕色素！
食品安全问题已经成了关系到人民群众的身体健康和生命安全，关系到经济发展和社会稳定的大事，我们除了诅咒这些恶人，并呼吁国家有关部门出台完善的食品安全制度，能让我们每一个人，在任何地方、任何时间都能买到安全的食品，吃了之后不会对身体造成伤害，给我们一个健康的体魄，体质强则国强！
新华中学 2011级3班 于江珊
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